SMAG PÅ KVALITETENVores menu er baseret på de basisfødevarer, du bruger derhjemme – kød, kartofler, kylling, fisk, æg, brød, grøntsager og mælkeprodukter, og vi anvender kun ingredienser af høj kvalitet. De fleste af vores fødevarer er fremstillet i Europa, og vi har strenge kvalitets- og sikkerheds-standarder for dem alle.

VIDSTE DU, AT...?• Kødet i vores burgere er oksekød fra hele udskæringer, der

bliver produceret af den italienske fødevareproducent Inalca. • Vores kyllingekød til bl.a. Chicken McNuggets® og

McChicken® er skåret af rent brystkød og bliver leveret af Danpo.

• Fisken, vi bruger i vores Filet-O-Fish, er torsk som er MSC-certificeret, og den bliver forarbejdet af den danske virksomhed A. Espersen i Polen og på Bornholm.

• Vores pommes frites er lavet af hele kartofler, som dyrkes i Tyskland og leveres af Agrarfrost. Vi bruger kartoffel-sorterne Russet Burbank og Innovator, der er ekstra lange.

• Vores bæredygtige kaffe er friskbrygget af 100% Arabica bønner fra Sydamerika. Kaffen kommer fra Segafredo og er certificeret af Rainforest Alliance.

• Vi tilbyder to slags snackposer – en med gulerødder og en med æbler.

• Vores McMuffin og Bagel med æg, som er en del af vores morgenmadsmenu, bliver lavet på danske økologiske frugtplantageæg. Æggene bliver leveret af Danæg.

Med Nøglehullet på spisesteder bliver det nemmere for dig at finde de sundere retter på menuen, når du spiser ude.Madretter med Nøglehullet lever op til et eller flere krav for indholdet af fedt, sukker, salt eller kostfibre:

• Spar på fedt • Spar på sukker• Spar på salt • Spis flere fibre og fuldkorn.

Et nøglehulsmærket spisested tilbyder, at du kan vælge mindst én nøglehulsmærket madret hver dag og få vand eller nøglehulsmærkede drikkevarer til.

McDonald’s i Danmark har været en nøglehulscertificeret kæde siden den 9. januar 2014. Vi tilbyder følgende, der er nøglehulsmærket: GrovGrilledChicken, gulerods- og æbleposer samt minimælk.

Den gode kvalitet opnås gennem et tæt samarbejde med vores leverandører

• Vi arbejder for at tilbyde vores gæster mad, der smager godt, og som er friskt, varmt og sikkert. Vi ønsker også, at de ingredienser, vi bruger, er produceret på en bæredygtig måde.

• Vi samarbejder med vores fiskeleverandør A. Espersen for at sikre bæredygtigt fiskeri. Vores fisk er i 2011 blevet MSC-certificeret af den internationale organisation Marine Stewardship Counsil, der sikrer bæredygtighed og sporbarhed i fiskeriet.

• Et samarbejde med Greenpeace har medført, at McDonald’s ikke køber kyllinger fodret med soja fra regnskovsområder, der for nyligt er blevet ryddet for skov.

• Vores bæredygtige kaffe og te er certificeret af Rainforrest Alliance. Rainforest Alliance er en international organisation, der sikrer ansvarlig dyrkning og handel med respekt for farmerne og naturen.

Læs mere på www.mcdonalds.dk

www.mcdonalds.dk

Det er vigtigt at vide, hvad der er i den mad, du spiser, så du kan planlægge en balanceret kost til dig og din familie.

For at hjælpe dig med dette har vi udviklet en allergi- og næringstabel, der bl.a. indeholder information om allergener, kalorier, proteiner og kulhydrater i vores mad. Tabellen finder du på bagsiden af denne folder. Du kan også finde vores allergi- og næringsinformationer her:

1. Web og appGå ind på vores hjemmeside www.mcdonalds.dk via mobilen eller download vores McDonald’s Danmark app gratis til din smartphone og få nem adgang til informationer om allergi og næring i vores mad.

2. BakkeservietterVend bakkeservietten og se vores allergi- og næringstabel.

3. EmballagenOgså på meget af den emballage, vi serverer vores mad i, kan du læse om næringsindholdet.

FIND BALANCEN OG

VÆLG SELV

Revideret Maj 2016

GLUTENFRI BOLLEBESTÅR AFSE H

VAD V

I

ALLERGI- OG NÆRINGSINFORMATION Vidste du, at du har mulighed for at få serveret din burger i en glutenfri bolle på samtlige McDonald’s restauranter i landet? Bollen er lavet på rismel, majsmel og tapioka, som alle er natur-ligt fri for gluten. Af allergener indeholder bollen sesam. Ernæringsmæssigt indeholder den gluten-fri bolle ca. 23% mere energi pr. 100 g end en normal bolle, primært fordi der er mere fedt i.

