Juliana ZapataMV, MSc
Histología de Sistema Digestivo
Aparato digestivo Funciones
IngestiónMasticaciónDegluciónDigestión Absorción
Eliminación
Componentes
Cavidad Oral Tubo Digestivo Glándulas Anexas
Diferencias Entre especies
• Túnica Mucosa (Interna)
• Túnica Submucosa
• Túnica Muscular
• Túnica Serosa o Adventicia (externa)
Generalidades del tubo digestivo
• Túnica Mucosa• Lámina epitelial• Lámina propia*• Lámina muscular de la
mucosa
• Túnica Submucosa*• Glándulas• Plexo de Meissner
• Muscular• De 2 a tres capas • Circulares y longitudinales
• Serosa o Adventicia (externa)• Mesotelio Con o sin
peritoneo• Tejido conectivo
*Propia Submucosa
Cavidad Oral
Componentes:
Labios
Mejillas - Carrillos
Paladar duro
Paladar blando
Lengua
Dientes
Labios
• Unión entre la piel y el sistema digestivo – Unión mucocutánea
• Mucosa– Externamente: Piel – Epitelio escamoso estratificado
queratinizado
– Internamente: Mucosa – Epit Escamoso Estratificado Queratinizado en bovinos y caballos y No queratinizado en perros y cerdos
• Propia submucosa: Glándulas serosas y mixtas
• Muscular: fibras de músculo esquelético
Labio
Mejillas - Carrillos
Mucosa: Igual que el labio:
Externamente piel, internamente epitelio plano estratificado no queratinizado.
Propia Submucosa: Glándulas serosas, mucosas, mixtas
Muscular: Músculo bucinador. (Estriado Esquelético)
Paladar Duro
Hueso forma el techo de la boca recubierto por mucosa que exhibe crestas
Mucosa: Epitelio escamoso estratificado queratinizado
Propia submucosa: Densa red de colágeno y fibras reticulares, vasos sanguíneos y gland seromucosas
Lengua
• Es un órgano muscular cubierto por mucosaMucosa: Epitelio plano estratificado queratinizado en el dorso y no
queratinizado en la parte ventralEl dorso soporta numerosas papilas visibles macroscópicamentePapilas linguales: denominadas según su forma tienen funciones mecánicas y gustatorias
Submucosa: Glándulas mixtas, capilares y anastomosis arteriovenosas
Muscular: Músculo estriado esquelético, longitudinal, transverso y perpendicular
A: papila filiforme.
B: Papilas foliadas.
C: Papilas fungiformes.
D: Papilas caliciformes
Papilas linguales
Diente
Estructura altamente mineralizada.
Corte, masticación, defensa
Mineral rodea la cavidad pulpar que contiene la pulpa dental (tejido conectivo, vasos sanguíneos, linfáticos y nervios)
Los tejidos mineralizados del diente son el esmalte, la dentina y el cemento
EsófagoTúnica Mucosa:
Lámina Epitelial:Plano estratificado queratinizado (rum, equ, sui)
Plano estratificado no queratinizado (Can y fel)
Lámina propia: Tejido conectivo denso irregular con fibras colágenas y elásticas
Lámina Muscular: Fibras de músculo liso
Túnica Submucosa:
Tejido conectivo laxo, vasos, nervios y glándulas mixtas
Túnica Muscular:
Dos líneas de músculo estriado: Circular interna y longitudinal externa
Túnica Adventicia:
Tejido conectivo laxo y mesotelio
• Estómago
Esófago
Esófago
Estómago
Mucosa: en los carnívoros es predominantemente glandular pero los herbívoros posee una región no glandular de epitelio plano estratificado
Región glandular: Túnica Mucosa: Epitelio glandular: Epitelio cilíndrico simple, gland gástricas, células
parietales, principales, mucosas y endocrinasLámina propia: Tejido conectivo laxoLámina muscular: Musculo liso
Submucosa: Fibras colágenas, vasos sanguíneos, tejido adiposo y el plexo nervioso submucoso
Túnica muscular: Tres líneas: Oblicua interna, circular media y externa longitudinal –Plexo mientérico
Adventicia: Tejido conectivo laxo y mesotelio
ESTÓMAGO
ESTÓMAGO
Estómago
Región NO glandular:
Porción ausente en carnívoros, pequeña en los cerdos,considerable en los equinos y extensa en los rumiantes(preestómagos). El epitelio es plano estratificado queratinizado.
En los bovinos, el epitelio se organiza formando grandesproyecciones llamadas papilas y su estructura corresponde con lafunción de cada preestómago.
INTESTINO DELGADO
• Dividido en tres partes: Duodeno, yeyuno e íleon
La mucosa presenta proyecciones digitiformes llamadas vellosidades
Los enterocitos presentan microvellosidades.
La actividad digestiva requiere la producción de enzimas y abundante producción de moco protector que protege a las células de injurias mecánicas y componentes irritantes.
Túnica Mucosa: Lámina Epitelial: Epit Cilíndrico Simple con microvellosidades y
células caliciformes, glándulas intestinales (criptas de Lieberkuhn), células acidofílicasgranulares
Lámina propia: Tejido conectivo laxo, vasos sanguíneos, linfáticos, leucocitos, tejido linfático difuso, nódulos linfáticos solitarios
Lámina muscular: Músculo liso, dos líneas, circular interna y longitudinal externa
INTESTINO DELGADO
Túnica submucosa: Tejido conectivo laxo, tejido linfáticodifuso y nódulos linfáticos solitarios, vasos linfáticos, vasossanguíneos
Túnica Muscular: dos líneas: Circular interna y longitudinalexterna de músculo liso, entre las dos el plexo mientérico.
Túnica serosa: Tejido conectivo laxo y mesotelio
INTESTINO DELGADO
Intestino
INTESTINO GRUESO
Está compuesto de ciego, colon, recto y canal anal. Son difíciles de diferenciar histológicamente.
El intestino grueso no tiene vellosidades, pero sí microvellosidades y glándulas profundas con muchas células caliciformes.
Túnica Mucosa
Lámina Mucosa: Epitelio cilíndrico simple, glándulas mucosas tubulares denominadas (criptas de Lieberkühn) y una numerosa población de células caliciformes
Lámina propia: abundantes vasos linfáticos, vasos sanguíneos, tejidoconectivo laxo.
Lámina muscular: fibras de músculo liso con distinta orientación.
INTESTINO GRUESO
Túnica submucosa:
Tejido conectivo denso, vasos sanguíneos y algunas zonas contejido adiposo.
Túnica Muscular: dos capas: circular interna, longitudinalexterna.
Túnica Serosa: capa muy delgada de conectivo delimitada por unmesotelio.
INTESTINO GRUESO
Túnica Mucosa
Túnica Submucosa
Túnica Muscular
Intestino Grueso
Intestino Grueso
Gracias…