Приусадебное хозяйство, №3, 2011

3

усадьба � ого род � cад цвет ник � живностьусадьба � ого род � cад цвет ник � живность

2011201133

obl_03-2011.indd 3obl_03-2011.indd 3 15.02.2011 15:00:1115.02.2011 15:00:11

3 2011

4 Л.Шахова

КРУТИЗНАНЕ ПОМЕХА

7 Т.Беляева

КАМЕННАЯ МОЗАИКА

8 О.Минеев

ДЕШЕВО, ЭКОЛОГИЧНО

11 Ю.Арасланов

ПОГРЕБ В ГАРАЖЕ

12 А.Куканов

РУЧНОЙ КУЛЬТИВАТОР «СУПЕРПРОСТ»

13 А.Андреев

ЧЕРВЕЙ НАДО «ПЕРЕ-ВОСПИТЫВАТЬ»

16 И.Шугаева

ВЫБИРАЕМ СЕКАТОР

21 С МИРУ ПО МЫСЛИ

26 А.Дмитриев, Ю.Авдеев,

Е.Андреева

НА СТАРТЕ -ТОМАТЫ

30 А.Никонов

ОГОРОДНАЯ«АРХИТЕКТУРА»

32 Л.Пскемская

«ХИТРЫЙ» ЛУК

33 ВОПРОСЫВ КОНВЕРТАХ

34 И.Дуничев

ЗМЕЕВИДНЫЕОГУРЦЫ

36 Ю.Белопухова

ВТОРОМУ ХЛЕБУ -ОСОБУЮ ЗАБОТУ

38 Д.Маслова

АГРОТЕХНИКА ПРОТИВ КЛИМАТА

40 А.Гайдук

СВОЯ КУКУРУЗА СЛАЩЕ

41 ВОЗВРАЩАЯСЬ К НАПЕЧАТАННОМУ

46 А.Петров

ВЕСЕННИЕ ПОДКОРМКИ

49 В.Ананьев

СРЕДНЕРУССКИЕ НАСЛЕДНИКИ МОНГОЛА


52 А.Романов

ОСНОВА «МНОГОСОРТА»

56 О.Тимушева

СМОРОДИНА НА СЕВЕРЕ

58 М.Яковцева

ЗЕМЛЯНИКА В ДИЗАЙНЕ САДА

63 САДОВОД - САДОВОДУ

Ответственность за содержание

рекламных материалов, в том числе любых вкладок,

несут рекламодатели.

obl_03-2011.indd 4obl_03-2011.indd 4 14.02.2011 16:30:3914.02.2011 16:30:39

ОГОРОДная библиотека на www.Ogorod.UA

Учре ди тель и из да тель ЗАО «Из да тель ский дом «Сель ская новь»

Еже ме сяч ный ил лю стри ро ван ный жур нал.Ос но ван в 1981 го ду

Март 2011 № 3 (285)© Из да тель ский дом «СЕЛЬ СКАЯ НОВЬ»

64 М.Кузнецов

ГЛАДИОЛУСЫОТ КУЗНЕЦОВА

67 О.Сигналова

ПРЕКРАСНАЯ МИРАБИЛИС

68 Е.Кожина

АПРЕЛЬНЕ ДАСТ ПРИСЕСТЬ

72 М.Полотнов

ПРЕДПОЧИТАЮТ СЫРОСТЬ

76 Е.Миглазова

ТАНЦУЮЩИЙ ЛОПУХ

77 НАШ БАЗАР

80 Е.Мельникова

МОЛОКО ПО СОГЛАСИЮ

85 С.Невежин

СОРГО НЕ БОИТСЯ ЗАСУХИ

88 И.Макарова

ЛЕЧИТЕ МАСТИТ ПРАВИЛЬНО

91 НАШБАЗАР

92 А.Говоров

РАЗРЕШИТЕ КУРИЦЕ СТАТЬ МАМОЙ

95 А.Бесшапкин

ФЕНОЛОГИЧЕСКИЙ КАЛЕНДАРЬ ПЧЕЛОВОДА-ЛЮБИТЕЛЯ


!

Ге не раль ный ди рек торА.Ф.Ка лин кинГлав ный ре дак торИ.Н.Фи ли мо нов

РЕ ДАК ЦИЯ ЖУР НА ЛА:С.В.Лен ская, от вет ствен ный редакторА.В.Пы ла е ва,глав ный ху дож никВ.В.Гусева(«Дом и уса дь ба»)Ю.Б.Бе ло пу хо ва («Уро жай ные гряд ки»)Т.А.Юди на («Ваш сад»)Е.Б.Гро шав ень («Цве ты в са ду и до ма»)Е.Е.Мельникова («Домашняя ферма»)И.Г.Бед нар ская (отдел права)И.А.Алексее ва, секретарьВер стка и цве то кор рек ту ра:Е.В.Кар по ва, В.Б.Головкина, Т.В.Куз не цо ва Кор рек то ры:Н.В.Дюмина, И.П.Гор бу но ва

Е.А.Калинкин, первый заместитель генерального директора ИД директор издательстваИ.А.Калинкина,зам. главного редактора -директор службы развития и интернет-проектовТ.В.Горбачева, директор производственной службыС.А.Карпушин,директор службы реализации

Из да тель ский дом «Сель ская новь»: 117105, г. Мос ква, Варшавское ш., д. 17, стр. 5.Тел. (495) 633 81 05www.sel nov.ruРе дак ция журнала:тел. (495) 952 88 31E ma il: ph@sel nov.ruwww.prihoz.ru

Службы: ре кла мы тел. (495) 952-66-09реализации тел./факс (495) 930 28 16интернет сайтов (985) 762 30 75Под пи са но в пе чать 9.02.11От пе ча та но в Ac ta Print Oy,Фин лян дияТи раж с при ло же ния ми 238500 экз.Жур нал за ре ги стри ро ван в Гос ком пе ча ти РФ (№ 1136)

25 ВЕСЕННИЕ КАПРИЗЫ(дол гос роч ный прог ноз по го ды от В.Сталь но ва)

100 НА ПРИЕ МЕ У ЮРИ СТА

obl_03-2011.indd 5obl_03-2011.indd 5 15.02.2011 15:00:3715.02.2011 15:00:37

Вы заметили, как часто на страницах журнала мы вспоминаем непростые условия прошлогоднего лета? Из номера в номер даем информацию о сортах, устойчивых к зною и засухе, подсказываем, как совладать с вре-дителями, разгулявшимися во время жары.

Эти публикации по достоинству оценены читателями. Откликаясь на них, кто-то сам делится опытом, кто-то просит продолжить разговор о том, как помочь растениям перенести разного рода стрессы. А вот Мари-на Юрьевна Веденская из Подмосковья предложила взглянуть на пробле-му шире. «Растения-то я спасу (спасибо авторам «ПХ»), - пишет она, - но как уберечь своих близких, как сохранить свой дом, когда бушуют пожа-ры? И не «капризы природы» виноваты по большей части в этих пожарах, мы нередко сами приносим себе беду. В прошлом году, когда пожары уже утихать стали, на поле рядом с нашими огородами загорелась сухая тра-ва. Хорошо, мой 10-летний сынок с друзьями вовремя увидели огонь, вет-ками и своими футболками стали прибивать его, собрали все емкости с водой, что были приготовлены для полива грядок, потом уж докричались взрослых, всей улицей мы справились с пожаром. Наших мальчишек по-жарные наградили знаками отличия, по центральному телевидению их по-казывали как героев. А я, когда потом проходила мимо выжженного поля, все время думала о том неизвестном «герое», что окурок бросил в сухую траву. Что это? Злой умысел? Безответственность? Глупость?

Недели не прошло - на соседней с нами улице загорелся мусор в кон-тейнере и рядом с ним. Столб огня был такой высокий, что доставал до верхних веток молодых сосен, растущих рядом. И опять соседи тушили сами, опять пожарная машина приехала, когда вся помойка прогорела. И это понятно - кругом пробки на дорогах. Пытались мы выяснить, не под-жог ли это. Оказалось, что загорелось старье всякое, пропитанное керо-сином, а виной разбитые бутылки, которые сфокусировали солнечный луч. Получается, что сами мы и виноваты, что устроили такую помойку.

После тех случаев мы с соседями договорились, что будем следить за безопасностью сами. Скосили всю сухую траву на бесхозных участках. От свалки отказались, а место, где она была, оградили, чтобы никто ничего не разбрасывал по старой привычке. Теперь мусорный контейнер приво-зят два раза в неделю в определенное время, мы сносим весь мусор, и его сразу увозят. Решили, что каждый хозяин проверит электропроводку, кому-то пришлось ее менять - дома-то все старые, еще довоенные. На предмет пожарной безопасности проверили бани, у кого есть, летние кух-ни. Договорились между собой, в каком доме какое оборудование для тушения пожаров будет приготовлено - шланги, ведра, песок. Составили списки телефонов всех жителей, чтобы позвонить, если что случится.

Раньше ветки из сада жгли как придется. Теперь оборудовали места, где разводится костер, и не стесняемся подойти и напомнить о пожарной безопасности, если кто-то разводит костер в неподходящем месте или когда сильный ветер и это опасно.

Перечитала я свое письмо и подумала: если в каждой деревне или по-селке, на каждой улице мы сами не наведем порядок, то никакая противо-пожарная служба нас не убережет от огня».

Нужно ли что-то добавлять к письму читательницы? Пожалуй, напом-ним лишь, что, по опросам социологических служб, пожары, буше-

вавшие прошлым летом, многие россияне посчитали главным со-бытием года. Давайте же сделаем все от нас зависящее, чтобы в

грядущем сезоне огонь не гулял по нашим полям и лесам.

Март 2011 г.

УРОКИ ГОРЯЧЕГО ЛЕТА

ПРИШЛА ПОРА

pervaya-st_03-2011.indd 2pervaya-st_03-2011.indd 2 16.02.2011 13:51:4016.02.2011 13:51:40

Обживаем участок

КРУТИЗНА НЕ ПОМЕХА

Мест, удобных для строительства жи-

лья, в районе Сочи мало. Поэтому, как рассказала Ольга, выбирать участок не приходилось. Доста-лась им узкая полоска, тя-нущаяся вдоль крутой ка-менистой осыпи, за кото-рую и должны были зацепиться строения. К счастью, на склоне обна-ружилось три относитель-но ровных уступа шириной от 2 до 4 м, расположен-ных почти на одном уров-не. И тогда хозяйка заду-мала построить усадьбу в итальянском стиле, сделав дома двухуровневыми.

Хозяйский дом решили возвести на самом боль-шом и широком уступе, а на соседнем с ним, на треть меньшем, поставить гостевой дом. Обе пло-щадки разровняли: круп-ные камни стесывали, мелкие убирали и подсы-пали грунт.

Залили бетонный фун-дамент, заякорив его же-лезобетонными штырями, и стали возводить стены. Предусмотрели, чтобы в обоих домах окна верхних

этажей выходили на ули-цу, а вход в здания был только со двора.

Чтобы к каждой по-стройке был свободный доступ, средний, самый большой уступ тоже вы-ровняли, расширили, до-сыпав камней и земли, со-орудив металлическую опалубку, залили ее бето-ном и замостили всю пло-щадку фигурной плиткой. Так образовалась терра-са, с которой можно спу-ститься в небольшой сад на склоне.

Беседку-сто ло вую по-строили над обрывом, на краю дворовой площадки, по стойкам беседки пусти-ли девичий виноград, ко-торый густо оплел ее, за-крывая неприглядный вид на осыпь.

В местах, где перепад высот оказался слишком большим, сделали под-порные стенки из природ-ного камня, заполнили по-лучившиеся ниши почвой, и Ольга высадила в них юкки, финиковые пальмы, можжевельники, кипари-сы. А где сделать клумбу не удалось, в углубления

Прошлым летом мы с семьей гостили

у моей знакомой в Лазаревском.

Как же красиво и рационально

все у них устроено!

Уютный хозяйский дом,

итальянский садик, беседка-гостиная,

собственно сад, домик для гостей...

И все это - на небольшом,

очень крутом и каменистом участке.

us_03-2011.indd 4us_03-2011.indd 4 11.02.2011 12:41:3811.02.2011 12:41:38

5

в грунте просто поставили горшки с растениями. На относительно пологом склоне чуть ниже беседки хозяйка, используя круп-ные камни, устроила небольшие террасы и на них разместила розарий и южные декоративные рас-тения.

Поскольку окна первого этажа выходят на об-

рыв, причем довольно не-приглядный, пришлось расширить маленький уступ, расположенный чуть ниже, и устроить на нем итальянскую террасу с фруктовыми деревьями. И теперь, стоя на балконе первого яруса, видишь абрикосы, фиги, орехи, а не скудную дикую расти-тельность на дне осыпи. Чтобы зрительно расши-рить пространство, хо-зяйка сделала лестницу с широкими массивными ступенями, которая закру-чивается по спирали, по-вторяя дугу итальянской террасы. Лестница ведет к основанию осыпи, где Оль-га планирует в дальней-шем устроить бассейн.

В декоративный садик - по спиральной лестнице

Лестница вдоль гостевого домика ведет на улицу

us_03-2011.indd 5us_03-2011.indd 5 11.02.2011 12:42:3711.02.2011 12:42:37

6

Узкое же пространство почти отвесного подъема между гостевым и хозяй-ским домами укрепили камнями, а на них возвели лестницу, которая ведет на городскую улицу. Что-бы подъем не казался очень крутым, параллель-но с лестницей сделали из камней небольшие чаше-видные уступы, заполнили их землей и высадили раз-нообразную раститель-ность, причем низкорос-лую - у основания лест-ницы, высокую - на ее вершине.

Так, благодаря терра-сам Ольге удалось по-строить для себя про-сторный дом, который словно парит над без-дной, бунгало для гостей, а каменистый обрыв пре-вратить в средиземно-морский сад. Л.ШАХОВАЛазаревское - Сочи

Уютный итальянский дворик

В нашей стране немало территорий с обрывисты-ми или слишком холми-стыми участками. Поэто-му вариант обустройства участка на крутом скло-не, который применила жительница г. Сочи, мо-гут взять за основу и те, у кого участок на высо-ком берегу реки, над оврагом или на горном уступе. Иными словами, такие участки лучше осваивать, создавая не-сколько террас разного уровня и размеров. А до-рожки и зеленые насаж-дения подбирать исходя из особенностей местно-го климата и материа-лов, из которых построен дом.

Центральный уступ превратился в террасу, на краю которой примостилась беседка-столовая

us_03-2011.indd 6us_03-2011.indd 6 11.02.2011 12:44:1111.02.2011 12:44:11

7

На нашем участке рабочие выкопали колодец. Созерца-ние бетонных колец не повышало настроения, и мы ре-шили задекорировать их.

Мне понадобились камни разного размера и цвета. Рисунок, который должны были составить крупные кам-ни, я сначала выкладывала на земле, и только когда по-добрала все составляющие, приступила к работе. Слы-шала, что при работе с каменной мозаикой в качестве рисунка надо выбирать простые и понятные формы - они смотрятся лучше всего да и создавать их проще. Это мо-гут быть горизонтальные или вертикальные волны, круги разного диаметра, хорошо смотрится любой раститель-ный орнамент. Я выложила каменные «цветы», подобрав достаточно крупные камни (диаметром 10-13 см) крас-ного и синего цвета и белые камни меньшего диаметра (около 7-9 см). Определиться с цветом камней вам по-может такой небольшой секрет: намочите камень - и он станет гораздо ярче.

Для основного фона я использовала мелкие камешки разного цвета, «приклеивая» их на обычную цементную смесь. Главное, чтобы она не была очень жидкой, иначе камни просто не будут держаться. Поверхность колодца перед нанесением смеси с помощью кисточки смачива-ла водой: так облицовка держится лучше.

Каменную мозаику выкладывала снизу вверх, ряд за рядом, постепенно нанося смесь на небольшие участки, чтобы во время работы не пришлось торопиться, опаса-ясь, что смесь подсохнет.

Работа по украшению колодца - веселая, увлекатель-ная и несложная, и к ней можно привлекать детей. Мы с дочкой с удовольствием и довольно быстро выполнили задачу: я аккуратно выкладывала крупными камнями ри-сунок, а дочь заполняла маленькими камнями фон.

Когда поверхность была полностью покрыта камнями, мы накрыли колодец черной пленкой, чтобы раствор 2-3 дня подсыхал в тени. Эффекта же «мокрых камней» мож-но достичь, обработав уже готовый колодец специаль-ным защитным составом для камня.

Каменной мозаикой у нас украшены и бортики клумбы. Основное требование к поверхности, которую предпо-лагается декорировать, - она должна быть цельной и прочной. Если основа подобрана неверно, то под воз-действием погодных условий она может деформиро-ваться, и весь верхний слой - и цементный раствор, и рисунок - потрескается.

На нашем участке колодец в таком облачении стоит уже 5 лет, никаких изменений и деформаций не произо-шло, камни держатся прочно. Т.БЕЛЯЕВА

Колодец готов. Осталось сделать

достойную крышку

Главное - не торопиться, поскольку ошибки

будут заметны

КАМЕННАЯ МОЗАИКА

us_03-2011.indd 7us_03-2011.indd 7 11.02.2011 12:44:4111.02.2011 12:44:41

8

ИЗ ЧЕГО конкретно стро-ить? Лесов вокруг немно-го. Камней тоже мало, и те далеко - у реки. Зато есть глина. Ее много, и залегает она близко к поверх ности. Так мы и пришли к реше-нию построить саманный домик с закруг ленными стенами размером 5х6 м вместе с верандой.

На выбранном месте выкосили траву и колыш-ками обозначили пери-

метр дома. Потом сняли плодородный слой на глу-бину двух штыков лопаты. Излишки грунта оказа-лись замечательным ма-териалом для альпийской горки: мы разместили ее на северо-западе от до-ма. Под будущими стена-ми по всему периметру дополнительно выкопали траншею глубиной полто-ра штыка. Вдоль ее стен уложили рубероид, а в са-

му траншею насыпали слоями по 10 см песок и щебень, до тех пор пока уровень будущего пола не сравнялся с уровнем окружающего грунта. «Пол» отсыпали также по-слойно.

Фундамент делали, на-сыпая в обычные полипро-пиленовые мешки (как из-под сахара) по 5 ведер глины. Затем подворачи-вали горловину мешка и

Домпострой

ДЕШЕВО, ЭКОЛОГИЧНОПереехав с женой четыре года назад из Мурманска в центр России,

мы хотели построить красивый коттедж западного типа,

даже купили проект с комплектом рабочих чертежей.

Но потом решили сделать маленький домик из местного материала,

чтобы точно определить свои потребности в пространстве.

Вот таким дом ушел в первую зиму

us_03-2011.indd 8us_03-2011.indd 8 11.02.2011 12:45:2411.02.2011 12:45:24

9

укладывали его прямо на щебень. К этому мешку вплотную - следующий и т.д. Когда мешки образо-вали замкнутую форму, я трамбовкой уплотнил гли-ну в мешках. Мешки стали плоскими.

Таким образом мы уло-жили пять слоев мешков, затем с друзьями, встав друг за другом, прошлись по мешкам по кругу. Так как при этом мешки даже

не шелохнулись, мы реши-ли, что фундамент удался, и положили еще слой меш-ков со щебнем. Фундамент поднялся над уровнем земли примерно на 20 см.

Зафиксировать мешки на месте и закрепить на них саман удалось с помо-щью кольев из сосны, ко-торыми я пронзил все ря-ды мешков насквозь. «Штыри» высотой около 20 см так и остались тор-чать над мешками.

ДЛЯ СТЕН нам нужны были вода, глина, песок и соло-ма. Мы смешивали их в пропорции - три ведра пе-ска и одно ведро сметано-образной глины. В эту смесь добавляли солому - ровно столько, чтобы из первоначальной «размаз-ни» получилась плотная лепешка. Воду, кстати, мы брали прямо из той ямки, где копали глину (благо вода появилась там на глу-бине одного метра). На до-

мик понадобилось при-мерно 16 куб.м песка и че-тыре рулона ячменной соломы.

Мы повесили шуточное объявление: «Открывает-ся сезон саманного оздо-ровления», - и дело по-шло. Каждый день к нам приходил кто-то из друзей и вносил свой «вклад в стены». Кто-то размеши-вал ногами в бадье замо-ченную с вечера глину, превращая ее в некое по-добие сметаны. Другой предпочитал «танцевать» на плотной пленке, сме-шивая глиняно-пес ча ную смесь с соломой. Третий доставал глину из ямы и доставлял ее и песок «тан-цорам». Что касается тех-нологии строительства из глины, то тут особых тон-костей нет: нужно уклады-вать готовые саманные лепешки на стены, тща-тельно их вминать и втрамбовывать слой за слоем, оставляя неровную

Фундамент закончен. Проверяем его прочность

Мастер-класс по трамбовке мешков

us_03-2011.indd 9us_03-2011.indd 9 11.02.2011 12:46:0411.02.2011 12:46:04

10

бугристую поверхность, на которой удастся надеж-но закрепить следующий слой самана. Еще влаж-ный слой самана, уложен-ный накануне, каждый день ровняли, получая от-носительно гладкие сте-ны. А если приближался дождь, приходилось укры-вать неготовые стены. Правда, у нас однажды но-чью сильный ветер сорвал покрытие со стен и дождь поливал их до утра. Но са-ман выстоял!

ЛЕПКА ДОМА своими ру-ками - творческий про-цесс. Мы по ходу строи-тельства устраивали в сте-нах ниши или полочки, вмуровывали красивые ко-ряжки. В приглянувшихся местах делали окна.

Саманный дом рос из земли медленно, но вер-но. Через полтора месяца стены высотой 2,3 м мы построили. Но им нужно было еще высохнуть, и оштукатуривание дома

мы отложили на следую-щий год.

И приступили к укладке крыши. Через две недели широкие свесы сделали наш дом похожим на гри-бок. Крышу мы планирова-ли сделать земляную, но и по сей день на ней лежит только «временный» тол-стый слой соломы.

Приближалась осень, и я принялся за печку. Ее тоже хотелось сделать из сама-на. Остов я выложил из старых кирпичей, а все остальное - стенки, дымо-ход, декоративное оформ-ление - вылепил из глины с песком. Получилась рус-ская печь в миниатюре, но с саманной трубой.

За этим занятием в доме с сырыми стенами нас и застала зима. В холода мы продолжали доделывать полукруглую веранду из бревен, мешков с глиной и оконных блоков. Так и до-жили до весны. Нужно, впрочем, особо отметить, что стены из самана в на-

шем климате должны быть толщиной около 90 см. У нас же стены получились тонкими - около 40 см, по-скольку мы собирались их дополнительно утеплять соломенными блоками. Так что в первую зиму в до-ме было прохладно.

КОНЕЧНО, первая зимовка не обошлась без приклю-чений. Например, мы вы-яснили, что саман очень долго проводит тепло и стены нашей печки про-греваются в течение 4 ча-сов. Внутри же за это вре-мя температура повыша-ется настолько, что в один морозный денек, когда на улице было минус 150, у нас прогорел деревянный под печи и расплавилась чугунная решетка. При-шлось печь в экстренном порядке частично разби-рать и ремонтировать, что-бы дожить до весны, а вес-ной перекладывать нано-во, из кирпича. Впрочем, надо заметить, что темпе-

Так выглядит спальня хозяев

А под спаленкой - погреб. Там всегда прохладно

us_03-2011.indd 10us_03-2011.indd 10 16.02.2011 15:19:0116.02.2011 15:19:01

11

ратура в доме опустилась до плюс 20 только на тре-тий день. К весне мы поня-ли, что зимовать в сыром саманном доме было аван-тюрой. Когда просохли стены и по окнам перестал течь конденсат, жизнь по-казалась просто раем.

На следующий год мы обложили дом соломенны-ми тюками и снаружи за-крыли от осадков специ-альной мембраной, кото-рую покрыли толстым слоем глиняной штукатур-ки. Но стены веранды на зиму затягиваем пленкой, так как под окнами не уста-новили отливы.

Какой вывод мы сдела-ли? В нашем климате устроить теплый саманный дом без дополнительного утепления вряд ли удаст-ся. Но только из самана можно сделать удобное жилище, конструкцию ко-торого при желании не-сложно изменить.О.МИНЕЕВТульская обл.

Оконный проем тоже утеплен соломой

15 лет назад, когда я строил гараж с погребом, специали-стов, с которыми можно было бы посоветоваться, не на-шел. Делал как придется. И вскоре появились проблемы. Чтобы не повторять этих ошибок, воспользуйтесь моими советами.При строительстве погреба нельзя экономить на гидроизо-ляции и вентиляции. Сооружать погреб лучше одновре-менно с гаражом. Стены гаража должны быть монолитны-ми, поэтому в первые ряды кирпичной кладки надо класть проволочную арматуру. Если в качестве кровельного материала использовался ру-бероид, швы между полотнами нужно заварить. Неплохо сверху уложить пару слоев стеклоткани: она прилипает к гудрону, повышая его долговечность. Стены подвала желательно выстроить из кирпича, поло-жив его плашмя. Если грунтовые воды на вашем участке стоят высоко, тщательно гидроизолируйте стены, иначе вместо погреба у вас будет мини-пруд. При кладке последних рядов подвала сразу определите, где расположить вентиляционные трубы. Потолок в погре-бе, как, впрочем, и крышку люка, желательно делать хо-рошо утепленным. Конденсата будет меньше, если пото-лок погреба сделать скошенным, расположив вытяжную трубу в самой высокой части потолка. По возможности вход в погреб закройте двумя крышками. Тогда между ними образуется воздушная прослойка - до-полнительный теплоизолятор.Вторую вентиляционную трубу, расположив ее в противо-положном от основной вытяжки углу, выведите в гараж. Нижний край этой трубы должен доходить почти до пола подвала. Кстати, часть вытяжки, выступающую над кры-шей гаража, стоит сделать съемной. Тогда, если зимой она обрастет инеем, очистить ее не составит труда. Стены подвала проще всего оштукатурить цементным рас-твором (1 часть цемента на 4 части песка) и побелить из-весткой. В дальнейшем раз в два года покрытие придется освежать. Пол в моем подвале бетонный с металлической армату-рой. Основанием служат слегка утрамбованный щебень (10 см) и песок (5 см). В центре сделано углубление, где скапливается конденсат. Деревянные полки в погребе быстро сгнивают, поэтому я сделал опоры из металлических уголков, на них настилаю съемные доски, обработанные антисептиком; неиспользу-емые полки держу в гараже.Для безопасности в погребе должно быть только низко-вольтное напряжение (например, 12, 27 или 36 вольт). Я взял трансформатор от старого телевизора. Провод - мед-ный, пропущен через гофру. А лампочку безопаснее уста-новить либо в герметичном плафоне, либо под навесом, чтобы на нее не попадал конденсат. Ю.АРАСЛАНОВСаратовская обл., г. Энгельс-1

ПОГРЕБ В ГАРАЖЕ

us_03-2011.indd 11us_03-2011.indd 11 11.02.2011 12:47:4411.02.2011 12:47:44

12

Культиватор я сделал из обычных садовых вил, мо-дернизировав их ручку. Кстати, если на черенке ваших вил нет такой ручки, ее можно купить и устано-вить самому. Но сразу предупрежу - старайтесь выбрать ручку прочную.

Превратить вилы в куль-тиватор можно буквально за час. Вам понадобится отрезок пластмассовой водопроводной трубы длиной 25-50 см (такие трубы черного цвета у нас продаются в строительных магазинах). Распилите этот отрезок трубы вдоль пилой по дереву с одной стороны и наденьте на ручку вил с помощью мо-лотка и инструмента, раз-двигающего края разреза. После чего остается толь-ко «прибинтовать» кусок трубы к ручке обычной изолентой или проволо-кой, чтобы он сидел проч-но и выдерживал рабочие нагрузки.

Работать культиватором просто. Фиксируя его вер-тикально за края трубы правой и левой рукой, втыкайте его в землю на нужную глубину (при не-обходимости помогая но-гой, как при обычной ра-боте лопатой) и провора-чивайте культиватор руками по или против ча-совой стрелки, разрыхляя почву. Хочу заметить, что мой культиватор, в отли-чие от некоторых похожих по принципу работы кон-

струкций (таких как, ска-жем, культиватор «Краб»), «симметричное» орудие труда, то есть меняя на-правление вращения, можно равномерно нагру-жать мышцы правой и ле-вой половины тела.

Подобную насадку мож-но закрепить и на лопате с аналогичной ручкой. В этом случае рыхлить почву будет сложнее, чем вила-ми, но на твердой земле и при осенней перекопке (когда не нужно разбивать комья земли) лопата с на-садкой даже удобнее, чем садовые вилы. Работать ею нужно так же, как и простой лопатой: воткнуть штык в землю и подтянуть ручку к себе. Но подни-мать тяжелый ком не надо: делаете обычное враща-тельное движение - и пе-реворачиваете земляной ком. Таким образом, из-бегаете самого опасного для позвоночника движе-ния - подъема груза при сильном наклоне вперед.

Единственное, о чем хо-чу предупредить, - не при-лагайте к конструкции чрезмерных вращающих усилий! Удлиняющая руч-ку трубка действует как рычаг и настолько увели-чивает ваши силы, что вы, как богатырь, можете по-гнуть зубья вил или, что бывает чаще, повредить саму ручку.А.КУКАНОВ Московская обл., пос. Лотошино

РУЧНОЙ КУЛЬТИВАТОР

«СУПЕРПРОСТ»

Мастерская

Как облегчить перекопку садового участка? Мне удалось создать простой ручной культиватор, который успешно выдержал полевые испытания. Работать с ним легко и приятно даже пожилому человеку.

us_03-2011.indd 12us_03-2011.indd 12 11.02.2011 12:49:0111.02.2011 12:49:01

13

Я понял, что такой резуль-тат удалось получить именно благодаря червям. Но повторить опыт никак не удавалось. Пойманные и переселенные в компост черви не приживались, и урожаи постепенно стали обычными. Только позже из трудов профессора А.М.Игонина я узнал, что биогумус можно получать непосредственно на садо-вых участках из раститель-ных и органических отхо-дов с помощью наших российских «диких» до-ждевых червей, «перевос-питав» их селекционным методом в компостных, в так называемых техноло-гических червей.

Дело в том, что червяч-ки, появляющиеся из ко-

конов, с первым глотком пищи получают информа-цию, настраивающую их пищеварительную систе-му на переработку только данного компонентного состава. Перемена «раци-она», даже незначитель-ная, их убивает. Причем в буквальном смысле.

«Перевоспитанию» дождевые черви под-даются легко. Если

заняться этим в апреле, то биогумус, пусть и в не-большом количестве, можно получить уже к се-редине текущего года (на-зовем это «весенним» ме-тодом). В первых числах апреля нужно выкопать, желательно вдоль малин-ника, канавку шириной 60

Плодородие

Как и большинство садоводов-

огородников, я, конечно, знал,

что дождевые черви - полезные животные.

Но по-настоящему их пользу ощутил

лишь однажды, когда уложил в компостер

старые палые листья, пролежавшие

на земле в куче до весны

и ставшие домом и столовой

для множества крупных упитанных

красно-розовых червей.

На следующий год на полученном

компосте овощи вдруг дали

необычайно высокий урожай.

Не то что соседи - я сам себе

стал завидовать. Еще бы - морковка

длиной 35 см! Да и остальные овощи

были как никогда крупными.

us_03-2011.indd 13us_03-2011.indd 13 16.02.2011 13:50:2816.02.2011 13:50:28

1414

см и глубиной в полштыка лопаты и уложить в нее прошлогодние листья ма-лины или других кустарни-ков.

В начале мая в сгнивших листьях наберется немало технологических, то есть родившихся и выросших в сгнивших листьях, червей. Вместе с субстратом уло-жите их на дно ящика и прикройте сверху про-шлогодним компостом. Как известно, черви, пе-рерабатывая органику, проходят снизу вверх, оставляя внизу отхо-ды своей жизнедеятель-ности - копролиты, то есть тот самый биогумус. И уже в июле можно брать готовый продукт для вне-корневой подкормки рас-тений.

Я готовлю биогумус в генераторе непрерывного компостирования (ГНК), получая за сезон около 0,7-0,8 куб.м компоста для посадок следующего года.

Генератор непре-рывного компости-рования - при спо-

соб ление очень полез-ное. Выглядит он как обычный компостный ящик, только с задвижка-ми внизу (фото 1). Это очень удобно: брать гото-вое удобрение снизу - и одновременно загружать органику сверху, не пре-рывая процесса компо-стирования.

Вместо дна в ящике сет-ка. Она легко пропускает излишек влаги при поли-ве, не давая ей застаи-ваться. И естественно, превосходно обеспечива-ет воздухом и червей, и микроорганизмы, делаю-щие компост. Кстати, «компостная» вода - от-личное жидкое удобрение для подкормок, и чтобы ее не терять, под ящиком я установил емкости. Если у вас на овощах появится желтизна, то подкормите их такой водой, и они бы-стро окрепнут.

В первый год получения биогумуса из компоста мне почти не пришлось подкармливать компостом растения. Большую его часть я отдал червям, что-бы не голодали. Кстати, будьте готовы к этому и вы. Так что в первый год заготовки биогумуса на-стоятельно советую сов-мещать «весенний» и «осенний» методы.

Что касается «осен-него» метода, то в ГНК-1 я укладываю

сначала массу сгнивших и полусгнивших листьев с находящимися в них тех-нологическими червями, затем компост из ГНК-2. Так заполняю первый ком-постер под завязку и даже с горкой.

Свежие органические отходы (за исключением фекалий, их я закапываю под деревьями и кустар-никами) складываю в ГНК-2, где за лето получа-ется полуперепревший

11 22

us_03-2011.indd 14us_03-2011.indd 14 11.02.2011 12:56:5511.02.2011 12:56:55

15

компост - отличный корм для технологических чер-вей следующего года. На подобном меню черви в ГНК-1 быстро плодятся и добросовестно перераба-тывают компост в биогу-мус. Таким образом, осе-нью следующего года я стал обладателем около 0,8 куб.м собственного биогумуса. Черви же, «пе-рекушав» весь компост, поднялись в самый верх-ний его слой (фото 2), прося «добавки». Но «до-бавки» не было, и они по-гибли от голода. Я уже, однако, знал, как получить технологических червей, и потому не очень рас-строился.

С тех пор я ежегодно устраиваю траншеи глуби-ной не больше 15 см (в полштыка лопаты) для зимнего компостирования листьев. Благодаря этому ежегодно, независимо от погоды, у меня весной всегда есть необходимое количество технологиче-ских червей.

Отработанная мною тех-нология позволяет полу-чать ежегодно около 0,8 куб.м, или почти 0,6 т, биогумуса. Это дает мне возможность кормить до-сыта биогумусом все свои огородные культуры, при-чем без риска «пересо-лить» им почву. Растения берут от биогумуса ровно столько, сколько им надо, чтобы давать высокий уро-жай, не уходя в ботву, как при избытке азота. А удо-брительные свойства био-гумуса сохраняются в по-чве 4-5 лет. А.АНДРЕЕВ (Максимыч)

СОВЕТЫ МАКСИМЫЧА тем, кто хотел бы получать биогумус на своем участке

и в таком количестве, чтобы полностью обеспечить потребность в нем

огородных культур.

1 Готовить компост и биогумус нужно в двух ящиках типа ГНК с сетчатым или решетчатым днищем (проверено в те-

чение больше чем десятка лет). Такое днище создает макси-мально благоприятные условия для микроорганизмов, пре-вращающих органосодержащие отходы в компост, и для чер-вей, перерабатывающих компост в биогумус. Размеры ГНК в плане и по высоте рекомендую следующие.ГНК-1 - для получения биогумуса. Ширина 0,65 м, длина 2 м и высота 0,85 м, то есть объем 1,1 куб.м, а «с верхом» - 1,25-1,30 куб.м, чтобы при его полной загрузке компостом получить 0,8 куб.м биогумуса.ГНК-2 - для компостирования органосодержащих отходов. Ширина 0,65 м, длина 1,5 м и высота 0,85 м, то есть объем 0,8 куб.м, «с верхом» - до 1 куб.м.Размеры ГНК в длину могут быть любыми, в зависимости от расположения и от возможностей их загрузок, однако увели-чивать ширину и высоту нежелательно - будет неудобно ра-ботать.

2 В самом начале листопада соберите в затишке неболь-шую кучу опавших листьев и систематически держите ее

влажной. До конца листопада, а это где-то месяц-полтора, в нижнем слое кучи уже появятся технологические черви. При укладке листьев в яму эту кучу с червями уложите внизу. Та-ким образом в заготовленных на зиму листьях уже будут тех-нологические черви.

3 В яму для зимнего компостирования укладывайте все ли-стья от деревьев и кустарников, находящихся на участке.

