Hydroxyderiváty a sulfanylderiváty Názvosloví skupina –OH je hlavní charakteristická...

Preview:

DESCRIPTION

Hydroxyderiváty a sulfanylderiváty Názvosloví skupina –OH je hlavní charakteristická skupina koncovka –ol (alkohol nebo fenol) 2. skupina –OH je vedlejší charakteristická skupina předpona hydroxy- 3. skupina –SH je hlavní charakteristická skupina koncovka –thiol - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

Hydroxyderiváty a sulfanylderiváty

Názvosloví1. skupina –OH je hlavní charakteristická skupina

koncovka –ol (alkohol nebo fenol)

2. skupina –OH je vedlejší charakteristická skupina

předpona hydroxy-

3. skupina –SH je hlavní charakteristická skupina

koncovka –thiol

4. skupina –SH je vedlejší charakteristická skupina

předpona sulfanyl- (dříve merkapto-)

Alkoholy

R OH R CH

R

OH

R C R

R

OH

primární sekundární terciární

CH3 – OH methanol

CH2 = CH – CH2 - OH prop-2-en-1-ol

HO – CH2– CH2 – OH ethan-1,2-diol

HO – CH2– CH - CH2 – OH propan-1,2,3-triol

|

OH

Fenoly

OH OH

OH

OH

OH

OHOH OHCH3

OH

fenol pyrokatechol(benzen-1,2-diol) resorcinol

hydrochinon p-kresol 2-naftol

Thioly a thiofenoly

CH3 – SH methanthiol

CH2 = CH – CH2 - SH prop-2-en-1-thiol

HS – CH2– CH2 – SH ethan-1,2-dithiol

SH SH

SH

thiofenol benzen-1,2-dithiol

Skupina –OH a –SH jako vedlejší

CH2

OH

CH2

CH2

COOH CH3 CH

SH

CH2

COOH

SH CH2

CH

CH2

OH

SH

4-hydroxybutanová kyselina 3-sulfanylmáselná kyselina

2,3-disulfanylpropan-1-ol

Chemické vlastnostiAcidobazické vlastnosti

Alkoholy – amfoterní sloučeniny

R O H

NH2

R O

R O+

H

H

+ NH3

H+

Srovnání kyselosti

H O H H S H

O HR S HR

O H S H<

<

<

Příprava a vlastnosti solí hydroxyderivátů

OH NaOH ONa+ + H2O

OHONa CO2NaHCO3+ H2O+ +

R – ONa + H2O R – OH + NaOH

R – OH + Na R – ONa + H2

R – OH + Mg(I2) (R – O) 2Mg + H2

R – OH + Al(Hg) (R – O) 3Al + H2

Příprava a vlastnosti solí sulfanylderivátů

R – SH + NaOH R – SNa + H2O

R – SNa + H+ R – SH + Na+

Oxidace hydroxyderivátů

a) alkoholy (přímá oxidace)

CH2

OHR R CH

O R COOHoxidace oxidace

R CH

R

OH

R C R

O

oxidace

alkoholy (dehydrogenace)

plynná fáze, cca 300°C, Cu nebo Ag katalyzátor

R – CH2 – OH R – CH = O + H2

R CH

R

OH

R C R

O

+ H2

b) fenoly

OH

OH

Ag+

O

O

Ag H+

+ + +

Oxidace sulfanylderivátů

a) mírná (jodem nebo vzdušným kyslíkem)R SNa I2 R S S R NaI

SH O2S S

+ +

+ + H2O

b) energická (kyselinou dusičnou, manganistanem draselným)

R SH R SO3HHNO3

Reakce s organickými kyselinami a jejich deriváty

Esterifikace

R CO

OHH

+R C

+OH

OH

R´ OH

R C

OH

OH

O+

H

H+

R C

OH

OH

O R´ R CO

O R´

+

- H2O

pokud některé hydroxyderiváty (např. terciární alkoholy a fenoly) s kyselinami nereagují, nutno použít silnější acylační činidla

R OH CO

ClR´ C

O

OR´

R

R OH CO

R´CR´

O O

- R´COOH

CO

OR´

R

+- HCl

+

acylační činidla je nutno použít i pro přípravu thioesterů ze sulfanylderivátů

R SH R´ C Cl

O

R S C R´

O

R SH R´ C O

O

C R´ R S C R´

OO

R´ COOH

+ + HCl

+ +

Reakce alkoholů s anorganickými kyselinami

R OH HX R O+

H

H

X- H2O

R X+

HX je silná anorganická kyselina (například sírová)

H5C2 OH OH SO2OH OH SO2O C2H5+ H2O+

CH3 OH OH SO2OH O SO2OCH3 CH3+ + H2O

dialkylsulfáty jsou silná alkylační činidla“

O SO2OCH3 CH3O SO2OKCH3CH3 CNKCN+ +

estery kyseliny dusičné se používají jako výbušniny

CH2 CH

CH2

OH OH OH

H O NO2CH2 C

HCH2

O O O NO2

NO2

O2N

H2O++

Dehydratace

- H2OR C

H2

CH

CH3

OH

H+

R CH2

CH

CH3

O+

H

H

R CH

CH

CH3

H+

-

+

PřípravaPříprava hydroxyderivátů z uhlovodíků

hydratace (adice vody)

