8
250,- Normalpris 325,- Pr. flaske SPAR 75,- G B & T B l a n d 1 d e l g i n m . 3 d e l e t o n i c G a r n é r m . f r i s k i n g e f æ r & c i t r o n WILLIAMS GB EXTRA DRY GIN 40% CHASE DISTILLERY LTD 25135709 Single Estate-destilleriet Chase har, på basis af verdens bedste vodka, lavet Chase Potato Vodka. Ginen er krydret med enebærknopper således, at den bliver så tør og smagfuld som muligt. Derudover er følgende krydderier blevet brugt: Kanel, muskat, ingefær, mandel, koriander, kardemomme, nelliker, lakrids og lemon. DOBBELT GULD 2016 San Francisco World Spirits Competition SPIRITUS

SPIRITUS - OnSiteCatalog.com tørv, citrus og sød røg. Smagen er cremet med nuancer af brændt karamel og friskt grønt korn suppleret af tørv, der glider over i en eftersmag af

  • Upload
    others

  • View
    3

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: SPIRITUS - OnSiteCatalog.com tørv, citrus og sød røg. Smagen er cremet med nuancer af brændt karamel og friskt grønt korn suppleret af tørv, der glider over i en eftersmag af

250,-Normalpris 325,-

Pr. flaske

SPAR 75,-

GB&T • Bland 1 del gin m. 3 dele tonic

• Garnér m. frisk ingefær & citro

n •

WILLIAMS GB EXTRA DRY GIN 40%CHASE DISTILLERY LTD25135709

Single Estate-destilleriet Chase har, på basis af verdens bedste vodka, lavet Chase Potato Vodka. Ginen er krydret med enebærknopper således, at den bliver så tør og smagfuld som muligt. Derudover er følgende krydderier blevet brugt: Kanel, muskat, ingefær, mandel, koriander, kardemomme, nelliker, lakrids og lemon.

DOBBELT GULD 2016San Francisco World Spirits Competition

SPIRITUS✺

Page 2: SPIRITUS - OnSiteCatalog.com tørv, citrus og sød røg. Smagen er cremet med nuancer af brændt karamel og friskt grønt korn suppleret af tørv, der glider over i en eftersmag af

CHAIRMANS RESERVE THE FORGOTTEN CASKS, 40%ST. LUCIA DISTILLERS25714409

En premium rom – kun produceret i et meget begrænset antal. Mørk mahogni i farven. Fin duft af rosiner, tobak og vanilje. Sødmefuld, krydret og kompleks smag med noter af bl.a. honningkage. Blend af kolonne- og pot still rom. Lagret på brugte amerikanske Bourbonfade.

Pr. flaske

350,-

CARAIBE RON PETER 42%25166109

Flagskibet i vores egen romserie, der har gjort sig stærkt bemærket i diverse professionelle romtests. Den primære rom er fra Barbados og har toner af farin, karamelliseret sukker, appelsin, toffee, marcipan, kokos, vanilje og meget, meget mere. Fantastisk rom til prisen!

ST. LUCIA RUM 1931, 4TH EDITION, 43%ST. LUCIA DISTILLERS25714809

En unik jubilæumsrom produceret i forbindelse med St. Lucias 83 år for rom-produktion. Dele af blendet er Agricolerom lavet på sukkerør og destilleret på St. Lucias John Dore pot still. Denne del af rommen tilfører resten af mellasseblended fylde og stor kompleksitet. Blend af rom fra årene 1999 – 2004, som er lagret på amerikansk eg og brugte portvinsfade.

Pr. flaske

595,-

ROM✺

ADMIRAL RODNEY, 40%ST. LUCIA DISTILLERS25714309

Rav/mahognifarvet. Fyldig duft af honning, blommer og søde rosiner. Indsmigrende smag af karamel, Creme Brulée, vanilje, chokolade og krydderier, der fortsætter i en harmonisk, balanceret og lang eftersmag.

