Upload
others
View
3
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
1
SMRZNUTI PROGRAM
slatka peciva,slana peciva i
pizze,palačinke,
bureci,razna jela i
prilozi,tijesta i
tjestenine
20082008
2
Francuski croissant
Francuski croissant s maslacem
Francuski croissant s nadjevom od marelica
2 - 3 h
14 - 16 min180˚ - 200˚C
20 - 30 min
10 - 13 min180˚ - 200˚C
15 - 20 min
13 - 15 min180˚ - 200˚C
šifraH | 7714
R | 1869
60
60
50
50
6
0.60
100 kom
6 vre
šifraH | *3048
RH | 3003
H | 3046
H | *7976
70
70
70
90
50
50
50
70
5.04
2
5
4.5
1 vre
4 vre
1 vre
50 kom
šifraH | 724
R | 550
H | 737
90
90
110
70
70
90
5.04
0.90
4.95
56 kom
4 vre
45 kom
*kvasno (dizano) lisnato tijesto
1 Francuski croissanti 1 1 Jastučići 1 Kolači 1 Češljići 1 Pužići 1 1 Džepići 1 Rolice 1Savijače 1 Pite 11 Francuski croissanti 1 1 Jastučići 1 Kolači 1 Češljići 1 Pužići 1 1 Džepići 1 Rolice 1Savijače 1 Pite 1 1 Francuski croissanti 1 1 Jastučići 1 Kolači 1
LKT
LKT
LKT
Rok trajanja: 180 dana*270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
3
Francuski croissant s nadjevom od višnje
Francuski integralni croissant s nadjevom od marelica
Francuski croissant bez jaja i mlijeka
(fruktoza 14%)
15 - 20 min
13 - 15 min180˚ - 200˚C
2 - 3 h
14 - 16 min180˚ - 200˚C
30 min
14 - 16 min180˚ - 200˚C
šifra H | 726 90 70 5.04
56 kom
šifraH | 3049 90 70 5 1 vre
šifraH | 1839
R | 529
110
110
90
90
6.16
1
56 kom
4 vre
šifraRH | 3034 70 50 1 6 vre
15 - 20 min
13 - 15 min180˚ - 200˚C
Francuski croissant s čokoladno~lješnjakovim nadjevom
15 - 20 min
13 - 15 min180˚ - 200˚C
šifraH | 7906
R | 1804
H | 786
90
90
110
70
70
90
5.04
0.90
4.95
56 kom
4 vre
45 kom
LKT
LKT
LKT
LKT
LKT
Rok trajanja: 90 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Francuski integralni croissant
4
Mini / Ekstra Mini10 - 15 / 10 - 13 min 10 - 13 min180˚ - 200˚C
šifraRH | *551
RH | **7503
30
15
25
12
1
1
4 vre
4 vre
*Mini
**Ekstra mini
Francuski croissant zebra mini
15 - 20 min
11 - 13 min180˚ - 200˚C
šifraRH | 7504 30 25 1 4 vre
Jastučić s nadjevom od marelica
13 - 15 min
12 - 15 min180˚ - 200˚C
šifraH | 7707
R | 534
H | 1747
H | 1724
100
100
140
70
80
80
120
60
7
1
7
3.92
70 kom
4 vre
50 kom
56 kom
Jastučić s nadjevom od vanilije
30 - 40 min
13 - 15 min180˚ - 200˚C
Jastučić s nadjevom od šumskog voća
13 - 15 min
12 - 15 min180˚ - 200˚C
šifraH | 1853
R | 535
100
100
80
80
7
1
70 kom
4 vre
šifraH | 1854
R | 536
100
100
80
80
7
1
70 kom
4 vre
Mini & Ekstra mini francuski croissant s maslacem
LKT
LKT
LKT
LKT
LKT
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
5
Jastučić s čokoladno~lješnjakovim nadjevom
15 - 20 min
13 - 15 min180˚ - 200˚C
šifraH | 7705
