Изправени пред кризата на глобалното затопляне, обещаваща невиждани на-воднения, някак е трудно да си представим колко безцен-на е водата. Същевременно се намираме вече десети-летия насред бедствието на свръхнаселение и неравен-ство, оставило цели държа-ви без храна и питейна вода. В XXI век все още умират хора заради липса на чиста вода.

Този безценен и, оказва се, изчерпаем пироден ре-сурс фокусира в себе си ин-тересите на обикновените хора, на неправителствени организации и най-сетне на държавите. ООН обеди-ни усилията на всички свои държави-членки за общи действия към опазване и пречистване на водата в це-лия свят.

На 22 март Света отбе-лязва Деня на водата. През 2014г. Денят е с мотото „Вода и Енергия”. Водата и Енер-гия са взаимосвързани и взаимозависими. Производ-ството и преноса на енергия изискват използването на водни ресурси - от водни, ядрени и топлоелектрически централи. От друга страна 8% от световния добив на енергия се използва за из-помпване, пречистване и транспортиране на вода до

различни потребители.Тази взаимовръзка е от

жизнено значение за прео-доляването на неравенство-то и подобряване на битови-те условия на хората, които живеят в гета и бедни райо-ни. За много от тях достъ-път до чиста питейна вода, подходяща канализация и безопасна храна е въпрос на оцеляване, което в голя-ма степен зависи от вида и качеството на енергийните

услуги. Изборът на тема „Вода

и Енергия” има за цел да улесни разработването на политики, водещи по пътя към енергийната сигурност и устойчивото използване на водите в зелената икономи-ка. Особено внимание ще се обърне на отличаванетона най-добрите практики, кои-то могат да направят с вода реална и ефективна „зелена индустрия”.

Ето няои факти, свързани с Водата и Енергията:

1. Водата е необходима за производството на почти всички форми на енергия, която пък е необходима на всички етапи на екстракция, пречистване и разпределе-ние на водата.

2. Доставките и на двете са ограничени и търсенето се увеличава.

3. Пестенето на енергия е спестяване на вода.

4. Повечето от водата, из-ползвана за производство на водна енергия се връща в реката, въпреки че част от нея се изпарява и има по-следици за времето и въз-душните потоци.

5. Приблизително 75% от употребата на „промишле-на” вода се използва за про-изводство на енергия.

6. „Дъното на милиарда“ спешно се нуждае от достъп до вода, санитарни услуги и електроенергия. В световен мащаб около 1,3 млрд. души нямат достъп до електри-чество, 768 млн. души нямат достъп до добри източници на вода и 2,5 млрд. души нямат канализация. За тях са нужни само $103 млрд. годишно.

Осигуряването на достъп до питейна вода за всички е цел, неизбежна и достойна за следване от целия свят.

Воден свят Животът е хубав, когато сме здрави!

Вдъхновяващи мисли

безплатно издание3, 2014

„Всеки труден момент притежава потен-циала да отвори очите и сърцето ми.“

Майла Кабат - Зин, американска писателска

Отмъщениетона мрежатастр. 3

2 3, 2014

Актуално

Издател: Sopharma Sociality MediaMail: media@sopharma.bgМатериалите в „Силен ден“ са авторски и са притежание на издателя. Използвани са материали и от други източници, ука-зани в публикациите.Печатница: Софпринт груп АД

Великите пости: изпитание или дългоочаквано прочистване?

Супа от моркови и джинджифил

Продукти:2 супени лъжици зехтин;1 голяма глава лук, нарязан;3 скилидки чесън, нарязани

на ситно 5 чаши моркови, нарязани;2 супени лъжици обелен и

настърган джинджифил; 6 чаши зеленчуков бульон (1.4 литра) 3/4 чаша кокосово мляко (175 мл) (може да се замени с

раститетелна сметана)Сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:В голяма тенджера загрейте маслото и леко задушете

лука и чесъна в продължение на 3 минути. Добавете мор-ковите и джинджифила и се разбърквайте в продължение на 30 секунди. Добавете бульона и оставете да заври.

