Клуб чайной культуры Клуб чайной культуры

Клуб чайной культуры Чаку Клуб чайной культуры Чаку находится в городе Калуга по находится в городе Калуга по

адресу Пушкина 1адресу Пушкина 1//2020

Название Клуба чайной культуры «Чаку», с Название Клуба чайной культуры «Чаку», с одной стороны, так и расшифровывается, как одной стороны, так и расшифровывается, как

««ЧАЧАйная йная КУКУльтура». льтура». А с другой стороны, имеет и более глубокой А с другой стороны, имеет и более глубокой

значение. Так «значение. Так «ЧаЧа» с китайского переводится » с китайского переводится как «чай»; и «как «чай»; и «КуКу» - как «Бог, первооснова, » - как «Бог, первооснова,

первоисточник».первоисточник».

Началом создания Началом создания Клуба чайной культуры Чаку Клуба чайной культуры Чаку можно считать 2007 год. Тогда Будущий Чайный можно считать 2007 год. Тогда Будущий Чайный

Мастер впервые познакомился с чайной Мастер впервые познакомился с чайной культурой. Далее к нему присоединились культурой. Далее к нему присоединились

единомышленники; и тогда они вместе стали единомышленники; и тогда они вместе стали впитывать знания, вкушать новые виды чая.впитывать знания, вкушать новые виды чая.

После недолгого времени Клуб стал проводить После недолгого времени Клуб стал проводить первые крупные открытые чайные церемонии. первые крупные открытые чайные церемонии.

И, наконец, одна из самых ярких церемоний И, наконец, одна из самых ярких церемоний превратилась в обряд инициации: под превратилась в обряд инициации: под

мощные ритмы барабанов, на открытом огне мощные ритмы барабанов, на открытом огне в огромном котле варили пуэр. Это было в огромном котле варили пуэр. Это было

самое настоящее пиршество воды, огня и чая. самое настоящее пиршество воды, огня и чая. В этот момент у Клуба возникли первые идеи В этот момент у Клуба возникли первые идеи

обретения собственного обретения собственного Чайного ДомаЧайного Дома..

По прошествии недолгого времени По прошествии недолгого времени Клуб обрёл свой Клуб обрёл свой ДомДом. .

Сначала он был очень холодным: Сначала он был очень холодным: пустые стены, кафель на полу. Тогда пустые стены, кафель на полу. Тогда участники Клуба стали приносить из участники Клуба стали приносить из своих домов в их общий Дом разные своих домов в их общий Дом разные

вещицы: столик, подушки, шторы, вещицы: столик, подушки, шторы, украшения и т.д. Дом ожил… и начал украшения и т.д. Дом ожил… и начал

принимать гостей…принимать гостей…

Логотип Логотип был придуман Чайным Мастером был придуман Чайным Мастером совместно с другом-художником. Поскольку это Клуб совместно с другом-художником. Поскольку это Клуб чайной культуры, то соответственно на логотипе чайной культуры, то соответственно на логотипе обязательно должен присутствовать чайник. А человек обязательно должен присутствовать чайник. А человек с раскинутыми руками символизирует открытость с раскинутыми руками символизирует открытость миру и чаю. Этот жест был взят из кинофильма миру и чаю. Этот жест был взят из кинофильма «Киндзадза», когда один из героев развёл руками и «Киндзадза», когда один из героев развёл руками и произнёс «Ку!», так и изобразили человека.произнёс «Ку!», так и изобразили человека. Слоган:Слоган: «Чаю мир!» «Чаю мир!»

Основной ассортимент Основной ассортимент товаровтоваров – чай (китайский, – чай (китайский,

индийский, индийский, южноафриканский). южноафриканский).

Также при Клубе существует Также при Клубе существует магазинчик, где продаются магазинчик, где продаются

handhand--mademade украшения, а украшения, а также вещицы, купленные на также вещицы, купленные на

блошиных рынках разных блошиных рынках разных стран мира.стран мира.