Pr. flaske

495,-

Det helt perfekte romglas fra R

iedel • Pris pr. stk. 225,-

Den lille caribiske østat, St. Lucia, producerer legendariske rom, der er

et must for enhver der holder af rom.Produktionen er ekstrem lille, men kvaliteten er utrolig høj.

300,-Normalpris 450,-

Pr. flaske

SPAR 150,-

2 SPIRITUS 2016

Page 3: SPIRITUS - OnSiteCatalog.com tørv, citrus og sød røg. Smagen er cremet med nuancer af brændt karamel og friskt grønt korn suppleret af tørv, der glider over i en eftersmag af

CARTAVIO 5 YEARS OLD SELECTO 40%CARTAVIO RUM COMPANY, S.A.C25718809

Stor fylde med toner af tørret frugt og fad. Sødmefuld finish med krydrede noter. Kvaliteten overgår forventningerne for gængse 5 år gamle rom. Et bevis på, at Master blender Federico virkelig kan sin métier.

Pr. flaske

225,-

CARTAVIO XO 18 YEARS OLD 40%CARTAVIO RUM COMPANY, S.A.C25718609

Lagret på fade i 10-30 år (Solera), og hvor det færdige blend har en gennemsnitsalder på 18 år. Sofistikeret duft med noter af tørret frugt, vanilje og chokolade. I smagen opleves blandt andet karamel, honning, vanilje, appelsinskal og nødder. Sødmefuld, vidunderlig delikat og med en helt utrolig fylde.

Premium Rom fra Andesbjergenes fod

På Peru’s nordkyst, i den frugtbare Chicama Valley, ligger Cartavio-destilleriet. Husets geografiske placering er helt ideel! Der løber krystalklart vand ned fra Andesbjergene, og her dyrkes de sukkerrør, der også bruges i produktionen.

Der er flere årsager til, at Cartavio er verdens bedste rom. Blandt andet valget af egetræ til lagringen af de forskellige blends.

Cartavio bruger både fransk, amerikansk og slovensk eg, inden man blender via Solera-metoden.

Kåret som verdens bedste rom2016

”Premium Aged Rums” – altså verdens

bedste lagrede rom!599,-

Normalpris 695,-

Pr. flaske

SPAR 96,-

SPIRITUS 2016 3

Page 4: SPIRITUS - OnSiteCatalog.com tørv, citrus og sød røg. Smagen er cremet med nuancer af brændt karamel og friskt grønt korn suppleret af tørv, der glider over i en eftersmag af

GLENFARCLAS 25 YEARS 43%J & G GRANT, GLENFARCLAS DISTILLERY25843809

Mørk ravfarvet. Delikat duft af appelsinmarmelade, honning, friskmalet kaffe, sherry og nødder med noter af lagret træ. Flot og robust smag med stor krop. Fin balance mellem sherryfadene og alkoholen. Intens og lang eftersmag.

CASK ISLAY SINGLE MALT 46%A. DEWAR RATTRAY LTD25858909

Farven er gylden glødende som en Islay solnedgang. Duften er varm og viril med noter af ristet tørv, citrus og sød røg. Smagen er cremet med nuancer af brændt karamel og friskt grønt korn suppleret af tørv, der glider over i en eftersmag af sødmefuld røg, tørv og brændt honning.

WHISKYTænk, at blot byg, gær og vand kan skabe så unik en drik!

Skotsk single malt whisky er kompleks og med stor dybde, men snyd ikke dig selv for vores svenske naboers

unikke Mackmyra eller en kraftfuld amerikansk Bourbon..

GLENFARCLAS 12 YEARS 43%J & G GRANT, GLENFARCLAS DISTILLERY25370210

Farve som en gylden korn-mark. Frisk og sprød duft med let krydret sødme og et strejf af appelsin. Fyldig smag med noter af tørret frugt, nyt træ og let sød røg.Alt sammen munder ud i en overraskende krydret og elegant afslutning.

