Untuk KELAS PAGI yaitu 3KA, 3KB, 3KC.
ISILAH TITIK-TITIK DIBAWAH INI DEANGAN BAIK DAN BENAR! Nilai
50%
1. Pada alat ini gas (aliran fluida) diinjeksikan melalui pipa
pemasukan berbentuk kerucut, aliran gas berputar membentuk vortex,
serta partikel yang berukuran atau densitas yang lebih besar
didorong ke arah luar vortex, sehingga dengan gaya gravitasi
akhirnya jatuh ke tempat pengeluaran. Alat yang dimaksud adalah ...
2. Gambar alat di samping adalah bak penjernihan pada instalasi
pengolahan air limbah yang merupakan tempat terjadinya proses
pemisahan air dengan sludge. Alat ini dikenal dengan nama sebagai
...
3. Rektifikasi berfungsi untuk pemisahan komponen-komponen yang
volatil dari suatu campuran cairan dengan cara penguapan dan
kondensasi berulang-ulang dengan pemindahan massa serta panas
melalui/atau dengan cara ..., kemudian uap diembunkan dan kondensat
selanjutnya ditampung.
4. Fungsi dari Bubble cap (plat genta) untuk mempertemukan
fluida dan uap panas sehingga terjadi kontak yang baik melalui
fenomena pembentukan ... . 5. Di industri, banyak dijumpai scrubber
dengan berbagai macam bentuk, metode, dan dimensinya. Berikut
adalah berbagai jenis scrubber itu yaitu ... , Chamber Scrubber,
Venturi Scrubber, Cyclone Scrubber, Packed Scrubber dan lain-lain.
6. Salah satu cara mendisain menara isi (pack coloumn) dapat
menggunakan konsep HETP (Height of packing Equivalent to a
Theoritical Plate) dengan menghitung nilainya, yang mana angka
tersebut merupakan tinggi bahan isi (=yang memberikan fungsi
pengubahan komposisi) yang sama dengan aplikasi satu plate teoritis
pada tray coloumn. Nilai HETP ini selain dapat digunakan untuk
menentukan tinggi kolom packing, sebagai dasar pemilihan jenis
bahan isi yang terbaik juga untuk menentukan ... 7. Parameter
berikut mempengaruhi terbentuknya inti kristal, yaitu laju ... ,
kecepatan pengadukan, kondisi lewat jenuh (dingin) larutan, suhu,
sumber inti kristal, densitas, viskositas, dan bahan tambahan serta
bahan pengotor. 8. Suatu piringan (plat) yang dilengkapi dengan
sebuah lubang yang menuju pipa yang sesuai, yang dilewati oleh uap
dari bagian bawah piringan disebut ... 9. Alat yang terdiri dari
bejana (vessel) yang dilalui uap yang lewat dimana liquidnya
disemburkan (disemprot) melalui nozzel atau sparger yang diinstal
pada bagian atas atau samping adalah ... 10. Alat klassifikasi
ukuran (skala laboratorium) untuk menentukan ukuran biji-bijian
yang mempunyai ukuran dibawah ukuran terhalus ayakan adalah ... 11.
Dengan memanfaatkan perbedaan antara kecepatan terminal yang
terdapat antara dua bahan yang densitasnya berbeda, merupakan
sedimentasi ... 12. Kristalisasi atau penghabluran ialah peristiwa
pembentukan partikel-partikel zat padat di dalam suatu fase
homogen. Metode kristalisasi untuk bahan yang kelarutannya menurun
sedikit dengan menurunnya suhu disebut ... 13. Bahan umum yang
sering digunakan pada absorben menara sembur adalah ... 14. Salah
satu ciri dari reaktor yang merupakan tipe reaktor sistem kontinyu
ialah ... 15. Peralatan kristalisasi yang menggunakan metode
pendinginan adalah ... 16. Pemisahan sejumlah kecil air atau zat
cair lain dari bahan padat, sehinggamengurangi kandungan sisa zat
cair di dalam zat padat itu sampai suatu nilai rendah yang dapat
diterima. Hal ini merupakan pengertian dari ...
17. Jenis pengering dimana zat padat bersentuhan langsung dengan
gas panas disebut ...
18. Peralatan dalam proses gravitasi yang dapat memisahkan
hampir seluruh partikel dari zat cair dinamakan ...
19. Proses sedimentasi yang tampak pada gambar berikut
berlangsung secara ... 20. Untuk mensirkulasikan udara atau gas ke
arah luar di antara beberapa talam, di atas elemen pemanas dan ke
arah dalam di antara talam-talam lain pada pengering turbo (turbo
dryer) digunakan ...
