7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 1/32
8 .
K Ü L Ö N S Z Á M -
2 0 1 5
M olnár tészta indenkorra
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 2/32
Hozzávalók 4 személyre
30 dkg csiperkegomba
1 nagyobb sárgarépa
1 kisebb vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál kókuszolaj
8 dl húsalaplé
2,5 dkg Healthy Gourmet paleo tészta
1 teáskanál provence-i fűszerkeverék
só
őrölt bors 1 teáskanál szezámliszt 1 dl kókusztej 1 evőkanál aprított petrezselyemzöld
egyszerű • gyors • paleo • alacsony szénhidráttartalmú
Szezámos gombaleves
A felhevített olajon üvegesre dinszteljük a finomra aprított vörös-hagymát. Rátesszük a felkockázott sárgarépát, kevés vizet öntünkalá, és lefedve 10 percig pároljuk. Hozzáadjuk a felszeletelt gombát,
néhányat keverünk rajta, majd sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagy-
mával ízesítjük. Ismét letakarjuk az ételt, és lassú tűzön a gombapuhulásáig főzzük tovább (10-15 perc). Felöntjük a húsalaplével,felforraljuk; közben a tésztát kisebb darabokra tördeljük, majda gyöngyöző levesbe szórjuk a fűszerkeverékkel együtt. A kókusz-
tejet a szezámliszttel elhabarjuk, kevés meleg lével felengedjük,ezzel sűrítjük a levest. Újból rátesszük a fedőt, és megvárjuk,hogy a tészta megfőjön (10-12 perc). Mielőtt elzárjuk a lángot,
megkóstoljuk; ha kell utánízesítjük, valamint petrezselymethintünk bele. Forrón tálaljuk.
http://katakonyha.blogspot.com
A paleo tésztákról egyéb infóért katt IDE.
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 3/32
Húsos rakott tészta egyszerű • gyors
Hozzávalók 2 személyre
30 dkg darált hús 30 dkg Molnár Tészta – penne
1 közepes vöröshagyma2 gerezd fokhagyma
2,5 dl paradicsompüré
1 dl főzőtejszín
3 evőkanál olívaolaj só
őrölt bors 1 teáskanál füstölt, őrölt pirospaprika
oregánó
bazsalikom
25 dkg feta sajt
A tésztát kifőzzük, leszűrjük, melegen tartjuk. A finomra vágottvöröshagymát az olívaolajon üvegesre dinszteljük. Rátesszük
a darált húst, ízesítjük sóval, borssal, zöld fűszerekkel, reszeltfokhagymával, majd lepirítjuk. Meghintjük a füstölt paprikával, átforgatjuk, felöntjük a tejszín és paradicsompüré keverékével,majd összeforraljuk. Beleforgatjuk a kifőtt tésztát, és a felétkivajazott, tűzálló tálba tesszük. Rámorzsoljuk a fetát, beborítjuka tészta másik felével, és a tetejére reszelt sajtot szó runk.
200 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük.
http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
a kenéshez:
kevés vaj
a tetejére: reszelt sajt
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 4/32
Hozzávalók 4 személyre
25 dkg Molnár tészta - bazsalikommal ízesített tagliatelle
40 dkg darált sertés- és marhahús vegyesen
40 dkg paradicsom
15 dkg zöldpaprika
5 dkg pritaminpaprika
3 gerezd fokhagyma
1 kis doboz sűrített paradicsom
1 teáskanál morzsolt oregánó
1 teáskanál morzsolt bazsalikom
őrölt fekete bors
só
kb. 1 evőkanál cukor (a paradicsom édességétől függően)
5 evőkanál olívaolaj
10 dk g füstölt sajt
egyszerű • időigényes
A tésztát lobogó, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, rátesszük a maradék felhevített olajra, összeforgatjuk, majd a felét hőálló
tálba szedjük. Elosztjuk rajta a húsos ragu felét, megszórjuk reszelt sajttal, majd újabb réteg tészta és ragu következik, végül
sajttal zárjuk a sort. 200 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt megolvad vagy megpirul a tetején.
Tipp: ha nem akarunk bíbelődni a rétegezéssel, akkor a megfőtt tésztát egyszerűen csak összeforgatjuk a raguval,
és akár tejfölt is keverhetünk hozzá. Ebben az esetben tálaláskor szórjuk meg sajttal.
http://www.suniskanal.blogspot.com
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
Húsos rakott tészta paradicsomosan
A megmosott paradicsom héját 3 helyen bemetsszük,
mély tálba téve felöntjük forrásban lévő vízzel. 2-3 perc
után lehúzzuk a héját, a húsát felkockázzuk. A kétféle paprikát
megmossuk, és a megtisztított vöröshagymával együtt
késes mixerrel ledaráljuk. (Ha nincs ilyen robotgépünk,
akkor a hagymát lereszeljük, a paprikát pedig nagyon apróra
vágjuk.) A zöldségmasszát serpenyőben, 3 evőkanál
felhevített olajon megdinszteljük, közben sózzuk. Hozzá-
keverjük a megtisztított, áttört fokhagymát, rátesszük
a paradicsomot, és oregánóval, bazsalikommal, valamint
borssal ízesítjük. 2-3 percig pároljuk, majd hozzáadjuk a húst,
a sűrített paradicsomot, és az egészet addig főzzük, amíg
feleannyi leve marad.
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 5/32
Paleo krumplis tészta egyszerű • gyors • vegetáriánus • paleo
Hozzávalók 2 személyre
10-15 dkg Molnár paleo száraztészta
2 édesburgonya
2 vöröshagyma 2 evőkanál kókuszzsír
só
őrölt bors
Az édesburgonyát és a hagymát megtisztítjuk, kisebb kockákra vágjuk.
