Girasol

Análisis de CampañaZona Oeste 07-08

Ing. Luis FirpoIng. Ignacio Negri

Temas para analizar

Evolución histórica Escenarios Rindes por zonas Rindes por ambientes (Loma arenosa, Loma

y Media Loma) Rindes por tipo de suelo (clase II a IV) Relación con lluvias Fecha de siembra Densidad

Temas para analizar (II)

Antecesor Rinde por variedades/híbridos Rinde por ciclo (Int vs Largo) Híbridos CL vs no CL Fertilización P Fertilización N Control de insectos Enfermedades

Evolución de superficie y rindes

Datos disponibles

46%165Lluvias

24%87Insec. 1

25%89Herb 2

25%91Herb 1

68%246Fecha Cosecha

66%237Densidad

99%357Genotipo

82%295Fertilizacion

65%234SIEMBRA DIRECTA

100%360FECHA Siembra

69%247Antecesor

56%201Años Agricultura

29%104Fosforo ppm (Bray)

24%88Kg N/HA (SUELO)

25%89M.O. (%)

14%50Cap. De Uso

22%78AMBIENTE

00Pto GPS

360Casos

Evolución histórica Argentina

0

1000000

2000000

3000000

4000000

5000000

6000000

1997

/98

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/99

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/00

2000

/01

2001

/02

2002

/03

2003

/04

2004

/05

2005

/06

2006

/07

0

500

1000

1500

2000

2500

Área sembrada (ha)

Rendimiento (kg/ha)

17521908 1904

1488

Evolución Sup Girasol vs Soja

Evolución de SupCREA - 24 Ejercicios

0

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

14.000

16.00084

/85

85/8

686

/87

87/8

888

/89

89/9

090

/91

91/9

292

/93

93/9

494

/95

95/9

696

/97

97/9

898

/99

99/0

000

/01

01/0

202

/03

03/0

404

/05

05/0

606

/07

07/0

8X

seri

eX

10

X 5

Sup Girasol (has) Sup Soja (has)

CREA 30 de Agosto Marilauquen

Evolución de los Rendimientos

Evolución de RtosCREA - 23 Ejercicios

1.277

1.852

2.171

2.336

2.241

1.523

2.049

2.181 2.162

2.581

2.455

2.315

2.308

2.023

2.518

2.112

1.817

2.350

1.936

2.082

1.747

2.4082.457

2.6642.630

2.275

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

84

/85

85

/86

86

/87

87

/88

88

/89

89

/90

90

/91

91

/92

92

/93

93

/94

94

/95

95

/96

96

/97

97

/98

98

/99

99

/00

00

/01

01

/02

02

/03

03

/04

04

/05

05

/06

06

/07

Xs

eri

e

X 1

0

X 5

Kg/ha

Tasa de incremento

CREA:

18,6 Kg/ha/año

Evolución de RtosMarilauquen - 23 Ejercicios

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

84

/85

85

/86

86/8

78

7/8

88

8/8

98

9/9

09

0/9

191

/92

92

/93

93

/94

94

/95

95

/96

96

/97

97

/98

98

/99

99

/00

00

/01

01

/02

02

/03

03

/04

04

/05

05

/06

06

/07

Xs

er

X 1

0X

5

Evolución de Rtos30 de Agosto - 23 Ejercicios

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

84

/85

85

/86

86

/87

87

/88

88

/89

89

/90

90/

91

91

/92

92

/93

93

/94

94

/95

95/9

69

6/9

79

7/9

89

8/9

99

9/0

00

0/0

10

1/0

20

2/0

30

3/0

40

4/0

50

5/0

60

6/0

7X

se

rX

10

X 5

30 de Agosto:

27 Kg/ha/año

Marilauquen:

17,8 Kg/ha/año

Evolución de los Rendimientos

Tasa de incremento

CREA:

18,6 Kg/ha/año

Evolución de RtosMarilauquen - 23 Ejercicios

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

84

/85

85

/86

86/8

78

7/8

88

8/8

98

9/9

09

0/9

191

/92

92

/93

93

/94

94

/95

95

/96

96

/97

97

/98

98

/99

99

/00

00

/01

01

/02

02

/03

03

/04

04

/05

05

/06

06

/07

Xs

er

X 1

0X

5

Evolución de Rtos30 de Agosto - 23 Ejercicios

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

84

/85

85

/86

86

/87

87

/88

88

/89

89

/90

90/

91

91

/92

92

/93

93

/94

94

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95/9

69

6/9

79

7/9

89

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99

9/0

00

0/0

10

1/0

20

2/0

30

3/0

40

4/0

50

5/0

60

6/0

7X

se

rX

10

X 5

30 de Agosto:

27 Kg/ha/año

Marilauquen:

17,8 Kg/ha/año

Evolución de RtosCREA - 24 Ejercicios

1.277

1.852

2.171

2.4112.275

2.630 2.6642.457

2.408

1.747

2.082

1.936

2.350

1.817

2.112

2.518

2.023

2.308

2.315

2.455

2.581

2.396

2.181

2.049

1.523

2.172

2.287

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

84/8

5

85/8

6

86/8

7

87/8

8

88/8

9

89/9

0

90/9

1

91/9

2

92/9

3

93/9

4

94/9

5

95/9

6

96/9

7

97/9

8

98/9

9

99/0

0

00/0

1

01/0

2

02/0

3

03/0

4

04/0

5

05/0

6

06/0

7

07/0

8

Xse

rie

X 1

0

X 5

Kg/ha

Evolución de rendimientos (18 años)

Trigo = 97,499x + 2125

R2 = 0,5494

SOJA = 6,0361x + 2762,1

R2 = 0,0014

Gir = 10,115x + 2128,1

R2 = 0,0394

Maiz = 159,17x + 5082,4

R2 = 0,2788

0

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

10.000

90/9

1

91/9

2

92/9

3

93/9

4

94/9

5

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6

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7

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8

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9

99/0

0

00/0

1

01/0

2

02/0

3

03/0

4

04/0

5

05/0

6

´06/

07

´07/

08

Rto (Kg/ha)

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

4.000

4.500

Maíz Girasol Soja Trigo

¿Qué pasó con el clima?

Ciclo del Girasol

Fuente: Ciclo Ontogénico, dinámica del desarrollo y generación del rendimiento y la calidad en Girasol

Rendimiento = plantas/ha x numero de aquenios/capitulo x peso medio de aquenio

Período Crítico del Cultivo: -30 / +20 de

Floración

30-40 dds(13ra hoja impar)

Extraído: Producción de Granos-Satorre y otros. Ed. FAUBA 2003. Capítulo 10

DPR

P.Crit F

Floración

Precipitaciones Ciclo y Período Crítico

Precipitaciones Período Crítico

26/11 - 15/01

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

0 50 100 150 200 250 300

mm

30 de Agosto Marilauquen

PrecipitacionesCiclo 1/10 - 28/2

0

0,1

0,2

0,3

0,4

0,5

0,6

0,7

0,8

0,9

1

200 400 600 800 1000 1200

mm

30 de Agosto

Marilauquen

Ciclo Crítico

(0607)

(0607)

(0607)

(0607)

Marilauquen (0708)

30 de Ago (0708) Marilauquen (0708)30 de Ago (0708)

Lluvias por debajo del promedio en todo el ciclo y muy bajas en el período crítico

Rindes por CREAs y Sub-zonas

Rindes por CREA

H-D no informó rinde en 250 ha, 30A-M no informó rinde en 84 ha por piedra

Zona CREA Casos Sup sembr % sup sembr x Sup cos IndiceNorte Guanaco Las Toscas 2 34 0% 3873 159Norte General Villegas 7 224 1% 3221 132Norte Ameghino 9 531 3% 3108 128

Centro Nueve Julio 1 41 0% 3085 127Sur 30 Agosto-ML 92 5472 32% 2558 105Sur Salazar Mones-Cazón 48 1983 12% 2519 104Sur La Vía 36 1261 7% 2442 100Sur Henderson-Daireaux 130 5796 34% 2367 97

Centro Mones Cazón-Pehuajó 11 353 2% 1813 75Sur Pirovano-LaLarga 24 1145 7% 1665 68

360 16839 100% 2432 100

Superficie Rinde pondZona / CREA

No hicieron girasol: CREAs Infosura, Herrera Vegas y General Pinto.