След като супата заври, намалете огъня и оставете да къкри 20 минути. Изключете котлона и добавете кокосовото мляко.

Пасирайте супата, докато стане кремообразна и гладка. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Приемането само на храни с растителен произход и то в продължение на 40 дни, може да се окаже изпитание. Липсата на млечни и месни продукти определено проме-ня вкусовите качества на храната, с която много от нас са свикнали. Това обаче не означва, че ястията ни трябва да са безвкусни или еднообразни.

Предлагаме ви някои рецепти, които са малко по-разли-чен поглед към традиционното използване на зеленчуците в тях.

За християнския свят, Великия пост е изключително преживяване. За източноправославната църква, тази година той трае от 02 март до 20 април. През това време, много вярващи спазват специални ограничения. За някои Постите са из-питание, а за други - време за отдаване на духовността.

Постите започват от Прошка (или Сирни заговезни) и приключват на Великден. Това са дни на въздържание както в храната, така и в действията и дори в мислите. Можем да прием постите като шанс да работим върху себе си, да пре-разгледаме отношението си към Света и към Бога. Факт е, че по-често грешим в мислите, отколкото в делата си. Трудно можем да „дисциплинираме” мислите си, но именно от тях зависи и живота ни. Мисленето и отношението ни към Света оп-ределят начина, по който приемаме случващото ни се и дори много често – вярата ни. Постите са това време в годината, което ние, хората, сме определили за специалното време за душата и мислите ни, като сме го освободили от ежедневните тревоги за храната.

Трябва обаче да сме наясно с едно: целта е да се освободи ума от фокусиране върху земните неща, а не да се отра-ботят лишения и ограничения в храненето. Това означва, че постите не са механизъм за „прочистване на тялото“, или експеримент, или просто нещо, което всички останали правят. Не са диета! Това е хранителен режим, посветен на душата!

Салата с елдаЕлдата е много интересна зърнена култура. Тя е изклю-

чително богата на протеини и витамини, поради което се препоръва при постите. В 100г. елда се съдържат 14% про-теини, 3% мазнини, 1% фибри, витамини А, В, Е и РР, же-лязо, калций, йод, фосфор, бор, цинк, магнезий, органични киселини (лимонена и ябълчна) и аминокиселини. Уникал-ното при елдата е, че не съдържа глутен.

Консумирането и подхранва кожата, косата и ноктите за-ради комплекса от витамини и минерални вещества в нея.

Ето една бърза и лесна рецепта за здравословна салата с елда.

Продукти:1 авокадо; 1 лимон;елда; копър; чери доматчетаПриготвяне:Добре узрялото авокадо се нарязва на малки кубчета и

веднага се поръсва с лимонов сок, за да не потъмнее. Към него се добавят три - четири супени лъжици добре сварена елда, ситно нарязан копър, 4-5 нарязани на половинки чери доматчета и по жела-ние нарязан на много дребно стрък пресен лук.

Добавяме малко зехтин или сусамово олио, сол на вкус и по-ръсваме с половин ча-ена лъжичка куркума. Разбърква се много внимателно.

Резултат: хармония от вкусове и цветове!

3 3, 2014Актуално

Киберболестите – отмъщението на Мрежатад-р Добрина Добрева

Никой не може да отре-че, че новата религия на 21 век – особено за по-младо-то поколение, е виртуалния свят на Интернет. Интернет пространството даде въз-можност с едно кликване на мишката да посетим която и да е точка на Земята, да си платим сметките и най-вече да общуваме свобод-но с приятели и съвършено непознати хора, седнали в удобното си кресло вкъщи. Там 24 часа свободно се обменят мисли, снимки и най-вече специализирана информация от всички обла-сти на науката и живота.

През последните десети-на години с повишен инте-рес се ползват специали-зираните здравни сайтове, вероятно създадени с цел да ограмоти населението с топ знания в областта на модерната медицина или като дълбоко скрита рекла-ма на фармацевтичната ин-дустрия и частните здравни фондове. Така поставен въ-просът е в областта на мо-рала и етиката, но в чисто практическо изражение е в генезиса на съвременните кибер-заболявания, които рискуват да се превърнат в чумата на 21 век.