A tésztát háromszoros mennyiségű főzővízben, forrástól számított 5-7 perc alatt
készre főzzük, leszűrjük. Közben egy serpenyőt felforrósítunk, beletesszüka kókuszzsírt, rádobjuk a hagymát, megsózzuk. 2 perc után hozzáadjuk a batátát,
azt is sózzuk, borsozzuk. Folyamatos keverés mellett addig sütjük, amíg kicsit
meg nem pirul. Lassan adagolva vizet öntünk rá, ameddig a burgonya teljesen
meg nem fő. Végül a leszűrt tésztát hozzáforgatjuk. Azonnal tálaljuk.
http://www.katucikonyha.hu
A paleo tésztákról egyéb infóért katt IDE.
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 6/32
Hozzávalók kb. 16 szendvicshez
25 dkg Molnár tészta – gyufatészta
só
kevés olaj
2 tojás
2 evőkanál főzőtejszín (20%-os)
kb. 15 dkg szeletelt szalámi
4-5 koktélparadicsom
őrölt bors
8 minimozzarella-golyó
néhány bazsalikomlevél
egyszerű • időigényes
Tipp: ha nincs fémgyűrűnk, halmozzunk egy adag tésztát a serpenyőbe, és kicsit lenyomkodva formáljuk kör alakúra.
Szalámi helyett készíthetjük sonkával, illetve zöld fűszeres túró- vagy sajtkrémmel és uborkával is.
http://hankka.blogspot.com
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
Olaszos tésztaszendvics
A tésztát enyhén sós, lobogva forró vízben megfőzzük. Hideg vízzel leöblítjük ,
leszűrjük, és hagyjuk jól lecsepegni. A tojásokat elkeverjük a tejszínnel, ízesítjük pici sóval
és borssal, majd beleforgatjuk a tésztát. Teflonserpenyőben kevés olajat hevítünk,
belehelyezünk egy 8 cm átmérőjű fémgyűrűt, és annyi tésztát teszünk bele, hogy
kb. 1 cm magas legyen. Amikor sülni kezd, a formát óvatosan leemeljük, és ezzel
a módszerrel további tésztaalapokat készítünk. Miután az egyik oldaluk már szépen
megpirult, lapáttal óvatosan alányúlva megfordítjuk, és a másik oldalukon is
aranybarnára sütjük. A serpenyőből papírtörlőre szedjük, felitatva a felesleges zsiradékot.
Az alapokra szalámiszeletet, erre koktélparadicsom-karikákat helyezünk. Meghintjük
pici sóval, borssal, majd a félbevágott sajtgolyóval és bazsalikomlevélkékkel díszítjük.
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 7/32
Kókuszszószos csirkemell tésztával egyszerű • gyors • paleo
Hozzávalók 2 személyre
30-40 dkg csirkemellfilé
2 dl kókusztejszín
1 csokor újhagyma só
őrölt bors
őrölt római kömény
1-2 evőkanál kókuszzsír
1 csomag Healthy Gourmet paleo tészta
a tálaláshoz:
apróra vágott snidling (elhagyható)
A tésztát a csomagoláson található leírás szerint készre főzzük. A csirkehúst vékony
csíkokra vágjuk. A zöldhagymát felkarikázzuk, a felhevített kókuszzsíron megpirítjuk,
majd hozzáadjuk a húst, és fehéredésig sütjük. Felöntjük a kókusztejszínnel,
sózzuk, borsozzuk, ízesítjük római köménnyel, és addig forraljuk, amíg a szósz be
nem sűrűsödik. A tésztával tálaljuk, snidlinggel is megszórhatjuk.
http://szepsegtar.blogspot.com
A paleo tésztákról egyéb infóért katt IDE.
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 8/32
egyszerű • időigényes • gluténmentes
A tésztát sós vízben kifőzzük, leöblítjük, kihűtjük. A tarját apró csíkokra
szeljük. A hámozatlan uborkát szintén csíkokra, a meghámozott almát
apró kockákra vágjuk. Mindezt a tésztához adjuk, közé keverjükaz apróra vágott hagymát. A tejfölt és a majonézt eldolgozzuk, ízesítjük
kevés sóval, borssal, és a salátára öntjük. Alaposan összekeverjük,
és hűtőbe tesszük legalább 3-4 órára, hogy az ízek jól összeérjenek.
http://dobosbea.blogspot.com
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
Tésztasaláta
Hozzávalók
20 dkg Molnár tészta – gluténmentes orsó
10 dkg főtt, füstölt tarja
10 dkg kígyóuborka 1 savanykás alma
1 lila hagyma
2 dl tejföl
1 dl majonéz
só
őrölt fehér bors
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 9/32
A tésztát lobogó, sós vízben készre főzzük (kb. 40 perc). Az olajat
és az ecetet összekeverjük, sóval és borssal ízesítjük. A leszűrt tésztára
öntjük a dresszinget, alaposan összekeverjük, hűlni hagyjuk. Olajbogyóval
és morzsolt feta sajttal tálaljuk.
Hozzávalók 10 dkg Molnár tészta – tésztasaláta-alap
10 dkg olajbogyó
10 dkg feta sajt
3 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál fehérborecet
só
őrölt bors
http://www.katucikonyha.hu
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
egyszerű • időigényes • vegetáriánus
Fetás - olívabogyós tésztasaláta
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 10/32
Hozzávalók 4 személyre
25 dkg Molnár tészta – makaróni
30 dkg vegyes gomba
1 evőkanál olívaolaj só
őrölt bors
A gombát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, a forró olajon átforgatjuk, sózzuk, borsozzuk. Addig pároljuk, amíg a nedvesség
el nem párolog belőle.
