Przed PIerWSzYM użYcIeM zAPOzNAJ SIĘ z INStrukcJĄ ObSługI

INSTRUKCJA OBSŁUGI

kuchnia gazowa

mpm-50-KG-01.indd1 2010-10-2510:13:08

MoDEL: MPM-50-kgF-05aMoDEL: MPM-50-kgF-05

mpm-50-KG-01.indd2 2010-10-2510:13:08

�

PLWSKAZÓWKI DOTYCZĄCE

BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA►Palniki gazowe nawierzchniowe oraz palniki piekarnika posiadają zabezpieczenie

przeciwwypływowe,któreodcinadopływgazudopalnikapozanikupłomienianp.wwynikuprzypadkowegozalaniapotrawąlubprzeciągu.

►Urządzeniepowinnobyć instalowanezgodnie zobowiązującymprawem iużytkowane tylkowdobrzewentylowanychpomieszczeniach.PRZEDZAINSTALOWANIEMIUŻYTKOWA-NIEMNALEŻYPRZECZYTAĆINSTRUKCJĘOBSŁUGI.

►Podłączenie kuchni dowewnętrznej instalacji gazowej lub do butli z gazempłynnymoraz jejregulację powinienwykonaćwyłącznie uprawniony instalator urządzeń gazowych lub technikautoryzowanegozakładuserwisowego,zgodniezobowiązującymiprzepisami,cowinnobyćpo-twierdzonenakarciegwarancyjnejwyrobu.Braktakiegopotwierdzeniaunieważniagwarancję.

►Przedzainstalowaniemupewnićsię,czylokalnewarunkidystrybucji(rodzajiciśnieniegazu) inastawyurządzenia sązgodnezwarunkamipodanymina tabliczceznamionowej.Powinno

byćonoinstalowaneiprzyłączonezgodniezaktualnymiprzepisamiinstalacyjnymi.Szczególnąuwagęnależyzwrócićnaodpowiedniewymaganiadotyczącewentylacji.

►Użytkowanieurządzeńdogotowaniaipieczeniapowodujewydzielaniesięciepłaiwilgociwpomieszczeniu,wktórymjestzainstalowane.Upewnićsię,czypomieszczeniewktórymstoikuchniajestdobrzewentylowane.Należyzadbać,abykratkiwentylacyjnezawszebyłyotwartelubnależyzainstalowaćwymuszonysystemwentylacji(okapnadkuchenny).

►Długotrwałeiintensywneużytkowanieurządzeniamożewymagaćdodatkowejwentylacji np.otwarciaokienlubzwiększeniaefektywnościwentylacjinp.zwiększeniewydajnościwenty-

lacjimechanicznej,jeślijestużywana.►Wyróbinstalowaćpo8godzinachsezonowaniawpomieszczeniukuchennym.►Kuchniapowinnabyćustawionazgodniezwymaganiamiprzedstawionymiwpunkcie „USTAWIENIEKUCHNI”.►Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za obrażenia lub uszkodzenia spowodowane

przezniewłaściwezainstalowanieurządzenialubjegonieprawidłoweużytkowanie.►Wprzypadkuawariiurządzenia,zwłaszczaprzyulatnianiusięgazu,urządzenienależyodciąć

oddopływugazuiniezwłocznieskontaktowaćsięzzakłademserwisowym.►Niezezwalasięnawykonywaniewewłasnymzakresiejakichkolwiekzmianimodernizacji, podrygoremutratyuprawnieńgwarancyjnych.►Kuchniepowiniennaprawiaćwyłącznieautoryzowanyzakładserwisowy.Nieprawidłowo przeprowadzonenaprawymogąstanowićźródłoznacznychzagrożeń.►Kuchniniewolnopodnosićzauchwytpiekarnika.►Materiały,zktórychjestwykonaneopakowanienadająsiędowykorzystaniajakosurowcewtórne.►Zużytąkuchnięnależydoprowadzićdostanuuniemożliwiającegojejponownewykorzystanie.

Należyzdjąćdrzwi,gdyżmogą stanowićźródłozagrożenia, zwłaszczadladzieci.Następnieurządzenieprzekazaćdowyspecjalizowanychjednostekzajmującychsięutylizacjąlubskupemsurowcówwtórnych.

►Podczasużytkowaniaurządzenie staje sięgorące.Należyzachowaćszczególnąostrożnośćwczasiewkładaniaiwyjmowaniapotrawzpiekarnika.Dostępnewewnątrzpiekarnikaelementygrzejnesąbardzogorące.