Der er gluten i vores panerede produkter og ristede løg. Derfor kan du ikke få lavet vores burgere med panerede produkter eller ristede løg med den glutenfrie bolle. Men du kan fx få din McMuffin, hamburger, cheeseburger, Quarter Pounder, BicMac, McFeast og Big Tasty Bacon med den nye bolle.

Hvilke krav opfylder et nøglehulsmærket spisested?Som spisested skal man opfylde en række krav for at blive nøglehulscertificeret:

• Uddannelse af spisestedets personale• Tilbyde nøglehulsmærkede madretter• Dokumentere næringsværdien af de nøglehulsmærkede

retter• Klar formidling og markedsføring af Nøglehullet på

spisestedet• Regelmæssig kontrol af at kravene opfyldes – se efter

nøglehulscertifikatet på spisestedet.

Læs mere på www.noeglehulletpaaspisesteder.dk eller scan QR-koden.

DIN GARANTIHos McDonald’s bruger vi altid friske ingredi-enser og gør vores bedste for, at du aldrig går skuffet hjem. Får du alligevel serveret en cheese-burger uden ost, eller er dine pommes frites knapt så varme, så kom op til kassen og snak med os.

Er du ikke 100% tilfreds, kan du nemlig få en ny.

Det er din garanti hos os!

Information om kampagneprodukter frem-går ikke på bakkeservietter eller emballage. Gå ind på vores app eller bed personalet om at få udleveret information, hvis du vil vide, hvad vores kampagneprodukter indeholder.

207771_Ernaeringsfolder_Maj_2016.indd 1 24/05/16 13.50

RI-procenter og næringsinformation er baseret på standard-produkter og standard portionsstørrelser beregnet ud fra gennemsnitsværdier for ingredienser fra McDonald’s leve-randører i Europa. RI-procenterne er udregnet på baggrund af vægten af et standardprodukt i hver produktkategori. Vægten af et standardprodukt er den vægt, hver enkelt pro-dukt i gennemsnit vejer ved en håndtilberedning af produktet. Variationer i portionsstørrelser, tilberedning og leverandører, såvel som regionale og årstidsrelaterede forskelle kan påvirke RI-procenterne og næringsværdierne for produkterne. Ingre-dienserne i produkterne ændres fra tid til anden, nærings-indholdet herunder RI-procenterne vil løbende blive opdate-ret i forbindelse hermed. McDonald’s fralægger sig ansvaret for nøjagtigheden af værdier udarbejdet af McDonald’s leverandører og værdier fra andre eksterne kilder. RI svarer til det, du skal have for at fastholde din vægt og ikke tabe dig. Alle produkter kan indeholde spor af animalske ingredienser. Oversigten opdateres løbende for at afspejle de nuværende produkter og kan variere fra andre materialer. Alle oplysninger er korrekte ved offentliggørelse, men kan ændres uden varsel.

ALLERGI- OG NÆRINGSTABEL

Energi Fedt Heraf mæt-tede fedtsyrer Kulhydrat Heraf

sukkerarterKost-fibre Protein Salt

Glu

ten

Soj

a

Nød

der

Jord

nødd

er

Ses

am

Mæ

lk

Æg

Fisk

Kre

bsdy

r

Sel

leri

Svo

vldi

oxid

/sul

fit

Sen

nep

Lupi

n

Blø

ddyr

kJ p

r. po

rtio

n

kcal

pr.

port

ion

% R

I

g pr

. por

tion

% R

I

g pr

. por

tion

% R

I

g pr

. por

tion

% R

I

g pr

. por

tion

% R

I

g pr

. por

tion

g pr

. por

tion

% R

I

g pr

. por

tion

% R

I

MORGENMADMcMuffin m. æg 1209 289 14 13 19 6,4 32 26 10 2,3 3 1,6 16 32 1,2 20 ① ● ● ●

McMuffin m. æg og bacon 1326 317 16 15 22 7,3 37 26 10 2,4 3 1,6 18 36 1,4 23 ① ● ● ●