R – CH = CH2 + H+ R – HC+ – C H3

R CH

+CH3

R CH CH3

O+

H

H

R CH CH3

O+

H

H

CH CH3

OH

R H+

H 2O+

+

cis-hydroxylace

R CH

CH

R KMnO4R C

HCH

R

O O

MnOO K

+

R CH

CH

R

O O

MnOO K

+

H 2R C

HCH

R

OH OHMnO2

KOH

O

+

+-

-

trans-hydroxylace

R CH

CH

RRCOOOH

- RCOOH

R CH

CH

R

O

R CH

CH

R

OH

OH

R CH

CH

R

O

H2O

Příprava fenolů

a) klasická (z benzenu)

H2SO4 SO3H+ + H2O

ONaSO3H NaOH Na2SO3 + H2O+ +

(tavení s pevným NaOH)

ONa OHCO2 NaHCO3+ H2O + +

b) moderní (z kumenu)

CHCH3

CH3

CCH3

CH3

O O HO2

OH CH3 C CH3

O

H2O/H2SO4

+

Příprava hydroxyderivátů redukcí

katalytická hydrogenace:

R CH

CH

CH

OH

R´ R CH2

CH2

CH

OH

R´ C C CHR OH

R´ C CH2

CH3R

OH

OH OH

+ H2

+ H2

+ H2

R C R´

O

R CH

OH

+ H2

R CH

CH

CH2

CH

O R CH2

CH2

CH2

CH2

OH+ H2

hydrogenace na běžném katalyzátoru:

hydrogenace na Adkinsově katalyzátoru (směsný katalyzátor na bázi oxidů mědi a chromu) :

R CH

CH

CH2

CH

O R CH

CH

CH2

CH2

OH+ H2

redukce kovy:

CH3 CH2

CH

O

CH3 COOHCH3 C

H2

CH2

OH

CH3 C CH3

O

Na + C2H5OH

CH3 C CH3

OH

Fe +

redukce komplexními hydridy (LiAlH4, NaBH4 apod.):

R C R´

O

LiAlH4

R CH

OH

1.

2. H2O

LiAlH4

R CH

CH

CH2

CH

O

R´ R CH

CH

CH2

CH

OH

1.

2. H2O

jemná redukce isopropylátem hlinitým:

R C R´

O

CH3 C CH3

O

+ [(CH3)2CH -O]3Al [R2CH -O]3Al +

H2O[R2CH -O]3Al + R2CH -OH + Al(OH)3

redukce esterů karboxylových kyselin

R C

O

O R´ R CH2

OH R´ OHredukce

+

možnosti redukce:

- H2/Adkinsův katalyzátor

- Na + alkohol

- LiAlH4, NaBH4 apod.

příprava methanolu

katalytická hydrogenace oxidu uhelnatého (20 MPa, 400°C)

CH3 OH+C = O H2

příprava ethanolu kvasným způsobem

C6H12O6 C2H5OH CO2

zymaza+

Příprava alkoholů za využití organokovových sloučenin

a) primární alkoholy

CH2 O R MgBr R CH2

OMgBr+

R CH2

O MgBr R CH2

OH H2 O + Mg(OH)Br

b) sekundární alkoholy

CH

OR´ R MgBr R´ CH

R

OMgBr

R´ CH

R

OMgBr

R´ CH

R

OH

+ Mg(OH)Br

+

H2 O

c) terciární alkoholy

C R´´R´

O

R MgBr R´ C R

OMgBr

R´´

R´ C R

OH

R´´

R´ C R

OMgBr

R´´

+ Mg(OH)Br

+

H2O

Příprava alkoholů nukleofilní substitucí

CH3 – Cl + NaOH CH3 – OH + NaCl

Cl OH

(slabá zásada)

OH-

+ Cl-

(silná zásada)

OH-

+ H2O + Cl-

moderní příprava fenolu z benzenu

1. stupeň katalytický při 200 – 300°C

Cl + H2O+ HCl + O2

2. stupeň katalytický při 500°C

OHCl + H2O + HCl

Příprava sulfanylderivátů

- alkylace alkalického hydrogensulfidu

R – Br + NaSH R – SH + NaBr

- adice sulfanu na alken

CH3 C CH2CH3

CH3 C CH3

CH3

SH

+ H2S

P,T

R SHR MgBr S R SMgBr

H2O/H+

+

- využití organohořečnatých sloučenin

- redukční metody

R SHR S S R

R SO2Cl R SH

Zn + HCl

Zn + HCl

Shrnutí kapitoly.

Hydroxyderiváty mohou v reakcích vystupovat jako kyseliny i jako zásady.

Fenoly jsou kyselejší než voda, alkoholy naopak méně kyselé.

Primární alkoholy se oxidují na aldehydy, sekundární alkoholy se oxidují na ketony a fenoly se oxidují na chinony.

S kyselinami tvoří hydroxyderiváty estery.

Alkoholy se z alkenů připravují hydratací, dioly hydroxylací.

Alkoholy je možno připravit z aldehydů a ketonů, případně z některých derivátů karboxylových kyselin, redukcí.

Univerzální metodou pro přípravu libovolných alkoholů je reakce karbonylových sloučenin s organokovovými sloučeninami.

Fenoly se připravují specielními metodami.

Sulfanylderiváty vykazují vyšší kyselost, než odpovídající hydroxyderiváty.

Oxidace sirných derivátů probíhá na atomu síry (u kyslíkatých derivátů probíhá na atomu uhlíku).

Thioly lze snadno připravit alkylací alkalických hydrogensulfidů.

Běžnou přípravou sulfanylderivátů je redukce chloridů sulfonových kyselin.

Recommended