DOMINOsteakhouse

DOMINO

PDV je uračunat u cijenu. Obavijest o načinu podnošenja pisanih prigovora nalazi se kod bara. Neka od naših jela (npr. školjke te žitarice koje sadrže gluten) mogu izazvati alergiju te Vas molimo da nam isto prijavite pri Vašoj narudžbi.

HLADNA PREDJELA

KOKTEL OD ŠKAMPA..........................................................137

SALATA OD HOBOTNICE .................................................. 86

MORNARSKA PLITICA „DOMINO“ ...................................137hobotnica, gambori, mušule, inćuni, kamenica

DALMATINSKA PLITICA .................................................... 102pršut, sir iz ulja, Livanjski sir, masline

KAMENICE 6 komada ........................................................... 90

GOVEĐI CARPACCIO na rikuli ...........................................118

BEEFSTEAK TARTAR za 2 osobe ........................................350

OVČJI SIR ...............................................................................75

PLITICA SIRA tri vrste sira ...................................................... 82

SALATE

MJEŠANA SALATA mala ...................................................... 28

MJEŠANA SALATA velika ......................................................77

SALATA S PILETINOM SA ŽARA ......................................... 82

SALATA S KOZICAMA .......................................................... 86

JUHE

GOVEĐA JUHA ....................................................................34

RIBLJA JUHA .......................................................................... 44

KREM JUHA OD RAJČICA ....................................................34

DNEVNA JUHA .....................................................................34

TOPLA PREDJELA

TJESTENINA S MORSKIM PLODOVIMA ............................ 96

TJESTENINA S PILETINOM ................................................. 82 u umaku od vrhnja

SPAGHETTI BOLOGNESE.....................................................77

GNOCCHI u umaku od gorgonzole .....................................77

CRNI RIŽOT .......................................................................... 96

MUŠULE NA BUZARU .......................................................... 86u umaku od rajčica i bijelog vina

LIGNJE ................................................................................... 84pržene, s tartar umakom

SKAMPI „DOMINO“........................................................... 150pohani škampi umotani pršutom s tartar umakom i rižom

PUŽEVI NA FRANCUSKI NAČIN ......................................... 90

STEAKOVI I KOTLETIUz steakove birajte dva priloga i jedan umak po Vašoj želji.

BEEFSTEAK od 200g ...........................................................176

BEEFSTEAK od 300g ..........................................................240

RUMPSTEAK od 200g .........................................................153

RIB-EYE STEAK od 300g .....................................................215

* * * * *

FILET MIGNON „HUBERTUS“............................................176tri medaljona u umaku od papra, sa slaninom i pečenim krumpirom

T-BONE STEAK ................................................................... 185s prepečencom sa česnjakom i maslacem

ANGUS STEAK od 200g ...................................................400s krumpirom u foliji i povrćem sa žara

BEEFSTEAK 200g I GAMBORI ........................................... 235sa špinjaćom

TELEĆI KOTLETI .................................................................. 149na žaru, s vinskim umakom, pečenim krumpirom i zelenim mahunama

JANJEĆI KOTLETI ................................................................ 198na žaru, s krumpirom s ružmarinom

PRILOZI

KRUMPIR PEČEN U FOLIJI ....................................................27

PRŽENI KRUMPIR ..................................................................27

RIŽA NA MASLACU ...............................................................27

BROKULE ................................................................................27

ZELENE MAHUNE .................................................................27

BLITVA ....................................................................................27

ŠPINJAČA .............................................................................. 38špinat s krumpirom i cherry rajčicama

SEZONSKO POVRĆE iz woka ............................................. 38

SEZONSKO POVRĆE kuhano ili sa žara ............................. 33

SALATA OD LEĆA ..................................................................27

UMACI

UMAK OD PAPRA .................................................................. 17

UMAK OD GLJIVA ................................................................. 17

BEARNAISE UMAK ................................................................ 17

GORGONZOLA UMAK ......................................................... 17

PDV je uračunat u cijenu. Obavijest o načinu podnošenja pisanih prigovora nalazi se kod bara. Neka od naših jela (npr. školjke te žitarice koje sadrže gluten) mogu izazvati alergiju te Vas molimo da nam isto prijavite pri Vašoj narudžbi.

MESNA JELA

DALMATINSKA PRŽOLICA .......................................................125s blitvom i krumpirom

GULAŠ „DOMINO“ ............................................................ 140s njokama

PILEĆA PRSA ...................................................................... 106na žaru, s prženim krumpirom i brokulama

BEČKI ODREZAK ................................................................. 106s prženim krumpirom i zelenim mahunama

PLJESKAVICA ...................................................................... 122punjena sa sirom, s Đuveč rižom, lukom i ajvarom

ĆEVAPI................................................................................... 93s Đuveč rižom, lukom i ajvarom

TELEĆA JETRA NA ŽARU ..................................................... 90s Đuveč rižom, lukom i ajvarom

RIBE I MORSKI PLODOVI

PLITICA RIBE I MORSKIH PLODOVA za 2 osobe ............ 395tri vrste ribe, škampi, gambori, lignje i mušule

SVJEŽA MORSKA RIBA 1 kg...............................................495pripremljeno po želji

STEAK OD TUNE ................................................................ 194s povrćem sa žara

JASTOG 1kg ........................................................................670pripremljeno po želji, s rižom

ŠKAMPI .................................................................................141pripremljeno po želji, s rižom

GAMBORI ............................................................................ 130pripremljeno po želji, s rižom

DALMATINSKI BRODET ..................................................... 151škrpina, s palentom

RIBA SA ŽARA ......................................................................174brancin ili orada, s blitvom i krumpirom

LIGNJE ................................................................................. 124na žaru, s blitvom i krumpirom

VEGETARIJANSKA JELA

VEGETARIJANSKI MEDALJONI s povrćem iz woka ......... 102

VEGETARIJANSKA PLITICA ................................................. 90pohani sir, riža, povrće i gljive sa žara

RIŽOT OD POVRĆA ............................................................. 82

TJESTENINA BEZ GLUTENA S POVRĆEM ......................... 92

PLITICE ZA 2 OSOBE

CHATEAUBRIAND „BONGOUTIERE“ ..............................390sa sezonskim povrćem i gljivama na žaru, s pečenim krumpirom

PLITICA „DOMINO“ ...........................................................340beefsteak, janjeći kotlet, pileća prsa, pljeskavica s umakom Madeira i pečenim krumpirom i sezonskim povrćem

FLAMBIRANI GOVEĐI FILE „PARIS“ .................................450flambirani file u umaku od povrća, gljiva, šunke, češnjaka i vrhnja, sa zelenim mahunama i blanširanim krumpirom

SLASTICE

DUBROVAČKA ROZATA .....................................................34

PALAČINKE sa čokoladom i orasima ..................................34

PALAČINKE SUCHARD ....................................................... 48s vanilija sladoledom i čokoladom

PALAĆINKE „SPECIAL“ ......................................................... 48s karamelom i vanilija sladoledom

SLADOLED ............................................................................ 46

TIRAMISU COUPE ................................................................ 48

BANANA SPLIT ..................................................................... 46

SEMIFREDDO OD BADEMA ................................................ 49

ČOKOLADNA TORTA s vanilija sladoledom ..................... 49

VOČNA SALATA s maraschinom ....................................... 35

FLAMBIRANE PALAČINKE „SUZETTE“ za 2 ososbe ......... 186s vanilija sladoledom

FLAMBIRANE MALINE za 2 osobe..................................... 186s vanilija sladoledom

COUVERT ...............................................................................12

VAT is included in the prices. Instructions on how to file a written complaint can be found at the bar area. Some of our meals (e.g. shell fish and gluten-containing grains) may cause allergies, so please inform us of your allergies when ordering.