McMuffin m. æg og sausage 1812 434 22 25 35 11 55 26 10 2,7 3 1,6 25 51 1,8 31 ① ● ● ●

Hash Brown 622 149 7 9,5 14 1,0 5 14 5 0,1 0 2,2 1,2 2 0,53 9

McToast 1056 252 13 9,7 14 5,7 28 28 11 5,2 6 1,6 12 24 1,9 32 ② ● ●

Bagel m. Scrambled Eggs & Bacon 2378 568 28 25 36 9,4 47 53 20 5,7 6 5,9 29 58 2,2 37 ③ ● ● ●

Scrambled Eggs & Bacon 1248 300 15 23 32 7,4 37 1,1 0 0,5 1 0,0 23 46 1,3 22 ●

BURGEREHamburger 1069 254 13 8,8 13 3,5 17 30 11 6,6 7 2,0 13 26 1,3 21 ② ● ●

Cheeseburger 1273 304 15 13 18 6,1 31 30 12 7,3 8 2,0 16 32 1,7 28 ② ● ● ●

Spicy Cheese 1180 281 14 12 17 5,5 28 27 11 4,6 5 1,9 15 30 1,7 28 ② ● ●

Big Mac 2131 509 25 26 37 10 50 42 16 8,7 10 3,1 27 53 2,3 38 ② ● ● ● ●

Quarter Pounder 2204 527 26 28 40 14 69 36 14 10 11 2,2 32 64 2,6 43 ② ● ● ●

McFeast 2245 537 27 29 42 12 58 37 14 11 12 2,9 30 59 2,4 41 ② ● ● ● ●

GrovFeast 2166 518 26 28 40 12 58 34 13 8,4 9 5,7 30 60 2,0 34 ④ ● ● ● ●

Big Tasty Bacon 3690 885 44 54 78 22 110 50 19 11 12 3,3 48 95 4,0 67 ② ● ● ●

McBacon 1891 452 23 23 32 10 51 34 13 7,9 9 2,1 27 54 2,2 37 ② ● ● ●

KYLLING & FISKChicken McNuggets 4 stk. 748 179 9 9,3 13 1,1 6 12 5 0,3 0 1,0 11 22 0,83 14 ② ●

Chicken McNuggets 6 stk. 1122 268 13 14 20 1,7 8 18 7 0,4 0 1,5 17 34 1,2 21 ② ●

Chicken McNuggets 9 stk. 1683 402 20 21 30 2,5 12 27 10 0,6 1 2,2 25 50 1,9 31 ② ●

Chicken McNuggets 20 stk. 3739 894 45 47 67 5,6 28 60 23 1,4 2 5,0 56 112 4,2 69 ② ●

McChicken 1866 445 22 20 29 2,3 12 44 17 5,9 7 2,9 21 42 2,0 33 ② ● ● ●

GrovChicken 1771 423 21 18 26 2,3 12 41 16 4,0 4 5,7 21 43 1,5 25 ④ ● ● ●

GrovGrilled Chicken 1236 294 15 5,7 8 0,9 5 32 12 6,3 7 5,6 26 51 1,5 25 ④ ● ● ●

Chicken Legend 2186 520 26 18 26 2,3 11 58 22 5,9 7 4,7 28 55 1,7 29 ③ ● ● ● ● ●

Filet-O-Fish 1397 333 17 13 19 2,6 13 36 14 5,1 6 2,1 15 31 1,5 25 ② ● ● ● ● ●

Chicken Salsa Cheese 1741 415 21 19 27 4,9 25 45 17 8,3 9 2,7 15 31 2,2 36 ② ● ● ● ●

Hot wings 3 stk. 703 169 8 11 16 2,1 11 3,0 1 0,3 0 0,6 14 28 0,76 13 ②

Share A Box 3313 794 40 47 67 11 56 43 16 2,4 3 4,4 48 96 4,0 66 ② ● ●

POMMES FRITES & TILBEHØRPommes Frites lille 1000 239 12 12 17 1,1 5 29 11 0,3 0 2,9 2,7 5 0,55 9

Pommes Frites mellem 1424 341 17 17 24 1,5 8 42 16 0,4 0 4,2 3,9 8 0,79 13

Pommes Frites stor 1874 448 22 22 31 2,0 10 55 21 0,5 1 5,5 5,1 10 1,0 17

Chili Cheese tops 3 stk. 660 158 8 10 15 4,6 23 11 4 1,1 1 1,1 5,1 10 0,97 16 ② ●