H | 1743
H | 1833
R | 541
100
140
70
100
80
120
60
80
7
7
3.92
1
70 kom
50 kom
56 kom
4 vre
15 - 20 min
13 - 15 min180˚ - 200˚C
šifra H | 7709 100 80 7 70 kom
20 - 30 min
14 - 17 min180˚ - 200˚C
šifraH | 754 120 100 6
15 - 20 min
13 - 15 min180˚ - 200˚C
šifraH | 7759 100 80 7 70 kom
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
50 kom
Češljić čokolada~vanilija
15 - 20 min
13 - 15 min180˚ - 200˚C
šifra H | 7706
R | 552
100
100
80
80
7
0.80
70 kom
5 vre
Rok trajanja: 270 dana
LKT
LKT
LKT
LKT
LKT
Jastučić integralni s čokoladno~lješnjakovim nadjevom
Danski kolač s marelicom
Češljić jogurt~malina
6
Čokoladni pužić
Integralni pužić s maslacem i nadjevom od jabuke
Pužić s orasima
15 - 20 min
14 - 16 min180˚ - 200˚C
15 - 20 min
11 - 13 min180˚ - 200˚C
15 - 20 min
11 - 13 min180˚ - 200˚C
15 - 20 min
14 - 16 min180˚ - 200˚C
šifra H | 745
H | 751
140
100
120
80
7
8
50 kom
80 kom
šifraRH | 519 60 50 1 4 vre
šifraRH | 520 60 50 1 4 vre
šifraH | 738 140 120 7 50 kom
Čokoladni pužić s maslacem
LKT
LKT
LKT
LKT
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Džepić s nadjevom od jabuka
šifraH | 1898
H | 1900
120
60
100
50
8.40
8.40
70 kom
140 kom
LKT
Rok trajanja: 270 dana
Jabolčni 120 g / 60 g1h
15- 18 / 13 - 15 min180˚ - 200˚C
7
Džepić s nadjevom od sira
1h
14 - 16 min180˚ - 200˚C
Džepić s čokoladno~lješnjakovim nadjevom
1h
14 - 16 min180˚ - 200˚C
Mini džepić s nadjevom od marelica
10 - 20 min
12 - 15 min180˚ - 200˚C
Džepić s nadjevom od oraha
1h
14 - 16 min180˚ - 200˚C
šifraH | 778
R | 1762
120
120
100
100
8.40
1
70 kom
4 vre
šifraH | 1864 120 100 8.40 70 kom
šifraH | 1899 120 100 8.40 70 kom
šifra RH | 570 26 21 1 4 vre
LKT
LKT
LKT
LKT
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Mini džepić s nadjevom od šumskog voća
10 - 20 min
12 - 15 min180˚ - 200˚C
šifraRH | 1921 26 21 0.80 5 vre
LKT
Rok trajanja: 270 dana
8
Mini džepić s čokoladno~lješnjakovim nadjevom
10 - 20 min
12 - 15 min180˚ - 200˚C
Mini džepić s nadjevom od kokosa
10 - 20 min
12 - 15 min180˚ - 200˚C
10 - 20 min
12 - 15 min180˚ - 200˚C
30 min
12 - 15 min180˚ - 200˚C
šifraRH | 586 26 21 1 4 vre
šifraRH | 588 26 21 1 4 vre
šifraH | 9020 26 21 2 3 vre
šifraRH | 583 40 32 1 4 vre
Mix slatkih peciva
10 - 15 min
10 - 13 min180˚ - 200˚C
šifra H | 9514 65 57 1.30 4 vre
Mix slatkih peciva (20x4x65gr): 20 kom Pužić sa svježim sirom; 20 kom Pužić s orasima; 20 kom Pužić s makom; 20 kom Džepić s jabukama
LKT
LKT
LKT
LKT
LKT
Mini mix Džepići (3x2kg): marelica, šumsko voće, čokoladno-lješnjakov nadjev
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 300 dana
Mini mix džepići ~ Slatki party mix
Mini rolice od oraha
9
