คมอ โปรแกรมรานอาหาร The Coffee & Restaurant

โปรแกรมรานอาหาร The Coffee & Restaurant มระบบการทางานดงน

. การลอกอนเขาสระบบ

ในการลอกอนเขาสระบบนกอนอนจะตองทาการเพมผใช หรอ พนกงานเพอกาหนด Username

Password และสทธในการทางานของพนกงานแตละคน ในการลอกอนเขาสระบบจะตอง กรอก Username และ

Passwordใหถกตองจงจะสามารถเขาสระบบรานอาหารได

รปท 1 แสดงถงหนาจอการเขาสระบบ

1.กรอกชอผใช

2.กรอกรหสผาน

3. กดตกลง (Ok)

หนาหลกของโปรแกรม

หนาหลกของโปรแกรม เปนหนาจอแรกทจะพบเมอทาการลอกอนเขามา การทางานในหนานจะเปนการ

รวบรวมเมนตางๆไวเพอเขาไปใชงานเมนนนๆตามทเราตองการ

1. จดการขอมลการใหบรการ จองโตะ, สงอาหาร, เชคบล, ยายโตะ

2. ขอมลรายละเอยดของอาหาร

3. ขอมลคาบรการพเศษ

4. ขอมลพนกงาน

5. ขอมลลกคา

6. ขอมลการแจกของขวญ

7. ขอมลสนคานาเขา

8. ขอมลการเบกวตถดบ

9. การตรวจสอบรายการสนคา

10. ขอมลการเขางาน – เลกงาน

11. การจดการราน

12. แสดงขอมลโดยกราฟ

3 2

14

9

4

1

8

12

17 16 15

10 11

6 7 5

13

13. ขอมลสภาพอากาศ

14. สรปขอมลยอดขาย

15. จดการขอมลบตรสวนลด

16. ขอมลรายการอาหารเขาครว

17. ออกจากโปรแกรม

รปท 2 แสดงขอมลการใหบรการ จองโตะ, สงอาหาร, เชคบล, ยายโตะ

1. 1 เมนจองโตะ

เมอคลกเมนนจะปรากฏแผนผงของรานโดยมโตะอาหารตามโซนตางๆ ซงสเขยวจะแทนโตะทวางและสแดงจะแทน

โตะทไมวาง

รปท 3 แสดงถงหนาจอเมนจองโตะ

Item สาหรบจดการขอมลการใหบรการ

จองโตะ,สงอาหาร, เชคบล, ยายโตะ

เลอกโตะทตองการจดการขอมล

จองโตะ

เมอคลกทโตะ A5 จะปรากฏหนาจอดงรปท 4 โดยสามารถเขาไปทารายการทตองการตอได เชน จอง

โตะ สงอาหาร

รปท 4 แสดงถงหนาจอเมอคลกทโตะสเขยว

ถาคลกทปมจองโตะดงรปท 4 จะปรากฏหนาจอดงน ซงสามารถทาการจองโตะจากชวงเวลา – ถง

ชวงเวลา ทกาหนด

รปท 5 แสดงถงหนาจอเมอคลกทปมจองโตะ

คลกเพอจองโตะ

2.เลอกวนเวลาทเรมจอง

1.เพมชอลกคาทจอง

3. เลอกวนเวลาทสนสดการ

4. บนทกขอมลการจอง

ออกรายงานขอมลการจอง

ถาคลกทปมรายงานจากรปท 5 จะปรากฏหนาจอสรปการจองโตะ ซงสามารถตรวจสอบดการจอง

ยอนหลงตามชวงเวลาทเรากาหนดได และถาตองการรายงานแบบไฟล Excel กใหตกทชอง ออกรายงานเปนไฟล