Æblestykker 114 27 1 0,3 0 0,0 0 5,5 2 5,5 6 0,9 0,3 1 0,00 0

Gulerødder 57 14 1 0,0 0 0,0 0 2,6 1 2,5 3 1,0 0,3 1 0,04 1

DESSERTERMcFlurry Daim 1548 369 18 15 21 8,6 43 53 20 48 54 0,4 6,4 13 0,46 8 ● ⑤ ●

McFlurry Oreo 1499 356 18 12 17 6,7 34 56 21 43 48 0,8 7,0 14 0,49 8 ② ● ●

Sundae m. chokolade 1175 279 14 8,2 12 6,0 30 45 17 42 46 0,7 5,6 11 0,35 6 ●

Sundae m. karamel 1216 288 14 6,1 9 4,1 21 53 21 39 44 0,0 4,8 10 0,30 5 ●

Sundae m. jordbær 960 227 11 4,1 6 2,8 14 43 16 38 43 0,7 4,2 8 0,18 3 ●

KOLDE DRIKKECoca Cola lille 450 106 5 0,0 0 0,0 0 26 10 26 29 0,0 0,0 0 0,00 0

Coca Cola mellem 720 170 8 0,0 0 0,0 0 42 16 42 47 0,0 0,0 0 0,00 0

Coca Cola stor 900 212 11 0,0 0 0,0 0 53 20 53 59 0,0 0,0 0 0,00 0

Coca Cola light stor 0 0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0,0 0 0,20 3

Coca Cola Zero stor 0 0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0,0 0 0,15 2

Fanta Zero stor 43 10 1 0,0 0 0,0 0 2,5 1 2,5 3 0,0 0,0 0 0,00 0

Sprite Zero stor 0 0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0,0 0 0,05 1

Tropicana appelsinjuice 473 112 6 0,0 0 0,0 0 25 10 25 28 1,8 2,0 4 0,00 0

Tropicana æblejuice 462 109 5 0,0 0 0,0 0 26 10 26 29 1,8 0,0 0 0,00 0

Økologisk minimælk 399 94 5 1,0 1 0,8 4 12 5 12 13 0,0 9,0 18 0,28 5 ●

Milkshake m. jordbærsmag lille 859 203 10 3,8 5 2,5 13 37 14 34 38 0,0 5,1 10 0,18 3 ●

Milkshake m. jordbærsmag mellem 1375 325 16 6,1 9 4,1 20 59 23 54 60 0,0 8,2 16 0,29 5 ●

Milkshake m. jordbærsmag stor 1718 407 20 7,6 11 5,1 25 74 29 68 75 0,0 10 20 0,36 6 ●

Milkshake m. chokoladesmag lille 867 205 10 4,2 6 2,8 14 36 14 31 34 0,7 5,6 11 0,36 6 ●

Milkshake m. chokoladesmag mellem 1388 329 16 6,7 10 4,4 22 58 22 49 54 1,1 8,9 18 0,57 10 ●

Milkshake m. chokoladesmag stor 1735 411 21 8,4 12 5,5 28 72 28 61 68 1,3 11 22 0,71 12 ●

Milkshake m. vaniljesmag lille 860 203 10 3,8 5 2,5 13 37 14 33 37 0,0 5,1 10 0,18 3 ●

Milkshake m. vaniljesmag mellem 1376 326 16 6,1 9 4,1 20 59 23 53 59 0,0 8,1 16 0,28 5 ●

Milkshake m. vaniljesmag stor 1720 407 20 7,7 11 5,1 25 74 29 67 74 0,0 10 20 0,36 6 ●

Milkshake med banansmag lille 870 206 10 3,8 5 2,5 13 38 15 34 38 0,0 5,1 10 0,17 3 ●

Milkshake med banansmag mellem 1393 330 16 6,1 9 4,1 20 61 23 54 60 0,0 8,1 16 0,28 5 ●

Milkshake med banansmag stor 1741 412 21 7,6 11 5,1 25 76 29 68 75 0,0 10 20 0,35 6 ●

Smoothie m. jordbær og banansmag mellem 773 182 9 0,7 1 0,4 2 41 16 38 43 2,2 2,2 4 0,23 4 ●

Smoothie m. jordbær og banansmag stor 983 232 12 0,9 1 0,5 2 52 20 49 54 2,8 2,8 6 0,30 5 ●

