SIEA OCT 2014.pmd

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Sistema Integrado de Estadística Agraria • SIEA • Octubre 2014

1

ESTADÍSTICA MENSUAL

Sistema Integrado deEstadística Agraria

Lima - Perú Octubre 2014

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Sistema Integrado de Estadística Agraria

REPÚBLICA DEL PERÚOllanta Moisés Humala TassoPresidente Constitucional del Perú

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGOJuan Manuel Benites RamosMinistro de Agricultura y Riego

César Sotomayor CalderónViceministro de Políticas Agrarias

Christian Alejandro Garay TorresDirector GeneralDirección General de Seguimiento yEvaluación de Políticas - DGESEP

Razón Social: Dirección General de Seguimiento y Evaluaciónde Políticas - Ministerio de Agricultura y Riego

Domicilio: Jr. Yauyos N°258, 9° piso - Cercado de Lima -Lima 1

Teléfonos: 209-8800 Anexos 2151 - 2339 - Fax: Anexo 2155email: [email protected]

Website: www.minagri.gob.pesiea.minagri.gob.pe

Edición: Octubre 2014Diseño y Diagramación: DGPA - DEEIA - MINAGRI

MIEMBROS DEL SIEA

Autoridad Estadística Agraria Nacional:

Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas -DGESEP

Autoridad Estadística Agraria Regional:

Gobierno Regional del departamento de AmazonasGobierno Regional del departamento de AncashGobierno Regional del departamento de ApurimacGobierno Regional del departamento de ArequipaGobierno Regional del departamento de AyacuchoGobierno Regional del departamento de CajamarcaGobierno Regional del CallaoGobierno Regional del departamento de CuscoGobierno Regional del departamento de HuancavelicaGobierno Regional del departamento de HuanucoGobierno Regional del departamento de IcaGobierno Regional del departamento de JunínGobierno Regional del departamento de La LibertadGobierno Regional del departamento de Lambayeque

Gobierno Regional de LimaGobierno Regional de Lima MetropolitanaGobierno Regional del departamento de LoretoGobierno Regional del departamento de Madre de DiosGobierno Regional del departamento de MoqueguaGobierno Regional del departamento de PascoGobierno Regional del departamento de PiuraGobierno Regional del departamento de PunoGobierno Regional del departamento de San MartínGobierno Regional del departamento de TacnaGobierno Regional del departamento de TumbesGobierno Regional del departamento de Ucayali

Organos y Organismos Adscritos del MINAGRI:

SERFOR : Servicio Nacional de Forestal y FaunaSilvestreDirección General de Información y OrdenamientoForestal y de Fauna Silvestre

Hecho el depósito legal en la Biblioteca Nacional del Perú N° 96-1523

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Pres

enta

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La Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas - DGESEP delMinisterio de Agricultura y Riego, presenta el Boletín mensual del Sistema In-tegrado de Estadísticas Agrarias (SIEA), en cumplimiento a lo dispuesto en elDecreto Legislativo Nº 1082 y su Reglamento. Dicho Sistema esta conformadopor los Órganos y Organismos adscritos al MINAGRI, Gobiernos Regionales yLocales y sus diferentes dependencias en la materia que por la naturaleza desus funciones generen información de Estadística Agraria.

Este documento, contiene indicadores económicos relacionados con las activi-dades agrícola, pecuaria y agroindustrial, así como información sobre comer-cio interno y externo, hidrometeorológica, insumos y servicios agrarios y re-cursos naturales, cuya evolución mensual permitirá el seguimiento y análisisde las actividades y productos del sector agrario del país.

DIRECCIÓN GENERAL DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN DE POLÍTICAS - DGESEP

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pág.

INDICADORES ECONÓMICOS 5

INDICADORES PRODUCTIVOS 31

Agrícola 31

Pecuario 63

Agroindustrial 115

COMERCIALIZACIÓN 123

Precios 127

Abastecimiento 143

COMERCIO 149

Exportación 152

Importación 158

Cotizaciones 167

HIDROMETEOROLOGÍA 169

INSUMOS 177

Fertilizantes y Plaguicidas 180

Costo Tractor 185

Semillas 186

RECURSOS NATURALES 193

C O N T E N I D O

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Indicadores Económicos

• Sistema Integrado de Estadística Agraria • Sistema Integrado de Estadística Agraria •


SIEAOctubre 2014

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Cuadro Descripción Pág.

1 Perú: Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores. Periodo: octubre 2013/2014 (Millones de

nuevos soles a precios 2007. 15

2 Perú: Evaluación de la Producción Agroindustrial, según actividad. Período octubre 2013/2014

(Millones de nuevos soles a precios 2007) 15

3 Perú. Valor Bruto de la Producción (VBP) Agropecuaria, según departamento.

Período: enero – octubre 2013/2014 y octubre 2013/2014 (Millones de nuevos soles a precios 2007). 16

4 Perú: Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos.

Período: enero – octubre 2013/2014 y octubre 2013/2014 (millones de nuevos soles 2007). 17

5 Perú: Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos.

Período: enero – octubre 2013/2014 y octubre 2013/2014 (Miles de t) 19

6 Perú: Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos.

Período: Enero - octubre 2000/2014 (Millones de nuevos soles a precios 2007) 21

7 Perú: Producción agropecuaria, según subsectores y principales productos.

Período: enero – octubre 2000/2014 (miles de t) 23

8 Perú: Variación porcentual del Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores.

Período: enero – octubre 2000/2014 25

9 Perú: Evaluación de la producción agroindustrial, según principales productos.

Período: enero – octubre 2013/2014 y octubre 2013/2014 (Millones de nuevos soles 2007) 27

10 Índice de precios promedio mensual al consumidor de Lima Metropolitana y variación porcentual

2009-2014. 28

11 Inflación general y de alimentos. Periodo: enero – diciembre 2013 y enero – octubre 2014 28

12 Tipo de cambio promedio mensual del dólar norteamericano, por mes.

Periodo: enero – diciembre 2013 y enero – octubre 2014 (S/. x US$) 29

13 Tasa de Interés activa y pasiva en moneda nacional promedio de la banca múltiple, por mes.

Periodo: enero – diciembre 2013 y enero – octubre 2014. 30

14 Tasas de interés activas y pasivas en moneda extranjera promedio de la banca múltiple.

Periodo: enero – diciembre 2013 y enero – octubre 2014. 30

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AVANCE DE SIEMBRAS DE CULTIVOS TRANSITORIOSCAMPAÑA AGRICOLA 2014-2015 / 2013-2014

PERIODO AGOSTO - OCTUBRE DE 2014

Al mes de octubre el avance de siembras de la campaña agrícola 2014 - 2015 de los 32 principales cultivos transitoriossumó 772 527 ha, lo que significó una disminución de 0,4% (-3 128 ha) con relación a la superficie sembrada en elmismo período de la campaña 2013-2014 que fue de 775 655 ha y un incremento de 3,8% (28 376 ha) comparadocon el promedio histórico de las cinco últimas campañas.

Los cultivos que determinaron la disminuciónde las siembras a nivel nacional fueron: maízamiláceo, maíz amarillo duro (sustitución porarroz en Piura y escasez de lluvias en SanMartín), algodón (bajos precios en la campañaanterior en Ica), haba grano, garbanzo y frijolgrano seco. Sin embargo, se incrementaron lassiembras en los cultivos de quinua (fomentodel cultivo y precios favorables del granoespecialmente en Ayacucho, Puno y Arequipa),papa (adelanto de siembras en Puno porocurrencia de lluvias), cebada (adelanto desiembras por presencia de lluvias en Puno quepermitieron preparar el terreno para lassiembras) y arroz (disponibilidad de recursohídrico en Piura y Lambayeque y mayores áreaspara el cultivo en Loreto).

1/ Los 32 principales cultivos son: achita o kiwicha, ajo, algodón, arroz, arveja grano, camote, cañihua o cañahua, cebada grano, cebolla, chocho o tarhui, frijol castilla, frijol de palo, frijol grano seco,frijol loctao, garbanzo, haba grano, lenteja, maíz amarillo duro, maíz amiláceo, marigold, mashua o izaño, oca, olluco, pallar, papa, quinua, sorgo grano, soya, tomate, trigo, yuca y zarandaja.

Avance de siembra de principales cultivos

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

mil

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a

08-09 / 12-13 137,8 227,3 366,7 223,0 199,4 188,4 117,6 82,3 82,5 90,5 90,4

2013-14 144,9 236,5 394,2 221,8 192,8 137,0 135,8 90,1 80,5 86,8 88,9

2014-15 140,9 244,4 387,3

ago set oct dic ene feb mar abr may jun jul

Gráfico N° 1

Cultivos con mayores variaciones de siembras (ha)

agosto - octubre 2014/2013

6 954

6 318

3 863

1 258

972

216

142

96

-358

-386

-613

-630

-1 614

-5 323

-5 825

-6 741

Quinua

Papa

Cebada grano

Arroz

Yuca

Trigo

Arveja grano

Soya

Cebolla

Olluco

Frijol grano seco

Garbanzo

Haba grano

Algodón

Maíz amarillo duro

Maíz amiláceo

Gráfico N° 2

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8


En relación a las Regiones, las que más disminuyeron sus siembras con relación a la campaña anterior en el periodoagosto octubre fueron: Cajamarca, Loreto, Ica, Cusco, Piura, La Libertad y San Martín.

En ese mismo período la superficie sembrada con los ocho cultivos de importancia nacional (36% del PBI agrícola)llegó a 589 345 ha, cifra que es inferior en 0,9% a la instalada en la campaña anterior.

En el cuadro siguiente se observa que en lo que va de la campaña 2014-2015 las siembras de papa, cebada grano,arroz, yuca y trigo son superiores a la superficie instalada en la campaña 2013-2014 debido a las condiciones climáticasfavorables y la ocurrencia de lluvias y disponibilidad del recurso hídrico.

Principales cultivos

2013 - 14 2014 - 15 ha %

TOTAL 594 606 589 345 -5 261 -0,9

Maíz Amiláceo 142 900 136 159 -6 741 -4,7

Maíz Amarillo Duro 109 889 104 064 -5 825 -5,3

Algodón 18 502 13 179 -5 323 -28,8

Trigo 6 764 6 980 216 3,2

Yuca 36 775 37 747 972 2,6

Arroz 97 310 98 569 1 258 1,3

Cebada Grano 23 002 26 865 3 863 16,8

Papa 159 465 165 783 6 318 4,0

Ejecutado agosto - octubre

ha Campañas 2014-15 / 2013-14

Diferencia entre

Regiones con mayores variaciones de siembras (ha)

agosto - octubre 2014/2013

13 187

5 040

2 877

2 761

2 430

2 366

1 263

599

-1 681

-2 057

-2 109

-3 089

-3 507

-4 454

-4 709

-10 128

Puno

Ayacucho

Loreto

Huancavelica

Amazonas

Ancash

Ucayali

Madre de Dios

Lima

Junín

San Martín

La Libertad

Piura

Cusco

Ica

Cajamarca

Gráfico N° 3

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9


SIEMBRAS DE PRINCIPALES CULTIVOS POR ZONAS GEOGRÁFICAS

Período: agosto-octubre

0

50

100

150

200

250

300

350

mile

s d

e he

ctár

eas

2013-14 170,6 208,6 281,5 115,0

2014-15 156,1 204,7 294,1 117,6

08-09 / 12-13 160,3 200,6 267,8 115,4

Norte Centro Sur Oriente

CAMPAÑAS 2014-2015 / 2013-2014

En la Zona Norte (Regiones: Tumbes, Piura, Lambayeque, La Libertad, Cajamarca y Amazonas) las siembrasdisminuyeron en 8,5% (-14 470 ha) en comparación a la campaña anterior y en 2,6% (-4 160 ha) en comparación alpromedio histórico de las siembras de las cinco últimas campañas, Este comportamiento negativo se observó en lasRegiones de Cajamarca, Piura, La Libertad y Tumbes y en los cultivos de maíz amiláceo, maíz amarillo duro, papa,cebada grano, trigo y algodón.

En la Zona Centro (Regiones: Ancash, Lima, Ica, Huánuco, Pasco, Junín y Huancavelica) Se registró un decremento dela superficie sembrada de 1,9% (-3 893 ha) con relación a la campaña anterior en las Regiones de Ica, Junín, Lima,Huánuco y Pasco. Los cultivos que disminuyeron sus siembras fueron: algodón, maíz amarillo duro, maíz amiláceo,trigo, arroz y yuca. Sin embargo, en comparación al promedio histórico de las cinco últimas campañas significa unaumento en 2,0% (4 101 ha).

En la Zona Sur (Regiones: Arequipa, Moquegua, Tacna, Ayacucho, Apurímac, Cusco y Puno) la superficie sembradaaumentó en 4,5% (12 606 ha) en comparación con el mismo período de la campaña anterior especialmente en lasRegiones de Puno, Ayacucho y Apurímac y en los cultivos de papa, quinua, cebada grano y trigo. También se observaun crecimiento en 9,8% (26 276 ha) frente al promedio histórico de las cinco últimas campañas.

En la Zona Oriente (Regiones: San Martín, Loreto, Ucayali y Madre de Dios) la superficie sembrada es mayor en 2,3%(2 629 ha) con relación a la campaña 2013-2014 por mayores siembras instaladas en las Regiones de Loreto, Ucayaliy Madre de Dios y principalmente en los cultivos de arroz, yuca, maíz amarillo duro y algodón. Del mismo modo, setiene un incremento de 1,9% (2 159 ha) en comparación al promedio histórico de las 5 campañas anteriores.

Gráfico N° 4

MIN

ISTE

RIO

DE

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CULT

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MIN

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10


Producción de café

-18,5%

44,9%

-17,4%

21,1%

-6,8%

9,2%

18,7%

-3,5%

-20,9%

-20,0%

0

50

100

150

200

250

300

350

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

enero - octubrem

iles

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lada

s

-30%

-20%

-10%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

Var

. %

INFORME DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLAPERIODO ENERO - OCTUBRE DE 2014

La producción agrícola en el período enero - octubre del 2014 registró una ligera disminución de 0,2% respecto asimilar periodo del año 2013.

Los principales productos que incidieron en la menor producción fueron: café, arroz cáscara, maíz amarillo duro,páprika, mango y alfalfa, los cuales explican el 32,0% del PBI agrícola. De otro lado, se tuvo mayor producción deaceituna, palta, papa, quinua, uva, algodón, caña de azúcar y cacao, los cuales a su vez representan el 29,2% del PBIagrícola.

CULTIVOS QUE DISMINUYERON SU PRODUCCIÓN

CAFÉLa producción acumulada al mes de octubredisminuyó en 20,9% por menor producciónobtenida en Junín (-42,5%), Cusco (-41,4%) yCajamarca (-17,6%) como consecuencia de losefectos del ataque de la roya amarilla del caféque ocasionó la disminución de las áreas yrendimientos.

ARROZ CÁSCARALa producción en el periodo de evaluación fuemenor en 8,4% por menor producción obtenidaen Piura (-38,1%), Lambayeque (-27,1%) comoconsecuencia de la menor superficie sembradaal inicio de la campaña 2013-2014 debido a laescasez del recurso hídrico en los reservorios dePoechos, San Lorenzo y Tinajones, lo que tambiéninfluyó en la disminución de los rendimientos.

Gráfico N° 5

MAÍZ AMARILLO DURODisminuyó en 6,7% por menor producciónobtenida en La Libertad (-23,3%), Lambayeque (-29,6%) y Lima (-2,7%) como resultado de lasmenores siembras realizadas debido a la escasezdel recurso hídrico en La Libertad y Lambayequey por rotación por quinua, chía y arándano; asímismo en Lima por la rotación con otros cultivoscomo quinua y papa.

Producción de arroz cáscara

32,0%

-2,7%0,9%

10,8% 10,2%

-5,1% -5,6%

13,6%

3,1%

-8,4%

0

500

1 000

1 500

2 000

2 500

3 000

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

enero - octubre

mile

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ton

elad

as

-15%

-10%

-5%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

Var

. %

Gráfico N° 6

Producción de maíz a. duro

5,7%

0,3%

5,1%

8,5%7,0%

0,7%

-7,0%

-6,7%

-1,2%

10,6%

0

200

400

600

800

1 000

1 200

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

enero - octubre

mile

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ton

ela

das

-8%

-6%

-4%

-2%

0%

2%

4%

6%

8%

10%

12%

Va

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Gráfico N° 7

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PÁPRIKALa producción acumulada decreció en 16,6% pormenor producción obtenida en Arequipa (-78,1%), Lambayeque (-66,9%), Ancash (-51,2%)como consecuencia de la menor superficiesembrada debido a la inestabilidad de lademanda externa de dicho cultivo y por el menorprecio pagado al productor.

MANGOLa producción acumulada al mes de octubredisminuyó en 13,4% por la menor producciónobtenida principalmente en los Departamentosde Piura (-15,0%) y Lambayeque (-10,9%) debidoa los menores rendimientos en comparación al2013, año en que se obtuvo mayor rendimientopor las condiciones climáticas favorables para elcultivo.

ALFALFALa producción acumulada disminuyó en 4,2% pormenor producción obtenida en Moquegua (-19%), Arequipa (-3,5%) y Tacna (-17,2%) debidoa los menores rendimientos por la escasez delrecurso hídrico.

Producción de paprika

111,7%

-14,7%

-28,6%

45,4%

-10,2%

-28,4%

19,5%10,9%

-22,4%

-16,6%

0

10

20

30

40

50

60

70

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

enero - octubre

mile

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ton

elad

as

-40%

-20%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

Var

. %

Gráfico N° 8

Producción de mango

114%

269%

4,2%

-68,3%-43,1%

15,7%9,2%

-57,0%

188%

-13,4%

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

enero - octubrem

iles

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-100%

-50%

0%

50%

100%

150%

200%

250%

300%

Var

. %

Producción de alfalfa

2,4%1,5%

5,3%

2,9% 2,8%

-4,2%

5,3%

4,3%

1,1%

-2,1%

0

1 000

2 000

3 000

4 000

5 000

6 000

7 000

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

enero - octubre

mile

s de

ton

elad

as

-6%

-4%

-2%

0%

2%

4%

6%

Var

. %

Gráfico N° 9

Gráfico N° 10

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

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MIN

AGRI


12


PRODUCTOS QUE INCREMENTARON SU PRODUCCIÓN

ACEITUNALa producción acumulada se incrementó en162,6% por mayor producción obtenida en Tacna(144%) como consecuencia de la prolongación delas cosechas en Tacna que el año pasado sol secosechó hasta junio y en Arequipa (592%) porlas condiciones favorables que se dieron para lafloración y fructificación.

PALTALa producción nacional fue mayor en 22,3%principalmente en La Libertad (38,8%), Ancash(25,1%) y Lima (11,7%) como consecuencia deuna mayor superficie en producción y mayordemanda en el mercado externo.

UVALa producción acumulada creció en 14,1% pormayor producción obtenida en Ica (21,7%),Lambayeque (930%) y Lima (8,9%) comoconsecuencia del incremento de las áreas delcultivo y mejor manejo agronómico del cultivo.

Producción de aceituna

946%

117%28,9% -3,9% -0,1%

-94%

-3% 27%-38%

163%

0

20

40

60

80

100

120

140

160

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

enero - octubre

mile

s de

ton

elad

as

-200%

0%

200%

400%

600%

800%

1000%

Var

. %

Gráfico N° 11

Producción de palta

17,8%15,5%

13,9%

10,7%

7,9%9,3%

-5,0%

27,4%

21,8%

22,3%

0

50

100

150

200

250

300

350

400

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

enero - octubre

mile

s de

ton

elad

as

-10%

-5%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

Var

. %

Gráfico N° 12

PAPALa producción se incrementó en 3,6% por mayorproducción obtenida en Ayacucho (15,6%),Huanuco (9,5%) y La Libertad (10,5%) comoconsecuen-cia de la mayor superficie sembraday mejores rendimientos por las condicionesclimáticas que fueron favorables para eldesarrollo del cultivo.

Producción de papa

-2,7%

4,3%

7,6%

4,6%

-1,4%

8,0%

3,6%

1,3%

11,0%

10,8%

0

500

1 000

1 500

2 000

2 500

3 000

3 500

4 000

4 500

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

enero - octubre

mile

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nela

das

-4%

-2%

0%

2%

4%

6%

8%

10%

12%

Var

. %

Gráfico N° 13

Producción de uva

8,4%

4,2%

8,4%

18,7%

-2,8%

4,5%

6,6%

19,5%

11,9%14,1%

0

50

100

150

200

250

300

350

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

enero - octubre

mile

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nela

das

-5%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

Var

. %

Gráfico N° 14

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


13


ALGODON RAMALa producción acumulada se incrementó en12,8% por mayor producción obtenida en Piura(108%), Ica (8,4%), Lambayeque (59,1%) debidoa la mayor superficie sembrada influenciada porel comportamiento favorable de los precios dela fibra en el 2013.

Producción de algodón rama

0,5%

89,9%

12,8%

-26,1%

-8,1%

12,3%

-22,3%-42,8%

-33,2%

3,8%

0

50

100

150

200

250

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

enero - octubre

mile

s de

ton

elad

as

-60%

-40%

-20%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Var

. %

Gráfico N° 15

CAÑA DE AZÚCARLa producción acumulada se incrementó en 4,4%por mayor producción obtenida en La Libertad(8,4%), Lima (9,5%), Arequipa (3,5%) debidoprincipalmente a la mayor superficie cosechadae incremento de los rendimientos en lasempresas azucareras.

Producción de caña de azúcar

5,9%

-0,5%-1,1%

14,5%15,6%15,0%

-12,5%

4,8%7,2%

4,4%

0

1 000

2 000

3 000

4 000

5 000

6 000

7 000

8 000

9 000

10 000

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

enero - octubre

mile

s de

ton

elad

as

-15%

-10%

-5%

0%

5%

10%

15%

20%

Var

. %

Gráfico N° 16

QUINUAEn el periodo enero-octubre la producciónacumulada se incrementó en 104% por mayorproducción obtenida en Arequipa (739%), Puno(23,3%) y Junín (173,3%) por la mayor superficiesembrada debido al comportamiento favorablede los precios al momento de la siembra quetuvieron una tendencia creciente y el fomentodel cultivo.

Producción de quinua

-6,6%4,6%

-6,1%

31,6%

4,5%-0,8%

20,7% 7,8% 10,9%

104%

0

20

40

60

80

100

120

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

enero - octubre

mile

s de

ton

elad

as

-20%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

Var

. %

Gráfico N° 17

Perú: Precio promedio en chacra de quinua

0,00

2,00

4,00

6,00

8,00

10,00

12,00

14,00

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

S/.

x kg

2012 2013 2014

Gráfico N° 18

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


14


CACAOLa producción acumulada se incrementó en 6,9% pormayor producción obtenida en Junín (25,0%), Huánuco(31,5%) y Ayacucho (12,3%) debido a la mayor superficiecosechada y al fomento del cultivo como alternativa alcultivo de la hoja de coca de instituciones como DEVIDAy los precios favorables del grano.

Producción de cacao

-6,8%

27,8%

5,4%7,5%

22,0% 20,9%

10,1%

14,4%

6,9%

-0,3%

0

10

20

30

40

50

60

70

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

enero - octubre

mile

s de

ton

ela

das

-10%

-5%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

Va

r. %

Gráfico N° 19

Dire

cció

n G

ener

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Eval

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e Po

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as -

DG

ESEP


15


PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUBSECTORES(Millones de nuevos soles a precios 2007)

Enero-Octubre Var. Octubre Var.

2013 p/ 2014 p/ % 2013 p/ 2014 p/ %SECTOR AGROPECUARIO 25 369,5 25 619,5 1,0 2 103,6 2 138,2 1,6

Subsector Agrícola 16 076,9 16 050,8 -0,2 1 183,1 1 185,8 0,2

Consumo humano 9 610,4 9 647,3 0,4 660,3 694,2 5,1

Consumo industrial 4 448,9 4 406,9 -0,9 358,2 337,8 -5,7

Pastos cultivados 688,3 659,4 -4,2 60,3 56,1 -6,9

Otros 1 329,2 1 337,2 0,6 104,3 97,7 -6,4

Subsector Pecuario 9 292,7 9 568,8 3,0 920,4 952,5 3,5

Carne 7 051,7 7 287,6 3,3 710,8 738,0 3,8

Huevo 900,1 918,4 2,0 91,1 94,0 3,2

Leche 1 267,1 1 291,5 1,9 116,3 117,7 1,2

Fibra 35,7 34,4 -3,8 1,9 2,5 29,9

Lana 38,0 37,0 -2,7 0,3 0,2 -18,4p/ PreliminarElaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria

Sector/Subsector

Cuadro Nº 1

2013 p/ 2014 p/ VAR. % 2013 p/ 2014 p/

SECTOR AGROINDUSTRIAL 9 691 9 849 1,6 1 094 1 082 -1,1

ACEITES Y GRASAS 1 612 1 633 1,4 172 189 9,8

ALIMENTOS BALANCEADOS 2 465 2 567 4,2 263 264 0,4

AVENA ELABORADA 107 114 6,7 10 12 17,0

AZÚCAR 1 197 1 231 2,8 145 149 3,2

EMBUTIDOS y CARNES PREPARADAS 294 302 2,7 32 32 -1,1

ESPARRAGOS 399 311 -22,2 68 40 -42,0

FIDEOS 703 734 4,3 75 80 5,8

HARINA Y DERIVADOS 1 152 1 173 1,8 131 121 -7,6

L E C H E 1 763 1 785 1,2 197 196 -0,6

p/ ProvisionalElaboración: MINAGRI-DGSEP-Dirección de Estadística Agraria.

Sector / ProductoEnero - Octubre Octubre

VAR. %

Cuadro N° 2PERU: EVALUACION DE LA PRODUCCION AGROINDUSTRIAL DE PRINCIPALES ACTIVIDADES

SEGÚN PRODUCTOS TERMINADOS(Millones de nuevos soles a precios 2007

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

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Y R

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MIN

AGRI


16


2013 2014 Var. % 2013 2014 Var. % 2013 2014 Var. % 2013 2014 Var. % 2013 2014 Var. % 2013 2014 Var. %

SECTOR / SUBSECTOR 25 369,5 25 619,5 1,0 2 103,6 2 138,2 1,6 16 076,9 16 050,7 -0,2 1 183,1 1 185,8 0,2 9 292,7 9 568,8 3,0 920,4 952,5 3,5

Amazonas 935,6 944,8 1,0 56,1 60,2 7,3 809,3 821,7 1,5 43,7 48,0 9,6 126,3 123,2 -2,5 12,4 12,3 -1,0Ancash 668,1 683,7 2,3 47,3 53,3 12,6 453,3 466,1 2,8 26,6 31,8 19,3 214,8 217,6 1,3 20,7 21,5 3,9Apurimac 409,4 404,3 -1,2 11,5 12,0 4,5 308,3 303,6 -1,5 2,7 3,1 15,7 101,1 100,7 -0,4 8,8 8,9 1,2Arequipa 1 957,6 2 033,7 3,9 201,1 202,5 0,7 1 173,4 1 212,9 3,4 119,7 120,9 1,0 784,2 820,8 4,7 81,4 81,6 0,3Ayacucho 538,5 547,6 1,7 19,0 16,3 -13,8 336,5 368,4 9,5 5,6 4,1 -25,8 202,0 179,1 -11,3 13,4 12,2 -8,8Cajamarca 1 442,7 1 397,9 -3,1 124,4 119,9 -3,6 949,0 894,4 -5,8 72,6 68,2 -6,2 493,7 503,6 2,0 51,8 51,7 0,0Cusco 983,5 880,3 -10,5 26,5 27,3 2,7 752,9 644,1 -14,5 6,0 5,9 -2,2 230,5 236,2 2,5 20,5 21,4 4,2Huancavelica 355,9 341,0 -4,2 12,9 13,6 5,6 261,8 246,3 -5,9 4,4 5,0 12,9 94,2 94,7 0,6 8,5 8,6 1,8Huánuco 807,2 828,2 2,6 71,0 79,4 11,7 593,4 625,0 5,3 49,2 57,4 16,7 213,8 203,1 -5,0 21,8 22,0 0,6Ica 1 799,5 1 878,5 4,4 208,7 219,4 5,1 1 227,1 1 254,0 2,2 150,7 156,2 3,7 572,4 624,5 9,1 58,0 63,2 8,9Junin 1 290,6 1 200,1 -7,0 60,3 61,6 2,3 1 116,6 1 023,0 -8,4 43,7 43,8 0,4 174,0 177,1 1,7 16,6 17,8 7,1La Libertad 3 018,5 3 076,5 1,9 290,6 278,5 -4,2 1 796,5 1 854,3 3,2 160,4 149,7 -6,7 1 222,0 1 222,2 0,0 130,2 128,8 -1,0Lambayeque 876,5 786,0 -10,3 69,3 74,3 7,1 755,3 658,6 -12,8 58,2 62,6 7,6 121,3 127,4 5,1 11,1 11,6 4,7Lima 4 554,1 4 796,1 5,3 449,1 478,2 6,5 1 259,9 1 308,3 3,8 109,9 112,2 2,1 3 294,2 3 487,8 5,9 339,2 366,0 7,9Loreto 511,2 490,2 -4,1 93,5 75,4 -19,4 396,8 373,7 -5,8 81,7 63,2 -22,6 114,5 116,5 1,8 11,8 12,2 2,9Pasco 303,1 322,9 6,5 23,3 22,6 -3,0 219,4 241,5 10,1 16,2 15,5 -4,3 83,7 81,4 -2,7 7,1 7,1 -0,1Piura 1 246,8 1 055,1 -15,4 100,5 94,6 -5,9 998,4 811,5 -18,7 77,3 72,6 -6,0 248,4 243,6 -1,9 23,2 22,0 -5,2Puno 1 234,8 1 280,2 3,7 34,4 34,9 1,4 735,5 775,8 5,5 2,0 2,0 1,1 499,3 504,3 1,0 32,5 32,9 1,4Madre de Dios 87,0 85,0 -2,2 7,7 7,7 -0,2 44,8 42,0 -6,2 3,4 3,4 -2,1 42,2 43,0 2,0 4,3 4,3 1,3Moquegua 127,5 117,7 -7,7 11,7 13,9 18,9 98,5 88,9 -9,8 8,4 10,7 26,7 28,9 28,8 -0,6 3,2 3,2 -1,2Tacna 334,1 486,3 45,6 18,7 26,3 41,0 225,9 377,4 67,1 7,5 15,4 106,7 108,1 108,8 0,7 11,2 10,9 -3,0Tumbes 118,2 145,9 23,4 5,5 6,3 13,9 101,9 129,4 27,0 4,1 4,8 16,6 16,3 16,5 1,1 1,4 1,5 6,2San Martín 1 440,2 1 482,9 3,0 123,6 123,3 -0,3 1 229,4 1 268,1 3,1 102,4 102,4 -0,1 210,8 214,8 1,9 21,2 20,9 -1,3Ucayali 328,9 354,7 7,8 36,7 36,8 0,2 233,0 261,7 12,3 26,6 26,9 1,2 95,9 93,0 -3,1 10,1 9,9 -2,4p/ Preliminar

Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria

Octubre Enero -Octubre Octubre

Cuadro N°3PERÚ: VALOR BRUTO DE LA PRODUCCION AGROPECUARIA, SEGÚN DEPARTAMENTO

(Millones de nuevos soles a precios 2007)

Departamento

Agropecuaria Agricola

Enero -Octubre

Pecuario

Octubre Enero -Octubre

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lític

as -

DG

ESEP


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Enero -Octubre2013 2014 p/ Var. % 2013 2014 p/ Var. %

SECTOR AGROPECUARIO 25 369,5 25 619,5 1,0 2 103,6 2 138,2 1,6

Subsector Agrícola 16 076,9 16 050,8 -0,2 1 183,1 1 185,8 0,2

Arroz cáscara 2 227,8 2 041,3 -8,4 112,5 104,8 -6,8Papa 1 807,0 1 872,6 3,6 98,0 106,9 9,1Café 1 221,0 965,6 -20,9 10,4 8,7 -16,0Espárrago 895,4 907,2 1,3 145,9 131,8 -9,7Maiz amarillo duro 724,4 675,8 -6,7 69,5 58,2 -16,3Alfalfa 688,3 659,4 -4,2 60,3 56,1 -6,9Plátano 593,8 604,5 1,8 59,8 60,3 0,9Algodón rama 208,3 235,0 12,8 0,7 1,1 50,6Caña de azúcar 525,3 548,4 4,4 60,9 62,7 3,1Yuca 324,7 328,6 1,2 35,3 36,5 3,6Cebolla 331,8 313,3 -5,6 33,0 42,6 29,2Maíz Amiláceo 369,5 361,9 -2,1 1,3 2,4 87,1Uva 387,1 441,8 14,1 74,9 88,2 17,8Paprika 206,5 172,1 -16,6 14,2 15,5 9,3Alcachofa 120,3 89,6 -25,5 33,6 22,4 -33,4Maíz choclo 202,0 201,0 -0,5 12,6 14,5 15,6Frijol grano seco 176,2 167,7 -4,8 9,6 10,4 8,8Mango 217,4 188,3 -13,4 4,7 2,6 -45,6Cacao 307,7 329,1 6,9 23,6 22,2 -5,9Trigo 177,6 167,2 -5,9 7,6 3,5 -53,3Naranja 166,3 170,2 2,4 13,1 13,9 5,9Palta 342,8 419,2 22,3 15,9 13,4 -15,6Mandarina 203,8 220,5 8,2 13,5 14,7 8,4Tomate 148,8 147,6 -0,8 8,2 11,5 40,9Limón 83,6 98,3 17,6 6,1 8,2 33,9Aceituna 122,8 322,4 162,6 0,1 4,2 3 020,3Cebada grano 137,5 138,5 0,7 0,6 0,5 -22,1Manzana 90,7 93,4 2,9 6,8 7,1 4,5Ajo 49,9 49,4 -1,0 11,8 11,7 -0,9Arveja grano verde 99,7 99,5 -0,2 5,4 5,4 0,8Camote 97,2 95,3 -1,9 8,5 12,5 47,8Piña 131,0 133,0 1,5 15,6 14,6 -6,5Piquillo 38,7 19,3 -50,1 6,6 2,7 -59,1Olluco 89,0 90,0 1,0 0,3 0,4 25,9Palma aceitera 138,7 152,8 10,2 19,2 17,1 -11,0Haba grano seco 89,8 92,7 3,2 0,2 0,2 -27,1Arveja grano seco 72,7 71,4 -1,8 6,8 7,2 5,8Zanahoria 49,4 45,5 -7,8 6,1 4,5 -26,1Zapallo 82,0 84,2 2,6 8,9 7,9 -11,3Melocotón 59,5 64,0 7,5 5,8 6,8 17,2Aji 51,5 51,1 -0,8 2,6 5,3 102,3Oca 44,5 42,8 -3,8 0,0 0,0 -100,0

Continúa

Principales productos


Octubre

Cuadro Nº 4

PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA,SEGÚN SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

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MIN

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18


Conclusión

Enero -Octubre Octubre2013 2014 p/ Var. % 2013 2014 p/ Var. %

Papaya 36,0 37,1 3,1 3,5 3,4 -4,4Quinua 59,5 121,3 103,8 1,1 8,6 671,3Oregano 46,1 66,6 44,5 5,3 12,1 129,8Tuna 39,4 40,7 3,3 0,8 0,7 -14,2Frijol caupi grano seco 21,1 21,1 0,1 4,2 4,1 -1,0Haba grano verde 32,1 31,6 -1,5 0,8 0,8 6,2Tangelo 45,2 45,2 0,0 0,7 1,1 58,2Sandía 28,4 28,2 -0,7 2,2 2,8 27,9Pallar grano seco 21,3 24,0 12,8 3,3 7,5 122,5Granadilla 50,0 56,4 12,8 5,2 3,7 -29,4Lucuma 23,7 25,4 7,1 0,1 0,1 7,1Chirimoya 28,8 22,2 -22,9 0,2 0,7 312,3Maracuya 21,2 22,6 6,7 0,8 1,1 35,9Pacae 12,9 13,6 5,4 0,4 0,3 -7,8Rocoto 13,4 21,4 60,2 1,2 2,2 76,2Chocho o Tarhui 15,9 16,1 1,1 2,4 1,9 -22,5Fresa 17,6 17,9 1,4 3,8 4,8 25,7Pecana 16,9 17,3 2,4 0,0 0,0 0,0Mashua o Izaño 11,0 10,4 -5,9 0,0 0,0 0,0Pimiento morron 21,4 28,5 33,3 4,1 6,3 51,8Maca 14,7 13,8 -6,1 0,0 0,0 0,0Avena grano 10,1 11,1 10,0 0,0 0,0 0,0Maiz morado 14,6 13,1 -9,9 1,2 0,8 -31,6Achiote 12,2 10,9 -10,9 1,8 1,3 -26,0Garbanzo grano seco 6,0 1,3 -78,1 3,2 0,5 -83,3Melón 8,4 8,6 2,9 1,1 1,1 -2,4Cebolla china 8,4 8,1 -3,0 0,9 0,8 -9,2Lenteja grano seco 7,6 6,1 -19,6 0,0 0,0 -70,6Té 1,8 1,5 -13,9 0,1 0,1 -0,9Otros 1 329,2 1 337,2 0,6 104,3 97,7 -6,4

Subsector Pecuario 9 292,7 9 568,8 3,0 920,4 952,5 3,5Ave 4 559,5 4 779,4 4,8 475,6 498,6 4,8Ovino 363,2 358,2 -1,4 31,7 32,4 2,0Porcino 496,7 512,1 3,1 49,8 51,3 3,0Vacuno 1 364,9 1 369,2 0,3 131,0 132,7 1,3Caprino 50,3 48,0 -4,6 4,4 4,3 -1,6Alpaca 188,8 193,0 2,2 16,1 16,5 2,8Llama 28,4 27,7 -2,5 2,3 2,3 1,4Huevo 900,1 918,4 2,0 91,1 94,0 3,2Leche 1 267,1 1 291,5 1,9 116,3 117,7 1,2Fibra Alpaca 33,7 32,5 -3,3 1,8 2,3 29,1Fibra Llama 2,1 1,8 -11,8 0,1 0,2 39,5Lana 38,0 37,0 -2,7 0,3 0,2 -18,4

p/ Preliminar Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria


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Enero -Octubre2013 2014 p/ 2013 2014 p/

SECTOR AGROPECUARIO

Subsector agrícola

Arroz cáscara 2 727,7 2 499,3 137,8 128,4Papa 4 000,6 4 145,7 216,9 236,7Café 254,9 201,6 2,2 1,8Espárrago 293,5 297,4 47,8 43,2Maiz amarillo duro 1 103,2 1 029,2 105,9 88,7Alfalfa 5 894,4 5 646,2 516,6 480,8Plátano 1 753,0 1 784,8 176,4 178,1Algodón rama 81,6 92,0 0,3 0,4Caña de azúcar 8 933,5 9 327,3 1 034,9 1 067,2Yuca 973,5 985,0 105,8 109,5Cebolla 606,4 572,7 60,3 77,9Maíz Amiláceo 305,7 299,5 1,1 2,0Uva 271,6 310,0 52,5 61,9Paprika 33,7 28,1 2,3 2,5Alcachofa 82,3 61,3 23,0 15,3Maíz choclo 362,0 360,3 22,5 26,0Frijol grano seco 87,7 83,4 4,8 5,2Mango 400,3 346,7 8,7 4,7Cacao 61,0 65,3 4,7 4,4Trigo 217,1 204,4 9,3 4,3Naranja 386,1 395,1 30,4 32,2Palta 292,2 357,3 13,6 11,5Mandarina 282,1 305,1 18,7 20,3Tomate 211,3 209,6 11,6 16,4Limón 193,3 227,3 14,1 18,9Aceituna 57,8 151,7 0,1 2,0Cebada grano 224,0 225,7 1,0 0,8Manzana 136,0 140,0 10,2 10,6Ajo 47,1 46,6 11,1 11,0Arveja grano verde 117,5 117,3 6,4 6,4Camote 221,8 217,5 19,3 28,6Piña 350,7 356,0 41,9 39,1Piquillo 27,9 13,9 4,8 1,9Olluco 184,2 186,1 0,6 0,8Palma aceitera 446,9 492,4 62,0 55,2Haba grano seco 78,6 81,1 0,2 0,1Arveja grano seco 51,0 50,0 4,8 5,1Zanahoria 154,8 142,7 19,1 14,1Zapallo 193,6 198,6 21,1 18,7Melocotón 44,6 47,9 4,3 5,1Aji 39,3 38,9 2,0 4,0Oca 94,7 91,1 0,0 0,0

continúa

(miles de t)

Principales productosOctubre

Cuadro Nº 5

PERÚ: PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUB SECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS

MIN

ISTE

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Conclusión

Enero -Octubre2013 2014 p/ 2013 2014 p/

Papaya 126,1 129,9 12,3 11,8Quinua 48,7 99,3 0,9 7,0Oregano 9,2 13,2 1,0 2,4Tuna 77,7 80,2 1,5 1,3Frijol caupi grano seco 14,6 14,6 2,9 2,9Haba grano verde 64,0 63,1 1,5 1,6Tangelo 85,8 85,7 1,3 2,0Sandía 75,6 75,1 5,8 7,5Pallar grano seco 6,8 7,6 1,1 2,4Granadilla 37,2 41,9 3,9 2,7Lucuma 14,1 15,1 0,0 0,1Chirimoya 22,0 17,0 0,1 0,5Maracuya 32,5 34,7 1,3 1,7Pacae 36,8 38,8 1,0 0,9Rocoto 12,0 19,2 1,1 2,0Chocho o Tarhui 11,4 11,5 1,7 1,3Fresa 19,5 19,7 4,2 5,3Pecana 2,3 2,4 0,0 0,0Mashua o Izaño 31,1 29,3 0,0 0,0Pimiento morron 20,8 27,8 4,0 6,1Maca 22,6 21,2 0,0 0,0Avena grano 13,3 14,6 0,0 0,0Maiz morado 17,7 15,9 1,4 1,0Achiote 7,4 6,6 1,1 0,8Garbanzo grano seco 2,0 0,4 1,1 0,2Melón 17,3 17,8 2,3 2,2Cebolla china 19,2 18,6 2,0 1,9Lenteja grano seco 4,0 3,2 0,0 0,0Té 3,8 3,3 0,1 0,1

Subsector pecuarioAve 1/ 1 211,9 1 270,4 126,4 132,5Ovino 1/ 74,5 73,5 6,5 6,6Porcino 1/ 139,8 144,1 14,0 14,4Vacuno 1/ 312,9 313,9 30,0 30,4Caprino 1/ 13,7 13,0 1,2 1,2Alpaca 1/ 23,6 24,1 2,0 2,1Llama 1/ 8,0 7,8 0,7 0,7Huevo 291,4 297,3 29,5 30,4Leche 1 524,8 1 554,1 140,0 141,7Fibra Alpaca 1,8 1,8 0,1 0,1Fibra Llama 0,3 0,3 0,0 0,0Lana 8,8 8,5 0,1 0,1

p/ Preliminar 1/ peso de animales en pie2/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, laránElaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria

Principales productosOctubre

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Principales productos 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 p/ 2012 p/ 2013 p/ 2014 p/

SECTOR AGROPECUARIO 15 148,1 15 307,7 16 153,9 16 509,3 16 450,7 17 688,7 19 027,6 19 462,1 21 113,5 21 681,3 22 338,1 23 597,9 24 950,1 25 369,5 25 619,5SUBSECTOR AGRICOLA 10 242,9 10 268,4 10 900,5 11 073,3 10 891,7 11 718,8 12 566,9 12 590,8 13 784,9 13 891,2 14 257,4 15 024,4 15 895,2 16 076,9 16 050,8

Arroz cáscara 1 394,4 1 526,7 1 598,8 1 572,5 1 343,8 1 773,6 1 725,5 1 741,2 1 929,3 2 125,4 2 017,0 1 903,3 2 161,3 2 227,8 2 041,3Papa 1 340,3 1 077,0 1 312,3 1 295,5 1 192,5 1 321,9 1 286,4 1 341,7 1 443,8 1 509,7 1 489,3 1 608,2 1 784,4 1 807,0 1 872,6Café 915,3 937,4 1 018,7 972,7 1 108,3 903,2 1 308,6 1 081,6 1 310,3 1 221,7 1 333,8 1 582,8 1 527,0 1 221,0 965,6Espárrago 378,0 429,5 431,3 458,2 468,4 495,2 596,0 656,5 807,4 745,6 784,4 925,0 878,2 895,4 907,2Maiz amarillo duro 516,7 596,0 576,2 631,2 546,4 577,7 579,5 609,3 661,3 707,5 712,5 662,9 733,4 724,4 675,8Alfalfa 524,1 528,6 531,5 550,1 546,9 552,9 541,4 554,4 562,6 592,4 609,8 626,9 653,9 688,3 659,4Plátano 404,8 434,4 437,4 455,1 469,3 479,1 500,9 518,2 502,8 523,2 558,1 552,2 584,8 593,8 604,5Algodón rama 390,9 352,8 351,8 344,7 464,7 521,9 541,5 544,4 422,9 241,7 161,4 306,5 281,7 208,3 235,0Caña de azúcar 338,1 351,1 407,0 429,4 336,9 294,7 338,8 391,5 448,3 474,9 469,8 467,5 490,2 525,3 548,4Yuca 243,7 242,1 247,7 254,2 268,6 274,7 294,3 304,1 297,7 316,3 338,2 305,4 304,8 324,7 328,6Cebolla 165,0 184,3 206,6 214,7 230,0 221,9 251,6 282,4 290,4 271,9 316,6 336,2 347,7 331,8 313,3Maíz Amiláceo 336,8 304,5 303,2 308,7 260,6 290,4 299,8 295,2 299,3 342,2 309,5 307,5 337,8 369,5 361,9Uva 140,2 166,0 169,3 180,3 183,9 196,0 212,5 221,4 240,1 285,0 277,1 289,6 346,0 387,1 441,8Paprika 0,0 31,7 115,0 96,8 166,8 353,2 301,3 215,0 312,6 280,7 200,9 240,1 266,2 206,5 172,1Alcachofa 5,6 7,5 9,5 20,5 49,8 69,7 121,2 131,2 129,9 123,2 131,8 139,0 157,7 120,3 89,6Maíz choclo 189,8 190,6 205,1 214,8 184,7 173,7 177,8 165,2 185,6 195,8 196,5 180,8 181,2 202,0 201,0Frijol grano seco 130,6 116,4 117,7 111,0 108,4 134,4 155,8 156,0 160,9 186,5 174,3 166,7 174,8 176,2 167,7Mango 48,8 46,3 64,8 69,7 93,4 102,1 118,1 67,2 143,7 45,5 168,1 175,1 75,4 217,4 188,3Cacao 119,5 114,6 113,9 114,5 123,0 114,6 146,5 146,1 154,0 165,5 202,0 244,3 268,9 307,7 329,1Trigo 142,3 146,1 149,2 147,7 132,5 137,4 147,6 140,6 152,7 171,6 167,3 162,9 172,7 177,6 167,2Naranja 101,6 111,7 116,6 122,7 131,5 130,6 137,5 133,1 142,8 143,4 147,9 156,7 160,2 166,3 170,2Palta 85,2 97,8 95,4 104,7 114,8 109,1 119,3 128,8 142,5 162,4 191,3 220,9 281,4 342,8 419,2Mandarina 91,2 92,3 91,4 113,2 124,2 121,8 133,1 131,7 129,7 114,1 151,8 158,7 185,8 203,8 220,5Tomate 140,7 113,7 70,1 73,6 90,8 78,0 86,7 91,6 112,6 113,5 109,0 93,8 118,0 148,8 147,6Limón 81,9 71,3 89,4 91,3 75,7 79,9 88,9 100,7 85,1 75,3 81,2 80,0 83,4 83,6 98,3Aceituna 63,7 68,9 69,0 80,8 90,0 116,1 111,6 111,4 241,3 15,2 159,5 155,1 196,6 122,8 322,4Cebada grano 113,5 108,9 121,4 118,8 108,7 118,4 117,4 108,8 114,0 130,8 132,4 123,2 131,3 137,5 138,5Manzana 87,5 74,4 69,2 77,1 85,8 83,5 82,6 85,0 75,3 79,0 81,6 86,9 86,4 90,7 93,4Ajo 38,7 48,4 45,2 42,5 28,0 28,6 44,3 45,0 54,0 37,1 36,9 47,5 45,6 49,9 49,4Arveja grano verde 57,4 65,9 62,9 65,2 52,6 62,6 67,7 77,8 80,3 84,0 79,0 78,3 91,4 99,7 99,5Camote 90,1 88,2 82,0 72,9 68,8 65,9 71,2 70,4 63,7 96,3 91,5 104,4 95,8 97,2 95,3Piña 36,3 39,3 40,0 41,9 45,2 51,7 57,3 56,7 64,0 73,2 82,3 112,8 126,6 131,0 133,0Piquillo 0,0 0,0 3,1 11,6 24,7 61,0 35,6 55,0 68,0 49,5 20,8 48,6 35,1 38,7 19,3Olluco 68,2 69,2 65,1 64,6 57,3 64,3 69,2 74,7 74,6 76,6 74,7 76,0 85,6 89,0 90,0Palma aceitera 45,2 50,5 42,1 44,5 51,8 50,1 59,2 60,1 62,1 66,8 73,7 87,6 127,5 138,7 152,8Haba grano seco 55,5 51,4 55,0 58,9 53,8 60,3 65,6 70,0 73,4 79,5 76,6 73,8 84,1 89,8 92,7Arveja grano seco 57,6 52,0 53,1 55,0 50,9 53,4 61,3 58,8 63,7 68,2 67,8 63,9 70,3 72,7 71,4Zanahoria 38,4 37,9 42,1 41,6 40,3 39,3 47,6 43,2 45,6 43,3 46,4 48,6 48,0 49,4 45,5Zapallo 34,3 35,2 32,2 39,3 35,9 31,0 50,1 44,7 55,0 65,7 61,4 71,0 77,7 82,0 84,2Melocotón 36,2 37,7 45,6 45,2 44,2 42,1 41,6 42,8 51,5 53,8 52,3 53,7 57,2 59,5 64,0Aji 48,2 45,7 33,4 38,6 34,1 33,1 29,6 39,9 50,0 55,8 42,9 37,0 53,7 51,5 51,1Oca 58,0 56,4 58,8 54,6 49,7 53,6 48,5 45,6 43,8 47,3 44,1 42,3 43,7 44,5 42,8

Continúa

Cuadro Nº 6

PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOSPeríodo: Enero-Octubre 2000-2014


