20
Organik Bileşiklerin Sınıflandırılması - Alkanlar Prof. Dr. Arif ALTINTAŞ

3. - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

  • Upload
    others

  • View
    9

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: 3.   - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

Organik Bileşiklerin Sınıflandırılması -

Alkanlar

Prof. Dr. Arif ALTINTAŞ

Page 2: 3.   - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

Organik Bileşiklerin Sınıflandırılması

• Hidrokarbonlar yapılarında C ve H bulunduran bileşiklerdir.

• Genel olarak 2 grupta incelenebilir: 1. Alifatik Hidrokarbonlar

• Doymuş Hidrokarbonlar (alkanlar) – Düz zincirli – Dallanmış – Halkalı (siklik)

• Doymamış Hidrokarbonlar – Alkenler – Alkinler

2. Aromatik Hidrokarbonlar a. Tek halkalı (benzen ve türevleri) b. Bitişik iki halkalı (naftalin ve türevleri) c. Bitişik çok halkalı olanlar

Page 3: 3.   - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

Doymuş Hidrokarbonlar

Alkanlar (Parafinler)

• Genel formülleri CnH2n+2 (n=herhangi bir tam sayı) şeklinde olan bileşiklerdir. • Bu bileşiklere, moleküllerindeki ikili ve üçlü bağ içermemeleri ve sadece karbon

ve hidrojenden oluşmalarından ötürü doymuş hidrokarbon da denir. • Alkanlar kimyasal açıdan reaktif maddeler değildir. Bundan dolayı, bunlara

"parafinler" de denir. • Alkan molekülünden bir hidrojen atomu çıkması ile kalan gruba alkil kökü denir. • Alkil kökleri adlandırılırken türediği alkandan “an” eki kaldırılıp, “il” eki getirilir. • Alkil kökleri kısaca (R-) şeklinde gösterilir. R harfinin yanındaki çizgi, alkil

kökündeki karbonun doymamış olduğunu gösterir. • Üst seviyede yanabilir - yakıtlar, su ve karbondioksite yanarlar.

– Metan, etan, propan ve bütan gazdır. – Pentan dan C17H36 e kadar sıvıdır, – Gasolin, pentan’dan decana kadar olan alkanlardan karışımdır. – Kerosene yaklaşık n=10 ile n=16 arası alkanları içerir. – n=17 oda ısısında katıdır. n değeri yüksek Alkanlar dizel yakıtlarda, fuel oil, vazelin,

parafin, motor yağları ve asfaltta yoğun olarak vardır.

Metan Etan Propan Bütan

Page 4: 3.   - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

Alifatik Hidrokarbonlar

• İçerdikleri bağ yapılarına göre 3’e ayrılırlar; Eğer bir alifatik hidrokarbonda karbon atomları arasında sadece tek bağ bulunuyorsa doymuş hidrokarbon (Alkan veya parafin) olarak adlandırılır. H H H H

H – C – C – H Alkan ( Cn H2n+2) C = C H – C = C – H

H H H H

• Karbon atomları arasında çift (C=C) ve üçlü (CC) bağ içeren

alifatik hidrokarbonlara doymamış hidrokarbonlar denir. • Çift bağ bulunduran hidrokarbonlar Alken (veya olefin), • Üçlü bağ bulunduranlar ise Alkin (veya asetilen) diye adlandırılır

Alkin (CnH2n-2)

Alken (CnH2n)

Page 5: 3.   - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

Alkan Molekül formülü Alkil kökü

Metan CH4 Metil

Etan C2H6 Etil

Propan C3H8 Propil

Bütan C4H10 Butil

Pentan C5H12 Pentil

Alkanların formülü ve ilgili alkil kökleri

Page 6: 3.   - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

Alkanların isimlendirilmesi

• Alkanların sistematik isimlendirilmesinde, en uzun karbon zinciri esas alınır ve bu zincirdeki karbon sayısına karşılık gelen sözcüğün sonuna "an" eki getirilir. Örneğin: – Metan

– Etan

– Propan

– Bütan

– Pentan 2-Metilpentan

CH3

CH3 CH2 CH2 – C – H CH3

1

2 4 3 5

CH3

H3C – C – H CH3

2-Metilpropan

3 2

1

Page 7: 3.   - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

Alkan Kapalı formül Yapısal formül Alkil Metan CH4 CH4 Metil Etan C2H6 CH3CH3 Etil Propan C3H8 CH3CH2CH3 Propil Bütan C4 H10 CH3(CH2)2 CH3 Bütil Pentan C5 H12 CH3(CH2)3 CH3 Pentil Hekzan C6 H14 CH3(CH2)4 CH3 Hekzil Heptan C7 H16 CH3(CH2)5 CH3 Heptil Oktan C8 H18 CH3(CH2)6 CH3 Oktil Nonan C9 H20 CH3(CH2)7 CH3 Nonil Dekan C10 H22 CH3(CH2)8 CH3 Dekil

İlk On Düz Zincir Alkan

Page 8: 3.   - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

Alkan Alkil grup

Metan Metil (CH3-)

Etan Etil (CH3CH2-)

Propan Propil (CH3CH2CH2-)

Bütan Bütil (CH3CH2CH2CH2-)

vb.

CH3 CH2 CH

CH3

CH3

12342-Metilbütan

Düz zincir; alt grup sayısını vermek amacıyla ona en yakın taraftan numaralanır.