►Czasiepracypiekarnikajegoszybaorazelementyzewnętrznerozgrzewająsięwznacznymstop-niunależyzwrócićszczególnąuwagęnadzieciwczasieużywaniatejfunkcjiurządzenia.

mpm-50-KG-01.indd3 2010-10-2510:13:08

�

PLSPIS TREŚCI

Informacjeogólne 5Ważnewskazówki 6Przygotowanie 6Instalacja 7Podłączenıekuchnıdoınstalacjıgazowej 9Użytkowanie 13Budowapiekarnika 15Użytkowaniepiekarnika 17Wskazówkidotycząceużytkowania,naprawyiobsługikonserwacyjnejurządzenia 17Uwagidotyczącetransportowania 18 Czyszczenieiobsługakonserwacyjna 18Danetechniczne 20

mpm-50-KG-01.indd4 2010-10-2510:13:08

�

PLinFoRMacJE ogÓLnE

Kuchniagazowajestprzeznaczonadoprzygotowywaniapotraw,wyłączniewgospodar-stwiedomowym.Stosowniejejdoinnychcelówjestniedozwolone!

Charakterystyka techniczna

mpm-50-KG-01.indd5 2010-10-2510:13:09

�

PLWAŻNE WSKAZÓWKI

1. Podczasużytkowaniakuchniastajesięgorąca.Zalecasięzachowaćostrożność, abyuniknąćdotykaniagorącychelementówwewnątrzinazewnątrzpiekarnika.2. Przewodyprzyłączeniowezmechanizowanegosprzętugospodarstwadomowegouży-

wanegowpobliżuwłączonejkuchni,powinnybyćzdalaodjejgorącychelementów.Należyzwrócićuwagęabyniezostałyprzyciśniętegorącymidrzwiamipiekarnika.

3. Podczasużytkowaniapiekarnika,pokrywapowinnabyćzawszeotwarta.4.Dozestawianiapotrawzpłytygazowejiwyjmowaniaformzpiekarnikanależyuży-

waćrękawicochronnych.5. Przegrzanetłuszczeiolejemogąsięzapalić.Dlategopotrawyprzyrządzanenanich,

przygotowywaćzawszepodnadzorem.6. Przedzamknięciempokrywynależywyłączyćwszystkiepalniki.7. Przedużytkowaniempalnikównależyzwrócićuwagę,czyposzczególnejegoelementy

sąpoprawnieułożone.8. Przedmiotyłatwopalneprzechowywaćzdalaodpalników.9. Piekarnikaniewykładaćfoliąaluminiową,ablachydopieczenianieumieszczaćna

dniepiekarnika.10.Wpiekarnikunieprzechowywaćprzedmiotówłatwopalnychiwrażliwychnadziałanie

podwyższonejtemperatury.11.Gdyużytkowanyjestopiekaczdostępneczęścikuchnimogąbyćgorące.Małedzieci

prosimytrzymaćzdalaodurządzenia.12.Nie przeciążać otwartych drzwi piekarnika. Nie wolno na nich siadać ani stawać.

Szczególnąuwagęnależyzwrócićnadzieci.13.Urządzenianiewykorzystywaćdoogrzewaniapomieszczeń.14.Wprzypadkuulatnianiasięgazunależy:− zakręcićzawórnainstalacjigazowejlubnabutli,− zgasićwszystkiepalnikiiinneźródłazapalne,− dokładnieprzewietrzyćpomieszczenie,otworzyćokna,− niewłączaćurządzeńelektrycznych(równieżświatła),− awarięzgłosićwautoryzowanymzakładzieserwisowymlubwezwać instalatorazuprawnieniami.15.Użytkownikowiniewolno:− samowolniedokonywaćprzeróbekkuchninainnyrodzajgazu,dokonywaćzmianw

instalacjigazowejkuchni,orazprzenosićurządzeniewinnemiejsce,− samodzielniedokonywaćnaprawpozazakresemwymienionymwinstrukcjiobsługi,− użytkowaćurządzeniawpomieszczeniubezsprawnejwentylacji,− użytkowaćkuchnięwwarunkachutrudniającychobsługę.

PRzYgoTowaniE1. Porozpakowaniuurządzenianależysprawdzić,czyniemaonowidocznychuszkodzeń.

Jeżelikuchniazostałauszkodzonapodczastransportu,niewolnojejpodłączać.2.Usunąćnaklejkęzdrzwipiekarnikainaklejkizpłytygazowej,unieruchamiające palnikiiruszt.Wszystkieczęścidokładnieumyćzresztekklejuponaklejkach.3.Powierzchnieemaliowaneiszklaneprzetrzećmiękką,wilgotnąściereczką.

mpm-50-KG-01.indd6 2010-10-2510:13:09

�

PL4.Wyjąćwyposażeniepiekarnikaiumyćjewciepłejwodziezdodatkiempłynudomycia

naczyńkuchennych.5.Sprawdzićpoprawnośćułożeniaposzczególnychelementówpalników.6.Zamknąć drzwi piekarnika iwłączyć go na ok. 30minut. Po ostudzeniu, piekarnik

umyćiosuszyć.

inSTaLacJa Poniższeinstrukcjeprzeznaczonesądlawykwalifikowanegospecjalistyinstalującego

urządzenie.Instrukcjetemajanaceluzapewnieniemożliwienajbardziejprofesjonalne-gowykonaniaczynnościzwiązanychzinstalacjąikonserwacjąurządzenia.

