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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS, CUM UNIDAD DIDACATICA DE QUIMICA, PRIMER AÑO PRACTICAS DE LABORATORIO 2016 SEMANA 2 EQUIPO BASICO DE LABORATORIO DE QUIMICA Elaborado por: Licda. Lucrecia C. de Leiva INTRODUCCION En la práctica anterior conocimos las normas que se deben de seguir antes, durante y después de trabajar en el laboratorio. En el laboratorio de química se realizan ensayos en donde es necesaria la utilización de equipo e instrumentos, de los cuales debemos conocer su nombre, de que materiales están fabricados, para que se usan y la manera correcta de utilizarlos. Los materiales más utilizados en la fabricación son los siguientes: 1/12

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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALAFACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS, CUMUNIDAD DIDACATICA DE QUIMICA, PRIMER AÑO

PRACTICAS DE LABORATORIO 2016

SEMANA 2EQUIPO BASICO DE LABORATORIO DE QUIMICA

Elaborado por: Licda. Lucrecia C. de Leiva

INTRODUCCIONEn la práctica anterior conocimos las normas que se deben de seguir antes, durante y después de trabajar en el laboratorio. En el laboratorio de química se realizan ensayos en donde es necesaria la utilización de equipo e instrumentos, de los cuales debemos conocer su nombre, de que materiales están fabricados, para que se usan y la manera correcta de utilizarlos.Los materiales más utilizados en la fabricación son los siguientes:

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MATERIAL

METALESLos mas utilizados son el hierro y sus aleaciones, cobre, níquel, platinos, plata y plomoEjemplos: pinzas, soportes, anillos , trípodes, triángulos, rejillas, espátulas, mecheros.

PORCELANA Utilizado en la elaboración de cápsulas, crisoles, embudos, triángulos, mortero y pistilo

MADERA Se elaboran gradillas, soportes de pie para tubos, pinzasCORCHO Se utiliza principalmente en la elaboración de tapones

HULE (CAUCHO) Material elaborado para fabricar mangueras y tapones

ASBESTO Se emplea en la fabricación de mallas, guantes y aislante térmico

TEFLON Utilizado en la fabricación de válvulas, mangueras, llaves de buretas, recipientes, empaques

VIDRIO

Uno de los materiales más usados para la fabricación de equipo de laboratorio, este debe ser resistente a los ácidos y a los álcalis ser resistente al calor .El material de vidrio de laboratorio puede clasificarse en dos categorías:VIDRIO COMUN: En esta categoría se encuentran los vasos de precipitados, erlenmeyer, balones de fondo plano y de fondo redondo, los embudos (al vacio, por gravedad, de decantación), tubos de ensayo, frascos de tapón esmerilados, vidrio de reloj.VIDRIERIA VOLUMETRICA (de alta precisión): Incluye una serie de recipientes destinados a medir con exactitud el volumen que contienen o el volumen que vierten.En los recipientes volumétricos aparece señalado en el recipiente la temperatura a la cual ha sido calibrado.

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En esta práctica conoceremos el nombre, materiales y descripción del equipo e instrumentos que utilizaremos en el laboratorio y el uso que se le da.

OBJETIVOS

1. Conocer los instrumentos y equipos usados en el laboratorio de química

2. Identificar cada uno de los instrumentos que se utilizan en el laboratorio.

3. Nombrar correctamente cada uno de los instrumentos y equipo utilizado en el laboratorio.

MATERIALES Y EQUIPO

- Gotero - Agitador magnético - Pipeta- Mortero y pistilo - Balón aforado - Pipeta de transferencia- Espátula - Estufa - Pinzas para tubo de ensayo- Agitador de vidrio - Succionador tipo jeringa - Pizeta- Balanza - Frasco de tapón esmerilado - Probeta- Baño de maría Frasco gotero - Cápsula de porcelana- Vaso de precipitados

(beaker)- Gradillas para tubo de

ensayo- Cepillo para lavar tubos de

ensayo- Pinzas para bureta - Bureta - Soporte universal- Potenciómetro - Mechero de alcohol - Centrífuga- Embudo - Termómetros - Tubos de ensayo- Erlenmeyer - Vidrio de reloj

