TINGKAT PENGETAHUAN K3 (KESELAMATANDAN KEAMANAN KERJA) MAHASISWA

PENDIDIKAN KIMIA DI LABORATORIUM KIMIA

SkripsiDiajukan kepada Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan

untuk Memenuhi Salah Satu Syarat MemperolehGelar Sarjana Pendidikan

Oleh

AGIA GHALBYNIM 1110016200049

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIAJURUSAN PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS ILMU TARBIYAH DAN KEGURUANUNIVERSITAS ISLAM NEGERI SYARIF HIDAYATULLAH

JAKARTA1437 H/ 2015 M

i

ABSTRAK

Agia Ghalby (NIM: 1110016200049). Tingkat Pengetahuan K3 (Keselamatan dan

Keamanan Kerja) Mahasiswa Pendidikan Kimia di Laboratorium Kimia.

Mahasiswa, terutama mahasiswa program studi pendidikan kimia, diharapkanmemiliki standar minimum tertentu pengetahuan tentang K3 (Keselamatan danKeamanan Kerja). Karena standar minimum belum ditetapkan, pengetahuanmahasiswa tentang K3 sulit untuk dapat diketahui. Namun, mengetahuibagaimana mahasiswa memahami K3 penting untuk memastikan bahwamahasiswa melakukan kerja praktek mereka dengan cara yang selamat dan aman.Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi pengetahuanmahasiswa tentang K3. Seratus delapan puluh tiga (183) mahasiswa program studiKimia Pendidikan, Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan UIN SyarifHidayatullah Jakarta, berpartisipasi dalam menjawab tes mengenai K3. Tes inidikembangkan berdasarkan tiga indikator K3, yaitu menyimpan, prosedur kerjaumum (penanganan), dan pembuangan zat kimia berbahaya. Berdasarkan analisisdata, ditemukan bahwa rata-rata mahasiswa memiliki pengetahuan yang kurangmenganai ketiga indikator K3 (38%). Secara rinci, pada indikator menyimpansebesar 33%, prosedur kerja umum sebesar 34%, dan yang terakhir padapembuangan zat kimia berbahaya yaitu sebesar 47%. Hasil yang didapat belumdapat menunjukkan pengetahuan umum mahasiswa mengenai K3, namun dapatmenjadi peringatan awal untuk menyadari pentingnya pengetahuan K3 bagimahasiswa ketika bereksperimen di laboratorium kimia. Berdasarkan hasil inidisarankan agar pengetahuan tentang K3 harus lebih intensif diberikan kepadamahasiswa karena pengetahuan tersebut sangat penting bagi para mahasiswauntuk bereksperimen dengan benar, sehat, dan aman di laboratorium kimia.

Kata kunci: tingkat pengetahuan, K3 (Keselamatan dan Keamanan Kerja),

pendidikan kimia.

ii

ABSTRACT

Agia Ghalby (NIM: 1110016200049). Knowledge on Chemical Laboratory

Safety and Security (CSS) Among Undergraduate Students.

Undergraduate students, particulalry those who sit in a department wherechemistry practical work is part of the curriculum, are expected to have certainminimum standard of knowledge on Chemical Laboratory Safety and Security(CSS). Since the minimum standard has not been established, students’knowledge on CSS is difficult to know. Yet, knowing how students understandCSS is important in order to ensure that students do their practical work in a safeand secure manner. The main purpose of this research is to identify knowledge ofstudents on CSS. One hundred eighty three (183) students of Department ofChemistry Education, Faculty of Tarbiya and Teaching Science SyarifHidayatullah State Islamic University, participated in answering a test on CSS.The test was developed based on three indicators of CSS, namely; storing, generalworking procedure, and substance disposal. Based on data analysis, it was foundthat on average students had insufficient knowledge on all three indicators (38%).In detail, items on storing indicator only answered by 33% of the students, onworking procedur by 34%, and the last on substance disposal by 47%. Whilst theresult did not yet indicate general knowledge of students on CSS, it can be aninitial alarm to realize the important of the knowledge for students to do chemistrylaboratory work. Based on this result it is suggested that knowledge on CSSshould be more intensively administered to the students since such knowledge iscritical for the students to work rightly, safely, and securely in a lab environment.

Keywords: level of knowledge, Chemical Laboratory Safety and Security (CSS),

chemistry education.

iii

KATA PENGANTAR

Segala puji bagi Allah, Tuhan semesta alam yang senantiasa

menunjukkan kebesaran dan kekuasaan-Nya di setiap waktu, sehingga peneliti

mampu menyelesaikan laporan penelitian yang berjudul “Tingkat Pengetahuan K3

(Kesehatan dan Keselamatan Kerja) Mahasiswa Pendidikan Kimia” yang

dilaksankan di Pendidikan Kimia FITK UIN syarif Hidayatullah Jakarta. Sholawat

serat salam tercurahkan kepada akhirul anbiya baginda Rasulullah Muhammad

SAW karena tuntunan beliaulah kita dapat memeluk indahnya Islam sebagai

agama yang sempurna, penuh rahmat dan berkah.

Sebuah karya yang sederhana ini tidak akan mampu peneliti selesaikan

tanpa bantuan dan dukungan dari tangan-tangan Allah yang senantiasa

memberikan dukungan, raasa optimis, semangat, dan kemudahan-kemudahan

yang dibentangkan sehingga peneliti mampu melewatinya dengan baik. Oleh

karena itu pada ruang yang terbatas, peneliti mengucapkan terimakasih yang tak-

terbatas kepada:

1. Prof. Dede Rosyada, MA., selaku Rektor UIN Syarif Hidayatullah Jakarta

beserta purek dan para stafnya

2. Prof. Dr. Ahmad Thib Raya, MA., selaku Dekan Fakultas Ilmu Tarbiyah dan

Keguruan beserta Pudek dan beserta para stafnya

3. Baiq Hana Susanti, M.Sc., selaku Ketua Jurusan Pendidikan IPA beserta para

stafnya

4. Burhanudin Milama, M.Pd., selaku Ketua Program Studi Pendidikan Kimia

5. Iwan Setiawan, S.Pd., selaku Laboran Pendidikan Kimia yang telah

memberikan dukungan, pengarahan serta bantuan yang semaksimal mungkin

6. Salamah Agung, Ph.D. dan Luki Yunita, M.Pd., selaku pembimbing srikpsi

yang telah membimbing dalam penulisan skripsi beserta Dosen-dosen di UIN

lainnya (Iting Shofwati, MKKK., Dedi Irwandi, M.Si., Adi Riyadi, M.Si.,

iv

Nanda Saridewi, M.Si., Burhanudin Milama, M.Pd., Tonih Feronika, M.Pd.,

dan Evi Sapinatul Bahriah, M.Pd.)

7. Orangtua serta keluarga besar yang senantiasa memberikan dukungan moril

maupun materil yang terbaik untuk putrinya

8. Sahabat-sahabat Pendidikan Kimia dalam ACE (14, 13 12, dan 11) yang

telah memberikan dukungan dan semangat kebersamaan, terutama angkatan

2010 yang saling memberi semangat berjuang bersama-sama dalam

menyelesaikan penulisan skripsi

9. Sahabat-sahabat Asisten Laboran Pendidikan Kimia yang telah memberikan

dukungan dan semangat kebersamaan, terutama angkatan 2010 yang

membantu dalam kelancaran proses maupun penulisan skirpsi

10. Sahabat-sahabat di No.8; Epi Ipeh dan Ping Enjun yang saling memberikan

semangat berjuang serta menghibur pribadi bersama-sama dalam

menyelesaikan penulisan skripsi

11. Serta seluruh pihak-pihak yang tidak dapat disebutkan satu-persatu.

Semoga Allah SWT membalas kebaikan kepada seluruh pihak yang terlibat dalam

penyusunan skripsi ini dengan limpahan rahmat dan kasih sayang-Nya. Semoga

penelitin ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca, khususnya bagi mahasiswa

Program Studi Pendidikan Kimia.

Sebagai karya ilmiah, peneliti menyadari bahwa terdapat ketidak

sempurnaan pada karya ini, maka dari itu peneliti memohon maaf atas segala

kekurangan di dalamnya dan berharap karya ini dapat memberikan kontribusi bagi

pengingkatan kualitas pendidikan. Amiin.

Jakarta, 21 September 2015

Agia Ghalby

NIM. 1110016200049

v

DAFTAR ISI

ABSTRAK ...................................................................................................... i

KATA PENGANTAR .................................................................................... iii

DAFTAR ISI ................................................................................................... v

DAFTAR TABEL ........................................................................................... vii

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... viii

DAFATAR LAMPIRAN ................................................................................ ix

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1

A. Latar Belakang Masalah ................................................................ 1

B. Identifikasi Masalah ...................................................................... 4

C. Pembatasan Masalah ..................................................................... 5

D. Rumusan Masalah ......................................................................... 6

E. Tujuan Penelitian .......................................................................... 6

F. Manfaat Penelitian ........................................................................ 6

BAB II KAJIAN TEORI ................................................................................. 8

A. Deskripsi Teoritik .......................................................................... 8

1. Pembelajaran Ilmu Kimia ....................................................... 8

2. K3 (Keselamatan dan Keamanan Kerja) ................................. 12

B. Penelitian yang Relevan ................................................................ 32

C. Kerangka Berpikir ......................................................................... 33

BAB III METODOLOGI PENELITIAN ........................................................ 35

A. Tempat dan Waktu Penelitian ....................................................... 35

B. Metode dan Desain Penelitian ....................................................... 35

C. Populasi dan Sampel ..................................................................... 36

D. Teknik Pengumpulan Data ............................................................ 37

E. Instrumen Penelitian ..................................................................... 38

F. Teknik Analisis Data ..................................................................... 47

BAB IV TEMUAN PENELITIAN DAN PEMBAHASAN............................ 50

A. Temuan Penelitian ......................................................................... 50

B. Pembahasan ................................................................................... 59

vi

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .......................................................... 64

A. Kesimpulan ................................................................................... 64

B. Saran .............................................................................................. 64

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 65

LAMPIRAN-LAMPIRAN .............................................................................. 69

vii

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1. Rancangan Penelitian ................................................................. 35

Tabel 3.2. Sampel Penelitian ...................................................................... 37

Tabel 3.3. Kisi-kisi Instrumen Tes Tertulis ................................................ 40

Tabel 3.4. Kisi-kisi Instrumen Non-tes ....................................................... 47

Tabel 4.1. Perincian Indikator Pembelajaran pada Standar (Kompetensi)

K3 ............................................................................................... 50

Tabel 4.2. Perincian Indikator Menentukan Penyimpanan Zat Kimia

Berbahaya .................................................................................. 51

Tabel 4.3. Perincian Indikator Menentukan Prosedur Kerja Umum

(Penanganan) Zat Kimia Berbahaya .......................................... 53

Tabel 4.4. Perincian Indikator Menentukan Pembuangan Zat Kimia

Berbahya .................................................................................... 54

Tabel 4.5. Perincian 21 Nomor Item Soal pada Standar (Kompetensi) K3 56

viii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1. Lambang Zat Kimia Racun Akut ............................................... 15

Gambar 2.2. Lambang Zat Kimia Iritan .......................................................... 17

Gambar 2.3. Lambang Zat Kimia Korosif ...................................................... 19

Gambar 2.4. Lambang Zat Kimia Asfiksian ................................................... 21

Gambar 2.5. Lambang Zat Kimia Karsinogen ................................................ 23

Gambar 2.6. Lambang Zat Kimia Mudah Terbakar ........................................ 25

Gambar 2.7. Lambang Zat Kimia Mudah Meledak ........................................ 28

Gambar 2.8. Lambang Zat Kimia Reaktif ....................................................... 30

Gambar 4.1. Grafik Perincian 21 Nomor Item Soal pada Standar

(Kompetensi) K3 ........................................................................ 56

ix

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Perhitungan dan Hasil Tes Tertulis ......................................... 69

Lampiran 2 Kisi-Kisi Instrumen Tes Tertulis ............................................. 78

Lampiran 3 Instrumen Tes Tertulis ............................................................. 87

Lampiran 4 Kisi-Kisi Instrumen Non-tes Wawancara ................................ 97

Lampiran 5 Instrumen Non-tes wawancara ................................................ 99

Lampiran 6 Perhitungan dan Hasil Uji Validitas Isi ................................... 103

Lampiran 7 Perhitungan dan Hasil Uji Validitas Empirik .......................... 108

Lampiran 8 Perhitungan dan Hasil Uji Reabilitas ...................................... 111

Lampiran 9 Perhitungan dan Hasil Uji Daya Beda ..................................... 117

Lampiran 10 Perhitungan dan Hasil Uji Tingkat Kesukaran ........................ 119

Lampiran 11 Perhitungan dan Hasil 5 (Lima) Pilihan/ Alternatif yang

Dipilih (Oleh Sampel) ............................................................. 120

Lampiran 12 Data Zat Kimia yang Digunakan di Laboratorium Pendidikan

Kimia ...................................................................................... 122

Lampiran 13 Hasil Uji Validitas Konstruk ................................................... 127

Lampiran 14 Surat Permohonan Izin Penelitian ........................................... 131

Lampiran 15 Hasil Uji Referensi .................................................................. 132

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah

Ilmu kimia yang merupakan bagian dari kelompok ilmu pengetahuan

alam yaitu merupakan ilmu yang berfokus pada pengetahuan tentang zat atau

materi yang ada di alam, serta perubahan dari suatu zat atau materi tersebut.1 Hasil

dari observasi di lembaga pendidikan menunjukkan bahwa ilmu kimia masih

dianggap rumit yang dikarenakan seringkali ilmu kimia digambarkan sebagai ilmu

yang mempelajari prosedur kerja yang rumit serta menggunakan zat berbahaya

yang dikerjakan dan hanya dimengerti oleh profesor berjas putih di laboratorium.