MIN

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22


Conclusión


Papaya 39,0 39,0 41,5 45,9 46,7 42,3 41,8 38,2 39,5 41,4 44,5 30,2 28,9 36,0 37,1Quinua 34,5 27,2 37,1 36,8 33,0 39,8 37,2 38,9 36,5 48,0 50,2 49,8 53,7 59,5 121,3Oregano 14,3 19,1 20,5 17,7 19,4 21,8 24,1 28,1 39,3 44,1 45,8 44,2 38,5 46,1 66,6Tuna 38,4 33,0 30,9 30,8 30,0 31,3 32,7 32,6 33,6 38,0 40,0 38,5 37,4 39,4 40,7Frijol caupi grano se 22,1 19,8 21,4 21,7 22,8 18,6 36,3 24,6 34,5 35,0 42,0 24,5 44,7 21,1 21,1Haba grano verde 31,8 30,9 30,8 29,2 26,7 25,2 26,9 27,9 29,9 30,9 28,6 29,9 30,3 32,1 31,6Tangelo 13,6 19,4 21,4 29,1 36,5 35,5 35,6 28,8 33,7 34,1 36,5 39,2 41,0 45,2 45,2Sandía 16,3 16,8 17,7 14,5 17,0 15,5 18,7 25,0 29,5 32,7 27,9 25,9 27,1 28,4 28,2Pallar grano seco 19,7 15,4 19,0 20,9 14,0 10,0 30,8 22,0 24,1 29,3 21,0 27,3 27,4 21,3 24,0Granadilla 16,6 13,0 14,8 15,8 17,4 16,5 18,3 18,6 22,4 25,2 27,3 31,6 34,8 50,0 56,4Lucuma 7,5 6,8 9,3 11,2 13,5 14,4 15,6 17,7 17,5 19,3 20,2 21,2 22,6 23,7 25,4Chirimoya 15,8 15,3 20,6 17,6 15,8 16,9 16,0 16,9 17,9 21,7 23,0 22,9 20,3 28,8 22,2Maracuya 10,2 8,0 8,1 11,9 10,2 10,6 11,9 15,1 16,5 22,8 25,2 38,6 27,9 21,2 22,6Pacae 9,8 10,1 12,1 12,5 13,1 12,7 12,9 12,8 12,5 12,5 12,3 12,4 13,0 12,9 13,6Rocoto 17,1 17,3 16,4 14,6 10,0 7,9 9,1 11,6 13,0 11,6 11,2 12,9 12,5 13,4 21,4Chocho o Tarhui 11,8 13,5 12,8 12,6 11,3 13,1 11,3 11,6 11,0 13,6 13,9 14,8 15,5 15,9 16,1Fresa 7,8 5,7 11,9 17,3 11,6 11,7 11,6 9,1 15,4 12,5 13,5 13,1 15,8 17,6 17,9Pecana 9,8 9,5 8,3 8,8 8,4 8,5 10,4 10,9 12,1 11,3 13,4 13,9 17,3 16,9 17,3Mashua o Izaño 12,5 12,8 12,9 13,1 12,5 11,9 11,4 10,8 10,3 11,6 10,3 10,3 11,1 11,0 10,4Pimiento 8,8 9,1 7,7 5,6 5,3 7,2 3,8 8,9 12,9 13,2 18,6 30,7 30,8 21,4 28,5Maca 10,0 7,1 1,8 3,8 6,4 13,2 11,5 9,0 3,6 4,4 5,8 11,3 12,4 14,7 13,8Avena grano 9,0 8,0 9,7 9,4 8,8 8,6 8,6 9,0 8,4 9,2 8,6 9,1 10,2 10,1 11,1Maiz morado 5,8 5,2 4,5 4,8 5,8 7,1 7,7 7,6 10,0 11,0 11,8 12,8 12,9 14,6 13,1Achiote 7,4 8,0 6,9 8,1 8,3 8,0 9,3 8,3 5,9 7,1 6,8 7,5 8,3 12,2 10,9Garbanzo grano sec 9,4 15,1 7,7 6,0 4,6 2,6 12,8 3,7 3,9 7,7 3,9 3,4 3,6 6,0 1,3Melón 6,7 7,2 5,0 4,4 5,6 5,6 5,6 6,1 7,8 7,3 6,8 7,8 7,8 8,4 8,6Cebolla china 3,5 2,5 2,5 1,4 0,9 4,2 4,9 5,7 7,6 9,0 9,5 9,0 8,5 8,4 8,1Lenteja grano seco 9,3 10,5 9,2 8,6 6,6 5,7 6,0 6,3 6,3 6,9 7,2 4,4 7,0 7,6 6,1Té 2,4 2,4 2,4 2,4 0,6 1,5 2,0 1,4 1,5 1,1 1,2 1,2 1,3 1,8 1,5Otros 668,0 660,0 725,3 735,8 730,7 768,1 811,1 884,4 919,4 1 061,5 1 146,8 1 222,3 1 259,1 1 329,2 1 337,2

SUBSECTOR PECUARIO 4 905,2 5 039,3 5 253,4 5 436,1 5 559,0 5 970,0 6 460,7 6 871,3 7 328,6 7 790,0 8 080,7 8 573,5 9 055,0 9 292,7 9 568,8Ave 1 926,0 1 964,2 2 102,1 2 195,8 2 177,7 2 447,7 2 666,3 2 927,1 3 288,6 3 658,4 3 830,5 4 091,2 4 463,5 4 559,5 4 779,4Ovino 328,2 334,8 328,5 332,6 353,3 350,5 354,6 353,1 348,3 348,9 352,0 356,8 368,2 363,2 358,2Porcino 359,2 363,4 360,6 362,1 382,7 405,2 425,2 443,6 439,8 438,6 439,3 456,7 475,4 496,7 512,1Vacuno 940,7 929,5 965,0 995,0 1 030,9 1 089,9 1 164,8 1 168,6 1 173,0 1 183,4 1 231,2 1 285,3 1 339,5 1 364,9 1 369,2Caprino 47,4 45,3 44,2 49,0 49,5 50,8 51,7 51,4 49,0 47,1 47,1 47,7 48,6 50,3 48,0Alpaca 116,8 122,7 130,8 128,7 130,3 135,6 138,8 146,3 148,3 159,9 168,1 176,7 186,5 188,8 193,0Llama 21,8 22,0 21,9 23,3 25,0 26,0 26,0 27,4 26,6 28,0 27,6 28,5 29,6 28,4 27,7Huevo 460,0 482,3 494,4 503,1 524,7 528,0 623,5 664,4 685,0 689,0 728,2 817,5 802,2 900,1 918,4Leche 626,1 689,3 729,5 769,8 810,6 863,7 940,2 1 014,5 1 094,2 1 157,6 1 179,4 1 232,4 1 257,5 1 267,1 1 291,5Fibra Alpaca 30,0 34,5 30,5 30,8 29,2 29,2 28,6 31,8 35,4 38,6 37,2 40,7 41,3 33,7 32,5Fibra Llama 2,5 2,7 2,2 2,2 2,0 1,8 1,7 2,1 2,2 2,2 2,0 2,1 2,2 2,1 1,8Lana 46,5 48,6 43,7 43,8 43,0 41,6 39,3 40,9 38,0 38,3 38,0 38,1 40,5 38,0 37,0

p/ Preliminar Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria

Dire

cció

n G

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e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


23



SECTOR AGROPECUARIOSUB SECTOR AGRICOLAArroz cáscara 1 707,3 1 869,3 1 957,6 1 925,3 1 645,4 2 171,6 2 112,7 2 132,0 2 362,3 2 602,3 2 469,6 2 330,4 2 646,3 2 727,7 2 499,3Papa 2 967,3 2 384,3 2 905,3 2 868,2 2 640,2 2 926,7 2 848,0 2 970,5 3 196,5 3 342,5 3 297,2 3 560,5 3 950,6 4 000,6 4 145,7Café 191,1 195,7 212,7 203,0 231,4 188,5 273,2 225,8 273,5 255,0 278,4 330,4 318,8 254,9 201,6Espárrago 123,9 140,8 141,4 150,2 153,6 162,3 195,4 215,2 264,7 244,4 257,1 303,2 287,9 293,5 297,4Maiz amarillo duro 786,9 907,7 877,6 961,2 832,1 879,8 882,5 928,0 1 007,1 1 077,5 1 085,1 1 009,5 1 116,9 1 103,2 1 029,2Alfalfa 4 487,7 4 526,6 4 551,4 4 711,1 4 683,6 4 734,9 4 636,3 4 747,6 4 817,9 5 072,7 5 221,9 5 368,5 5 599,7 5 894,4 5 646,2Plátano 1 195,1 1 282,3 1 291,4 1 343,4 1 385,5 1 414,5 1 478,7 1 529,9 1 484,5 1 544,5 1 647,6 1 630,3 1 726,4 1 753,0 1 784,8Algodón rama 153,0 138,1 137,8 135,0 182,0 204,4 212,1 213,2 165,6 94,6 63,2 120,0 110,3 81,6 92,0Caña de azúcar 5 749,9 5 971,6 6 921,8 7 302,4 5 730,1 5 011,5 5 761,8 6 658,6 7 623,9 8 076,5 7 990,0 7 951,1 8 336,2 8 933,5 9 327,3Yuca 730,6 725,8 742,6 762,1 805,3 823,5 882,3 911,7 892,4 948,2 1 013,8 915,4 913,7 973,5 985,0Cebolla 301,5 336,9 377,5 392,4 420,4 405,6 459,8 516,2 530,7 497,0 578,6 614,5 635,5 606,4 572,7Maíz Amiláceo 278,7 251,9 250,8 255,5 215,6 240,2 248,0 244,2 247,6 283,1 256,1 254,4 279,5 305,7 299,5Uva 98,3 116,5 118,8 126,5 129,0 137,6 149,1 155,4 168,5 200,0 194,4 203,2 242,8 271,6 310,0Paprika 0,0 5,2 18,8 15,8 27,2 57,7 49,2 35,1 51,1 45,8 32,8 39,2 43,5 33,7 28,1Alcachofa 3,8 5,1 6,5 14,0 34,0 47,7 82,9 89,8 88,9 84,3 90,1 95,1 107,9 82,3 61,3Maíz choclo 340,2 341,5 367,7 384,9 331,1 311,4 318,6 296,0 332,7 351,0 352,2 324,0 324,7 362,0 360,3Frijol grano seco 64,9 57,9 58,5 55,2 53,9 66,8 77,5 77,6 80,0 92,8 86,7 82,9 86,9 87,7 83,4Mango 89,9 85,3 119,4 128,3 172,1 187,9 217,5 123,7 264,7 83,8 309,5 322,4 138,8 400,3 346,7Cacao 23,7 22,7 22,6 22,7 24,4 22,7 29,1 29,0 30,5 32,8 40,1 48,5 53,3 61,0 65,3Trigo 173,9 178,6 182,4 180,5 162,0 168,0 180,4 171,9 186,6 209,8 204,5 199,2 211,1 217,1 204,4Naranja 235,9 259,3 270,8 285,0 305,4 303,3 319,2 309,0 331,6 333,0 343,5 363,8 371,9 386,1 395,1Palta 72,6 83,3 81,3 89,2 97,9 93,0 101,7 109,8 121,5 138,4 163,1 188,3 239,9 292,2 357,3Mandarina 126,1 127,8 126,5 156,6 171,8 168,5 184,1 182,2 179,5 157,8 210,1 219,5 257,1 282,1 305,1Tomate 199,9 161,5 99,6 104,5 129,0 110,7 123,2 130,1 159,9 161,2 154,8 133,3 167,6 211,3 209,6Limón 189,6 164,9 206,9 211,3 175,2 184,9 205,7 232,9 196,9 174,2 187,9 185,0 192,9 193,3 227,3Aceituna 30,0 32,4 32,5 38,0 42,4 54,6 52,5 52,4 113,5 7,2 75,0 73,0 92,5 57,8 151,7Cebada grano 184,9 177,3 197,8 193,5 177,0 192,9 191,3 177,2 185,7 213,1 215,7 200,6 213,8 224,0 225,7Manzana 131,2 111,5 103,7 115,5 128,6 125,2 123,8 127,5 112,9 118,5 122,4 130,3 129,5 136,0 140,0Ajo 36,5 45,7 42,6 40,1 26,4 27,0 41,8 42,5 50,9 35,0 34,8 44,8 43,0 47,1 46,6Arveja grano verde 67,6 77,7 74,1 76,9 62,1 73,8 79,8 91,7 94,6 99,0 93,1 92,3 107,8 117,5 117,3Camote 205,6 201,2 187,2 166,4 157,1 150,4 162,5 160,7 145,5 219,9 208,9 238,2 218,6 221,8 217,5Piña 97,2 105,2 107,2 112,1 121,0 138,4 153,4 151,7 171,4 196,0 220,2 302,0 339,0 350,7 356,0Piquillo 0,0 0,0 2,3 8,4 17,8 44,0 25,7 39,7 49,0 35,7 15,0 35,0 25,3 27,9 13,9Olluco 141,1 143,2 134,6 133,6 118,5 133,0 143,2 154,6 154,4 158,4 154,5 157,2 177,1 184,2 186,1Palma aceitera 145,5 162,7 135,7 143,2 166,9 161,4 190,6 193,5 200,0 215,2 237,4 282,3 410,9 446,9 492,4Haba grano seco 48,5 45,0 48,2 51,5 47,0 52,8 57,4 61,2 64,2 69,5 67,0 64,5 73,6 78,6 81,1Arveja grano seco 40,4 36,5 37,2 38,6 35,7 37,5 43,0 41,2 44,6 47,8 47,5 44,8 49,3 51,0 50,0Zanahoria 120,3 118,7 132,0 130,4 126,2 123,1 149,4 135,6 143,1 135,7 145,4 152,2 150,5 154,8 142,7Zapallo 81,0 83,1 76,1 92,6 84,7 73,1 118,3 105,5 129,7 155,0 144,9 167,4 183,3 193,6 198,6Melocotón 27,1 28,2 34,1 33,8 33,1 31,6 31,2 32,0 38,6 40,3 39,2 40,2 42,8 44,6 47,9Aji 36,7 34,9 25,4 29,4 26,0 25,2 22,5 30,4 38,1 42,5 32,7 28,2 40,9 39,3 38,9Oca 123,2 120,0 125,0 116,0 105,7 113,9 103,0 96,9 93,0 100,5 93,8 89,9 92,8 94,7 91,1

Continúa

Cuadro Nº 7

PERÚ: PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUB-SECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOSPeríodo: Enero-Octubre 2000-2014

(miles de t)

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


24


Conclusión


Papaya 136,7 136,6 145,6 160,9 163,6 148,3 146,5 133,9 138,5 145,2 156,0 106,0 101,2 126,1 129,9Quinua 28,2 22,3 30,4 30,1 27,0 32,6 30,4 31,8 29,9 39,3 41,1 40,8 43,9 48,7 99,3Oregano 2,8 3,8 4,1 3,5 3,8 4,3 4,8 5,6 7,8 8,8 9,1 8,8 7,6 9,2 13,2Tuna 75,8 65,0 61,0 60,8 59,2 61,8 64,5 64,3 66,2 75,0 78,9 76,0 73,9 77,7 80,2Frijol caupi grano se 15,3 13,7 14,8 15,1 15,8 12,9 25,1 17,1 23,9 24,2 29,1 16,9 31,0 14,6 14,6Haba grano verde 63,5 61,8 61,6 58,4 53,3 50,3 53,7 55,7 59,7 61,7 57,1 59,7 60,5 64,0 63,1Tangelo 25,8 36,8 40,5 55,2 69,3 67,5 67,5 54,6 64,0 64,8 69,3 74,4 77,7 85,8 85,7Sandía 43,4 44,7 47,0 38,7 45,1 41,2 49,8 66,5 78,6 87,0 74,1 69,0 72,2 75,6 75,1Pallar grano seco 6,3 4,9 6,0 6,6 4,5 3,2 9,8 7,0 7,7 9,3 6,7 8,7 8,7 6,8 7,6

Granadilla 12,4 9,7 11,0 11,7 13,0 12,3 13,6 13,8 16,7 18,7 20,3 23,5 25,9 37,2 41,9Lucuma 4,5 4,0 5,5 6,7 8,1 8,6 9,3 10,6 10,4 11,5 12,1 12,6 13,5 14,1 15,1Chirimoya 12,1 11,6 15,7 13,5 12,1 12,9 12,2 12,9 13,6 16,6 17,6 17,5 15,5 22,0 17,0Maracuya 15,6 12,2 12,4 18,2 15,7 16,3 18,3 23,2 25,3 34,9 38,7 59,1 42,7 32,5 34,7Pacae 28,0 28,9 34,5 35,7 37,3 36,3 36,7 36,6 35,5 35,8 35,2 35,4 37,0 36,8 38,8Rocoto 15,4 15,6 14,7 13,1 9,0 7,1 8,2 10,4 11,7 10,4 10,0 11,6 11,3 12,0 19,2Chocho o Tarhui 8,4 9,6 9,1 9,0 8,1 9,3 8,1 8,3 7,8 9,7 9,9 10,6 11,1 11,4 11,5Fresa 8,6 6,3 13,2 19,1 12,9 12,9 12,8 10,1 17,0 13,8 14,9 14,5 17,5 19,5 19,7Pecana 1,3 1,3 1,1 1,2 1,2 1,2 1,4 1,5 1,7 1,6 1,8 1,9 2,4 2,3 2,4Mashua o Izaño 35,5 36,1 36,4 37,1 35,5 33,6 32,2 30,4 29,0 32,9 29,2 29,1 31,4 31,1 29,3Pimiento morron 8,6 8,9 7,5 5,4 5,2 7,0 3,7 8,7 12,6 12,9 18,1 29,9 30,1 20,8 27,8Maca 15,4 10,9 2,8 5,9 9,9 20,3 17,7 13,8 5,5 6,8 9,0 17,3 19,0 22,6 21,2Avena grano 11,8 10,5 12,8 12,4 11,6 11,4 11,4 11,8 11,1 12,1 11,3 12,0 13,4 13,3 14,6Maiz morado 7,0 6,3 5,4 5,8 7,1 8,6 9,3 9,2 12,1 13,3 14,3 15,5 15,6 17,7 15,9Achiote 4,5 4,8 4,2 4,9 5,0 4,8 5,6 5,0 3,5 4,3 4,1 4,5 5,0 7,4 6,6Garbanzo grano sec 3,2 5,2 2,6 2,1 1,6 0,9 4,4 1,3 1,3 2,6 1,3 1,2 1,2 2,0 0,4Melón 13,9 14,9 10,3 9,0 11,6 11,5 11,6 12,5 16,2 15,1 13,9 16,0 16,2 17,3 17,8Cebolla china 8,0 5,8 5,7 3,3 2,1 9,6 11,3 13,1 17,4 20,8 21,7 20,8 19,5 19,2 18,6Lenteja grano seco 5,0 5,6 4,9 4,6 3,5 3,0 3,2 3,3 3,3 3,6 3,8 2,4 3,7 4,0 3,2Té 5,2 5,3 5,1 5,1 1,3 3,1 4,3 3,0 3,3 2,5 2,6 2,6 2,8 3,8 3,3

SUBSECTOR PECUARIOAve 1/ 512,0 522,1 558,8 583,7 578,9 650,6 708,7 778,1 874,1 972,4 1 018,2 1 087,5 1 186,4 1 211,9 1 270,4Ovino 1/ 67,3 68,7 67,4 68,2 72,5 71,9 72,7 72,4 71,4 71,5 72,2 73,2 75,5 74,5 73,5Porcino 1/ 101,1 102,3 101,5 101,9 107,7 114,0 119,6 124,8 123,7 123,4 123,6 128,5 133,8 139,8 144,1Vacuno 1/ 215,6 213,1 221,2 228,1 236,3 249,8 267,0 267,9 268,9 271,3 282,2 294,6 307,0 312,9 313,9Caprino 1/ 12,9 12,3 12,0 13,3 13,5 13,8 14,1 14,0 13,3 12,8 12,8 13,0 13,2 13,7 13,0Alpaca 1/ 14,6 15,3 16,3 16,1 16,3 16,9 17,3 18,3 18,5 20,0 21,0 22,1 23,3 23,6 24,1Llama 1/ 6,2 6,2 6,2 6,6 7,0 7,3 7,3 7,7 7,5 7,9 7,8 8,0 8,3 8,0 7,8Huevo 148,9 156,1 160,1 162,9 169,9 170,9 201,9 215,1 221,8 223,1 235,7 264,7 259,7 291,4 297,3Leche 753,5 829,4 877,9 926,3 975,5 1 039,3 1 131,5 1 220,8 1 316,8 1 393,1 1 419,3 1 483,0 1 513,3 1 524,8 1 554,1Fibra Alpaca 1,6 1,9 1,7 1,7 1,6 1,6 1,6 1,7 1,9 2,1 2,0 2,2 2,3 1,8 1,8Fibra Llama 0,4 0,4 0,4 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 0,4 0,3 0,3 0,4 0,3 0,3Lana 10,8 11,2 10,1 10,1 9,9 9,6 9,1 9,5 8,8 8,8 8,8 8,8 9,4 8,8 8,5

p/ Preliminar 1/ peso de animales en pieElaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria

Dire

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DG

ESEP


25


01/00 02/01 03/02 04/03 05/04 06/05 07/06 08/07 09/08 10/09 11/10p/ 12/11p/ 13/12p/ 14/13p/

SECTOR AGROPECUARIO 1,1 5,5 2,2 -0,4 7,5 7,6 2,3 8,5 2,7 3,0 5,6 5,7 1,7 1,0

SUBSECTOR AGRICOLA 0,2 6,2 1,6 -1,6 7,6 7,2 0,2 9,5 0,8 2,6 5,4 5,8 1,1 -0,2Arroz cáscara 9,5 4,7 -1,6 -14,5 32,0 -2,7 0,9 10,8 10,2 -5,1 -5,6 13,6 3,1 -8,4Papa -19,6 21,9 -1,3 -7,9 10,8 -2,7 4,3 7,6 4,6 -1,4 8,0 11,0 1,3 3,6Café 2,4 8,7 -4,5 13,9 -18,5 44,9 -17,4 21,1 -6,8 9,2 18,7 -3,5 -20,0 -20,9Espárrago 13,6 0,4 6,2 2,2 5,7 20,4 10,1 23,0 -7,6 5,2 17,9 -5,1 2,0 1,3Maiz amarillo duro 15,4 -3,3 9,5 -13,4 5,7 0,3 5,1 8,5 7,0 0,7 -7,0 10,6 -1,2 -6,7Alfalfa 0,9 0,5 3,5 -0,6 1,1 -2,1 2,4 1,5 5,3 2,9 2,8 4,3 5,3 -4,2Plátano 7,3 0,7 4,0 3,1 2,1 4,5 3,5 -3,0 4,0 6,7 -1,1 5,9 1,5 1,8Algodón rama -9,7 -0,3 -2,0 34,8 12,3 3,8 0,5 -22,3 -42,8 -33,2 89,9 -8,1 -26,1 12,8Caña de azúcar 3,9 15,9 5,5 -21,5 -12,5 15,0 15,6 14,5 5,9 -1,1 -0,5 4,8 7,2 4,4Yuca -0,7 2,3 2,6 5,7 2,3 7,1 3,3 -2,1 6,2 6,9 -9,7 -0,2 6,5 1,2Cebolla 11,8 12,0 4,0 7,1 -3,5 13,4 12,3 2,8 -6,4 16,4 6,2 3,4 -4,6 -5,6Maíz Amiláceo -9,6 -0,4 1,8 -15,6 11,4 3,3 -1,5 1,4 14,3 -9,5 -0,7 9,9 9,4 -2,1Uva 18,5 2,0 6,5 2,0 6,6 8,4 4,2 8,4 18,7 -2,8 4,5 19,5 11,9 14,1Paprika 0,0 262,4 -15,8 72,3 111,7 -14,7 -28,6 45,4 -10,2 -28,4 19,5 10,9 -22,4 -16,6Alcachofa 33,9 26,6 116,1 142,8 40,0 73,9 8,2 -1,0 -5,2 6,9 5,5 13,5 -23,7 -25,5Maíz choclo 0,4 7,7 4,7 -14,0 -6,0 2,3 -7,1 12,4 5,5 0,4 -8,0 0,2 11,5 -0,5Frijol grano seco -10,9 1,1 -5,7 -2,3 23,9 15,9 0,2 3,2 15,9 -6,5 -4,4 4,8 0,8 -4,8Mango -5,1 39,9 7,5 34,1 9,2 15,7 -43,1 113,9 -68,3 269,3 4,2 -57,0 188,5 -13,4Cacao -4,1 -0,7 0,5 7,4 -6,8 27,8 -0,3 5,4 7,5 22,0 20,9 10,1 14,4 6,9Trigo 2,7 2,1 -1,0 -10,3 3,7 7,4 -4,7 8,6 12,4 -2,5 -2,6 6,0 2,8 -5,9Naranja 9,9 4,5 5,2 7,2 -0,7 5,2 -3,2 7,3 0,4 3,1 5,9 2,2 3,8 2,4Palta 14,7 -2,4 9,8 9,7 -5,0 9,3 7,9 10,7 13,9 17,8 15,5 27,4 21,8 22,3Mandarina 1,3 -1,0 23,8 9,7 -1,9 9,2 -1,1 -1,5 -12,1 33,1 4,5 17,1 9,7 8,2Tomate -19,2 -38,3 5,0 23,4 -14,1 11,2 5,6 22,9 0,8 -3,9 -13,9 25,7 26,1 -0,8Limón -13,0 25,4 2,1 -17,1 5,5 11,3 13,2 -15,5 -11,5 7,9 -1,5 4,3 0,2 17,6Aceituna 8,2 0,1 17,1 11,4 28,9 -3,9 -0,1 116,5 -93,7 946,5 -2,7 26,7 -37,6 162,6Cebada grano -4,1 11,5 -2,2 -8,5 9,0 -0,9 -7,4 4,8 14,8 1,2 -7,0 6,6 4,8 0,7Manzana -15,0 -7,0 11,4 11,3 -2,6 -1,1 3,0 -11,5 4,9 3,3 6,5 -0,6 5,0 2,9Ajo 25,1 -6,6 -6,0 -34,1 2,0 55,1 1,5 19,9 -31,2 -0,5 28,6 -4,0 9,4 -1,0Arveja grano verde 15,0 -4,7 3,8 -19,3 18,9 8,2 14,9 3,2 4,6 -6,0 -0,8 16,8 9,0 -0,2Camote -2,1 -6,9 -11,1 -5,6 -4,2 8,0 -1,1 -9,5 51,1 -5,0 14,0 -8,2 1,4 -1,9Piña 8,3 1,9 4,6 7,9 14,4 10,8 -1,1 13,0 14,3 12,4 37,1 12,3 3,4 1,5Piquillo 0,0 0,0 270,5 112,1 147,2 -41,7 54,7 23,5 -27,2 -58,0 133,8 -27,8 10,3 -50,1Olluco 1,5 -6,0 -0,8 -11,3 12,3 7,7 8,0 -0,1 2,6 -2,4 1,7 12,6 4,0 1,0Palma aceitera 11,8 -16,6 5,5 16,5 -3,3 18,1 1,5 3,3 7,6 10,3 18,9 45,6 8,8 10,2Haba grano seco -7,3 7,0 7,0 -8,7 12,1 8,7 6,7 4,9 8,3 -3,6 -3,7 14,0 6,8 3,2Arveja grano seco -9,7 2,0 3,7 -7,5 5,1 14,8 -4,2 8,3 7,1 -0,5 -5,8 10,1 3,4 -1,8Zanahoria -1,3 11,2 -1,2 -3,2 -2,5 21,3 -9,3 5,5 -5,2 7,2 4,7 -1,2 2,9 -7,8Zapallo 2,6 -8,5 21,8 -8,6 -13,7 61,8 -10,8 22,9 19,5 -6,5 15,5 9,5 5,6 2,6Melocotón 4,3 20,9 -0,8 -2,2 -4,6 -1,2 2,7 20,5 4,4 -2,7 2,7 6,5 4,0 7,5Aji -5,0 -27,1 15,6 -11,5 -3,1 -10,6 34,9 25,4 11,6 -23,0 -13,8 45,1 -4,1 -0,8Oca -2,6 4,2 -7,2 -8,9 7,8 -9,6 -5,9 -4,0 8,0 -6,6 -4,2 3,2 2,0 -3,8

Continúa


Cuadro Nº 8

PERU: VARIACIÓN PORCENTUAL DEL VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUBSECTORESPeríodo: Enero-Octubre 2000-2014

MIN

ISTE

RIO

DE

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MIN

AGRI


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Conclusión cuadro N° 8

01/00 02/01 03/02 04/03 05/04 06/05 07/06 08/07 09/08 10/09 11/10p/ 12/11p/ 13/12p/ 14/13p/

Papaya -0,1 6,6 10,5 1,7 -9,3 -1,2 -8,6 3,5 4,8 7,5 -32,1 -4,5 24,6 3,1Quinua -21,0 36,4 -0,9 -10,3 20,7 -6,6 4,6 -6,1 31,6 4,5 -0,8 7,8 10,9 103,8Oregano 33,8 6,9 -13,6 9,5 12,9 10,3 16,8 39,6 12,4 3,7 -3,5 -12,9 19,8 44,5Tuna -14,1 -6,2 -0,3 -2,6 4,3 4,5 -0,3 3,0 13,2 5,2 -3,7 -2,8 5,1 3,3Frijol caupi grano seco -10,2 7,9 1,7 4,8 -18,2 94,4 -32,0 40,2 1,3 20,2 -41,8 82,8 -52,8 0,1Haba grano verde -2,6 -0,3 -5,3 -8,7 -5,6 6,7 3,8 7,2 3,3 -7,4 4,4 1,4 5,8 -1,5Tangelo 42,3 10,1 36,3 25,4 -2,7 0,0 -19,1 17,3 1,2 7,0 7,3 4,5 10,3 0,0Sandía 3,1 5,0 -17,7 16,7 -8,6 20,8 33,4 18,3 10,7 -14,8 -6,9 4,6 4,7 -0,7Pallar grano seco -21,5 23,0 10,0 -32,7 -28,9 208,1 -28,6 9,7 21,7 -28,2 29,9 0,2 -22,3 12,8Granadilla -21,5 13,6 6,5 10,5 -5,6 11,3 1,5 20,4 12,4 8,4 15,8 10,3 43,5 12,8Lucuma -10,0 37,5 20,8 20,2 6,5 8,6 13,6 -1,4 10,6 4,7 4,5 6,9 4,6 7,1Chirimoya -3,6 35,2 -14,5 -10,2 6,9 -5,6 5,7 5,7 21,8 5,9 -0,6 -11,2 41,6 -22,9Maracuya -21,8 1,3 47,0 -13,5 3,6 12,3 26,9 9,4 37,6 10,9 52,9 -27,7 -23,9 6,7Pacae 3,3 19,2 3,7 4,3 -2,7 1,3 -0,2 -3,0 0,7 -1,7 0,8 4,3 -0,4 5,4Rocoto 1,2 -5,6 -10,8 -31,4 -21,6 15,5 28,1 11,7 -10,6 -3,7 15,6 -2,9 6,6 60,2Chocho o Tarhui 13,8 -5,1 -1,7 -9,8 15,6 -13,6 2,7 -5,8 23,8 2,7 6,6 4,7 2,6 1,1Fresa -26,8 109,5 45,2 -32,8 0,4 -1,1 -21,2 68,7 -18,9 8,5 -2,9 20,6 11,2 1,4Pecana -2,7 -12,9 6,1 -4,3 1,1 22,3 5,0 10,9 -6,9 18,7 3,6 24,5 -1,9 2,4Mashua o Izaño 1,8 0,8 1,9 -4,3 -5,4 -4,3 -5,3 -4,7 13,5 -11,3 -0,3 7,9 -1,0 -5,9Pimiento morron 2,7 -15,2 -27,7 -4,4 34,6 -46,9 134,1 45,0 2,3 40,6 65,3 0,4 -30,7 33,3Maca -29,2 -74,3 109,5 68,1 105,1 -12,8 -22,0 -60,0 23,1 32,2 92,6 9,7 19,2 -6,1Avena grano -11,1 21,8 -2,8 -7,2 -1,6 0,1 4,1 -6,2 9,0 -6,7 6,2 11,8 -0,9 10,0Maiz morado -10,0 -14,5 6,7 22,5 22,0 8,0 -1,4 31,4 10,5 7,0 8,3 1,0 13,2 -9,9Achiote 8,3 -14,0 17,8 1,7 -3,3 16,3 -10,6 -29,5 20,5 -4,0 10,7 10,4 47,4 -10,9Garbanzo grano seco 61,7 -48,9 -21,8 -23,9 -43,5 392,6 -70,8 5,2 95,8 -48,7 -14,0 7,6 64,3 -78,1Melón 6,8 -30,9 -12,3 28,5 -0,4 0,6 8,0 29,0 -6,5 -7,7 15,0 0,8 6,7 2,9Cebolla china -27,5 -2,4 -42,2 -35,3 349,2 18,8 15,1 33,3 19,4 4,5 -4,4 -6,1 -1,4 -3,0Lenteja grano seco 12,1 -11,8 -6,5 -23,6 -14,0 5,8 5,0 -0,1 8,9 4,7 -38,2 57,9 8,7 -19,6Té 2,0 -2,5 -0,1 -75,4 149,0 36,8 -30,5 9,2 -24,8 4,4 1,0 9,7 34,1 -13,9Otros -1,2 9,9 1,5 -0,7 5,1 5,6 9,0 4,0 15,5 8,0 6,6 3,0 5,6 0,6

SUBSECTOR PECUARIO 2,7 4,2 3,5 2,3 7,4 8,2 6,4 6,7 6,3 3,7 6,1 5,6 2,6 3,0Ave 2,0 7,0 4,5 -0,8 12,4 8,9 9,8 12,3 11,2 4,7 6,8 9,1 2,2 4,8Ovino 2,0 -1,9 1,2 6,2 -0,8 1,2 -0,4 -1,4 0,1 0,9 1,4 3,2 -1,4 -1,4Porcino 1,2 -0,8 0,4 5,7 5,9 4,9 4,3 -0,9 -0,3 0,2 4,0 4,1 4,5 3,1Vacuno -1,2 3,8 3,1 3,6 5,7 6,9 0,3 0,4 0,9 4,0 4,4 4,2 1,9 0,3Caprino -4,5 -2,3 10,7 1,2 2,5 1,8 -0,5 -4,6 -4,0 -0,1 1,3 2,0 3,4 -4,6Alpaca 5,0 6,6 -1,6 1,3 4,1 2,3 5,4 1,4 7,9 5,1 5,1 5,5 1,3 2,2Llama 0,7 -0,5 6,5 7,3 4,2 -0,1 5,4 -2,9 5,0 -1,3 3,3 3,7 -4,0 -2,5Huevo 4,8 2,5 1,8 4,3 0,6 18,1 6,6 3,1 0,6 5,7 12,3 -1,9 12,2 2,0Leche 10,1 5,8 5,5 5,3 6,5 8,9 7,9 7,9 5,8 1,9 4,5 2,0 0,8 1,9Fibra Alpaca 15,1 -11,8 1,2 -5,2 0,2 -2,3 11,4 11,4 8,9 -3,5 9,2 1,6 -18,5 -3,3Fibra Llama 10,2 -17,1 -1,4 -10,4 -8,7 -7,3 22,3 5,2 1,1 -9,5 5,9 3,2 -4,2 -11,8Lana 4,5 -10,0 0,1 -1,8 -3,2 -5,7 4,3 -7,1 0,7 -0,7 0,1 6,5 -6,3 -2,7

p/ Preliminar EElaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria


Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


27


2013 p/ 2014 p/ Var. % 2013 p/ 2014 p/ Var. %

TOTAL GENERAL 9 691 9 849 1,6 1 094 1 082 -1,1

ACEITES Y GRASAS 1 612 1 633 1,4 172 189 9,8 Aceites: 1 230 1 249 1,6 128 143 11,8 Vegetal 1 230 1 249 1,6 128 143 11,8 Grasas 381 384 0,7 44 46 4,1 Manteca 286 296 3,4 36 37 3,4 Margarina 95 88 -7,2 9 9 7,2

ALIMENTOS BALANCEADOS 2 465 2 567 4,2 263 264 0,4 Aves Carne 1 493 1 552 4,0 164 157 -4,3 Aves Post. /Rep. 514 527 2,5 55 55 0,9 Porcinos 116 119 3,0 12 12 3,7 Vacunos 76 64 -16,3 8 7 -22,1 Pavos y patos 57 55 -3,6 4 6 22,7 Otros 1/ 209 251 19,8 20 28 40,2

AVENA ELABORADA 107 114 6,7 10 12 17,0

AZUCAR Azucar 1 197 1 231 2,8 145 149 3,2

EMBUTIDOS y CARNES PREPARADAS 294 302 2,7 32 32 -1,1 Carne Ahumada 13 13 -0,1 1 1 -11,7 Chorizo 49 52 5,3 5 6 4,1 Hot Dog 107 111 3,3 12 12 -1,9 Jamón 46 49 6,3 5 5 -1,5 Jamonada 62 61 -1,7 7 6 -3,2 Mortadela 11 10 -7,0 1 1 2,3 Pasteles 0 0 -3,9 0 0 -12,6 Pate 5 6 13,1 1 1 16,5

ESPARRAGOS 399 311 -22,2 68 40 -42,0 Conserva 316 242 -23,5 50 30 -39,3 Congelado 83 69 -17,4 19 10 -49,1

FIDEOS 703 734 4,3 75 80 5,8 Corriente a Granel 67 68 1,4 7 8 10,8 Corriente Envasado 636 666 4,7 69 72 5,3 Envasado Especial 0 0 -33,5 0 0 -9,0

HARINA Y DERIVADOS 1 152 1 173 1,8 131 121 -7,6 Harina de Trigo 1 083 1 107 2,2 123 114 -7,5 Sémola 9 8 -17,5 1 1 -3,3 Sub Producto 60 58 -1,9 7 6 -9,7

LECHE 1 763 1 785 1,2 197 196 -0,6 Evaporada 1 525 1 547 1,4 172 172 -0,4 Pasteurizada 238 238 0,1 25 24 -2,1p/ Provisional 1/. Incluye alimentos para conejos, pavos, patos, peces, equinos, etc.

Cuadro N° 9

EVALUACIÓN DE LA PRODUCCION AGROINDUSTRIAL DE LAS PRINCIPALES ACTIVIDADES

Elaboración: MINAGRI - DGSEP-Dirección de Estadística Agraria.

SEGÚN PRODUCTOS TERMIANDOS(Millones de nuevos soles a precios 2007)

ProductosEnero- Octubre Octubre

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


28


Mes Promedio mensual Acumulada Anual 1/2009 2010 2011 2012 2013 2014 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2009 2010 2011 2012 2013 2014

ene 100,0 100,4 102,6 106,9 110,0 113,4 0,1 0,3 0,4 -0,1 0,1 0,3 0,1 0,3 0,4 -0,1 0,1 0,3 6,5 0,4 2,2 4,2 2,9 3,1feb 99,9 100,7 103,0 107,3 109,9 114,0 -0,1 0,3 0,4 0,3 -0,1 0,6 0,0 0,6 0,8 0,2 0,0 0,9 5,5 0,8 2,2 4,2 2,4 3,8mar 100,3 101,0 103,7 108,1 110,9 114,6 0,4 0,3 0,7 0,8 0,9 0,5 0,4 0,9 1,5 1,0 0,9 1,4 4,8 0,8 2,7 4,2 2,6 3,4abr 100,3 101,0 104,4 108,7 111,2 115,1 0,0 0,0 0,7 0,5 0,3 0,4 0,4 0,9 2,2 1,5 1,2 1,8 4,6 0,8 3,3 4,1 2,3 3,5may 100,2 101,3 104,4 108,7 111,4 115,3 0,0 0,2 0,0 0,0 0,2 0,2 0,4 1,2 2,2 1,6 1,3 2,1 4,2 1,0 3,1 4,1 2,5 3,6jun 99,9 101,5 104,5 108,7 111,7 115,5 -0,3 0,3 0,1 -0,1 0,3 0,2 0,0 1,4 2,3 1,5 1,7 2,2 3,1 1,6 2,9 4,0 2,8 3,4jul 100,1 101,9 105,3 108,8 112,3 116,0 0,2 0,4 0,8 0,1 0,6 0,4 0,2 0,4 3,1 1,6 2,2 2,7 2,7 1,8 3,4 3,3 3,2 3,3

ago 99,9 102,2 105,6 109,3 112,9 115,9 -0,2 0,3 0,3 0,5 0,5 -0,1 0,0 2,1 3,3 2,1 2,8 2,6 1,9 2,3 3,3 3,5 3,3 2,7set 99,8 102,1 105,9 109,9 113,0 116,1 -0,1 0,0 0,3 0,5 0,1 0,2 -0,1 2,0 3,7 2,7 2,9 2,8 1,2 2,4 3,7 3,7 2,8 2,7oct 99,9 102,0 106,3 109,7 113,1 116,6 0,1 -0,1 0,3 -0,2 0,0 0,4 0,0 1,9 4,0 2,5 2,9 3,1 0,7 2,1 4,2 3,2 3,0 3,1nov 99,8 102,0 106,7 109,6 112,8 -0,1 0,0 0,4 -0,1 -0,2 -0,1 1,9 4,5 2,4 2,7 0,3 2,2 4,6 2,7 3,0dic 100,1 102,2 107,0 109,9 113,0 0,3 0,2 0,3 0,3 0,2 0,3 2,1 4,7 2,7 2,9 0,2 2,1 4,7 2,7 2,9

Prom. 100,0 101,5 105,0 108,8 111,81/ Respecto al mismo mes del año anterior.Nota. Las Variaciones porcentuales han sido calculadas con los números Indices a 8 decimales. Las diferencias a nivel de décimos que pudieran presentarse, se deben al redondeo de cifras.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informatica-Dirección Técnica de Indicadores Económicos-Dirección Ejecutiva de IndicesElaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria

Número IndiceVariación Porcentual

Cuadro Nº 10ÍNDICE DE PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL CONSUMIDOR DE LIMA METROPOLITANA

Y VARIACIÓN PORCENTUAL 2009-2014 (base año 2009 = 100.0)

Grandes 2013

grupos Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Acum

ÍNDICE GENERAL 0,12 -0,09 0,91 0,25 0,19 0,26 0,55 0,54 0,11 -0,22 2,69 0,17 2,86

Alimentos y bebidas 0,19 -0,71 0,78 0,56 0,60 0,27 0,81 0,85 0,04 0,04 -0,78 -0,41 2,24Alimentos y bebidasdentro del hogar -0,17 -1,21 0,92 0,69 0,74 0,28 1,00 1,04 -0,18 -0,16 -1,30 -0,78 0,83Pan y cereales -0,02 -0,06 0,11 0,17 0,13 0,11 0,06 0,18 0,56 0,39 0,37 0,12 2,15Carnes y preparados -2,02 -3,11 4,11 0,47 1,10 1,68 -1,10 1,34 2,43 -2,83 -1,59 -0,15 0,15Pescados y mariscos 0,36 -3,03 3,43 8,42 6,64 3,20 2,76 8,74 -10,46 14,10 -11,32 -7,11 12,96Leche, queso y huevos -0,65 -0,71 1,54 1,90 0,84 -0,33 1,06 0,26 -0,04 -0,73 -0,84 -0,35 1,93Aceites y grasas -0,26 0,15 0,03 -0,02 -0,16 -0,12 -0,18 0,23 -0,07 -0,15 0,48 -0,23 -0,30Hortalizas y legumbres 0,30 0,47 1,47 2,66 1,27 -0,47 3,40 -5,93 -7,25 0,41 -0,85 -2,24 -7,10Frutas 3,02 -2,20 -2,31 -0,90 -1,31 -1,14 -0,05 3,08 2,35 1,00 -0,39 -0,15 0,82Leguminosas y derivados 0,41 1,00 -0,05 1,05 1,89 0,36 0,38 1,59 0,41 -0,47 -0,42 -0,86 5,39Tubérculos y raíces 2,07 -4,15 -3,84 -3,05 0,69 -1,54 15,68 8,07 0,54 -4,55 -5,85 -5,96 -3,96Azúcar -2,41 -5,25 -2,17 -2,71 -1,35 -2,32 -0,52 -0,53 -0,86 -0,93 0,99 0,93 -15,99Café, té y cacao 0,04 0,08 -0,04 -0,03 -0,21 0,13 0,36 -0,06 0,29 0,09 -0,20 -0,11 0,34Otros productos alimenticios -0,53 0,12 0,57 0,69 1,32 0,69 0,53 1,06 -0,83 -0,22 -1,37 -0,39 1,61

continúa

Cuadro Nº 11INFLACIÓN GENERAL Y DE ALIMENTOS

Periodo: Enero-Diciembre 2013 y Enero-Octubre 2014

conclusión

Grandes 2014

grupos Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Acum

ÍNDICE GENERAL 0,32 0,60 0,52 0,39 0,23 0,16 0,43 -0,09 0,16 0,38 3,14

Alimentos y bebidas 0,78 0,83 0,07 0,61 0,40 0,28 0,73 0,22 0,29 0,60 4,91Alimentos y bebidasdentro del hogar 0,88 0,95 -0,13 0,77 0,45 0,25 0,97 0,12 0,30 0,77 5,45Pan y cereales 0,12 0,34 0,16 0,27 0,29 0,11 0,26 0,20 0,07 0,02 1,84Carnes y preparados 2,82 1,30 -4,00 -0,55 1,80 1,44 0,27 2,40 2,21 1,44 9,33Pescados y mariscos -1,80 2,53 -0,11 6,17 0,68 -1,57 2,73 -0,25 1,25 -1,91 7,68Leche, queso y huevos -0,54 0,70 2,35 1,17 0,63 -0,03 0,09 0,27 0,36 0,03 5,11Aceites y grasas -0,18 -0,04 -0,01 -0,02 0,10 0,06 0,25 0,08 -0,02 0,10 0,31Hortalizas y legumbres 2,33 6,11 9,11 5,52 -0,73 1,17 8,20 -5,17 -1,94 -1,16 24,86Frutas 3,35 1,29 -2,91 -0,28 -1,36 -1,32 1,58 0,67 0,10 6,09 7,13Leguminosas y derivados -1,07 -0,04 1,29 2,09 -0,10 -0,73 -0,36 -0,38 0,05 1,02 1,72Tubérculos y raíces -2,21 -2,16 0,18 0,61 1,61 0,49 -0,62 -2,37 -3,92 1,35 -6,97Azúcar 0,89 0,00 -0,44 0,00 -0,44 0,00 0,00 -0,50 0,48 0,42 0,39Café, té y cacao 0,22 0,46 0,09 0,14 0,10 -0,04 0,14 0,19 0,24 0,02 1,56Otros productos alimenticios -0,34 0,47 0,38 0,38 0,36 0,22 0,27 0,34 0,23 0,53 2,87Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática


Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

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uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


29


Compra Venta Promedio Compra Venta Promedio Compra Venta Promedio Compra Venta Promedio2013

Ene. 13 2,551 2,552 2,552 2,548 2,550 2,549 2,578 2,578 2,578 2,563 2,565 2,564Feb. 13 2,578 2,579 2,578 2,572 2,574 2,573 2,585 2,587 2,586 2,584 2,586 2,585Mar. 13 2,593 2,595 2,594 2,593 2,595 2,594 2,589 2,589 2,589 2,589 2,591 2,590Abril. 13 2,597 2,598 2,598 2,597 2,599 2,598 2,645 2,646 2,646 2,634 2,636 2,635Mayl. 13 2,643 2,646 2,644 2,641 2,643 2,642 2,730 2,734 2,732 2,724 2,726 2,725Jun. 13 2,747 2,748 2,748 2,750 2,752 2,751 2,780 2,783 2,782 2,793 2,795 2,794JuL. 13 2,775 2,778 2,777 2,783 2,784 2,784 2,790 2,794 2,792 2,786 2,788 2,787Ago. 13 2,801 2,802 2,802 2,807 2,809 2,808 2,806 2,808 2,807 2,818 2,820 2,819Set.13 2,777 2,780 2,779 2,787 2,789 2,788 2,781 2,782 2,782 2,776 2,778 2,777Oct. 13 2,768 2,770 2,769 2,771 2,773 2,772 2,768 2,770 2,769 2,761 2,763 2,762Nov.13 2,797 2,799 2,798 2,797 2,799 2,798 2,800 2,802 2,801 2,806 2,807 2,806Dic.13 2,784 2,786 2,785 2,791 2,793 2,792 2,794 2,796 2,795 2,800 2,802 2,8012014

Ene. 14 2,808 2,810 2,809 2,812 2,814 2,813 2,820 2,822 2,821 2,824 2,825 2,824Feb. 14 2,799 2,801 2,800 2,806 2,807 2,807 2,799 2,801 2,800 2,806 2,807 2,807Mar. 14 2,806 2,807 2,806 2,807 2,808 2,807 2,807 2,809 2,808 2,812 2,813 2,813Abr. 14 2,794 2,795 2,794 2,801 2,802 2,801 2,807 2,809 2,808 2,800 2,802 2,801May.14 2,786 2,788 2,787 2,792 2,793 2,793 2,764 2,767 2,766 2,779 2,780 2,779Jun. 14 2,793 2,795 2,794 2,789 2,791 2,790 2,795 2,796 2,796 2,793 2,795 2,794Jul. 14 2,785 2,787 2,786 2,788 2,790 2,789 2,795 2,797 2,796 2,791 2,793 2,792

Ago. 14 2,814 2,815 2,814 2,810 2,812 2,811 2,842 2,845 2,844 2,835 2,837 2,836Set. 14 2,863 2,865 2,864 2,860 2,863 2,862 2,888 2,892 2,890 2,899 2,901 2,900Oct.14 2,905 2,907 2,906 2,910 2,912 2,911 2,920 2,923 2,922 2,923 2,925 2,924

Fuente: Banco Central de Reserva del Perú (BCR).

Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.