PILIHAN GANDA NILAI =15%
1. Evaporator jenis ini sangat cocok untuk mengoperasikan bahan
yang sensitif terhadap panas pada konsentrasi tinggi, misalnya
pemekatan orange juice. Jenis evaporator yang dimaksud adalah ...a.
Long Tube Evaporator (LTE);b. Vertical Tube Evaporator (VTE);c.
Falling Film Evaporator (FFE); d. Multiple Effect Evaporator (MEE).
2. Gambar dibawah ini adalah Wet Scrubber lengkap dengan keterangan
bagian-bagiannya. Semua penjelasan gambar berikut adalah BENAR,
kecuali ...
a. 2, 7, dan 10- adalah alur udara/ gas masuk hingga keluar
Scrubber yang digerakkan oleh motor kipas-4;
b. 5-adalah pompa sirkulasi yang memancarkan cairan penyerap ke
kamar melalui-6; c. 8-saringan bola dan 9-penetes embun (agar
cairan kotor yang akan menguap turun ke bawah);
d. 1-kolom pengering udara/gas dan e. 3-kipas pemusing
udara.
3. Gambar dibawah ini adalah alat pengering Rotary Drum Dryer.
Semua pernyataan yang menjelaskan alat berikut adalah BENAR,
kecuali ...a. Bahan kering dikeluarkan pada bagian ujung kanan
bawah alat;b. Dryer ini cocok untuk bahan bentuk padat dalam bentuk
butiran yang sangat halus;c. Bahan padat masuk dari kiri alat pada
bagian ujung inlet melalui screw conveyor;
d. Pengeringan berlangsung sepanjang tabung/ drum yang
berputar.
4. Perhatikan pernyataan tentang hal yang berkaitan dengan
rancangan Kolom Isian (Pack Colomn) berikut.
(1) Untuk mengetahui tinggi bahan isian (packing) yang sesuai
atau yang harus digunakan agar menghasilkan produk dengan komposisi
sama dengan satu plate teoritis pada menara bertingkat digunakan
parameter yang dikenal sebagai angka HETP.
(2) HETP adalah singkatan dari Height of Packing Equivalent to a
Theoretical Plate. (3) Variabel yang mempengaruhi berapa angka HETP
antara lain adalah sifat fisik bahan, konsentrasi fluida, koofisien
distribusi cairan, laju alir masing-masing fluida. (4) Tipe dan
ukuran packing, diameter menara, dan perbandingan diameter menara
terhadap diameter packing bukan merupakan varibel dalam menentukan
berapa angka HETP.
Empat poin pernyataan di atas diklasifikasikan sebagai ...
a. Pernyataan 1, 2, dan 3 yang benar;
b. Pernyataan 1, 3 yang benar;
c. Pernyataan 2, 4 yang benar;
d. Hanya Pernyataan 4 saja yang benar. 5. Perhatikan dengan
seksama pengertian istilah-istilah fenomenal yang mungkin terjadi
dalam berbagai alat industri kimia berikut (misalnya pada bubble
colomn) selama proses!
(1) Interstitial volume adalah ruang kosong antara packing;(2)
Flooding adalah aliran cairan ke bawah yang terhenti karena
tingginya laju aliran gas ke atas;(3) Liquid holdup adalah fraksi
interstitial volume yang terisi oleh cairan selama operasi
berjalan; (4) Loading adalah kenaikan nilai holdup cairan karena
naiknya laju alir gas ke atas kolom;Empat poin pernyataan di atas
diklasifikasikan sebagai ...a. Pernyataan 1, 2, dan 3 yang
benar;
b. Pernyataan 1, 3 yang benar;c. Pernyataan 2, 4 yang benar;d.
Semua pernyataan di atas benar. ESSAY
NILAI = 35%
1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan tahap (atau mekanisme
proses) sedimentasi seperti yang ditunjukkan oleh gambar di
samping!
2. Jelaskan apa perbedaan (yang berbeda) antara Scrubber dan
Absorber pada peralatan Spray Coloum!3. Jelaskan beserta dengan
contohnya, apa yang dimaksud dengan pengeringan konveksi,
pengeringan konduksi, dan pengeringan radiasi?4. Berdasarkan jumlah
fasenya, REAKTOR dapat dikelompokkan menjadi:
a) Catalytic Reactor;
b) Fixed Bed Reactor;
c) Fluidized Bed Reactor;
d) Trickle Bed Reactor. Gambarkan skema umum masing-masing apa
yang dimaksud dan perbedaan antara keempat reaktor tersebut!5.
Pembentukan kristal pada dasarnya melalui 2 tahap. Sebutkan dan
jelaskan masing-masing tahap tersebut!