Porozpakowaniuurządzenianależysprawdzić,czyniemaonowidocznychuszkodzeń.Jeżelikuchenkazostałauszkodzonapodczastransportuniewolnojejpodłączać.Usu-nąćnaklejkireklamoweiumyćkuchnięzresztekklejuponaklejkach.

uSTawiEniE kuchni• pomieszczenie kuchenne powinno być suche i przewiewne oraz posiadać sprawna

wentylacjęzgodniezobowiązującymiprzepisamitechnicznymi.Podstawąprawną,woparciuoktórąoceniamyprzydatnośćpomieszczeniadozainstalowaniakuchnigazo-wej,jestRozporządzenieMinistraInfrastrukturyzdnia12kwietnia2002r.wsprawiewarunkówtechnicznych,jakimpowinnyodpowiadaćbudynkiiichusytuowanie

(Dz.U.2002Nr75poz.690).• Pomieszczeniepowinnobyćwyposażonewsystemwentylacjiodprowadzającynaze-

wnątrzspalinypowstałepodczasspalania.Instalacjatapowinnasięskładaćzkratkiwentylacyjnejlubokapu.Okapynależymontowaćzgodniezwskazówkamipodanymiwdołączonychdonichinstrukcjachobsługi.Ustawieniekuchnipowinnogwarantowaćswobodnydostępdowszystkichelementówsterowania.

• Pomieszczeniepowinnorównieżumożliwiaćdopływpowietrza,którejestniezbędnedowłaściwegospalaniagazu.Dopływpowietrzapowinienbyćniemniejszyniż2m3/hna1kWmocypalników.Powietrzemożebyćdostarczanewwynikubezpośredniegoprzepływuzzewnątrzpoprzezkanałoprzekrojumin.100cm2,bądźpośredniozsąsiednichpomieszczeń,którewyposażonesąwkanaływentylacyjnewychodzącenazewnątrz.

• Jeśliurządzeniejestwykorzystywaneintensywnieidługo,tomożeokazaćsiękoniecz-neotworzenieoknadlapoprawieniawentylacji.

• Gazpłynny jestcięższyodpowietrza idlategomatendencjedogromadzeniasięnadolnychpoziomach.Pomieszczenia,wktórychzainstalowanobutlezgazempłynnympowinny byćwyposażonew kanaływentylacyjne wyprowadzone z pomieszczenianazewnątrz,umożliwiającewydostaniesięgazuwprzypadkunieszczelności.Ztegosamegopowodubutlezgazem,zarównopustejakiczęściowonapełnione,niepowinnybyćaniinstalowaneaniprzechowywanewpomieszczeniachusytuowanychpodpowierzchniąziemi(np.piwnicach).Butleniemogąsięznajdowaćzbytbliskoźró-dełciepła(piecyki,kominki,piekarnikiitp.),któremogłybyzwiększyćtemperaturęwewnętrzubutlipowyżej50ºC.

mpm-50-KG-01.indd7 2010-10-2510:13:09

�

PL• Podczasinstalacjikuchnigazowejnależyszczególnąuwagęzwrócićnastopieńochro-

nyprzedprzegrzaniemotaczającychjąpowierzchni,kuchniapowinnabyćustawionazgodniezwymiaramipodanyminarysunkuponiżej.Wprzypadkuustawieniajejwpobliżumeblinależyzwrócićuwagę,abyzabudowasięgałatylkodowysokościpłytyroboczej.Zabudowapowyżejtegopoziomujestniewskazana.Mebleusytuowanewpo-bliżukuchnimusząmiećokładzinyorazklejdojejprzyklejaniaodpornynatemperatu-rę100ºC.Niespełnienietegowarunkumożespowodowaćzdeformowaniepowierzchnilubodklejaniaokładzin.Ścianaznajdującasięzakuchniąpowinnabyćuodporniona

nawysokietemperatury.

• Kuchnienależyustawićna twardej, równejpodłodze (nieustawiaćna jakiejkolwiekpodstawce).

• Przedrozpoczęciemużytkowanianależykuchniewypoziomować,comaszczególnieznaczeniedlarównomiernegorozpływaniasiętłuszczunapatelni.Dotegocelusłużąnóżkiregulacyjnepodurządzeniem.

Kuchniajestwyposażonawregulowanenóżki,służącedozniwelowaniaróżnicynie-równychpodłóg.Nóżkisądostępnepoprzechyleniuurządzenia.

• Ustawienieurządzeniapowinnogwarantowaćswobodnydostępdowszystkichelemen-tówsterowania.

