Я I J H = J : F · 2019-09-11 · текущего я я .) - - ы 1 j : a > ? e 1 lеоретические и методоло-гические основы логистики

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Великолукская государственная сельскохозяйственная академия»

Экономический факультет

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

дисциплины

ЛОГИСТИКА В АПК

Направление подготовки 38.03.02 Менеджмент

Профиль «Производственный менеджмент»

Квалификация (степень) – бакалавр

Великие Луки 2019

2

УДК 358:164(073)

ББК 65.291.592р30

Р13

Рассмотрена и рекомендована к использованию заседанием кафедры

«Экономика, менеджмент и торговое дело» (протокол № 1 от «28» августа

2019 г.), учебно-методической комиссией экономического факультета ФГБОУ

ВО Великолукская ГСХА (протокол № 1 от «29» августа 2019 г.).

Автор-составитель:

П.Н. Кондратьев – к.э.н., доцент кафедры «Экономика, менеджмент и

торговое дело».

Рецензенты:

О.Н. Квашина – к.э.н., доцент кафедры «Экономика, менеджмент и тор-

говое дело»;

Н.А. Абдуллаев – генеральный директор ООО «ЭТНА» г. Великие Луки

Псковской области.

Рабочая программа дисциплины «Логистика в АПК» разработана в со-

ответствии с учебным планом по направлению подготовки бакалавров

38.03.02 Менеджмент, профиль «Производственный менеджмент».

Дисциплина вариативной части учебного плана – Б1.В.10.

Предназначена для обучающихся очной и заочной форм обучения.

3

СОДЕРЖАНИЕ

1 ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ ....................................... 4

1.1 Цель и задачи освоения учебной дисциплины ........................................... 4

1.2 Место учебной дисциплины в структуре ОПОП ВО ................................. 4

1.3 Требования к результатам освоения дисциплины ..................................... 4

1.4 Организация образовательного процесса для инвалидов и лиц с

ограниченными возможностями здоровья ........................................................ 6

2 СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ ...................................................................... 7

2.1 Объем дисциплины и виды учебной работы .............................................. 7

2.2 Разделы, темы дисциплины и виды занятий ............................................... 7

2.3 Содержание разделов и тем дисциплины .................................................... 9

3 ТЕМЫ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ И САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

ОБУЧАЮЩИХСЯ ................................................................................................ 12

3.1 Темы практических занятий и использование образовательных

технологий в учебном процессе ....................................................................... 12

3.2 Задания для самостоятельной работы обучающихся............................... 13

4 ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ КОНТРОЛЯ

УСПЕВАЕМОСТИ И ПОРЯДОК АТТЕСТАЦИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ .......... 15

4.1 Перечень компетенций с указанием этапов их формирования .............. 15

4.2 Показатели, критерии и шкалы оценивания компетенций ..................... 15

4.3 Типовые контрольные задания ................................................................... 16

4.4 Порядок аттестации обучающихся по дисциплине ................................. 18

5 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ................................................................................ 20

5.1 Литература .................................................................................................... 20

5.2 Программное обеспечение и Интернет-ресурсы ...................................... 20

6 МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ .................................................................................................... 22

4

1 ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ

1.1 Цель и задачи освоения учебной дисциплины

Цель дисциплины – формирование знаний в области эффективной реа-

лизации процессов, способных оптимизировать всю цепь товарных поставок:

от материально-технического обеспечения до распределения продукции АПК

и послепродажной поддержки.

Задачи дисциплины:

сформировать целостное представление о логистической системе,

обеспечивающей прохождение материального потока от начала формирова-

ния до конечного потребителя;

ознакомить с различными функциональными областями логистики,

присущими им признаками и особенностями;

обучить основам логистического подхода к организации системы то-

вародвижения в организациях АПК.

1.2 Место учебной дисциплины в структуре ОПОП ВО

Учебная дисциплина «Логистика в АПК» входит в вариативную часть –

Б1.В.10, изучается в 6 семестре при очной форме обучения, в 4 год при заочной

форме обучения.

Дисциплина базируется на входных знаниях, умениях и компетенциях,

полученных обучающимися в процессе изучения дисциплин «Математика»,

«Информатика», «Экономическая теория», «Маркетинг», «Методы принятия

управленческих решений», «Производственный менеджмент», «Статистика».

Дисциплина создает теоретическую и практическую основу для изуче-

ния дисциплин «Стратегический менеджмент», «Организация производства в

АПК», а также для прохождения производственной практики и написания вы-

пускной квалификационной работы.

1.3 Требования к результатам освоения дисциплины

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование результатов

обучения, представленных в таблице 1.