COLD STARTERS

SHRIMP COCKTAIL .............................................................137

OCTOPUS SALAD ................................................................ 86

SEAFOOD PLATTER DOMINO ..........................................137octopus, shrimp, mussels, sardines, oyster

DALMATIAN PLATTER ....................................................... 102smoked prosciutto, cheese, olives

OYSTERS 6 pieces ................................................................ 90

BEEF CARPACCIO on arugula ............................................118

STEAK TARTARE for two ...................................................350

SHEEP CHEESE .......................................................................75

CHEESE PLATTER three types of cheese ............................ 82

SALADS

MIXED SALAD small ............................................................. 28

MIXED SALAD large ..............................................................77

SALAD WITH GRILLED CHICKEN ....................................... 82

SALAD WITH SHRIMP .......................................................... 86

SOUPS

BEEF SOUP ...........................................................................34

FISH SOUP ............................................................................ 44

TOMATO SOUP ....................................................................34

SOUP OF THE DAY ..............................................................34

WARM STARTERS

PASTA WITH SEAFOOD ...................................................... 96

PASTA WITH CHICKEN in a cream sauce .......................... 82

SPAGHETTI BOLOGNESE.....................................................77

GNOCCHI in a gorgonzola sauce ........................................77

BLACK RISOTTO with cuttlefish ......................................... 96

MUSSELS BUZARA ............................................................... 86in a tomato and white wine sauce

CALAMARI ............................................................................. 84fried, with tartar sauce

SHRIMP „DOMINO“ .......................................................... 150breaded shrimp wrapped in prosciutto with tartar sauce and rice

SNAILS A LA FRANCAISE ..................................................... 90

STEAKS AND CUTLETSPlease select two side dishes and a sauce

from below to accompany your steak.

FILLET STEAK - 200g ..........................................................176

FILLET STEAK - 300g ..........................................................240

RUMPSTEAK - 200g ............................................................153

RIB-EYE STEAK – 300g ........................................................215

* * * * *

FILET MIGNON “HUBERTUS”............................................176three medallions in pepper sauce with bacon and roasted potatoes

T-BONE STEAK ................................................................... 185with garlic toast

ANGUS STEAK - 200g .......................................................400with baked potato and grilled vegetables

FILLET STEAK 200g & SHRIMP “SURF & TURF” ............. 235with sautéed spinach, potatoes and cherry tomatoes

VEAL CUTLETS .................................................................... 149grilled cutlets with wine sauce, roasted potatoes and green beans

LAMB CUTLETS ................................................................... 198grilled cutlets with rosemary potatoes

SIDE DISHES

BAKED POTATO IN FOIL ......................................................27

FRENCH FRIES .......................................................................27

RICE.........................................................................................27

BROCCOLI .............................................................................27

GREEN BEANS .......................................................................27

SWISS CHARD .......................................................................27

SPINACH sautéed with potatoes and cherry tomatoes ....... 38

STIR-FRIED SEASONAL VEGETABLES ................................ 38

SEASONAL VEGETABLES boiled or grilled ........................ 33

LENTIL SALAD ........................................................................27

SAUCES

PEPPER SAUCE....................................................................... 17

MUSHROOM SAUCE ............................................................ 17

BEARNAISE SAUCE ............................................................... 17

GORGONZOLA SAUCE ........................................................ 17

VAT is included in the prices. Instructions on how to file a written complaint can be found at the bar area. Some of our meals (e.g. shell fish and gluten-containing grains) may cause allergies, so please inform us of your allergies when ordering.

MEAT ENTREES

DALMATIAN STYLE STRIP STEAK .................................... 125 with Swiss chard and potatoes

GOULASH “DOMINO” ...................................................... 140with gnocchi

GRILLED CHICKEN ............................................................. 106with French fries and broccoli

WIENER SCHNITZEL .......................................................... 106with French fries and green beans

PLJESKAVICA ...................................................................... 122ground beef patty filled with cheese, served with Djuvec rice, onions and bell pepper sauce

ĆEVAPI................................................................................... 93with Djuvec rice, onions and bell pepper sauce

GRILLED VEAL LIVER ............................................................ 90with Djuvec rice, onions and bell pepper sauce

FISH AND SEAFOOD

FISH AND SEAFOOD PLATTER for two ........................... 395three types of fish, scampi, shrimp, calamari and mussels

FRESH FISH 1 kg .................................................................495prepared to your taste

TUNA STEAK ...................................................................... 194with grilled vegetables

LOBSTER 1kg .......................................................................670prepared to your taste with rice

SCAMPI .................................................................................141prepared to your taste with rice

SHRIMP ............................................................................... 130prepared to your taste with rice

DALMATIAN BRODETTO ................................................... 151Red Scorpion fish, with polenta

GRILLED FISH .......................................................................174Sea Bass or Sea Bream with Swiss chard and boiled potatoes

CALAMARI ........................................................................... 124grilled, with Swiss chard and boiled potatoes

VEGETARIAN DISHES

VEGETARIAN MEDALLIONS with stir-fried vegetables ..... 102

VEGETARIAN PLATTER ........................................................ 90breaded cheese, rice, vegetables and grilled mushrooms

VEGETABLE RISOTTO .......................................................... 82

GLUTEN-FREE PASTA WITH VEGETABLES ....................... 92

PLATTERS FOR TWO PEOPLE

CHATEAUBRIAND “BONGOUTIERE” ..............................390with seasonal vegetables, grilled mushrooms and roasted potatoes

“DOMINO” PLATTER .........................................................340beefsteak, lamb cutlet, chicken breast, ground beef patty served with Madeira sauce, roasted potatoes and seasonal vegetables

FILLET STEAK “PARIS” ........................................................450flambéed with vegetables, mushrooms, ham, garlic and sour cream, with green beans and blanched potatoes