• Urządzeniepowinnobyćzainstalowanezdalaodmateriałówłatwopalnych. Ściana pomieszczenia przylegająca do kuchni powinna byćwykonana zmateriałów

niepalnych.

mpm-50-KG-01.indd8 2010-10-2510:13:10

�

PL• Wceluograniczeniaujemnegowpływuprzeciągównapracępalników,kuchniniena-

leżyinstalowaćnaliniiokno-drzwi.• Nad kuchnią powinna byćwolna przestrzeń dla odpływuoparówkuchennych.Naj-

lepiejzamontowaćokapnadkuchenny,którybędzieabsorbować lubodprowadzać teopary.Odległośćpomiędzyokapemipłytąkuchennąpowinnawynosić,conajmniej635mm.Nadurządzeniemniewolnozawieszaćszafekkuchennych.

Po ustawieniu, kuchnię należy podłączyć dowewnętrznej instalacji gazowej lub dobutlizgazempłynnym.

• Ustawienieurządzeniapowinnogwarantowaćswobodnydostępdowszystkichelemen-tówsterowania.

• Urządzeniepowinnobyćzainstalowanezdalaodmateriałówłatwopalnych.Ścianapo-mieszczeniaprzylegającadokuchnipowinnabyćwykonanazmateriałówniepalnych.

• Wceluograniczeniaujemnegowpływuprzeciągównapracępalników,kuchninie należyinstalowaćnaliniiokno-drzwi.• Nad kuchnią powinna byćwolna przestrzeń dla odpływuoparówkuchennych.Naj-

lepiejzamontowaćokapnadkuchenny,którybędzieabsorbować lubodprowadzać teopary.

Odległośćpomiędzyokapemipłytąkuchennąpowinnawynosić,conajmniej635mm.Nadurządzeniemniewolnozawieszaćszafekkuchennych.Poustawieniu,kuchnięna-leżypodłączyćdowewnętrznejinstalacjigazowejlubdobutlizgazempłynnym.

PODŁĄCZENIE KUCHNI DO INSTALACJI GAZOWEJ Przedpodłączeniemurządzeniadoinstalacjigazowejnależyupewnićsię,czyurządze-

nieodpowiadamiejscowymwarunkomzasilania(rodzajgazuiciśnienie).Wprzypad-kuniezgodności,wkuchniwymienićdyszeidokonaćregulacjiarmaturygazowej.

• Kuchnięmożnapodłączyćdowewnętrznej instalacji domowej lubdobutli zgazempłynnym.

• Kuchniajestzaopatrzonawrurowykróciecprzyłączeniowyośrednicy1/2".Dokróćcapodłączyćgazzzastosowaniemodpowiedniegoosprzętu.

• Przedprzystąpieniemdoczynnościpodłączania,kurekgazowypowinienbyćzamknięty.

mpm-50-KG-01.indd9 2010-10-2510:13:10

10

PLPodłączenie do gazu ziemnego Podłączeniekuchnidowewnętrznejinstalacjidomowejpowinnobyćwykonanezgod-

niezobowiązującymprawemiprzepisamiprzezinstalatoraposiadającegowymaganeuprawnienia.

• Kuchnięmożnapodłączyć dowewnętrznej instalacji domowej na sztywno lubprzyużyciugiętkiegoprzewodu,posiadającegocertyfikat.

• Podejścierurociągugazowegodokuchnijestzakończonekurkiemodcinającym. Poustawieniukuchniwciągumeblikuchennych,kurekodcinającypowinienbyćłatwo

dostępny.

Podłączenie do butli z gazem płynnym (LPG)• Jeżeli użytkownik zamierza korzystać z butli z gazem,wówczas kuchni nie należy

instalowaćwpiwnicylubwinnympomieszczeniu,wktórympodłogaznajdujesiępo-niżejpoziomuterenu,ponieważgazpłynnyjestcięższyodpowietrza izbierasięnapoziomiepodłogi.

• Przy podłączaniu urządzenia do butli z gazempłynnymnależy zastosować przewódgumowy,posiadającycertyfikat.

•Pokażdorazowympodłączeniukuchnidobutlizgazemnależysprawdzićszczelnośćzaworunabutliipołączeniereduktorazbutląorazjegodziałanie.