Таблица 1 – Результаты обучения, соотнесенные с общими результатами осво-

ения образовательной программы Код компе-

тенции

Результаты освоения

ОП

Перечень планируемых результатов обучения по

дисциплине

ОК-3 Обладает способно-

стью использовать ос-

новы экономических

знаний в различных

сферах деятельности.

Знать:

понятийный аппарат логистики, ее цель, за-

дачи и функции;

сущность и особенности логистических про-

цессов в организациях АПК.

Уметь:

5

Код компе-

тенции


ОП



корректно использовать понятийный аппарат

экономической науки для описания бизнес-

процессов в логистических системах.

Владеть:

навыками профессиональной аргументации

при решении задач в области логистики;

способностью использовать терминологиче-

ский аппарат логистики в профессиональной

деятельности.

ОПК-2 Обладает способно-

стью находить органи-

зационно-управленче-

ские решения и готов-

ностью нести за них

ответственность с по-

зиций социальной зна-

чимости принимае-

мых решений.

Знать:

теоретические аспекты логистики, лежащие в

основе принятия качественных управленче-

ских решений;

последствия принятого организационно-

управленческого решения с позиций его соци-

альной значимости.

Уметь:

принимать организационно-управленческие

решения в области логистической деятельно-

сти в организациях АПК и нести ответствен-

ность за принятые решения.

Владеть:

навыками принятия управленческих решений

в процессе осуществления логистической де-

ятельности в организациях АПК.

ОПК-6 Владеет методами

принятия решений в

управлении операци-

онной (производ-

ственной) деятельно-

стью организаций.

Знать:

основные методы, используемые при приня-

тии управленческих решений в области логи-

стики.

Уметь:

применять логистический инструментарий,

направленный на решение оптимизационных

задач в различных функциональных областях

логистики.

Владеть:

навыками применения методов логистики в

целях повышения эффективности деятельно-

сти организаций АПК.

ПК-10 Владеет навыками ко-

личественного и каче-

ственного анализа ин-

формации при приня-

тии управленческих

решений, построения

экономических, фи-

нансовых и организа-

ционно-управленче-

ских моделей путем их

Знать:

методы и способы количественного и каче-

ственного анализа логистической информа-

ции при принятии управленческих решений;

экономико-математические модели оптими-

зации управления материальными потоками и

запасами в логистике.

Уметь:

проводить количественный и качественный

анализ логистической информации при при-

нятии управленческих решений;

6

Код компе-

тенции


ОП



адаптации к конкрет-

ным задачам управле-

ния.

строить экономико-математические модели

для решения логистических задач.

Владеть:

навыками количественного и качественного

анализа информации при принятии управлен-

ческих решений в области логистики;

навыками построения экономико-математи-

ческих моделей для решения логистических

задач.

1.4 Организация образовательного процесса для инвалидов и лиц с

ограниченными возможностями здоровья

Обучение по дисциплине лиц, относящихся к категории инвалидов, и

лиц с ограниченными возможностями здоровья осуществляется с учетом осо-

бенностей психофизического развития, индивидуальных возможностей и со-

стояния здоровья таких обучающихся.

В случае возникновения необходимости обучения лиц с ограниченными

возможностями здоровья в Академии предусматривается создание специаль-

ных условий, включающих в себя использование специальных образователь-

ных программ, методов воспитания, дидактических материалов, специальных

технических средств обучения коллективного и индивидуального пользова-

ния, предоставление услуг ассистента (помощника), оказывающего обучаю-

щимся необходимую техническую помощь, проведение групповых и индиви-

дуальных коррекционных занятий, обеспечение доступа в здания Академии и

другие условия, без которых невозможно или затруднено освоение образова-

тельных программ обучающимися с ограниченными возможностями здоровья.

При получении высшего образования обучающимся с ограниченными

возможностями здоровья предоставляются бесплатно учебная литература, а

также услуги сурдопереводчиков и тифлосурдопереводчиков.

С учетом особых потребностей обучающимся с ограниченными возмож-

ностями здоровья обеспечивается предоставление учебных, лекционных мате-

риалов в электронном виде.

7

2 СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1 Объем дисциплины и виды учебной работы

Таблица 2 – Распределение объема дисциплины по видам работ

Вид учебной работы

Всего часов/зачетных единиц

очная форма

обучения

(6 семестр)

заочная форма

обучения

(4 год)

Аудиторные занятия (всего), в том числе: 52 18

Лекции 18 8

Практические занятия всего, в том числе: 34 10

в активной форме 18 7

в интерактивной форме 16 3

Самостоятельная работа (всего), в том числе: 56 117

Работа с литературой, Интернет-источниками 22 61

Выполнение практических заданий 16 11

Подготовка к практическим занятиям 18 43

Контрольная работа - 2

Вид промежуточной аттестации (экзамен) 36 9

Общая трудоемкость часы

зачетные единицы

144

4

144

4

2.2 Разделы, темы дисциплины и виды занятий

Таблица 3 – Распределение учебного времени по темам и видам учебных заня-

тий (очная форма обучения)

№

п/п Наименование тем дисциплины

Лек

ци

и (

час

.)