Световната медицинска общност, в това число воде-щи специалисти в областта на социалната психология, психиатрия и общественото здраве алармират за ла-

винообразно нарастващия брой на хора, страдащи от поне десетина интернет-асо-циирани заболявания.

Още по-тревожен е фа-ктът, че новата пандемия засяга предимно по-мла-дите и високообразовани личности. Като най-широко разпространена интернет зависимост е описан „синд-рома на мишката”, който засяга най-вече деца, дори и в предучилищна възраст. Всичко започва от игрите в интернет, които постепенно заемат почти цялото актив-но време на детето. Обикно-вено децата не могат да се отделят от компютъра и по-степенно загубват желание за връщане в реалния свят. Първите симптоми са раз-дразнителност, нарушение в съня и апетита, последвано от загуба на комуникация с другите деца и родители. Тази зависимост по сила и интензитет може да се срав-ни с наркотичната зависмост към хероина. Лечението е много трудно и дълго и ако не започне навреме може да се стигне до пълен разпад на личността на детето.

Голямата информира-ност на съвременния човек, улеснена от широко прок-ламирания от всички медии здравословен начин на жи-вот, доведе до развитието на едно съвършено ново заболяване, известно като

орторексия. Това е психич-но заболяване, което е към групата на анорексията и бу-лимията. При болните от ор-торексия, които са свръхин-формирани по проблемите на здравословното хранене, животът се върти основно около техния хранителен ре-жим, чистота и произхода на храната и най-вече нейното приготвяне. Цялото само-чувствие и себеоценка при тези болни се крепи върху това точно каква и в какви количества храна поемат, като същевременно те из-питват вина при най-малкото нарушение на създадения от самите тях списък на вредни и опасни храни.

Много лесно ще познае-те болния от орторексия по това че с часове може да ви обяснява качеството на отделните храни и режими, или пък с огромно внимание пазарува в хипермаркета или специализираните био-магазини, взирайки се във всяка буква на етикета. Мно-го често със задълбочаване на състоянието, особено при млади жени, а в последно време и при младежи, се стига и до развитието на анорексия и пълен отказ от храна.

В медицинската литерату-ра все повече се коментира друго заболяване, известно като киберхондрия. Според Oxford Dictionaries киберхон-

дрик е човек, който импул-сивно и натрапчиво търси в интернет информация за ре-ални или въображаеми бо-лести. За разлика от обикно-вената хипохондрия, която е съществувала още от време-то на Молиер и е добре оп-исана във великото му про-изведение „Мнимия болен”, киберхондрика е въоръжен с неизчерпаем източник на информация – Глобалната мрежа. Обикновеният хи-походнрик е човек, дълбоко загрижен за своето здраве. Той се самонаблюдава не-прекъснато и обикаля каби-нетите на лекарите с цел да бъде непрекъснато изслед-ван и лекуван. Тези хора са искрено притеснени за свое-то здравословно състояни и за миг не допускат, че реал-но са здрави хора. Те трябва да бъдат разграничавани от симулантите, които използ-ват различни заболявания, за да манипулират близките и обществото с цел постига-не на облаги или просто да маскират своя мързел.

Една от основните причи-ни за взривообразния ръст на хипондрията и киберхон-дрията е високата степен на тревожност на хората по от-ношение на тяхното здраве, икономическа стабилност и чувство на сигурност. Не-отдавнашно изследване на Pew Research Center, докла-два, че 1/3 от американските граждани използват онлайн сайтовете най-вече за само-диагноза на различни меди-цински проблеми. За първи път термина киберхондрия се появява в пресата в САЩ през 2001г., но едва през 2008г. след доклада на ком-пютърните специалисти от Майкрософт, в който са на-белязани причините и по-следствията на това ново заболяване, >>> стр. 6

4 3, 2014

Здравословно

Божествени тела Йога

За хората, занимаващи се със спорт, думата „стречинг“ е добре позната - означава „раз-тягане“, което е важна част от подготовката във всички спортове. Освен това, този тип упражнения са изключително полезни за женското тяло.