Excel แลวกดปมรายงาน

รปท 6 แสดงถงหนาจอสรปรายงานการจองโตะ

1.2 สงอาหาร

ถาคลกทปมส งอาหาร จะปรากฏหนาจอรายการอาหารมาใหเลอกตามตองการโดยตองการรายการ

อาหารใดกใหกดทรปนน ดานบนจะเปนประเภทอาหารใหเลอก และเมอเลอกเสรจแลวกใหกดบนทก

1.เลอกวนทเรมตน

2.เลอกวนทสดทายทตองการ

ออกรายงาน

3.ตกเพอออกรายงาน

เปน Excel

คลกเพอสงอาหาร

รปท 7 แสดงถงหนาจอการสงอาหาร

1.เลอกประเภทอาหาร

2.เลอกรายการอาหาร

รายการอาหารทสง

3.บนทกรายการสงอาหาร

4.พมพรายการอาหาร

หลงจากการบนทกขอมลการสงอาหารสถานะโตะจะเปนสแดงดงรป

เมอคลกทโตะสแดงจะปรากฏหนาใหเลอกทารายทตองการ เชน จองโตะ ยายโตะ สงอาหาร และ เชคบล

1.3 ยายโตะ

คลกเพอจดการขอมล

คลกเพอจดการขอมลยายโตะ

คลกเพอจดการขอมลเชคบล

รปท 8 แสดงแสดงเมนการจดการขอมล

เมอคลกทปมยายโตะจะปรากฏหนาจอใหสามารถทายายโตะได ขนตอนการขนมดงตอไปน ใหคลกท

ชอลกคาทจองและเลอกโตะทตองการยายไปจากนนกดปมยายโตะกสามารถยายไปโตะทตองการได

รปท 9 แสดงถงหนาจอยายโตะ

. เลอกโตะทตองการยายไป

2.คลกป มยายโตะ

1.4 เชคบล

เมอคลกทปมเชคบลจะปรากฏหนาจอเชคบลดงรป ดงตอไปน

รปท 10 แสดงถงหนาจอเชคบล

1. ปมพมพ เมอลกคาตองการเชคบลกจะพมพรายการอาหารทลกคาสงไปใหลกคาดเพอรบเงนจากลกคา

แสดงตวอยางบล

2

4

1

3

2. ปมสวนลด สามารถกาหนดสวนลดใหลกคาได ตามทรานกาหนด

รปท 11 แสดงถงหนาจอสวนลด

1.เลอกประเภทบตรสวนลด

2.หรอเพมจานวนเงนสวนลด

ดวยป ม

3.ตกลงการเพมสวนลด

3. ปมบล เมอตองการเชคบลกใหคลกทปมบล

รปท 12 แสดงถงหนาจอเชคบล

อธบายรายละเอยดดงตอไปน

1. สาหรบเลอกเพมตามธนบตรทไดรบมา

2. สาหรบเลอกเพมตามปมตวเลขทมอย

3. เลอกชาระเปนเงนสด หรอ เลอกชาระดวยบตรเครดต

4. ทาการเคลยรบล

3

4

1

2

4. ปมเลอกโตะ เมอตองการกลบไปหนาแผนผงรานกใหคลกทปมเลอกโตะ กจะแสดงดงรป

แสดงบลอกแผนผงราน

2. เมนรายละเอยดของอาหาร

รปท 13 แสดงถงหนาจอเมนรายละเอยดของอาหาร

เมนรายละเอยดของอาหาร(ตอ)