Cuadro Nº 12TIPO DE CAMBIO PROMEDIO MENSUAL DEL DÓLAR NORTEAMERICANO

(S/. por US$)

Mes

Promedio del período Fín del período

Bancario 1/ Informal 2/ Bancario 1/ Informal 2/

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


30

P a s i v as TasaPrefer. Cta. Interéscorp. Cte. Ahorro Hasta De 31 a De 180 a Más de TIPMN Legal

a 90 días 30 días 179 días a 359 días 360 días 3/ 4/

2013Ene. 13 10,87 11,41 19,41 5,03 0,53 0,53 3,45 3,77 4,16 5,46 2,38 2,38Feb. 13 10,61 11,48 19,27 4,88 0,62 0,52 3,16 3,67 4,13 5,40 2,37 2,37Mar.13 10,51 11,45 19,08 4,69 0,51 0,55 3,11 3,62 4,09 5,36 2,29 2,29Abr.13 10,59 11,27 19,09 4,45 0,54 0,59 3,10 3,54 4,03 5,31 2,31 2,31May.13 10,55 11,27 18,95 4,36 0,53 0,52 3,22 3,45 3,95 5,27 2,30 2,30Jun.13 10,58 11,25 18,81 4,49 0,52 0,52 3,33 3,41 3,89 5,24 2,32 2,32Jul.13 10,49 11,21 18,47 4,75 0,52 0,54 3,56 3,42 3,86 5,24 2,33 2,33Ago.13 10,56 11,18 18,12 4,66 0,46 0,50 3,60 3,43 3,84 5,23 2,32 2,32Set.13 10,46 11,09 17,58 4,72 0,52 0,55 3,75 3,46 3,83 5,26 2,35 2,35Oct.13 10,36 11,03 16,65 4,71 0,46 0,50 3,66 3,50 3,85 5,26 2,34 2,34Nov.13 10,34 10,99 16,37 4,50 0,46 0,51 3,53 3,53 3,86 5,28 2,33 2,33Dic.13 10,48 10,92 15,88 4,49 0,47 0,50 3,76 3,52 3,86 5,27 2,27 2,272014Ene. 14 10,50 10,86 15,99 4,48 0,42 0,48 3,91 3,52 3,87 5,24 2,26 2,26Feb.14 10,34 10,83 15,81 4,79 0,42 0,47 4,00 3,55 3,89 5,21 2,26 2,26Mar.14 10,23 10,75 15,61 4,94 0,45 0,46 4,06 3,66 3,92 5,19 2,27 2,27Abr. 14 9,96 10,53 15,53 5,02 0,39 0,46 3,95 3,81 4,04 5,23 2,30 2,30May.14 10,01 10,66 15,61 5,03 0,44 0,46 3,80 3,97 4,13 5,25 2,34 2,34Jun.14 9,93 10,57 16,04 4,95 0,48 0,49 3,72 4,03 4,19 5,24 2,40 2,40Jul.14 9,51 10,37 15,93 4,74 0,43 0,50 3,67 4,07 4,22 5,22 2,38 2,38Ago.14 10,08 10,60 15,88 4,61 0,42 0,47 3,52 3,98 4,21 5,18 2,33 2,33Set.14 10,10 10,60 15,69 4,49 0,42 0,49 3,56 3,90 4,23 5,19 2,32 2,32Oct.14 10,11 10,63 15,55 4,44 0,43 0,50 3,51 3,81 4,19 5,15 2,31 2,311/ Préstamo a medianas empresas Fuente: Banco Central de Reserva del Perú (BCR).Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.

PlazosMás de

360 dias

Cuadro Nº 13TASA DE INTERÉS ACTIVAS Y PASIVAS EN MONEDA NACIONAL PROMEDIO DE LA BANCA MÚLTIPLE

(En términos efectivos anuales)

Mes

A c t i v a sPréstamos 1/

TAMN 2/

Hasta 360 dias

TasaPrefer. Cta. P l a z o s Interésdscto. Cte. Hasta De 31 a De 180 a Más de TIPMEX Legal

a 90 días 30 días 179 días a 360 días 360 días 3/ 4/

2013Ene 13 8,44 8,45 8,32 4,30 0,18 0,27 2,26 1,37 1,65 2,04 0,98 0,98Feb 13 8,77 8,23 8,49 5,11 0,18 0,26 2,92 1,34 1,66 2,06 1,15 1,15

Mar.13 9,06 8,28 8,69 5,64 0,17 0,26 2,59 1,33 1,66 2,08 1,12 1,12 Abr.13 9,05 8,26 8,72 3,78 0,16 0,26 1,39 1,43 1,69 2,08 0,92 0,92 May.13 9,03 8,32 8,69 2,89 0,16 0,26 0,69 1,46 1,69 2,07 0,73 0,73 Jun.13 9,04 8,33 8,60 2,50 0,14 0,25 0,38 1,29 1,67 2,09 0,63 0,63 Jul.13 8,93 8,31 8,52 2,30 0,14 0,25 0,40 1,15 1,66 2,08 0,60 0,60Ago.13 8,93 8,27 8,45 1,88 0,11 0,25 0,31 1,10 1,64 2,09 0,54 0,54Set.13 8,84 8,26 8,28 1,54 0,10 0,26 0,22 0,95 1,54 2,08 0,48 0,48Oct.13 8,84 8,20 8,14 1,29 0,08 0,25 0,21 0,84 1,43 2,07 0,45 0,45Nov.13 8,84 8,17 8,09 1,22 0,07 0,25 0,20 0,75 1,35 2,04 0,44 0,44Dic.13 8,61 8,18 8,01 0,96 0,09 0,25 0,16 0,75 1,30 2,01 0,41 0,412014

Ene. 14 8,58 8,02 7,95 0,85 0,08 0,24 0,13 0,71 1,23 1,98 0,37 0,37Feb. 14 8,51 7,98 7,91 0,66 0,07 0,24 0,12 0,64 1,16 1,95 0,35 0,35Mar. 14 8,32 7,99 7,81 0,66 0,07 0,24 0,11 0,54 1,09 1,90 0,34 0,34Abr. 14 8,05 7,95 7,64 0,63 0,07 0,23 0,10 0,50 1,04 1,89 0,34 0,34May.14 7,99 7,97 7,46 0,62 0,09 0,23 0,11 0,49 1,00 1,86 0,35 0,35Jun.14 7,90 7,91 7,33 0,62 0,08 0,23 0,12 0,50 0,97 1,84 0,35 0,35Jul.14 7,59 7,78 7,26 0,70 0,08 0,23 0,16 0,51 0,95 1,80 0,35 0,35

Ago.14 7,98 7,83 7,31 0,71 0,08 0,22 0,17 0,50 0,90 1,74 0,35 0,35Set.14 8,07 7,75 7,52 0,76 0,10 0,23 0,19 0,50 0,86 1,71 0,35 0,35Oct. 14 7,99 7,67 7,56 0,87 0,11 0,23 0,22 0,48 0,83 1,73 0,37 0,37

1/ Prestamo a medianas empresas Fuente: Banco Central de Reserva del Perú (BCR).Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.

TAMEX 2/Más de 360 dias

Hasta 360 dias

Ahorro

Cuadro Nº 14TASA DE INTERÉS ACTIVAS Y PASIVAS EN MONEDA EXTRANJERA PROMEDIO DE LA BANCA MÚLTIPLE 1/

(En términos efectivos anuales)

Mes

A c t i v a s PasivasPréstamos

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


31

Indicadores ProductivosSubsector Agrícola



SIEAOctubre 2014

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


32

Indicadores Productivos


Sub Sector Agrícola

15 Perú: Siembras de los Principales Cultivos, según zonas Geográficas y Regiones.

Campañas Agrícolas: agosto - octubre 1993-1994…2013-2014. 33

16 Perú: Siembras de los Principales Cultivos.

Campañas agrícolas: Agosto - octubre 1993-1994 … 20 13-2014 (ha) 34

17 Perú: Variación porcentual de Siembras de los principales Cultivos. Campañas agrícolas: agosto - octubre

1993-1994…2013-2014. 36

18 Perú. Resumen de siembras de las principales cultivos, según destino.

Campañas agrícolas: 2012-2013 y 2013-2014. 38

19 Perú: Siembras de los Principales Cultivos. Campañas agrícolas: 2012-2013 y 2013-2014 (ha). 38

20 Perú. Siembras de los Principales Cultivos, según Región. Campañas agrícolas: 2012-2013 y 2013-2014 (ha). 39

21 Perú. Superficie sembrada de principales cultivos, según Región.

Campañas agrícolas: agosto – octubre 2012-2013 y 2013-2014. (ha). 40

22 Perú. Superficie sembrada de principales cultivos, por mes, según Región.

Campañas agrícolas: Agosto - octubre 2012-2013 y 2013-2014 (Ha). 44

23 Perú: Superficie sembrada principales cultivos, por mes.

Campañas agrícolas: agosto – octubre 2012 - 2013 y 2013-2014 (ha) 46

24 Perú: Superficie cosechada de principales cultivos, según Región.

Período: enero – octubre 2013 – 2014 (ha) 47

25 Perú: Superficie cosechada de principales cultivos, .por mes. Período: enero – diciembre 2013 y

enero – octubre 2014 (ha) 51

26 Perú: Producción de principales cultivos, según Región. Período: enero – octubre 2013 – 2014 (t) 52

27 Perú: Producción de principales cultivos, por mes. Período: enero – diciembre 2013 y

enero - octubre 2014 56

28 Perú: Rendimiento promedio de principales cultivos, según Región. Período: enero – octubre 2013 y 2014 58

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


33


Zonas geográficasy regiones

TOTAL NACIONAL 491,5 469,5 452,7 570,8 572,8 608,3 660,7 644,0 699,0 688,3 662,1NORTE 94,8 99,3 68,3 118,8 91,8 127,4 130,6 139,0 160,8 137,9 139,0 Tumbes 3,1 3,9 4,0 4,9 4,0 5,3 5,9 4,9 6,7 5,6 4,9 Piura 11,5 14,1 2,5 12,7 20,7 31,5 11,8 18,1 23,9 23,8 22,9 Lambayeque 3,8 5,3 5,1 6,9 3,1 12,0 8,9 12,3 11,5 12,7 9,1 La Libertad 9,1 13,0 8,9 18,4 21,8 21,2 16,9 22,2 25,9 26,0 24,3 Cajamarca 45,6 41,6 37,3 57,0 25,9 41,3 65,4 57,9 66,1 55,4 60,2 Amazonas 21,7 21,6 10,5 18,9 16,4 16,1 21,7 23,5 26,6 14,5 17,6CENTRO 178,1 173,6 184,6 205,0 212,4 225,8 241,2 215,3 231,2 219,9 190,6 Ancash 25,4 20,2 24,6 24,7 23,4 29,3 27,0 25,1 21,6 22,0 19,2 Lima 29,5 31,9 36,9 24,5 25,0 24,4 25,1 26,1 25,8 23,6 24,4 Lima Metropolitana 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Callao 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Ica 35,1 46,8 43,5 34,6 41,0 28,3 25,5 26,1 27,2 25,5 27,0 Huánuco 24,0 21,4 37,5 46,0 43,0 46,5 48,0 42,0 58,4 54,9 49,7 Pasco 13,2 14,7 12,6 16,4 15,7 14,8 14,7 13,6 15,8 16,2 11,7 Junin 21,8 20,3 15,1 29,2 29,6 35,4 47,0 43,1 47,6 44,6 37,7 Huancavelica 29,2 18,2 14,3 29,6 34,8 47,2 54,0 39,3 34,8 33,1 20,8SUR 174,1 154,5 150,7 162,3 189,1 167,3 190,5 195,3 209,5 218,0 216,3 Arequipa 14,2 15,2 15,5 15,8 22,2 19,0 18,2 16,9 18,5 14,4 13,7 Moquegua 1,0 1,1 1,3 1,4 1,5 1,4 1,3 1,4 1,4 1,3 1,3 Tacna 2,3 2,5 2,4 2,3 2,4 2,2 1,9 2,9 1,9 2,3 2,3 Ayacucho 11,1 10,7 9,6 18,1 22,2 17,1 17,2 18,8 15,0 23,4 20,6 Apurimac 30,7 29,5 27,7 21,5 18,6 31,7 33,5 29,7 28,8 26,3 23,3 Cusco 37,4 34,0 30,7 32,9 30,0 29,4 34,3 49,5 52,3 57,5 58,7 Puno 77,4 61,4 63,6 70,3 92,2 66,5 84,2 76,3 91,6 92,8 96,3ORIENTE 44,5 42,2 49,1 84,6 79,6 87,7 98,4 94,3 97,5 112,5 116,2 San Martín 16,0 17,0 21,1 43,3 37,6 39,6 41,2 40,9 40,2 47,6 51,1 Loreto 15,4 16,7 19,0 21,6 25,2 30,3 40,0 38,2 45,6 44,5 43,4 Ucayali 9,4 2,6 5,2 13,8 10,5 11,4 11,2 10,1 5,7 14,8 13,5 Madre de Dios 3,7 5,8 3,8 6,0 6,3 6,4 6,0 5,1 5,9 5,5 8,3

Continúa

2000-011996-97 1997-98 1998-99 2003-041993-94 2002-03

PERÚ: SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN ZONAS GEOGRÁFICAS Y REGIONESCampañas agrícolas: 1993-1994... 2014-2015p/

1999-00 2001-021994-95 1995-96

Periodo: Agosto - Octubre(miles de has)

Cuadro Nº 15


Zonas geográficasy regiones

TOTAL NACIONAL 740,6 715,1 715,4 721,1 713,9 719,7 716,9 761,5 747,1 775,7 772,5NORTE 139,7 145,1 138,0 148,3 168,2 158,7 149,3 155,1 167,7 170,6 156,1 Tumbes 5,9 4,3 5,8 2,8 6,5 6,7 7,5 7,7 7,5 8,2 7,9 Piura 19,4 29,3 18,2 26,2 31,3 24,3 27,6 28,7 32,6 31,4 27,9 Lambayeque 8,5 8,8 8,9 8,5 11,3 12,3 11,9 12,6 13,1 10,8 10,8 La Libertad 28,1 24,6 27,3 30,3 30,6 31,7 28,5 28,1 29,8 30,1 27,1 Cajamarca 58,8 63,8 58,8 58,9 68,9 66,0 58,5 62,4 67,1 71,8 61,7 Amazonas 19,1 14,2 19,0 21,6 19,6 17,8 15,3 15,7 17,6 18,2 20,7CENTRO 210,8 195,1 199,7 193,2 185,9 183,2 194,4 212,0 204,6 208,6 204,7 Ancash 22,3 20,8 19,4 20,0 20,5 20,9 19,6 18,4 21,3 21,5 23,8 Lima 19,4 18,7 20,0 18,8 18,7 18,1 17,0 16,8 16,1 16,7 15,1 Lima Metropolitana 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7 0,8 0,7 0,9 0,8 0,8 Callao 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 Ica 26,1 24,8 23,5 24,5 20,1 15,4 22,1 27,0 20,1 22,1 17,4 Huánuco 54,0 47,2 48,5 45,3 45,3 44,2 45,7 49,8 50,1 49,7 49,4 Pasco 17,1 14,0 18,7 19,3 17,9 18,9 19,7 17,6 20,4 19,6 19,4 Junin 43,1 40,6 42,9 43,2 41,3 44,8 44,7 45,9 43,8 45,2 43,2 Huancavelica 28,8 28,9 26,7 22,0 22,0 20,1 24,7 35,8 31,9 32,9 35,6SUR 252,6 256,5 268,1 268,2 250,8 262,2 263,8 271,8 260,0 281,5 294,1 Arequipa 19,0 15,9 17,9 15,3 15,1 16,1 16,3 16,8 16,1 16,5 15,2 Moquegua 1,5 1,4 1,4 1,3 1,4 1,5 1,5 1,5 1,3 1,4 1,2 Tacna 2,2 1,9 2,1 1,4 1,2 1,3 0,8 1,4 1,0 1,3 1,1 Ayacucho 24,0 27,6 27,9 28,1 28,2 29,6 29,4 33,2 31,9 35,8 40,8 Apurimac 34,6 34,5 34,9 33,2 32,0 34,8 33,7 36,4 36,8 36,0 36,5 Cusco 69,9 72,5 75,7 77,7 77,2 74,8 77,3 78,8 74,8 78,8 74,3 Puno 101,4 102,7 108,1 111,1 95,8 104,0 104,8 103,7 98,1 111,8 124,9ORIENTE 137,4 118,5 109,7 111,5 108,9 115,6 109,3 122,5 114,8 115,0 117,6 San Martín 61,7 47,2 41,7 47,1 49,9 49,9 46,6 59,2 48,1 50,9 48,8 Loreto 46,2 42,4 43,6 43,6 41,4 44,8 45,4 45,8 49,5 49,1 52,0 Ucayali 21,9 20,2 17,1 13,5 11,1 12,9 11,7 11,7 9,7 9,2 10,5 Madre de Dios 7,7 8,6 7,4 7,2 6,5 8,0 5,6 5,9 7,5 5,7 6,3p/ PreliminarFuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Dirección de Estadística /Dirección de Información Agraria - Evaluación Mensual de la Dinámica AgrícolaElaboración : MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria

2013-14p/2012-13p/2005-06 2006-07 2010-11p/2009-10 2011-12p/2004-05 2007-08 2008-09 2014-15p/

MIN

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Cultivos 1993-94 1994-95 1995-96 1996-97 1997-98 1998-99 1999-00 2000-01 2001-02 2002-03 2003-04

TOTAL NACIONAL 491,5 469,5 452,7 570,8 572,8 608,3 660,7 644,0 699,0 688,3 662,1

Achita o Kiwicha 0,2 0,3 0,3 0,9 0,6 0,4 0,4 0,9 0,4 0,5 0,4 Ajo 3,9 4,5 5,8 2,0 1,3 1,3 1,5 1,8 1,6 1,8 1,2 Algodón Rama 49,4 66,5 66,2 45,7 48,9 38,3 34,3 32,7 37,7 34,5 39,2 Arroz Cáscara 40,8 30,6 30,1 64,1 61,0 76,2 55,3 64,5 84,8 79,9 75,2 Camote 2,5 1,8 1,9 2,4 3,0 4,8 3,4 3,7 3,6 2,6 2,8 Cañihua o cañahua 5,5 3,8 2,9 3,8 5,0 4,0 5,0 4,6 5,2 4,9 5,0 Cebada Grano 22,3 16,7 14,2 17,7 21,9 21,0 26,5 23,2 26,7 27,3 23,2 Cebolla 2,4 2,1 2,8 4,4 4,4 4,8 5,2 4,6 4,5 4,7 4,3 Maíz Amarillo Duro 42,6 55,4 56,2 81,7 81,2 86,8 98,2 108,8 93,6 114,7 109,6 Maíz Amiláceo 98,5 91,1 78,4 109,1 85,8 104,5 132,9 126,9 130,1 124,0 118,3 Marigold 7,1 7,5 5,5 3,1 2,9 2,4 2,0 2,6 0,7 0,7 2,3 Mashua o Izaño 2,9 2,5 2,4 3,5 3,5 2,8 4,0 4,2 4,5 4,7 5,1 Menestras 49,2 40,6 39,2 56,6 53,3 61,0 73,4 72,7 74,4 70,4 67,0 Arveja Grano 8,4 5,4 6,4 11,5 11,5 12,7 15,5 14,6 14,1 12,4 9,9 Chocho o Tarhui 2,3 1,5 2,6 2,4 2,8 2,4 3,1 3,6 3,7 3,8 3,8 Frijol Castilla 0,8 0,6 1,6 1,6 2,2 4,2 3,1 3,6 3,6 4,3 4,2 Frijol de Palo 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,6 0,4 0,7 0,6 0,6 0,7 Frijol Grano Seco** 18,5 18,5 12,2 18,4 11,0 15,3 20,2 20,3 22,9 17,4 18,2 Frijol Loctao 0,5 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 Garbanzo 0,0 0,1 0,2 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 Haba Grano 17,9 13,7 15,7 21,0 24,8 24,2 29,3 28,4 28,3 30,5 29,0 Lenteja 0,3 0,1 0,0 0,3 0,3 0,1 0,5 0,5 0,3 0,1 0,2 Pallar 0,2 0,2 0,2 0,5 0,5 1,2 0,6 0,4 0,4 0,6 0,5 Zarandaja 0,1 0,1 0,1 0,4 0,0 0,2 0,4 0,4 0,2 0,4 0,4 Oca 9,4 7,6 9,4 10,7 12,5 12,0 15,0 14,3 15,4 13,7 13,8 Olluco 8,4 7,8 8,7 10,8 12,0 13,1 14,8 15,9 15,5 14,1 14,5 Papa 96,4 88,0 85,6 101,7 121,9 121,1 129,1 104,3 133,0 120,4 114,4 Quinua 19,6 15,6 13,6 16,6 20,2 17,0 19,8 19,8 24,6 24,5 23,9 Sorgo Grano 0,7 0,3 0,2 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Soya 0,2 0,4 0,4 0,9 0,8 0,7 0,5 0,7 0,3 0,3 0,4 Tomate 6,4 5,4 6,7 1,9 1,8 2,2 2,3 2,4 1,3 1,7 1,7 Trigo 5,4 4,6 3,5 5,6 5,4 6,7 7,8 5,5 7,9 7,4 4,9 Yuca 17,9 16,3 18,9 27,5 25,5 27,1 29,1 29,7 33,2 35,8 34,9

Continúa

(miles de has)

Cuadro Nº 16

PERÚ: SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS Campañas agrícolas: 1993-1994... 2014-2015p/

Período: Agosto - Octubre

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Cultivos 2004-05 2005-06 2006-07 2007-08 2008-09 2009-10* 2010-11* 2011-12* 2012-13* 2013-14* 2014-15*

TOTAL NACIONAL 740,6 715,1 715,4 721,1 713,9 719,7 716,9 761,5 747,1 775,7 772,5

Achita o Kiwicha 0,2 0,2 0,3 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 Ajo 1,2 1,3 1,3 1,3 1,3 1,0 0,9 1,5 1,2 1,3 1,2 Algodón Rama 38,8 34,8 30,5 27,8 16,1 13,5 21,3 24,1 16,7 18,5 13,2 Arroz Cáscara 91,8 92,0 81,9 83,5 95,6 91,4 88,1 94,0 98,5 97,3 98,6 Camote 2,5 3,1 3,4 2,3 3,9 3,8 3,6 3,8 4,7 4,1 3,8 Cañihua o cañahua 5,3 5,9 4,9 5,5 4,9 5,6 5,8 4,3 3,9 4,5 4,6 Cebada Grano 29,2 29,5 28,1 28,2 19,0 21,7 22,3 20,3 18,5 23,0 26,9 Cebolla 5,0 4,6 5,5 5,2 4,3 5,6 5,2 4,6 5,0 4,9 4,6 Maíz Amarillo Duro 113,0 95,9 97,8 102,5 112,7 106,8 103,5 109,6 106,3 109,9 104,1 Maíz Amiláceo 133,8 132,2 129,8 127,5 134,7 133,3 126,9 138,0 140,1 142,9 136,2 Marigold 0,5 0,4 0,2 0,1 0,0 0,1 0,1 0,3 0,2 0,0 0,0 Mashua o Izaño 5,1 4,7 4,6 4,1 4,1 3,9 3,7 3,8 3,6 3,6 3,4 Menestras 73,7 77,0 78,4 83,1 80,9 81,4 84,0 92,5 90,7 91,9 88,3 Arveja Grano 11,6 12,8 12,2 12,4 12,8 12,3 15,0 16,4 16,3 16,0 16,2 Chocho o Tarhui 4,3 3,4 3,0 3,3 3,4 4,5 4,0 3,9 3,9 4,1 3,8 Frijol Castilla 3,6 3,8 3,7 4,7 3,4 2,9 4,3 4,6 4,7 3,3 3,2 Frijol de Palo 0,5 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5 0,5 0,5 0,4 0,4 0,3 Frijol Grano Seco** 18,4 20,9 20,2 20,3 21,0 19,8 19,5 21,5 21,9 21,9 21,3 Frijol Loctao 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Garbanzo 0,2 0,3 0,1 0,2 0,2 0,0 0,2 0,3 0,7 0,6 0,0 Haba Grano 34,5 34,8 38,4 40,8 38,6 40,3 39,7 43,7 41,0 44,2 42,6 Lenteja 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 Pallar 0,2 0,2 0,2 0,7 0,7 0,5 0,5 0,8 1,1 0,9 0,5 Zarandaja 0,3 0,5 0,2 0,4 0,4 0,4 0,3 0,8 0,5 0,4 0,4 Oca 14,6 13,9 13,1 12,1 12,5 12,5 11,2 11,1 11,0 10,7 10,7 Olluco 16,2 17,8 18,9 18,6 18,8 18,8 17,9 19,3 19,3 20,6 20,2 Papa 133,9 129,5 139,9 140,9 131,3 143,7 144,5 157,1 151,1 159,5 165,8 Quinua 25,5 25,8 26,8 29,1 26,8 28,4 30,0 30,8 29,4 37,2 44,2 Sorgo Grano 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Soya 0,6 0,3 0,4 0,4 0,3 0,4 0,4 0,1 0,4 0,2 0,3 Tomate 1,5 1,4 1,7 1,5 1,8 1,9 1,6 1,7 1,7 1,7 1,6 Trigo 6,2 5,9 6,5 5,7 5,2 5,8 6,3 7,6 7,0 6,8 7,0 Yuca 42,0 38,9 41,6 41,2 39,4 39,7 39,4 36,8 37,4 36,8 37,7

* Preliminar

** Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larán.Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Dirección de Estadística /Dirección de Información Agraria - Evaluación Mensual de la Dinámica Agrícola

Elaboración : MINAGRI - DGESEP - Direccion de Estadistica Agraria

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Cultivos 94-95/93-94 95-96/94-95 96-97/95-96 97-98/96-97 98-99/97-98 99-00/98-99TOTAL NACIONAL -4,5 -3,6 26,1 0,4 6,2 8,6 -2,5 8,5 -1,5 -3,8

Achita o Kiwicha 23,1 24,9 170,3 -28,8 -38,7 1,3 143,3 -56,3 16,8 -21,4 Ajo 16,2 28,3 -64,7 -35,1 0,8 14,0 20,5 -12,0 8,5 -32,5 Algodón Rama 34,6 -0,6 -30,9 7,0 -21,7 -10,4 -4,7 15,4 -8,6 13,5 Arroz Cáscara -25,0 -1,6 113,1 -4,9 25,0 -27,4 16,5 31,6 -5,9 -5,8 Camote -25,6 0,7 27,4 28,5 59,1 -28,9 7,8 -1,4 -28,1 4,8 Cañihua o cañahua -30,2 -23,4 30,2 31,0 -19,3 24,1 -7,6 12,8 0,0 3,1 Cebada Grano -25,2 -14,6 23,9 24,1 -4,1 26,3 -12,5 14,9 2,4 -15,1 Cebolla -8,9 32,4 56,2 -1,9 9,6 9,6 -11,5 -3,2 4,2 -8,2 Maíz Amarillo Duro 30,0 1,3 45,5 -0,7 6,9 13,2 10,8 -14,0 22,5 -4,4 Maíz Amiláceo -7,5 -14,0 39,1 -21,3 21,8 27,2 -4,5 2,5 -4,6 -4,6 Marigold 5,6 -27,3 -43,0 -8,6 -16,5 -16,8 29,7 -73,5 -2,3 248,6 Mashua o Izaño -13,6 -6,9 46,2 -0,1 -19,6 45,6 2,8 8,5 5,3 7,6 Menestras -17,6 -3,4 44,3 -5,8 14,5 20,3 -1,0 2,3 -5,4 -4,8 Arveja Grano -35,7 18,0 81,6 -0,5 10,2 22,5 -5,8 -3,8 -12,0 -19,6 Chocho o Tarhui -34,6 71,2 -6,2 16,7 -14,2 28,2 16,0 2,6 1,0 1,1 Frijol Castilla -24,1 168,8 2,4 34,1 95,0 -26,4 16,6 -0,7 19,0 -3,3 Frijol de Palo 4,8 -12,2 11,6 -58,5 635,4 -33,6 67,7 -8,2 -1,6 15,3 Frijol Grano Seco 0,2 -34,3 51,4 -40,1 38,9 32,1 0,2 13,0 -23,9 4,5 Frijol Loctao -64,2 -71,3 3,7 1,8 138,6 -14,0 -35,7 -60,1 -33,3 30,0 Garbanzo 300,0 91,3 -65,4 -66,0 88,9 311,8 -51,4 183,8 28,5 -58,1 Haba Grano -23,8 15,3 33,6 17,7 -2,5 21,4 -3,0 -0,4 7,8 -5,0 Lenteja -62,2 -55,4 502,2 10,2 -68,5 424,5 -1,2 -42,7 -52,3 28,6 Pallar -12,3 13,6 123,3 0,5 121,9 -52,0 -28,8 0,0 36,2 -17,6 Zarandaja 11,0 -46,8 425,3 -98,7 3300,0 128,8 7,2 -41,8 64,4 -11,1 Oca -18,9 23,2 13,9 17,6 -4,3 25,3 -4,5 7,2 -10,6 0,6 Olluco -6,9 11,5 24,6 10,5 9,6 12,9 7,3 -2,2 -9,4 2,6 Papa -8,7 -2,7 18,9 19,8 -0,6 6,6 -19,2 27,5 -9,5 -4,9 Quinua -20,4 -12,8 21,9 22,2 -16,2 16,9 -0,2 24,1 -0,4 -2,3 Sorgo Grano -60,0 -18,4 -44,6 -78,8 72,0 -88,4 100,0 -80,0 -- -70,8 Soya 105,4 -7,9 168,4 -15,8 -14,5 -25,7 47,4 -60,6 -11,2 63,8 Tomate -15,3 22,8 -70,8 -8,9 23,8 3,6 5,6 -47,4 31,5 3,2 Trigo -13,4 -24,0 58,0 -3,8 24,6 16,5 -28,7 41,8 -5,4 -34,1 Yuca -8,9 16,0 45,4 -7,3 6,2 7,4 2,1 12,0 7,7 -2,4

Continúa

Campañas agrícolas: 1993-1994... 2014-2015p/

Periodo: Agosto - Octubre

01-02/00-01

Cuadro Nº 17

PERÚ: VARIACIÓN PORCENTUAL DE SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS

02-03/01-02 03-04/02-0300-01/99-00

Dire

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37



Cultivos 04-05/03-04 05-06/04-05 06-07/05-06 07-08/06-07 08-09/07-08 09-10/08-09TOTAL NACIONAL 11,9 -3,4 0,0 0,8 -1,0 0,8 -0,4 6,2 -1,9 3,8 -0,4

Achita o Kiwicha -48,1 -22,2 99,0 8,7 -40,0 23,1 -3,3 -33,1 65,1 11,9 -0,3 Ajo 0,6 10,1 1,2 -1,6 -2,5 -19,0 -11,4 68,4 -20,0 5,6 -11,1 Algodón Rama -0,9 -10,3 -12,5 -8,8 -41,9 -16,6 58,2 13,1 -30,6 10,7 -28,8 Arroz Cáscara 22,0 0,2 -11,0 1,9 14,6 -4,5 -3,5 6,6 4,9 -1,2 1,3 Camote -10,0 24,5 10,1 -31,3 67,8 -3,7 -5,3 6,0 24,6 -13,4 -7,4 Cañihua o cañahua 5,1 12,7 -17,8 12,5 -10,6 14,5 3,5 -25,5 -9,1 14,8 1,8 Cebada Grano 25,9 0,9 -4,8 0,5 -32,7 14,4 2,5 -8,6 -9,0 24,3 16,8 Cebolla 17,6 -9,1 20,3 -6,0 -17,4 30,7 -7,3 -11,3 8,8 -1,6 -7,3 Maíz Amarillo Duro 3,0 -15,1 2,0 4,8 10,0 -5,3 -3,0 5,8 -3,0 3,4 -5,3 Maíz Amiláceo 13,1 -1,2 -1,8 -1,8 5,6 -1,0 -4,8 8,7 1,5 2,0 -4,7 Marigold -76,9 -16,4 -60,9 -18,3 -74,8 288,9 -52,1 291,0 -24,0 -99,5 -- Mashua o Izaño 0,7 -9,4 -2,1 -11,0 1,2 -5,2 -5,7 2,9 -4,1 -1,5 -3,2 Menestras 10,0 4,6 1,8 6,0 -2,7 0,5 3,3 10,1 -2,0 1,3 -3,8 Arveja Grano 16,7 10,0 -4,6 1,6 3,9 -4,2 22,0 9,1 -0,4 -1,7 0,9 Chocho o Tarhui 13,0 -20,9 -12,2 10,1 2,9 33,0 -11,2 -2,9 0,6 6,0 -7,3 Frijol Castilla -14,7 5,7 -1,9 27,5 -28,6 -15,0 49,7 7,4 2,0 -29,7 -3,4 Frijol de Palo -22,2 -33,1 11,0 -2,5 0,0 25,9 7,7 -4,0 -15,9 -4,3 -33,1 Frijol Grano Seco 0,9 13,6 -3,2 0,4 3,4 -5,7 -1,4 9,8 2,3 -0,2 -2,8 Frijol Loctao -96,2 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0 22,2 0,0 0,0 0,0 0,0 Garbanzo 51,0 70,7 -63,8 144,3 0,0 -85,0 333,4 108,0 133,1 -15,0 -99,1 Haba Grano 19,1 0,7 10,3 6,2 -5,3 4,4 -1,6 10,2 -6,2 7,9 -3,7 Lenteja -29,5 -11,2 -55,1 -62,5 0,0 588,9 -83,9 -10,0 288,9 -67,1 17,4 Pallar -56,9 -14,3 26,4 212,8 4,5 -27,7 -0,7 67,6 29,2 -21,3 -37,5 Zarandaja -26,1 89,7 -56,1 71,2 0,0 16,3 -20,0 134,2 -35,2 -29,1 13,0 Oca 5,8 -5,2 -5,5 -7,8 3,5 0,4 -10,8 -1,0 -0,5 -2,8 -0,3 Olluco 12,1 9,7 6,3 -1,5 0,7 0,3 -4,9 7,9 -0,1 7,1 -1,9 Papa 17,0 -3,3 8,0 0,8 -6,8 9,4 0,6 8,8 -3,9 5,6 4,0 Quinua 6,5 1,4 3,8 8,5 -7,9 6,2 5,6 2,5 -4,4 26,3 18,7 Sorgo Grano 214,3 22,7 -70,4 125,0 -72,2 260,0 -22,2 21,4 -47,1 55,6 250,0 Soya 41,1 -47,9 15,1 20,0 -37,1 56,0 -15,7 -60,9 173,3 -43,8 44,7 Tomate -11,1 -8,1 20,0 -8,3 15,4 9,2 -20,0 12,6 -1,5 1,3 -9,9 Trigo 26,1 -4,4 9,6 -11,6 -8,5 11,5 7,2 21,5 -7,8 -3,6 3,2 Yuca 20,3 -7,2 6,8 -0,8 -4,4 0,7 -0,7 -6,6 1,7 -1,8 2,6p/ PreliminarFuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Dirección de Estadística /Direccion de Informacion Agraria - Evaluacion Mensual de la Dinamica Agricola (EMDA)

Elaboración : MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria

14-15p/13-14p10-11p/09-10 12-13p/11-10p11-12p/10-11p 13-14p/12-13p

MIN

ISTE

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DE

AGRI

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AGRI


38


PERÚ: RESÚMEN DE SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN DESTINOCampañas agrícolas: 2013-2014 y 2014-2015

Destino

2013-14 p/ 2014-15 p/ (%) (ha) 2013-14 p/ 2014-15 p/ (%) (ha)

TOTAL NACIONAL 775,7 772,5 -0,4 -3 128 394,2 387,3 -1,8 -6 976

Consumo humano 647,0 654,9 1,2 7 891 356,1 352,1 -1,1 -4 053

Consumo industrial 128,6 117,6 -8,6 -11 018 38,1 35,2 -7,7 -2 923

p/ Preliminar

Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Dirección de Estadística /Dirección de Información Agraria - Evaluación Men


Cuadro Nº 18

Ejecución OctubreVariación

(miles de has)(miles de has)Variación

Ejecución Agosto - Octubre

PERÚ: SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS Campañas agrícolas: 2013-2014 y 2014-2015

(miles de has)

Ejecutado campañaCultivos Variación Variación

2013-2014 p/ 2014-2015 p/ (%) (ha) 2013-2014 p/ 2014-2015 p/ (%) (ha)TOTAL NACIONAL 775,7 772,5 -0,4 -3 128 394,2 387,3 -1,8 -6 976

Achita o Kiwicha 0,3 0,3 -0,3 -1 0,3 0,2 -34,2 -87 Ajo 1,3 1,2 -11,1 -144 0,7 0,7 -7,9 -59 Algodón Rama 18,5 13,2 -28,8 -5 323 6,0 2,6 -57,0 -3 397 Arroz Cáscara 97,3 98,6 1,3 1 258 30,5 28,3 -7,4 -2 250 Camote 4,1 3,8 -7,4 -301 1,4 1,5 6,6 93 Cañihua o Cañahua 4,5 4,6 1,8 80 4,2 3,7 -12,3 -515 Cebada Grano 23,0 26,9 16,8 3 863 21,7 24,8 14,4 3 133 Cebolla 4,9 4,6 -7,3 -358 1,8 1,3 -26,7 -471 Maíz Amarillo Duro 109,9 104,1 -5,3 -5 825 32,1 32,6 1,6 498 Maíz Amiláceo 142,9 136,2 -4,7 -6 741 84,0 78,8 -6,1 -5 131 Marigold 0,0 0,0 -100,0 -1 0,0 0,0 -100,0 -1 Mashua o Izaño 3,6 3,4 -3,2 -115 2,3 1,9 -14,4 -327 Menestras 91,9 88,3 -3,8 -3 516 55,4 52,9 -4,4 -2 438 Arveja Grano 16,0 16,2 0,9 142 9,7 9,7 0,4 43 Chocho o Tarhui 4,1 3,8 -7,3 -299 3,4 3,0 -10,9 -368 Frijol Castilla 3,3 3,2 -3,4 -113 0,3 0,5 82,5 224 Frijol de Palo 0,4 0,3 -33,1 -133 0,1 0,0 -62,8 -68 Frijol Grano Seco 1/ 21,9 21,3 -2,8 -613 13,7 13,2 -3,2 -432 Frijol Loctao 0,0 0,0 0,0 15 0,0 0,0 0,0 0 Garbanzo 0,6 0,0 -99,1 -630 0,0 0,0 -100,0 -2 Haba Grano 44,2 42,6 -3,7 -1 614 27,8 26,1 -6,1 -1 708 Lenteja 0,0 0,0 17,4 4 0,0 0,0 33,3 5 Pallar 0,9 0,5 -37,5 -323 0,1 0,1 -38,8 -46 Zarandaja 0,4 0,4 13,0 49 0,3 0,2 -34,0 -86 Oca 10,7 10,7 -0,3 -37 6,5 6,0 -8,6 -561 Olluco 20,6 20,2 -1,9 -386 9,3 8,6 -7,3 -679 Papa 159,5 165,8 4,0 6 318 91,1 95,9 5,3 4 828 Quinua 37,2 44,2 18,7 6 954 28,3 28,3 -0,0 -8 Sorgo Grano 0,0 0,0 250,0 35 0,0 0,0 0,0 10 Soya 0,2 0,3 44,7 96 0,1 0,0 -53,8 -34 Tomate 1,7 1,6 -9,9 -173 0,7 0,5 -36,9 -267 Trigo 6,8 7,0 3,2 216 6,1 6,2 1,4 88 Yuca 36,8 37,7 2,6 972 12,0 12,6 5,0 598p/ Preliminar1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larán.


Agosto - Octubre Octubre

Cuadro Nº 19

Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Dirección de Estadística /Dirección de Información Agraria - Evaluación Mensual de la Dinámica Agrícola (EMDA)

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

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ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


39


PERÚ: SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNCampañas agrícolas: 2013-2014 y 2014-2015

(miles de has)

Ejecutado campañaRegión Variación Variación

2013-2014 p/ 2014-2015 p/ (%) (ha) 2013-2014 p/ 2014-2015 p/ (%) (ha)TOTAL NACIONAL 775,7 772,5 -0,4 -3 128 394,2 387,3 -1,8 -6 976

Amazonas 18,2 20,7 13,3 2 430 6,4 8,5 32,4 2 080Ancash 21,5 23,8 11,0 2 366 11,1 12,8 15,2 1 689Apurímac 36,0 36,5 1,3 460 28,3 29,2 3,1 881Arequipa 16,5 15,2 -7,7 -1 277 9,3 7,9 -14,9 -1 384Ayacucho 35,8 40,8 14,1 5 040 25,6 29,3 14,6 3 744Cajamarca 71,8 61,7 -14,1 -10 128 49,1 38,9 -20,8 -10 232Cusco 78,8 74,3 -5,7 -4 454 36,7 32,8 -10,6 -3 897Huancavelica 32,9 35,6 8,4 2 761 24,6 27,5 11,7 2 882Huánuco 49,7 49,4 -0,8 -385 22,8 22,3 -2,4 -538Ica 22,1 17,4 -21,3 -4 709 7,4 3,7 -49,5 -3 661Junín 45,2 43,2 -4,5 -2 057 25,3 23,7 -6,2 -1 558La Libertad 30,1 27,1 -10,2 -3 089 17,5 16,0 -8,8 -1 538Lambayeque 10,8 10,8 0,5 53 1,5 0,2 -87,0 -1 266Lima 16,7 15,1 -10,0 -1 681 5,5 5,1 -7,9 -433Lima Metropolitana 0,8 0,8 4,6 36 0,2 0,2 -23,3 -51Callao 0,0 0,0 -- 0 0,0 0,0 -- 0Loreto 49,1 52,0 5,9 2 877 11,5 14,1 22,1 2 552Madre de Dios 5,7 6,3 10,4 599 4,0 4,0 -1,4 -57Moquegua 1,4 1,2 -11,1 -152 0,4 0,2 -42,8 -158Pasco 19,6 19,4 -1,1 -223 5,9 5,9 0,8 45Piura 31,4 27,9 -11,2 -3 507 3,2 3,8 19,3 611Puno 111,8 124,9 11,8 13 187 79,0 82,5 4,4 3 487San Martín 50,9 48,8 -4,1 -2 109 14,4 14,7 2,1 307Tacna 1,3 1,1 -15,4 -198 0,7 0,5 -25,9 -179Tumbes 8,2 7,9 -2,8 -229 0,3 0,0 -81,7 -213Ucayali 9,2 10,5 13,7 1 263 3,5 3,4 -2,5 -89p/ Preliminar


Agosto - Octubre Octubre

Cuadro Nº 20

Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Dirección de Estadística /Dirección de Información Agraria - Evaluación Mensual de la Dinámica Agrícola

MIN

ISTE

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AGRI


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Arroz Maíz Frijol gr. Frijol Zaran- Frijol cáscara amiláceo seco1/ castlla daja de palo

13-14 775,7 97,3 142,9 21,9 3,3 0,9 0,4 0,414-15 772,5 98,6 136,2 21,3 3,2 0,5 0,4 0,3

Tumbes 13-14 8,2 8,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 7,9 7,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 13-14 31,4 18,5 0,6 0,1 1,3 0,0 0,0 0,014-15 27,9 20,4 0,4 0,1 1,0 0,0 0,0 0,0

Lambayeque 13-14 10,8 3,9 1,1 0,2 0,4 0,6 0,1 0,114-15 10,8 4,6 0,9 0,1 0,6 0,4 0,1 0,1

La Libertad 13-14 30,1 2,1 6,9 1,2 0,0 0,0 0,0 0,014-15 27,1 1,3 6,2 1,0 0,1 0,0 0,0 0,0

Cajamarca 13-14 71,8 5,1 31,4 9,4 0,0 0,0 0,3 0,014-15 61,7 4,7 26,3 8,8 0,0 0,0 0,3 0,0

Amazonas 13-14 18,2 9,5 1,6 1,6 0,0 0,0 0,0 0,214-15 20,7 9,2 2,7 2,6 0,0 0,0 0,0 0,1

Ancash 13-14 21,5 1,1 6,7 0,3 0,0 0,0 0,0 0,014-15 23,8 1,3 6,9 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0

Lima 13-14 16,7 0,0 0,4 0,8 0,1 0,2 0,0 0,014-15 15,1 0,0 0,4 0,5 0,1 0,2 0,0 0,0

Lima Metropolitana 13-14 0,8 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,8 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0

Callao 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ica 13-14 22,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,014-15 17,4 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huánuco 13-14 49,7 2,7 11,1 2,6 0,0 0,0 0,0 0,014-15 49,4 2,6 10,6 2,2 0,0 0,0 0,0 0,0

Pasco 13-14 19,6 1,9 2,1 0,4 0,0 0,0 0,0 0,014-15 19,4 1,8 1,7 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0

Junín 13-14 45,2 0,2 10,0 1,5 0,0 0,0 0,0 0,014-15 43,2 0,2 9,7 1,4 0,0 0,0 0,0 0,0

Huancavelica 13-14 32,9 0,0 9,7 0,9 0,0 0,0 0,0 0,014-15 35,6 0,0 9,9 1,3 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 13-14 16,5 5,8 2,8 0,1 0,0 0,0 0,0 0,014-15 15,2 4,8 2,6 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0

Moquegua 13-14 1,4 0,0 0,7 0,1 0,0 0,0 0,0 0,014-15 1,2 0,0 0,6 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0

Tacna 13-14 1,3 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 1,1 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ayacucho 13-14 35,8 0,1 11,9 0,3 0,0 0,0 0,0 0,014-15 40,8 0,1 12,6 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0

Apurímac 13-14 36,0 0,0 16,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,014-15 36,5 0,0 15,3 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0

Cusco 13-14 78,8 0,6 26,2 0,5 0,0 0,0 0,0 0,014-15 74,3 0,5 25,4 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0

Puno 13-14 111,8 0,2 3,5 0,4 0,0 0,0 0,0 0,014-15 124,9 0,1 3,6 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0

San Martín 13-14 50,9 19,5 0,0 0,4 0,2 0,0 0,0 0,014-15 48,8 20,2 0,0 0,2 0,2 0,0 0,0 0,0

Loreto 13-14 49,1 12,8 0,0 0,4 1,2 0,0 0,0 0,014-15 52,0 14,0 0,0 0,4 1,2 0,0 0,0 0,0

Ucayali 13-14 9,2 2,9 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,114-15 10,5 3,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 13-14 5,7 2,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 6,3 2,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Continúa

TOTAL NACIONAL

Ago-OctCampaña PallarRegión

Cuadro Nº 21

PERÚ: SUPERFICIE SEMBRADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNCampañas agrícolas: 2013-2014 y 2014-2015 Agosto - Octubre

(miles de has)

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


41


Continúa cuadro N° 21

Gar- Frijol Algodón Maíz Sorgobanzo loctao rama a. duro grano

13-14 0,6 0,0 0,0 159,5 6,8 18,5 109,9 0,2 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 165,8 7,0 13,2 104,1 0,3 0,0 0,0

Tumbes 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0

Piura 13-14 0,0 0,0 0,0 1,0 0,0 0,0 8,5 0,1 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 4,4 0,2 0,0 0,0

Lambayeque 13-14 0,6 0,0 0,0 0,2 0,0 0,1 1,9 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 2,2 0,0 0,0 0,0

La Libertad 13-14 0,1 0,0 0,0 10,7 0,0 0,0 2,8 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 10,7 0,0 0,0 2,2 0,0 0,0 0,0

Cajamarca 13-14 0,0 0,0 0,0 10,1 0,6 0,0 3,9 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 8,2 0,5 0,0 3,1 0,0 0,0 0,0

Amazonas 13-14 0,0 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0 1,9 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,8 0,0 0,0 2,0 0,0 0,0 0,0

Ancash 13-14 0,0 0,0 0,0 7,7 0,0 0,2 2,8 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 8,5 0,0 0,1 2,8 0,0 0,0 0,0

Lima 13-14 0,0 0,0 0,0 2,1 0,0 1,1 7,7 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 1,6 0,0 0,8 7,5 0,0 0,0 0,0

Lima Metropolitana 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0

Callao 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ica 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 17,0 3,9 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 12,3 3,9 0,0 0,0 0,0

Huánuco 13-14 0,0 0,0 0,0 17,9 0,1 0,0 7,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 18,4 0,1 0,0 7,1 0,0 0,0 0,0

Pasco 13-14 0,0 0,0 0,0 7,7 0,0 0,0 3,2 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 7,8 0,0 0,0 2,8 0,0 0,0 0,0

Junín 13-14 0,0 0,0 0,0 14,0 1,2 0,0 4,5 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 13,7 1,0 0,0 4,3 0,0 0,0 0,0

Huancavelica 13-14 0,0 0,0 0,0 9,9 0,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 10,9 0,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 13-14 0,0 0,0 0,0 1,8 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 1,7 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Moquegua 13-14 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Tacna 13-14 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ayacucho 13-14 0,0 0,0 0,0 9,5 0,2 0,0 0,5 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 10,2 0,3 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0

Apurímac 13-14 0,0 0,0 0,0 11,3 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 11,6 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Cusco 13-14 0,0 0,0 0,0 20,4 2,7 0,0 2,1 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 18,3 2,6 0,0 2,1 0,1 0,0 0,0

Puno 13-14 0,0 0,0 0,0 34,0 1,0 0,0 2,3 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 42,3 1,3 0,0 2,2 0,0 0,0 0,0

San Martín 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 28,6 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 26,1 0,0 0,0 0,0

Loreto 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 21,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 22,0 0,0 0,0 0,0

Ucayali 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,5 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,2 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,3 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,2 0,0 0,0 0,0

Continúa

Campaña

TOTAL NACIONAL

Región MarigoldLenteja Papa Trigo Soya

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


42



Región Campaña Cebada Quinua Cañihua Kiwicha Haba Arveja Chochograno grano grano tarwi

TOTAL NACIONAL 13-14 23,0 37,2 4,5 0,3 44,2 16,0 4,114-15 26,9 44,2 4,6 0,3 42,6 16,2 3,8

Tumbes 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,2 0,014-15 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0

Lambayeque 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,5 0,014-15 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,6 0,0

La Libertad 13-14 0,6 0,3 0,0 0,0 1,5 0,2 0,314-15 0,4 0,4 0,0 0,0 1,5 0,3 0,2

Cajamarca 13-14 0,3 0,1 0,0 0,0 2,8 2,5 0,014-15 0,3 0,0 0,0 0,0 2,0 2,1 0,0

Amazonas 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0

Ancash 13-14 0,0 0,2 0,0 0,0 0,5 0,3 0,114-15 0,0 0,4 0,0 0,1 0,9 0,4 0,1

Lima 13-14 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,014-15 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0

Lima Metropolitana 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Callao 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ica 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huánuco 13-14 0,0 0,4 0,0 0,0 3,1 0,9 0,314-15 0,1 0,7 0,0 0,0 2,9 0,8 0,4

Pasco 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 0,1 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,9 0,1 0,0

Junín 13-14 1,3 0,5 0,0 0,0 2,3 2,7 0,114-15 1,3 0,4 0,0 0,0 2,3 2,5 0,1

Huancavelica 13-14 2,9 0,3 0,0 0,0 3,3 2,6 0,214-15 3,5 0,3 0,0 0,0 3,5 2,8 0,3

Arequipa 13-14 0,0 1,0 0,0 0,0 1,4 0,7 0,014-15 0,0 2,0 0,0 0,0 1,0 0,7 0,0

Moquegua 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0

Tacna 13-14 0,0 0,2 0,0 0,0 0,1 0,0 0,014-15 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ayacucho 13-14 0,4 1,7 0,0 0,0 4,9 2,0 0,114-15 0,7 4,2 0,0 0,0 5,5 2,2 0,1

