Clase 16 Metabolismo Lipidico

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  • 1. Universidad San SebastinFacultad de Ciencias de la Salud Tecnologa Mdica METABOLISMO LIPIDICOProf. TM. Paulina Fernndez Garcs.

2. Participacin de los Lpidos Constituyentes de: Metabolismo energtico * membranas* Hormonas* Vitaminas liposolubles* Aislantes trmicos* Reguladores biolgicos 3. La mayor parte de los lpidos de la mayora de los organismos se encuentran en forma de triglicridos Un mamfero contiene entre un 5 y un 25% o ms de su peso corporal en forma de lpidos y hasta un 90% de estos lpidos estn en forma de triglicridos. La mayor parte de la grasa est almacenada en el tejido adiposo. 4. Las grasas como reserva energtica La grasa tiene un contenido calrico seis veces superior al de los hidratos de carbono, a igualdad de peso, debido a que la grasa est ms reducida y es anhidra. Gran parte de la energa procedente de la degradacin de las grasas se obtiene mediante la oxidacin de los cidos grasos que la forman. Oxidacin de TGA37 kJ/gOxidacin de H de C 17 kJ/g Adems, la grasa intracelular contiene unas seis veces ms energa metablica potencial, a igualdad de masa que el glucgeno intracelular. No es de extraar que la grasa sea la principal forma de almacenar energa para la mayor parte de las clulas. 5. Digestin y absorcin de las grasas. Los triglicridos proceden de tres orgenes principales:AlimentacinBiosntesis de novo Reservas existentes en losadipocitos. 6. Los principales problemas a los que deben hacer frentelos animales en la digestin de los lpidos es:* Insolubilidad y * Transporte. 7. INSOLUBILIDAD Este problema es solucionado por las SALES BILIARES, sustancias detergentes que se sintetizan en el hgado y se acumulan en la vescula biliar. Una sal biliar est formada por un cido biliar, como el cido clico, ms un catin asociado. 8. Producto de la digestin decidos grasos se obtienen: Lipasa pancretica- Glicerol- Ac. Grasos libres- Monoacil y diacil gliceroles Micelas TRG TRG Tracto digestivo Absorcin en la mucosa 9. transportePara ser transportados por la sangre y la linfa se forman complejos de lpidos y protenas formando as unos agregados solubles llamados LIPOPROTENAS. (Quilomicrones, VLDL, IDL, LDL y HDL) 10. Se han descrito diversas familias de lipoprotenas , cada una de las cuales desempea funciones concretas en el transporte de los lpidos. Estas familias se clasifican en funcin de sus densidad. 11. Las lipoprotenas de cada clase contienen APOPROTENAS caractersticas y poseen una composicin lipdica distintiva. Estas apoprotenas o componentes apolipoproteicos, o cadenas polipeptdicas de las lipoprotenas se sintetizan principalmente en el hgado. En las lipoprotenas humanas se encuentran un total de nueve apolipoprotenas principales. 12. Las lipoprotenas son complejos lpido-protena que permiten elmovimiento de los lpidos apolares a travs de los ambientesacuosos. 13. Algunas apolipoprotenas poseen actividades bioqumicas especficas distintas del papel que desempean como transportadores pasivos de los lpidos de un tejido a otro. Por ejemplo la apo C-II es un activador de la hidrlisis de los TGpor la lipoprotena lipasa. 14. Transporte Y UTILIZACIN DE LIPOPROTENAS. 15. Sales biliares Captacin de Colesterol GRASA Y COLESTEROL Colesterol fecal HGADO DEL ALIMENTOHDLBiosntesis de grasas y colesterol Intestino LDL ... . Receptor de... .VLDL(Restos) LDLLipoprotena LinfaRestos de quil. ylipasa colestrol IDL .. Quilomicrones.. CapilaresColesterol TejidosperifricosHidrlisis de APO B-100 + Capilarestigliceridos en los capilaresColesterol Lipoprotena lipasaLCATPlasmtica GlicerolAc. Grasos -oxidacin en tejidos perifericos Devuelto al hgadopara sntesis deglucosa Resntesis y almacenamientoTransporte mediante albmina srica 16. Transporte Y UTILIZACIN DEL colesterol en los animales. El colesterol de las lipoprotenas se encuentra en forma deesterol libre y como steres de colesterol. Los steres de colesterol se forman a partir de colesterol y una cadena acilo de una fosfatadilcolina, mediante la accin de unaenzima de lecitina: COLESTEROL ACILTRANSFERASA (LCAT)Los steres de colesterol son considerados mucho mshidrfobos que el propio colesterol. 17. RECEPTOR DE LDL 18. EFECTOS DEL COLESTEROL INTERNALIZADO 1.- Sntesis de Membrana 2.- Supresin en la Sntesis de Colesterol 3.- Activacin en la sntesis de esteres de Colesterol 4.- Regular la Sntesis de LDL receptor. 19. La disminucin de la sntesis del receptor garantiza que el colesterol no se capte en las clulas en una cantidad superior a la necesaria a pesar de que las CONCENTRACIONES EXTRACELULARES SEAN ALTASAcumulacin de colesterol extracelular HipercolesterolemiaATEROMAATEROESCLEROSIS 20. Hiptesis de la Aterognesis (Virchow, Von Rokitansky)La lesin del endotelio es un suceso importantsimo en la Hiptesis: 21. LDL Captadas por Oxidacin de LDLoxidadas macrfagos Acumulacin en el endotelio lesionadoReceptor de EliminacinAcumulo de Clulas-PDGF-FGF Migracin de leucocitos Clulas Espumosas 22. Homeostasia del colesterol 23. SINDROME CORONARIO AGUDO: ISQUEMIA E INFARTO AGUDO DELMIOCARDIO (IAM) Estrechamiento severo de arteriascoronarias ISQUEMIA Oclusin de la irrigacin del miocardio Disminucin del aporte sanguneoHipoxia, Anoxia INFARTO MIOCARDICOMuerte del tejido Miocrdico 24. ESTATINAS: MECANISMO DE ACCIN MOLECULAR. 25. PERFIL LIPDICO 1.- Examen comnmente solicitado 2.- Evala el aumento o la disminucin del metabolismo lipdico 3.- Consta de una serie de exmenes: - Colesterol total - Colesterol HDL - Colesterol LDL - Triglicridos. 4.- Los valores de referencia dependen del grupo etario. Sin embargo se habla de valores deseables de colesterol para el clnico. - C. Total: < 200 mg/dl - HDL : >35 mg/dl >40 mg/dl hombre - LDL: < 130 mg/dl - T.G: < 150 mg/dl 26. Universidad San SebastinFacultad de Ciencias de la Salud Tecnologa Mdica METABOLISMO LIPIDICO Prof. TM. Paulina Fernndez Garcs.