Upload
anindyarf
View
302
Download
57
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Bisnis Plan Bayam
Citation preview
Ringkasan Rencana Usaha
§
A. Manajamen
Nama Usaha : Scamorza
Nama Pimpinan : Siska Octapratiwi
Bidang Usaha : Panganan herbal
Jumlah tenaga kerja : 10
B. Pemasaran
Produk yang Dipasarkan : Cheese Stick daun Bayam
Sasaran Konsumen : Mahasiswa
Wilayah Pemasaran : Kampus UNPAD Jatinangor
Rencana Penjualan : 1600 kemasan/bulan
Penetapan Harga Jual : Rp 3.500,-
C. Produksi
Kapasitas Produksi :
1600 kemasan/bulan
Ketersediaan Bahan baku :
Semua bahan baku yang digunakan mudah didapatkan di pasaran
Fasilitas/sarana Produksi :
Gerai usaha konvensional, gerai portable
D. Keuangan
Total Pembiayaan : Rp 20.244.485,-
Modal sendiri : -
Pinjaman yang Diajukan : Rp 20.244.485,-
Jangka waktu Pengembalian Pinjaman : 1 tahun
Penjualan per tahun : 19.200 kemasan
Keuntungan per tahun : Rp 27.993.250,-
Break even point : 16.768 kemasan
1
1. Latar Belakang
Indonesia memiliki berbagai macam tanaman herbal yang berpotensi
untuk dikembangkan sebagai makanan olahan. Tanaman erbal yang memiliki
banyak manfaat dapat digunakan sebagai bahan tambahan makanan misalnya pada
cemilan. Cemilan dapat ditambahkan tanaman herbal seperti sayur-sayuran yang
akan menambah manfaat dari cemilan tersebut. Sayuran yang digunakan sebagai
tambahan selain dapat menambah manfaat juga dapat menambah cita rasa dan
warna sehingga dapat lebih menarik perhatian konsumen.
Cheese Stick (atau cistik) adalah camilan yang disenangi karena rasanya
yang gurih dan "kriuk"nya. Tidak berbeda dengan penganan ringan lainnya,
cheese stick dianggap sebagai makanan selingan atau camilan teman minum teh
atau sebagai teman bagi makanan lainnya, misalnya mie bakso.
Cemilan merupakan makanan ringan yang banyak diminati karena cara
mengkonsumsinya yang mudah dan praktis. Cemilan juga dapat dikonsumsi setiap
saat. Namun, pada umumnya cemilan yang dikonsumsi masyarakat Indonesia
mengandung banyak bahan kimia yang tidak baik bagi kesehatan. Penambahan
monosodium glutaman (MSG) sebagai penyedap rasa yang berlebihan tidak baik
dikonsuumsi secara berlebihan.
Banyak tempat yang memproduksi cheese stick sebagai sumber mata
pencahariannya karena cara membuar cheese stick yang cukup mudah. Namun,
pada pelaksanaannya, sebagian besar tempat produksi hanya menyediakan cheese
stick biasa dan dengan manfaat yang minim. Dengan demikian, kami
memproduksi cheese stick dengan tambahan bayam.
Dengan demikian, Cheese stick daun bayam yang telah dipaparkan
tersebut diharapkan dapat menjadi cemilan sehat bagi semua kalangan masyarakat
dan dari berbagai usia.
2. Deskripsi Produk
a. Jenis dan Nama Produk
Jenis produk : Produk Olahan Panganan herbal
2
Nama Produk : cheese stick daun bayam
Merek dagang : Scamorza
b. Proses Pembuatan Produk
Bahan untuk kulit:
Tepung terigu
Butir telur, dikocok
Garam
Pewarna makanan
Santan dari kelapa
Kelapa parut
Gula merah
Daun pandan
Margarine secukupnya
Cara membuat kulit:
1. Campur terigu, telur, garam dan pewarna makanan. Aduk rata sambil
dimasukkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi halus.
2. Panaskan wajan dadar (bulat) dengan garis tengah kurang lebih 20 cm.
3. Olesi wajan dengan margarine (tipis). Tuang adonan, wajan diputar
supaya adonan menutupi permukaan wajan agar rata dan tipis. Setelah
matang, sisihkan.
4. Isi : masak kelapa parut, gula merah, garam, daun pandan, dan air sambil
diaduk sampai meresap dan kering. Sisihkan.