Стречингът е истински балсам за всички връзки и сухожилия. Стречингът прави нашето тяло по-гъвкаво и пластично, а походката - лека и грациозна.

Изходно положение - стоеж

Представяме ви упражнения от книгата „Божествени тела“ на Петя Кръстева

Дясна ръка над главата, лява на кръста. На 1 - наклон встрани. На 2 - наклон напред с обтягане на лява ръка напред, дясна

на бедрото. На 3 - наклон надолу с изнасяне на двете ръце до ходилото на

десния крак и гърди, опрени до коляното. На 4 се изправяте и повтаряте упражнението на другата стра-

на. Повторения: 4 осморки

1

2 Изправен стоеж, краката са леко свити. На 1 - изнасяте ръце пред гърди, свити в лактите. Гърбът е изправен,

коремът стегнат. На 2 изнасяте ръце напред, гърбът се извива назад. Повторения: 3 осморки

3 Изправен стоеж, краката са широко разтворени. На 1 - дълбок наколн напред, с ръце встрани до ходилата. На 2 дясната ръка отива назад, лявата - напред. Работите за мускулите на заедната част на бедрата.

Опора от стоеж, дланите са на пода. На 1 повдигате пети и заставате на пръсти. Тялото отива

леко напред. На 2 връщате назад и заставате на пети. Упражнението е за разтягане на ахилесовото сухожилие и

бедрата. Повторения: 3 осморки

4

5 3, 2014Здравословно

Стоеж.На 1 леко приклякате и изнасяте ръце назад. На 2 обтягате краката и хващате с ръце глезените отзад. Стремете се максимално да доближите гърдите до бедрата.

Упражнението е за всички мускулни групи на краката. Повторения: 2 осморки

5

Дясно коляно на пода, ляв крак встрани.Следват последователни наклони на тялото вляво и вдясно. За правилното изпълнение на упражнението трябва да стегне-

те гърба и корема, така че наклоните да са точно встрани. Повторения: 2 осморки

6Изходно положение - колянка

Дясно коляно на пода, ляв крак свит. Лява ръка на гърба, дясно - до ходилото на левия крак. На 1 - повдигате тялото и обтягате двата крака.На 2 - връщате в изходно положение и повтаряте упражнение-

то с ляво коляно на пода и десен свит крак. Повторения: 2 осморки за всеки крак

7

От клек поставяте ръце пред коленете и силно на-тискате встрани. Задържате 8 такта и почивате.

Така разтягате мускулите от вътрешната страна на бедрата.

Повторения: 4 осморки

8

След тренировкaта хубаво разпуснете всич-ки мускили, върху които усещате напрежение, и вземете тонизиращ душ.

„Здрави“ - напълно безплатна апликация за мобилни те-лефони със забавни съвети за здравословен живот всеки ден. Свалете оттук: http://zdravi-app.com/?count=7

6 3, 2014

Здравословно

Киберболестите – отмъщението на Мрежата>>> от стр. 3 започват мултинационални медико-со-

циални проучвания. Неотдавна медицинското списание „Киберпсихология” отбелязва, че хората с висока степен на безпокойство относно своята сигурност в бъдещето са най-силно засегнати от киберхондрия. Те ежедневно се притес-няват от въображаеми болести, като силно агравират симп-томите, без значение колко се незначителни. Обикновено това са млади хора, между 20 и 40 години, като еднакво са засегнати и двата пола. Най-често заболяването се отключ-ва след тежка болест или смърт на член от семейството или близък приятел или като придружаващо заболяване при хора, страдащи от хронични болести, като астма, ди-абет и други. За съжаление, киберхондрика не съзнава, че ровейки се в здравните сайтове, той се запознава с различ-ни симптоми на подробноописани тежки и нелечими забо-лявания като рак, тумор и други и ги припознава като „свои”. Самопоставя си диагнози, обикновено със застрашителен характер.