Page 9: 3.   - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

CH3 CH2 C

CH3

H

CH2CH2 C

CH3

CH2

CH2 CH3

CH2 CH3

İlk önce, uzun düz zincir belirlenir

CH3 CH2 C

CH3

H

CH2CH2 C

CH3

CH2

CH2 CH3

CH2 CH3

Sayısı, dallanma noktası için alt numaralarını vermek üzere numaralanır

CH3 CH2 C

CH3

H

CH2CH2 C

CH3

CH2

CH2 CH3

CH2 CH31 2

3

4 5

6

7 8 9

Dallanmalar C3 ve C6 da

C4 ve C7 de değil

Sonuç: 3,6-Dimetil-6-etilnonan

‘…nonan’

=>

Page 10: 3.   - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

Aynı substituentler bir ön ek ile gruplandırılır:

iki benzerlik için ‘di…’

üç için ‘tri…’

dört için ‘tetra…’

Substituentler alfabetik sırada adlandırılır

CH3 C

CH3

CH3

CH2 C

CH3

H

CH3

2,2,4-Trimethylpentane

CH3 CH2 C

CH3

CH2

CH2 C

CH3

CH3

CH3 H1

23456

2,4-dimethyl-4-ethylhexane

Page 11: 3.   - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

• Alkanlardaki karbon atomları sp3 hibritleşmesi gösteren karbon atomlarıdır.

• Her bir karbon atomu dört bağ yapmak zorundadır.

• Bir alkan bileşiğinde karbonlardan birini merkez atom olarak ele alırsak, buna bağlı diğer dört atom tetrahedral (dört yüzlü) bir yapı verecek şekilde bu merkez atomuna bağlanmışlardır.

• Bağlı atomlar arasındaki açı 109.5° dır.

Alkanların Genel Özellikleri

Sp3 Hybridization

Page 12: 3.   - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

Basit alkanlar oda ısısında konformasyonal özgürlüğe

sahiptir

C-C bağları etrafında rotasyon yapabilir

Bunlar için en kararlı (düşük enerji) konformasyon tüm

durumlarda 'düz zincirli' yapıdır:

Örnek : Hekzan H

CC

H

H

H

H

CC

CC

H

H HH H

HH H H

Page 13: 3.   - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

Büyük molekülleri temsil ederler

Oktan için tam açık yapısal formülasyon

C C C C C C C C H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

Kısaltılmış yapısal formül

CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3

Çizgi segment yapısal formül

Page 14: 3.   - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

‘CH2’ Eklenmesiyle bir seri alkanlar üretilir.

H

CH H

H

Methane

H

CH C

H

Ethane

H

H

H

'CH2' H

CH C

H

Propane

H

H

C

'CH2' H

H

H

H

CH C

H

Butane

H

H

C

'CH2'H

H

C

H

H

H

H

CH C

H

Isobutane

H

C

C

'CH2' H

H

H

H H

H

Yapısal izomerler

Page 15: 3.   - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

CH3 CH2 CH2 CH3 CH3 CH CH3

CH3

n-butane

b.p. - 0.5oC

isobutane

b.p. - 12.0oC

Yapısal izomerler farklı fiziksel özellikler gösterir

Kimyasal özellikleri de farklıdır

Page 16: 3.   - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

Alkanlarda Yapı izomeri

Alkan Yapı izomeri sayısı

Metan 1

Etan 1

Propan 1 Butan 2

Pentan 3

Hekzan 5

Dekan 75

Pentadekan 4347

Eikosan 366,319

Triakontan 44 x 109

(C30H62)

Hepsi biliniyor

Page 17: 3.   - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

Pentan (C5H12) - 3 yapı izomeri

CH3 CH2 CH2 CH2 CH3 CH3 CH2 CH CH3

CH3

CH3 C CH3

CH3

CH3

Bunların hepsi karbonun tetrahedral yapısı üzerine oturur

C5H12 nin mümkün diğer düzenlemeleri yoktur.

CH3 CH2 CH

CH3

CH3 CH3 CH CH2 CH3

CH3

CH3 CH2 CH

CH3

CH3

= =

Note

etc.

Not

Vb.

Page 18: 3.   - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

Alkanların Kimyasal Özellikleri

• Alkanlar fonksiyonel grup içermeyen tamamen doymuş hidrokarbon bileşikleri olduklarından dolayı kimyasal reaktiviteleri diğer bileşikler ile kıyaslandığında çok düşüktür.

• Alkanların en temel reaksiyonlarından biri oksijen ile verdikleri yanma reaksiyonudur.

• Örneğin, doğal gazın temel bileşenlerinden olan metan gazının oksijen ile yanması sonucu karbondioksit ve su çıkar.

CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O + ısı

Page 19: 3.   - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

• Örneğin, metan klor gazı ile 120°C de veya uygun dalga boyunda bir ışık kaynağı ile tepkimeye girdiğinde, bir alkil halojenür olan klorometan elde edilir.

CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl ΔH = -24.7 kcal/mol 120°C veya ış

O C 250°C H3C O- Na+ + NaOH CH4 + Na2CO3

Sodyum asetat Metan

• Karboksilik asitlerin sodyum tuzlarının sodyum hidroksit ile

reaksiyonu alkanları verir.

Alkanların Kimyasal Özellikleri

Page 20: 3.   - Ankara œniversitesi A§±k Ders Malzemeleri

Teşekkürler