Bahan untuk fla:
Susu kental manis
Maizena larutkan dengan air
Air
Gula pasir
Vanilla
Mentega
Kuning telur kocok lepas campur dengan air
Potongan buah-buahan (strawberry, melon, mangga, dan anggur)
Cara membuat fla:
3
I. Didihkan semua bahan kecuali larutan maizena dan kuning telor.
II. Setelah mendidih masukan larutan maizena.
III. Matikan api, lalu segera masukan kuning telor, aduk terus sampe
kuning telor rata.
IV. Setelah fla dingin, campurkan dengan potongan buah. Simpan di
kulkas.
c. Keunggulan Produk
Citarasa produk yang unik, perpaduan masakan tradisional dan modern.
Tidak mengandung bahan pengawet.
4
Pembentukan Kulit Dadar Gulung
Adonan Kulit Dadar Gulung
Disisihkan
Pemberian Isi Dadar Gulung
Dilipat dan Digulung
Penyiraman Fla dan Buah
Dadar Gulung Pelangi
Tidak mengandung pemanis buatan.
Penambahan buah-buahan yang meningkatkan nilai gizi.
d. Penyajian Produk
Dikemas dalam plastik persegi panjang.
3. Analisis kompetisi dan Peluang Pasar Produk
a. Segmen Pasar
Target pasar utama dari produk Dadar Gulung Pelangiini adalah
mahasiswa, pelajar, serta masyarakat sekitar kampus UNPAD Jatinangor
dengan rentang usia 15-45 tahun.
b. Persaingan
Wilayah kampus Jatinangor saat ini banyak yang menjual makanan
camilan dengan bahan dan bentuk yang beraneka ragam. Namun, sudah
jarang adanya produk panganan tradisional yang dipasarkan saat ini. Usaha
untuk meningkatkan pasar panganan tradisional, menarik minat konsumen,
dan membuat kami berbeda adalah dengan membuat inovasi baru yaitu dadar
gulung dengan aneka warna yang diberi sentuhan fla buah. Kami akan
menyajikannya dalam bentuk gerai. Dadar Gulung Pelangi merupakan
makanan yang berbahan dasar tepung terigu dan kemudian diberi pewarna
makanan. Kemudian dibentuk dadar dan diberi isi kelapa parut yang telah
dicampur dengan gula merah. Setelah itu diatasnya dituang fla dengan
campuran buah – buahan. Dadar Gulung Pelangitanpa bahan pengawet,
disajikan lebih attraktif dengan menambahkan pewarna makanan sesuai
dengan buah yang kami gunakan. Dengan melakukan promosi produk yang
menarik dan penjelasan tentang manfaatnya bagi kesehatan akan membuat
calon konsumen berpikir untuk membeli produk camilan kami yaitu Dadar
Gulung Pelangi.
c. Peluang Pasar
Minat konsumen akhir-akhir ini mengarah pada makanan camilan
yang sehat dan menarik, dimana tidak hanya memberikan kepuasan konsumsi
5
semata namun juga memberi efek positif bagi tubuh. Kalangan mahasiswa
merupakan pangsa pasar potensial yang dapat melihat potensi produk kami.
Peluang pasar yang akan digarap oleh kami dengan memberikan nilai
kepuasan tersendiri karena kami tawarkan produk camilan dalam jajaran
produk yang bergizi tinggi dengan berbagai manfaat dari tepung terigu,
kelapa dan buah-buahan.
4. Rencana Pemasaran Produk
a. Metode Pemasaran
Pemasaran Dadar Gulung Pelangikami fokuskan pada promosi kepada
kalangan anak-anak, remaja, ABG sampai mahasiswa. Untuk itu kami akan
membuka gerai di daerah-daerah sekitar sekolah, kampus, supermarket, dan
tempat keramaian anak muda di sekitar Jatinangor Sumedang. Setting
gerainya sendiri kami telah mempunyai konsep gerai khusus yang menarik.
Kami bertujuan agar gerai dapat menarik minat masyarakat luas. Selain itu
kami tetap mengutamakan kebersihan dan kehigienisan produk supaya tidak
tercemar debu atau polusi yang kemungkinan menghambat pemasaran produk
di lapangan.