Прак

тичес

ки

е

зан

яти

я (

час

.)

Форм

а те

кущ

его

кон

трол

я

Сам

ост

ояте

льн

ая

раб

ота

(час

.)

Ви

ды

и ф

орм

ы с

а-

мост

ояте

льн

ой

ра-

боты

1 РАЗДЕЛ 1 Теоретические и методоло-

гические основы логистики 6 10 Т 17

1.1 Тема 1 «История развития и понятийный

аппарат логистики» 2 2 КС 4

РЛ, РИ,

ПД

1.2

Тема 2 «Потоки как объекты логистиче-

ского управления. Логистические си-

стемы»

2 4 КС, КЗ 8 РЛ, РИ,

ПКС, ПЗ

1.3 Тема 3 «Методологический аппарат логи-

стики» 2 4 КЗ, РЗ, Т 5 РЛ, РЗ

2 РАЗДЕЛ 2 Функциональные области

логистики 12 24 Т 39

2.1 Тема 4 «Логистика снабжения» 2 4 ДИ, РЗ 6 РЛ, РИ, РЗ

2.2 Тема 5 «Производственная логистика» 2 4 Д, РЗ 8 РЛ, РИ,

ПД, РЗ

8

№


Лек

ци

и (

час

.)

Прак

тичес

ки

е

зан

яти

я (

час

.)

Форм

а те

кущ

его

кон

трол

я

Сам

ост

ояте

льн

ая

раб

ота

(час

.)

Ви

ды

и ф

орм

ы с

а-

мост

ояте

льн

ой

ра-

боты

2.3 Тема 6 «Сбытовая логистика» 2 4 КС, КЗ,

РЗ 7

РЛ, РИ,

ПКС, РЗ

2.4 Тема 7 «Логистика запасов» 2 2 С, РЗ 5 РЛ, РИ,

РЗ

2.5 Тема 8 «Логистика складирования» 2 4 К, РЗ 6 РЛ, РИ,

ПК, РЗ

2.6 Тема 9 «Транспортная логистика» 2 6 ДИ, РЗ, Т 7 РЛ, РИ, РЗ

Подготовка к экзамену Эк 36 ПЭк

Всего 18 34 92

Таблица 4 – Распределение учебного времени по темам и видам учебных заня-

тий (заочная форма обучения)

№


Лек

ци

и (

час

.)

Прак

тичес

ки

е

зан

яти

я (

час

.)

Форм

а те

кущ

его

кон

трол

я

Сам

ост

ояте

льн

ая

раб

ота

(час

.)

Ви

ды

и ф

орм

ы с

а-

мост

ояте

льн

ой

ра-

боты

1 РАЗДЕЛ 1 Теоретические и методоло-

гические основы логистики 2 2 Т 34

1.1 Тема 1 «История развития и понятийный

аппарат логистики» 0,5 - - 11

РЛ, РИ,

ПЗ

1.2

Тема 2 «Потоки как объекты логистиче-

ского управления. Логистические си-

стемы»

0,5 - - 12 РЛ, РИ,

ПЗ

1.3 Тема 3 «Методологический аппарат логи-

стики» 1 2 РЗ, Т 11

РЛ, РИ,

РЗ

2 РАЗДЕЛ 2 Функциональные области

логистики 6 8 Т 81

2.1 Тема 4 «Логистика снабжения» 1 2 ДИ 13 РЛ, РИ, РЗ

2.2 Тема 5 «Производственная логистика» 1 1 РЗ 14 РЛ, РИ,

РЗ

2.3 Тема 6 «Сбытовая логистика» 1 1 КЗ 13 РЛ, РИ,

РЗ

2.4 Тема 7 «Логистика запасов» 1 1 РЗ 12 РЛ, РИ,

ДЗ

2.5 Тема 8 «Логистика складирования» 1 1 К 14 РЛ, РИ,

ПК, РЗ

2.6 Тема 9 «Транспортная логистика» 1 2 РЗ, Т 15 РЛ, РИ, РЗ

Подготовка контрольной работы КР 2 ПКР

Подготовка к экзамену Эк 9 ПЭк

Всего 8 10 126

9

Обозначения форм текущего контроля:

РЗ – решение задач;

С – устный опрос, дискуссия;

КС – круглый стол;

К – коллоквиум;

КЗ – выполнение кейс-заданий;

ДИ – деловая игра;

Т – тестирование;

КР – контрольная работа;

Эк – экзамен.

