3. Fase di stabilizzazione - dNa Milano · 2019. 9. 4. · Score Numero di alimenti Limiti di riferimento Anticorpi IgG specifici Non elevato 249 < 7.5 µg/ml IgG Elevato 16 ≥ 7.5

Prova Prova

ID del campione: 123456 Cara Prova Prova, Con questa lettera, riceverai il risultato del test ImuPro così come le informazioni generali per quanto riguarda leallergie alimentari di tipo III e i legami con l'infiammazione cronica. Il referto di laboratorio contiene i risultati ingenerale di tutti gli alimenti testati. ImuPro è un accurato test di laboratorio per l'allergia alimentare mediata da IgG. Il tuo campione di sangue vieneanalizzato per individuare la presenza di specifici anticorpi IgG per determinati alimenti. Un' elevataconcentrazione di questi anticorpi, potrebbe indicare che è presente un' infiammazione cronica causata daun'allergia alimentare di tipo III ritardata. I tuoi documenti individuali ImuPro ti aiuteranno a individuare qualialimenti sono adatti per te e a definire gli alimenti scatenanti l'allergia alimentare. Dall'eliminazione degli alimentiche causano disturbi, i processi infiammatori possono essere ridotti o addirittura eliminati e il tuo organismo si puòriprendere. Il sistema ImuPro è formato da 3 fasi:

1. Fase di eliminazione 2. Fase di provocazione 3. Fase di stabilizzazione

Il tuo referto ti orienta verso queste fasi; spiega come procedere in seguito ai risultati del test. ImuPro indica qualisono gli alimenti adatti a te. E ti consente di raggiungere un miglior benessere. Importante: Se in precedenza è stata diagnosticata un'allergia alimentare di tipo I (IgE mediata) mediante un testpositivo di IgE o mediante Prick test cutaneo o si è avuta evidenza di altri problemi con un particolare alimento, siprega di non iniziare a mangiare quel particolare alimento anche se il test ImuPro non evidenzia alcuna reazioneverso l'alimento. Le allergie alimentari IgE-mediate possono provocare reazioni quali shock anafilattico, macchiecutanee, prurito, vomito, ecc. ImuPro identifica elevate concentrazioni di anticorpi IgG per determinati alimenti efornisce consigli in merito. Tramite i risutalti del test ImuPro non siamo in grado di fornire alcuna informazioneriguardo le allergie alimentari IgE mediate. Se hai qualsiasi tipo di domanda riguardo i risultati del test ImuPro o le allergie alimentari di tipo III, non esitare acontattarci. Cordiali saluti, Il tuo team ImuPro

Il tuo documento personale ImuPro Complete

Le informazioni di questo documento non sostituiscono il parere medico di un professionista del settore. I risultati ottenuti devono sempre essereinterpretati unitamente al quadro clinico completo. I cambiamenti della dieta devono essere eseguiti dopo aver consultato un medico, un dietista oun nutrizionista. Si prega di consultare immediatamente il proprio medico di base in caso di evidenze reative alla salute.

Le concentrazioni di specifici IgG determinate dal test sono alla base per la successiva dieta di eliminazione e provocazione. Non affermiamo chela concentrazione di IgG riscontrata rispecchi la comparsa o la gravità di importanti sintomi clinici.

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Referto del pazientePROVA PROVA

data di nascita: 11/01/1984 età: 33 genere: f id del campione: 123456

MEDICAL CENTER S.r.l.Via C. Cattaneo, 321018 SESTO CALENDE (VA)ITALIATelefono: +390331958095E-Mail: [email protected]: www.medicalcentersrl.it

IMUPRO COMPLETE RISULTATI

Score Numero di alimenti Limiti di riferimento

Anticorpi IgG specifici

Non elevato 249 < 7.5 µg/ml IgG

Elevato 16 ≥ 7.5 µg/ml IgG

Molto elevato 4 ≥ 20.0 µg/ml IgG

Totale 20 su 269 allergeni testati

CANDIDA ALBICANS: Il suo test è negativo alla Candida.