Setelah produk kami cukup diterima masyarakat, kami akan berupaya
menarik minat seluruh lapisan masyarakat. Tidak hanya dari kalangan muda,
tapi kami akan mempromosikan Dadar Gulung Pelangikepada kalangan
dewasa. Ini kita lakukan dengan cara mendistribusi produk kami ke toko-toko
atau grosir makanan ringan dan oleh-oleh.
b. Strategi pemasaran
- Menjaga kualitas dan kehigienisan produk dengan mengemasnya
menggunakan plastik
- Promosi menarik dengan mencoba tester dan pemberian diskon
- Promosi produk dengan media cetak maupun media online seperti
website,Facebook,atau Twitter
- Pemberian brosur yang berdesain menarik disertai tagline kelebihan
produk Cheese Stick Bayam,”Renyah dan Bergizi”
6
- Membuka stand ketika ada food festival untuk mengenalkan produk
Cheese Stick Bayam
- Menjaga kebersihan lokasi produksi maupun tempat penyajian produk
5. Organisasi Perusahaan
a. Visi dan Misi Perusahaan
Visi :
Menjadi makanan tradisional inovatif yang disukai masyarakat dan
menyehatkan.
Misi :
Membuat varian baru dari produk yang sudah terkenal di masyarakat
Menjadikan buah sebagai makanan yang dapat di konsumsi seluruh
kalangan masyarakat
Mengutamakan citarasa dan gizi yang tinggi
Menambah lapangan pekerjaan
b. Organizing Chart
c. Job Description
1. CHIEF EXECUTIVE OFFICER
7
Chief Executive Officer
Siska Octapratiwi
Company Development Manager
Valeria Natasha
Marketing Manager
M. Rizky Nurjaman
Public Relation Manager
Deandra Pravitiarini
Human Resources Development Manager
Ailsa Giovanni
Product Development
Employee
HRD Employee
Marketing Employee
Public Relation Employee
Chief Executive Officer/CEO merupakan pimpinan perusahaan.
Umumnya masyarakat lebih mengenalnya dengan nama Direktur.
Seorang CEO harus mempunyai jiwa wirausaha dan jiwa organisatoris
yang kompeten agar perusahaan dapat bersaing dan mempunyai prospek
terbaik dibidang kualitas produk, profit dan tanggungjawab sosial. Oleh
karena itu, seorang CEO mempunyai peranan penting dalam
mengendalikan dan mengawasi seluruh jalannya perusahaan. CEO
mempunyai tugas penting dalam mengorganisir seluruh kegiatan usaha
secara umum. Selain itu, CEO juga mempunyai wewenang dalam
mengevaluasi seluruh bidang yang menjadi bagian dari perusahaan Dadar
Gulung Pelangi secara berkala, sehingga CEO bertanggungjawab
terhadap maju mundurnya usaha Dadar Gulung Pelangi.
2. COMPANY DEVELOPMET MANAGER
CEO dibantu oleh seorang Company Development Manager yang
mempunyai tugas menjaga stabilitas jalannya perusahaan, khususnya
dibidang manajemen produksi usaha Dadar Gulung Pelangi. Karena pada
dasarnya efisiensi produksi dalam usaha Dadar Gulung Pelangi ini sangat
penting. Selain itu, tingkat produksi usaha Dadar Gulung Pelangi menjadi
bagian dari tugas Company Development Manager. Stabilitas produksi
dan manajemen mutu menjadi perhatian utama usaha Dadar Gulung
Pelangi demi menjaga kualitas produk dan kontinyuitas usaha ini.
3. HUMAN RESOURCES DEVELOPMENT MANAGER
CEO dibantu juga oleh seorang Human Resources Development
Manager yang mempunyai tugas stabilitas perusahaan dibidang
sumberdaya manusia. Produktivitas karyawan adalah salah satu ujung
tombak usaha Dadar Gulung Pelangi ini. Sehingga diperlukan
manajemen yang baik, memberikan kenyamanan kerja, apresiasi terhadap
hasil kerja dan sebagai tempat untuk berkonsultasi.
4. MARKETING MANAGER
8
Selain CD Manager dan HR Manager, CEO juga dibantu Marketing
Manager yang bertugas dibidang pemasaran produk. Perencanaan
dibidang pemasaran produk mulai dari analisis pasar, analisis pesaing,
dan survey distributor untuk menjaga stabilitas penjualan dan evaluasi
pendapatan secara periodik merupakan tugas dari Marketing Manager.