PROCEDIMIENTO:

1. Forme un grupo de 3 a 5 personas para trabajar2. El grupo debe leer el cuadro de EQUIPO BASICO DE LABORATORIO 3. En el laboratorio encontrarán el equipo e instrumentos que utilizaremos en el laboratorio,

obsérvelo e identifíquelo.4. A continuación se encuentra la HOJA DE OBSERVACIONES DEL EQUIPO DE

LABORATORIO DE QUIMICA, Cada integrante del grupo debe llenar la HOJA DE OBSERVACIONES DEL EQUIPO DE LABORATORIO con la información solicitada según el ejemplo

5. Responda el cuestionario6. Al finalizar entregar a su catedrático.

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”EQUIPO BÁSICO DE LABORATORIO DE QUÍMICA”

NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO

1

AGITADOR MAGNÉTICO Y MAGNETO

Base de metal cuadrada. Con magneto (imán recubierto de plástico)

MetalAgitar y mezclar soluciones.

2

AGITADOR DE VIDRIO (Varilla de

vidrio)Fino cilindro macizo de vidrio

Vidrio

Para agitar soluciones, con la finalidad de mezclar sustancias.

3BALANZA

Instrumento que tiene una base, 1 ó 2 platos, pesas, fiel, escala en gramos y en décimas de gramos.

Metal Medir masas

4 BALÓN AFORADO

Recipiente esférico con fondo plano, cuello largo y estrecho y una línea de aforo que indica su capacidad. Posee un tapón para facilitar homogenizar la solución mediante agitación.

Vidrio pyrex*

Para medir con exactitud un volumen determinado de líquido. Preparar soluciones con concentraciones exactas

.

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NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO

5 BAÑO DE MARÍA

Recipiente esférico, cóncavo con 2 agarraderas

Metal

Fuente de calor indirecto. Para sustancias que no deben ser sometidas a fuego directo.

6VASO DE

PRECIPITADOS

(BEAKER)

Recipiente cilíndrico, ancho con fondo plano, extremo superior abierto y dotado de un “pico” para facilitar el trasvase.

Vidrio pyrex*

Para preparar o calentar sustancias y trasvasar

líquidos

7 BURETA

Cilindro largo abierto, en el extremo inferior tiene una llave que permite controlar el flujo del líquido que contiene. Graduado en unidades de volumen.

Vidrio

Medir volúmenes de líquidos con mayor exactitud y reactivos utilizados en técnicas de titulación.

8CAPSULA

DE PORCELANA

Recipiente esférico, cóncavo, paredes delgadas con un pico en el borde.

Porcelana

Calentar sustancias a altas temperaturas, para evaporar la porción líquida.

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CEPILLO PARA

LAVAR TUBOS DE ENSAYO

Escobilla ó cepillo de cerdas insertadas en un alambre

Metal, plástico

Lavar tubos de ensayo y cristalería.

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NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO

10 CENTRI-FUGA

Una centrífuga es un equipo que pone en rotación una muestra.

Constituida por un motor (proceso de centrifugación) y un rotor (aquí van los tubos con muestras).

Metal, plástico.

Para agilizar la separación de una muestra en sus componentes en función de su densidad. La fuerza de gravedad que lleva a la separación de componentes en un periodo largo de tiempo es sustituida por la fuerza centrífuga, logrando la separación en menor tiempo.

11 EMBUDO

Cono invertido con vástago (prolongación cilíndrica terminada en punta).

Vidrio,

Plástico.

Filtrar sustancias (separa sólidos de líquidos) a través de un filtro. Trasvasar líquidos de un recipiente a otro.

12 ERLEN-MEYER

Recipiente en forma de cono con fondo plano.

Su forma disminuye el riesgo de salpicaduras al agitar continuamente.

Vidrio pyrex*

Para mezclar por agitación y evaporar líquidos de forma controlada.

Cuando un líquido debe ser agitado constantemente, ej: titulaciones.