BEMÆRK

1 ltr

NOAHS MILL 57,15%KENTUCKY BOURBON DESTILLLERS25181909

Kentucky Bourbon fra øverste hylde. Lagret hele 15 år på små 200 liters fade. Duft af læder, træ og røg, der følges op af en let saltet smag og fyldige cremede noter. Afslutningen glider over i en eftersmag af melasse, karamel, chokolade og pebermynte.

Pr. flaske

595,-

MACKMYRA SVENSK EG 46,1%MACKMYRA25200009

Svensk Eg har en krydret karakter med no ter af sandeltræ, tørrede enebær, sort peber og toasted eg. Disse krydrede noter understøttes af frugtede toner af vanilje og toffee. Whiskyen lagrer på egefade fremstillet af eg fra hundrede år gamle svenske træer.

Pr. flaske

450,-

350,-Normalpris 395,-

Pr. flaske

SPAR 45,-350,-

Normalpris 395,-

Pr. flaske

SPAR 45,-1.100,-

Normalpris 1.250,-

Pr. flaske

SPAR 150,-

4 SPIRITUS 2016

Page 5: SPIRITUS - OnSiteCatalog.com tørv, citrus og sød røg. Smagen er cremet med nuancer af brændt karamel og friskt grønt korn suppleret af tørv, der glider over i en eftersmag af

DANIEL BOUJU SELECTION SPECIAL 40%DANIEL BOUJU COGNAC AOC25245609

Duften af fadlagring blander sig smukt med blomsterrige nuancer. Meget vel afrundet og absolut ikke agressiv i hverken duft eller smag.

Pr. flaske

300,-

SO ELEGANTISSIME 41%JEAN FILLIOUX AOP25876009

Duft af hav torn, vilde roser og acacia. Lækker og livlig smag med noter af passions frugt, citrontærte og tørrede abrikoser. Lang afslutning med søde krydde rier som koriander og karde momme. I ét ord – elegant!

Pr. flaske

995,-

DANIEL BOUJU RESERVE 40%DANIEL BOUJU COGNAC AOC25282909

Kompleks, kraftfuld karakter med delikate og meget elegante nuancer af primært vanille og krydderier. Lang eftersmag med frugtrige, krydrede nuancer.

Daniel Bouju er et stærkt bevis på, at småt er godt – hos ham er masse-

produktion og industriel produktion bandlyst. Ingen tilsat karamel, kun den ægte farve

fra fadlagringen. Og så er Boujus cognacer ikke engang dyre – tværtimod!COGNAC LOT NO 29 40%

COGNAC TESSERON AOC25869509

Smagen er meget elegant med noter af tørret frugt, abrikos-marmelade, mokka og kakao. Den eneste cognac der nogen-sinde har opnået 100/100 point af Robert Parker.

Pr. flaske

4.500,-

Lot no 29 er den eneste cognac, der nogensinde har opnået

100/100 point af Robert Parker.

COGNACIngen spiritus har samme kompleksitet og dybde som cognac.

Hemmeligheden bag kvaliteten fra vores tre små producenter er, at de har egne marker og derfor ikke skal ud at opkøbe på

det åbne marked. Det giver dig sikkerhed for kvalitet.

350,-Normalpris 395,-

Pr. flaske

SPAR 45,-

SPIRITUS 2016 5

Page 6: SPIRITUS - OnSiteCatalog.com tørv, citrus og sød røg. Smagen er cremet med nuancer af brændt karamel og friskt grønt korn suppleret af tørv, der glider over i en eftersmag af

GINGin er det nye sort i spiritusverdenen.

Her har vi samlet 5 af slagsen fra forskellige steder i verden...