5. PUBLIC RELATIONS MANAGER
CEO juga di bantu oleh Public Manager selain tiga manager yang
lain. PR Manager beertugas untuk merencanakan strategi produksi
sehingga dapat mencapai pendapatan sebesar-besarnya. Selain itu tugas
PR Manager juga untuk bernegosiasi dengan pihak lain jika sewaktu-
waktu terdapat pemesanan dalam jumlah besar atau kerjasama dalam
memasarkan produk Dadar Gulung Pelangi.
d. Time Table Usaha Produk Dadar Gulung Pelangi Tahun 2011-2012
No. Kegiatan Oktober November Desember Januari Februari Maret
1. Survey Pasar
2. Survey
Lokasi
Usaha
3. Survey
distributor
bahan baku
4. Survey
logistik
Jusubi
5 Produksi
6. Rekrutmen
Pegawai
7. Launching
Kedai
8 Pemasaran
9. Promo
10. Pameran
9
6. Permodalan dan Analisis Ekonomi Usaha
a. Asumsi Teknis Produksi
Kapasitas produksi Dadar Gulung Pelangi per bulan adalah 1600
kemasan dengan rata-rata produksi per hari adalah 80 kemasan dengan tiap
kemasan 1 gulung dengan fla dan potongan buah. Diasumsikan masing-
masing varian memiliki tingkat penjualan yang sama.
b. Biaya Usaha
Tabel 1. Biaya Pokok Produksi/Biaya Variabel Per Bulan
No. Uraian Volume Satuan Unit cost (Rp) Total Cost (Rp)
1. Kemasan plastik 15 Paket 7.000 105.000
2. Kemasan kotak 32 Paket 12.000 384.000
3. Sendok plastik 64 Paket 4.000 256.000
4. Gas elpiji 2 Tabung 14.000 28.000
5. Tepung terigu 20 Kg 8.000 160.000
6. Telur ayam 13,5 Kg 15.000 202.500
7. Kelapa 45 Kg 8.000 360.000
8. Margarin 10 Kg 18.000 180.000
9. Tepung maizena 0,5 Kg 24.000 12.000
10. Susu kental manis 20 Kaleng 10.000 200.000
11. Gula merah 6,75 Kg 10.000 67.500
12. Gula pasir 4 Kg 10.000 40.000
13. Garam 0,75 Kg 2.000 1.500
14. Vanili 40 Sacet 100 4.000
15. Strawberry 10 Kg 20.000 200.000
16. Anggur 10 Kg 35.000 350.000
17. Melon 10 Kg 6.000 60.000
18. Mangga 10 Kg 7.000 70.000
19. Pewarna makanan 3 Botol 2.000 6.000
20. Pegawai 2 Orang 350.000 700.000
Sub Total 2.748.500
Tabel 2. Pra Operasi
10
No. Uraian Volume Satuan Unit cost (Rp) Total Cost (Rp)
1. Feasible study 1 survey 300.000 300.000
Sub Total 300.000
Tabel 3. Investasi Harta Tetap
No
. Uraian Volume Satuan Unit cost (Rp) Total Cost (Rp)
A. Mesin dan Peralatan
1. Gerai penjualan 1 Unit 300.000 300.000
2. Sewa tempat 24 Bulan 500.000 12.000.000
3. Kompor gas 1
tungku
1 Unit 100.000 100.000
4. Tabung gas 2 Unit 125.000 250.000
5. Wajan dadar
(diameter 15 cm)
2 Unit 40.000 80.000
6. Ketel 2 Unit 50.000 100.000
7. Sendok kayu 1 Unit 5.000 5.000
8. Baskom kecil 3 Unit 8.000 24.000
9. Panci susu 1 Unit 25.000 25.000
10. Kulkas kecil 1 Unit 1.000.000 1.000.000
11. Piring plastik ceper 5 Unit 3.000 15.000
12. Pisau 2 Unit 5.000 10.000
13. Talenan 1 Unit 15.000 15.000
14. Sendok garpu 5 Pasang 2.500 12.500
15. Penjepit kue 3 Unit 5.000 15.000
16. Sendok kayu 1 Unit 5.000 5.000
B Inventaris Kantor
(ATK)
1 Paket 25.000 25.000
Sub Total 16.676.500
11
Tabel 4. Biaya Tetap
No. Uraian Volume SatuanUnit cost
(Rp)
Biaya tetap
/thn (Rp)
Biaya tetap
/bln (Rp)
1. Penyusutan
peralatan
5% Tahun 16.576.500 833.825 69.485
2. Transportasi 1 Unit 250.000 3.000.000 250.000
3. Listrik 1 Bulan 100.000 1.200.000 100.000
4. Promosi 1 Rp 100.000 1.200.000 100.000
Sub Total 6.233.825 519.485
Tabel 5. Asumsi Penjualan
No
. Asumsi Volume Ket
1. Penjualan dadar gulung fla strawbery 400 kemasan/bulan
2. Penjualan dadar gulung fla mangga 400 kemasan/bulan
