Upload
viljuskar1
View
89
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
logistika
kvalitet P1
proizvod 1
I DEO – GENEZA, DEFINICIJE I STRUKTURIRANJE LOGISTIKE
Prof.dr Slobodan Zečević, dipl.inž.
Obeležja i transformacije tokova
Obeležja robnih tokova
vrsta robe, odnosno asortiman, pojavni oblik robe, vrsta i kategorija toka, izvorno/odredišne tačke toka, količina, zakon nastanka toka i specifični zahtevi za realizacijom
Transformacija robnih tokova PRIPREMA
ROBE DISTRIBUCIJA
ROBE UPOTREBA
ROBE
SISTEM ZA KVALITATIVNU TRANSFORMACIJU ROBE
“PROIZVODNI PROCESI”
U
INDUSTRIJSKIM PREDUZEĆIMA
SISTEM ZA PROSTORNO VREMENSKU TRANSFORMACIJU ROBE
“TRANSPORTNO LOGISTIČKI PROCESI”
U
LOGISTIČKIM PREDUZEĆIMA ili
industriji, trgovini, uslužnim delatnostima
SISTEM ZA KVALITATIVNU TRANSFORMACIJU ROBE
“KONZUMNI PROCESI”
U
DOMAĆINSTVU ili industriji, trgovini, uslužnim
delatnostima
R O B N I T O K O V I
Transformacija robnih tokovaNa putu od tačke A do tačke B roba se pakuje, ukrupnjava, skladišti, transportuje, pretovara, pa opet transportuje, istovara, raspakiva, sortira …To su sve logistički procesi.
Logistički procesi
Svi logistički procesi se mogu svrstati u pet grupa. U okviru svake grupe postoje specifični zahtevi–zadaci.
REALIZACIJA PORUDŽBENICE
forma prenosa porudžbenice forma obrade porudžbenice analiza porudžbenice kao informacionog izvora prosleđivanje porudžbenice
Logistički procesiSKLADIŠTENJE kupovina ili iznajmljivanje skladišta broj, lokacija, kapacitet i oblasti opsluživanja sopstvena ili tuđa skladišta tehničko uređenje objekata i skladišta za
komisioniranje uređenje skladišnih zona u objektu skladišne tehnologije oblikovanje pretovarnih rampi rad transportne mehanizacije organizacija komisioniranja produktivnost skladišnog personala
Logistički procesiZALIHE struktura skladišnih artikala
(selekcija prema ABC analizi) mesta poručivanja i količine za popunjavanje zaliha sigurnosne zalihe kontrola zaliha po skladištima kratkoročne prognoze potreba
Logistički procesi
PAKOVANJE izvršenje logističke funkcije pakovanja
(zaštita, skladišna, transportna, manipulativna i informaciona funkcija)
formiranje logističke jedinice (skladištenja, pretovara, transporta itd.) kao preduslova za racionalizaciju transportnih lanaca
Logistički procesi
TRANSPORT vrsta transportnog sredstva sopstveni ili tuđi vozni park kupovina ili zakup vozila kombinacija transportnih sredstava organizacija realizacije transportnih procesa
Geneza i definicija logistike Etimologija Evolucija Definicije Zahtevi za logistikom Nedoumice Pojmovne odrednice Područja primene
Etimologija logistike Grčki:
logos uman, razuman logismos račun, prosuđivanje, plan logistika praktična veština računanja logistikos promisliti, logično razmišljati logizomai proračunati, prosuditi logo misliti, pomisliti
Latinski: logistas finansijski revizor, delitelj životnih namernica logisticus račun i rezonovanje u matematičkom
smislu
Francuski: loger konačište, stanovati, smestiti se, obitovati logis stan, kuća, boravište, prenoćište logistique smeštanje logistiques smeštanje
Evolucija logistike
Antičko-rimski period
Vizantija
XVII vek – vreme Napoleona
II svetski rat
DANAS
Evolucija logistike Period 1 – Antičko-rimski period:
Pod nazivom Logista podrazumevala se uprava nad državnim zalihama (rezervama) koja je podrazumevala finansije i raspodelu životnih namernica.