10 - 15 min
10 - 12 min180˚ - 200˚C
šifra H | 9522 35 31 0.28 5 vre
Savijača od jabuka (lisnato tijesto)
40 min
35 - 45 min180˚ - 200˚C
šifraH | 705
R | 1867
1000
300
800
240
5
0.60
4x5 kg
9 vre
Savijača od višanja (lisnato tijesto)
40 min
35 - 45 min180˚ - 200˚C
Savijača od jabuka (vučeno tijesto)
40 - 60 min
45 - 50 min170˚ - 190˚C
šifraH | 762 1000 800 5 4x5 kg
šifraH | 7715 1000 800 3 4x3 kg
Mix slatkih peciva s maslacem (8x5x35gr): 8 kom Francuski Croissant s čokoladno-lješn-jakovim nadjevom; 8 kom Mini džepić s nadjevom od vanilije; 8 kom Mini pužić s orasima; 8 kom Mini džepić s persipanom; 8 kom Mini pužić s grožđicama
VT
LT
LKT
LT
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 300 dana
60 min
45 - 50 min170˚ - 190˚C
šifraH | 7722 1000 800 3 4x3 kg
Savijača od višanja i svježeg sira (vučeno tijesto) VT
Rok trajanja: 365 dana
Mix slatkih peciva s maslacem
10
60 min
45 - 50 min170˚ - 190˚C
60 min
45 - 50 min170˚ - 190˚C
šifraH | 7716 1000 800 3 4x3 kg
šifraH | 706
R | 1868
1000
300
800
240
5
0.60
4x5 kg
9 vre
Savijača od sira (lisnato tijesto)
Savijača od jabuka i svježeg sira (vučeno tijesto)
Savijača od sira (vučeno tijesto)
40 min
35 - 45 min180˚ - 200˚C
šifraH | 7717 1000 800 3 4x3 kg
3 hšifra
H | 1886 4000 4000 4 1 kom
Pita s višnjama
3 hšifra
H | 1888 4000 4000 4 1 kom
VT
LT
VT
Pita s jabukama
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
11
Pita sa svježim sirom
3 hšifra
H | 1887 3200 3200 3.20 1 kom
Čokoladna rolada sa slatkim vrhnjem
2 - 3 hšifra
R | 568 400 400 0.40 5 vre
Gibanica
3 hšifra
H | 766 6300 6300 6.30 1 kom
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 180 dana
Rok trajanja: 180 dana
2 hšifra
H | 1890 3200 3200 3.2 1 vre
Voćna rolada sa slatkim vrhnjem
2 - 3 hšifra
R | 569 400 400 0.40 5 vre
Rok trajanja: 180 dana
Rok trajanja: 180 dana
Biskvitni kolač s pehtranom (estragonom)
12
2 hšifra
H | 1914 3600 3600 3.60 1 vre
2 hšifra
H | 1915 3800 3800 3.80 1 vre
Pizza, Pizza Margherita & Pizza u podlošku
šifraR | 526
RH | *1010
RH | **7712
400
350
950
340
300
800
0.40
0.35
0.95
6 vre
12 vre
6 kom
* Pizza Margherita ** Pizza u podlošku
1 Pizze 1 Džepići 1 Croissanti 1 Pužići 1 1 Krušni croissanti 1 1 Krušni jastučići 1 1 Slana mini peciva 11 Pizze 1 Džepići 1 Croissanti 1 Pužići 1 1 Krušni croissanti 1 1 Krušni jastučići 1 1 Slana mini peciva 11 Pizze 1 Džepići 1 Croissanti 1 Pužići 1
Rok trajanja: 180 dana
Rok trajanja: 180 dana
Rok trajanja: 180 dana
Pizza, Pizza Margherita / Pizza u podlošku15 - 20 min / 1h
10 - 15 / 15 - 20 min220˚ - 240˚C / 220˚C
Biskvitni kolač s lješnjacima
Biskvitni kolač s malinama
13
Pizza džepić
1h
14 - 16 min180˚ - 200˚C
