19
i AMALGAMASI ANTARA WARGA ETNIS BETAWI DENGAN TIONGHOA DI KECAMATAN GUNUNG SINDUR KABUPATEN BOGOR Disusun Oleh : ADE ISMA NIM. D0311002 SKRIPSI Ditulis dan Diajukan Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana S1 Program Studi Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Politik FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN POLITIK UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2015

AMALGAMASI ANTARA WARGA ETNIS BETAWI DENGAN … · Kita berdoa kalau kesusahan dan membutuhkan sesuatu, mestinya kita ... Gunung Sindur dan hidup bersama-sama dengan penduduk pribumi

  • Upload
    hahuong

  • View
    221

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

i

AMALGAMASI ANTARA WARGA ETNIS BETAWI DENGAN

TIONGHOA DI KECAMATAN GUNUNG SINDUR KABUPATEN

BOGOR

Disusun Oleh :

ADE ISMA

NIM. D0311002

SKRIPSI

Ditulis dan Diajukan Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar

Sarjana S1 Program Studi Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Politik

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN POLITIK

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2015

ii

PERSETUJUAN NAMA PEMBIMBING

AMALGAMASI ANTARA WARGA ETNIS BETAWI DENGAN

TIONGHOA DI KECAMATAN GUNUNG SINDUR KABUPATEN

BOGOR

Disusun Oleh :

Nama : Ade Isma

NIM : D0311002

Program Studi : Sosiologi

Disetujui untuk dibimbing oleh :

Drs. H. Muflich Nurhadi, SU

NIP.19530320 198503 1 002

Dibuat di Surakarta

Pada tanggal

Kepala Program Studi FISIP UNS

Dr. Ahmad Zuber, S.Sos, D.E.A

NIP. 19701215 199802 1 001

iii

PERSETUJUAN

SKRIPSI

AMALGAMASI ANTARA WARGA ETNIS BETAWI DENGAN

TIONGHOA DI KECAMATAN GUNUNG SINDUR KABUPATEN

BOGOR

Disusun Oleh :

ADE ISMA

Disetujui untuk Dipertahankan Dihadapan Tim Penguji Ujian Skripsi

Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta

Surakarta, 31 Agustus 2015

Pembimbing

Drs. H. Muflich Nurhadi, SU

NIP.19530320 198503 1 002

iv

v

SUSUNAN TIM PENGUJI UJIAN SKRIPSI

AMALGAMASI ANTARA WARGA ETNIS BETAWI DENGAN

TIONGHOA DI KECAMATAN GUNUNG SINDUR KABUPATEN

BOGOR

Nama Mahasiswa : Ade Isma

NIM. : D0311002

Jurusan : Sosiologi

Penguji I : Dr. Drs. Bagus Haryono, M.Si

NIP. 19611210 198903 1 002

Penguji II : Drs. Bambang Santosa, M.Si

NIP. 19560721 198303 1 002

Penguji III : Drs. H. Muflich Nurhadi, SU

NIP. 19530320 198503 1 002

vi

PERNYATAAN

ORISINALITAS SKRIPSI

Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa sepanjang pengetahuan

saya, di dalam naskah ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh

orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu perguruan tinggi, dan tidak

terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain,

kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam

sumber kutipan dan daftar pustaka.

Apabila ternyata di dalam naskah ini dapat dibuktikan terdapat unsur-

unsur PLAGIASI, saya bersedia ini digugurkan dan gelar akademik yang telah

saya peroleh (S.Sos.) dibatalkan, serta diproses sesuai dengan peraturan

perundang-undangan yang berlaku.

Surakarta, September 2015

Mahasiswa,

Ade Isma

NIM. D0311002

vii

PERSEMBAHAN

Dengan teramat istimewa kupersembahkan setiap perjuanganku selama

menempuh studi di perantauan hingga sampai pada titik penulisan skripsi ini

untuk Bapak dan Ibuku tercinta. Untuk segala do’a dan air mata yang telah

dicurahkan demi keselamatan dan kesuksesanku. Terimakasih pula untuk setiap

peluh yang Bapak dan Ibu teteskan demi memperjuangkan masa depanku.

Untuk kakak dan keponakanku yang selalu memberikan dukungan dan semangat

kapanpun aku butuhkan.

Untuk sahabat, teman, dan orang terkasih yang selalu membuatku tersenyum

disaat terpuruk dan merasa sendiri.