3. Penjualan dadar gulung fla melon 400 kemasan/bulan
4. Penjualan dadar gulung fla anggur 400 kemasan/bulan
Harga jual 3500 Rp/kemasan
c. Harga Produk
Tabel 2.Jenis Produk yang Ditawarkan
No. Varian Harga
1. Dadar gulung fla strawbery Rp 3.500,-
2. Dadar gulung fla mangga Rp 3.500,-
3. Dadar gulung fla melon Rp 3.500,-
4. Dadar gulung fla anggur Rp 3.500,-
Harga Pokok Produksi = Biaya tetap /thn + Biaya Variabel /thn
Kapasitas Produksi/thn
= 6. 233 . 82 5 + 3 2 . 982 .000 = Rp 2.042 per kemasan
19200
Harga Jual = Rp 3.500,- per kemasan
12
Margin = 71,40%
d. Proyeksi Cash Flow
UraianBulan
1 2 3 4 5 6
Benefit
Dadar Gulung
Fla Strawbery 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000
Dadar Gulung
Fla Mangga 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000
Dadar Gulung
Fla Hijau 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000
Dadar Gulung
Fla Anggur 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000
Total
Penerimaan 5.600.000 5.600.000 5.600.000 5.600.000 5.600.000 5.600.000
Cost
Pra Operasi
300.000,
00 0 0 0 0 0
Investasi
Tetap 16.676.500 0 0 0 0 0
Biaya
Variabel 2.748.500 2.748.500 2.748.500 2.748.500 2.748.500 2.748.500
Biaya Tetap 519.485 519.485 519.485 519.485 519.485 519.485
Total
Pengeluaran 20.244.485 3.267.985 3.342.063 3.342.063 3.342.063 3.342.063
Net Benefit -14.644.485 2.332.015 2.332.015 2.332.015 2.332.015 2.332.015
Kumulatif
Net Benefit -14.644.485 -12.312.470 -9.980.455 -7.648.440 -5.316.425 -2.984.410
UraianBulan
7 8 9 10 11 12
Benefit
Dadar Gulung
Fla Strawbery 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000
Dadar Gulung 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000
13
Fla Mangga
Dadar Gulung
Fla Hijau 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000
Dadar Gulung
Fla Anggur 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000
Total
Penerimaan 5.600.000 5.600.000 5.600.000 5.600.000 5.600.000 5.600.000
Cost
Pra Operasi 0 0 0 0 0 0
Investasi Tetap 0 0 0 0 0 0
Biaya Variabel 2.748.500 2.748.500 2.748.500 2.748.500 2.748.500 2.748.500
Biaya Tetap 519.485 519.485 519.485 519.485 519.485 519.485
Total
Pengeluaran 3.342.063 3.342.063 3.342.063 3.342.063 3.342.063 3.342.063
Net Benefit 2.332.015 2.332.015 2.332.015 2.332.015 2.332.015 2.332.015
Kumulatif Net
Benefit -652.395 1.679.620 4.011.635 6.343.650 8.675.665 11.007.680
Net Benefit Negatif -14.644.485 Total Cost tahun pertama 58.686.798
Net Benefit Positif 25.652.165 Price Rp 3.500
Net B/C Ratio 1,752 BEP 16.768 kemasan/tahun
Gross B/C Ratio 1,145 PBP 8,68 bulan
Dari hasil perhitungan proyeksi cash flow, usaha Dadar Gulung Pelangi ini
layak untuk dijalankan karena nilai Gross B/C ratio memiliki nilai lebih dari 1,00
yaitu 1,145. BEP (Break Even Point) merupakan jumlah produk yang harus
diproduksi dan terjual dimana tercapai titik impas dalam artian tidak untung
maupun rugi dan PBP (Pay Back Period) merupakan lamanya modal itu dapat
dikembalikan. Target penjualan tiap bulan yaitu 1.600 kemasan dan harga yang
ditawarkan Rp 3.500,- maka akan didapat BEP sebanyak 1.397 kemasan per bulan
dan PBP selama 8,68 bulan dengan besar modal awal Rp 20.244.485
14
7. Analisis Resiko
a. Daya Simpan
Daya simpan dadar gulung di tangan konsumen adalah 2 hari dengan
penyimpanan di kulkas dan satu hari tanpa penyimpanan di kulkas.
