OBRASCI ZA PROVOĐENJE STRUČNE PRAKSENA DIPLOMSKOM STUDIJU PREHRAMBENO

INŽENJERSTVO

ak. god. 2018./2019.

Obrasci na hrvatskom jeziku:1. UPUTNICA ZA STRUČNU PRAKSU SP- 01/hr 2. RADNI ZADATAK SP-02/hr 3. EVALUACIJSKI OBRAZAC ZA STRUČNU PRAKSU SP-03/hr 4. POTVRDA O OBAVLJENOJ STRUČNOJ PRAKSI SP-04/hr 5. ISKUSTVO SUDJELOVANJA U STUDENTSKOJ PRAKSI SP-05/hr

Obrasci na engleskom jeziku:

1. PROFESSIONAL PRACTICE REFERRAL SP-01/eng 2. WORK ASSIGNMENT SP-02/eng 3. PROFESSIONAL PRACTICE EVALUATION FORM SP-03/eng 4. PROFESSIONAL PRACTICE CERTIFICATE SP-04/eng 5. PROFESSIONAL PRACTICE PARTICIPATION EXPERIENCE SP-05/eng

UPUTNICA ZA STRUČNU PRAKSUSP-01/hr

Zagreb, Izaberite datum

Termin stručne prakse: Izabrite datum početka prakse - Izaberite datum završetka prakse

PODACI O STUDENTU/ICI: Ime i prezime: [Ime i prezime studenta]

Broj Indexa / JMBAG: [Broj indeksa i JMBAG]

Studij: Prehrambeno inženjerstvo

Mentor na PBF-u: [Titula, ime i prezime mentora na PBF-u]

PODACI O NOSITELJU STRUČNE PRAKSE:

Tvrtka / Ustanova: [Naziv tvrtke / ustanove]

Adresa: [Adresa tvrtke / ustanove]

Grad i poštanski broj: [Grad i poštanski broj]

Kontakt osoba za stručnu praksu: [Ime i prezime kontakt osobe]

Telefon: [Telefon kontakt osobe]

E-mail: [E-mail kontakt osobe]

Student/studentica se upućuje na stručnu praksu u ukupnom trajanju od 150 radnih sati tijekom mjeseca.Student/studentica je dužan/na postavljene radne zadatke obavljati savjesno i s dužnom pažnjom, pridržavajući se svih pravila koja vrijede za zaposlenike tvrtke/ustanove u kojoj obavlja stručnu praksu.Ako je student/studentica uredno obavio/la sve obveze za vrijeme trajanja stručne prakse, molimo Vas da ispunite Evaluacijski obrazac za stručnu praksu (SP-03) te mu/joj izdate ovjerenu Potvrdu o obavljenoj stručnoj praksi (SP-04).

Voditelj stručne prakse:

izv. prof. dr. sc. Sandra Balbino

RADNI ZADATAKSP-02/hr

Zagreb, Izaberite datum[Naziv tvrtke / ustanove]

[Adresa tvrtke / ustanove]

[Grad i poštanski broj]

U razdoblju Datum početka prakse - Datum završetka prakse, student/ica [Ime i prezime studenta]

Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta odradit će stručnu praksu u Vašoj cijenjenoj tvrtki [Naziv

tvrtke / ustanove] u navedite organizacijsku jedinicu/jedinice unutar tvrtke/ustanove ili izbrišite .

Molim da studentu/ici [Ime i prezime studenta] tijekom provođenja studentske prakse omogućite

izradu sljedećeg radnog zadatka:

1) navedite koje poslove obuhvaća radni zadatak tijekom stručne prakse

2) navedite koje poslove obuhvaća radni zadatak tijekom stručne prakse

3) ...