DESSERTS

CARAMEL CREAM “DUBROVNIK ROZATA” .....................34

CREPES with chocolate and walnuts ..................................34

CREPES “SUCHARD” ........................................................... 48with vanilla ice cream and chocolate

CREPES “SPECIAL” ............................................................... 48with caramel and vanilla ice cream

ASSORTED ICE CREAM ........................................................ 46

TIRAMISU SUNDAE .............................................................. 48

BANANA SPLIT ..................................................................... 46

ALMOND SEMIFREDDO ...................................................... 49

CHOCOLATE CAKE .............................................................. 49with vanilla ice cream

FRUIT SALAD with maraschino .......................................... 35

FLAMBEED CREPES “SUZETTE” for two ........................... 186with vanilla ice cream

FLAMBEED RASPBERRIES for two ..................................... 186with vanilla ice cream

COUVERT ...............................................................................12

Preise inkl. Mehrwertsteuer. Hinweise, wie Sie eine schriftliche Beschwerde einreichen können, befinden sich bei der Theke.Einige unserer Gerichte können Allergien auslösen (z.B. Schalentiere und Getreide mit Gluten). Bei Ihrer Bestellung teilen Sie uns bitte Ihre Allergien mit.

KALTE VORSPEISEN

SCAMPI COCKTAIL .............................................................137

TINTENFISCHSALAT ........................................................... 86

MEERESFRÜCHTEPLATTE „DOMINO“ ..............................137Tintenfisch, Garnelen, Muscheln, Sardellen, Auster

DALMATINISCHE PLATTE ................................................. 102Rohschinken, zwei Käsesorten, Oliven

AUSTERN 6 Stück ................................................................ 90

RINDFLEISCH CARPACCIO auf Rukola .............................118

BEEFSTEAK TARTAR für 2 Personen .................................350

SCHAFSKÄSE .........................................................................75

KÄSETELLER drei Käsesorten ............................................... 82

SALATE

GEMISCHTER SALAT klein .................................................. 28

GEMISCHTER SALAT gross ...................................................77

SALAT MIT GEGRILLTEM HÜHNERFLEISCH ...................... 82

SALAT MIT GARNELEN ........................................................ 86

SUPPEN

RINDFLEISCHSUPPE ...........................................................34

FISCHSUPPE.......................................................................... 44

TOMATENCREMESUPPE .....................................................34

TAGESSUPPE ........................................................................34

WARME VORSPEISEN

PASTA MIT MEERESFRÜCHTEN ......................................... 96

PASTA MIT HÜHNERFLEISCH in Sauerrahm ..................... 82

SPAGHETTI BOLOGNESE.....................................................77

GNOCCHI in Gorgonzolasauce ...........................................77

TINTENFISCHRISOTTO ....................................................... 96

MUSCHELN BUZARA ........................................................... 86in Sauce von Tomaten und Weisswein

TINTENFISCH ....................................................................... 84frittiert, mit Tartarsauce

SCAMPI „DOMINO“ .......................................................... 150panierte Scampi eingehüllt in Rohschinken mit Tartarsauce und Reis

SCHNECKEN NACH FRANZÖSISCHER ART ..................... 90

STEAKS UND KOTELETTSMit Ihrem Steak können Sie zwei Beilagen

und eine Sauce wählen (siehe unten).

FILETSTEAK von 200g .........................................................176

FILETSTEAK von 300g ........................................................240

RUMPSTEAK von 200g .......................................................153

RIB-EYE STEAK von 300g ...................................................215

* * * * *

FILET MIGNON „HUBERTUS“............................................176drei Medallions in Pfeffersauce mit Speck und gebackenen Kartoffeln

T-BONE STEAK ................................................................... 185mit Knoblauchtoast

ANGUS STEAK von 200g ..................................................400mit Folienkartoffel und gegrilltem Gemüse

FILETSTEAK von 200g & GARNELEN ............................... 235mit Spinat, Kartoffeln und Cherry Tomaten

KALBSKOTELETTS .............................................................. 149vom Grill mit Weinsauce, gebackenen Kartoffeln und grünen Bohnen

LAMMKOTELETTS .............................................................. 198vom Grill mit Rosmarinkartoffeln

BEILAGEN

FOLIENKARTOFFEL ...............................................................27

POMMES FRITES ....................................................................27

BUTTERREIS ...........................................................................27

BROKKOLI ..............................................................................27

GRÜNE BOHNEN ..................................................................27

MANGOLD .............................................................................27

SPINAT MIT KARTOFFELN UND CHERRY TOMATEN ...... 38

GEMISCHTES GEMÜSE im Wok zubereitet ....................... 38

GEMISCHTES GEMÜSE gekocht oder vom Grill ............... 33

LINSENSALAT ........................................................................27

SAUCEN

PFEFFERSAUCE ...................................................................... 17

PILZRAHMSAUCE .................................................................. 17

BEARNAISE SAUCE ............................................................... 17

GORGONZOLASAUCE ......................................................... 17

Preise inkl. Mehrwertsteuer. Hinweise, wie Sie eine schriftliche Beschwerde einreichen können, befinden sich bei der Theke.Einige unserer Gerichte können Allergien auslösen (z.B. Schalentiere und Getreide mit Gluten). Bei Ihrer Bestellung teilen Sie uns bitte Ihre Allergien mit.

FLEISCHGERICHTE

ROSTBRATEN NACH DALMATINISCHER ART ............... 125mit Mangold und Salzkartoffeln

GOULASCH „DOMINO“ ................................................... 140mit Gnocchi

HÜHNERBRUST VOM GRILL ............................................ 106mit Pommes frites und Broccoli

WIENERSCHNITZEL ........................................................... 106mit Pommes frites und grünen Bohnen

PLJESKAVICA ...................................................................... 122Hackfleisch gefüllt mit Käse, mit Djuvecreis, Zwiebeln und Ajvar

ĆEVAPČIĆI ............................................................................ 93mit Djuvecreis, Zwiebeln und Ajvar

KALBSLEBER VOM GRILL ..................................................... 90mit Djuvecreis, Zwiebeln und Ajvar

FISCHE UND MEERESFRÜCHTE

FISCH- UND MEERESFRÜCHTEPLATTE für 2 Personen ..................................................................... 395drei Fischsorten, Scampi, Garnelen, Tintenfisch und Muscheln

FRISCHER MEERESFISCH 1 kg ...........................................495nach Wunsch zubereitet

TUNASTEAK ....................................................................... 194mit Gemüse vom Grill

HUMMER 1kg ......................................................................670nach Wunsch zubereitet, mit Reis

SCAMPI .................................................................................141nach Wunsch zubereitet, mit Butterreis

GARNELEN .......................................................................... 130nach Wunsch zubereitet, mit Butterreis

DALMATINISCHES FISCHBRODETTO .............................. 151Fischeintopf mit Polenta

FISCH VOM GRILL ...............................................................174Wolfsbarsch oder Meerbrassen mit Mangold und Salzkartoffeln