•Niemożnałączyćkuchnibezpośredniozbutlązawszenależyzastosowaćreduktor.

uwaga !1. Niedopuszczalne jest sprawdzanie szczelności za pomocą otwartego płomienia (np.

zapałką lub świecą). Grozi to wybuchem!2. Okresowo należy sprawdzać stan węża i szczelność połączenia, zgodnie z obowią-

zującymi przepisami.

mpm-50-KG-01.indd10 2010-10-2510:13:10

11

PL

Ułożenie giętkich przewodów gazowych

Podłączeniegiętkiegoprzewodugazowegonależywykonaćprzewodemposiadającymcertyfikatbezpieczeństwaodługościniedłuższejniż1500mm.Przewódnależynaciągnąćnakróciecizabezpieczyćprzedzsunięciemmetalowąobejmą.

wYMiana DYSzKuchniajestprzystosowanadogazuiciśnieniapodanegonatabliczceznamionowejurządzenia.Wprzypadkuzmianygazu,wkuchninależywymienićdyszeidokonaćregulacjiarmaturygazowej.Wymiana dysz:−zamknąćkurekodcinającyinstalacjęgazowąlubbutlęodkuchni,−zamknąćwszystkiekurkiwkuchni,−zdjąćnakrywkiikołpakipalnikównawierzchniowychiwymienićdysze,−odkręcićtylniąścianękuchni,−zrurypalnikapiekarnikawykręcićdyszę,wymienićjąnanową,−dokonaćregulacjipalnikównawierzchniowychikurkapalnikapiekarnika,−wyregulowaćpalnikpiekarnika,Powymianiedysziregulacjikuchni,sprawdzićszczelnośćpołączeń.Średnicedyszdlaposzczególnychrodzajówgazupodanowtabeliponiżej.

Tabela Średnice dysz [mm]

palnikmałypalnikśrednipalnikdużypalnikpiekarnikaG20-2E(GZ50) 0,70 0,92 1,15 1,10G30-3B/P(LPG) 0,50 0,60 0,75 0,70

giętkiprzewódgazowy

giętkiprzewódgazowy

DoBRzE ŹLE

mpm-50-KG-01.indd11 2010-10-2510:13:10

12

PL

Wymianadyszypiekarnika:

1. Odkręćwkrętpalnika2. Lekkopociągnijpalnik2-3cm

iwyjmijgo3. Wykręćdyszęizastąpjądyszą

wgtablicyśrednicedysz.

oPiS PRoDukTu1.Pokrywagórna2.Górnakrata3.Elektrycznapłytagrzejna4.Palnikigazoweiichpokrywy5.Pulpitsterowania6.Kratarusztu(grill)7.Tacapiekarnika8.Rożenobrotowy9.Drzwipiekarnika10.Blacharusztu(grilla)

10

mpm-50-KG-01.indd12 2010-10-2510:13:10

1�

PL

UŻYTKOWANIE KUCHENKI GAZOWEJ

Palniki gazowe• Na rusztach nie stawiać zdeformowanych lub niestabilnych naczyń, gdyżmogą się

przewrócićizalaćpalniki.• Niezdejmowaćrusztówistawiaćnaczyńbezpośrednionapalnikach.• Nadwłączonympalnikiemniestawiaćpustychnaczyń.• Przedzestawieniemnaczyńzpalnikównależyzmniejszyćpłomieńlubzgasić gocałkowicie.• Palnikiutrzymywaćwnależytejczystości,ponieważzanieczyszczeniaujemniewpły-

wająnaichfunkcjonowanie.• Przepływgazuwposzczególnychpalnikachotwierasięizamykapokrętłami kurkówgazowych.• Przedwłączeniempalnikanależyupewnić się, czypokrętło,którezamierzamyuru-

chomićodpowiadapalnikowi,którychcemyzapalić.Przyporządkowaniepokrętełdopalnikówprzedstawionowsposóbgraficznynadpokrętłemkażdegopalnika.

Dobór płomienia• Palniki gazowe posiadają zabezpieczenie przeciwwypływowe, które odcina dopływ

gazudopalnikapozanikupłomienianp.wwynikuprzypadkowegozalaniapotrawąlubprzeciągu.

• Płomień nie powinienwychodzić poza dno naczynia, lecz obejmować 2/3 jego po-wierzchni.

Takieużytkowaniepozwalanaoszczędniejszezużyciegazuipłomieńniebrudzina-czyń.

• Wielkośćpłomieniazależyodpozycjipokrętła.Płomieniapełnegonależyużywaćdoczasuzagotowaniapotrawy,adodalszegogotowanianajlepiejkorzystaćzpłomieniaoszczędnościowego.

Wielkośćpłomienianależyregulowaćtylkowzakresiepomiędzypozycją i

Oznaczenia przyporządkowania kurków i palników podane są w sposób graficzny. Symbole graficzne znajdują się nad odpowiednimi kurkami. Przykład patrz rysunek poniżej.

mpm-50-KG-01.indd13 2010-10-2510:13:10

1�

PL

Zapalanie i gaszenie palników

Zapalanie− pokrętłowybranegopalnikanacisnąćdowyczuwalnegooporu,obrócićjewkierunku

przeciwnymdoruchuwskazówekzegarairównocześnieprzyłożyćpłomieńlubzapa-larkędowybranegopalnika

− pozapaleniugazu,przytrzymać chwilęwciśniętepokrętłodomomentuzadziałaniazabezpieczenia

− ustawićżądanąwielkośćpłomienia.