Ни в коем случае не сжигайте их, иначе вам просто нечем бу-дет наполнить компостеры. Кроме того, учтите, что биогумус для растений намного полезнее, чем зола.

4 Не укрывайте листья, уложенные в яму, пленкой или дру-гим подобным покрытием. Я пробовал: одну половину

кучи укрыл пленкой, вторую не укрывал. Весной под листья-ми, не укрытыми пленкой, червей оказалось значительно больше, чем под укрытыми. Я понял, что под пленкой для чер-вей было мало влаги, при недостатке же влаги они не работ-ники. А вот присыпать их небольшим слоем земли или торфа очень даже неплохо.

5 Из 0,8 куб.м биогумуса оставьте около 20-25 кг для при-готовления растворов (0,8-1 кг на ведро воды). Осенью

разведите несколько ведер такого раствора, выдержите сутки при комнатной температуре, периодически помешивая, и по-лейте пару раз уложенные в яму листья. Это ускорит процесс их разложения, то есть превращения в компост. В таком же растворе эффективно замачивать семена при проращивании, им же можно поливать рассаду. Летом этот же раствор при-годится, чтобы пролить содержимое ГНК-2: и трава, и листья перепреют значительно быстрее, если пару раз в месяц полу-чат подобную «стимуляцию».

us_03-2011.indd 15us_03-2011.indd 15 11.02.2011 12:57:1511.02.2011 12:57:15

16

Экспертиза

Диаметр ветки, которую можно разрезать с уси-лием до 15 кг, то есть

это может сделать обыч-ный человек, - основная характеристика секатора, но не единственно важная. Надо, чтобы инструмент был удобным, служил как можно дольше, был каче-ственным. Часто это зави-сит от того, из каких мате-риалов изготовлен сека-тор, и от его дизайна. На

какие же параметры сле-дует обратить внимание при выборе секатора, пом-ня, что плохой инстру-мент - это травмирован-ные деревья и кустарники, рваный, плохо заживаю-щий срез на стеблях, мо-золи и ссадины на руках?

Прежде всего обратите внимание на рабочую, или режущую, часть

инструмента. Она состоит

из одного или двух лезвий, прочность, острота и мощ-ность которых определя-ются качеством стали, из которой они изготовлены. В ы с о к о у г л е р о д и с т у ю сталь SK5 используют при производстве длинных но-жей, ножевых клинков и мечей. Лезвия из стали этого типа, очень твердые, долго служат и сохраняют заточку. Как правило, лез-виями из высокоуглероди-

ВЫБИРАЕМ СЕКАТОРУход за растениями включает в себя не только своевременный полив,

подкормки и рыхление почвы, но и их правильную формировку. И чаще всего для этой цели садоводы, цветоводы и огородники

используют секатор. Причем в арсенале нужен не один, а несколько,

ведь приходится решать разные задачи.

us_03-2011.indd 16us_03-2011.indd 16 11.02.2011 12:57:3311.02.2011 12:57:33

17111111117171111111171117111711117117111111111111117111171111171111711111111111111111117111711111111111111111111111111111111111111111111117111111711117111171111117111111711111117711111

стой стали снабжаются дорогие профессиональ-ные и полупрофессио-нальные секаторы, по-скольку металл не дешев. С р е д н е у г л е р о д и с т а я сталь (обозначается S50 C или MCS) - надежный и недорогой металл, поэто-му лезвия из нее обычно устанавливают в секато-рах подешевле.

Нержавеющая сталь ис-пользуется для качествен-ных секаторов и садовых ножниц. Она придает им приятный внешний вид и гарантирует антикорро-зийную стойкость лезвий.

Если сок растения на-кап ливается на лезвиях, они могут залипать во вре-мя работы с живыми вет-ками или побегами. Поэ-тому на лезвия наносят антиприлипающие покры-тия. Они бывают несколь-ких видов. Наиболее известно покрытие, по хи-мическому составу анало-гичное антипригарному покрытию кухонной посу-ды (TEFLON® или PTFE). Оно может использовать-ся как на верхнем, так и на нижнем лезвиях режущего инструмента. Другой ва-риант покрытия - хроми-рование, выглядит как пе-сочное напыление и при-меняется на нижнем лезвии секаторов и сучко-резов для предотвраще-ния налипания сока и ку-сочков древесины. Пом-ните, что точилки для секаторов могут выров-нять рабочее лезвие, но не восстановят первона-чальную заточку. Поэтому резать металл секаторами не рекомендуется: лезвие

будет испорчено, а вос-становить качество лазер-ной заточки в домашних условиях невозможно.

Покупая секатор, убе-дитесь, насколько легко благодаря пружине схо-дятся и раздвигаются лез-вия, ведь от этого напря-мую зависит производи-тельность вашего труда. Пружина может быть из проволоки или пластины. Более надежной и долго-вечной, чем проволочная спиральная, считается возвратная пружина лен-точного типа (из пласти-ны), если она сделана из качественного металла. А чтобы пружина дольше со-храняла свои свойства, секатор во внерабочем состоянии следует закры-вать с помощью фиксато-ра. Вот почему надо обра-тить внимание и на надеж-ность этой детали.

Рукоятки секатора по-зволяют работать инстру-ментом при помощи одной руки, защищают ее от по-вреждения и создают ры-чаг, снижающий физиче-ское усилие при обрезке.

Какими бывают рукоят-ки? Алюминиевые харак-терны для профессио-нальных и полупрофесси-ональных секаторов, которые стоят обычно до-рого. В последнее время, чтобы сделать инструмент легче, более удобным и надежным, для этого же класса секаторов стали применять фибергласо-вые (нейлоновые) рукоят-ки, делая их ребрис тыми, различной формы, соче-тая в одной детали руко-ятки разные материалы

нескольких окрасок, что увеличивает функцио-нальность инструмента. Например, из прорези-ненного пластика делает-ся защита рукояток сека-торов, она оберегает руки от травм при работе вну-три кроны растения. Бла-годаря низкой теплопро-водности материала ин-струментом с такими ручками удобно работать в холодную погоду.

Прорезиненные вставки не позволяют рукам скользить во время рабо-ты, снижают нагрузку при длительной работе, а их яркий цвет помогает садо-водам отыскать инстру-мент, если его где-то за-были. В некоторых моде-лях секаторов ручку, которая захватывается че-тырьмя пальцами, делают поворачивающейся. Это позволяет избежать тре-ния пальцев о секатор и предотвращает образова-ние мозолей. Кроме того, при обрезании большого количества веток не так сильно устает кисть руки.

По назначению разделя-ют секаторы для живых ветвей, для сухих веток

и тонких сучков, универ-сальные. Для обрезки жи-вых ветвей при прорежи-вании загущенных и волч-ковых побегов, чтобы обеспечить всю крону до-статочным светом, а так-же при заготовке черенков для размножения сажен-цев применяют обводные секаторы, работающие по принципу ножниц. У се-каторов этого вида оба лезвия дугообразные.

us_03-2011.indd 17us_03-2011.indd 17 11.02.2011 12:57:5511.02.2011 12:57:55

18

Живые побеги обрезают одним секатором

1

2

3

4

Причем у верхнего остро-го лезвия всегда односто-ронняя заточка (фото 1) и движется оно навстречу нижнему, с прямоуголь-ным сечением и смещен-ному по отношению к ли-нии среза, чтобы мини-мально травмировать живое растение.

Сухие ветки обрезают секатором с наковален-кой (фото 2). У него один верхний нож. Он может быть дугообразным либо прямым, как с односто-ронней заточкой, так и двухсторонней. Вместо второго лезвия - пластина-наковаленка с углублени-ем или каналом для входа верхнего лезвия. Эта пла-стина служит упором и расположена непосред-ственно на линии среза. Наковаленку, как правило, делают из металла или прочного пластика с ре-бристой поверхностью, чтобы предотвратить скольжение ветви. Хотя секаторы с наковаленкой используют для работы с мертвыми ветвями, сека-тор, у которого дугоо-бразное верхнее лезвие с односторонней заточкой (соответственно, и нако-валенки дугообразной формы), может использо-ваться и для обрезки жи-вых веток.

Универсальные, или многофункциональные, секаторы с удлиненными прямыми лезвиями из стали с односторонней заточкой внешне напоми-нают ножницы (фото 3). Они годятся не только для

обрезки тонких живых по-бегов, например, при формировке растений в огороде, когда надо нор-мировать количество ли-стьев, плетей, соцветий, но также при срезке пло-дов и обработке таких ма-териалов, как пластик, ре-зина, картон.

Кроме секаторов этих типов есть специализи-рованные. Например, с помощью виноградного секатора (фото 4) с пря-мыми, довольно длинны-ми лезвиями удобно и легко проникнуть внутрь кроны виноградного ку-ста и снять гроздь. А для удаления отцветших и по-терявших красоту соцве-тий или срезки красивых цветоносов для букета предназначен цветоч-ный секатор (фото 5), рабочая часть ко торого похожа на лезвие обвод-ного секатора.

Размер секатора ра-вен его длине от край-ней точки режущей ра-

бочей части до крайней точки рукояток, выражен-ной в сантиметрах (в Рос-сии) или дюймах (в евро-пейских странах, США и Канаде). Людям с крупны-ми сильными ладонями нужны большие секаторы, длиной больше 18 см. Кроме того, поскольку у таких секаторов сильнее раскрываются рукоятки, они пригодны для обрез-ки веток диаметром от 15 до 24 мм. Чаще всего большой секатор приме-няют в плодовом саду,

us_03-2011.indd 18us_03-2011.indd 18 11.02.2011 12:59:3811.02.2011 12:59:38

когда надо убрать сухие, подмороженные, повреж-денные вредителями и болезнями ветви, чтобы приостановить развитие инфекции и сберечь рас-тение. Стричь большим инструментом тонкие вет-ки, тем более людям с ма-ленькой ладонью, неудоб-но. Хотя секаторы разме-ром больше 18 см обладают достаточным рычагом для обрезки ве-ток диаметром до 24 мм, созданы модели с храпо-вым механизмом, кото-рый позволяет резать вет-ки поэтапно (ступенчато) и при этом существен -но уменьшает усилие (фо-то 6). Желательно также, чтобы секатор весил не больше 1 кг.

Маленькие (длиной 14-16 см) секаторы чаще всего используются в цве-товодстве, например для формировки деревьев в японском стиле бонсай (фото 7). Наиболее рас-пространены секаторы среднего размера (16-18 см), у них, пожалуй, са-мый широкий модельный ряд. Они применяются при уходе за декоратив-ными растениями, когда важно удалить голена-стые и слишком тонкие ветки, создать крону нуж-ной формы, укоротить ма-кушки побегов, чтобы усилить их ветвление ли-бо цветение.

При большом количе-стве обрезаемых толстых веток работается легче, если ручки секатора будут раза в три-четыре длин-

нее. Такие инструменты чаще называют кустарни-ковыми секаторами. Они также могут быть двусто-роннего и одностороннего резания. В первом случае опорное лезвие серповид-ной формы позволяет фиксировать и обрезать ветку диаметром до 50 мм. Желобок для отвода сте-кающего сока растения уменьшает площадь кон-такта режущих кромок, что снижает опасность их за-липания. Кустарниковый секатор одностороннего резания предназначен для обрезки твердых старых и мертвых веток. Значитель-ная площадь поверхности опорного лезвия исключа-ет смещение и поворот обрезаемой ветки относи-тельно режущей кромки рабочего лезвия, это дает возможность резать ветки диаметром до 30 мм при сравнительно небольшом усилии (10-15 кг).

Поскольку цена секато-ра зависит от сложности и распространенности мо-дели, качества материала, из которого он изготов-лен, при выборе инстру-мента не стоит ориенти-роваться лишь на нее. Очень часто цена секато-ра говорит и о его каче-стве. Если работать с ин-струментом приходится много и часто, то лучше купить полупрофессио-нальный секатор: он хоть и дороже, зато лезвия слу-жат дольше и руки меньше устают. И.ШУГАЕВА,ведущий специалист

...а засохшие - другим

7

5

6

7

us_03-2011.indd 19us_03-2011.indd 19 11.02.2011 12:58:5211.02.2011 12:58:52

Ре

кл

ам

а

us_03-2011.indd 20us_03-2011.indd 20 11.02.2011 13:00:1411.02.2011 13:00:14

Поливать стало легко

Поливать грядки, таская воду в лейках из бочки, - занятие не из легких. Я же с определенного времени стараюсь не нагружать по-звоночник. Поэтому для полива сделал простое приспособление.

Бочку, предназначенную для сбора дождевой воды, приподнял на невысокую

(0,3-0,4 м) опору. В доныш-ке бочки прорезал отвер-стие и вставил туда штуцер. Закрепить на нем шланг нужной длины - минутное дело. Теперь для полива достаточно взять шланг и протянуть его к нужной грядке. А чтобы оставшая-ся после полива вода не выливалась, шланг креплю на краю бочки с помощью проволочного крючка.

Защитить же бочку от пе-релива воды через край, скажем, при сильных дож-дях, можно, закрепив еще один штуцер в ее верхней части. Через этот шланг из-лишек воды будет самоте-ком уходить подальше от дома. В.ПАВЛОВТульская обл.

Холодильник-коптильня

Мы на даче держим кур и кроликов, поэтому под ру-кой всегда есть мясо. Из старого маленького холо-дильника «Саратов» с ме-таллической внутренней поверхностью я сделал коптильню. Уложил на дно несколько огнеупорных кирпичей, на них поместил ТЭН от электроплитки мощ-ностью 1,2 киловатта, а провод от него пропустил через отверстие, которое просверлил в стенке. На ТЭН ставлю толстостенную чугунную сковородку и сы-плю в нее две горсти опи-лок лиственных деревьев.

Подготовленное мясо ку-рицы или кролика кладу на решетку холодильника, под которой размещаю поддон для сбора жира и сока. За-крываю холодильник, под-ключаю (через розетку) к электросети, и сорок минут спустя можно наслаждать-ся нежным сочным мясом. Н.ДЕРБЕНЦОВСаратовская обл.

Ароматическая беседка

Ароматерапия известна издревле. С минимальны-ми затратами вы можете поставить «лечебный каби-нет» на своем участке, в ка-честве «базы» подойдет обычная садовая беседка (см. фото).

В качестве лечебных можно использовать ветки сосны, ели, можжевельни-ка и липы, различные тра-вы - полынь, мяту, чабрец,

шалфей, бархатцы, души-стый горошек, календулу, маттиолу, пионы, розы, си-рень, черемуху, комнатную герань и разные пряно-ароматические растения.

Фитонциды, выделяемые ими, помогут при лечении многих заболеваний. В частности, при бронхо-ле-гоч ных недомоганиях по-ложитесь на лаванду, роз-марин, сосну, чабрец и шалфей.

Успокаивающим действи-ем обладают ароматы ге-рани, лаванды, мелиссы и фенхеля, а стимулирую-щим - кориандра, мяты пе-речной, розмарина и шал-фея. Депрессию помогут снять герань, иссоп, лаван-да и чабрец.

Но учтите: при аромате-рапии можно применять только приятные запахи, иначе результатов не бу-дет. Особая осторожность требуется тем, кто склонен к аллергии. Внимательнее относитесь к реакции сво-его организма, особенно на начальном этапе аро-матерапии и при исполь-зовании сложных компо-зиций ароматов.В.ДАНИЛОВМосква

С миру по мысли

21

us_03-2011.indd 21us_03-2011.indd 21 11.02.2011 13:00:4011.02.2011 13:00:40

22

УНИКАЛЬНЫЙ ПАРНИК - МЕЧТА ДАЧНИКАПарник «Подворье». Исполь-

зуется пленка со специальными

стабилизаторами и добавками.

Она разработана специалистами

для парников и теплиц. Благодаря

добавкам пленка отлично про-

пускает ультрафиолетовые лучи,

которые способствуют ускорен-

ному росту рассады, на поверх-

ности практически не собираются

капельки воды, а по ночам или во

время перепадов температур за-

держивается тепло. Кроме того,

пленка устойчива к разрывам, что

увеличивает срок ее службы во

много раз. При хранении и пере-

возке парник не занимает много

места. В случае необходимости

быстро уберете, за несколько

минут, а 5 метров длины парника

трансформируются в несколько

сантиметров. Вы также легко за

одну минуту установите эту кон-

струкцию в необходимом месте

вашего участка. Для долгосроч-

ного использования в парнике

устанавливаются дуги из оцин-

кованной стали. Цена парника

«Подворье» 500х65х45 см -

998 руб., парника «Мини-По-

дворье» 300х65х45 см - 698 руб.

Парник-теплица «Усадьба».

Не только сохраняет все досто-

инства предыдущего парника,

НО и САМОЕ ГЛАВНОЕ, полотно

теплицы состоит из трех частей -

центральной, из пленки (описание

см. выше), и по бокам - из мате-

риала агроспан. Благодаря тому

что пленка хорошо пропускает

солнечный свет, а агроспан - воз-

дух и влагу, можно отказаться от

такой трудоемкой работы, как

раскрытие (проветривание) те-

плиц в солнечные дни.

Его также несложно собрать и

разобрать. Благодаря специаль-

ным вставкам в дугах высота и ши-

рина парника увеличена до 1 м. В

парнике вы сможете выращивать

рассаду до летнего тепла. Цена

парника-теплицы «Усадьба»

300х120х70 см - 1498 руб.

ВАШИ НАДЕЖНЫЕ ПОМОЩНИКИВАШИ НАДЕЖНЫЕ ПОМОЩНИКИ

Также в продаже имеются наколенники из высокопрочного пенополиэтилена. Облегчат жизнь садоводам, помогут при вы-

полнении домашних и бытовых работ, спасут автолюбителей при

работах в гаражах и на улице. Они защищают колени от повреж-

дений, снимают нагрузку, согревают, снижают болевые ощуще-

ния. Наколенники легко моются; крепятся к ноге липучкой. Не-

заменимый помощник на все случаи жизни и все времена года.

Отличное качество и российский производитель. Цена 426 руб.

Внимание, АКЦИЯ!

При покупке любого товара наколенники

по цене всего

189 рублей!!!

!

!

«Пишу вам, чтобы вы-сказать слова глубокой признательности. Вы нам, дачникам, облегчили рабо-ту с рассадой и установ-кой теплицы. В ней нет громоздких конструкций. Весит не много. Осенью обязательно заберу до-мой. Низкий поклон ваше-му директору».

Вера А. Приморский край

«Спасибо за быстрое исполнение заказа. Успел в этом сезоне воспользо-ваться вашей новинкой. Парник действительно хорош и в установке, и в использовании. Заметил, что в нем рассада растет быстрее. Думаю, что это из-за пленки. Такую пленку у нас не продают. Спасибо вам».

Николай П. Краснодарский край

us_03-2011.indd 22us_03-2011.indd 22 16.02.2011 15:17:2416.02.2011 15:17:24

23

Сделать заказ можно по адресу: 302961, МСЦ, г. Орел, а/я 11 (ПХ), отдел «Товары почтой»; по многоканальным телефонам: 8 (486 2) 33-22-22; 36-90-35; на сайте: www.zacaz.ru.

Телефон для жителей Украины (050) 816-15-18. Цена включает доставку, упаковку, страховку (за исключением почтового сбора). ГЛАВНОЕ, никакого обмана.

Не оплачиваете продукцию сегодня, оплатите ее при получении на почте. Для жителей Дальнего востока и Восточной Сибири стоимость товаров увеличивается на 150 рублей.

Мы гарантируем качество продукции в соответствии с законодательством РФ.

Мы платим за обработку, упаковку, страховку и доставку товара за вас!

НОВИНКА: плоскорез Фо-кина из нержавеющей стали, с

трехсторонней заточкой (пло-

скорез «Пышка»). За счет усо-

вершенствованной конструкции

обновленного плоскореза Фо-

кина вы сможете за один про-

ход обрабатывать верхний слой

грунта и одновременно рыхлить

землю. Имеет три положения

регулировки, легче предыдущей

модели. Нержавеющая сталь

легко затачивается и устойчива к

коррозии. Комплектация: боль-

шой плоскорез, уникальный че-

ренок с защитой рук от мозолей,

размер 1,3 м; малый плоскорез с

черенком, размер 0,65 м. Цена 849 руб. За эту сумму у вас будет

два уникальных инструмента.

СУПЕРНОВИНКА: плоскорез Фокина для тяжелых почв из нержавеющей стали с трех-

сторонней заточкой. Специ-

ально разработан для тяжелых

глинистых почв. Усиленные два

плоскореза с двумя черенка-

ми, изготовленные из утолщен-

ной нержавеющей стали. Цена 998 руб.

!!

ХОРОШЕЕ ПОДСПОРЬЕ В ОГОРОДЕУшло в прошлое время, ког-

да, кроме лопаты, у дачни-

ков и огородников не было

инструментов для обработки

земли. Представляем вам НО-

ВИНКУ - культиватор для об-

работки земли с минимальны-

ми физическими затратами.

Используя его, можно свести

к минимуму такие виды работ,

как вскапывание огорода осе-

нью или весной, в том числе и

на целине, уборка картофеля

и овощей и т.д. Отпала необ-

ходимость нагибаться, чтобы

перевернуть пласт. Культи-

ватор «Картофелекопалка»

сделан из высоко прочной

стали. Легко входит в землю.

Захват среза около 30 см.

Копайте и рыхлите на любую

глубину в свое удовольст вие.

Берегите силы и обрабаты-

вайте участок в несколько раз быстрее. Даже с тя-

желыми заболеваниями уборка картофеля дается

намного легче. Инструмент компактен, разборная

ручка, при хранении не занимает много места.

Цена 1498 руб. Производство - Россия.

«Спасибо за рыхлитель. Не перевелись еще Кулибины. С его помощью я быстро обраба-тываю участок. Как минимум, он заменил три операции: копку, рыхление и боронование. А картошку копать - одно удовольствие, не надо постоянно нагибаться. Нажал ногой - и вот она вся наверху. А что самое главное: инстру-мент ваш не тяжелый».

Василий Г., Алтайский край

СЕКРЕТ СВЕРХЛЕГКОЙ ОБРАБОТКИ ЗЕМЛИРучной плоскорез Фокина В.В. - удачное, а в не-

котором роде уникальное изобретение. Благодаря

ему тысячи граждан бывшего СССР значительно

облегчили себе работу на своих участках. Пло-

скорез значительно облегчает работу, при замене

лопаты - в несколько раз. Плоскорез легко справ-

ляется с сорняками. А за счет разборной ручки с за-

щитой рук от мозолей вы всегда его сможете возить

с собой в общественном транспорте или в машине.

Поиски ручного плоскореза были долгими.

В.В.Фокин изготовил десятки конструкций. Все

было не то. Озарение пришло после инфаркта:

«Придумывал, чтобы заменить лопату, а получился

универсал из универсалов. Без переналадки вы-

полняет функции: культиватора, лопаты, мотыги,

граблей, кетменя, вил, рыхления и косы. С помо-

щью плоскореза и необычной технологии готовлю

почву к севу и посадке с нарезанием канавок под

семена так быстро (это после инфаркта-то), что

жена не успевает сеять морковь и высаживать лук.

Возьмусь пропалывать - с хрустом выдергиваются

сорняки. Пять минут - грядка».

«Просто нет слов выразить вам благодар-ность за ваше чудо-изобретение. Два года назад я перекапывал свой участок лопатой. Провозился почти месяц. Сейчас обрабатываю плоскорезом. Всю работу сделал за несколько дней. Жена в восторге. Теперь почти всю ра-боту на подсобном хозяйстве делаем плоско-резом - и тяпаем, и косим, и копаем».

Алексей В., Воронежская обл.

Заказать можно два варианта комплекта:

1) два плоскореза: большой и малый - код товара 353000. Цена 549 руб.; 2) два плоскореза: боль-

шой и малый + разборная ручка с защитой рук от

мозолей - код товара 355000. Цена 649 руб.

Ре

кл

ам

а

us_03-2011.indd 23us_03-2011.indd 23 11.02.2011 13:01:5811.02.2011 13:01:58

24

Март - самое подходящее вре-

мя для начала выгонки рассады.

Если высадить раньше, растения

могут сильно вытянуться. Во мно-

гих статьях опытные огородники

пишут, что лучше недорастить,

чем получить «длиннобудылые»

растения, которым значительно

труднее будет прижиться на по-

стоянном месте. Зная некоторые

секреты, качественную крепкую

рассаду получить несложно даже

н а ч и н а ю щ е м у с а д о в о д у -

огороднику.

� Секрет первый.

Подборка семян очень важна.

Красивые картинки экзотических

растений, увы, не гарантируют,

что данные сорта вырастут и да-

дут плоды на конкретно вашем

участке. Внимательно изучите

описание растения.

� Секрет второй.

Развитие корневой системы

растения - залог обильного пло-

доношения. Правильно подби-

райте почвосмеси для выгонки

рассады. Для хорошего развития

корня подбирайте контейнеры

нужного размера. Не стоит выго-

нять рассаду в пакетах из-под мо-

лочной продукции. Как бы тща-

тельно вы ни промывали пакет, в

нем могут сохраниться остатки

продукта, что может вызвать за-

плесневение почвосмеси и обра-

зование корневых гнилей.

� И теперь секрет третий - са-

мый главный.

Регулярно пользуйтесь НВ-101.

Замочите по инструкции семена

перед посадкой.

Если вы купили дражирован-

ные семена, сначала пульвериза-

тором увлажните почвеный слой,

выложите на него семена, при-

сыпьте почвой и еще раз увлаж-

ните.

До проклевывания рассаду ре-

комендуется накрыть пленкой.

Лучше всего подойдет пленка для

пищевых продуктов: она тонкая,

эластичная, создаст прекрасный

парниковый эффект.

НВ-101 значительно ускоряет

всхожесть. Так что не пугайтесь,

если томаты проклюнутся на 4-й

день, а капуста через сутки после

посадки.

Регулярно, раз в неделю,

опрыс кивайте рассаду раствором

НВ-101. К высадке на грядки

у вас будет прекрасная крепкая

рассада.

Желаем вам богатых урожаев!

ООО «Флора»

Рассада с гарантиейРассада с гарантиейН

а п

ра

ва

х р

ек

ла

мы

HB-101 можно заказать

по тел.: (495) 362-26-62,

788-09-01 (многоканальный);

почтой наложенным платежом

или через обратную связь

нашего сайта www.hb-101.ru.

111033, г. Москва,

ул. Самокатная, д. 4а,

офис 301-302.

24242

us_03-2011.indd 24us_03-2011.indd 24 11.02.2011 13:02:4811.02.2011 13:02:48

25

IV

25

По го да: дол гос роч ный прог ноз

Апрель обещает и тепло, и прохладу.ААпппрреееллььь ообещает и теплоо, иии ппрроххлллааддуу...

Весенние капризыВесенние капризы

На севере европейской части стра -ны в первой десятидневке месяца погода будет капризничать, пройдут дожди. Столбик термометра может ко-лебаться в пределах от минус 2-3 до плюс 50. Затем возможно потепление до плюс 6-110, в Мурманской области будет до плюс 1-60. Ночные замороз -ки до минус 50 возможны в начале тре-тьей декады. В последние дни месяца будет тепло (до плюс 8-130), вероятны дожди.

В Центрально-Черноземном райо-не апрель начнется с теплых (до 9-140) дней. Затем погода испортится: пройдут дожди, ночью вероятны заморозки, ожи-дается до плюс 4-90. В конце второй де-кады станет теплее. Такая погода про-держится до конца месяца.

В Волго-Вятском районе и на Сред-ней Волге месяц предполагается теп-лым, влаги будет в достатке, на Нижней Волге, однако, возможен ее дефицит. В первой десятидневке по ночам не ис-ключены заморозки. Самые теплые (до 15-200) дни придутся на середину апре-ля. В дальнейшем возможны дожди, гро-зы, температура днем опустится до плюс 11-160. Третья декада апреля порадует сухой и теплой погодой.

На юге европейской территории страны срединный месяц весны начнет-ся с солнечных и очень теплых (до 15-250) дней. Затем погода испортится: пройдут дожди, прогремят грозы. За-вершится месяц умеренно теплой и су-хой погодой, днем будет до 16-210.

На Урале в первые дни апреля теплые дни будут чередоваться с холодными, ночью возможно понижение температу-ры до минус 50. Затем установится теп-лая (днем до 13-180, на Южном Урале до 250) и сухая погода. Последняя декада месяца вновь принесет ночные замороз-ки и дожди.

На юге Западной Сибири в первой декаде будет холодно: ночью возможны заморозки до минус 8-130, днем темпе-ратура поднимется до нуля, не исключен снег. В дальнейшем потеплеет до 18-230, дожди прекратятся. В конце апреля вновь станет прохладно, ночью будет подмораживать.

На юге Восточной Сибири апрель ожидается прохладным и влажным. В первой половине месяца теплые пого-жие дни будут чередоваться с возврата-ми холодов, ночными заморозками. Наи-более теплые дни (до 13-180) придутся на середину третьей десятидневки. За-вершится месяц прохладной погодой с ночными заморозками.

На юге Дальневосточного региона первая половина месяца ожидается про-хладной, днем будет от 4 до 90, ночью нередки заморозки. Во второй половине месяца местами пройдут обильные дож-ди. В конце апреля установится сухая и теплая погода.

В Санкт-Петербурге апрель начнется с прохладной (днем до 3-80) погоды, осадков выпадет больше обычного. Не-сколько погожих дней (до 9-140) выдаст-ся в начале второй десятидневки. Завер-шится месяц сухой и теплой (днем до 160) погодой.

В Москве и Подмосковье централь-ный месяц весны начнется с череды теп-лых и прохладных дней. Затем потеплеет до 10-150. В середине месяца дожди не-много снизят температуру. Самые теп-лые дни (до 200) придутся на конец вто-рой декады. В середине третьей деся-тидневки вернутся дожди и заморозки по ночам. Последние дни месяца пора-дуют теплой (до 150) и сухой погодой.В.СТАЛЬ НОВ, дей стви тель ный член Рус ско го Гео гра фи че ско го Об ще ства

Ас со ци ация «Прог но зы и ци клы»

us_03-2011.indd 25us_03-2011.indd 25 11.02.2011 13:03:0911.02.2011 13:03:09

Судя по письмам читателей, самый популярный у них овощ - томат.

Сортов и гибридов этой культуры так много и они настолько разнообразны,

что трудно удержаться от соблазна и не приобрести их побольше.

Хорошо бы при этом не забывать урок прошлого года:

предпочтение надо отдавать устойчивым к стрессам томатам.

Пришла пора

НА СТАРТЕ - ТОМАТЫ

Эти сорта жару выдержат

Прошедший год был ано-мально жарким (доходило до плюс 450 в тени), и то-маты без полива горели в прямом и переносном смысле. У многих моих зем ля ков-волгоградцев они практически не завя-зывали плодов. Мы же с женой благодаря некото-рым приемам смогли сни-зить потери от негатив-ных последствий или да-же вовсе избежать их. Поскольку не исключено, что и нынешний год мо-жет выдасться таким же экс тре мально сухим и го-рячим, решили поделить-ся своим опытом с чита-телями «ПХ».

Лучшие результаты в последние годы у нас по-казывают низкорослые сор та Хан и Волгарь и вы-сокорослые томаты люби-тельской селекции: Гигант черноморский, Аргенти-на, Циндао, Новороссия, Корнеевские, Король Кинг, Оранжевое чудо, ЭМ-чем пион - урожайные, с крупными и вкусными

плодами. Высаживаем их по схеме 1,5х 0,5 м и вы-ращиваем не подвязывая и не пасынкуя. При этом в кустах создается свой ми-кроклимат, и они лучше переносят жару.

Поскольку при темпера-туре выше плюс 300 пыль-ца томата становится сте-рильной и завязи не обра-зуются, важно, чтобы растения быстро и хорошо стартовали. Одно из усло-вий этого: рассада тома-тов должна быть высокого качества. На опыте мы убедились, что если выра-щивать рассаду в ящичках, то при пересадке в грунт основная масса корней обрывается, и растения теряют неделю и больше, восстанавливая корни. По-этому чтобы меньше трав-мировать томаты при пе-ресадке, мы стараемся выращивать рассаду в ми-кропарничке, устроив его непосредственно там, где томаты в дальнейшем бу-дут расти. А те растения, которые все же держим в квартире, обязательно пи-кируем по одному в от-дельные стаканчики.

grad_03-2011.indd 26grad_03-2011.indd 26 11.02.2011 13:04:2911.02.2011 13:04:29

27

Волгарь Циндао Король Кинг

Высаживать рассаду в грунт надо при первой же возможности, даже если есть угроза возвратных похолоданий. Необходимо лишь укрывать растения первое время пленкой или нетканым материалом.

После зимы в почве ма-ло микроорганизмов, а ведь именно они делают ее плодородной, помогают растениям усваивать пита-тельные вещества. К тому же в результате их жизне-деятельности температура почвы повышается на 3-50, что очень важно в начале весны. По этому за 7-10 дней до высадки рассады гряды обязательно проли-ваем рабочим раствором микробиологического удо-брения Байкал ЭМ1 в кон-центрации 1:500. Раствор советую готовить из кон-центрата самим.

Молодым растениям нужна защита от болезней. С этой целью при посадке рассады в лунки добавля-ем, тщательно перемеши-вая с почвой, по половине чайной ложки микробиоло-гического удобрения Урга-са. Это концентрированное

удобрение незаменимо на начальных стадиях роста томатов и легко усваивает-ся растениями. Если есть возможность, то сочетаем посадку с поливом и под-кормкой: проливаем лунки раствором Ургасы (1 ч. ложка/1 л воды).

Через неделю после вы-садки обильно поливаем томаты, а через день-два рыхлим вокруг кустиков почву и мульчируем соло-менной резкой или другой мульчей. В дальнейшем, чтобы корни росли силь-нее и активнее, в течение трех-четырех недель (в за-висимости от погодных условий) полив не прово-дим. Частые поливы на на-чальном этапе приводят к сильному росту вегетатив-ной массы, а не корней. В итоге, когда наступает жа-ра, растения испытывают сильнейший стресс со всеми вытекающими от-сюда последствиями (сбрасывание цветков, физиологические заболе-вания и т.п.). Так что это очень важный прием.

С приходом жары (тем-пература держится не-

сколько дней подряд выше 290) над рядами томатов натягиваем любой тонкий нетканый материал. Он создает нужный микрокли-мат вокруг растений и спо-собствует лучшему опло-дотворению цветков. Если же температура поднима-ется выше 300, проводим вечернее дождевание (примерно в 20 часов по местному времени). При очень высокой температу-ре томаты сильнее стра-дают от воздушной засухи, чем от недостатка влаги в почве. И одними поливами ситуацию не исправить. Нужно дож девание.

Подкормки только жид-кие. Готовим ЭМ-экстракт. В 20-ведерную ванну со-бираем как можно больше сорняков. Когда ванна за-полнится, заливаем ее во-дой. Добавляем по лопате земли с грядок, коровяка, песка (из глубины кучи) и один литр рабочего рас-твора Байкала ЭМ1. Пере-мешиваем и накрываем черной пленкой. Через не-делю экстракт готов. Для полива разводим 1 л экс-тракта в ведре воды и вы-


28

ливаем по полведра на куст. Оставшуюся пере-бродившую траву заделы-ваем в почву вблизи кус-тов и обильно поливаем водой.А.ДМИТРИЕВ г. Волгоград

Стресс им не страшен

Подавляющее большин-ство сортов с плодами ве-сом больше 50 г при стрес-се снижают урожайность в 2-4 раза. Меньше реаги-руют на жару раннеспелые детерминантные сорта с невысоким стеблем и плотными плодами массой 70-100 г (Аран 735, Фор-вард, Транс Новинка и Пет ровский). Причем пло-ды не трескаются, долго сохраняют товарный вид и хороший вкус.

Среди крупноплодных томатов легче переносят жару и засуху сорта со штамбовым типом куста (Астраханский и Юрьев-ский). У них плоды прикры-ты плотными листьями. Эти томаты устойчивы к ВТМ, заразихе египетской, альтернариозу, вершин-ной гнили, растрескива-

нию плодов. Урожайность у них - 4-5 кг с растения, плоды массой 130-180 г, отличаются повышенным содержанием витаминов и отличным вкусом.

Из томатов, пригодных для переработки, экстре-мальные условия выдер-живают сорт Каскадер (у него даже при отсутствии полива растут листья и стебли, к середине июля куст полностью закрывает почву, предотвращая ее нагрев, уменьшая испаре-ние) и длинноплетистые (140-150 см) сорта Пара-дигма и Зарница с плотны-ми, сливовидными, не рас-трескивающимися плода-ми массой 110-130 г.Ю.АВДЕЕВВНИИ орошаемого бахчеводстваг. Астрахань

Гибриды для любой погоды

F1 Афина - высокорос-

лый (больше 1,5 м), инде-терминантного типа томат среднего срока созрева-ния. Выращивается во всех типах сооружений за-щищенного грунта и в от-крытом грунте, обладает комплексной устойчиво-

стью к болезням и небла-гоприятным климатиче-ским условиям. В кисти формируется 7-9 краси-вых плотных оранжевых плодов эллиптической формы, отличного вкуса, массой 100-110 г. Они лежкие, сахаристые, с большим содержанием бета-каротина. При повы-шенных температурах у этого томата в теплице лист не скручивается.