GINBRALTAR SPANISH DRY GIN 40%SPANIEN25138209

Friske og fine noter af citrus, koriander og inge-fær i starten. Derefter følger krydderier som muskat, nelliker, allehånde og karde-momme. Intens og velafbalanceret gin, der slutter af med noter af enebær, angelicarod og den forfriskende smag af eucalyptus. Ginbraltar er en Gin af fineste kaliber med en lang og sød-mefuld eftersmag.

Pr. flaske

395,-

VEDRENNE 1&9 GIN 40% VEDRENNE, FRANKRIG25142109

Produceret og destil le ret hos Terre Rouge i Frankrig. Der er brugt 9 kryd de rier, blandt andre: Enebær, appel sin skræl, koriander, Jamaica chili peber, karde-momme, ange lica rod, citrus og man-del. Meget elegant og afbalanceret og stadigvæk krydret og kraftig.

Pr. flaske

250,-GULD ISW 2015 (Internationale Spirituosen Wettbewerb)

LE GIN DE CHRISTIAN DROUIN 42% CALVADOS CHRISTIAN SAS FRANKRIG25135909

Spændende fransk gin produceret på et destillat af 30 forskellige æblesorter. Æblerne har Christian Drouin, som Calvados- producent, i forvejen. Otte krydderier er tilsat, bl.a. rosenblade, ingefær, citronskal og vanilje. Fyldig og aromatisk gin.

Pr. flaske

295,-ANBEFALET af Malene Smidt Hertz i Mad & Bolig

CAORUNN GIN 41,8%SKOTLAND25656709

Mild, blød og elegant gin. Udover de seks krævede krydderier, for at man må kalde det en gin – enebær, koriander, citronskræl, appelsinskræl, angelicarod og cassia bark – indeholder Caorunn også fem lokale gæliske krydderier, nemlig rønnebær (Caorunn på gælisk), cold blush æble, lyng, porse og mælkebøtte.

WILLIAMS PINK GRAPEFRUIT GIN, 40%CHASE DISTILLERY, LTD25136009

En spektakulær blanding af pomelo og pink grapefrugt blended med den prisvindende GB gin. Blomsterrig og pikant. Syrlig smag med et frugtigt touch af grapefrugtskræl. Diskrete toner af enebær afrunder smagen.

Pr. flaske

450,-

• 50 ml Williams Pink Grapefruit Gin

• 20 ml frisk pink grapefrugt saft

• 2 skiver agurk

• 12,5 ml sukkersirup

• 12,5 ml frisk citronsaft

• Toppes med danskvand

Hæld alle ingredienser i en shaker og shake med isterninger. Hæld indholdet over i et glas fyldt med knust is. Pynt med agurk og stykker af pink grapefrugt.

C O C K T A I L

C O C K T A I L

Grapefrugt

Kan drikkes rent eller med Fever Tree Tonic og en tynd skræl af et rødt æble på kanten af glasset!

350,-Normalpris 395,-

Pr. flaske

SPAR 45,-

6 SPIRITUS 2016

Page 7: SPIRITUS - OnSiteCatalog.com tørv, citrus og sød røg. Smagen er cremet med nuancer af brændt karamel og friskt grønt korn suppleret af tørv, der glider over i en eftersmag af

CURACAO TRIPLE SEC 35% VEDRENNE25830109

Appelsin-likør, der kan det hele! Hæld en smule over isen eller pande-kagerne. Den er også forrygende i en Margarita. Prøv vores opskrift.

Pr. flaske

179,-

DROUIN RESERVE DE FIEFS 40%CHRISTIAN DROUIN PAYS D´AUGE25161909

Indsmigrende noter af frugter og blomster, tilsat et strejf af fad. Lavet på æbler og destil-leret to gange. Lagret tre til fem år på fad inden aftapning på flaske.

Pr. flaske

350,-

GRAPPA VENDEMMIA RISERVA ANNATA 41%NONINO25349809

Gylden ravfarve, lang og vedvarende smag med noter af vanilje, chokolade og kage. Lagret mere end 18 måneder på limousine- og sherryfade.

