Embed Size (px)
Citation preview
09.10.2018.
Vol.15, Broj 40
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede
Republike Srbije
Izveštaj pripremio : Institut za primenu nauke u poljop-rivredi
telefon:
011-3616-277
40 Email: [email protected]
ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA
www.stips.minpolj.gov.rs
1
2
Pregled cena žive stoke na stočnim pijacama 3
4 Cene žive stoke u klanicama
Cene jaja, pilećeg mesa i mlečnih proizvoda 7
Žitarice i stočna hraniva, Agroinfo vest
9
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 1
Nedeljni prikaz cena žitarica i stočne hrane
8
Ponuda, tražnja i cene goveda u Srbiji
Rast cena prasadi, jagnjadi i jaradi
Više otkupne cene bikova, telad jeftinija u odnosu na prethodni period
Cene žive stoke na pijacama u Crnoj Gori 6
Cene stoke u EU 5
10-13 Promet robe na produktnoj berzi u Novom Sadu
Rast otkupne cene tovnih bikova telesne mase preko 500 kilograma u odnosu na prethodni period u klanicama srednje-banatskog regiona. Dominirao je iznos od 260 din/kg.
Na stočnoj pijaci u Požarevcu zabeležen je pad prodajne cene teladi SM rase telesne mase do 160 kilograma na 360 din/kg.
Muška telad SM rase telesne mase do 160 kilograma bila su jeftinija u odnosu na prethodni period na stočnoj pijaci u Vranju. Dominirao je iznos od 480 din/kg.
Otkupna cena krava za klanje SM rase bila je niža u klanicama na području šumadijskog regiona. Dominirao je iznos od 150 din/kg. Obim otkupljenih grla bio je prosečan.
Dominantna otkupna cena krava za klanje SM rase dostigla je nivo od 200 din/kg u klanicama na području raškog regiona.
Klaničari sa područja južno-bačkog regiona su tovnu junad telesne mase preko 480 kilograma otkupljivali po dominantnoj ceni od 250 din/kg. Izostao je otkup ostalih kategorija goveda.
Izostala je prodaja teladi, tovne junadi i ostalih kategorija goveda na stočnoj pijaci u Pančevu. Dominantna otkupna cena tovne junadi telesne mase do 480 kilograma iznosila je 250 din/kg.
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 2
Skuplja prasad, tovne svinje i krmače za klanje na pojedinim pijacama i u klanicama
Na pijaci žive stoke u Vranju je zabeležen rast dominantnih cena jagnjadi na 275 din/kg i jaradi na 230 din/kg tokom prve sedmice oktobra.
Slaba ponuda jagnjadi na stočnoj pijaci u Obrenovcu uticala je da dominantna cena dostigne iznos od 280 din/kg. Nastavlja se trend slabe ponude šiljezadi, dviski i ovaca. Cene su ostale nepromenjene. Nije bilo promene kod ovnova za priplod. Cena je varirala od 15.000 do 16.000 dinara po grlu, ali nije bilo prodaje.
Jagnjad su bila skuplja i na pijaci žive stoke u Požarevcu, pošto je dominirao iznos od 280 din/kg.
Rast otkupne cene jagnjadi evidentirao je reporter u klanicama na području podunavskog regiona. Najčešće su ih otkupljivali za 280 din/kg.
Jarad su u nedelji za nama bila skuplja na pijaci žive stoke u Nišu. Dominantna cena iznosila je 200 din/kg.
Na pijaci žive stoke u Kragujevcu je protekle nedelje zabeležen pad cene jagnjadi. Dominirao je iznos od 270 din/kg. Broj grla u ponudi bio je na zavidnom nivou. U klanicama na području šumadijskog regiona evidentiran je rast otkupne cene dviski na 150 din/kg.