Apurímac 13-14 0,9 0,9 0,0 0,1 1,9 0,6 0,514-15 0,8 1,5 0,0 0,1 2,1 0,6 0,3

Cusco 13-14 1,1 1,9 0,7 0,1 10,1 1,7 1,214-15 1,0 2,2 0,6 0,0 9,5 1,6 1,1

Puno 13-14 15,4 29,5 3,9 0,0 10,5 1,0 1,314-15 18,7 30,9 4,0 0,0 10,1 1,1 1,3

San Martín 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Loreto 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ucayali 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Continúa

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


43



Región Campaña Olluco Oca Mashua Camote Yuca Cebolla Ajo Tomate

TOTAL NACIONAL 13-14 20,6 10,7 3,6 4,1 36,8 4,9 1,3 1,714-15 20,2 10,7 3,4 3,8 37,7 4,6 1,2 1,6

Tumbes 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 13-14 0,4 0,1 0,0 0,2 0,2 0,2 0,0 0,114-15 0,2 0,1 0,0 0,1 0,2 0,1 0,0 0,0

Lambayeque 13-14 0,2 0,1 0,0 0,5 0,1 0,1 0,0 0,114-15 0,1 0,0 0,0 0,4 0,1 0,1 0,0 0,1

La Libertad 13-14 1,2 0,8 0,0 0,2 0,5 0,3 0,1 0,114-15 1,1 0,6 0,0 0,2 0,4 0,3 0,1 0,0

Cajamarca 13-14 2,3 0,8 0,0 0,3 1,4 0,0 0,4 0,014-15 2,3 0,7 0,0 0,4 1,6 0,0 0,3 0,0

Amazonas 13-14 0,1 0,0 0,0 0,0 2,6 0,0 0,0 0,014-15 0,1 0,0 0,0 0,0 3,0 0,0 0,0 0,0

Ancash 13-14 0,8 0,4 0,0 0,3 0,1 0,0 0,0 0,014-15 0,8 0,7 0,0 0,2 0,1 0,1 0,0 0,1

Lima 13-14 0,2 0,1 0,0 1,9 0,9 0,4 0,3 0,414-15 0,1 0,1 0,0 1,7 0,7 0,5 0,2 0,4

Lima Metropolitana 13-14 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,4 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,4 0,0 0,0

Callao 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ica 13-14 0,0 0,0 0,0 0,3 0,1 0,1 0,0 0,614-15 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,1 0,0 0,4

Huánuco 13-14 1,0 0,4 0,2 0,1 1,6 0,1 0,0 0,014-15 1,0 0,4 0,2 0,1 1,7 0,1 0,0 0,0

Pasco 13-14 0,7 0,4 0,0 0,0 2,2 0,0 0,0 0,014-15 0,7 0,6 0,0 0,0 2,7 0,0 0,0 0,0

Junín 13-14 1,9 0,5 0,5 0,0 3,6 0,1 0,2 0,014-15 1,8 0,4 0,4 0,0 3,4 0,1 0,2 0,0

Huancavelica 13-14 1,7 0,2 0,2 0,0 0,0 0,0 0,1 0,014-15 1,6 0,2 0,2 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0

Arequipa 13-14 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 1,9 0,2 0,114-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,8 0,2 0,1

Moquegua 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Tacna 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,114-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1

Ayacucho 13-14 1,8 0,9 0,6 0,0 0,6 0,2 0,1 0,114-15 1,9 0,9 0,5 0,0 0,4 0,2 0,1 0,0

Apurímac 13-14 1,8 0,9 0,5 0,0 0,0 0,1 0,0 0,014-15 2,2 0,9 0,6 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

Cusco 13-14 4,6 1,4 0,8 0,0 2,7 0,2 0,0 0,014-15 4,0 1,4 0,8 0,0 2,5 0,2 0,0 0,0

Puno 13-14 2,1 3,7 0,8 0,1 1,6 0,4 0,0 0,014-15 2,4 3,6 0,8 0,1 1,7 0,3 0,0 0,0

San Martín 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 2,1 0,0 0,0 0,114-15 0,0 0,0 0,0 0,0 2,0 0,0 0,0 0,0

Loreto 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 13,5 0,1 0,0 0,114-15 0,0 0,0 0,0 0,0 14,1 0,1 0,0 0,2

Ucayali 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 2,6 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 3,0 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0

p/ Preliminar



MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


44


Región Campaña Ago-Oct Ago Set Oct Nov Dic

13-14 775,7 144,9 236,5 394,2 330,3 221,814-15 772,5 140,9 244,4 387,3

Tumbes 13-14 8,2 5,5 2,4 0,3 0,0 0,014-15 7,9 5,9 2,0 0,0

Piura 13-14 31,4 18,7 9,5 3,2 1,6 3,214-15 27,9 13,6 10,5 3,8

Lambayeque 13-14 10,8 5,1 4,2 1,5 3,1 2,614-15 10,8 7,4 3,2 0,2

La Libertad 13-14 30,1 5,2 7,4 17,5 25,5 32,314-15 27,1 4,8 6,3 16,0

Cajamarca 13-14 71,8 7,0 15,7 49,1 36,0 29,214-15 61,7 5,9 16,9 38,9

Amazonas 13-14 18,2 5,4 6,4 6,4 15,5 15,814-15 20,7 6,0 6,1 8,5

Ancash 13-14 21,5 4,8 5,6 11,1 10,5 13,014-15 23,8 4,5 6,6 12,8

Lima 13-14 16,7 6,3 5,0 5,5 4,6 3,614-15 15,1 4,8 5,2 5,1

Lima Metropolitana 13-14 0,8 0,3 0,3 0,2 0,2 0,114-15 0,8 0,3 0,3 0,2

Callao 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0

Ica 13-14 22,1 3,8 10,9 7,4 2,0 1,014-15 17,4 3,0 10,7 3,7

Huánuco 13-14 49,7 10,3 16,6 22,8 15,5 12,914-15 49,4 10,4 16,7 22,3

Pasco 13-14 19,6 6,6 7,1 5,9 1,3 0,414-15 19,4 6,2 7,3 5,9

Junín 13-14 45,2 6,8 13,2 25,3 22,8 12,614-15 43,2 6,6 12,8 23,7

Huancavelica 13-14 32,9 1,9 6,3 24,6 35,2 15,214-15 35,6 1,9 6,2 27,5

Arequipa 13-14 16,5 2,7 4,5 9,3 8,4 8,214-15 15,2 3,1 4,2 7,9

Moquegua 13-14 1,4 0,2 0,8 0,4 0,1 0,114-15 1,2 0,3 0,7 0,2

Tacna 13-14 1,3 0,2 0,4 0,7 0,3 0,214-15 1,1 0,2 0,4 0,5

Ayacucho 13-14 35,8 1,8 8,4 25,6 38,7 22,814-15 40,8 2,4 9,1 29,3

Apurímac 13-14 36,0 1,3 6,3 28,3 21,6 13,914-15 36,5 1,2 6,0 29,2

Cusco 13-14 78,8 11,5 30,6 36,7 30,3 14,714-15 74,3 13,6 27,9 32,8

Puno 13-14 111,8 7,3 25,5 79,0 36,3 3,114-15 124,9 5,7 36,8 82,5

San Martín 13-14 50,9 10,7 25,9 14,4 8,3 7,914-15 48,8 10,3 23,8 14,7

Loreto 13-14 49,1 19,2 18,3 11,5 7,1 5,214-15 52,0 19,4 18,5 14,1

Ucayali 13-14 9,2 2,4 3,3 3,5 3,4 3,714-15 10,5 3,2 3,8 3,4

Madre de Dios 13-14 5,7 0,1 1,7 4,0 2,0 0,314-15 6,3 0,1 2,3 4,0

Continúa

TOTAL NACIONAL

Cuadro Nº 22

PERÚ: SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS POR MES, SEGÚN REGIÓNCampañas agrícolas: 2013-2014 y 2014-2015, Agosto - Octubre

(miles de has)

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


45



Región Campaña Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago-Jul

13-14 192,8 137,0 135,8 90,1 80,5 86,8 88,9 2 139,714-15

Tumbes 13-14 1,1 2,4 5,1 0,1 0,0 0,0 0,1 17,114-15

Piura 13-14 13,9 8,4 31,6 12,9 2,2 1,1 1,3 107,714-15

Lambayeque 13-14 25,1 10,7 9,3 2,9 5,0 7,3 7,6 84,414-15

La Libertad 13-14 47,9 22,2 13,6 3,8 4,4 5,3 4,9 190,014-15

Cajamarca 13-14 24,9 25,9 21,7 16,5 10,6 7,4 5,0 249,214-15

Amazonas 13-14 7,7 12,4 7,9 4,9 5,5 3,3 3,3 94,514-15

Ancash 13-14 15,3 9,7 4,3 3,7 3,5 4,0 2,7 88,214-15

Lima 13-14 5,1 4,6 3,5 3,1 3,4 4,0 5,7 54,314-15

Lima Metropolitana 13-14 0,2 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,3 2,114-15

Callao 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15

Ica 13-14 1,9 1,7 4,0 5,6 5,6 3,2 1,8 49,014-15

Huánuco 13-14 10,5 4,0 2,2 3,9 6,9 7,5 7,1 120,114-15

Pasco 13-14 0,3 1,1 1,7 1,1 0,6 0,7 1,4 28,114-15

Junín 13-14 1,1 0,5 1,6 1,8 1,6 2,2 3,0 92,414-15

Huancavelica 13-14 3,3 1,9 0,6 1,2 1,2 1,2 1,0 93,614-15

Arequipa 13-14 2,3 2,5 4,4 7,7 5,4 6,5 3,7 65,514-15

Moquegua 13-14 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,914-15

Tacna 13-14 0,1 0,1 0,1 0,3 0,3 0,3 0,4 3,314-15

Ayacucho 13-14 5,3 1,0 0,3 0,1 0,5 0,5 0,5 105,514-15

Apurímac 13-14 5,7 0,5 0,0 0,2 0,4 0,4 0,5 79,114-15

Cusco 13-14 2,2 0,3 0,0 0,1 0,3 0,4 0,9 128,014-15

Puno 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,9 1,5 153,614-15

San Martín 13-14 12,1 22,1 19,3 9,6 7,8 10,5 11,3 159,914-15

Loreto 13-14 4,1 3,3 2,5 4,4 8,8 16,6 22,5 123,514-15

Ucayali 13-14 2,5 1,4 1,6 5,5 6,0 3,5 2,2 39,014-15

Madre de Dios 13-14 0,1 0,1 0,3 0,5 0,4 0,1 0,1 9,614-15

p/ Preliminar



TOTAL NACIONAL

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


46


Cultivos Campaña Ago - Oct Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago-Jul

13-14 775,7 144,9 236,5 394,2 330,3 221,8 192,8 137,0 135,8 90,1 80,5 86,8 88,9 2 139,714-15 772,5 140,9 244,4 387,3

Arroz cáscara 13-14 97,3 36,1 30,7 30,5 35,2 41,8 53,9 36,2 43,7 18,2 18,2 18,2 21,8 384,514-15 98,6 38,5 31,7 28,3

Maiz amiláceo 13-14 142,9 15,6 43,3 84,0 61,0 25,6 14,5 2,4 1,9 1,9 2,0 2,8 3,4 258,314-15 136,2 16,4 41,0 78,8

Frijol grano 1/ 13-14 21,9 3,0 5,3 13,7 15,8 13,1 5,7 2,1 4,1 7,1 5,7 5,0 3,4 84,014-15 21,3 2,8 5,2 13,2

Frijol castilla 13-14 3,3 2,5 0,5 0,3 0,4 0,4 0,7 0,5 1,7 0,9 1,2 2,7 3,3 15,114-15 3,2 1,9 0,8 0,5

Pallar 13-14 0,9 0,6 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 0,5 1,9 1,6 0,6 1,0 0,9 7,714-15 0,5 0,4 0,1 0,1

Zarandaja 13-14 0,4 0,0 0,1 0,3 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,4 0,5 0,5 2,314-15 0,4 0,1 0,2 0,2

Frijol de palo 13-14 0,4 0,2 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 1,614-15 0,3 0,2 0,1 0,0

Garbanzo 13-14 0,6 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,1 1,1 2,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0

Frijol loctao 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0

Lenteja 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 1,9 1,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 3,414-15 0,0 0,0 0,0 0,0

Papa 13-14 159,5 26,0 42,4 91,1 73,1 17,1 3,9 2,8 4,3 7,7 16,3 19,4 17,2 321,214-15 165,8 25,5 44,4 95,9

Trigo 13-14 6,8 0,0 0,6 6,1 15,5 32,1 39,3 23,0 15,4 6,5 0,8 1,3 0,4 141,114-15 7,0 0,0 0,8 6,2

Algodón rama 13-14 18,5 2,9 9,6 6,0 1,8 1,5 1,8 2,4 0,8 0,8 1,1 1,1 0,6 30,514-15 13,2 1,9 8,8 2,6

Maiz amarillo duro 13-14 109,9 30,1 47,7 32,1 20,3 15,5 21,3 26,8 27,7 16,6 15,5 15,3 17,2 286,114-15 104,1 24,8 46,7 32,6

Soya 13-14 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 1,214-15 0,3 0,2 0,1 0,0

Sorgo grano 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,114-15 0,0 0,0 0,0 0,0

Marigold 13-14 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,014-15 0,0 0,0 0,0 0,0

Cebada grano 13-14 23,0 0,1 1,2 21,7 39,6 38,8 28,6 15,8 5,7 0,5 0,2 0,1 0,0 152,214-15 26,9 0,0 2,0 24,8

Quinua 13-14 37,2 0,6 8,4 28,3 12,1 7,2 1,7 1,5 0,9 1,6 1,9 2,3 1,7 68,114-15 44,2 2,3 13,6 28,3

Cañihua 13-14 4,5 0,0 0,3 4,2 1,7 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,414-15 4,6 0,0 0,9 3,7

Kiwicha 13-14 0,3 0,0 0,0 0,3 0,3 0,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 1,314-15 0,3 0,0 0,1 0,2

Haba grano 13-14 44,2 3,3 13,1 27,8 18,7 6,0 1,5 1,0 0,8 0,3 0,5 0,4 0,4 73,914-15 42,6 3,1 13,4 26,1

Arveja grano 13-14 16,0 2,1 4,3 9,7 10,3 7,0 6,4 10,5 15,3 12,5 4,1 1,9 1,9 86,014-15 16,2 2,0 4,4 9,7

Chocho 13-14 4,1 0,2 0,6 3,4 2,8 1,5 0,9 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 9,514-15 3,8 0,1 0,7 3,0

Olluco 13-14 20,6 4,3 7,0 9,3 4,8 1,1 0,4 0,1 0,1 0,1 0,3 0,5 1,1 29,014-15 20,2 4,3 7,4 8,6

Oca 13-14 10,7 1,0 3,2 6,5 2,4 0,4 0,2 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 14,014-15 10,7 1,0 3,7 6,0

Mashua 13-14 3,6 0,2 1,1 2,3 1,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,614-15 3,4 0,3 1,2 1,9

Camote 13-14 4,1 1,4 1,3 1,4 1,0 1,2 1,3 1,3 1,6 1,5 1,2 1,6 2,1 17,014-15 3,8 1,1 1,2 1,5

Yuca 13-14 36,8 11,6 13,2 12,0 9,9 8,9 7,4 6,4 6,3 7,0 7,0 7,6 8,4 105,714-15 37,7 11,6 13,6 12,6

Cebolla 13-14 4,9 1,7 1,5 1,8 1,0 0,9 0,8 1,3 1,8 3,2 1,5 2,0 1,7 19,214-15 4,6 1,7 1,6 1,3

Ajo 13-14 1,3 0,2 0,3 0,7 0,6 0,3 0,2 0,4 0,7 0,6 0,8 2,0 0,8 7,714-15 1,2 0,2 0,3 0,7

Tomate 13-14 1,7 0,5 0,5 0,7 0,4 0,3 0,4 0,5 0,4 0,5 0,6 0,4 0,6 5,914-15 1,6 0,5 0,6 0,5

p/ Preliminar1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larán.Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Dirección de Estadística /Dirección de Información Agraria - Evaluación Mensual de la Dinámica Agrícola (EMDA)Elaboración : MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria

TOTAL NACIONAL

Cuadro Nº 23

PERÚ: SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, POR MESCampañas agrícolas: 2013-2014 y 2014-2015

Periodo: Agosto - Octubre(miles de has)

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


47


Arroz Maíz Frijol gr. Frijol Zaran-cáscara amiláceo seco1/ castlla daja

2013 1 900,2 346,6 215,8 77,0 12,2 3,8 1,5 1,42014 1 860,2 323,1 211,0 72,8 11,8 4,1 1,2 0,3

Tumbes 2013 10,9 9,5 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,02014 12,9 11,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 111,2 48,5 19,1 5,1 3,2 0,0 0,0 0,02014 81,0 33,1 13,0 3,0 2,6 0,0 0,0 0,0

Lambayeque 2013 101,7 50,4 1,7 0,4 1,3 0,4 0,8 0,12014 90,4 39,4 1,9 0,8 1,5 1,2 0,4 0,0

La Libertad 2013 211,4 33,3 14,2 2,8 0,4 0,0 0,1 0,52014 206,9 33,5 14,7 3,1 0,3 0,1 0,1 0,0

Cajamarca 2013 210,6 24,6 43,2 18,0 0,1 0,0 0,6 0,02014 202,0 22,7 41,9 17,1 0,0 0,0 0,7 0,0

Amazonas 2013 79,3 39,6 6,9 8,7 0,0 0,0 0,0 0,02014 81,0 40,2 7,8 8,2 0,0 0,0 0,0 0,0

Ancash 2013 83,4 4,8 10,5 1,2 0,1 0,2 0,0 0,02014 80,5 4,7 9,7 1,3 0,0 0,0 0,0 0,0

Lima 2013 47,7 0,0 0,8 0,8 1,1 0,0 0,0 0,02014 47,8 0,0 0,6 0,8 0,9 0,0 0,0 0,0

Lima Metropolitana 2013 1,7 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,02014 1,5 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0

Callao 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ica 2013 22,0 0,0 0,1 0,4 0,1 3,1 0,0 0,82014 21,6 0,0 0,1 0,3 0,0 2,8 0,0 0,2

Huánuco 2013 103,3 6,8 16,1 6,2 0,0 0,0 0,0 0,02014 102,9 6,4 16,1 6,1 0,0 0,0 0,0 0,0

Pasco 2013 24,0 2,5 1,6 0,7 0,0 0,0 0,0 0,02014 22,9 2,5 1,5 0,8 0,0 0,0 0,0 0,0

Junín 2013 76,2 1,8 8,4 4,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 76,0 1,8 8,2 3,8 0,0 0,0 0,0 0,0

Huancavelica 2013 83,8 0,0 17,9 5,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 81,0 0,0 17,9 4,9 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 2013 49,5 19,6 2,8 5,3 0,0 0,0 0,0 0,02014 52,5 20,1 2,4 4,1 0,0 0,0 0,0 0,0

Moquegua 2013 2,0 0,0 0,7 0,1 0,0 0,0 0,0 0,02014 1,8 0,0 0,7 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0

Tacna 2013 2,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 2,7 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ayacucho 2013 87,1 0,3 17,6 2,1 0,0 0,0 0,0 0,02014 94,5 0,2 19,8 2,1 0,0 0,0 0,0 0,0

Apurímac 2013 73,4 0,0 25,0 4,1 0,0 0,0 0,0 0,02014 72,6 0,0 24,7 4,2 0,0 0,0 0,0 0,0

Cusco 2013 122,9 1,1 25,5 1,8 0,0 0,0 0,0 0,02014 120,5 1,5 26,0 1,2 0,0 0,0 0,0 0,0

Puno 2013 144,2 0,4 3,4 0,4 0,0 0,0 0,0 0,02014 148,9 0,2 3,5 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0

San Martín 2013 133,0 67,6 0,0 4,4 0,9 0,0 0,0 0,02014 138,7 72,8 0,0 3,8 1,0 0,0 0,0 0,0

Loreto 2013 84,5 25,0 0,0 4,1 4,2 0,0 0,0 0,02014 80,2 20,0 0,0 4,7 4,9 0,0 0,0 0,0

Ucayali 2013 24,9 7,7 0,0 1,0 0,7 0,0 0,0 0,02014 31,5 9,2 0,0 1,6 0,6 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 2013 9,5 3,1 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,02014 7,8 2,9 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0

Continúa

TOTAL NACIONAL

PERÚ: SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNPeríodo: Enero-Octubre. Años: 2013 y 2014

(miles de has)

Ene-Oct Pallar Garbanzo

Cuadro N° 24

Región Años

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


48



Frijol Maíz Sorgo Caña deloctao a. duro grano azúcar

2013 0,0 4,2 285,0 151,6 244,5 1,4 0,0 66,82014 0,0 3,4 286,7 138,2 232,1 1,0 0,1 73,2

Tumbes 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 1,1 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 0,0 0,0 2,1 11,2 11,4 0,4 0,0 0,02014 0,0 0,0 2,0 8,6 10,7 0,1 0,0 0,0

Lambayeque 2013 0,0 0,0 0,8 1,7 16,2 0,0 0,0 23,12014 0,0 0,0 0,9 1,8 10,9 0,0 0,0 26,4

La Libertad 2013 0,0 2,1 20,6 32,6 22,8 0,0 0,0 29,02014 0,0 2,0 20,3 29,7 18,1 0,0 0,0 31,4

Cajamarca 2013 0,0 1,8 23,3 32,4 20,3 0,2 0,0 0,02014 0,0 1,1 23,5 29,8 19,0 0,2 0,0 0,0

Amazonas 2013 0,0 0,0 4,1 0,6 10,5 0,3 0,0 0,02014 0,0 0,0 3,8 0,6 11,2 0,2 0,0 0,0

Ancash 2013 0,0 0,2 10,1 19,1 11,7 0,0 0,0 5,02014 0,0 0,1 10,0 18,0 11,9 0,0 0,0 4,7

Lima 2013 0,0 0,0 3,2 0,3 22,3 0,0 0,0 9,12014 0,0 0,0 3,6 0,3 21,5 0,0 0,0 9,9


Callao 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ica 2013 0,0 0,0 2,3 0,0 11,5 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 2,6 0,0 12,1 0,0 0,0 0,0

Huánuco 2013 0,0 0,0 31,1 11,9 9,7 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 33,0 10,9 8,4 0,0 0,0 0,0

Pasco 2013 0,0 0,0 8,7 0,3 3,7 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 8,8 0,2 3,5 0,0 0,0 0,0

Junín 2013 0,0 0,0 21,9 6,8 4,9 0,1 0,0 0,02014 0,0 0,0 21,6 5,7 5,8 0,1 0,0 0,0

Huancavelica 2013 0,0 0,0 25,2 4,5 0,2 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 22,5 4,3 0,3 0,0 0,0 0,0

Arequipa 2013 0,0 0,0 6,7 1,5 0,8 0,0 0,0 0,62014 0,0 0,0 7,1 0,7 0,4 0,0 0,0 0,7

Moquegua 2013 0,0 0,0 0,6 0,1 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,5 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0

Tacna 2013 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ayacucho 2013 0,0 0,0 18,8 10,3 1,1 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 20,8 10,3 1,0 0,0 0,0 0,0

Apurímac 2013 0,0 0,1 19,2 5,4 1,8 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 19,7 4,9 1,5 0,0 0,0 0,0

Cusco 2013 0,0 0,0 32,4 11,4 3,5 0,1 0,0 0,02014 0,0 0,0 30,9 11,2 2,1 0,1 0,0 0,0

Puno 2013 0,0 0,0 53,2 1,6 2,3 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 54,8 1,2 2,3 0,0 0,0 0,0

San Martín 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 53,7 0,2 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 55,1 0,1 0,0 0,0

Loreto 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 21,1 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 20,2 0,0 0,0 0,0

Ucayali 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 8,1 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 10,9 0,1 0,0 0,0

Madre de Dios 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 5,4 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 3,9 0,0 0,0 0,0

Continúa

Papa

TOTAL NACIONAL

SoyaRegión Años TrigoLenteja

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


49



Cebada Haba gr. Arveja gr. Chochograno seco seco Tarwi

2013 153,6 44,0 6,3 1,6 57,4 49,2 9,02014 150,2 63,8 6,4 1,3 58,2 46,1 8,9

Tumbes 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 0,4 0,0 0,0 0,0 0,6 6,3 0,02014 0,4 0,0 0,0 0,0 0,4 4,4 0,0

Lambayeque 2013 0,2 0,1 0,0 0,0 0,4 0,8 0,02014 0,1 1,0 0,0 0,0 0,4 0,6 0,0

La Libertad 2013 29,6 0,7 0,0 0,1 5,0 8,5 3,02014 28,6 1,8 0,0 0,1 4,9 9,0 3,2

Cajamarca 2013 12,4 0,2 0,0 0,0 4,3 14,0 0,22014 12,0 0,4 0,0 0,0 4,6 14,2 0,1

Amazonas 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,2 0,4 0,12014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,1 0,3 0,1

Ancash 2013 10,9 0,3 0,0 0,2 2,1 2,1 0,62014 10,0 1,3 0,0 0,3 1,8 2,3 0,5

Lima 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,02014 0,2 0,4 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0

Lima Metropolitana 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Callao 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ica 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,1 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huánuco 2013 7,5 0,4 0,0 0,0 3,9 1,4 0,42014 7,3 1,2 0,0 0,0 3,9 1,4 0,6

Pasco 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,9 0,2 0,02014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,7 0,1 0,0

Junín 2013 12,7 2,1 0,0 0,0 1,8 1,2 0,12014 10,9 5,3 0,0 0,0 1,7 1,0 0,1

Huancavelica 2013 17,1 0,7 0,0 0,0 5,7 3,9 0,52014 17,1 0,8 0,0 0,1 6,2 3,2 0,3

Arequipa 2013 0,6 0,8 0,0 0,1 0,3 0,0 0,02014 0,5 5,8 0,0 0,1 0,3 0,0 0,0

Moquegua 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,02014 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

Tacna 2013 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ayacucho 2013 14,1 4,6 0,0 0,2 6,7 4,6 0,52014 14,2 7,6 0,0 0,1 6,9 4,3 0,4

Apurímac 2013 5,4 1,6 0,0 0,3 4,0 1,1 0,52014 5,0 2,0 0,0 0,3 4,0 1,1 0,4

Cusco 2013 15,3 2,4 0,7 0,7 11,5 3,4 1,82014 16,4 2,6 0,7 0,2 11,9 3,3 1,8

Puno 2013 26,5 29,9 5,6 0,0 9,6 1,1 1,42014 26,8 32,3 5,7 0,0 10,1 1,0 1,4

San Martín 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Loreto 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ucayali 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Continúa

TOTAL NACIONAL

Región Años Quinua Cañihua Kiwicha

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


50



2013 28,1 14,7 5,0 12,7 80,3 17,0 4,6 5,02014 28,4 14,0 4,6 12,7 81,9 15,4 4,3 5,1

Tumbes 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 0,4 0,3 0,0 0,8 1,2 0,2 0,0 0,02014 0,5 0,3 0,0 0,6 1,0 0,2 0,0 0,0

Lambayeque 2013 0,2 0,1 0,0 1,5 0,5 0,6 0,0 0,32014 0,2 0,1 0,0 1,6 0,5 0,5 0,0 0,3

La Libertad 2013 1,8 1,2 0,1 0,5 1,2 1,0 0,3 0,22014 1,7 1,3 0,0 0,5 1,1 0,9 0,3 0,2

Cajamarca 2013 3,7 1,5 0,0 1,3 7,1 0,2 1,2 0,22014 3,9 1,5 0,0 1,3 6,8 0,2 0,9 0,2

Amazonas 2013 0,3 0,1 0,0 0,0 7,2 0,0 0,0 0,02014 0,2 0,1 0,0 0,0 8,0 0,0 0,0 0,0

Ancash 2013 1,4 0,6 0,0 1,1 0,2 0,6 0,0 0,22014 1,0 0,5 0,0 1,4 0,4 0,3 0,0 0,3

Lima 2013 0,2 0,1 0,0 5,6 1,3 0,8 0,4 1,22014 0,2 0,1 0,0 5,3 1,4 0,8 0,3 1,3


Callao 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ica 2013 0,0 0,0 0,0 0,8 0,2 1,5 0,1 1,02014 0,0 0,0 0,0 0,7 0,2 1,3 0,0 0,9

Huánuco 2013 1,8 0,6 0,2 0,3 4,4 0,2 0,1 0,12014 2,0 0,6 0,2 0,3 4,1 0,1 0,0 0,1

Pasco 2013 0,8 0,7 0,0 0,0 3,7 0,0 0,0 0,02014 0,7 0,4 0,0 0,0 3,4 0,0 0,0 0,0

Junín 2013 2,7 0,8 0,8 0,0 5,0 0,6 0,3 0,12014 2,6 0,6 0,6 0,0 5,4 0,4 0,3 0,1

Huancavelica 2013 2,1 0,4 0,3 0,0 0,0 0,0 0,2 0,02014 2,5 0,4 0,3 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0

Arequipa 2013 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 8,0 1,5 0,52014 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 7,6 1,8 0,6

Moquegua 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Tacna 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,9 0,0 0,22014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7 0,0 0,2

Ayacucho 2013 2,7 1,4 1,0 0,0 0,4 0,4 0,3 0,12014 2,9 1,4 1,0 0,0 0,6 0,4 0,3 0,1

Apurímac 2013 2,8 1,1 0,7 0,0 0,0 0,1 0,1 0,12014 2,7 1,1 0,7 0,1 0,0 0,1 0,0 0,1

Cusco 2013 4,9 2,1 1,0 0,0 3,0 0,4 0,0 0,02014 4,9 1,8 1,0 0,0 2,5 0,4 0,0 0,0

Puno 2013 2,2 3,9 0,9 0,1 1,5 0,4 0,0 0,02014 2,3 3,8 0,9 0,2 1,7 0,4 0,0 0,0

San Martín 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 6,1 0,0 0,0 0,12014 0,0 0,0 0,0 0,0 5,8 0,0 0,0 0,2

Loreto 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 29,5 0,2 0,0 0,42014 0,0 0,0 0,0 0,0 29,7 0,3 0,0 0,5

Ucayali 2013 0,0 0,0 0,0 0,1 7,1 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,1 9,0 0,0 0,0 0,1

Madre de Dios 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0

p/ Preliminar


Cebolla Ajo Tomate

TOTAL NACIONAL

Años Olluco Oca Mashua Camote YucaRegión


Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


51


Cultivos Años Ene-Oct Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic

2013 1 900,2 86,9 91,8 113,6 205,4 345,7 382,0 284,8 183,4 111,8 94,7 93,2 102,2 2 095,62014 1 860,2 89,8 91,3 106,8 212,4 340,7 351,0 274,6 187,6 109,6 96,4

Arroz cáscara 2013 346,6 28,1 20,8 32,5 28,7 53,8 85,2 38,9 13,7 20,5 24,5 17,8 30,7 395,02014 323,1 28,8 21,3 30,0 35,3 47,2 56,6 43,8 20,3 19,6 20,1

Maíz amiláceo 2013 215,8 0,1 0,5 1,5 11,8 62,1 73,0 44,6 17,2 4,5 0,6 0,6 0,5 216,82014 211,0 0,1 1,0 1,4 11,2 60,1 74,9 38,4 18,9 3,8 1,2

Frijol grano seco 1/ 2013 77,0 2,6 2,1 1,9 4,1 13,7 14,9 13,5 12,8 7,8 3,7 2,7 1,5 81,22014 72,8 2,2 2,0 1,8 4,2 11,9 15,1 11,7 12,9 6,3 4,8

Frijol castilla 2013 12,2 0,6 0,5 0,4 0,5 2,3 1,0 0,6 0,9 2,4 2,8 2,3 1,0 15,52014 11,8 0,2 0,3 0,3 0,3 0,7 1,7 0,9 1,3 2,1 3,9

Pallar 2013 3,8 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 1,4 1,1 0,8 1,1 0,8 5,72014 4,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 1,7 0,5 1,6

Zarandaja 2013 1,5 0,0 0,0 0,1 0,2 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,6 0,9 0,0 2,42014 1,2 0,0 0,0 0,1 0,2 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,3

Garbanzo 2013 1,4 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,5 0,8 0,1 0,9 2,52014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1

Frijol loctao 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lenteja 2013 4,2 0,1 0,0 0,0 0,0 0,2 1,0 2,2 0,6 0,1 0,0 0,0 0,0 4,22014 3,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,7 2,0 0,5 0,0 0,0

Papa 2013 285,0 13,5 17,8 30,3 66,6 82,5 35,1 12,6 7,7 8,5 10,6 14,2 17,9 317,02014 286,7 14,5 17,8 29,3 67,9 81,2 34,4 13,1 8,3 8,6 11,6

Trigo 2013 151,6 0,0 0,0 0,3 1,5 5,5 35,4 52,6 41,4 12,9 1,9 1,3 0,7 153,62014 138,2 0,0 0,1 0,3 0,8 5,9 31,4 46,8 37,4 14,2 1,2

Maíz amarillo duro 2013 244,5 23,3 31,4 27,5 19,2 19,4 28,8 31,0 29,1 15,5 19,4 24,5 24,7 293,72014 232,1 24,7 29,8 23,6 20,7 18,5 26,9 32,0 22,7 16,4 17,0

Soya 2013 1,4 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,4 0,3 0,2 0,1 0,0 0,1 0,1 1,52014 1,0 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,0

Sorgo grano 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Caña de azúcar 2013 66,8 7,0 6,8 5,9 6,8 7,0 5,8 5,3 6,9 7,8 7,6 7,5 7,9 82,22014 73,2 7,4 7,5 6,8 7,4 7,4 6,2 5,6 7,7 8,3 8,8

Cebada grano 2013 153,6 0,0 0,0 0,2 12,4 26,8 42,2 43,5 22,0 5,5 0,9 0,3 0,2 154,12014 150,2 0,0 0,0 0,2 10,0 28,3 43,1 38,1 24,6 5,2 0,6

Quinua 2013 44,0 0,0 0,0 0,0 21,5 14,5 4,9 2,1 0,4 0,2 0,2 0,4 0,5 44,92014 63,8 0,5 0,4 0,6 22,3 20,0 9,5 4,2 2,3 1,8 2,2

Cañihua 2013 6,3 0,0 0,0 0,5 4,4 1,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,32014 6,4 0,0 0,0 0,3 4,4 1,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Kiwicha 2013 1,6 0,0 0,0 0,0 0,1 0,6 0,7 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 1,62014 1,3 0,0 0,0 0,0 0,1 0,5 0,3 0,2 0,1 0,0 0,0

Haba grano seco 2013 57,4 0,0 0,1 0,2 5,7 17,1 18,3 11,5 3,4 0,8 0,2 0,1 0,0 57,52014 58,2 0,1 0,1 0,2 6,1 18,3 17,9 10,8 3,8 0,8 0,1

Arveja grano seco 2013 49,2 0,1 0,0 0,1 1,1 7,0 8,4 8,4 10,4 8,0 5,6 3,5 0,5 53,32014 46,1 0,0 0,0 0,2 0,9 7,4 6,7 9,3 9,2 6,7 5,6

Chocho 2013 9,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,2 2,2 1,2 1,3 1,6 1,5 0,6 0,0 9,62014 8,9 0,1 0,0 0,0 0,0 1,6 2,0 0,9 1,5 1,8 1,1

Olluco 2013 28,1 0,3 0,7 1,5 4,9 10,5 7,2 2,3 0,3 0,2 0,1 0,0 0,2 28,32014 28,4 0,2 0,7 1,4 5,7 10,1 7,2 2,2 0,7 0,2 0,1

Oca 2013 14,7 0,0 0,0 0,3 3,6 6,0 3,5 1,0 0,2 0,2 0,0 0,0 0,0 14,72014 14,0 0,0 0,0 0,2 3,4 5,8 3,1 1,0 0,4 0,1 0,0

Mashua 2013 5,0 0,0 0,0 0,0 1,0 2,4 1,3 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,02014 4,6 0,0 0,0 0,0 0,9 2,2 1,2 0,2 0,1 0,0 0,0

Camote 2013 12,7 1,2 1,0 1,1 1,2 1,1 1,3 1,4 1,8 1,5 1,2 2,0 1,2 15,92014 12,7 1,1 1,0 1,0 1,1 1,2 1,4 1,5 1,5 1,2 1,7

Yuca 2013 80,3 7,4 7,7 7,2 7,4 7,9 8,7 8,3 8,3 8,6 8,9 8,9 9,9 99,12014 81,9 7,5 7,3 7,0 7,4 8,3 8,2 8,2 8,5 8,6 11,0

Cebolla 2013 17,0 1,3 1,2 1,4 1,7 1,6 1,6 2,3 2,4 2,1 1,5 1,8 1,5 20,42014 15,4 1,4 1,1 1,4 1,2 1,4 1,3 2,3 1,8 1,9 1,7

Ajo 2013 4,6 0,4 0,2 0,2 0,4 0,5 0,6 0,4 0,4 0,7 0,8 2,1 1,0 7,72014 4,3 0,3 0,1 0,3 0,4 0,5 0,5 0,4 0,3 0,7 0,8

Tomate 2013 5,0 0,6 0,6 0,5 0,4 0,4 0,5 0,4 0,5 0,5 0,5 0,3 0,5 5,82014 5,1 0,7 0,7 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5 0,5 0,7


TOTAL NACIONAL

Cuadro Nº 25

PERÚ: SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, POR MESPeríodo: Enero-Diciembre. 2013 y Enero -Octubre 2014

(miles de has)

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


52


Arroz Maíz Frijol gr. Frijol Zaran- Frijol Gar- Frijolcáscara amiláceo seco1/ castlla daja de palo banzo loctao

2013 2 727,7 305,7 87,7 14,6 6,8 2,0 2,7 2,0 0,0 4,02014 2 499,3 299,5 83,4 14,6 7,6 1,2 2,8 0,4 0,1 3,2

Tumbes 2013 71,3 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 94,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 459,9 16,3 3,4 3,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 284,6 11,6 2,3 4,6 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0

Lambayeque 2013 419,8 2,9 0,3 1,3 0,6 1,3 0,3 0,1 0,0 0,02014 306,0 3,5 0,7 1,5 1,7 0,4 0,3 0,0 0,0 0,0

La Libertad 2013 365,2 18,9 3,7 0,8 0,0 0,2 0,0 0,6 0,0 2,22014 362,6 20,9 4,4 0,5 0,2 0,3 0,0 0,0 0,1 2,0

Cajamarca 2013 190,0 34,8 14,7 0,0 0,0 0,4 0,1 0,0 0,0 1,52014 176,8 35,3 14,1 0,0 0,0 0,5 0,1 0,0 0,0 1,0

Amazonas 2013 303,5 5,7 5,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 309,4 6,3 5,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ancash 2013 57,0 12,8 1,5 0,1 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 56,8 11,8 1,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2

Lima 2013 0,0 1,5 1,4 2,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 1,3 2,0 2,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lima Metropolitana 2013 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Callao 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ica 2013 0,0 0,3 0,7 0,1 5,9 0,0 0,0 1,3 0,0 0,02014 0,0 0,3 0,7 0,1 5,7 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0

Huánuco 2013 25,8 19,6 8,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 24,6 18,9 8,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Pasco 2013 3,7 1,6 1,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 4,0 1,9 1,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Junín 2013 5,6 18,4 5,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 5,7 18,9 5,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huancavelica 2013 0,0 27,2 7,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 26,8 7,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 2013 259,6 10,3 9,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 266,0 7,5 7,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Moquegua 2013 0,0 0,8 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,8 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Tacna 2013 0,0 1,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 1,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ayacucho 2013 0,7 17,5 2,4 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,02014 0,6 21,3 2,4 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0

Apurímac 2013 0,0 41,5 7,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,0 37,8 6,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Cusco 2013 1,9 69,0 2,8 0,0 0,0 0,0 1,7 0,0 0,0 0,02014 2,6 67,8 1,7 0,0 0,0 0,0 1,7 0,0 0,0 0,0

Puno 2013 0,7 5,6 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,4 5,8 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

San Martín 2013 458,4 0,0 4,6 0,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 518,1 0,0 4,0 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Loreto 2013 81,5 0,0 4,3 4,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 58,5 0,0 4,3 3,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ucayali 2013 17,4 0,0 1,5 1,1 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,02014 22,9 0,0 2,6 1,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 2013 5,8 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 5,6 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

continúa

PallarRegión

TOTAL NACIONAL

LentejaAños

Cuadro Nº 26

PERÚ: PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNPeríodo: Enero-Octubre. Años: 2013 y 2014p/

(miles de t)

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


53


Continúa cuadro N°26

Algodón Maíz Sorgo Caña de Espá- Mari-rama a. duro grano azúcar rrago gold

2013 4 000,6 217,1 1 753,0 81,6 1 103,2 2,5 0,1 8 933,5 254,9 293,5 7,42014 4 145,7 204,4 1 784,8 92,0 1 029,2 1,8 0,2 9 327,3 201,6 297,4 0,7

Tumbes 2013 0,0 0,0 90,2 0,0 3,4 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 111,2 0,0 0,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 18,5 9,9 224,5 4,8 41,4 0,6 0,0 0,0 2,3 0,5 4,92014 17,1 8,4 203,7 9,9 39,1 0,2 0,0 0,0 2,3 0,0 0,7

Lambayeque 2013 4,7 1,3 3,4 4,1 101,0 0,0 0,0 2 487,0 0,6 3,4 0,02014 6,8 1,4 3,7 6,5 71,1 0,0 0,0 2 407,4 0,5 5,0 0,0

La Libertad 2013 333,8 62,5 8,6 5,4 199,7 0,0 0,0 4 363,1 0,3 147,2 1,72014 368,7 59,4 6,4 5,8 153,1 0,0 0,1 4 731,3 0,2 150,8 0,0

Cajamarca 2013 276,6 33,3 32,0 0,0 63,0 0,4 0,0 0,0 54,5 0,0 0,02014 272,9 33,9 32,8 0,0 61,2 0,4 0,0 0,0 44,9 0,0 0,0

Amazonas 2013 59,5 0,7 118,1 0,0 25,3 0,6 0,0 0,0 32,9 0,0 0,02014 54,1 0,7 106,8 0,0 27,5 0,5 0,0 0,0 34,2 0,0 0,0

Ancash 2013 103,9 19,1 1,2 6,0 60,2 0,0 0,0 705,8 0,0 12,7 0,02014 104,6 18,1 1,0 4,2 74,0 0,0 0,0 685,5 0,0 10,5 0,0

Lima 2013 63,0 0,3 3,5 3,3 213,5 0,0 0,0 1 298,7 0,0 14,6 0,82014 75,4 0,4 3,4 3,6 208,2 0,0 0,0 1 421,5 0,0 17,7 0,0

Lima Metropolitana 2013 3,2 0,0 0,3 0,0 2,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,02014 2,1 0,0 0,3 0,0 2,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Callao 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ica 2013 82,7 0,1 1,8 55,7 106,6 0,0 0,0 0,0 0,0 115,0 0,02014 89,8 0,1 1,7 60,4 114,0 0,0 0,0 0,0 0,0 113,3 0,0

Huánuco 2013 454,5 15,8 126,1 0,1 31,1 0,0 0,0 0,0 2,8 0,0 0,02014 497,7 14,9 152,6 0,0 26,5 0,0 0,0 0,0 3,4 0,0 0,0

Pasco 2013 79,1 0,5 80,4 0,0 5,9 0,0 0,0 0,0 7,2 0,0 0,02014 108,8 0,3 95,7 0,0 6,3 0,0 0,0 0,0 5,7 0,0 0,0

Junín 2013 383,2 15,8 161,6 0,0 14,0 0,1 0,0 0,0 54,8 0,0 0,02014 391,0 13,5 163,6 0,0 16,8 0,1 0,0 0,0 31,5 0,0 0,0

Huancavelica 2013 262,5 5,9 0,5 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 227,8 6,4 0,5 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 2013 215,2 9,7 0,0 0,4 6,3 0,0 0,1 78,9 0,0 0,0 0,02014 232,1 4,1 0,0 0,6 2,7 0,0 0,1 81,6 0,0 0,0 0,0

Moquegua 2013 8,0 0,1 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 7,7 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Tacna 2013 7,9 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 6,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ayacucho 2013 280,4 10,9 5,5 0,0 2,5 0,0 0,0 0,0 4,4 0,0 0,02014 324,1 12,1 5,4 0,0 2,5 0,0 0,0 0,0 2,9 0,0 0,0

Apurímac 2013 340,0 8,5 0,2 0,0 5,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 350,0 7,0 0,4 0,0 2,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Cusco 2013 411,5 20,8 28,2 0,0 5,7 0,1 0,0 0,0 38,5 0,0 0,02014 370,2 22,1 28,2 0,0 3,6 0,1 0,0 0,0 22,6 0,0 0,0

Puno 2013 612,4 1,8 9,4 0,0 4,0 0,0 0,0 0,0 6,8 0,0 0,02014 638,2 1,3 9,4 0,0 4,0 0,0 0,0 0,0 4,8 0,0 0,0

San Martín 2013 0,0 0,0 391,6 1,7 116,4 0,4 0,0 0,0 47,8 0,0 0,02014 0,0 0,0 381,0 0,8 120,2 0,1 0,0 0,0 46,8 0,0 0,0

Loreto 2013 0,0 0,0 231,3 0,0 64,3 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,02014 0,0 0,0 234,3 0,0 59,1 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

Ucayali 2013 0,0 0,0 219,8 0,1 18,0 0,1 0,0 0,0 1,9 0,0 0,02014 0,0 0,0 228,7 0,1 23,8 0,1 0,0 0,0 1,7 0,0 0,0

Madre de Dios 2013 0,0 0,0 14,6 0,0 12,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 14,0 0,0 9,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Continúa

Región CaféPapa Trigo Plátano SoyaAños

TOTAL NACIONAL

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


54


Continúa cuadro N°26

Región Años Cebada Quinua Cañihua Kiwicha Haba gr. Arveja gr. Chocho Ollucograno seco seco tarhui

2013 224,0 48,7 4,6 2,5 78,6 51,0 11,4 184,22014 225,7 99,3 4,9 2,0 81,1 50,0 11,5 186,1

Tumbes 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,5 4,6 0,0 0,92014 0,4 0,0 0,0 0,0 0,3 3,4 0,0 1,2

Lambayeque 2013 0,1 0,2 0,0 0,0 0,3 0,6 0,0 0,32014 0,1 2,4 0,0 0,0 0,3 0,5 0,0 0,3

La Libertad 2013 54,8 1,1 0,0 0,1 6,5 10,0 3,8 10,52014 55,5 3,2 0,0 0,1 6,3 10,0 4,3 9,7

Cajamarca 2013 11,2 0,2 0,0 0,0 3,7 12,0 0,1 19,32014 11,0 0,5 0,0 0,0 4,1 13,7 0,1 21,1

Amazonas 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,2 0,3 0,1 1,72014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,1 0,3 0,1 1,4

Ancash 2013 10,9 0,3 0,0 0,3 2,2 2,1 0,6 6,32014 10,0 2,4 0,0 0,5 1,8 2,3 0,5 4,8

Lima 2013 0,4 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,82014 0,4 1,1 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,7


Callao 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ica 2013 0,2 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,1 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huánuco 2013 10,4 0,4 0,0 0,0 4,8 1,7 0,5 18,12014 10,2 1,1 0,0 0,0 4,8 1,5 0,7 20,9

Pasco 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 1,2 0,2 0,0 6,12014 0,2 0,0 0,0 0,0 1,0 0,1 0,0 6,1

Junín 2013 28,1 3,9 0,0 0,0 3,7 2,5 0,1 18,62014 24,4 10,5 0,0 0,0 3,6 2,1 0,1 17,8

Huancavelica 2013 25,5 0,7 0,0 0,0 8,5 5,9 0,7 12,02014 25,6 0,8 0,0 0,1 9,3 4,8 0,5 12,9

Arequipa 2013 1,8 2,7 0,0 0,4 0,7 0,1 0,0 0,52014 1,4 22,5 0,0 0,4 0,6 0,1 0,0 0,6

Moquegua 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,02014 0,1 0,1 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0

Tacna 2013 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 2,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ayacucho 2013 15,6 4,9 0,0 0,2 6,7 4,4 0,7 12,12014 17,4 10,1 0,0 0,1 7,5 4,4 0,7 13,0

Apurímac 2013 7,8 2,0 0,0 0,4 6,0 1,5 0,9 25,42014 7,3 2,7 0,0 0,4 6,3 1,5 0,6 22,9

Cusco 2013 29,2 2,8 0,3 1,1 22,1 4,2 2,2 36,82014 31,2 3,0 0,4 0,4 22,4 4,4 2,2 37,0

Puno 2013 27,0 29,3 4,3 0,0 11,1 1,0 1,7 14,82014 29,9 36,2 4,5 0,0 12,3 0,9 1,7 15,7

San Martín 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Loreto 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ucayali 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Continúa

TOTAL NACIONAL

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


55



Región Años Oca Mashua Camote Yuca Cebolla Ajo Tomate

2013 94,7 31,1 221,8 973,5 625,6 47,1 211,32014 91,1 29,3 217,5 985,0 591,3 46,6 209,6

Tumbes 2013 0,0 0,0 0,1 0,9 0,1 0,0 0,12014 0,0 0,0 0,0 1,7 0,1 0,0 0,0

Piura 2013 0,7 0,0 12,7 7,3 3,6 0,1 1,12014 0,7 0,0 6,6 6,8 4,0 0,1 0,7

Lambayeque 2013 0,1 0,0 20,9 4,9 17,7 0,0 9,92014 0,1 0,0 24,2 5,0 12,7 0,0 9,1

La Libertad 2013 6,6 0,3 7,3 18,3 32,8 2,3 5,32014 7,2 0,2 7,5 17,5 30,0 2,7 5,2

Cajamarca 2013 6,3 0,0 8,7 60,2 2,2 6,5 1,02014 6,3 0,0 8,6 57,3 2,1 4,7 1,4

Amazonas 2013 0,4 0,1 0,2 112,7 0,0 0,1 0,22014 0,3 0,1 0,2 123,4 0,0 0,0 0,2

Ancash 2013 2,3 0,0 20,3 4,1 10,9 0,2 4,32014 2,3 0,0 28,6 7,9 6,8 0,1 6,4

Lima 2013 0,5 0,0 118,5 43,8 23,1 3,1 42,02014 0,4 0,0 107,9 47,5 26,3 2,5 42,7

Lima Metropolitana 2013 0,0 0,0 6,3 0,0 16,3 0,0 2,32014 0,0 0,0 7,4 0,1 15,3 0,0 1,4