TINTENFISCH ..................................................................... 124vom Grill, mit Mangold und Salzkartoffeln

VEGETARIANISCHE GERICHTE

VEGETARIANISCHE MEDALLIONS .................................. 102mit Gemüse im Wok zubereitet

VEGETARIANISCHER TELLER .............................................. 90panierter Käse, Reis, Gemüse und Champignons vom Grill

GEMÜSERISOTTO ................................................................ 82

GLUTEN-FREIE PASTA MIT GEMÜSE ................................. 92

SPEISEN FÜR ZWEI PERSONEN

CHATEAUBRIAND „BONGOUTIERE“ ..............................390mit Gemüse und Champignons vom Grill und gebackenen Kartoffeln

„DOMINO“ PLATTE ...........................................................340Filetsteak, Lammkotelett, Hühnerbrust, Pljeskavica mit Madeira Sauce und gebackenen Kartoffeln und Gemüse

FLAMBIERTES RINDERFILET „PARIS“ ...............................450flambiert in Bratensauce mit Gemüse, Pilzen, Schinken, Knoblauch, mit grünen Bohnen und blanchierten Kartoffeln

NACHSPEISEN

DUBROVNIKER ROZATA crème caramel ..........................34

PFANNKUCHEN mit Schokolade und Nüssen ..................34

PFANNKUCHEN SUCHARD .............................................. 48 mit Vanilleeis und Schokolade

PFANNKUCHEN „SPEZIAL“ ................................................ 48mit Karamell und Vanilleeis

GEMISCHTES EIS .................................................................. 46

TIRAMISU EISBECHER.......................................................... 48

BANANA SPLIT ..................................................................... 46

SEMIFREDDO MIT MANDELN ............................................ 49

SCHOKOLADENTORTE mit Vanilleeis............................... 49

FRÜCHTESALAT mit Maraschino ....................................... 35

FLAMBIERTE PFANNKUCHEN „SUZETTE“ für 2 Personen ..................................................................... 186

FLAMBIERTE HIMBEEREN für 2 Personen ........................ 186mit Vanilleeis

COUVERT ...............................................................................12

T.V.A. incluse dans les prix. Information sur la méthode de présentation des plaintes écrites se trouve sur le comptoir. Certains de nos plats (comme les fruits de mer et les plats contenant du gluten), peuvent provoquer des réactions allergiques;

dans un tel cas, nous vous prions de bien vouloir nous en informer au moment de faire Votre commande

ENTRÉES FROIDES

COCKTAIL DE SCAMPI (LANGOUSTINES) ......................137

SALADE DE POULPE ........................................................... 86

PLAT À LA MATELOTE „DOMINO“ ...................................137poulpe, crevettes, moules, anchois, huître

PLAT DALMATE................................................................... 102jambon fumé, fromage dans l’huile,fromage de Livno, olives

HUÎTRES 6 pièces ................................................................. 90

CARPACCIO DE BOEUF sur roquette ................................118

STEAK TARTARE pour 2 personnes ...................................350

FROMAGE DE BREBIS .........................................................75

ASSIETTE DE FROMAGES trois types de fromage ............ 82

SALADE

SALADE MIXTE petite ......................................................... 28

SALADE MIXTE grande .........................................................77

SALADE AU POULET GRILLÉ ............................................... 82

SALADE AUX CREVETTES.................................................... 86

SOUPES

BOUILLON DE BOEUF .........................................................34

SOUPE DE POISSON ........................................................... 44

POTAGE CRÈME DE TOMATE .............................................34

SOUPE DU JOUR ..................................................................34

ENTRÉES CHAUDES

PÂTES AUX FRUITS DE MER ............................................... 96

PÂTES AVEC POULET à la sauce crème ............................ 82

SPAGHETTI BOLOGNAISE ..................................................77

GNOCCHI en sauce au fromage gorgonzola .....................77

RISOTTO NOIR ................................................................... 96

‘’BOUZZARA’’ DE MOULES ................................................ 86à la sauce tomate et vin blanc

CALAMARS ........................................................................... 84frits, avec la sauce tartare

SCAMPI “DOMINO” ......................................................... 150langoustines panées enveloppées dans du jambon fumé avec la sauce tartare et le riz

ESCARGOTS À LA FRANÇAISE ........................................... 90

STEAKS (BIFTECKS) ET CÔTELETTESAvec biftecks Vous choisissez deux plats

d’accompagnement et une sauce au choix.

STEAK DE BOEUF 200g ......................................................176

STEAK DE BOEUF 300g .....................................................240

RUMSTECK 200 gr ..............................................................153

RIB-EYE STEAK (CÔTE DE BOEUF) 300 gr .......................215

* * * * *

FILET MIGNON „HUBERTUS“............................................176trois médaillons dans la sauce au poivre, bacon et pommes de terre au four

T-BONE STEAK .................................................................. 185avec pain grillé à l’ail et beurre

STEAK ANGUS 200g .........................................................400avec pommes de terre en papillote et légumes grillés

STEAK 200g e CREVETTES „Surf & Turf“ ......................... 235avec “špinjača” - épinards avec pommes de terre et les tomates cherry

CÔTELETTES DE VEAU ...................................................... 149grillées, avec la sauce au vin et pommes de terre rôties

CÔTELETTES D’AGNEAU .................................................. 198grillées, avec pommes de terre au romarin

ACCOMPAGNEMENTS / ARNITURES

POMMES DE TERRE EN PAPILLOTE ....................................27

POMMES FRITES ....................................................................27

RIZ AU BEURRE .....................................................................27

BROCCOLI .............................................................................27

HARICOTS .............................................................................27

BETTES ....................................................................................27

“ŠPINJAČA” - épinards avec pommes de terre et les tomates cherry............................................. 38

LÉGUMES DE SAISON dans le wok ................................... 38

LÉGUMES DE SAISON cuits ou grillés ............................... 33

SALADE DE LENTILLES .........................................................27

SAUCES

SAUCE AU POIVRE ................................................................ 17

SAUCE AUX CHAMPIGNONS ............................................. 17

SAUCE BÉARNAISE .............................................................. 17

SAUCE AU GORGONZOLA ................................................. 17

T.V.A. incluse dans les prix. Information sur la méthode de présentation des plaintes écrites se trouve sur le comptoir. Certains de nos plats (comme les fruits de mer et les plats contenant du gluten), peuvent provoquer des réactions allergiques;

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PLATS DE VIANDE

ENTRECÔTE À LA DALMATE ............................................ 125 avec bettes et pommes de terre

GOULASH “DOMINO” ..................................................... 140avec gnocchi

POITRINE DE POULET ....................................................... 106grillée, avec pommes frites et broccoli

STEAK À LA VIENNOISE .................................................... 106avec pommes frites et haricots verts

