TENSIÓN TENSIÓN SUPERFICIALSUPERFICIAL

¿Por qué flota la aguja en la ¿Por qué flota la aguja en la superficie del agua?superficie del agua?

¿Has vertido, alguna vez, una ¿Has vertido, alguna vez, una bebida en un vaso, de tal bebida en un vaso, de tal forma que la superficie del forma que la superficie del líquido quede a un nivel más líquido quede a un nivel más alto que el borde del vaso?alto que el borde del vaso?

Las partículas que están en la Las partículas que están en la superficie del líquido poseen unas superficie del líquido poseen unas propiedades especiales, ya que están propiedades especiales, ya que están sujetas a unas fuerzas que no están sujetas a unas fuerzas que no están balanceadas, estas fuerzas ayudan a balanceadas, estas fuerzas ayudan a explicar la explicar la tensión superficial.tensión superficial.

La La Tensión superficialTensión superficial es la es la propiedad de los líquidos por la cual propiedad de los líquidos por la cual parecen estar rodeados por una parecen estar rodeados por una membrana en tensión. membrana en tensión.

La tensión superficial no sólo permite La tensión superficial no sólo permite explicar la forma esférica de las explicar la forma esférica de las gotas o de la dificultad para formar gotas o de la dificultad para formar películas delgadas; también esta películas delgadas; también esta presente en multitud de hechos de la presente en multitud de hechos de la vida diaria. vida diaria.

EjemplosEjemplos El poder del jabón para eliminar la El poder del jabón para eliminar la

mugre.mugre. La formación de espumas (cerveza, La formación de espumas (cerveza,

jabón).jabón). El que los patos no mojen sus plumas El que los patos no mojen sus plumas

mientras nadan.mientras nadan. La forma que adquieren las superficies La forma que adquieren las superficies

líquidas en pequeños ductos (popotes, líquidas en pequeños ductos (popotes, por ejemplo).por ejemplo).

El que se moje una tela normal, pero El que se moje una tela normal, pero no la de un impermeable.no la de un impermeable.

El que los adhesivos y pegamentos El que los adhesivos y pegamentos lleven a cabo eficientemente su lleven a cabo eficientemente su función.función.

La capilaridad, fenómeno que permite La capilaridad, fenómeno que permite a las plantas llevar agua desde las a las plantas llevar agua desde las raíces hasta la parte más alta del raíces hasta la parte más alta del tallo.tallo.

El que algunos suelos no retengan El que algunos suelos no retengan eficientemente el agua y que ésta se eficientemente el agua y que ésta se drene hasta la roca sólida, donde las drene hasta la roca sólida, donde las plantas no pueden aprovecharla.plantas no pueden aprovecharla.

El que algunos insectos puedan El que algunos insectos puedan permanecer suspendidos sobre el permanecer suspendidos sobre el agua, o que puedas hacer flotar un agua, o que puedas hacer flotar un alfiler en el agua de un vaso, aunque alfiler en el agua de un vaso, aunque tenga mayor densidad que está.tenga mayor densidad que está.

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EEl agua está formada de pequeñas l agua está formada de pequeñas entidades llamadas moléculas de entidades llamadas moléculas de agua que se unen fuertemente entre agua que se unen fuertemente entre sí. sí.

Las moléculas que se ubican en su Las moléculas que se ubican en su interior se encuentran atraídas en interior se encuentran atraídas en todas direcciones por otras moléculas todas direcciones por otras moléculas similares pero no ocurre lo mismo similares pero no ocurre lo mismo con las que ocupan la superficie del con las que ocupan la superficie del agua que no tienen moléculas que las agua que no tienen moléculas que las “jalan” hacia abajo. “jalan” hacia abajo.

Fuerzas entre moléculas Fuerzas entre moléculas en el interior y en la película superficial de un líquidoen el interior y en la película superficial de un líquido

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Esta fuerza en la superficie del agua Esta fuerza en la superficie del agua hace que las gotas de agua sean de hace que las gotas de agua sean de forma esférica y que un chorro de forma esférica y que un chorro de agua se mantenga unido.agua se mantenga unido.

Las navajas, clips y agujas flotan en Las navajas, clips y agujas flotan en la superficie del agua porque el agua la superficie del agua porque el agua tiene una alta tensión superficial que tiene una alta tensión superficial que evita que su superficie sea penetrada evita que su superficie sea penetrada por objetos de poco peso y que por objetos de poco peso y que “repelen al agua”.“repelen al agua”.

Mosquitos de agua estancada que caminan en ella y hunden la “piel” donde se posan

La alta tensión superficial del agua La alta tensión superficial del agua provoca que moje mal a los metales provoca que moje mal a los metales cotidianos ya que éstos están cotidianos ya que éstos están recubiertos de una tenue capa de recubiertos de una tenue capa de grasa debido a su fabricación o a la grasa debido a su fabricación o a la grasa de nuestras manosgrasa de nuestras manos..

También contribuye a la flotación de También contribuye a la flotación de los objetos la fuerza con que empuja los objetos la fuerza con que empuja el líquido, de acuerdo a la ley de el líquido, de acuerdo a la ley de flotación; es decir, los objetos son flotación; es decir, los objetos son empujados hacia arriba por una empujados hacia arriba por una fuerza igual al peso del agua que fuerza igual al peso del agua que desaloja.desaloja.

Diferencias en la tensión superficial en las gotas de estos cuatro líquidos. Los Diferencias en la tensión superficial en las gotas de estos cuatro líquidos. Los líquidos son, de izquierda a derecha, mercurio, agua, acetona y éter de líquidos son, de izquierda a derecha, mercurio, agua, acetona y éter de

petróleo.petróleo.