13 ESPÁTULA Formado por una hoja delgada y larga de metal o plástico unida a un mango de madera o plástico.

Metal y madera

Trasvasar sustancias sólidas y semisólidas.

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NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO

14 ESTUFA

Base esférica ó cuadrada con resistencias a base de electricidad para generar calor

MetalFuente de calor en el laboratorio

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FRASCO DE TAPÓN

ESMERI-LADO

Recipiente de vidrio, ámbar o transparente, cuello y tapón esmerilado con pico para gotear

Vidrio

Contener líquidos o soluciones para gotear su contenido. Especiales para ácidos concentrados

16 FRASCOS GOTEROS

Recipiente de vidrio ámbar con rosca, tapón de plástico y caucho.

Vidrio, plástico

Contener líquidos o soluciones y su medición en gotas o mililitro.

17 GOTERO

Tubo cilíndrico de vidrio ajustado a un bulbo de hule. Con escala o sin escala en mililitros.

Plásticohule

Medir líquidos en gotas o mililitro.

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GRADILLA PARA

TUBOS DE ENSAYO

Cuadrada ó rectangular, con espacios para colocar tubos de ensayo

Metal, madera y plástico

Sostenerlos para facilitar su manejo y observar los ensayos.

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NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO

19MECHERO

DE ALCOHOL

Recipiente esférico con una mecha y tapón. Usa alcohol como combustible.

Metal y Vidrio

Fuente de calor directo en el laboratorio.

20 MORTERO Y PISTILO

Recipiente esférico, cóncavo, paredes gruesas, con un pico en el borde. El Pistilo es un cilindro grueso con punta roma.

Vidrio , Porcelana

Triturar o pulverizar sólidos, homogenizar mezclas.

21 PINZA PARA BURETA

Instrumento de forma de pinzas o tenazas en sus extremos. Para su uso se coloca en el soporte universal.

MetalSostener buretas y pipetas.

22PINZA PARA

TUBO DE ENSAYO

Instrumento en forma de pinza.

Metal

Madera

Sostener y prensar tubos de ensayo al ser calentados y transportados.

23PIPETA

Cilindro largo, abierto por sus dos extremos, extremo inferior en punta. Graduado en unidades de volumen.

Vidrio

Medir volúmenes de líquidos con exactitud.

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NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO

24PIPETA DE TRANSFE-

RENCIA

Cilindro con bulbo en un extremo, desechable, no estéril, graduado en mililitros.

Plástico

Medir y transferir volúmenes de líquidos.

25PISETA

(Frasco lavador)

Recipiente de plástico flexible, con tapón y un

tubo al centro que al presionarlo expulsa el agua hacia el exterior

Plástico

Contener y dispensar el agua que se usa en los ensayos.

26 POTENCIÓ-METRO

Instrumento electrónico con un electrodo que se introduce en la solución. Una pantalla digital indica el pH.

Plástico Medir pH

27 PROBETA

Cilíndrico, abierto en uno de sus extremos el cual tiene un pico, el otro extremo es cerrado por una base o pie, graduado en unidades de volumen.

Vidrio,

Plástico

Medir volúmenes de líquidos que necesitan poca precisión.

28 SOPORTE UNIVERSAL

Barra cilíndrica, insertada en una base rectangular. Metal

Sostener instrumentos, como pinzas, anillo de metal, etc.

NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO

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29 TERMO-METRO

Cilindro cerrado con bulbo usa mercurio o líquido orgánico coloreado. Escala de temperatura en °C.

VidrioMedir temperatura.

30 TUBO DE ENSAYO

Cilindros de vidrio , cerrado por un extremo, algunos soportan altas temperaturas

Vidrio ordinario ó pyrex

Utilizados para hacer reacciones químicas en pequeña escala.

31 VIDRIO DE RELOJ

Lámina circular de vidrio de poco espesor en forma cóncava con un diámetro de 4 a 12cm.

Vidrio

Para pesar productos sólidos, y contener sustancias parcialmente corrosivas.

32SUCCIONA- DOR TIPO JERINGA

Dispositivo donde se introduce la pipeta. Tiene una rueda dentada que se gira para el llenado de líquido y una palanca lateral para el vaciado rápido.

