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ALIMENTOS TIPICOS
En el Ecuador existen una gran variedad de platos típicos de
acuerdo a la región.
Cada comida típica está hecha con los productos propios de
cada localidad.
PLATOS TIPICOS DE LA REGION LITORAL Y GALAPAGOS
• Galápagos y las provincias de la Costa se distinguen por una gastronomía basada en mariscos
PLATOS TIPICOS REGION INTERANDINA
• En la región interandina los platos se preparan a base de papa, como el llapingacho, es típico también el choclo con queso, la fritada, el hornado
PLATOS TIPICOS REGION AMAZONICA
• En esta región los colonos como los indígenas consumen platos hechos a base de yuca, acompañado con pescado frito.
PLAN DE ACTIVIDADES
Los alumnos tienen que buscar información sobre: costumbres, tradiciones y gastronomía de nuestro país.