Callao 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ica 2013 0,0 0,0 18,1 3,7 91,7 1,0 102,12014 0,0 0,0 17,2 3,8 88,1 0,8 93,6

Huánuco 2013 4,2 1,2 4,2 48,8 3,2 0,3 3,32014 4,5 1,2 4,5 47,7 2,0 0,2 2,6

Pasco 2013 4,9 0,0 0,0 62,5 0,0 0,0 0,02014 3,2 0,0 0,0 51,9 0,0 0,0 0,0

Junín 2013 5,1 5,5 0,0 55,6 11,7 3,0 1,02014 4,1 4,1 0,0 61,0 8,2 2,8 0,7

Huancavelica 2013 2,2 1,8 0,0 0,0 0,1 1,3 0,42014 2,0 1,4 0,1 0,0 0,1 0,6 0,4

Arequipa 2013 0,3 0,0 1,3 0,2 358,8 27,2 25,42014 0,3 0,0 0,5 0,3 354,0 30,3 31,8

Moquegua 2013 0,0 0,1 0,1 0,0 3,7 0,1 0,12014 0,0 0,1 0,0 0,0 1,3 0,1 0,0

Tacna 2013 0,0 0,0 0,3 0,0 32,1 0,2 6,82014 0,0 0,0 0,4 0,0 22,4 0,2 6,9

Ayacucho 2013 5,7 3,9 0,3 4,9 3,7 1,3 1,02014 5,7 4,0 0,3 6,5 4,0 1,3 1,2

Apurímac 2013 8,1 4,4 0,3 0,3 0,8 0,4 1,42014 8,0 4,2 0,7 0,1 0,7 0,2 1,2

Cusco 2013 15,5 7,3 0,1 26,8 5,6 0,0 0,62014 14,5 7,2 0,2 24,1 5,2 0,0 0,4

Puno 2013 31,8 6,4 1,2 15,8 7,3 0,0 0,02014 31,6 6,7 1,6 17,7 7,5 0,0 0,0

San Martín 2013 0,0 0,0 0,0 92,1 0,0 0,0 1,32014 0,0 0,0 0,0 89,1 0,0 0,0 1,8

Loreto 2013 0,0 0,0 0,0 302,6 0,4 0,0 1,32014 0,0 0,0 0,0 286,2 0,4 0,0 1,3

Ucayali 2013 0,0 0,0 0,8 99,7 0,0 0,0 0,22014 0,0 0,0 0,6 121,7 0,0 0,0 0,4

Madre de Dios 2013 0,0 0,0 0,2 8,1 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,2 7,5 0,0 0,0 0,0

p/ Preliminar


TOTAL NACIONAL


MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


56


Cultivos Años Ene-Oct Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic

Arroz cáscara 2013 2 727,7 200,4 137,1 285,1 240,9 496,5 733,3 296,0 83,0 117,6 137,8 106,0 213,1 3 046,82014 2 499,3 202,5 149,7 249,0 320,4 422,6 450,8 332,9 131,7 111,4 128,4

Maíz amiláceo 2013 305,7 0,1 0,9 2,2 24,4 102,4 95,9 56,3 17,5 4,9 1,1 1,1 0,6 307,52014 299,5 0,2 1,3 1,9 25,4 94,9 99,5 49,5 20,3 4,4 2,0

Frijol grano seco 1/ 2013 87,7 2,8 2,4 2,2 5,0 16,7 15,8 14,3 14,6 9,1 4,8 3,3 2,0 93,02014 83,4 3,2 2,4 2,1 4,9 13,6 16,5 12,7 15,3 7,7 5,2

Frijol castilla 2013 14,6 1,1 0,9 0,7 0,7 2,3 1,4 0,8 1,2 2,7 2,9 2,8 1,4 18,82014 14,6 0,3 0,5 0,5 0,5 1,3 3,3 1,3 1,8 2,2 2,9

Pallar 2013 6,8 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 2,9 2,1 1,1 1,5 1,0 9,32014 7,6 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 0,5 3,5 1,0 2,4

Zarandaja 2013 2,0 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 1,1 0,8 0,1 2,82014 1,2 0,0 0,0 0,1 0,2 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,3

Frijol de palo 2013 2,7 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,2 0,6 0,8 0,6 0,2 0,1 0,1 2,92014 2,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,7 0,9 0,7 0,2

Garbanzo 2013 2,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,8 1,1 0,2 1,1 3,32014 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,2

Frijol loctao 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lenteja 2013 4,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,2 0,9 2,1 0,6 0,1 0,0 0,0 0,0 4,02014 3,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,7 1,9 0,5 0,0 0,0

Papa 2013 4 000,6 216,7 254,1 411,7 843,0 1 058,7 487,6 196,0 142,4 173,6 216,9 266,6 302,4 4 569,62014 4 145,7 234,9 264,8 402,7 872,0 1 088,6 491,7 215,5 155,7 183,2 236,7

Trigo 2013 217,1 0,1 0,1 0,3 1,7 7,7 52,6 72,3 56,0 17,2 9,3 9,2 3,8 230,12014 204,4 0,1 0,1 0,4 0,9 9,4 48,3 65,3 56,5 19,1 4,3

Plátano 2013 1 753,0 178,7 173,9 176,2 173,8 176,5 177,1 175,3 175,0 170,0 176,4 178,7 182,1 2 113,82014 1 784,8 181,6 177,1 176,9 175,6 179,6 185,8 177,7 176,6 175,7 178,1

Algodón rama 2013 81,6 5,3 10,3 4,0 22,8 17,0 9,7 7,4 3,8 1,0 0,3 0,5 0,6 82,62014 92,0 4,8 6,9 5,5 19,1 23,5 14,9 8,3 7,5 1,2 0,4

Maíz amarillo duro 2013 1 103,2 93,4 113,3 102,8 90,3 89,8 136,1 156,7 130,3 84,6 105,9 145,6 116,4 1 365,22014 1 029,2 97,3 107,6 100,9 91,4 85,3 132,4 137,5 97,5 90,6 88,7

Soya 2013 2,5 0,2 0,0 0,1 0,1 0,1 0,7 0,6 0,3 0,2 0,1 0,1 0,1 2,72014 1,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,4 0,2 0,1

Sorgo grano 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,2 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0

Caña de azúcar 2013 8 933,5 887,6 856,3 781,6 908,7 924,5 810,9 713,9 955,9 1 059,3 1 034,9 1 022,4 1 036,3 10 992,22014 9 327,3 937,7 927,5 927,4 945,4 945,5 763,5 722,5 1 033,1 1 057,7 1 067,2

Café 2013 254,9 0,8 4,8 18,0 44,2 63,2 64,7 36,4 16,1 4,5 2,2 0,4 0,5 255,92014 201,6 0,4 2,4 13,7 32,8 49,1 54,0 28,7 13,3 5,3 1,8

Continúa

Cuadro Nº 27

PERÚ: PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES CULTIVOS, POR MESPeríodo: Enero-Diciembre 2013 y Enero-Octubre 2014

(miles de t)

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


57



Cultivos Años Ene_Oct Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic

Espárrago 2013 293,5 25,6 27,3 31,3 24,7 25,0 25,6 20,9 25,0 40,2 47,8 50,2 39,4 383,12014 297,4 28,8 29,1 33,4 27,9 26,6 25,4 20,7 26,6 35,8 43,2

Marigold 2013 7,4 0,5 0,1 0,0 0,0 0,1 0,4 0,6 1,3 3,4 1,0 0,1 0,0 7,52014 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,4

Cebada grano 2013 224,0 0,0 0,0 0,2 13,0 33,6 67,4 68,1 32,7 7,7 1,0 0,3 0,3 224,52014 225,7 0,0 0,0 0,2 10,7 36,5 70,5 60,3 38,6 8,0 0,8

Quinua 2013 48,7 0,2 0,0 0,1 20,9 15,4 6,5 3,3 0,7 0,8 0,9 1,6 1,8 52,12014 99,3 1,5 1,6 2,3 27,2 24,4 15,3 8,9 5,9 5,2 7,0

Cañihua 2013 4,6 0,0 0,0 0,3 3,4 0,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,62014 4,9 0,0 0,0 0,2 3,4 1,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Kiwicha 2013 2,5 0,1 0,0 0,0 0,1 0,8 1,1 0,2 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 2,52014 2,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,8 0,4 0,3 0,2 0,1 0,1

Haba grano seco 2013 78,6 0,0 0,1 0,3 7,0 23,0 25,5 17,3 4,3 0,9 0,2 0,1 0,0 78,72014 81,1 0,1 0,1 0,2 8,0 24,8 25,6 16,0 5,0 1,0 0,1

Arveja grano seco 2013 51,0 0,1 0,1 0,2 1,2 8,9 10,4 9,1 9,4 6,9 4,8 2,9 0,5 54,32014 50,0 0,0 0,0 0,2 1,1 9,3 8,5 9,9 9,9 5,9 5,1

Chocho 2013 11,4 0,0 0,0 0,0 0,0 1,6 2,6 1,7 1,7 2,1 1,7 0,7 0,0 12,02014 11,5 0,1 0,0 0,0 0,0 1,9 2,3 1,3 2,1 2,4 1,3

Olluco 2013 184,2 4,0 5,9 10,7 32,4 68,0 45,6 13,9 1,7 1,4 0,6 0,4 1,7 186,22014 186,1 2,9 5,7 9,6 37,2 66,3 45,3 13,8 3,6 0,9 0,8

Oca 2013 94,7 0,0 0,1 1,8 26,4 39,4 20,0 5,3 0,9 0,7 0,0 0,0 0,0 94,72014 91,1 0,0 0,0 0,9 25,3 40,2 17,3 4,9 1,9 0,7 0,0

Mashua 2013 31,1 0,0 0,0 0,2 7,2 15,3 7,1 1,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 31,12014 29,3 0,0 0,0 0,1 5,9 14,8 6,8 1,1 0,5 0,0 0,0

Camote 2013 221,8 20,7 20,1 20,5 19,9 18,0 22,6 23,2 31,4 26,0 19,3 46,6 23,7 292,12014 217,5 21,4 18,6 17,2 18,0 18,3 23,6 24,4 26,3 21,2 28,6

Yuca 2013 973,5 84,6 90,1 85,0 92,3 100,8 107,9 102,6 100,8 103,5 105,8 104,7 113,4 1 191,62014 985,0 88,7 86,4 83,3 95,0 104,4 100,9 102,1 107,7 106,9 109,5

Cebolla 2013 625,6 52,3 43,2 46,3 55,7 50,0 46,6 89,0 96,1 84,0 62,3 85,3 60,1 771,02014 591,3 52,9 37,8 43,1 33,8 49,2 47,4 94,0 70,8 82,5 79,7

Ajo 2013 47,1 5,8 1,5 1,4 2,1 2,9 3,3 3,2 5,6 10,2 11,1 23,5 10,8 81,42014 46,6 2,8 1,1 3,2 3,9 3,4 3,1 3,6 5,0 9,4 11,0

Tomate 2013 211,3 42,7 37,7 24,7 15,0 15,9 21,3 13,9 15,0 13,5 11,6 10,7 31,6 253,62014 209,6 48,3 44,0 15,0 14,3 12,4 14,5 15,3 14,1 15,2 16,4


MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


58


Arroz Maíz Frijol Frijolcáscara amiláceo gr. seco1/ castlla

2013 7 870 1 417 1 139 1 200 1 798 1 328 1 4162014 7 736 1 419 1 146 1 236 1 846 998 1 584

Tumbes 2013 7 495 0 1 191 1 197 0 0 02014 7 971 0 0 1 575 0 0 0

Piura 2013 9 475 853 667 1 101 0 0 02014 8 585 891 775 1 818 0 0 0

Lambayeque 2013 8 334 1 683 708 1 006 1 405 1 714 9412014 7 762 1 878 902 1 003 1 413 1 113 978

La Libertad 2013 10 974 1 332 1 333 1 847 2 000 1 566 1 2202014 10 812 1 423 1 427 1 885 2 252 1 906 1 708

Cajamarca 2013 7 730 805 816 776 0 755 02014 7 801 844 824 0 0 762 0

Amazonas 2013 7 661 822 683 0 0 0 02014 7 701 812 710 0 0 0 0

Ancash 2013 11 787 1 216 1 197 1 232 1 311 0 02014 12 051 1 214 1 244 0 0 0 0

Lima 2013 0 1 975 1 798 2 224 0 0 02014 0 1 967 2 531 2 334 0 0 0

Lima Metropolitana 2013 0 0 3 015 0 0 0 02014 0 0 3 220 0 0 0 0

Callao 2013 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0

Ica 2013 0 2 913 1 885 1 920 1 883 0 1 6132014 0 2 405 2 330 2 342 2 019 0 1 728

Huánuco 2013 3 771 1 217 1 426 0 0 0 02014 3 832 1 172 1 416 0 0 0 0

Pasco 2013 1 509 1 008 1 539 0 0 0 02014 1 600 1 211 1 557 0 0 0 0

Junín 2013 3 180 2 193 1 271 0 0 0 02014 3 228 2 288 1 324 0 0 0 0

Huancavelica 2013 0 1 517 1 510 0 0 0 02014 0 1 497 1 488 0 0 0 0

Arequipa 2013 13 248 3 684 1 777 0 0 0 02014 13 256 3 124 1 751 0 0 0 0

Moquegua 2013 0 1 215 2 444 0 0 0 02014 0 1 168 2 785 0 0 0 0

Tacna 2013 0 2 943 0 0 0 0 02014 0 2 893 0 0 0 0 0

Ayacucho 2013 2 310 994 1 098 0 1 292 0 1 0002014 2 626 1 077 1 147 0 1 158 0 1 000

Apurímac 2013 0 1 656 1 761 0 0 0 02014 0 1 526 1 505 0 2 230 0 0

Cusco 2013 1 751 2 708 1 508 0 0 0 02014 1 713 2 607 1 385 0 0 0 0

Puno 2013 1 833 1 671 1 098 0 0 0 02014 1 819 1 650 1 111 0 0 0 0

San Martín 2013 6 777 0 1 044 1 001 0 0 02014 7 120 0 1 031 1 001 0 0 0

Loreto 2013 3 264 0 1 070 988 0 0 02014 2 931 0 915 753 0 0 0

Ucayali 2013 2 255 0 1 581 1 573 0 0 02014 2 480 0 1 604 1 619 0 0 0

Madre de Dios 2013 1 851 0 805 0 0 0 02014 1 946 0 764 0 0 0 0

Continúa

Cuadro Nº 28

PERÚ: RENDIMIENTO PROMEDIO DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNPeríodo: Enero-Octubre. Años 2013 y 2014

Región

(kg/ha)

Garbanzo

TOTAL NACIONAL

ZarandajaPallarAños

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


59


Frijol Maíz Sorgoloctao a. duro grano

2013 1 500 963 14 039 1 432 4 512 1 795 3 754 133 6712014 1 451 969 14 459 1 479 4 434 1 828 4 537 127 486

Tumbes 2013 0 0 0 0 3 047 1 926 0 02014 0 0 0 0 905 2 049 0 0

Piura 2013 0 0 8 822 885 3 643 1 440 0 02014 0 0 8 666 979 3 653 1 707 0 0

Lambayeque 2013 0 0 6 024 782 6 230 0 0 107 6722014 0 0 7 744 810 6 512 0 0 91 139

La Libertad 2013 1 500 1 022 16 215 1 919 8 759 0 6 000 150 5722014 1 451 1 002 18 199 2 000 8 466 0 6 600 150 496

Cajamarca 2013 0 840 11 876 1 026 3 110 2 313 0 02014 0 866 11 621 1 138 3 213 2 357 0 0

Amazonas 2013 0 0 14 400 1 145 2 398 1 953 0 02014 0 0 14 405 1 179 2 470 1 953 0 0

Ancash 2013 0 1 274 10 324 1 001 5 127 0 0 139 9742014 0 1 293 10 507 1 006 6 210 0 0 146 336

Lima 2013 0 0 19 407 1 231 9 580 0 0 142 1342014 0 0 21 016 1 625 9 698 0 0 143 322

Lima Metropolitana 2013 0 0 28 917 0 8 217 0 0 02014 0 0 28 832 0 8 175 0 0 0

Callao 2013 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0

Ica 2013 0 0 35 351 1 705 9 248 0 0 02014 0 0 35 057 1 833 9 396 0 0 0

Huánuco 2013 0 0 14 619 1 330 3 188 0 0 02014 0 0 15 080 1 362 3 155 0 0 0

Pasco 2013 0 0 9 049 1 654 1 613 0 0 02014 0 0 12 344 1 381 1 793 0 0 0

Junín 2013 0 0 17 464 2 324 2 826 1 144 0 02014 0 0 18 070 2 377 2 893 1 195 0 0

Huancavelica 2013 0 1 459 10 426 1 307 1 563 0 0 02014 0 1 373 10 147 1 492 1 501 0 0 0

Arequipa 2013 0 0 31 990 6 521 8 338 0 3 588 136 5422014 0 0 32 703 6 154 7 690 0 3 645 115 289

Moquegua 2013 0 0 13 259 1 188 4 303 0 0 02014 0 0 14 506 1 111 4 047 0 0 0

Tacna 2013 0 0 17 499 2 909 3 111 0 0 02014 0 0 16 181 2 571 2 875 0 0 0

Ayacucho 2013 0 1 000 14 912 1 066 2 273 1 000 0 02014 0 848 15 585 1 174 2 366 1 000 0 0

Apurímac 2013 0 1 410 17 695 1 571 2 868 0 0 02014 0 1 171 17 741 1 447 1 668 0 0 0

Cusco 2013 0 0 12 702 1 825 1 641 1 390 0 02014 0 0 11 963 1 975 1 735 1 375 0 0

Puno 2013 0 0 11 518 1 115 1 727 1 171 0 02014 0 0 11 651 1 130 1 715 1 172 0 0

San Martín 2013 0 0 0 0 2 169 2 437 0 02014 0 0 0 0 2 180 2 281 0 0

Loreto 2013 0 0 0 0 3 044 2 088 0 02014 0 0 0 0 2 934 2 083 0 0

Ucayali 2013 0 0 0 0 2 208 1 636 0 02014 0 0 0 0 2 190 1 608 0 0

Madre de Dios 2013 0 0 0 0 2 370 0 0 02014 0 0 0 0 2 399 0 0 0

Continúa

SoyaTrigo


Región Papaazúcar

Caña deAños Lenteja

TOTAL NACIONAL

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


60



Cebada Haba gr. Arveja gr. Chochograno seco seco tarhui

2013 1 458 1 108 740 1 534 1 369 1 036 1 266 6 5572014 1 503 1 556 761 1 604 1 394 1 085 1 291 6 544

Tumbes 2013 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0

Piura 2013 807 0 0 0 815 724 0 2 2682014 1 033 2 667 0 0 785 773 0 2 539

Lambayeque 2013 684 3 000 0 0 870 722 0 1 3102014 816 2 545 0 2 000 766 844 0 1 308

La Libertad 2013 1 852 1 636 0 1 191 1 304 1 165 1 258 5 7762014 1 943 1 796 0 1 220 1 283 1 117 1 362 5 815

Cajamarca 2013 906 946 0 0 860 855 929 5 2312014 919 1 286 0 0 894 967 994 5 438

Amazonas 2013 1 176 877 0 0 784 776 602 6 4342014 1 153 1 408 0 0 811 891 576 6 442

Ancash 2013 996 1 173 0 1 456 1 018 1 006 1 008 4 6382014 1 003 1 772 0 1 582 1 012 1 013 1 001 4 695

Lima 2013 1 502 2 250 0 0 1 393 1 000 0 3 3432014 1 877 2 819 0 0 1 419 938 0 3 083

Lima Metropolitana 2013 4 500 0 0 0 0 0 0 02014 0 2 700 0 0 0 1 170 0 0

Callao 2013 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0

Ica 2013 2 349 2 889 0 2 500 0 0 0 4 9202014 1 917 1 966 0 0 0 0 0 0

Huánuco 2013 1 379 917 0 0 1 227 1 146 1 205 9 9112014 1 404 929 0 0 1 238 1 131 1 161 10 459

Pasco 2013 1 853 0 0 0 1 326 884 0 7 6772014 1 351 500 0 0 1 401 935 0 8 767

Junín 2013 2 208 1 801 0 0 2 056 2 056 1 374 6 9882014 2 239 1 998 0 0 2 054 2 109 1 353 6 973

Huancavelica 2013 1 488 940 0 829 1 495 1 518 1 461 5 7162014 1 492 951 0 1 225 1 507 1 492 1 482 5 137

Arequipa 2013 2 892 3 383 976 3 206 2 097 2 926 0 4 9322014 2 633 3 873 894 2 847 2 120 3 165 0 4 915

Moquegua 2013 1 118 823 0 0 1 402 0 0 6 6232014 1 075 1 664 0 0 1 321 0 0 6 160

Tacna 2013 1 500 1 578 0 0 0 0 0 02014 0 2 200 0 0 0 0 0 0

Ayacucho 2013 1 106 1 058 0 1 000 1 005 960 1 481 4 4322014 1 224 1 337 0 1 143 1 082 1 025 1 558 4 414

Apurímac 2013 1 443 1 283 0 1 326 1 488 1 299 1 718 9 1292014 1 448 1 315 0 1 301 1 565 1 365 1 427 8 621

Cusco 2013 1 912 1 173 514 1 584 1 925 1 236 1 237 7 4382014 1 902 1 149 600 1 772 1 883 1 328 1 246 7 524

Puno 2013 1 017 981 767 0 1 153 929 1 246 6 8172014 1 116 1 121 780 0 1 222 955 1 240 6 775

San Martín 2013 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0

Loreto 2013 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0

Ucayali 2013 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0

Madre de Dios 2013 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0

Continúa

Región OllucoAños Quinua Cañihua Kiwicha

TOTAL NACIONAL

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


61



2013 6 434 6 259 17 447 12 128 36 806 10 206 42 5082014 6 489 6 326 17 088 12 027 38 438 10 848 41 453

Tumbes 2013 0 0 7 179 11 161 18 000 0 16 6532014 0 0 4 693 17 833 40 000 0 9 128

Piura 2013 2 135 0 16 086 6 338 19 317 2 822 28 8722014 2 081 0 10 191 6 820 20 503 2 522 19 054

Lambayeque 2013 1 280 0 13 905 9 315 27 344 0 29 7772014 1 288 0 15 214 10 654 27 006 0 30 741

La Libertad 2013 5 762 5 396 14 477 14 805 33 558 8 238 31 4572014 5 797 5 159 13 869 15 484 33 219 8 160 31 989

Cajamarca 2013 4 144 0 6 732 8 489 9 743 5 557 6 8052014 4 080 0 6 548 8 470 9 976 4 937 8 230

Amazonas 2013 5 986 5 930 7 504 15 660 7 000 5 007 7 4512014 5 935 5 924 8 396 15 494 4 000 4 660 6 688

Ancash 2013 4 166 0 18 383 18 802 18 509 4 719 19 7202014 4 181 0 20 312 21 164 22 276 6 882 25 486

Lima 2013 3 599 3 333 21 232 34 328 29 876 7 319 34 1852014 3 431 3 500 20 484 34 988 31 861 7 103 34 010

Lima Metropolitana 2013 0 0 22 792 12 000 23 476 7 025 23 0262014 0 0 22 515 13 000 24 088 8 525 22 770

Callao 2013 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0

Ica 2013 0 0 22 986 21 600 59 513 18 182 101 9982014 0 0 23 849 23 467 68 140 26 865 106 911

Huánuco 2013 7 071 5 956 13 038 11 201 15 802 5 023 26 0552014 7 584 5 907 13 003 11 729 13 840 4 783 26 345

Pasco 2013 7 059 0 0 16 819 0 0 02014 8 344 0 0 15 290 0 0 0

Junín 2013 6 502 6 704 0 11 133 19 336 8 523 12 6872014 6 495 6 781 0 11 389 19 499 8 783 12 609

Huancavelica 2013 5 759 6 092 5 500 0 6 663 5 590 10 5152014 4 931 5 159 5 018 0 9 629 5 258 10 291

Arequipa 2013 4 431 4 234 9 834 15 102 44 822 17 741 48 3772014 4 537 4 591 10 044 14 756 46 767 17 287 50 610

Moquegua 2013 4 560 8 914 8 341 7 790 37 262 6 123 26 0332014 4 141 8 857 9 560 0 28 464 5 597 27 900

Tacna 2013 0 0 11 593 0 36 875 10 316 36 4732014 0 0 12 057 0 33 532 9 765 34 490

Ayacucho 2013 4 120 3 901 12 455 11 310 9 749 4 510 11 8072014 4 166 4 132 12 960 11 084 9 422 4 878 13 032

Apurímac 2013 7 670 6 620 7 500 10 031 6 780 4 513 20 4132014 7 286 6 374 8 333 17 333 5 593 4 304 17 767

Cusco 2013 7 514 7 161 7 158 9 081 12 917 0 15 8862014 8 108 7 580 5 750 9 623 13 487 5 000 17 227

Puno 2013 8 242 7 446 9 080 10 726 17 743 0 10 0002014 8 308 7 543 9 073 10 737 17 019 0 0

San Martín 2013 0 0 0 15 096 0 0 11 4412014 0 0 0 15 408 0 0 11 133

Loreto 2013 0 0 0 10 270 1 728 0 3 3252014 0 0 0 9 646 1 450 0 2 758

Ucayali 2013 0 0 7 791 13 950 0 0 4 5542014 0 0 7 570 13 568 0 0 5 716

Madre de Dios 2013 0 0 7 182 13 118 0 0 10 9382014 0 0 7 373 13 304 0 0 11 109

p/ Preliminar


Cebolla Ajo TomateRegión Años Oca Mashua Camote Yuca

TOTAL NACIONAL


MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


62


Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


63


Indicadores ProductivosSubsector Pecuario



SIEAOctubre 2014

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


64



Sub Sector Pecuario

29 Perú: Movimiento de pollos "BB" Reproductores y de Producción, según línea.

Período: enero - octubre 2013-2014 y octubre 2013- 2014 (Miles de unidades) 6930 Perú: Colocación de pollos "BB" por línea de producción, según Región. Período: enero - octubre 2014

(Miles de unidades) 70

31 Perú Movimiento de pollos " BB" línea carne, 2014.Periodo: enero - diciembre 2013 y enero -octubre 2014(Miles de unidades) 71

32 Perú: Movimiento de pollos " BB" línea postura, enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de unidades) 72

33 Perú: Principales indicadores de la actividad Avícola. Año 2013 - 2014 7334 Lima Metropolitana: Venta de aves, por mes, según especie. Año 2014 74

35 Lima Metropolitana: Venta de aves, por mes, según especie. Año 2013 76

36 Perú: Beneficio de pollo en camales, según mes (2013 - 2014) 7637 Lima Metropolitana: Beneficio de pollo en camales, según mes (2013 - 2014) 77

38 Perú: Valor de la producción pecuaria, según principales especies y productos. Periodo: enero - octubre 2013 - 2014

(Millón de Nuevos soles a precios 2007) 7839 Perú: Volumen de producción pecuaria, según principales especies y productos. Enero - octubre 2013 - 2014(Miles de t) 79

40 Perú: Producción de principales productos pecuarios, según mes. Periodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014.

41 Perú: Producción nacional de carnes, según gobierno regional. Octubre 2014 (Miles de t) 8042 Perú: Producción nacional de principales productos pecuarios, según región. Periodo 2013 - 2014 (Miles de t) 81

43 Perú: Producción de carne de ave, por mes, según Región. Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014

(Miles de t) 8244 Perú: Producción de carne de ovino, por mes, según Región. Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014

(Miles de t) 83

45 Perú: Producción de carne de porcino, por mes, según Región. Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014(Miles de t) 84

46 Perú: Producción de carne de vacuno, por mes, según Región. Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014

(Miles de t) 8547 Perú: Producción de huevo, por mes, según Región. Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014

(Miles de t) 86

48 Perú: Producción de leche fresca de vaca, por mes, según Región. Período: ero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014(Miles de t) 87

49 Perú: Producción de carne de caprino, por mes, según Región. Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014

(Miles de t) 8850 Perú: Producción de carne de alpaca, por mes, según Región. Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014

(Miles de t) 89

51 Perú: Producción de carne de llama, por mes, según Región. Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014(Miles de t) 90

52 Perú: Producción de fibra de alpaca, por mes, según Región. Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014

(Miles de t) 9153 Perú: Producción de fibra de llama, por mes, según Región. Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014

(Miles de t) 92

54 Perú: Producción de lana de ovino, por mes, según Región. Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014(Miles de t) 93

55 Perú: Beneficio de ganado en camales y mataderos. Período: octubre 2014 (Miles de t) 94

56 Lima Metropolitana - Callao: Beneficio de ganado en camales, por especie, según mes.Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Unidades y toneladas) 95

57 Perú: Beneficio de ganado ovino en camales y mataderos, por mes, según Región

Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de unidades) 9658 Perú: Beneficio de ganado ovino hembra en camales y mataderos, por mes, según Región. Periodo: enero - diciembre 2013

y enero - octubre 2014 (Miles de unidades) 97

59 Perú: Beneficio de ganado ovino macho en camales y mataderos, por mes, según Región.Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Unidades) 98

60 Perú: Beneficio de ganado ovino en camales y mataderos, por mes, según Región

Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de t) 9961 Perú: Beneficio de ganado ovino hembra en camales y mataderos, por mes, según Región. Periodo: enero - diciembre 2013

y enero - octubre 2014 (Miles de t) 100

62 Perú: Beneficio de ganado ovino macho en camales y mataderos, por mes, según Región.Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de t) 101

63 Perú: Beneficio de ganado porcino en camales y mataderos, por mes, según Región

Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de unidades) 10264 Perú: Beneficio de ganado porcino hembra en camales y mataderos, por mes, según Región.

Periodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de unidades) 103

65 Perú: Beneficio de ganado porcino macho en camales y mataderos, por mes, según Región.

Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de unidades) 104

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


65



66 Perú: Beneficio de ganado porcino en camales y mataderos, por mes, según Región

Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de t) 105

67 Perú: Beneficio de ganado porcino hembra en camales y mataderos, por mes, según Región.

Periodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de t) 106

68 Perú: Beneficio de ganado porcino macho en camales y mataderos, por mes, según Región.


69 Perú: Beneficio de ganado vacuno en camales y mataderos, por mes, según Región

Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de unidades) 108

70 Perú: Beneficio de ganado vacuno hembra en camales y mataderos, por mes, según Región.

Periodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de unidades) 109

71 Perú: Beneficio de ganado vacuno macho en camales y mataderos, por mes, según Región.

Período: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de Unidades) 110

72 Perú: Beneficio de ganado vacuno en camales y mataderos, por mes, según Región


73 Perú: Beneficio de ganado vacuno hembra en camales y mataderos, por mes, según Región.

Periodo: enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (Miles de t) 112

74 Perú: Beneficio de ganado vacuno macho en camales y mataderos, por mes, según Región.


MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


66


PRODUCCION DE PRINCIPALES ESPECIES Y PRODUCTOS PECUARIOSENERO - OCTUBRE 2014 - 2013

AVE:En el período enero-octubre del presente año,se produjo 1 270,4 miles de toneladas de estaespecie de peso en pie; mientras que en el mismoperíodo del año 2013 la producción fue de 1211,9 miles de toneladas de peso en pie,incrementándose en 4,8 %. Este incremento sedebe principalmente a una mayor demanda deconsumo de esta especie, especialmente de lacarne de pollo, por la escasez del pescado, porefectos del cambio climático, incrementándoseademás los precios de estos últimos.

Las principales regiones productores de ave sonLima, La Libertad, Ica, Arequipa, Ancash y SanMartín. Estas regiones aportaron con el 91,3 %en el período enero-octubre 2014.

PRODUCCIÓN NACIONAL Y RENDIMIENTO PROMEDIO DE AVEPeriodo: enero - octubre 2005 - 2014

1 2701 2121 1861 087

1 018972874

778709

651

2,52,52,52,52,42,52,42,42,32,3

0

200

400

600

800

1 000

1 200

1 400

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014(

mil

es t

)

0,0

1,0

2,0

3,0

4,0

5,0

6,0

( kg

x a

nim

al )

Produccion Rendimiento promedio

Gráfico N° 1

PORCINO:Entre enero y octubre del presente año, estaespecie arribó a 144,1 miles de toneladas depeso en pie, mientras que en el mismo períododel año anterior se llegó a 139,8 miles detoneladas, incrementándose en 3,1 %.

Los incrementos se dieron principalmente en lasregiones de La Libertad (0.9 %), Lima (6,2%),Arequipa (9,9%) y Cusco (6,6%9; debido a lamayor saca de esta especie orientada al consumohumano, así como para la elaboración deembutidos y carnes preparadas.

PRODUCCIÓN NACIONAL Y RENDIMIENTO PROMEDIO DE PORCINO

Periodo: enero - octubre 2005 - 2014

144140134129126124125125119112

68686868706972717070

020406080

100120140

160180200

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

( m

iles

t )

020406080100120140

160180200

( kg

x a

nim

al )


VACUNO:En el período evaluado, esta especie arribó a313,9 miles de toneladas de peso en pie,mientras que en el mismo período del año 2013,se llegó a 312,1 miles de toneladas,incrementándose ligeramente e 0,3 %. Esteincremento se debe por la mayor saca de ganadode esta especie en las regiones de Piura (2,1%),La Libertad (2,3%), Cajamarca (4,4%), Lima (1,6%)y Arequipa (4,4%).

Las principales regiones productoras de estaespecie son: Piura, Cajamarca, Lima, Arequipa,Cusco, Ayacucho, y Puno. Estas regionesaportaron con 57,7 % del total nacional.

PRODUCCIÓN NACIONAL Y RENDIMIENTO PROMEDIO DE VACUNO


314313307295282271269268267249

278276278277276277279281281279

0

50

100

150

200

250

300

350

400

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

( m

iles

t )

0

100

200

300

400

500

600

( kg

x a

nim

al )


Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura - Dirección de EstadísticaElaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria



Gráfico N° 2

Gráfico N° 3

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


67


HUEVO:En el período enero-octubre de este año seprodujo 297,3 miles de toneladas, mientras queel mismo período del año anterior fue de 291,4miles de toneladas, incrementándose en 2,0 %respecto al similar período del 2013. Las regionesde Ica, Lima, La Libertad, Arequipa y San Martínaportan con el 86,5 %.

El incremento de la producción de esteimportante alimento dentro de la canastafamiliar, se dio en las Regiones de Ica (7,7%), Lima(0,6%) y Arequipa (6,9%), como resultado de unamayor carga acumulada de pollas "BB".Las principales regiones productoras de huevoson La Libertad, Lima, Ica y Arequipa.

LECHE FRESCA DE VACA:La producción de leche fresca de vaca, en elperíodo enero-octubre de este año, fue de 1554,1 miles de toneladas; mientras que en elmismo período del año pasado, arribó a 1 524,8miles de toneladas; incrementándosemoderadamente en 1,9 %. Este incremento sedebe principalmente al mayor número de vacasen ordeño y al rendimiento productivo quevienen alcanzando, como producto delmejoramiento genético del ganado que se vienendando en las principales cuencas lecheras delpaís.

Las principales regiones productoras de lechefresca de vaca son La Libertad, Cajamarca, Lima,Arequipa y Puno, aportando con el 65,1% en elperíodo enero - enero octubre 2014.

PRODUCCIÓN NACIONAL Y RENDIMIENTO PROMEDIO DE HUEVO


171

202215 222 223

236265 260

291 297

12,6 12,9 13,0 13,0 13,0 13,1 13,2 13,2 13,4 13,3

0

50

100

150

200

250

300

350

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

( m

iles

t )

0,0

5,0

10,0

15,0

20,0

25,0

30,0

35,0

40,0

( kg

/ g

alli

na

/ añ

o )


PRODUCCIÓN NACIONAL Y RENDIMIENTO PROMEDIO DELECHE DE VACA


1 5541 5301 5131 4831 4191 3931 317

1 2211 131

1 045

4,84,84,84,94,94,84,64,44,14,0

0

200

400

600

800

1 000

1 200

1 400

1 600

1 800

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

( m

iles

t )

0,0

1,0

2,0

3,0

4,0

5,0

6,0

7,0

8,0

9,0

10,0

( kg

/ va

ca /

dia

)


OVINO:En el período enero-octubre especie arribó a 73,5miles de toneladas de peso en pie; mientras queen el mismo período del año 2013, se llegó a 74,5miles de toneladas; decreciendo -1,4 %. Esta ligeracaída se debe principalmente por la menor sacade ganado de esta especie, en las regiones deAyacucho (-21,6%), Pasco, (-3,2%) y Puno (-3,4%).

CAPRINO:En el período bajo análisis, enero-octubre, estaespecie arribó a 13,0 miles de toneladas de pesovivo mientras que el mismo período del añopasado se produjo 13,7 miles de toneladas,decreciendo en -4,6% por menor saca de ganadode esta especie en las regiones de Piura (-5,1%),Lima ((-1,1%), Huancavelica (-2,5%) y Ayacucho(-36,3%).

ALPACA:En el período enero-octubre de este año, esta especie arribóa 24.1 miles de toneladas de peso en pie; mientras que enel mismo período del año pasado, se produjo 23,6 miles detoneladas; incrementándose en 2,2 %. Dicho incremento sedebe por la mayor saca de ganado de esta especie en lasregiones de Pasco (4,7%), Cusco (1,9%), Arequipa (4,4%) yAyacucho (19,6%).

LLAMA:En el período enero-octubre del año en curso, esta especiearribó a 7,8 miles de toneladas de peso en pie; mientrasque en el mismo período del año pasado se produjo 8,0miles de toneladas; decreciendo en -2.5%. Dicho decrementoobedece a la menor saca de ganado de esta especie en laregión, Ayacucho (33,4 %), Cusco (11,9 %) y Pasco (-6,9%).



Gráfico N° 4

Gráfico N° 5

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


68


FIBRA ALPACA:La producción de fibra de alpaca en el período enero-octubre del año en curso, fue de 1,77 miles de toneladas;en tanto que en el mismo período del año anterior seprodujo 1,84 miles de toneladas; decreciendo en -3,3 %;ello debido a una menos esquila de este ganado en lasregiones de Moquegua (67,7%) y Huancavelica (14,2%)principalmente.

En octubre de este año, las regiones de Pasco,Huancavelica, Cusco y Ayacucho.

FIBRA LLAMA:En el período enero-octubre del 2014, el volumen deproducción de fibra de llama, fue de 0,30 miles de

toneladas; en tanto que en el mismo período del añopasado fue de 0,34 miles de toneladas; decreciendo en -11,8% por un menor número de llamas esquiladas en lasregiones de Huancavelica, Arequipa, Ayacucho y Cuscoprincipalmente.

LANA OVINO:En el período enero-octubre del presente año, laproducción de lana de ovino, fue de 8,5 miles detoneladas; mientras que en el similar período del añopasado se produjo 8,8 miles de toneladas; decreciendoen -2,7 %, debido a la menor esquila de ganado ovino enlas regiones de Huancavelica, Arequipa, Ayacucho yCusco principalmente.

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

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Eval

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ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


69


Var. Var.

2013 2014 p/ % 2013 2014 p/ %

LINEA CARNE :

Abuelos (HLH) Importación 23,7 8,3 -64,92 147,7 161,9 9,58 Producción 0 0 0 0 0 0 Colocación 23,7 8,3 -64,92 147,7 161,9 9,58

Padres Hembras Importación 0 29,5 0,00 505,3 616,9 22,09 Producción 507,5 411,6 -18,89 5 017,0 4 533,3 -9,64 Exportación 111,1 70,2 -36,82 1 066,8 519,7 -51,28 Colocación 396,4 370,9 -6,41 4 455,6 4 659,4 4,58

Huevos Fértiles (Padres) Importación 0 126,7 0,00 0 473,8 0,00 Exportación 106,6 222,1 108,45 374,0 1 971,0 427,06

Pollos BB Importación 0 0 0 0 0 0 Producción 51 582,2 54 932,0 6,49 491 943,8 514 454,3 4,58 Exportación 0 0 0 0 0 0 Colocación 51 561,1 54 931 977 106 437,61 491 588,4 514 291,7 4,62

Huevos Fértiles (Pollos BB) Importación 0 0 0 0 0 0 Exportación 8 242,1 7 098,0 -13,88 59 089,3 64 443,7 9,06

LINEA POSTURA :

Abuelos (HLH) Importación 0 0 0 0 0 0 Producción 0 0 0 0 0 0 Colocación 0 0 0 0 0 0

Padres (Hembras) Importación 26,2 29,5 12,91 206,2 205,8 -0,23 Producción 0 0 0 0 0 0 Exportación 0 0 0 0 0 0 Colocación 26,2 29,5 12,91 206,2 205,8 -0,23

Pollas BB Importación 0 0 0 0 0 0 Producción 1 878,5 2 005,5 6,76 16 359,6 17 797,5 8,79 Exportación 34,3 0 -100,00 108,2 196,1 81,33 Colocación 1 488,2 2 005,5 34,76 16 251,4 17 601,4 8,31

Huevos Fértiles (Pollas BB) Importación 0 0 0 0 0 0 Exportación 0 0 0 1 661,8 0 -100,00p/ Provisional.Fuente: Superintendencia de Aduanas y Plantas de incubaciónElaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.

VariablesOctubre Enero - Octubre

Cuadro N° 29

Período: Enero - Octubre 2013 - 2014( Miles de unidades )

PERÚ: MOVIMIENTO DE POLLOS "BB" REPRODUCTORES Y DE PRODUCCIÓN, SEGÚN LÍNEA.

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


70


Pollos Reproduc. (h) Ponedoras Reproductoras Pollos Reproduc. (h) Ponedoras ReproductorasNACIONAL 54 392,0 370,9 2 005,5 22,9 514 291,7 4 659,4 17 601,4 199,1

NORTE 12 475,2 70,4 537,0 0 113 791,1 1 446,9 3 883,8 14,5

Tumbes 0 0 0 0 10,3 8,0 1,1 0

Piura 1 012,0 0 20,2 0 9 252,2 0 176,6 0

Lambayeque 491,4 0 11,7 0 6 439,6 0 436,6 0

La Libertad 10 950,9 70,4 494,7 0 97 944,8 1 437,6 3 226,7 14,5

Cajamarca 20,9 0 10,4 0 144,2 1,3 42,7 0

Amazonas 0 0 0 0 0 0 0,1 0

CENTRO 32 449,2 281,0 1 239,4 22,9 309 516,5 2 812,9 11 920,3 180,4

Ancash 533,8 43,0 15,8 0 11 220,1 268,4 19,1 0

Lima 29 138,4 224,1 470,7 12,5 273 094,9 2 134,1 5 390,4 96,4

Ica 2 407,8 14,0 750,4 10,4 21 521,4 410,3 6 450,5 84,0

Huánuco 6,1 0 0,4 0 107,5 0 17,5 0

Huancavelica 0 0 0 0 0 0 0 0

Junín 344,9 0 2,1 0 3 309,1 0 42,8 0

Pasco 18,2 0 0 0 263,6 0 0 0

SUR 6 678,8 11,4 69,1 0 60 338,3 347,7 854,4 4,2

Arequipa 5 793,2 5,3 43,7 0 53 094,9 313,1 568,9 4,2

Moquegua 0 0 0 0 0 0 31,1 0

Tacna 791,6 6,1 23,5 0 6 382,3 34,6 170,2 0

Ayacucho 1,2 0 0 0 3,5 0 2,7 0

Apurímac 10,0 0 -- 0 32,6 0 0 0

Cusco 82,8 0 1,3 0 818,6 0 41,2 0

Puno 0 0 0,6 0 6,4 0 40,3 0

ORIENTE 3 328,8 8,2 159,9 0 30 645,6 52,0 942,9 0

San Martín 1 293,7 8,2 100,3 0 13 263,2 24,5 517,3 0

Loreto 895,4 0 16,0 0 8 535,9 9,2 143,0 0

Ucayali 881,6 0 29,6 0 6 612,5 0 188,0 0

Madre de Dios 258,0 0 14,0 0 2 234,0 18,4 94,6 0

Eliminados 0 0 0 0 162,7 0 0 0

Exportados 0 101,9 17,1 0 0 450,6 196,1 0P/ Provisional.Nota: H= Hembras

Fuente: Superintendencia Nacional de aduanas y Plantas de incubación


Cuadro N° 30

Período : Enero - Octubre 2014 ( Miles de unidades )

PERÚ: COLOCACIÓN DE POLLOS BB POR LINEA DE PRODUCCION, SEGÚN DEPARTAMENTO

DepartamentoOctubre Enero - Octubre

LINEA CARNE LINEA POSTURA LINEA CARNE LINEA POSTURA

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


71


PERU : MOVIMIENTO DE POLLOS "BB" LINEA CARNE, ENERO - DICIEMBRE 2013 y ENERO - OCTUBRE 2014

VARIABLE Año Ene - Oct Ene Feb Mar Abr May Jul JUL Ago Set Oct Nov Dic Ene - Dic

L I N E A C A R N E :

Abuelos (HLH)

Importación 2013 147,7 20,8 30,7 10,8 0 25,2 0 6,5 23,8 6,2 23,7 6,2 9,9 163,8

2014 161,9 18,7 7,4 10,9 24,1 16,6 8,1 24,0 19,8 23,9 8,3

Producción 2013 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,0

2014 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Colocación 2013 147,7 20,8 30,7 10,8 0,0 25,2 0,0 6,5 23,8 6,2 23,7 6,2 9,9 163,8

2014 161,9 18,7 7,4 10,9 24,1 16,6 8,1 24,0 19,8 23,9 8,3

Padres Hembras 0,0

Importación 2013 505,3 78,0 20,8 104,0 0,0 41,6 45,8 48,3 99,2 67,7 0,0 41,6 0,0 546,9

2014 646,9 0,0 15,0 99,2 89,5 124,1 96,9 67,6 34,0 91,0 29,5

Producción 2013 5 017,0 460,0 553,5 477,4 463,2 551,2 453,4 462,1 512,9 575,9 507,5 511,2 480,4 6 008,6

2014 4 532,2 497,9 489,3 417,6 474,7 422,8 473,9 469,9 311,0 564,7 410,5

Exportación 2013 1 066,8 115,1 168,5 68,1 66,5 135,7 120,8 95,7 98,1 87,3 111,1 44,3 34,3 1 145,4

2014 519,7 6,0 115,9 52,5 18,5 48,7 37,4 10,2 59,5 101,9 69,2

Colocación 2013 4 455,6 423,0 405,8 513,3 396,7 457,1 378,4 414,7 514,0 556,3 396,4 508,5 446,1 5 410,1

2014 4 659,4 491,9 388,4 464,3 545,7 498,3 533,3 527,3 285,5 553,8 370,9

Huevos Fértiles

Importación 2013 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,0

2014 473,8 0 0 0 0 0 61,2 161,6 124,2 0 127

Exportación 2013 374,0 28,4 28,4 70,9 14,4 14,4 43,2 14,4 28,8 24,4 106,6 232,2 217,8 824,0

2014 1 971,0 222,8 187,9 202,7 221,8 175,7 108,4 236,5 182,5 210,6 222,1

Pollos BB

Importación 2013 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,0

2014 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Producción 2013 491 843,8 50 445,1 43 340,4 49 313,4 48 621,5 51 829,9 47 497,8 49 194,4 51 466,2 48 552,9 51 582,2 49 300,4 51 223,4 592 367,6

2014 514 454,3 52 250,6 47 542,1 50 409,0 49 727,7 53 141,5 49 700,9 52 082,0 52 617,2 52 051,3 54 932,0

Exportación 2013 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,0

2014 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Colocación 2013 491 588,4 50 408,7 43 317,1 49 284,3 48 595,9 51 811,4 47 474,7 49 161,6 51 444,4 48 529,1 51 561,1 49 277,1 51 201,3 592 066,8

2014 514 291,7 52 225,5 47 519,0 50 386,9 49 706,9 53 117,2 49 674,0 52 063,6 52 615,2 52 051,3 54 932,0

Huevos Fértiles

Importación 2013 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,0

2014 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Exportación 2013 59 089,3 5 249,5 4 513,7 5 391,7 6 263,6 5 702,4 4 405,0 4 846,7 6 009,4 8 465,2 8 242,1 6 709,3 5 733,7 71 532,3

2014 64 543,7 6 001,2 6 156,0 5 927,8 6 273,4 5 791,3 6 462,4 6 949,0 6 626,2 7 258,4 7 098,0p/ Provisional ( 2014 ).

Fuente: Plantas de IncubaciónFuente: Superintendencia Nacional de Aduanas-Aduanas.


Cuadro N° 31

( Miles de unidades)

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


72


PERU : MOVIMIENTO DE POLLOS "BB" LINEA POSTURA, ENERO - DICIEMBRE 2013 y ENERO - OCTUBRE 2014

VARIABLE Año Ene - Oct Ene Feb Mar Abr May Jul JUL Ago Set Oct Nov Dic Ene - Dic

L I N E A P O S T U R A

Abuelos (HLH) Importación 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Producción 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Colocación 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0Padres (Hembras) Importación 2013 206,2 10,4 29,2 20,7 10,6 42,6 18,5 11,6 25,9 10,5 26,2 19,6 28,4 254,3

2014 205,8 14,7 33,9 20,8 32,8 9,9 33,8 12,5 10,4 14,1 22,9 Producción 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Exportación 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Colocación 2013 206,2 10,4 29,2 20,7 10,6 42,6 18,5 11,6 25,9 10,5 26,2 19,6 28,4 254,3

2014 205,8 14,7 33,9 20,8 32,8 9,9 33,8 12,5 10,4 14,1 22,9Pollas BB Importación 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Producción 2013 16 359,6 1 659,2 1 473,4 1 532,7 1 638,4 1 707,6 1 423,8 1 514,9 1 796,7 1 734,3 1 878,5 1 802,5 1 740,1 19 902,2

2014 17 797,5 1 801,3 1 536,6 1 746,1 1 803,2 1 771,9 1 762,5 1 665,9 1 797,8 1 906,7 2 005,5 Exportación 2013 108,2 0,0 0,0 0,0 0,0 11,4 0,0 31,2 0,0 31,2 34,3 0,0 0,0 108,2

2014 196,1 0,0 0,0 90,1 31,2 31,2 0,0 0,0 26,5 17,1 0,0 Colocación 2013 16 251,4 1 659,2 1 473,4 1 532,7 1 638,4 1 696,2 1 423,8 1 483,7 1 796,7 1 703,1 1 844,2 1 802,5 1 740,1 19 794,0

2014 17 601,4 1 801,3 1 536,6 1 656,0 1 772,0 1 740,7 1 762,5 1 665,9 1 771,3 1 889,6 2 005,5Huevos Fértiles Importación 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Exportación 2013 1 661,8 324,0 324,0 108,0 36,0 257,8 288,0 324,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1 661,8

2014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0p/ Provisional ( 2014 ).

Fuente: Plantas de Incubación

Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas-Aduanas.