Smoothie m. mango og annanassmag mellem 804 190 9 1,0 1 0,4 2 41 16 41 45 2,8 2,3 5 0,23 4 ●

Smoothie m. mango og annanassmag stor 1012 239 12 1,3 2 0,4 2 52 20 51 57 3,5 2,8 6 0,29 5 ●

Frappé m. kaffe og chokoladesmag mellem 1599 382 19 18 25 13 63 50 19 45 50 0,1 5,6 11 0,32 5 ●

Frappé m. kaffe og chokoladesmag stor 1943 464 23 21 30 15 75 61 24 55 61 0,1 6,9 14 0,39 7 ●

Frappé m. kaffe og karamelsmag mellem 1530 365 18 17 24 12 59 48 18 42 46 0,0 5,6 11 0,30 5 ●

Frappé m. kaffe og karamelsmag stor 1952 466 23 21 30 15 74 62 24 55 61 0,0 7,3 15 0,39 6 ●

VARME DRIKKECafé latte lille 276 66 3 2,3 3 1,5 8 6,5 3 6,5 7 0,0 4,7 9 0,19 3 ●

Café latte mellem 378 90 4 3,2 5 2,1 10 8,9 3 8,9 10 0,0 6,4 13 0,26 4 ●

Café latte stor 547 130 7 4,6 7 3,0 15 13 5 13 14 0,0 9,3 19 0,37 6 ●

Cappuccino lille 291 69 3 2,4 3 1,6 8 6,9 3 6,9 8 0,0 4,9 10 0,19 3 ●

Cappuccino mellem 447 106 5 3,7 5 2,4 12 11 4 11 12 0,0 7,6 15 0,30 5 ●

Cappuccino stor 647 154 8 5,3 8 3,5 18 15 6 15 17 0,0 11 22 0,42 7 ●

Varm kakao lille 591 140 7 2,8 4 1,9 10 22 8 22 24 0,0 6,7 13 0,36 6 ●

Varm kakao mellem 813 192 10 3,7 5 2,6 13 31 12 30 34 0,0 9,0 18 0,49 8 ●

Varm kakao stor 1105 262 13 5,3 8 3,7 18 41 16 40 45 0,0 13 25 0,67 11 ●

DIPSKetchup 67 16 1 0,0 0 0,0 0 3,5 1 2,9 3 0,3 0,2 0 0,28 5

Pommes frites dip 111 27 1 2,2 3 0,1 1 1,7 1 1,1 1 0,1 0,1 0 0,29 5 ● ●

Mayo 435 106 5 11 15 0,9 4 1,8 1 0,5 1 0,1 0,2 0 0,54 9 ● ●

Hot chili dip 202 48 2 0,1 0 0,0 0 11 4 8,9 10 0,3 0,4 1 0,91 15

Cheddar cheese dip 469 114 6 12 16 1,3 7 1,6 1 0,7 1 0,1 0,8 2 0,89 15 ● ●

Hvidløgsdip 761 185 9 20 29 1,7 8 0,5 0 0,5 1 0,1 0,4 1 0,36 6 ● ●

Bearnaise dip 750 182 9 20 28 1,6 8 1,1 0 0,5 1 0,1 0,4 1 0,34 6 ● ●

McNugget barbecue dip 202 48 2 0,3 0 0,0 0 11 4 8,9 10 0,0 0,2 0 0,47 8 ● ●

McNugget sur/sød dip 216 51 3 0,3 0 0,0 0 12 5 10 11 0,0 0,1 0 0,31 5 ② ● ●

McNugget karry dip 192 45 2 0,4 1 0,1 0 10 4 9,6 11 0,4 0,3 1 0,32 5 ●

%RI REFERENCEINDTAG FOR EN VOKSEN GENNEMSNITSPERSON (8400 KJ/2000 KCAL)

0 INTET INDHOLD ELLER MINDRE END 0,5%

● INDEHOLDER ALLERGENET

! KAN INDEHOLDE SPOR AF ALLERGENET

① INDEHOLDER HVEDE, RUG OG KAN INDEHOLDE SPOR AF BYG

② INDEHOLDER HVEDE

③ INDEHOLDER HVEDE, RUG OG BYG

④ INDEHOLDER HVEDE OG BYG

⑤ INDEHOLDER MANDLER

207771 9256-2 © 2016 McDonald’s Corporation

207771_Ernaeringsfolder_Maj_2016.indd 2 24/05/16 13.50