Gaszenie Palniki gasi się obracając pokrętła kurków gazowych zgodnie z kierunkiem ruchu

wskazówekzegara,dopozycjizerowej(Palnikzgaszony).

Przy zasilaniu gazem płynnym z butli Przedzapaleniempierwszegopalnika,należyotworzyćzawórnabutligazowej,ana-

stępniepostępowaćjakpodanowyżej.Przyzamykaniudopływugazu,przedzgaszeniemostatniegopalnikanależy:−zakręcićzawórnabutligazowej,−pozgaszeniupłomienia,zamknąćkurektegopalnika.Wczasie,gdykuchnianiejestużywana,zawórbutligazowejpowinienbyćzamknięty.

Dobór naczyń

• Płomieńznajdującysiępodgarnkiemniepowinienwychodzićpozaobrębdnagarnka• Naczynia do gotowania nie powinny być zbytwysokie.Najlepiej gdy ichwysokość

odpowiada2/3średnicydna.

mpm-50-KG-01.indd14 2010-10-2510:13:10

1�

PL• Naczynia zawsze powinny być czyste i suche, ponieważwtedy dobrze przewodzą i

zatrzymująciepło.• Wczasiegotowania, naczyniapowinnybyćprzykrytepokrywkami, co zapobiegnie

gromadzeniusięnadmiernejilościoparówwpomieszczeniukuchennym

BuDowa PiEkaRnika• W piekarniku potrawy są ogrzewane od dołu. Przedwłączeniem piekarnika należy

otworzyćdrzwinaok.3—4minutyiprzewietrzyćjegownętrze.• Palnikpiekarnikamazabezpieczenieprzeciwwypływowe,któreodcinadopływgazu do palnika po zaniku płomienia np.wwyniku przypadkowego zalania potrawą lub

przeciągu.• Pozapaleniupalnika,temperaturawkomorzepiekarnikaustalasiępook.10minutachi

jeststaładlazadanegopołożeniapokrętła.

Pokrętło palnika piekarnika• Pokrętłopalnikapiekarnikaumożliwiaotwarcieizamknięciedopływugazu,atakże

ustawienieodpowiedniejtemperaturywjegokomorze.Wpiekarnikumożnauzyskaćwymaganątemperaturętylkoprzyzamkniętychdrzwiach.

zaPaLaniE i gaSzEniE PiEkaRnika

Zapalaniepalnikapiekarnikanależyrealizowaćprzymaksymalnymprzepływiegazu,anastępniepłomieńzmniejszyćustawiającpokrętłonażądanejpozycji.Zapalanie palnika piekarnika−drzwipiekarnikacałkowicieotworzyć,−zapalićzapałkę,−pokrętło palnika piekarnika nacisnąć, obrócić je w kierunku przeciwnym do ruchu

wskazówekzegara i trzymając jewciśniętedooporuprzyłożyćzapalonązapałkędootworuzapłonowego;pozapaleniugazupokrętłotrzymaćwciśniętedooporujeszczeprzezok.10sekund,celemzadziałaniazabezpieczenia,

−zwolnićnacisknapokrętło,

mpm-50-KG-01.indd15 2010-10-2510:13:10

1�

PL− jeżeli płomień zgaśnie,wówczaswszystkie czynności należy powtórzyć jeszcze raz

wydłużającczastrzymaniawciśniętegopokrętłaook.5s.

Gaszenie palnika piekarnika- Pokrętłopalnikapiekarnikaobrócićzgodniezkierunkiemruchuwskazówekzegarai

ustawićjenapozycji„Palnikzgaszony”.- Pieczeniepotrawmożnaobserwowaćprzezszybędrzwipiekarnika.Dziękitemumoż-

nauniknąćzbytczęstegootwieraniapiekarnika,comożemiećniekorzystnywpływnaefektpieczenia.

Obsługa piekarnika−zpiekarnikawyjąćniepotrzebnewyposażenieizamknąćdrzwi,−piekarnikwygrzaćprzezkilkaminut,−donagrzanegopiekarnikawłożyćpotrawękładącjąnaruszcielubnablasze,−zamknąćdrzwipiekarnika,−poupływiekilkuminut,potrawęobrócićnadrugąstronę.Pozakończeniupieczenia,piekarnikwyłączyć.

Pieczenie ciast• Przedwłożeniemciastadopiekarnika,należygowstępniepodgrzaćprzezok.20-25

minut,przyzamkniętychdrzwiach,abytemperaturawkomorzebyławyrównana.• Temperaturęwstępnegonagrzaniakomory,temperaturępieczeniaorazczasnależydo-

braćodpowiedniodorodzajupieczonegociastalubinnejpotrawy,zgodniezreceptu-rą.