รปท 14 แสดงถงหนาจอเมนรายละเอยดของอาหาร

2. ในแทบ รายละเอยดสตร สามารถกาหนดสตร

ของรายการอาหารนนไดโดยการพมพ

7.บนทกขอมลเขาสระบบ

1. คลกทปมคนหาเพอทาการเลอกรายการอาหารทจะนามา

กาหนดรายละเอยด

3.เลอกแทบวตถดบ 4.เลอกวตถดบท

ตองการเพม

5.พมพขอมล

6.เพมขอมลวตถดบ **สามารถเพม

ไดมากกวาหนงรายการ

3. เมนคาบรการ

เปนเมนสาหรบคดคาบรการของทางราน ดวยการทางานจะประกอบไปดวย การเพมขอมล การแกไข

ขอมล การลบขอมล การคนหาขอมล และการออกรายงาน

รปท 15 แสดงถงหนาจอเมนคาบรการ

4. เมนพนกงาน

เปนเมนสาหรบการจดการกบขอมลพนกงาน และการกาหนดสทธของพนกงานคนนนๆใหสามารถเขา

จดการเมนไหนไดบาง การคนหาขอมลลกคา และ ออกรายงานขอมลลกคาดวย

รปท 16 แสดงถงหนาจอเมนพนกงาน

1.พมพจานวนคาบรการ

5.คนหาขอมลโดยชอหนวย

4.ออกรายงาน

3.จดการขอมล ตาม ปม

2.เลอกหนวยทใช

3.จดการขอมล ตาม ปม

1.กรอก

ขอมลให

สมบรณ

2.กาหนด

สทธใหกบ

พนกงาน 4.ออกรายงาน

5. เมนลกคา

ในเมนลกคา จะจดการขอมลลกคา โดยสามารถ เพมขอมล แกไขขอมล ลบขอมล คนหาขอมล การออก

รายงาน และยงสามารถสงขอความใหกบลกคาเมอถงวนเกดของลกคาได

รปท 17 แสดงถงหนาจอเมนลกคา

เมอคลกทปม สงขอความวนเกด จะปรากฏหนาจอใหพมพขอความถงลกคา และสามารถเลอกสงไดวา

จะสงขอความหาลกคาคนนนๆหรอลกคาทเกดวนนนทงหมด

รปท 18 แสดงถงหนาจอเมนลกคา ในการสงความถงลกคา

2.จดการขอมล ตาม ปม

1.กรอก

ขอมลให

สมบรณ

3.ออกรายงาน

1.คนหาขอมลลกคาท

เกดตามวนทเลอก

2.พมพขอความตามท

ตองการ

3.สงขอความ

6. เมนของรางวล

เมนของรางวลจะจดการเกยวกบของรางวลใหลกคาโดยการใชงานเราสามารถเพมขอมล แกไขขอมล

ลบขอมล คนหาขอมล และออกรายงาน

รปท 19 แสดงถงหนาจอเมนของรางวล

7. เมนสนคาเขา

ในเมนสนคาเขานจะจดการเกยวกบการซอสนคามาเกบไวในสตอก โดยสามารถเพมขอมล แกไขขอมล

ลบขอมล คนหาขอมล และออกรายงาน

รปท 20 แสดงถงหนาจอเมนสนคาเขา

2.จดการขอมล ตาม ปม

1.กรอก

ขอมลให

สมบรณ

3.ออกรายงาน

2.กรอกขอมลใหสมบรณ

1.เลอกสนคาทนาเขา

3.เพมขอมลวตถดบ 5.ออกรายงาน

4.จดการขอมล ตาม ปม

8. เมนเบกวตถดบ

ในเมนนจะจดการเกยวกบการเบกวตถดบของพนกงาน โดยสามารถ บนทกขอมล แกไขขอมล ลบขอมล

คนหาขอมล และ ออกรายงาน

รปท 21 แสดงถงหนาจอเมนเบกวตถดบ

4.จดการขอมล ตาม ปม

5.ออกรายงาน

2.เลอกสนคาทเบก

1.เลอกชอผเบก

3.กรอกขอมลใหสมบรณ

9. เมนตรวจสอบรายการสนคา

ในเมนนจะเปนการตรวจเชครายการสนคาตางทเรานามา โดยสามารถตรวจสอบไดดงน รายการสนคา

ใกลหมดอาย รายการสนคาหมดอายแลว รายการสนคาถงจดส งซอ จานวนวตถดบคงเหลอ อกทงยงสามารถออก

รายไดอกดวย

9.1 การตรวจเชครายการสนคาตางทเรานามา

รปท 22 แสดงถงหนาจอเมนตรวจสอบรายการสนคานาเขามา

9.2 แสดงรายการสนคาหมดอายแลว

รปท 23 แสดงถงหนาจอเมนตรวจสอบรายการสนคาหมดอาย

เลอกแทบเพอแสดงขอมล

เลอกแทบเพอแสดงขอมล

9.3 แสดงรายการสนคาทถงจดสงชอ

รปท 24 แสดงถงหนาจอเมนตรวจสอบรายการสนคาทถงจดสงชอ

9.4 แสดงรายการวตถดบคงเหลอ

รปท 25 แสดงถงหนาจอเมนตรวจสอบรายการสนคาทคงเหลอ

เลอกแทบเพอแสดงขอมล

เลอกแทบเพอแสดงขอมล

9.5 ออกรายงาน

รปท 26 แสดงหนาการออกรายงานของรายการสนคา

10. เมนเวลาเขางาน

ในเมนนจะจดการเกยวกบ เวลาเขางาน และ เวลาออกงาน ของพนกงานในราน โดยจะใชเครองอานบตร

เขามาชวยในการยนยนตวพนกงานและเกบบนทกขอมล อกทงยงสามารถรายงานเวลาการเขาออกของพนกงานได