A szószhoz a vajban megpirítjuk a lisztet, sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval ízesítjük, majd felengedjük apránként a tejjel.
Hozzáadjuk a reszelt sajtot, a gombát és a tésztát, majd pár percig főzzük. Ha a folyadék nem lepi el teljesen a tésztát,
akkor öntünk hozzá még egy kis vizet. Az egészet hőálló tálba borítjuk, elsimítjuk, és 180 fokos sütőben pirulásig sütjük.
http://mandykertje.hu
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
egyszerű • időigényes • vegetáriánus
Gombás Mac & Cheese
a sajtszószhoz:
2 evőkanál vaj
2 evőkanál liszt 5 dl tej
6 dkg szarvasgombás vagy bármilyen, erősebb ízű sajt
só
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 11/32
Medvehagymás - tormás tészta egyszerű • gyors • gluténmentes
Hozzávalók 1-2 személyre
10-12 medvehagymalevél
kb. 10 dkg sonka
2 dl (kókusz)tejszín 2 evőkanál ecetes torma
20 dkg Molnár Tészta – gluténmentes spagetti
Néhányszor megkeverve átmelegítjük, majd a tésztát a szószhoz adjuk, az egészet átforgatjuk, és máris tálalhatjuk.
Tipp: maradék húsvéti sonkából is elkészíthetjük.
http://szepsegtar.blogspot.com
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
a tálaláshoz:
medvehagyma
A tésztát a szokott módon kifőzzük, leszűrjük. Száraz serpenyőben
átpirítjuk a sonkát, hozzáadjuk a megmosott és apróra darabolt
medvehagymát, felöntjük a tejszínnel, és belekeverjük a tormát.
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 12/32
egyszerű • időigényes • gluténmentes
Kevés olajon megpirítjuk a vékony szeletekre, majd csíkokra metéltszalonnát. Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és az áttört
fokhagymát, majd a karikákra szelt répafélékkel együtt tovább pároljuk.
Felöntjük a zöldségalaplével, sózzuk, borsozzuk. Ezután beletesszük
a felkockázott burgonyát, a csíkokra vágott kelkáposztát, majd a zöldborsót,
és mindet puhára főzzük. Végül belekeverjük a paradicsomkonzervet,
és oregánóval, bazsalikommal fűszerezzük. A tésztát sós vízben megfőzzük,
leszűrjük, majd a leveshez adjuk. Forrón tálaljuk, a tetejére reszelt sajtot
szórhatunk.
http://dobosbea.blogspot.com
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
Minestrone
Hozzávalók
3 sárgarépa
1 fehérrépa
3 közepes burgonya 1/4 kelkáposzta
20 dkg zöldborsó
5 dkg füstölt, húsos szalonna
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 l zöldségalaplé
1 hámozottparadicsom-konzerv
10 dkg Molnár tészta – gluténmentes spagetti
olaj
só
őrölt bors oregánó
bazsalikom
a tetejére:
reszelt sajt (elhagyható)
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 13/32
A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, meglocsoljuk a szójaszósszal, majd beleforgatjuk a rizslisztbe. Nagy serpenyőben, forró
olajon megsütjük.
Egy másik serpenyőbe kevés olajat öntünk, és a következő sorrendben beletéve megpirítjuk benne a zöldségeket: karikákra
vágott újhagyma, áttört fokhagyma, kockákra vágott paprikafélék, csíkokra vágott sárgarépa, majd az uborka, végül az ananász
következik. A mártás hozzávalóit összekeverjük, hozzáadva az ananász levét is. A zöldségekhez forgatjuk a húst és a mártást,
és összeforraljuk a ragut. A tésztát sós vízben kifőzzük. A tojásokat 1 csipet sóval felverjük, forró olajon megsütjük.
Hozzáadjuk a tésztát, meglocsoljuk a szójaszósszal, és 1 percig pirítjuk. A ragut a tésztával tálaljuk, a tetejét karikákra
vágott zöldhagymával díszítjük.
http://dobosbea.blogspot.com
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
Hozzávalók
50 dkg csirkemellfilé
1 evőkanál szójaszósz
2 evőkanál rizsliszt 3 újhagyma
1 gerezd fokhagyma
1/2 kaliforniai paprika
1 paprika
2 kisebb sárgarépa
1/2 kígyóuborka
1 konzerv darabolt ananász
só
olaj
egyszerű • időigényes • gluténmentes
Pirított tészta édes -savanyú csirkével
a tésztához:
40 dkg Molnár tészta – gluténmentes spagetti
4 tojás 1 evőkanál szójaszósz
só
olaj
a tálaláshoz:
újhagyma
a mártáshoz:
2 evőkanál méz
2 evőkanál paradicsompüré 1 citrom leve
1 evőkanál étkezési keményítő
1 evőkanál szójaszósz
só
őrölt gyömbér
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 14/32
Hozzávalók 4 személyre
25 dkg Molnár tészta – gluténmentes orsó
30 dkg olajban eltett, aszalt paradicsom
2 gerezd fokhagyma
friss bazsalikom
só
frissen őrölt bors
egyszerű • időigényes • gluténmentes
Tipp: ha szárított bazsalikomot használunk, akkor azt a többi hozzávalóval együtt tesszük a serpenyőbe.
Az étel akkor gluténmentes, ha betartjuk a gluténmentes ételkészítés szabályait, és valamennyi felhasznált alapanyaga gyártó által garantáltan gluténmentes.
http://www.mohakonyha.hu
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
Aszalt paradicsomos tészta
Leszűrjük az aszalt paradicsomot, az olaját félretesszük, a paradicsomotfelaprítjuk. Megtisztítjuk és lereszeljük a fokhagymagerezdeket. Felcsíkozzuka bazsalikomleveleket.
