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CREPES & WAFFLES Misión Despertar admiración por servir arte-sano con amor y alegría a precios razonables Recomendación, crepes and waflers cuenta con un personal especializado en Despertar admiración por servir arte-sano con amor y alegría ofreciendo una excelente calidad a precio razonables para todos nuestros clientes. Visión Hacer de Crepes y waffles una empresa líder en lo que realiza, despertando afecto y sentido de pertenencia entre todos sus clientes, empleados, colaboradores, y la comunidad en general. Recomendaciones: hacer de crepes & wafflers una marca mundialmende convirtiéndola en una empresa líder en su sector , despertando afecto y sentido de pertenencia entre todos sus clientes,empleados,colaboradores y la comunidad en general. Expandir la marca mundialmente, convirtiéndola en una marca líder. Principios/valores Amor, alegría, entusiasmo, pasión, perseverancia, responsabilidad, honestidad, servicio, respeto, calidad, disposición. No estamos ubicados en el negocio de los restaurantes, estamos ubicados en el negocio de las experiencias. Objetivos a corto plazo * Seguir posicionados en el negocio de las experiencias. * Garantizar productos y servicios de calidad que sean reconocidos por el cliente.

Trabajo Final Crepes and Wafflers

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dirección estratégica para la empresa crepes and Wafflers

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CREPES & WAFFLESMisinDespertar admiracin por servir arte-sano con amor y alegraa precios razonablesRecomendacin, crepes and wafers cuentacon un personalespecializado en Despertar admiracin por servir arte-sano con amor y alegraofreciendo una excelente calidad a precio razonables para todos nuestros clientes.VisinHacer de repes y wa!es una empresa lder en lo "ue realiza, despertandoafecto y sentido de pertenencia entre todos sus clientes, empleados,colaboradores, y la comunidad en general.Recomendaciones: hacer de crepes & wafers una marcamundialmendeconir!i"ndolaenunaempresal#derensusec!or$desper!ando a%ec!o & sen!ido de per!enencia en!re !odos susclien!es$empleados$cola'oradores & la comunidad en (eneral)E*pandir la marca mundialmen!e$ conir!i"ndola en una marca l#der)Principios+alores#mor, alegra, entusiasmo, pasin, perseverancia, responsabilidad, $onestidad,servicio, respeto, calidad, disposicin.%o estamos ubicados en el negocio de los restaurantes, estamos ubicados enel negocio de las experiencias. ,'-e!ios a cor!o pla.o& 'eguir posicionados en el negocio de las experiencias.&(arantizar productosyserviciosdecalidad"ueseanreconocidospor elcliente.,'-e!ios a lar(o pla.o& )stablecer relaciones duraderas con clientes, traba*adores y proveedores& +e*orar las tecnologas de clasi,cacin para "ue el proceso sea m-s e,cientey r-pido.& #mpliar los segmentos de mercado a los cuales est- llegando, posicionandoasi la marca por su tradicin e innovacin para prximas generaciones.Recomendaciones & opinionesomo grupo, nos parece "ue una misin y visin cortas, son m-s concisas ydirectas, mantienen esa simpleza necesaria para ,*ar su visin sobre un soloenfo"ue y ob*etivo, de*ando de lado la redundancia..orter matrix/.or esta razn la empresadebe utilizar una estrategia de diferenciacin debidoa "ue no se puede competir en precios si bien la empresa tiene economas deescala en olombia debido a una buena negociacin con sus proveedores, peroen este tipo de mercados la competencia es muy fuerte por lo cualelvaloragregado es muy importante para la empresa su estrategia de diferenciacinser-ofrecer nuevasexperiencias, destacandolacalidaddeatencinalosclientes, ademas "ue la atencin es realizada solo por mu*eres.David estrategias/Desarrollo de mercado/ crepes y waf0lersDesarrollo de productoDiversi,cacin relacionada,!ros& %o todo se puede planear1 $ay "ue aceptar "ue se tienen "ue de*ar muc$as cosas al azar, al destino.& 2no de los grandes retos es estandarizar los procesos, para "ue la empresa no dependa de la presencia permanente de los socios.& +-s importante "ue tener visin, misin y estrategia es tener gran pasin.& Hay "ue con,ar en el instinto. 'e debe evitar tanta teora "ue le puede da0ar a uno el olfato empresarial. & Hay "ue salirse del negocio de los productos gen3ricos, dando un 4plus4 -o seaun valor agregado "ue lo diferencie a uno de la competencia.& Hay "ue estar re*uveneciendo permanentemente la marca.& Hay "ue ,*arse el propsito de sorprender siempre a los clientes. 5r m-s all- de sus expectativas.& 6o m-s difcil en el mane*o de una empresa es conservar el rumbo. .or"ue la competencia, los clientes y las nuevas teoras lo confunden a uno. )ntonces lo "ue $ay "ue $acer es con,ar en la intuicin propia.& 'e debe tener con,anza en todos los colaboradores de la empresa1 as lo $emos $ec$o y la inmensa mayora de la gente responde muy bien. %o se puede de*ar de delegar por"ue alguien alguna vez cometi un error.& )n la gestin de los recursos $umanos $ay "ue romper muc$os paradigmas, por e*emplo, el de no contratar $ermanos 7a nosotros nos va muy bien cuando lo $acemos8, y creemos adem-s "ue la empresa s debe $acer muc$o para facilitarles un mayor bienestar a todos sus empleados en materia de vivienda, salud, educacin y recreacin.& Hay "ue darles oportunidades a los colombianos a "uienes nadie les da oportunidades. )so lo aplicamos con muc$a frecuencia en nuestra compa0a. .or"ue creemos "ue $acerlo es una obligacin social y moral de todos los empresarios del pas.& 2na marca es sobre todo una promesa1 m-s "ue promocionarla gastando en publicidad, lo "ue se debe $acer es dise0ar ideas novedosas para "ue esa marca genere cari0o y lealtad entre los clientes.& .ara tener 3xito es esencial "ue todos los colaboradores crean en el mismo sue0o de uno.& .ara "ue una compa0a prospere, los empleados deben sentir seguridad y estabilidad.& )s indispensable retornar a lo simple y a lo $umano. )se es el camino del verdadero progreso.& repes 9 :a!es puede vender con alta calidad a precios razonables por nuestras economas de escala, muc$a e,ciencia en todos los procesos, una logstica so,sticada y un gran cuidado por los detalles -"ue no se pueden perder por la masi,cacin.& olombia nunca podr- competir con mano de obra barata 7en eso nos ganar-$ina e 5ndia81 debemos competir agregando valor a lo "ue fabri"uemos.& +i sugerencia especial para los "ue "uieran consagrarse como empresarios es/ .ersistir, resistir, insistir y nunca desistir.