“PLJESKAVICA” - ESCALOPE DE VIANDE HACHÉE ET BIEN ASSAISONNÉE GRILLÉE ...................... 122farcie au fromage, avec ‘’đuveč’’ de riz, oignon et ‘’Aivar’’ (crème piquante de poivrons et aubergines)

ĆEVAPI - BOULETTES DE VIANDE HACHÉE ET BIEN ASSAISONNÉES GRILLÉES ................................... 93avec ‘’đuveč’’ de riz, oignon et ‘’Aivar’’ (crème piquante de poivrons et aubergines)

FOIE DE VEAU ..................................................................... 90avec ‘’đuveč’’ de riz, oignon et ‘’Aivar’’ (crème piquante de poivrons et aubergines)

POISSON ET FRUITS DE MER

PLAT DE POISSON ET FRUITS DE MER pour 2 personnes ............................................................... 395trois types de poissons, langoustines, crevettes, calmars et moules

POISSON frais de mer 1 kg ...............................................495préparé à votre choix

STEAK DE THON ............................................................... 194avec légumes grillés

LANGOUSTE 1kg ................................................................670préparée à votre choix, avec du riz

LANGOUSTINES ................................................................141préparées à votre choix, avec du riz

CREVETTES ......................................................................... 130préparées à votre choix, avec du riz

BRODETTO À LA DALMATE .............................................. 151scorpène avec polenta

POISSON GRILLÉ ................................................................174loup de mer ou daurade avec bettes et pommes de terre

CALMARS ........................................................................... 124grillés, bettes et pommes de terre

PLATS VÉGÉTARIENS

MÉDAILLONS VÉGÉTARIENS .......................................... 102 avec des légumes dans le wok

PLAT VÉGÉTARIEN .............................................................. 90fromage pané, légumes et champignons grillés

RISOTTO AUX LÉGUMES ................................................... 82

PÂTES AUX LEGUMES SANS GLUTEN ............................... 92

PLAT POUR 2 PERSONNES

CHATEAUBRIAND „BONGOUTIERE“ ..............................390avec légumes de saison et champignons grillés, pommes de terre rôties

ASSIETTE “DOMINO” ........................................................340bifteck, côtelette d’agneau, poitrine de poulet, pljeskavica (escalope de viande hachée et poivrée) à la sauce Madère et avec pommes de terre rôties et légumes de saison

FILET DE BOEUF flambé „PARIS“ ..................................... 450filet flambé en sauce aux légumes, champignons, jambon, ail et crème, avec des haricots verts et pommes de terre bouillies

DESSERTS

CRÈME CARAMEL À LA DUBROVNIK.................................34

CRÊPES au chocolat et noix ...............................................34

CRÊPES „SUCHARD“ ........................................................... 48avec la glace à la vanille et chocolat

CRÊPES „SPECIAL“ ................................................................ 48crème au caramel et glace (crème glacée) à la vanille

CRÈME GLACÉE ................................................................... 46

COPPA TIRAMISÙ ................................................................ 48

BANANA SPLIT ..................................................................... 46

SEMIFREDDO DE AMANDES .............................................. 49

GÂTEAU AU CHOCOLAT .................................................. 49 avec crème glacée à la vanille

SALADE DE FRUITS avec Maraschino ................................ 35

CRÊPES FLAMBÉES „SUZETTE“ pour 2 personnes ........... 186avec de la crème glacée à la vanille

FRAMBOISES FLAMBÉES pour 2 personnes .................... 186avec de la crème glacée à la vanille

COUVERT ...............................................................................12

I.V.A. inclusa nei prezzi. Informazione sul modo di presentare i reclami scritti si trova al bar.Alcuni dei nostri piatti (come frutti di mare e piatti contenenti glutine), possono causare reazioni allergiche,

in tal caso vi preghiamo di informarcene al momento di fare il vostro ordine.

ANTIPASTI FREDDI

COCKTAIL DI SCAMPI.........................................................137

INSALATA DI POLPO .......................................................... 86

PIATTO DEL MARINAIO „DOMINO“ ................................137polpo, gamberi, cozze, acciughe, ostrica

OSTRICHE 6 pezzi ................................................................ 90

PIATTO DALMATA ............................................................ 102prosciutto affumicato, formaggio sott’olio, formaggio di Livno, olive

CARPACCIO DI MANZO sulla rucola ................................118

BISTECCA ALLA TARTARA per 2 persone ........................350

FORMAGGIO PECORINO ....................................................75

PIATTO DI FORMAGGI tre tipi di formaggi ....................... 82

INSALATE

INSALATA MISTA piccola .................................................... 28

INSALATA MISTA grande .....................................................77

INSALATA CON POLLO ALLA GRIGLIA ............................. 82

INSALATA CON GAMBERETTI ............................................ 86

BRODI E ZUPPE

BRODO DI MANZO .............................................................34

ZUPPA DI PESCE ................................................................... 44

CREMA DI POMODORO ....................................................34

ZUPPA DEL GIORNO ...........................................................34

ANTIPASTI CALDI

PASTA CON FRUTTI DI MARE ........................................... 96

PASTA CON POLLO in salsa di panna ............................... 82

SPAGHETTI BOLOGNESE.....................................................77

GNOCCHI in salsa al formaggio gorgonzola .....................77

RISOTTO NERO .................................................................... 96

BUZZARA DI COZZE ............................................................ 86in salsa di pomodori e vino bianco

CALAMARI ............................................................................. 84fritti, con salsa tartara

SCAMPI „DOMINO“ .......................................................... 150scampi impanati avvolti in prosciutto affumicato con salsa tartara e riso

LUMACHE ALLA FRANCESE ................................................ 90

BISTECCHE E COTOLETTECon bistecche scegliete due contorni

e una salsa di vostra scelta.

BISTECCA DI MANZO 200g ...............................................176

BISTECCA DI MANZO 300g ..............................................240

BISTECCA DI CULACCIO 200 g .........................................153

RIB-EYE STEAK (COSTATA DI MANZO) 300 g ................215

* * * * *

FILETTO MIGNON „HUBERTUS“ ......................................176tre medaglioni in salsa al pepe, con pancetta e patate al forno

BISTECCA T-BONE ............................................................ 185con pane tostato con aglio e burro

BISTECCA ANGUS 200g ...................................................400con patate al cartoccio e verdure alla griglia

BISTECCA 200g e GAMBERI „Surf & Turf“ ...................... 235con “špinjača” - spinacci con patate e pomodorini

COTOLETTE DI VITELLO .................................................... 149alla griglia, con salsa di vino e patate al forno

COTOLETTE DI AGNELLO ................................................. 198alla griglia, con patate e rosmarino