Dengan adanya gambaran seperti yang telah dipaparkan, maka mahasiswa akan

terprogram di dalam dirinya bahwa ilmu kimia adalah ilmu yang sulit untuk

dipelajari serta dipahami. Sehingga tidak ada keinginan/ ketertarikan dari

mahasiswa untuk mempelajari maupun mengembangkan ilmu kimia lebih lanjut.

Proses pembelajaran untuk ilmu kimia pada umumnya yaitu

mengutamakan mahasiswa memperoleh pengalaman secara langsung yang dapat

dilakukan dengan cara melakukan eksperimen.2 Pemberian pengalaman langsung

mengenai ilmu kimia kepada mahasiswa akan memberikan jawaban, penjelasan,

serta bukti yang masuk akal mengenai ilmu kimia yang tadinya dianggap sulit

untuk dipahami oleh mahasiswa menjadi ilmu sangat menyenangkan. Proses

eksperimen akan lebih tepat jika dilakukan di laboratorium kimia. Laboratorium

kimia merupakan tempat yang dapat digunakan untuk melakukan proses

pembelajaran ilmu kimia serta merupakan suatu tempat yang telah dilengkapi

dengan sistem keamanan agar dapat difungsikan sebagai tempat yang aman untuk

melakukan eksperimen.3 Hasil dari observasi dan wawancara di laboratorium

1 Raymond Chang, Kimia Dasar: Konsep-konsep Inti, jilid I, Terj. MuhamadAbdulkadir Martoprawiro, (Jakarta: Erlangga, 2005), Cet. 3, h. 3.

2 Ralph H. Petrucci, dkk., Kimia Dasar: Prinsip-prinsip dan Aplikasi Modern, jilid I,Terj. Suminar Setiati Achmadi, (Jakarta: Erlangga, 2011), Cet. 9, h. 2.

3 Tonih Feronika, Kinkin Suartini, dan Zulfiani, Strategi Pembelajaran Sains, (Jakarta:Lembaga Penelitian UIN Jakarta, 2009), h. 171.

2

pendidikan kimia menunjukkan bahwa proses eksperimen di laboratorium kimia

tidak difungsikan secara optimal dalam pembelajaran ilmu kimia.

Laboratorium kimia di program studi pendidikan kimia, selain berfungsi

sebagai pembelajaran mengenai ilmu kimia juga berfungsi untuk menanamkan

sikap kesadaran akan K3 (Keselamatan dan Keamanan Kerja) ketika

bereksperimen di laboratorium kimia.4 Bagi mahasiswa di program studi

pendidikan kimia wajib untuk mengetahui serta membudayakan K3 karena

mahasiswa ini yang nantinya diharapkan akan menjadi pendidik (guru maupun

laboran) ilmu kimia yang baik di pendidikan tingkat menengah, pekerja yang baik

dibidang insdustri, maupun menjadi ilmuwan kimia. Membudayakan K3 yang

dimaksudkan yaitu bertujuan agar selama-lamanya mahasiswa pendidikan kimia

dapat melaksanakan kegiatan eksperimen yang baik dan benar di laboratorium

kimia dalam mempelajari maupun mengembangkan ilmu kimia.

Proses eksperimen yang dilakukan di laboratorium kimia dengan

menggunakan zat kimia akan menghasilkan suatu pengetahuan yang bermanfaat

(seperti obat-obatan) dan juga akan menghasilkan suatu bahaya terhadap manusia

serta lingkungan hidup (seperti limbah beracun). Tidak satupun zat kimia yang

digunakan pada eksperimen adalah aman bagi mahasiswa maupun lingkungan,

maka eksperimen yang dilakukan harus sesuai dengan prosedur K3 agar dapat

mencegah serta menangani bahaya dari zat kimia.5 Pembudayaan K3 juga sesuai

dengan amanat Peraturan Pemerintah RI No. 74 Tahun 2001 tentang Pengelolaan

Bahan Berbahaya dan Beracun, Permendikbud RI Nomor 49 Tahun 2014 tentang

Standar Nasional Pendidikan Tinggi, serta standar pendidikan tinggi oleh AUN-

QA (ASEAN University Network Quality Assurance) yang akan dicapai oleh UIN

Syarif Hidayatullah Jakarta. Pada Peraturan Pemerintah RI No. 74 Tahun 2001

menjelaskan bahwa pendidikan tinggi merupakan bagian dari komisi B3 (Bahan

Berbahaya dan Beracun), serta setiap orang yang bekerja dengan B3 wajib

4 Lisa Moran, Keselamatan dan Keamanan Laboratorium Kimia, (Washington DC: TheNational Academies Press, 2010), h. 2-3.

5 Marham Sitorus dan Ani Sutiani, Pengelolaan dan Manajemen Laboratorium Kimia,(Yogyakarta: Graha Ilmu, 2013), h. 1.

3

membudayakan K3.6 Permendikbud RI Nomor 49 Tahun 2014 tentang Standar

Nasional Pendidikan Tinggi menjelaskan bahwa sarana dan prasarana, serta

proses penelitian maupun pengabdian kepada masyarakat harus memenuhi standar

(kompetensi) K3.7 Pada standar pendidikan tinggi oleh AUN-QA menjelaskan

bahwa universitas harus membuat, mengimplementasikan dan menjamin

keseragaman pemenuhan dengan kebijaksanaan riset diseluruh bagian di

universitas demi mengutamakan integritas universitas, menjaga keselamatan dan

kesejahteraan karyawan, subjek penelitian serta menjamin pemenuhan terhadap

semua peraturan lain yang memerintah proses riset.8

Hasil dari observasi dan wawancara di laboratorium pendidikan kimia

menunjukkan bahwa masih banyak ditemukan eksperimen ilmu kimia yang masih

tidak sesuai dengan dengan standar (kompetensi) K3, sehingga berakibat sering

terjadinya kecelakaan kerja yang menyebabkan luka parah pada tubuh maupun

kerusakan/ kehancuran sarana dan prasarana di laboratorium kimia. Beberapa

alasan pelaksanaan eksperimen tanpa K3 yaitu tidak adanya kurikulum yang

memaparkan mengenai aturan K3 di dalam program studi pendidikan kimia, tidak

tersedianya sarana dan prasarana yang lengkap di laboratorium kimia, tidak

adanya pengawasan serta penilaian dari pendidik (dosen maupun laboran) selama

proses eksperimen berlangsung, waktu yang sangat terbatas untuk melakukan

eksperimen di laboratorium kimia, serta tidak adanya pemahaman mengenai

pentingnya K3 pada pembelajaran ilmu kimia.

Pengetahuan mengenai K3 merupakan pengetahuan dasar yang harus

dimiliki mahasiswa sebelum dan saat berekseperimen di laboratorium kimia.

Maka, untuk dapat mengetahui penguasaan terhadap pengetahuan dasar yaitu

perlu dilakukan penilaian terhadap hasil belajar mengenai pengetahuan dasar

6 Pemerintah Republik Indonesia, Peraturan Pemerintah RI No. 74 Tahun 2001 tentangPengelolaan Bahan Berbahaya dan Beracun, 2015, h. 258, (http://jdih.menlh.go.id/).

7 Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia, Peraturan MenteriPendidikan dan Kebudayaan RI Nomor 49 Tahun 2014 tentang Standar Nasional PendidikanTinggi, 2015, h. 22-27, (http://mwa.itb.ac.id/).

8 ASEAN University Network Quality Assurance, AUN-QA Manual For TheImplementation Of The Guidelines, 2015, h. 80, (http://www.aunsec.org/).

4

tersebut.9 Sehingga dosen maupun laboran sebagai pendidik harus memberikan

pembelajaran K3 kepada mahasiswa serta melakukan penilaian terhadap hasil dari

pembelajaran K3 mahasiswa sebelum mahasiswa bereksperimen di laboratorium

kimia. Penilaian awal yang harus dilakukan yaitu terhadap tingkat pengetahuan

(kognitif) mahasiswa karena hasil dari tingkat pengetahuan akan sangat

berpengaruh terhadap hasil dari tingkatan sikap (afektif) serta tingkatan

keterampilan (psikomotor) yang dimiliki mahasiswa.10 Penilaian awal terhadap

tingkat pengetahuan (kognitif) mahasiswa juga perlu dilakukan, karena sebelum

sampai kepada tingkat penerapan (mengaplikasikan) pada tingkatan dimensi

pengetahuan (kognitif) utama pada revisi taksonomi Bloom, harus melewati

tingkatan dimensi pengingatan serta pemahaman, sehingga tingkat pengingatan

dari pengetahuan K3 akan sangat mempengaruhi hasil dari tingkatan penerapan

(mengaplikasikan) K3 mahasiswa di laboratorium kimia. Pada proses penilaian

untuk mengetahui tingkat pengingatan dari pengetahuan, diperlukan proses

pengukuran yang kemudian dinilai dengan menggunkan instrumen tes dan non-

tes.11 Maka, pada kesempatan kali ini peneliti mencoba melakukan penelitian

untuk mengetahui tingkat pengetahuan (kognitif) K3 pada mahasiswa pendidikan

kimia pada tingkat perguruan tinggi di UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. Sehingga

peneliti mengambil judul “Tingkat Pengetahuan K3 (Keselamatan dan Keamanan

Kerja) Mahasiswa Pendidikan Kimia di Laboratorium Kimia”.

B. Identifikasi Masalah

Sesuai dengan latar belakang maslah yang telah diuraikan, maka dapat

diidentifikasikan beberapa masalah sebagai berikut:

1. pada saat mempelajari ilmu kimia peserta didik peserta didik akan

menggunakan zat kimia yang dapat membahayakan dirinya beserta

lingkungannya

9 Ahmad Sofyan, Tonih Feronika, dan Burhanuddin Milama, Evaluasi PembelajaranIPA Berbasis Kompetensi, (Jakarta: UIN Jakarta Press, 2006), h. 14.

10 Siti Suryani, “Hubungan Kemampuan Ranah Kognitif dengan Kemampuan RanahPsikomotorik Pada Bidang Studi Biologi: Studi Kasus Siswa Kelas XI SMA Negeri 1 Ciputat”,Skripsi pada UIN Jakarta, Jakarta, 2006, h. 50, tidak dipublikasikan.