F1 Микулич - средне-

рослый индетерминант-ный компактный томат среднего срока созрева-ния, универсального на-значения, для теплиц и пленочных укрытий. Он устойчив к ВТМ, кладоспо-риозу, фузариозу, относи-тельно устойчив к галло-вым нематодам. На расте-нии высотой 1,5 м формируется обычно 8-9 соцветий, в каждом - по 3-4 красивых, красных, ровных, плоскоокруглой формы плода массой 220-250 г.

F1 Красавчик - индетер-

минантный (высотой до 1,5 м) среднеранний то-мат с комплексной устой-чивостью к болезням и неблагоприятным клима-

Новороссия F1 Аполлон F

1 Микулич


29

F1 Афина

� В средней полосе России, в Сибири, на Урале и на юге страны, чтобы получить ранний урожай, томаты выра-

щивают через рассаду.

� Лучший для высадки возраст рассады - 30-35 дней. Что-бы стебли не вытягивались, томаты для обогреваемых

теплиц сеют во второй половине марта, для высадки в от-крытый грунт и под временное укрытие - в начале апреля.

� По типу развития томаты бывают детерминантными (с ограниченным ростом главного стебля) и индетерми-

нантными (без ограничения роста). Поэтому их размещают и формируют, учитывая тип роста и сортовые особенности.

� У крупноплодных сортов и гибридов обязательно нор-мируют число плодов: выщипывают цветки и завязи,

оставляя не больше четырех.

� Томатам необходим регулярный полив - редкий, но обильный. Чтобы почва была увлажнена на хорошую

глубину, а корни не оголились, поливают долго, но под слабым напором.

� В жару дорожки орошают дождеванием, теплицы проветривают. При температуре выше 250 настежь от-

крывают двери и фрамуги, снимают боковое ограждение теплицы. На ночь теплицу закрывают, оставляя щелку, ес-ли температура выше 120, и закрывают полностью, если температура ниже указанной.

�С момента формирования плодов растения подкарм-ливают комплексным удобрением, а для профилакти-

ки вершинной гнили обрабатывают по листьям кальциевой селитрой. При резком перепаде дневных и ночных темпе-ратур и за две недели до покраснения плодов томаты опрыскивают любым разрешенным для использования на приусадебных участках препаратом от фитофторы.

�Томаты снимают бланжевыми, укладывают в один слой в решетчатые ящики и хранят в темном месте при

температуре 150.

ВАЖНЫЕ НЮАНСЫ

тическим условиям. Реко-мендуется для защищен-ного и открытого грунта. В соцветии закладывается 7-12 красных плодов ори-гинальной цилиндриче-ской формы, плотной кон-систенции, массой 90-100 г. Томат отлично подходит для консервирования. При повышенной температуре в теплице лист не скручи-вается, а плоды не растре-скиваются и хорошо пере-носят транспортировку.

F1

Аполлон - высоко-рослый (больше 1,5 м) то-мат среднераннего срока созревания, с комплекс-ной устойчивостью к бо-лезням и неблагоприят-ным погодным условиям, для защищенного и от-крытого грунта. При по-вышенных температурах в теплицах лист не скру-чивается. В соцветии формируется до 12 кра-сивых красных, эллипти-ческой формы с носиком плодов массой 90-110 г. Они плотной консистен-ции, вкусные, устойчивы к растрескиванию, хорошо консервируются и транс-портируются. Е.АНДРЕЕВА, селекционер

Схема формировки супердетерминантных и детерминантных томатов:

а - в один стебель; б - в два стебля; в - в три стебля

а б в


30

Грядки-короба, которых сейчас уже 11, - основа моей огородной компози-ции. Сам короб - это рама, сколоченная из доски ши-риной не меньше 20 см. Ширина короба 1 м, длина может быть любой, но для своего огорода я делаю рамы длиной 6 м - такие нам подходят лучше всего. Материал для коробов я практически не покупал, в дело шли отходы, остав-шиеся после строитель-ства дачного домика. Ко-роба служат несколько се-зонов. Поэтому, сколотив рамы, я покрываю вну-

тренние поверхности до-сок отработанным машин-ным маслом, олифой или другим водоотталкиваю-щим составом.

Сделав планировку ого-рода, укладываю короб на место будущей грядки, предварительно выровняв под него поверхность зем-ли. Затем на штык лопаты снимаю верхний слой грунта внутри короба. Об-разовавшееся «корыто» заполняю обрезками ве-ток деревьев и кустарни-ков, листвой, древесны -ми опилками и стружкой, овощ ной ботвой, свежим и

не полностью перепре-вшим навозом и засыпаю снятой почвой. Получается утепленная грядка с биоо-богревом. Сверху насы-паю грунт из смеси пере-гноя или компоста, дерно-вой земли и песка. Между коробами оставляю про-ход шириной 40 см.

Монтаж короба и запол-нение его грунтом - тяже-лая работа, но я делаю это лишь один раз, при соору-жении грядки. Зато в по-следующие годы это дает только преимущества: по-чву в коробах не нужно пе-рекапывать, удобрять. Я

ОГОРОДНАЯ ОГОРОДНАЯ «АРХИТЕКТУРА»«АРХИТЕКТУРА»

Получать хорошие урожаи овощей на небольшом участке, затрачивая минимум усилий, - мечта каждого огородника. А еще хочется, чтобы участок приносил не только пользу,

но и радовал глаз, был уютным, ухоженным. И тут совсем не обязательно, чтобы он поражал лишь альпийской горкой,

уютной беседкой, фонтанчиками или разноцветной брусчаткой. Украшением участка может стать и типичный огород,

если соорудить грядки-короба и деревянные опоры для высокорослых овощных растений.


31

лишь досыпаю ее по мере о с е д а н и я . Г р я д к а м -коробам не страшны дож-ди, даже проливные: по-чва в них не переувлажня-ется, остается пористой, так как влага быстро про-сачивается вниз. При угрозе похолодания на ко-роба легко крепится плен-ка или устанавливаются дуги для нетканого мате-риала. Приподнятые гряд-ки удобно обрабатывать, подставив скамейку или устроившись на кромке соседнего короба.

Поскольку дорожки между коробами выложе-ны кирпичом или дощеч-ками, ненужная расти-тельность не пробивается и требуется меньше вре-мени для прополки сорня-ков. Кроме того, на до-рожках не бывает грязи, даже после таяния снега.

Элементом дизайна ста-ла и стационарная шпале-ра для огурцов и других плетистых растений, кото-рая похожа на зеленую ширму или стену. Такую конструкцию я использо-вал для грядок-коробов шириной 50 см (на один

рядок растений) и 100 см (на два рядка). Сначала вдоль грядок-коробов на-метил линию (посереди-не). Вкопал по ней с ин-тервалом 1,5 м металли-ческие трубы диаметром 100 мм и высотой около 1,5 м. В них вбил деревян-ные бруски, доведя до вы-соты 2 м, и в углубления, сделанные в верхних тор-цах брусков, уложил шпа-лерную трубу диаметром 50 мм. Все части конструк-ции для защиты от гние-ния и ржавчины окрасил.

Затем с помощью кону-совидной ножки от ста-рой кухонной табуретки стал вязать проволочные опоры. Сделал петельку, закрутив алюминиевую проволоку в два оборота на утолщенный конец ножки, снял петельку че-рез тонкий конец, отсту-пил 25 см и вновь скрутил петельку. На каждой про-волочной опоре получи-лось 5-6 петелек. Опоры прикрепил одним концом к перекладине, другим - к деревянному колышку, вкопанному у огуречного куста. Углубляя колышки, натянул проволоку как струну.

Ухаживать за огурцами на такой шпалере оказа-лось легко: по мере роста плетей их лишь нужно вре-мя от времени направлять вокруг проволоки. Петель-ки не дают огурцам спол-зать, перегибаться, стеб-лям - ломаться. К огурцам удобно подходить, плоды хорошо заметны, чистые, так как не соприкасаются с землей. Собирать зе-ленцы с такой шпалеры - одно удовольствие.А.НИКОНОВРеспублика Татарстан

лишь до с е дкоробди, дачва в нется, так касачивугрозероба л

ОГОРОДНАЯ «АРХИТЕКТУРА»

ТЫКВА В ВАЗОНАХ

На шести сотках найти достой-ное место для тыквы трудно. В такой ситуации огородники обычно используют компост-ную кучу или старые металли-ческие бочки, заполненные компостом. Но у этих сооруже-ний неприглядный вид. Мои друзья для тыквы соору-жают вазоны. Сделать их не-сложно. Сначала надо распи-лить доски толщиной 15 мм на заготовки размером 70х350 мм, рубанком выровнять их поверх-ности и шкуркой зачистить

острые края, чтобы плети расте-ния не травмировались. С лице-вой стороны у каждой заготов-ки снять фаски размером 10 мм и обработать средством для за-щиты древесины.На том месте, где будет расти тыква, эти дощечки надо со-брать вокруг округлой основы (набитого опилками мешка) и скрепить гвоздями. Небольшие кустовые тыквы хорошо растут в вазонах из 17 заготовок.Внутреннюю поверхность ем-кости знакомые выстилают га-зетой, на дно укладывают ще-бень и наполняют вазон смесью из торфа, компоста, дерновой земли (в равных частях). До высадки рассады вазоны пе-риодически увлажняют и дер-жат под пленкой. Чтобы удобно было поливать, в вазон рядом с растением вкапывают горлыш-ком вниз пластиковую бутылку со срезанным дном.В.АКИМОВ


Лук медвежий (Allium ursinum L.) - ком-пактное растение с широколанцентными листьями. Цветет он в мае, формируя полушаровидные зонтики с белыми цветками на цветоносах высотой до 40 см. В Государственный реестр селек-ционных достижений РФ включены сорта Медвежонок и Медвежий деликатес.

Лук победный (Allium victorialis L.) об-разует плотные куртины. Цветоносы у него до 70 см и листья шире, чем у лука медвежьего. Соцветия - густые, шаро-видные зонтики с желтовато-зеле-новатыми цветками. Цветет лук побед-ный в первой половине июня. Сортов по-ка нет.

Размещают черемшу обоих видов на тенистых и полутеневых участках с пло-дородной рыхлой почвой под пологом деревьев и кустарников.

Это прекрасное салатное растение с очень высоким содержанием витаминов и биологически активных веществ и са-мая ранняя зелень открытого грунта. Ранней весной, когда мало травы и пока под деревьями еще нет тени, изумруд-ные куртинки черемши украшают сад.

Черемша обоих видов хорошо размно-жается дочерними луковицами и дает са-мосев. Но, и в этом хитрость, делить кур-тинки и (или) пересаживать черемшу на-до ранней осенью (в средней полосе России лучший срок - сентябрь). По-скольку к середине лета у черемши от-мирают надземные побеги, намеченные к делению и пересадке куртины надо по-метить по краям колышками. Пересажен-ные растения полностью засыпают рых-лой землей слоем 5-7 см.

И сеют эти луки только под зиму, так как при весеннем посеве прорастают лишь единичные семена. Разводить же черем-шу для срезки листьев лучше семенами: сразу будет много растений.

Посев черемши обычно проводят од-новременно с подзимними посевами овощных культур после устойчивого по-холодания. Но вообще-то, в Подмоско-вье черемшу можно сеять с середины октября, осенью семена не прорастут, у них глубокий период покоя.

Для посева на участке, где планируете выращивать черемшу, выделите малень-кую делянку (размером примерно 50х50 см), которую желательно оградить бортиками из досок или валиками земли. Почву тщательно прорыхлите, выберите все сорняки, нарежьте бороздки глуби-ной около 5 см и равномерно распреде-лите в них семена из расчета 10 г/кв.м. Бороздки присыпьте рыхлой легкой зем-лей и прикатайте.

В отдельных случаях можно подгото-вить рассаду, применив стратификацию (влажные семена положить на месяц в холодильник, затем прорастить). Наклю-нувшиеся семена (их будет примерно од-на треть) высадите в горшочки с рыхлым субстратом и до высадки на грядку в мае держите сеянцы в светлом прохладном (15-180) месте при умеренном поливе. В начале же весны всходы осторожно про-рыхлите, подкормите настоем органиче-ского удобрения, и если стоит очень жар-кая и сухая погода, защитите с помощью тонкого нетканого материала. Л.ПСКЕМСКАЯ,селекционер

«ХИТРЫЙ» ЛУК

Луки победный и медвежий - в обиходе черемша -

уже прочно обосновались на подмосковных участках.

Однако с размножением этих луков

часто возникают проблемы.

32


Вопросы в конвертах ?Почему в средней по-лосе сорта сладкого перца, предназначен-ные для открытого грунта, лучше растут в теплице, чем на гряд-ках?О.Сокольникова

Тульская обл.

В умеренном климате выращивание перца в первую очередь ограни-чивает температура, особенно в начале и кон-це вегетации. Для нор-мального роста и разви-тия перцу сладкому не-обходимо за сезон получить около 30000 тепла. В центральных же регионах России сумма среднесуточных поло-жительных температур с 1 мая по 15 сентября - около 20000, а сумма эф-фективных температур (выше 150) - всего 15100. То есть почти в 2 раза меньше, чем нужно этой овощной культуре. При-чем в мае часто устанав-ливается очень теп лая погода, а в начале июня случаются возвратные заморозки. В итоге в Тульской области пери-од, не прерываемый по-холоданием, длится все-го 70-80 суток.

Вот почему в умерен-ном климате сорта пер-ца сладкого даже для от-крытого грунта жела-тельно выращивать под временными пленочны-ми или неткаными укры-тиями, которые с конца июля до середины авгу-ста убирают, затем вос-станавливают.

У нас острый перец чи-ли используют редко, а любителей острой пищи обычно осужда-ют за безрассудное отношение к своему организму. Почему же тогда чили так популя-рен в странах Азии и Южной Америки?Н.Носков

г. Рязань

Вещества острого перца убивают вредные бакте-рии и простейшие пара-зиты. И это одна из глав-ных причин применения острого перца, иначе на-селение тропических и субтропических регио-нов погибло бы от ин-фекций. А так как жители жарких стран употребля-ют острый перец давно, они привыкли к этой жгу-чей пряности. На евро-пейском континенте, где менее благоприятные для микроорганизмов условия, вместо горько-го перца применяли не-жгучие пряные расте-ния.

Однако представле-ние о том, что чили пло-хо влияет на желудок, ухудшает самочувствие, все же несколько уста-рело. Плоды острого перца богаты минераль-ными солями, витами-нами, эфирными масла-ми и поэтому не только придают пище остроту и пикантный вкус, но и по-вышают ее питатель-ность.

Острый перец спосо-бен исцелить от многих недугов. Перец чили ис-

пользуется как местное обезболивающее сред-ство при артрите и вос-палении мышц. Обладая высокой антиоксидант-ной активностью, он по-могает в профилактике онкологических заболе-ваний. Капсаицин и ди-гидрокапсаицин, кото-рые в основном опреде-ляют жгучий вкус плодов, усиливают секреторную функцию желудка, улуч-шают кровообращение и тем самым защищают от развития сердечно-сосудистых заболева-ний. Например, в Мекси-ке, где острый перец жу-ют вместо жевательной резинки, случаев инфар-кта миокарда значитель-но меньше, чем в сосед-них США и Канаде.

Перец чили, как выя-вили австралийские уче-ные, помогает справить-ся с бессонницей (паци-енты засыпают легче и спят дольше). А япон-ские исследователи вы-делили из острого перца вещества, улучшающие рост волос. Кроме того, перцы чили - превосход-ные пищевые красители, лекарственное сырье и продукт, необходимый п р и п р о и з в о д с т в е средств самозащиты.

Однако, несмотря на всю полезность, острый перец категорически противопоказан лицам с заболеваниями пищева-рительной системы.О.ПЫШНАЯ, М.МАМЕДОВ,селекционеры

ВНИИССОК

33


34

В ПРИРОДЕ встречается трихозант не-скольких видов, и все они крайне влаго- и теплолюбивы. Однако относительно менее капризные - трихозант змеевид-ный (Trichosanthes cucu me rina), трихо-зант Кирилова (Tricho santhes kirilowii Maxim), или трихозант японский (Trichosanthes japonica Regel), и трихо-зант огурцевидный (Trichosanthes ovi-gera Blume) - в теп лице растут и у нас (иногда любители редкостей называют его трихозандом).

Трихозант - однолетняя лиана с тон-ким стеблем и 3-7 лопастными листья-ми. Цветки у него белые, очень изящ-ные, раздельнополые. Женские распо-ложены одиночно, мужские собраны в соцветие-кисть, но распускаются пооче-редно. Они очень эффектные и в пас-мурный день напоминают снежинки. Только ради того, чтобы увидеть нежную красоту этих цветков, насладиться их чу-десным ароматом, стоит разводить три-хозант. Достаточно одного растения, чтобы большая теплица наполнилась благоуханием.

У трихозанта можно использовать в пи-щу все части - из корней на Востоке гото-вят первые блюда с рисом и снадобья,

Первое знакомство

Те, кому довелось посетить Индию или страны Юго-Восточной Азии,

наверняка обратили внимание на причудливые плоды трихозанта. Местные жители с удовольствием

употребляют их в пищу, в обиходе называя то змеиной тыквой,

то змеиным огурцом. Этот представитель

семейства тыквенных растет в тропическом

и субтропическом климате, однако российские огородники

и к этой неженке нашли подход.

...а плоды извиваются, напоминая змей

Цветок трихозанта похож на снежинку,

связанную из пушистой пряжи


35

стебли, усики и молодые листья заменя-ют зеленые овощи, а плоды, похожие на очень длинные огурцы, можно варить, мариновать, жарить, тушить, есть свежи-ми. Кстати, по вкусу они напоминают смесь огурца с редисом или кресс-салатом. Причем плоды причудливые - змеевидной формы, полосато-зеленые, белые, скручивающиеся кольцами и длинные, до 1 м, толстые, цилиндриче-ские. А когда они созревают, то становят-ся ярко-оранжевые с красной мякотью.

ЗА НЕСКОЛЬКО ЛЕТ я испытал 4 сорта с коротким вегетационным периодом (90-110 дней от всходов до технической спе-лости): Петола Улар (из Малайзии) - с полосатыми, гладкими, без бугорков плодами светло-зеленой окраски, тол-щиной до 5 см, длиной до полуметра; Снэйк Гуад (Китай) - с короткими плода-ми диаметром до 5 см, они белые с темно-зелеными полосками, зрелые - светло-оранжевые полностью; Кукуме-рина (Китай) - плоды красивой формы, толщиной до 6 см, мраморно-белой окраски; японский Змеевидный - у него плоды узкие, толщиной не больше 3 см, длинные (около 1 м), напоминающие змей, скрученных в кольца или спирали, зеленые, полосатые - в технической спе-лости, яркие красно-оран же вые - в био-логической.

Выращиваю трихозант через рассаду, которую готовлю в середине апреля. Се-мена у него крупные, почти как у тыквы. Я их предварительно проращиваю при температуре 26-280. Наклюнувшиеся се-мена сею в стаканчики диаметром 10 см.

Рассада готова к высадке в последней декаде мая. Перед размещением на грядке делаю лунки глубиной 25-30 см с интервалом 40 см. В каждую кладу 1-2 кг перегноя и 1 ст. ложку органо-ми не раль-ного удобрения. Все тщательно переме-шиваю, обильно поливаю теплой водой и

высаживаю растения так, чтобы семя-дольные листья оказались вровень с по-верхностью земли. Свежий навоз, как при посадке других тыквенных, не ис-пользую: с ним растения быстро поража-ются корневыми гнилями и погибают.

Оптимальная температура для разви-тия трихозанта - 25-300, влажность воз-духа - не ниже 85%, поэтому первое вре-мя держу посадки под дополнительным укрытием из нетканого материала.

Чтобы ускорить сбор плодов на полторы-две недели, пускаю растения на шпалеру и обязательно формирую: веду в один стебель, оставляя на боко-вых побегах по 1-2 завязи после первого или второго листа. Боковые побеги с за-вязями после третьего и четвертого ли-стьев оставляю только при благоприят-ных для растения погодных условиях, на-пример как прошлым жарким летом. Поливаю регулярно, увеличивая количе-ство воды во время цветения и плодоно-шения трихозанта. За сезон провожу 3-4 подкормки комплексными минеральны-ми удобрениями и настоем коровяка (в пропорции 1:5). Проветриваю теплицу в безветренную погоду: растения не лю-бят сквозняка.

Обратил внимание на интересную осо-бенность трихозанта: в отличие от дру-гих тыквенных, которые способны расти, лишь обкручивая усиками опору, он, ес-ли не может ее найти, приклеивается усиками к любой поверхности, даже к пленке.

Цветет трихозант до заморозков, так как взрослые растения, в отличие от мо-лодых, легко переносят осеннее похоло-дание. Чтобы урожай был выше, стара-юсь регулярно, не давая им перерасти, снимать плоды в технической спелости. Часть оставляю на семена. К сожалению, в каждом плоде их обычно формируется не больше 10.И.ДУНИЧЕВг. Калуга


ВТОРОМУ ХЛЕБУ - ОСОБУЮ ЗАБОТУ

� Владимир Николае-вич, прошлый сезон в Центральной России был крайне неблагопри-ятным для картофеля. А есть ли регионы, где погода сказалась на его урожайности незначи-тельно?

- Прошлым летом пожа-ры бушевали в Волго-Вятском, Центральном, Центрально-Чер но зем-ном, Северо-Кавказском, Нижневолжском регионах, но наиболее сильно от них пострадали картофеле-водческие хозяйства Ли-пецкой, Белгородской, Воронежской, Иванов-ской, Кировской, Москов-ской, Нижегородской, Ря-занской, Ульяновской об-ластей, Мордовии и Татарстана. В остальных частях страны, в частно-сти в Сибири, лето было для картофеля благопри-ятным.� Многие читатели жур-нала не получили урожай или он оказался невысо-ким. Смогут ли они, осо-бенно горожане, у кото-рых нет своих погребов, купить картофель?

- По валовому производ-ству картофеля в послед-ние годы Россия занимает второе место после КНР.

Доля ее в мировом произ-водстве этой культуры по посевным площадям и по валовому сбору составля-ет около 10%. Причем да-же в такой неблагоприят-ный год в ряде хозяйств различных форм соб-ственности таких обла-стей, как Брянская, Ниже-городская, Тамбовская, Кемеровская, Владимир-ская, Тульская, получен неплохой урожай.

Но дала себя знать дру-гая беда - плохая сохран-ность полученного уро-жая. На картофеле уже развилась фомозно-фу за-риозная гниль, у зна-чительного количества клубней проявилось из-растание, а картофель не-которых сортов, особенно зарубежных, начал про-растать. И по урожайности (14 ц/га) мы значительно отстаем от среднего ми-рового уровня (17 т/га). Среднегодовая же ем-кость рынка картофеля в РФ - 31 млн т, в том числе на семенные цели - 6-6,5 млн т. Поэтому нам еже-годно приходится импор-тировать картофель в ко-личестве до 500 тыс. т.

В нынешнем году госза-купки также будут прово-диться, причем в значи-

тельном объеме и даже из очень далеких стран. Так что горожане без второго хлеба не останутся.

Главная проблема, осо-бенно актуальная после жары и засухи 2010 года, не недостаток продоволь-ственного картофеля, а острый дефицит высоко-качественного посадочно-го материала. Причем оте-чественный и импортный семенной картофель до-рого стоят.

Хочу предупредить чи-тателей «ПХ», что каким бы ни был соблазн, им-портный продовольствен-ный картофель ни в коем случае нельзя использо-вать для посадки. Употре-бляйте его исключитель-но для еды. Иначе можно заразить свой участок на долгие годы опасными карантинными вредите-лями и болезнями, напри-мер вирусной инфекцией, золотистой картофель-ной нематодой, раком картофеля, картофельной молью.� Не скажется ли про-шлогодняя жара на ро-сте и развитии растений весной и в начале лета?

- Поскольку у семенного картофеля неудовлетво-рительное качество, это

Если раньше в своих письмах картофелеводы интересовались новинками селекции,

то после прошлогоднего экстремального лета главным стал вопрос: какова ситуация с семенами?

Ответить на него мы попросили В.Н.ЗЕЙРУКА, заведующего отделом защиты и иммунитета

ВНИИ картофельного хозяйства.

36


непременно скажется на энергии прорастания, си-ле всходов, развитии рас-тений, и в конечном счете, на урожайности и выходе здоровой товарной про-дукции. Кроме того, экс-тремальные погодные условия прошлого лета привели к изменениям в биологии патогенов (ви-русов, бактерий, грибов), ухудшили фитопатологи-ческую ситуацию на кар-тофельных участках. Воз-росла вредоносность таких привычных заболе-ваний, как альтернариоз, фитофтороз, ризоктони-оз, и малораспространен-ных - антракноз, фомоз, резиновая гниль. Особен-но беспокоит значитель-ное развитие бактериаль-ной и фу зариозной ин-фекций.� Каких сортов в насту-пающем сезоне не сто-ит ждать на прилавках?

- Что касается ассорти-мента, то, думаю, он силь-но не изменится. В рос-сийском Государственном реестре селекционных достижений больше 150 отечественных сортов картофеля. По основным хозяйственно ценным при-знакам они не уступают зарубежным. При надле-жащей технологии возде-лывания можно гаранти-рованно получить 35-40 кг с 10 кв.м (35-40 т/га), а урожайность некоторых сортов достигает 5 кг/кв.м. Но так как не все со-рта выдержали жару и за-суху, то в продаже будет мало таких сортов, как Жу-ковский ранний, Лугов-ской, Свитанок киевский, Удача, сортов же из даль-него и ближнего зарубе-жья будет больше.

� Большая часть нашей страны - зона рискован-ного земледелия. На ка-кие сорта картофеля стоит обратить внима-ние огородникам?

- Результаты наших мно-голетних опытов показа-ли, что более высокий и стабильный урожай в Рос-сии дают сорта Атлет, Брянский надежный, Го-лубизна, Колобок, Ильин-ский, Ирбитский, Крепыш, Любава, Победа, Надеж-да, Русский сувенир, По-гарский, Ресурс, Спири-дон, Тулеевский, Удача, Чародей, Эффект, Юби-лей Жукова. � Какие сорта картофе-ля оказались прошлым летом более стойкими к стрессовым факторам и болезням?

- В 2010 году меньше поражались альтернарио-зом сорта Брянский дели-катес, Брянский надеж-ный, Кабардинский, Лу-говской, Победа, Ресурс, Тулеевский, Эффект, Гу-бернатор, Погарский, Русский сувенир, Елиза-вета, Ильинский, Лаком-ка, Чародей. От ризокто-ниоза меньше страдали Антонина, Атлет, Брян-ский надежный, Жуков-ский ранний, Каменский,

Колобок, Крепыш, Кузне-чанка, Ладожский, Лорх, Любава, Никулинский, Памяти Кулакова, Памяти Рогачева, Победа, Удача, Хозяюшка. Меньше бо-лели паршой обыкновен-ной Аврора, Антонина, Вдохновение, Голубиз -на, Елизавета, Жуков-ский ранний, Ильинский, Кор милец, Кузнечанка, Ладожский, Малиновка, Надежда, Никулинский, Петербургский, Ресурс, Сентябрь, Сокольский, Удача, Утенок, Чародей; бактериальными болезня-ми - Антонина, Голубизна, Елизавета, Парус, коло-бок, Лорх, Любава, Мали-новка; фитофторозом - Алый парус, Атлет, Бал-тийский, Бронницкий, Брянский надежный, Ви-за, Губернатор, Диво, Елизавета, Киви, Колобок, Красавчик, Крепыш, Ла-зарь, Лакомка, Любава, Малиновка, Москворец-кий, Надежда, Нику-линский, Невский, Побе-да, Погарский, Ресурс, Свенский, Спиридон, Те-ща, Удалец, Удача, Чая, Югана.� Цены на семенной ма-териал, как мы уже вы-яснили, поднимутся. На-до ли торопиться поку-

ЧародейЧародей УдачаУдача

37


Глобальную подготовку огорода к новому сезону провожу осенью раз в 5-6 лет. Грядки разбиваю с за-пада на восток в виде уз-ких, шириной не больше 50-60 см, полос. На них высаживаю или сею расте-ния только по краям, остав-ляя свободным центр для полива. На одной грядке-по лосе сажаю растения только одного вида. Если же приходится размещать 2-3 культуры, то устанав-ливаю поперечные борти-ки, поскольку растения «пьют» воду по-разному.

Грядки делаю так. Выка-пываю траншею глубиной 15-20 см и шириной 40-50 см. Заполняю ее мате-риалом, хорошо удержи-вающим воду (опавшей лист вой, сорняками, ка мы-шом-осо кой, тонкими вет-ками, макулатурой). Засы-паю землей и мульчей (слоем не меньше 5 см), которая защищает почву от смыва осен не-зимними осадками. В последующие годы грядки осенью всегда мульчирую опавшей лист-вой. До рож ки-проходы оставляю шириной 90-120 см. С сентяб ря засе-ваю их полевицей или сме-сью газонных трав.

Весной стараюсь мульчу сильно не тревожить и ко-

В основе моей агротехники,

позволяющей смягчить последствия

жары и засухи, - возделывание овощей на постоянных грядках

и особых дорожках, которые помогают

экономить воду и облегчают уход

за растениями.

Глогопрлепаки50выниляпопотолже2-3лики«пь

Гпы1550ривалишокапа(слкоот осгодмувоос12вась

Вси

с

вн

пать клубни. Или лучше подождать?

- Семена лучше приоб-ретать заранее, но при условии, что создадите им оптимальные условия хра-нения до конца апреля - мая. Важно, чтобы до по-садки клубни не потеряли много влаги, а ростки не вытянулись. В условиях го-родской квартиры это сде-лать сложно. � Как лучше подготовить клубни картофеля к по-садке?

- В этом году надо обя-зательно прогревать и проращивать семенной картофель. Это способ-ствует лучшему развитию ослаб ленных растений и позволяет выявить пора-женные клубни. Также не-обходима предпосевная обработка посадочного материала разрешенными для использования фер-мерами и в ЛПХ фунгици-дами (Актара, Престиж, Максим) и препаратами, повышающими иммунитет картофеля (Иммуноцито-фит, Агат-25 К, Силиплант, Циркон, Эпин-экстра, Мивал-агро, Энергия-М, Альбит).� Каким образом мож-но увеличить количест-во посадочного мате-риала?

- Практически для всех сор тов подходит такой прием: за день или два до посадки разрезать клубни пополам, подсушить, об-работать срезы золой, а клубни - названными выше препаратами. Хороший ре-зультат дает посадка кар-тофеля ростками в отдель-ные ящики, затем подрос-шую рассаду высаживают на подготовленные и про-гретые гребни или гряды. Но учтите, что не стоит размножать ростками мел-кие, диамет ром меньше 40 мм, клубни, а также клубни сортов Невский (после обламывания рост-ков всхожесть клубней снижается) и Скарб (плохо реагирует на резку).� Каковы прогнозы на урожай картофеля в 2011 году?

- Думаю, год будет бла-гоприятный для картофе-леводов. Главное, ком-плексно проводите все не-обходимые мероприятия для защиты картофеля: от возвратных заморозков и для сохранения влаги - окучивание с «головой», от болезней и вредителей - 2-3 обработки препарата-ми. В борьбе с засухой по-могут сидераты (овес, рожь, рапс, донник, лю-пин, вика), скашивайте и заделывайте их за не-сколько дней до высадки картофеля. Чтобы было достаточно земли для формирования клубневого гнезда, используйте ши-рокие, 80-90 см, междуря-дья и не загущайте посад-ку (достаточно 3-4 клубней на 1 кв.м). И тогда карто-фель вырастет крупным, здоровым, вкусным.Беседу вела Ю.БЕЛОПУХОВА

ИльинскийИльинский

38


3939

паю грядку лишь в случае крайней необходимости, так как перекопка разру-шает естественную струк-туру и капиллярную сеть грунта. После высадки рассады или посева семян по центру гряды делаю ровную борозду глубиной 5-10 см, поскольку приме-няю шланговый способ по-дачи воды. В шланге сде-лала ряд отверстий диаме-тром от 3 до 6 мм. Хочу предупредить, что чем меньше диаметр отвер-стий, тем чаще их надо делать. Один край шланга заделала наглухо, а на вто-ром устанавливаю муф -ту-соединение для легкого и быстрого подключения к главному поливному рука-ву. Он должен быть толще шланга в борозде и сво-бодно дотягиваться до всех грядок, чтобы расте-ния не мялись. Воду подаю под средним напором до полного наполнения бо-розды, тогда растения не болеют. В жару полив про-вожу только с заходом солнца (если нужно, то пу-скаю воду всю ночь, до рассвета).

Когда шлангов было ма-ло, пользовалась канавкой глубиной 15-20 см в виде буквы V. Однако она бы-стро заиливалась, а корни,

привыкшие к легкодоступ-ной влаге, в этом месте на-чинали расти слишком близко к поверхности. При обновлении канавки они легко травмировались. Кстати, тем, у кого пока нет возможности купить шлан-ги, советую собрать пла-стиковые бутылки объе-мом 1,5-2 л из-под на-питков, чтобы хватило выложить из них ряд по центру гряды, на весь ого-род, и за зиму их подгото-вить: срезать дно, а в крышке сделать одно от-верстие диаметром 3 мм (в 5-литровой бутыли - 2-3 отверстия диаметром 5 мм). Весной, перед тем как начать сев или высадку рассады, емкости закопай-те горлышком вниз, так чтобы край бутылки высту-пал над поч вой на 3-5 см. Такой простой способ по-зволяет экономить влагу, ведь она сразу поступает к корням. Да и поливать можно в любое удобное для огородника время.

Летом, когда надолго устанавливается ясная и жаркая погода, я забели-ваю все растения. Развожу средство Липосам (по ин-струкции) или глину (пол-литровая банка на 10 л во-ды) и добавляю мела столько, чтобы на листьях

оставался налет средней густоты. Процеживаю жид-кость и опрыскиваю расте-ния (только сверху), чтобы побелкой было покрыто 30-60% всех листьев. Де-лаю это на 2-3-й день жа-ры и обновляю, если по-белку смоет ливень. Для защиты грядок от палящих лучей солнца на высоте 25-35 см над растениями можно также натянуть на дугах любое нетканое во-локно.

Вот уже шестой сезон я применяю такую агротех-нику, которая выручает да-же в самое жаркое лето. В прошлом году к началу ав-густа с трех соток мы со-брали четыре ведра ран-него картофеля (с двух по-лос размером 0,5х7 м), 30 кг томатов (с полоски 0,5х17 м), 30 штук перца, по 6 вилков ранней и сред-ней капусты, а осенью еще 15 кочанов поздней капу-сты, заготовили на зиму 50 кг лука-репки, пять ли-тровых банок севка, выра-щенного из чернушки, семь трехлитровых банок с огурцами, а свежие ели до осени. А кабачков на 10 ку-стах выросло столько, что мы сами наелись и знако-мым подарили. Д.МАСЛОВАУкраина, Донецкая обл.

АГРОТЕХНИКА ПРОТИВ КЛИМАТА


40

Всходы кукурузы выдержи-вают заморозки не ниже минус 20, взрослые расте-ния в августе-сентябре по-гибают уже при температу-ре минус 10. Зацветает ку-куруза через 50-70 дней с момента всходов, и лишь спустя 20-25 дней початки достигают молочной спе-лости. А так как лето у нас короткое, довольно слож-но вовремя посеять семе-на и собрать урожай. Од-нако мне очень хотелось угостить своих детей ла-комством из детства.

Изучив литературу, я ре-шил вырастить сорта ско-роспелой овощной (сахар-ной) кукурузы Хани Бэн-там, Утренняя песня, Ника 353. У них зерно накапли-вает больше сахара и меньше крахмала, по срав-нению с обычной кукуру-зой. Чтобы растениям хва-тало времени для разви-тия, пришлось выращивать кукурузу через рассаду. Весна в наших местах обычно поздняя, поэтому семена в ящички я посеял в последней декаде апреля, то есть за 20-25 дней до

высадки рассады в грунт. Схема посева - 5х5 см.

Всходы появились на 3-4-й день. Чтобы сеянцы не вытягивались, поставил емкость с рассадой побли-же к свету: в застекленную лоджию. Поскольку она ориентирована на юг, тем-пература в ней держится в пределах 15-160.

