Tasty & Healthy Food

VBO Forum FEB - BOZAR, 20.09.16#innoforumBE

Innovatie in de voedingsindustrie

Belgische voedingsindustrie =• Groeit, blijft investeren, stabiele

werkgelegenheid, positieve handelsbalans, KMO-sector

• MAAR… tal van uitdagingen : loonkosten-handicap, stijgende elektriciteitskosten, minder marktaandeel in de EU-uitvoer

• FMCG

INNOVATIE cruciaal om voorsprong te behouden, om competitief te blijven

Innovation dans l’industrie alimentairePart des producteurs d’alimentation, boissons et ta bac ayant introduit des innovations par type (2010-2012)

Sterke technologische specialisatie in VI

food products and food products and food products and food products and

beveragesbeveragesbeveragesbeverages; ; ; ; 2,3612,3612,3612,361; ; ; ; 1,6511,6511,6511,651

0

1

2

3

0 1 2 3

RC

A (exp

ort

): eco

nom

isch

e sp

ecia

lisat

ieR

CA

(exp

ort

): eco

nom

isch

e sp

ecia

lisat

ieR

CA

(exp

ort

): eco

nom

isch

e sp

ecia

lisat

ieR

CA

(exp

ort

): eco

nom

isch

e sp

ecia

lisat

ie

RTA (EPO aanvragen): technologische specialisatieRTA (EPO aanvragen): technologische specialisatieRTA (EPO aanvragen): technologische specialisatieRTA (EPO aanvragen): technologische specialisatie

Technologische vs. Economische specialisatie per secto r

Pôles d’innovation de l’industrie alimentaire

Voorbereidingstraject Tasty & Healthy Food

Kick-off met sectorfederaties (7 april 2016)Identificatie goede voorbeelden (cases) van innovatieprojecten over de grenzen heen

Rondetafel met stakeholders (28 juli 2016)• Fevia, Flanders' Food, InnovaTech, Ulg, bedrijven,…• Voorbereidende discussie over beleidsvraagstukken

CommunicatieZ-innovation, Kanaal Z

Développement d’une filière blé en Wallonie par des

aliments innovants

STARTECH

“Vegetable Light Recipe” pour

stimuler les cultures et faciliter la recherche en laboratoire

Project VeLiRe

Helptvoedingsmerken op

basis van wetenschap endata-analysesuccesvolle

smaakcombinatieste identificeren

Foodpairing

Food Surplus Entrepreneurs Network is het

Europeesinnovatienetwerk

rond voedselverlies. Doel: een wereld

zondervoedselverlies

FSE Network

3 cases voor straks! 4 andere boeiende cases (zie Reflect en www.innovationforum.be)

Beleidsaanbevelingen

• Beleid dat innovatieklimaat en innoveren in de voedingsindustrie aanmoedigt, o.a. door:

– Uitbreiden verminderde doorstorting bedrijfsvoorheffing O&O-personeel

– Ondersteuning agrovoedingsinnovatieclusters

• Upscaling innovatieprojecten: moeilijkheden voor financiering productie-investeringen

• Regelgeving hinkt achterop , belemmert soms innovaties• Europese wetgeving (novel foods, gezondheidsclaims,…)

remmen innovatie in de voedingssector• Samenwerking tussen regio’s soms moeilijk

Thank you