Prema izveštaju reportera STIPS iz Novog Sada protekle je sedmice izostao otkup jagnjadi, jaradi i ostalih kateogrija ovaca i koza u klanicama na području južno-bačkog regiona. Na stočnoj pijaci u ovom gradu mogli su se pazariti jagnjad po ceni od 270 din/kg i ovce po ceni od 120 din/g.
Rast otkupnih cena tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma i krmača za klanje evidentiran je u klanicama na području srednje-banatskog regiona. Kod tovljenika je dominirao iznos od 160 din/kg, a kod krmača iznos od 125 din/kg.
Rast otkupne cene prasadi mase od 16 do 25 kilograma na 180 din/kg i pad otkupne cene krmača za klanje na 130 din/kg karakteristika je prve sedmice oktobra u klanicama šumadijskog regiona.
Prasad telesne mase do 25 kilograma bila su skuplja protekle sedmice i na stočnoj pijaci u Kraljevu i u klanicama na području raškog regiona. Najčešće su se mogla pazariti po ceni od 180 din/kg.
Rast obe kategorije tovnih svinja zabeležen je na stočnoj pijaci u Smederevu. Dominantna cena je varirala u intervalu od 140 do 160 din/kg.
Otkupna cena prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma bila je niža u odnosu na poslednju sedmicu septembra u klanicama južno-banatskog regiona. Dominirao je iznos od 220 din/kg. Broj otkupljenih grla bio je jako mali.
Klaničari sa područja nišavskog regiona po nižim su cenama protekle sedmice otkupljivali tovne svinje telesne mase preko 120 kilograma. Dominirao je iznos od 100 din/kg. Na stočnoj pijaci u Nišu zabeležen je pad dominantnih cena prasadi i tovnih svinja.
U klanicama na području južno-bačkog regiona evidentiran je otkup prasadi telesne mase od 16 do 25 kiograma po ceni od 220 din/kg i tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma po ceni od 160 din/kg.
Rast dominantnih cena jagnjadi i jaradi
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 3
Cen
e ž
ive s
toke -
sto
čne p
ijace
u S
rbij
i za
peri
od
0
1.–
07
.10
.20
18
. g
od
ine
Strana 4 www.stips.minpolj.gov.rs
K
lan
ičn
e c
en
e ž
ive s
toke u
Srb
iji p
o o
kru
zim
a z
a p
eri
od
0
1.
– 0
7.1
0.2
01
8.
go
din
e
Izvo
r :
EU
Kom
isija
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 5
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 6
Cene žive stoke – stočne pijace u Crnoj Gori za period od 27.09. - 03.10.2018. godine
Izvor: AMIS 1 Euro = 118,66 RSD
Strana 7 www. stips.minpolj.gov.rs
Cen
e j
aja
, p
ileće
g m
esa
i m
lečn
ih p
roiz
vo
da -
zele
ne p
ijace
u
Srb
iji za
peri
od
0
1.–
07
.10
.20
18
. g
od
ine
Strana 8 www. stips.minpolj.gov.rs
Žitarice i stočna hrana
Agroinfo vesti
Na pijaci u Čačku zabeležen je rast prodajne cene kukuruza protekle nedelje. Dominirao je iznos od 24 din/kg. Najčešća prodajna cena lucerkinog sena u balama iznosila je 18 din/kg na gazdinstvima u okolini Čačka.
Reporter STIPS je evidetirao pad dominantne cene kukuruza na 18 din/kg na prodajnim mestima na području Kragujevca.
Kukuruz je takodje bio jeftiniji i na pijaci u Kraljevu u odnosu na prethodni period. Za razliku od njega skupklji je bio stočni ječem. Kod kukuruza je dominirao iznos od 22 din/kg, a kod stočnog ječma iznos od 26 din/kg.
Sojina sačma, stočno brašno i kukuruz su bili jeftiniji na području
Loznice. Kod sojine sačme je dominirao iznos od 70 din/kg, kukuruza iznos od 22 din/kg, dok je najčešća prodajna cena stočnog brašna iznosila 18 din/kg.