Обозначения видов самостоятельной работы:

РЛ – работа с лекционным материалом;

РИ – работа с рекомендованными источниками;

РЗ – решение задач;

ПЗ – выполнение практических заданий;

ПД – подготовка докладов и сообщений;

ПК – подготовка к коллоквиуму;

ПКС – подготовка к участию в круглом столе;

ПКР – подготовка контрольной работы;

Т – выполнение тестового задания;

ПЭк – подготовка к экзамену.

2.3 Содержание разделов и тем дисциплины

Распределение учебного времени по темам и видам учебных занятий

РАЗДЕЛ 1 Теоретические и методологические основы логистики

Тема 1 «История развития и понятийный аппарат логистики»

Эволюция логистики. Виды логистики. Цель, задачи, объект и предмет

коммерческой логистики. Основные понятия и термины, используемые в

сфере логистике в АПК. Функциональные области коммерческой логистики.

Роль и значение логистики в деятельности организации АПК.

Осваиваемые компетенции: ОК-3, ОПК-2.

Тема 2 «Потоки как объекты логистического управления. Логисти-

ческие системы»

Понятие потока, запаса. Основные параметры потоков. Классификация

логистических потоков. Материальные, финансовые, информационные, сер-

висные потоки: понятие, сущность, характеристики, разновидности. Особен-

ности материальных потоков, генерируемых сельскохозяйственным производ-

ством. Понятие логистической системы, ее свойства, элементы и виды.

Осваиваемые компетенции: ОК-3, ОПК-2.

10

Тема 3 «Методологический аппарат логистики»

Анализ полной стоимости. Экономико-математическое моделирование

в логистике. АВС-анализ. XYZ-анализ.

Осваиваемые компетенции: ОК-3, ОПК-2, ОПК-6, ПК-10.

РАЗДЕЛ 2 Функциональные области логистики

Тема 4 «Логистика снабжения»

Место логистики снабжения в логистической системе. Сущность, роль,

цель и задачи логистики снабжения. Объекты логистики снабжения. Виды за-

купок. Механизм функционирования логистики снабжения. Определение по-

требностей в материальных ресурсах. Решение задачи «Закупить или произво-

дить». Задача выбора поставщика. Эффективность закупочных операций и

возможности ее повышения. Определение оптимального размера заказа.


Тема 5 «Производственная логистика»

Сущность производственной логистики, ее цели, задачи и функции.

Сущность и структура производственного процесса. Производственный цикл

и его структура. Основные принципы организации производственного про-

цесса. Виды движения материальных ресурсов в производстве. «Толкающие»

и «тянущие» системы управления материальными потоками. Планирование

материальных потребностей для системы управления производством MRP I.

Логистическая концепция «Точно в срок» (JIT). Система «Канбан».


Тема 6 «Сбытовая логистика»

Сущность логистики сбыта, ее цели, задачи и функции. Логистические

каналы и цепи. Сущность, функции и количественные характеристики каналов

распределения. Разнообразие форм доведения товара до потребителя. Виды

логистических посредников в каналах распределения. Система распределения

продукции. Организация системы распределения. Понятие логистического

сервиса. Эффективность системы распределения. Определение оптимального

расположения распределительного центра на обслуживаемой территории.


Тема 7 «Логистика запасов»

Понятие, сущность и необходимость в материальных запасах. Виды за-

пасов. Основные системы регулирования запасов: система с фиксированным

размером заказа, система с фиксированной периодичностью заказа. Постоян-

ный и периодичный контроль запасов.


11

Тема 8 «Логистика складирования»

Роль, место, задачи и функции складирования в логистической системе.

Назначение и классификация складов. Логистический процесс на складе и эф-

фективность его протекания. Проблематика эффективного функционирования

складского хозяйства. Тара и упаковка в складских системах.


Тема 9 «Транспортная логистика»

Сущность, цель, задачи транспортной логистики и ее место в логистиче-

ской цепи поставок. Логистическая характеристика различных видов транс-

порта. Технология процесса транспортировки груза. Виды маршрутов. Разно-

видности транспортировки. Понятие, свойства и классификация грузов. Вы-

бор способа перевозки, вида транспорта при организации перевозок и перевоз-

чика. Транспортная задача.


12

3 ТЕМЫ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ И САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ

РАБОТЫ ОБУЧАЮЩИХСЯ

3.1 Темы практических занятий и использование образовательных

технологий в учебном процессе

Учебный план по направлению подготовки 38.03.02 Менеджмент преду-

сматривает по дисциплине «Логистика в АПК» проведение практических за-

нятий с использованием активных и интерактивных образовательных техно-

логий (табл. 5).