•Реальный сегментРеальный сегмент – люди всех полов, возраста от 16 до 50 – люди всех полов, возраста от 16 до 50 лет, со средним и высоким доходом, которые интересуются лет, со средним и высоким доходом, которые интересуются

восточной культурой, чаем, развитием себя и своей восточной культурой, чаем, развитием себя и своей культуры. Также особый реальный сегмент представляют культуры. Также особый реальный сегмент представляют собой мужчины и женщины от 16 до 30 лет, которые хотят собой мужчины и женщины от 16 до 30 лет, которые хотят заменить эффекты от наркотических средств эффектами от заменить эффекты от наркотических средств эффектами от

употребления некоторых видом чая.употребления некоторых видом чая.

•Целевой сегментЦелевой сегмент – люди всех полов и возрастов, которые – люди всех полов и возрастов, которые интересуются чаем и саморазвитием.интересуются чаем и саморазвитием.

•Потенциальный сегментПотенциальный сегмент – люди всех полов и возраста от – люди всех полов и возраста от 4 лет до преклонного возраста.4 лет до преклонного возраста.

Товар фирмы полностью реализует потребности каждого из Товар фирмы полностью реализует потребности каждого из видов сегментов.видов сегментов.

Основные планы развития Основные планы развития Клуба чайной культуры Чаку:Клуба чайной культуры Чаку:

Создание музея чая;Создание музея чая;

Проведение для каждого гостя чайной церемонии;Проведение для каждого гостя чайной церемонии;

Расширение ассортимента: продажа чаёв Расширение ассортимента: продажа чаёв всех стран мира.всех стран мира.

Реклама почти не проводится, только лишь Реклама почти не проводится, только лишь через социальную сеть: здесь гостей через социальную сеть: здесь гостей

оповещают о ближайших тематических оповещают о ближайших тематических вечерах; о чаях, которые имеют в чайной; о вечерах; о чаях, которые имеют в чайной; о

новых привезённых видах чая; о вещах, новых привезённых видах чая; о вещах, хранящихся в сувенирной лавке.хранящихся в сувенирной лавке.

В В Клубе Чаку Клубе Чаку состоит семь чайных мастеров – обоих состоит семь чайных мастеров – обоих полов, возраста от 19 до 29 лет. Все имеют высшее полов, возраста от 19 до 29 лет. Все имеют высшее

образование, в фирме работают от 1 месяца до 1 года образование, в фирме работают от 1 месяца до 1 года (со времени основания). Текучести кадров (со времени основания). Текучести кадров

практически не происходит. Только сейчас в связи с практически не происходит. Только сейчас в связи с уходом двух сотрудников, обновили состав фирмы.уходом двух сотрудников, обновили состав фирмы.

Основные корпоративные мероприятия, которые Основные корпоративные мероприятия, которые происходят по несколько раз в день – совместное происходят по несколько раз в день – совместное

чайной действие. чайной действие.

Планируется также проведение еженедельных Планируется также проведение еженедельных планёрок.планёрок.

Обслуживание потребителей:Обслуживание потребителей:

1.1.ПриветствиеПриветствие

2.2.ЗапросЗапрос

3.3.Предложение товара. Ведение диалога с потребителемПредложение товара. Ведение диалога с потребителем

4.4.Работа с возражениями, сомнениямиРабота с возражениями, сомнениями

5.5.Продажа или отказ клиентаПродажа или отказ клиента

6.6.ПрощаниеПрощание

По запросу организации я выполнила следующую работу:По запросу организации я выполнила следующую работу:

1)1)Создала рекламную листовку предприятия и Создала рекламную листовку предприятия и распространила её;распространила её;

2)2) Изучила социально-психологический климат в Изучила социально-психологический климат в коллективе.коллективе. Диагностика перцептивно-интерактивной

компетентности (модифицированный вариант Н.П.Фетискина) и Диагностика психологического

климата в малой производственной группе (В.В.Шпалинский, Э.Г.Шелест)

Выполнила: студентка 4 курса, группа 21Выполнила: студентка 4 курса, группа 21Савватеева АнастасияСавватеева Анастасия