CONTORNI

PATATE AL CARTOCCIO .....................................................27

PATATE FRITTE ......................................................................27

RISO AL BURRO ...................................................................27

BROCCOLI .............................................................................27

FAGIOLINI .............................................................................27

BIETOLE ..................................................................................27

‘’ŠPINJAČA’’ - spinacci con patate e pomodorini .............. 38

VERDURE DI STAGIONE al wok ......................................... 38

VERDURE DI STAGIONE cotte o alla griglia ...................... 33

INSALATA DI LENTICCHIE ...................................................27

SALSE

SALSA AL PEPE ....................................................................... 17

SALSA DI FUNGHI ................................................................ 17

SALSA BEARNAISE ............................................................... 17

SALSA AL GORGONZOLA .................................................. 17

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PIATTI DI CARNE

BRACIOLA ALLA DALMATA con bietola e patate .......... 125

GULASH „DOMINO“ ......................................................... 140con gnocchi

PETTO DI POLLO ................................................................ 106alla griglia, con patate fritte e broccoli

BISTECCA ALLA VIENNESE ............................................... 106con patate fritte e fagiolini

‘’PLJESKAVICA’’ - POLPETTA DI CARNE TRITTATA E BEN CONDITA AI FERRI ............................... 122farcita di formaggio, con ‘’đuveč’’ di riso, cipolla e ‘’aivar’’ (crema piccante di melanzane e peperoni)

ĆEVAPI - POLPETTINE DI CARNE MACINATA E BEN CONDITA AI FERRI ................................................... 93con ‘’đuveč’’ di riso, cipolla e ‘’aivar’’ (crema piccante di melanzane e peperoni)

FEGATO DI VITELLO ............................................................ 90con ‘’đuveč’’ di riso, cipolla e ‘’aivar’’ (crema piccante di melanzane e peperoni)

PESCE E FRUTTI DI MARE

PIATTO DI PESCE E FRUTTI DI MARE per 2 persone ...................................................... 395tre tipi di pesce, scampi, gamberi, calamari e cozze

PESCE FRESCO DI MARE 1 kg ............................................495preparato alla vostra scelta

BISTECCA DI TONNO ....................................................... 194con verdure alla griglia

ARAGOSTA 1kg ..................................................................670preparata alla vostra scelta, con riso

SCAMPI ................................................................................141preparati alla vostra scelta, con riso

GAMBERI ............................................................................. 130preparati alla vostra scelta, con riso

BRODETTO alla DALMATA ................................................ 151scorpena con polenta

PESCE ALLA GRIGLIA ..........................................................174branzino o orata, con bietola e patate

CALAMARI ........................................................................... 124alla griglia, con bietola e patate

PIATTI VEGETARIANI

MEDAGLIONI VEGETARIANI ........................................... 102con verdure dal wok

PIATTO VEGETARIANO ...................................................... 90formaggio impanato, verdure e funghi alla griglia

RISOTTO DI VERDURE ........................................................ 82

PASTA SENZA GLUTINE CON VERDURE .......................... 92

PIATTO PER 2 PERSONE

CHATEAUBRIAND „BONGOUTIERE“ ..............................390con verdure di stagione e funghi alla griglia, con patate al forno

PIATTO “DOMINO” ...........................................................340bistecca, cotoletta di agnello, petto di pollo, pljeskavica (scaloppina di carne tritata e ben condita ai ferri), salsa Madeira e patate al forno, verdure di stagione

FILETTO DI MANZO flambé „PARIS“ ...............................450filetto flambé (alla fiamma) in salsa di verdure, funghi, prosciutto cotto, aglio e panna con fagiolini e patate bollite

DOLCI

CRÈME CARAMEL ALLA DUBROVNIK ................................34

CRESPELLI al cioccolato e noci ..........................................34

CRESPELLI „SUCHARD“ ...................................................... 48con gelato alla vaniglia e cioccolato

CRESPELLI „SPECIAL“ ........................................................... 48con crema al caramello e gelato alla vaniglia

GELATO ................................................................................. 46

COPPA TIRAMISÙ ................................................................ 48

BANANA SPLIT ..................................................................... 46

SEMIFREDDO DI MANDORLE ............................................. 49

TORTA DI CIOCCOLATO .................................................... 49 con gelato alla vaniglia

MACEDONIA DI FRUTTA con Maraschino ........................ 35

CRESPELLI FLAMBÉ (alla fiamma) „SUZETTE“ per 2 persone ...................................................................... 186con gelato alla vaniglia

LAMPONI FLAMBÉ (alla fiamma) per 2 persone ............ 186con gelato alla vaniglia

COUVERT ...............................................................................12

I.V.A. incluido en los precios. Información sobre la manera de presentar quejas por escrito está en el banco del bar. Algunos de nuestros platos (como el marisco y alimentos que contienen gluten) pueden causar reacciones alérgicas,

en tal caso por favor infórmenos en el momento de Su pedido.

ENTRANTES FRÍOS

COCTEL DE CIGALAS ..........................................................137

ENSALADA DE PULPO ....................................................... 86

PLATO DEL MARINERO „DOMINO“ ................................137pulpo, gambas, mejillones, anchoas, ostra

OSTRAS 6 piezas .................................................................. 90

PLATO DÁLMATA .............................................................. 102jamón ahumado, queso en aceite, queso de Livno, aceitunas

CARPACCIO DE CARNE DE VACA sobre hojas de rúcula ..........................................................118

BIFTEC A LA TÁRTARA para 2 personas ...........................350

QUESO DE OVEJA.................................................................75

PLATO DE QUESOS tres tipos de queso ............................ 82

ENSALADAS

ENSALADA MIXTA pequeña ................................................ 28

ENSALADA MIXTA grande ...................................................77

ENSALADA CON POLLO A LA PARRILLA .......................... 82

ENSALADA CON GAMBAS ................................................. 86

SOPAS

SOPA DE CARNE DE VACA.................................................34

SOPA DE PESCADO ............................................................. 44

SOPA CREMA DE TOMATE ................................................34

SOPA DEL DÍA ......................................................................34

ENTRANTES CALIENTES

PASTA CON MARISCOS ..................................................... 96

PASTA CON POLLO en salsa de nata ............................... 82

ESPAGUETIS BOLOÑESA .....................................................77

ÑOQUIS en salsa de gorgonzola ........................................77

RISOTTO (ARROZ) NEGRO ................................................ 96

‘’BUZARA’’ DE MEJILLONES ................................................ 86en salsa de tomate y vino blanco

CALAMARES .......................................................................... 84fritos, con salsa tártara

CIGALAS „DOMINO“ ......................................................... 150cigalas empanadas envueltas en jamón ahumado con salsa tártara y arroz

CARACOLES A LA FRANCESA ............................................. 90

FILETES Y CHULETASCon filetes (biftec) escogen dos acompañamientos y

una salsa de vuestro gusto.