No hay datos de: CREAs Corbett y Tejedor.

Rindes por Zona

Zona Casos Sup sembr % sup sembr x Sup cos Indice

Norte 18 789 5% 3173 130

Centro 12 394 2% 1942 80

Sur 330 15657 93% 2406 99

Rinde pondSuperficieZona / Casos

Zona Casos Max Min Desv std CV

Norte 18 3938 2500 254 8%

Centro 12 3010 1269 375 19%

Sur 330 4410 233 601 25%

Zona / Casos Variabilidad

Rindes por ambientes

Girasol según ambientes

Rindes por ambientes

Rindes por clase de suelo

Ambiente Sup % RindeBajo 472 13% 1260

Media loma 1214,5 32% 2410Loma 2071,63 55% 2068

Rinde según ambiente

Capac de uso Sup % RindeII 638 29% 3093III 1176,2 53% 2176IV 407,1 18% 2059

Rinde según clase de uso

Datos: 3.758 has (78 casos)

Datos: 2.221 has (50 casos)

Ambientes (Materia Orgánica)

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

0,8 1,3 1,8 2,3 2,8

MO (%)

Ren

dim

ien

to

Fecha de siembra

Fechas de siembra histórico (92-06)

108

80

93101 94

63

93

104103 101

0

20

40

60

80

100

120

01/10-15/10 16/10-31/10 01/11-15/11 16/11-30/11 >01/12

Rangos de Siembra

Ind

ice

30 DE AGOSTO MARILAUQUEN ML 30A

CREA 30 de Agosto Marilauquen

Fecha de siembra 07-08

1 al 10 de Oct 11 al 20 de Oct 21 al 31 de Oct 1 al 10 de NovSup 2623 8296 4991 947Prod 6075436 20537909 11557974 1812282

% siembra 15% 49% 29% 6%Rinde pond 2316 2476 2316 1914

Fecha de siembra

Rinde según fecha de siembra 07-08

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

9000

1 al 10 de Oct 11 al 20 de Oct 21 al 31 de Oct 1 al 10 de Nov

Su

per

cici

e (h

a)

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

Rin

de

(kg

/ha)

Sup

Rinde pond

Estructura de cultivo

DensidadRinde según densidad(kg/ha)

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

4500

5000

25000 30000 35000 40000 45000 50000 55000 60000 65000 70000

Densidad (pl/ha)

Ren

dim

ien

to

Antecesor

Antecesor (histórico)

INDICE ANTECESOR

0.81

1.03

0.98

1.01

0.97

0.80

0.85

0.90

0.95

1.00

1.05

1.10

GIRASOL MAIZ PRADERA SOJA 1ra VERDEO INV

(714 CASOS 8 CREAs 4 cpñs)

Antecesores (07-08)

CN/Ll/Past V Inv Girasol Maíz Soja 1a Soja 2aSup 1033 1812 71 2490 4789 1589

% siembra 8% 15% 1% 20% 39% 13%Rinde pond 1637 2415 1711 2532 2441 2542Valor índice 70 103 73 108 104 108

Antecesor principales

Rinde según antecesor

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

CN/Ll/P

ast

V Inv

Giraso

lM

aíz

Soja 1

a

Soja 2

a

Su

pe

rfic

ie (

ha

)

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

Rin

de

(kg

/ha)

Sup

Rinde pond

Híbridos

Variedades / Híbridos

Porcentaje de variedades sembradas Rinde por variedad

Por rinde Por valor índice (el índice es para todo el

CREA) Rinde CL vs no CL vs AO

Los 10 más sembrados

HíbridosTipo híbrido Híbrido Casos Sup sembr % área Máximo Mínimo Rinde prom Rinde pond Indice

