RÓTULO REAL VARIAÇÃO RÓTULO REAL VARIAÇÃO RÓTULO REAL VARIAÇÃO RÓTULO REAL VARIAÇÃO RÓTULO REAL VARIAÇÃO RÓTULO REAL VARIAÇÃO

g/30g g/30g % g/30g g/30g % g/30g g/30g % g/30g g/30g % g/30g g/30g % mg/30g mg/30g % CLASSIFICAÇÃO

ALMEIDA 6,4 4,93 -22,9% 5,2 4,98 -4,2% 3,3 3,06 -7,2% 1,9 1,44 -24,4% 0,0 0,02 0 256,00 93,72 -63,4% REPROVADO

ALMEIDA LIGHT 4,1 3,90 -4,8% 4,2 4,14 -1,4% 2,7 2,68 -0,9% 1,5 1,15 -23,6% 0,0 0,02 0 139,00 113,97 -18,0% REPROVADO

CANA DO REINO 5,2 5,03 -3,2% 4,9 5,22 6,5% 4,0 3,21 -19,7% 0,9 1,53 70,0% 0,0 0,02 0 135,00 81,42 -39,7% REPROVADO

CASCATA 5,0 5,03 5,5% 4,8 4,92 2,5% 0,0 2,96 NA 4,8 1,45 -69,8% 0,0 0,02 0 81,00 147,24 81,8% REPROVADO

CASCATA LIGHT 6,0 4,02 -33,0% 5,0 4,47 -10,6% 4,0 2,73 -31,8% 1,0 1,34 33,8% 0,3 0,02 0 105,00 42,81 -59,2% REPROVADO

CRISTINA 6,6 5,11 -22,5% 5,7 5,97 4,7% 3,2 3,87 20,8% 2,5 1,58 -37,0% 0,0 0,02 0 108,00 102,06 -5,5% REPROVADO

CRISTINA LIGHT 6,0 5,49 -8,6% 5,0 5,28 5,6% 3,0 3,11 3,8% 2,0 1,49 -25,6% 0,0 0,02 0 185,00 96,18 -48,0% REPROVADO

CRUZÍLIA 5,0 4,98 -0,5% 5,0 5,22 4,4% 4,0 3,24 -19,1% 1,0 1,39 38,9% 0,0 0,02 0 69,00 153,66 122,7% REPROVADO

DIA % 5,2 5,33 2,5% 5,0 5,31 6,2% 3,0 3,20 6,7% 2,0 1,59 -20,5% 0,0 0,02 0 160,00 136,32 -14,8% REPROVADO

DIA % LIGHT 5,2 5,43 4,4% 0,5 5,16 932,0% 0,0 3,17 NA 0,5 1,50 200,0% 0,0 0,02 0 135,00 108,90 -19,3% REPROVADO

FAZENDA BELA VISTA 4,8 4,61 -3,9% 5,3 5,58 5,3% 3,3 3,48 5,4% 2,0 1,66 -16,9% 0,0 0,02 0 91,00 130,92 43,9% REPROVADO

IPANEMA 6,0 5,10 -15,0% 4,0 4,26 6,5% 3,0 2,75 -8,2% 1,0 1,14 13,7% 0,0 0,02 0 283,00 105,24 -62,8% REPROVADO

IPANEMA LIGHT 5,8 3,82 -34,3% 2,4 4,14 72,5% 1,4 2,59 87,6% 1,0 1,14 11,8% 0,0 0,02 0 138,60 14,43 -89,6% REPROVADO

MONTESANINA 5,6 5,07 -9,4% 7,0 7,26 3,7% 4,0 4,54 13,4% 3,0 1,79 -40,5% 0,0 0,02 0 115,00 207,54 80,5% REPROVADO

PURÍSSIMO 5,0 4,91 -1,9% 7,0 6,60 -5,7% 4,0 3,58 -10,6% 3,0 1,85 -38,3% 0,0 0,02 0 170,00 107,04 -37,0% REPROVADO

PURÍSSIMO LIGHT 4,0 5,05 26,2% 5,0 7,20 44,0% 3,0 4,04 34,7% 2,0 2,24 11,9% 0,0 0,02 0 125,00 72,21 -42,2% REPROVADO

QUATÁ 6,6 5,28 -20,0% 5,7 5,52 -3,2% 3,2 3,59 12,0% 2,5 1,48 -40,7% 0,0 0,02 0 108,00 114,99 6,5% REPROVADO

QUATÁ LIGHT 7,8 5,23 -32,9% 3,8 3,99 5,0% 2,5 2,58 3,3% 1,3 1,09 -16,2% 0,0 0,02 0 108,00 88,62 -17,9% REPROVADO

SANTA CLARA 85% 6,3 6,74 7,0% 6,1 6,21 1,8% 3,6 3,62 0,5% 2,5 1,52 -39,4% 0,0 0,02 0 10,00 11,52 15,2% REPROVADO

SANTA CLARA SANBIOS 5,0 6,11 22,1% 5,4 5,91 9,4% 3,1 3,77 21,5% 2,3 1,44 -37,5% 0,0 0,02 0 69,00 79,35 15,0% REPROVADO

SANTIAGO 6,0 5,04 -16,0% 5,0 5,19 3,8% 4,0 3,24 -19,0% 1,0 1,48 47,9% 0,3 0,02 0 105,00 116,97 11,4% REPROVADO

SANTIAGO LIGHT 5,0 4,31 -13,9% 3,0 5,22 74,0% 2,0 3,21 60,7% 1,0 1,48 47,9% 0,0 0,02 0 128,00 42,60 -66,7% REPROVADO

TIROLEZ 4,9 5,12 4,4% 4,5 5,25 16,7% 2,7 3,32 22,8% 1,8 1,47 -18,5% 0,0 0,02 0 175,00 152,64 -12,8% REPROVADO

TIROLEZ LIGHT 5,5 6,01 9,3% 3,2 5,16 61,3% 2,4 3,19 32,8% 0,8 1,28 59,4% 0,0 0,02 0 67,00 59,67 -10,9% REPROVADO

VERNIZZI 5,2 4,94 -5,1% 4,9 5,19 5,9% 4,0 3,31 -17,2% 0,9 1,38 53,0% 0,0 0,02 0 135,00 80,07 -40,7% REPROVADO

MICROBIOLOGIA

RESULTADO RESULTADO RESULTADO RESULTADO RESULTADO RESULTADO

MARCA

PARÂMETRO FÍSICO-QUÍMICOS (DE ACORDO COM A RDC Nº 360/2003 DA ANVISA)

CONCLUSÕES FINAISPROTEÍNAS (g) GORDURAS TOTAIS (g) GORDURAS SATURADAS (g) GORDURAS INSATURADAS (g) GORDURAS TRANS (g) SÓDIO (mg)

NA = não se aplica, pois o valor declarado no rótulo é 0, o que impossibilita o cálculo da variação *identificado mais de 5.600 UFC/g de coliformes fecais. Fonte: Idec