Cuadro N° 32

(Miles de unidades)

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


73


VariableUnidad de

MedidaAño Ene - Oct Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene - Dic

1 ) NIVEL NACIONAL :

Colocación de Pollos "bb"

Línea carne (Millones) 2013 491,8 50,3 43,2 49,2 48,5 52,4 47,5 49,2 51,4 48,5 51,6 49,3 50,5 591,9

2014 514,5 52,2 47,5 50,4 49,8 53,2 49,7 52,1 52,6 52,1 54,9

Línea postura (Millones) 2013 16,3 1,7 1,5 1,5 1,6 1,7 1,4 1,5 1,8 1,7 1,8 1,8 1,7 19,8

2014 17,6 1,8 1,5 1,7 1,8 1,7 1,8 1,7 1,8 1,8 2,1

' Producción

Carne ave 1/ ( Miles t ) 2013 993,8 101,0 100,2 93,0 94,2 97,9 101,9 102,3 98,1 101,6 103,7 104,3 104,5 1 202,6

2014 1 041,7 103,7 102,4 100,9 100,4 103,1 106,2 106,2 104,1 106,1 108,7 0,0 0,0

Huevo ( Miles t ) 2013 291,4 28,2 28,5 28,9 29,3 29,4 29,6 29,3 29,4 29,4 29,5 29,3 29,1 349,8

2014 297,3 28,8 29,0 29,5 29,6 29,7 30,0 30,0 30,1 30,3 30,4 0,0 0,0

2 ) LIMA METROPOLITANA :

'Precios del pollo:

En granja 2/ ( S./ / Kg.) 2013 4,53 4,25 3,69 4,54 4,43 4,49 4,86 4,60 4,84 5,16 4,47 4,18 3,86 4,45

2014 4,35 4,62 4,62 3,11 3,64 3,87 3,99 4,23 4,79 5,33 5,32

( S./ / Kg.) 2013 4,89 4,55 4,04 4,92 4,83 4,85 5,22 4,98 5,21 5,55 4,79 4,51 4,26 4,81

2014 4,78 5,00 5,03 3,60 4,06 4,34 4,49 4,72 5,19 5,68 5,71

Al consumidor 3/ ( S./ / Kg.) 2013 7,74 7,54 7,08 7,60 7,63 7,76 7,99 7,79 7,94 8,26 7,82 7,56 7,50 7,71

2014 7,84 7,87 8,02 7,36 7,26 7,48 7,70 7,73 8,05 8,36 8,52

'Precios de la gallina eviscerada

Al consumidor 3/ ( S./ / Kg.) 2013 14,64 13,52 13,39 13,60 13,84 14,18 14,31 15,27 15,97 16,22 16,11 15,85 15,98 14,85

2014 17,84 16,11 16,58 17,31 17,27 17,61 17,61 17,70 18,21 19,41 20,61

'Precios del huevo

Al consumidor ( S./ / Kg.) 2013 4,90 4,29 4,09 4,46 5,00 5,19 5,06 5,33 5,32 5,24 5,02 4,71 4,62 4,86

2014 5,25 4,41 4,58 5,16 5,41 5,48 5,47 5,44 5,48 5,56 5,54P/ Provisional. 2/ En pie vivo.

1/ Incluye carne pollo,gallina pato y pavo. 3/ En carcasa.


Cuadro N° 33PERÚ: PRINCIPALES INDICADORES DE LA ACTIVIDAD AVICOLA, ENERO - DICIEMBRE 2013 y ENERO - OCTUBRE 2014

En centro de acopio 2/

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


74


Especie Unid. Medida Ene-Oct Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Pollos Miles Unid. 203 795,4 19 064,7 18 213,8 20 999,2 19 257,0 21 604,0 21 022,8 21 140,8 21 644,6 20 306,1 20 542,4

t 561 825 51 207 49 907 59 045 53 720 60 751 59 221 59 590 58 960 54 249 55 175

Kg./ Unid. 2,757 2,686 2,740 2,812 2,790 2,812 2,817 2,819 2,724 2,672 2,686

Gallinas de Postura Unidades 3 769,0 397,3 329,7 389,5 384,6 414,2 391,2 392,4 382,9 333,8 353,4

t 7 477 778 635 765 762 825 776 788 753 685 710

Kg./ Unid. 1,984 1,959 1,925 1,964 1,982 1,992 1,984 2,007 1,965 2,054 2,008

Gallina Negra Miles Unid. 306,6 40,1 15,3 29,1 64,3 55,0 52,9 39,7 5,1 1,6 3,7

t 655 86 33 63 137 118 113 84 11 3 7

Kg./ Unid. 2,135 2,155 2,140 2,174 2,132 2,137 2,127 2,119 2,086 2,096 1,986

Gallina Colorada Miles Unid. 3 456,7 355,0 313,9 358,3 319,5 359,2 338,3 352,8 377,8 332,2 349,7

t 6 813 688 601 698 624 708 664 704 742 682 702

Kg./ Unid. 1,971 1,938 1,915 1,949 1,953 1,970 1,962 1,995 1,964 2,054 2,009

Gallina Blanca Miles Unid. 5,7 2,3 0,5 2,1 0,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

t 10 4 1 4 1 0 0 0 0 0 0

Kg./ Unid. 1,699 1,755 1,678 1,673 1,620 0 0 0 0 0 0

Gallina Mora Miles Unid. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

t 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Kg./ Unid. 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

Gallinas Miles Unid. 2 997,1 301,8 235,5 349,2 298,5 307,9 287,0 321,3 339,2 253,4 303,3

Reproductoras t 12 727 1 259 985 1 508 1 280 1 318 1 221 1 364 1 456 1 058 1 278

Kg./ Unid. 4,247 4,171 4,184 4,320 4,288 4,279 4,255 4,245 4,294 4,174 4,215

Gallinas Minidoble Miles Unid. 34 674,4 0,0 2,3 34 600 0,0 0,0 35,5 0,0 0,0 36,6 0,0

t 78 498 0 5 78 326 0 0 80 0 0 87 0

Kg./ Unid. 2,264 0,000 2,286 0,000 0,000 0,000 2,260 0,000 0,000 2,366 0,000

Pavo Miles Unid. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

t 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Kg./ Unid. 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

Pato Miles Unid. 23,4 1,9 1,9 2,6 1,6 3,3 3,2 2,6 2,6 1,9 2,0

t 68 5 5 7 5 9 9 7 7 6 6

Kg./ Unid. 2,896 2,849 2,848 2,831 3,119 2,897 2,902 2,881 2,877 2,927 2,894

Gallo Miles Unid. 1 212,1 104,9 92,3 141,8 87,8 105,8 134,1 115,2 138,9 150,3 141,1

t 6 341 566 499 710 478 568 656 619 750 729 766

Kg./ Unid. 5,231 5,395 5,408 5,007 5,443 5,364 4,893 5,375 5,403 4,851 5,428p/ ProvisionalFuente: Centros de Acopio de Aves Vivas de Lima Metropolitana y Callao.


Cuadro N° 34 LIMA METROPOLITANA : VENTA DE AVES , POR MES SEGÚN ESPECIE

Año: 2014

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


75


Especie Unid. Medida Ene-Oct Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene - Dic

Pollos Miles Unid. 183 462,7 17 600,6 17 539,0 18 292,8 18 132,3 19 191,6 18 378,3 18 999,6 18 808,7 17 663,6 18 856,1 18 887,6 19 749,2 222 099t 500 490 48 716 47 856 48 736 49 777 51 700 49 891 52 542 51 258 47 612 52 402 53 338 55 662 609 490

Kg./ Unid. 2,728 2,768 2,729 2,664 2,745 2,694 2,715 2,765 2,725 2,695 2,779 2,824 2,818 2,744

Gallinas en Postura Miles Unid. 4 896,5 511,3 484,3 521,8 547,6 567,7 487,6 524,2 451,8 402,2 398,2 338,5 362,6 5 597,6t 9 586 999 930 1 006 1 065 1 110 981 1 031 890 796 778 658 715 10 959

Kg./ Unid. 1,958 1,954 1,921 1,928 1,944 1,956 2,012 1,967 1,969 1,979 1,954 1,944 1,972 1,958

Gallina Negra Miles Unid. 919,6 111,5 112,3 120,9 130,8 119,0 50,2 89,9 44,7 68,7 71,8 48,4 51,2 1 019,2t 1 933 233 229 251 274 251 108 192 95 146 155 103 111 2 147

Kg./ Unid. 2,102 2,093 2,041 2,077 2,095 2,106 2,147 2,138 2,124 2,120 2,155 2,132 2,161 2,107

Gallina Colorada Miles Unid. 3 977,0 399,8 372,0 401,0 416,9 448,7 437,4 434,3 407,1 333,5 326,4 290,1 311,4 4 578,4t 7 653 766 701 755 791 860 873 839 795 650 623 555 604 8 812

Kg./ Unid. 1,924 1,915 1,885 1,882 1,897 1,916 1,997 1,932 1,952 1,950 1,910 1,913 1,941 1,925

Gallina Blanca Miles Unid. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0t 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Kg./ Unid. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Gallina Mora Miles Unid. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0t 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Kg./ Unid. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Gallinas Miles Unid. 3 482,7 316,2 329,4 347,2 339,9 355,0 357,3 376,3 391,6 333,1 336,5 316,5 336,2 4 135,4Reproductoras t 14 810 1 361 1 394 1 475 1 437 1 512 1 519 1 583 1 677 1 424 1 429 1 328 1 422 17 560

Kg./ Unid. 4,252 4,303 4,232 4,248 4,228 4,258 4,251 4,208 4,282 4,274 4,245 4,195 4,231 4,246

Gallinas Minidoble Miles Unid. 88,4 1,2 18,4 0,0 34,0 0,8 0,0 0,0 34,0 0,0 0,0 19,3 0,0 107,7t 203 3 41 0 78 2 0 0 79 0 0 46 0 249

Kg./ Unid. 2,293 2,115 2,223 0,000 2,306 2,303 0 0 2,323 0 0,000 2,386 0,000 0,000

Pavo Miles Unid. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 64 399 64 399t 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 549 604 549 604

Kg./ Unid. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8,534 8,534

Pato Miles Unid. 22,4 2,2 1,7 2,0 2,7 2,6 2,9 2,0 2,8 2,0 1,5 2,1 2,6 27,0t 65 6 5 6 9 7 9 6 8 6 4 6 8 79

Kg./ Unid. 2,918 2,775 2,768 2,841 3,158 2,793 3,065 2,973 2,955 2,856 2,836 2,867 3,094 2,931

Gallo Miles Unid. 1 181,4 106,4 121,7 124,1 99,0 117,6 121,9 125,9 146,9 105,4 112,6 107,9 105,8 1 395,2t 6 269 575 616 669 540 636 654 675 732 568 605 553 562 7 384

Kg./ Unid. 5,307 5,408 5,065 5,389 5,452 5,413 5,365 5,358 4,982 5,387 5,370 5,123 5,307 5,292Fuente: Centros de Acopio de Aves Vivas de Lima Metropolitana y Callao.Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.

LIMA METROPOLITANA : VENTA DE AVES , POR MES SEGÚN ESPECIE

Cuadro N° 35

Año: 2014

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


76


Mes Millones Volumen Rendimiento Millones Volumen Rendimiento

Unidades ( Miles t ) ( Kg./ unidad) Unidades ( Miles t ) ( Kg./ unidad)

Anual 138,6 251,8 1,817 120,0 206,9 1,724

ene 10,8 19,9 1,836 11,3 20,0 1,763

feb 10,3 19,0 1,856 11,1 16,6 1,501

mar 11,0 19,8 1,805 12,5 22,3 1,789

abr 11,0 20,3 1,847 11,7 20,7 1,771

may 11,9 21,9 1,833 12,4 21,9 1,764

jun 11,0 20,0 1,808 12,1 21,0 1,731

jul 12,2 21,7 1,782 13,1 22,4 1,716

ago 12,0 21,3 1,775 12,2 21,2 1,730

set 11,1 20,3 1,824 11,6 20,1 1,736

oct 12,5 23,3 1,861 12,0 20,7 1,724

nov 11,9 21,6 1,817

dic 12,8 22,7 1,769

1/ Incluye Lima Metropolitana y grandes ciudades (Arequipa, Chiclayo,Huancayo, Ica y Trujillo ).

P/ Provisional Fuente : Centros de beneficio de aves.


2 013 2 014

Cuadro N° 36PERU : BENEFICIO DE POLLOS EN CAMALES, SEGÚN MES 1/

2013 - 14

Mes Millones Volumen Rendimiento Millones Volumen Rendimiento

Unidades ( Miles t ) ( Kg./ unidad) Unidades ( Miles t ) ( Kg./ unidad)

Anual 74,5 124,0 1,664 65,5 105,0 1,604

ene 5,7 9,6 1,681 6,1 10,0 1,637

feb 5,5 9,1 1,665 5,9 9,6 1,646

mar 5,8 9,6 1,654 6,8 9,6 1,405

abr 5,9 9,8 1,675 6,3 10,3 1,631

may 6,5 10,9 1,659 6,6 10,7 1,628

jun 6,0 10,0 1,665 6,6 10,9 1,659

jul 6,7 11,0 1,637 7,5 12,2 1,621

ago 6,4 10,5 1,639 6,8 11,1 1,618

set 5,8 9,6 1,653 6,3 10,1 1,602

oct 6,6 11,6 1,757 6,5 10,5 1,604

nov 6,5 10,9 1,692

dic 7,1 11,3 1,601

P/ Provisional

Fuente : Centros de beneficio de aves de Lima Metropolitana.


2 013 2 014

Cuadro N° 37 LIMA METROPOLITANA : BENEFICIO DE POLLOS EN CAMALES, SEGÚN MES.

2013 - 14

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


77


Principales

Productos 2013 2014 Var (%) 2013 2014 Var (%) IQ

Sub Sector Pecuario 9 292,7 9 568,8 3,0 920,4 952,5 3,5 3,5

Ave 4 559,5 4 779,4 4,8 475,6 498,6 4,8 2,5

Ovino 363,2 358,2 -1,4 31,7 32,4 2,0 0,1

Porcino 496,7 512,1 3,1 49,8 51,3 3,0 0,2

Vacuno 1 364,9 1 369,2 0,3 131,0 132,7 1,3 0,2

Caprino 50,3 48,0 -4,6 4,4 4,3 -1,6 0,0

Alpaca 188,8 193,0 2,2 16,1 16,5 2,8 0,0

Llama 28,4 27,7 -2,5 2,3 2,3 1,4 0,0

Huevo 900,1 918,4 2,0 91,1 94,0 3,2 0,3

Leche 1 267,1 1 291,5 1,9 116,3 117,7 1,2 0,2

F.Alpaca 33,7 32,5 -3,3 1,8 2,3 29,1 0,1

F.Llama 2,1 1,8 -11,8 0,1 0,2 39,5 0,0

Lana 38,0 37,0 -2,7 0,3 0,2 -18,4 0,0

p/ Provisional.

Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Dirección de Estadística /Direccion de Informacion Agraria.


Enero - Octubre Octubre

Cuadro N° 38Perú : Valor de la Producción Pecuaria según principales epecies y productos

Período : Enero - Octubre 2013 - 2014 ( Millones de Nuevos Soles a precios 2007 )

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


78


Principales

Productos 2013 2014 2013 2014

Sub Sector Pecuario

Ave* 1 211,9 1 270,4 126,4 132,5

Ovino* 74,5 73,5 6,5 6,6

Porcino* 139,8 144,1 14,0 14,4

Vacuno* 312,9 313,9 30,0 30,4

Caprino* 13,7 13,0 1,2 1,2

Alpaca* 23,6 24,1 2,0 2,1

Llama* 8,0 7,8 0,7 0,7

Huevo 291,4 297,3 29,5 30,4

Leche 1 524,8 1 554,1 140,0 141,7

F.Alpaca 1,8 1,8 0,1 0,1

F.Llama 0,3 0,3 0,0 0,0

Lana 8,8 8,5 0,1 0,1p/ Provisional. * Peso de animales en pie.

Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Dirección de Estadística /Direccion de Informacion Agraria.



Cuadro N° 39Perú : Volumen de la Producción Pecuaria según principales especies y productos

Período : Enero - Octubre 2013 - 2014 ( Miles de t )

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


79


2013 2014 2013 2014 Var.% 2013 2014 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.%ene 100 979 103 678 2,7 2 416 2 394 -0,9 10 214 10 605 3,8 13 992 14 203 1,5 28 182 28 840 2,3 147 997 150 965 2,0feb 100 187 102 394 2,2 2 627 2 549 -3,0 9 955 10 315 3,6 14 535 14 736 1,4 28 467 28 997 1,9 147 449 151 824 3,0mar 93 048 100 914 8,5 2 805 2 706 -3,5 10 207 10 468 2,6 15 381 15 449 0,4 28 887 29 451 2,0 162 525 165 604 1,9abr 94 175 100 424 6,6 3 264 3 140 -3,8 10 309 10 575 2,6 16 833 16 565 -1,6 29 280 29 550 0,9 166 191 169 441 2,0may 97 861 103 125 5,4 3 353 3 287 -2,0 10 898 11 073 1,6 17 323 17 252 -0,4 29 424 29 716 1,0 163 491 166 076 1,6jun 101 876 106 152 4,2 3 370 3 310 -1,8 10 616 10 902 2,7 17 110 17 045 -0,4 29 565 29 985 1,4 156 721 159 357 1,7jul 102 349 106 167 3,7 3 401 3 333 -2,0 11 111 11 628 4,7 17 265 17 299 0,2 29 326 29 966 2,2 153 094 157 762 3,0

ago 98 092 104 101 6,1 3 115 3 137 0,7 10 593 10 940 3,3 16 054 16 111 0,4 29 396 30 104 2,4 146 973 148 650 1,1set 101 557 106 110 4,5 2 841 2 875 1,2 10 412 10 743 3,2 15 755 15 895 0,9 29 393 30 296 3,1 140 389 142 737 1,7oct 103 671 108 670 4,8 2 602 2 655 2,0 10 504 10 816 3,0 15 313 15 514 1,3 29 476 30 419 3,2 139 966 141 679 1,2nov 104 324 2 566 10 437 15 101 29 314 138 879dic 104 493 2 545 12 428 15 905 29 080 144 131

ene-oct 993 797 1 041 735 4,8 29 794 29 385 -1,4 104 819 108 066 3,1 159 563 160 070 0,3 291 396 297 325 2,0 1 524 796 1 554 095 1,9ene dic 1 202 614 34 906 127 684 190 569 349 791 1 807 806

2013 2014 2013 2014 Var.% 2013 2014 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.%ene 494 467 -5,5 792 817 3,1 282 268 -4,9 262 231 -12,0 66 36 -44,8 776 780 0,4feb 508 477 -6,1 939 955 1,8 322 300 -6,8 748 715 -4,4 124 119 -4,2 3 148 3 074 -2,4mar 558 536 -4,0 965 982 1,8 322 315 -2,3 610 614 0,5 86 86 -0,4 3 012 3 009 -0,1abr 567 533 -6,0 1 197 1 221 2,0 402 390 -2,9 33 23 -30,5 22 17 -23,2 555 447 -19,5may 587 556 -5,3 1 255 1 267 1,0 433 428 -1,3 43 22 -48,4 7 6 -20,7 566 518 -8,5jun 592 551 -7,0 1 250 1 281 2,5 439 431 -2,0 22 19 -15,7 9 1 -88,0 226 286 26,4jul 602 582 -3,3 1 258 1 274 1,3 409 392 -4,3 8 10 22,2 0,5 0,5 3,1 180 158 -12,3

ago 575 553 -3,8 1 092 1 127 3,2 368 361 -1,9 4 3 -16,7 0,0 0 0,0 202 130 -35,7set 511 498 -2,6 959 990 3,3 331 330 -0,5 8 13 56,9 0,0 1 100,0 44 83 90,5oct 475 467 -1,6 902 927 2,8 294 298 1,4 97 125 29,1 23 32 39,5 70 57 -18,4nov 470 830 273 1 852 293 867dic 500 732 302 732 95 758

ene-oct 5 469 5 219 -4,6 10 608 10 843 2,2 3 603 3 511 -2,5 1 836 1 774 -3,3 338 298 -11,8 8 779 8 541 -2,7ene-dic 6 439 12 169 4 179 4 420 726 10 403

p/ ProvisionalFuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Dirección de Estadística /Dirección de Información Agraria - Evaluación Mensual de la Dinámica Pecuaria. (EMDP)Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.

Leche fresca vaca

Cuadro Nº 40

PERÚ: PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS, SEGÚN MES.Período: Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014

( t )

Carne porcino Carne vacuno Huevo

Mes

MesCarne ave Carne ovino

Carne alpacaCarne caprinoVar.%

Var.% Var.%

Var.%Lana ovinoFibra llamaFibra alpacaCarne llama

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


80


REGIÓN Ovino Porcino Ave Vacuno Total

Total Nacional 2,7 10,8 108,7 15,5 137,7

Amazonas 0,0 0,1 0,0 0,7 0,9

Ancash 0,1 0,1 2,7 0,7 3,5

Apurímac 0,1 0,3 0,0 0,4 0,8

Arequipa 0,1 0,7 9,4 0,6 10,9

Ayacucho 0,2 0,3 0,1 0,8 1,3

Cajamarca 0,2 0,5 0,2 2,8 3,6

Cusco 0,2 0,4 0,2 0,7 1,5

Huancavelica 0,1 0,1 0,0 0,3 0,6

Huánuco 0,1 0,5 0,2 1,7 2,5

Ica 0,0 0,2 5,3 0,2 5,7

Junín 0,2 0,3 0,6 0,7 1,7

La Libertad 0,2 0,9 20,4 0,6 22,1

Lambayeque 0,0 0,1 0,6 0,2 0,9

Lima 0,1 2,1 49,0 0,8 52,0

Lima Metropolitana 0,0 2,8 10,0 1,0 13,8

Callao 0,0 0,1 0,1 0,0 0,2

Loreto 0,0 0,2 2,0 0,1 2,3

Madre de Dios 0,0 0,0 0,5 0,2 0,6

Moquegua 0,0 0,0 0,0 0,1 0,2

Pasco 0,1 0,1 0,1 0,3 0,6

Piura 0,1 0,4 2,1 0,6 3,2

Puno 0,7 0,2 0,2 1,3 2,4

San Martín 0,0 0,2 2,3 0,5 3,0

Tacna 0,0 0,2 1,3 0,1 1,6

Tumbes 0,0 0,1 0,0 0,1 0,2

Ucayali 0,0 0,1 1,5 0,1 1,7p/ Provisional.


Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Dirección de Estadística /Dirección de Información Agraria - Evaluación Mensual de la Dinámica Pecuaria. (EMDP)

Cuadro Nº 41PERÚ: PRODUCCIÓN NACIONAL DE CARNE SEGUN GOBIERNO REGIONAL

Mes: Octubre 2014( Miles de t )

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


81


2013 2014 Var. 14 / 13 2013 2014 Var. 14 / 13

Ave 1/ 993,8 1 041,7 4,8 103,7 108,7 4,8

La Libertad 187,9 187,8 -0,1 20,4 20,4 0,0%

Ancash 26,2 26,6 1,5 2,5 2,7 7,1%

Lima 525,5 562,8 7,1 54,3 59,1 8,9%

Ica 49,0 54,5 11,1 4,9 5,3 8,4%

Arequipa 91,4 95,7 4,7 9,6 9,4 -2,1%

San Martín 22,5 23,7 4,9 2,4 2,3 -2,1%

Sub Total 902,7 951,0 5,4 94,1 99,2 5,5

% Sub Tot / Tot. Nacional 90,8 91,3 90,7 91,3

Huevo 291,4 297,3 2,0 29,5 30,4 3,2

La Libertad 50,6 49,7 -1,8 5,3 4,7 -10,9%

Lima 87,4 87,9 0,6 9,1 9,7 5,9%

Ica 94,5 101,8 7,7 9,7 10,7 10,1%

Arequipa 6,6 7,0 6,9 0,7 0,8 3,2%

San Martín 11,3 10,8 -4,7 1,2 1,1 -2,6%

Sub Total 250,4 257,3 2,7 25,9 26,9 3,6%


Vacuno 1/ 159,6 160,1 0,3 15,3 15,5 1,3

Piura 6,2 6,4 2,1 0,7 0,6 -1,2%

Cajamarca 24,4 25,5 4,4 2,7 2,8 0,8%

Lima 17,8 18,1 1,8 1,8 1,8 1,6%

Arequipa 5,9 6,2 4,4 0,6 0,6 4,4%

Ayacucho 11,2 10,0 -10,6 0,9 0,8 -10,4%

Cusco 8,0 8,0 0,2 0,7 0,7 0,2%

Puno 18,0 18,2 1,3 1,3 1,3 0,8%

Sub Total 91,5 92,4 0,9 8,6 8,6 -0,2%


Leche 1 524,8 1 554,1 1,9 140,0 141,7 1,2

La Libertad 99,0 100,1 1,2 10,1 10,4 2,8%

Cajamarca 270,8 271,3 0,2 26,9 26,6 -1,1%

Lima 273,9 279,1 1,9 27,7 29,4 6,2%

Arequipa 262,6 272,6 3,8 26,7 26,9 0,8%

Puno 82,3 88,3 7,2 3,5 3,7 6,2%

Sub Total 988,5 1 011,4 2,3 94,8 96,9 2,2%


Porcino 1/ 104,8 108,1 3,1 10,5 10,8 3,0

Piura 5,1 4,8 -4,4 0,4 0,4 -11,2%

La Libertad 9,0 9,1 0,9 0,9 0,9 0,4%

Lima 44,8 47,5 6,2 4,6 4,9 6,4%

Huánuco 4,4 4,7 8,6 0,5 0,5 -3,8%

Arequipa 6,5 7,1 9,9 0,7 0,7 5,0%

Sub Total 69,7 73,3 5,2 7,1 7,4 3,8%


1/ Carcasap/ Provisional.

Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Dirección de Estadística /Dirección de Información Agraria.Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.


Cuadro N° 42PERÚ: PRODUCCIÓN NACIONAL DE PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS SEGÚN DEPARTAMENTO

Año: 2013 - 2014 (Miles de t)

Región

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


82


REGIÓN Año Ene - oct Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene - Dic

TOTAL NACIONAL 2013 993,8 101,0 100,2 93,0 94,2 97,9 101,9 102,3 98,1 101,6 103,7 104,3 104,5 1 202,6

2014 1 041,7 103,7 102,4 100,9 100,4 103,1 106,2 106,2 104,1 106,1 108,7

Amazonas 2013 0,4 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,52014 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ancash 2013 26,2 2,7 2,7 2,5 2,9 2,7 2,9 2,8 2,3 2,2 2,5 2,4 2,6 31,32014 26,6 2,6 2,5 2,6 2,8 2,7 2,8 2,7 2,7 2,5 2,7

Apurímac 2013 0,4 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,52014 0,4 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 2013 91,4 9,0 9,3 8,7 8,9 9,4 9,2 8,8 9,0 9,4 9,6 9,8 10,0 111,22014 95,7 9,9 9,8 9,0 9,7 9,5 9,4 9,5 9,7 9,6 9,4

Ayacucho 2013 0,6 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,72014 0,6 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Cajamarca 2013 2,0 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,42014 1,9 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Cusco 2013 2,0 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 2,52014 2,0 0,1 0,1 0,2 0,3 0,2 0,2 0,3 0,2 0,2 0,2

Huancavelica 2013 0,5 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,62014 0,5 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0

Huánuco 2013 1,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 1,62014 1,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2

Ica 2013 49,0 7,4 7,0 4,1 4,0 3,9 4,1 4,8 4,3 4,5 4,9 4,7 4,4 58,12014 54,5 7,7 7,7 4,5 4,8 4,7 4,7 5,0 4,7 5,3 5,3

Junín 2013 7,3 0,7 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,5 0,5 1,0 0,6 8,82014 7,1 0,7 0,8 0,7 0,8 0,7 0,7 0,7 0,8 0,7 0,6

La Libertad 2013 187,9 18,8 18,7 18,1 17,6 17,9 18,6 18,9 18,7 20,2 20,4 19,9 18,3 226,22014 187,8 19,8 19,3 17,6 16,7 18,2 19,2 18,9 18,0 19,8 20,4

Lambayeque 2013 4,9 0,4 0,4 0,4 0,4 0,6 0,4 0,5 0,6 0,5 0,5 0,4 0,5 5,82014 5,4 0,5 0,4 0,5 0,5 0,6 0,5 0,6 0,7 0,7 0,6

Lima 2013 436,0 43,2 44,7 39,2 41,8 42,7 47,3 45,9 42,4 44,4 44,4 44,8 45,4 526,22014 466,5 42,8 42,7 46,6 46,6 46,5 49,5 48,5 47,1 47,3 49,0

Lima Metropolitan 2013 89,0 9,2 6,6 9,6 8,1 9,8 8,1 9,2 9,5 9,1 9,8 9,7 12,1 110,82014 95,7 9,9 9,2 10,1 8,6 10,0 8,7 9,6 9,9 9,6 10,0

Callao 2013 0,6 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,72014 0,6 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Loreto 2013 17,9 1,6 1,8 1,8 1,8 1,7 1,7 1,9 1,7 1,9 1,9 1,9 1,9 21,72014 18,3 1,7 1,7 1,6 1,8 1,9 2,0 1,9 1,8 2,0 2,0

Madre de Dios 2013 4,5 0,5 0,5 0,4 0,4 0,5 0,5 0,5 0,4 0,5 0,5 0,5 0,6 5,62014 4,6 0,5 0,5 0,4 0,4 0,4 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5

Moquegua 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Pasco 2013 0,7 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,92014 0,7 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Piura 2013 21,2 2,1 2,0 1,9 2,1 2,1 2,1 2,2 2,2 2,3 2,3 2,2 2,1 25,52014 20,2 1,9 2,0 1,9 2,0 1,9 2,1 2,1 2,2 2,1 2,1

Puno 2013 1,4 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 1,72014 1,5 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

San Martín 2013 22,5 2,4 2,4 2,2 2,1 2,1 2,2 2,2 2,2 2,3 2,4 2,6 2,7 27,92014 23,7 2,6 2,7 2,2 2,3 2,2 2,3 2,4 2,3 2,3 2,3

Tacna 2013 12,0 0,9 1,0 1,2 1,2 1,3 1,2 1,2 1,4 1,3 1,4 1,4 0,9 14,32014 12,3 0,9 1,2 1,0 1,1 1,3 1,3 1,3 1,4 1,4 1,3

Tumbes 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ucayali 2013 13,8 1,3 1,4 1,4 1,2 1,3 1,5 1,4 1,4 1,4 1,5 1,7 1,3 16,82014 13,4 1,3 1,2 1,2 1,3 1,3 1,4 1,4 1,3 1,3 1,5

p/ Provisional.



Cuadro Nº 43PERÚ: PRODUCCIÓN DE CARNE AVE, POR MES, SEGÚN REGIÓN

(Miles de t)Período : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


83


REGIÓN Año Ene - oct Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

TOTAL NACIONAL 2013 29,8 2,4 2,6 2,8 3,3 3,4 3,4 3,4 3,1 2,8 2,6 2,6 2,5 34,92014 29,4 2,4 2,5 2,7 3,1 3,3 3,3 3,3 3,1 2,9 2,7 0,0

Amazonas 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ancash 2013 1,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,22014 1,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Apurímac 2013 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,92014 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Arequipa 2013 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,52014 1,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ayacucho 2013 2,1 0,1 0,2 0,2 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,52014 1,6 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2

Cajamarca 2013 1,5 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 1,82014 1,5 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2

Cusco 2013 2,4 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,92014 2,6 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2

Huancavelica 2013 1,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,52014 1,4 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1

Huánuco 2013 1,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,52014 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ica 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Junín 2013 2,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,52014 2,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

La Libertad 2013 1,8 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,22014 1,9 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Lambayeque 2013 0,5 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,62014 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,0

Lima 2013 1,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,32014 1,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Lima Metropolita 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Callao 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Loreto 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Moquegua 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Pasco 2013 1,6 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 1,92014 1,5 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1

Piura 2013 1,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,32014 1,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Puno 2013 9,5 0,5 0,7 0,8 1,1 1,2 1,2 1,2 1,1 0,9 0,7 0,6 0,5 10,62014 9,1 0,5 0,6 0,7 1,1 1,2 1,1 1,2 1,1 0,9 0,7

San Martín 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Tacna 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Tumbes 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ucayali 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

p/ Provisional.



Ene - Dic

Cuadro Nº 44

PERÚ: PRODUCCIÓN DE CARNE OVINO, POR MES, SEGÚN REGIÓN


MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


84



TOTAL NACIONAL 2013 104,8 10,2 10,0 10,2 10,3 10,9 10,6 11,1 10,6 10,4 10,5 10,4 12,4 127,72014 108,1 10,6 10,3 10,5 10,6 11,1 10,9 11,6 10,9 10,7 10,8

Amazonas 2013 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,52014 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ancash 2013 1,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,22014 1,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Apurímac 2013 2,7 0,3 0,3 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 3,32014 2,6 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3

Arequipa 2013 6,5 0,6 0,7 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,7 0,7 0,7 7,92014 7,1 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,8 0,7 0,7 0,7

Ayacucho 2013 3,2 0,2 0,3 0,3 0,4 0,4 0,3 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 3,82014 2,0 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3

Cajamarca 2013 4,7 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 5,82014 4,9 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5

Cusco 2013 3,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 3,82014 3,4 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4

Huancavelica 2013 1,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,32014 1,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Huánuco 2013 4,4 0,4 0,3 0,4 0,4 0,5 0,4 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,6 5,42014 4,7 0,4 0,4 0,4 0,5 0,5 0,5 0,6 0,5 0,5 0,5

Ica 2013 1,8 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,22014 2,3 0,2 0,2 0,3 0,3 0,2 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2

Junín 2013 2,9 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 3,42014 2,8 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3

La Libertad 2013 9,0 0,9 0,8 0,8 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 10,82014 9,1 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 1,0 1,0 0,9 0,9

Lambayeque 2013 1,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,32014 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Lima 2013 19,2 1,8 1,8 2,0 1,8 2,0 1,8 2,0 2,0 1,9 2,0 2,0 2,3 23,52014 20,0 2,1 1,9 2,0 2,0 2,0 1,9 2,1 2,0 2,0 2,1

Lima Metropolitan 2013 24,7 2,5 2,4 2,3 2,4 2,6 2,5 2,6 2,4 2,5 2,6 2,6 3,6 30,92014 26,6 2,8 2,6 2,5 2,5 2,7 2,6 2,8 2,6 2,7 2,8

Callao 2013 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,02014 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Loreto 2013 1,9 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,32014 1,9 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Madre de Dios 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Moquegua 2013 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,62014 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0

Pasco 2013 1,7 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2 2,02014 1,6 0,1 0,2 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1

Piura 2013 5,1 0,5 0,4 0,5 0,5 0,6 0,6 0,6 0,6 0,4 0,4 0,4 0,5 6,02014 4,8 0,4 0,4 0,5 0,5 0,5 0,6 0,6 0,6 0,4 0,4

Puno 2013 2,3 0,1 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,62014 2,3 0,1 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2 0,2

San Martín 2013 1,9 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,32014 1,9 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Tacna 2013 2,0 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,42014 2,0 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Tumbes 2013 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,02014 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ucayali 2013 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,12014 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

p/ Provisional.



Cuadro Nº 45

PERÚ: PRODUCCIÓN DE CARNE PORCINO, POR MES, SEGÚN REGIÓN


Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


85



TOTAL NACIONAL 2013 159,6 14,0 14,5 15,4 16,8 17,3 17,1 17,3 16,1 15,8 15,3 15,1 15,9 190,62014 160,1 14,2 14,7 15,4 16,6 17,3 17,0 17,3 16,1 15,9 15,5

Amazonas 2013 6,9 0,6 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,8 8,42014 6,9 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7

Ancash 2013 6,8 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 8,22014 6,9 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7

Apurímac 2013 4,0 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 4,82014 4,1 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4

Arequipa 2013 5,9 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 7,12014 6,2 0,6 0,6 0,6 0,7 0,7 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6

Ayacucho 2013 11,2 0,7 0,9 1,1 1,4 1,4 1,4 1,3 1,2 1,0 0,9 0,9 1,1 13,22014 10,0 0,7 0,8 1,0 1,1 1,2 1,3 1,2 1,1 0,9 0,8

Cajamarca 2013 24,4 2,3 2,3 2,5 2,5 2,4 2,4 2,4 2,3 2,5 2,7 2,7 2,7 29,72014 25,5 2,6 2,5 2,6 2,5 2,6 2,5 2,5 2,5 2,6 2,8

Cusco 2013 8,0 0,7 0,7 0,8 0,8 0,9 0,9 0,9 0,8 0,7 0,7 0,7 0,7 9,42014 8,0 0,7 0,8 0,8 0,9 0,9 0,9 0,9 0,8 0,7 0,7

Huancavelica 2013 3,5 0,3 0,3 0,3 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 4,12014 3,6 0,3 0,3 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,3

Huánuco 2013 16,2 1,3 1,3 1,2 1,6 1,9 1,7 2,0 1,8 1,8 1,6 1,6 1,7 19,42014 15,0 1,1 1,1 1,1 1,5 1,6 1,6 1,8 1,6 1,9 1,7

Ica 2013 1,7 0,1 0,1 0,2 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 2,02014 1,7 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Junín 2013 6,5 0,7 0,7 0,7 0,6 0,7 0,7 0,7 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 7,72014 6,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7

La Libertad 2013 5,6 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 6,72014 5,7 0,5 0,6 0,6 0,6 0,5 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6

Lambayeque 2013 2,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,72014 2,4 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2

Lima 2013 7,8 0,6 0,7 0,7 0,8 0,9 0,8 0,9 0,8 0,8 0,7 0,7 0,8 9,32014 8,3 0,7 0,8 0,7 0,7 1,0 1,0 1,0 0,8 0,8 0,8

Lima Metropolita 2013 10,0 1,0 0,9 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 0,9 1,0 1,0 1,0 1,1 12,02014 9,8 1,0 0,9 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 0,9 0,9 1,0

Callao 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Loreto 2013 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,42014 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Madre de Dios 2013 1,4 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,2 1,72014 1,4 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2

Moquegua 2013 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,12014 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Pasco 2013 3,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 4,02014 3,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3

Piura 2013 6,2 0,5 0,6 0,7 0,6 0,6 0,7 0,6 0,6 0,6 0,7 0,7 0,7 7,62014 6,4 0,6 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,6 0,6 0,6

Puno 2013 18,0 1,3 1,5 1,6 2,3 2,4 2,2 2,1 1,8 1,6 1,3 1,3 1,2 20,42014 18,2 1,3 1,5 1,7 2,3 2,4 2,3 2,1 1,8 1,6 1,3

San Martín 2013 4,7 0,5 0,4 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 5,72014 4,8 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,4 0,5 0,5 0,5 0,5

Tacna 2013 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,12014 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Tumbes 2013 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,12014 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ucayali 2013 1,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 1,62014 1,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

p/ Provisional.

-- magnitud cero



Cuadro Nº 46

PERÚ: PRODUCCIÓN DE CARNE VACUNO, POR MES, SEGÚN REGIÓNPeríodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014

( Miles de t )

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


86



TOTAL NACIONAL 2 013 291,4 28,2 28,5 28,9 29,3 29,4 29,6 29,3 29,4 29,4 29,5 29,3 29,1 349,8

2 014 297,3 28,8 29,0 29,5 29,6 29,7 30,0 30,0 30,1 30,3 30,4

Amazonas 2 013 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 1,02 014 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ancash 2 013 2,0 0,2 0,2 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,4 2,62 014 2,0 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Apurímac 2 013 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,92 014 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Arequipa 2 013 6,6 0,7 0,7 0,6 0,6 0,6 0,6 0,7 0,7 0,7 0,7 0,8 1,0 8,32 014 7,0 0,8 0,7 0,7 0,7 0,6 0,6 0,8 0,7 0,7 0,8

Ayacucho 2 013 0,7 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,82 014 0,7 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Cajamarca 2 013 2,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,72 014 2,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Cusco 2 013 1,5 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 1,82 014 1,5 0,1 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,1

Huancavelica 2 013 0,5 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,62 014 0,5 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Huánuco 2 013 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,12 014 1,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ica 2 013 94,5 9,2 9,2 9,4 9,6 9,5 9,6 9,3 9,5 9,6 9,7 9,8 9,8 114,12 014 101,8 10,1 10,1 10,3 9,7 9,7 10,0 10,1 10,3 10,9 10,7

Junín 2 013 1,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,42 014 1,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

La Libertad 2 013 50,6 4,8 4,9 4,8 5,0 5,1 5,3 5,2 5,2 5,1 5,3 5,2 5,1 60,92 014 49,7 5,0 5,1 5,1 5,2 4,9 4,9 5,2 5,0 4,7 4,7

Lambayeque 2 013 11,0 1,1 1,1 1,2 1,2 1,2 1,2 1,1 1,0 1,0 0,9 0,9 1,2 13,12 014 10,5 1,1 1,1 1,1 1,1 1,2 1,2 0,9 1,0 1,0 0,9

Lima 2 013 52,5 4,8 5,1 5,2 5,2 5,3 5,1 5,3 5,6 5,6 5,5 5,4 4,5 62,42 014 52,4 4,4 4,4 4,5 5,4 5,7 5,5 5,2 5,7 5,7 6,1

Lima Metropolitana 2 013 34,8 3,3 3,3 3,3 3,4 3,4 3,6 3,7 3,7 3,6 3,6 3,6 3,8 42,22 014 35,4 3,5 3,4 3,5 3,5 3,5 3,6 3,7 3,6 3,6 3,6

Callao 2 013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22 014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Loreto 2 013 3,7 0,4 0,4 0,4 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 4,42 014 3,6 0,4 0,4 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3

Madre de Dios 2 013 1,6 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,92 014 1,6 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1

Moquegua 2 013 0,6 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,82 014 0,6 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Pasco 2 013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22 014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2 013 3,0 0,4 0,4 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,3 0,3 3,62 014 3,1 0,4 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3

Puno 2 013 1,6 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,2 1,92 014 1,8 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

San Martín 2 013 11,3 1,0 1,1 1,1 1,1 1,2 1,2 1,2 1,1 1,1 1,2 1,1 1,0 13,52 014 10,8 1,0 1,1 1,1 1,0 1,1 1,2 1,1 1,1 1,1 1,1

Tacna 2 013 4,1 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,4 0,4 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 4,52 014 4,0 0,5 0,5 0,5 0,4 0,4 0,4 0,4 0,3 0,2 0,2

Tumbes 2 013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12 014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ucayali 2 013 4,4 0,5 0,4 0,4 0,4 0,5 0,5 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,3 5,02 014 4,1 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5 0,4 0,4 0,4 0,4

p/ Provisional.



Ene - Dic

Cuadro Nº 47

PERÚ: PRODUCCIÓN DE HUEVO, POR MES, SEGÚN REGIÓNPeríodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014

(Miles de t)

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


87



TOTAL NACIONAL 2013 1 524,8 148,0 147,4 162,5 166,2 163,5 156,7 153,1 147,0 140,4 140,0 138,9 144,1 1 807,82014 1 554,1 151,0 151,8 165,6 169,4 166,1 159,4 157,8 148,7 142,7 141,7

Amazonas 2013 67,3 6,6 6,1 7,2 6,9 7,2 6,8 6,8 6,7 6,4 6,5 6,4 6,7 80,42014 63,4 6,6 6,0 6,8 6,7 6,8 6,2 6,2 6,1 5,9 6,1

Ancash 2013 14,0 1,5 1,5 1,5 1,4 1,4 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 16,62014 14,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,4 1,4 1,4 1,4

Apurímac 2013 28,5 3,4 3,5 3,8 3,3 2,8 2,7 2,7 2,3 2,0 1,9 1,9 1,8 32,12014 29,1 3,5 3,6 3,8 3,5 2,9 2,8 2,6 2,4 2,0 2,0

Arequipa 2013 262,6 26,6 24,5 26,8 26,0 26,8 25,9 26,7 26,7 25,9 26,7 25,9 26,9 315,42014 272,6 27,6 25,7 28,2 27,4 28,4 27,3 27,7 27,3 26,2 26,9

Ayacucho 2013 48,7 1,5 3,4 7,3 11,2 9,4 6,7 4,3 2,8 1,3 0,7 0,7 0,8 50,12014 49,5 2,0 4,2 9,1 11,3 8,8 6,0 3,6 2,4 1,3 0,8

Cajamarca 2013 270,8 26,6 26,7 27,3 27,3 27,4 27,7 27,7 26,4 26,8 26,9 26,7 27,4 324,92014 271,3 27,1 26,2 26,2 27,3 27,8 28,4 28,3 26,6 27,0 26,6

Cusco 2013 78,5 8,1 7,5 8,9 8,8 8,7 7,8 7,4 7,3 6,9 7,1 7,0 7,7 93,12014 80,9 8,4 7,9 9,0 8,8 9,0 8,2 7,9 7,5 7,1 7,2

Huancavelica 2013 18,6 1,9 1,8 2,5 1,6 1,7 1,8 1,9 1,9 1,8 1,7 1,8 2,1 22,42014 18,9 1,8 1,9 2,1 1,9 2,0 2,0 2,0 1,7 1,7 1,7

Huánuco 2013 32,9 3,6 3,1 3,4 3,4 3,5 3,3 3,3 3,2 3,0 3,1 3,0 3,2 39,22014 30,6 3,4 3,2 3,1 3,2 3,1 3,1 3,0 2,9 2,8 2,8

Ica 2013 36,0 3,9 3,4 3,5 3,6 3,6 3,5 3,6 3,6 3,7 3,7 3,7 3,7 43,42014 38,3 3,8 3,6 3,7 3,8 3,8 3,8 3,9 4,0 3,9 3,9

Junín 2013 38,7 3,8 3,7 4,4 3,9 4,0 3,9 3,9 3,8 3,6 3,7 3,7 3,8 46,32014 39,2 3,8 3,9 4,1 3,9 4,1 4,0 4,0 3,8 3,8 3,8

La Libertad 2013 99,0 9,2 9,2 9,2 9,7 9,7 10,2 10,5 10,5 10,6 10,1 9,9 10,0 118,92014 100,1 9,2 9,3 9,2 9,8 9,7 10,3 10,6 10,7 10,9 10,4

Lambayeque 2013 37,7 3,8 3,8 3,8 4,0 3,9 3,8 3,7 3,6 3,6 3,6 3,6 3,8 45,12014 42,1 4,2 4,2 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 3,6

Lima 2013 206,6 19,4 18,2 19,7 21,5 21,7 21,7 22,0 21,2 20,4 20,8 20,9 20,6 248,12014 212,4 20,1 18,8 20,3 21,5 21,4 21,9 22,6 22,2 21,3 22,5

Lima Metropolitana 2013 67,2 6,6 6,5 6,6 6,5 6,7 6,8 6,8 6,9 6,8 6,9 6,8 7,1 81,22014 66,7 6,6 6,6 6,6 6,4 6,6 6,7 6,8 6,6 6,9 6,9

Callao 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Loreto 2013 2,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,52014 2,0 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Madre de Dios 2013 4,1 0,3 0,5 0,5 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 4,82014 3,6 0,4 0,4 0,4 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4

Moquegua 2013 14,4 1,3 1,3 1,4 1,4 1,4 1,4 1,3 1,6 1,6 1,7 1,6 1,5 17,52014 14,4 1,5 1,3 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,5 1,5 1,5

Pasco 2013 20,5 2,0 1,9 2,1 2,1 2,1 2,1 2,1 2,1 2,0 2,1 2,1 2,1 24,62014 19,9 2,0 1,9 2,1 2,1 2,1 1,8 2,0 2,0 2,0 2,0

Piura 2013 42,1 3,4 3,8 4,3 5,5 5,9 5,2 4,7 3,8 2,8 2,6 2,4 3,1 47,62014 44,2 3,3 4,1 4,7 6,0 6,3 5,5 5,0 3,8 2,8 2,6

Puno 2013 82,3 9,1 11,9 12,6 12,1 9,3 7,9 6,3 5,4 4,2 3,5 4,1 4,9 91,32014 88,3 8,6 12,6 13,2 12,6 10,3 8,6 8,5 5,6 4,5 3,7

San Martín 2013 26,6 2,6 2,5 2,9 2,8 3,0 2,8 2,7 2,6 2,4 2,2 2,3 2,4 31,32014 26,3 2,6 2,4 2,9 3,0 2,7 2,6 2,8 2,6 2,5 2,3

Tacna 2013 20,9 2,1 2,1 2,2 2,1 2,1 2,1 2,0 2,1 2,1 2,1 2,1 2,2 25,12014 20,8 2,1 2,0 2,1 2,1 2,1 2,1 2,1 2,1 2,1 2,1

Tumbes 2013 0,7 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,82014 0,6 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ucayali 2013 4,1 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 4,92014 4,2 0,4 0,4 0,4 0,5 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4

p/ Provisional.



Ene - Dic

Cuadro Nº 48

PERÚ: PRODUCCIÓN DE LECHE FRESCA DE VACA, POR MES, SEGÚN REGIÓNPeríodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014

(Miles de t)

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


88



TOTAL NACIONAL 2013 5,5 0,5 0,5 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,5 0,5 0,5 0,5 6,42014 5,2 0,5 0,5 0,5 0,5 0,6 0,6 0,6 0,6 0,5 0,5

Amazonas 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ancash 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Apurímac 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ayacucho 2013 0,5 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,62014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Cajamarca 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Cusco 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huancavelica 2013 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,52014 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huánuco 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ica 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Junín 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

La Libertad 2013 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,62014 0,5 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lambayeque 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,42014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lima 2013 0,6 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 0,72014 0,6 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0

Lima Metropolitana 2013 0,0 4 3 4 4 5 5 6 5 5 5 5 8 572014 0,0 4 4 4 4 4 4 6 5 5 5

Callao 2013 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Loreto 2013 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Madre de Dios 2013 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Moquegua 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Pasco 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 1,7 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 2,02014 1,6 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1

Puno 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

San Martín 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Tacna 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Tumbes 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ucayali 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

p/ Provisional.


Cuadro Nº 49

PERÚ: PRODUCCIÓN DE CARNE DE CAPRINO, POR MES, SEGÚN REGIÓN

( Miles de t )Período : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014


Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


89



TOTAL NACIONAL 2013 10,6 0,8 0,9 1,0 1,2 1,3 1,2 1,3 1,1 1,0 0,9 0,8 0,7 12,22014 10,8 0,8 1,0 1,0 1,2 1,3 1,3 1,3 1,1 1,0 0,9

Amazonas 2013 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ancash 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Apurímac 2013 0,5 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,62014 0,5 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 2013 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,42014 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ayacucho 2013 0,5 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,62014 0,6 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0

Cajamarca 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Cusco 2013 1,6 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 1,92014 1,6 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Huancavelica 2013 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,92014 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Huánuco 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ica 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Junín 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

La Libertad 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lambayeque 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lima 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lima Metropolitana 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Callao 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Loreto 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Madre de Dios 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Moquegua 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Pasco 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Puno 2013 5,4 0,3 0,5 0,5 0,7 0,7 0,7 0,7 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 5,92014 5,4 0,3 0,5 0,5 0,7 0,7 0,7 0,7 0,6 0,5 0,4

San Martín 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Tacna 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Tumbes 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ucayali 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

p/ Provisional.



