Veselimo se Vašem dolasku

Pozivamo Vas na sajam Ekoloških proizvoda

EkoFjera 2016. i Gospodarski forum

Splitsko-dalmatinske županije

Na EkoFjeri izlagati će preko 50 certificiranih ekoloških proizvođača

iz cijele Hrvatske

Gospodarski forum predstavit će teme ‘Poduzetništvo mladih u sektoru ekološke

poljoprivrede’ i ‘Povezivanje prehrambeno-prerađivačkog sektora s turizmom i

ugostiteljstvom’

Dodatna događanjaPetak, 17. lipnja 2016 u 21:00h

Projekcije kratkih filmova o održivoj poljoprivredi i hrani, u suradnji s

Festivalom mediteranskog filma Split

Subota, 18. lipnja u 10:00hLikovna radionica za djecu, u suradnji s

Umjetničkom akademijom u Splitu

Subota, 18. lipnja 2016. u 21:00hKoncert Rundek Cargo Trio

sPliT, ProkuraTiVe17. - 18. 6. 2016.

Petak, 17. lipnja10:00 – 10:15

Tugomir Majdak, zamjenik ministra, Ministarstvo poljoprivrede

Zlatko Ževrnja, župan Splitsko-dalmatinske županije

Otvaranje Foruma

10:15 – 10:30Mr. sc. Marija Rajaković, Ministarstvo

gospodarstva – Strateški projket za podršku inicijativa klastera konkurentnosti – pilot projekt Gourmet Croatia

10:30 – 10:45Mr. sc. Zvonimir Novak, predsjednik HKKPS

Predstavljanje Hrvatskog klastera konkurentnosti prehrambeno-prerađivačkog sektora

10:45 – 11:15Konrad Hauptfleisch, voditelj akademije

IFOAM Organics international – Globalni osvrt, svjetsko i europsko tržište ekoloških

proizvoda, Organics 3.0.

11:15– 11:30 Pitanja i odgovori

11:30 – 12:00 Pauza za kavu

12:00 – 12:30Mr. sc. Sonja Karoglan Todorović, Ecologica

Ekološka poljoprivreda u Republici Hrvatskoj - prilike i izazovi za mlade

12:30 – 13:00Dr. sc. Lada Radin, Taste of Croatia

Poljoprivreda i turizam nerazdvojivi partneri - primjeri iz prakse

13:00 – 13:15Jelena Petrov, voditeljica projekta EkoBiz,

Javna ustanova RERA SD Poduzetništvo mladih u sektoru ekološke

poljoprivrede

13:15 – 13:45 Panel rasprava

Stvaranje preduvjeta za stabilan razvoj sektora ekološke hrane u Republici Hrvatskoj

Pitanja i odgovori

13:45 – 15:00Ručak za sudionike

PrograM gosPodarskog foruMa

Subota 18. lipnja10:00 – 10:30

Dr.sc. Dražen Lušić, dopredsjednik IFOAM-a Agribiomediteraneo – Ekološka proizvodnja

na Mediteranu

10:30 – 11:00Jadranka Boban Pejić, direktorica Biovega d.o.o.

Izazovi tržišta ekoloških proizvoda u RH

11:00 – 11:15Linda Martić Kuran, Veleučilište Marko Marulić

Tko kupuje ekološke proizvode i zašto?

11:15 – 11:30 Pitanja i odgovori

11:30 – 12:00 Pauza za kavu

12:00 – 12:15Ana Marušić Lisac, Biotechnicon d.o.o. Što znači ekološki certificiran proizvod?

12:15 – 12:45Dorian Siljan, predsjednik udruge Istarskih

ekoloških proizvođača Alternativni načini distribucije ekoloških

proizvoda, predstavljanje projekta ‘Eko je fora’

12:45 – 13:15Ivo Kara-Pešić, Slow Food

Prehrambeni suverenitet i važnost kupovine lokalne hrane

13:00 – 13:45Panel: Plasman ekoloških proizvoda – od

SEG-ova, preko restorana do trgovačkih lanacaPitanja i odgovori

13:45– 15:00Ručak za sudionike

gradsko kazalište mladih17. - 18. liPNJa. 2016.

Uz podršku

Sufinancirano iz

Općina nerežišćaOpćina pučišćaGrad trilj

Organizatori

Partneri

Pokrovitelji

Sponzori

Medijski pokrovitelji

Domovinskog rata 221 000 Splitwww.rera.hr info@rera.hr

Kraj sv. Ivana 1121 000 Splitwww.dalmacijaeko.hrudrugaepd@gmail.com

UdrUga ekoloških proizvođača dalmacije