M.C. J. ROBERTO ESPINOZA P.

MERCADEO DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS

1) POR FUNCIONES DE COMERCIALIZACIÓN.

2) ANÁLISIS INSTITUCIONAL.

3) ANÁLISIS POR PRODUCTOS.

4) ANÁLISIS POR PÉRDIDAS POSTCOSECHA.

5) POR SISTEMAS MIXTOS.

1) FUNCIONES DE INTERCAMBIO. Compra,

venta, determinación de precios.

2) FUNCIONES FÍSICAS. Acopio,

almacenamiento, transformación, clasificación y

normalización, empacado y transporte.

3) FUNCIONES AUXILIARES O DE

FACILILICITACIÓN. Información de precios,

mercados, financiamiento, asunción de riesgos,

promoción de mercados.

El enfoque por producto es, en cierta

medida, una análisis micro; es más

específico y detecta las diferencias y

características propias de cada producto o

agrupación de productos.

PRODUCTOS DURABLES

PRODUCTOS PERECEDEROS

GANADO EN PIE.

FIBRAS.

1. INTRODUCCIÓN.

2. ANÁLISIS DEL PRODUCTO.

2.1 ORIGEN DE LA PRODUCCIÓN. LOCALIZACIÓN.

2.2 VOLÚMENES Y ÉPOCAS DE PRODUCCIÓN.

2.3 COSTOS DE PRODUCCIÓN.

3. ANÁLISIS DEL MERCADEO.

3.1 FLUJO DE ORIGEN A DESTINO DE LA

PRODUCCIÓN.

3.2 CANALES DE COMERCIALIZACIÓN.

3.3 ANÁLISIS DE PRECIOS

- PRECIOS ACTUALES A DISTINTOS NIVELES DE

MERCADO.

- PRECIOS Y MÁRGENES DE COMERCIALIZACIÓN.

- ANÁLISIS DE PRECIOS HISTÓRICOS, INDÍCES

ESTACIONALES.

4. ANÁLISIS DEL MERCADO.

4.1 DESTINO DE LA PRODUCCIÓN.

4.2 DEMANDA INTERNA.

4.3 DEMANDA EXTERNA.

5. CONCLUSIONES.