Trad CF 17 9 272 1,6% 3030 1880 2388 2319 99CL CF 27 CL 19 996 5,9% 3096 839 2004 2197 94

Trad DK 3810 1 79 0,5% 2839 2839 121Trad DK 3820 14 680 4,1% 3370 840 2313 2450 104Trad DK 3845 1 75 0,4% 3462 3462 147Trad DK 3920 9 399 2,4% 3520 1810 2647 2709 115AO DK 3945 oil plus 2 70 0,4% 2094 2032 2063 2066 88CL DK 4000 CL 17 1289 7,7% 3530 1702 2640 2623 112

Trad DK 4050 86 3414 20,4% 3173 1000 2150 2099 89Trad DK 4200 18 950 5,7% 3625 1750 2737 2480 106CL DM 315 CL 2 116 0,7% 2514 2454 2406 2387 102

Trad Mezcla 16 1224 7,3% 3146 1786 2583 2268 97CL MG 40 CL 6 288 1,7% 3724 2396 3298 3310 141CL MG 60 CL 4 87,8 0,5% 2645 1380 2330 2264 96

Trad MG-2 2 75 0,4% 2928 2834 2881 2896 123CL NK 44 CL 4 165 1,0% 3127 2055 2582 2593 110

Trad NK 70 9 452 2,7% 2970 1612 2491 2511 107AO Olisun 2 3 114 0,7% 2412 2164 2264 2262 96CL P 102 CL 66 2951 17,6% 4410 1050 2428 2425 103

Trad P 20 12 745,7 4,5% 3218 870 2214 1853 79Trad P 21 1 64 0,4% 3083 3083 131Trad P 22 22 844,5 5,0% 3466 1732 2680 2647 113Trad P 24 2 96 0,6% 233 29 1Trad P 33 10 420,6 2,5% 3938 580 2568 1921 82Trad P65A25 3 235 1,4% 3366 3267 3302 3300 140Trad Pannar 7001 3 179 1,1% 2505 2360 2442 2420 103Trad Pannar 7031 1 55 0,3% 2468 2468 105CL Pioneer 64Z88 2 65 0,4% 1988 1302 1645 1861 79

Trad SPS 3104 2 48 0,3% 3682 2511 3096 2828 120Trad SPS 3142 RDM 2 46 0,3% 1600 700 1150 1248 53Trad SPS 3150 RM 1 27 0,2% 2276 2276 97AO SPS 3204 AO 6 221 1,3% 2708 1972 2297 2249 96

16743 2350

Híbridos más sembrados

Tipo híbrido Híbrido Casos Sup sembr % área Máximo Mínimo Rinde prom Rinde pond IndiceTrad P 22 22 844,5 5,0% 3466 1732 2680 2647 113CL DK 4000 CL 17 1289 7,7% 3530 1702 2640 2623 112

Trad NK 70 9 179 1,1% 2970 1612 2491 2511 107Trad DK 4200 18 950 5,7% 3625 1750 2737 2480 106Trad DK 3820 14 680 4,1% 3370 840 2313 2450 104CL P 102 CL 66 2951 17,6% 4410 1050 2428 2425 103CL CF 27 CL 19 996 5,9% 3096 839 2004 2197 94

Trad DK 4050 86 3414 20,4% 3173 1000 2150 2099 89Trad P 33 10 420,6 2,5% 3938 580 2568 1921 82Trad P 20 12 745,7 4,5% 3218 870 2214 1853 79

Los 10 más sembrados (ordenados por índice)

Distribución de híbridos

P 22DK 4000 CL

NK 70DK 4200

DK 3820

P 102 CL

CF 27 CLDK 4050

P 33

P 20

Varios

Híbridos con pocos casos, destacados

Tipo híbrido Híbrido Casos Sup sembr % área Máximo Mínimo Rinde pond Indice ZonaTrad DK 3845 1 75 0,4% 3462 147 NorteCL MG 40 CL 6 288 1,7% 3724 2396 3310 141 Sur