Киберхондриците, за разлика от обикновените хипохон-дрици, са убедени в своята правота и висока степен на ин-формираност и обикновено рядко ползват лекарска помощ и често се самолекуват пак с помощта на Интернет. Те са убедени, че доктор Гугъл е единствения достоверен източ-ник на знания и информация, без да подозират, че част от информацията е неточна или са описани симптоми на забо-лявания, които най-често нямат нищо общо с тяхното здра-вословно състояние. С напредване на заболяването, част от тях развиват тежки психически разтройства като депре-сия, страхова невроза, различни фобии и натрапливости,

които изискват сериозно лечение от психиатър. Как можем да ги познаем? Завършеният киберхондрик

веднага прави впечатление със своето натрапливо желание при най-малкия дискомфорт да рови с часове в интернет, като същевременно отрича възможностите на лекрите в специализираните медицински центрове да му поставят правилна диагноза. Част от тези хора дори посещават лич-

ните си лекари или други специалисти, за да им обяснят до каква степен не са наясно с тяхното заболяване. При тях обикновено след самодиагностицирането се пристъпва към самолечение, разбира се, пак подбрано от сайтовете и съветите във форумите.

Болният от киберхондрия твърде много прилича на чо-век с последен модел автомобил, който може да бъде ди-агностициран и сервизиран само в оторизирани сервизи на производителя, а той настървено го поправя в двора си, губейки инструменти.

5 признака, че здравословния ти живот е диетаВече не е актуално да се казва, че си на диета. Диета-

та е нещо, което правихме през 80-те години на миналия век. Днес дори думата „диета“ е демонизирана, а понятие-то „здравословен начин на живот“ бързо зае освободеното място. Много хора не искат да повярват или да си признаят, че са на диета, но има някои признаци, че „здравословния начин на живот”, всъщност е скрита диета:

1. Ограничаваш храната или приемаш само храни с ниско съдържание на въглехидрати, или броиш въглехидратите с цел намаляване на теглото.

2. Имаш строг график хранене.3. Разкайваш се и се наказваш за всяка „лоша храна”

като пропускаш хранене или се натоварваш допълнително упражнения.

4. Можеш да „умиротвориш” глада си с кафе, чай или сода.

5. Станал си вегетарианец или си минал на безглутенова храна, само с цел намаляване на теглото.

Има още много признаци, но дори и тези трябва да те накарат да се замислиш. В общи линии, всякакъв вид хра-нителни ограничения или правила, които си налагаме с цел намаляване на теглото, са в действителност диета. Първата стъпка е да приемем, че тези правила и ограничения просто не работят. В действителност, всеки вид хранително ограни-чение всъщност увеличава апетита и желанието за храна. Подобно на цикъл, след като вече не моэеж да избегнеж глада, нарушаваш правилата си за хранене, и неизбежно се отдаваш на гуляй, преяждане или „мамиш“ себе си.

Преди да кажеш „това не съм аз“, помисли малко по-дъл-боко и огледай собствения си набор от правила. Може с изненада да откриеш, че в действителност си създал своя диета. Помисли и спри да следваш стриктните си правила, а слушай сигналите на тялото си за глад и ситост. Остави организма ти да ти задава нужния му дневен режим. Това ще те доведе до желаните форма и килограми!

7 3, 2014Актуално

Жената - вечната вдъхновяваща промянаКазват, че месец Март е най-женския месец в годината

– своенравен, променлив, ласкав, хапещ и желан. И раз-бира се, подходящо обозначен с Празника на жената – 8 март. Отбелязван много дълго като празника на „колежка-та”, успяхме да наситим този ден с противоречиви емоции. Натоварихме го със спомени за карамфили, максимум три, в целуфан. Или цял наръч, по един за всяка колежка. И с представата за банкети, за които жените си шиеха нови поли, доплитаха пуловерите и жилетките и поне тогава оти-ваха на фризьор.

По-добрият спомен е, че това е празника „на мама”. Кар-тички, направени в детската градина или игленика от учили-ще, сигурно още могат да се намерят във всеки дом. Струва си да погледнем назад и да видим какво в този ден може да ни стопли, да извика усмивка или вълнение. Не само от личния ни живот, но и от историята на деня Осми март.