Na gazdinstvima u okolini Pančeva evidentiran je rast dominantne cene pšenice na 19 din/kg i pad dominantne cene lucerkinog sena u balama na 15 din/kg.
Pšenica u rinfuzu se protekle sedmice po nižim cenama u odnosu na prethodni put mogla pazariti u silosima na području Beograda.
Na području Smedereva su protekle nedelje bili jeftiniji kukuruz, lucerkino seno u balama i stočni ječam. Za razliku od njih skupla je bila sojina sačma.
Optimalni rok za setvu pšenice je do 25. oktobra, ali je izvesno da će zbog suve zemlje mnogi sejati i nakon tog roka. Poljoprivredni analitičar Čedomir Keco smatra da je proizvodnja pšenice za domaće ratare i dalje rizik, jer ne postoje ugovori između proizvođača, otkupljivača, prerađivača i izvoznika pšenice. “Izostala je ozbiljna edukacija koje sorte pšenice imaju šansu u izvozu i koje su bitne za meljavu i za kvalitet hleba kod nas u Srbiji”, kaže Keco. Od jula do danas cena pšenice je rasla sa 16,50 na 19 dinara za kilogram i ovakvo stanje na tržištu obično opredeljuje ratare da više seju pšenicu. Očekivanja su da će površine pod pšenicom biti u granicama višegodišnjeg proseka. (agronews) ............................................................................................................................ Kampanja vađenja i prerade šećerne repe je u toku u svih pet šećerana u Pokrajini, kaže direktorka Poslovne zajednice za industrijsko bilje Olga Čurović. Ona podseća na to da je setva šećerne repe, zbog loših vremenskih prilika, krenula kasno a da su rezultati kampanje zabrinjavajući jer ima dosta trulog roda. Prema njenim rečima, kasna setva, velika vlaga, a u avgustu toplo, ”skuvalo” je šećernu repu, zatim je došla suša, što je umanjilo ovogodišnji rod. Na terenima pod šećernom repom u Banatu i Sremu pojavila se trulež. Na parcelama poljoprivrednih proizvođača trule repe ima od dva odsto do više od 50 odsto, pa je praktično neupotrebljiva i proizođačima predstavlja totalnu štetu. (agronews)
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 9
C
en
e ž
itari
ca i st
očn
e h
ran
e u
Srb
iji za
peri
od
0
1.–
07
.10
.20
18
. g
od
ine
Promet robe na produktnoj berzi u Novom Sadu od 01. do 05. oktobra 2018. godine
Strana 10 www.stips.minpolj.gov.rs
Najvažnije iz protekle nedelje:
- stabilnost cene pšenice - dešavanja na svetskim berzama
Proteklu nedelju karakteriše stabilnost cena, kako na domaćem tako i na stranim tržištima. Cene domaćih poljoprivrednih proizvoda nisu značajno oscilirale. Ukupan promet za ovu nedelju iznosi 1.150 tona robe, čija je finansijska vrednost iznosila 29.166.500,00 dinara. U odnosu na prethodni upoređujući period količinski obim prometa je manji za 15,75%, dok je finansijska vrednost prometovane viša niža za 0,92%.
Pšenica se kretala u cenovnom okviru od 18,00 do 19,00 din/kg bez PDV-a.
Pšenica sa min. proteinom 13% se plaćala 19,00 din/kg dok pšenica sa lošim min. proteinom 10,50% se plaćala 18,00 din/kg. U odnosu na upoređujući podatak iz protekle sedmice hlebno zrno nije doživelo značajne oscilacije. Ponderisana cena je iznosila 18,83 din/kg bez PDV-a (20,71 din/kg sa PDV-om) što predstavalja pad od 0,25%.
Kukuruz beleži izuzetno slabo trgovanje tokom proteklog perioda na „Produktnoj
berzi“. Žutim zrnom se trgovalo po ceni 14,20 din/kg bez PDV-a (15,62 din/kg sa PDV-om), što implicira na dalji rast cena.