Potpis

Mentor na PBF-u [Titula, ime i prezime mentora na PBF-u]

E-mail i/ili drugi kontakt podatak

Suglasni:

Mentor kod nositelja stručne prakse

[Ime i prezime mentora kod nositelja]

E-mail i/ili drugi kontakt podatak

Student [Ime i prezime studenta] E-mail i/ili drugi kontakt podatak

EVALUACIJSKI OBRAZAC ZA STRUČNU PRAKSUSP-03/hr

OCJENA STUDENTA/ICE OD STRANE NOSITELJA STRUČNE PRAKSE

Molimo vas da popunjeni obrazac u zatvorenoj omotnici predate studentu koji će ga dostaviti Mentoru naPBF-u ili ga pošaljite na adresu: Studentska referada, n/r Vesna Deković, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Pierottijeva 6, 10000 Zagreb

Ime i prezime studenta/ice: [Ime i prezime studenta]Broj Indexa / JMBAG: [Broj indeksa i JMBAG]Nositelj stručne prakse: [Naziv tvrtke / ustanove]

Molimo da ocijenite studenta/studenticu u svakoj od sljedećih kategorija stavljajući "X" u odgovarajući stupac u tablici (1 – izrazito nezadovoljstvo, 5 – izrazito zadovoljstvo). Poželjni su i dodatni komentari.

KATEGORIJA 1 2 3 4 5 KOMENTARIKVALITETA IZVEDENIH RADNIH ZADATAKApreciznost, temeljitost

☐ ☐ ☐ ☐ ☐

KVANTITETA IZVEDENIH RADNIH ZADATAKAkoličina, brzina i angažiranost

☐ ☐ ☐ ☐ ☐

KOMPETENTNOSTprimjena vlastitih znanja i iskustva

☐ ☐ ☐ ☐ ☐

SPOSOBNOST UČENJAshvaćanje i preuzimanje novih vještina i ideja

☐ ☐ ☐ ☐ ☐

SPOSOBNOST PREUZIMANJA INICIJATIVEkreiranje ideja i traženje novih zadataka i odgovornosti

☐ ☐ ☐ ☐ ☐

POUZDANOSTpouzdanost, savjesnost, točnost, prisutnost na poslu

☐ ☐ ☐ ☐ ☐

STAVinteres i spremnost na prihvaćanje radnih zadataka, prihvaćanje uputa i povratnih informacija

☐ ☐ ☐ ☐ ☐

SPOSOBNOST TIMSKOG RADAsposobnost učinkovitog rada s drugima, doprinos grupnim aktivnostima

☐ ☐ ☐ ☐ ☐

KOMUNIKACIJSKE VJEŠTINEusmeno i pismeno izražavanje

☐ ☐ ☐ ☐ ☐

OPĆI DOJAM ☐ ☐ ☐ ☐ ☐

List 1/2

EVALUACIJSKI OBRAZAC ZA STRUČNU PRAKSUSP-03/hr

Dodatni komentari:

Unesite komentar ovdje

Biste li preporučili studenta/icu drugim poslodavcima? ☐[ DA ] ☐[ NE ]

Ako ste odgovorili s NE, objasnite zašto:

Unesite odgovor ovdje

Obrazac popunio/la: Ime i prezime Datum: Izaberite datum Potpis: __________________

List 2/2

SP-04/hr

[Naziv tvrtke / ustanove]

[Adresa tvrtke / ustanove]

[Grad i poštanski broj]

POTVRDA O OBAVLJENOJ STRUČNOJ PRAKSI

kojom se potvrđuje da je student/ica [Ime i prezime studenta] u ovoj tvrtki/ustanovi obavio/la

stručnu praksu u vremenu od Izaberite datum početka prakse do Izaberite datum završetka prakse

u ukupnom trajanju od Unesite broj sati radnih sati.

Tijekom stručne prakse student/studentica je u navedite organizacijsku jedinicu/jedinice unutar tvrtke/ustanove ili izbrišite radio/radila na sljedećim poslovima:

1. Navedite koje poslove je student/ica obavljao/la tijekom stručne prakse2. Navedite koje poslove je student/ica obavljao/la tijekom stručne prakse3. ...