Международният ден на жената се отбелязва от началото на XX век, време на експанзивно индустриално развитие, бум в прираста на населението и на радикалните идео-логии. През 1908г. сред жените вече е започнал критичен дебат за мястото им в обществото, довел до огромни въл-нения. Неравенството между половете ги стимулира да ста-нат по-самостоятелни и активни в едно общо движение за промяна. И така, през 1908г., 15 000 жени преминават по улиците на Ню Йорк с искане за по-малко работни часове, по-добро заплащане и право на глас. Това е първото голя-мо организирано масово шествие на жените.

Една година по-късно, на 28 февруари, след декларация на Социалистическата партия на Америка, се отбелязва за първи път Национален ден на жената в САЩ. През 1910г. в Копенхаген се провежда втората международна конферен-ция на работещите жени. Clara Zetkin (Лидер на „Служба на жените“ на Социалдемократическата партия в Германия) внася идеята за Международен ден на жената. Тя пред-лага всяка година в един и същи ден да се оказва натиск върху управляващите за исканията, издигнати от жените. Конференцията, в която участват над 100 жени от 17 стра-ни, представляващи синдикатите, социалистически партии, клубове на жените, включително и първите три жени из-брани от финландския парламент, единодушно одобряват предложението.Така е провъзгласен Международния ден на жената.

След взетото решение в Копенхаген, той се отбелязва за първи път в Австрия, Дания, Германия и Швейцария на 19 март. Повече от един милион мъже и жени участват в митинги за правата на жените да работят, да гласуват, да получават образование, да заемат обществена длъжност и да се сложи край на дискриминацията.

В навечерието на Първата световна война, жените в Ру-сия отбелязват първия си Международен ден на жената в края на февруари 1913г. с кампания за мир. Същата година е взето решение Международния ден на жената да бъде честван на 8 март и така е и досега. През 1914г. жените в цяла Европа провеждат митинги срещу войната.

Постепенно Международния ден на жената се превръ-

ща в световен ден на признаване на правата на жените и техен празник. В продължение на десетилетия, този ден придобива все по-голяма сила. През 1975г. ООН приема да координира проявите за 8 март, а годината е обявена за „Международна година на жената“. Обществени организа-ции и правителства отбелязват ежегодно датата с мащаб-ни събития, които почитат развитието на жените и усърдно напомнят за необходимостта от бдителност и действия, гарантиращи, че равенство на жените е реално във всички аспекти на живота.

През новото хилядолетие сме свидетели на значител-на промяна в нагласите на обществото за равенството и еманципацията на жените. Много от по-младото поколение чувстват, че „всички битки за жените са спечелени“, докато феминистките от 70-те години на XX век знаят колко са вко-ренени и сложни патриархалните отношения дори и днес. С повече жени в управителните съвети, по-голяма равнопо-ставеност в законодателни права, и видимо увеличение на критичната маса на жените като впечатляващи модели за подражание във всеки аспект на живота, човек може да по-мисли, че жените са придобили истинско равенство. Тъж-ният факт е, че дори и днес те все още не получават равно възнаграждение с колегите си от мъжки пол, значително по-малко са представени във високите сфери на бизнеса или политиката, а в световен мащаб образованието и здра-веопазването за тях е по-лошо от това за мъжете.

Факт е, че обществото е извървяло дълъг път на много подобрения. Имаме жени астронавти и министър-предсе-датели, достъп до университетско образование, жените могат да работят и да имат семейство. И основното - имат право на собствен и истински избор.

Днес 8 март се отбелязва с хиляди събития в целия свят. Това е глобална мрежа от разнообразна дейност, варира-ща от политически митинги, бизнес конференции, държав-ни дейности и мрежови събития до местните занаятчийски пазари на жените, театрални представления и модни па-ради. Целта е да се вдъхновяват жените и да празнуват всичките си победи, като не забравят, че има още много неща, които да бъдат постигнати.

Тази година официалната тема на 8 март, обявена от ООН е „Равенството за жените е прогрес за всички”.