Sedangkan daya simpan fla dengan penyimpanan di kulkas adalah satu hari.
Oleh karena itu Dadar Gulung Pelangiakan didistribusikan terpisah antara kue
dadar gulung dengan fla buahnya.
b. Bahan Baku
Untuk memenuhi bahan baku Dadar Gulung Pelangi, kami bekerjasama
dengan distributor-distributor kelapa, susu, dan buah-buahan. Jika dalam
prosesnya ditemukan permasalahan kualitas dengan bahan-bahan baku
tersebut maka kami akan mencari sulai bahan-bahan baku tersebut dari
distributor lain.
c. Analisis Resiko
Resiko
yang mungkin
akan dihadapi
adalah sebagai
berikut.
Bahan baku
yang dapat
basi atau busuk
Perekonomian yang tidak stabil sehingga mempengaruhi harga bahan
maupun daya beli masyarakat
Barang yang tidak laku
Perubahan selera pasar
Munculnya usaha yang sama
d. Antisipasi Resiko
Antisipasi yang dapat dilakukan adalah seperti yang dibawah ini.
Bekerjasama dengan para petani untuk memenuhi stok bahan baku
15
Promosi secara gencar melalui media massa, jejaring social, serta
mengikuti event-event promosi
Melakukan inovasi serta modifikasi terhadap produk
Menyediakan modal dan cadangan modal yang besar untuk mengatasi
perkonomian yang stabil
Efisiensi produksi barang sehingga tidak ada bahan baku yang sia-sia
16
LAMPIRAN
RIWAYAT HIDUP
PESERTA PMW 2011
I. IDENTITAS
Nama : Valeria Natasha Nindya Putri
TTL : Magelang, 11 Juni 1994
NPM : 240210110042
Fakultas : Teknologi Industri Pertanian
Jurusan : Teknologi Industri Pangan
Semester : 1
Jumlah SKS ditempuh: 22
Alamat : Jl. Ciseke besar no 33 Pondok Teunyana 1
Alamat libur : JL. Pajajaran no 215 Lanud Husein Sastranegara,
Bandung
No. HP : 081937907967
Email : [email protected]
Hobi : basket, travelling, kuliner
Motto hidup : Jalani hidup dengan penuh rasa bahagia, bangga dan
pikiran positif. Karena itulah modal yang utama.
II. PENDIDIKAN
InstansiPendidikan Tempat Tahun
TKK Bakti Luhur Makassar Makassar 1999SD Angkasa Makassar Makassar 1999- 2000SD Inpres Manado Manado 2000-2001SDK Tarakanita Magelang Magelang 2001-2003SDK St. Fransiskus Malang Malang 2003-2005SMPN 1 Singosari Malang 2005-2008SMAN 3 Malang Malang 2008-2009SMAN 3 Bandung Bandung 2009-2011FTIP-Unpad Jatinangor 2011-sekarang
17
RIWAYAT HIDUP
PESERTA PMW 2011
I. IDENTITAS
Nama : Siska Octapratiwi
Tempat/tanggal lahir : Bandung, 29 October 1993
NPM : 240210110010
Fakultas : Teknologi Industri Pertanian
Jurusan / Prodi : Teknologi Industri Pangan
Semester : 1
Jumlah SKS ditempuh : 22
Rumah : Sukasari II No.68, Sekeloa
No. Telepon : 085721798300
Motto : Lakukan yang terbaik apa yang bisa dilakukan
hari ini
II. PENDIDIKAN
InstansiPendidikan Kota Tahun
SDN Neglasari 3 Bandung 1998-2004
SLTP Negeri 14 Bandung 2004-2007
SMKN 13 Bandung 2007-2011
FTIP-Unpad Jatinangor 2011- sekarang
18
RIWAYAT HIDUP
PESERTA PMW 2011
I. IDENTITAS
Nama : Allyza Hidayatie S
Tempat/tanggal lahir : Pandeglang, 06 Agustus 1992
NPM : 240210110030
Fakultas : Teknologi Industri Pertanian
Jurusan : Teknologi Industri Pangan (TIP)