Таблица 5 – Темы практических занятий и использование образовательных

технологий в учебном процессе

№

п/п Название

Часы / Зачетные

единицы Вид используемых образователь-

ных технологий (форма проведе-

ния занятия) Очная

форма

Заочная

форма

1

РАЗДЕЛ 1 Теоретиче-

ские и методологиче-

ские основы логистики

10 2

1.1

Тема 1 «История разви-

тия и понятийный аппа-

рат логистики»

2 - Круглый стол

1.2

Тема 2 «Потоки как объ-

екты логистического

управления. Логистиче-

ские системы»


2 - Выполнение кейсов

1.3 Тема 3 «Методологиче-

ский аппарат логистики»

1 - Выполнение кейсов

2 1 Решение задач

1 1 Тест по темам 1-3

2

РАЗДЕЛ 2 Функцио-

нальные области логи-

стики

24 8

2.1 Тема 4 «Логистика снаб-

жения»

2 - Решение задач

2 2 Деловая игра

2.2 Тема 5 «Производствен-

ная логистика»

2 - Обсуждение докладов


2.3 Тема 6 «Сбытовая логи-

стика»


2 1 Выполнение кейсов


2.4 Тема 7 «Логистика запа-

сов»

1 - Устный опрос


2.5 Тема 8 «Логистика скла-

дирования»

2 1 Коллоквиум


2.6 Тема 9 «Транспортная ло-

гистика»


2 - Деловая игра

2 1 Тест по темам 4-9

Всего 34 / 0,9 10 / 0,3

13

3.2 Задания для самостоятельной работы обучающихся

Таблица 6 – Перечень разделов и тем дисциплины для самостоятельной ра-

боты Темы для самостоятель-

ной работы обучаю-

щихся

Виды и содержание самостоятельной работы

РАЗДЕЛ 1 Теоретические и методологические основы логистики

Тема 1 «История разви-

тия и понятийный аппа-

рат логистики»

1. Закрепление и систематизация знаний по теме 1: работа с

конспектом лекции (обработка текста); проработка §§1.1, 1.3,

3.1 учебника [2], главы 1 учебника [1].

2. Подготовка к обсуждению вопросов в формате круглого

стола.

3. Выполнение практических заданий № 1, 2 темы 1 [5].

Тема 2 «Потоки как

объекты логистического

управления. Логистиче-

ские системы»


конспектом лекции (обработка текста); проработка §§1.2, 1.4

учебника [2], главы 4 учебника [1].


стола.


Тема 3 «Методологиче-

ский аппарат логи-

стики»


конспектом лекции (обработка текста); проработка главы 2

учебника [1].


РАЗДЕЛ 2 Функциональные области логистики

Тема 4 «Логистика

снабжения»


конспектом лекции (обработка текста); проработка §7.2 учеб-

ника [1], §2.1 учебника [2].

2. Выполнение практических заданий № 1, 4, 5 темы 4 [5].

Тема 5 «Производствен-

ная логистика»




2. Подготовка докладов.

3. Выполнение практических заданий № 1, 2, 5 темы 5 [5].

Тема 6 «Сбытовая логи-

стика»





стола.


Тема 7 «Логистика запа-

сов»




2. Выполнение практического задания № 3 темы 7 [5].

Тема 8 «Логистика скла-

дирования»




2. Подготовка к коллоквиуму по теме «Организация склад-

ского хозяйства в организации АПК».

3. Выполнение практических заданий № 3-5 темы 8 [5].

14

Темы для самостоятель-

ной работы обучаю-

щихся

Виды и содержание самостоятельной работы

Тема 9 «Транспортная

логистика»





15

4 ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ КОНТРОЛЯ

УСПЕВАЕМОСТИ И ПОРЯДОК АТТЕСТАЦИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ

4.1 Перечень компетенций с указанием этапов их формирования

Таблица 7 – Этапы формирования компетенций

Код компетенции Этап формирования компетенции очной формы

обучения (заочной формы обучения)

ОК-3 6 (4)

ОПК-2 6 (4)

ОПК-6 6 (4)

ПК-10 6 (4)

4.2 Показатели, критерии и шкалы оценивания компетенций

Таблица 8 – Показатели компетенций по уровню их сформированности (экза-

мен)

Показатели компетен-

ции (ий)

Критерий оце-

нивания Шкала оценивания

Уровень сформиро-

ванной компетен-

ции

Знает

(соответствует таблице

1)

Знает

Отлично высокий

Хорошо повышенный

Удовлетворительно пороговый

Не знает Неудовлетворительно недостаточный

Умеет


1)

Умеет




Не умеет Неудовлетворительно недостаточный

Владеет


1)

Владеет




Не владеет Неудовлетворительно недостаточный

Таблица 9 – Соотношение показателей и критериев оценивания компетенций

со шкалой оценивания и уровнем их сформированности Показатели

компетенции

(ий)

(дескрипторы)