Весна была дружной, и я смог высадить кукурузу на постоянное место уже в середине мая. Предвари-тельно заправил мине-ральным удобрением гряд-ку (50 г/кв.м) и каждую лун-ку (5-8 г). Удобрение составлял сам, с таким расчетом, чтобы на едини-цу фосфора (по действую-щему веществу) приходи-лось 1,2-1,4 части азота и 1,5-1,7 калия. На кило-грамм полученной смеси добавил 12-15 г борной кислоты и по 5-10 г серно-кислой меди и сульфата железа. Растения на гряд-ку шириной 1 м высадил в три ряда с интервалом между растениями 40 см на 3-5 см глубже, чем они росли в рассаднике.

Поскольку существовала угроза заморозков, я на-крыл растения нетканым материалом средней плот-ности, а в качестве каркаса использовал пластиковые бутылки, наполненные во-дой, которые вкопал меж-ду растениями вдоль гряд-ки. Вода не позволила ве-тру раскачивать и валить бутылки и еще служила ак-кумулятором тепла. Снял нетканку, когда растения уперлись в укрытие.

У кукурузы мощная кор-невая система, поэтому к поливу она не требова-тельна. Однако во время образования цветков и за-кладки початков я поливаю

Своя кукуруза слащеСвоя кукуруза На юге нашей страны, где я когда-то жил, кукурузу выращивают практически в каждом огороде, а вареные початки - традиционное летнее блюдо. Сейчас я с семьей обосновался в Сыктывкаре, здесь это растение созреть не успевает. И кукурузу выращивают только на корм скотине.


41

растения, одновременно подкармливая. Когда от-росло 7-8 листьев, появи-лись пасынки, их удалил.

Момент молочной спе-лости кукурузы определял по нескольким признакам: обертка теряет часть влаги и обтягивает початок, пе-стичные нити буреют на его верхушке, но еще не ссыхаются в коричневые комочки, зерна без мор-щин и плотно прижаты друг к другу, при надавливании на оболочку ногтем из зер-на вытекает густая масля-нистая жидкость.

Первые початки я сорвал в конце июля, а остальные снимал постепенно до 20 августа. Хранил кукурузу в холодильнике, но не доль-ше 3 суток: затем она ста-новится менее вкусной.

Но главное не это, а то, что даже в нашем северном крае можно угостить своих детей и внуков сахарной ку-курузкой. В магазине такой сладкой не купишь: пока ее довезут, сахар превратится в крахмал. А.ГАЙДУКРеспублика Коми, г. Сыктывкар

Своя кукуруза слаще слаще

Напомню, что два года назад я посеял морковь се-менами в небольшие стаканчики размером 2х2х4 см (одно семечко на стаканчик). Землю использовал покупную, держал посев на светлом окне, поливал умеренно, вода не застаивалась, так как в донышках были сделаны дренажные отверстия. В середине апреля морковную рассаду, хотя она была малень-кой - всего 2 см и с одним настоящим листочком, высадил на грядку. Грядку размером 2,5х0,8 м под-готовил основательно: вскопал, удобрил илом (5 ве-дер) из речки, золой (5 стаканов), суперфосфатом (5 ст. ложек) и выровнял поверхность. На грядке разместил 10 рядов моркови по 6 растений в каж-дом. Однако морковь уродилась «рогатой» и «много-ногой».

Решил на следующий год использовать стаканчики в 2 раза выше - 8 см (корень рассады в предыдущем опыте вышел за пределы емкости и при пересадке повредился). Изменил и срок посадки рассады на грядку - сделал это на неделю раньше, не дожидаясь первого настоящего листочка. Когда измерил глав-ный корень сеянца, оказалось, что уже на этой ста-дии он был длиной 6-7 см. Поскольку стаканчики я сделал из рыхлого картона, то сажал рассаду не вы-нимая из них. В остальном уход был обычным.

Хотя прошлое лето выдалось жарким и сухим, мор-ковь удалась - выросла крупной, ровной, и морков-ная муха ее не тронула.Так что нормальную морковку через рассаду вырастить можно, если ее централь-ный корень развивается свободно. Когда же корень упирается в дно стаканчика или травмирован, начи-нают расти боковые корни и морковь получается «рогатой». Д.МАМОНТОВ, огородник-опытник

Возвращаясь к напечатанному

В мартовском номере за прошлый год мы рассказали о «рогатой» моркови,

которая выросла в результате выращивания моркови через рассаду.

Автор статьи решил продолжить эксперименти получить-таки крупные корнеплоды.


Ежегодно весной огромная армия дачников устрем-ляется в магазины покупать семена овощных культур, чтобы встретить дачный сезон во всеоружии. Но при по-купке часто отдают предпочтение иностранным образ-цам, игнорируя сорта отечественной селекции. А ведь именно наши сорта лучше приспособлены к местным климатическим условиям, к комплексу наиболее вредо-носных заболеваний, да и по своим качествам больше соответствуют нашим привычкам и требованиям.

Агрофирма Аэлита предлагает несколько новых ги-бридов огурца, которые уже отлично зарекомендовали себя. Это такие партенокарпические (самоопыляемые) гибриды, как Друзья-приятели F1, Казацкий перекус F1 и Мизинец F1. Они рекомендуются для производства корнишонов, консервирования и свежего потребления. Плоды мелкобугорчатые, белошипые, короткие, около 8-9 см, массой 70-90 г, соотношение длины к диаме-тру 3:1. Отличаются высокими вкусовыми, засолочными и товарными качествами. Гибриды толерантны к настоя-щей и ложной мучнистой росам и огуречной мозаике. У них хорошая адаптация к различным условиям выра-щивания (открытый грунт и весенние пленочные тепли-цы) и длительный период плодоношения.

Районированный гибрид огурца Антошка F1® отно-сится к группе среднеспелых. Гибрид пчелоопыляемый, склонен к партенокарпии (частично самоопыляемый). Цветов в междоузлии до 3-х. Мелкобугорчатые с черным

опушением зеленцы массой 80-85 г, не имеют горечи и отличаются высокими вкусовыми и товарными каче-ствами. Плоды универсальные — пригодны для салата, маринования, консервирования и засолки. В весенних пленочных теплицах гибрид дает урожай до 13 - 14кг/м2.

Новые гибриды огурца Баба Маша F1 и Корнишон-закусон F1 — ранние, пчелоопыляемые, практически исключительно женского типа цветения, имеют 2-3 за-вязи в узле. Зеленцы красивые, ровные, 8-10 см длиной, мелкобугорчатые, генетически без горечи, коэффици-ент формы 3:1. Плоды сохраняют высокие вкусовые качества при консервировании, мариновании и даже засолке. У этих гибридов хорошо развита корневая си-стема, они отлично переносят засушливые погодные условия. Хорошо растут как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте.

Обратите внимание на новые сорта моркови — Де-сертная и Рафинад. Это великолепные раннеспелые сорта для сбора пучками, для домашней кулинарии, а также для хранения. Период от всходов до техниче-ской спелости 75-90 дней. У моркови Десертной корне-плод цилиндрический, длиной 14-16 см. Сорт Рафинад имеет удлиненно-конические, крупные корнеплоды до 18 см длиной. Эти сорта сочетают в себе раннеспелость и отличную лежкость плодов. У них хорошая устойчи-вость листового аппарата к болезням и высокие вкусо-вые качества корнеплодов.

РАССАДНЫЙ СЕЗОН НЕ ЗА ГОРАМИ.

Огурец Огурец Антошка F1®Антошка F1®

Огурец Огурец Корнишон-закусон F1Корнишон-закусон F1

МорковьМорковьДесертнаяДесертная

Морковь Морковь РафинадРафинад

Огурец Огурец Друзья-приятели F1Друзья-приятели F1

Огурец Огурец Казацкий перекус F1Казацкий перекус F1

Огурец Огурец Мизинец F1Мизинец F1

ОгурецОгурецБаба Маша F1Баба Маша F1

42


Среднеспелый сорт моркови Проще простого пора-дует огородников корнеплодами правильной формы, дли-ной до 18 см, с привлекательной насыщенно-оранжевой окраской и сладким вкусом. Основные преимущества этого сорта: высокая урожайность, равномерно окрашен-ные корнеплоды, хорошая сохранность урожая.

Сорта редиса Алёшкина любовь, Всесезонный® и Скороспелка нежная дадут вам возможность полу-чать сочную и витаминную продукцию в течение все-го сезона. Их корнеплоды округлые, красные, массой 17-27 г. Мякоть белоснежная, плотная, хрустящая и соч-ная. Эти сорта порадуют вас дружным формированием урожая. Различия между сортами наблюдаются только по срокам созревания: Скороспелка нежная — ультра-скороспелый (16-18 дней), Алёшкина любовь — ско-роспелый (18-24 дня), Всесезонный® — среднеранний (до 30 дней). Урожайность каждого сорта до 2,5 кг/м2. Все сорта устойчивы к цветушности, плоды не растре-скиваются и долго не дряблеют.

Обязательно выделите на участке небольшую гряд-ку под салат. Благодаря повышенному содержанию ми-неральных солей, салат особенно ценен в диетическом питании. Его красивые листья — отличное украшение не только праздничного или повседневного стола, но и все-го участка. Сорт салата Изумрудная зелень — полуко-чанный, среднеспелый. У него крупная, рыхлая розетка листьев, массой 200-300г. Листья светло-зеленые, мас-

лянистые, служат прекрасным дополнением к любым мясным блюдам в качестве гарнира. Салат кочанный Сочные ломтики — это раннеспелый сорт-новинка. На 40-45 день после всходов формирует крупные, плот-ные, зеленые кочаны, массой 350-400г. Листья крупные, сочные, маслянистые, хороши в любом салате, а также в качестве самостоятельного гарнира к различным блю-дам. Кроме того, урожай салатов можно получать все лето, так как сорта Изумрудная зелень и Сочные лом-тики устойчивы к цветушности.

Столовая свекла Щец-борщец — новый среднеран-ний сорт, формирует крупные округлые корнеплоды, массой 230-500 г. Корнеплоды нового среднеспелого сорта свеклы Гранатовый сок не очень крупные, мас-сой 110-210 г, округлой формы. Для этих сортов харак-терно хорошее сочетание здорового листового аппа-рата и красивых корнеплодов с высокими вкусовыми качествами. Корнеплоды однородные, с темно-красной мякотью, без кольцеватости, сочные и сладкие. Исполь-зуются для приготовления борщей, винегретов, в салат-ных смесях, пригодны для консервирования и длитель-ного хранения. Высокий выход товарной продукции, пластичность к неблагоприятным погодным условиям, устойчивость к цветушности — делают эти сорта столо-вой свеклы привлекательными для выращивания.

Делайте правильный выбор сортов и тогда хорошие урожаи на даче вам обеспечены!

Морковь Морковь Проще простогоПроще простого

РедисРедисАлёшкина любовьАлёшкина любовь

РедисРедисВсесезонный®Всесезонный®

РедисРедисСкороспелка нежнаяСкороспелка нежная

СалатСалатИзумрудная зеленьИзумрудная зелень

СалатСалатСочные ломтикиСочные ломтики

Свекла Свекла Щец-борщецЩец-борщец

Свекла Свекла Гранатовый сокГранатовый сок

Настенко Н.В.,кандидат сельскохозяйственных наук

43


44

Практически в каждой квартире сейчас глаз раду-

ют зеленые островки комнатных цветов. Живые

растения украшают интерьер, создают уют и со-

вершенно неповторимую атмосферу в доме. К то-

му же многие домашние цветы повышают влаж-

ность воздуха, очищают его от вредных веществ и

создают благоприятный микроклимат.

За последние несколько лет число видов, ги-

бридов и сортов комнатных растений значитель-

но увеличилось. Они во всей своей красе, блеске

листьев и великолепии цветков способны удо-

влетворить самые изысканные запросы

цветоводов-любителей. Однако успех выращива-

ния этих домашних питомцев во многом зависит

от учета их особенностей и правильного ухода.

Чтобы создать комфортные условия для домаш-

них растений, нужно учитывать такие факторы,

как свет, тепло, влага, почва и питание.

Из этого списка почва для посадки, пожалуй,

самый частый предмет споров и причина проти-

воречий в среде цветоводов. Одни считают, что

самая лучшая земля - это почвенная смесь, при-

готовленная своими руками по рецептам из

умных книг. Другие - что землю можно взять с

грядки и без премудростей использовать для лю-

бых растений. Третьи предпочитают пользовать-

ся готовыми грунтами, имеющимися в продаже.

К какой бы группе ни относился цветовод, он

должен помнить, что у каждого растения есть

свои требования к кислотности, плотности по-

чвы и содержанию элементов питания в ней.

Используя эти знания, специалисты ЗАО

«МНПП «Фарт» создали серию питательных

грунтов «Сад Чудес®», способную удовлетворить

потребности цветоводов по выращиванию любых

комнатных растений, причем на профессиональ-

ном уровне, подчиняясь правилу «каждому рас-

тению - свой грунт». Почвенные смеси этой се-

рии изготовлены на основе торфов различной

степени разложения с добавлением агроперлита

и других структурирующих компонентов, ком-

плексных минеральных удобрений и биогумуса в

соответствии с требованиями конкретных групп

растений.

Ведь не секрет, что одни растения любят по-

ститься, а другие в больших количествах потре-

бляют различные элементы питания. А входящие

в состав грунтов гуминовые вещества не только

способствуют росту и цветению растений, но и

укрепляют их иммунитет.

В серию «Сад Чудес®» входят грунты для аза-

лий, бегоний, роз, лесных и пустынных кактусов,

цитрусовых, сенполий, пальм, фикусов, гераней

и хвойных растений.

Всю полезную информацию можно прочитать

на упаковке грунта и на сайте www.phart.ru

Практически в каждой квартире сейчас глаз раду свои требования к кислотности плотности по

Реклама


45

� «Здравень» очень быстро растворяется в воде обычной температуры и жесткости. Ни один питательный элемент не выпада-ет в осадок, все они равномерно распре-деляются в растворе. Гарантировано бы-строе поступление элементов в растения, быстрая и высокая отдача.

� «Здравень» содержит азот, фосфор, ка-лий, микроэлементы (железо, марганец, бор, медь, цинк, молибден и кобальт), а также гумат натрия. То есть обеспечивает растение при подкормке всеми основны-ми питательными веществами в комплек-се. Заменяет сразу несколько простых удобрений и микроудобрений.

� Гумат натрия, содержащийся в «Здравне», обладает уникальными свойствами: улуч-шает физические свойства почвы, снижа-ет отрицательное воздействие стресс-факторов, стимулирует рост и развитие растений, ускоряет цветение и созрева-ние, повышает урожайность.

� Каждому виду рассады и растений требу-ется различное соотношение питательных элементов. Поэтому каждая марка «Здрав-ня» оптимально сбалансирована для кон-кретных растений.

� Многие культуры чувствительны к хлору. Он угнетает развитие корней и снижает усвоение питательных элементов. Отсут-ствие хлора в удобрении «Здравень» спо-собствует формированию мощной корне-вой системы и активному усвоению необ-ходимых элементов.

� Микроэлементы входят в «Здравень» в форме хелатов. Растения усваивают их го-раздо лучше (так, если микроэлементы в обычной форме усваиваются на 30-40%, то в хелатной - на 90%).

� Садовые цветы и комнатные растения от-зываются на подкормку «Здравнем» дли-тельным и обильным цветением, повыше-нием декоративности, гармоничным ро-стом. Цветки и листья приобретают более яркую и насыщенную окраску.

� «Здравень» предотвращает развитие хло-роза и пожелтение листьев из-за дисба-ланса или недостатка элементов питания.

� Подкормка «Здравнем» обеспечивает по-лучение крепкой, качественной рассады с хорошо развитой корневой системой.

«Здравень турбо» - экспресс-доставка питательных

элементов в растение!

идеальное удобрение для подкормки цветов и рассады!

Спрашивайте в магазинах и на рынках!Спрашивайте в магазинах и на рынках!

www.vhoz.ruwww.vhoz.ru

На

пр

ав

ах

ре

кл

ам

ы

««ЗЗДРАВЕНЬДРАВЕНЬ ТУРБОТУРБО» » —

В этом уже убедились сотни тысяч садоводов и любителей цветов по всей России!

Се

рт

иф

иц

ир

ов

ан

о


ВЕСЕННИЕ ПОДКОРМКИВесна - время пробуждения растений. И хотя кажется, что деревья еще спят,

невидимая глазу работа не прекращается в них ни на минуту.

Корни непрерывно подтягивают в крону воду из нижних, не промерзших слоев почвы. Конечно, не так интенсивно, как летом.

Осенью и зимой испарение идет через кору. И если бы не подпитка водой от корней,

ветви деревьев и кустарников высохли бы, как высыхает белье на морозе.

К марту внутренние про-цессы в растениях ак-

тивизируются. Глубокий покой сменяется вынуж-денным. Растения ждут ко-манды от матери-природы, когда среднесуточная тем-пература перейдет через «биологический ноль». Для большинства древесных средней полосы это 5-70. И если такая температура продержится не один день, а определенное (свое для каждой породы) время, на-бухнут почки, и свежие зе-леные листики украсят го-лые ветви.

Обычно в марте-апреле проводят обрезку дере-вьев и кустарников. Эта важная операция позволя-ет осветлить крону, убрать старые и засохшие ветви, омолаживает растения, улучшает качество урожая. Давно замечено, что при хорошем удобрении и по-ливе срезы зарастают бы-стрее. Сильные, подкорм-ленные плодовые реже поражаются опасными грибными заболеваниями, косточковые культуры зна-

чительно меньше или со-всем не страдают от каме-детечения.

Поэтому кроме традици-онного для весны азо-та (N) необходимо вносить немного фосфора (P), и конечно, калий (K) - за-лог здоровья растений. Соотношение основных макроэлементов (N:P:K) в марте-апреле может ко-лебаться в довольно ши-роких пределах - от 2:0,5:1 до 2:1:2, но чаще с пре-обладани ем азота как основного элемента роста. Начиная с июня соотноше-ние примерно выравнива-ется (хотя чаще рекомен-дуют чуть меньше фосфо-ра, например в пропорции 1,5:1:1,5), а с августа азот-ные подкормки прекраща-ют, доля же фосфора и калия увеличивается (на-пример, 0:1:1,5), чтобы растения хорошо подгото-вились к зиме. Изменение соотношения макроэле-ментов в течение сезона от преобладания азота к преобладанию калия - важнейшее правило си-

Пришла пора

sad-03-2011.indd 46sad-03-2011.indd 46 11.02.2011 13:15:4611.02.2011 13:15:46

47

стемы удобрений пло-довых, ягодных и многих других культур.

Конечно, основное вне-сение удобрений еще впе-реди, но уже в марте можно начинать первые весенние подкормки, рас-пределяя их по тающему снегу. Это технологично и удобно, так как по снегу (слоем до 10-15 см) легче ходить, чем по раскисшей земле, которая открывает-ся после его схода на участке. Тающий снег, впи-тываясь в почву, потянет за собой удобрение. И под-кормка достигнет корней как раз к моменту активи-зации ростовых процес-сов. При мартовском вне-сении используют легко-растворимые удобрения. Прежде всего - азотные, например мочевину, ам-миачную или калийную се-литру. Последняя еще и калийное удобрение. Мож-но внести комплексные удобрения, такие как азо-фоска или нитрофоска, или специализированные минеральные подкормки с маркировкой «весеннее», содержащие макро- и ми-кроэлементы. На при-ствольные круги по снегу можно бросить по 1-2 гор-сти удобрения под кусты и молодые деревья, 2-5 гор-стей под взрослые деревья с приствольным кругом диаметром от 1,5 м. Горсть взрослого человека вме-щает около 30-40 г удоб-рения и служит удобной «единицей измерения» в практике любительского садоводства. Важно, что-бы питательные вещества не смыло талыми водами. Поэтому при большом

уклоне, особенно после су-ровой зимы (когда почва глубоко промерзает и не может впитать воду), под-кормки по снегу лучше не проводить. Во всех осталь-ных случаях ранневесен-нее удобрение - прекрас-ная возможность усилить начальный рост ваших по-допечных и заложить осно-ву будущего урожая. Кста-ти, никакого избытка нит-ратов и других солей азота в плодах при таких ранних сроках внесения не возни-кает. Растения полностью успевают переработать их в органическое вещество.

Для большей эффектив-ности подкормку равно-мерно распределите по всей площади небольших (диаметром до 80 см) при-ствольных кругов и по пе-риферийной части при-ствольных кругов взрос-лых деревьев, так как именно там находятся ак-тивные корни растений. Обязательно запишите, хотя бы кратко, какое удо-брение, когда и в каких ко-личествах вы внесли на

участке. Это поможет скорректировать дальней-шие подкормки и избежать дисбаланса питательных веществ. А доза внесен-ных удобрений (1, 2 или 5 горстей) зависит прежде всего от плодо родия по-чвы на вашем участке. Условно говоря, на север-ных дерново-под зо лис тых почвах она максимальная, на серых лесных - сред-няя, на черноземах - мини-мальная.

Здесь хотелось бы сде-лать небольшое отступ-

ление и поговорить о пло-дородии почвы.

Подавляющее большин-ство растений получает пи-тательные вещества из грунта. Я не беру здесь эпифиты, например неко-торые орхидеи и паразити-ческие растения вроде по-вилики. И если азот нахо-дится по большей части в верхних слоях почвы, на-кап ливаясь при помощи азотфиксирующих бакте-рий и других организмов, то остальные элементы

sad-03-2011.indd 47sad-03-2011.indd 47 11.02.2011 13:16:1511.02.2011 13:16:15

48

корневая система дере-вьев, кустарников и трав часто добывает с глубины от десятков сантиметров до нескольких метров.

Когда осенью деревья сбрасывают листья, а над-земная часть травянистых растений отмирает, боль-шинство добытых с таким трудом питательных ве-ществ, да еще заботливо собранных в нужном соот-ношении, остается у по-верхности почвы и при дальнейшем разложении органики на следующий год снова поступает к рас-тениям. Травоядные жи-вотные, поедая зеленый корм, взамен отдают рас-тениям ценнейший пита-тельный материал - навоз, состоящий из полуразло-жившейся органики, в ко-торой все питательные элементы также собраны (растениями) в нужном со-отношении. То есть добы-ваемые из нижних гори-зонтов почвы элементы питания накапливаются в верхнем, формирующемся гумусовом слое и исполь-зуются многократно, соз-давая своеобразный по-полняемый круговорот ве-ществ в биогеоценозе (природном сообществе).

Так было тысячелетиями, и подобным образом по-степенно формировалось плодородие почв по всему миру. Почему же тогда есть черноземы Воронежской и Тамбовской областей, а в Карелии лишь тощая под-золистая почва? Причина этого разнообразия в кли-мате, растительности и во-дном режиме почв в раз-ных регионах. Дело в том, что в северных районах

растительный опад обычно листовой или хвойный, со-держащий относительно небольшое количество пи-тательных веществ, добы-тых растениями за корот-кое лето, а летние осадки вымывают подвижные эле-менты в грунтовые воды, не давая им накапливаться в почве.

В то же время в степных районах растительного опа да значительно больше и преобладает так называ-емый корневой опад (от-мершие корни травяни-стых растений). Относи-тельно небольшое количе-ство осадков не может вы-мыть накапливающиеся элементы, грунтовые воды залегают глубоко. В почве идет накопление органики и хорошо удерживаются питательные вещества. За сотни лет формируется чернозем.

Но вот приходит чело-век, из года в год забирает с урожаем или сенокосом часть питательных элемен-тов, нарушая баланс пи-тания, истощая почву. Поэтому-то так необходи-мо вносить навоз, компост либо другие органические или минеральные удобре-ния, восстанавливая пло-дородие земли. Да-да, ми-неральные удобрения то-же способны сохранить это важнейшее качество почвы, но только при усло-вии их сбалансированного, грамотного применения.

Почему так важно вести записи внесенных на

участок подкормок? Чтобы не допустить избытка од-них питательных веществ в ущерб другим.

Допустим, вы внесли по тающему снегу только азотные удобрения. Если в апреле добавите к ним фосфор (в виде суперфос-фата) и калий (сульфат ка-лия или золу) - прекрасно! А если вы вместо этого внесете комплексное удо-брение с маркировкой «ве-сеннее», где азота тоже много, то получите силь-ный избыток азота. Соот-ношение N:P:K может до-стичь 4:0,5:1. Это приведет к потере жизнестойкости растений и поражению их грибными заболеваниями. Поэтому есть два основных варианта: либо в марте азотные, а в апреле фос-форные и калийные под-кормки, либо и в марте (по снегу), и в апреле комп-лексные «весенние». При следующих подкормках, в конце апреля - мае, обыч-но используют комплекс-ные удобрения с неболь-шим преобладанием азо-та. В том числе и полуперепрев ший навоз или созревший компост. Через год-два, если вы бу-дете придерживаться при-веденных выше основных правил применения удо-брений (об изменении со-отношения «азот-калий» в течение сезона), ваши па-мять и опыт лучше всяких записей помогут вам вы-брать следующую под-кормку. А записи пригодят-ся, чтобы, как в экспери-менте, установить связь между внесением удобре-ний и реакцией на это ва-ших подопечных.А.ПЕТРОВ,кандидат сельскохозяйственных наук

sad-03-2011.indd 48sad-03-2011.indd 48 11.02.2011 13:17:1011.02.2011 13:17:10

49

В Самаре с 40-х годов прошлого века работу по вы-ращиванию абрикоса успешно вела В.Е.Отвинская. В дальнейшем эти исследования продолжали В.А.Мол ча нов, А.Н.Минин, А.А.Кузнецов и другие се-лекционеры. За это время были выведены перспек-тивные сорта: Карлик, Краснощекий, Жигули, Куйбы-шевский юбилейный и другие.

В середине 70-х годов я получил сеянцы и сорта абрикоса из клонов сибирско-маньчжурской группы от известного садовода-опытника В.В.Бессмертнова, который вывел такие сорта, как Дар небес, Петро-вич, Жигулевский сибиряк. В начале 90-х годов я по-лучал из своего сада очень хорошие урожаи - больше 30 ведер плодов. Сейчас у меня в саду растут и пло-доносят разновозрастные абрикосы - от 3 до 30 лет, как привитые на сливу, так и корнесобственные.

В качестве подвоев культурных форм я использую сеянцы и поросль слив 2-3-летнего возраста, а также взрослые сливы. В основном прививаю способом улучшенной копулировки на высоте от 50 см до 2 м. Для лучшей продуктивности на молодых подвоях прививаю по 2-3 разных сорта, а на взрослых сли-вах - 4-5 сортов. Прививки на взрослых сливах делаю

СРЕДНЕРУССКИЕСРЕДНЕРУССКИЕ НАСЛЕДНИКИ МОНГОЛА

С приходом весны одними из первых плодовых деревьев распустятся абрикосы. Сейчас выращиванием абрикосов в средней полосе России мало кого удивишь, не то что когда все начиналось больше 100 лет назад. Знаменитый русский ученый И.В.Мичурин, выполнив титаническую работу по районированию южных растений, вывел ряд перспективных сортов абрикоса из сибирско-маньчжурской группы: Монгол, Лучший мичуринский и другие.

sad-03-2011.indd 49sad-03-2011.indd 49 14.02.2011 17:28:2414.02.2011 17:28:24

50

как в скелетные, так и в обрастающие ветви, ветки подвоя выбираю толщиной от 5 до 10 мм. На взрослые сливы прививаю в концевые веточки, удаляю все кон-курентные побеги. Для полноценной жизнедеятельно-сти взрослых слив в кроне с северо-западной стороны оставляю одну скелетную ветвь без прививки. В бла-гоприятные годы с одного растения получаю как абри-косы, так и сливу, а в неудачные для абрикоса - только урожай сливы. Лучшим подвоем для абрикоса в на-шем регионе считается слива Скороспелка красная. При прививке абрикоса на сливовые подвои не подо-превает корневая шейка. В случае солнечного весен-него ожога скелетной ветви абрикоса можно ее обре-зать с переводом на здоровое развет вление. Порой залечиваю раны и морозобоины, накладывая весной и летом кашицу из щавеля.

В начале зимы, до наступления сильных морозов, заготавливаю привои и храню их в погребе или под снегом. С конца марта и до середины июня занимаюсь прививкой. В это время привои храню в погребе или в холодильнике, периодически обновляю нижние срезы и держу черенки в банках, заполненных водой на 2-3 см. За лето прививки хорошо прирастают. Так же по-ступаю с яблонями и грушами. В июне-июле провожу зеленую прививку за кору.

Абрикосы сибирско-маньчжурской группы можно выращивать путем прививки и из косточек. Во втором случае в дальнейшем отбираю лучшие формы. Период стратификации у абрикоса 50-60 дней, поэтому в кон-це января - феврале можно замоченные семена поме-стить во влажные опилки или песок в погреб либо хо-лодильник. Хорошо зарекомендовал себя и подзим-ний посев в школку или гнезда на глубину 5-10 см с дальнейшей выбраковкой худших экземпляров.

Для получения ежегодных урожаев абрикоса можно выращивать 2-3 ветки нижнего яруса в стелющейся форме. Чтобы создать компактную крону и было удоб-но собирать урожай, применяю омолаживающую об-резку скелетных ветвей 5-10-летнего возраста, а также подрезаю однолетние приросты на молодых растениях на треть их длины. А чтобы быстро получить урожай на вновь сделанных прививках, я в течение лета дважды прищипываю новые приросты при их отрастании до 20-30 см, тем самым добиваюсь закладки цветковых почек 3-летнего возраста. Определить, заложен ли урожай следующего года, очень просто. Если на однолетних приростах по 3-5 почек в одном узле, значит, растение готово к плодоношению.

У меня растут абрикосы как раннего, так и позднего срока созревания, поэтому свежие плоды бывают с начала июля до середины августа.В.АНАНЬЕВг. Самара

Очень заманчиво вы-растить низкорослую яблоню на сильнорос-лом подвое без обрез-ки. Как это сделать?Л.Макалкина

г. Курск

Совсем без обрезки все равно не обойтись. Надо на двухлетний семенной подвой привить глазок (почку со щитком) или черенок слаборослого клонового подвоя (ПБ-9, 54-118, 62-396, 57-366 и др.). На выросший побег опять же привить глазок или черенок желаемого сор та. Получите саже-нец со слаборослой кло-новой вставкой. Расте-ния клоновых подвоев можно попытаться при-обрести в питомниках садовод чес ких хозяйств вашей области и сосед-них (Тамбовской, напри-мер).

Когда начнет форми-роваться крона, вместо обрезки примените раз-личные оттяжки, распор-ки скелетных ветвей, чтобы они заняли поло-жение, близкое к гори-зонтальному. Появляю-щиеся разветвления следующих порядков для сдерживания их ро-ста надо прищипнуть во время вегетации.

Если вы решили полу-чить дерево с плоской кроной, то потребуется шпалера.

Есть сорта, карликовые по своей сути, выведен-ные в Южно-Ураль ском НИИ плодоовощеводст-ва и картофелеводства

sad-03-2011.indd 50sad-03-2011.indd 50 11.02.2011 13:17:4311.02.2011 13:17:43

(г. Че лябинск): Ков ро-вое-1, Ковровое-3, Ков-ровое-7.

Посмотрите, пожалуй-ста, что случилось с корнями малины. Что можно предпринять?А.Петровичев

Рязанская обл.

На фото, поступившем в редакцию, видны симп-томы поражения кор-невища малины бакте-риальным корневым раком. Инфекция сохра-

няется в почве длитель-ное время и проникает в высаженное растение через раны. На корнях, корневище, в нижней ча-сти стебля появляются губчатые или твердые наросты. Наиболее ча-сто поражаются и стра-дают растения на холод-ных переувлажненных почвах с высокой кис-лотностью.

Малина сохраняет свою способность расти и плодоносить, но это не значит, что на признаки бактериального корне-

вого рака можно не об-ращать внимания, так как инфекция накапливается и со временем превыша-ет порог вредоносности.

Что же делать?Используйте только

здоровый посадочный материал, в исключи-тельном случае надо срезать все корешки, на которых обнаружены да-же совсем мелкие наро-сты. Подбирайте для малинника такое место, которое удовлетворяет требованиям растения. Тщательно готовьте по-чву до посадки, доведя ее кислотность до ней-тральной (хотя бы с по-мощью внесения золы). Не допускайте переу-влажнения почвы, за-стоя талых, дождевых, поливочных вод. Если на плантации замечены растения с признаками рака, лучше их удалить, тщательно выбрав из почвы корни. И на этом месте больше никогда малину не размещать. Не заготавливайте от-прыски от больного рас-тения и рядом растущих кустов. При желании со-хранить сорт можно раз-множить его с помощью зеленого черенкования, заготовив верхушки мо-лодых побегов, когда на них сформируется 2-3 настоящих листочка. Но лучше этого не делать. Имейте в виду, что если растения этого сорта были заражены, значит, у них генетически обу-словлена чувствитель-ность к инфекции.

Как вырастить хеноме-лес из семян?В.Бекасова

Белгородская обл.

Семена хеномелеса мож-но сеять даже ранней зи-мой. Не страшно, если верхний слой (2-2,5 см) почвы уже замерзнет или она окажется талой, но под 2-3-сантиметровым снеговым покровом. Сделайте бороздку глу-биной 1,5-2,5 см и по-сейте семена. Верните мерзлую почву на место. Посев в талую почву и то-го проще - в бороздку глубиной не больше 3,5-4 см. Присыпьте ее снегом (если он есть) и заметьте место располо-жения бороздки, чтобы не затоптать всходы, ко-торые появятся весной. Хорошо бы вместе с се-менами хеномелеса по-сеять так называемые маячные (сигнальные) культуры, семена кото-рых быстро прорастают и их всходы «сигнализи-руют», где посеян хено-мелес. Сеянцы в первое время растут медленно, но к осени вы будете иметь их в достатке и сможете рассадить на более подходящее ме-сто. Учтите, что основной корень стержневого типа растет вглубь.

Из плодов, перезимо-вавших на кустах, можно весной извлечь семена и посеять их.Е.ЯРОСЛАВЦЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук

Вопросы в конвертах ?

51

sad-03-2011.indd 51sad-03-2011.indd 51 11.02.2011 13:18:0411.02.2011 13:18:04

52

В ПОИСКЕОПТИМАЛЬНОГО ВАРИАНТА

Хороший скелетообразо-ватель должен успешно противостоять любым зим-ним повреждениям; у него должны быть хорошая со-вместимость с большин-ством сортов, прочное срастание и правильные углы отхождения скелет-ных веток; он должен обла-дать сдержанным ростом (очень желательно); не за-сорять сад корневой по-рослью.

Вариантов подбора ске-летообразователей для яблони, которые в той или иной степени отвечают пе-речисленным требовани-ям, много.

Наиболее простой - вы-копать и перенести в свой сад дички случайных сеян-цев яблони, которые мож-но найти на опушках леса,

в старых садах, лесопосад-ках и т.д. Подходящего размера и строения дичков яблони довольно много, нужно лишь приглядеться. И если их пересадить акку-ратно, с большим комом земли, то можно даже пе-репривить в первый же год. Это просто, быстро, но недостаточно надежно, так как далеко не у всех се-янцев нужная зимостой-кость, совершенно не из-вестна их совместимость с культурными сор тами и де-ревья на них получатся только сильнорослыми.

В качестве скелетообра-зователей можно исполь-зовать 2-3-летние сажен-цы наиболее зимостойких сортов народной селекции (Антоновка, Грушовка мос-ковская, Коричное полоса-тое, Анисы и др.). Эти сор-та питомники размножают до сих пор, и их можно най-ти в продаже. Но не пытай-тесь перепрививать их в первый же год посадки: приживаемость и рост прививок будут очень пло-хими - год надо отвести на приживаемость самих са-женцев. При этом можно решить и проблему «силь-норослости» будущего многосортового дерева, если приобрести слабо-рослые саженцы народной селекции (на клоновых подвоях или на вставке).

Этот вариант хорош, пор-тит его лишь то, что при покупке любых саженцев слишком велика вероят-ность пересорта. А ждать начала плодоношения на-родных сор тов слишком долго.

Поэтому надежнее вы-растить скелетообразова-тель самому. Но придется учесть: времени этот вари-ант требует больше.

Сорта народной селек-ции хорошо передают по-томству повышенную зи-мостойкость. Например, все сеянцы от Антоновки получаются, как правило, достаточно зимостойкими. Есть положительные отзы-вы об использовании в ка-честве скелетообразова-телей со сдержанным ростом сеянцев от карли-ковых подвоев Быстрецов-ское, ЯС-1. От посева до перепрививки готового скелета сеянцу требуется 3-4 года. Надежно, но опять же долго.