Forrásban lévő, sós vízbe tesszük a tésztát, és az újraforrástól számított6 percig főzzük. Leszűrjük, nagyobb serpenyőbe borítjuk. Hozzáadunka paradicsom olajából 4-5 evőkanállal, beletesszük a fokhagymát,a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, majd néhány perc alatt nagy lángonösszeforgatjuk. Tálalás előtt belekeverjük a bazsalikomot.
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 15/32
Arany mazsolás tésztalepény egyszerű • időigényes • vegetáriánus
Hozzávalók kb. 25 x 36 cm-es tepsihez
25 dkg Molnár Tészta – fodros kocka
10 dkg arany mazsola
15 dkg vaj3 tojás 10 dkg cukor
1 teáskanál vaníliás cukor 1 citrom
2 dl tejföl
45 dkg kefir
5 dl tej
Tipp: a tésztát előzetesen nem kell megfőzni, sütés közben a tejes masszában megpuhul.
http://hankka.blogspot.com
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
a forma kenéséhez:
vaj
zsemlemorzsa
A tepsit kikenjük vajjal, megszórjuk zsemlemorzsával. A tésztát összekeverjüka mazsolával, és egyenletesen a tepsibe szórjuk. A vajat megolvasztjuk, kissé hűlni hagyjuk. A tojásokat krémesre keverjüka kétféle cukorral és a citrom lereszelt héjával, majd hozzádolgozzuk a langyosra
hűlt vajat is. Óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk a tejfölt és a kefirt, végül hozzá -
adjuk a tejet. A masszát a mazsolás tésztára öntjük, és előmelegített, 190 fokossütőben kb. 35 perc alatt szép pirosra sütjük. Langyosan vagy jól lehűtveszeleteljük, porcukorral meghintve, idénygyümölccsel díszítve kínáljuk.
a díszítéshez:
idénygyümölcs
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 16/32
Hozzávalók 2 személyre
25 dkg Molnár tészta – csavart kagyló
20 dkg fehér csiperke (tisztítva mérve)
7 dkg húsos szalonna
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
5 dkg ricotta
5 dkg dió
1 csapott evőkanál morzsolt bazsalikom
1 evőkanál olívaolaj
só
őrölt fekete bors
egyszerű • időigényes
Az öntethez a tejet felforraljuk, felolvasztjuk benne a ricottát, és ha szükséges, botmixerrel csomómentesre dolgozzuk.
Sóval, borssal és cukorral ízesítjük, 1 percig forraljuk, majd félretéve hűlni hagyjuk.
A tésztát közben lobogó, sós vízben megfőzzük, szűrőkanál segítségével rászedjük a gombás alapra, és összeforgatjuk. Az ételt 2 tányérba szedjük, meglocsoljuk az öntettel, és tálaljuk.
Tipp: friss bazsalikommal is készíthetjük – 6 levelet megmosunk, szárazra törlünk, majd 2 kivételével vékony csíkokra
vágjuk, és a fent leírt módon ízesítjük vele az ételt. A megmaradt leveleket darabokra tépkedjük, és tálaláskor a gombás
tészta tetejére szórjuk.
http://suniskanal.blogspot.com
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
Gombás - diós tészta ricottaöntettel
az öntethez:
10 dkg ricotta
1,25 dl tej
1 kávéskanál cukor
őrölt fekete bors
só
A gombát megtisztítjuk, négyfelé vágjuk – ha a fejek
nagyobbak, nyolcadolhatjuk is. A kétféle hagymát
megtisztítjuk és felaprítjuk. A diót durvára daraboljuk,
és száraz serpenyőben, kis lángon megpirítjuk.
A szalonnát apró kockákra vágjuk, a serpenyőben
felhevített olajon 2 percig sütjük, majd a hagymát
és a bazsalikomot hozzáadva dinszteljük. Rátesszük
a gombát, és addig pároljuk, amíg a levét kissé el nem
fövi. A diót a ricottával együtt a gombás alaphoz
keverjük, és sóval, borssal ízesítjük.
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 17/32
Paradicsomos spagetti fasírtgolyókkal egyszerű • gyors
Hozzávalók 2 személyre
20 dkg Molnár tészta – spagetti
a fasírtgolyókhoz:
30 dkg darált sertéshús (vagy marhahússal vegyesen) 2 szelet toastkenyér (6 dkg)
1 kisebb vöröshagyma
1 tojássárgája
1 evőkanál sűrített paradicsom vagy házi ketchup
1 teáskanál mustár
1 teáskanál fűszerpaprika
őrölt fekete bors
só
2 evőkanál olívaolaj
a szószhoz:
1 doboz daraboltparadicsom-konzerv (40 dkg)1 nagyobb zöldpaprika
1 vöröshagyma
1 evőkanál sűrített paradicsom vagy házi ketchup
1 evőkanál cukor
2 szál friss bazsalikom (kb. 12 levélke)
1 evőkanál olívaolaj
a tálaláshoz:
2 dkg Grana Padano vagy parmezán sajt
A fasírthoz a kenyeret vízbe áztatjuk, majd alaposan kinyomkodjuk.
A hagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, a többi hozzávalóvalegyütt kézzel jól összedolgozzuk. A masszából falatnyi, kb. 1/2 cm
átmérőjű golyócskákat formázunk. Nagyobb serpenyőben a fel-
forrósított olajon rázogatva, többször megforgatva, 2 részletben
mindet pirosra sütjük, majd tálba szedjük.