BIFTEC DE CARNE DE VACA 200g ....................................176

BIFTEC DE CARNE DE VACA 300g ...................................240

FILETE DE CADERA (RUMSTECK) 200 g ...........................153

RIB-EYE STEAK (COSTILLA DE VACA) 300 g ...................215

* * * * *

FILETE MIÑON „HUBERTUS“ .............................................176tres medallones en salsa de pimienta, con tocino y patatas asadas

BIFTEC T-BONE ................................................................. 185con pan tostado, con ajo y mantequilla

BIFTEC ANGUS 200g ........................................................400con patatas en carta aluminio y verduras a la parrilla

BIFTEC 200g y GAMBAS „Surf & Turf“ ............................ 235con ‘’špinjača’’ - espinacas con patatas y tomates cherry

CHULETAS DE TERNERA ................................................... 149a la parrilla, con salsa de vino y patatas asadas

CHULETAS DE CORDERO ................................................ 198a la parrilla, con patatas y romero

ACOMPAÑAMIENTOS

PATATAS EN CARTA ALUMINIO .........................................27

PATATAS FRITAS ...................................................................27

ARROZ CON MANTEQUILLA ..............................................27

BROCCOLI .............................................................................27

JUDÍAS ...................................................................................27

ACELGAS ................................................................................27

‘’ŠPINJAČA’’ - espinacas con patatas y tomates cherry ..... 38

VERDURAS DE TEMPORADA en el wok ............................ 38

VERDURAS DE TEMPORADA hervidas o a la parrilla .......................................................... 33

ENSALADA DE LENTEJAS .....................................................27

SALSAS

SALSA A LA PIMIENTA .......................................................... 17

SALSA DE CHAMPIÑONES .................................................. 17

SALSA BEARNESA ................................................................ 17

SALSA DE GORGONZOLA .................................................. 17

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PLATOS DE CARNE

ENTRECOT A LA DÁLMATA .............................................. 125 con acelgas y patatas

GULASH „DOMINO“ ......................................................... 140con ñoquis

PECHUGA DE POLLO ........................................................ 106a la parrilla, con patatas fritas y broccoli

BIFTEC A LA VIENESA ........................................................ 106con patatas fritas y judías

‘’PLJESKAVICA’’ - HAMBURGUESA DE CARNE PICADA Y BIEN SAZONADA A LA PARRILLA .................. 122rellena de queso, con ‘’đuveč’’ de arroz, cebolla y ‘’aivar’’ (crema picante de berenjenas y pimentones)

ĆEVAPI - ALBÓNDIGAS DE CARNE PICADA Y SAZONADA A LA PARRILLA ............................................ 93con ‘’đuveč’’ de arroz, cebolla y ‘’aivar’’ (crema picante de berenjenas y pimentones)

HÍGADO DE TERNERA ......................................................... 90con ‘’đuveč’’ de arroz, cebolla e ‘’aivar’’ (crema picante de berenjenas y pimentones)

PESCADO Y MARISCO

PLATO DE PESCADO Y MARISCO para 2 personas ........ 395tre tipos de pescado, cigalas, gambas, calamares y mejillones

PESCADO FRESCO DE MAR 1 kg ......................................495preparado a Su gusto

BIFTEC DE ATÚN ................................................................ 194con verduras a la parrilla

LANGOSTA 1kg ..................................................................670preparada a Su gusto, con arroz

CIGALAS ..............................................................................141preparadas a Su gusto, con arroz

GAMBAS .............................................................................. 130preparadas a Su gusto, con arroz

BRODETTO a la DÁLMATA ................................................ 151escorpena con polenta

PESCADO A LA PARRILLA...................................................174lubina o dorada, con acelgas y patatas

CALAMARES ........................................................................ 124a la parrilla, con acelgas y patatas

PLATOS VEGETARIANOS

MEDALLONES VEGETARIANOS con verduras del wok .... 102

PLATO VEGETARIANO ....................................................... 90queso empanado, verduras y champiñones a la parrilla

RISOTTO DE VERDURAS ..................................................... 82

PASTA SIN GLUTEN CON VERDURAS .............................. 92

PLATO PARA 2 PERSONAS

CHATEAUBRIAND „BONGOUTIERE“ ..............................390con verduras de temporada y champiñones a la parrilla, patatas asadas

PLATO “DOMINO” ............................................................340biftec, chuleta de cordero, pechuga de pollo, „pljeskavica“ (burger de carne picada y bien sazonada a la parrilla), salsa Madeira y patatas asadas, verduras de temporada

FILETE DE VACA FLAMBEADO „PARIS“ ...........................450filete flambeado en salsa de verduras, champiñones, jamón cocido, ajo y nata con judías y patatas hervidas

DULCES Y POSTRES

‘’ROZATA’’ (flan de caramelo) A LA DUBROVNIK............34

CREPES con chocolate y nueces ........................................34

CREPES „SUCHARD“ ........................................................... 48con helado de vainilla y chocolate

CREPES „ESPECIAL“.............................................................. 48con crema de caramelo y helado de vainilla

HELADO ................................................................................ 46

COPA TIRAMISÙ .................................................................. 48

BANANA SPLIT ..................................................................... 46

SEMIFREDDO DE ALMENDRAS .......................................... 49

TORTA DE CHOCOLATE con helado de vainilla .............. 49

MACEDONIA DE FRUTAS ................................................... 35con Maraschino

CREPES FLAMBEADOS „SUZETTE“ para 2 personas ....... 186con helado de vainilla

FRAMBUESAS FLAMBEADAS para 2 personas ................ 186con helado de vainilla

COUVERT ...............................................................................12

НДС включен в стоимость. Жалобная книга находится в баре.Некоторые из наших блюд (например, моллюски или блюда, содержащие глютен) могут вызвать аллергическую реакцию,

поэтому убедительно просим оповестить о непереносимости отдельных видов продуктов при оформлении заказа.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

КОKТЕЙЛЬ ИЗ ЛАНГУСТИНОВ ......................................137

САЛАТ ИЗ ОСЬМИНОГА .................................................. 86

АССОРТИ «ДОМИНО» из плодов моря .......................137осьминог, креветки, мидии, анчоусы, устрицы

УСТРИЦЫ 6 штук ............................................................... 90

ДАЛМАТИНСКОЕ АССОРТИ .......................................... 102вяленая ветчина - пршут, сыр из масляной заливки, Ливанский сыр, оливки

КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ на салате руккола ...........118

ТАТАРСКИЙ БИФШТЕКС на 2 персоны .......................350

ОВЕЧИЙ СЫР .......................................................................75

АССОРТИ ИЗ СЫРА ............................................................ 82три вида сыра

САЛАТЫ

САЛАТ АССОРТИ малая порция ...................................... 28

САЛАТ АССОРТИ большая порция ..................................77

САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ С ГРИЛЯ .............................. 82

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ ...................................................... 86