Mini pizza džepić
10 - 20 min
12 - 15 min180˚ - 200˚C
šifraRH | 587 26 21 1 4 vre
šifraH | 795 150 130 7.50 50 kom
LKT
LKT
Rok trajanja: 180 dana
Rok trajanja: 180 dana
Džepić s piletinom
30 - 60 min
14 - 17min190˚ - 210˚C
Croissant sa šunkom i sirom
30 min
14 - 16 min180˚ - 200˚C
Pužić sa sirom
30 - 40 min
14 - 17 min180˚ - 200˚C
šifraH | 1702 150 130 7.5 50 kom
šifraH | 1906 100 80 7 70 kom
šifraH | 1694
H | 7741
100
160
80
140
8
8
80 kom
50 kom
LKT
LKT
LKT
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 180 dana
Rok trajanja: 180 dana
14
Krušni croissant
Krušni integralni croissant sa sezamom
15 - 30 min
14 - 16 min180˚ - 200˚C
15 - 30 min
14 - 16 min180˚ - 200˚C
šifraH | 1855
R | 562
H | 725
H | 781
120
70
70
90
100
50
50
70
4.80
0.90
4.90
7.20
40 kom
4 vre
70 kom
2x40 kom
šifraH | 728
H | 729
R | 564
70
95
70
60
80
60
4.20
3.80
0.70
60 kom
40 kom
6 vre
Krušni integralni jastučić sa sezamom
15 - 30 min
14 - 17 min180˚ - 200˚C
Krušni jastučić sa sezamom
15 - 30 min
14 - 17 min180˚ - 200˚C
šifraH | 7762
H | 7767
120
160
100
140
4.80
4.80
40 kom
30 kom
šifraH | 7764 120 100 4.80 40 kom
Slano mini pecivo s maslacem
10 - 15 min
20 - 24 min180˚ - 190˚C
šifraRH | 565 15 11 1 8 vre
*bez sjemenki LT
LT
LT
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
LKT
LKT
15
Palačinke & Palačinke od heljde
2 - 3 min500 - 600 W
Palačinke s nadjevom od marelica
2 - 3 min500 - 600 W
Palačinke s čokoladno~lješnjakovim nadjevom
2 - 3 min500 - 600 W
PALAČINKEpalacinke
šifraH | 771
R | 522
H | *772
60
60
60
60
60
60
1.20
0.50
1.40
6 vre
10 vre
6 vre
šifraH | 1700
R | 525
71.5
71.5
71.5
71.5
1.43
0.50
5x20 kom
9 vre
šifraH | 775
R | 1780
71.5
71.5
71.5
71.5
1.43
0.50
5x20 kom
9 vre
*Palačinke od heljde
1 Od heljde 1 S nad-jevom od marelice 1 S čokoladno~lješnjakovimnadjevom 1 Sa svježimsirom 1 S nadjevom od jogurta i marelica 11 Od heljde 1 S nad-jevom od marelice 1 S čokoladno~lješnjakovimnadjevom 1 Sa svježimsirom 1 S nadjevom od jogurta i marelica 1
Rok trajanja: 180 dana
Rok trajanja: 180 dana
Rok trajanja: 180 dana
16
2 - 3 min500 - 600 W šifra
H | 773
R | 545
100
100
100
100
4
0.40
1x40 kom
12 vre
Rok trajanja: 240 dana
2 - 3 min500 - 600 W šifra
H | 1706 100 100 4 1x40 kom
Rok trajanja: 240 dana
Palačinke sa slatkim svježim sirom
Palačinke s nadjevom od jogurta i marelica
17
Burek od sira
30 - 50 min
35 - 40 min200˚ - 220˚C
Burek od mesa
30 - 50 min
35 - 40 min200˚ - 220˚C
BUREKburekšifra
RH | 3030
H | 791
RH | 3026
H | *7754
R | 510
H | *1708
155
260
350
80
260
210
130
220
300
60
220
170
2.015
9.36
1.75
7.20
0.78
1.05
4 vre
36 kom
4 vre
90 kom
6 vre
12 vre
šifraH | 1709
R | 515
