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136. zenbakia 20 de mayo de 2020ko maiatzaren 20a
Antxoaren kanpainaren testuingurua / Contexto de la campaña de la anchoa
pág. 2 Kofradietan salerositako arrain bolume-na 16% jaitsi da joan den urtearekin alde-ratuta / El volumen de pescado comerciali-zado en las cofradías vascas cae un 16%
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Antxoaren arrantzaldiaren berriz ekitea: %40 murriztu dituzte eguneko arrantza mugak / Reanudación de la costera de la anchoa : reducen un 40% los límites de captura diarios
pág. 4 Itsasoko afiliazioak urtetik urterako jait-sierekin dirau / La afiliación continúa con descensos interanuales
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Maiatzeko 1.astean prezioak bizkortu egin dira antxoan / La cotización de la anchoa se anima en la 1ª semana de mayo.
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La campaña de la anchoa es una de las campañas más relevantes del año para los arrantzales vascos. Supone en torno a
un 25% de los ingresos anuales de la flota vasca de bajura. Junto con el del bonito del norte, constituye la pesquería
más importante del año y entre ambas campañas determinan el 60% del resultado anual de bajura.
A principios de la década de los 2000 la biomasa de la anchoa llevaba un ritmo de descenso ciertamente preocupante, por
lo que la flota del cantábrico, siguiendo las directrices del cuerpo científico, optó por el cierre de la pesquería con el fin de
recuperar niveles de biomasa que garantizaran la repoblación de la especie. Una vez recuperados los niveles aptos de
población reproductora, a finales del 2009 se decretó la apertura del caladero y en primavera de 2010 se reanudó la pes-
ca. Desde entonces los niveles de biomasa han ido consolidándose y así lo ponen de manifiesto los estudios científicos de
las campañas JUVENA realizadas por AZTI, que en el año 2017 mostraron máximos históricos en el registro de biomasa
estimada de anchoa, situándose en las 725.000 toneladas, la más elevada de la serie temporal iniciada en el año 2003.
En este sentido, la evolución de la actividad comercial asociada con la anchoa en los puertos vascos ilustra la realidad res-
trictiva afrontada por el sector pesquero vasco, cuya actividad se recupera a partir de la campaña 2010 hasta alcanzar
en la campaña 2017 uno de los mejores registros de las dos últimas décadas.
Gráfico 1. Evolución de las ventas de anchoa en los puertos vascos. 2000-2019
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Ventas en puertos de la CAE (tn) Recaudación por ventas (Mil €)
Antxoaren kanpainaren testuingurua / Contexto de la campaña de la anchoa
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Covid-19aren aurkako segurtasun neurriak portuan / Protocolo de seguridad ante el Covid-19
Este año, desde que se abrió la campaña a principios de marzo, el sector arrantzale ha tenido que afrontar serias dificul-
tades generadas por la crisis sanitaria provocada por la pandemia del Covid-19. Las primeras anchoas capturadas en la
primera quincena de marzo fueron de tamaño reducido y, ante el riesgo que corría la tripulación pesquera y la falta
de rentabilidad que obtenían con esta anchoa pequeña, la flota optó por cesar la costera durante las próximas semanas.
El sector pesquero albergaba sus esperanzas en la anchoa de mayor tamaño que esperaban capturar en el mes de abril.
La prioridad es contar con anchoa grande, dejando atrás el que fuera el mayor hándicap de la pasada primavera: el tama-
ño de los ejemplares. Otro factor determinante fue la concentración en la oferta, que condicionó, y mucho, el precio de la
especie. Por esa razón, la flota cantábrica acordó reducir los topes de captura por barco y ajustar a tres los días de faena
por semana.
Protocolo de seguridad y medidas para la contención del Covid-19
La reanudación de la costera en la segunda quincena de abril, casi un mes después de las últimas capturas de marzo, se
ha hecho con mucha cautela y con severas medidas de seguridad. Los puertos han adoptado serias medidas dentro del
Protocolo de Seguridad para la contención del Covid-19, entre las que se encuentran:
la toma de temperatura a la tripulación antes de subir
a bordo y el uso de mascarillas y guantes entre el
personal de barcos y de puertos.
Además, para evitar la aglomeración de personal
operario en labores de descarga, el protocolo de des-
cargas establece el límite en 6 barcos que, de ma-
nera simultánea, puedan realizar las tareas de
descarga.
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Antxoaren arrantzaldiaren berriz ekitea: %40 murriztu dituzte eguneko arrantza mugak / Reanudación de la costera de la anchoa : reducen un 40% los límites de captura diarios
Medidas para el control de la oferta
La flota reanuda la pesca con un límite de capturas por barco que se recorta un 40% en esta primera fase, de los
10.000 kilos diarios a los 6.000 kilos diarios. Con esta medida, el sector arrantzale tiene por objeto evitar saturar el mer-
cado y conseguir un precio adecuado.
