UEES

Nombres: Daniela Ordóñez Cevallos

Gino Cañizares Cevallos

Paralelo: 05

Adornos a base de cascaras de frutas

Antecedentes

La casara de fruta es empleada para la elaboración de productos decorativos en países como: Costa Rica, Colombia, Brasil.

Esta idea no ha sido ampliamente desarrollada por nuestro país, es por eso que se pensó en la elaboración de este producto ecológico que puede enseñar a los habitantes de nuestro país que podemos contribuir con el cuidado y mejoramiento del mismos con productos ecológicos y biodegradables como este.

Justificación

Las frutas son ampliamente consumidas y aceptadas por la sociedad, debido a su buen sabor y a la satisfacción que produce al momento de ingerir, pero su cascara siempre ha sido desechada sin tener algún tipo de uso, debido a esto surgió la idea de realizar adornos elaborados con cascaras de frutas.

Todo proyecto innovador innovador implica desarrollo social, cultural y económico.

Objetivos

GeneralesElaborar y comercializar un producto organico e innovador para ser distribuido en Ecuador

Específicos.-Demostrar la posibilidad de crear un producto natural elaborado de la cascara de fruta-Determinar el grado de aceptación de los adornos de cascara de frutas.-Estudiar el posible mercado y el entorno.

Área de estudio

Como área de estudio nos basaremos en las escuelas, universidades y restaurantes, donde los estudiantes, así como los cocineros desecharan las cascaras en cestos de basura separados solo para las cascaras o frutas que ya sean desperdicio.

Materiales y Métodos

Materiales:-Materia prima.-Pintura.

-Estilete.-Barniz.

Métodos:-Cuestionario.- Contamos de varias preguntas que deben ser contestadas de forma concreta y precisa.-Encuesta.- Obtendremos datos o información de varias preguntas y las respuestas serán de gran importancia para la investigación.-Entrevista.- Recopilaremos información de las personas, la cual será de gran ayuda para cumplir múltiples propósitos.

Resultados Esperados.

La aceptación de la sociedad en este medio consumista y que tomen conciencia de la existencia de productos orgánicos que no afectan el medio ambiente.

Cronograma.

Presupuesto

Junio Julio

18 20 25 27 11 13 18 20Recolección de información

X x

Recolección de materiales

x x x

Elaboración x X xVenta del producto

x x

Distribución

x

Materiales Precio Cantidad Total

Barniz $3.99 1 $3.99Estilete $1.59 2 $3.18

Tacho $4.99 1 $4.99Brochas $0.49 2 $0.98

$13.14

Bibliografía

Cañizares, G., Franco, C., & Arteaga, J. (2011). Coco-Rush. Manta.

Anexos