Быстрее, за 2 сезона, можно подготовить надеж-ный скелетообразователь, сделав прививки зимо-стойких сортов народной селекции на уже готовый подвой (сеянец или клоно-вый подвой). Хорош в этом качестве Шаропай. Наибо-лее удачные «скелеты» по-лучаются из клоновых под-воев Степанова (3-17-38,

ОСНОВА «МНОГОСОРТА»

Собственный питомникОснова любого многосортового саженца - скелетообразователь, от его надежности в первую очередь зависит, насколько долговечным и продуктивным получится все дерево. К тому же именно выращивание подходящего скелета занимает большую часть времени при создании такого саженца. Что ж, начнем с подготовки подходящего к перепрививке скелетообразователя.

sad-03-2011.indd 52sad-03-2011.indd 52 11.02.2011 13:18:3211.02.2011 13:18:32

53

3-6-47, Г-134 и др.), Сере-гина (ЯС-1, Быстрецов-ское). У них высокая зимо-стойкость древесины, удачное отхождение ске-летных веток, сдержанный рост.

Непросто выбрать скеле-тообразователь для много-сортовой груши. Найти где-то в лесах, посадках, садах подходящий для пе-репрививки «скелет» груши весьма сложно. Случайных сеянцев груши в наших краях значительно меньше, чем яблони. Хотя встреча-ются старые деревья груш с приличной зимостойко-стью, под которыми можно накопать грушевую по-росль самого разного раз-мера и возраста. Не сове-тую этого делать, так как все это - корневые отпры-ски и... свое образная бом-ба замедленного действия. Как только крона дерева на таких корнях повреждает-ся, начинает бурно отрас-тать очень обильная корне-вая поросль, от которой можно избавиться, лишь удалив полностью дерево с корнями.

Использовать в качестве скелетообразователей по-купные саженцы груш еще менее надежно, чем ябло-ни. Кроме уже названных выше проблем добавляет-ся то, что зимостойкости продаваемых у нас сортов чуть-чуть не хватает для хорошего «скелета».

Выращивать скелето-образователи от посева семечек местных лесных груш тоже сложнее, чем от посева семечек яблони. Потомство получается с очень разной зимостойко-стью. Из семечек груш с

уссурийскими корнями вы-растают более зимостой-кие сеянцы, а вот ветки ча-сто отходят под слишком острым углом. Необходи-ма отбраковка.

Использование груше-вых слаборослых клоновых подвоев в качестве «скеле-та» пока невозможно. На-стоящие слаборослые гру-шевые подвои есть, но среди них пока нет высо-козимостойких по древе-сине.

Рябина обыкновенная, ирга, боярышник в каче-стве скелетообразовате-лей для многосортовых саженцев груши дают не-долговечный положитель-ный результат. Из-за био-логической несовмести-мости происходит сильное утолщение привоя груши, и, как следствие, быстрый отлом сортовых прививок. Хотя среди множества не-удачных прививок встре-чаются единичные и со-вершенно необъяснимые долгожители.

Как и у яблони, самые надежные скелетообразо-ватели для многосортовых саженцев груши получа-ются, если их специально выращивать с помощью прививок сортов с заведо-мо высокой зимостойко-стью. Хороши в этом каче-стве в большинстве своем сибирские и дальнево-сточные сорта груши. По-дойдут полукультурки, да-же «леснушки» с несъе-добными плодами. Размер и вкус плодов здесь не важны, главное условие - заведомо высокая зимо-стойкость.

Для косточковых культур скелетообразователей, ко-

торые отвечали бы всем главным требованиям, для северных садов вообще нет. К тому же продолжи-тельность продуктивной жизни деревьев косточко-вых в районах с суровым климатом коротка и прижи-ваемость прививок значи-тельно хуже, чем у се меч-ковых. Поэтому здесь мало смысла создавать много-сортовые саженцы всех ко-сточковых культур.

Естественно, в своем са-ду можно вырастить мно-госортовые сливы, вишни, черешни, абрикосы, алы-чу. Использование надеж-ного «скелета» повышает общую зимостойкость и продуктивность таких де-ревьев, что особенно важ-но в садах с благоприят-ным микроклиматом, где выращивать косточковые вообще проблематично.

Для сортов вишни и че-решни в качестве «скеле-та» надежны церападусы, они обладают очень высо-кой зимостойкостью дре-весины, но одновременно и серьезными недостатка-ми: сильнорослы и дают довольно обильную корне-вую поросль.

Для слив, алычи, абри-коса традиционно берут терн и терносливы. Недо-статки их тоже хорошо из-вестны: «сильнорослость», обильная корневая по-росль, неполная совмести-мость с сортами абрикоса, алычи и некоторых слив.

Из клоновых подвоев в качестве скелетообразо-вателя выделяется СВГ- 11-19: он высокозимо-стойкий, но сильнорослый и раз мно жается-уко ре ня-ет ся не без проблем.

sad-03-2011.indd 53sad-03-2011.indd 53 11.02.2011 13:18:4111.02.2011 13:18:41

54

ПОДГОТОВКА «СКЕЛЕТА» К ПЕРЕПРИВИВКЕ

Подходящий для перепри-вивки скелетообразо-ватель (фото 1) должен быть:

- здоровым, с сильными приростами прошлого се-зона (перепрививка сла-бенького или только что пересаженного «скелета» даст плохую приживае-мость прививок, слабые приросты, ненадежную подготовку растения к зи-ме и в результате - не-удач ную перезимовку);

- с правильно располо-женными ветками первого порядка на высоте 1-1,5 м (если прививаем ниже 1 м, сорт попадает в самое морозобойное место - на уровень снега, если при-виваем выше 1,5 м, то по-лучается излишне высокая крона);

- с ветками толщиной приблизительно с каран-даш (это самый удобный для работы «размерчик» - приживаемость и проч-ность срастания прививок наилучшая).

«Неправильные» ветки отходят от ствола под углом меньше 600, растут ниже 1 м и выше 1,5 м; на-правлены в ту же зону кро-ны, что и «правильные»; они неудобны для пере-прививки (слишком тон-кие, слишком толстые, травмированные).

Все «неправильные» вет-ки вырезаем на кольцо.

Теперь на «скелете» остался ярус равномер -но расположенных веток и центральный провод-ник. На них и делаем при-вивки разных сортов.

1 5

6

7

2

3

4

sad-03-2011.indd 54sad-03-2011.indd 54 11.02.2011 13:18:5911.02.2011 13:18:59

55

Осталось определиться с количеством сортов на саженце.

Если привить два сорта, то получатся две ветки, растущие в разные сторо-ны, что приведет к неиз-бежному разлому от пер-вого же приличного уро-ж а я . И л и п р и д е т с я постоянно ставить под-порки. Больше 5 сортов на саженец - уже перебор. Они мешают друг другу расти, более сильные за-бивают слабых, и ухажи-вать за кроной сложнее. Оптимальное количество на многосортовом сажен-це - 3-4 сорта. Лишние «правильные» ветки выре-заем.

Хорошо известно, что опасно не только подмер-зание штамба дерева, но и повреждение основания скелетных ветвей, что мо-жет привести к отмиранию части кроны. Основания скелетных ветвей оставим зимостойкими, отступаем от основания на 20-30 см, прививку сорта будем де-лать здесь. Остальное от-резаем.

В итоге подготовленный к перепрививке «скелет» должен выглядеть прибли-зительно как на фото 2.

ПРИВИВКА

Для перепрививки наибо-лее подходит весенняя прививка черенком. Опти-мальные сроки зависят от прививаемой культуры, погоды сезона, климата местности. В средней полосе лучшее время для весенней прививки косточ-ковых - конец марта - се-редина апреля; груши - се-

редина апреля - начало мая; яблони - конец апре-ля - середина мая.

Если многосортовой са-женец будет выкапывать-ся, упаковываться, транс-портироваться, высажи-ваться в новом месте, значит, уже через 5 меся-цев срастание прививок должно быть достаточно прочным, чтобы выдер-жать пересадку без отло-мов. Самое прочное сра-стание прививочных ком-понентов дает улучшенная копулировка (фото 3, 4, 5). Остальные методы ве-сенней прививки обеспе-чивают менее прочное срастание.

Крона двух-трехлетнего скелетообразователя еще не очень велика, и полную перепрививку можно сде-лать в один сезон. После весенней прививки много-сортовой саженец выгля-дит примерно как на фо-то 6. Через 5 месяцев у готового к пересадке многосортового саженца «портрет» как на фото 7.

Для быстрейшего вос-становления кроны и на-ращивания максимально-го количества листьев, что очень важно для нормаль-ной подготовки саженца к зимовке, не следует сразу вырезать-выламывать все «дикие» побеги на скеле-тообразователе, которые обязательно пойдут в рост даже быстрее прививок. Но не стоит и давать дич-кам свободу, они могут сильно ослабить рост при-вивок, перетянув на себя большую часть питания. Более разумно в течение вегетации несколько раз прищипнуть верхушки

«диких» побегов, чтобы уменьшить их силу роста и тем самым перенаправить питание к прививкам. Осе-нью эти побеги уже можно вырезать полностью, а еще лучше - сделать это весной.

Хочу напомнить, что са-мый интенсивный рост в кроне любого дерева всег-да на центральном провод-нике. И сорт, который при-вит на центральный про-водник многосортового саженца, всегда будет за-нимать доминантное по-ложение, что приводит к сильному ослаблению ро-ста нижнего яруса. Умень-шить негативные послед-ствия доминантного влия-ния можно, если на лидирующие ветки приви-вать генетически слабо-рослые сорта. Поэтому подбирая сорта для мно-госортового саженца, учи-тывайте их силу роста.

И уж точно не нужно при-вивать на один саженец сорта разных сроков со-зревания. У такого дерева будут нарушены фенофа-зы. За таким растением еще и неудобно ухажи-вать. Например, сложно вовремя собрать урожай, когда плоды на одной ча-сти кроны созрели, на другой не дозрели, а на третьей уже перезрели.А.РОМАНОВНижегородская обл.

От редакции. Если у вас возникли вопросы к авто-ру статьи, пишите нам, Александр Иванович всег-да рад помочь садоводам. Делитесь и собственным опытом выращивания многосортовых саженцев.

sad-03-2011.indd 55sad-03-2011.indd 55 11.02.2011 13:19:3011.02.2011 13:19:30

Опыты с черной смородиной проводились в ботаническом саду Института биологии в районе Сыктывкара - в подзоне средней тайги. Вегетационный период со средне-суточной температурой выше 50 здесь на-чинается в последней декаде апреля. Его продолжительность - 150 дней, сумма су-точных температур за этот период - 18000. Продолжительность периода активной ве-гетации со среднесуточными температу-рами 100 - 90-110 дней, сумма суточных температур в этот период - 14500. По коли-честву осадков территория относится к достаточно увлажненному району. Осад-ков за год здесь выпадает 500-600 мм, из которых 400-450 мм приходятся на теплый период года. Почвы на участке ботаниче-ского сада в основном дерново-под зо-листые, глееватые, среднеокультуренные, суглинистого механического состава. Рас-тения смородины посажены в ряды по схе-ме 4х1,5 м. Ежегодно под насаждения смо-родины черной вносятся в качестве под-кормок органические (перепревший навоз в дозе 30 кг на 100 кв.м) и основные мине-ральные удобрения.

В коллекции ботанического сада 98 сор тов смородины черной. Мы останови-лись на 10 сортах различной селекции: алтайской (Плотнокистная, Сеянец Го-лубки), московской (Дубровская, Волог-да, Наследница), мичуринской (Элеве-ста, Черный жемчуг, Зеленая дымка), бе-лорусской (Памяти Вавилова), орловской (Лентяй). Это гибриды между европей-ским, сибирским подвидами смородины черной и смородиной дикушей.

По результатам многолетних наблюде-ний все изучаемые сорта показали себя как зимостойкие с незначительным под-мерзанием после суровых зим.

Обычно черная смородина начинает ве-гетацию во второй декаде апреля - пер-вой декаде мая. Период от начала вегета-ции до начала цветения - 13-37 дней.

На Севере, где сложно вырастить многие плодовые и ягодные растения, хорошо удается черная смородина, причем различной селекции.

Плотнокистная

Зеленая дымка

Памяти Вавилова

ырырасастититьть вывые е и и ягя оддные е рарастс ения, сяся ччерерернананаяя смсморододининаа

СМОРОДИНА НА СЕВЕРЕСМОРОДИНА

56

sad-03-2011.indd 56sad-03-2011.indd 56 11.02.2011 13:21:2411.02.2011 13:21:24

Цветение наступает во второй декаде мая - начале июня. Ранний сорт Плотно-кистная зацветает на 2-4 дня раньше сор тов среднего срока созревания. Группа сортов среднего срока созрева-ния наиболее многочисленна (Вологда, Сеянец Голубки, Черный жемчуг, На-следница, Элевеста и др.). Начало их цветения, а также позднего сорта Лен-тяй наблюдалось при достижении суммы эффективных температур 248-3390. Цве-тение длится от 18 до 26 дней.

Ягоды Плотнокистной начинали со-зревать в первой-второй декадах июля, а основная часть - во второй-третьей декаде, у Лентяя - в конце второй-третьей декады июля. Созревали ягоды в среднем через 49 дней после начала цветения у сорта Плотнокистная, 55 дней - у средних сортов, 59 дней - у сор-та Лентяй.

Смородина черная плодоносит на сме-шанных побегах, где годичный прирост длиной больше 25 см (почки могут быть как смешанными, так и генеративными); на плодовых побегах - годичные приро-сты до 25 см (боковые почки смешан-ные, верхушечная вегетативная); на кольчатках - плодовых образованиях до 3 см (с 2-3 почками со сближенными междоузлиями, которые живут два-три года, после этого или отмирают, или из их верхушечной почки развивается ро-стовой побег). Максимальное плодоно-шение на смешанных побегах отмечено у сортов Дубровская и Зеленая дымка. Наибольшее плодоношение на плодовых побегах зафиксировано у сортов Волог-да и Лентяй. Максимальное плодоноше-ние на кольчатках выявлено у сорта Плотнокистная, минимальное - у Элеве-сты. У сортов Вологда, Лентяй, Элеве-ста, Памяти Вавилова, Сеянец Голубки основной урожай формируется на пло-довых побегах. По две кисти в узлах бы-ли в отдельные годы на сортах Вологда, Дубровская, Зеленая дымка, Плотно-кистная, что свидетельствует об их вы-сокой потенциальной продуктивности.

Наиболее продуктивными в наших условиях оказались сорта Вологда, На-

следница, Лентяй - дают в среднем 3 кг ягод с куста. Максимальная продуктив-ность отмечалась в разные годы у сортов Элевеста, Дубровская, Вологда, Лентяй, Наследница - от 3,7 до 4,1 кг с куста.

Вес ягод считается одним из показате-лей ценности сорта. Наиболее крупно-плодные сорта - Сеянец Голубки, На-следница, Вологда. Сорта Зеленая дым-ка, Элевеста, Лентяй дают ягоды сладкие, с ароматом, вкус оценивается на 5 баллов. У большинства сортов вкус ягод хороший, кисло-сладкий (4 балла).

К высоким (больше 150 см) относятся сорта Дубровская, Вологда, Сеянец Го-лубки. Сорт Плотнокистная - низкий (чуть больше 100 см), остальные сорта - средней высоты (130-145 см).

Важная характеристика сорта - устой-чивость к болезням и вредителям. Вес-ной, до полного распускания листьев, кусты смородины опрыскивали препара-том от вредителей Искра. Все сорта показали себя устойчивыми к американ-ской мучнистой росе. В отдельные годы наблюдалось поражение септориозом, порой на кусте повреждалось до 30% лис тьев. Повреждение отдельных лис-тьев септориозом отмечено у сортов Дубровская, Памяти Вавилова, Наслед-ница. Степень повреждения остальных сортов - от слабой до средней. Визуаль-ное обследование позволило выявить, что к почковому клещу устойчивы сорта Вологда, Сеянец Голубки, Памяти Вави-лова. Повреждение единичных почек на-блюдалось у сортов Дубровская, Плот-нокистная, Наследница, Элевеста. На сортах Черный жемчуг, Зеленая дымка, Лентяй почковый клещ наносил урон до 30% почек. К крыжовниковой огневке все сорта оказались устойчивыми.

По результатам наблюдений лучшими сортами в наших условиях признаны Во-логда, Сеянец Голубки, Наследница, Плотнокистная. Их мы и рекомендуем сажать в любительских садах.О.ТИМУШЕВА, ведущий инженерИнститут биологии Коми НЦ УрО РАНг. Сыктывкар

Цветение наступает во второй декаде мая - начале июня. Ранний сорт Плотно-кистная зацветает на 2-4 дня раньше сор тов среднего срока созревания.

следница, Лентяй - дают в среднем 3 кг ягод с куста. Максимальная продуктив-ность отмечалась в разные годы у сортов Элевеста, Дубровская, Вологда, Лентяй,

СМОРОДИНА НА СЕВЕРЕ НА СЕВЕРЕ

57

sad-03-2011.indd 57sad-03-2011.indd 57 11.02.2011 13:22:2211.02.2011 13:22:22

58

Обычную садовую зем-лянику можно исполь-

зовать как ковровое расте-ние на нешироких рабат-ках, на границе га зона с кустарником (в саду пей-зажного стиля), в одиноч-ных посадках или различ-ных компо зициях, она прекрасно смотрится в контейнерах разной фор-мы. Мелкоплодные безу-сые ремонтантные сор та идеальны для бордюров и рабаток. Направляя усы земляники, можно полу-чить узор заданной формы или даже объема, если ис-пользовать неровности ре-льефа либо насыпные хол-мы. Очень красива земля-ника в подвесных кашпо и оконных ящиках. А можно создать из нее мини-сад на балконе.

Наиболее урожайны и декоративны ремонтант-ные сорта крупноплодной земляники, они цветут и плодоносят весь сезон, поэтому в течение вегета-ции на таких растениях в любое время можно ви-деть одновременно цвет-ки, завязи и ягоды разной степени зрелости.

В роде земляника ре-монтантность свойст венна

только некоторым видам. К ним относятся земляни-ка ниппонская с очень ограниченным ареалом в Японии (гора Фудзияма) и ремон тантная форма лес-ной, или альпийской, зем-ляники, встречающаяся в альпийском горном поясе Европы. Она долго цветет и непрерывно плодоносит с июня до заморозков, у нее более крупные, по сравнению с лесной зем-ляникой, ягоды удлинен-ной формы.

На основе этой земляни-ки создано немало сортов с красными и белыми яго-дами, с усами и без них. Наибольшее распростра-нение получили сорта Рю-ген, Роте солемахер, Вай-се солемахер. В послед-ние годы выведены сорта Райне дес Вальс, Гольден Альпине и Альпине Алек-сандри. Все они размно-жаются семенами, полно-стью сохраняя материн-ские признаки.

Свойством ремонтант-ности обладает также ряд видов со значительно бо-лее крупными, чем у лес-ной земляники, ягодами, например земля ника овальная.

Далеко шагнули по миру такие сорта американской селекции, как Альстар, Тристар, Трибьют, Брай-тон, Гекер, Аптос, Ферн и Сельва, Мер, Эмра Кей и Иоло, Секума, Берлинг тон и Тилликам.

Из сортов французской с е л е к ц и и н а и б о л е е урожай ны и крупноплодны Сан Риваль и Санвир. Есть данные, что во Франции выведены сорта, полно-стью со храняющие мате-ринские признаки при раз множении семенами: это Тапирелла, Бордурел-ла, Чудо Трюффо и Маунт Эверест.

Много ремонтантных сор тов выведено в Герма-нии, среди них Ада, Ма-херн, Херцберг, Пейк Рова Ауслезе, Хумми Генто и Хумми Римона.

В коллекции Главного ботанического сада РАН сегодня больше 40 сортов ремонтантной земляники, в основном зарубежной селекции, среди них и сор та, соз данные на Укра-ине и в Крыму, - Киевская ремонтантная, Пригород-ная, Крымская ремонтант-ная, Ароматная и Гибрид 42-25.

только некоторым видам. К ним относятся земляни-ка ниппонская с очень

Далеко шагнули по миру такие сорта американской селекции как Альстар

ЗЕМЛЯНИКА ЗЕМЛЯНИКА В ДИЗАЙНЕ В ДИЗАЙНЕ САДАСАДА

У земляники не только вкусные и полезные плоды, но и красивая листва, пышное цветение. Выращивая ее, можно и ягодами себя обеспечить, и создавать прекрасные декоративные композиции.

sad-03-2011.indd 58sad-03-2011.indd 58 11.02.2011 13:22:5311.02.2011 13:22:53

59

Характерная особенность ремонтантных сортов зем-ляники - два четко выра-женных периода плодоно-шения. В условиях нечер-ноземной зоны первый период проходит чуть раньше, чем у обычной земляники, примерно в середине июня, а второй начинается в конце июля - начале августа и продол-жается до заморозков.

По характеру формиро-вания побегов и соцветий ре монтантная земляника отличается от обычной по-вышенной скороспело-стью и энергией ветвления побегов. Соцветия у нее формируются уже на ро-зетках столонов, ко торые, не успев еще укорениться, цветут и плодоносят.

Выращивание земляни-ки требует тщательной

подготовки почвы. Ремон-тантные сорта очень чув-ствительны к температур-ным условиям зимы и ле-та, по сравнению с обычными сортами они более требовательны к структуре, плодородию и влажно сти почвы, что и определяет специфику их агротехники.

Так же как и обычная земляника, ремонтантная предпочита ет открытые незатененные участки. Однако она плохо перено-сит жару: если температу-ра почвы на глубине 10 см поднимается выше 28-300, вегетация растений пре-кращается, вода и мине-ральные элементы посту-пают в растение очень слабо. В результате цвет-

ки раскрываются преж-девременно, ягоды оста-ются маленькими и не вы-зревают. В таких случаях рекомендуют использо-вать затенение.

Почва должна быть до-статочно воздухо- и влаго-проницаемой. Желательно не допускать ее пере-увлажнения, это плохо ска-зывается на растениях. Земляника предпочитает супесчаные и суглинистые почвы с высоким содержа-нием гумуса и хорошей во-доудерживающей спо-собностью. Лучше всего сажать ее пос ле овощных и цветочных растений, так как почва после них рых-лая, к тому же они подав-ляют рост некоторых сор-няков. Картофель, томаты и другие пасле новые - пло-хие предшественники: они, как и земляника, болеют вертициллезным увядани-ем, а заражение им проис-ходит через почву.

Первые 3-4 дня после посадки молодые рас тения ремонтантной земляники поливают ежедневно, да-лее - через 2-3 дня. В тече-ние сезона 3-4 раза рыхлят почву и пропалывают рас-тения.

При выращивании ре мон-тант ных сортов очень важ-но мульчирование, оно по-могает сохранить влагу в почве, а также подавляет рост сорняков. Мульчиро-вание проводят опилками слоем 2,5 см, это позволя-ет сократить число поли-вов. Урожай при этом уве-личивается, а качество ягод улучшается.

Ремонтантные сорта очень нуждаются в азотных и калийных удобрениях. Лучший источник азота в начале сезона - нитрат кальция, но если стоит жаркая погода, предпочти-тельнее использовать мо-че вину. В почвы с низким содержанием калия (на-пример, песчаные) перед посадкой вносят К2

О. В по-следнее время при выра-щивании ремонтантных со-ртов земляники часто при-бегают к фертигации (это когда дают удобре ние с по-ливной водой), проводят ее в апреле - нача ле мая.

Для борьбы с сорняками через 2 недели после по-садки растения следует обработать гербицидами. Для земляники лучше все-го подходит Вензор. Он быстро разлагается, обла-

ХаХаХаХаХарарарактккткккререеремомоммом нтннляниикикженнышенияноземпериораньшземляземлясерединачинаначалежается

По хвания ремон

ЗЕМЛЯНИКА В ДИЗАЙНЕ САДА

ри выращивании ре мон-нт ных сортов очень важ-

Сорт Брайтон в балконном ящике

sad-03-2011.indd 59sad-03-2011.indd 59 11.02.2011 13:23:0711.02.2011 13:23:07

60

дает избирательным свой-ством и без вреден для земляники. Вензор вносят в почву из расчета 25-40 г/ 100 кв.м (при расходе во-ды 6 л/100 кв.м). Большин-ство сорняков, осо бенно однолетних, погибает.

Вместо гербицидов мож-но использовать мульчиру-ющую черную пленку, она тоже хорошо препятствует развитию сорняков.

Защитить от вредителей и болезней ремон тантную землянику непросто. Хи-мическая обработка пе-стицидами и фунгицидами обыч ной земляники прово-дится, как правило, во вто-рую поло вину лета, после съема урожая. Химические обработки ремонтантных сортов в это время недо-пустимы, так как это пери-од второго плодоношения. А первое плодоношение начинается раньше, чем у обычных сор тов, из-за сроки весенних обработок сжаты. Поэтому очень важ-но, чтобы посадочный ма-териал ремонтантных со-ртов земляники был здо-ровым.

Посоветовавшись с пи-томниководами, я вы-

брала 3 сорта ремонтант-ной земляники - Брайтон, Елизавету 2 и Уралочку ро-зовую, а выращивать рас-тения решила в подвесных кашпо, балконных ящиках и декоративных вазонах, земляника смотрится в них очень красиво и места они занимают мало.

Брайтон - сорт амери-канской селекции, плодо-носит с мая до замороз-ков. Ягоды очень крупные

(45-50 г), плотные и слад-кие.

Саженцы быстро вступа-ют в плодоношение. Пер-вые розетки усов можно высадить весной и уже в сентябре собрать первый урожай. Плодоносит не только материнский куст, но и укорененные розетки усов всех порядков. Брай-тон устойчив ко всем гриб-ным болезням, особенно к серой гнили.

Елизавета 2 - один из лучших ремонтантных сор-тов земляники. Он облада-ет уникальным комплексом качеств, начиная с отлич-ной урожайности, крупно-плодности, устойчивости к основным болезням и вре-дителям и заканчивая до-

вольно высокой для ре-монтантного сорта зимо-стойкостью.

Этот сорт почти не стра-дает от бурой пятнистости листьев, серой гнили пло-дов и мучнистой росы.

Ягоды очень красивые - ярко-красные, с глянцевой поверхностью, ребристые, вкусовые качества и аро-мат у них хорошие.

Выращивают этот сорт как однолетнее, максимум двулетнее растение, так как со временем ягоды мельчают. Размножают в основном молодыми ро-зетками, которые образу-ются на усах.

Уралочка розовая - очень декоративный сорт с большими темно-зе ле-

45-50 г), плотные и слад-кие.

вольномонтан

Сорт Елизавета 2 в декоративном вазоне

с плющом обыкновенным

sad-03-2011.indd 60sad-03-2011.indd 60 11.02.2011 13:23:3811.02.2011 13:23:38

61

ными блестящими листья-ми, очень крупными (с цве-ток шиповника) розовыми цветками и яркими темно-красными ягодами.

Усов этот сорт дает не-много, они тут же зацвета-ют и уже к осени разраста-ются в настоящие кусты.

Я использовала подвес-ные кашпо диаметром 25 см и объемом 3 л, бал-конные ящики (из поли-пропилена) высотой 25 см и длиной 70 см и 3 декора-тивных вазона объемом по 10 л. На дне всех контейне-ров проделала небольшие отверстия для стока лиш-ней воды и устроила из ке-рамзита дренаж.

К обитателям вазонов решила подсадить декора-

тивные растения. Так, в первый вазон высадила землянику сорта Брайтон и для придания большей де-коративности плющ обык-новенный. Во второй вазон - сорт Елизавета 2, куда также подсадила плющ. В третий - сорт Ура-лочка розовая и дихондру сереб рис тую.

Лучше брать растения земляники с крупной вер-хушечной почкой и 3-5 хо-рошо развитыми лис тьями. При посадке земля ники важно, чтобы верхушечная почка (сердечко) находи-лась на уровне почвы. Чрезмерное ее заглубле-ние замедляет рост расте-ний. При мелкой посадке оголяются и подсыхают корни, что также приводит к нарушению ростовых процессов. Корни длиной больше 7 см я укоротила с помощью секатора.

Субстрат состоял на 25-30% из перлита и на 70-75% - из торфа.

Сразу после посадки уплотнила и полила почву. Уход за растениями вклю-

чал в себя полив, удаление сорняков и рыхление по-чвы. Раз в 2 недели я под-кармливала растения ком-плексным удобрением Ак-варин (25 г/10 л воды).

Результат получился превосходным!

Весь сезон земляника радовала меня пышной зе-ленью, цветками и вкусны-ми красивыми ягодами. В декоративных контейне-рах растения смотрелись очень нарядно, никакие клумбы не нужны! А глав-ное, занимали совсем ма-ло места.

Сравнивая сорта земля-ники, которые я использо-вала, могу отметить, что наиболее урожайным ока-зался сорт Елизавета 2, а наиболее декоративным - Уралочка розовая, благо-даря крупным розовым цветкам.

В подвесных кашпо все сорта смотрелись отлично, хорошо росли и развива-лись, давали много ли-стьев, рожков и цветоно-сов. Особенно выиг рышно показала себя Уралочка розовая - цвела пышно да и урожай порадовал. Не отставал от нее и Брайтон, который, кстати, примерно на неделю раньше прошел все циклы развития.

Сорт Елизавета 2 пре-красно выглядел как в под-весных кашпо, так и в дру-гих контейнерах, и весь се-зон радовал меня вкусными ягодами.

Кроме того, земляника гармонировала с подса-женными к ней декоратив-ными растениями. М.ЯКОВЦЕВА, ученый-агроном

тивныепервый

Сорт Уралочка розовая в декоративном вазоне

с дихондрой серебристой

ными блестящими листья-ми, очень крупными (с цве-

кудаплющлочксере

Луземл

Цветет земляника сорта Уралочка розовая

sad-03-2011.indd 61sad-03-2011.indd 61 11.02.2011 13:24:0211.02.2011 13:24:02

62

Ре

кл

ам

а

sad-03-2011.indd 62sad-03-2011.indd 62 11.02.2011 13:24:4811.02.2011 13:24:48

63

Шпалерник для винограда

Не открою секрета, если скажу, что виноград растет очень быстро. И поскольку он относится к лазящим растениям, ему необходи-мы шпалеры. А ими могут стать решетчатые прово-лочные или деревянные

опоры, с помощью которых будет формироваться не только само растение, но и внешний вид сада.

Винограду подходит сво-бодная формировка, но при этом все побеги должны быть достаточно освещены. Обрезка помогает контро-лировать рост растений с учетом имеющейся шпале-ры. У одних она может быть лишь вертикальной, высо-той до 2-3 м, у других - и вертикальной, и горизон-тальной, когда лозы, пере-растая предоставленные им вертикальные опоры, устремляются на горизон-тальные и заполняют на-верху все отведенное для них пространство. В жаркие дни лета под растениями создается тенистое место, идеальное для отдыха.

В моем саду шпалера установлена в виде буквы Г,

на ее верху - решетка, под зеленым пологом которой в жару царят тень и приятный холодок. А красота-то ка-кая! Смотришь и не налю-буешься: весь верх укрыт полновесными гроздьями винограда.

Шпалера сделана из де-ревянных брусьев и реек высотой 2,5 м. Стойки тоже

деревянные, но внизу они держатся на металлических уголках. Конструкции на-дежно укреплены, окраше-ны и стали одним из чудес-ных элементов оформления сада.А.НИКОНОВг. Нижнекамск

Смородина на трехгодичном

циклеУченые рекомендуют после 5-6 лет вырезать у черной смородины старые ветки. У меня в саду растет куст смородины сорта Илья Му-ромец, привезенный из Владимира 10 лет назад. В первые годы на нем по всей длине ветки налива-лись большие кисти с яго-дами диаметром до 1,5 см. Поспевали ягоды в конце июня, были очень сладки-

ми. Через 5 лет я провел омолаживающую обрезку ветвей почти до самой земли. Куст снова заплодо-носил, но урожайность уменьшилась. Я не убрал его, а сделал маточным растением - стал из годич-ных приростов нарезать черенки и сажать в школку. Наблюдая за ростом этого куста смородины, заметил, что после третьего года плодоношения ягоды мель-чают. Решил на втором ку-сте обрезку провести по-сле третьего плодоноше-ния. Причем обрезал ветки с последними поспевшими ягодами. У земли оставил на ветке три почки, а ягоды со срезанных веток со-брал. С тех пор перешел на трехгодичный цикл обрезки смородины. Кроме того, урожайность очень зависит от подобранных сортов. У нас хорошо чувствуют себя сорта Валовая, Дашков-ская, Селеченская, Доб-рыня.

Еще простейший способ размножения - прикопать в конце лета нижнюю ветку куста. На следующий год молодой отводок можно высадить на постоянное место.

Кстати говоря, летняя об-резка уменьшает заболе-ваемость черной смороди-ны стеклянницей. Ее личин-ки живут на побеге два года. Осенью спускаются в об-ласть корней, а весной сно-ва забираются на ветки, по-едая сердцевину. Вырезан-ные ветки необходимо обязательно сжечь. Н.ЧУПИРОг. Тюмень

Садовод - садоводу

63

sad-03-2011.indd 63sad-03-2011.indd 63 11.02.2011 13:25:1111.02.2011 13:25:11

Выращивание гладиолу-сов - дело хлопотное,

но очень благодарное.Первый и главный со-

вет - нельзя на участке держать сорт, который плохо растет. Он болен сам и заражает почву во-круг себя. Но при этом не надо торопиться с выво-дами. Приобретая новый сорт, я проверяю его три сезона. После первого го-да осенью выкапываю и оставляю на развод хотя бы клубнепочку, выращен-ную на своей земле. На второй год выкапываю уже свою клубнелуковицу. И только если не происходит улучшения в третий се-зон - выбрасываю.

К примеру, был у меня сорт Сердце Джунглей. Не рос толком два года, зато на третий выдал потряса-ющий цветок из детки. Словом, адаптировался к местным условиям. Но бывает и так, что сорту ре-шительно не подходят

почвенно-климатические условия данного участка, хотя у других цветоводов он растет хорошо.

Второй совет: подби-райте сорта, конечно, пре-жде всего на основе той цветовой гаммы, которая нравится. Но помните: то, что сорт понравился вам, еще не означает, что ему понравится у вас. Это мо-жет иметь значение при переезде на другой уча-сток (всегда есть риск по-терять часть коллекции).

Часто задают вопрос: с чего лучше начинать вести сорт - с крупной клубнелу-ковицы или с детки? Од-нозначного ответа нет, здесь может помочь толь-ко собственный опыт. На-до самому попробовать и так, и эдак и определить, какой способ подходит.

А теперь перейдем к во-просам.

У гладиолусов после гра-да стали желтеть, затем

Нет ни одного поклонника гладиолусов, в чьем саду не рос хотя бы один сорт,

выведенный выдающимся селекционером М.А.КУЗНЕЦОВЫМ.

Впрочем, его сорта настолько хороши, что на одном никто не останавливается.

Поздравляя от имени всех читателей «ПХ» Михаила Алексеевича с юбилеем

(создателю замечательных гладиолусов исполнилось 80 лет),

мы попросили его дать несколько советов цветоводам

и ответить на ряд вопросов, пришедших в редакцию.

ГЛАДИОЛУСЫОТ КУЗНЕЦОВА

Советы мастера

zv_03-2011.indd 64zv_03-2011.indd 64 11.02.2011 13:26:1511.02.2011 13:26:15

65

буреть и усыхать листья, начиная с нижних. На них появились дыры с черны-ми, будто обугленными краями. Веера просто об-ламывались на уровне земли. На выкопанной клубнелуковице почти не было кроющих чешуй, она была покрыта желтыми и бурыми пятнами как раз в местах их крепления. Ко-решки у луковиц оказа-лись тоненькими и ржавы-ми. Проливание марган-цовкой не помогло. Что это за болезнь? Е.Афонина, г. Ногинск

� Причиной был не град (он мог только повредить листья). Здесь явно гриб-ное заболевание (малове-роятно, что бактериаль-ное). Скорее всего, инфек-ция гнездится в почве, но

занесена могла быть с по-садочным материалом. Лист начал отмирать в ме-сте крепления чешуи к клубнелуковице, а внешне все началось с усыхания кончиков листьев - им не хватало питания.

Надо сменить место по-садки. И обязательно про-вести тепловую обработку клубнелуковиц. Желатель-но сделать это, когда еще есть снег (чуть позже ска-жу почему). Я ставлю на плиту ванночку с водой, в нее (на подставке, чтобы не касалась дна) другую емкость, тоже с водой. За-кладываю клубнелуковицы в чулки, обозначаю каж-дый сорт этикеткой. Обя-зательно нужен выверен-ный термометр, поскольку промашка с температурой даже на один градус мо-

жет очень сильно навре-дить. Рядом на полу став-лю емкость, где замешан в кашу снег с водой.