Importante:Se in precedenza è stata diagnosticata un'allergia alimentare di tipo I (IgE mediata) mediante un test positivo di IgE omediante Prick test cutaneo o si è avuta evidenza di altri problemi con un particolare alimento, si prega di non iniziare amangiare quel particolare alimento anche se il test ImuPro non evidenzia alcuna reazione verso l'alimento. Le allergiealimentari IgE-mediate possono provocare reazioni quali shock anafilattico, macchie cutanee, prurito, vomito, ecc.ImuPro identifica elevate concentrazioni di anticorpi IgG per determinati alimenti e fornisce consigli in merito. Tramite irisutalti del test ImuPro non siamo in grado di fornire alcuna informazione riguardo le allergie alimentari IgE mediate.

Laboratorio:


ricevimento del campione 08/02/2017

tipo di campione siero umano

id del campione 123456metodo di dosaggio ELISA per la determinazione di IgG specifiche per gli alimenti

data del referto 09/02/2017

referto firmato da Dott. Pietro Blumetti

Le informazioni di questo documento non sostituiscono il parere medico di un professionista del settore. I risultati ottenuti devono sempre essere interpretatiunitamente al quadro clinico completo. I cambiamenti della dieta devono essere eseguiti dopo aver consultato un medico, un dietista o un nutrizionista. Si prega diconsultare immediatamente il proprio medico di base in caso di evidenze reative alla salute.

Le concentrazioni di specifici IgG determinate dal test sono alla base per la successiva dieta di eliminazione e provocazione. Non affermiamo che la concentrazionedi IgG riscontrata rispecchi la comparsa o la gravità di importanti sintomi clinici.

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Non elevato Elevato Molto elevato

µg/mlIgG

Score

VerduraASPARAGI 1.1BARBABIETOLA 1.0BIETOLA 1.7BROCCOLI 1.3CARCIOFO 1.5CAROTE 2.4CAVOLETTI DI BRUXELLES 2.0CAVOLFIORE 34.8CAVOLO BIANCO 8.0CAVOLO CINESE 1.2CAVOLO RAPA 1.1CAVOLO RICCIO 2.2CAVOLO ROSSO 2.0CECI 3.0CETRIOLO 1.3CIPOLLA 2.2FAGIOLINI 6.6FAVA 2.5FINOCCHIO 1.0Gambo di sedano 1.0GERMOGLI DI BAMBU' 0.8Germoglio di soia 1.4Gombo 1.9LENTICCHIE 1.7MELANZANA 1.3Molokhia 1.0OLIVE 1.1PASTINACA 4.7PATATA 0.9Peperoncino Cayenne 1.8Peperoncino Habanero 7.2Peperoncino Jalapeno 3.1PEPERONE 5.3PISELLO 6.6POMODORO 1.6PORRO 1.2RAVANELLO ROSSO 2.0Rutabaga 1.6Sedano rapa 1.2SOIA 2.8SPINACI 10.7Verza 4.2

µg/mlIgG

Score

VerduraZUCCA 0.5ZUCCHINE 1.7

FruttaALBICOCCA 1.6ANANAS 1.1ANGURIA 1.6ARANCIA 1.7AVOCADO 1.6BANANA 2.3CILIEGIA 1.8DATTERO 2.8FICHI D' INDIA 1.0FICO 3.2FRAGOLA 1.2Guaiava 1.9KIWI 7.6LAMPONE 1.6LIME 1.3LIMONE 2.0LITCHI 3.8MANDARINO 1.0MANGO 12.7MELA 1.9Mela cotogna 1.0MELOGRANO 1.8MELONE GIALLO 1.0MIRTILLO 0.9MIRTILLO ROSSO 1.1MORA 1.5OLIVELLO SPINOSO 2.1Ossicocco 1.0PAPAYA 2.5PERA 6.6PESCA 1.9Pesca nettarina 1.6POMPELMO 1.6PRUGNA 1.2RABARBARO 1.0RIBES NERO 1.3Susina gialla 1.3UVA 1.8UVA SPINA 1.7