Критерий оценивания

Уровень

сформирован-

ной компе-

тенции

Знает (соответ-

ствует таблице

1)

Показывает полные и глубокие знания, логично и ар-

гументированно отвечает на все вопросы, в том числе

дополнительные, показывает высокий уровень теоре-

тических знаний

высокий

Показывает глубокие знания, грамотно излагает ответ,

достаточно полно отвечает на все вопросы, в том числе

дополнительные. В то же время при ответе допускает

несущественные погрешности

повышенный

16

Показатели

компетенции

(ий)

(дескрипторы)

Критерий оценивания

Уровень

сформирован-

ной компе-

тенции

Показывает достаточные, но не глубокие знания, при

ответе не допускает грубых ошибок или противоречий,

однако в формулировании ответа отсутствует должная

связь между анализом, аргументацией и выводами.

Для получения правильного ответа требуются уточня-

ющие вопросы

пороговый

Показывает недостаточные знания, не способен аргу-

ментированно и последовательно излагать материал,

допускает грубые ошибки, неправильно отвечает на

дополнительные вопросы или затрудняется с ответом

недостаточ-

ный

Умеет (соответ-

ствует таблице

1)

Умеет применять полученные знания для решения

конкретных практических задач, способен предложить

альтернативные решения анализируемых проблем,

формулировать выводы

высокий

Умеет применять полученные знания для решения

конкретных практических задач, способен формулиро-

вать выводы, но не может предложить альтернативные

решения анализируемых проблем


При решении конкретных практических задач возни-

кают затруднения пороговый

Не может решать практические задачи недостаточ-

ный

Владеет (соот-

ветствует таб-

лице 1)

Владеет навыками, необходимыми для профессио-

нальной деятельности, способен оценить результат

своей деятельности

высокий

Владеет навыками, необходимыми для профессио-

нальной деятельности, затрудняется оценить результат

своей деятельности


Показывает слабые навыки, необходимые для профес-

сиональной деятельности пороговый

Отсутствие навыков недостаточ-

ный

4.3 Типовые контрольные задания

На промежуточную аттестацию выносятся следующие компетенции,

формируемые дисциплиной:

ОК-3 – способность использовать основы экономических знаний в раз-

личных сферах деятельности;

ОПК-2 – способность находить организационно-управленческие реше-

ния и готовностью нести за них ответственность с позиций социальной значи-

мости принимаемых решений;

ОПК-6 – владение методами принятия решений в управлении операци-

онной (производственной) деятельностью организаций;

ПК-10 – владение навыками количественного и качественного анализа

17

информации при принятии управленческих решений, построения экономиче-

ских, финансовых и организационно-управленческих моделей путем их адап-

тации к конкретным задачам управления.

Для оценки сформированности компетенций в фонде оценочных средств

по дисциплине приводятся задания, позволяющие выявить уровень знаний,

умений, навыков и (или) опыта деятельности у обучающихся, осваиваемых

программу подготовки в бакалавриате.

Для контроля усвоения данной дисциплины учебным планом преду-

смотрен экзамен, который проводится в форме устного ответа и решения за-

дачи.

Экзаменационный билет, как правило, включает два теоретических за-

дания (вопроса) и одно практическое. Число контрольных заданий в письмен-

ной работе зависит от специфики дисциплины, определяется кафедрой и пе-

речнем компетенций, выносимых на промежуточную аттестацию.

Экзаменационный билет

1. Теоретический вопрос.

2. Теоретический вопрос.

3. Задача.

Примерный перечень вопросов к экзамену:

1. Сущность и содержание логистики: понятие, цели, задачи, объект и

предмет.

2. Эволюция логистики.

3. Функциональные области логистики.

4. Понятие и виды финансовых, информационных и сервисных потоков

в логистике.

5. Материальный поток как объект изучения коммерческой логистики.

Классификация материальных потоков.

6. Логистические операции и функции.

7. Логистические системы: понятие, основные свойства и виды.

8. Анализ полной стоимости в логистике.

9. АВС и XYZ-анализ в логистике.

10. Место логистики снабжения в логистической системе, ее цель, за-

дачи и функции.

11. Объекты управления в закупочной логистике. Виды закупок.

12. Механизм функционирования логистики снабжения.

13. MRP – система планирования потребностей в материалах.

14. Проблема выбора источника ресурсов. Задача «производить или за-

купать».

15. Критерии и методы выбора поставщиков.

16. Экономический смысл расчета оптимального размера заказа.

17. Понятие, цели и задачи производственной логистики.

18. Сущность и структура производственного процесса.

19. Производственный цикл и его структура.

20. Типы производства: единичное, серийное, массовое.

18

21. «Толкающие» и «тянущие» системы управления материальными по-

токами.

22. Принципы организации производства.

23. Организация пространства цеха и размещение оборудования.