Mentor studentu/ici bio/la je: [Ime i prezime mentora kod nositelja]

Kontakt podaci mentora: E-mail i/ili drugi kontakt podatak

M.P.

Datum: Izaberite datum __________________

(ime, prezime i funkcija)

ISKUSTVO SUDJELOVANJA U STUDENTSKOJ PRAKSISP-05/hr

Molimo opišite kakva su Vaša iskustva sudjelovanja u studentskoj praksi. Odgovori služe za dokumentiranje, vrednovanje i unapređivanje studentske prakse na PBF-u.

Student: [Ime i prezime studenta]Mentor kod nositelja stručne prakse:

[Ime i prezime mentora kod nositelja]

Organizacija: [Naziv tvrtke / ustanove], [Adresa tvrtke / ustanove], [Grad i poštanski broj]

Vrijeme održavanja prakse:

Izabrite datum početka prakse - Izaberite datum završetka prakse

Vaša uloga: ☐ Student☐ Mentor kod nositelja stručne prakse:

Opišite Vaša zapažanja o studentskoj praksi. Koliko Vam je postupak bio izazovan? Jeste li imali nekih posebnih poteškoća? Smatrate li da će praksa rezultirati pozitivnim ishodima?

Molimo da u nastavku i na poleđini lista navedete svoje prijedloge za poboljšanje izvedbe studentske prakse

PROFESSIONAL PRACTICE REFERRALSP-01/eng

Zagreb, Izaberite datum

Professional practice period: Izabrite datum početka prakse - Izaberite datum završetka prakse

STUDENT INFORMATION:

Name and Surname: [Ime i prezime studenta]

Index Number / JMBAG: [Broj indeksa i JMBAG]

Study programme: Food engineering

Mentor at FFTB: [Titula, ime i prezime mentora na PBF-u]

PROFESSIONAL PRACTICE CARRIER INFORMATION:

Company / Institution: [Naziv tvrtke / ustanove]

Address: [Adresa tvrtke / ustanove]

City and postal code: [Grad i poštanski broj]

Contact person: [Ime i prezime kontakt osobe]

Phone: [Telefon kontakt osobe]

E-mail: [E-mail kontakt osobe]

Student is referred to professional practice in overall duration of 150 work hours through the period of 1 month.Student is obliged to perform appointed work assignments diligently and with due care and attention and also by abiding all rules applicable to the company / institution employees in which the professional practice is held. If the student has fulfilled all his/her obligations, we kindly ask you to fill in the Professional Practice Evaluation Form (SP-03/eng) and issue the Professional practice certificate (SP-04/eng).

Professional practice manager:

izv. prof. dr. sc. Sandra Balbino

WORK ASSIGNMENTSP-02/eng

Zagreb, Izaberite datum[Naziv tvrtke / ustanove]

[Adresa tvrtke / ustanove]

[Grad i poštanski broj]

In the period between Datum početka prakse - Datum završetka prakse, student [Ime i prezime

studenta] of Faculty of Food Technology and Biotechnology University of Zagreb will be undertaking

professional practice in your respected organization [Naziv tvrtke / ustanove] u navedite

organizacijsku jedinicu/jedinice unutar tvrtke/ustanove ili izbrišite. I kindly ask you to enable the

student [Ime i prezime studenta] to fullfill the following work assigment during the professional

practice period:

1. navedite na engleskom jeziku poslove koje obuhvaća radni zadatak tijekom stručne

prakse

2. navedite na engleskom jeziku poslove koje obuhvaća radni zadatak tijekom stručne prakse

3. ...

