Una revista para ti

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No lo pienses tanto.!!! Ven y disfruta de tus vacaciones en Machala, Ambato y Baños. Ya que visitar estas ciudades es una experiencia verdaderamente sublime.

Conociendo a Gastronomía del

Ecuador Vip-eventos

Deportes extremos

El Especialista.

LUGARES

TURISTICOS.

ARCHIPIELAGO DE

JAMBELÍ

Machala es el punto de partida hacia

esta acogedora isla, ubicada a 35

minutos en lancha desde Puerto Bolívar.

Cabe señalar que esta Isla no pertenece

a este cantón, sin embargo es desde

Puerto Bolívar en Machala, donde se

toman los botes para partir hacia el

archipiélago; el recorrido se convierte

en una emocionante aventura,

observando el atractivo paisaje, la

variedad de aves y el manglar de la

zona. Jambelí es la playa de mar abierto

más grande del archipiélago y también

la más poblada; cuenta con varios

restaurantes, lugares de hospedaje,

recreación y deportes acuáticos.

Además puede visitar el museo marino

Geo-Mer.

ISLA DEL AMOR

Ubicada a cinco minutos en lancha

desde Puerto Bolívar, visitarla

constituye una gran experiencia para los

amantes de la naturaleza e ideal para un

ornitólogo, ya que en ella se desarrollan

variedad de especies de aves, por ello su

nombre; las aves anidan y se reproducen

en ésta isla.

Antiguo muelle de cabotaje

de Puerto Bolívar

Fue inaugurado el 9 de mayo de 1902,

siendo su constructor el Ing. Gastón

Thoret, desde este sitio partieron los

barcos de cabotaje que transportaban

pasajeros y cargas desde y hacia la

ciudad de Guayaquil y Santa Rosa

(Puerto Pital, originalmente). Fueron

varias las naves que ofrecieron este

servicio, entre las que mencionamos:

Olmedo, Jambelí, Bolívar, Colón,

Dayse Edith, Quito, etc. Hasta 1973 en

que se terminó la carretera Oro-Guayas.

Actualmente fue remodelado,

constituyéndose en un interesante lugar

donde funciona un museo marino,

perteneciente a la Casa de la Cultura y

un elegante restaurante llamado El

Viejo Muelle.

BANANO

FERIA MUNDIAL DEL

BANANO

Una feria agrícola, pecuaria,

acuícola, agroindustrial, artesanal

y agro turística, cuya sede es

Machala, y tiene como objetivo la

promoción a los ojos del mundo

del principal producto de agro

exportación de la campiña orense

y del país, así como también la

grandeza agropecuaria-turística-

artesanal de la región sur del país,

fuente primaria de divisas

que fortalece y dinamiza nuestra

economía, con sus efectos positivos en

las demás actividades productivas, muy

especialmente en la industria y el

comercio Una feria agrícola, pecuaria,

acuícola, agroindustrial, artesanal y agro

turística, cuya sede es Machala, y tiene

como objetivo la promoción a los ojos

del mundo del principal producto de

agro exportación de la campiña orense y

del país, así como también la grandeza

agropecuaria-turística-artesanal de la

región sur del país, fuente primaria de

divisas

que fortalece y dinamiza nuestra

economía, con sus efectos positivos en

las demás actividades productivas, muy

especialmente en la industria y el

comercio

PARQUE JUAN

MONTALVO

PLAZOLETA BOLÍVAR MADERO

VARGAS

PARQUE CENTRAL

MACHALA

PARQUE INFANTIL

DR

S PARQUE LINEALE

PARQUE TICO

MAPARQUE TEMATICO

MARINO

VOLCÁN TUNGURAHUA

no de los más activos que posee el Ecuador, alcanza una altura de 5.016 m. s. n.

m., y es uno de los cinco volcanes más altos de nuestro país. Las características

de este volcán son las siguientes: Posee cráter, cono volcánico, lenguas del

glaciar, laderas, fumarolas y morrenas. El cono volcánico se forma por las erupciones

volcánicas pues los materiales emanados en las erupciones se van acumulando alrededor

del cráter y da la forma de cono al volcán.

CASCADA DE AGOYÁN

Está ubicada a 7 kilómetros de la ciudad de Baños, en la carretera Baños – Puyo. Esta

cascada es un antiguo símbolo de esta zona, debido a que se forma de las aguas del río

Pastaza el mismo que cae a unos 40 metros, brindando a sus visitantes un gran

espectáculo natural. En el recorrido para observar esta cascada, prime te encontrarás con

la Represa Hidroeléctrica Agoyán en donde se forma una laguna artificial, debido a que

las compuertas de la represa están cerradas, pero cuando son abiertas brindan un gran

espectáculo a los visitantes.