Pr. flaske

325,-

BOT XIMENEZ SPINOLA BRANDY 40%BODEGAS XIMENEZ-SPINOLA26001409

Duften har umiskendelige toner af blommer og rosiner. Smagen er smooth med en let sødme, som dækker over alkoholen og giver brandyen en behagelig og afrundet eftersmag. Lagrer min. 12 år på kastanjefade.

• 2 cl limejuice

• 1 cl Triplesec

• 4 cl Tequila

Fugt kanten af et cocktailglas med et stykke lime, og dyp glasset i lidt salt. Ryst alle ingredienser sammen med isterninger. Hældes, uden isterninger, i cocktailglasset.

C O C K T A I L

Christian Drouin – har modtaget flere priser og præmier for sit sortiment af Calvados end samtlige andre producenter tilsammen!

Nonino – vel nok verdens bedste producent af Grappa. Ximenez-Spinola – den ultimative spanske brandy!

DIVERSEDisse producenter er kendt verden over

for deres mange produkter af fineste slagsNyd dem rene eller som ingrediens i en spændende cocktail.

Nuits-Saint-Georges - FRANCESince 1923

WORLD'S MOST AWARDED LIQUEURS

499,-Normalpris 595,-

Pr. flaske

SPAR 96,-

SPIRITUS 2016 7

Page 8: SPIRITUS - OnSiteCatalog.com tørv, citrus og sød røg. Smagen er cremet med nuancer af brændt karamel og friskt grønt korn suppleret af tørv, der glider over i en eftersmag af

ST. LUCIA RUM 1931, 3RD EDITION, 43%ST. LUCIA DISTILLERS25714209

Lige som 4th Edition er denne 3rd Edition også en jubilæumsrom i 1931-serien fra St. Lucia Distillers. Årstallet markerer året, hvor grundlæggeren, Denis Barnard, indviede det første destilleri i St. Lucia. Farven er dyb mahogni, duften fyldt med sød honning og kogt frugt med noter af chokolade og tobak. Smagen er dyb og kompleks med elementer af ristede nødder, rosiner og vanilje. En rom i perfekt balance og med en utrolig laaaang eftersmag.

★★★★★★ 94 POINT Thomas Rydberg

Ekstra Bladet

Tilbuddene gælder så længe lager haves, dog senest til 31. december 2016. Forbehold for trykfejl, afgiftsstigninger og udsolgte varer. Alle priser er inkl. moms.

ROM✺

499,-Normalpris 595,-

Pr. flaske

SPAR 96,-

Tilmeld dig gratis vores nyhedsbrev om vin direkte til din mailbox – se mere på vinspecialisten.dk