260
260
220
220
9.36
0.78
36 kom
6 vre
Od sira 1 Od mesa 1 Pizza 1 Od sira i špinata 1 Od poriluka 1 Od krumpira1 Od jabuke 1 Od sira 1Od mesa 1 Pizza 11 Od sira i špinata 1 Od poriluka 1 Od krumpira1 Od jabuke 1 Od sira 1Od mesa 1 Pizza 11 Od sira i špinata 1 Od poriluka 1 Od krumpira1 Od jabuke 1 Od sira 1
VT
VT*štapić
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 270 dana
Pizza burek
30 - 50 min
35 - 40 min200˚ - 220˚C
šifraH | 7747
R | 524
260
260
220
220
9.36
0.78
36 kom
6 vre
VT
Rok trajanja: 270 dana
18
Burek od sira i špinata
30 - 50 min
35 - 40 min200˚ - 220˚C
35 - 40 min
30 - 40 min200˚ - 210˚C
15 - 30 min
30 - 35 min180˚ - 200˚C
slatko pecivo
šifraH | 7753
H | *7755
260
80
220
60
9.36
7.20
36 kom
90 kom
šifraH | 793 260 220 9.36 36 kom
šifraH | 1740
H | 1739
R | 538
270
160
270
220
130
220
9.72
8
0.81
36 kom
50 kom
6 vre
Burek od poriluka VT
VT
VT
35 - 40 min
30 - 40 min200˚ - 210˚C
šifra H | *1707 210 170 1.05 12 vre
VT
*štapić
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Burek od krumpira
Burek od jabuke
*štapić
19
Štrukli 1 Okruglice 11 Medaljoni 1 KaneloniKroketi 1 Njoki 1Tortellini 1 Lasagne 1Štrukli 1 Okruglice 11 Medaljoni 1 KaneloniKroketi 1 Njoki 1Tortellini 1 Lasagne 1Štrukli 1 Okruglice 11 Medaljoni 1 KaneloniKroketi 1 Njoki 1Tortellini 1 Lasagne 1
Štrukli od sira
1h
22 - 30 min
Štrukli od oraha
1h
22 - 30 min
šifraRH | 3037
R | 518
H | 7731
H | *1701
RH | **3020
H | ***1716
H | ****7730
150
250
100
600
150
600
110
1
0.50
10
8
2
8
9x0.11
8 vre
9 vre
100 kom
8 kg
4 vre
8 kg
12 kg
*dugi/ **slatki / ***dugi slatki / ****u podlošku
šifra R | 517
RH | 3007
250
150
0.50
2
9 vre
4 vre
Štrukli od heljde s orasima
1h
22 - 30 min
šifraRH | 3053 150 1 5 vre
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
150
250
100
600
150
600
110
250
150
150
20
Okruglice s nadjevom od marelice
10 - 13 minu slanoj vodi
Okruglice s nadjevom od šljiva
10 - 13 min u slanoj vodi
Okruglice od borovnice
10 - 13 minu slanoj vodi
Okruglice s nadjevom od jagoda
10 - 13 min u slanoj vodi
10 - 13 min u slanoj vodi
šifraRH | 1789
R | 533
50
50
50
50
1
0.50
8 vre
9 vre
šifraRH | 3021
R | 528
50
50
50
50
2
0.40
4 vre
9 vre
šifraRH | 3001
R | 532
50
50
50
50
2
0.50
4 vre
9 vre
šifraRH | 3065
R | 1040
50
50
50
50
2
0.50
4 vre
9 vre
šifra RH | 1981 50 50 0.50 9 vre
KT
KT
KT
KT
KT
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Okruglice s čokoladno~lješnjakovim nadjevom
21
Okruglice od griza
10 - 13 minu slanoj vodi šifra
RH | 3058 25-30 25-30 2 4 vre
Medaljoni od soje
3 - 5 min180˚C
3 - 5 min180˚C
3 - 5 min180˚C
šifraRH | 1926 50 50 0.80 8 vre
šifraRH | 1925 50 50 0.80 8 vre