Клубнелуковицы опу-скаю в емкость с горячей водой (температура воды должна быть 53-540 и вы-держивать ее нужно очень точно) на 10 мин (детку обрабатываю меньше). Если горячая вода в кране доста точной температу-ры, то можно обрабаты-вать в проточной воде, не хлопоча с ваннами.

После прогрева требу-ется очень быстро осту-дить клубнелуковицы в емкости со снеговой ка-шей (этот температурный шок привносит дополни-тельный эффект, холодная вода в одиночку не дает такого хорошего резуль-тата).

Россия Православная Черничная Поляна Прима Балерина

zv_03-2011.indd 65zv_03-2011.indd 65 11.02.2011 13:26:3611.02.2011 13:26:36

66

Почему у некоторых гла-диолусов корневая систе-ма была просто огромной, похожей на клубок волос, а цветоносы - кривые, скрученные, цветки на-правлены вверх, лепестки уродливые? Я выкопала эти экземпляры и сожгла. Правильно ли поступила?Т.Перцова, г. С.-Пе тер-бург

� Это больше похоже на старение клубнелуковицы, а не на болезнь. Мне при-ходилось сталкиваться с сор тами, которые подоб-ным образом сигнализи-руют именно о старении клубнелуковицы. Хотя и при фузариозе тоже воз-можно скручивание, но выглядит оно иначе.

Чтобы наверняка диа-гностировать фузариоз, разрежьте клубнелукови-

цы. Если на срезе видны коричневые сосуды - зна-чит, растение поражено именно этой болезнью. Иногда на поверхности клубнелуковицы видна всего одна маленькая точ-ка, но в этом случае внутрь уходит коричневый сосуд.

Я не обрабатываю поса-дочный материал химией, тепловых обработок быва-ет достаточно.

Как приурочить цветение гладиолусов к определен-ной дате?Т.Александрова, г. Гжатск

� К сожалению, из-за не-предсказуемости погоды заставить цвести клубне-луковицу к определенному сроку в принципе невоз-можно. Никогда заранее не знаешь, жарким будет

лето или холодным. А именно от погоды зависит срок зацветания.

Но можно значительно удлинить время цветения сорта, и тогда к нужной дате цветущие растения вы все же получите. Пом-ните, что крупная клубне-луковица второго года цветения цветет прибли-зительно на десять дней позже, чем ювенильная, выращенная из детки. И есть разница в цветении между клубнелуковицами каждого возраста. Так что сажая луковицы разных возрастов, мы тем самым тоже продлеваем общее время цветения.

Вообще, если посадить рано в апреле крупную детку сортов среднего срока цветения, то можно надеяться на цветение к 1 сентября.

Садко Розовый Аккорд Усадьба Архангельское

zv_03-2011.indd 66zv_03-2011.indd 66 11.02.2011 13:27:1511.02.2011 13:27:15

67667676676676767667676767677676767666767677666676776666767666767767666676676666676666676666666666776766666666677676767666667676766666667767666666767676666767676667667676666666766666767676676666767666767666766666666666666666667666677777777777777677777767

Весной в магазинах появляются похо-жие на морковь клубни загадочного растения под названием мирабилис. На прилагаемой к ним картинке представ-лены растения с разноцветными цвет-ками, чем-то напоминающие душистый табак. Особым спросом эти клубни не пользуются. А зря.

Ведь родовое название мирабилис ялапа (Mirabilis jalapa) в переводе с ла-тинского значит «удивительная». Дей-ствительно, это растение необычно хо-тя бы тем, что бутоны раскрываются днем, в четыре часа, цветки, обладаю-щие нежным ароматом, остаются от-крытыми всю ночь и к утру увядают. За эту особенность ей дали еще одно на-звание - ночная красавица.

«Ну и что ж здесь удивительного? - спросите вы. - Ведь все это свойствен-но и душистому табаку». Верно, но у та-бака на одном растении вы никогда не найдете цветков с различной окраской «лепестков», а у мирабилис это доволь-но частое явление. Даже встречаются разноокрашенные «лепестки» на одном цветке. Разве не удивительно? И еще одна любопытная подробность: окра-шенный венчик на самом деле состоит не из лепестков, как у большинства рас-тений, а из сросшихся чашелистиков, тогда как настоящие лепестки вообще не видны.

Мирабилис - растение теплолюби-вое, поэтому проявляет свои лучшие свойства только в жаркое и сухое лето. А в прохладное может даже и не на-брать бутоны.

Лето у нас непредсказуемо, поэтому если вы купили не клубень, а семена, выращивать рассаду нужно начинать сильно загодя. Иначе мирабилис не успеет процвести. В начале апреля се-

мена высевают в емкости, заполненные легкой почвой. Важно, чтобы в состав грунта не входил кислый торф, ведь кислые почвы это растение не перено-сит. Семена дружно прорастают через 4-6 дней. И в фазе первого настоящего листа всходы по одному пикируют в горшочки.

В июне подросшую рассаду высажи-вают на участок. Самое подходящее для нее место - на солнечном и сухом участ-ке с тщательно подготовленной почвой. Она должна быть глубоко обработан-ной, суглинистой или даже глинистой, содержащей известь.

Особого ухода не нужно. Единствен-ное, что стоит помнить: мирабилис хоть и засухоустойчива, но при длительной жаре без полива будет расти медленно и из-за этого может запоздать с цвете-нием. Клубни мирабилис зимой можно хранить в холодильнике в едва влажном торфе или опилках.О.СИГНАЛОВА, кандидат биологических наук

сной в магазинах появляются похо-е на морковь клубни загадочного

ПРЕКРАСНАЯПРЕКРАСНАЯМИРАБИЛИСМИРАБИЛИС

zv_03-2011.indd 67zv_03-2011.indd 67 11.02.2011 13:27:5011.02.2011 13:27:50

6868

В саду� По мере таяния снега

займитесь уборкой мусо-ра на освободившихся ме-стах, оцените результаты перезимовки: что живо, что подмерзло, обгорело или было обломано сне-гом, что пострадало от из-лишней влажности и гры-зунов. Обрежьте сломан-ное и обработайте раны, разломы и трещины. На хвойных можно стянуть разломы, закрепить изо-лентой и замазать смолой. На розах часто использу-ют зеленку, лак для волос (хорош для продольных трещин коры) или лак для ногтей. Подойдут меди-цинский клей БФ-58 и жидкость Новикова.� Пока почки не начали

распускаться, проведите

окончательную весеннюю обрезку и формировку де-коративных деревьев и ку-старников. Если растения явно подмерзли - обрезай-те покороче, чтобы сокра-тить количество точек ро-ста, но делайте это попоз-же, когда будет видно начало просыпания почек. Растения, цветущие вес-ной на побегах прошлого года (форзиция, вейгелы, весеннецветущие спиреи, луизеания), обрезайте по-сле цветения. � Обрезанные ветки

гортензий, спирей, форзи-ций, бузины, золотистой смородины, туй, можже-вельников, многих роз можно использовать для размножения. Нарежьте черенки из одно-двух-летних побегов и сразу по-садите их в полутенистом месте в легкую почву под пленочное укрытие либо прикройте половинками пластиковых бутылок для поддержания влажности. � Апрель - лучшее вре-

мя для прививки и пере-прививки декоративных деревьев, особенно тех, что распускаются рано, а также сирени, боярыш-ника. � Подопревшие или

под мерзшие да и просто

ослабленные зимовкой растения - легкая добыча для инфекций. Профилак-тически обработайте про-тивогрибковыми сред-ствами хвойные, розы, ро-додендроны, бородатые ирисы, а также декоратив-ные вишни и сливы, склон-ные к поражению монили-озом. � В розарии раскройте

укрытия, оцените перези-мовку роз, проветрите и обрежьте их соответ-ственно сорту и состоя-нию. Обработайте фунги-цидами и закройте вновь, оставив открытыми торцы укрытия для проветрива-ния. С роз укрытия окон-чательно снимают только после того, как немного прогреется земля и розы пойдут в рост, и обяза-тельно в пасмурную пого-ду. Пока в холодной земле не работают корни - стеб-ли роз могут сильно по-страдать от иссушения на солнце и ветру.� Если вы укрывали

вечнозеленые растения (хвойные, рододендроны, магонию и т.п.), устройте хорошую вентиляцию укрытия, но не снимайте его совсем, чтобы оста-лось хоть небольшое при-тенение. Снимать укрытия

Пришла порарррррр ррррр

АПРЕЛЬ АПРЕЛЬ НЕ ДАСТ ПРИСЕСТЬНЕ ДАСТ ПРИСЕСТЬ

Апрель... Сад просыпается от зимней спячки. Появляются первые цветы - морозники, примулы, подснежники, печеночницы, крокусы...И с каждым днем все больше хлопот у хозяина участка.

zv_03-2011.indd 68zv_03-2011.indd 68 11.02.2011 13:28:4411.02.2011 13:28:44

6969

с этих растений, как и с роз, лучше после прогре-вания земли и набухания почек, в пасмурную пого-ду или в дождь. Вечнозе-леные рододендроны по-кажут готовность к откры-тию, подняв и расправив листья.� Особенно ценные или

сильно пострадавшие ро-зы и хвойные для более быстрого «запуска кор-ней» можно полить теплой водой с добавлением сти-муляторов (Эпина, Цир-кона).� Разбросайте или вне-

сите жидкие азотные удо-брения (мочевину, амми-ачную селитру) либо ком-п л е к с н ы е в е с е н н и е минеральные удобрения с повышенным содержа-нием азота. Особенно важны первые подкормки для луковичных и прочих рано цветущих растений - в холодной земле их кор-ням труднее усваивать азот, а он сейчас им очень нужен для роста и цвете-ния. Первым индикатором недостатка азота могут быть бледность листьев и их желтые кончики у луко-вичных.� Прочешите газон,

уберите с него остатки лис тьев и жухлой травы.

Для этого удобно исполь-зовать специальные при-способления - аэратор или вертикуттер. Пока земля еще влажная, раз-бросайте азотные удобре-ния. Осторожно и равно-мерно, чтобы не обжечь травы небрежно брошен-ной горсткой гранул.� Выловите плавающие

органические остатки из пруда, пока они не опусти-лись на дно. Если всю зи-му работал компрессор, обеспечивая лучшую пе-резимовку рыбок, не вы-ключайте его и сейчас, до того как вся вода немного прогреется, это поможет лучшему ее перемешива-нию, насыщению кислоро-дом и быстрому избавле-нию от растворенных и плавающих продуктов гни-ения. � Как только земля от-

тает, но еще не подсох-нет, высадите недавно ку-пленные кустарники и многолетники, а также корневища, которые жда-ли своего часа в погребах и холодильниках. Расте-ния будут благодарны вам за «холодный старт», а не за «приземление» в сад посреди майской жары. Общее правило - расте-ния по фазе роста не

должны отличаться от тех, что растут в открытом грунте: сейчас можно вы-саживать только деревья и кустарники с нераспу-стившимися почками и корневища без листьев (если листья не зимую-щие, как, например, у бадана). Не бойтесь хо-лодов, но для большей надежности все же при-к р о й т е в ы с а ж е н н о е укрывным материалом или пленкой от замороз-ков и иссушения. Все рас-тения, которые уже пошли в рост и выгнали листья, высаживайте в мае, после последних заморозков. � Посейте на рассаду

под пленочные укрытия или в теплице холодостой-кие однолетники (декора-тивную капусту, астры).� Ну и конечно, не за-

будьте хоть на миг остано-виться и порадоваться первым весенним цве-там!

В домеСейчас домашние орхи-деи уже не редкость. Фаленопсисы по праву можно назвать самыми неприхотливыми из них - содержать их не сложнее узамбарских фиалок.

zv_03-2011.indd 69zv_03-2011.indd 69 11.02.2011 13:29:0511.02.2011 13:29:05

70070

Обычно фаленопсисы при-обретают зимой, во время цветения. Цветут они дол-го, до нескольких месяцев. Но цветение заканчивает-ся, и пора позаботиться о пересадке, особенно если растение было куплено не-давно.

1 Этот фаленопсис в неплохом состоя-нии, корни живые,

но им уже тесно в горшке. К тому же есть сухие, боль-ные и обломанные корни, а субстрат частично разло-жился и уплотнился.

Необходимо помнить, что фаленопсисы - жители влажных тропических ле-сов и в природе ведут эпи-фитный образ жизни, то есть растут не на земле, а на коре и в развилках де-ревьев. Корни фаленопси-сов активно дышат и даже частично берут на себя функции листьев по фото-синтезу. Поэтому им не-обходим специальный хо-рошо проветриваемый субстрат. Чаще всего цве-товоды с успехом заменя-ют его дробленой сосно-вой корой (если кора све-жая и плохо впитывает влагу, ее лучше прокипя-тить), иногда с добавлени-ем мха и древесного угля. Кусочки - от 0,5 до 3 см, причем если в помещении

влажно, субстрат делают крупнее, а если воздух су-хой - мельче, и прикрыва-ют влажным мхом. Но мох и мелкие кусочки коры раз-лагаются быстрее, и пере-саживать придется чаще.

2 Для пересадки по-требуется:- полупрозрачный

горшок размером немного больше предыдущего. Можно использовать пла-стиковые горшки, но лучше все-таки купить специаль-ный, который позволяет свету проникать к корням. У горшка обязательно должны быть крупные дре-нажные отверстия;

- субстрат (в данном слу-чае готовый, на основе ко-ры). Не покупайте грунты

для орхидей на основе тор-фа - они предназначены для растений с более тон-кими корнями.

- инструмент, палочки для подвязки и т.п.

3 Вынимаем расте-ние из горшка и осматриваем кор-

ни. Здесь практически все в порядке, за исключением нескольких сухих и гнилых. А вот субстрат уже почти превратился в труху.

Вот так выглядят здоро-вые корни фаленопсиса -

толстые, сочные, блед- но-зе леные с белым проб-ковым слоем, это так называемый веламен. Слой этот помогает удер-живать влагу из воздуха. В глубине горшка корни мо-гут быть почти белыми или желтоватыми.

4 А вот это проблем-ные корни, требую-щие удаления, - су-

хие и гнилые. От ближнего (зеленого) корня остались только сухой чехлик и серд-цевина в виде «шнурочка». Дальний еще интереснее - он сломан и подгнил посе-редине, то есть для расте-

ПЕР

ЕСА

ДК

А

ФА

ЛЕН

ОП

СИ

СА

ПЕР

ЕСА

ДК

А

ФА

ЛЕН

ОП

СИ

СА

zv_03-2011.indd 70zv_03-2011.indd 70 11.02.2011 13:29:3211.02.2011 13:29:32

7171

ния уже абсолютно беспо-лезен, но кончик жив и некоторое время даже продолжает расти. Увы, случаев вырастания цело-го растения из обломков корней не известно, обыч-но они погибают, так что поломанные корни, как и сухие, подлежат удале-нию.

Обрезаем все ненуж-ное.

5 Отцветшие цвето-носы обрезаем при-мерно наполовину,

где-то на 1 см выше почки. Если растение сильное, оно может зацвести еще раз на этих же цветоносах,

если слабое - они засох-нут, а новые появятся, ког-да растение наберется сил.

Размещаем растение в горшке, равномерно рас-правляя корни.

6 Аккуратно заполня-ем субстратом пу-стоты между корня-

ми. Рекомендуется в целях более равномерной венти-ляции крупные кусочки

класть ближе к дну, мел-кие - сверху. Потряхивани-ем слегка уплотняем суб-страт.

7 Горшок заполнен. Можно отправлять его на постоянное

место - теплое, хорошо освещенное, но не прямы-ми солнечными лучами, желательно с высокой влажностью воздуха. Как раз туда, где растут бабуш-кины фиалки... Кстати, фа-ленопсисы также теневы-носливы и хорошо растут при искусственном осве-щении. И еще - они не лю-бят перестановок.

После пересадки не по-ливайте растение 1-2 дня, чтобы ранки на обрезан-ных корнях успели под -сох нуть. И еще некоторое время понадобится, что-бы приноровиться к поли-ву - субстрат между поли-вами должен просыхать, но не пересыхать. Свежий крупнозернистый суб-страт сохнет быстрее ста-рого и слежавшегося. И не заливайте воду в центр розет ки листьев! Если та-

кое слу-чится, промок-ните бумажной салфеткой.

Ну вот и все! Поли-вайте, понемногу подкармливайте - пусть ваша орхидейка отдыхает, растет и на-бирается сил для бу-дущего цветения. Са-мый надежный при-знак того, что все делается правильно, - каж-дый новый лист должен быть не меньше предыду-щих. А о цветении не бес-покойтесь - если растение

здорово и растет, оно не-пременно будет цвести. Тепличные орхидеи, выра-щенные на удобрениях и стимуляторах, долго «отхо-дят» от резких перемен, зато когда приживутся, цветут почти круглый год. Е.КОЖИНА

я-у-

лу-промок-

бумажной кой.

се! Поли-онемногу

ивайте - орхидейка стет и на-

для бу-ия. Са-й при-то все

ьно, - каж-

zv_03-2011.indd 71zv_03-2011.indd 71 11.02.2011 13:30:1011.02.2011 13:30:10

ОБА РОДА принадлежат к семейству ароидных. Очень немногие из ароид-ных могут беспроблемно выращиваться в климате средней полосы России, и особенно в сырости. А вот герои нашего рассказа идеально подходят для та-ких условий.

Название лизихитон происходит от греческих слов lysis - «распад» и chiton - «плащ», то есть «те-ряющее плащ». Покрывало соцветия засыхает после цветения и опадает. На-звание временнокрыль-ник используется крайне редко, но наиболее подхо-дит к растению по смыслу. Камчадалы называют его цкавуч и чкау. Англичане -

water banan, что значает «водяной банан».

Лизихитоны - крупные травянистые многолетни-ки с толстыми корневища-ми, с длинными корневы-ми мочками. Листья у них прикорневые, крупные, образуют розетку. Соцве-тие - початок с плоским яйцевидным покрывалом. Цветет лизихитон одно-временно с отрастанием листьев, в наших местах - в мае. Плоды у него зеле-ные, ягодообразные, со-зревают в конце июля - на-чале августа.

Соцветие издает резкий неприятный запах, привле-кающий опылителей - мух, жуков и других ценителей подобных «изысков». Че-

ПРЕДПОЧИТАЮТ СЫРОСТЬПРЕДПОЧИТАЮТ СЫРОСТЬДаже продвинутый

садовод, услышав названия

временнокрыльник, связноплодник

или скунсова капуста, не сразу поймет,

о каких растениях идет речь.

Это тот редкий случай, когда латинское

название нам более знакомо

и привычно, чем русское.

А речь пойдет о двух родах:

лизихитон и симплокарпус.

72

zv_03-2011.indd 72zv_03-2011.indd 72 11.02.2011 13:30:5311.02.2011 13:30:53

ловеку, чтобы почувство-вать амбре цветков лизи-хитонов, надо нарвать це-лый букет, что возможно только в местах их есте-ственного произрастания. Причем на такой опромет-чивый поступок можно ре-шиться лишь однажды: в жилом помещении с по-добным букетом не ужи-вешься.

Надо помнить и то, что растения ядовиты, особен-но их цветки и корневища. Но листья собирают и по-сле запаривания исполь-зует на корм свиньям.

В род входит всего 2 ви-да, оба зимостойкие, мо-гут успешно культивиро-ваться в наших садах.

Лизихитон камчатский (Lysichiton cam tschat cen-sis) в природе встречается в Нижнем Приамурье, на

лвхлтсПчшждв

рнНсз

дгв

(

73

Лизихитон камчатский

веку, чтобы почувство-

Лизихитон американский

(Lysis)в Н

(sв

7373737373737373737373733737373337373373373737373737373733737373737373333733337373733373733333333333

Симплокарпус вонючий

zv_03-2011.indd 73zv_03-2011.indd 73 11.02.2011 13:31:3911.02.2011 13:31:39

Сахалине, Курильских островах, в юго-западной части Камчатки, в Японии, на островах Хоккайдо и Хонсю. Растет на переу-влажненных местах по бе-регам ручьев, в болоти-стых лугах. В более сухих местах как сами растения, так и соцветия мельчают.

Корневище толстое, ко-роткое. Листовые пластин-ки в природе могут дости-гать огромных размеров - свыше метра в длину и до 40 см в ширину, но при культурном выращивании обычно меньше. Цветонос до 25 см, покрывало со-цветия белое, длиной до 25 см и шириной 15 см. Цветки в нижней части по-чатка обое полые, в верх-ней - женские. Початок зе-леный, длиной до 25 см. Цветет растение практиче-ски весь май.

Лизихитон американ-ский (L. americanum) про-израстает в США и Канаде на открытых болотах и дру-гих схожих влажных ме-стах.

Корневище у него ползу-чее. Черешок листа около 15 см, пластина листа овально-эллиптическая, длиной до 100 см и шири-ной до 30 см. Цветонос вы-сотой около 30 см, покры-вало желтое.

Для посадки в садах обо-их видов выбирают наибо-лее влажные места, а так-же искусственные болот-ца, берега водоемов. Допускается небольшое (до 10 см) погружение рас-тения в воду. Особенно требователен к влаге ли-зихитон камчатский, он быстро хиреет и выпадает при ее недостатке. Экстре-мальная жара летом 2010 г. засушила в моем саду все

листья, и растения потеря-ли свою декоративность, даже несмотря на обиль-ный полив.

Почва должна быть пло-дородной, кислой, с боль-шим содержанием торфа. Место может быть как освещенным, так и тенис-тым. У взрослых растений корневая система уходит глубоко в почву, поэтому пересадить их крайне сложно, место для лизихи-тона надо определить раз и навсегда.

Лизихитон американ-ский можно размножать весенней отсадкой дочер-них розеток. В основном оба вида размножают све-жесобранными семенами. До цветения сеянцев про-ходит 4-5 лет.

РУССКОЕ название сим-плокарпуса - связно-плод ник - также использу-ется редко. Название рас-тения происходит от греческих слов sym plo-kos - «связанный» и car-pos - «плод».

Систематика рода неод-нозначна. Одни считают его монотипным, включаю-щим только один вид - симплокарпус вонючий (Symplocarpus foetidus). Другие выделяют несколь-ко видов: с. почколист-ный (S. renifolius), произ-растающий на Сахалине, Курильских островах, в Маньчжурии, Японии; с. японский (S. nip po ni-cus), обитающий на ряде островов Японии, в Корее, в некоторых областях Ки-тая; и собственно с. воню-чий, встречающийся на восточном побережье Се-верной Америки.

Симплокарпусы предпо-читают место со средней

влажностью. В природе растут в лугах, по берегам рек и ручьев, на заболо-ченных местах, нередко прямо в воде. Там, где симплокарпуса растет особенно много, крупные розетки могут господство-вать в травяном покрове лесов.

Это растение с толстым корневищем и шнуровид-ными корнями, глубоко уходящими в почву.

В наших местах симпло-карпус цветет до отраста-ния листьев в начале мая. Покрывала у него ма ли но-во-красные или ко рич не-вато-крас но ва тые, длиной до 15 см, шириной до 5 см, подобны капюшону, скры-вающему почти округлый початок с обоеполыми цветками.

Оказывается, у симпло-карпуса проявляется осо-бенность, свойственная также ряду других перво-цветов (например, галан-тусам): растение само се-бя разогревает, чтобы быстрее пробиться из-под тающего снега. Со-цветие симплокарпуса, «сжигая» в клетках саха-ра, нагревается. В ре-зультате снег вокруг него тает, к тому же это тепло способствует интенсив-ному распространению в холодном воздухе запаха, привлекающего опылите-лей. Запах несильный, и садоводу, чтобы его по-чувствовать, надо при-близиться к растению чуть ли не вплотную.

После отцветания одно-временно с формирова-нием плодов начинают быстро развиваться ярко-зе леные листья с череш-ками до 40 см, достигая в длину 40 см, а в ширину

74

zv_03-2011.indd 74zv_03-2011.indd 74 11.02.2011 13:32:4911.02.2011 13:32:49

757575575755575777575757555755757575755557575575575575

ЛИЛИЯ-ЦЕЛИТЕЛЬБелой лилией можно не только любоваться, но и ле-читься. Расскажу, как это делать.

Букет лилий нужно поставить в вазу и по мере рас-пускания цветков обрывать лепестки и складывать в банку. (Только не надо держать этот букет в спальне, уж очень дурманящий у лилий запах, вам может сде-латься плохо.) Затем большую часть лепестков нуж-но залить водкой и закрыть крышкой, а меньшую - растительным маслом, и отправить в холодильник. Банку с готовящейся водочной настойкой держите в темном пакете при комнатной температуре, хра-ниться она может годами.

Этими настойками можно заживить любую ранку или ожог, помогают они и от заусенцев. Нужно толь-ко прилепить на больное место лепесток, накрыть его ваткой, смоченной водочной настойкой, забин-товать и замотать полиэтиленом. Уже к утру вы по-чувствуете улучшение.Р.МАНЬКОВСКАЯ, Московская обл.

ДОМАШНИЙ ДОКТОРПрежде это растение было почти в каждом доме, те-перь его за неказистую внешность привечают не-многие. Но дело-то не во внешности, столетник - на-стоящий домашний доктор. Что только им не лечат - ранки, гнойники, стоматиты, ожоги.

При простудах, насморке или конъюнктивите сто-летник тоже может оказать добрую услугу. Срежьте несколько листочков, выдавите из них сок и разве-дите в десять раз холодной кипяченой водой - и ле-чебные капли готовы.

При плохом аппетите, гастрите с пониженной кис-лотностью поможет свежий сок алоэ, принимать его нужно за полчаса до еды по 1-2 ч. ложки 2-3 раза в день (если кажется слишком горько, разведите слег-ка водой).

Столетник рекомендуют и в качестве слабитель-ного. Берут 150 г листьев (края с колючками надо срезать), измельчают, заливают 300 г меда и акку-ратно подогревают (не доводить до кипения!). На-стаивают сутки, процеживают и принимают по одной чайной или десертной ложке настоя утром за час до еды.

Помогает алоэ и при затяжном кашле и даже при бронхите. Смешайте по 100 г свиного или гусиного жира, сливочного масла и меда. Добавьте 1 ст. лож-ку свежего сока и около 50 г какао и тщательно пе-ремешайте. Взрослому полагается по 1 ст. ложке, ребенку по десертной - на стакан теплого молока.Т.ЧЕРНОУСОВА, Иркутская обл.

30 см. Образуется розетка диаметром больше 1 м.

К концу лета на растении уже разовьется крупное шаровидное соплодие ди-аметром 10-20 см с чет-ким, геометрически пра-вильным узором.

Симплокарпус относят к ядовитым растениям, ско-том он не поедается. Но у перезрелых плодов прият-ный аромат и сладкий вкус, их охотно склевывают пти-цы, которые способствуют размножению растений семенами. В принципе, плоды после тепловой об-работки можно использо-вать в пищу, но в этом нет ни необходимости, ни воз-можности.

Размножают симплокар-пус в основном свежесо-бранными семенами. Се-янцы крупные, но развива-ются медленно. Пересадка и деление растений из-за глубокого залегания кор-ней крайне затруднены.

НУ А ПРИ ЧЕМ тут скунсо-ва капуста? Это амери-канское название объеди-няет лизихитон и симпло-карпус.

В Северной Америке симплокарпус вонючий на-зывают восточной скунсо-вой капустой, а лизихитон американский - западной скунсовой капустой. На-звание обусловлено спе-ци фичным запахом соцве-тий этих растений, вызы-вающим ассоциации с тошнотворным запахом секрета американского зверька скунса.

Ну а лизихитону камчат-скому по инерции доста-лось название азиатской, камчатской или белой скунсовой капусты.М.ПОЛОТНОВ

75

zv_03-2011.indd 75zv_03-2011.indd 75 11.02.2011 13:33:1911.02.2011 13:33:19

76

У пельтифиллума щито-видного (Р. peltatum = Darmera peltata) нет побе-гов и стеблей в привычном для нас виде. У него длин-ное толстое корневище,

которое обычно ползет по самой поверхности почвы. Плотный верхний слой на-дежно защищает его от неблагоприятных погод-ных условий. Листья от-растают прямо от корне-вища воронкой на длин-ной «ноге». Но с цветками листья практически не «пересекаются».

Цветки появляются до листьев в конце апреля - начале мая прямо из голой земли. Соцветия венчают цветоносы, достигающие в высоту 70 сантиметров и больше. Часто цветки дар-меры (второе название растения) повреждаются возвратными заморозка-ми, но в иные годы она про-цветает и успешно завязы-вает семена. И только по-сле того, как облетят лепестки, на белый свет

показываются большие прикорневые листья на длинных прочных череш-ках - округлые, ярко-зе ле-но го цвета, с красиво вы-резанным краем и рельеф-ным жилкованием. При поливе или дожде в каж-дом листе небольшими лу-жицами скапливается во-да, воронка клонится, пе-реливая воду в соседнюю, а та - на землю. И листья как бы танцуют под до-ждем.

Осенью пельтифиллум достигает пика своей кра-соты - огромные, до того зеленые бокалы окраши-ваются в красновато-малиновые тона. Особен-но яркой расцветка стано-вится, если растение живет на достаточно свет-лом месте, а также при большом контрасте днев-

ТАНЦУЮЩИЙ ЛОПУХЕго часто называют экзотичным и редким. С эпитетом «экзотичный» вполне можно согласиться, вид у пельтифиллума действительно необычный. А вот что касается утверждения, будто растение редкое... В такие обычно записывают трудно размножающиеся и медленнорастущие, но пельтифиллум не таков.

zv_03-2011.indd 76zv_03-2011.indd 76 11.02.2011 13:33:5511.02.2011 13:33:55

77

ной и ночной температур, который в августе-сен-тябре не редкость.

Если хотите завести у себя пельтифиллум, пом-ните, что семена прорас-тают плохо, сеянцы разви-ваются медленно. И ждать, пока растение достигнет желаемой пышности, при-дется не один год. Веге-тативный способ раз-множения гораздо надеж-нее - кусок корневища, отделенный от растения до появления листьев, бы-стро укореняется и успеш-но разрастается.

Традиционно дармеру высаживают в тени, но этот многолетник настоль-ко вынослив, что мирится и с полным солнцем. При хорошем освещении пель-тифиллум разрастается и корневище образует го-раздо больше ответвле-ний с молодыми почками, чем у растения, обретаю-щегося в тени. На влаго-

емких суглинках даже не-большая деленка через два сезона разрастается в куртину диаметром около метра. Справедливости ради отмечу, что в тени листья дармеры получа-ются более яркими, с большей площадью ли-стовой пластины и длин-ными черешками.

Так что пельтифиллум можно выращивать как в тени, так и на солнце, глав-ное, чтобы хватало влаги. Ему нужны хорошо окуль-туренная влаго удер жи-вающая почва в дренируе-мом месте, регулярный полив. Если пельтифиллум растет на солнечном ме-сте, поливать его надо обильнее, иначе листовые пластины под палящими лучами будут бессильно повисать. Впрочем, они снова встают буквально через пару часов, когда припек ослабевает.Е.МИГЛАЗОВА

ПРЕДЛАГАЮ

� Посадочный материал ирисов, георгинов, нар-циссов тюльпанов.396140, Воронежская обл., Ганинский р-н, пос. Панино, ул. Заречная, д. 11. Будаевой А.В.

� Посадочный материал сортовых гладиолусов.624261, Свердловская обл., г. Асбест, а/я 38. Филипповой Валентине Михайловне

� Поделюсь семенами ромашки и дельфиниу-ма. От вас обязателен конверт с обратным адресом.352611, Краснодарский край, Белореченский р-н, пос. Ганжинский, ул. Солнечная, д. 3. Ша-пошниковой Л.В.

ИЩУ

� Посадочный материал гортензии метельчатой Ваниль Фрэйз и мукде-нии росси Карашуба.117105, г. Москва, ул. Багрицкого, д. 51, кв. 15. Норель Г.А.

� Посадочный материал нимфей, морозника, се-мена бругмансии, дур-мана, инкарвиллеи, ге-леотропа.140740, Московская обл., Шатурский р-н, д. Алексино-Туголес, д. 95. Тел. 8-916-542-02-44, Папсуева Г.П.

КУПЛЮ

� Видовой пион крупно-листный (Paeonia macro-phylla).Тел. 8-910-415-45-65, Гусейнов Элчин

НАШ БАЗАР

zv_03-2011.indd 77zv_03-2011.indd 77 11.02.2011 13:35:1211.02.2011 13:35:12

Продать молоко с выгодой и окупить затраты становится все сложнее.

В этих условиях опыт кемеровского кооператива «Согласие»,

который наращивает объемы производства и закупок молока,

причем в основном в личных подсобных хозяйствах,

представляется нам особенно ценным.

Вторая жизнь кооперации

С председателем этого ко-оператива Валерием Ва-сильевичем Лазуткиным мы познакомились на вы-ставке «Агроферма» в 2009 году, когда произошел резкий обвал цен на сырое молоко. На выставку он приехал специально, что-бы прояснить вопросы, с которыми сталкиваются кооперативы в ходе своей работы с личными подсоб-ными хозяйствами, рас-сказать о накопившихся у мелких хозяйств пробле-мах, из-за которых страна теряет поголовье молоч-ного скота. С той встречи прошло немало времени, и мне было интересно узнать, как кооперативу удается выживать в слож-ной экономической обста-новке. И я отправилась в Кемерово.

«Согласие» - сельскохо-зяйственный потребитель-ский кооператив. Создан он был в 2004 году на базе райпотребсоюза и зани-мается, как и его предше-ственник, закупкой молока в личных подсобных хозяй-ствах. Ежедневно молоко-возы «Согласия» проезжа-

ют по деревням, где живут пайщики кооператива и просто сдатчики продук-ции, и собирают сырое мо-локо. Причем молоко в «Согласие» сдают разные люди: и те, для кого это до-полнительный заработок, то есть владельцы ЛПХ, у которых есть постоянное место работы, и те, для ко-го сотрудничество с коо-перативом - основной ис-точник дохода. Как прави-л о , э т о ф е р м е р ы , целенаправленно занима-ющиеся производством молока. Они сдают по 120-150 л в сутки, а в летние месяцы и того больше.

С заготовителями я про-ехала по окрестным дерев-ням. Люди тянулись к мо-локовозу с ведрами, бидо-нами, флягами - несли молоко. Перешучивались с водителем и приемщиком, помогали слить молоко для замера, расписыва-лись в ведомости. На во-просы корреспондента от-вечали охотно, но несколь-ко настороженно. Меньше говорили о пользе коопе-рации, в основном - о цене на молоко. Мол, можно бы-ло бы платить за него и по-дороже. Но когда начинали вспоминать прежнее вре-

ноноКе

«зясконрамаств лство

МОЛОКО ПО СОГЛАСИЮ

ferma_03-2011.indd 80ferma_03-2011.indd 80 15.02.2011 15:02:0715.02.2011 15:02:07

мя, до того как стали сда-вать молоко в кооператив, в один голос отмечали, что теперь не надо ездить на рынок со своей продукци-ей, оставляя хозяйство на весь день без присмотра, мерзнуть, возиться с бан-ками, бутылками в ожида-нии покупателей, тратить-ся на бензин, терять дра-гоценное рабочее время. Ну а что касается цены, то производителю она никог-да не кажется высокой.

Но вернемся к органи-зации и экономическим показателям системы, действующей в «Согла-сии». Молоко собирают в измерительные бидоны (фляги), количество сдан-ного молока фиксируется в ведомости. По взаимно-му согласию сдатчиков и руководства кооператива люди получают деньги не сразу, а в конце каждого месяца. Сейчас в коопе-ративе 2,5 тыс. сдатчи-ков - это ЛПХ и не имею-

щие этого официального статуса крестьянские дво-ры. Расположены они в 64 деревнях. Кооператив со-бирает 3 тыс. т молока - 52% всего получаемого в области.

От коровки до упаковки

Как удалось выйти на эти результаты? Каковы пер-спективы дальнейшего развития кооператива?

Об этом я попросила рассказать руководителя «Согласия» В.В.Ла зуткина.

- Прежде всего, - начал рассказ Валерий Василье-вич, - о том, как мы пришли к мысли создать коопера-тивное общество. Тут все просто: в нашей области остро не хватало молока. В Сибири его никогда не бы-ло в избытке, частично вы-ручали ЛПХ. Еще в 70-80-х годах крестьяне сдавали молоко на колхозные фер-мы. Как правило, это моло-

ко пускали на выпойку те-лятам. Рассчитывались со сдатчиками товарными кредитами - через магази-ны кооперации.