Period 2 - Vizantija: Vizantijski car Leon VI (866-912, vladao 886-
911), oko 900 godine uvodi logistiku u funkciji vojne doktrine. U pisanjima o veštini ratovanja izdvaja: strategija, taktika, logistika (prostor, vreme
i resursi)
Evolucija logistike
Period 3 – Francuska, Rusija: Oko 1670 (1638.) Luj XIV predlaže uvođenje
nove strukture za rešavanje rastućih administrativnih problema – Marechal General de Logis (nastalo od loger) Planiranje kretanje trupa, selektovanje
kampova, regulisanje transporta i snabdevanja
Evolucija logistike
Francuski teoretičar Baron Antoine Henry Jomini uvodi termin la logistique u prvoj polovini 19. veka. U delu Précis de l'art de la guerre , na osnovu iskustava kao Napoleonov oficir, 1836. godine podelio je veštinu ratovanja u pet oblasti: Strategija, taktika na višem nivou, logistika,
inženjering i taktika na nižem nivou Logistiku definiše kao veštinu kretanja
armije, ali ne podrazumeva pod tim samo mehaničko pomeranje već i upravljanje i uvođenje razmišljanja u kretanje i održavanje vojne spremnosti.
Evolucija logistike
Sa Marechal General de Logis i pisanjem Jominia počinje moderna logistika
1862. godine Jomini-ovo delo je prevedeno na engleski i prihvaćeno kao dobro razmišljanje u Americi, gde je pojam logistike 1884. godine označavao transport u priobalju
Evolucija logistike
Period 4 – II svetski rat: Logistika kao termina prehvaćena pred kraj
rata od strane US armije, a kasnije i od Alijanse
Period 5 – posleratni period: 50-tih godina logistika počinje da se primenjuje
i u privrednim sistemima u Americi 70-tih godina počinje da se primenjuje u Evropi
Definicije logistike Nauka planiranja i izvršenja pokretanja i
podrška gotovosti.......one aspekte vojnih operacija vezane za projektovanje i razvoj, nabavku, skladištenje, kretanje, distribuciju, podršku, evakuaciju i dispoziciju materijala; kretanje, evakuaciju i hospitalizaciju osoblja; stvaranje konstrukcije, podršku, operacije i raspoređivanje objekata; i obezbeđenje snabdevanja usluga. (Vojna definicija)
Definicije logistike Logistika je organizacija, planiranje,
kontrola i realizacija robnih tokova od mesta nastanka do mesta prodaje preko proizvodnje i distribucije do krajnjeg korisnika sa ciljem zadovoljenja zahteva tržišta uz minimalne troškove i minimalne investicije. (ELA - Evropska asocijacija za logistiku)
Definicije logistike
Logistika je termin koji opisuje procese planiranja, izvršenja i kontrole efikasnosti tokova i zaliha sirovina, poluproizvoda u procesu proizvodnje, gotovih proizvoda i povezanost informacija od mesta izvora do tačke potrošnje,sve u cilju prilagođavanja zahtevima kupaca, klijenata. Ove aktivnosti mogu obuhvatati i servisiranje, opsluživanje kupaca, prognozu tražnje, distribuciju informacija i komunikativne veze, upravljanje zalihama, manipulacije sa robom, planiranje redosleda realizacije procesa, snabdevanje delovima i servisnu podršku, izbor lokacije fabrika, skladišta i opreme, pakovanje, vraćanje robe na doradu, transport i smeštanje otpadaka, saobraćaj i transport, skladištenje i zalihe. (CML)
Definicije logistike Logistika je deo lanca snabdevanja koji
planira, primenjuje i kontroliše efikasnost, efektivnost toka, i skladište roba, usluga i sa tim vezanih informacija od tačke izvora do tačke potrošnje, a u cilju zadovoljenja zahteva klijenta. (CML-1998)
Logistika obuhvata sve sisteme i procese koji omogućavaju kretanje materijalnih i nematerijalnih tokova. (Zečević)
Zahtevi za logistikom
Pravi entitet, Prava količina, Pravo mesto, Pravo vreme, Pravi kvalitet, Pravi troškovi
Entitet: Roba, Materijal, Teret,
Čovek, Informacija, Energija, itd.
