SILER CITY ELEMENTARY SCHOOL GARDEN

G A R D E N N E W S L E T T E R

Here are some of our after-school helpers who don’t mind getting dirty.

Garden Tips

GROUND BREAKING

ou may have noticed some changes at Siler City Elementary. We have just

broken ground on Siler City Elementary’s community garden. The nine garden beds at the front of the school will soon be ready for our integrated learning project. This garden will not only provide us with tasty treats, but also a great learning experience.

We plan to use the garden at all grade levels. The earlier grades will be able to use the storybook portion of our garden, while the older students will be able to use the garden for science and math. This is a great experience for the children to learn about nutrition and health. The Butterfly garden bed will give the students a great opportunity to

learn about the different stages in the life of a monarch butterfly and its historic journey to Mexico.

The learning opportunities are endless, but the best garden can be one that you start at home. It can be a great way to grow your own fruits and vegetables. It is also a great way to get the kids to try new flavors. Eating locally grown food helps your food budget and the environment. Think of the gas saved if we all ate more local food instead of having it shipped all the way from Chile and California.

EBT for Seeds

Remember that you can use your

EBT card to purchase seeds. Just

take your EBT card to any store that

sells both seeds and food.

Seasonal

According to Al Cooke, Chatham

Agricultural Extension agent, now is

the time to plant asparagus,

beets, broccoli, cabbage,

cauliflower, kale, lettuce,

mustard, onions, peas

(edible pod), potatoes,

radish, rutabagas, spinach, swiss

chard, turnips, and blueberries.

Late March and early April is a great

time to grow strawberries,

blackberries, and muscadine grapes.

THE COMMUNITY GARDEN

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We would like to thank the organizations and people that made this possible.

Donors

Chatham Education Foundation

Healthy Sprouts Grant

Brooks Compost

Carolina Lumber

Volunteers

Alex Bidot

Ann Watson

Daniel Haithcox

Food & Organics Recycling for

Communities & Schools (FORCS)

Greta James

Lee Dixon

Matt Hart

Peter Scholle

The Tolentino Alba Family

The Cruz Pablo Family

The Conroy Family

Zac Deaton, RD

Sally Scholle

School Social Worker and Garden Coordinator

Phone: 919-742-5220 Email:sscholle@chatham.k12.nc.us

DonationsLayout of our garden beds

We also encourage you to start your own garden at home. Please contact Sally Scholle, School Social Worker, and you can be on our Garden Wall of Fame. We would like to keep track of all our SCE family gardens and help support

Peter Rabbit: These are plants from the popular children’s book.

Latin American: This bed contains typical fruits and veggies found in this region.

Butterfly: Here there will be a Monarch butterfly way station.

Jack and the Beanstalk: We’ll have bean plants from the popular children’s folk tale.

North Carolina: This bed contains typical fruits and veggies found in North Carolina.

Pizza Bed: This bed will contain the ingredients that go into a pizza.

Seasonal Bed: In this bed we will grow the fruits and veggies that are in season.

Herb bed: Here we will grow popular herbs and spices.

Salad bed: In this garden bed we will be growing ingredients to make a salad.

EL JARDÍN DESILER CITY ELEMENTARY

B O L E T Í N D E L J A R D Í N

Aquí están unos de nuestros estudiantes del cuidado de ninos después de las clases trabajando en el jardín.

Consejos

LA PRIMERA PIEDRA

sted ha visto algunos cambios en Siler City Elementary? Acabamos de empezar nuestro jardín comunitario. Pronto

estará listo el área en frente de la escuela para nuestro proyecto de apredizaje integrado. El jardín proporcionará frutas y vegetales sabrosos, pero también será una experiencia linda de aprendizaje.

Todas las clases utilizarán el jardín. Los grados kinder hasta tercero usarán el area de cuentos populares de niños, mientras los grados mayores utilizarán el jardín para ciencias y matematicas. Además, es buena manera para aprender sobre la nutrición y la salud. El área de las mariposas ayudará a los estudiantes a aprender sobre las diferentes etapas en la vida de una

mariposa monarca y su viaje histórico a México.

Las oportunidades de aprendizaje son interminables, pero el mejor jardín puede ser él que usted haga en la casa. Es una buena manera para cultivar sus propias frutas y vegetales. También es buena manera para introducir nuevos sabores a sus hijos. Comer comida cultivada localmente ayuda a su presupuesto de comida y al medio ambiente. Piense en la gasolina que ahorraríamos si todos consumiríamos comida cultivada en casa.

EBT para Semillas

Acuérdese que

puede usar su tarjeta de EBT para

comprar semillas. Solo tiene que

llevar la tarjeta a una tienda que

vende semillas y comida.

Frutas y Vegetales Propias de la Estación

Segun Al Cooke, agente de Chatham

Agricultural Extension, esta

es la época para sembrar

espárragos, remolacha,

brócoli, repollo, coliflor, col

rizada, lechuga, mostaza,

cebolla, guisantes, papas, rábano,

rutabagas, espinacas, acelga,

nabos, arándanos.

A finales de marzo y a principio de

abril se puede sembrar fresas, moras

y uvas.

el jardín comunitario

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ja

do

re

s

Queremos agradecer a todas las organizaciones y personas que han ayudado hacer nuestro jardín una realidad.

Donantes

Chatham Education Foundation

Brooks Compost

Carolina Lumber

Healthy Sprouts Grant

Voluntarios

Alex Bidot

Ann Watson

Daniel Haithcox

Food & Organics Recycling for

Communities & Schools (FORCS)

Greta James

Lee Dixon

Matt Hart

Peter Scholle

The Tolentino Alba Family

The Cruz Pablo Family

The Conroy Family

Zac Deaton, RD

Sally Scholle

Trabajadora Social y Coordinadora del Jardín

Teléfono: 919-742-5220 Email:sscholle@chatham.k12.nc.us

Donacionesdiseño de nuestro jardín

Le recomendamos que empiece su propio jardín en la casa. Favor de comunicarse con Sally Scholle, Trabajadora Social, y puede ser incluido en nuestro Muro de Fama del Jardín. Nos gustaría mantener una lista de todos los jardines familiares de SCE para apoyarlos.

Peter Rabbit: Plantas del libro famoso para niños.

América Latina: Contendrá frutas y vegetales típicas de esa región.

Mariposas: Aquí estará nuestra estación de mariposas.

Juan y los Frijoles Mágicos: Tendremos plantas de frijoles del cuento popular.

Carolina del norte: Contendrá frutas y vegetales típicas de nuestro estado

Pizza: Contendrá ingredientes para hacer pizza.

Frutas y vegetales propias de la estación

Hierbas: Aquí cultivaremos hierbas y especias populares.

Ensalada: Aquí cultivamos ingredientes para hacer una ensalada.