Esta medida hace que los desembarcos de anchoa en puerto desciendan de manera significativa con respecto de otros
años, con la intención de repartir de manera más uniforme las descargas que vayan sucediendo en las próximas semanas
y hasta acabar la campaña.
Según el registro oficial de Notas de Primera Venta de Pescado en los puertos vascos de 18 de mayo, la radiografía de las
ventas de anchoa en los puertos de Euskadi es la que se muestra a continuación.
Gráfico 2. Evolución de las ventas de anchoa en los puertos vascos. 2018-2020
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Marzo Abril Mayo Junio Julio
2018 2019 2020Volumen Tn
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En comparación con las mismas fechas del año pasado, hasta la primera semana de mayo, los puertos vascos han recibi-
do alrededor de un 80% menos anchoa, cerca de 1.600 toneladas frente a las 9.000 toneladas acumuladas a principios de
mayo en los puertos vascos. Pero aún queda mucha costera por delante y un espacio amplio para alcanzar el tope de la
cuota.
El precio medio de la anchoa en lo que se lleva de temporada es de 1,34 €/kg, un 12% más elevado que el precio medio
obtenido en las mismas fechas en el ejercicio anterior. Sin embargo, hay que tener en cuenta que el año pasado a estas
fechas estaban obteniendo unos precios muy bajos por acumulación de oferta y, tras las medidas adoptadas por la flota,
(reducir los topes de captura y limitar la faena semanal a 3 jornadas) lograron reconducir dicha situación, elevando el ni-
vel de precios para la segunda y tercera de mayo.
Gráfico 2. Evolución de las ventas de anchoa en los puertos vascos. 2018-2020
Precio €/kg
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Marzo Abril Mayo Junio Julio
2018 2019 2020
Maiatzeko 1.astean prezioak bizkortu egin dira / La cotización de la anchoa se anima en la 1ª semana de mayo
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Kantauriko antxoaren arrantzaldiak ziurtapena luzatu du / La pesquería de anchoa del Cantábrico se recertifica
Recertificación
Por último, destacar que la firma Marine Stewardship Council (MSC) ha anunciado que la pesquería de anchoa
del Cantábrico ha conseguido recertificarse con éxito pasados cinco años de su certificación inicial. La
nueva certificación aplica a la anchoa (Engraulis encrasicolus) pescada con redes de cerco en el Golfo de Vizcaya
(Subdivisiones ICES 8a-e).
La pesquería certificada está formada por las organizaciones OPEGUI, OPESCAYA, OPACAN, CERCOASTUR y
Sociedad Cooperativa Gallega del Mar Santa Eugenia. La flota engloba un total de 93 barcos de bajura, de los
cuales 47 son del País Vasco, 35 de Cantabria, seis de Galicia y cinco de Asturias.
La anchoa del Cantábrico podrá contar con este certificado de sostenibilidad por MSC durante los próxi-
mos cinco años si mantiene sus buenas prácticas y sus niveles de sostenibilidad, que serán auditados anualmen-
te. Esta flota continuará comercializando sus productos con la ecoetiqueta de MSC al superar con éxito el más exi-
gente proceso de auditoría pesquera.
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Kofradietako Enkanteen Laburpena / Resumen de Subastas en las Cofradías de Euskadi
*Legatz / Merluza* Legatza, tarteko legatza eta merlenka barne-hartzen du. / Incluye la merluza, mediana y pescadilla.
Nota: Estas notas de primera venta son las que figuran en el Registro Oficial a fecha de 18 de mayo de 2020.
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Elaboración propia.
Apirila arte pilatutakoak /
Acumulados hasta abril
(2020 behin-behineko datuak / provisionales)
ESPEZIEAK / ESPECIES Bolumena (tn) / Volumen (tn)
2018 2019 2020
Hegaluzea / Bonito del norte — — —
Berdela eta betaundia / Verdel-Caballa y Estornino 10.342,89 8.854,36 11.786,27
Bokarta / Anchoa 8.028,29 7.477,12 1.190,37
Sardina 402,47 865,09 1.555,80
Legatza / Merluza* 300,09 358,03 178,20
Txitxarroa / Chicharro 182,52 193,05 157,03
Hegalaburra / Cimarrón o Atún 4,17 4,34 7,01
Beste batzuk / Resto 494,12 573,14 468,06
Arrantza Guztira / Total pesca 19.754,55 18.325,13 15.342,73
ESPEZIEAK / ESPECIES Balioa (mila €) / Valor (mil €)
2018 2019 2020
Hegaluzea / Bonito del norte — — —
Berdela eta betaundia / Verdel-Caballa y Estornino 9.303,19 11.781,12 10.216,56
Bokarta / Anchoa 10.953,80 9.255,23 1.554,34
Sardina 571,55 868,56 1.255,63
Legatza / Merluza* 1.181,11 1.186,99 938,30
Txitxarroa / Chicharro 334,76 275,49 296,42
Hegalaburra / Cimarrón o Atún 54,42 53,32 79,02
Beste batzuk / Resto 2.225,35 2.569,37 2.256,76
Arrantza Guztira / Total pesca 24.624,18 25.990,09 16.597,02
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Kofradietako Enkanteen Laburpena / Resumen de Subastas en las Cofradías de Euskadi
ESPEZIEAK / ESPECIES 1. salmenta prezioa / Precio 1ª venta (€/Kg)*
2017 2018 2019
Hegaluzea / Bonito del norte — — —
Berdela eta betaundia / Verdel-Caballa y Estornino 0,90 1,33 0,87
Bokarta / Anchoa 1,36 1,24 1,31
Sardina 1,42 1,00 0,81
Legatza / Merluza* 3,94 3,32 5,27
Txitxarroa / Chicharro 1,83 1,43 1,89
Hegalaburra / Cimarrón o Atún 13,05 12,29 11,28
Urtarrila-apirila tarteko prezio haztatuak / precios ponderados de enero-abril
*Legatz / Merluza* Legatza, tarteko legatza eta merlenka barne-hartzen du. / Incluye la merluza, mediana y pescadilla.