A paprikát megmossuk, magházát kivesszük, húsát hosszában
először félbe-, majd 1/2 cm széles csíkokra vágjuk, és feldaraboljuk.
A hagymát megtisztítjuk, lereszeljük vagy késes mixerrel finomra
daráljuk. A hús sütéséből visszamaradt zsiradékot pótoljuk 1 evőkanál
olajjal, és megdinszteljük rajta a hagymát és a paprikát. Hozzákeverjük
a sűrített paradicsomot/ketchupot, rátesszük a darabolt paradicsomot,
és addig főzzük, amíg a levét félig elfövi. Szükség szerint sóval, borssal,cukorral utánízesítjük. Közben a bazsalikomot megmossuk, leveleit
lecsipkedjük, felaprítjuk. Keveset félreteszünk a tálaláshoz, a többit
a főzés vége felé a szószba vegyítjük.
A tésztát sós vízben megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük, a szószhoz
forgatjuk, majd a fasírtgolyók nagy részét is belekeverjük.
Tálaláskor megszórjuk sajtlapocskákkal és a maradék bazsalikom-
levéllel. A megmaradt fasírtot külön tálaljuk.
http://suniskanal.blogspot.com
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 18/32
Hozzávalók 2 személyre
12,5 dkg Molnár Tészta – napraforgómagos szélesmetélt
2 evőkanál olajban eltett medvehagyma
5 dkg füstölt, húsos szalonna
1 dl tejszín
8 dkg reszelt sajt (lehetőleg cheddar vagy parmezán)
2 tojás
só
őrölt bors
egyszerű • időigényes • paleo • alacsony szénhidráttartalmú
A medvehagymát, a tejszínt és a sajtot a visszamaradt zsírba rakjuk, borssal ízesítjük. A tésztát hozzákeverjük, végül a kissé
felvert tojással, nagy lángon 2-3 perc alatt az egészet átforgatjuk; ha szükséges, főzővízzel hígítjuk. Azonnal, forrón tálaljuk.
Tipp: ha nincs olajban eltett medvehagymánk, készíthetünk egy gyors változatot: kb. 5 dkg levelet alaposan megmosunk,
lecsöpögtetünk. Feldaraboljuk, majd késes aprítógépbe tesszük 1 evőkanál olajjal, kevés sóval, és finomra aprítjuk. Ha marad
belőle, lezárt üvegben, hűtőben néhány napig tárolhatjuk.http://katakonyha.blogspot.com
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
Medvehagymás tészta
a tálaláshoz:
reszelt sajt (elhagyható)
A tésztát enyhén sós vízben, a csomagolásán lévő
utasítás szerint megfőzzük, leszűrjük; a főzővízből keveset
félreteszünk. Közben a felaprított szalonna zsírját kiolvasztjuk,
a pörcöt kiszedjük.
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 19/32
Gombás - tejszínes tészta egyszerű • gyors • vegetáriánus
Hozzávalók
10-15 dkg Molnár Tészta – teljes kiőrlésű tészta
50 dkg csiperkegomba
1 kápiapaprika 1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 dl zsíros tejszín
1 csokor petrezselyemzöld
só
őrölt bors
1 evőkanál kókuszzsír vagy 2 evőkanál olívaolaj
A tésztát forrásban lévő, sós vízben 10 perc alatt megfőzzük, leszűrjük.
Közben az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk a zsiradékon,rádobjuk a megtisztított, felszeletelt gombát és paprikát. Sózzuk,
borsozzuk, rápréseljük a fokhagymát. Folyamatos keverés mellett
addig pirítjuk, amíg elfövi a levét. Hozzáadjuk a finomra aprított
petrezselymet, felöntjük a tejszínnel, 1-2 perc alatt besűrítjük.
A szószban elkeverjük a tésztát, és forrón tálaljuk.
http://www.katucikonyha.hu
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 20/32
Hozzávalók 2 személyre
15 dkg Molnár tészta – kagylótészta
12 dkg natúrtonhal-konzerv
5 aszalt paradicsom (fűszeres olajban eltett)
5 szem koktélparadicsom
2 gerezd fokhagyma
5 evőkanál fűszeres olaj (az aszalt paradicsomról) 1 kis csokor petrezselyemzöld
1 friss oregánóág
1/2 dl paradicsompüré
1/2 citrom leve
egyszerű • gyors
A tésztát kifőzzük, leszűrjük, melegen tartjuk. Egy serpenyőben felhevítjüka fűszeres olajat, majd rátesszük a reszelt fokhagymát, és addig pirítjuk,amíg illatozni nem kezd. Ekkor hozzáadjuk az apró kockákra vágott aszalt
paradicsomot, a finomra aprított petrezselymet, oregánót és a cikkekredarabolt koktélparadicsomot. Ízesítjük citromlével, és kis lángon addigpároljuk, amíg a paradicsom össze nem esik. Hozzáadjuk a tonhalat – amirőlelőzőleg leöntöttük a sós levet –, majd a paradicsompürét, és összeforraljuk. Végül hozzákeverjük a kifőtt tésztát, átmelegítjük és tálaljuk.
http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
Aszalt paradicsomos, tonhalas tészta
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 21/32
Fűszeres csirke pesztós tésztávalegyszerű • gyors • paleo • alacsony szénhidráttartalmú
Hozzávalók 2 személyre
40-50 dkg csirkemellfilé
2 teáskanál só
1/2 kávéskanál csilipor 1/2 kávéskanál egész koriandermag
1/2 kávéskanál szárított kakukkfű
1/2 kávéskanál morzsolt oregánó
1/2 kávéskanál őrölt pirospaprika
1/2 kávéskanál egész római kömény
pár szem fekete bors1 kisebb gerezd fokhagyma
a sütéshez:
kókuszolaj
a tésztához: 1/2 csomag Healthy Gourmet paleo tészta (12,5 dkg)
4-5 evőkanál bazsalikompesztó
A fűszereket mozsárban porrá törjük, a fokhagymát lereszeljük. A húst kisebbcsíkokra vágjuk, a fűszerbe forgatjuk, és a fokhagymával együtt az olajban körben
pirosra sütjük. Közben a tésztát kifőzzük, leszűrjük, összekeverjük a pesztóval, majda fűszeres csirkével tálaljuk.
http://szepsegtar.blogspot.com
A paleo tésztákról egyéb infóért katt IDE.