11 Nana Sudjana, Penilaian Hasil Proses Belajar Mengajar, (Bandung: RemajaRosdakarya, 2010), Cet. 14, h. 5.

5

2. proses eksperimen dengan zat kimia yang dilakukan di laboratorium

kimia tanpa pengetahuan serta penerapan K3 akan membahayakan

manusia serta lingkungan hidup

3. pembelajaran K3 tidak menjadi fokus pada pembelajaran ilmu kimia oleh

pendidik, sehingga sering terjadi kecelakaan kerja serta pencemaran

lingkungan oleh mahasiswa pada saat melakukan eksperimen di

laboratorium kimia.

C. Pembatasan Masalah

Untuk menghindari kesalahpahaman dan meluasnya masalah, maka perlu

adanya pembatasan masalah sebagai berikut:

1. pengetahuan K3 (Keselamatan dan Keamanan Kerja) di laboratorium

kimia yaitu pengetahuan mengenai menentukan cara atau teknik

pengelolaan serta penanganan terhadap zat kimia berbahaya di

laboratorium kimia. Pengelolaan serta penanganan terhadap zat kimia

berbahaya meliputi penyimpanan, pembuangan, dan prosedur kerja

umum (penanganan) terhadap zat kimia berbahaya

2. zat kimia berbahaya yaitu zat kimia yang memiliki sifat racun (racun

akut, iritan, korosif, asfiksian, dan karsinogen), zat kimia yang memiliki

sifat mudah terbakar, mudah meledak, dan reaktif

3. tingkat pengetahuan yang digunakan yaitu berdasarkan pada 5 (lima)

kategori tingkat kualitas Suharsimi Arikunto; sangat kurang (0 – 20 %),

kurang (21 – 40 %), cukup (41 – 60 %), baik (61 – 80 %), sangat baik

(81 – 100 %). Prosentase diperoleh dari perhitungan penilaian acuan

patokan (0 – 100%)12

4. instrumen tes yang digunakan untuk menilai berupa soal objektif dengan

pilihan berganda (lima pilihan). Instrumen non-tes yang digunakan

berupa lembar pedoman wawancara (yang terstruktur)

5. mahasiswa yang menjadi sampel penelitian yaitu mahasiswa pendidikan

kimia tingkat I, II, dan III di Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan

12 Suharsimi Arikunto, Manajemen Penelitian, op. cit., h. 271-272.

6

(FITK) Universitas Islam Negeri (UIN) Syarif Hidayatullah Jakarta tahun

2015.

D. Rumusan Masalah

Berdasarkan identifikasi dan pembatasan masalah yang telah diuraikan,

maka perumusan masalah pada penelitian ini dapat dirumuskan sebagau berikut:

“Bagaimana tingkat pengetahuan K3 (Keselamatan dan Keamanan Kerja) di

laboratorium kimia yang dimiliki mahasiswa pendidikan kimia di FITK UIN

Syarif Hidayatullah Jakarta tahun 2015”.

E. Tujuan Penelitian

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi serta

mengetahui kualitas dari tingkat pengetahuan K3 (Keselamatan dan Keamanan

Kerja) di Laboratorium Kimia yang dimiliki oleh mahasiswa pendidikan kimia di

FITK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta tahun 2015.

F. Manfaat penelitian

Dengan dilaksakannya penelitian ini, maka manfaat yang diharapkan

adalah sebagai berikut:

1. Bagi Mahasiswa Pendidikan Kimia

Mengetahui tingkatan pengetahuan K3 yang dimilikinya, sehingga

dapat digunakan sebagai pertimbangan dalam mengevaluasi pengetahuan

ilmu kimia yang telah dimilikinya terutama pada pengetahuan K3 untuk

bereksperimen di laboratorium kimia

2. Bagi Pendidik (Dosen atau Laboran) di Program Studi Pendidikan Kimia

Mengetahui tingkat pengetahuan K3 yang dimiliki oleh mahasiswa

pendidikan kimia, sehingga dapat digunakan sebagai pertimbangan dalam

mengevaluasi program pembelajaran ilmu kimia yang telah dilaksanakan

(dengan cara melakukan eksperimen di laboratorium kimia)

3. Bagi Program Studi Pendidikan Kimia

Mengetahui kualitas dari pembelajaran ilmu kimia (yang diberikan

dengan cara melakukan eksperimen di laboratorium kimia), sehingga dapat

digunakan sebagai pertimbangan dalam mengevaluasi sistem, sarana dan

prasarana laboratorium kimia di program studi pendidikan kimia

7

4. Bagi UIN Syarif Hidayatullah Jakarta

Mengetahui kualitas serta kemampuan dari lulusan mahasiswa

program studi pendidikan kimia FITK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta,

sehingga dapat digunakan sebagai pertimbangan dalam mengevaluasi

kurikulum agar dapat terus meningkatkan kualitas lulusannya.

8

BAB II

KAJIAN TEORI

A. Deskripsi Teoritik

Deskripsi teoritik berisikan teori-teori mengenai pembelajaran ilmu

kimia, dan K3 (Keselamatan dan Keamanan Kerja) di Labaoratorium Kimia.

Berikut perinciannya:

1. Pembelajaran Ilmu Kimia

Pembelajaran merupakan salah satu cara untuk mewujudkan tujuan

pendidikan secara nasional. Maka pembelajaran mengenai ilmu kimia juga

merupakan suatu usaha untuk mewujudkan tujuan dari pendidikan secara

nasional yang dilakukan dengan terencana dan telah diatur didalam

kurikulum. Tujuan pendidikan secara nasional yaitu mengembangkan

kemampuan peserta didik terhadap ketaatan beragama, mengendalikan diri,

kecerdasan, berprilaku mulia, keterampilan yang dibutuhkan untuk peserta

didik, masayarakat, bangsa, dan negara.1

Pembelajaran ilmu kimia merupakan bagian dari pembelajaran ilmu

pengetahuan alam. Pembelajaran ilmu kimia pada dasarnya diberikan pada

pendidikan secara formal maupun non-formal di Indonesia mulai dari tingkat

dasar, menengah dan hingga pendidikan tinggi yang tentunya disesuaikan

dengan kurikulum pada masing-masing tingkat pendidikan. Kurikulum

merupakan pedoman yang digunakan untuk melaksanakan kegiatan

pembelajaran agar mencapai tujuan pendidikan yang disesuaikan dengan

jenjang pendidikan (pendidikan dasar, menengah, dan tinggi) masing-

masing.2 Kurikulum pada umumnya terdapat tujuan, isi, materi, dan cara yang

digunakan untuk pembelajaran agar pendidik lebih terarah dalam memberikan

proses pembelajaran ilmu kimia kepada peserta didik.

1 Direktoral Jendral Pendidikan Islam, Undang-undang dan Peraturan Pemerintah RItentang Pendidikan, (Jakarta: Departemen Agama RI, 2006), h. 5.

2 H. A. R. Tilaar, Standarisasi Pendidikan Nasional: Suatu Tinjauan Kritis, (Jakarta:Rineka Cipta, 2006), h. 79.

9

Pada proses pembelajaran ilmu kimia yang dilaksanakan pada hari

dan waktu yang terbatas, maka pendidik harus membuat tujuan instruksional.

Tujuan instruksional merupakan tujuan yang ditentukan oleh pendidik agar

mengarahkan proses pembelajaran serta penilaian terhadap hasil dari

pembelajaran (ilmu kimia) yang telah dilakukan.3 Tujuan instruksional juga

lebih dikenal dengan sebutan indikator pembelajaran. Setelah menentukan

tujuan instruksional pada pembelajaran, kemudian dilajutkan dengan

melaksanakan pembelajaran, dan menilai hasil belajar, hal ini dikarenakan

proses pembelajaran mempunyai 3 (tiga) pokok kegiatan yang saling

berhubungan.4 Hasil dari pengukuran serta penilaian terhadap tujuan

instruksional tersebut akan mengindikasikan kemampuan-kemampuan yang

telah diwujudkan peserta didik sebagai hasil dari proses pembelajaran ilmu

kimia yang telah dilakukan oleh pendidik. Namun tidak mudah bagi seorang

pendidik untuk menentukan indikator-indikator yang harus dikuasai peserta

didik dengan memperhatikan segala faktor yang ada.

Ilmu kimia yang merupakan bagian dari kelompok ilmu pengetahuan

alam memerlukan proses pembelajaran yang mengutamakan peserta didiik

memperoleh pengalaman secara langsung yang dapat dilakukan dengan cara

melakukan eksperimen.5 Pemberian pengalaman langsung mengenai ilmu

kimia kepada mahasiswa akan memberikan jawaban, penjelasan, serta bukti

yang masuk akal mengenai zat atau materi yang ada di alam, serta perubahan

dari suatu zat atau materi tersebut. Metode pembelajaran menggunakan

eksperimen yaitu suatu teknik yang digunakan pada proses pembelajaran

dengan cara melakukan percobaan secara langsung mengenai suatu materi

pembelajaran.6 Sehingga metode eksperimen sangat tepat jika digunakan

3 M. Sukardi, Evaluasi Pendidikan: Prinsip & Oprasionalnya, (Jakarta: Bumi Aksara,2009), Cet. 3, h. 71.

4 Nana Sudjana, Penilaian Hasil Proses Belajar Mengajar, (Bandung: PT. RemajaRosdakarya, 2010), Cet. 14, h. 2.

5 Ralph H. Petrucci, dkk., Kimia Dasar: Prinsip-prinsip dan Aplikasi Modern, jilid I,Terj. Suminar Setiati Achmadi, (Jakarta: Erlangga, 2011), Cet. 9, h. 2.

6 Tonih Feronika, Kinkin Suartini, dan Zulfiani, Strategi Pembelajaran Sains, (Jakarta:Lembaga Penelitian UIN Jakarta, 2009), h. 104.

10

untuk pembelajaran ilmu kimia. Pemilihan serta penggunaan metode

eksperimen dalam pembelajaran kimia dikarenakan pertimbangan kelebihan

serta kekurangan yang ada pada metode eksperimen.7 Kelebihan metode

eksperimen yaitu:

a. dapat memberikan pembelajaran langsung kepada peserta didik yang

merupakan inti dari pembelajaran ilmu pengetahuan alam

b. dapat dipadukan dengan pendekatan proses serta model

pembelajaran inquri

c. dapat melatih peserta didik dalam mengembangkan kegiatan limiah

d. dapat mengkonstruk pembelajaran peserta didik

e. dapat menilai tingkat pengetahuan, sikap, dan keterampilan yang

dimiliki peserta didik.

Kelemahan yang ada pada metode eksperimen yaitu:

a. terdapat percobaan yang memerlukan waktu yang lama

b. terkadang memerlukan alat dan bahan yang sukar ditemukan dan

berharga tinggi

c. pendidik maupun peserta didik harus memiliki pengetahuan dasar

K3 serta tujuan pembelajaran sebelum melakukan percobaan

d. terdapat percobaan yang harus dilakukan di laboratorium sebagai

tempat yang lebih aman pada saat melakukan percobaan.

Setelah dilakukannya pembelajaran mengenai ilmu kimia, maka

terdapat 3 (tiga) kemungkinan hasil dari suatu proses pembelajaran ilmu

kimia yang diberikan kepada peserta didik oleh pendidik. 3 (tiga)

kemungkinan itu berupa: a. peserta didik tidak memiliki pengetahuan (ilmu

kimia), b. peserta didik hanya mampu menghafal/ mengingat pengetahuan

(ilmu kimia), dan c. peserta didik mampu menghafal serta memahami

pengetahuan (ilmu kimia) dari hasil pembelajaran (ilmu kimia) yang telah

diberikan oleh pendidik.8 Beberapa faktor yang dapat mempengaruhi hasil

7 Ibid., h. 104-105.8 Lorin W. Anderson, Kerangka Landasan untuk Pembelajaran, Pengajaran, dan

Asesmen Revisi Taksonomi Pendidikan Bloom, Terj. Agung Prihantoro, (Yogyakarta: PustakaPelajar, 2010), h. 95.

11

dari pembelajaran yaitu faktor dari dalam peserta didik, faktor dari luar

peserta didik, dan faktor kurikulum pembelajaran.9 Berikut perinciannya:

a. Faktor dari dalam peserta didik

Faktor dari dalam peserta didik merupakan keadaan dari jasmani

dan rohani yang dimiliki peserta didik. Faktor-faktor yang berasal dari

dalam peserta didik yang dapat mempengaruhi hasil pembelajaran yaitu

berupa nutrisi yang dikonsumsi oleh peserta didik, penyakit yang sering

dijangkit oleh peserta didik, keadaan panca indra yang dimiliki oleh

peserta didik, tingkat kecerdasan bawaan peserta didik, minat, bakat,

motivasi, kesiapan dan kematangan.10

b. Faktor dari luar peserta didik

Faktor dari luar peserta didik merupakan keadaan di sekitar

lingkungan peserta didik. Faktor-faktor yang berasal dari luar peserta

didik yang dapat mempengaruhi hasil pembelajaran yaitu berupa

keadaan cuaca, waktu belajar, tempat belajar, alat tulis, alat peraga,

media pembelajaran, lingkungan sosial di masyarakat, sekolah, dan

keluarga.11

c. Faktor kurikulum pembelajaran

Kurikulum pembelajaran merupakan seperangkat perencanaan

serta pengaturan mengenai tujuan, isi, dan bahan ajar, dan cara yang

digunakan untuk menyelenggarakan kegiatan pembelajaran.12 Maka

faktor-faktor yang berasal dari kurikulum pembelajaran yaitu berupa

indikator pembelajaran (tujuan pembelajaran) yang ditentukan, strategi

pembelajaran (metode dan pendekatan pembelajaran) yang digunakan,

teknik serta instrumen penilaian yang digunakan untuk menilai hasil dari

pembelajaran.

9 Muhibbin Syah, Psikologi Pendidikan: Dengan Pendetakan Baru, (Bandung: PTRemaja Rosdakarya, 2010), Cet. 15, h. 129.

10 Slameto, Belajar dan Faktor-faktor yang Mempengaruhinya, (Jakarta: Rineka Cipta,2010), Cet. 5, h. 54-60.

11 Sumadi Suryabrata, Psikologi Pendidikan, (Jakarta: Rajawali Pres, 2010), h. 233-234.12 Direktoral Jendral Pendidikan Islam, op. cit., h. 7.

12

2. K3 (Keselamatan dan Keamanan Kerja) di Laboratorium Kimia

Pada umumnya laboratoium kimia merupakan suatu tempat yang

digunakan untuk melakukan eksperimen, namun laboratorum kimia memiliki

fungsi bukan hanya sekedar tempat bereksperimen. Laboratorium kimia

memiliki beberpa fungsi yaitu tempat untuk melakukan pembelajaran ilmu

kimia, tempat untuk melakukan percobaan/ pembuktian terhadap

pembelajaran ilmu kimia, tempat melakukan riset/ penemuan ilmu kimia, dan

sebagai tempat untuk penyimpanan seperti museum kecil.13 Pada umumnya

laboratorium kimia digunakan untuk bereksperimen karena laboratorium

kimia merupakan suatu tempat yang telah dilengkapi dengan sistem

keamanan agar dapat difungsikan sebagai tempat yang aman untuk

melakukan eksperimen. Untuk mengoptimalkan fungsi laboratorium kimia

sebagai tempat untuk bereksperimen maka perlu memperhatikan beberapa

item yang ada pada laboratorium kimia. Item-item yang perlu diperhatikan

meliputi tata usaha, tata bangunan, tata ruang, tata tertib, sistem perlindungan,

sistem penanganan, keterampilan SDM, serta infrastruktur yang sangat

diperlukan untuk laboratorium kimia.14

Sebelum pendidik maupun peserta didik melakukan proses

pembelajaran dengan melakukan eksperimen di laboratorium kimia, pendidik

maupun peserta didik harus terlebih dahulu memiliki pengetahuan dasar

mengenai K3. Proses eksperimen yang dilakukan di laboratorium kimia

dengan menggunakan zat kimia akan menghasilkan suatu pengetahuan yang

bermanfaat dan juga akan menghasilkan suatu bahaya terhadap manusia serta

lingkungan hidup. Tidak satupun zat kimia yang digunakan pada eksperimen

adalah aman bagi mahasiswa maupun lingkungan, maka eksperimen yang

dilakukan harus sesuai dengan prosedur K3 agar dapat mencegah serta

menangani bahaya dari zat kimia berbahaya.15

13 Feronika, op. cit., h. 166.14 Marham Sitorus dan Ani Sutiani, Pengelolaan dan Manajemen Laboratorium Kimia,

(Yogyakarta: Graha Ilmu, 2013), h. 2.15 Ibid., h. 1.

13

Keselamatan kerja di laboratorium dengan keamanan kerja di

laboratorium kimia hampir tidak dapat dibedakan spesifikasi tindakan yang

berkategorikan keselamatan kerja maupun keamanan kerja karena keduanya

mempunyai tujuan yang saling erat berkaitan. Ketika seseorang bekerja

dengan zat kimia secara tepat maka ia akan selamat dan juga aman begitupun

sebaliknya. Jika zat kimia tidak digunakan dan diperlakukan dengan benar,

maka dapat membahayakan keselamatan dan juga mengancam keamanan

karena setiap zat kimia memiliki bahaya keselamatan serta keamanannya

masing-masing. Didalam satu zat kimia dapat memiliki beberapa bahaya

keselamatan maupun bahaya keamanan pada kondisi maupun keadaan yang

tidak dapat diketahui dengan mudah dan yang tidak terduga, maka dari itu

diperlukan merencanakan kegiatan di laboratorium kimia dengan optimal.

Keselamatan dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI)

mempunyai makna yaitu adalah keadaan selamat. Kata selamat mempunyai

arti yaitu terbebas atau terhindar dari bahaya, bencana dan malapetaka, tidak

kurang suatu apa, dan tidak mendapat gangguan atau kerusakan.16 Keamanan

di dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) mempunyai arti yaitu

keadaan aman. Kata aman mempunyai arti yaitu bebas dari bahaya, bebas dari

gangguan, terlindungi dan tentram.17 Kata selamat juga diartikan sebagai

aman dan terhindar dari celaka.18 Maka yang dimaksud dengan keselamatan

dan keamanan kerja di laboratorium kimia menurut bahasa yaitu merupakan

segala upaya agar kegiatan yang dilakukan di laboratorium selalu dalam

keadaan bebas dari bahaya.

Agar dapat bereksperimen secara selamat dan aman di dalam

laboratorium kimia maka selain memiliki pengetahuan ilmu kimia juga harus

memiliki pengetahuan K3 pada pembelajaran kimia dengan cara

bereksperimen di laboratorium kimia. Pengetahuan K3 yang harus dimiliki

16 Tim Penyusun Kamus Pusat Bahasa, Kamus Besar Bahasa Indonesia, (Jakarta: BalaiPustaka, 2007), Cet. 4, h. 46-47.

17 Bahasa, op. cit., h. 1017.18 Adi Riyadhi, dkk., Panduan Praktikum Kimia Dasar, (Jakarta: UIN Jakarta Press,

2006), h. 1.

14

berupa cara atau teknik pengelolaan serta penanganan terhadap zat kimia

berbahaya.19 Pengetahuan mengenai cara atau teknik pengelolaan serta

penanganan yaitu meliputi pembelian, penyimpanan, inventaris, penanganan,

pengiriman, dan pembuangan terhadap zat kimia berbahaya.20 Pada

pengetahuan akan pembelian, inventaris, serta pengiriman hanya dapat

dilakukan oleh pemilik instansi pendidikan, maka pengetahuan mengenai

pengelolaan serta penanganan yang harus dimiliki oleh mahasiswa

pendidikan kimia yaitu meliputi penyimpanan, pembuangan, dan prosedur

kerja umum (penanganan) terhadap zat kimia berbahaya karena agar dapat

melaksanakan kegiatan eksperimen yang baik dan benar di laboratorium

kimia dalam mempelajari maupun mengembangkan ilmu kimia. Jenis zat

kimia berbahaya yang ada di laboratorium kimia berupa zat kimia yang

memiliki sifat racun, mudah terbakar, mudah meledak, reaktif, bahaya fisik,

dan bahaya hayati.21 Namun pada laboratorium kimia, keselamatan dan

keamanan di laboratorium pendidikan kimia lebih sering terganggu oleh

bahaya dari zat kimia yang memiliki sifat racun, mudah terbakar, mudah

meledak, dan reaktif serta jarang terdapat bahaya fisik dan bahaya hayati,

maka pengetahuan mengenai zat kimia berbahaya yang harus dimiliki oleh

mahasiswa pendidikan kimia yaitu meliputi zat kimia yang memiliki sifat

racun, dan zat kimia yang memiliki sifat mudah terbakar, mudah meledak,

serta reaktif. Berikut perinciannya:

a. Zat kimia yang memiliki sifat racun

Zat kimia yang memiliki sifat racun akan sangat berpengaruh

langsung terhadap keselamatan dan keamanan peserta didik ketika

melakukan eksperimen yang menggunakan zat tersebut. Maka diperlukan

pengetahuan mengenai sifat serta karakter zat kimia beracun yang

digunakan, cara masuk zat kimia tersebut ke dalam tubuh, dan reaksinya

terhadap tubuh agar dapat dilakukan tindakan pencegahan serta

19 Lisa Moran, Keselamatan dan Keamanan Laboratorium Kimia, (Washington DC:The National Academies Press, 2010), h. v.

20 Ibid., h. 23.21 Ibid., h. 5.

15

penanganan terhadap bahaya zat tersebut.22 Beberapa jenis bahaya racun

dari zat kimia berbahaya yang ada di laboratorium yaitu: racun akut,

racun terhadap organ hati, racun terhadap organ ginjal, dan racun

terhadap organ paru-paru, iritan, korosif, alergen dan pemeka, asfiksian,

neurotoksin, toksin reproduktif dan perkembangan janin, dan

karsinogen.23 Namun jenis bahaya racun dari zat kimia berbahaya yang

sering mengganggu keselamatan dan keamanan di laboratorium

pendidikan kimia yaitu racun akut, iritan, korosif, asfiksian, dan

karsinogen. Berikut perinciannya:

1) Racun akut

Zat kimia yang memiliki sifat racun akut yaitu zat kimia

yang dapat memberikan efek sakit pada pada sebagian tubuh atau

seluruh tubuh hingga kematian secara mendadak (≤ 24 jam jika

melalui kulit dan saluran cerna, (≤ 4 jam jika melalui hirupan) ketika

terpapar zat kimia tersebut.24 Zat kimia yang memiliki sifat racun

akut dalam wadah berkemasan memiliki lambang tulang menyilang

dengan tengkorak kepala di atasnya.25 Berikut gambar untuk

lambang yang memiliki sifat racun akut:

Gambar 2.1. Lambang Zat Kimia Racun Akut

22 Ridley, op. cit., h. 123.23 Moran, op. cit., h. 5-6.24 United Nations, Globally Harmonized System of Classification and Labelling of

Chemicals (GHS), (New York and Geneva: United Nations, 2011), Cet. 4, h. 109.25 UCLA, Laboratory Safety Manual, (California: Office of Enviromental, Health and

Safety, 2011), h. (2-5).

16

Contoh zat kimia yang memiliki sifat racun akut yang ada

di dalam laboratorium yaitu raksa dan klorin.26 Pengetahuan

mengenai pengelolaan serta penanganan zat kimia yang memiliki

sifat racun akut untuk zat mercury atau raksa dengan rumus kimia

Hg, yaitu:

a) zat Hg di dalam laboratorium tidak digunakan sebagai

reagen percobaan, namun zat Hg berada di dalam

termometer yang digunakan untuk pengukuran suhu hingga

200 ºC. Maka, termometer yang berisikan zat Hg tersebutdisimpan di wadah anti-pecah berlapis (2 lapis) pada lemari

khusus, dan aman.27

b) menghindarkan zat Hg (pada penyimpanan, saat bekerja,

tumpahan maupun limbah) dari zat yang reaktif terhadap zat

Hg. Zat yang reaktif terhadap zat Hg yaitu zat pengoksidasi,

dan amonia.28

c) jika akan bekerja dengan termometer yang berisikan zat Hg,

maka harus membaca informasi mengenai zat Hg serta

menggunakan alat perlindungan diri yang tepat

d) jika zat Hg tertumpah (keluar dari termometer), maka

segera memberi tanda peringatan disekitar tumpahan dan

segera memberitahu laboran (karena hanya ditangani oleh

ahli). Upaya penanganannya berupa menberikan campuran

belerang dan soda kering pada tumpahan.29

e) jika zat Hg masuk kedalam tubuh, maka berikan

pertolongan pertama pada bazgian tubuh yang terpapar zat

26 Moran, op. cit., h. 80.27 Steven Leath, Laboratory Safety Manual, (A.S.: Iowa State University, 2013), Cet. 2,

h. 21.28 Nancy A. Nord, School Chemistry Laboratory Guide, (Columbia: Department of

Health and Human Services, 2006), h. 45.29 Adi Riyadhi, dkk., op. cit., h. 3.

17

Hg dengan segera.30 Jika masuk melalui kulit maupun mata,

maka bilas dengan air dingin yang mengalir selama 15

menit. Jika tertelan (masuk melalui saluran pencernaan

maupun pernapasan), maka diberikan (pengurasan

lambung) obat cuci perut atau air minum, kemudian segera

periksakan diri ke dokter agar mendapatkan antidot (anti-

racun) yang tepat.

f) pembuangan limbah maupun tumpahan zat Hg yaitu

dikumpulkan dalam wadah khusus zat Hg sebelum di olah

(dihancurkan maupun didaur ulang) oleh ahli.31

2. Iritan

Zat kimia yang memiliki sifat iritan yaitu zat kimia yang

dapat menyebabkan kerusakan pada bagian tubuh yang terpapar zat

kimia, namun bersifat sementara.32 Sehingga kerusakan tersebut

dapat pulih kembali. Zat kimia iritan dalam wadah berkemasan

memiliki lambang tanda seru.33 Berikut gambar untuk lambang zat

kimia iritan:

Gambar 2.2. Lambang Zat Kimia Iritan

Contoh dari zat kimia iritan di dalam laboratorium

sangatlah banyak. Zat tersebut lebih sering dianggap tidak berbahaya

ketika masuk ke dalam tubuh dengan jumlah yang sedikit walaupun

zat tersebut memiliki konsentrasi yang pekat. Salah satu contoh zat

30 Sartono, Racun dan Keracunan, (Jakarta: Widya Medika, 2001), h. 216..31 Feronika, op. cit., h. 181.32 World Health Organization, Bahaya Bahan Kimia pada Kesehatan Manusia dan

Lingkungan, Terj. Palupi Widyastuti, (Jakarta: EGC, 2005), h. 39.33 Moran, op. cit., h. 194.

18

kimia yang memiliki sifat iritan yang ada di dalam laboratorium

yaitu ZnSO4.34 Pengetahuan mengenai pengelolaan serta penanganan

zat kimia iritan untuk zat zinc sulfate atau seng sulfat dengan rumus

kimia ZnSO4, yaitu:

a) jika menyimpan zat ZnSO4, maka di dalam wadah tertutup

rapat, pada lemari penyimpanan khusus zat kimia iritan

yang bersuhu rendah, berventilasi baik, serta hindarkan dari

semua faktor yang dapat menyebabkan zat ZnSO4 reaktif.35

b) jika akan bekerja dengan zat ZnSO4, maka harus membaca

informasi mengenai zat ZnSO4 serta menggunakan alat

perlindungan diri yang tepat

c) jika zat ZnSO4 tertumpah, maka berikan air (pegenceran)

pada tumpahan, kemudian serap tumpahan dengan pasir.36

d) jika zat ZnSO4 masuk ke dalam tubuh, maka berikan

pertolongan pertama pada bagian tubuh yang terpapar zat

ZnSO4 dengan segera.37 Jika masuk melalui kulit maupun

mata, maka bilas dengan air dingin yang mengalir selama

15 menit. Jika tertelan (masuk melalui saluran pencernaan

maupun pernapasan), maka diberikan obat penurun demam

atau panas, kemudian segera periksakan diri ke dokter agar

mendapatkan antidot (anti-racun) yang tepat.

e) pembuangan limbah maupun tumpahan zat ZnSO4 yaitu

dikumpulkan dalam wadah khusus zat ZnSO4 sebelum di

olah (dihancurkan maupun didaur ulang) oleh ahli atau

dapat langsung dibuang di saluran pembuangan air

(drainase).38

34 Science Lab, Material Safety Data Sheet; Zinc Sulfate, 0.05M MSDS, 2015, h. 1,(https://www.sciencelab.com/).

35 Marham Sitorus dan Ani Sutiani, op. cit., h. 14.36 Science Lab, op. cit., h. 2.37 Sartono, op. cit., h. 210.38 Moran, op. cit., h. 173-174.

19

2) Korosif

Zat kimia yang memiliki sifat korosif zat kimia yang dapat

menyebabkan kerusakan pada bagian tubuh yang terpapar zat kimia

yang bersifat permanen.39 Zat kimia korosif utamanya merupakan zat

kimia yang dapat menghancurkan logam ketika zat tersebut bereaksi

dengan logam dan juga dapat merusak bagian tubuh ketika zat

tersebut mengenai bagian tubuh. Zat kimia korosif dalam wadah

berkemasan memiliki lambang batang logam dan organ tangan yang

rusak akibat tumpahan zat kimia.40 Berikut gambar untuk lambang

zat kimia korosif:

Gambar 2.3. Lambang Zat Kimia Korosif

Contoh zat kimia korosif di dalam laboratorium yaitu

H2SO4, HNO3, HCl, Ca(OH)2 dan NaOH.41 Pengetahuan mengenai

pengelolaan serta penanganan zat kimia korosif untuk zat sodium

hydroxide atau natrium hidroksida dengan rumus kiimia NaOH,

yaitu:

a) jika menyimpan zat NaOH, maka di dalam wadah tertutup

rapat, pada lemari penyimpanan khusus zat kimia korosif

yang bersuhu rendah, berventilasi baik, serta hindarkan dari

semua faktor yang dapat menyebabkan zat NaOH reaktif.42

b) menghindarkan zat NaOH (pada penyimpanan, saat bekerja,

tumpahan maupun limbah) dari zat yang reaktif terhadap zat

39 H. M. Sanusi Ibrahim dan Marham Sitorus, Teknik Laboratorium Kimia Organik,(Yogyakarta: Graha Ilmu, 2013), h. 105.

40 United Nations, op. cit., h. 29.41 Achadi Budi Cahyono, Keselamatan Kerja Bahan Kimia Di Industri, (Yogyakarta:

Gadjah Mada University Press, 2010), Cet. 2, h. 12.42 H. M. Sanusi Ibrahim dan Marham Sitorus, op. cit., h. 112.

20

NaOH. Zat yang reaktif terhadap zat NaOH yaitu aldehid,

alkohol, benzen, H2O2, H2, dan Zn.43

c) jika akan bekerja dengan zat NaOH, maka harus membaca

informasi mengenai zat NaOH serta menggunakan alat

perlindungan diri yang tepat

d) jika zat NaOH tertumpah, maka berikan air (pengenceran)

pada tumpahan, kemudian serap tumpahan dengan kain atau

pasir.44

e) jika zat NaOH masuk kedalam tubuh, maka berikan

pertolongan pertama pada bagian tubuh yang terpapar zat

NaOH dengan segera.45 Jika masuk melalui kulit maupun

mata, maka bilas dengan larutan garam yang mengalir

selama 15 menit. Jika tertelan (masuk melalui saluran

pencernaan maupun pernapasan), maka diberikan air minum

atau susu, kemudian segera periksakan diri ke dokter agar

mendapatkan antidot (anti-racun) yang tepat.

f) pembuangan limbah maupun tumpahan zat NaOH yaitu

dikumpulkan dalam wadah khusus zat NaOH sebelum di

olah (dihancurkan maupun didaur ulang) oleh ahli atau

dapat langsung dibuang (setelah pengenceran serta

penetralan) di saluran pembuangan air (drainase).46

3) Asfiksian

Zat kimia yang memiliki sifat asfiksian yaitu zat kimia yang

mampu menggantikan dan mengurangi kadar O2 di dalam darah.47

Zat kimia asfiksian dalam wadah berkemasan memiliki lambang

43 Science Lab, Material Safety Data Sheet; Sodium Hydroxide MSDS, 2015, h. 2-3,(https://www.sciencelab.com/).

44 Marham Sitorus dan Ani Sutiani, op. cit., h. 47.45 Sartono, op. cit., h. 228-229.46 Marham Sitorus dan Ani Sutiani, loc. cit.47 Ridley, op. cit., h. 132.

21

setengah badan orang hitam dengan gambar bintang putih di bagian

tengahnya.48 Berikut gambar untuk lambang zat kimia asfiksian:

Gambar 2.4. Lambang Zat Kimia Asfiksian

Contoh zat kimia asfiksian di dalam laboratorium yaitu

metana, propana, dan CO.49 Informasi mengenai bahaya zat kimia

hepatotoksikan untuk zat propane atau propana dengan rumus kimia

C3H8, yaitu:

a) zat C3H8 di dalam laboratorium tidak digunakan sebagai

reagen percobaan, namun zat C3H8 berada di dalam wadah

(tabung LPG) yang digunakan untuk menghasilkan api pada

pembakar bunsen. Maka, wadah (tabung LPG) yang

berisikan zat C3H8 tersebut disimpan dengan katup atau

regulator tertutup pada lemari khusus gas mudah terbakar

yang bersuhu rendah, dan berventilasi baik serta hindarkan

dari semua faktor yang dapat menyebabkan zat C3H8

reaktif.50

b) menghindarkan zat C3H8 (pada penyimpanan, saat bekerja,

tumpah/ bocor maupun limbah tabung) dari zat yang reaktif

terhadap zat C3H8. Zat yang reaktif terhadap zat C3H8 yaitu

oksidator (dari suhu tinggi atau panas, pembakar maupun

48 Moran, op. cit., h. 194.49 Iting Shofwati dan Yuli Prapanca Satar, Hygine Industri, (Jakarta: Lembaga

Penelitian UIN Syarif Hidayatullah Jakarta, 2009), h. 58.50 H. M. Sanusi Ibrahim dan Marham Sitorus, op. cit., h. 114.

22

peralatan berlistrik, dan zat kimia korosif terhadap

tabung).51

c) jika akan bekerja dengan zat C3H8, maka harus membaca

informasi mengenai zat C3H8 serta menggunakan alat

perlindungan diri yang tepat

d) jika zat C3H8 tumpah/ bocor (keluar dari tabung LPG),

maka segera memberi tanda peringatan disekitar tumpahan,

evakuasi dan segera memberitahu laboran (karena hanya

ditangani oleh ahli). Upaya penanganannya berupa

memindahkan wadah ke tempat terisolasi, serta

menghindarkan dari oksidator (dari suhu tinggi atau panas,

pembakar maupun peralatan berlistrik, dan zat kimia korosif

terhadap tabung).52

e) jika zat C3H8 masuk kedalam tubuh, maka berikan

pertolongan pertama pada bagian tubuh yang terpapar zat

C3H8 dengan segera.53 Jika masuk melalui kulit maupun

mata, maka bilas dengan air dingin yang mengalir selama

15 menit. Jika tertelan (masuk melalui saluran pencernaan

maupun pernapasan), maka bawa ke tempat dengan udara

yang segar dan beri oksigen, kemudian segera periksakan

diri ke dokter agar mendapatkan antidot (anti-racun) yang

tepat.

f) pembuangan limbah maupun tumpahan/ bocor zat C3H8

yaitu dapat langsung dibuang/ dilepas di atmosfer, dan

wadah dikumpulkan sebelum di olah (dihancurkan maupun

didaur ulang) oleh ahli.54

51 WorkSafeBC, Laboratory Health and Safety Haandbook, (Canada: WorkersCompensation Board of British Columbia, 2008), h. 18.

52 Moran, op. cit., h. 153.53 Sartono, op. cit., h. 203.54 Dennis P. Nolan, Handbook of Fire and Explosion Protection Engineering

Principles: for Oil, Gas, Chemical and Related Facilities, (U.K.: Elsevier, 2011), Cet. 2, h. 44.

23

4) Karsinogen

Zat kimia yang memiliki sifat karsinogen yaitu zat kimia

yang dapat merusak gen (sel) makhluk hidup.55 Zat kimia karsinogen

dalam wadah berkemasan memiliki lambang setengah badan orang

hitam dengan gambar bintang putih di bagian tengahnya.56 Berikut

gambar untuk lambang zat kimia karsinogen:

Gambar 2.5. Lambang Zat Kimia Karsinogen

Contoh zat kimia karsinogen di dalam laboratorium yaitu

benzen.57 Pengetahuan pengelolaan serta penanganan mengenai zat

kimia karsinogen untuk zat benzene atau benzen dengan rumus kimia

C6H6, yaitu:

a) jika menyimpan zat C6H6, maka di dalam di wadah anti-

pecah berlapis (2 lapis), pada lemari penyimpanan khusus

zat kimia karsinogen/ mudah terbakar yang bersuhu rendah,

dan berventilasi baik, serta hindarkan dari semua faktor

yang dapat menyebabkan zat C6H6 reaktif.58

b) menghindarkan zat C6H6 (pada penyimpanan, saat bekerja,

tumpahan maupun limbah) dari zat yang reaktif terhadap zat

C6H6. Zat yang reaktif terhadap zat C6H6 yaitu zat oksidator

55 Cahyono, op. cit., h. 16.56 Moran, op. cit., h. 194.57 A. Pruss, Pengelolaan Aman Limbah Layanan Kesehatan, Terj. Munaya Fauziah,

dkk., (Jakarta: EGC, 2005), h. 5.58 Marham Sitorus dan Ani Sutiani, op. cit., h. 13.

24

(dari suhu tinggi atau panas, pembakar maupun peralatan

berlistrik), H2O2, dan H2CrO4.59

c) jika akan bekerja dengan zat C6H6, maka harus membaca

informasi mengenai zat C6H6 serta menggunakan alat

perlindungan diri yang tepat

d) jika zat C6H6 tertumpah, maka segera memberi tanda

peringatan disekitar tumpahan dan segera memberitahu

laboran (karena hanya ditangani oleh ahli). Upaya

penanganannya berupa menyerap tumpahan dengan pasir

serta hindarkan tumpahan dari semua faktor yang

menyebabkan zat C6H6 reaktif (terbakar).60

e) jika zat C6H6 masuk kedalam tubuh, maka berikan

pertolongan pertama pada bagian tubuh yang terpapar zat

C6H6 dengan segera.61 Jika masuk melalui kulit maupun

mata, maka bilas dengan air dingin yang mengalir selama

15 menit. Jika tertelan (masuk melalui saluran pencernaan

maupun pernapasan), maka bawa ke tempat dengan udara

yang segar dan beri oksigen, dan pengurasan lambung

dengan obat cuci perut atau air minum, kemudian segera

periksakan diri ke dokter agar mendapatkan antidot (anti

racun) yang tepat.

f) pembuangan limbah maupun tumpahan zat C6H6 yaitu

dikumpulkan dalam wadah khusus zat C6H6 sebelum di olah

(dihancurkan maupun didaur ulang) oleh ahli.

b. Mudah terbakarZat kimia mudah terbakar yaitu zat kimia yang dapat

membentuk api atau bereaksi dengan api sehingga menimbulkan

59 Faye Ong, Science Safety Handbook for California Public Schools, (Califronia:California Department of Education, 2012), h. 213.

60 Science Lab, Material Safety Data Sheet; Benzene MSDS, 2015, h. 3,(https://www.sciencelab.com/).

61 Sartono, op. cit., h. 238.

25

kebakaran.62 Zat kimia mudah terbakar dalam wadah berkemasan

memiliki lambang api yang menyala.63 Berikut gambar untuk lambang

zat kimia mudah terbakar:

Gambar 2.6. Lambang Zat Kimia Mudah Terbakar

Sifat atau karakter dari zat kimia yang memiliki sifat mudah

terbakar pada umumnya yaitu:

a) zat memiliki tekanan uap (vapor pressure) lebih dari 10 mmHg.

Sehingga zat mudah berubah wujud menjadi gas

b) zat memiliki kerapatan uap (vapor density) tidak sama dengan 1

(satu).64 Sehingga zat mudah berubah wujud menjadi gas.

c) mudah bereaksi dengan sumber api.65 Sumber api yang ada di

dalam laboratorium yaitu; pembakar spirtus maupun bunsen,

dan peralatan berlistrik.

d) memiliki titik didih (boilling point) yang rendah (dapat lebih

rendah dari suhu ruangan). Sehingga mudah berubah wujud

menjadi gas pada suhu ruangan

e) zat memiliki titik nyala (flash point) yang rendah (lebih rendah

dari suhu ruangan). Sehingga zat dapat langsung berinteraksi

dengan udara dan menimbulkan kebakaran

f) memiliki suhu penyulutan (ignition tempertature) yang rendah.

Sehingga apabila zat dipengaruhi suhu tinggi atau panas hingga

62 Moran, op. cit., h. 5.63 United Nations, op. cit., h. 29.64 Moran, op. cit., h. 53.65 H. M. Sanusi Ibrahim dan Marham Sitorus, op. cit., h. 104.

26

mencapai suhu penyulutannya maka zat dapat menimbulkan

kebakaran dengan sendirinya.66

Contoh zat kimia mudah terbakar yang ada di dalam

laboratorium yaitu S, P, C3H6O, C6H14, C4H10O, alkohol, C2H2 dan H2.67

Pengetahuan pengelolaan serta penanganan mengenai zat kimia mudah

terbakar untuk zat ethyl ether atau eter dengan rumus kimia C4H10O,

yaitu:

a) jika menyimpan zat C4H10O, maka di dalam wadah bermulut

kecil tertutup rapat (sejumlah < 500 mL e), pada lemari

penyimpanan khusus zat kimia mudah terbakar yang bersuhu

rendah, dan berventilasi baik, serta hindarkan dari semua faktor

yang dapat menyebabkan zat C4H10O mudah terbakar.68

b) menghindarkan zat C4H10O (pada penyimpanan, saat bekerja,

tumpahan maupun limbah) dari zat yang reaktif terhadap zat

C4H10O (sejauh > 4 meter). Zat yang reaktif terhadap zat

C4H10O yaitu oksidator (dari suhu tinggi atau panas, pembakar

maupun peralatan berlistrik, perklorat, permanganat, peroksida,

asam nitrat, dan asam sulfat) dan halogen (Cl2, Br2, dan I2).69

c) jika akan bekerja dengan zat C4H10O, maka harus membaca

informasi mengenai zat C4H10O serta menggunakan alat

perlindungan diri yang tepat

d) jika terjadi kebakaran karena zat C4H10O, gunakan pemadam

kebakaran yang dapat digunakan seperti CO2, busa (buih

alkohol) dan jenis serbuk kering (amonium fosfat atau natrium

bikarbonat).70

66 Moran, op. cit., h. 86.67 Cahyono, op. cit., h. 6-8.68 Marham Sitorus dan Ani Sutiani, loc. cit.69 World Health Organization, Laboratory Biosafety Manual, (Geneva: WHO Library

Cataloguing-in-Publication Data, 2004), Cet. 3, h. 153.70 Ign Suharto, Limbah Kimia dalam Pencemaran Air dan Udara, (Yogyakarta: ANDI,

2011), h. 100.

27

e) jika zat C4H10O tertumpah, maka segera memberi tanda

peringatan disekitar tumpahan dan segera memberitahu laboran

(karena hanya ditangani oleh ahli). Upaya penanganannya

berupa menyerap tumpahan dengan kain atau pasir serta

hindarkan tumpahan dari semua faktor (termasuk memadamkan

listrik) yang menyebabkan zat C4H10O reaktif (terbakar).71

f) jika zat C4H10O masuk kedalam tubuh, maka berikan

pertolongan pertama pada bagian tubuh yang terpapar zat

C4H10O dengan segera.72 Jika masuk melalui kulit maupun mata,

maka bilas dengan air dingin yang mengalir selama 15 menit.

Jika tertelan (masuk melalui saluran pencernaan maupun

pernapasan), maka bawa ke tempat dengan udara yang segar dan

beri oksigen, dan diberikan air minum, kemudian segera

periksakan diri ke dokter agar mendapatkan antidot (anti racun)

yang tepat.

g) pembuangan limbah maupun tumpahan zat C4H10O yaitu

dikumpulkan dalam wadah khusus zat C4H10O sebelum di olah

(dihancurkan maupun didaur ulang) oleh ahli.73

c. Mudah meledakZat kimia mudah meledak adalah zat kimia tunggal maupun

campuran yang pada kondisi tertentu, dapat menghasilkan gas panas dan

tekanan tinggi sehingga dapat menghancurkan lingkungan.74 Zat kimia

mudah meledak dalam wadah berkemasan memiliki lambang benda yang

hancur berserakan.75 Berikut gambar untuk lambang zat kimia mudah

meledak:

71 Marham Sitorus dan Ani Sutiani, op. cit., h. 48.72 Science Lab, Material Safety Data Sheet; Ethyl ether MSDS, 2015, h. 2,

(https://www.sciencelab.com/).73 Marham Sitorus dan Ani Sutiani, loc. cit.74 United Nations, op. cit., h. 12.75 Yuni Noviyanti, Buku Pintar Praktikum Kimia SMA, (Jakarta: Laskar Aksara, 2015),

h. 3.

28

Gambar 2.7. Lambang Zat Kimia Mudah Meledak

Sifat atau karakter dari zat kimia yang memiliki sifat mudah

meledak pada umumnya yaitu:

a) konsentrasi zat berada dalam batas mudah meledak dengan

jumlah yang rendah.76 Sehingga jika jumlah konsentrasi zat di

udara berada dalam batas mudah meledak, maka zat dapat

menimbulkan ledakan ketika ada interaksi pula dengan suhu

yang panas serta oksigen di udara.

b) zat dapat bereaksi dengan adanya getaran, benturan, gesekan,

panas, tekanan, dan api.77

Contoh zat kimia mudah terbakar di dalam laboratorium yaitu

hydrogen atau gas hidrogen dengan rumus kimia H2.78 Pengetahuan

pengelolaan serta penanganan mengenai zat kimia yang memiliki sifat

mudah meledak untuk zat hydrogen atau hidrogen dengan rumus kimia

H2, yaitu:

a) jika zat H2 hendak disimpan, maka simpan di dalam wadah yang

tepat, pada lemari penyimpanan khusus zat kimia mudah meldak

yang bersuhu rendah dan berventilasi baik, serta hindarkan dari

semua faktor yang dapat menyebabkan wadah maupun zat H2

reaktif (mudah meledak).79

b) jika akan bekerja dengan zat H2, maka harus membaca informasi

mengenai zat H2 serta menggunakan alat perlindungan diri yang

tepat

76 Moran, op. cit., h. 86.77 Marham Sitorus dan Ani Sutiani, op. cit., h. 13.78 Moran, op. cit., h. 90.79 H. M. Sanusi Ibrahim dan Marham Sitorus, op. cit., h. 111.

29

c) jika bekerja dan-atau menghasilkan zat H2 yang bersifat mudah

meledak, maka hindarkan dari sumber api (dari suhu tinggi atau

panas, pembakar maupun peralatan berlistrik), kerusakan wadah,

serta zat kimia yang reaktif terhadap wadah maupun zat H2.80

d) jika zat H2 masuk kedalam tubuh, maka berikan pertolongan

pertama pada bagian tubuh yang terpapar zat H2 dengan

segera.81 Jika masuk melalui kulit maupun mata, maka bilas

dengan air dingin yang mengalir selama 15 menit. Jika tertelan

(masuk melalui saluran pencernaan maupun pernapasan), maka

bawa ke tempat dengan udara yang segar dan beri oksigen,

kemudian segera periksakan diri ke dokter agar mendapatkan

antidot (anti-racun) yang tepat.

e) pembuangan limbah maupun tumpahan/ bocor zat H2 yaitu

dapat langsung dibuang/ dilepas di atmosfer, dan wadah

dikumpulkan sebelum di olah (dihancurkan maupun didaur

ulang) oleh ahli.82

d. ReaktifZat kimia reaktif adalah zat kimia yang dapat bereaksi kuat

dengan sendirinya maupun ketika direkasikan dengan zat kimia lain, dan

menghsilkan panas.83 Reaksi hebat yang terjadi dapat mengakibatkan

munculnya zat beracun, kebakaran maupun ledakan. Zat kimia reaktif

dalam wadah berkemasan tidak memiliki tanda khusus, namun zat kimia

rekatif sering berlambang sama dengan zat kimia mudah terbakar dan zat

kimia mudah meledak.84 Berikut gambar untuk lambang zat kimia

reaktif:

80 WorkSafeBC, op. cit., h. 17.81 BOC: A Member of The Linde Group, Safety data sheet; Hydrogen compressed,

2015, h. 1, (https://www.boconline.co.uk/).82 Moran, op. cit., h. 153.83 United Nations, op. cit., h. 15.84 UCLA, op. cit., h. (2-5).