šifraRH | 1927 50 50 0.80 8 vre
Medaljoni od brokule i cvjetače
Medaljoni od povrća
10 - 13 minu slanoj vodi šifra
RH | 3033 100 100 1
Okruglice od kruha
8 vre
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
22
Medaljoni od sira
3 - 5 min180˚C šifra
RH | 3051 50 50 2 4 vre
6 - 8 min170˚C
10 - 12 min180˚C
6 - 8 min170˚C
6 - 8 min180˚C
šifraRH | 3011
R | 516
100
100
2
0.40
4 vre
9 vre
100
100
šifraR | 502 100 0.80 6 vre100
šifraRH | 3036 100 100 2 4 vre
šifraRH | 3009
R | 531
2
0.50
4 vre
9 vre
Kaneloni sa šunkom i sirom
Kaneloni s mesom
Kaneloni s gljivama
Kroketi od sira KT
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 270 dana
12-14
12-14
12-14
12-14
23
6 - 8 min180˚C šifra
RH | 513 1 8 vre
Kroketi od griza
šifraRH | 3047 2 4 vre
šifraRH | 3010
RH | 3032
R | 523
2
1
0.50
4 vre
8 vre
9 vre
dok ne isplivaju na površinu
dok ne isplivaju na površinu
šifraRH | 3069 1 8 vre
šifraRH | 3070 1 8 vre
Bakini njoki
Bakini njoki od kukuruza
Njoki od krumpira
Njoki od krumpira sa svježim sirom
KT
KT
KT
KT
KT
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
4 - 5 min180˚C
dok ne isplivaju na površinu
4 - 5 min180˚C
dok neisplivajuna površinu
25 25
24
dok ne isplivaju na površinu
šifraRH | 3071 1 8 vre
Bakini njoki od raži
8 - 10 minu slanoj vodi
8 - 10 minu slanoj vodi
8 - 10 minu slanoj vodi
80 min180˚C
šifra RH | 3073 1 8 vre
šifraRH | 3075 1 8 vre
šifraRH | 3074 1 8 vre
šifra H | 5004 2.50 2 vre2200 2500
Tortellini sa sirom
Tortellini sa špinatom
Tortellini s mesom
Lasagne s mesom
KT
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 180 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
25
Lisnato tijesto
1h
180˚ - 200˚C
20 min
180˚ - 200˚C
Kvasno (dizano) lisnato tijesto
1h
180˚ - 200˚C
šifraH | 1860
R | 500
2000
500
10
0.50
10 kg
9 vre
šifraR | 1801 600 0.60 9 vre
šifraR | 546
H | **7760
500
400
0.50
0.40
9 vre
15 kom
Lisnato tijesto razvaljano
Lisnato 1 Vučeno 1Za pizzu 1 Za lasagneLisnato 1 Vučeno 1Za pizzu 1 Za lasagneLisnato 1 Vučeno 1Za pizzu 1 Za lasagneLisnato 1 Vučeno 1Za pizzu 1 Za lasagneLisnato 1 Vučeno 1Za pizzu 1 Za lasagneLisnato 1 Vučeno 1Za pizzu 1 Za lasagne
LT
LT
LKT
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 270 dana
**15 kom (30 x 50cm)
26
Vučeno tijesto Smrznuto & Svježe
35 - 45 min
180˚ - 200˚C
Tijesto za pizzu
1h
8 - 10 min200˚ - 250˚C
1h
8 - 10 min200˚ - 250˚C
šifraR | 566
R | *455
H | ***456
500
500
5000
0.50
0.50
5
9 vre
9 vre
1 vre
*Vučeno tjesto svježe
**80 listova (30 x 50cm)
šifraRH | 512 140 0.56 9 vre
šifraRH | 514 200 1 4 vre
šifraH | *794 5 5 kg5000
*21~23 lista (30 x 50cm)
*Tijesto prije pečenja nije potrebno kuhati.