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 22/32
Hozzávalók 5 személyre, 26 x 26 cm-es tűzálló tálhoz
25 dkg Molnár tészta – gluténmentes szélesmetélt
a húsos raguhoz:
50 dkg darált hús
1 nagyobb vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
4-5 evőkanál extra szűz olívaolaj
2 konzerv darabolt paradicsom (2 x 240 g)
só
frissen őrölt bors
olasz fűszerkeverék
egyszerű • időigényes • gluténmentes
Először a húsos ragut készítjük el, amíg ez fő, elkészül minden más is. A felaprított vöröshagymát megdinszteljük az olívaolajon,
majd hozzáadjuk a húst, kevergetve fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a zúzott fokhagymát és a paradicsomot
is. Fűszerezzük olasz fűszerkeverékkel, és fedő alatt, kis lángon, időnként átkeverve 40-45 perc alatt megfőzzük.
A mártáshoz közepes lábosban felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a lisztet, majd a tejet, és kis lángon, kevergetve sűrűrefőzzük. Levesszük a tűzről, ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval.
Forrásban lévő, sós vízben megfőzzük a tésztát az újraforrástól számított 6 perc alatt, majd leszűrjük, és a besamel -
mártásba forgatjuk. Kiolajozott tűzálló tálba terítjük a felét, erre jön a húsos ragu fele, majd a tészta másik fele és a rag u
maradéka. Megszórjuk a tetejét reszelt sajttal és bazsalikommal, majd 200 fokon, alsó-felső sütésmóddal 30-35 perc alatt
megsütjük.
Az étel akkor gluténmentes, ha betartjuk a gluténmentes ételkészítés szabályait, és valamennyi felhasznált alapanyag a gyártó
által garantáltan gluténmentes.
http://www.mohakonyha.hu
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
Rakott húsos tészta
a besamelmártáshoz:
5 dkg vaj
5 dkg rizsliszt
5 dl tej
só
frissen őrölt bors
reszelt szerecsendió
a tetejére:
15 dkg reszelt sajt
szárított bazsalikom
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 23/32
Babos lebbencsleves egyszerű • gyors • vegetáriánus
Hozzávalók
50 dkg krumpli
50 dkg főtt bab (konzerv is lehet)
25 dkg Molnár Tészta – lebbencstészta 1 nagy vöröshagyma
1 zöldpaprika (erős is lehet)
1 paradicsom
1-2 gerezd fokhagyma
2 babérlevél
néhány szál petrezselyemzöld
1 teáskanál őrölt pirospaprika
1/2 kávéskanál őrölt kömény
1/4 kávéskanál őrölt bors
2 evőkanál olaj
só
a tálaláshoz:
tejföl (elhagyható)
Az apró kockákra vágott vöröshagymát és a lebbencstésztát a felforrósított
olajba szórjuk, és folyamatosan kevergetve, közepes lángon addig pirítjuk,
amíg a tészta színesedni és hólyagosodni nem kezd. Ekkor rászórjuk a piros-
paprikát, megkeverjük, és felöntjük 1 l forró vízzel. Beletesszük a kicsumázott
egész paprikát, a lehúzott héjú, feldarabolt paradicsomot, a petrezselyemzöldet
és a babérlevelet. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk köménnyel. 5 perc múlva
hozzáadjuk a megtisztított, felkockázott krumplit és a leszűrt babot. Annyi forró
vizet öntünk rá, hogy 2 ujjnyira ellepje, majd a tészta és a krumpli puhulásáig
főzzük. Zúzott fokhagymával ízesítjük, eltávolítjuk a paprikát, a babérlevelet
és a petrezselyemzöldet. A levest forrón tálaljuk. Tejfölt kínálhatunk hozzá.
http://www.recept-oldal.hu
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 24/32
Hozzávalók 4-5 személyre
25 dkg Molnár Tészta – gluténmentes orsó
3 pár virsli
30 dkg főtt kukorica 4-5 savanykás alma
15 dkg csemegeuborka
15 dkg sajt
40 dkg majonéz
80 dkg tejföl
só
frissen őrölt bors
2 gerezd fokhagyma reszelve
1 csokor petrezselyemzöld aprítva
egyszerű • időigényes • gluténmentes
Forrásban lévő, sós vízben – az újraforrástól számított 6 perc alatt – megfőzzük
a tésztát, majd leszűrjük, és 2 evőkanál olajjal átkeverve hűlni hagyjuk;
ez utóbbi megakadályozza az összetapadást. Mártást készítünk egy nagyobb tálban a majonézből, a tejfölből és a fűszerek -
ből. Apró kockákra vágjuk a sajtot, az uborkát és az almát, a mártáshoz
adjuk a kukoricával együtt. A virslit felkarikázzuk, és a közben kihűlt
tésztával együtt szintén beleforgatjuk. Lefedve 1-2 órára hűtőbe tesszük
a salátát, hogy összeérjenek az ízek.
