Úvod do studia organické chemie

Základní škola

Kostelní 457

450 88 Čelákovice

Vitalistická teorie

Teorie, kdy organické látky vznikají pomocí životní síly

(VIS VITALIS).

Vyvráceno

1828 - Friedrich WöhlerZahříval anorganickou sloučeninu

kyanatan amonný a vznikla MOČOVINA organická sloučenina.

Obr.1

224 NCONHHOCNNH

DEFINICE ORGANICKÉ CHEMIE

je to chemie sloučenin uhlíku kromě oxidu uhelnatého, oxidu uhličitého, kyseliny uhličité, kyanovodíku, kyseliny kyanovodíkové, kyseliny kyanaté, kyseliny thiokyanaté, kyanidů, kyanatanů, thiokyanatanů, uhličitanů a karbidů.

Organická chemie

Je to jeden z vědních oborů chemie jako vědy.

zabývá se :Strukturou

Vlastnostmi

Přípravou

Využitím

organických sloučenin

Organická sloučenina

je chemicky čistá látka, tedy látka složená z jednoho druhu molekul

Jeden nebo více atomů uhlíku

Vodík

Kyslík, Dusík, Síra, Fosfor

Strukturní teoriezákladní pravidla stavby organických sloučenin

Atomy uhlíku se mohou mezi sebou vázat vazbou jednoduchou, dvojnou nebo trojnou.

Všechny vazby jsou navzájem rovnocenné. Řetězce mohou být lineární nebo cyklické,

větvené nebo nevětvené.

Obr.2 Obr.3 Obr.4

Butlerov Kekulé Couper

Každý atom uhlíku je čtyřvazný !!!

Příklady

• Plastické hmoty• DNA• TNT, Nitroglycerin• Léky, vitamíny• Org. kyseliny• Mycí prostředky• Pesticidy• OL, BBP,

• Barvy - barviva• Návykové látky -

drogy• Org. rozpouštědla• Chladící směsi• Syntetická vlákna• Oleje, PHM