POTREBA
ZADOVOLJENJE POTREBE
LOGISTIČKITOKOVILOGISTIKA
Logistika - nedoumice Logistika je deo operacionih istraživanja Logistika je deo lanaca snabdevanja Logistika je deo ekonomije Logistika je deo marketinga Auto škola “Logistika” Itd.
Pojmovne odrednice Logistika – Logistics, Logistik Logistička podrška – Logistic support Integrisana logistička podrška – Integrated
logistic support Marketing logistika – Marketing logistik Poslovna logistika – Business logistics Povratna logistika – Reverse logistics Međunarodna logistička špedicija Transportna logistika Transport i logistika
Područja primene logistike DRUŠTVENE DELATNOSTI
INDUSTRIJA
SVAKA DELATNOST IMA SVOJ CILJ FUNKCIONISANJA I IMA LOGISTIČKE PROCESE RAZLIKE NASTAJU ZBOG RAZLIKA CILJEVA I SISTEMA
snabdevanje materijalima
snabdevanje energijom
snabdevanje informacijama
obezbeđivanje ljudi
izgradnja objekta
obezbeđenje
veterinarsko sanitarna
služba
organizacija sistema
proizvodnja- obezbeđivanje
MTS
LOGISTIČKI SISTEMI I PROCESI
TRGOVINA
USLUŽNE DELATNOSTI
VOJSKA
KULTURA
MEDICINA
SPORT
POŠTA
BANKARSTVO
NOVINSKE KUĆE
GRADOVI-URBANE CELINE
Područja primene logistike
LOGISTIKA
TEHNIKA SISTEMA
TRANSPORTNA TEHNOLOGIJA
EKONOMIJA PREDUZEĆA
KOMUNIKACIONA TEHNIKA
TEHNIKA TRANSPORTNE
OPREME INFORMATIKA
MARKETING
PROIZVODNA TEHNOLOGIJA
Logistički principi Sveobuhvatna i jednovremena optimizacija
svih karika materijalnih, energetskih i informacionih tokova
Izjednačavanje nivoa tehnologije logistike i proizvodnje
Uvođenje integruma u logistički lanac - logističke jedinice koja prolazi kroz sisteme bez ili sa neznatnim izmenama
Vremenska sinhronazacija u cilju bržeg protoka materijala i uz eliminaciju svih zastoja i zaliha
Logistički principi
Povezivanje informacionih, robnih i energetskih tokova
Multidisciplinarni pristup optimizaciji logističkih lanaca sa ciljem dostave prave robe, u pravoj količini, na pravo mesto u pravo vreme
Primena savremenih komunikacionih sredstava i informatičke tehnologije
Edukacija i stvaranje novog profila stručnjaka, inženjera logistike
Aspekti dekompozicije logistike
prostorno, vremenski, funkcionalno i privredno-organizaciono, institucionalno
Princip strukturiranja, raščlanjivanja i dekompozicije logistike razjašnjava njenu ulogu, obuhvatnost, ciljeve i značaj u okviru jednog privrednog sistema. Presek svih dosadašnjih sistemskih razmišljanja na ovom planu, logistiku raščlanjuju sa četri aspekta:
Prostorna dekompozicija logistike
B
B
A
A
C
C - logistički centar
- logistički tokovi
- mikrologistički sistem
- metalogistički sistem
- makrologistički sistem
Vremenska dekompozicija logistike