Semester : 1
Jumlah SKS ditempuh : 22
Alamat Rumah : Jalan Raya Labuan KM 28 RT/RW 01/08 Cikanas-
Menes Pandeglang Banten
No. Telepon : 085715055082
Alamat email : [email protected]
Motto : Jadilah yang terbaik diantara yang terbaik
II. PENDIDIKAN
Jenjang Pendidikan Kota Tahun
TK Mathla’ul Anwar Pusat Menes Pandeglang 1998-1999
MI Mathla’ul Anwar Pusat Menes Pandeglang 1999-2005
MTs Mathla’ul Anwar Pusat Menes Pandeglang 2005-2008
MAN Insan Cendekia Serpong Serpong 2008-2011
FTIP-Unpad Jatinangor 2011- sekarang
19
RIWAYAT HIDUP
PESERTA PMW 2011
I. IDENTITAS
Nama : Deany Puspita Sari
TTL : Bandung, 6 Juni 1993
NPM : 240210110002
Fakultas : Teknologi Industri Pertanian
Jurusan : Teknologi Industri Pangan
Semester : 1
Jumlah SKS ditempuh : 22
Alamat : Jl. Papanggungan XII rt 08 rw 09 Kel. Kebon
Kangkung Kec. Kiaracondong Bandung 40284
No. HP : 081394838093
Email : [email protected]
Motto hidup : Jalani kehidupan dengan hati tenang
II. PENDIDIKAN DAN PENGALAMAN
InstansiPendidikan Tempat Tahun
SDN PINDAD 3 Bandung 1999 - 2005
SMP Negeri 30 Bandung 2005 - 2008
SMA Negeri 22 Bandung 2008 - 2011
FTIP Unpad Jatinangor 2011 - sekarang
20
RIWAYAT HIDUP
PESERTA PMW 2011
III. IDENTITAS
Nama : Reviansyah Kamil
TTL : Jakarta,10 April 1993
NPM : 240210110109
Fakultas : Teknologi Industri Pertanian (FTIP)
Jurusan : Teknologi Industri Pangan (TIP), UNPAD
Semester : 1
Jumlah SKS ditempuh : 22
Alamat : Komp.Griya Cinunuk Indah A6-3,Bandung
Alamat libur : Taman Royal 2 Jl.Parahyangan 2/17,Tangerang
No. HP : 085691735700
Email : [email protected]
Motto hidup : Be a right man in the right place
II. PENDIDIKAN
InstansiPendidikan Tempat Tahun
SDN Sukasari 4 Kota Tangerang 1999-2005
SMPN 1 Tangerang Kota Tangerang 2005-2008
SMAN 2 Tangerang Kota Tangerang 2008-2011
TIP/FTIP Unpad Jatinangor 2011-sekarang
21
RIWAYAT HIDUP
PESERTA PMW 2011
I. IDENTITAS
Nama lengkap : Chrysilla Helsa
TTL : Bandung, 1 Mei 1993
NPM : 240210110056
Fakultas : Teknologi Industri Pertanian (FTIP)
Jurusan : Teknologi Industri Pangan (TIP), UNPAD
Semester : 1
Jumlah SKS ditempuh: 22
Alamat : Taman Kopo Indah 1 i-66 Bandung
Telepon : 022-5406754
II. PENDIDIKAN
InstansiPendidikan Tempat Tahun
TKK CBE Hosana Bandung 1996-1999
SDK 3 Bina Bakti Bandung 1999-2005
SMPK 1 BPK Penabur Bandung 2005-2008
SMAK 1 BPK Penabur Bandung 2008-2011
FTIP Universitas Padjadjaran Jatinangor 2011-sekarang
22
RIWAYAT HIDUP
PESERTA PMW 2011
I. IDENTITAS
Nama : M. Rizky Nurzaman
TTL : Bandung 24 Oktober 1993
NPM :
Fakultas : Teknologi Industri Pertanian (FTIP)
Jurusan : Teknologi Industri Pangan (TIP), UNPAD
Semester : 1
Jumlah SKS ditempuh: 22
Alamat : Jln Saluyuh Indah 4 no 20 riung Bandung
No. HP : 02260943954
II. PENDIDIKAN
InstansiPendidikan Tempat Tahun
SDN Karang Pawulang 4 Bandung 1999-2005
SMPN 34 Bandung Bandung 2005-2008
SMAN 3 Bandung Bandung 2008-2011
FTIP-Universitas Padjajaran Jatinangor 2011-sekarang
23
RIWAYAT HIDUP