Signature

Mentor at FFTB: [Titula, ime i prezime mentora na PBF-u]

E-mail i/ili drugi kontakt podatak

With consent of:

Mentor at professional practice carrier

[Ime i prezime mentora kod nositelja]

E-mail i/ili drugi kontakt podatak

Student [Ime i prezime studenta] E-mail i/ili drugi kontakt podatak

PROFESSIONAL PRACTICE EVALUATION FORMSP-03/eng

EVALUATION OF STUDENT BY PROFESSIONAL PRACTICE CARRIER

We kindly ask you to give the filled form in closed envelope to the student which should hand it over to the menor at FFTB or send it to the address: Students' Office, n/r Vesna Deković, Faculty of Food Technology and Biotechnology, Pierottijeva 6, 10000 Zagreb, Croatia

Student Name and Surname: [Ime i prezime studenta]Index number / JMBAG: [Broj indeksa i JMBAG]Professional practice carrier: [Naziv tvrtke / ustanove]

Please grade the student in each of the following categories by placing "X" in the right column of the table (1 – extremely dissatisfied, 5 – extremely satisfied). Additional comments are desirable.

CATEGORY 1 2 3 4 5 COMMENTQUALITY OF PERFORMED ASSIGNMENTSprecision, thoroughness

☐ ☐ ☐ ☐ ☐

QUANTITY OF PERFORMED ASSIGNMENTSquantity, speed, engagement

☐ ☐ ☐ ☐ ☐

COMPETENCEapplication of knowledge and experience

☐ ☐ ☐ ☐ ☐

LEARNING ABILITYUnderstanding, taking on new skills and ideas

☐ ☐ ☐ ☐ ☐

ABILITY TO ASSUME THE INITIATIVEcreating ideas and seeking new tasks and responsibilities

☐ ☐ ☐ ☐ ☐

RELIABILITYreliability, conscientiousness, accuracy, presence at work

☐ ☐ ☐ ☐ ☐

ATTITUDEinterest and willingness to accept work tasks, accepting instructions and feedback

☐ ☐ ☐ ☐ ☐

TEAMWORK ABILITYability to work effectively with others, contribution to group activities

☐ ☐ ☐ ☐ ☐

COMMUNICATION SKILLSOral and Written Expression

☐ ☐ ☐ ☐ ☐

GENERAL IMPRESSION ☐ ☐ ☐ ☐ ☐

Page 1/2

PROFESSIONAL PRACTICE EVALUATION FORMSP-03/eng

Additional comments:

Enter comment here

Would you recommend the student to other employers? ☐[ YES ] ☐[ NO ]

If you answered NO, explain why:

Enter the explanation here

Form filled by: Name and surname Date: Choose the date Signature: __________________

Page 2/2

SP-04/eng

[Naziv tvrtke / ustanove]

[Adresa tvrtke / ustanove]

[Grad i poštanski broj]

PROFESSIONAL PRACTICE CERTIFICATEwhich confirms that student [Ime i prezime studenta] has undertaken his/hers professional

practice in this organization during the period of Choose the beginning date to Choose the end date

in overall duration of Enter the number of hours work hours.

During the professional practice student was performing the following asignments in enter the name of the organization unit within the company or delete :

1. Specify which jobs has the student performed during his / her professional practice2. Specify which jobs has the student performed during his / her professional practice3. ...

Student was mentored by: [Ime i prezime mentora kod nositelja]

Mentor's contact information: E-mail or other contact information

Signature

Date: Chosse the date __________________

(name, surname and function)

PROFESSIONAL PRACTICE PARTICIPATION EXPERIENCESP-05/eng

Please describe what your experience of student practice is. Answers are used to document, evaluate, and improve student practice at PBF.

Student: [Ime i prezime studenta]Mentor at professional practice carrier:

[Ime i prezime mentora kod nositelja]

Organisation: [Naziv tvrtke / ustanove], [Adresa tvrtke / ustanove], [Grad i poštanski broj]

Professional practice period:

Choose the beginning date – Choose the end date

Role: ☐ Student☐ Mentor at professional practice carrier:

Describe your observations during professional practice. In which extent was the process challenging to you? Did you have any special difficulties? Do you think the practice will result in positive outcomes?

Please list your suggestions for improving the performance of professional practice below and at the back of the paper