СУПЫ

ГОВЯЖИЙ СУП ..................................................................34

РЫБНЫЙ СУП ...................................................................... 44

ТОМАТНЫЙ КРЕМ СУП .....................................................34

ДНЕВНОЙ СУП ...................................................................34

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

ПАСТА С ПЛОДАМИ МОРЯ .............................................. 96

ПАСТА С КУРИНЫМ ФИЛЕ под сливочным соусом ........ 82

СПАГЕТТИ ПО-БОЛОНЬСКИ ............................................77

НЬОККИ под соусом из горгонзолы ...............................77

ЧЕРНОЕ РИЗОТТО ............................................................. 96

МИДИИ алла БУЗАРА ........................................................ 86под соусом из помидоров и белого вина

КАЛЬМАРЫ .......................................................................... 84жареные, с соусом тартар

ЛАНГУСТИНЫ «ДОМИНО» ........................................... 150жареные морские раки в оболочке из пршута под соусом тартар, с рисом

УЛИТКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ............................................. 90

СТЕЙКИ И НАТУРАЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫСо стейком можете выбрать два гарнира

и один соус по Вашему желанию.

БИФШТЕКСТ 200 г ............................................................176

БИФШТЕКС 300 г .............................................................240

РАМШТЕКС 200 г ...............................................................153

РИБАЙ СТЕЙК 300 г ........................................................215

* * * * *

ФИЛЕ – МИНЬОН «ГУБЕРТУС» ......................................176три медальона под соусом из перца, с беконом и жаренным картофелем

ТИБОУН СТЕЙК ................................................................ 185с канапе с чесноком и сливочным маслом

АНГУС СТЕЙК 200 г .........................................................400с картофелем запеченным в фольге и овощами гриль

БИФШТЕКС 200 г и КРЕВЕТКИ «Прибой & Tорф» ............................................................ 235с шпинатом

ОТБИВНАЯ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ ............................................. 149с гриля, под винным соусом, с жареным картофелем и зеленой фасолью

ОТБИВНАЯ ИЗ ЯГНЯТИНЫ ............................................ 198с гриля, с картофелем и розмарином

ГАРНИРЫ

КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ ...........................27

КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ .....................................................27

РИС СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ ....................................27

БРОККОЛИ ...........................................................................27

ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ......................................................27

МАНГОЛЬД ...........................................................................27

ШПИНАТ с картофелем и помидорками черри ............ 38

СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ из вока............................................ 38

СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ отварные или гриль ..................... 33

САЛАТ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ ........................................................27

СОУСЫ

СОУС С ПЕРЦЕМ .................................................................. 17

СОУС ГРИБНОЙ .................................................................. 17

СОУС БЕАРНЕЗ .................................................................... 17

СОУС С ГОРГОНЗОЛОЙ .................................................... 17

НДС включен в стоимость. Жалобная книга находится в баре.Некоторые из наших блюд (например, моллюски или блюда, содержащие глютен) могут вызвать аллергическую реакцию,

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МЯСНЫЕ БЛЮДА

ДАЛМАТИНСКАЯ ПРЖОЛИЦА ..................................... 125натуральный шницель с мангольдом и картофелем

ГУЛЯШ «ДОМИНО» ........................................................ 140с ньокками

КУРИНАЯ ГРУДКА ............................................................ 106с гриля, с жареным картофелем и брокколи

ВЕНСКИЙ ШНИЦЕЛЬ ...................................................... 106с жареным картофелем и зеленой стручковой фасолью

ШНИЦЕЛЬ РУБЛЕНЫЙ ................................................... 122фаршированный сыром, с рисом джувеч, луком и айваром

ЧЕВАПЫ ................................................................................ 93с рисом джувеч, луком и айваром

ТЕЛЯЧЬЯ ПЕЧЕНЬ ГРИЛЬ .................................................. 90с рисом джувеч, луком и айваром

РЫБА И ПЛОДЫ МОРЯ

АССОРТИ ИЗ РЫБЫ И ПЛОДОВ МОРЯ на 2 персоны ...................................................................... 395три вида рыбы, лангустины, креветки, кальмары и мидии

СВЕЖАЯ МОРСКАЯ РЫБА 1 кг........................................495приготовленная по желанию гостя

СТЕЙК ИЗ ТУНЦА ............................................................. 194с овощами с гриля

ОМАР 1 кг ...........................................................................670приготовленный по желанию гостя, с рисом

ЛАНГУСТИНЫ ....................................................................141приготовленные по желанию гостя, с рисом

КРЕВЕТКИ ........................................................................... 130приготовленные по желанию гостя, с рисом

ДАЛМАТИНСКИЙ БРОДЕТ ............................................. 151морской ёрш, с полентой

РЫБА ГРИЛЬ .......................................................................174сибас или дорада, с мангольдом и картофелем

КАЛЬМАРЫ ........................................................................ 124гриль, с мангольдом и картофелем

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ МЕДАЛЬОНЫ с овощами из вока ... 102

ВЕГЕТАРИАНСКОЕ АССОРТИ .......................................... 90жареный сыр, овощи и грибы гриль

РИЗОТТО С ОВОЩАМИ ................................................... 82

ПАСТА БЕЗ ГЛЮТЕНА С ОВОЩАМИ .............................. 92

БЛЮДА ПО ЗАКАЗУ (НА 2 ПЕРСОНЫ)

ШАТОБРИАН «БОНЖУР» ..............................................390с сезонными овощами и грибами гриль, с жареным картофелем

АССОРТИ «ДОМИНО» ...................................................340бифштекс, рамштекс, свиные медальоны, рубленый шницель под соусом Мадера с жареным картофелем и сезонными овощами

ФЛАМБИРОВАННОЕ ГОВЯЖЬЕ ФИЛЕ «ПАРИЖ» .......450фламбированное филе под соусом из овощей, грибов, ветчины, чеснока и сливок, со стручковой фасолью и отварным картофелем

ДЕСЕРТ

ДУБРОВНИЦКАЯ РОЗАТА ................................................34

БЛИНЧИКИ с шоколадом и орехами .............................34

БЛИНЧИКИ ЦУКАРД ..................................................... 48со сливочным мороженым и шоколадом

БЛИНЧИКИ «СПЕЦИАЛ» ................................................. 48с карамелью и сливочным мороженым

МОРОЖЕНОЕ ..................................................................... 46

ТИРАМИСУ ГОРКА ............................................................. 48

БАНАНА СПЛИТ ................................................................. 46

СЕМИФРЕДО С МИНДАЛЕМ ............................................ 49

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ...................................................... 49с ванильным мороженым

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ с ликером мараскино ................. 35

ФЛАМБИРОВАННЫЕ БЛИНЧИКИ «СЮЗЕТТ» .......... 186со сливочным мороженым

МАЛИНА ФЛАМБИРОВАННАЯ на 2 персоны ............ 186со сливочным мороженым

KУBEPT ...................................................................................12