Untuk Masyarakat Kecamatan Gunung Sindur yang selalu hidup harmonis dalam

indahnya keragaman budaya dan agama.

viii

MOTTO

Hasil tidak akan menghianati usaha, berusahalah sebaik mungkin dalam segala hal

maka hasilnya akan mengikuti.

(Penulis)

Kita berdoa kalau kesusahan dan membutuhkan sesuatu, mestinya kita

juga berdoa dalam kegembiraan besar dan saat rezeki melimpah.

(Kahlil Gibran)

For beautiful eyes, look for the good in others; for beautiful lips, speak only

words of kindness; and for poise, walk with the knowledge that you are never

alone.

(Audrey Hepburn)

ix

UCAPAN TERIMA KASIH

Puji dan Syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, karena atas Ridho

dan hidayah-Nya yang luar biasa penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan

semaksimal mungkin. Penulis juga mengucapkan banyak terimakasih bagi semua

pihak yang telah membantu penulis dalam penulisan skripsi ini. Maka dalam

kesempatan ini penulis ingin memberikan ucapan terima kasih sebagai wujud

penghargaan atas segala bantuan dan dukungannya yaitu kepada :

1. Prof. Dr. Ismi Dwi Astuti Nurhaeni., M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial

dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta

2. Dr. Ahmad Zuber, S.Sos, D.E.A selaku Ketua Jurusan Sosiologi, Fakultas Ilmu

Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta

3. Drs. H. Muflich Nurhadi, SU selaku pembimbing skripsi yang penuh kesabaran

sudah rela menyediakan waktu untuk membimbing dan mengarahkan penulis

untuk menyelesaikan skripsi ini.

4. Prof. Dr. RB. Soemanto, M.A selaku pembimbing akademik penulis.

5. Seluruh staff Kecamatan Gunung Sindur yang sudah memberikan izin

penelitian dan membantu penulis dalam pengumpulan data penelitian.

6. Seuruh informan yang dengan tulus memberikan informasi kepada penulis

dalam penyelesaian skripsi ini.

7. Kedua orang tua tercinta yang telah membesarkan penulis dengan penuh kasih

sayang hingga saat ini, terimakasih untuk selalu menyebutkan nama penulis

dalam setiap do’a.

x

8. Untuk kakak dan keponakan penulis yang selalu memberikan semangat dan

keceriaan.

9. Sahabatku Sazkia, yang selama empat tahun menemaniku, yang menjadi

sharing partner dalam hal apapun, terima kasih telah bersedia menjadi

saudaraku.

10. Mas Akbar yang selalu mampu membantu peran orang tuaku untuk menjagaku

di Solo. Terimakasih untuk segala kedewasaan yang diajarkan. Terimakasih

juga karena telah membawaku melihat dunia yang lebih luas dan berwarna.

11. Teman-teman seperjuangan khususnya sosiologi 2011 untuk segala canda,

tawa, dan kebersamaan.

12. Segala pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah

memberikan dukungan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

xi

ABSTRAK

ADE ISMA. D0311002. Amalgamasi Antara Warga Etnis Betawi dengan

Tionghoa di Kecamatan Gunung Sindur Kabupaten Bogor. Skripsi. Fakultas Ilmu

Sosial dan Politik. Universitas Sebelas Maret. Surakarta. 2015.

Etnis Tionghoa sebagai pendatang telah mendiami wilayah Kecamatan

Gunung Sindur dan hidup bersama-sama dengan penduduk pribumi yang beretnis

Betawi sejak ratusan tahun lamanya. Masyarakat Tionghoa yang tinggal di pusat

perdagangan dan daerah ramai lainnya di Kecamatan Gunung Sindur telah lama

melakukan interaksi dan pembauran dengan masyarakat pribumi. Hal ini

diperkuat dengan berbagai ritual sosial tegur sapa dan tolong menolong pada

berbagai kegiatan. Sehingga memungkinkan terjadinya amalgamasi atau

perkawinan antar etnis. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menggambarkan

amalgamasi antara warga Etnis Betawi dengan Tionghoa di Kecamatan Gunung

Sindur Kabupaten Bogor.

Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan

deskriptif kualitatif. Teknik pengumpulan data menggunakan teknik wawancara,

observasi dan dokumentasi. Informan dipilih dengan teknik purposive sampling

yang terdiri dari delapan pasangan amalgamasi Etnis Betawi dengan Tionghoa

yang ada di Kecamatan Gunung Sindur. Penelitian ini menggunakan teori

pertukaran sosial oleh George Caspar Homans untuk melihat komunikasi antar

etnis yang menyebabkan pertukaran budaya dalam amalgamasi. Validitas data

yang dilakukan adalah dengan triangulasi sumber kepada dua orang tokoh

masyarakat yang ada di Kecamatan Gunung Sindur. Data di analisis dengan

menggunakan analisis model interaktif melalui reduksi data, penyajian data dan

penarikan kesimpulan.

Hasil penelitian menunjukan bahwa amalgamasi yang terjadi antara Etnis

Betawi dengan Tionghoa di Kecamatan Gunung Sindur terjadi karena alasan latar

belakang pekerjaan, saling ketergantungan dan saling tertarik secara fisik.

Ditemukan juga berbagai bentuk asimilasi yang terjadi dalam keluarga

amalgamasi. Selain itu dari penelitian ini juga ditemukan faktor pendukung dan

penghambat terjadinya amalgamasi.

Kata kunci : Amalgamasi, Pertukaran Sosial, Etnis Betawi, Etnis Tionghoa

xii

ABSTRACT

ADE ISMA. D0311002. Amalgamation Between Betawi with Chinese Ethnic in

Gunung Sindur District, Bogor Regency. Thesis. Faculty of social and Political

Sciences. Sebelas Maret University. Surakarta. 2015.

Ethnic Chinese as settlers have inhabited in Gunung Sindur District and

live together with the Betawi ethnic since hundreds of years. Chinese society is

trying to blend and adapt, they live in the center of trade and in other areas to ease

the onset of lively cinteraction and intermingling with the indigenous

communities. This is confirmed by various social rituals, mutual admonished, and

mutually helpfull on a wide range of activities. This fact increasingly allow the

occurrence of social relationships are most intense such amalgamation or ethnic

interracial marriage. The purpose of this research is to describe the amalgamation

which occurred in Betawi and Chinese Ethnic.

This research uses the qualitative method with descriptive qualitative

approach. The technique of data collection techniques interviews, observation and

documentation. Informants are chosen by purposive sampling technique that

consists of eight pairs of amalgamation in Gunung Sindur District. This study uses

social exchange theory by George Caspar Homans to see communication between

the ethnic cause of cultural exchange in the amalgamation. The validity of the data

uses is by means of triangulation of sources to two public figures who are in

Gunung Sindur District. The analysis data of this research using an interactive

model that uses three main components, they are data reduction, data presentation,

and conclusionuse.

The research results showed that the amalgamation between Betawi Ethnic

with Chinese Ethnic in Gunung Sindur District occurs due to background jobs,

interdependence and mutual interested physically, also found various forms of

assimilation that happens in the family, the amalgamation of this research also

found supporters and restricting factors of occurrence of amalgamation

Keywords: Amalgamation, Social Exchange, Betawi Ethnic, Chinese Ethnic

xiii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr.Wb

Alhamdulillah segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah

SWT atas Ridho dan hidayah-Nya yang luar biasa sehingga penulis dapat

menyelesaikan penelitian dan penulisan skripsi yang berjudul “Amalgamasi

Antara Warga Etnis Betawi dengan Tionghoa di Kecamatan Gunung Sindur

Kabupaten Bogor”. Sholawat serta salam selalu tercurah kepada Rosulullah

Muhamad SAW yang telah menyampaikan jalan petunjuk kebenaran yang hakiki.

Penulis menyadari dalam penyusunan skripsi ini masih jauh dari

sempurna. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun

dari pembaca demi kesempurnaan skripsi ini. Penulis berharap semoga skripsi ini

dapat bermanfaat dan menambah khasanah keilmuan baik bagi penulis sendiri

maupun bagi pembaca.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

Surakarta, September 2015

Penulis

xiv

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL……………………………………………………..

PERSETUJUAN NAMA PEMBIMBING ...............................................

i

ii

PERSETUJUAN SKRIPSI .................…………………………………... iii

PENGESAHAN SKRIPSI ....…………………………………………… iv

SUSUNAN TIM PENGUJI SKRIPSI…………………..........…………. v

PERNYATAAN ORISINILITAS SKRIPSI ............…………………… vi

PERSEMBAHAN………………………………………………………... vii

MOTTO ...................................................................................................... viii

UCAPAN TERIMAKASIH…………..........……………………………. ix

ABSTRAK ..................................………………………………………... xi

KATA PENGANTAR ............................................................................... xiii

DAFTAR ISI……………………………………………………………... xiv

DAFTAR TABEL………………………………………………………... xvii

DAFTAR GAMBAR…………………………………………………….. xviii

DAFTAR MATRIK ……………………………………………………... Xix

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang................................................................................. 1

B. Rumusan Masalah…........................................................................ 6

C. Tujuan Penelitian............................................................................. 7

D. Manfaat Penelitian........................................................................... 7

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Definisi Konsep .............................................................................