ดวย

รปท 27 แสดงถงหนาจอเมนเวลาเขางาน

1. เลอกแทบเพอแสดงขอมล

2. เลอกขอมลทตองการออก

รายงาน 3.กดเพอออกรายงาน

1.เลอกขอมลทจะทางาน

2.ขอมลจะแสดงเมอเสยบ

บตร

3.ออกรายงาน

11. เมนจดการราน

ในเมนนจะเปนเมนจดการเกยวกบรานทงหมด เชน ประเภทครว ประเภทอาหาร รายการอาหาร เพม

พเศษ ขอมลโตะ หนวย วตถดบ และ วตถดบทไมใส เปนตน

รปท 28 แสดงถงหนาจอเมนจดการราน

1. จดการประเภทครว

2. จดการประเภทอาหาร

3. จดการรายการอาหาร

4. เพมขอมลอาหารเมนพเศษ

5. จดการขอมลโตะ

6. หนวยการกาหนดหนวย

7. จดการขอมลวตถดบ

8. จดการวตถดบทไมใสตามใจลกคา

1 2 3 4

8 7 6 5

11.1 เมนประเภทครว

ในเมนนจะจดการเกยวกบประเภทของครว โดยสามารถ เพมขอมล แกไขขอมล ลบขอมล คนหาขอมล

และ ออกรายงาน

รปท 29 แสดงถงหนาจอเมนประเภทครว

11.2 เมนประเภทอาหาร

ในเมนนจะจดการเกยวกบประเภทอาหาร โดยสามารถ เพมขอมล แกไขขอมล ลบขอมล คนหาขอมล

และ ออกรายงาน

รปท 30 แสดงถงหนาจอเมนประเภทอาหาร

3.ออกรายงาน

1.กรอกขอมลให

สมบรณ

2.จดการขอมล ตาม ปม

4.แสดงขอมลทบนทก

2.จดการขอมล ตาม ปม

1.กรอกขอมลให

สมบรณ

3.ออกรายงาน

4.แสดงขอมลทบนทก

11. 3 เมนรายการอาหาร

เมนนจะจดการเกยวกบรายการอาหารของราน โดยสามารถ เพมขอมล แกไขขอมล ลบขอมล คนหา

ขอมล

รปท 31 แสดงถงหนาจอเมนรายการอาหาร

11.4 เมนเพมพเศษ

เมนนจะจดการเกยวกบการเพมอาหารพเศษ เชน การเพมเศษ การเพมวตถดบตางๆ โดยสามารถ เพม

ขอมล แกไขขอมล ลบขอมล และคนหาขอมล

รปท 32 แสดงถงหนาจอเมนเพมพเศษ

3.จดการ

ขอมล ตาม

ปม

1.กรอกขอมลให

สมบรณ

4.แสดงขอมลทบนทกตาม

ประเภทอาหารทเลอก

2.เลอกรป

1.เลอกเมนพเศษจาก

ขอมลทมและ

สามารถพมพเพมได 2.จดการ

ขอมล ตาม

ปม

3.แสดงขอมลทบนทก

11.5 เมนขอมลโตะ

เมนนจะจดการรายละเอยดเกยวกบโตะอาหาร โดยสามารถ เพมขอมล แกไขขอมล ลบขอมล คนหา

ขอมล

รปท 33 แสดงถงหนาจอเมนเพมพเศษ

11.6 เมนหนวย

เมนนจะจดการเกยวกบหนวยของวตถดบและอาหาร โดยสามารถ เพมขอมล แกไขขอมล ลบขอมล

คนหาขอมล

รปท 34 แสดงถงหนาจอเมนหนวย

4.แสดงขอมลทบนทก

3.แสดงขอมลทบนทก

2.จดการ

ขอมล ตาม

ปม

3.ออกรายงาน

1.กรอกขอมลใหสมบรณ

