8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
1/33
BIOMOLEKUL
DI
DALAM
SEL
Etty Widayanti, SSi. MBiotech.Biologi – FK YARSI
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
2/33
Biomolekul Utama di dalam Tubuh Manusia
No Biomolekul Molekul em!angun Fung"i #tama
1 DNA Deoksiribonukleotida Materi genetik
2 RNA Ribonukleotida Sintesis protein
3 Protein Asam amino Umumna men!adi bagiandari sel ang
melangsungkan ker!a
"en#im$ unsur
kontraktilitas$ dll%
& Polisakaridaberupa glikogen
'lukosa
Simpanan energi !angkapendek
( )ipid Asam )emak
Simpanan energi !angka
pan!ang$ komponen
membran sel$ dll
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
3/33
*ARB+,-DRAT
Peranan karbohidrat dalam sistem kehidupan.
/ Sumber energi
→ Nutrien utama sel "respirasi seluler%
→ 0nergi adangan "materi simpanan%
Pati pada organel sel plastida "tumbuhan%
'likogen pada sel hati dan sel otot "hean manusia%
/ Sumber karbon
Bahan baku untuk sintesis asam amino dan asam lemak
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
4/33
/ Berperan seara struktural
e4. "elulo"a
→ senaa organik g melimpah
→ penusun dinding sel tumbuhan
→ bukan nutrisi bagi manusia tapi membantu
pembentukan 5eses
kitin
→ eksoskleton pada artropoda penusun dinding sel pd bbrp 5ungi
→ mirip spt kulit$ mengeras "kalsium karbonat%
→ digunakan sebagai benang operasi
*ARB+,-DRAT
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
5/33
/ Membentuk kompleks dengan protein "glikoprotein% dan lipid
"glikolipid% pada membran plasma
*ARB+,-DRAT
*eberagaman struktural spesi5isitas
Penanda pengenalan sel dalam komunikasiseluler dan hubungan antar sel
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
6/33
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
7/33
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
8/33
)-P-D
Molekul ang tidak larut dalam air "nonpolar% tetapi larut dalampelarut ang agak polar atau nonpolar
Penusun. 'liserol 6 Asam )emak
/ 0kor asam lemak bersi5at hidro5obik
/ Struktur ekor hidrokarbon asam lemak
→ Asam lemak !enuh "tdk memp ikatan ganda%
→ Asam lemak tidak !enuh "memp ikatan ganda%
Plak pd sistem 7askuler dpt menghambat aliran mengurangi kelenturan pemb darah
Aterosklerosis "penakit kardio7askuler%
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
9/33
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
10/33
)-P-D
8ungsi lipid.
/ Molekul penimpan energi ang e5isien
→ Rantai hidrokarbon kandungan energi lipid mirip dgnmolekul bensin
→ Pada manusia mamalia$ adangan makanan ditumpukpada !aringan adiposa
8ungsi !ar ini.
sbg bantalan organ 7ital insulator tubuh
Sel membengkak mengkerut ketikalipid disimpan dibebaskan
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
11/33
)-P-D
/ *emampuanna membentuk membran berbentuk spt lembaran
Fo"$oli%id me&u%akan kom%onen utama mem!&an "el
→ Struktur. 1 kepala hidro5ilik "polar% 6 2 ekor hidro5obik "non polar%
→ *epala 5os5olipid pd bgn luar bilaer berhubungan lgs dgn a9ueouspd bgn dalam luar sel
Bilaer 5os5olipid membentuk suatu perbatasan antara sel lingkunganeksternalna
Perbedaan membran plasma pdprokariot & eukariot?
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
12/33
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
13/33
)-P-D
Prekursor hormon
*olesterol adalah steroid "lipid% merupakan salah satu penusunmembran sel prekursor hormon "sintesis hormon seks%
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
14/33
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
15/33
Protein
Peranan protein.
/ 0n#imatis
/ Struktural
Protein merupakan komponen struktur utama dalamribosom ang ber5ungsi sebagai hormon angmenghantarkan sinal di antara sel/sel ang berbeda
atau dapat membantu pergerakan organel dalam selatau pergerkan sel itu sendiri
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
16/33
Protein
8ungsi suatu protein bergantung pada.
/ Bentuk spesi5ikna
/ Urutan asam amino
:enis protein.
/ Protein globuler
/ Protein serat
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
17/33
*on5ormasi 5ungsional suatu protein
♦ Sebuah rantai polipeptida tunggal melipat danmelilit membentuk protein 5ungsional
♦ 8ungsi biologis suatu molekul terkait denganbentukna
♦ *on5ormasi spesi5ik suatu proteinmenentukan ker!a protein
♦ Bentuk molekul menentukan molekulmengenali dan merespon satu sama lain
Lock and key
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
18/33
St&uktu& 'i"o(im
/ Ditemukan di keringat$air mata$ sali7a
/ Memotong molekulspesi5ik pada dinding
bakteri/ )ekukan pdpermukaan liso#im mrpktempat pengenalan
pelekatan bakteri target
*on5ormasi 5ungsional suatu protein
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
19/33
Sinal sel otak dapat mempengaruhi persepsiterhadap suasana hati dan rasa sakit;
→ Mor5in$ heroin$ dan obat ang mengandung opiummirip dengan endor5in "molekul sinal alami% dptberikatan dgn reseptor endor5in di otak$
menebabkan eu5oria dan menghilangkan rasasakit;
*on5ormasi 5ungsional suatu protein
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
20/33
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
21/33
CD4 and Chemokine Receptors
are Required for HIV Infection
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
22/33
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
23/33
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
24/33
Asam Nukleat
Asam nukleat merupakan polimer linier$ tidak berabang$dan tersusun dari subunit/subunit ang disebutnukleotida;
Terdapat dalam 2 bentuk. DNA dan RNA Nukleotida terdiri dari.
/ Pentosa "gula berkarbon lima%
RNA. 'ula β/D/ribosa
DNA. tidak mempunai atom oksigen padakarbon ke/2 disebut 2/deoksi/β/D/ribosa
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
25/33
Asam Nukleat
/ Basa organik hetrosiklik ang mengandungnitrogen
Pirimidin "inin tunggal% tdd sitosin "S%$ timin"T%$ dan urasil "U%
Purin "inin ganda% tdd adenin "A% dan guanin"'%
/'ugus 5os5at bermuatan negati5
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
26/33
DNA merupakan rantai ganda dari deoksiribonukleotida "rantaibiru dan rantai merah%; Masing/masing rantai tersusun atas matarantai berupa deoksiribonukleotida$ aitu unit ang terdiri atasdeoksiribosa$ basa nitrogen "'$
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
27/33
DNA
Terdapat di.
/ Nukleus pada eukariot
/ Nukleoid= sitoplasma pada prokariot 8ungsi. Molekul hereditas
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
28/33
RNA
Disintesis dari DNA dan berperan dalam sintesisprotein di dalam sitoplasma
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
29/33
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
30/33
Sickle cell Anemia
Normal red
blood ell
Sikled ell
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
31/33
Sickle cellAnemia
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
32/33
8/18/2019 Presentasi Biomolekul Di Dalam Sel (191011)
33/33