Развал колхозов, отсут-ствие работы на селе по-степенно привели к запу-стению деревень, к сокра-щению количества дойных коров. Молоком стало не-кому заниматься. Прежняя система сдачи молока че-рез заготконторы разру-шилась, да и кому захочет-ся заниматься этим нелег-ким делом, если действует правило: сначала сдай мо-локо, а потом с тобой рас-платятся за него товарами, далеко не всегда теми, ко-торые тебе нужны. Моло-козаводы испытывали де-фицит сырого молока, и перед нами была постав-лена цель - «добывать» у населения хотя бы по 2 т в сутки. Поначалу удавалось собирать всего литров по 20. Но в чем было наше преимущество? Мы плати-

81

Ежедневно, независимо от погоды и времени года, молоковозы кооператива проезжают по деревням, где живут сдатчики молока


82

ли за молоко сразу и жи-выми деньгами, то есть по-купали молоко у населе-ния. Нашим шоферам при-ходилось ездить с налич-ными деньгами. Позже, когда люди убедились, что мы не собираемся их об-манывать, что нам можно доверять, сдатчики молока согласились получать деньги раз в 10 дней. Те-перь - уже раз в месяц.

Острым для кооператива был вопрос о качестве мо-лока, от которого прямо зависит его цена. Тут такой парадокс: в ЛПХ коровы содержатся лучше, чем на крупных предприятиях, но на выходе, при сдаче пере-работчикам, качество «личного» молока получа-ется ниже. Почему? Чтобы собрать в ЛПХ тонну моло-ка, приходится неодно-кратно открывать-за кры-вать крышку молоковоза, не удается избежать кон-тактов молока с разной по-судой (тарой), да и пере-возка на большие расстоя-ния идет не на пользу качеству молока. В резуль-тате переработчики (моло-козаводы) предлагали нам по 15 руб. за литр молока 1-го сорта, но сдавать мо-локо такого качества нам не удавалось. А за литр мо-лока 2-го сорта мы получа-ли уже на 10% меньше - (13,5 руб. за литр). По-этому мы решили наладить дело так, чтобы самим производить, самим пере-рабатывать и самим реа-лизовывать молоко. Даже девиз придумали: «От ко-ровки до упаковки».

И этот девиз удалось во-плотить в жизнь: в коопе-ративе построен свой пе-рерабатывающий цех про-изводительностью 15 т

молока в сутки. Если в про-шлом году молоко сдавали на молокозавод, можно сказать, по бросовой цене, то сейчас продаем его в розлив (с жирностью 3,5%) по 21-22 руб. за литр. Вы-гадали от этого и сдатчики молока: с 1 декабря про-шлого года кооператив платит им по 13,5 руб. В летнее время, когда наде-емся собирать по 30 т мо-лока в сутки, часть продук-ции сможем заморажи-вать, для этого приобрели холодильную камеру, рас-считанную на 40 т. И это позволит не снижать опла-ту людям за сданное моло-ко, хотя обычно цена его в это время года падает.

Должен заметить, что на нашем развитии положи-тельно сказалась поддерж-ка областных властей, ког-да было принято решение доплачивать ЛПХ из бюд-жета области по рублю за каждый литр сданного в кооператив молока (сей-час эта цифра выросла до 2 руб.). Причем такая по-мощь оказывается только тем крестьянским хозяй-

ствам, которые сдают мо-локо в сельскохозяйствен-ные кооперативы, а не про-дают на рынках.

За что ценят «согласное»

молокоПоучительный опыт «Со-гласия», которым поделил-ся В.В.Лазуткин, хотела бы дополнить своими личны-ми впечатлениями от зна-комства с организацией дела в кооперативе.

Как уже говорилось, все собранное молоко посту-пает в цех переработки. Когда подъезжает молоко-воз, из него берут пробу молока на анализ и в соб-ственной лаборатории проверяют все необходи-мые параметры. Затем мо-локо подвергается началь-ной переработке: проце-

Из собранного молока получается

замечательное масло

В цехе переработки - новое современное

оборудование


83

живается, охлаждается, нормализуется до жирно-сти 3,5%. После чего мо-локо разливают в мягкие пакеты или пастеризуют, заливают в молоковозы и отправляют на рынок для продажи в розлив.

В Кемерове есть не-сколько точек, где молоко-возы из «Согласия» оста-навливаются для торговли. Одна из них - на Губерн-ском рынке. Здесь пасте-ризованное молоко прода-ется по 21 руб. за литр. В остальных местах цена на рубль выше. Здесь же про-даются творог и сливочное масло, которые также про-изводятся в кооператив-ном цехе переработки.

…Ранним утром на Гу-бернском рынке торговал только один молоковоз - не «наш». Мы с Валерием Васильевичем побродили по мясным рядам, прице-нились к «вологодскому маслу» (160 руб. за кило-грамм!). Когда вернулись к месту торговли молоком, оказалось, прибыл моло-ковоз «Согласия». И бук-вально через 10 минут все

покупатели «перекочева-ли» к «согласному» моло-ковозу. В очереди мне объ-яснили, что качество моло-ка здесь выше, оно уже пастеризованное, стоит, правда, чуть дороже, зато долго не скисает. Творог и масло «Согласия» тоже шли нарасхват. Чтобы не томить покупателей в длинных очередях, молоко продают с двух кранов, для чего специально до обо ру-до вали молоковозы. Тор-гуют и продавец, и води-тель. Причем если у поку-пателя нет собственной тары, ему предложат пла-стиковые бутылки разного объема. Творог, фасован-ный по пакетам, молоко в мягкой упаковке, масло, тоже расфасованное по пакетам (0,5 кг), - сервис, как в хороших городских магазинах.

Помоги людям - в накладе

не останешьсяКаждый, кто хотя бы не-много знаком с молочным скотоводством, знает, что

начинать в этой отрасли новое дело, не имея стар-тового капитала, - заня-тие бесперспективное. Ведь первоначальные за-траты здесь очень велики, а окупаются они не бы-стро. Вот почему вскоре после создания коопера-тива по сбору молока встал вопрос об органи-зации выдачи товарных кредитов. И сегодня уже можно привести примеры того, как начав буквально с нуля, толковые хозяева, взяв в кооперативе кре-дит практически под чест-ное слово, смогли раз-вернуться и теперь вла-деют крупными фермами (от 20 до 100 голов КРС). При этом они уже погаси-ли кредит или близки к этому.

- Наш кооператив, - по-ясняет Валерий Василье-вич, - предлагает беспро-центный товарный кредит на покупку коров, а также кормов, техники, строи-тельных материалов. Рас-плачиваться за это заем-щик будет молоком, при-чем мы берем не все деньги, которые он зара-батывает на сдаче молока, а только 50%, остальные выплачиваем наличными в конце каждого месяца. Нам, конечно, это не очень выгодно, но мы же не банк! Хотим помочь людям вы-жить, развиваться, зани-маясь производством мо-лока. Чистой прибыли у нас с этих кредитов нет, но мы получаем больше продукции, а значит, наши затраты на литр молока падают. И в конечном сче-те получаем выгоду, хоть и не прямую.

Не могу сказать, что мы добились увеличения дой-

Только что подъехал молоковоз «Согласия», и тут же образовалась очередь...


84

ного стада в наших райо-нах, но сокращение пого-ловья (в 2009 г. из-за низ-ких цен на молоко в массовом порядке выре-зали коров) удалось оста-новить.

Опыт показывает: успех в производстве и закуп-ке молока достигается только в тесном сотруд-ничестве с крестьянами. Хозяева крестьянских подворий, к сожалению, не всегда умеют подсчи-тать свои затраты и свою прибыль. Поэтому, осо-бенно на первых порах, приходилось объяснять им, что сдавать молоко в кооператив выгоднее, чем самим реализовы-вать.

- Вот пример. В 2006 го-ду разговариваю как-то с сельским жителем, пред-лагаю покупать у него мо-локо по 6 руб. за литр. Он отвечает, что продает мо-локо в городе по 10 руб., какой же ему смысл со мной дело иметь? Тогда предлагаю ему подсчи-тать реальную цену его молока. Выясняем, что возит он по 50 литров мо-лока на рынок на своем транспорте. Бензин на тот момент стоил примерно 15 руб. за литр, на поезд-ку в Кемерово затрачива-ет около 20 литров бензи-на - это 300 руб. Молока удается продать (в луч-шем случае) на 500 руб. В итоге - заработал 200 руб. Получается, что за литр молока он получил по 4 руб., а мы предлагаем за-платить по 6.

Вообще, работа с насе-лением, с нашими сдатчи-ками требует времени и сил, но она того стоит. Мы регулярно проводим об-

щие собрания, я отчиты-ваюсь перед членами ко-оператива, объясняю, по-чему цена на молоко именно такая, как есть, а не выше.

В чем еще сложность нашего дела? Зачастую сдатчиков приходится воспитывать, словно де-тей. Раньше из каждых 10 человек, сдававших в ко-оператив молоко, обяза-тельно находился хотя бы один, кто мог испортить всю партию продукции. Например, молоко просе-парировал дома, сливки забрал, а обрат сдал как молоко. Бывало, молоко проквасят, не успеют сдать в тот же день и несут на следующий. Пред-ставьте, что значит вылить ведро кислого молока в емкость с сырым неохлаж-денным молоком. Но мы, даже зная, кто так посту-пает, не спешили рас-статься с человеком, раз-говаривали, воспитывали, объясняли.

Сегодня, к счастью, та-ких случаев стало гораздо меньше. При приемке мо-лока у населения мы вни-мательно контролируем качество продукта. Про-сим, чтобы хозяева подво-рий соблюдали идеальную чистоту на всех стадиях процесса, не химичили с жирностью. Периодически объезжаем деревни и с помощью приборов прямо на месте берем пробы мо-лока.

Заглядывая в день

завтрашний- Нас часто спрашивают, - продолжает председатель кооператива, - планируем

ли мы расширять зону своего влияния, осваивать новые молочные «терри-тории»? Приходится отве-чать осторожно. В самом начале работы кооперати-ва мы попытались «вклю-чить в свою орбиту» воз-можно больше деревень. И скоро ощутили на себе справедливость выраже-ния: «Невозможно объять необъятное». Вынуждены были уйти из трех райо-нов. И поняли: не стоит гнаться за количеством, куда важнее качество про-дукции.

Нам есть над чем рабо-тать. Пока молока для на-шего цеха переработки достаточно: он рассчитан на 15 т в сутки. Надеемся, в дальнейшем у нас поя-вится возможность пере-рабатывать еще больше молока. Это особенно ак-туально летом, во время пика молочного сезона. Но ведь важно, чтобы цех был загружен и зимой и летом. Добиться этого можно, установив разу-мную цену на молоко, тог-да и зимой его будет в до-статке.

Сейчас ассортимент на-шей продукции - это мо-локо пастеризованное 3,5%-ной жирности, мо-локо в пленке жирностью 2,5%, творог 5%-ный, масло любительское. По-ка у нас не было цели де-лать более широкую ас-сортиментную линейку, включив в нее кисломо-лочные продукты, сыры. Ведь для всего этого нуж-ны другие площади, спе-циальное оборудование и т.д. Но возможно, вскоре задумаемся и об этом.Е.МЕЛЬНИКОВАКемеровская обл.


На кормовой делянкеЭта яровая культура отличается тепло-любивостью, очень высокой засухо- и со-леустойчивостью, легко приспосаблива-ется к различным почвам.

Родина сорго - Африка (Эфиопия и Су-дан). Наиболее распространены виды: сорго обыкновенное (S. vulgare), джугара (S. sernuum), дурра (S. durra), гаолян (S. japonicum), сорго кафрское (S. caffro-rum), сорго хвостатое (S. caudatum), до-хна (S. dochna) - зерновое сорго, сорго сахарное (S. saccharatum), веничное, или метельчатое (S. technicum), суданская трава (S. sudanense).

Оптимальная температура для вегета-ции растения - 20-300. Весенние замо-розки могут уничтожить или значительно изредить посевы, поэтому не стоит торо-питься со сроками. Семена сорго начи-нают прорастать при температуре 10-120. За сутки до посева их следует замо-чить, затем слегка проветрить. Оптимальная глубина заделки семян - 5-6 см, способ посева - широкорядный (междурядья 60-70 см). Семена у сорго очень мелкие, их нельзя заделывать глу-боко - снижается всхожесть, а сами всхо-ды получаются ослабленными. При бла-гоприятных условиях (оптимальная тем-пература воздуха и влажность почвы) всходы появляются через 6-8 дней после посева. Затем 25-30 дней надземная часть развивается очень медленно, и в этот период растения угнетаются бы-строрастущими сорняками (щирицей, лебедой и др.). Поэтому посевы необхо-димо пропалывать и одновременно про-реживать. Уход за посевами включает в себя прополку и рыхление почвы. За ве-гетационный период необходимо рых-лить почву не меньше трех раз.

Корневая система у сорго мочковатая, проникает на глубину до 2-2,5 м и рас-полагается на 60-90 см в стороны. Сте-бель прямостоячий, высотой от 0,5 м (у карликовых форм) до 7 м (у тропических форм), сухой при созревании (у боль-шинства сортов зернового и венечного сорго) или сочный (у сахарного). Расте-ния зернового сорго развивают несколь-ко стеблей. Соцветие - метелка. Зерно обычно овальной или яйцевидной фор-мы, пленчатое или голое, белой, розо-

Эта яровалюбивостьлеустойчиется к разл

Родина сдан). Наисорго обы(S. sernuujaponicumrum), соргхна (S. doсахарное (метельчаттрава (S. s

Оптималрас е

СОРГО НЕ БОИТСЯ

ЗАСУХИУчитывая урок,

преподнесенный природой прошлым летом,

стоит обратить особое внимание на кормовые культуры,

которые хорошо переносят почвенную, воздушную засуху

и нормально развиваются при высоких температурах.

В частности, на сорго.


86

вой, красной, желтой окраски. Масса 1000 зерен - от 20 до 35 г.

К почве особых требований сорго не предъявляет. Хорошо растет на легких песчаных и тяжелых глинистых, мирится с засоленными, но плохо чувствует себя на кислых почвах и совершенно не пере-носит холодных, заболоченных мест. Сорго можно выращивать на одном ме-сте 5-7 лет.

На приусадебном участке для выращи-вания кормового сорго отводят отдель-ную делянку. Осенью почву перекапыва-ют на глубину 25-30 см и вносят удобре-ния (в расчете на 1 сотку): перепревший навоз - 200-250 кг, суперфосфат - 4-5 кг, и калийные удобрения - 2-3 кг. При под-готовке участка весной нужно внести удобрения, затем хорошо выровнять верхний слой почвы. Для сохранения влаги в засоленной почве ее поверх-ность боронуют.

Зерновое сорго убирают в фазе пол-ной спелости зерна. Даже в тех случаях, когда зерно в метелках на главном сте-бле и подгонах созрело, оно повышен-ной влажности.

Сорго сравнительно устойчиво ко мно-гим вредителям и болезням: к шведской мухе, стеблевому кукурузному мотыльку и зерновой моли.

По питательным свойствам зерно это-го растения и его зеленая масса почти не уступают кукурузе. С древнейших вре-мен сорго - один из основных продуктов питания жителей многих стран, в частно-сти Китая и Египта, полупустынных райо-нов Индии.

Зерно сорго содержит 70-73% крахма-ла, 12-15% белка, 3,5-4,5% жира. Сорго богато углеводами, белками, аминокис-лотами (лизин, метионин, триптофан, лейцин, гистидин, цистин и др.), кароти-ном, минеральными и дубильными веще-ствами, провитамином А, витаминами группы В. Зерно сорго превосходит куку-рузное по содержанию макро- и микро-элементов - в нем в 4 раза больше калия, в 1,5 - кальция, и в 1,3 раза - магния. По микроэлементному составу сорговое зерно почти идентично ячменному.

Полезно давать сорго цыплятам - на нем они быстрее растут и набирают вес.

Можно включать зерно сорго в рацион прудовых рыб (карпа, карася, толстоло-бика). Высококачественный корм - сор-говое сено, его охотно поедают домаш-ние животные всех видов (в 1 кг сена со-держится 0,69 кормовой единицы). Зеленую массу сорго можно скармли-вать молочному скоту, но не больше 60 кг в сутки. Дело в том, что сорго содержит цианогенный глюкозид, который при ги-дролизе выделяет синильную кислоту. Чтобы уменьшить его содержание в рас-тениях, нужно провялить зеленую массу в течение 4-5 ч. На зеленый корм можно использовать и отаву второго и третьего укосов сорго. По мере вегетации содер-жание синильной кислоты в растениях сорго уменьшается, к фазе полной спе-лости зерна ее практически нет, в сухих семенах гликозид отсутствует.

Получают зеленую массу сорго с сере-дины первой декады июля до конца авгу-ста. На приусадебном участке можно вы-севать семена сорго в несколько сроков, например через 10 дней, и тогда зеленая масса будет в меню ваших животных долго. После скашивания сорго быстро отрастает и вегетирует вплоть до позд-ней осени. Причем скашивать лучше на высоте 10-12 см. Когда скашивать? В фа-зе выхода растений в трубку - при появ-лении единичных метелок. При уборке в более поздние фазы, в частности при полном выметывании, содержание про-теина в кормовой массе снижается с 13-15 до 9-9,8%, а каротина с 62-73 до 34-35 мг в килограмме зеленой массы. К то-му же при укосе на зеленую массу, в фазе выхода растений в трубку, за счет более интенсивного отрастания и увеличения количества укосов зеленая масса посту-пает более равномерно.

Сахарное сорго и суданская трава хо-рошо зарекомендовали себя в смешан-ных посевах с бобовыми травами и куку-рузой. Их сочный стебель, богатый саха-рами, позволяет получать силос и сено хорошего качества.С.НЕВЕЖИН, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией многолетних кормовых культур

Всероссийский НИИ орошаемого земледелия


88

Синий крест

НЕ ВОЛНУЙТЕСЬ,ЭТО ЛЕЧИТСЯ

Ко мне обратилась за со-ветом хозяйка подворья. Рассказала, что продала одну из двух своих коз, но сомневается - правильно ли поступила, не поторо-пилась ли с продажей? Вымя у козочки было мяг-ким, молоко вкусным, вот только после процежива-ния молока на марле каж-дый раз оставался осадок в виде слизи...

Ветеринара, который мог бы помочь, не оказа-лось. Кто-то советовал мазать вымя мазями, дру-гие предлагали давать от-вары трав. Но это не по-могало.

Заболевание, с которым столкнулась хозяйка по-дворья, это мастит - вос-паление вымени. Причины возникновения болезни - инфекция и снижение им-мунитета козы.

Современная медицина и ветеринария обладают огромным арсеналом средств, которые прекрас-но справляются с этой бо-лезнью в течение 5-10 дней. Причем любой ма-стит - и острый, и много-летний хронический - под-дается лечению. Главное - не опускать руки, знать, как правильно лечить.

ЧТО СПОСОБСТВУЕТ ПОЯВЛЕНИЮ МАСТИТА

Переохлаждение, про-студа. Лежание козы на сырой земле на пастбище или во дворе, на холодной или сырой подстилке в са-рае, сквозняки, холод в сарае (температура зимой в нем должна быть не ни-же плюс 100), прогулки в дождь, ветер, снег, зимой при температуре ниже 100 - это самые частые причины воспаления вы-мени.

Плохие условия содер-жания. Грязные подстилка, пол, лавки-лежанки, ре-шетки. С грязной подстил-ки болезнетворные бакте-рии попадают на кожу вы-мени, затем через сосок в нежную ткань молочной железы, инфицируя ее. По-вышенная влажность в са-рае, холод, сквозняки ак-тивизируют деятельность бактерий, ослабляя имму-нитет животного.

Нарушение гигиены дойки. Грязные полотен-ца, вода для обмывания вымени, руки доярки, ис-пользование для дойки жиров, масел или молока.

Неумелая дойка. Доение щипком, нарушение режи-ма дойки, отсутствие под-готовительного и заключи-тельного массажа вымени,

что приводит к неполному выдаиванию, смена дояр-ки, грубое обращение с козой.

Несоблюдение техники и сроков запуска. Если ко-за отдыхает перед окотом меньше 2,5 месяца, вымя не успевает восстановить-ся, подготовиться к новой лактации.

Травмы вымени: поре-зы, ушибы, рваные раны сосков.

Воспалительные про-цессы в других органах. При задержке последа, вагинитах, эндометритах, гастроэнтеритах микробы проникают по кровенос-ным и лимфатическим со-судам в ткань вымени и вызывают ее воспале-ние.

Недостаточное или не-полноценное кормление. Избыточное скармливание зерносмесей, комбикор-мов, недостаток в еже-дневном рационе свежих овощей и высококаче-ственного сена приводят к нарушению обмена ве-ществ, это ослабляет им-мунитет, способствует по-явлению мастита.

Совместное содержа-ние с козами, страдающи-ми маститом, вагинитом, задержкой последа и дру-гими заболеваниями, со-

Наступает время окота и самого распространенного в этот период заболевания - мастита.

О том, как распознать его и вылечить, рассказывает врач и заводчик зааненских коз И.В.МАКАРОВА.

ЛЕЧИТЕ МАСТИТ ПРАВИЛЬНО


89

провождающимися кровя-нистыми или гнойными выделениями.

КАК РАСПОЗНАТЬ МАСТИТ

Симптомы болезни про-являются по-разному - в зависимости от того, как далеко зашел воспали-тельный процесс и на-сколько поражена молоч-ная железа.

Наиболее часто, в 80% случаев, мастит протекает скрыто - без ярко выра-женных признаков. Это так называемая субклиниче-ская форма болезни.

Для скрытого, хрони-чески протекающего воспаления вымени ха-рактерно:

- незначительное уплот-нение всего вымени или одной его доли либо уплотнение внутри доли, на ощупь напоминающее пластину (исключение - кратковременное уплот-нение вымени на 1-2 дня во время охоты, его вызы-вает повышенное содер-жание в крови эстрогенов, половых гормонов);

- сгустки, закупориваю-щие выход из соска, обра-зующиеся каждый раз между дойками;

- мелкие плотные обра-зования в виде горошин или тяжей внутри сосково-го канала. Во время дойки они периодически пере-крывают канал, препят-ствуя выделению молока;

- сужение канала соска, при котором молоко выде-ляется с трудом, под дав-лением, тонкой или раз-двоенной струей;

- хлопья, сгустки, слизь, частицы крови, остающи-

еся на марле после проце-живания молока;

- скисание свежего мо-лока при кипячении (этот признак может быть не только при мастите, он ха-рактерен и для фоллику-лярной кисты яичника. В этом случае в молоке по-является горький привкус, а у козы нарушается поло-вой цикл. Она приходит в охоту каждые 1-2 недели. Заболевание требует от-дельного лечения);

- прокисание молока в первые сутки хранения (у здоровых коз такое «пове-дение» молока свидетель-ствует о нарушении гигие-ны дойки и санитарных условий содержания жи-вотного. Быстрое скиса-ние молока в середине ле-та, во время цветения трав, можно считать нор-мальным);

- розовый цвет молока (иногда это связано с по-вышенной ломкостью ка-пилляров и снижением местного иммунитета вы-мени);

- осадок на дне посуды с молоком (после отстаива-ния (через 6-12 ч) - в виде сливок, слизи, частиц кро-ви или мелких хлопьев).

Большинство хозяек именно на эти тревожные симптомы стараются не обращать внимания или не знают, что они означа-ют и что нужно делать. А ведь каждый из призна-ков говорит, что болезнь уже есть. И болезнь эту нужно лечить не отклады-вая. Протекая незаметно, воспалительный процесс приводит к изменениям в тканях молочной железы, а значит и свойств моло-

ка, к снижению удоев. По-следствия «незаметного» мастита ярко проявляют-ся сразу после окота уже в виде остро протекаю-щего воспаления - это клинически выраженный мастит.

Обострение может на-ступить и в любое другое время - например, часто встречаются летние ма-ститы или очень тяжелые маститы сухостойного пе-риода, за 2-3 недели до окотов.

Для острого мастита характерно:

- очень плотное вымя. Его удается немного раз-мягчить к концу каждой дойки, но к следующей оно словно каменеет;

- количество молока значительно уменьшает-ся;

- после процеживания молока на марле остается осадок в виде хлопьев, ко-мочков из свернувшегося белка и частиц крови.

Эти признаки при остром мастите бывают всегда. Цвет кожи выме-ни, его температура могут не изменяться, а лимфа-тические узлы вымени не увеличиваться. Общее со-стояние козы - аппетит, активность - обычные. На-сколько разнообразными будут симптомы острого мастита, зависит от того, в какой форме протекает заболевание, как далеко зашел воспалительный процесс. Чем дольше не оказывается помощь или если назначено неэффек-тивное лечение, тем тяже-лее протекает болезнь. Вымя не только уплотня-ется, но и увеличивается,


90

становится болезненным. Увеличиваются лимфоуз-лы вымени. Кожа вымени приобретает сначала красный, потом багровый, и наконец, синюшный от-тенок (это очень грозный признак). Из сосков вме-сто молока начинает вы-деляться водянистая ро-зовая или темно-красная жидкость. Или с трудом выдавливаются несколько капель сметанообразного содержимого. В тяжелых случаях лактация полно-стью прекращается. По-вышается температура те-ла (нормальная - 38,5-400), пропадает аппетит, животное угнетено. Из-за сильной интоксикации или развития гангрены выме-ни коза может погибнуть.

ЛЕЧЕНИЕ Мастит - стойкое и зараз-ное заболевание. Сам по себе, без лечения он не проходит. Недолеченный мастит будет переходить из острого в хронический, вяло протекающий воспа-лительный процесс, кото-рый будет обостряться пе-риодически, как правило после окота. Мастит нель-зя вылечить никакими на-ружными средствами - камфорным маслом, мазя-ми, жирами, примочками, а также отварами трав или гомеопатией. Эти сред-ства могут улучшить состо-яние животного, но не пре-кратят полностью воспа-лительный процесс. Их можно использовать толь-ко как дополнение к основ-ному методу лечения - ан-тибиотиками.

Только они могут пода-вить развитие болезне-

творных бактерий в мо-лочной железе. Антибио-тики применяются для лечения как острого, так и хронического мастита. Ан-тибиотики вводят только внутримышечно. Катего-рически нельзя давать их в виде таблеток: проходя через пищеварительный тракт, они уничтожают ми-крофлору желудка и пред-желудков, что очень бы-стро приводит к наруше-нию пищеварения и воспалению же лу дочно-кишечного тракта. Кроме того, в процессе перева-ривания большая часть лекарства, разрушаясь, не всасывается и не прино-сит никакой пользы.

Хороший результат да-ет совместное примене-ние бензилпенициллина (1 млн ED) и стрептоми-цина. Их вводят внутри-мышечно 2 раза в день в течение 5 суток каждый в отдельном шприце (полу-чается по 2 укола утром и 2 вечером). Предвари-тельно содержимое каж-дого флакона разводят 4 мл воды для инъекций. Для введения берут по 2 мл каждого антибиотика. Если через 5 дней вымя не становится мягким, выделение хлопьев с мо-локом не прекращается, лечение продолжают ан-тибиотиками другой груп-пы, например цефазоли-ном. Его вводят по 1 г (1 флакон) 2 раза в день, разводя 2 мл воды для инъекций. Общий курс ле-чения - 5 дней. Этот пре-парат не хранится раз-веденным, поэтому ис-пользовать его нужно немедленно.

Эффективность лечения зависит от чувствительно-сти болезнетворных бак-терий к антибактериаль-ным препаратам, которые вы используете. Поэтому лучше перед началом ле-чения сдать молоко на бак-анализ, а не подбирать ан-тибиотики вслепую, экс-периментируя на своей козе.

При маститах, плохо поддающихся лечению на-званными антибиотиками, используют антибиотики других групп. Например, любой из перечисленных ниже, с учетом результата баканализа.

Дорин (ветеринарный препарат) включает в себя комплекс антибиотиков широкого спектра дей-ствия. Флакон 300 мл раз-водится 3 мл воды для инъекций и вводится 1 раз в сутки внутримышечно в течение 5-6 дней.

Кобактан (ветеринар-ный препарат) относится к антибиотикам цефалоспо-ринового ряда четвертого поколения. Применяют по 3 мл внутримышечно 1 раз в сутки 2 дня подряд (при тяжелых маститах 5 дней).

Нитокс 200 (ветеринар-ный препарат) содержит окситетрациклин и маг-ний. Вводится внутримы-шечно однократно 6-7 мл (из расчета 1 мл на 10 кг веса). В случае недоста-точного эффекта инъек-цию можно повторить че-рез 36 часов.

Цефтриаксон относит-ся к цефалоспоринам тре-тьего поколения. Для вну-тримышечного введения 1 г (1 флакон) разводят 2 мл лидокаина и 2 мл физ-


91

раствора (раствор хлори-да натрия) и вводят 1 раз в сутки в течение 5 дней.

Чтобы не допустить ро-ста грибковой флоры в ор-ганизме, в период лечения антибиотиками (и два дня после) козе дают по две таблетки нистатина (по 500 тыс. ED) 2 раза в день.

Важно помнить о побоч-ном действии антибакте-риальных препаратов. Уни-чтожая болезнетворные бактерии, они еще и пода-вляют рост полезной ми-крофлоры, в первую оче-редь пищеварительного тракта. При длительном бесконтрольном примене-нии антибиотиков появля-ются симптомы поражения желудка и кишечника. У ко-зы пропадает аппетит, жвачка становится вялой или прекращается, стул су-хой или с примесью слизи. Коза стоит вялая, понурая. В этой ситуации нужно не-медленно прекратить лече-ние антибиотиками. Для стимуляции работы рубца давать 5 мл ACD-2, разве-денных в 50 мл воды, один раз в сутки, утром до еды, в течение 5 дней. Делать массаж рубца (см. «ПХ» № 6 за 2010 год. - Ред.). Питание - сено, веники и вода до появления аппети-та и хорошей жвачки. Нуж-но вводить внутримышечно витамины группы B - они способствуют восстанов-лению кишечной флоры: утром (чередуя через день) - витамин B1

и B6, ве-

чером (ежедневно) - вита-мин B

12, в течение 5-10

дней. Во зобновить лечение антибиотиками можно не раньше чем через месяц.

Продолжение следует


92

БОЛЬШИНСТВО наших кур выставоч-ных пород склонно к насиживанию яиц и мы просто обязаны использовать их при-родные инстинкты. К тому же молодняк, выведенный под курицей, всегда бывает более сильным и жизнеспособным в сравнении с выведенным в самом луч-шем инкубаторе.

В небольших хозяйствах хорошие ре-зультаты дает использование в качестве наседок индеек. Птицы эти требуют от-дельных помещений для содержания и соблюдения светового режима, чтобы в необходимый птицеводу момент могли сесть на яйца. Если вы сможете создать для индеек подходящие условия и зане-сутся они уже в январе, то через месяц будьте готовы подкладывать под них яй-ца. Мало того что индюшка накрывает больше яиц, чем курица, она еще и са-моотверженно защищает выведенных ею цыплят от разных хищников. Индейка не может общаться с цыплятами, и в общем-то, выполняет лишь задачи «грелки» и защиты, но цыплята быстро учатся есть сами и с такой мамашей ве-ликолепно растут. Покупать нужно инде-ек не промышленных кроссов, по 8-10 кг, а деревенских, беспородных, или же породных, но некрупных. Индейка, зайдя в гнездо, очень аккуратно садится на яй-ца. Процесс этот иногда затягивается минут на десять, но разбитых яиц прак-тически не бывает. Так же заботливо она будет ухаживать за молодняком вплоть до его полного развития.

В небольших хозяйствах, где для не-скольких индеек места маловато, ис-пользуйте кур пород, склонных к наси-живанию.

Куры, как правило, становятся насед-ками в середине, в лучшем случае, в на-чале лета. И выведенный ими поздний молодняк в большинстве регионов на-шей страны к осени не успевает сфор-мироваться.

У некоторых птицеводов есть возмож-ность содержать выведенный молодняк вместе с квочкой. Однако в крупных хо-зяйствах это малоприменимо. Если же есть такая возможность, то, помня о том, что цыплята из-под наседки лучше цы-плят из инкубатора, постарайтесь ис-пользовать квохчущих кур для насижива-

РАЗРЕШИТЕ

КУРИЦЕ

СТАТЬ

МАМОЙВ современном птицеводстве цыплят в большинстве случаев выводят в инкубаторе, а значит, забота о будущем «пушистых шариков» целиком ложится на плечи владельца птицы.


93

ния яиц. Иногда цыплята, находящиеся с наседкой, обгоняют в росте инкубатор-ских собратьев, выведенных на 1-2 ме-сяца раньше.

К сожалению, все современные зна-ния и разнообразные смеси кормов не могут заменить обычной прогулки по двору с мамой-наседкой. Мы не научи-лись составлять рацион, идентичный то-му, который курица находит в земле. Во-прос здесь скорее не в калорийности корма, а в его разнообразии и лучшей усвояемости.

Редкими материнскими качествами отличаются шелковистые куры и карли-ковые кохинхины. Эти куры проявляют стремление к насиживанию практически всегда, за исключением периода линьки. Они мелкие, закрывают собой немного яиц, но, как и индюшка, никогда не давят ни подложенные под них яйца, ни только что вылупившийся молодняк. Куры тяже-лых пород, например, брамы и кохинхи-ны, склонны к насиживанию, но очень неумелы, это усугубляется обильным оперением на их лапах.

Курица водит за собой цыплят макси-мум два месяца, потом вновь начинает нестись или уходит в линьку. В этот мо-мент она просто прекращает обращать внимание на цыплят до их полового со-зревания, а иногда даже отгоняет их от кормушки.

НЕРЕДКО птицеводы (я делаю так же) забирают у курицы выведенных ею цы-плят и подкладывают ей следующую партию яиц. Посмотрите, нет ли у кури-цы паразитов, обратите внимание на ее вес - он может уменьшиться по сравне-нию со стандартным процентов на трид-цать, ведь она провела в гнезде 3-4 не-дели. Действуя медленно, но уверенно, замените подстилку. Саму будущую ма-му в этот момент из гнезда лучше убрать, скажем, в обычную картонную коробку, в ней курица ничего не увидит, а значит, будет меньше беспокоиться. Постелив солому или сено, сделайте углубление в виде ямки, соответствующей размеру курицы.

Несколько слов о самом гнезде. Я про-бовал применять и деревянные ящики, и плетеные корзины, но остановился на

варианте, предложенном немецкими птицеводами. Гнездо располагается на полу, ограждением служит кирпич, вы-ложенный в два ряда плашмя. Непосред-ственно на пол кладу вырезанный по размеру дна перевернутый кусок дерна и застилаю его соломой. Само собой, в помещении постоянно должны нахо-диться сухой корм и чистая вода, кото-рые курица потребляет по своему усмо-трению.

Если нет гипсовых или пластмассовых подкладней (муляжей), сварите 2-3 яй-ца, остудите их и положите в гнездо. Сваренные вкрутую яйца наседка не ра-зобьет и не раздавит. Если курица начи-нает поворачивать их клювом, делает ха-рактерные движения ногами, осваивая гнездо, лучше оставить наблюдение за ней до следующего дня. Придя потом и приблизив руку к гнезду, вы должны встретить яростное сопротивление (о своем настрое курица скажет взъеро-шенными перьями и клевками). Так она показывает, что готова продолжать на-сиживание. Если курица не сходит с гнезда, можно аккуратно убрать под-кладни или вареные яйца и подложить те, что предназначены для вывода мо-лодняка. Если же вы не уверены, что ку-рица готова к насиживанию, осторожно уберите ее в темное помещение (в ту же коробку), поменяйте яйца и попробуйте посадить ее на них. Принуждение здесь неприемлемо, должен сработать при-родный инстинкт.

Курица встает с гнезда? Не спешите принимать меры, она должна поесть, по-пить, немного размяться. Характерное «ко-ко» выдает в ней наседку. Лучше по-тратить лишние полчаса, но быть уве-ренным, что курица приняла яйца. Если будущая мамаша зашла в гнездо и пыта-ется сделать в нем кое-какие переста-новки с помощью клюва, ног и крыльев, значит, она будет насиживать следую-щую партию.

Птицевод должен понимать, что двой-ное насиживание - противоестествен-ный процесс и очень ослабляет орга-низм птицы, поэтому курице необходим самый лучший корм, способствующий пополнению ее жизненной энергии. Бу-дет очень хорошо, если она сама начнет


94

воспитывать свой второй выводок в про-сторном выгуле, тогда и мама, и ее птен-цы будут комфортно сосуществовать до глубокой осени, когда молодняк станет полностью самостоятельным. Те куры, которым позволили вывести и воспитать цыплят, быстро линяют, лучше несутся и вообще всем своим видом выказывают великолепное здоровье. Поэтому при разведении птицы, склонной к насижи-ванию, не стоит мешать проявлению ее природных инстинктов.

