Vasina Torta

Minjina Kuhinjica | Vasina torta Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/svakodnevne-torte/vasina-torta/

Vasina torta

Patišpanj:

- 6 jaja- 150 gr šećera- 100 gr brašna- 100 gr mlevenih oraha

Fil:

- 200 ml mleka- 200 gr mlevenih oraha- 250 gr margarina- 5 jaja- 150 gr šećera- 1 pomorandža- 100 gr čokolade- 300 gr biljne slatke pavlake

Dobro umutiti belanca sa šećerom,dodati žumanca i lagano umešati orahe i brašno. Sipati u nauljen i pobrašnjen  pleh (ilikalup ako  hoćete okruglu) i peći na 200 °C oko 20 minuta. Izvaditi i ohladiti. Koru podeliti na tri dela. Ugrejati mleko i u njemu popariti orahe. U vruću masu dodati margarin i čokoladu i mešati dok se ne otopi.Jaja skuvati napari sa šećerom, da se zgusne. Ohladiti i spojiti sa predhodnom masom. Izrendati koru od pomorandže, a zatim iscediti sok i dodati u fil. Naneti fil na koru i ostaviti da se ohladi. Staviti drugu koru, prefilovati sa ostatkom fila a onda staviti i treću koru. Ulupati pavlaku, namazati preko fila i dekorisati po želji. Ja sam ovog puta eksperimentisala pa sam koru isekla na tri dela, ali vi možete koru da pečete u okruglom kalupu kako je uoriginalu.

page 1 / 1