Nota: Estas notas de primera venta son las que figuran en el Registro Oficial a fecha de 18 de mayo de 2020.
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Elaboración propia.
El volumen de pescado comercializado en las cofradías vascas es un 16% inferior al del periodo enero-abril de 2019,
como consecuencia directa del parón de casi un mes realizado por la flota vasca dentro de ese periodo.
En este primer tramo del año, el desarrollo de las tres principales especies en relación con el año anterior es:
En el caso de la caballa y estornino, se ha descargado un 33% más, pero ha recaudado un 13% menos. La coti-
zación en lonja ha sido 45 céntimos más bajo que en 2019.
En cuanto a la anchoa, debido a las medidas que ha ido tomando la flota de bajura, ha descargado un 84% menos
hasta finales de abril. Sin emabargo, aún es pronto para hacer valoraciones, queda mucha costera por delante.
Y, por último, las descargas de sardina se han incrementado un 80%. Su precio medio se ha rebajado 20 céntimos
respecto a 2019, por lo que el avance de los ingresos en lonja es de un 45%.
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2017 2018 2019 2020
Itsasoko afiliatuen errejistroak %2,4 egin du behera
joan den apiriletik
Gráfico. Registro del Régimen Especial del Mar de la Seguridad Social en Euskadi. Periodo 2010-2020.
Con 71 personas más que el pasado marzo, el registro del régimen
especial del mar de la Seguridad Social en Euskadi experimenta un
ajuste a la baja del 2,4%, cuya incidencia es mayor en el territorio
vizcaíno, donde se concentran más del 70% de las personas afilia-
das.
Fuente: Ministerio de Empleo y Seguridad Social. Elaboración propia.
Nota: El Régimen Especial del Mar contempla, además de los tripulantes de la flota vasca, otros trabajadores y trabajadoras que realizan actividades varias ligadas al sector de
la pesca (i.e. Marina mercante, estibadores portuarios, servicio auxiliar sanitario y de fonda y de cocina a bordo, personal de cofradías y federaciones, prácticos de puerto, etc).
Itsasoko afiliazioak urtetik urterako jaitsierekin dirau / La afiliación continúa con descensos interanuales
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Berriak / Noticias
Indignación en el Cantábrico por la sobrepesca
canaria del patudo. La flota artesanal canaria lleva
capturados 311.897 kilos de patudo con lo que ha
superado, en un 132%, el tope de los 236.258 kilos,
asignados para el 2020 levantando una preocupante
indignación en el resto de subsectores pesqueros.
Por su parte los atuneros cañeros canarios llevan
consumidos 24% por ciento; los atuneros cañeros de
aguas africanas, un 17%, los cerqueros congeladores
un 17%, los palangreros de superficie un 20%. Dada
la importante envergadura de algunos de estos bu-
ques canarios, el malestar del resto de flotas es nota-
ble por el peligro de sobrexplotación que se puede
producir en el recurso. (Acceder)
Un proyecto vasco convierte en mochilas las re-
des de pesca. El proyecto SARETU, impulsado por la
Asociación Bermeo Tuna World Capital, con la cola-
boración de la compañía pesquera vasca de túnidos
Echebastar, el centro tecnológico AZTI y la empresa
textil TERNUA, ha conseguido dar una segunda vida
a las redes y aparejos de pesca abandonados, perdi-
dos o descartados que se acumulan en los océanos.
Todo ello en un contexto en el que cada año van a
parar al mar aproximadamente entre 5 y 13 millones
de toneladas de basura. (Acceder)
NEKAZARITZA, ARRANTZA ETA ELIKAGAI POLITIKAKO SAILBURUORDETZAREN ESTATISTIKA ORGANOA
ÓRGANO DE ESTADÍSTICA DE LA VICECONSEJERÍA DE AGRICULTURA, PESCA Y POLÍTICA ALIMENTARIA