Trad P65A25 3 235 1,4% 3366 3267 3300 140 SurTrad P 21 1 64 0,4% 3083 131 NorteTrad MG-2 2 75 0,4% 2928 2834 2896 123 SurTrad DK 3810 1 79 0,5% 2839 121 SurTrad SPS 3104 2 48 0,3% 3682 2511 2828 120 SurTrad DK 3920 9 399 2,4% 3520 1810 2709 115 SurCL NK 44 CL 4 165 1,0% 3127 2055 2593 110 Sur

Otros híbridos destacados (ordenados por índice)

Híbridos según tipo

Tipo de híbrido Híbridos Casos Sup sembr % área Máximo Mínimo Rinde pond Indice

Trad 21 224 10381 62% 3938 580 2287 97

CL 8 120 5958 36% 4410 839 2468 105

Alto Oleico 3 11 184 2% 2708 1972 2187 93

Híbridos según Tipo de Híbrido

Fertilización

Análisis de suelo

SIN ANALISIS 247 69%P N MO 66 18%Solo P Bray 15 4%P MO 12 3%P y N (s/MO) 11 3%N y MO 9 3%

360

P 104 29%N 86 24%MO 87 24%

Nitrógeno alcanzado(casos con analisis de N; n=86)

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

< a 30 de 30 a50

de 50 a70

de 70 a90

de 90 a120

de 120 a150

> a 150

Rangos de N alcanzado

% d

e ca

sos

(n=

86)

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

% a

cum

ula

do

Aplicaciones de N

59%

0%

10%

15% 14%

1%0

50

100

150

200

250

0 0 a 20 20 a 30 30 a 40 40 a 50 > 50

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

Rinde según N alcanzado

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

4500

0 20 40 60 80 100 120 140 160

N alc Sue+F

Ren

dim

ien

to

P alcanzado(casos con analisis de P; n=104)

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

< a 8 de 8 a 10 de 10 a 14 de 14 a 18 de 18 a 20 de 20 a 25 > a 25

Rangos de P alcanzado

% d

e ca

sos

(n=

104)

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

% a

cum

ula

do

Rinde según P alcanzado

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

4500

5 10 15 20 25 30 35 40 45

P alc (FR 0,6 form ES)

Materia Grasa

Materia Grasa

Híbrido Casos % Mat Grasa Bonificación Precio Precio corr DiferenciaMG 40 CL 3 45,97 7,93 350 378 28

DK 4000 CL 9 42,99 1,97 350 357 7DK 3820 4 51,25 18,50 350 415 65NK 44 CL 1 45,20 6,40 350 372 22

MG 2 2 49,75 15,50 350 404 54NK 70 1 53,00 22,00 350 427 77

DK 4050 3 48,83 13,67 350 398 48DK 4020 1 50,50 17,00 350 410 60DK 3810 1 52,30 20,60 350 422 72P 102 CL 8 47,42 10,85 350 388 38CF 27 CL 1 41,93 -0,14 350 350 0

48,10 12,21

Híbridos Casos % Mat Grasa Bonificación

Trad 6 50,9 17,9

CL 5 44,7 5,4

% Materia Grasa

Corrección por materia grasa

CorregidoAceiteros Casos Hibrido Promedios % Mat Grasa Bonif. Prom corr Indice Indice