❏ 1302 København K . Dronningens Tværgade 30 . Tlf.: 33380601 . [email protected]❏ 2000 Frederiksberg . Peter Bangs Vej 74 . Tlf.: 38878670 . [email protected]❏ 2100 København Ø . Østbanegade 3 . Tlf.: 35424311 . [email protected]❏ 2300 København S . Islands Brygge 25 . Tlf.: 32540705 . [email protected]❏ 2600 Glostrup . Hovedvejen 102 . Tlf.: 44970230 . [email protected]❏ 2800 Lyngby . Lyngby Storcenter . Tlf.: 45888700 . [email protected]❏ 3060 Espergærde . Vester Torv 21 . Tlf.: 49132421 . [email protected]❏ 3250 Gilleleje . Vesterbrogade 5 . Tlf.: 48300005 . [email protected]❏ 3400 Hillerød . Slotsgade 2 . Tlf.: 48260112 . [email protected]❏ 3550 Slangerup . Brobæksgade 26 . Tlf.: 47172917 . [email protected]❏ 4600 Køge . Brogade 7 . Tlf.: 56654810 . [email protected]❏ 4000 Roskilde . Skomagergade 3 . Tlf.: 46350060 . [email protected]❏ 5000 Odense C . Vestergade 97-101 . Tlf.: 63128200 . [email protected]❏ 5220 Odense SØ . Rosengårdcentret . Lilla Gade . Tlf.: 66103800 [email protected]❏ 5250 Odense SV . Brogårdsvej 20B. Tlf.: 26248487 . [email protected]❏ 5400 Bogense . Adelgade 46 . Tlf.: 64812024 . [email protected]❏ 5500 Middelfart . Østergade 7 . Tlf.: 64412206 . [email protected]❏ 5610 Assens . Østergade 10 . Tlf.: 64711163 . [email protected]❏ 5700 Svendborg . Korsgade 7 . Tlf.: 62212211 . [email protected]❏ 5800 Nyborg . Nørregade 9 . Tlf.: 65310261 . [email protected]❏ 6000 Kolding C . Helligkorsgade 19 . Tlf.: 75527744 . [email protected]❏ 6000 Kolding . Kolding Storcenter . Tlf.: 75509897 . [email protected]❏ 6100 Haderslev . Storegade 30 . Tlf.: 74533800 . [email protected]❏ 6200 Aabenrå . Storegade 17 . Tlf.: 74622521 . [email protected]❏ 6270 Tønder . Storegade 12 . Tlf.: 74722022 . [email protected]❏ 6400 Sønderborg . Perlegade 71 . Tlf.: 74425955 . [email protected]

❏ 6800 Varde . Nordre Boulevard 90 . Tlf.: 75222333 . [email protected]❏ 6830 Nørre Nebel . Vesterhavsvej 327 - Ved Nymindegab Kro . Tlf.: 53539211 [email protected]❏ 7000 Fredericia . Prinsessegade 32B . Tlf.: 75527744 . [email protected]❏ 7190 Billund . Kløvermarken 13 . Tlf.: 88808664 . [email protected]❏ 7400 Herning . Merkurvej 84 . Tlf.: 75121855 . [email protected]❏ 7500 Holstebro . Enghaven 5-7 . Tlf.: 97421886 . [email protected]❏ 7620 Lemvig . Vestergade 11 . Tlf.: 97820602 . [email protected]❏ 7700 Thisted . Vestergade 84 . Tlf.: 22556060 . [email protected]❏ 7800 Skive . Hindborgvej 56 . Tlf.: 97531079 . [email protected]❏ 8000 Århus C . Sønder Allé 12 . Tlf.: 86120888 . [email protected]❏ 8210 Århus V . Viborgvej 161 C . Tlf.: 86158300 . [email protected]❏ 8410 Rønde . Hovedgaden 6 C . Tlf.: 29290912 . [email protected]❏ 8600 Silkeborg . Vestergade 23 . Tlf.: 86828941 . [email protected]❏ 8620 Kjellerup . Søndergade 13 . Tlf.: 86889100 . [email protected]❏ 8660 Skanderborg . Adelgade 75 . Tlf.: 20306014 . [email protected]❏ 8700 Horsens . Vitus Berings Plads 1 . Tlf.: 75617222 . [email protected]❏ 8800 Viborg . Sct. Mathiasgade 76 . Tlf.: 86620074 . [email protected]❏ 8900 Randers . Dytmærsken 3 . Tlf.: 86419122 . [email protected]❏ 9000 Aalborg . Vingårdsgade 13-15 . Tlf.: 98125290 . [email protected]❏ 9300 Sæby . Grønnegade 15 . Tlf.: 98463535 . [email protected]❏ 9500 Hobro . Østergade 3 . Tlf.: 98520459 . [email protected]❏ 9600 Aars . Himmerlandsgade 81 . Tlf.: 98622711 . [email protected]❏ 9700 Brønderslev . Algade 60 . Tlf.: 96450408 . [email protected]❏ 9900 Frederikshavn . Jernbanegade 2 . Tlf.: 52194321 . [email protected]❏ 9990 Skagen . Sct. Laurentiivej 43 . Tlf.: 98450080 . [email protected]