Varivo od mahuna Komplementarni spoj mrkve i zelene mahune osvojit će vas bojama i okusom.

Autor: coolinarika

35min Jednostavno

Sastojci4 osobe

2 žlice maslinova ulja

150 g mrkve

100 ml Pasirane rajčice Podravka

1 Fant mješavina za fina variva

400 g zelenih mahuna

sol

1 žlica nasjeckanog kopra

Priprema

1. Na ugrijanu tavu stavite maslinovo ulje, dodajte mrkvu narezanu na kockice i kratkopopecite.

2. Dodajte pasiranu rajčicu, vodu (800 ml) i sadržaj vrećice Fanta za variva. 3. Kad zakipi, umiješajte narezane mahune i kuhajte dok povrće ne omekša. 4. Po potrebi dolijte vode i posolite.

Posluživanje

Pospite koprom i poslužite.

Savjet

Možete umiješati i kuhanu tjesteninu za minestrone kako biste dobili potpunije jelo.  

www.coolinarika.com