PESERTA PMW 2011
I. IDENTITAS
Nama : Subhan Aristiadi Rachman
TTL : Bekasi, 28 Mei 1993
NPM : 240210110021
Fakultas : Teknologi Industri Pertanian (FTIP)
Jurusan : Teknologi Industri Pangan (TIP), UNPAD
Semester : 1
Jumlah SKS ditempuh : 22
Alamat Rumah : Komplek Duta Kranji Jl. Singasari I Blok A-307
Bekasi
Alamat Kost : Griya Santosa dsn neglasari, hegarmanah
Jatinangor
No. HP : 085714274523
Email : [email protected]
Motto hidup : Fokus pada setiap tugas yang direncanakan
II. PENDIDIKAN
InstansiPendidikan Tempat Tahun
SD Islam Al-Husna Kota Bekasi 1999-2005
SMPN 199 Jakarta DKI Jakarta 2005-2008
SMAN 26 Jakarta DKI Jakarta 2008-2011
FTIP Unpad Jatinangor 2011-sekarang
24
RIWAYAT HIDUP
PESERTA PMW 2011
I. IDENTITAS
Nama : Anissa Rianti Nurina
TTL : Jayapura, 31 Januari 1993
NPM : 240210110038
Fakultas : Teknologi Industri Pertanian (FTIP)
Jurusan : Teknologi Industri Pangan (TIP), UNPAD
Semester : 1
Jumlah SKS ditempuh : 22
Alamat Rumah : Komp. Taman Setia Budi Indah 2 blok 4 No. 117
Alamat Kost : Jln. Raya Jatinangor No. 170
No. HP : 082168145145
Email : [email protected]
Motto hidup : Just do it!
II. PENDIDIKAN
InstansiPendidikan Tempat Tahun
SD Shafiyyatul Amaliyyah Medan 1999-2001 dan 2003-2005
SD Baiturrahman Padang 2001-2003
SMP Shafiyyatul Amaliyyah Medan 2005-2008
SMA Negeri 1 Medan 2008-2011
FTIP Unpad Jatinangor 2011-Sekarang
25
RIWAYAT HIDUP
PESERTA PMW 2011
I. IDENTITAS
Nama : Inasah Amalina Pulungan
TTL : 15 Desember 1992
NPM : 240210110090
Fakultas : Teknologi Industri Pertanian
Jurusan : Teknologi Industri Pangan
Semester : 1
Jumlah SKS ditempuh : 22
Alamat Rumah : Villa Kelapa Dua Jln. Umbut Blok i No. 33. Pos
Pengumben, Kebon Jeruk. Jakarta Barat
Alamat Kost : Jln. Raya Jatinangor No. 170
No. HP : 08129892702
Email : [email protected]
26
RIWAYAT HIDUP
PESERTA PMW 2011
I. IDENTITAS
Nama : Ailsa Giovanni
TTL : Jakarta, 3 Januari 1993
NPM : 240210110018
Fakultas : Teknologi Industri Pertanian (FTIP)
Jurusan : Teknologi Industri Pangan (TIP), UNPAD
Semester : 1
Jumlah SKS ditempuh : 22
Alamat Rumah : Harapan Jaya Blok A No.76 Bekasi Utara
Alamat Kost : Jln. Raya Jatinangor No. 146
No. HP : 087885882827
Email : [email protected]
Motto hidup : Belajar tidak main-main, hasilnya bukan main
II. PENDIDIKAN
InstansiPendidikan Tempat Tahun
SD Strada Bhakti Wiyata I Bekasi 1999-2005
SMP Marsudirini Bekasi 2005-2008
SMA Marsudirini Bekasi 2008-2011
FTIP Unpad Jatinangor 2011-sekarang
27
RIWAYAT HIDUP
PESERTA PMW 2011
I. IDENTITAS
Nama : Deandra
TTL : Purwakarta, 7 Mei 1989
NPM : 240210110099
Fakultas : Teknologi Industri Pertanian (FTIP)
Jurusan : Teknologi Industri Pangan (TIP), UNPAD
Semester : 1
Jumlah SKS ditempuh : 22
Alamat : Wisma Dara Jl.Caringin 8B Jatinangor, Sumedang.
No. HP : 085624332003
II. PENDIDIKAN
InstansiPendidikan Tempat Tahun
SD Kartika 3-1 Bandung 1999-2005
SMP Negeri 7 Bandung 2005-2008
SMA Negeri 1 Bandung 2008-2011
FTIP Unpad Jatinangor 2011-Sekarang
28