B. Batasan Konsep................................……………………………..

8

26

xv

B. Peneliti Terdahulu……..……………………………………......... 27

C. Landasan Teori………………………………………………….... 33

D. Kerangka Berpikir………………………………………………... 37

BAB III METODE PENELITIAN

A. Deskripsi Lokasi dan Waktu Penelitian ........................................ 40

B. Jenis dan Pendekatan Penelitian ..................................................... 41

C. Populasi dan Sampel ....................................................................... 42

D. Data dan Sumber Data.................................................................... 44

E. Teknik Pengumpulan Data ............................................................. 45

F. Validitas Data…………………………………............................... 47

G. Teknik Analisis Data ...................................................................... 48

H. Profil Informan ............................................................................... 52

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum Wilayah Penelitian............................................ 60

1. Kondisi Geografis Kec. Gunung Sindur .................................... 60

2. Monografi Penduduk Kec. Gunung Sindur ................................

3. Kondisi Sosial Budaya Masyarakat Kec. Gunung Sindur .........

B. Hasil Penelitian ...............................................................................

1. Amalgamasi Antara Warga Etnis Betawi dengan Tionghoa.......

2. Bentuk Asimilasi dalam Keluarga Amalgamasi...........................

C. Pembahasan .....................................................................................

BAB V PENUTUP

61

63

73

74

99

107

A. Kesimpulan .................................................................................... 115

xvi

B. Implikasi ............................................................................................

C. Saran .........………………………………………………………….

116

119

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

xvii

DAFTAR TABEL

Tabel I.1 Keragaman Suku di Indonesia......…………………….... 2

Tabel II.1 Penduduk Batavia dan Sekitarnya……............................ 20

Tabel III.1 Waktu Pelaksanaan Penelitian.......................................... 41

Tabel III.2 Profil Informan................................................................. 59

Tabel IV.1

Tabel IV.2

Wilayah Administrasi Kecamatan Gunung Sindur..........

Jumlah dan Kepadatan Penduduk ....................................

61

62

Tabel IV.3 Jumlah Penduduk Berdasarkan Jenis Kelamin................. 63

Tabel IV.4 Produksi Tanaman Hias.................................................... 64

Tabel IV.5 Produksi Tanaman Pangan............................................... 64

Tabel IV.6 Sarana Beribadah di Kecamatan Gunung Sindur............. 69

Tabel IV.7 Sarana Pendidikan di Kecamatan Gunung Sindur............ 72

xviii

DAFTAR GAMBAR

Gambar II.1 Kerangka Berpikir............................................................ 39

Gambar III.1 Komponen Analisis Data Model Interaktif...................... 51

Gambar IV.1 Peta Kecamatan Gunung Sindur ...................................... 60

Gambar IV.2 Budidaya Sayur Mayur di Kec. Gunung Sindur .............. 65

Gambar IV.3

Gambar IV.4

Gambar IV.5

Ragam Hewan Ternak di Kec. Gunung Sindur ...............

Produksi Tahu Kuning Khas Kec. Gunung Sindur ..........

Prosentasi Agama di Kecamatan Gunung Sindur ............

66

67

68

Gambar IV.6 Klenteng Ciu Lung Wang di Kec. Gunung Sindur .......... 70

Gambar IV.7 SDN Pabuaran Kec. Gunung Sindur ............................... 71

Gambar IV.8

Gambar IV.9

Kesenian Gambang Kromong dan Tari Cokek ................

Petasan Renceng di Pasang Saat Hajatan Perkawinan .....

102

103

Gambar IV.10 Kue Keranjang Khas Tionghoa........................................ 105

xix

DAFTAR MATRIK

Matrik IV.1 Amalgamasi Antara Warga Etnis Betawi dan Tionghoa

di Kecamatan Gunung Sindur ..........................................

98

Matrik IV.2 Asimilasi Dalam Keluarga Amalgamasi Etnis Betawi

dan Tionghoa di Kecamatan Gunung Sindur

............................................................................................

106