U

HACIENDA HIPOLONGO

Desde cuando esta hacienda perteneció a los

padres Jesuitas, se preocuparon por

adoctrinar y cristianizar a la gente;

conocedores de la existencia de la Santa

Cruz en el Gólgota en Jerusalén, hecho

acontecido el 3 de Mayo por Santa Elena

Madre de Constantino, la iglesia se preocupó

en levantar un pequeño adoratorio para

venerar a la Santa Cruz, la misma que tiene

aproximadamente 260 años, se la conserva

en el mismo sitio en donde fue encontrada.

Gracias a la gran biodiversidad que posee

ésta hacienda, este lugar en considerado apto

para la práctica del agroecoturismo, pues

encontramos varios tipos de aves como el

Ruco de color gris, el mirlo de pico amarillo

y su cuerpo de color negro mate.

ACTIVIADES TURISTICAS EN BAÑOS

AVENTURAS

COMIDA TÍPICA DE LOS

LUGARES VISITADOS

ENCEBOLLADO.-También llamado

Languriango, esta es una deliciosa sopa

hecha de Atún aleta amarilla, Albacora

(Tunus albacares) y yuca. Tal vez el

mejor levantamuertos para chuchaquis

(Resacas).

CEVICHES.- Llamamos

ceviche a algunos platos

de marisco preparados

en forma parecida,

generalmente consiste en

pescado o mariscos

encurtidos o

ligeramente cocinados. A

pesar que hay un plato

peruano que también se

llama ceviche, es un plato

totalmente diferente. El

Ceviche Ecuatoriano es

distinto y original de

aquí. Lo único que tienen

en común es el nombre.

Mis favorito son Concha Prieta (Almeja negra, Anadara tuberculosa),

Mejillón (Mytilus spp.), Ostión (una pequeña ostra de mangle Crassostrea

columbiensis), Ostra ( una ostra grande de mar C. iridescens), Camarón

(Penaeus vannamei), Pescado (Preferible de carne blanca), Langosta

(Panilurus spp.), calamar (Loligo spp.), Pulpo (Octupus spp.) Churo (caracol de

mar), Cangrejo rojo de Mangle (Guariche, Ulcides occidentalis) etc.

GUATITA.- Esto es un

guisado de estomago de vaca

(librillo, guatita, panza,

callos) con papas y salsa de

maní. Mmmm! Suena

Delicioso, bueno, tal vez no,

pero si sabe bien. Prueba mi

receta y dime después.

FRITADA.- Chancho frito en su

propia grasa con mote La receta

es medio complicada, y el sabor

es WOW!, pruébela

LLAPINGACOS.- Pequeñas

tortillas de papa con achiote

rellenas con queso, servidas con

chorizos, huevo frito, lechuga,

aguacate y salsa ce maní.

ARROZ CON MENESTRA Y CARNE

ASADA.- Merienda (cena) típica de la

costa ecuatoriana. Menestras de frijol

(porotos) o lenteja. Cómala con patacones.

CALDO DE CANGREJO.- Cangrejo rojo

de Mangle (Guariche) Ulcides

occidentalis, preparado con una sazón

especial, se lo come con buenos

acompañamientos y MUCHA CERVEZA.

Este cangrejo sabe distinto que la Jaiba

(Cangrejo azul Callinectis sapidus) que

mucho conocen. El sabor no es tan

delicado, es mas gustoso. Lo mejor de una

cangrejada es comerla con sus amigos y

empezar a pelear con los martillos (mazos) para ver quien se coge los

cangrejos con las manos mas gordas. Prueba mi receta especial.

PESCADO FRITO.- Bartir 2

huevos agregar 1/2 taza de

agua.Mezclar y agregar 1 taza

de harina y 1 cta. de sal,

agregar batiendo 1 cta. de

aceite,pasar por esta mezcla

1/2 kg de de bifes o postas de

pescado. Freir en aceite

caliente.Escurrir sobre papel

absorbente.

COLADA MORADA-La receta

de la colada morada no

corresponde a las comidas

típicas o tradicionales de Mira

en la época de finados, sin

embargo por la generalización

de su preparación y consumo a

nivel nacional, la ponemos a su

consideración. Además es

importante recalcar que existen

varias recetas y maneras para prepararla, pero hemos escogido una de las

más sencillas y deliciosas para que disfrute de la misma sin complicaciones.

VIP –

EVENTOS

ZONA-

MACHALA

La diversión y la música son parte de

las noches en esta ciudad , que nos

solo encanta con sus costas sino

también con sus mujeres.

A

M

B

A

T

O

UNA COSA QUE LES GUSTA A

LOS AMBATEÑOS SIN LUGAR A

DUDAS ES DISFRUTAR ENTRE

AMIGOS.

BAÑOS

GRAN CANTIDAD DE TURISTAS VISITAN

ESTA CIUDAD HERMOSA

Agrade a:

TURISTEANDO POR EL ECUADOR.

TURISTEAND

O ECUADOR [Escribir el subtítulo del

documento]