• Wstępne nagrzewanie piekarnika należy stosować bardzo ostrożnie. Poleca się jezwłaszczaprzypieczeniuciastciężkichiodużejmasie.Włożenieciastadopiekarnikazbytnagrzanegomożespowodowaćzakaleclubciastoniewyrośnie.

• Wpierwszymokresiepieczeniaciastorośnie.Ciastaszybkorosnącepowinnosięwkła-daćdopiekarnikamniejnagrzanego,abyzewnętrznawarstwaniespiekłasięzbytszyb-ko.Podkoniecpieczenia,temperaturęobniżyćabyniespowodowaćprzesuszeniaizbytgrubejwarstwyzewnętrznej.

• Dopieczeniaciastmożnaużywaćtradycyjneforemkiblaszaneorazpowlekaneteflonem,atakżeceramiczneiszklane.Przedpierwszymużyciemnowąforemkęblaszanąpowinnosięwygrzaćwsilnierozgrzanympiekarniku.

• Foremkinależywypełniaćciastemdo2/3wysokości,pozostawiającwystarczającodużomiejscadowyrośnięcia.

• Przydoborzeczasuitemperaturynależyuwzględnićmasęikonsystencjęciasta.• Naczyniazpotrawaminależyumieszczaćcentralnienaruszciepiekarnika,nawybranym

poziomiepiekarnika.Użytkownikkierującsięwłasnymdoświadczeniem,sampowiniendobraćnajbardziejoptymalnypoziomdlaróżnychpotraw.• Abysprawdzić,czywypiekjestgotowy,należynakilkaminutprzedwyłączeniempie-karnika,włożyćdoniegodrewnianypatyczek.Jeśliciastonieprzyklejasiędopatyczka-wypiekjestgotowy.Poupieczeniu,ciastopozostawićwpiekarnikujeszczeok.5minut.

mpm-50-KG-01.indd16 2010-10-2510:13:10

1�

PL

• Podczasużytkowaniapiekarnikanależyprzestrzegaćponiższychzaleceń:− nietrzymaćwpiekarnikuniepotrzebnegowyposażenia,− formydociastizapiekanekoraznaczyniadopieczeniamięsastawiaćnaruszcieanie

nablasze,− przywybieraniuparametrówpieczenianależyuwzględniaćrodzajnaczynia;naczynia wzależnościodrodzajumateriału,grubościścianibarwymająróżneprzewodnictwo

cieplne.

Pieczenie mięsa• Dopieczeniamięsamożnaużywaćnaczyńceramicznych,szklanych,stalowychema-

liowanych i żeliwnych, z uchwytami odpornymi na działaniewysokich temperatur.Naczyniapowinnybyćwzględnieniskie,gdyżzwiększatoefektywnośćogrzewania.Mięsomożnapiecrównieżbezpośrednionaruszcie.Wtakimprzypadkupodrusztemzawszenależyumieścićociekacz.

• Temperaturapieczeniazależyodrodzajuiwielkościmięsa.Imwiększasztukamięsa, tymdłuższyczaspieczenia,przyniższejtemperaturze.Natomiastmałekawałkimięsa

wymagająkrótszychczasówpieczenia,przywyższejtemperaturze.• Stopieńupieczeniamięsamożnasprawdzićnakłuwającjewidelcem.Jeślisokniewy-

cieka,toznaczy,żemięsojestupieczone.

CZYSZCZENIE I OBSŁUGA KONSERWACYJNA

uwaga !Przed przystąpieniem do czyszczenia urządzenia, jeżeli kuchnia była używana i jest gorąca, należy poczekać aż ostygnie.

Uwagi Ogólne• Kuchnięnależysystematycznieczyścić.Doczyszczenianienależystosowaćgrubo-

ziarnistychśrodkówrysującychpowierzchnie,drucianychgąbek,agresywnychśrod-kówchemicznychiostrychprzedmiotów.

• Częścizblachynierdzewnej,pokrętłaitablicęrozdzielczączyścićłagodnymipłynami,niezawierającymiśrodkówściernych.

• Częściemaliowaneczyścićmiękkąściereczkąlubgąbkązwilżonąwciepłejwodziezdelikatnymdetergentem,unikającnadmiaruwody.Silnezabrudzeniausuwaćspecjal-nymiśrodkamidoczyszczeniakuchni.

• Przyczyszczeniupłytygrzejnejniedopuszczaćdoprzedostaniasięwodypodpłytę.Powierzchniapłytywokółpalnikówzawszepowinnabyćczysta,gdyżzanieczyszcze-niapogarszająspalaniemieszankigazowej.

• Palniki i zapalacze zawszepowinnybyć czyste i suche, co zapewni ichprawidłowedziałanie.Należyjeczyścićpokażdorazowymzalaniupotrawąiokresowo,usuwającznichnalotyizanieczyszczenia.