ИНОГДА курица начинает квохтать под конец лета. А цыплята в это время вам уже не нужны. Как поступить? Заметили, что курица проявляет стремление к на-сиживанию, вам же нужно получать от нее не цыплят, а племенное яйцо, - по-местите ее в клетку с сетчатым полом. Такой пол создает условия, в которых насиживание невозможно. В любом, да-же небольшом хозяйстве должна быть такая клетка для разгуливания. Совет не нов, описан во многих книгах и, как по-казала практика, очень эффективен. Разгуливание наседок - обычная проце-дура, о которой тем не менее не знают даже некоторые опытные заводчики. Но пересаживание курицы в такую клетку даст эффект только в том случае, если склонность к насиживанию замечена сразу. Если провести эту операцию поз-же, то курица, скорее всего, вступит в линьку, которая сдвинет яйцекладку, как минимум, на 2,5-3 месяца. Более мяг-кий климат стран Западной Европы, воз-

можно, и позволяет совершать такие ошибки, но для нас они недопустимы. Эта курица занесется только по завер-шении линьки и подготовки к яйцеклад-ке, то есть под осень, когда цыплята бу-дут совсем не нужны. А значит, она ис-ключается из племенного разведения.

ИНКУБАТОР позволяет выводить молод-няк в любое время года и от нужных птиц. Вариаций и моделей инкубаторов - мно-жество, на любой вкус. Соблюдая прила-гаемые к аппарату инструкции, птицевод может вывести цыплят самостоятельно. Ни одно более или менее крупное хозяй-ство сегодня не обходится без инкубато-ра. Ведь каждый птицевод стремится по-лучить как можно больше яиц и, соответ-ственно, цыплят от тех кур, которых оставил в племенном стаде, чтобы в дальнейшем выбрать из этого молодняка лучших. Именно поэтому кур лишают возможности насиживать - ведь в это время они не несутся. И выводят цыплят в инкубаторе. К сожалению, приходится прибегать к совместному выводу разных пород, особенно негативно это сказыва-ется при выведении цыплят очень мелких пород, например карликовых новоан-глийских бойцовых или сибрайтов, с тя-желыми, например кохинхинами.

В инкубаторах, в которых увлажнение воздуха идет за счет испарения воды, необходимо во время вывода менять ее чаще. Пыль, образующаяся из пуха вы-лупившихся цыплят, словно пленка, за-крывает поверхность воды и мешает ее испарению. Вопреки рекомендациям, я обычно не держу цыплят в инкубаторе до полного обсыхания, вернее, до раскры-тия пуха. А помещаю их в подготовлен-ный садок под источник обогрева. Дело в том, что вылупившиеся цыплята актив-но двигаются, мешая выводу остальных, и самое главное, могут ложиться на на-клюнувшиеся яйца, способствуя их пе-регреву, ведь температура тела цыплен-ка гораздо выше температуры в вывод-ной камере инкубатора. В большинстве импортных моделей инкубаторов выво-дящиеся цыплята проваливаются в спе-циальный лоток, у них нет контакта с оставшимися яйцами.А.ГОВОРОВ, птицевод


В пчеловодство я пришел из садоводства с некото-рым багажом знаний по фенологии (это отдел био-логии, изучающий сезон-ные явления и изменения в живой природе). Прочитал много старой, даже рари-тетной литературы, из ко-торой узнал, что весь го-дичный цикл жизни семей пчел делится на фазы. А вот когда посмотрел со-временную литературу, то создалось впечатление, что о таких наблюдениях многие авторы совсем за-были или не берут их во внимание, считая устарев-шими, хотя пчеловодам-практикам, находящимся в окружении постоянно из-меняющейся природы, без них никуда.

Вот и решил я составить фенологический кален-дарь, чтобы осознанно применять ту или иную тех-нологическую операцию в определенный момент.

В моем календаре (стр. 96) рассмотрены фа-зы развития семьи пчел в теплое время года - актив-ный период, от первого до последнего облета, когда насекомые находятся в ак-тивном состоянии. Этот период делится на 11 фаз-моментов, которые проте-кают в определенной, еже-годно повторяющейся по-следовательности. Каждую фазу я приурочил к зацве-

танию какого-нибудь ме-доноса, так как пчелиная семья находится в симби-озе (тесной связи) с мест-ной растительностью.

В левой стороне табли-цы разместил последова-тельно технологические операции и виды работ, которые нужно выполнять в определенные моменты - фазы развития семьи.

Помечая ту или другую ячейку (коричневым или иным цветом) в каждой ко-лонке (той или иной фазе), я старался учесть опыт, на-копленный пчеловодами предыдущих поколений, и конечно, отразил и свои наработки.

Каждый вид работы вы-полняется в соответствии с правилами ухода и глав-ными задачами на каждую фазу или исходя из кон-кретной ситуации (напри-мер, при недостатке кор-ма-подкормка).

Особенность календаря в том, что при проведении тех или иных действий мы ориентируемся по на-ступ лению очередной сту-пени развития конкретной семьи и зацветанию рас-тения - медо- или пыльце-носа.

Чтобы полнее показать ритмику жизни семьи пчел в каждой фазе, поставил сведения по суточной яй-ценоскости (по исследова-ниям Ф.А.Тюнина).

Так как жизнь насекомых напрямую зависит от тем-пературы внешней среды, очень важны наблюдения за температурой дня и по-годными условиями во время вылета пчел за нек-таром или осмотра пчели-ной семьи.

Нельзя не заметить, что после появления трутнево-го расплода развитие се-мьи пчел идет двумя путя-ми: естественное разви-тие (роевая семья) и регулируемое развитие (рабочая семья, не склон-ная к роению).

В каждой колонке (гра-фе), относящейся к фазе развития, рекомендованы главные задачи по уходу за семьей, исходя из этого и выполняются определен-ные технологические опе-рации и срочные работы на пасеке.

Для предупреждения за-болевания пчел особое значение имеют профи-лактические мероприятия, которые в таблице выде-лены фиолетовым цве-том.

Каждой технологической операции предшествует подготовительная работа пчеловода - календарь предполагает более сво-евременное их проведе-ние, чтобы увереннее управлять пчелиным сооб-ществом.А.БЕСШАПКИН

Фенологический календарь пчеловода-любителя

В календаре, который я разработал в результате наблюдений и на основе многолетнего опыта

и который предлагаю вниманию коллег-пчеловодов, наглядно отражена связь и взаимодействие

хозяина пасеки, пчелиной семьи и окружающей среды.

95


��

� �� !��" ��# $��% �

�&'(&)(�� %� ��* ��+�� *��

��

��

��

�� !��

"��# �� $��#

"�� ,�� # ��"��# ��

�

��+��,�� ,��

& ��-��&) ��./01 �*� .201.1��3�� *�4��5" ,*� �� # "�4*��5# "��5#2' 167�� 84*�� )��84�4��+��,�� $�9 �� 84�� - : � � ;<�, �=��% � *��+��&/��5 � �� && � ��&. � �&2�� 84��&' � 1 &7&)�� &9��&(.>�� *��> � �&- 1�� ?��?� �� &; �./ � �.&��,�� ..��+�, �� @ � �.2��4�� +�� ,�% � �.'��A��*�� + �� ! .7��*�4�*�� > > B �.) C�� *��*�*��*�� ! 5.9<�*��*�� +� D.-��*�4��,��5 !,��+�� 5�� E��5E ��A 5E*��3 ��

.; ,��A �� +�� "2(��# . 2 '2/ �� *�� $��@�H IE� $ J2& �� A �� 2. C��A��*��22 C��,�+�� 5 A �� KLM��&E' ��&E. ��,��

C1�� :N@ ��+ ��( *��= �� ( *��O�B:$P@:!D � ��*��% �� (��

6@:��G!P@1�!J�� $O�Q!��"��?�� 4��

*��%��#��$�"�%

��"@��# D+�� &�� %�� &��"�

��$��

'��#��# %��#��#

��(#)#*��+�� & ��

��

��'��"�� '�"��($#)� '"��"��

��#��%�� "*�� R�� # �� 5 ��'��"��"��

��&�#��,�� ".//(7//#* "&///(&.//#+ "&27/#, "&'7/#-:��F�� ,� ��4�� S0�� S0T'(&.

�� *�"U*��*��# "&�7V&#�� *�� O��1 G��

�� +� � �� A �

�� 84*��+�� 5� $� � �� D� �

�� >� +��> �� 84��4��

� @� � ��84 *��,��*��84 *��+��*�� + @+ � �

�� :�� :��,D, �

�� D� ��*��,��

� �

�

96


��

�� !�"#�$�� %��&��'�(��)��(*��+�� ,��

-�� *�� .$(��#�$� ��/0 �

-��1 ��)��2� %��3��4�5�3�� 6&��)�#$�� 6&��7��/��)��

��

��!� �� " �� #��

#�� $��

�� %�� %��

�� %�� !��%�� &��

��

�)�5'� �� $#�8��!�5��

%9��/��$��)� ��

'

��7"��7:;% ��7"��7:;% ��7"��7:;% ��7<��7=;% ��7<��7=;% ��8� =�$��>;% ��8� 7�$��<;% (

7�� ?� �� ?� �� "�?�7�� "

��@�� A�� -�� B�� B��B C�� )��% =

�� D��/��) :

>�� E

�� <��

�� /�� 7�� )�� "

��8��) C��)�� 3 �� (�� =

��3 ��0��5 D��)�� 3 �� :�� ) ��/�� >��) �� E��)�� ) ��) ��'�� 7<

�� 7 �� 77�� ! 7"

�� F �� 7C�� # ��5 7=�� 2 ��1 ��/ 7D��3 �� 7:��B�'��5��68��68��$�8'��9��9�8�/1��G�51��8(��5��38'��'��)8��.��1 7>��6�J��I��K��(�� !�3�8�� I��$$��.��6J��I��!��I��

= D : > E < 7EI�� @��L�I �� L��I ��K�B�%�� %�@�� AL �-�� AL "<� � � � � � � "

"7��8��)��(�$��)�5'� ��MNO ��MNO ��#/��8'P /9��8'�$� IC1 �8��(8'�� I7 ""

�� $��#��55( ��%��J2�� 1A��)8�)8��!��8��!5�.��)8� &��8��3��)8�� A1A��#/��/�5��!��8��

%��9�#� 4��8��

�/#18��(�#/��18��%��.��3#�$��

��)��1 �-/�'9�9� �

� ��

��

��&�� $% ��&�� )�%��

*�� %��

�� + ��

,��- %�� +��%��.��

�� )��$��1��

��

��

� =<<�� <<<�� =<<�C<<�� "<<�� 7=<�"<<�� 91��)�� /0��)��

��# ��9 ��9 ��9�� 9��)�� )��$ ��!�� 8�� 8��$ ��2��) ��@ �� J��9 �� @ ��

�� . ��/�� 8

�� A ��

��5��'�� )��

��7��0�� 5 ��)��5 ��J��4��( �� 0 ��)��$� ��$�� 9��) ��% ��0��

��$ ��/�� 9 ��9 ��)��5 ��

97


Вопросы в конвертах ?Что случилось с мои-ми курами? Некоторые из них как-то странно пригибают голову и начинают пятиться на-зад, проходят так какое-то расстояние (40-50 см), а потом опять становятся нор-мальными. В.Чебыкин

Свердловская обл.

Описанное поведение кур может наблюдаться в нескольких случаях. Например, у кур хохла-тых пород, когда рос-кошный хохол на голове сильно свешивается и мешает птице видеть окружающие предметы. В этом случае куры ста-раются втянуть голову или пятятся, пытаясь из-бежать видимого ими

препятствия. В этом слу-чае ничего страшного нет. Но если хохол силь-но мешает, то нужно осторожно подстричь кончики перьев.

Нарушение поведения кур может быть также результатом возникшего авитаминоза (отсут-ствие или недостаток в

рационе витамина А). Еще один вариант: это признак начинающейся оспы (если птицу свое-временно не вакциниро-вали против этой болез-ни). Для принятия кон-кретных мер необходимо проконсультироваться с работниками местной ветслужбы.

Мы живем в деревне, и многие держат в хо-зяйстве лошадей. По-следние 4-5 лет лоша-ди стали сильно каш-лять, из ноздрей появляется слизь. Жи-вотные вдруг начина-ют очень тяжело ды-шать, возникает ощу-щение, что лошадь сейчас упадет. Мест-ные ветслужбы бес-сильны нам помочь. Дают какой-то поро-шок, но он не помога-ет, лошади по-преж-нему кашляют. Под-скажите, что делать.В.Горнова

Орловская обл.

Подобные признаки за-болевания у лошадей очень напоминают симп-томы эмфиземы легких. Практически в каждой конюшне есть кашляю-щие лошади. Животные начинают болеть одной из самых распростра-ненных и типичных ко-нюшенных болезней - острым или хрониче-ским обструктивным заболеванием дыхатель-ных путей (ОЗДП), кото-рое ветеринары называ-ют эмфиземой, запалом

или лошадиной астмой. Способствует этому со-держание животных в душных, тесных поме-щениях, отсутствие све-жего воздуха.

Лошадей, страдающих эмфиземой, беспокоят кашель (иногда с мокро-той) и одышка с затруд-ненным выдохом. Груд-ная клетка у больных ло-шадей со временем становится «бочко об-разной», со сглаженны-ми межреберными про-межутками.

Опытный ветврач, пре-жде чем назначить лече-ние при эмфиземе (бронходилятаторы, му-колитики, кортикостеро-идные препараты или хромогликат натрия), сначала проведет так называемую дифферен-циальную диагностику.

Для профилактики эм-физемы сокращайте время пребывания ло-шади в деннике до ми-нимума. Она должна как можно чаще бывать на свежем воздухе. Посто-янно проветривайте ко-нюшню, оборудуйте в ней принудительную вентиляцию. Не стоит хранить в конюшне сено (тем более перетряхи-вать его), лучше держать его в отдельном поме-щении. В.АГАФОНЫЧЕВ,кандидат ветеринарных наук

Подробнее о заболева-нии лошадей эмфизе-мой читайте в майском номере журнала «ПХ».

99


§

100

На прие ме у юри ста

НОВОЕ В ЗАКОНАХ

ЛЕГЧЕ ЗАСЛУЖИТЬ,

ЧЕМ ПОЛУЧИТЬ

В последние годы ветера-ны труда, желающие офи-циально получить это зва-ние, сталкиваются с опре-деленными трудностями. Нередко, чтобы доказать чиновникам свое право на-зываться ветераном, при-ходится даже обращаться в суд.

Звание «Ветеран труда» утвердилось в жизни еще в СССР, им отмечали работ-ников разных отраслей за добросовестный долгий труд. В 1974 г. указом Пре-зидиума Верховного Сове-та СССР была учреждена медаль «Ветеран труда». Медаль не была непо-средственно связана со званием. Ею награждали за многолетнюю работу (за выслугу лет и по старости) как в народном хозяйстве, так и в области науки, куль-туры, образования, других

отраслях. На многих пред-приятиях, в организациях действовали локальные акты, в соответствии с ко-торыми звание «Ветеран труда» присваивали своим работникам.

Позднее, с принятием в 1995 г. Федерального за-кона «О ветеранах», звание «Ветеран труда» стало об-щероссийским. Присваи-валось оно гражданам РФ, награжденным орденами или медалями, либо удос-тоенным почетных званий СССР или РФ, либо на-

КОНСУЛЬТАЦИИ

ТРИ НАЛОГА НА ОДНОМ БЛАНКЕ

Совсем недавно, если у вас есть квартира, зе-мельный участок и маши-на, в ваш адрес из налого-вой инспекции поступало три уведомления. Теперь все эти три налога будут собираться на одном бланке. Федеральная на-логовая служба утвердила новую форму уведомле-ния на уплату физически-ми лицами (гражданами) следующих налогов: на имущество, земельного и

от транспортного (при-каз от 5 октября 2010 г. № ММВ-7-11/479@, заре-гистрирован в Минюсте РФ 9 ноября 2010 г. за № 18916). В уведомлении, в частности, указывают: налогооблагаемый пери-од, ставку, объект, базу, льготы, сумму к уплате.

Если уведомление вру-чается налогоплательщи-ку лично, то на нем есть отрывной корешок, в кото-ром отражается информа-ция о подлежащих уплате суммах налогов.

Уведомление формиру-ется в зависимости от на-личия у гражданина объ-ектов налогообложения. Если, к примеру, у вас есть

только автомобиль, то за-полняется раздел о транс-портном налоге, а два дру-гих раздела (о налоге на имущество и земельном налоге) не заполняются.

Если после направления уведомления гражданину произведен перерасчет указанной суммы налога, то оформляется раздел только по нему. Уведом-ление и платежные доку-менты направляются на-логоплательщику не позд-нее 30 дней до наступления срока платежа.

Имейте в виду: прежние формы утратили силу, по-этому можете смело вы-брасывать их, если обна-ружите в почтовом ящике.

yurist_03-2011.indd 100yurist_03-2011.indd 100 11.02.2011 13:46:3011.02.2011 13:46:30

§

101

гражденным ведомствен-ными знаками отличия в труде и имеющим необхо-димый трудовой стаж: мужчины, достигшие 60 лет - стаж не меньше 25 лет, женщины при дости-жении 55 лет - стаж не ме-нее 20 лет.

С государственными и правительственными на-градами СССР или РФ, в общем-то, все ясно. А ка-кие ведомственные знаки отличия в труде могли быть основанием для присвое-ния звания? Министерство труда утвердило длинню-щий перечень знаков, гра-мот, дипломов и других ведомственных наград, ко-торые позволяли претен-довать на получение вете-ранского звания. Но этот перечень не стал исчерпы-вающим. Многое тут зави-село еще и от властей субъекта РФ.

В том же законе были прописаны и конкретные льготы.

Как бы то ни было, до ян-варя 2005 г. ветеранское звание получали от фе-деральной власти. Этот порядок переиначил Фе-деральный закон от 22.08.2004 г. №122-ФЗ, который в обиходе метко прозвали «закон об отмене льгот» (другое короткое название - «о монетизации льгот»). Ветеранов труда перевели в разряд регио-нальных льготников.

Таким образом, с 2005 г. порядок и условия присво-ения звания «Ветеран тру-да» определяют субъекты РФ. Они же устанавливают меры социальной под-держки ветеранов труда.

В федеральных льготни-ках остались ветераны войны, Герои Союза, Рос-сии, Соцтруда, блокадни-ки, инвалиды. Региональ-ные льготники (ветераны труда, труженики тыла, жертвы политических ре-прессий) теперь на попе-чении субъектов Федера-ции, которые и обязаны определять размеры ком-пенсаций, исходя из своих возможностей. Каждый регион оказался перед фактом самостоятельной заботы о ветеранах. Но от-реагировали на такую са-мостоятельность не везде одинаково.

Есть регионы, которые на местном уровне отме-нили льготы для ветеранов труда, за исключением тех, кто получил это звание до принятия нового закона. Некоторые области оста-вили все так, как было до его принятия.

Возникла новая пробле-ма: в разных субъектах РФ стали по-разному оцени-вать ведомственные знаки отличия в труде. Немало споров, например, из-за разногласий в трактовке «ведомственных знаков от-личия в труде», в частности «Победитель соцсоревно-вания». Например, в Томс-ке учитывают и такую кате-горию лиц, как рационали-заторы и изобретатели. В ряде субъектов перечень сократили, кое-где ввели в него свои региональные награды.

Узнать, какие звания, знаки и почетные грамоты годятся для присвоения «ветерана», а какие нет, не так-то просто. Если бы их

перечень размещался, скажем, в Интернете на сайтах соцзащиты, то ско-рее всего, в редакцию не приходили бы такие пись-ма, как, например от Г.Ту-польской из Калмыкии, ко-торая удостоена звания «Почетный донор», но до сих пор сомневается (по крайней мере, в отделе соцзащиты ей отказали), достаточно ли этого зва-ния для получения «вете-рана». Можем посовето-вать в этом случае обра-титься за разъяснением в пункты здравоохранения, в которых доноры сдают кровь. Или, набравшись терпения, повторить «под-виг» жителя села Приют-ное. В 1987 г. он был на-гражден почетной грамо-той ЦК КПСС за достижение наивысших результатов во Всесоюзном социалисти-ческом соревновании в честь 70-летия Октября. Сельчанин обратился в от-дел социальной защиты населения по Приютнен-скому району с заявлени-ем, в котором просил включить его в список лиц, представляемых к присво-ению звания «Ветеран тру-да». Принять документы у него отказались. И зря. Территориальный орган соцзащиты не учел, что данная почетная грамота считается общесоюзным знаком отличия в труде и награждали ею от имени ЦК КПСС, Совета минист-ров СССР, ВЦСПС, ЦК ВЛКСМ на местном уровне путем делегирования пол-номочий высшими органа-ми. Учитывая этот право-вой нюанс, прокурор При-


102

§ютненского района напра-вил в суд заявление о признании незаконным ре-шения районного отдела социальной защиты насе-ления об отказе принять документы у сельчанина на присвоение звания «Вете-ран труда».

Конечно, справедливо было бы «вернуть» регио-нальных льготников в фе-деральный центр с сохра-нением 50%-ной скидки, в том числе на оплату жи-лья, телефонной связи, а также гарантировать бес-платное санаторно-курор-тное лечение, бесплатный проезд на городском (при-городном) транспорте, возмещение расходов на про езд в железнодорож-ном транспорте и т.д. Но таких льготников пример-но 15 миллионов. И это, видимо, сдерживает ре-шение вопроса. Ну а пока многие регионы с трудом финансируют положенные ветеранам льготы.

Что посоветовать вете-ранам? Если у вас, на ваш взгляд, есть основание претендовать на звание «Ветеран труда», то не стоит ждать пенсионного возраста. В регионах дей-ствует порядок, согласно которому лицам, претен-дующим на звание «Вете-ран труда», следует подать заявление в орган соци-альной защиты населения по месту житель ства. При этом награжденные орде-нами (медалями) и почет-ными званиями СССР (РСФСР, РФ) подтвержда-ют факт награждения. А награжденные ведом-ственными знаками отли-

чия в труде кроме наград-ных документов (список таких знаков, позволяю-щих претендовать на зва-ние, есть в каждом управ-лении) представляют так-же документы о трудовом стаже. Обязательно захва-тите паспорт и трудовую книжку.

Заявление о присвоении звания «Ветеран труда» со всеми необходимыми до-кументами органом соци-альной защиты населения направляется в орган ис-полнительной власти соот-ветствующего субъекта РФ, который и принимает решение. В случае отказа присвоить звание «Вете-ран труда» уведомление об этом направляется за-явителю и в орган соци-альной защиты населения с указанием причин и при-ложением представленных заявителем документов.

Остается добавить, что в ряде регионов звание «Ве-теран труда» присваивают и тем гражданам, у которых вообще нет никаких на-град: ни государственных, ни ведомственных знаков отличия в труде. Необхо-димо только иметь соот-ветствующий стаж (напри-мер, 45 лет для мужчин и 40 лет для женщин) и про-живать в данном субъекте РФ определенное время. Поэтому в любом случае гражданину, который хочет получить звание «Ветеран труда», надо найти свой, местный (областной, крае-вой, республиканский) за-кон о порядке и условиях присвоения этого звания. И действовать, руководс-твуясь этим законом.

А О ПЕЧАТИ - НИ СЛОВА

Я награждена знаком «За активное участие во Все-российской переписи на-селения 2002 года». При вручении награды объяви-ли, что мы имеем право претендовать на звание «Ветеран труда». Обрати-лась в управление соцза-щиты населения, но доку-менты не приняли, так как в удостоверении к знаку подписи есть, а печати нет. В районном отделе ста-тистики заверили, что пе-чать не нужна. Кто же прав?Н.ПронькинаНовосибирская обл.

Нагрудный знак «За актив-ное участие во Всероссий-ской переписи населения 2002 года» учрежден по-становлением Госкомста-та РФ от 25 ноября 2002 г. № 215-н. Этим же поста-новлением утверждены положение о знаке и его описание. Как записано в пункте 6 положения, на-гражденному этим знаком выдается соответствую-щее удостоверение, под-писанное председателем Госком стата России (сей-час Федеральная служба государственной статис-тики - Росстат).

В положении не сказано, что в удостоверении к зна-ку должна быть печать ве-домства, поэтому требо-вание работников управ-ления неправомерно.И.МЕРКУШОВ, юрист


Ре

кл

ам

а

Томаты - это одна из любимых культур многих огородников. Красные помидоры со своего участка хотят иметь многие, но не все хотят заниматься выра-щиванием рассады.

Прекрасный выбор для вас - раннеспелые сорта Амурский штамб, Вспышка, Беталюкс, Взрыв, Ирина СеДеК, Июнь-ский, Крайний Север СеДеК, Мальчик-с-пальчик, Розо-вый лидер и другие, которые можно выращивать безрассад-ным методом! Уже в начале ап-реля накройте парник пленкой, чтобы в теплые апрельские дни земля начала прогреваться. В парнике установите туннель-ные укрытия шириной 0,8-1,2 метра. Накройте пленкой и их. Теперь гряды под томаты будут находиться под двойным укры-тием и быстро прогреются.

Высевать томаты рекомен-дуется во вторую апрельскую оттепель (конец II - начало III декады апреля для средней по-лосы). Перед посевом семян приготовьте и третье укрытие: стеклянные банки или пласти-ковые, разрезанные пополам.

Томаты высевайте в подго-товленную, политую теплой во-дой, удобренную почву в 2 ря-

да. Штамбовые сорта Амурс-кий штамб, Вспышка, Беталюкс, Крайний Север СеДеК, Маль-чик-с-пальчик, Розовый лидер сеются через 40-50 см. Кусто-вые - Взрыв, Ирина СеДеК, Июньский, Жар птица F1, Крас-но солнышко F1 - через 60-80 см. В каждую лунку - 2-4 семе-ни вкруговую через 1 см друг от друга. Семена лучше присы-пать торфом, смешанным с зо-лой, или хорошо перепревшим перегноем. Все лунки закройте банками. Так, под тройным ук-рытием - банки, тоннели, пар-ник - семена взойдут через 5-8 дней.

Томаты, выращенные без-рассадным методом, не только более урожайные, но и более вкусные, так как в период веге-тации они получают значитель-но больше солнечного света.

Более подробно об этой тех-нологии вы можете прочитать на сайте www.DubininSergey.ru в разделе «Мои идеи».

Хороших вам урожаев. Основатель

и Генеральный директор агрофирмы «СеДеК»

Сергей Дубинин

КАК ВЫРАСТИТЬ РАННИЕ ТОМАТЫ БЕЗРАССАДНЫМ СПОСОБОМКАК ВЫРАСТИТЬ РАННИЕ ТОМАТЫ БЕЗРАССАДНЫМ СПОСОБОМ

Ирина СеДеК

Беталюкс

Взрыв

АРБУЗЫ Раннеспелые, округлые, очень сладкиеБольшая пекинская радость F

1 (массой 8-12 кг,

сладкий, малосеменной) ................................................ 12 руб.Лежебока медовый F

1 (

3-5 кг, очень сладкий, лежкий) 17 руб.

Фермер F1 (5-6 кг, неприхотливый, стабильный) ...........12 руб.

БАКЛАЖАНЫ Раннеспелые, для открытого грунта и пленочных теплиц, без горечиБуржуй F

1 (крупные, округлые, массой 400-500 г) ......... 12 руб.

Галина F1 (цилиндрические, длиной 15-18 см,

массой 250-300 г, стабильные) .................................... 12,5 руб.Каприз F

1 (длинные, цилиндрические,

массой 180-200 г, очень урожайные).............................. 15 руб.Мария (длинные, цилиндрические, длиной 15-18 см,

массой 200-220 г, стабильные) ......................................... 9 руб.Черный бриллиант F

1 (крупные, цилиндрические,

массой 200-250 г, блестящие) .......................................... 9 руб.КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯРаннеспелые гибриды и сорта. Устойчивы к растрески-ваниюБелла F

1 (округлая, 1, 8-2,1 кг, вкусная, салатная) ........ 14 руб.

Взрыв F1 (округлая, 0,8-1 кг, дружное созревание) ...... 11 руб.

Внучка F1 (плоскоокруглая, 1-1,3 кг, очень ранняя) ...... 11 руб.

Среднеспелые гибриды и сорта. Устойчивы к растрескиваниюЗося F

1 (округлая, 2,1-3, кг, для раннего квашения) ........ 9 руб.

Теща (округлая, выровненная, плотная,

массой 2,5-3 кг, стабильная) .......................................... 12 руб.Позднеспелые гибриды и сорта, срок хранения 4-5 мес.Катюша F

1 (плоскоокруглая, массой 2-3,5 кг) ............... 12 руб.

Сахарная голова (очень плотная, массой 3-3,5 кг,

для зимнего квашения) ................................................... 12 руб.КАПУСТА ПЕКИНСКАЯНаина F

1 (раннеспелая, среднего размера, овальная,

массой 2 кг, сочная).......................................................... 9 руб.Осенняя красавица F

1 (среднеспелая,

массой 1,6-2,4 кг, для летней посадки) ............................ 8 руб.КАПУСТА БРОККОЛИГном (среднеспелая, головка среднего размера

и плотности, массой 400-500 г) ......................................... 8 руб.МОРКОВЬ среднеспелаяКитайская красавица (длиной 15-20 см,

массой 110-200 г, сочная) .............................................. 9,5 руб.Крестьянка (длиной 20-25 см, массой 130-200 г,

хорошо хранится) .......................................................... 8,5 руб.

Ре

кл

ам

а

106


Рекл

ама.

ОО

О «

Агро

фир

ма

«СеД

еК»,

117

071,

г. М

оскв

а, у

л. О

рдж

оник

идзе

, д.1

4, О

ГРН

102

7700

3122

65

СЕМЕНА ПОЧТОЙ

ОГУРЦЫДлинноплодные для салата, длиной 30-50 см, сладкие, ароматные. Подходят для открытого грунта и пленочных теплиц Изумрудный поток F

1 (раннеспелый, 30 см) ................. 14 руб.

Китайский жароустойчивый F1 (среднеранний, 35 см,

крупнопупырчатый) ........................................................ 14 руб.

Настоящий мужик F1 (среднеранний, крупнопупыр-

чатый, темно-зеленый) ................................................ 12,5 руб.Мини-корнишоны (6-9 см), среднеранниеСын полка F

1 (интенсивное плодообразование,

до 40-50 зеленцов за один сбор) .................................... 14 руб.Филиппок F

1 (не перерастает, 4-6 см, крупнопупыр-

чатый) ............................................................................. 14 руб.Партенокарпические (10-12 cм) огурцы для засолки и консервирования Веселая компания F

1 (одновременно формируется

до 20-30 зеленцов, высокоурожайный) .......................... 26 руб.Дружная семейка F

1 (хрустящие, ароматные,

без горечи, 5-6 шт в узле) ............................................ 24,5 руб.Патти F

1 (высокоурожайный, лидер продаж,

мелкопупырчатый) .......................................................... 30 руб.Чемпион Седек F

1 (одновременно формирует

30-40 плодов, крупнопупырчатый) .............................. 31,5 руб.ПЕРЕЦ сладкий для открытого грунтаЗвезды Востока F

1 (желтая, красная, оранжевая)

(высокоурожайный, массой 250-300 г,

кубический, призмовидный, толстостенный) ...............24,5 руб.

ПЕРЕЦ острыйЗмей Горыныч F

1 (среднеспелый, пикантный,

урожайный) .................................................................... 10 руб.

Красный дракон F1 (раннеспелый, обильное

плодоношение, 50-70 шт. на одном растении) ............... 10 руб.РЕДИС раннеспелыйКоролева рынка (массой 25-35 г, созревает за 20 дней) 9 руб.Нота (массой 25 г, без пустот, ароматный) ................... 7,5 руб.

Премьер (массой 25-35 г, красный с белым кончиком) ... 7 руб.СВЕКЛА СТОЛОВАЯ Матрона СЕДЕК (округлая, 200-300 г, темная, сочная) .. 8 руб.

Донна (цилиндрическая, массой 140-300 г,

стабильно урожайная) ...................................................... 7 руб. ТОМАТЫ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА И ПЛЕНОЧНЫХ ТЕПЛИЦ. ДЕТЕРМИНАНТНЫЕ Округлые, крупноплодные, КРАСНЫЕ, массой 250-300 гАжур F

1 (среднеранний, сладкий, мясистый,

очень урожайный) ....................................................... 15,5 руб.Барин F

1 (среднеспелый, очень плотный,

не растрескивается, стабильный) ................................... 16 руб.Буржуй F

1 (среднеспелый, устойчив к пониженным

и повышенным температурам, плотный)......................... 16 руб.Купчиха F

1 (раннеспелый, жаростойкий,

урожайность 15-17 кг/кв.м, массой до 350 г) ................ 16 руб.Округлые крупноплодные, РОЗОВЫЕ, массой 200-250 гКукла F

1 (раннеспелый, обильное плодоношение,

дружное созревание) ..................................................... 13 руб.

Подарок женщине F1 (среднеранний, плотный,

с толстой кожицей, не растрескивается) ........................ 29 руб.

Сливовидные, консервные, массой 60-110 гБогач F

1 (среднеспелый, очень урожайный,

завязывает плоды при неблагоприятных условиях) ....... 16 руб.

Катенька F1 (среднеспелый, дружное формирование

урожая при любых погодных условиях) ......................... 16 руб.Железная леди F

1 (очень плотный, малосеменной) ..... 16 руб.

Сестренка F1 (высокий урожай при любых

погодных условиях, плотный)......................................... 16 руб.Царевна F

1 (плотный, с прочной кожицей,

с острым кончиком) ........................................................ 16 руб.ТОМАТЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦ И ПАРНИКОВ Розовоплодные, округлые, массой 200-300 гБоярыня F

1 (среднеспелый, мясистый, нежная мякоть,

обильное плодоношение) .............................................. 9,5 руб.Мажор F

1 (среднеранний, мясистый, сахаристый,

стабильно урожайный) ................................................ 15,5 руб.Счастье F

1 (среднеспелый, плотный, мясистый,

сладкий, не растрескивается) ......................................... 21 руб.Шанс F

1 (среднеранний, продолжительный период

плодоношения, салатный) ........................................... 10,5 руб.КрасноплодныеЖенушка F

1 (очень плотный, мясистый,

массой 140-170 г, устойчивый) .....................................30,5 руб.

Князь F1 (жароустойчивый и засухоустойчивый,

массой 150-190 г) ........................................................ 30,5 руб.Пышная купчишка F

1 (обильное и продолжительное

плодоношение, массой 200-250 г) .................................. 21 руб.Спрут F

1 (высокоурожайный, продолжительное плодо-

ношение, массой 100-130 г, болезнеустойчивый) .......... 37 руб. ТОМАТЫ ЧЕРРИРаннеспелыеДетская радость F

1 (плоды красные, округлые,

сладкие, массой 20-30 г) ................................................ 16 руб.Изюм F

1 (плоды сливовидные, розовые, плотные,

массой 10-15 г) ............................................................... 17 руб.Карамель желтая F

1 (плоды сливовидные, желтые,

сладкие, массой 20-30 г) .................................................. 9 руб.Карамель красная F

1 (плоды мелкие, округлые,

красные, сладкие, массой 18-20 г) ................................... 9 руб.Медовая конфетка F

1 (плоды удлиненно-овальные,

ярко-желтые, очень сладкие, массой 15-20 г) ................ 16 руб.ДЛЯ ЭКОНОМНЫХ. В НАБОРАХ ДЕШЕВЛЕНабор «Травы для приправы» -10 наим.

(петрушка, укроп, кориандр, базилик, пастернак,

скорцонера, сельдерей) ................................................... 27 руб.«Большая урожайная грядка» - 35 сортов

основных овощей ........................................................... 96 руб. «Вдохновение» - 10 сортов ярких многолетних

садовых цветов ............................................................... 35 руб.«Веселый блюз» - 10 сортов однолетних

садовых цветов ............................................................... 35 руб. «Букет для любимой» - 10 сортов лучших

срезочных астр ............................................................... 51 руб.

107


www.Ogorod.UA

108

Ре

кл

ам

а

Комплексная защита картофеля и овощей от вредителей и болезней!


Защитные препараты для картофеля и др. растений на www.Ogorod.UA

Все дальше на север

Из кол лек ции « ПХ»

«При

усад

ебн

ое х

озя

йст

во»,

201

1, №

3. И

нде

ксы

в к

атал

огах

: Рос

печ

ати

- 70

746,

«П

очта

Рос

сии

» - 1

1325

.

Из кол лек ции « ПХ»

Черешня, которую раньше считали типично южным растением, успешно осваивает северные территории.

Деревья наиболее зимостойких северных сортов без значительных повреждений переносят морозы до 360.

Конечно, по вкусу северная черешня несколько уступает южной. Но выбрав зимостойкие сорта, правильную агротехнику

(об этом, кстати, пойдет речь в следующем номере), вы сможете наслаждаться не покупными плодами,

а выращенными в своем саду.

obl_03-2011.indd 2obl_03-2011.indd 2 16.02.2011 15:46:0016.02.2011 15:46:00

Documents

Приусадебное хозяйство, №3, 2011