Az étel akkor gluténmentes, ha betartjuk a gluténmentes ételkészítés szabályait,
és valamennyi felhasznált alapanyag a gyártó által garantáltan gluténmentes.
http://www.mohakonyha.hu
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
Majonézes tésztasaláta
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 25/32
Krumplis tarhonya egyszerű • gyors • vegetáriánus
Hozzávalók
50 dkg burgonya
25 dkg Molnár Tészta – tarhonya
2 vöröshagyma
2 evőkanál őrölt pirospaprika
1 zöldpaprika
só
őrölt bors
olaj
A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, 4-5 evőkanál olajon üvegesre pároljuk. Hozzá-
adjuk a megtisztított, apróra kockázott krumplit, sózzuk, borsozzuk, és néhány perc
alatt, folyamatos keverés mellett megpirítjuk. Az ételt lehúzzuk a lángról, rászórjuk
a pirospaprikát, elkeverjük, felöntjük 1 liter vízzel, és visszatesszük főni. A zöld -
paprikát hosszában félbevágjuk, a krumplihoz adjuk. Végül a tarhonyát is beleszórjuk,
és közepes lángon 15-20 perc alatt készre főzzük. Ha szükséges, még ízesítjük,
valamint a folyadékot pótoljuk.
http://www.katucikonyha.hu
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 26/32
egyszerű • gyors
Fokhagymás csirkemell csilis tésztával
Hozzávalók 2 személyre
1 egész csirkemellfilé
15 dkg csavart kagyló (Molnár tészta)
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
3 evőkanál házi édes csilidzsem vagy 4-5 evőkanál édes csiliszósz
2 evőkanál sűrített paradicsom
só
őrölt bors
A csirkemellet kettévágjuk, sózzuk, borsozzuk. Serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, megfuttatjuk rajta a félbevágott
fokhagymát. Ha kezd illatozni, kivesszük, majd a visszamaradt olajban – kezdetben fedő alatt – aranybarnára sütjük
a csirkemellet. Ha kész, kivesszük, melegen tartjuk. Amíg a hús sül, kifőzzük és leszűrjük a tésztát. A hús visszamaradt
szaft jához adjuk a csilidzsemet, a sűrített paradicsomot, szükség szerint 1-2 evőkanálnyi vizet, és felforraljuk. Rátesszük
a tésztát, alaposan átforgatjuk a szószban, majd tányérokra halmozzuk. A tészta tetejére fektetjük a fokhagymás húst.
Kevés csilidzsemet kanalazunk rá, és megszórjuk a hagymakarikákkal. Azonnal tálaljuk.
http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
a tálaláshoz:
kevés csilidzsem
vékony karikára vágott, zsenge póréhagyma
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 27/32
Ponty bakonyi mártással és tarhonyával egyszerű • időigényes
Hozzávalók 4 személyre
4 szelet ponty
liszt
tojás zsemlemorzsa
só
olaj
a körethez:
25 dkg tarhonya (Molnár tészta)
2 evőkanál olaj
2 kávéskanál só
A mártáshoz az olajban üvegesre sütjük az apró kockákra vágott hagymát. Hozzáadjuk a megtisztított, feldarabolt gombát.
Megszórjuk a pirospaprikával és a köménnyel, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük, majd – ha a gomba nem ereszt rögtön
levet – felöntjük 1 dl vízzel, hogy a paprika meg ne égjen. Beletesszük a lecsót, a petrezselymet, és kb. 15 percig főzzük. A tejfölt csomómentesre keverjük a liszttel és 1 dl vízzel. A habarást a mártáshoz adjuk. Az újraforrástól számítva 7-8 perc
múlva levesszük a tűzről. A szokásos módon lisztbe, felvert tojásba, morzsába panírozott, majd olajban kisütött halat
a tarhonyával és a mártással tálaljuk.
http://www.recept-oldal.hu
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
a mártáshoz:
50 dkg gomba
1 kisebb vöröshagyma
2 evőkanál lecsó 1,5 dl tejföl
8-10 szál petrezselyemzöld
1 evőkanál liszt
1 teáskanál őrölt pirospaprika
1/4 kávéskanál őrölt kömény
1/4 kávéskanál őrölt bors
1 evőkanál olaj
só
A halszeleteket megsózzuk, majd legalább 1 órára
hűtőbe tesszük.
A tarhonyát a felforrósított olajba szórjuk, és kever-getve addig sütjük, amíg színesedni nem kezd.
Felöntjük 1 l forró vízzel, megsózzuk, majd lefedve
a legkisebb lángon addig főzzük, amíg be nem issza
a folyadékot. Ekkor levesszük a tűzről, és lefedve
15-20 percig állni hagyjuk.
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 28/32
egyszerű • gyors • vegetáriánus
A kétféle tésztát kifőzzük, leszűrjük, melegen tartjuk. A mártáshoz
a vajat felhevítjük, belehintjük a lisztet, átpirítjuk kicsit, majd felengedjük
kevés tejjel, és csomómentesre keverjük. Lehúzzuk a tűzről, ízesítjük
sóval, borssal, szerecsendióval. Hozzáadjuk a tojássárgáját, eldolgozzuk,
visszatesszük a tűzre, a maradék tejet vékony sugárban beleöntjük,
és folyamatos keverés mellett besűrítjük. A kész mártáshoz vegyítjük
a tésztát, majd az egészet tűzálló tálba simítjuk. A tetejére karikákra vágott
olívabogyót szórunk. 180 fokra előmelegített sütőben, lefedve kb. 20 percig
sütjük. Ezután megszórjuk reszelt sajttal (letakarni már nem kell) , majd
grill fokozaton további 10 perc alatt aranybarnára pirítjuk.