24. Определение очередности выполнения производственных заказов.

25. Виды движения материальных ресурсов в производстве.

26. Сущность и задачи распределительной логистики.

27. Канал распределения и его функции. Виды логистических каналов.

28. Логистические посредники в распределении.

29. Основные системы распределения продукции.

30. Организация системы распределения.

31. Понятие материальных запасов, причины их создания. Классифика-

ция материальных запасов.

32. Модели управления запасами.

33. Роль и место складирования в логистической системе.

34. Основные функции складов в логистических системах.

35. Основные зоны складов и их характеристики.

36. Классификация складов в логистике.

37. Логистический процесс на складе.

38. Основные показатели эффективности логистического процесса на

складе.

39. Проблематика эффективного функционирования логистики склади-

рования.

40. Сущность, роль и виды упаковки в логистике складирования.

41. Сущность и задачи транспортной логистики.

42. Сущность и разновидности транспорта. Факторы и критерии при вы-

боре вида транспорта.

43. Сущность транспортно-экспедиционного обслуживания и его со-

ставляющие.

44. Значение рационализации перевозок. Виды нерациональных перево-

зок.

45. Основные виды транспортировки.

46. Сущность выбора между собственным и наёмным транспортом и

факторы, на него влияющие.

47. Понятие и свойства груза как объекта перевозки. Классификация пе-

ревозимых грузов.

48. Понятие транспортной задачи и алгоритм ее решения.

4.4 Порядок аттестации обучающихся по дисциплине

Для аттестации обучающихся по дисциплине используется традицион-

ная система оценки знаний. Оценивание обучающегося представлено в таб-

лице 10.

19

Таблица 10 – Применение пятибалльной системы оценки для проверки резуль-

татов итогового контроля (экзамен)

Оценка Критерии оценки

«от-

лично»

имеет четкое представление о современных методах, методиках и технологиях,

применяемых в рамках изучаемой дисциплины;

свободно и правильно оперирует предметной и методической терминологией;

свободно владеет вопросами экзаменационного билета;

подтверждает теоретические знания практическими примерами;

дает развернутые ответы на задаваемые дополнительные вопросы;

имеет собственные суждения о решении теоретических и практических вопро-

сов, связанных с профессиональной деятельностью.

«хо-

рошо»

имеет представление о современных методах, методиках и технологиях, при-

меняемых в рамках изучаемой дисциплины;

знает предметную и методическую терминологию дисциплины;

излагает ответы на вопросы экзаменационного билета, ориентируясь на напи-

санное им в экзаменационном листе;

подтверждает теоретические знания отдельными практическими примерами;

дает ответы на задаваемые дополнительные вопросы.

«удо-

влетво-

ри-

тельно»

имеет посредственное представление о современных методах, методиках и

технологиях, применяемых в рамках изучаемой дисциплины;

правильно оперирует основными понятиями;

отвечает на вопросы экзаменационного билета, главным образом, зачитывая

написанное в экзаменационном листе;

излагает, главным образом, теоретические знания по вопросам экзаменацион-

ного билета;

не во всех случаях находит правильные ответы на задаваемые дополнительные

вопросы.

«неудо-

влетво-

ри-

тельно»

не имеет представления о современных методах, методиках и технологиях,

применяемых в рамках изучаемой дисциплины;

не во всех случаях правильно оперирует основными понятиями;

отвечает на экзаменационные вопросы, зачитывая их с текста экзаменацион-

ного листа;

экзаменационные вопросы излагает не в полной мере;

не отвечает на дополнительные вопросы

20

5 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ

ОБЕСПЕЧЕНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

5.1 Литература

(основная)

1. Григорьев, М. Н. Логистика : учебник для бакалавров / М. Н. Григо-

рьев. – 4-е изд., испр. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2017. – 836 с. –

(Бакалавр. Академический курс). – ISBN 978-5-9916-2731-3. – Текст : элек-

тронный // ЭБС Юрайт [сайт]. – URL: https://biblio-online.ru/bcode/404226 (дата

обращения: 20.08.2019).

2. Левкин, Г.Г. Логистика в АПК : учебное пособие / Г.Г. Левкин. – 5-е

изд., перераб. и доп. – Санкт-Петербург : Лань, 2018. – 184 с. – ISBN 978-5-

8114-2884-7. – Текст : электронный // Электронно-библиотечная система

«Лань» : [сайт]. – URL: https://e.lanbook.com/book/104887 (дата обращения:

20.08.2019). – Режим доступа: для авториз. пользователей.

(дополнительная)

3. Левкин, Г. Г. Логистика: теория и практика : учебник и практикум

для вузов / Г. Г. Левкин. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Издательство

Юрайт, 2018. – 202 с. – (Университеты России). – ISBN 978-5-534-06545-9. –

Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. – URL: https://biblio-

online.ru/bcode/411968 (дата обращения: 20.08.2019).