Poludizano tijesto za pizzu
Tijesto za lasagne Prethodno kuhano*
VT
Rok trajanja: 180 dana
Rok trajanja: 270 dana
Rok trajanja: 365 dana*36 dana***21 dan
Rok trajanja: 180 dana
27
Široki rezanci (valjani)
10 minu slanoj vodi
Poluširoki rezanci (valjani)
13 minu slanoj vodi
šifraR | 401
RH | 2497
0.50
2
20 vre
5x2 kg
šifraR | 407
RH | 2490
R | *470
RH | *2492
0.50
2
0.50
2
20 vre
5x2 kg
20 vre
5x2 kg
šifraR | 447
RH | 2462
0.50
2
20 vre
5x2 kg
*Široki rezanci s mrkvom
Rezanci 1 Špageti 11 Mašnice 1 Fuži 1 Vijci 1 Pužići 1 Jušni ulivanci 1 Fidelini 1 1 Rezanci za juhu 1 1 Tarana 1 Zvijezdice Pik As 1 Riža 1 Krpice Rezanci 1 Špageti 11 Mašnice 1 Fuži 1 Vijci 1 Pužići 1 Jušni ulivanci 1 Fidelini 1 1 Rezanci za juhu 1
Široki rezanci sa špinatom (valjani) & s mrkvom (valjani)
10 minu slanoj vodi
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
28
15 minu slanoj vodi
Mašnice male (valjane)
15 minu slanoj vodi
Fuži (valjani)
12 minu slanoj vodi
Vijci
8 minu slanoj vodi
šifra RH | 2400
R | 2401
3
0.25
2x3 kg
12 vre
šifraR | 437
RH | 2455
0.50
2
12 vre
4x2 kg
šifraR | 440
RH | 2456
0.50
2
12 vre
6x2 kg
šifraR | 410
RH | 2452
0.50
2
12 vre
4x2 kg
šifraH | 2402
H | *2406
5
5
2x5 kg
2x5 kg
*Špageti integralni bez jaja
tjestenine bez jajaŠpageti bez jaja & Špageti integralni bez jaja
Mašnice velike (valjane)
8 minu slanoj vodi
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
29
Pužići mali
6 - 8 minu slanoj vodi
Jušni ulivanci za priloge & za juhu
Rezanci za juhu (valjani)
5 minu slanoj vodi
Pužići veliki
5 minu slanoj vodi šifra
R | 409
RH | 2451
0.50
2
12 vre
4x2 kg
šifraR | 443
RH | 2463
0.50
2
12 vre
6x2 kg
šifraR | 428
RH | 2458
R | *430
RH | *2464
0.50
2
0.50
2
12 vre
4x2 kg
12 vre
4x2 kg
*Rezanci za juhu
šifraR | 429
RH | 2453
0.50
2
20 vre
5x2 kg
šifraR | 405
RH | 2499
RH | 2500
R | *408
0.50
2
2
0.50
20 vre
5x2 kg
4x2 kg
12 vre
*Fidelini kratki
Fidelini dugi & kratki
3 minu slanoj vodi
Za priloge / Za juhu20 - 25 / 10 - 15 min u slanoj vodi
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
30
Tarana za juhu
10 minu slanoj vodi
Zvijezdice
6 - 8 minu slanoj vodi
Pik As
6 - 8 minu slanoj vodi
Riža
6 - 8 minu slanoj vodi
Krpice
6 - 8 minu slanoj vodi
šifraR | 402
RH | 2450
0.50
2
12 vre
6x2 kg
šifraR | 478
RH | 2460
0.50
2
12 vre
7x2 kg
šifra R | 477
RH | 2496
0.50
2
12 vre
7x2 kg
šifraR | 404
RH | 2498
0.50
2
12 vre
7x2 kg
šifraRH | 2459 2 7x2 kg
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
Rok trajanja: 365 dana
31
Pekarna Pečjak d. o. o.
• obiteljska kompanija aktivna od 1972. godine• 290 zaposlenih• proizvodni prostori od 10000 m2• godišnja proizvodnja 7000 t• vodeća slovenska kompanija za proizvodnju smrznutih proizvoda od lis-natog tijesta, kvasnog (dizanog) lisnatog tijesta, vučenog tijesta i krumpiro-vog tijesta poput croissanta, štrudli, bureka, njoka, okruglica i sl.• jedan od najvećih proizvođača bureka u EU• proizvodi prisutni širom Europe: Austrija, Češka, Hrvatska, Italija, Njemačka, Nizozemska, Rusija, Slovačka, Švedska• 35% tržišnog udjela na slovenskom tržištu u kategoriji njoka• 40% tržišnog udjela na slovenskom tržištu u kategoriji bureka• 42% tržišnog udjela na slovenskom tržištu u kategoriji smrznutih proiz-voda od tijesta• 70% tržišnog udjela na slovenskom tržištu u kategoriji francuskih crois-santa• 99% pokrivenosti Horeca kanala prodaje na slovenskom tržištu• 99% pokrivenosti Retail kanala prodaje na slovenskom tržištu
32
Slike su simbolične.Prosinac 2013
Pekarna Pečjak INT d.o.o., Varšavska 13, 10 000 Zagreb, tel: +385 1 6394 203, fax: +385 1 3707 696, www.pekarna-pecjak.si
Austrija
SLOVENIJA
Hrvatska
Njemacka
Ceška
Slovacka
Italija
RusijaNizozemskaŠvedska