http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
Csőben sült fűszeres tészta
Hozzávalók 4 személyre
15 dkg bazsalikomos orsó (Molnár tészta)
15 dkg fokhagymás orsó (Molnár tészta)
3 evőkanál vaj
3 evőkanál liszt
3 tojássárgája
6,5 dl tej
só
őrölt bors
őrölt szerecsendió
10-15 szem zöld olívabogyó
reszelt sajt
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 29/32
Vargabéles egyszerű • gyors • vegetáriánus
Hozzávalók 22-24 cm átmérőjű formához
8 réteslap
2-3 evőkanál olaj 25 dkg gyufatészta (Molnár tészta)
só
50 dkg túró
2 dl tejföl
10 dkg cukor
2 tojás
1 kezeletlen citrom
1/2 rúd vanília
10 dkg mazsola
A tésztát lobogó, sós vízben 5 perc alatt kifőzzük, leszűrjük. A túrót, a tejfölt,
a cukrot, a tojást, a vaníliarúd kikapart magjait és a citrom finomra reszelt
héját simára keverjük. Hozzáadjuk a mazsolát, és beleforgatjuk a tésztát.
A formát kikenjük olajjal. A réteslapokat vékonyan beolajozva elhelyezzük
a tortakarikában úgy, hogy túllógjanak a forma peremén. Rászedjük
a tölteléket, elegyengetjük, sorban ráhajtjuk a széleket. 180 fokra előmelegített
sütőben 30 perc alatt megsütjük.
http://www.katucikonyha.hu
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 30/32
Hozzávalók
1 l zöldségalaplé (lehet kockából is)
50 dkg gomba (nagyon finom, ha erdei is van közöttük) 10 dkg levestészta (Molnár Tészta – gyufa)
1 csokor petrezselyemzöld
1 evőkanál olaj
őrölt bors
só
A gombát megtisztítjuk, és nagyjából a felét (a szebb gombakalapokat) félretesszük. A többit minél apróbbra vágjuk,
az olajon kevergetve csipetnyi sóval és borssal megpirítjuk, majd felöntjük az alaplével. Beletesszük a petrezselymet
(néhány szálat félreteszünk belőle a díszítéshez), és takaréklángon, éppen csak gyöngyözve 30 percig főzzük. Ezután
a levest nagyon finom szűrőn átszűrjük. (A visszamaradt gombadarabkákat melegszendvicshez vagy hústöltelékhez
felhasználhatjuk.) A lébe helyezzük a félretett gombát, és az ételt újabb 30 percig gyöngyöztetjük.
A levest enyhén sós vízben kifőzött levestésztával, aprított petrezselyemmel megszórva, forrón tálaljuk.
http://www.recept-oldal.hu
A Molnár tésztákról egyéb infóért katt IDE.
egyszerű • gyors • vegetáriánus
Gombaerőleves
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 31/32
Paleo garnélás tészta fekete hawaii sóval egyszerű • gyors • paleo • alacsony szénhidráttartalmú
Hozzávalók 2 személyre
25 dkg tisztított, fagyasztott garnélarák
2 dl kókuszkrém
1 csomó újhagyma 3 gerezd fokhagyma
1 evőkanál kókuszzsír
1 citrom leve
fekete hawaii só
10 dkg Healthy Gourmet paleo tészta
Tipp: ha nem paleo változatban készítjük, a kókuszkrémet lecserélhetjük zsíros tejszínre, a paleo tésztát pedig hagyományos
spagettire.
http://www.katucikonyha.hu
A paleo tésztákról egyéb infóért katt IDE.
Forró, sós vízben készre főzzük a tésztát, közben elkészítjük a rákot. Egy
serpenyőt felforrósítunk, beletesszük a kókuszzsírt, majd rádobjuk a felengedett,
leöblített garnélát. A megtisztított újhagymát ferdén felszeleteljük, a fokhagymátfelaprítjuk. A rákokat 3 percig sütjük, majd megfordítjuk. Megszórjuk a hagymával
és a fokhagymával, és ezt az oldalukat is 3 percig pirítjuk. Meghintjük fekete
sóval, az egészet összekeverjük, és felöntjük a kókuszkrémmel. Összeforraljuk,
meglocsoljuk citromlével, végül beleforgatjuk a leszűrt tésztát. Azonnal tálaljuk.
7/25/2019 Kifoztuk 2015 Molnar
http://slidepdf.com/reader/full/kifoztuk-2015-molnar 32/32
A Kifőztük 8 különszám /2015 csapata:
Szép Csilla – szepyke ................................................... http://szepsegtar.blogspot.com
Barta Katalin – Katuci ........................................................ http://www.katucikonyha.hu
Dobos Beáta ................................................................... http://dobosbea.blogspot.com
Fekete-Szép Ágnes – Ági ............................... http://konyhaninnenkertentul.blogspot.comNagy Adrienn – Moha ........................................................ http://www.mohakonyha.hu
Radics Réka – Mandy ......................................................... http://www.mandykertje.hu
Somlyai Kata – Kata .................................................... http://katakonyha.blogspot.com
Szelepcsényi Gabriella – egycsipet .......................................... http://www.egycsipet.hu
Szenti Gabi – Macskanyelv .............................................. http://suniskanal.blogspot.com
Vámosi Hajnalka – Hankka .................................................. http://hankka.blogspot.com
Winter Viki – Szamóca ........................................................ http://www.recept-oldal.hu
Illusztrációk : Barta Katalin (Katucikonyha)
Segédkorrektor – Kenyó Ildikó
7