Plástico

Se utiliza junto con la pipeta para transvasar líquidos de un recipiente a otro evitando succionar con la boca líquidos venenosos, corrosivos o que emitan vapores.

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HOJA DE OBSERVACIONES DEL EQUIPO DE LABORATORIO DE QUÍMICA

EQUIPO MATERIAL USO EQUIPO MATERIAL CAPACIDAD (mL)

Tubo de ensayo vidrio Utilizado para hacer reacciones químicas en

pequeña escala

Beacker

Espátula Bureta

Frasco tapón esmerilado

Erlenmeyer

Frasco gotero Balón aforado

Mechero de alcohol Pipeta

Piseta Pipeta de transferencia

Cepillo p/tubos de ensayo

Probeta

Embudo

Pinza p/ tubos de ensayo

EQUIPO MATERIAL CAPACIDAD PARA CUANTOS TUBOS

Soporte Universal Gradilla para tubos de ensayo

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SEMANA No. 2 Nombre: _______________________________________________________ Carnet: _______________________

Día: ________________________ Hora___________ Catedrático: _____________________________________

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INSTRUMENTO NUMERO DE PLATOS

CAPACIDAD TOTAL EN GRAMOS

¿Funciona con corriente eléctrica?SI / NO

Balanza

Estufa

¿POSEE CONTROL DE LA TEMPERATURA?

¿ES DE ESPIRAL O DE PLATO?

¿Funciona con corriente eléctrica?SI / NO

Potenciómetro

¿CUANTOS DECIMALES MUESTRA LA PANTALLA DIGITAL?

¿TIENE TAPON EL ELECTRODO?SI / NO

TermómetroES DE ALCOHOL O DE MERCURIO TEMPERATURA MAXIMA Y MINIMA EN °C

Centrífuga

¿QUE BOTONES DE CONTROL TIENE?

CAPACIDAD PARA CUANTOS

TUBOS

¿Funciona con corriente eléctrica?SI / NO

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CUESTIONARIO.

1. Enumere dos materiales que se usan en la elaboración del equipo de laboratorio, que pueden quebrarse ó rajarse por golpes y caídas:

___________________________ _______________________________.

2. Nombre tres instrumentos que observó en el laboratorio, que requieran de corriente eléctrica para funcionar :

______________________, ____________________________, _____________________.

3. Nombre del aparato o instrumento que sirve para medir:

a. pH ___________________________________,

b. Masa _________________________________,

c. Temperatura____________________________.

4. ¿Cuál es el nombre de los siguientes instrumentos?

a. b. c. d.

BIBLIOGRAFIA- Guzmán, Lilian. Practica de laboratorio Semana No. 2. Equipo Básico de Laboratorio. Manual de Prácticas de

Laboratorio de Química 2015. Unidad Didáctica de Química. Facultad de Ciencias Medicas, Universidad de San Carlos de Guatemala.

- Hernández, Raúl. Practica de laboratorio Semana No. 2. Equipo Básico de Laboratorio. Manual de Prácticas de Laboratorio de Química 2014. Unidad Didáctica de Química. Facultad de Ciencias Medicas, Universidad de San Carlos de Guatemala.

- Sánchez, Vivian. Practica de laboratorio Semana No. 2. Equipo Básico de Laboratorio. Manual de Prácticas de Laboratorio de Química 2013. Unidad Didáctica de Química. Facultad de Ciencias Medicas, Universidad de San Carlos de Guatemala.

- Equipo de laboratorio:http://www.guatequimica.com/tutoriales/eqlab/Equipo_de_Laboratorio.htm

- Material de laboratorio de química: http://www.archivos.ujat.mx/dacb/programas_sinteticos/quimica/area_general/F0203_laboratoriobasicodequimica

- Material de laboratorio: http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/01intro/intro01.htm- Laboratorio de química: http://es.wikipedia.org/wiki/Laboratorio- Material de laboratorio: http://es.scribd.com/doc/3246492/Material-de-laboratorio

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