1.กรอกขอมลใหสมบรณ

2.จดการ

ขอมล ตาม

ปม

11.7 เมนวตถดบ

เมนนจะจดการเกยวกบวตถดบทตองใชภายในราน โดยสามารถเพมขอมล แกไขขอมล ลบขอมล คนหา

ขอมล และ ออกรายงาน

รปท 35 แสดงถงหนาจอเมนวตถดบ

11.8 เมนวตถดบทไมใส

เมนนจะจดการเกยวกบวตถดบทลกคาไมตองการใหใสลงไปในอาหาร โดยสามารถ เพมขอมล และ ลบ

ขอมล

รปท 36 แสดงถงหนาจอเมนวตถดบทไมใส

1.กรอกขอมลใหสมบรณ

2.จดการ

ขอมล ตาม

ปม

4.แสดงขอมลทบนทก

3.ออกรายงาน

3.แสดงขอมลทบนทก

1.เลอกขอมลทมหรอ

กรอกเพม

2.จดการ

ขอมล ตาม

ปม

22. เมนกราฟ

เมนนจะเปนการสรปยอดขายของรายการอาหารทนยมและไมนยมโดยสรปเปนกราฟ ซงสามารถคนหา

ไดจากวนท – ถงวนท เพอหารายการขายยอดนยมและไมนยมในชวงเวลาทกาหนด

รปท 37 แสดงถงหนาจอกราฟ สรปรายการขายยอดนยม

ซงถาเลอกรายการขายทไมนยมจะมหนาจอดงน

รปท 38 แสดงถงหนาจอกราฟ สรปรายการขายทไมนยม

1.เลอกรายการ

2.เลอกวนทเวลาท

ตองการทราบขอมล

3.คลกทปมเพอคนหา

4.แสดงขอมล

23. เมนพยากรณอากาศ

เมนนจะจดการเกยวกบการพยากรณอากาศ ซงเราสามารถดการพยากรณได แตมขอแมวาเครอง

คอมพวเตอรจะตองเชอมตออนเตอรเนตดวยจงจะสามารถเขาไปดกรมพยากรณอากาศได

รปท 39 แสดงถงหนาจอเมนพยากรณอากาศ

24. เมนสรปยอดขาย

เมนนจะเปนการสรปยอดขายของทางรานทไดขายไปซงสามารถตรวจสอบยอดขาย เปนรายวน ราย

เดอน รายป และกาหนดเปนชวง จากวนท – ถงได ตามตองการ อกทงยงออกรายงานไดดวย

รปท 40 แสดงถงหนาจอเมนสรปยอดขาย

1.เลอกวนทเวลาท

ตองการทราบขอมล

2.คลกทปมคนหา 2.เลอกขนาดปรนเตอร

แลวกดปมรายงาน

25. เมนบตรสวนลด

เมนนจะจดการเกยวกบบตรสวนลดของทางรานทจะตองกาหนดรายละเอยดของบตรทจะลดใหลกคา

โดยสามารถ เพมขอมล แกไขขอมล ลบขอมล คนหาขอมล

รปท 41 แสดงถงหนาจอเมนบตรสวนลด

26. เมนรายการเขาครว

เมนนจะจดการเกยวกบ รายการอาหารทสงเขาครว เมอลกคาส งอาหาร รายการเหลานนกจะแสดง

รายการเขาครวเพอใหทางครวไดทาอาหาร ครวทาอาหารเสรจ จะมปม DONE ใหคลกเพอบอกสถานะวาอาหาร

รายการนนทาเสรจแลว

รปท 42 แสดงถงหนาจอเมนรายการเขาครว

1.กรอกขอมลใหสมบรณ

2.จดการ

ขอมล ตาม

ปม

3.แสดงขอมลทบนทก

1.เลอกคลกทรปท

ตองการขอมลอาหาร 2.คลกทปมเมอทาอาหาร

จานนเสรจ