30A 30 de Agosto 5 MG 40 CL 3237 46,0 7,93 3494 1,19 1,1630A 2 SPS 3104 3096 SD SD SD 1,14 SD30A 1 MG 2 2881 49,8 15,5 3328 1,06 1,1030A 1 DK 3810 2839 52,3 20,6 3424 1,05 1,1430A 5 NK 70 2716 53,0 22 3314 1,00 1,1030A 7 DK 4000 CL 2694 43,0 1,97 2747 0,99 0,9130A 4 NK 44 CL 2582 45,2 6,4 2747 0,95 0,9130A 4 DK 3820 2501 51,3 18,5 2964 0,92 0,9830A 4 P 102 CL 2328 47,4 10,85 2581 0,86 0,8630A 1 DK 4050 2232 48,83 13,67 2537 0,82 2711 0,84Ml Marilauquen 2 CF 27 CL 2819 41,93 -0,14 2815 1,20 1,09Ml 1 MG 40 CL 2682 45,97 7,93 2895 1,14 1,12Ml 13 P 102 CL 2550 47 10,845 2827 1,09 1,09Ml 1 MG 60 CL 2480 SD SD SD 1,06 SDMl 1 CF 17 2241 SD SD SD 0,95 SDMl 5 DK 4000 CL 2181 42,99 1,97 2224 0,93 0,86Ml 6 DK 4050 1925 48,83 13,67 2188 0,82 0,84Ml SD CF 27 1918 SD SD SD 0,82 SD

MB con corrección de materia grasaEstablecimientoCultivo Gir Trad Gir CLRinde qq/ha 24,2 27,0

Precio U$S/ton U$ 350 U$ 350Bonificación % 18% 5%

Premio U$ 63 U$ 19

Precio Final U$S/ton U$ 413 U$ 369

Ingreso Bruto U$S/ha U$ 999 U$ 996

Gastos Comercialización 6% 5%Ingreso Neto U$S/ha U$ 941 U$ 943

Gastos directos U$ 154 U$ 169

Seguro U$ 21 U$ 21Gerenciamiento U$ 30 U$ 30Cosecha U$ 60 U$ 65

Total gastos U$ 265 U$ 285

Margen Bruto u$s/ha U$ 658U$ 676

GIRASOL 07-08

Otros temas a tener en cuenta

Control de insectos Enfermedades / Fungicidas Niveles mínimos de P Relación Nitrógeno / Girasol Exploración raíz / Napas Cultivos alternativos: Alto Oleico, Confitero,

etc

¿Por qué hacer girasol?

Escenario Campaña 08-09

Buena perspectiva de MB para toda la zona (especialmente más al Oeste)

Igual Costo Directo que Soja 1ª (185 U$/ha) Posibles condiciones comerciales

diferenciales (fuera de la escena actual) Panorama climático Estabilidad de rinde (menos riesgo) Complementaridad en la rotación Relación con rinde de soja

Margen Bruto Girasol vs Soja

Fuente: adaptado de www.asagir.org.ar

SOJA VERSUS GIRASOL¿ A qué precio de soja el margen se iguala al de girasol, considerando los rindespromedio para cada zona ? Precio girasol¿y si se modifica el precio del girasol? 31 u$s/qq

GI RINDE (qq/ha) 18 22,1 16 18 25RA PRECIO (u$s/qq) 31 31 31 31 31SO MARGEN BRUTO (u$s/ha) 340 451 275 214 629L

RINDE (qq/ha) 17 28,5 20 28,5SO PRECIO (u$s/qq) 28 28 28 28JA MARGEN BRUTO (u$s/ha) 174 423 191 485

MAR Y SIERRASSUDOESTE OESTE SEMIARIDA NEA

Margen Bruto Girasol vs Soja(con los datos de la Zona Oeste)

Fuente: adaptado de www.asagir.org.ar

SOJA VERSUS GIRASOL¿ A qué precio de soja el margen se iguala al de girasol, considerando los rindespromedio para cada zona ? Precio girasol¿y si se modifica el precio del girasol? 31 u$s/qq

GI RINDE (qq/ha) 18 24,3 16 18 25RA PRECIO (u$s/qq) 31 31 31 31 31SO MARGEN BRUTO (u$s/ha) 340 515 275 214 629L

RINDE (qq/ha) 17 31,4 20 28,5SO PRECIO (u$s/qq) 28 28 28 28JA MARGEN BRUTO (u$s/ha) 174 484 191 485

MAR Y SIERRASSUDOESTE OESTE SEMIARIDA NEA

El Girasol en la Zona Oeste

2007 – La Vuelta del Girasol

2008 – Volvió para quedarse…

Muchas gracias