ZADACI UPRAVLJANJA I
REALIZACIJE LOGISTIČKIH PROCESA I
SISTEMA
ZADACI ANALIZE,
PLANIRANJA I PROJEKTOVANJA
LOGISTIČKIH PROCESA I SISTEMA
ZADACI OBRAČUNA I ANALIZE IZVRŠENJA
LOGISTIČKIH USLUGA
ZADACI KONTROLE, NADGLEDANJA
IZVRŠENJA LOGISTIČKIH PROCESA
LOGISTIKA
VREMENSKA KOMPONENTA
Funkcionalna dekompozicija logistike
Sa aspekta tokova:
MARKETING LOGISTIKA
LOGISTIKA PROIZVODNJE
MARKETING LOGISTIKA • sirovine
• poluproizvodi • potrošni mat. • pogonski mat. • rezervni delovi
• reziklaža • otpadni materijal • prazne tovarne jedinice
• gotovi proizvodi • poluproizvodi • rezervni delovi
LOGISTIKA POVRATNIH I OTPADNIH MATERIJALA
proizvodni
proces
LOGISTIKA PREDUZEĆA
LOGISTIKA DISTRIBUCIJE
LOGISTIKA NABAVKE
• roba sa reklamacijom • prazna ambalaža • prazne logisičke jedinice
III FAZA
IV FAZA
I FAZA II FAZA
Sa aspekta podsistema:
4
3
1
5
SISTEM PAKOVANJA funkcije:
• logistička funkcija zaštite• manipulisanja• transporta• skladištenja• pretovara• Informisanja, itd.
SISTEM ZALIHA funkcije:
• funkcija zaštite i sigurnosti• izjednačavanja ponude i
tražnje• vremenskog terminiranja
isporuke• supstitucije, itd.
SKLADIŠNI SISTEM funkcije:
• vremensko izjednačavanje• prostorno izjednačavanje• čuvanje robe• sortiranje• komisioniranje• priprema robe za transport
TRANSPORTNI SISTEM funkcije:
• prostorno premošćavanje• sabiranje zahteva• distribucija• izbor vida i tehnologije• organizacija • planiranje tura, itd.
SISTEM REALIZACIJE PORUDŽBINE
funkcije:
• planiranje• realizacija• kontrola• prikupljanje• obrada, distribucija, itd
2
Privredno-institucionalna dekompozicija
Razvoj logistike u funkcionalnoj organizaciji preduzeća
TIP I – OB U HV ATA S LEDEĆ E Z ADATK E :
TIP I I – JE DOPU N JEN S LE DE Ć IM Z ADAC IM A :
TIP I I I – JE DOPU N JEN S LE DE Ć IM Z ADAC IM A :
1. SPOLJNI TRANSPORT2. MEĐUPOGONSKI TRANSPORT3. REGIONALNA SKLADIŠTA
4. PLANIRANJE LOGISTIČKIH SISTEMA
5. LOGISTIČKA KONTROLA6. LOGISTIČKA UPRAVA
50-60-tih god
80-tih god
70-tih god
1. SERVIS ISPORUKE2. REALIZACIJA PORUDŽBINE3. UPRAVLJANJE ZALIHAMA GOTOVIH PROIZVODA
4. SKLADIŠTE GOTOVIH PROIZVODA U FABRIČKOM KOMPLEKSU5. POSEBNI TRANSPORTNI ZADACI
1. PROGNOZA TRŽIŠTA2. PLANIRANJE ROIZVODNJE3. NABAVKA
4. UPRAVLJANJE ZALIHAMA, SIROVINAMA I POLUFABRIKATIMA5. LOGISTIČKI INŽENJERING6. INTERNACIONALNA LOGISTIKA
DEO I - LOGISTIKA
Obeležja i transformacije robnih tokova Logistički procesi Geneza i definicija logistike i njena prisutnost
u društvu Logistički principi Prostorni, vremenski i institucionalni aspekt
dekompozicije logistike Funkcionalni aspekt dekompozicije logistike Razvoj logistike u funkcionalnoj organizaciji
preduzeća
Pitanja: