of 10 /10
STRASZNIE SMACZNE SŁODKOŚCI przepisy.pl

STRASZNIE SMACZNE SŁODKOŚCI · soda oczyszczona - 1.5 łyżeczek mielony imbir - 1 łyżeczka cukier drobnoziarnisty nierafinowany - 85 gramów złoty syrop cukrowy - 85 mililitrów

Embed Size (px)

Text of STRASZNIE SMACZNE SŁODKOŚCI · soda oczyszczona - 1.5 łyżeczek mielony imbir - 1 łyżeczka...

  • STRASZNIE SMACZNESŁODKOŚCI

    przepisy.pl

  • Tort Pająk na Halloweenprzepisy.pl

    15 minut Łatwe

    Wskazówki pieczenia:

    30 minut 180 °C

    Trzy okrągłe formy tortowe

    Składniki:

    jajka (żółtka oddzielone od białek) - 4 sztuki

    olej - 275 mililitrów

    ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka

    mąka tortowa - 560 gramów

    cukier - 250 gramów

    kakao - 65 gramów

    proszek do pieczenia - 4 łyżeczki

    sól - 1 szczypta

    wrząca woda - 275 mililitrów

    Kostka do pieczenia Kasia - 250 gramów

    marmolada morelowa - 50 gramów

    cukier puder przesiany - 500 gramów

    ekstrakt waniliowy - 2 łyżeczki

    mleko do zmiękczenia

    marmolada morelowa - 125 mililitrów

    plastikowe pająki

    Sposób przygotowania:

    1. Ubij białka na sztywną pianę.

    2. Nie czyść trzepaczek miksera. Ubij żółtka, olej i ekstrakt z wanilii.

    3. Przesiej i zmieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól. Dodaj masę z żółtek i wrzątek. Dobrze wymieszaj, a

    następnie dodawaj kolejne porcje piany z białek, ostrożnie zanurzając je metalową łyżką.

    4. Wyłóż papierem do pieczenia 3 okrągłe formy tortowe. Równo podziel ciasto między formy. Delikatnie popukaj w foremki,

    żeby pozbyć się bąbelków powietrza.

    5. Piecz w temperaturze 180° C przez 20 do 30 minut.

    6. Odwróć foremki do góry nogami i połóż na kratce do chłodzenia. Kiedy ciasto będzie prawie zimne, ostrożnie poluzuj je

    wzdłuż krawędzi i wyjmij z foremki.

    7. Przygotowanie polewy: wymieszaj Kasię aż zmieni kolor na jaśniejszy. Dodaj marmoladę.

    8. Dodawaj stopniowo cukier puder.

    9. Dodaj ekstrakt waniliowy i odrobinę mleka, żeby wygładzić konsystencję.

    10. Większość polewy zabarw na jasny pomarańcz. Do reszty użyj czarnego barwnika.

    11. Połącz warstwy, przekładając je pomarańczową polewą i marmoladą. Wierzch udekoruj pomarańczową polewą. Przełóż

    czarną polewę do małego foliowego woreczka i zgromadź w jednym rogu. W ten sposób otrzymasz rękaw cukierniczy.

    Odetnij wierzchołek. Czarną polewą narysuj na torcie pajęczynę.

    12. Udekoruj pająkami.

    Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl

    https://www.przepisy.pl/przepis/tort-pajak-na-halloweenhttp://www.przepisy.plhttp://www.facebook.com/przepisypl

  • Cake pops na Halloweenprzepisy.pl

    15 minut Łatwe

    Wskazówki pieczenia:

    60 minut 200 °C

    okrągła forma o średnicy 23 cm

    wyłożona papierem do pieczenia

    Składniki:

    mąka - 225 gramów

    Kostka do pieczenia Kasia - 100 gramów

    kakao - 85 gramów

    proszek do pieczenia - 1.5 łyżeczek

    soda oczyszczona - 1.5 łyżeczek

    średnie jajka - 2 sztuki

    mleko półtłuste - 250 mililitrów

    ekstrakt waniliowy - 2 łyżeczki

    wrząca woda - 250 mililitrów

    Sposób przygotowania:

    1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (z termoobiegiem: 180°C, gazowy: 6). Wyłóż papierem do pieczenia okrągłą formę o

    średnicy 23 cm. Odłóż ją na bok. W dużej misce wymieszaj przesiane suche składniki. Dodaj jajka, mleko, Kasię i wanilię. Na

    koniec dolej wrzątek i mieszaj aż składniki się połączą.

    2. Wylej ciasto do foremki wyłożonej papierem i piecz przez 60 minut lub do momentu, gdy wbity w ciasto patyczek będzie

    suchy po wyjęciu. Wyjmij z piekarnika i zostaw do ostygnięcia.

    3. Kiedy ciasto się piecze, przygotuj krem: wymieszaj Kasię, cukier puder, wanilię i mleko. Powoli dodawaj roztopioną

    czekoladę i mieszaj do połączenia się składników.

    4. Kiedy ciasto ostygnie, przełóż i do miski i pokrusz dłońmi. Dodawaj krem czekoladowy, po jednej łyżce, aż do wyrobienia

    plastycznego ciasta.

    5. Uformuj z ciasta kulki wielkości piłeczek golfowych, połóż na blasze i włóż do zamrażarki na 30-45 minut. Kulki z ciasta

    powinny być zmrożone, ale nie kompletnie zamrożone.

    6. Wyciągnij cake pops z zamrażarki. Rozpuść trochę czekolady w żaroodpornej miseczce umieszczonej nad rondlem z

    gorącą wodą.

    7. Zanurzaj końcówkę patyczka na 2 cm w czekoladzie, a potem nadziewaj kulkę z ciasta na patyczek. Wstaw cake pops z

    powrotem do zamrażarki na 30 minut. Odrobina czekolady zadziała jak spoiwo - przyklei patyczek do ciasta, tak że cake pops

    nie będą spadać, kiedy będziesz je później zanurzać w czekoladzie.

    8. Roztop czekoladę do oblewania w kąpieli wodnej, tak samo jak poprzednio.

    9. Zanurzaj cake pops w roztopionej białej czekoladzie. Lekko postukując w patyczki strząśnij nadmiar polewy. Wetknij

    gotowe cake pops w dynię i poczekaj aż zastygną. Upewnij się, że masz wystarczająco dużo stopionej czekolady, żeby

    zanurzać całe ciastko jednym ruchem.

    10. Kiedy czekolada zastygnie, za pomocą czarnego lukru możesz dorysować swoim cake pops groźne miny.

    Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl

    https://www.przepisy.pl/przepis/cake-pops-na-halloweenhttp://www.przepisy.plhttp://www.facebook.com/przepisypl

  • Halloweenowy przysmak ryżowyprzepisy.pl

    15 minut Łatwe

    Wskazówki pieczenia:

    0 minut °C

    płytka foremka lub blacha do pieczenia

    Składniki:

    ciemna czekolada - 85 gramów

    Kostka do pieczenia Kasia - 40 gramów

    złoty syrop cukrowy lub syrop z agawy - 2 łyżki

    ryż preparowany - 85 gramów

    białe pianki marshmallows - 30 gramów

    cukier puder - 55 gramów

    zielony barwnik spożywczy

    posypka czekoladowa

    kropelki z białej czekolady

    czarna plastyczna masa cukrowa lub masa lukrecjowa

    Sposób przygotowania:

    1. W żaroodpornej miseczce umieszczonej nad rondlem z gorącą wodą rozpuść Kasię, czekoladę i złoty syrop. Mieszając,

    dodawaj stopniowo ryż i pianki.

    2. Wyłóż do płytkiej foremki lub na blachę do pieczenia. Przygnieć z wierzchu drugą foremką lub blachą, żeby wygładzić

    powierzchnię. Wstaw do lodówki na 20 minut.

    3. Wyjmij z lodówki i pokrój w kwadraty lub prostokąty.

    4. Przygotuj zieloną glazurę: wymieszaj cukier puder z kilkoma kroplami zielonego barwnika spożywczego. Dodawaj po

    trochu wodę i barwnik aż uzyskasz pożądany kolor i konsystencję.

    5. Posmaruj ryżowe przysmaki glazurą i wygładź. Zanim glazura zastygnie, dorób potworowi włosy z czekoladowej posypki.

    Zrób oczy z dwóch kropelek z białej czekolady. Czarnym lukrem dorysuj źrenice i wykrzywione usta.

    Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl

    https://www.przepisy.pl/przepis/halloweenowy-przysmak-ryzowyhttp://www.przepisy.plhttp://www.facebook.com/przepisypl

  • Halloweenowe babeczki z dyniąprzepisy.pl

    35 minut Łatwe

    Wskazówki pieczenia:

    20 minut 180 °C

    foremki do babeczek

    Składniki:

    cukier puder - 100 gramów

    mleko - 70 mililitrów

    sól - 1 szczypta

    duże jajko - 1 sztuka

    obrana dynia - 150 gramów

    olej do posmarowania foremek

    cukier puder - 150 gramów

    sok z cytryny - 2 łyżki

    Sposób przygotowania:

    1. Dynię pokrój na kawałki i ugotuj do miękkości w niewielkiej ilości wody. Odciśnij dokładnie na sicie, a następnie zblenduj.

    Piekarnik ustaw na opcję grzania góra - dół i nagrzej do 180°C

    2. W misce wymieszaj: mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kurkumę, szczyptę soli i cukier puder.

    3. Kasię roztop w rondelku. Dodaj zimne mleko i jajko. Wszystko roztrzep widelcem. Wymieszaj z dynią.

    4. Do sypkich składników dodaj mokre i wymieszaj łyżką. Foremki do babeczek w kształcie halloweenowych dyni posmaruj

    olejem.

    5. Przygotowaną masę włóż do foremek do 2/3 wysokości. Piecz około 20 minut w 180°C.

    6. Cukier puder utrzyj z sokiem z cytryny na gładki, gęsty lukier. Jeśli pieczesz babeczki w halloweenowej foremce wypełnij

    lukrem dołki w babeczkach, jeśli pieczesz je w zwykłych foremkach narysuj lukrem na babeczkach halloweenowe dynie.

    Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl

    https://www.przepisy.pl/przepis/halloweenowe-babeczki-z-dyniahttp://www.przepisy.plhttp://www.facebook.com/przepisypl

  • Przerażające ciasteczka - palceprzepisy.pl

    15 minut Łatwe

    Wskazówki pieczenia:

    15 minut 180 °C

    2 blachy do pieczenia

    Składniki:

    cukier - 125 gramów

    Kostka do pieczenia Kasia - 125 gramów

    żółtko jajka - 2 sztuki

    skórka otarta z jednej cytryny - 1 łyżeczka

    mąka - 250 gramów

    płatki migdałowe - 50 gramów

    Sposób przygotowania:

    1. Utrzyj Kasię z cukrem. Dodaj żółtka i skórkę z cytryny. Dobrze wymieszaj.

    2. Dodaj mąkę i zagnieć ciasto.

    3. Owiń ciasto folią spożywczą i włóż do zamrażarki na 30 minut.

    4. Nagrzej piekarnik do 180°C (z termoobiegiem: 160°C, gazowy: 4). Wyłóż obie blachy papierem do pieczenia. Uformuj z

    ciasta grube wałeczki przypominające palce. Paznokcie wykonaj z migdałowych płatków.

    5. Ułóż palce na blasze. Zostaw trochę miejsca między ciastkami, żeby miały gdzie wyrosnąć. Włóż ciastka do piekarnika na

    ok. 15 minut, aż zaczną brązowieć. Przed podaniem poczekaj aż ostygną.

    Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl

    https://www.przepisy.pl/przepis/przerazajace-ciasteczka-palcehttp://www.przepisy.plhttp://www.facebook.com/przepisypl

  • Dyniowe ciastoprzepisy.pl

    15 minut Łatwe

    Wskazówki pieczenia:

    70 minut 180 °C

    Forma o średnicy 23 cm

    Składniki:

    mąka z dodatkiem proszku do pieczenia i soli - 225 gramów

    brązowy cukier - 225 gramów

    Kostka do pieczenia Kasia - 175 gramów

    mieszanka przypraw do piernika - 2 łyżeczki

    soda oczyszczona - 1.5 łyżeczek

    starty miąższ dyni (bez pestek) - 350 gramów

    średnie jajka lekko utrzepane - 3 sztuki

    skórka z 1 pomarańczy

    sok pomarańczowy - 50 mililitrów

    cukier puder przesiany - 300 gramów

    Kostka do pieczenia Kasia - 70 gramów

    kakao przesiane - 40 gramów

    półtłuste mleko - 40 mililitrów

    roztopiona czekolada ciemna - 85 gramów

    pierniczki w kształcie nagrobków

    żelki dżdżownice

    herbatniki czekoladowe

    czekoladowe patyczki

    Sposób przygotowania:

    1. Nagrzej piekarnik do 200°C (z termoobiegiem: 180°C, gazowy: 6). Wyłóż formę o boku 23 cm papierem do pieczenia.

    Odłóż na bok. Do dużej miski przesiej mąkę, cukier, mieszankę przypraw i sodę. Dodaj startą dynię. W oddzielnej misce

    wymieszaj jajka, Kasię, skórkę pomarańczową i sok pomarańczowy.

    2. Dodaj mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj, do osiągnięcia gładkiego ciasta bez grudek.

    3. Przelej do przygotowanej foremki i piecz przez 60-70 minut lub aż do momentu, gdy wbity w ciasto patyczek będzie suchy

    po wyjęciu.

    4. Poczekaj aż ciasto zupełnie wystygnie, zanim zaczniesz je dekorować. Wyjmij ciasto z foremki i przygotuj się na zabawę w

    dekorowanie!

    5. Najpierw przygotuj polewę. W dużej misce dokładnie wymieszaj mikserem cukier puder, Kasię i kakao. Przełącz mikser na

    niskie obroty i powoli dolewaj stopioną czekoladę.

    6. Przygotuj wcześniej pierniczki w kształcie nagrobków. Kiedy wystygną, możesz zanurzyć je częściowo w czekoladzie.

    7. Posmaruj boki i wierzch ciasta polewą.

    8. Zanim zastygnie, szybko ustaw w niej pierniczki-nagrobki. Udekoruj resztę ciasta wedle własnego uznania - możesz użyć

    żelków-dżdżownic, duszków z białej czekolady itp. Zanim polewa zastygnie, szybko oprósz ciasto cmentarną ziemią z

    pokruszonych herbatników i ustaw płot z czekoladowych paluszków, żeby duchy i wiedźmy nie mogły uciec.

    Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl

    https://www.przepisy.pl/przepis/dyniowe-ciastohttp://www.przepisy.plhttp://www.facebook.com/przepisypl

  • Ciasteczka mumieprzepisy.pl

    15 minut Łatwe

    Wskazówki pieczenia:

    10 minut 180 °C

    kilka blach wyłożonych papierem do

    pieczenia

    Składniki:

    cukier puder - 160 gramów

    Kostka do pieczenia Kasia - 115 gramów

    Majonez Hellmann's Oryginalny - 8 łyżek

    jajko - 1 sztuka

    ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka

    mąka - 330 gramów

    biała czekolada, rozpuszczona - 200 gramów

    czekoladowe kropelki lub posypka

    Sposób przygotowania:

    1. Za pomocą miksera, w dużej misce ubij cukier, majonez, Kasię, jajko i ekstrakt waniliowy (mieszaj przez 2 minuty lub do

    połączenia składników). Stopniowo dodawaj mąkę, aż powstanie ciasto. Owiń ciasto folią spożywczą i wstaw do lodówki na

    godzinę.

    2. Nagrzej piekarnik do 180°C (z termoobiegiem: 160°C, gazowy: 4). Wyłóż kilka blach papierem do pieczenia.

    3. Podziel część ciasta na kulki o średnicy 2,5 cm, a następnie nadaj im lekko marchewkowaty kształt. To ciała mumii.

    Pozostałe ciasto podziel na kulki o średnicy 1 cm. Połącz głowy z ciałami. Ułóż mumie na przygotowanych blachach, w

    odstępach co 5 cm. Piecz przez 10 minut lub do zarumienienia spodów. Zostaw do wystygnięcia.

    4. Kiedy mumie wystygną, zanurz je w białej czekoladzie i ułóż na kratce. Pod kratką rozłóż folię aluminiową, na którą będzie

    skapywać czekolada. Wykałaczką wydrap na mumiach bandaże i dorób im oczy z czekoladowych kropelek.

    Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl

    https://www.przepisy.pl/przepis/ciasteczka-mumiehttp://www.przepisy.plhttp://www.facebook.com/przepisypl

  • Piernikowe kościotrupyprzepisy.pl

    15 minut Łatwe

    Wskazówki pieczenia:

    8 minut 210 °C

    blacha do pieczenia

    Składniki:

    mąka - 250 gramów

    Kostka do pieczenia Kasia - 85 gramów

    proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

    soda oczyszczona - 1.5 łyżeczek

    mielony imbir - 1 łyżeczka

    cukier drobnoziarnisty nierafinowany - 85 gramów

    złoty syrop cukrowy - 85 mililitrów

    biała czekolada, rozpuszczona - 100 gramów

    lukier biały

    Sposób przygotowania:

    1. Przesiej suche składniki do miski. Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj do uzyskania miękkiego ciasta.

    2. Rozwałkuj ciasto na grubość około 7 mm. Za pomocą foremek wytnij z ciasta piernikowe ludziki. Ostrożnie przenieś ludziki

    na natłuszczoną lub wyłożoną papierem blachę do pieczenia.

    3. Piecz przez ok. 10 minut na środkowej półce piekarnika nagrzanego do 210°C (z termoobiegiem: 190°C, gazowy: 7). Po 6

    minutach sprawdź, czy pierniczki się nie przypalają. Ciasteczka będą gotowe, kiedy zmienią kolor na brązowozłoty.

    4. Kiedy pierniki wystygną, białym lukrem narysuj na nich szkielety.

    Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl

    https://www.przepisy.pl/przepis/piernikowe-kosciotrupyhttp://www.przepisy.plhttp://www.facebook.com/przepisypl

  • Tort dynia na Halloween - VIDEOprzepisy.pl

    15 minut Łatwe

    Wskazówki pieczenia:

    0 minut 170 °C

    Składniki:

    jajko - 8 sztuk

    cukier - 2 szklanki

    mąka - 2 szklanki

    proszek do pieczenia - 2 łyżeczki

    marmolada - 500 gramów

    krem budyniowy - 2 opakowania

    mleko - 1 litr

    Kostka do pieczenia Kasia - 400 gramów

    żółty i czerwony barwnik - 1 opakowanie

    baton czekoladowy - 1 sztuka

    zielona galaretka - 1 opakowanie

    herbatniki czekoladowe - 1 opakowanie

    pisak cukrowy do ciast - 1 sztuka

    Sposób przygotowania:

    1. Jaja zmiksuj z cukrem na puch. Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszaj.

    2. Przygotuj dwie średnie tortownice (jedną z kominkiem) o średnicy 24 cm. Posmaruj ich dno Kasią i posyp mąką. Ciasto

    wlej do tortownic i piecz w 170 st.C około 40 minut.

    3. Przygotuj krem. Połowę mleka zagotuj. Dodaj odrobinę barwników by mleko zabarwiło się na kolor pomarańczowy. Resztę

    mleka wymieszaj z proszkiem budyniowym i wlej do gotującego mleka. Gotuj ciągle mieszając by krem się nie przypalił.

    Wystudź. Chłodny krem zmiksuj z miękką Kasią i podziel na dwie części.

    4. Upieczone biszkopty przekrój w poprzek. Każdy z krążków posmaruj marmoladą, a następnie kremem. Złóż w całość.

    5. Przełożony kremem tort uformuj w dynię odcinając z góry i dołu kawałki ciasta. Powstałe w ten sposób obrzynki możesz

    zjeść lub umieścić w górnej części ciasta po kominku.

    6. Całą powierzchnię tortu posmaruj drugą częścią kremu i wyrównaj. Czekoladowym pisakiem narysuj na torcie śmieszną

    buzię. Z herbatników zrób oczy, nos i zęby. Z batona ogonek dyni, a z galaretek listki.

    Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl

    https://www.przepisy.pl/przepis/tort-dynia-na-halloween-7406http://www.przepisy.plhttp://www.facebook.com/przepisypl