• Zanieczyszczonyrusztzdjąćzpłytygrzejnej,wymoczyćgowciepłejwodziezdeter-gentem,anastępnieumyćiosuszyć.

• Blachy i foremkidopieczywaorazblachydopieczeniamięsa ibrytfanny, zarazpo

mpm-50-KG-01.indd17 2010-10-2510:13:10

1�

PLużyciuwymoczyćwciepłejwodziezdodatkiempłynudomycianaczyńkuchennych,umyćjeiwytrzećdosucha.

• Kontrolowaćczystośćuszczelkidrzwipiekarnika. Czyszczenie pokrywyPrzystępującdomyciakuchni,możnazdemontowaćpokrywę.Następnieumyćjągąbkąlubmiękkąściereczkązdodatkiemdelikatnegośrodkaczysz-czącego,opłukać,wytrzećdosuchaiodstawićnabok.

Czyszczenie palników gazowych• Abyumyćpalnikinależyzdjąćnakrywkiikołpaki,wymoczyćjewciepłejwodziez

detergentem,anastępniekażdączęśćpalnikaosobnoumyć.• Elementypalnikówmożnamyćgąbkąlubmiękkąszczoteczką,adoprzetykaniaotwo-

rówpłomieniowychmożnaużyćstalowegodrucika.Poumyciusprawdzić,czyotworypłomieniowesądrożne.

• Należyzwrócićuwagę,abykorpuswpobliżudyszyzawszebyłczysty.Brudgromadzą-cysięwpobliżudyszymożespowodowaćjejzatykaniesię,wwynikuczegogazmożesiępalićsłabympłomieniemlubwogóleniebędziesiępalić.

• Abywyczyścićdysze,należyprzetrzećjepędzelkiemzwilżonymwrozpuszczalniku.• Następniewszystkieelementypalnikówdokładnieosuszyć,gdyżzawilgoconemogą

niezapalićgazulubspowodowaćjegonieprawidłowespalanie.Czysteisuchepalnikizałożyćwodwrotnejkolejnościjakprzyzdejmowaniu

nakrywka

kołpak

korpus

dysza

mpm-50-KG-01.indd18 2010-10-2510:13:11

1�

PLCzyszczenie piekarnikaUWAGA!1.Przedprzystąpieniemdoczyszczenianależypoczekać,ażpiekarnikostygnie.2.Zabraniasięczyścićpiekarnikurządzeniamidowytwarzaniaparypodciśnieniem.3.Piekarniknajlepiejczyścićpokażdorazowymużyciu,abyniedopuścićdoponownego

zapiekaniaresztekpotrawiodpryskówztłuszczu.

• Piekarnikczyścićdostępnyminarynkuśrodkamidoczyszczeniakuchni.• Doczyszczeniatrudnychdousunięciazapieczeń,polecamyspecjalneśrodkiprzezna-

czonedoczyszczeniapiekarników.Preparaty tesą jednakżrące idlategonależyichużywaćminimalnieibardzoostrożnie,przestrzegajączaleceńproducentatychśrod-ków.

uSuwaniE uSTEREk

uwaga !Przed przystąpieniem do usuwania usterek, odczekaj aż kuchnia ostygnie.

• WokresiegwarancjiwszelkienaprawypozaniżejwymienionymipowinienwykonaćupoważnionyZakładUsługowy.

• Pookresiegwarancjiużytkownikpowinienzlecaćserwisowidokonywanieokresowejkontrolikuchni.

• Jeżelipodczasużytkowaniaurządzeniawystąpiązakłócenia,należysprawdzićnapod-stawieniżejpodanychwskazówek,czymogąPaństwosamodzielnieusunąćusterkę.

Gaz nie zapala się• Zanieczyszczonadyszalubotworypłomieniowewpalniku.Zamknąćkurkipalników,

wyczyścićidokładnieosuszyćposzczególneczęścipalników,adyszęprzetkaćcienkimmiedzianymdrutem.Niewolnoużywaćdrutustalowegoanirozwiercaćotworu.

Wszelkie inne zauważone nieprawidłowości należy zgłaszać do specjalistycznych za-kładów naprawczych

DanE TEchnicznE

Ciśnieniegazu(gazzbutli–LPG)30mbarCiśnieniegazu(gazziemny–NG)20mbarObjętośćpiekarnika 52l

mpm-50-KG-01.indd19 2010-10-2510:13:11

MPM Product Sp. z o.o.ul. Brzozowa 3

05-822 Milanówektel.: (0-22) 380 52 34fax: (0-22) 380 52 72www.mpmproduct.pl

Życzymyzadowoleniazużytkowanianaszegowyrobuizapraszamydoskorzystaniazszerokiejofertyhandlowej

firmyMPM Product

mpm-50-KG-01.indd20 2010-10-2510:13:11