ENZIMAS

E V E LY N S E L E N A P O M A O R D O Ñ E Z

Definición

Enzimas:Son polímeros biológicos(proteínas) que catalizan reaccionesbioquímicas.

Proteínas altamente especializadas

Características de las enzimas

1. Poder catalítico

2. Poseen un sitio activo

3. Necesitan de moléculas externas para su

funcionamiento.

4. Alta especificidad

5. Funcionan en condiciones altamente reguladas

de temperatura y pH

6. Actúan secuencialmente

Condiciones reguladas

Actúan en rangosde temperatura yde pH muypequeños, estoayuda también a laespecificidad de lareacción.

Clasificación

1. Oxido reductasasCatalizan la transferencia de electrones o de átomo de H+

Clasificación

2. TransferasasCatalizan la transferencia de un grupo como metil o glicosil de una molécula donadora a una molécula aceptora.

Clasificación

3. HidrolasasCatalizan el clivaje hidrolítico de enlaces C-C, C-O, C-N, P-O.

Clasificación

4. LiasasCatalizan el clivaje de C-C, C-O, C-N, llevando a la formación dedobles enlaces o a la adición de grupos a los dobles enlaces.

Clasificación

5. LigasasCatalizan la unión de dos moléculas por la acoplado a la hidrólisis de ungrupo pirofosforil del ATP u otro nucleótido trifosfato.

Clasificación

6. IsomerasasCataliza cambios geométricos y estructurales.

Isoenzimas

Versiones físicamente distintasde una misma enzima quecataliza una única reacción.

Pueden diferir en la afinidad,susceptibilidad a inhibidores

Creatin cinasa (CK)

CK1 o CKBB

Cerebro

CK2 o CKMB

Miocárdio

CK3 o CKMM

Músculo esquelético

Enzimas de importancia clínica

Fosfatasas:

• Fosfatasa alcalina: Útil para estudiar enfermedades hepáticas y de los huesos

• Fosfatasa ácida:Se ve elvada en pacientes con carcinoma prostático

Enfermedades relacionadas con déficit

enzimático

Anemia hemolítica secundaria

Deficiencia en la piruvato kinasa, G6PD uotras enzimas eritrocíticas y por tantoincapacidad para mantener los niveles deATP lo que origina defectos en la membranadel glóbulo rojo.

Enfermedades relacionadas con

deficit enzimático

Síndrome de LeichsNyhan

Les falta o carecen gravementede una enzima llamadahipoxantina guaninafosforribosiltransferasa (HGP,por sus siglas en inglés).