4. Неруш, Ю. М. Логистика : учебник для академического бакалавриата

/ Ю. М. Неруш, А. Ю. Неруш. – 5-е изд., перераб. и доп. – Москва : Издатель-

ство Юрайт, 2017. – 559 с. – (Высшее образование). – ISBN 978-5-9916-3561-

5. – Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. – URL: https://biblio-

online.ru/bcode/396505 (дата обращения: 20.08.2019).

5. Кондратьев, П. Н. Логистика : практикум / П. Н. Кондратьев, О. Н.

Квашина. – Великие Луки: Изд-во ФГБОУ ВО Великолукской ГСХА, 2017. –

74 с. – Текст : непосредственный.

(методическое обеспечение дисциплины)

1. Методические указания для практических занятий по дисциплине

«Логистика в АПК» направление подготовки 38.03.02 Менеджмент / подгото-

вил П.Н. Кондратьев. – перераб. и доп. – Великие Луки: РИО ФГБОУ ВО Ве-

ликолукская ГСХА, 2018. – 32 с. – Текст : непосредственный.

2. Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине

«Логистика в АПК» направление подготовки 38.03.02 Менеджмент / подгото-

вил П.Н. Кондратьев. – перераб. и доп. – Великие Луки: РИО ФГБОУ ВО Ве-

ликолукская ГСХА, 2018. – 20 с. – Текст : непосредственный.

5.2 Программное обеспечение и Интернет-ресурсы

Интернет-ресурсы

1. LOGIRUS – Логистика в России : официальный сайт. – Москва. –

URL: http://logirus.ru/ (дата обращения: 20.07.2019). – Текст : электронный.

https://biblio-online.ru/bcode/404226

https://e.lanbook.com/book/104887





http://logirus.ru/

21

2. Единое окно доступа к образовательным ресурсам : Бесплатная элек-

тронная библиотека онлайн : официальный сайт. – Москва. – URL:

http://window.edu.ru/ (дата обращения: 20.07.2019). – Текст : электронный.

3. Коммерческий директор : профессиональный журнал коммерсанта :

официальный сайт. – Москва. – URL: https://www.kom-dir.ru/ (дата обращения:

20.07.2019). – Текст : электронный.

4. Логинфо : журнал о логистике в бизнесе : официальный сайт. –

Москва. – URL: http://loginfo.ru/ (дата обращения: 20.07.2019). – Текст : элек-

тронный.

5. Логистика в российском бизнесе, практика применения инновацион-

ных логистических технологий : официальный сайт. – Москва. – URL:

http://www.logistics.ru/ (дата обращения: 20.07.2019). – Текст : электронный.

6. Научная электронная библиотека «КиберЛенинка» : сайт. – Москва,

2013. – URL: https://cyberleninka.ru/ (дата обращения: 20.07.2019). – Режим до-

ступа: для зарегистрир. пользователей. – Текст: электронный.

Программное обеспечение

1. Microsoft Office Professional Plus 2013.

2. Операционная система семейства Windows 7.

3. Среда электронного обучения Русский Moodle 3KL.

http://window.edu.ru/

https://www.kom-dir.ru/

http://loginfo.ru/

http://www.logistics.ru/

https://cyberleninka.ru/

22

6 МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

Учебная аудитория для проведения занятий лекционного типа – 2-279а.

Оснащена: специализированная мебель, переносной мультимедийный проек-

тор NECNP52, ноутбук HP Compag, переносной экран на штативе Lumien Eco,

доска классная.

Учебная аудитория для проведения занятий семинарского типа – 2-295.

Оснащена: специализированная мебель, переносной мультимедийный проек-

тор NECNP52, ноутбук HP Compag, переносной экран на штативе Lumien Eco,

доска классная.

Учебная аудитория для групповых и индивидуальных консультаций – 2-

295. Оснащена: специализированная мебель, переносной мультимедийный про-

ектор NECNP52, ноутбук HP Compag, переносной экран на штативе Lumien

Eco, доска классная.

Учебная аудитория для текущего контроля и промежуточной аттестации

– 2-295. Оснащена: специализированная мебель, переносной мультимедийный

проектор NECNP52, ноутбук HP Compag, переносной экран на штативе Lumien

Eco, доска классная.

Помещение для самостоятельной работы – 2-280. Оснащено: специализи-

рованная мебель, 10 ПК, переносной мультимедийный проектор Epson, выход

в Интернет, доска классная, доступ в электронную информационно-образова-

тельную среду организации.

Documents

Я I J H = J : F · 2019-09-11 · текущего я я .) - - ы 1 j : a > ? e 1 lеоретические и методоло-гические основы логистики