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µg/mlIgG

Score

SpezieAGLIO 0.8AGLIO SELVATICO 1.1ALLORO 1.0ANETO 1.2ANICE 3.0BASILICO 0.9CANNELLA 1.1CAPPERI 1.4CARDAMOMO 1.0CARVI 1.2CERFOGLIO 1.3CHIODI DI GAROFANO 1.4CORIANDOLO 1.4CRESCIONE 1.8CUMINO 1.2ERBA CIPOLLINA 3.5ERBA MEDICA 2.2GINEPRO 1.1LAVANDA 1.9Levistico 1.1MAGGIORANA 1.5MELISSA 1.0NOCE MOSCATA 1.3ORIGANO 1.1PAPRIKA 8.8PEPE BIANCO 1.0PEPE NERO 1.6PIMENTO 1.2PREZZEMOLO 0.9RAFANO 1.2ROSMARINO 2.0SALVIA 0.8SANTOREGGIA 1.4SEMI DI SENAPE 1.8TIMO 1.3VANIGLIA 0.2ZAFFERANO 1.0ZENZERO 1.1

AlgheALGA ROSSA (NORI) 0.5ALGA SPIRULINA 1.1

µg/mlIgG

Score

PesceACCIUGA 1.8ALIBUT 1.2ANGUILLA 8.0ARAGOSTA 0.5ARINGA 1.7Asinello 1.4CALAMARO / SEPPIA 1.5CAPESANTE 2.2CARPA 1.7CODA DI ROSPO 1.1DENTICE NORDICO 1.9Gamberetto 1.1GAMBERO DI FIUME 1.3Lucioperca 0.9MERLUZZO 1.4Mitile 0.7NASELLO 1.1ORATA 1.0OSTRICHE 0.6Pangasio 1.6Passera di mare 1.5PESCE PERSICO 2.5Pesce spada 1.3Pollack 8.2POLPO 0.8SALMONE 1.7SARDINA 2.8SGOMBRO 13.1SOGLIOLA 1.2Spigola 2.9SQUALO 1.7TONNO 0.9TROTA 1.4

FunghiBoleto badio 1.2FINFERLI (GALLETTO) 0.7FUNGHI PLEUROTUS 1.1FUNGHI SHIITAKE 0.8PORCINI 0.9Prataiolo 1.1

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µg/mlIgG

Score

CarneAGNELLO 1.0ANATRA 2.4Capra 1.3CAPRIOLO 0.7CERVO 1.4CINGHIALE 0.9CONIGLIO 1.2LEPRE 1.5MAIALE 1.4MANZO 0.9OCA 1.2POLLO 1.0QUAGLIA 1.3Struzzo 2.1TACCHINO 1.2VITELLO 1.1

Cereali contenenti glutineAVENA 1.9FARRO 2.4GLUTINE 5.5Grano 12.1KAMUT 1.7ORZO 1.3SEGALE 3.3

Cereali senza glutine e prodotti alternativiAMARANTO 5.7CARRUBA 1.3CASTAGNE 5.4FONIO 2.6GRANO SARACENO 0.9LUPINO 4.5MAIS 1.4MANIOCA 10.6MARANTA 2.2MIGLIO 1.0PATATA DOLCE 5.9QUINOA 15.4RISO 1.5TAPIOCA 2.2TEFF 1.6TOPINAMBUR 15.6

µg/mlIgG

Score

Semi e nociANACARDIO 2.7ARACHIDE 3.0CACAO 1.5MANDORLA 3.5NOCCIOLA 6.5NOCE 1.4NOCE BRASILIANA 5.7NOCE DI COCCO 27.5Noce di macadamia 0.7PAPAVERO 7.1PINOLO 9.3PISTACCHIO 2.2SEMI DI GIRASOLE 1.9SEMI DI LINO 12.1SEMI DI ZUCCA 4.6SESAMO 4.1

Additivi alimentariACIDO BENZOICO (E210) 2.8ACIDO SORBICO (E200) 3.1AGAR-AGAR (E406) 0.5ALOE VERA 1.8ASPERGILLUS NIGER 5.1Carragenina (E407) 0.9Curcumina (E100) 1.0FARINA DI GUAR (E412) 0.7FOGLIE DI VITE 1.2GOMMA ADRAGANTE (E413) 0.9Gomma di Xantano 1.3LIMONE CANDITO 1.4PECTINA (E440) 1.3

InsalateCicoria 2.1INDIVIA 1.0INSALATA ICEBERG 17.3INSALATA ROMANA 5.0LATTUGA 1.1Lollo rosso 3.6RADICCHIO 1.3RUCOLA 1.8Songino 0.8TARASSACO 0.9