30

Gambar 2.8. Lambang Zat Kimia Reaktif

Sifat atau karakter dari zat kimia yang memiliki sifat reaktif

pada umumnya yaitu:

a) mudah bereaksi dengan zat kimia lain yang tidak cocok,

sehingga menimbulkan kebakaran, ledakan hingga munculnya

zat beracun

b) zat pengoksidasi bereaksi dengan zat pereduksi,85 sehingga akan

menghasilkan ledakan.

c) zat cair bersuhu tinggi atau panas bereaksi dengan zat lain yang

memiliki titik didih lebih rendah, sehingga akan menghasikan

ledakan

d) penambahan air pada penangas air (dengan air yang bersuhu

tinggi atau panas di dalam pemanas air), sehingga akan

menghasilkan ledakan

e) zat yang brsifat kriogen (mudah menguap) di dalam wadah

tertutup beraksi dengan panas, sehingga akan menghasilkan

ledakan

f) zat bersuhu tinggi atau panas yang dituang kedalam air,86

sehingga akan menghasilkan ledakan.

Contoh zat kimia dalam laboratorium yang bersifat reaktif yaitu

H2O2.87 Pengetahuan pengelolaan serta penanganan mengenai zat kimia

reaktif untuk zat hydrogen peroxide atau hidrogen peroksida dengan

rumus kimia H2O2 (> 30 %), yaitu:

85 Moran, op. cit., h. 89.86 Ibid., h. 136.87 Ibid., h. 165.

31

a) jika menyimpan zat H2O2, maka di dalam wadah bermulut kecil

tertutup rapat, pada lemari penyimpanan khusus zat kimia

reaktif yang bersuhu rendah, dan berventilasi baik, serta

hindarkan dari semua faktor yang dapat menyebabkan zat H2O2

reaktif.88

b) jika akan bekerja dengan zat H2O2, maka harus membaca

informasi mengenai zat H2O2 serta menggunakan alat

perlindungan diri yang tepat

c) menghindarkan zat H2O2 (pada penyimpanan, saat bekerja,

tumpahan maupun limbah) dari oksidator (api, panas, dll),

reduktor (P), logam dan garamnya (Fe, Cu, Zn, NaCO3, MnO2,

dll), keton, alkohol, aldehid, karboksilat, dll.89

d) jika zat H2O2 tertumpah maka lakukan penanganan dengan

segera.90 Jika tertumpah dalam jumlah yang kecil, maka berikan

air pada tumpahan, kemudian menyerap tumpahan dengan pasir.

Jika tertumpah dalam jumlah yang besar, maka hindarkan

tumpahan dari semua faktor yang menyebabkan zat H2O2 reakitf

(jika perlu lakukan evakuasi dan laporkan ke laboran)

e) jika zat H2O2 masuk kedalam tubuh, maka berikan pertolongan

pertama pada bagian tubuh yang terpapar zat H2O2 dengan

segera.91 Jika masuk melalui kulit maupun mata, maka bilas

dengan air dingin yang mengalir selama 15 menit. Jika tertelan

(masuk melalui saluran pencernaan maupun pernapasan), maka

bawa ke tempat dengan udara yang segar dan beri oksigen,

kemudian segera periksakan diri ke dokter agar mendapatkan

antidot (anti-racun) yang tepat.

88 Marham Sitorus dan Ani Sutiani, loc. cit.89 Nord, op. cit., h. 45.90 Science Lab, Material Safety Data Sheet; Hydrogen Peroxide 30% MSDS, 2015, h. 3,

(https://www.sciencelab.com/).91 Ibid., h. 2.

32

f) pembuangan limbah maupun tumpahan zat H2O2 yaitu

dikumpulkan dalam wadah khusus zat H2O2 sebelum di olah

(dihancurkan maupun didaur ulang) oleh ahli atau dapat

langsung dibuang (setelah pengenceran < 3 %) di saluran

pembuangan air (drainase).92

B. Penelitian yang Relevan

Hasil dari penelitian Iqbal Al Faris dan Feri Harianto pada jurnalnya

yang berjudul “Pengaruh Perilaku Tenaga Kerja dan Lingkungan Kerja yang

Dimoderasi Faktor Pengalaman Kerja dan Tingkat pendidikan Terhadap

Kecelakaan Kerja Konstruksi di Surabaya”, yaitu faktor yang mempengaruhi

tingkat kecelakaan kerja meliputi tingkat pendidikan serta pengalaman kerja di

lapangan.93

Hasil dari penelitian Maharani Perdini pada jurnalnya yang berjudul

“Hubungan Pengetahuan dan Perilaku Berisiko dengan Kejadian Kecelakaan

Kerja”, yaitu faktor yang menyebabkan terjadinya perilaku berisiko serta

kecelakaan kerja meliputi kurangnya pemahaman mengenai risiko serta

kecelakaan kerja yang dikarenakan adanya anggapan bahwa pekerjaan yang

dilakukannya memiliki risiko yang rendah, serta kecelakaan yang terjadi memiliki

bahaya yang rendah dan umum terjadi.94

Hasil dari penelitian Lindawati pada skripsinya yang berjudul “Analisis

Risiko Bahan Kimia Berdasarkan Konsekuensi Kebakaran dan Kesehatan di

Laboratorium kimia Pusat Laboratorium Terpadu UIN Syarif Hidayatullah Jakarta

Tahun 2012” yaitu zat kimia di laboratorium yang berpotensi membahayakan

kesehatan dan keselamatan sebanyak 20 – 80 %.95

92 Moran, op. cit., h. 283.93 Iqbal Al Faris dan Feri Harianto, “Pengaruh Perilaku Tenaga Kerja dan Lingkungan

Kerja yang Dimoderasi Faktor Pengalaman Kerja dan Tingkat pendidikan Terhadap KecelakaanKerja Konstruksi di Surabaya”, Jurnal pada Seminar Nasional X – 2014 Teknik Sipil ITSSurabaya, ISBN 978-979-99327-9-2, Surabaya, 2014, h. 57.

94 Maharani Perdini, “Hubungan Pengetahuan dan Perilaku Berisiko dengan KejadianKecelakaan Kerja”, Unnes Journal of Public Health 1 (1) (2012) ISSN 2252-6781, Semarang,2012, h. 51.

95 Lindawati, “Analisis Risiko Bahan Kimia Berdasarkan Konsekuensi Kebakaran danKesehatan di Laboratorium kimia Pusat Laboratorium Terpadu UIN Syarif Hidayatullah Jakarta

33

Hasil dari penelitian Wahyu Hidayati pada skripsinya yang berjudul

“Tingkat Pengetahuan Keselamatan Kerja dan Keterampilan Kerja Di

Laboratorium Kimia Peserta Didik Kelas XI IPA Semester 1 SMAN Di

kecamatan Temanggung Kabupaten Temanggung Jawa Tengah” yaitu instrumen

soal tes tertulis serta wawancara dapat digunakan untuk mendapatkan data tingkat

pengetahuan keselamatan kerja di laboratorium kimia dan menyimpulkan bahwa

tingkat pengetahuan keselamatan kerja sampel pada tingkat sedang (45,85-

56,66%).96

Hasil dari penelitian Dewi Indah Sari Siregar pada skripsinya yang

berjudul “Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Kecelakaan Ringan di PT.

Aqua Golden Missisippi Bekasi Tahun 2014”, yaitu faktor yang mempengaruhi

tingkat kecelakaan kerja meliputi tingkat pengetahuan, ketertiban terhadap

prosedur, pengawasan, serta lingkungan kerja yang aman dan nyaman.97

C. Kerangka Berpikir

Laboratorium kimia memiliki beberapa fungsi yaitu tempat untuk

melakukan pembelajaran ilmu kimia, tempat untuk melakukan percobaan

(eksperimen)/ pembuktian terhadap pembelajaran ilmu kimia, tempat melakukan

riset/ penemuan ilmu kimia, dan sebagai tempat untuk penyimpanan seperti

museum kecil.98 Pada umumnya laboratorium kimia merupakan suatu tempat

yang digunakan untuk melakukan eksperimen karena laboratorium kimia

merupakan suatu tempat yang telah dilengkapi dengan sistem keamanan agar

dapat difungsikan sebagai tempat yang aman untuk melakukan eksperimen.

Eksperimen yang dilakukan dalam pembelajaran ilmu kimia, akan memberikan

pengalaman secara langsung kepada peserta didik mengenai zat atau materi yang

Tahun 2012”, Skripsi pada UIN Syarif Hidayatullah Jakarta, Jakarta, 2012, h. ii, tidakdipublikasikan.

96 Wahyu Hidayati, “Tingkat Pengetahuan Keselamatan Kerja dan Keterampilan KerjaDi Laboratorium Kimia Peserta Didik Kelas XI IPA Semester 1 SMAN Di kecamatanTemanggung Kabupaten Temanggung Jawa Tengah”, Skripsi pada UIN Sunan Kalijaga,Yogyakarta, 2011, h. 6, tidak dipublikasikan.

97 Dewi Indah Sari Siregar, “Faktor-faktor yang Berhubungan dengan KecelakaanRingan di PT. Aqua Golden Missisippi Bekasi Tahun 2014”, Skripsi pada UIN Syarif HidayatullahJakarta Tahun 2014, Jakarta, 2014, h. iv, tidak dipublikasikan.

98 Feronika, op. cit., h. 166.

34

ada di alam, serta perubahan dari suatu zat atau materi tersebut secara jelas dan

masuk akal.

Pada umumnya, zat kimia yang digunakan dalam proses eksperimen di

laboratorium akan menghasilkan suatu pengetahuan yang bermanfaat dan juga

akan menghasilkan suatu bahaya terhadap manusia serta lingkungan hidup. Maka

pada proses eksperimen, zat kimia perlu dikelola dan ditangani dengan benar.

Cara atau teknik pengelolaan serta penanganan terhadap zat kimia berbahaya

terdapat pada pembelajaran K3 (Keselamatan dan Keamanan Kerja) di

laboratorium kimia.99 Pembelajaran K3 di laboratorium kimia mengenai

pengelolaan serta penanganan zat kimia berbahaya yaitu meliputi penyimpanan,

pembuangan, dan prosedur kerja umum (penanganan) untuk zat kimia berbahaya.

Maka, K3 harus dikuasai (diketahui serta dipahami) dan diterapkan pada saat

proses pembelajaran ilmu kimia yang menggunakan metode eksperimen di

laboratorium kimia karena tidak satupun zat kimia yang digunakan pada

eksperimen adalah aman bagi mahasiswa (makhluk hidup) maupun lingkungan.100

Sebelum mahasiswa mampu menerapkan (mengaplikasikan) cara atau

teknik pengelolaan serta penanganan terhadap zat kimia berbahaya, mahasiswa

harus menguasai tahapan mengingat dan memahami, yang sejalan dengan tahapan

pada tingkatan-tingkatan dari dimensi pengetahuan (kognitif) utama pada revisi

taksonomi Benjamin S. Bloom.101 Maka, penelitian ini merupakan tahapan awal

untuk dapat mengetahui kualitas dari pengetahuan K3 yang dimiliki oleh

mahasiswa pendidikan kimia di laboratorium kimia yaitu dengan cara mengetahui

kualitas dari pengingatan (serta pemahaman) mengenai pengetahuan K3 yang

telah dimiliki mahasiswa.

99 Moran, op. cit., h. v.100 Marham Sitorus dan Ani Sutiani, op. cit., h. 1.101 Anderson, op. cit., h. 6.

35

BAB III

METODOLOGI PENELITIAN

A. Tempat dan Waktu Penelitian

Tempat berlangsungnya penelitian yaitu dapat dilaksanakan di ruang

kelas maupun di ruang laboratorium pendidikan kimia Fakultas Ilmu Tarbiyah dan

Keguruan (FITK) Universitas Islam Negeri (UIN) Syarif Hidayatullah Jakarta

(yang disesuaikan dengan kondisi sampel dan lapangan). Gambaran mengenai

ketersediaan sarana-prasarana yang ada di laboratorium pendidikan kimia terdapat

pada Lampiran 12.1 Waktu pada penelitian berupa jadwal yang ditentukan yaitu

mulai dari pembuatan rancangan penelitian hingga pencetakan hasil laporan.2

Berikut perinciannya pada Tabel 3.1.:

Tabel 3.1 Rancangan Penelitian

NO. KEGIATAN BULAN(2015)

1. pembuatan rancangan penelitian januari – mei2. pelaksanaan penelitian juni3. pembuatan laporan penelitian juli – september

B. Metode dan Desain Penelitian

Penelitian yang bertujuan untuk mengidentifikasi serta mengetahui

kualitas dari tingkat pengetahuan K3 (Keselamatan dan Keamanan Kerja) sampel

penelitian yaitu menggunakan metode penelitian deskriptif. ”Penelitian deskriptif

adalah suatu metode penelitian yang menunjukkan untuk menggambarkan

fenomena-fenomena yang ada, yang berlangsung pada saat ini atau saat yang

lampau.”.3 Dengan metode deskriptif maka akan diuraikan mengenai pengetahuan

(kognitif) K3 yang dimiliki mahasiswa pendidikan kimia berdasarkan pada fakta-

fakta yang ada serta faktor-faktor yang mempengaruhinya, dan kemudian

1 Lampiran 12, h, 122-126.2 Suharsimi Arikunto, Manajemen Penelitian, (Jakarta: Rineka Cipta, 2007), Cet. 9, h.

132.3 Nana Syaodih Sukmadinata, Metode Penelitian Pendidikan, (Bandung: Remaja

Rosdakarya, 2006), Cet. 2, h. 54.

36

dianalisis serta disimpulkan secara umum mengenai kualitas dari tingkat

pengetahuan (kognitif) K3 mahasiswa pendidikan kimia.

Secara umum desain penelitian terdiri dari 3 (tiga) tahapan, yaitu dimulai

dari pembuatan rancangan penelitian, pelaksanaan penelitian, hingga pembuatan

serta pencetakan laporan penelitian.4 Berikut perinciannya:

1. pada tahapan pembuatan rancangan penelitian yaitu meliputi mencari

permasalahan, menentukan tujuan penelitian, mempersiapkan jadwal

penelitian, mempersiapkan instrumen untuk memperoleh data penelitian,

serta mempersiapkan sarana-prasarana untuk melakukan penelitian

2. pada tahapan pelaksanaan penelitian yaitu meliputi pengumpulan data

penelitian dengan cara memberikan instrumen tes tertulis kepada sampel

penelitian, serta mewawancarai sampel penelitian

3. pada tahapan pembuatan serta percetakan laporan yaitu meliputi

mengolah serta menganalisi data penelitian yang diperoleh,

menyimpulkan hasil dari penelitian, dan kemudian melaporkan hasil

penelitian dalam bentuk laporan tertulis.

C. Populasi dan Sampel

Populasi dalam penelitian yaitu seluruh mahasiswa pendidikan kimia di

FITK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. Sampel dalam penelitian yaitu mahasiswa

pendidikan kimia tingkat I, II, dan III di FITK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta

2015. Pada tingkat IV dan seterusnya tidak dijadikan sampel penelitian karena

mahasiswa pada semester 8 (delapan) sedang melaksananakan PPKT (Praktek

Profesi Keguruan Terpadu) dan pada tingkat seterusnya merupakan mahasiswa

tidak aktif dalam melaksanakan pembelajaran di kelas dan laboratorium.

Mahasiswa pendidikan kimia pada tingkat I, II, dan III dijadikan sampel penelitian

karena mahasiswa pada tingkat tersebut telah mendapatkan matakuliah Teknik

Laboratorium serta pelatihan/ workshop K3 (atau CSS: Chemical Laboratory

Safety and Security) serta masih aktif dalam melaksanakan pembelajaran di kelas

dan laboratorium. Pendidikan kimia Tingkat I adalah mahasiswa di semester 2

(dua), tingkat II adalah mahasiswa di semester 4 (empat), dan tingkat III adalah

4 Suharsimi Arikunto, Manajemen Penelitian, op. cit., h. 133.

37

mahasiswa di semester 6 (enam). Jumlah total sampel penelitian yaitu 183

mahasiswa. Rincian jumlah sampel penelitian terdapat pada Tabel 3.2. Berikut

perinciannya:

Tabel 3.2. Sampel Penelitian

JUMLAHNO.

TINGKATMAHSISWA KELAS A KELAS B

1 I 30 302 II 28 303 III 32 33

TOTAL 183 MAHASISWAMaka, teknik pengambilan sampel yang digunakan yaitu sampling purposive

karena sampel penelitian ditentukan dengan pertimbangan-pertimbangan tertentu.5

D. Teknik Pengumpulan Data

Teknik pengumpulan data yang bertujuan untuk mengetahui tingkat

pengetahuan (kognitif) sampel penelitian yaitu menggunakan tes dan non-tes.6 Tes

yaitu dilakukan secara tertulis yang menggunakan soal objektif dengan pilihan

berganda (lima pilihan). Non-tes yaitu dilakukan dengan cara wawancara yang

terstruktur.

Pengumpulan data dengan menggunakan tes tertulis dilakukan dengan

tahapan: persiapan (seperti mempersiapkan instrumen penelitian, tempat, waktu

serta instruksi-instruksi), pelaksanaan tes tertulis (yang juga dilakukan

pengawasan serta memberikan instruksi-instruksi yang dibutuhkan oleh sampel

penelitian), dan mengumpulkan hasil tes tertulis yang telah diberikan sampel

(yang digunakan sebagai data penelitian).7 Tes tertulis dapat dilakukan di ruang

kelas maupun di laboratorium kimia (dengan menyesuaikan kondisi, dana, waktu,

dan tenaga). Waktu yang diberikan untuk melakukan tes tertulis yaitu 1 (satu) jam

pembelajaran (± 45 menit). Instruksi yang diberikan pada umumnya yaitu

mengingatkan serta memperjelas tata tertib dalam melaksanakan tes tertulis. Tes

tertulis yang telah dilakukan kepada sampel penelitian (183 mahasiswa

5 Sugiyono, Metode Penelitian kuantitatif dan Kualitatif dan R&D, (Bandung: Alfabeta,2009), Cet. 8, h. 85.

6 Nana Sudjana, Penilaian Hasil Proses Belajar Mengajar, (Bandung: RemajaRosdakarya, 2010), Cet. 15, h. 5.

7 Anas Sudijono, Pengantar Evaluasi Pendidikan, (Jakarta: Rajawali Press, 2011), Cet.11, h. 151-153.

38

pendidikan kimia) merupakan sebuah data pada penelitian utama, yang nantinya

akan dianalisis untuk mendapatkan kesimpulan utama pada penelitian.

Pengumpulan data non-tes dengan wawancara yang terstruktur dilakukan

dengan tahapan: persiapan (seperti mempersiapkan jumlah sampel, instrumen

penelitian, tempat, waktu serta sarana-prasarana), pelaksanaan wawancara

(pengajuan pertanyaan menggunakan lembar pedoman wawancara yang

terstruktur, dan alat perekam suara), dan mencatat (mengumpulkan) hasil

wawancara yang telah diberikan sampel (yang digunakan sebagai data

penelitian).8 Wawancara hanya dilakukan untuk 5 sampel (mahasiswa pendidikan

kimia) yang diduga dapat memberikan informasi tambahan (melengkapi data

utama) pada data penelitian, dan juga agar terlihat penekanan hasil dari kualitas

tingkat pengetahuan K3 yang dimiliki oleh sampel penelitian. Pertanyaan yang

diajukan meliputi sumber pengetahuan K3 yang dimiliki sampel penelitian serta

pemahaman mengenai K3 yang telah dimiliki oleh sampel penelitian. Wawancara

dapat dilakukan dimana saja (dengan menyesuaikan kondisi, dana, waktu, dan

tenaga). Pertanyaan yang diberikan kepada sampel penelitian disesuaikan dengan

pertanyaan yang ada di lembar pedoman wawancara yang terstruktur. Waktu yang

diberikan untuk melakukan wawancara yaitu ± 15 menit.Hasil dari wawancara

yang telah dilakukan, merupakan data penelitian (informasi) pendukung dari data

penelitian utama, yang nantinya akan menjadi pelengkap dari kesimpulan utama

hasil penelitian.

Teknik pengumpulan data pada dasarnya berupa pemberian instrumen

penelitian kepada sampel penelitian, dan kemudian dianalisis serta disimpulkan

mengenai hasil dari penelitian yang telah dilakukan.

E. Instrumen Penelitian

Instrumen penelitian yang digunakan untuk mengidentifikasi serta

mengetahui kualitas dari tingkat pengetahuan K3 (Keselamatan dan Keamanan

Kerja) sampel penelitian yaitu menggunakan soal objektif dengan pilihan

berganda (lima pilihan) dan lembar pedoman wawancara yang terstruktur. Berikut

perinciannya:

8 Sukmadinata, op. cit., h. 216-218.

39

1. Soal Objektif dengan Pilihan Berganda (Lima Pilihan)

Instrumen penelitian tes tertulis yang menggunakan soal objektif

dengan pilihan berganda (lima pilihan). Tes tertulis yang menggunakan soal

objektif dengan pilihan berganda (lima pilihan) yaitu berupa lembaran yang

berisikan soal-soal (yang terbakukan) dengan kalimat pernyataan yang belum

lengkap.9 Kemudian untuk melengkapi pernyataan tersebut diberikan 5 (lima)

pilihan/ alternatif untuk melengkapi pernyataan tersebut, namun hanya ada 1

(satu) dari 5 pilihan/ alternatif yang tepat untuk dapat melengkapi

pernyataan.1 pilihan/ alternatif yang tepat biasa disebut dengan kunci

jawaban dan 4 (empat) pilihan/ alternatif yang lain biasa disebut dengan

pengecoh.

Pemilihan tes secara tertulis dengan menggunakan soal objektif

dengan pilihan berganda (lima pilihan) berdasarkan pada kelebihan-kelebihan

yang dimiliki oleh soal objektif dengan pilihan berganda (lima pilihan).

Kelebihan tes tertulis dengan menggunakan soal objektif dengan pilihan

berganda (lima pilihan) yaitu dapat digunakan untuk mengukur tingkat

pengetahuan (kognitif) sampel penelitian, dapat digunakan untuk jumlah

sampel peneitian yang banyak, dapat digunakan untuk cakupan materi yang

sangat banyak, hasil dari soal dapat diukur dengan efektif serta efisien, dan

pengukuran bersifat objektif.10 Kekurangan tes terulis dengan menggunakan

soal objektif dengan pilihan berganda (lima pilihan) yaitu pembuatan item

soal yang tidak mudah, tidak dapat mengungkap kemampuan ditingkat

pengetahuan (kognitif) yang tinggi, memberi peluang besar kepada siswa

untuk menerka jawaban.11 Agar soal menghasilkan data yang baik maka

dilakukan rundingan-rundingan dengan pakar (asisten beserta laboran, dosen

pendidikan kimia, dan dosen ilmu kimia) dalam pembuatan soal (K3) serta

9 Sudijono, op. cit., h. 120.10 M. Sukardi, Evaluasi Pendidikan: Prinsip dan Oprasionalnya, (Jakarta: Bumi

Aksara, 2009), Cet. 3, h. 125-126.11 Sudijono, op. cit., h. 135.

40

memberikan instruksi serta pengawasan selama proses tes tertulis

berlangsung.

Soal objektif dengan pilihan be