Soja beleži blagi porast cene. Sojom se trgovalo po jedinstvenoj ceni od 36,50 din/
kg bez PDV-a (40,15 din/kg sa PDV-om), što ujedno predstavalja ponderisanu cenu za posmatrani period.
direktor poslovnih operacija Radoslav Pilja
Strana 11 www.stips.minpolj.gov.rs
Pregled zaključenih i ponuđenih količina, kao i dijapazon zaključenih i ponuđenih cena poljoprivrednih proizvoda u posmatranom periodu, dati su u sledećoj tabeli:
PRODEX Berzanski index PRODEX je na dan 27.09.2018. godine bio na nivou od 203,02
indeksnih poena, što predstavlja pad za 1,41 procentnih poena u odnosu na prethodnu nedelju.
ROBA PONUĐENA KOLIČINA (t)
CENA PONUDE
DIN/KG SA PDV-OM
ZAKLJUČENA KOLIČINA (t)
ZAKLJUČENA CENA DIN/KG SA PDV-OM
PROMENA U ODNOSU NA PRETHODNU NEDELJU
Kukuruz veštački sušen , rod 2018.
100 15,62 100 15,62 -
Pšenica, rod 2018. minimum 13% proteina
300 20,90-21,45 - - -
Pšenica, rod 2018. minimum 12% proteina
1550 20,90 500 20,90
-0,25% Pšenica, rod 2018. minimum 10,5% proteina
100 19,80 100 19,80
Pšenica, rod 2018. minimum 13% proteina, gratis lager do 30.11.
100 20,90 100 20,90 -
Pšenica, rod 2018. minimum 12% proteina, gratis lager do 31.10.
50 20,79 50 20,79 -
Pšenica, rod 2018. minimum 12% proteina, vlaga do 13,2%
100 20,68 - - -
Soja, rod 2018. 300 40,15 300 40,15 -
Semenska pšenica (Simonida, NS-
40S)
200 28,05 - - -
Beli kukuruz, rod 2018. vlaga do 14,5%
600 20,90 - - -
Strana 12 www.stips.minpolj.gov.rs
Cene poljoprivrednih proizvoda u protekloj nedelji na vodećim robnim berzama, bile su sledeće:
PREGLED DNEVNIH PROMENA CENA NA CME GROUP, DECEMBARSKI FJUČERS 2018.
petak ponedeljak utorak sreda četvrtak
Pšenica 187,03 $/t 187,18 $/t 190,78 $/t 189,31 $/t 190,34 $/t
Kukuruz 140,23 $/t 143,93 $/t 144,64 $/t 143,54 $/t 144,64 $/t
U Čikagu u odnosu na podatak iz prethodne nedelje, pšenica je poskupela 0,98%, a kukuruz je poskupeo 0,77%. I pored dobrih izvoznih podataka cena kukuruza je stabilna zbog pritiska novog roda.
Strana 13 www.stips.minpolj.gov.rs
PREGLED DNEVNIH PROMENA CENA NA CME GROUP
petak ponedeljak utorak sreda četvrtak
Soja, zrno, nov 18. 310,64 $/t 315,12 $/t 318,21 $/t 316,52 $/t 315,71 $/t
Sojina sačma, okt 18. 305,40 $/t 310,50 $/t 311,20 $/t 307,50 $/t 308,40 $/t
U Čikagu u odnosu na podatak iz prethodne nedelje, soja je poskupela 0,49%, a sojina sačma je poskupela 0,06%.
PŠENICA
KUKURUZ
BUDIMPEŠTA - -
EURONEXT PARIZ 202,75 €/t (fjučers dec 18) 174,00 €/t (fjučers nov 18)
U Parizu u odnosu na podatak iz prethodne nedelje, pšenica je poskupela 1,00%, a kukuruz je poskupeo 0,77%. Snažan dolar u odnosu na evro omogućuje čvrstinu evropskih cena.