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µg/mlIgG

Score

Prodotti a base di latteCaglio vaccino 2.4HALLOUMI 32.4KEFIR 0.4LATTE BOLLITO 1.0Latte di cammella 2.9LATTE DI CAVALLA 3.7Latte e formaggio di capra 0.9Latte e formaggio di pecora 0.8LATTE VACCINO 3.1Prodotti con latte acido vaccino 2.6RICOTTA 1.4

Caffe', the e tisaneCAFFE' 0.7CAMOMILLA 1.0MENTA 1.3ORTICA 1.8Rosa Canina 1.8TANNINO 1.6THE NERO 1.5The Rooibos 1.0THE VERDE 1.2

UovaALBUME 62.8TUORLO D’UOVO DI GALLINA 18.7UOVA D’OCA 1.3UOVA DI QUAGLIA 1.2

Prodotti dolciMIELE (MISTURA) 2.7SCIROPPO D'ACERO 1.1SUCCO DI AGAVE 0.8Zucchero di canna 1.3

LievitoLIEVITO 5.4

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RACCOMANDAZIONI GENERALI

I tuoi risultati: I risultati del test mostrano che sono aumentati i titoli degli anticorpi IgG per alimenti/alimento. Una dietamonotona, insieme a un aumento della permeabilità dell'intestino, si presuppone siano la causa dell'allergia alimentare IgGmediata (tipo III). La presenza degli anticorpi IgG verso gli alimenti, indica che la permeabilità dell'intestino potrebbe esserein aumento e che il sistema immunitario risponde con una reazione avversa verso gli alimenti che normalmente nondovrebbero essere riconosciuti dal sistema immunitario. Ogni volta che vengono consumati gli alimenti positivi agli anticorpiIgG, si innesca una reazione infiammatoria. Questo potrebbe indebolire l'intero organismo. L'esperienza mostra che lasemplice eliminazione degli alimenti testati e risultati positivi al test non è sufficiente ed è necessaria una modifica della dietasulla base del principio di rotazione.

La quantità di IgG positive agli alimenti indicano che è presente una permeabilità intestinale (indebolimento). Inoltrepotrebbe essere presente un disordine della flora intestinale e/o della barriera intestinale. Potrebbe essere utile analizzare lacomposizione della flora intestinale e la funzionalità della barriera intestinale tramite analisi specifiche delle feci.

Diagnostica della flora intestinale: L'allergia alimentare IgG-mediata è comunemente scatenata o aggravata da alterazionidella barriera intestinale. Pertanto, la diagnosi di alterazioni intestinali con il conseguente ripristino della flora intestinale(pulizia del colon) è essenziale. Potrebbe essere un valido aiuto l'analisi della composizione della flora intestinale e dellafunzionalità della barriera intestinale mediante l'analisi specifica delle feci. Chiedi maggiori informazioni in merito al tuomedico.

Altre cause: Oltre alla allergia alimentare IgG-mediata, ci potrebbero essere altre alterazioni non immuni del tratto digerente ouna scarsa assimilazione dei principi nutritivi, causati da vari fattori. Si dovrebbe discutere questa evidenza con il medico ocon un professionista sanitario. Possibili cause possono essere una ridotta degradazione dei carboidrati (es. Lattosio ,fruttosio) per una deficienza enzimatica o per ridotta attività del pancreas così come una insufficiente secrezione di enzimidigestivi.

Inoltre micosi o parassitosi intestinali o un indebolimento della flora intestinale hanno un ruolo significativo. Se ilcambiamento di dieta in accordo con il test ImuPro non porta a miglioramenti, si devono svolgere ulteriori test diagnostici.

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PAZIENTE: Prova Prova

Alimenti da evitare durante la fase di eliminazione:ALBUMEANGUILLACAVOLFIORECAVOLO BIANCOGranoHALLOUMIINSALATAICEBERGKIWIMANGO

MANIOCANOCE DI COCCOPAPRIKAPINOLOPollackQUINOASEMI DI LINOSGOMBROSPINACITOPINAMBUR

TUORLO D’UOVODI GALLINA

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