Cuadro Nº 50

PERÚ: PRODUCCIÓN DE CARNE DE ALPACA, POR MES, SEGÚN REGIÓNPeríodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014

(Miles de t)

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


90



TOTAL NACIONAL 2 013 3,6 0,3 0,3 0,3 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 4,22 014 3,5 0,3 0,3 0,3 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,3 0,3

Amazonas 2 013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02 014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ancash 2 013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02 014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Apurímac 2 013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32 014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 2 013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,42 014 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ayacucho 2 013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,42 014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Cajamarca 2 013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02 014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Cusco 2 013 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,42 014 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huancavelica 2 013 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,42 014 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huánuco 2 013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02 014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ica 2 013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02 014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Junín 2 013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22 014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

La Libertad 2 013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02 014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lambayeque 2 013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02 014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lima 2 013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12 014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lima Metropolitana 2 013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02 014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Callao 2 013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02 014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Loreto 2 013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02 014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 2 013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02 014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Moquegua 2 013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12 014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Pasco 2 013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12 014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2 013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02 014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Puno 2 013 1,5 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,62 014 1,5 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1

San Martín 2 013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02 014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Tacna 2 013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12 014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Tumbes 2 013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02 014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ucayali 2 013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02 014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

p/ Provisional.


Cuadro Nº 51

PERÚ: PRODUCCIÓN DE CARNE DE LLAMA, POR MES, SEGÚN REGIÓNPeríodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014

( Miles de t )


Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


91



TOTAL NACIONAL 2013 1,8 0,3 0,7 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 1,9 0,7 4,42014 1,8 0,2 0,7 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1

Amazonas 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ancash 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Apurímac 2013 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 2013 0,3 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,42014 0,3 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ayacucho 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Cajamarca 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Cusco 2013 0,2 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,2 0,62014 0,2 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huancavelica 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huánuco 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ica 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Junín 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1

La Libertad 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lambayeque 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Lima 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0


Callao 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Loreto 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Madre de Dios 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Moquegua 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Pasco 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Puno 2013 0,9 0,0 0,4 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,5 0,3 2,72014 0,9 0,0 0,4 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

San Martín 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Tacna 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Tumbes 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ucayali 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

p/ Provisional.



Ene - Dic

Cuadro Nº 52

PERÚ: PRODUCCIÓN DE FIBRA DE ALPACA, POR MES, SEGÚN REGIÓNPeríodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014

(Miles de t)

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


92



TOTAL NACIONAL 2013 0,3 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,1 0,72014 0,3 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Amazonas 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ancash 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Apurímac 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ayacucho 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Cajamarca 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Cusco 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huancavelica 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huánuco 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ica 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Junín 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

La Libertad 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Lambayeque 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Lima 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0


Callao 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Loreto 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Madre de Dios 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Moquegua 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Pasco 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Puno 2013 0,1 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,42014 0,1 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

San Martín 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Tacna 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Tumbes 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ucayali 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

p/ Provisional.



Ene - Dic

Cuadro Nº 53

PERÚ: PRODUCCIÓN DE FIBRA DE LLAMA, POR MES, SEGÚN REGIÓNPeríodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014

(Miles de t)

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


93



TOTAL NACIONAL 2013 8,8 0,8 3,1 3,0 0,6 0,6 0,2 0,2 0,2 0,0 0,1 0,9 0,8 10,42014 8,5 0,8 3,1 3,0 0,4 0,5 0,3 0,2 0,1 0,1 0,1

Amazonas 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ancash 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Apurímac 2013 0,3 0,1 0,2 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,42014 0,3 0,0 0,2 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ayacucho 2013 0,4 0,0 0,0 0,1 0,2 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,52014 0,3 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Cajamarca 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Cusco 2013 0,5 0,2 0,1 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,82014 0,4 0,1 0,1 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huancavelica 2013 0,5 0,0 0,2 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,52014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huánuco 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 0,1 0,0 0,32014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ica 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Junín 2013 1,1 0,1 0,4 0,4 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,12014 1,2 0,1 0,4 0,5 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

La Libertad 2013 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,2 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,72014 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0

Lambayeque 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lima 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lima Metropolitana 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Callao 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Loreto 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Moquegua 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Pasco 2013 1,1 0,4 0,5 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,12014 1,1 0,4 0,5 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Puno 2013 3,6 0,0 1,9 1,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7 0,4 4,72014 3,7 0,0 1,9 1,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

San Martín 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Tacna 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Tumbes 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ucayali 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

p/ Provisional.


Ene - Dic

Cuadro Nº 54

PERÚ: PRODUCCIÓN DE LANA DE OVINO, POR MES, SEGÚN REGIÓNPeríodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014

(Miles de t)


MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


94


Total Nacional 0,8 10,1 17,4 28,3

Amazonas 0,0 0,1 0,2 0,3

Ancash 0,0 0,1 0,3 0,4

Apurimac 0,0 0,1 0,2 0,3

Arequipa 0,1 1,7 1,7 3,5

Ayacucho 0,0 0,1 0,4 0,5

Cajamarca 0,1 0,3 0,6 1,0

Callao 0,0 1,9 0,7 2,6

Cusco 0,0 0,0 1,3 1,3

Huancavelica 0,0 0,0 0,0 0,1

Huanuco 0,0 0,1 0,2 0,4

Ica 0,0 0,2 0,5 0,7

Junin 0,0 0,1 0,3 0,4

La Libertad 0,1 0,4 0,7 1,2

Lambayeque 0,0 0,2 0,7 0,9

Lima Metropolitana 0,1 3,2 6,2 9,5

Lima 0,0 0,7 0,6 1,3

Loreto 0,0 0,2 0,2 0,3

Madre de Dios 0,0 0,0 0,2 0,2

Moquegua 0,0 0,0 0,2 0,2

Pasco 0,1 0,0 0,2 0,3

Piura 0,0 0,1 1,0 1,2

Puno 0,1 0,1 0,5 0,7

San Martin 0,0 0,3 0,3 0,6

Tacna 0,0 0,1 0,2 0,3

Tumbes 0,0 0,0 0,0 0,0

Ucayali 0,0 0,1 0,1 0,2

p/ Provisional.


CUADRO Nº 55PERÚ: BENEFICIO DE GANADO EN CAMALES Y MATADEROS, SEGÚN REGION

Mes: Octubre 2014(Miles de t)


Gobierno RegionalBeneficio de ganado

TotalOvino Porcino Vacuno

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


95


Mes Ovino Porcino Vacuno2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.%

ene 85 106 24,2 3 880 4 387 13,1 5 225 6 619 26,7feb 86 93 7,7 3 798 4 151 9,3 5 263 6 418 21,9mar 100 105 5,2 4 258 4 513 6,0 5 724 6 206 8,4abr 108 115 6,4 4 819 4 752 -1,4 6 404 6 299 -1,6may 129 128 -0,6 5 114 5 252 2,7 6 640 6 871 3,5jun 120 114 -5,3 4 627 4 821 4,2 5 812 6 728 15,7jul 118 111 -6,0 5 065 5 280 4,2 6 248 6 970 11,6

ago 114 113 -0,5 4 890 4 994 2,1 6 660 6 946 4,3set 106 100 -6,2 4 867 5 133 5,5 6 511 6 906 6,1oct 117 117 -0,1 5 069 5 346 5,5 6 546 7 349 12,3nov 121 4 683 6 285dic 122 6 233 6 033

ene-oct 1 083 1 100 1,6 46 388 48 631 4,8 61 033 67 311 10,3

ene-dic 1 326 57 304 73 352p/ Provisional.Fuente: Municipalidad Metropolitana de Lima - Sub Gerencia Regional Agraria Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.

Volumen ( t )

Mes Ovino Porcino Vacuno2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.%

ene 6 893 8 735 26,7 59 142 65 488 10,7 22 299 28 182 26,4feb 7 050 6 661 -5,5 57 991 61 976 6,9 22 540 27 530 22,1mar 8 275 7 861 -5,0 63 765 66 992 5,1 24 970 26 986 8,1abr 8 819 9 063 2,8 72 264 70 198 -2,9 28 334 27 364 -3,4may 9 960 10 144 1,8 77 786 78 565 1,0 28 813 29 634 2,8jun 9 319 8 469 -9,1 70 993 72 738 2,5 25 331 28 894 14,1jul 8 976 8 139 -9,3 77 734 79 737 2,6 26 895 29 690 10,4ago 8 878 8 079 -9,0 75 214 73 656 -2,1 28 104 29 747 5,8set 8 225 7 424 -9,7 74 387 75 358 1,3 26 903 29 261 8,8oct 9 073 8 437 -7,0 76 863 79 139 3,0 27 360 31 138 13,8nov 9 461 70 275 26 459dic 9 754 98 841 25 378

ene-oct 85 468 83 012 -2,9 706 139 723 847 2,5 261 549 288 426 10,3

ene-dic 104 683 875 255 313 386

Cuadro Nº 56

( Unidades )

SEGÚN MESLIMA METROPOLITANA - CALLAO: BENEFICIO DE GANADO EN CAMALES, POR ESPECIE,

Período: Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


96


Región Año Ene- oct Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic

Total Nacional 2013 654,8 57,5 58,9 64,6 69,2 70,4 66,7 69,5 69,3 63,4 65,3 63,0 66,9 784,72014 607,0 59,7 58,8 56,9 62,0 64,9 63,9 63,7 63,1 57,7 56,4

Tumbes 2013 2,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 2,72014 3,1 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 0,4 0,4 0,4

Piura 2013 15,3 1,7 2,0 2,0 1,5 1,8 1,3 1,3 1,3 1,1 1,3 1,4 1,5 18,22014 14,0 1,5 1,5 1,3 1,3 1,3 1,4 1,6 1,5 1,2 1,4

Lambayeque 2013 31,5 3,4 3,4 3,0 3,2 3,5 3,3 3,4 2,1 3,3 3,0 2,6 2,9 37,02014 23,6 2,9 3,1 2,9 2,1 2,4 2,1 2,2 2,1 1,9 2,0

La Libertad 2013 118,5 10,8 10,5 11,5 14,0 11,4 10,8 12,1 13,2 12,0 12,0 11,7 10,7 140,92014 102,9 10,3 10,5 10,2 10,1 11,5 9,6 10,1 11,0 9,6 10,0

Cajamarca 2013 48,8 5,0 5,1 5,0 4,9 4,8 4,8 4,9 4,6 4,9 5,0 5,1 5,3 59,22014 47,5 5,2 4,8 4,8 4,7 4,5 4,7 4,7 4,4 4,7 5,0

Amazonas 2013 3,8 0,4 0,4 0,3 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 4,62014 4,0 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5 0,4 0,4 0,4 0,4

Ancash 2013 35,9 3,4 3,3 3,7 3,9 4,1 3,8 4,0 3,6 3,1 3,1 3,2 3,4 42,52014 36,7 3,8 4,0 3,6 3,9 3,8 4,0 4,0 3,6 3,1 3,1

Lima 2013 93,6 7,5 7,7 9,1 9,6 10,9 10,1 10,1 9,9 8,8 10,0 10,3 10,6 114,52014 90,5 9,4 7,3 8,5 9,8 11,0 9,2 9,2 8,7 8,2 9,3

Ica 2013 2,6 0,2 0,2 0,2 0,4 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,3 0,2 0,3 3,22014 3,3 0,3 0,3 0,3 0,4 0,4 0,4 0,3 0,4 0,4 0,3

Huánuco 2013 31,0 2,9 3,1 3,2 3,3 3,0 3,3 3,4 3,4 2,5 2,9 2,1 2,4 35,52014 29,6 2,7 2,8 2,5 3,0 3,1 3,2 3,2 3,6 3,2 2,2

Pasco 2013 78,1 6,6 6,6 8,4 9,5 9,0 8,1 7,3 9,5 6,8 6,3 5,0 8,6 91,72014 68,7 6,9 7,6 7,2 7,8 8,7 8,0 7,6 6,3 4,3 4,4

Junín 2013 23,3 2,2 2,3 2,3 2,4 2,6 2,4 2,6 2,3 2,3 1,9 2,2 2,4 27,82014 22,7 2,5 2,4 2,4 2,6 2,3 2,3 2,6 2,5 1,7 1,6

Huancavelica 2013 16,4 1,1 1,4 1,7 1,9 1,9 1,7 2,1 1,6 1,4 1,7 1,6 1,8 19,92014 17,4 1,6 1,6 1,6 2,0 2,0 1,9 1,9 1,6 1,7 1,5

Arequipa 2013 77,1 6,3 6,1 6,6 6,8 7,3 7,3 9,0 9,0 8,8 9,8 9,8 8,8 95,72014 65,0 5,1 5,2 4,6 6,5 7,2 8,1 7,4 7,0 7,1 6,8

Moquegua 2013 1,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 1,22014 1,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Tacna 2013 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 1,22014 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ayacucho 2013 22,2 1,8 2,1 2,3 2,4 2,5 2,3 2,4 2,3 2,1 2,0 2,2 2,4 26,72014 18,9 2,3 2,0 2,4 2,4 1,1 1,6 1,9 1,9 1,8 1,7

Apurimac 2013 16,6 1,4 1,4 1,5 1,5 1,5 2,2 1,9 1,7 1,7 1,7 1,6 1,5 19,72014 13,2 1,2 1,2 1,3 1,2 1,2 1,2 1,4 1,5 1,5 1,5

Cusco 2013 2,8 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,4 0,3 0,3 3,42014 3,5 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 0,4 0,4 0,4

Puno 2013 29,6 1,9 2,1 2,7 2,5 4,3 3,6 3,6 3,3 2,9 2,8 2,5 2,5 34,62014 36,5 2,6 3,0 2,0 2,8 2,9 4,5 4,1 5,4 5,4 3,8

San Martín 2013 2,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 2,72014 2,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3

Loreto 2013 1,3 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 1,62014 1,4 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2 0,1

Ucayali 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

p/ Provisional.


Fuente: Gerencia / Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia / Dirección de Estadística / Dirección de Información Agraria - Evaluación Mensual de la Dinámica Pecuaria. (EMDP).

(Miles de unidades )Período : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014

PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

Cuadro Nº 57

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


97



Total Nacional 2013 286,0 26,3 24,6 29,4 30,1 30,4 29,1 30,4 30,1 27,6 28,3 27,7 30,9 344,62014 274,4 28,1 28,3 27,2 28,8 30,6 29,3 28,7 27,1 24,0 22,2

Tumbes 2013 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,12014 1,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Piura 2013 6,9 0,7 0,9 0,8 0,7 0,8 0,6 0,6 0,6 0,5 0,6 0,7 0,6 8,22014 6,7 0,7 0,7 0,6 0,6 0,6 0,7 0,8 0,7 0,6 0,7

Lambayeque 2013 14,9 1,6 1,6 1,4 1,5 1,8 1,6 1,5 0,9 1,6 1,4 1,3 1,3 17,52014 10,6 1,3 1,5 1,4 0,9 1,1 0,9 1,0 0,9 0,8 0,9

La Libertad 2013 53,0 5,0 4,3 5,5 5,8 4,9 5,5 5,6 6,0 5,0 5,4 5,2 5,1 63,32014 51,9 5,6 5,6 5,6 5,3 5,6 5,3 5,3 5,4 4,0 4,2

Cajamarca 2013 22,3 2,3 2,3 2,2 2,2 2,1 2,3 2,2 2,2 2,3 2,3 2,4 2,5 27,22014 21,8 2,4 2,2 2,2 2,1 2,1 2,1 2,2 2,0 2,1 2,3

Amazonas 2013 1,8 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,2 2,12014 1,8 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Ancash 2013 14,2 1,3 1,2 1,5 1,5 1,6 1,6 1,6 1,4 1,2 1,2 1,2 1,3 16,72014 14,6 1,6 1,6 1,3 1,6 1,6 1,6 1,6 1,4 1,2 1,2

Lima 2013 45,7 3,7 3,5 4,6 4,6 5,1 4,5 5,3 4,7 4,5 5,2 5,2 5,3 56,32014 40,7 4,0 3,0 3,4 4,0 5,6 4,3 4,2 4,4 4,1 3,6

Ica 2013 1,3 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,52014 1,7 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,2

Huánuco 2013 9,6 0,9 1,0 1,0 1,0 1,0 1,1 1,0 1,0 0,8 0,9 0,6 0,8 11,12014 9,9 0,9 0,9 0,8 1,0 1,1 1,1 1,0 1,2 1,1 0,8

Pasco 2013 42,1 3,9 2,7 4,0 5,1 5,2 4,5 4,1 5,4 3,7 3,5 2,9 5,3 50,42014 36,6 4,1 4,9 4,2 4,7 4,8 4,2 3,9 2,4 1,8 1,6

Junín 2013 9,6 0,9 1,0 1,0 1,0 1,2 1,0 1,2 0,9 0,9 0,6 0,9 0,9 11,52014 9,9 1,1 1,0 1,1 1,1 1,0 1,0 1,1 1,2 0,8 0,6

Huancavelica 2013 7,2 0,5 0,6 0,8 1,0 0,8 0,8 0,9 0,7 0,6 0,7 0,7 0,8 8,72014 7,7 0,8 0,7 0,8 0,9 0,9 0,8 0,8 0,6 0,8 0,7

Arequipa 2013 22,7 2,0 1,8 2,8 1,7 1,7 2,1 2,6 2,5 2,7 2,8 2,7 2,9 28,32014 24,0 2,1 2,4 2,1 2,3 2,9 3,0 2,6 2,3 2,4 1,9

Moquegua 2013 0,5 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,62014 0,5 0,0 0,1 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1

Tacna 2013 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,52014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ayacucho 2013 11,7 1,1 1,2 1,3 1,3 1,2 1,1 1,2 1,2 1,1 1,0 1,2 1,3 14,12014 9,9 1,2 0,8 1,0 1,3 0,5 0,8 0,9 1,1 1,1 1,1

Apurimac 2013 8,0 0,8 0,8 0,8 0,9 0,9 0,7 0,9 0,8 0,8 0,7 0,7 0,7 9,42014 6,5 0,6 0,6 0,7 0,7 0,6 0,6 0,7 0,7 0,7 0,7

Cusco 2013 1,6 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,02014 2,0 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3

Puno 2013 10,5 0,9 0,9 1,0 1,1 1,4 1,0 1,1 1,1 1,1 1,0 1,0 1,1 12,52014 14,6 1,0 1,5 1,2 1,5 1,5 2,1 1,6 1,7 1,5 0,9

San Martín 2013 0,7 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,02014 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Loreto 2013 0,5 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,62014 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0

Ucayali 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

p/ Provisional.



(Miles de unidades)

Cuadro Nº 58

Período : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014 PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


98



Total Nacional 2013 368,8 31,2 34,3 35,2 39,1 40,0 37,7 39,2 39,3 35,8 37,0 35,3 36,0 440,12014 332,6 31,6 30,5 29,7 33,3 34,3 34,6 34,9 35,9 33,7 34,2

Tumbes 2013 1,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,52014 1,8 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Piura 2013 8,4 1,0 1,1 1,2 0,9 1,0 0,7 0,7 0,7 0,6 0,7 0,7 0,9 10,02014 7,2 0,8 0,8 0,7 0,7 0,6 0,7 0,8 0,8 0,6 0,7

Lambayeque 2013 16,7 1,7 1,8 1,6 1,7 1,7 1,8 1,9 1,3 1,7 1,5 1,2 1,6 19,52014 13,0 1,5 1,6 1,5 1,2 1,3 1,2 1,2 1,2 1,1 1,1

La Libertad 2013 65,5 5,9 6,2 6,0 8,2 6,5 5,3 6,5 7,3 7,0 6,6 6,4 5,6 77,62014 51,0 4,8 4,9 4,6 4,8 5,9 4,3 4,8 5,6 5,5 5,8

Cajamarca 2013 26,5 2,7 2,8 2,8 2,7 2,7 2,6 2,6 2,4 2,6 2,7 2,7 2,8 32,02014 25,7 2,8 2,6 2,6 2,6 2,5 2,5 2,6 2,3 2,6 2,7

Amazonas 2013 2,0 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,52014 2,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2 0,2

Ancash 2013 21,7 2,1 2,1 2,2 2,3 2,4 2,2 2,4 2,2 2,0 1,8 2,0 2,1 25,82014 22,1 2,2 2,4 2,3 2,3 2,2 2,4 2,4 2,2 1,9 1,9

Lima 2013 47,9 3,8 4,2 4,5 5,1 5,8 5,5 4,8 5,1 4,3 4,8 5,1 5,3 58,22014 49,9 5,4 4,3 5,0 5,8 5,4 4,9 4,9 4,3 4,1 5,7

Ica 2013 1,4 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,2 1,72014 1,6 0,2 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,1 0,1

Huánuco 2013 21,4 2,0 2,1 2,2 2,3 2,0 2,2 2,4 2,4 1,7 2,1 1,4 1,7 24,52014 19,6 1,8 1,9 1,7 2,0 2,1 2,1 2,1 2,4 2,1 1,4

Pasco 2013 36,0 2,7 3,9 4,4 4,4 3,9 3,6 3,2 4,1 3,1 2,8 2,1 3,3 41,32014 32,2 2,9 2,7 2,9 3,1 3,9 3,8 3,7 3,8 2,5 2,8

Junín 2013 13,6 1,3 1,3 1,3 1,4 1,5 1,4 1,5 1,4 1,3 1,3 1,2 1,4 16,32014 12,8 1,4 1,4 1,3 1,5 1,3 1,3 1,4 1,3 0,9 0,9

Huancavelica 2013 9,3 0,7 0,8 0,9 1,0 1,0 0,9 1,2 0,9 0,8 1,0 0,9 1,0 11,22014 9,6 0,8 0,8 0,9 1,1 1,1 1,1 1,1 1,0 1,0 0,8

Arequipa 2013 54,4 4,4 4,3 3,9 5,1 5,6 5,1 6,4 6,4 6,1 7,1 7,0 5,9 67,32014 41,0 3,0 2,9 2,4 4,1 4,3 5,1 4,8 4,7 4,7 4,9

Moquegua 2013 0,5 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 0,62014 0,6 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1

Tacna 2013 0,6 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,82014 0,6 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1

Ayacucho 2013 10,5 0,7 0,9 1,0 1,2 1,3 1,2 1,2 1,1 1,0 1,0 1,0 1,1 12,62014 9,1 1,0 1,2 1,4 1,1 0,6 0,8 0,9 0,8 0,7 0,6

Apurimac 2013 8,6 0,6 0,6 0,7 0,6 0,7 1,5 1,1 1,0 0,9 0,9 0,9 0,8 10,32014 6,7 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,7 0,8 0,8 0,8

Cusco 2013 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,52014 1,5 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2

Puno 2013 19,1 1,0 1,3 1,7 1,4 2,9 2,6 2,5 2,2 1,8 1,7 1,6 1,4 22,12014 21,9 1,6 1,5 0,8 1,2 1,4 2,5 2,4 3,8 3,9 2,9

San Martín 2013 1,4 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 1,82014 1,5 0,2 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2

Loreto 2013 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,02014 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ucayali 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

p/ Provisional.




PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

Cuadro Nº 59

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


99



Total Nacional 2013 8,8 0,8 0,8 0,9 0,9 0,9 0,9 1,0 0,9 0,9 0,9 0,8 0,9 10,52014 8,1 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,9 0,8 0,9 0,8 0,8

Tumbes 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lambayeque 2013 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,52014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

La Libertad 2013 1,5 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 1,72014 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Cajamarca 2013 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,02014 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Amazonas 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ancash 2013 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,52014 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lima 2013 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,52014 1,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ica 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huánuco 2013 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,52014 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Pasco 2013 1,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,12014 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Junín 2013 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,42014 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huancavelica 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 2013 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,52014 1,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Moquegua 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Tacna 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ayacucho 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Apurimac 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Cusco 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Puno 2013 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,42014 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

San Martín 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Loreto 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ucayali 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

p/ Provisional.




PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

Cuadro Nº 60

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


100



Total Nacional 2013 3,6 0,3 0,3 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,3 0,4 0,3 0,4 4,32014 3,4 0,4 0,3 0,3 0,3 0,4 0,4 0,4 0,3 0,3 0,3

Tumbes 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lambayeque 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

La Libertad 2013 0,6 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,82014 0,6 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0

Cajamarca 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,42014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Amazonas 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ancash 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lima 2013 0,6 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,72014 0,5 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0

Ica 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huánuco 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Pasco 2013 0,5 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,62014 0,4 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Junín 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huancavelica 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,42014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Moquegua 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Tacna 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ayacucho 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Apurimac 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Cusco 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Puno 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

San Martín 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Loreto 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ucayali 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

-p/ Provisional.



( Miles de t )

Cuadro Nº 61

Período : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014 PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


101



Total Nacional 2013 5,2 0,4 0,5 0,5 0,5 0,6 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 6,22014 4,7 0,4 0,4 0,4 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5

Tumbes 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lambayeque 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

La Libertad 2013 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,02014 0,6 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Cajamarca 2013 0,5 0,0 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,62014 0,5 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1

Amazonas 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ancash 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lima 2013 0,6 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,82014 0,7 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ica 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huánuco 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Pasco 2013 0,5 0,0 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,52014 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

Junín 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huancavelica 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 2013 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,02014 0,7 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Moquegua 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Tacna 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ayacucho 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Apurimac 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Cusco 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Puno 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0

San Martín 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Loreto 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ucayali 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

p/ Provisional.




PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

Cuadro Nº 62

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


102



Total Nacional 2013 1 484,0 131,9 128,4 135,0 149,2 164,2 153,1 158,8 154,5 153,4 155,4 149,4 198,2 1 831,52014 1 522,4 137,6 133,0 137,8 144,0 160,7 153,6 164,6 158,7 162,2 170,2

Tumbes 2013 4,4 0,4 0,5 0,5 0,5 0,5 0,4 0,4 0,4 0,4 0,6 0,4 0,5 5,32014 3,1 0,2 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 0,4 0,3

Piura 2013 30,2 3,0 3,1 3,1 3,0 3,0 3,1 2,9 3,5 2,7 2,9 3,0 2,9 36,12014 30,4 3,3 3,3 3,1 3,3 2,8 3,1 3,0 3,3 2,7 2,7

Lambayeque 2013 45,6 4,4 4,9 4,4 4,4 4,8 5,0 5,0 3,5 4,8 4,4 4,4 5,5 55,52014 36,9 4,3 4,6 3,1 3,4 3,5 3,7 3,7 3,8 3,5 3,3

La Libertad 2013 69,0 7,5 6,4 7,2 6,2 7,4 7,5 5,4 6,0 7,6 7,8 7,3 9,3 85,62014 75,1 7,2 6,5 7,3 7,2 8,4 7,8 7,9 7,4 7,7 7,4

Cajamarca 2013 54,4 5,1 5,2 5,2 5,1 5,3 5,6 6,0 5,4 5,6 5,8 5,6 6,4 66,42014 58,3 5,9 5,5 5,5 5,5 5,5 5,6 5,7 5,6 6,5 7,1

Amazonas 2013 16,8 1,5 1,6 1,6 1,6 1,7 1,8 1,7 1,8 1,8 1,8 1,8 2,0 20,72014 16,0 1,4 1,4 1,6 1,7 1,8 1,8 1,8 1,5 1,1 1,9

Ancash 2013 12,8 1,2 1,3 1,3 1,3 1,2 1,3 1,3 1,3 1,4 1,2 1,4 1,4 15,62014 12,8 1,2 1,2 1,4 1,4 1,2 1,2 1,2 1,3 1,4 1,3

Lima 2013 782,2 66,1 64,9 71,4 80,2 86,1 78,8 86,2 82,8 81,9 83,8 76,3 107,1 965,62014 799,8 72,8 68,7 74,1 77,7 86,4 80,5 87,6 80,9 83,8 87,3

Ica 2013 27,0 1,9 1,8 2,8 2,7 3,0 2,7 3,1 3,1 3,0 3,1 2,7 3,2 33,02014 28,2 2,8 2,7 2,5 2,5 2,9 2,6 3,3 3,0 2,9 2,9

Huánuco 2013 19,2 1,6 1,7 2,5 1,8 2,1 1,8 2,1 2,1 1,8 1,8 1,9 2,5 23,72014 22,7 2,2 2,2 1,8 1,9 2,5 2,4 2,6 2,4 2,2 2,4

Pasco 2013 11,0 1,0 1,0 1,0 1,3 1,6 1,1 1,1 1,0 1,0 1,0 0,9 1,0 13,02014 9,5 1,0 0,8 1,0 0,9 0,9 0,9 1,1 1,0 1,0 0,9

Junín 2013 11,9 1,0 1,0 1,2 1,3 1,2 1,3 1,4 1,4 1,2 1,0 1,2 1,5 14,62014 12,4 1,1 1,1 1,2 1,4 1,3 1,2 1,2 1,4 1,2 1,3

Huancavelica 2013 2,9 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 3,52014 3,1 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 0,3 0,3 0,3

Arequipa 2013 211,7 19,6 16,9 15,1 21,6 26,7 23,8 22,7 22,6 21,5 21,3 23,7 32,0 267,32014 230,5 17,1 17,2 17,4 18,3 24,2 23,2 28,2 27,1 27,2 30,6

Moquegua 2013 11,5 1,3 1,1 1,0 1,2 1,2 1,1 1,2 1,1 1,1 1,3 1,1 1,7 14,22014 10,5 1,0 0,8 0,9 1,0 1,1 1,1 1,2 1,1 1,0 1,2

Tacna 2013 41,2 3,3 3,9 3,9 4,3 5,0 4,2 4,2 4,9 3,9 3,7 3,5 5,2 49,92014 34,6 3,5 3,2 3,6 3,3 4,2 3,8 1,9 4,0 3,6 3,5

Ayacucho 2013 17,8 1,5 1,7 1,4 1,7 1,9 1,8 2,1 2,1 1,8 1,8 1,6 2,2 21,72014 15,7 1,7 1,8 1,8 2,2 1,4 1,2 1,5 1,5 1,6 1,1

Apurimac 2013 17,3 1,6 1,6 1,7 1,6 1,6 1,8 1,8 1,8 1,9 1,8 2,2 2,1 21,62014 14,6 1,3 1,3 1,4 1,6 1,3 1,4 1,4 1,6 1,7 1,7

Cusco 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Puno 2013 11,5 1,0 1,0 0,9 0,9 1,1 1,0 1,0 1,3 1,6 1,6 1,4 1,5 14,42014 19,6 1,1 1,2 1,3 1,3 1,4 2,5 1,3 1,8 3,4 4,3

San Martín 2013 42,3 4,3 4,3 4,0 4,1 4,3 4,4 4,3 4,1 4,2 4,4 4,4 5,0 51,62014 49,8 4,8 5,0 4,3 5,3 5,4 5,2 5,1 4,8 4,9 5,0

Loreto 2013 31,3 3,1 3,3 3,3 3,0 3,1 3,3 3,2 3,0 2,8 3,1 3,0 3,0 37,22014 27,4 2,4 2,6 2,9 2,5 2,6 2,7 2,9 3,2 2,9 2,7

Ucayali 2013 12,1 1,0 1,1 1,4 1,3 1,3 1,2 1,4 1,2 1,1 1,1 1,2 1,8 15,12014 11,5 1,1 1,1 1,2 1,1 1,1 1,2 1,3 1,1 1,1 1,0

Madre de Dios 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

p/ Provisional.



(Miles de unidades)Período : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014

Cuadro Nº 63

PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


103



Total Nacional 2013 648,0 55,3 54,9 58,7 65,0 72,4 67,4 69,4 69,2 66,7 69,0 67,3 91,4 806,72014 700,8 62,2 60,3 62,2 65,0 70,4 69,0 77,6 75,2 78,2 80,7

Tumbes 2013 2,0 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,2 0,2 2,42014 1,7 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Piura 2013 13,8 1,3 1,3 1,2 1,3 1,3 1,5 1,5 2,0 1,1 1,3 1,4 1,3 16,52014 13,3 1,4 1,4 1,3 1,4 1,1 1,3 1,3 1,6 1,2 1,1

Lambayeque 2013 24,8 2,3 2,9 2,3 2,4 2,6 2,6 2,6 1,8 2,6 2,5 2,8 2,7 30,32014 19,5 2,2 2,5 1,7 1,9 1,9 2,0 1,9 2,0 1,9 1,6

La Libertad 2013 33,4 3,5 3,2 3,5 3,5 3,5 3,8 2,7 3,0 3,3 3,4 3,0 4,1 40,52014 35,6 4,1 2,9 3,5 3,5 4,0 4,0 3,7 3,3 3,5 3,1

Cajamarca 2013 24,6 2,2 2,3 2,3 2,2 2,3 2,6 3,0 2,4 2,5 2,6 2,5 2,9 30,02014 26,7 2,7 2,5 2,5 2,5 2,5 2,6 2,5 2,6 3,2 3,1

Amazonas 2013 8,3 0,7 0,8 0,8 0,8 0,9 0,9 0,8 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 10,22014 7,6 0,7 0,7 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,7 0,6 0,9

Ancash 2013 5,1 0,5 0,4 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,6 0,5 0,5 0,6 6,22014 5,1 0,4 0,4 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,6 0,5

Lima 2013 335,5 27,3 26,8 30,7 33,7 37,2 34,0 36,9 36,9 34,8 37,1 34,5 52,1 422,02014 379,5 33,0 31,1 33,7 35,5 38,7 37,8 44,3 39,7 42,0 43,7

Ica 2013 13,0 0,8 0,8 1,4 1,3 1,4 1,3 1,5 1,5 1,5 1,5 1,4 1,7 16,12014 13,8 1,4 1,3 1,2 1,2 1,4 1,3 1,7 1,5 1,5 1,4

Huánuco 2013 7,4 0,6 0,7 0,9 0,7 0,8 0,8 0,8 0,9 0,7 0,7 0,8 1,0 9,12014 8,8 0,9 0,8 0,7 0,7 1,0 1,0 0,9 0,9 0,9 1,0

Pasco 2013 4,2 0,4 0,3 0,4 0,5 0,7 0,3 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5 5,02014 3,7 0,3 0,4 0,4 0,3 0,2 0,2 0,6 0,4 0,5 0,3

Junín 2013 6,1 0,6 0,5 0,6 0,6 0,6 0,7 0,8 0,7 0,6 0,5 0,6 0,8 7,42014 6,2 0,6 0,5 0,6 0,7 0,7 0,6 0,6 0,7 0,6 0,7

Huancavelica 2013 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,52014 1,3 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2

Arequipa 2013 87,3 7,5 6,6 6,3 9,2 11,7 9,9 9,1 9,2 8,7 9,0 10,0 12,9 110,22014 99,4 7,1 7,4 7,4 7,5 10,6 9,7 11,5 12,1 12,2 13,9

Moquegua 2013 7,0 0,9 0,7 0,6 0,8 0,8 0,5 0,7 0,7 0,6 0,8 0,6 1,0 8,62014 6,1 0,4 0,6 0,6 0,7 0,7 0,7 0,7 0,5 0,6 0,8

Tacna 2013 14,5 1,2 1,4 1,4 1,5 1,7 1,5 1,5 1,7 1,4 1,3 1,2 1,8 17,52014 8,9 1,2 1,1 1,3 1,0 0,1 0,1 0,1 1,6 1,3 1,2

Ayacucho 2013 9,2 0,7 0,9 0,7 0,9 0,9 1,0 1,1 1,0 1,0 1,0 0,9 1,1 11,22014 8,7 0,8 1,0 1,0 1,2 0,7 0,6 0,8 1,0 1,1 0,5

Apurimac 2013 8,5 0,8 0,7 0,8 0,8 0,8 0,9 0,9 1,0 1,0 0,9 1,2 1,2 10,82014 6,9 0,6 0,6 0,6 0,7 0,6 0,6 0,7 0,7 0,8 0,8

Cusco 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Puno 2013 4,6 0,3 0,4 0,3 0,3 0,4 0,4 0,4 0,6 0,8 0,8 0,6 0,7 5,92014 8,0 0,5 0,5 0,5 0,5 0,6 0,8 0,6 0,7 1,5 1,8

San Martín 2013 18,8 1,9 1,9 1,6 1,7 1,9 2,0 1,9 1,9 2,0 2,0 2,0 2,2 23,02014 23,3 2,1 2,7 1,9 2,4 2,4 2,5 2,5 2,3 2,3 2,4

Loreto 2013 12,3 1,2 1,3 1,3 1,2 1,3 1,3 1,2 1,2 1,1 1,1 1,0 0,9 14,22014 10,6 0,9 1,0 1,1 1,0 1,0 1,0 1,2 1,3 1,1 1,0

Ucayali 2013 6,6 0,5 0,6 0,8 0,7 0,8 0,6 0,7 0,6 0,6 0,6 0,6 0,8 8,02014 6,1 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,7 0,7 0,6 0,6 0,5

Madre de Dios 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

p/ Provisional.



(Miles de unidades)

Cuadro Nº 64

Período : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014 PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


104



Total Nacional 2013 836,0 76,5 73,5 76,3 84,2 91,8 85,7 89,4 85,3 86,7 86,4 82,1 106,8 1 024,82014 821,6 75,3 72,7 75,6 79,0 90,3 84,6 87,0 83,5 84,0 89,5

Tumbes 2013 2,5 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,2 0,2 2,92014 1,4 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1

Piura 2013 16,4 1,7 1,8 1,8 1,7 1,7 1,6 1,4 1,5 1,5 1,6 1,7 1,6 19,62014 17,1 1,8 1,8 1,8 1,9 1,7 1,7 1,6 1,7 1,5 1,6

Lambayeque 2013 20,8 2,1 2,0 2,1 1,9 2,2 2,3 2,4 1,6 2,2 1,9 1,6 2,8 25,22014 17,4 2,1 2,1 1,4 1,5 1,7 1,7 1,9 1,8 1,6 1,7

La Libertad 2013 35,6 4,0 3,2 3,7 2,6 3,9 3,7 2,7 3,0 4,3 4,4 4,3 5,2 45,12014 39,5 3,1 3,6 3,8 3,7 4,5 3,8 4,3 4,1 4,3 4,3

Cajamarca 2013 29,8 2,9 2,9 2,9 2,9 3,0 3,0 3,0 3,0 3,1 3,2 3,1 3,5 36,42014 31,6 3,2 3,0 3,0 2,9 3,0 3,0 3,1 3,0 3,4 4,0

Amazonas 2013 8,5 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,9 0,8 0,9 0,9 0,9 0,9 1,1 10,52014 8,4 0,7 0,8 0,9 0,9 1,0 1,0 0,9 0,8 0,6 1,0

Ancash 2013 7,7 0,8 0,8 0,8 0,8 0,7 0,7 0,7 0,8 0,8 0,8 0,9 0,8 9,42014 7,7 0,7 0,8 0,8 0,8 0,7 0,7 0,7 0,8 0,8 0,8

Lima 2013 446,7 38,8 38,1 40,7 46,5 48,8 44,8 49,4 45,9 47,1 46,8 41,8 55,0 543,62014 420,4 39,7 37,6 40,4 42,2 47,7 42,8 43,3 41,2 41,9 43,6

Ica 2013 14,0 1,1 1,0 1,5 1,4 1,6 1,4 1,6 1,6 1,5 1,5 1,3 1,6 16,92014 14,3 1,5 1,4 1,3 1,3 1,5 1,3 1,7 1,5 1,4 1,4

Huánuco 2013 11,8 1,0 1,0 1,6 1,1 1,3 1,0 1,3 1,3 1,1 1,1 1,2 1,5 14,52014 13,9 1,4 1,4 1,1 1,2 1,5 1,4 1,7 1,4 1,4 1,5

Pasco 2013 6,9 0,7 0,7 0,6 0,8 0,9 0,8 0,7 0,6 0,6 0,6 0,5 0,6 8,02014 5,9 0,6 0,5 0,6 0,6 0,7 0,7 0,5 0,6 0,6 0,6

Junín 2013 5,8 0,5 0,5 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,7 0,6 0,5 0,6 0,7 7,22014 6,1 0,6 0,6 0,6 0,7 0,6 0,6 0,6 0,7 0,6 0,6

Huancavelica 2013 1,7 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 2,02014 1,8 0,2 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Arequipa 2013 124,4 12,1 10,3 8,8 12,4 14,9 13,9 13,6 13,4 12,8 12,3 13,6 19,1 157,22014 131,1 9,9 9,8 10,0 10,8 13,6 13,5 16,7 15,0 15,0 16,7

Moquegua 2013 4,5 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5 0,5 0,4 0,4 0,5 0,4 0,7 5,62014 4,3 0,6 0,3 0,3 0,4 0,4 0,4 0,5 0,7 0,4 0,5

Tacna 2013 26,8 2,1 2,5 2,5 2,8 3,2 2,7 2,7 3,2 2,5 2,4 2,3 3,4 32,42014 25,7 2,3 2,1 2,3 2,3 4,1 3,8 1,8 2,4 2,3 2,3

Ayacucho 2013 8,6 0,7 0,8 0,7 0,8 1,0 0,8 0,9 1,1 0,8 0,8 0,7 1,2 10,52014 7,0 0,8 0,8 0,8 1,0 0,7 0,6 0,7 0,5 0,5 0,6

Apurimac 2013 8,9 0,9 0,9 0,9 0,8 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 1,0 1,0 10,82014 7,8 0,7 0,7 0,7 0,8 0,7 0,7 0,8 0,8 0,9 0,9

Cusco 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Puno 2013 6,9 0,7 0,7 0,6 0,6 0,7 0,6 0,6 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 8,52014 11,6 0,7 0,7 0,7 0,7 0,8 1,6 0,8 1,1 1,9 2,5

San Martín 2013 23,5 2,4 2,4 2,4 2,3 2,3 2,4 2,5 2,2 2,2 2,4 2,4 2,8 28,62014 26,4 2,6 2,4 2,3 2,9 3,0 2,8 2,7 2,6 2,6 2,6

Loreto 2013 19,0 1,9 2,0 2,0 1,8 1,8 2,1 2,0 1,7 1,6 2,0 2,0 2,0 23,02014 16,8 1,5 1,6 1,7 1,6 1,6 1,6 1,8 1,9 1,8 1,7

Ucayali 2013 5,5 0,5 0,5 0,6 0,6 0,6 0,5 0,6 0,6 0,5 0,5 0,6 0,9 7,02014 5,3 0,5 0,5 0,6 0,5 0,5 0,5 0,6 0,5 0,5 0,5

Madre de Dios 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

p/ Provisional.




Cuadro Nº 65

PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


105



Total Nacional 2013 89,2 7,9 7,6 8,2 9,1 10,0 9,0 9,6 9,2 9,2 9,4 9,1 11,6 110,02014 94,2 8,4 8,0 8,4 9,0 10,0 9,5 10,3 9,9 10,1 10,7

Tumbes 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 1,4 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,62014 1,3 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Lambayeque 2013 2,7 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,2 0,3 0,3 3,22014 2,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

La Libertad 2013 3,8 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,3 0,3 0,4 0,4 0,4 0,5 4,72014 4,2 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5 0,4 0,5 0,4 0,4 0,4

Cajamarca 2013 2,7 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 3,32014 2,9 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4

Amazonas 2013 1,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,32014 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ancash 2013 0,5 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 0,1 0,62014 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0

Lima 2013 52,2 4,4 4,3 4,8 5,4 5,8 5,2 5,7 5,5 5,4 5,6 5,1 6,8 64,22014 54,4 4,9 4,6 5,0 5,3 5,9 5,4 5,9 5,6 5,8 6,0

Ica 2013 1,7 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,12014 1,9 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Huánuco 2013 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,02014 1,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Pasco 2013 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,52014 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Junín 2013 0,6 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,72014 0,6 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Huancavelica 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 2013 12,3 1,2 1,0 0,9 1,3 1,6 1,2 1,3 1,3 1,3 1,3 1,6 1,9 15,82014 14,9 1,1 1,0 1,0 1,2 1,6 1,5 1,9 1,8 1,7 2,1

Moquegua 2013 0,5 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 0,1 0,72014 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1

Tacna 2013 1,6 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,2 2,02014 1,4 0,2 0,1 0,2 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1

Ayacucho 2013 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,92014 0,6 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0

Apurimac 2013 0,7 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,92014 0,6 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Cusco 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Puno 2013 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,52014 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 0,1 0,2

San Martín 2013 2,5 0,3 0,3 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 3,12014 3,0 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3

Loreto 2013 1,6 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 1,92014 1,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,1

Ucayali 2013 0,6 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,82014 0,6 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Madre de Dios 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

p/ Provisional.




Cuadro Nº 66

PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


106



Total Nacional 2013 37,3 3,2 3,1 3,4 3,8 4,1 3,9 4,0 3,9 3,8 4,0 3,9 5,3 46,52014 41,5 3,6 3,4 3,6 3,8 4,2 4,1 4,7 4,5 4,6 4,9

Tumbes 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 0,6 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,72014 0,6 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Lambayeque 2013 1,5 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,1 0,2 0,1 1,82014 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

La Libertad 2013 1,9 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,32014 2,0 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Cajamarca 2013 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,52014 1,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2

Amazonas 2013 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,62014 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1

Ancash 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lima 2013 20,5 1,7 1,6 1,9 2,1 2,2 2,1 2,3 2,3 2,2 2,3 2,1 3,2 25,82014 23,6 2,1 1,9 2,1 2,2 2,4 2,3 2,7 2,5 2,6 2,7

Ica 2013 0,9 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,12014 1,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Huánuco 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Pasco 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Junín 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,42014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huancavelica 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 2013 5,3 0,5 0,4 0,4 0,6 0,7 0,6 0,5 0,5 0,5 0,5 0,7 0,8 6,82014 6,5 0,5 0,5 0,4 0,5 0,7 0,6 0,8 0,8 0,8 1,0

Moquegua 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,42014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Tacna 2013 0,6 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,72014 0,3 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

Ayacucho 2013 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,52014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Apurimac 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,42014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Cusco 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Puno 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1

San Martín 2013 1,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,42014 1,4 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2

Loreto 2013 0,6 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,72014 0,5 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0

Ucayali 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,42014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

p/ Provisional.



Cuadro Nº 67

PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓNPeríodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014

( Miles de t )

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


107



Total Nacional 2013 52,0 4,7 4,5 4,8 5,4 5,8 5,1 5,6 5,2 5,4 5,4 5,2 6,4 63,62014 52,7 4,8 4,6 4,8 5,2 5,7 5,4 5,6 5,4 5,5 5,8

Tumbes 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 0,7 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,92014 0,7 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Lambayeque 2013 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,42014 1,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

La Libertad 2013 1,9 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,3 2,42014 2,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3

Cajamarca 2013 1,5 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 1,82014 1,6 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Amazonas 2013 0,5 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,62014 0,5 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1

Ancash 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,42014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lima 2013 31,7 2,7 2,7 3,0 3,4 3,5 3,2 3,5 3,2 3,3 3,3 3,0 3,7 38,42014 30,8 2,9 2,8 3,0 3,1 3,4 3,1 3,1 3,1 3,2 3,2

Ica 2013 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,02014 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Huánuco 2013 0,5 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 0,62014 0,7 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Pasco 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Junín 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,42014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huancavelica 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 2013 7,0 0,7 0,6 0,5 0,7 0,9 0,6 0,8 0,8 0,8 0,7 0,9 1,1 9,02014 8,3 0,6 0,6 0,6 0,8 0,9 0,9 1,1 1,0 0,9 1,1

Moquegua 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Tacna 2013 1,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,32014 1,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1

Ayacucho 2013 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,52014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Apurimac 2013 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,52014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Cusco 2013 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Puno 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1

San Martín 2013 1,4 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,2 0,1 0,2 1,72014 1,6 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Loreto 2013 1,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,22014 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ucayali 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,42014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 2013 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 02014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

p/ Provisional.



PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓNPeríodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014

Cuadro Nº 68

( Miles de t )

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


108



Total Nacional 2013 908,9 85,3 84,5 86,3 92,6 95,4 92,5 95,9 93,1 91,4 91,8 88,5 86,5 1 084,12014 910,2 88,4 87,0 87,5 85,8 91,2 91,2 93,5 93,4 95,0 97,3

Tumbes 2013 2,7 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 3,22014 1,6 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1

Piura 2013 48,1 5,0 4,7 4,5 4,5 5,5 4,9 4,9 4,7 4,4 5,0 4,9 5,7 58,72014 50,1 4,8 4,9 4,9 4,8 4,7 5,2 5,1 5,3 5,5 5,0

Lambayeque 2013 50,7 5,1 5,2 5,0 4,8 5,1 5,3 5,3 4,5 5,4 5,1 5,4 5,0 61,12014 50,3 5,4 5,6 5,0 4,7 5,1 4,6 5,0 5,1 4,9 5,0

La Libertad 2013 44,6 4,5 4,0 4,3 4,5 4,2 4,6 5,0 4,8 4,3 4,4 4,3 4,1 53,02014 43,2 4,3 4,1 4,1 4,1 4,2 4,1 4,1 4,3 4,6 5,2

Cajamarca 2013 34,8 3,5 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 3,5 3,5 3,6 3,7 3,6 3,6 42,02014 35,9 3,4 3,4 3,5 3,4 3,3 3,4 3,5 3,6 3,8 4,5

Amazonas 2013 21,2 2,1 2,2 2,0 2,1 2,1 2,1 2,2 2,2 2,3 2,1 2,0 2,1 25,32014 19,6 2,1 1,7 2,0 1,9 1,9 2,2 1,9 1,6 1,9 2,3

Ancash 2013 21,6 2,2 2,1 2,1 2,1 2,2 2,2 2,3 2,1 2,1 2,2 2,2 2,2 26,02014 21,9 2,2 2,2 2,2 2,3 2,2 2,2 2,3 2,1 2,1 2,2

Lima 2013 294,1 25,4 25,5 28,0 31,5 32,2 28,5 31,2 31,6 30,1 30,0 29,2 28,5 351,82014 320,1 31,3 30,5 30,0 30,4 32,7 32,1 33,0 32,6 32,7 34,6

Ica 2013 26,5 2,6 1,9 2,6 2,7 2,8 2,6 2,9 2,9 2,7 2,7 2,6 2,4 31,62014 27,7 2,6 2,5 2,6 2,4 2,9 2,6 2,9 3,0 3,1 3,1

Huánuco 2013 15,2 1,6 1,4 1,4 1,5 1,5 1,5 1,6 1,7 1,5 1,6 1,5 1,4 18,22014 16,4 1,6 1,6 1,4 1,4 1,6 1,7 1,8 1,8 1,6 1,8

Pasco 2013 8,8 0,8 0,8 0,8 1,1 0,9 0,9 0,8 0,8 1,0 1,0 0,9 1,0 10,72014 9,7 0,9 0,8 0,9 1,0 1,0 1,0 1,1 1,0 1,0 1,1

Junín 2013 25,1 2,0 1,8 2,3 2,6 3,1 3,0 2,6 2,7 2,5 2,6 2,9 1,9 30,02014 20,9 1,9 1,7 2,1 2,1 2,0 2,1 2,3 2,2 2,1 2,4

Huancavelica 2013 1,8 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 2,42014 2,4 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,2 0,4

Arequipa 2013 98,7 8,9 9,6 8,2 9,9 10,2 11,8 10,2 10,1 10,0 9,6 8,3 8,2 115,12014 83,5 7,8 8,1 7,8 8,1 9,7 9,8 8,3 7,8 8,1 8,2

Moquegua 2013 7,5 0,8 0,7 0,7 0,8 0,7 0,7 0,7 0,8 0,7 0,7 0,7 0,7 8,92014 7,4 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,8 0,7 0,8 0,8 0,9

Tacna 2013 8,2 1,1 0,9 0,7 0,7 0,7 0,7 0,9 0,8 0,9 0,8 1,0 1,0 10,12014 8,3 0,9 0,7 0,8 0,8 0,8 0,8 0,7 0,6 1,0 1,1

Ayacucho 2013 30,1 2,7 2,5 2,9 2,9 3,2 3,0 3,2 3,1 3,2 3,3 2,7 2,3 35,12014 28,8 2,6 2,7 2,8 2,8 2,7 2,9 3,1 3,0 3,2 2,9

Apurimac 2013 19,5 1,8 1,9 2,0 1,9 1,8 1,8 2,0 2,1 2,1 2,1 2,0 2,0 23,52014 18,7 1,7 1,8 1,8 1,8 1,8 1,9 2,0 2,1 2,0 1,9

Cusco 2013 65,2 6,7 6,8 6,8 6,9 7,0 6,9 8,0 5,6 5,3 5,2 5,2 5,0 75,32014 59,7 5,0 5,0 5,1 4,9 5,2 5,3 7,5 7,8 7,7 6,3

Puno 2013 31,1 2,9 2,8 2,7 2,7 3,4 3,2 2,9 3,3 3,5 3,6 3,3 3,0 37,42014 29,4 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,9 2,8 3,1 3,4 3,2

San Martín 2013 22,6 2,3 2,2 2,2 2,4 2,3 2,3 2,4 2,2 2,2 2,2 2,2 2,3 27,42014 20,7 2,3 2,2 2,2 2,0 1,7 2,0 2,1 2,0 2,0 2,2

Loreto 2013 15,0 1,4 2,0 1,5 1,4 1,3 1,4 1,3 1,5 1,5 1,7 1,6 1,3 17,92014 14,2 1,5 1,7 1,6 1,2 1,9 1,2 1,2 1,3 1,4 1,2

Ucayali 2013 8,9 0,8 0,9 1,0 1,0 0,9 0,7 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 10,72014 8,3 0,8 0,9 1,0 0,9 0,8 0,8 0,7 0,8 0,8 0,8

Madre de Dios 2013 7,2 0,8 0,8 0,8 0,7 0,7 0,7 0,6 0,6 0,7 0,7 0,6 1,1 8,92014 11,5 1,2 1,1 2,0 1,1 1,1 1,1 1,0 1,1 1,0 0,9

p/ Provisional.



PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN


Cuadro Nº 69

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


109



Total Nacional 2013 363,8 35,3 35,7 34,9 37,1 39,5 35,1 37,6 35,9 36,1 36,8 35,3 35,7 435,02014 366,1 35,0 33,5 34,5 34,9 35,3 36,5 38,6 37,5 39,9 40,5

Tumbes 2013 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,02014 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Piura 2013 22,8 2,5 2,2 2,1 2,1 3,0 2,3 2,2 2,1 1,9 2,4 2,3 3,2 28,32014 26,2 2,7 2,7 2,5 2,6 2,2 2,7 2,5 2,6 3,0 2,7

Lambayeque 2013 33,7 3,3 3,6 3,4 3,2 3,4 3,2 3,2 2,7 3,8 3,8 4,0 3,9 41,52014 37,7 4,2 4,1 3,6 3,5 3,8 3,4 3,7 3,8 3,7 3,8

La Libertad 2013 26,8 2,6 2,6 2,6 2,8 2,5 2,6 2,6 2,9 2,7 2,8 2,6 2,5 31,92014 26,1 2,6 2,5 2,4 2,5 2,5 2,4 2,5 2,5 2,8 3,5

Cajamarca 2013 17,6 1,8 1,8 1,7 1,7 1,7 1,8 1,7 1,8 1,7 1,8 1,7 1,7 21,02014 17,7 1,6 1,6 1,8 1,8 1,6 1,8 1,8 1,7 1,9 2,2

Amazonas 2013 13,4 1,3 1,4 1,2 1,3 1,4 1,4 1,4 1,3 1,5 1,4 1,3 1,3 16,02014 12,6 1,3 1,0 1,3 1,3 1,3 1,4 1,2 1,0 1,4 1,5

Ancash 2013 9,9 1,0 1,0 1,1 1,0 1,0 1,0 1,0 0,9 0,9 1,0 0,9 0,9 11,72014 10,1 1,1 1,0 1,0 1,1 1,0 1,0 1,1 0,9 0,9 1,0

Lima 2013 40,1 3,9 3,5 3,7 4,0 4,9 3,9 4,6 4,0 3,7 4,0 3,8 4,4 48,22014 45,4 4,0 4,2 3,9 4,8 4,5 4,6 4,6 4,4 5,0 5,4

Ica 2013 11,5 1,2 0,7 1,0 1,1 1,2 1,1 1,3 1,2 1,3 1,3 1,2 1,1 13,82014 13,2 1,1 1,1 1,2 1,1 1,3 1,4 1,5 1,5 1,6 1,5

Huánuco 2013 10,2 1,0 1,0 0,9 1,0 1,0 1,0 1,0 1,2 1,0 1,1 1,0 0,9 12,22014 10,9 1,1 1,1 0,9 0,9 1,1 1,2 1,1 1,1 1,1 1,2

Pasco 2013 4,1 0,3 0,3 0,4 0,6 0,3 0,4 0,4 0,4 0,5 0,4 0,5 0,5 5,12014 4,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5 0,5 0,4 0,3 0,6

Junín 2013 17,7 1,5 1,3 1,7 1,8 2,1 1,5 1,9 2,1 1,9 1,9 2,2 1,5 21,52014 15,8 1,5 1,3 1,6 1,6 1,5 1,5 1,8 1,7 1,6 1,6

Huancavelica 2013 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,12014 1,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2

Arequipa 2013 35,6 2,7 3,8 2,6 3,8 4,0 3,5 3,9 3,9 3,9 3,6 3,2 3,5 42,32014 32,5 3,3 3,0 3,1 3,0 3,7 3,9 3,6 2,8 3,2 2,9

Moquegua 2013 1,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 1,42014 1,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2

Tacna 2013 3,0 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2 0,3 0,4 0,3 0,3 0,3 0,4 0,4 3,72014 3,3 0,3 0,2 0,3 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 0,6

Ayacucho 2013 19,0 1,7 1,5 1,8 1,7 2,1 1,9 2,1 2,1 2,2 1,9 1,8 1,5 22,32014 20,7 1,8 1,1 1,9 1,9 1,9 2,2 2,4 2,5 2,5 2,4

Apurimac 2013 9,9 0,9 1,0 1,0 1,0 0,9 0,9 1,0 1,1 1,1 1,1 1,0 1,1 12,02014 9,2 0,9 0,9 0,9 1,0 0,9 0,9 1,0 1,0 1,0 0,9

Cusco 2013 40,2 4,9 4,9 4,8 5,0 4,9 3,8 3,9 2,9 2,6 2,6 2,5 2,4 45,12014 31,6 2,4 2,4 2,3 2,3 2,4 2,6 4,5 4,7 4,5 3,7

Puno 2013 17,1 1,4 1,5 1,5 1,5 1,8 1,7 1,6 2,0 2,1 2,1 1,9 1,8 20,82014 15,9 1,7 1,6 1,6 1,5 1,5 1,6 1,5 1,5 1,8 1,7

San Martín 2013 10,0 0,9 0,9 1,0 1,0 1,0 1,0 1,1 1,1 1,0 1,0 1,0 1,1 12,12014 10,0 1,0 1,0 1,0 1,0 0,9 1,0 1,0 0,9 1,0 1,1

Loreto 2013 6,4 0,6 0,8 0,7 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,7 0,6 0,5 7,52014 6,3 0,6 0,6 0,7 0,5 0,8 0,6 0,6 0,6 0,7 0,5

Ucayali 2013 8,5 0,8 0,9 1,0 1,0 0,9 0,7 0,9 0,8 0,8 0,9 0,8 0,9 10,12014 7,9 0,8 0,9 0,9 0,9 0,8 0,7 0,7 0,7 0,7 0,8

Madre de Dios 2013 3,5 0,4 0,4 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,5 4,32014 5,4 0,5 0,5 1,1 0,6 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,4

p/ Provisional.



Cuadro Nº 70

PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓNPeríodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014

(Miles de unidades )

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


110



Total Nacional 2013 545,0 50,1 48,9 51,4 55,6 55,9 57,4 58,4 57,1 55,3 55,0 53,2 50,8 649,12014 544,0 53,4 53,5 52,9 50,9 56,0 54,7 54,9 55,8 55,1 56,8

Tumbes 2013 1,9 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 2,22014 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Piura 2013 25,3 2,5 2,5 2,4 2,4 2,5 2,6 2,7 2,6 2,5 2,6 2,6 2,5 30,42014 23,9 2,2 2,2 2,5 2,1 2,5 2,4 2,5 2,7 2,5 2,3

Lambayeque 2013 17,0 1,8 1,6 1,6 1,5 1,7 2,0 2,1 1,7 1,6 1,3 1,5 1,1 19,52014 12,7 1,2 1,5 1,4 1,2 1,3 1,1 1,3 1,4 1,2 1,1

La Libertad 2013 17,8 1,9 1,4 1,7 1,7 1,6 1,9 2,4 1,9 1,7 1,5 1,7 1,6 21,12014 17,1 1,7 1,6 1,7 1,6 1,7 1,7 1,6 1,8 1,9 1,7

Cajamarca 2013 17,2 1,6 1,6 1,7 1,7 1,7 1,6 1,8 1,7 1,9 1,9 1,9 1,9 21,02014 18,1 1,8 1,8 1,7 1,7 1,7 1,7 1,8 1,8 1,9 2,3

Amazonas 2013 7,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,7 0,7 0,8 0,9 0,8 0,7 0,8 0,8 9,32014 7,0 0,8 0,6 0,7 0,6 0,7 0,8 0,7 0,6 0,5 0,8

Ancash 2013 11,7 1,2 1,2 1,0 1,1 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,1 1,3 1,3 14,32014 11,8 1,1 1,2 1,2 1,1 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2

Lima 2013 254,0 21,5 21,9 24,4 27,5 27,3 24,7 26,7 27,6 26,4 26,0 25,4 24,1 303,62014 274,7 27,3 26,3 26,1 25,6 28,2 27,5 28,4 28,2 27,8 29,3

Ica 2013 15,0 1,4 1,1 1,5 1,6 1,6 1,5 1,6 1,7 1,4 1,4 1,4 1,4 17,82014 14,5 1,5 1,4 1,5 1,3 1,6 1,3 1,4 1,5 1,5 1,6

Huánuco 2013 5,0 0,6 0,4 0,5 0,5 0,4 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 6,02014 5,5 0,5 0,5 0,5 0,4 0,5 0,5 0,7 0,6 0,5 0,7

Pasco 2013 4,7 0,4 0,4 0,4 0,5 0,6 0,5 0,4 0,4 0,5 0,5 0,4 0,5 5,52014 5,3 0,5 0,4 0,5 0,5 0,5 0,6 0,6 0,5 0,7 0,6

Junín 2013 7,3 0,5 0,5 0,5 0,8 1,0 1,5 0,7 0,6 0,6 0,7 0,7 0,5 8,52014 5,1 0,5 0,4 0,5 0,5 0,5 0,6 0,4 0,5 0,5 0,8

Huancavelica 2013 1,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 1,32014 1,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2

Arequipa 2013 63,0 6,3 5,8 5,7 6,1 6,2 8,3 6,3 6,2 6,2 6,0 5,0 4,7 72,82014 51,0 4,5 5,1 4,7 5,0 6,0 5,8 4,7 5,0 4,9 5,2

Moquegua 2013 6,3 0,6 0,6 0,6 0,7 0,7 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 7,42014 6,2 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,7 0,6 0,7 0,6 0,7

Tacna 2013 5,2 0,7 0,6 0,5 0,5 0,5 0,4 0,5 0,5 0,5 0,5 0,6 0,6 6,42014 5,0 0,6 0,5 0,5 0,5 0,6 0,5 0,5 0,4 0,6 0,4

Ayacucho 2013 11,1 1,0 1,0 1,1 1,2 1,1 1,1 1,1 1,1 1,0 1,4 0,9 0,8 12,82014 8,1 0,9 1,5 0,9 0,9 0,8 0,7 0,7 0,6 0,6 0,5

Apurimac 2013 9,6 0,9 0,9 1,0 0,9 0,8 0,9 1,0 1,0 1,1 1,0 1,0 0,9 11,52014 9,5 0,8 0,9 0,9 0,9 0,9 1,0 1,1 1,1 1,0 1,0

Cusco 2013 25,0 1,8 1,9 2,0 1,9 2,1 3,1 4,1 2,8 2,7 2,6 2,7 2,6 30,32014 28,1 2,6 2,6 2,8 2,6 2,7 2,7 3,1 3,2 3,1 2,6

Puno 2013 13,9 1,5 1,3 1,2 1,3 1,6 1,4 1,3 1,4 1,4 1,6 1,4 1,3 16,62014 13,4 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,4 1,3 1,6 1,6 1,5

San Martín 2013 12,6 1,4 1,3 1,2 1,5 1,3 1,2 1,3 1,1 1,2 1,2 1,2 1,2 15,32014 10,7 1,3 1,2 1,2 1,0 0,9 1,1 1,1 1,1 0,9 1,1

Loreto 2013 8,6 0,8 1,2 0,8 0,8 0,8 0,8 0,7 0,9 0,9 1,0 1,0 0,8 10,42014 7,9 0,9 1,1 0,9 0,7 1,1 0,6 0,6 0,7 0,7 0,7

Ucayali 2013 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,52014 0,4 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1

Madre de Dios 2013 3,7 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,3 0,3 0,4 0,4 0,3 0,6 4,62014 6,0 0,7 0,7 0,9 0,5 0,5 0,6 0,6 0,6 0,6 0,5

p/ Provisional.



Cuadro Nº 71

PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓNPeríodo : Enero - Diciembre 2013 y Enero - Octubre 2014

(Miles de unidades )

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


111



Total Nacional 2013 160,4 14,9 14,8 15,2 16,3 16,8 16,3 16,9 16,5 16,4 16,4 15,7 15,4 191,52014 163,2 15,8 15,5 15,5 15,2 16,3 16,2 16,9 16,9 17,4 17,4

Tumbes 2013 0,4 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,52014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 8,2 0,9 0,8 0,7 0,8 0,8 0,9 0,8 0,8 0,8 0,9 0,8 1,0 10,02014 8,6 0,8 0,8 0,8 0,9 0,8 0,9 0,9 1,0 1,0 0,8

Lambayeque 2013 7,5 0,7 0,7 0,7 0,7 0,8 0,8 0,8 0,7 0,8 0,8 0,8 0,7 9,02014 7,2 0,8 0,8 0,7 0,6 0,7 0,6 0,7 0,7 0,7 0,7

La Libertad 2013 6,4 0,6 0,5 0,6 0,6 0,6 0,7 0,7 0,7 0,6 0,7 0,6 0,6 7,62014 6,5 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,7 0,8

Cajamarca 2013 5,2 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,6 0,5 0,5 6,32014 5,4 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,6 0,7

Amazonas 2013 2,8 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 3,32014 2,5 0,3 0,2 0,3 0,2 0,2 0,3 0,2 0,2 0,2 0,3

Ancash 2013 2,8 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 3,42014 2,9 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3

Lima 2013 66,3 5,7 5,7 6,2 6,9 7,2 6,3 7,0 7,2 7,0 7,0 6,7 6,5 79,62014 72,4 7,1 6,9 6,7 6,8 7,4 7,2 7,5 7,4 7,5 7,9

Ica 2013 4,3 0,4 0,3 0,4 0,4 0,5 0,4 0,5 0,5 0,4 0,5 0,4 0,4 5,22014 4,3 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5 0,5 0,5

Huánuco 2013 2,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,2 0,2 2,62014 2,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,2 0,2 0,3

Pasco 2013 1,7 0,1 0,2 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,12014 1,9 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Junín 2013 3,8 0,3 0,3 0,3 0,4 0,5 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,3 4,52014 3,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 0,3 0,4

Huancavelica 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 2013 17,5 1,6 1,7 1,5 1,7 1,8 2,1 1,8 1,8 1,8 1,7 1,5 1,4 20,42014 15,1 1,4 1,5 1,4 1,4 1,7 1,7 1,4 1,4 1,7 1,5

Moquegua 2013 1,6 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 1,92014 1,6 0,2 0,2 0,1 0,2 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Tacna 2013 1,6 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,02014 1,6 0,2 0,1 0,2 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2

Ayacucho 2013 3,5 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 0,3 0,4 0,4 0,4 0,4 0,3 0,3 4,02014 3,5 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 0,4 0,4 0,4

Apurimac 2013 2,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,62014 2,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Cusco 2013 10,9 1,1 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,3 0,9 0,8 0,8 0,8 0,8 12,52014 9,6 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 1,3 1,3 1,3 0,9

Puno 2013 3,9 0,4 0,4 0,3 0,3 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5 0,5 0,4 0,4 4,72014 4,0 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5 0,4

San Martín 2013 2,8 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 3,52014 2,7 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3

Loreto 2013 1,9 0,2 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,32014 1,8 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1

Ucayali 2013 1,5 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 1,82014 1,4 0,1 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Madre de Dios 2013 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 1,52014 2,0 0,2 0,2 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

p/ Provisional.



PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN


Cuadro Nº 72

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


112



Total Nacional 2013 53,7 5,2 5,3 5,2 5,5 5,8 5,2 5,5 5,2 5,2 5,4 5,2 5,3 64,12014 54,0 5,1 5,0 5,2 5,1 5,2 5,3 5,7 5,5 6,1 5,8

Tumbes 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 3,6 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,3 0,3 0,4 0,4 0,5 4,52014 4,3 0,4 0,4 0,4 0,5 0,4 0,5 0,4 0,4 0,5 0,4

Lambayeque 2013 5,0 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,4 0,6 0,6 0,6 0,6 6,22014 5,4 0,6 0,6 0,5 0,4 0,6 0,5 0,5 0,5 0,5 0,6

La Libertad 2013 3,6 0,3 0,3 0,3 0,4 0,3 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 4,32014 3,5 0,3 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 0,5

Cajamarca 2013 2,7 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 3,22014 2,7 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3

Amazonas 2013 1,7 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,12014 1,6 0,2 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,2

Ancash 2013 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,42014 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Lima 2013 6,4 0,7 0,6 0,6 0,6 0,8 0,6 0,7 0,6 0,6 0,6 0,6 0,7 7,72014 7,4 0,6 0,7 0,7 0,8 0,7 0,7 0,7 0,7 0,8 0,9

Ica 2013 1,7 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,12014 1,8 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Huánuco 2013 1,4 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 1,72014 1,5 0,2 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Pasco 2013 0,7 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,82014 0,7 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1

Junín 2013 2,6 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 3,12014 2,4 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,2 0,3

Huancavelica 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 2013 6,3 0,5 0,7 0,5 0,6 0,7 0,6 0,7 0,7 0,7 0,6 0,6 0,6 7,42014 6,0 0,6 0,5 0,6 0,5 0,6 0,7 0,6 0,5 0,8 0,5

Moquegua 2013 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Tacna 2013 0,5 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,72014 0,6 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ayacucho 2013 2,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,52014 2,5 0,2 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3

Apurimac 2013 1,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,32014 1,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Cusco 2013 6,4 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,6 0,6 0,4 0,4 0,4 0,3 0,3 7,02014 4,5 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 0,7 0,7 0,7 0,4

Puno 2013 2,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,2 0,2 2,62014 2,0 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

San Martín 2013 1,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,52014 1,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Loreto 2013 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,92014 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ucayali 2013 1,5 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 1,82014 1,3 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Madre de Dios 2013 0,6 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,72014 0,9 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

p/ Provisional.




Cuadro Nº 73

PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


113



Total Nacional 2013 106,8 9,7 9,5 10,0 10,8 11,0 11,1 11,4 11,3 11,1 11,0 10,5 10,1 127,42014 109,2 10,7 10,6 10,3 10,1 11,1 10,9 11,2 11,4 11,3 11,5

Tumbes 2013 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,32014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Piura 2013 4,6 0,5 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,4 0,5 5,52014 4,3 0,4 0,4 0,5 0,4 0,4 0,4 0,5 0,5 0,5 0,4

Lambayeque 2013 2,5 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2 0,2 0,1 2,82014 1,8 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

La Libertad 2013 2,8 0,3 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,3 3,32014 3,0 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3

Cajamarca 2013 2,5 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 3,12014 2,7 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3

Amazonas 2013 1,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,22014 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ancash 2013 1,7 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,02014 1,6 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

Lima 2013 60,0 5,0 5,2 5,6 6,3 6,4 5,7 6,3 6,6 6,4 6,4 6,1 5,8 72,02014 65,1 6,5 6,2 6,0 5,9 6,7 6,5 6,8 6,7 6,7 7,1

Ica 2013 2,6 0,3 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2 0,2 3,12014 2,4 0,3 0,2 0,3 0,2 0,3 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3

Huánuco 2013 0,7 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,92014 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Pasco 2013 1,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,32014 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1

Junín 2013 1,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,42014 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Huancavelica 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,22014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Arequipa 2013 11,2 1,1 1,0 1,0 1,1 1,1 1,5 1,1 1,1 1,1 1,1 0,9 0,8 13,02014 9,1 0,8 0,9 0,8 0,9 1,1 1,0 0,8 0,9 0,9 1,0

Moquegua 2013 1,4 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 1,72014 1,4 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,2

Tacna 2013 1,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,32014 1,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ayacucho 2013 1,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 1,52014 1,0 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Apurimac 2013 1,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,32014 1,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Cusco 2013 4,5 0,3 0,3 0,4 0,4 0,4 0,6 0,7 0,5 0,5 0,5 0,5 0,4 5,42014 5,1 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,6 0,6 0,6 0,4

Puno 2013 1,8 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 2,12014 2,0 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

San Martín 2013 1,6 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,1 0,2 0,2 1,92014 1,4 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Loreto 2013 1,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,32014 1,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ucayali 2013 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,12014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 2013 0,6 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,82014 1,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

p/ Provisional.




PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

Cuadro Nº 74

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

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MIN

AGRI


114


Dire

cció

n G

ener

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115


Indicadores ProductivosAgroindustrial



SIEAOctubre 2014

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


116



Agroindustrial

75 Perú: Producción y ventas de principales productos agroindustriales. Período: enero – octubre 2013 – 2014

y setiembre 2013 - 2014 (t). 118

76 Perú: Ingreso y utilización de principales materias prima e insumos a las plantas agroindustriales.

Período: enero – setiembre 2013 – 2014 y octubre 2013 - 2014 (t) 120

77 Perú: Producción de Azúcar por mes, según Región. Período: enero – diciembre 2003 – 2013 y

enero - octubre 2014 (t) 122

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


117


LA PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES SE INCREMENTO EN 1,6 %EN EL PERÍODO ENERO-OCTUBRE

La producción de los espárragos en estado fresco en lo que va al acumulado enero octubre presento un crecimientode 20.0%, motivado por la preferencia del mercado exterior en este estado, en cambio el espárrago en conserva ycongelado han disminuido considerablemente en -23.5% y -17.4% respectivamente.

La producción de Derivados Lácteos en el período de enero-octubre ha tenido un crecimiento significativo 7,9%,respecto a su similar octubre 2013.motivado principalmente por la mayor producción de yogurt 8,4% que estádesplazando a la leche pasteurizada que ha disminuido en 0,1 %.

EVALUACIÓN DE LA PRODUCCION AGROINDUSTRIAL (t) ENERO-OCTUBRE 2014-2013

6,7

-22,2

1,44,2 2,8

1,21,81,42,7

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

-25,0

-20,0

-15,0

-10,0

-5,0

0,0

5,0

10,0

2013

2014

var

2013 1612 2465 107 1197 294 399 67 1152 1763

2014 1633 2567 114 1231 302 311 68 1173 1785

var % 1,4 4,2 6,7 2,8 2,7 -22,2 1,4 1,8 1,2

Aceites y grasas

Alimentos Balanceados

Avena Elaborada

Azúcar Embutidos Esparrago FideosHarina de

TrigoLeche

La producción agroindustrial en el período enero a octubre 2014 tuvo un crecimiento de 1.6 % comparado con susimilar período del 2013; y en el mes de octubre disminuyo -1.0 %, comparado con el mismo mes del año pasado.

En el período enero-octubre, el producto de mayor crecimiento fue la Avena elaborada, 6.7 %, debido a la demandade los programas sociales; otro producto que se incremento fue Alimento Balanceado en 4,1%, motivado por elcrecimiento de la línea de aves carne 4,0 %, Aves postura/reproducción en 2,46%, asimismo la línea porcino en3,06%, sin embargo la línea vacunos disminuyo -16,3%.

La producción de harina de trigo y fideos tuvieron un ligero incremento de 1,8 y 1,4 respectivamente. Por que unestablecimiento ha dejado de producir y otros han disminuido el volumen de utilización de la materia prima .

El rubro de aceites y grasas comestibles presento un incremento de 1,4%, contrarrestando este incremento ladisminución del producto margarina -7,2%

Gráfico N° 1

PRODUCCION DE ESPARRAGOS MILES DE (T) ENERO-OCTUBRE 2014-2013

-17,9

20,1

-23,6

0,0

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

60,0

70,0

80,0

90,0

100,0

-30,0

-25,0

-20,0

-15,0

-10,0

-5,0

0,0

5,0

10,0

15,0

20,0

25,0

Enero-Octubre 2013 Enero-Octubre 2014 Enero-Octubre VAR

Enero-Octubre 2013 75,7 28,0 10,6

Enero-Octubre 2014 90,9 21,4 8,7

Enero-Octubre VAR 20,1 -23,6 -17,9

FRESCO CONSERVA CONGELADO

Gráfico N° 2

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

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O -

MIN

AGRI


118


Productos

2013p/ 2014p/ Var. % 2013p/ 2014p/ Var. % 2013p/ 2014p/ Var. % 2013p/ 2014p/ Var. %

ACEITES Y GRASAS A C E I T E S Vegetal 212,5 215,8 1,6 22,0 24,6 11,8 210,9 221,5 5,0 22,3 24,2 8,4

G R A S A S Manteca 63,6 65,8 3,4 7,9 8,2 3,4 63,7 67,0 5,2 8,0 8,3 4,3 Margarina 16,4 15,2 -7,2 1,5 1,6 7,2 16,0 15,3 -4,6 1,6 1,7 10,3

ALIMENTOS BALANCEADOS Aves Carne 1608,4 1672,8 4,0 176,8 169,1 -4,3 1573,3 1674,2 6,4 176,1 168,8 -4,1 Aves Post. /Rep. 554,1 567,8 2,5 58,8 59,3 0,9 554,4 568,9 2,6 58,9 59,6 1,2 Porcinos 120,6 124,3 3,0 12,1 12,6 3,7 120,0 123,8 3,2 12,6 12,5 -0,3 Vacunos 102,8 86,0 -16,3 11,3 8,8 -22,1 102,8 85,7 -16,6 11,2 8,9 -21,0 Pavos y patos 53,1 51,2 -3,6 4,2 5,2 22,7 48,7 51,0 4,7 4,4 5,3 21,9 Otros 1/ 196,4 235,2 19,8 18,8 26,3 40,2 204,5 254,8 24,6 21,0 28,9 37,8

A V E N A Elaborada 31,6 33,7 6,7 3,1 3,6 17,0 31,2 34,3 10,0 3,0 3,6 19,7 Avena y Cereales Y Gramineas 8,9 8,2 -8,3 1,0 0,9 -8,0 8,8 8,1 -7,5 1,0 1,0 -4,6

AZUCAR Azúcar 3/ 943,5 970,3 2,8 114,0 117,6 3,2 943,5 970,3 2,8 114,0 117,6 3,2

DERIVADOS DEL CACAO Polvo de Cacao 0,5 0,3 -42,9 0,0 0,0 -65,3 0,3 0,3 -17,1 0,0 0,0 47,6 Manteca de Cacao 6,4 5,2 -19,1 0,8 0,5 -31,3 6,4 5,1 -20,5 0,8 0,5 -38,3 Cocoa 4,6 5,0 8,8 0,4 0,5 25,4 3,9 5,6 43,1 0,4 0,5 10,9 Torta de Cacao 0,8 2,1 158,5 0,0 0,4 1444,5 0,8 2,8 245,7 0,0 0,6 2721,8Licor de cacao 4,1 4,5 9,9 0,6 0,4 -23,1 4,0 4,3 6,9 0,6 0,4 -33,3Chocolates y cober. 1,9 1,5 -22,4 0,5 0,5 -7,1 1,7 1,5 -11,5 0,7 0,5 -23,0Cacao en Grano. 2/ 8,3 20,7 148,4 2,2 2,1 -2,6 8,3 20,8 148,9 2,2 2,2 2,1 ESPARRAGOSFresco 75,7 90,9 20,1 14,5 13,9 -3,9 75,5 90,2 19,5 14,3 14,1 -1,4Conserva 28,0 21,4 -23,5 4,4 2,7 -39,3 26,6 19,8 -25,6 3,6 2,7 -25,9Congelado 10,6 8,7 -17,4 2,4 1,2 -49,1 9,8 8,4 -14,4 2,1 0,8 -63,3

DERIVADOS LACTEOS Queso Madurado ( tipo suizo ) 9,9 10,7 7,9 1,1 1,1 7,8 10,3 10,7 3,8 1,1 1,2 7,9 Queso fresco 5,2 4,9 -5,7 0,8 0,5 -35,5 4,8 4,9 1,0 0,5 0,5 5,2 Queso mantecoso 0,4 0,5 7,3 0,0 0,1 28,4 0,4 0,5 8,0 0,0 0,1 32,1 Mantequilla 3,1 3,2 4,9 0,4 0,4 1,5 2,9 3,2 10,5 0,3 0,4 41,3 Cremas 5,1 5,6 8,7 0,5 0,6 16,1 5,1 5,6 9,6 0,5 0,6 14,6 Yogurts 147,9 160,4 8,4 16,3 17,3 6,3 143,4 160,1 11,6 16,0 16,1 1,1 Manjar blanco 5,0 5,4 8,4 0,6 0,6 4,3 5,0 5,4 9,7 0,6 0,6 9,2

continúa

Cuadro N° 75

(Miles de t)

V E N T A SP R O D U C C I Ó N Enero- Octubre Octubre

PRODUCCION Y VENTA DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALESSEGÚN ACTIVIDAD PRODUCTIVA

Enero- OctubreOctubre

Dire

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Productos

2013p/ 2014p/ Var. % 2013p/ 2014p/ Var. % 2013p/ 2014p/ Var. % 2013p/ 2014p/ Var. %

EMBUTIDOS Y CARNES Carne Ahumada 1,5 1,5 -0,1 0,2 0,2 -11,7 1,5 1,4 -2,7 0,2 0,1 -14,2 Chorizo 5,0 5,3 5,3 0,5 0,6 4,1 4,9 5,2 4,2 0,5 0,5 -0,6 Hot Dog 20,6 21,3 3,3 2,3 2,3 -1,9 20,5 21,1 2,7 2,2 2,3 5,2 Jamón 5,9 6,3 6,3 0,6 0,6 -1,5 5,7 6,2 7,9 0,6 0,6 2,6 Jamonada 10,2 10,0 -1,7 1,1 1,1 -3,2 10,3 10,0 -2,7 1,1 1,1 -3,9 Mortadela 1,8 1,7 -7,0 0,2 0,2 2,3 1,7 1,7 -4,4 0,2 0,2 3,7 Pasteles 0,1 0,1 -3,9 0,0 0,0 -12,6 0,1 0,1 -4,0 0,0 0,0 -13,7 Paté 0,5 0,5 13,1 0,0 0,1 16,5 0,5 0,5 11,9 0,1 0,1 14,1Queso de Chancho 0,0 0,0 -4,6 0,0 0,0 -2,1 0,0 0,0 -3,7 0,0 0,0 -17,6Chicharrón de Prensa 0,8 0,8 -3,6 0,1 0,1 8,5 0,8 0,8 -4,4 0,1 0,1 -14,4Salame 0,2 0,2 3,5 0,0 0,0 -11,6 0,2 0,2 3,2 0,0 0,0 2,2Hamburguesa 6,2 6,1 -1,8 0,7 0,6 -7,9 6,2 6,1 -1,3 0,6 0,7 1,5Otros 5,0 4,7 -5,3 0,5 0,4 -21,2 4,9 4,6 -7,3 0,5 0,5 -15,6

F I D E O SCorriente a Granel 37,6 38,1 1,4 3,9 4,3 10,8 37,7 38,3 1,4 3,7 4,2 11,7 Envasado 303,6 317,7 4,7 32,7 34,4 5,3 302,4 315,2 4,2 30,9 34,7 12,3

M A L T E R I A Malta 67,4 70,2 4,2 6,3 8,7 37,3 67,7 70,2 3,6 6,2 9,1 46,7

T R I G O Harina 1004,1 1025,7 2,2 114,4 105,8 -7,5 976,6 1041,6 6,6 102,1 105,0 2,9 Sémola 8,7 7,1 -17,5 0,8 0,8 -3,3 8,3 7,4 -10,3 0,8 0,7 -6,5 Sub - Productos 312,8 306,8 -1,9 36,2 32,7 -9,7 311,4 303,1 -2,7 39,8 32,2 -19,1

L E C H E Evaporada 390,6 396,2 1,4 44,1 44,0 -0,4 378,6 389,5 2,9 41,8 43,8 4,8 Condensada 0,0 3,4 -- 0,0 0,5 -- 0,0 2,8 -- 0,0 0,6 -- Pasteurizada 111,1 111,2 0,1 11,5 11,2 -2,1 108,8 110,2 1,2 10,9 11,5 5,5ACEITE ESENCIAL DE LIMÓN Aceite Esencial de limón 0,2 0,2 -1,2 0,0 0,0 -18,7 0,1 0,2 67,8 0,0 0,0 -100,0Cáscara deshridratada de Limón 3,6 8,0 121,4 0,1 0,1 -8,3 3,6 8,0 122,6 0,1 0,0 -100,0

ACEITE DE OLIVA Aceite de Oliva 0,4 0,6 67,1 0,0 0,1 52,7 0,4 0,5 29,7 0,0 0,0 81,9p/ Provisional-- magnitud cero 1/. Incluye alimentos para conejos, pavos, patos, peces, equinos, etc. 2/. Cacao grano procesado para exportación, crecimiento por mayor cobertura 3/ Azúcar estamos considerando para las salidas y/o ventas las mismas cifras de producción por cuanto no contamos con las cifras.

Elaboración: MINAGRI-DGSEP-Dirección de Estadística Agraria.

V E N T A SOctubre

Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia/ Dirección de Estadística /Dirección de Información Agraria - Encuesta a Empresas Agroindustriales, Mensual

P R O D U C C I Ó N Enero-OctubreEnero-Octubre Octubre

MIN

ISTE

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Materia Prima2013 2014p/ Var. % 2013 2014p/ Var. % 2013 2014p/ Var. % 2013 2014p/ Var. %

ACEITES Y GRASAS

Sin Elaborar : Pepa de Algodón 5,9 0,0 -100,0 0,0 0,0 -- 7,2 0,0 -100,0 0,9 0,0 -100,0 Maiz Amarrillo 48,0 49,0 2,1 4,1 0,0 -100,0 48,9 51,6 5,7 6,2 6,0 -3,5 Fruto de Palma 213,0 218,5 2,5 27,6 24,4 -11,7 213,0 218,5 2,6 27,5 24,4 -11,5Elaboradas :Aceites: Crudo de Palma 65,4 77,0 17,8 11,2 8,4 -24,9 70,8 72,3 2,1 7,1 4,0 -43,6 Crudo de Algodón 1,0 0,0 -98,9 0,3 0,0 -- 2,8 0,4 -84,4 0,3 0,0 -100,0 Crudo de Soya 202,5 205,1 1,3 21,4 23,7 10,9 203,8 203,5 -0,1 18,5 21,0 13,7 Crudo de Girasol 10,6 13,7 30,3 0,0 0,2 626,3 10,1 12,4 23,1 1,4 1,6 19,3 Crudo de Maiz 29,9 0,0 -100,0 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 -- Crudo de Palmiste 2,1 2,5 17,2 0,1 0,2 75,2 1,3 3,4 167,7 0,1 0,4 372,9 Refinado Palmiste 1,3 0,0 -100,0 0,0 0,0 0,0 1,2 0,0 -100,0 0,0 0,0 -- Refinado Palma 27,4 57,3 109,5 0,1 0,3 298,8 20,8 66,6 219,9 5,5 6,4 16,8 Sebo 4,1 0,2 -94,7 0,0 0,0 0,0 10,6 0,4 -96,2 0,1 0,0 -100,0

ALIMENTOS BALANCEADOS Maiz 1 392,0 1 509,7 8,5 154,8 163,1 5,3 1374,5 1528,7 11,2 145,9 154,3 5,7 Sorgo 6,7 8,6 28,6 0,0 0,0 -- 22,9 4,4 -80,7 0,0 0,6 -- Sub-productos de Trigo 169,9 150,7 -11,3 17,8 14,4 -19,2 165,6 171,5 3,6 16,0 18,1 13,2 Melaza 6,0 5,8 -3,2 0,6 0,9 58,4 6,7 5,5 -18,4 0,8 0,5 -31,0 Harina de Pescado 19,8 65,3 230,5 1,6 10,4 554,1 26,6 50,0 88,2 2,4 6,5 171,7 Grasa de Pescado 30,7 37,0 20,3 3,2 3,5 9,3 29,9 35,2 17,8 3,0 2,6 -11,5Soya en grano 1,5 1,5 1,8 0,2 0,1 -39,8 1,4 1,7 19,5 0,2 0,2 24,6 Torta de Oleaginosas 698,9 735,6 5,3 76,8 79,0 2,8 700,9 718,4 2,5 71,0 78,9 11,0 Otros 1/ 306,8 300,3 -2,1 28,0 32,0 14,3 296,1 280,5 -5,3 29,2 30,2 3,5

AVENA Avena (c/s cascara) 47,5 45,7 -3,7 3,9 8,3 114,3 43,5 45,6 4,8 4,6 0,0 9,2 Cebada 0,0 0,0 -24,8 0,0 0,0 10,7 0,0 0,0 -25,2 0,0 0,0 2,4 kiwicha 0,2 0,3 35,5 0,0 0,0 25,9 0,3 0,3 27,0 0,0 0,0 73,9 Quinua 0,6 0,4 -30,5 0,1 0,1 -3,8 0,6 0,3 -44,9 0,1 0,1 2,5 Cocoa 0,0 0,0 26,1 0,0 0,0 390,3 0,0 0,0 27,8 0,0 0,0 159,9Cacao en Polvo 0,0 0,0 -88,8 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 -100,0 0,0 0,0 --Leche en Polvo 0,0 0,0 53,6 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 52,7 0,0 0,0 96,3 Harina de trigo y otros 0,1 0,0 -50,9 0,0 0,0 -7,0 0,1 0,1 -43,2 0,0 0,0 -48,4 Azúcar 0,3 0,3 -5,1 0,0 0,0 11,0 0,3 0,3 -6,0 0,0 0,0 11,9 Maca, Harina 0,0 0,1 25,1 0,0 0,0 142,2 0,0 0,0 7,2 0,0 0,0 115,3 Soya Entera 0,0 0,1 91,7 0,0 0,0 128,3 0,0 0,1 92,2 0,0 0,0 83,4

continúa

Enero-Octubre OctubreINGRESO UTILIZACION

Enero-Octubre Octubre

(Miles de t)

Cuadro N° 76

PERÚ: INGRESO Y UTILIZACIÓN DE PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS E INSUMOS A LAS PLANTAS AGROINDUSTRIALES, SEGÚN ACTIVIDAD PRODUCTIVA

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ESEP


121



Materia Prima2013 2014p/ Var. % 2013 2014p/ Var. % 2013 2014p/ Var. % 2013 2014p/ Var. %

AZUCAR

Caña de Azúcar 8 923,5 8 377,8 -6,1 1034,9 1067,2 3,1 8923,5 8377,8 -6,1 1034,9 1067,2 3,1

DERIVADOS DEL CACAOSin Elaborar Grano de Cacao 3/ 38,6 41,1 6,5 2,6 3,0 16,9 31,9 42,0 31,9 4,8 4,3 -10,9Elaboradas Licor de Cacao 0,2 0,2 -18,0 0,0 0,0 -46,0 0,2 0,2 -19,9 0,0 0,0 -46,0 Torta de Cacao 0,0 0,0 -64,1 0,0 0,0 -58,9 0,0 0,0 -39,2 0,0 0,0 -100,0 Cocoa 0,1 0,1 -27,6 0,0 0,0 -0,4 0,1 0,1 -27,6 0,0 0,0 -0,4 Cacao en Polvo 0,0 0,0 -100,0 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 -100,0 0,0 0,0 -- Manteca de Cacao 0,0 0,0 -44,1 0,0 0,0 -24,2 0,0 0,0 -30,3 0,0 0,0 -20,4

EMBUT. Y CARNES PREPARADAS Carne Industrial 4,3 4,1 -4,9 0,5 0,5 -2,5 4,4 4,2 -4,5 0,5 0,5 -0,6 Carne de Cerdo 18,0 17,7 -1,3 1,8 1,6 -7,0 18,3 17,7 -2,9 2,0 1,7 -14,6 Carne de Ave 13,0 13,6 4,9 1,5 1,4 -7,7 12,9 13,2 2,3 1,4 1,5 4,0 Maizena 2/ 2,4 2,1 -10,4 0,3 0,2 -16,6 2,4 2,2 -8,4 0,3 0,2 -24,5 Sal 0,7 0,7 -0,6 0,1 0,1 24,0 0,7 0,7 -0,5 0,1 0,1 -9,8 Otros 2,0 2,0 -2,4 0,2 0,2 -19,0 2,1 2,0 -2,9 0,3 0,0 -17,1

MALTERIA Cebada 83,8 81,6 -2,7 10,0 11,1 11,1 82,7 82,8 0,1 8,1 0,0 -2,9

FIDEOS Harina de Trigo 354,7 371,0 4,6 38,2 39,8 4,3 350,4 370,3 5,7 36,3 40,4 11,3

TRIGO

Trigo 1 740,8 1 773,2 1,9 201,7 142,1 -29,6 1364,7 1398,6 2,5 151,4 150,0 -0,9

ESPARRAGOS Natural

169,6 174,9 3,1 30,4 24,3 -20,1 168,2 174,0 3,5 30,3 24,4 -19,5LECHE Fresca 801,9 843,2 5,1 86,9 85,8 -1,3 800,0 842,9 5,4 87,9 86,7 -1,3 Grasa Anhidra 3,7 3,6 -4,2 0,7 0,2 -78,4 3,9 3,5 -10,7 0,6 0,4 -30,4 En Polvo Descremada 15,9 19,1 19,9 2,1 1,5 -27,6 17,7 21,1 19,7 2,1 2,3 12,8 En Polvo Entera 11,4 13,8 20,7 1,0 1,5 49,2 12,1 12,7 4,9 1,4 1,9 28,5

ACEITE ESENCIAL DE LIMON Limón Sútil 45,7 39,6 -13,5 0,6 0,6 -8,4 41,7 38,8 -6,9 0,6 0,6 -6,9

ACEITE DE OLIVO

ACEITUNA 1,6 2,2 39,1 0,2 0,2 13,2 1,7 2,2 27,3 0,2 0,2 26,8ACEITE DE OLIVA VIRGEN 0,1 0,2 152,7 0,0 0,0 295,1 0,2 0,2 12,8 0,0 0,0 95,8 p/. Provisional-- magnitud cero 1/. Incluye Coronta, Alfalfa, Pancamel, etc 2/. Incluye harina de soya3/ En la elaboracion de los D.Cacao ingresa P.Term. asi como otros Insumos

Elaboración: MINAGRI-DGSEP-Dirección de Estadística Agraria.

INGRESO UTILIZACION

Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Dirección de Estadística /Direccion de Informacion Agraria - Encuesta a Empresas Agroindustriales, Mensual.

Enero-octubre Octubre Enero-octubre Octubre

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


122


Región Año Ene-Oct ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic ene-dic NACIONAL 2003 782,0 75,8 64,7 77,0 61,9 80,2 84,5 82,2 84,0 80,7 91,2 86,0 90,8 958,8

2004 607,1 70,8 54,9 61,4 49,1 64,5 59,3 59,9 59,2 61,3 66,5 72,8 67,7 747,62005 542,3 51,9 51,2 45,8 42,4 43,6 50,4 63,5 61,8 62,8 68,9 74,5 77,8 694,62006 633,6 58,6 70,2 53,0 31,1 61,2 52,5 69,5 74,7 74,1 88,8 82,9 88,6 805,12007 730,7 71,7 61,9 56,8 35,0 59,4 81,2 85,5 91,1 85,9 102,1 88,7 96,3 915,62008 807,5 85,6 67,3 66,7 65,0 67,0 80,2 87,0 92,3 92,3 104,1 98,9 100,7 1 007,22009 852,0 87,0 90,0 85,3 73,3 66,1 68,3 93,2 93,5 89,3 105,8 106,0 106,6 1 064,52010 831,2 87,4 65,2 76,2 70,9 70,3 83,6 90,5 100,3 94,7 92,1 103,1 103,8 1 038,22011 857,5 89,6 70,2 93,2 77,8 79,8 70,8 80,6 101,8 90,1 103,6 106,1 112,5 1 076,22 012 879,3 90,4 77,2 85,5 73,4 71,0 68,1 81,4 108,8 111,1 112,3 118,7 108,2 1 106,3

2013 p/ 943,5 91,1 92,5 77,0 95,6 95,5 89,0 71,7 102,1 115,2 114,0 112,8 117,7 1 174,12014 p/ 970,3 96,4 98,1 94,7 98,5 96,6 78,7 72,0 105,2 112,5 117,6

Lambayeque 2003 208,3 20,3 16,6 20,4 12,3 23,6 24,4 22,5 23,8 20,6 23,7 24,3 23,5 256,02004 133,1 12,3 13,0 14,6 10,7 14,8 12,1 13,2 14,3 11,8 16,3 17,1 14,9 165,12005 94,8 7,4 6,8 6,6 6,6 5,4 6,5 13,8 14,1 13,5 14,1 18,0 18,0 130,92006 131,2 15,6 10,8 7,7 4,9 8,9 11,1 14,9 19,7 14,7 22,9 23,0 20,7 175,02007 171,1 14,0 11,9 7,6 7,3 12,8 21,2 21,7 23,2 24,6 26,8 19,9 26,0 217,02008 215,6 22,6 16,6 17,3 15,3 15,5 17,0 23,4 30,3 26,8 30,7 29,3 26,6 271,52009 246,0 24,5 23,9 25,8 22,2 16,4 15,3 29,4 29,0 30,1 29,3 29,7 31,6 307,32 010 229,5 25,4 19,3 8,6 16,1 26,2 29,7 19,4 29,0 27,8 28,0 29,3 27,2 286,12 011 229,5 18,2 6,9 21,5 19,6 22,6 27,0 27,3 29,7 25,2 31,5 31,1 31,0 291,52 012 212,0 24,0 10,1 13,6 15,3 15,9 21,5 23,3 25,3 31,0 31,9 35,3 32,4 279,72013p/ 257,1 30,4 25,9 14,3 19,0 28,3 26,5 26,7 29,3 30,2 26,4 27,8 31,1 316,02014p/ 231,6 28,0 24,6 16,7 19,5 25,5 22,1 22,1 23,2 23,6 26,3

La Libertad 2003 345,6 31,8 26,1 33,6 31,1 35,7 35,8 37,1 35,5 36,7 42,3 39,4 44,1 429,02004 245,0 35,3 20,7 26,3 17,9 25,0 23,4 22,5 20,5 25,9 27,5 30,6 29,7 305,32005 250,7 23,7 22,8 23,8 17,4 18,5 24,5 30,9 28,9 27,5 32,8 37,0 41,2 328,92006 297,0 26,7 36,5 22,6 9,2 30,8 24,4 30,9 32,3 38,5 45,2 37,3 43,8 378,12007 344,9 39,3 33,5 32,3 8,7 22,0 38,8 39,8 43,3 38,4 48,7 45,6 45,1 435,52008 390,3 42,8 30,3 29,9 29,7 29,7 44,7 48,1 45,6 42,0 47,5 45,0 47,4 482,72009 415,9 40,3 47,3 41,5 33,3 27,6 34,4 43,7 47,5 46,2 54,2 51,5 51,4 518,82 010 416,6 43,2 25,9 48,7 38,4 25,9 34,5 52,5 53,0 51,3 43,2 50,9 52,0 519,42 011 433,7 49,4 45,4 49,0 38,9 36,6 24,8 35,3 51,2 49,6 53,5 55,9 54,0 543,62 012 454,7 44,8 49,2 53,2 37,5 31,6 29,8 41,8 57,0 54,3 55,5 55,6 51,9 562,12013p/ 457,6 39,9 48,7 40,9 50,5 45,3 39,8 24,0 47,5 60,9 60,1 57,8 59,0 574,42014p/ 507,2 45,4 52,3 52,8 56,0 48,9 32,8 30,8 61,6 62,5 64,1

Ancash 2003 64,0 6,1 6,5 6,6 4,8 6,2 6,5 6,4 6,9 6,9 7,1 6,0 7,1 77,02004 62,9 7,9 6,4 5,4 4,4 7,5 6,7 7,1 6,3 6,3 5,0 6,9 5,4 75,22005 46,9 3,9 5,6 3,5 4,2 2,8 4,7 5,2 5,7 5,7 5,7 4,6 0,0 51,62006 47,8 1,2 5,3 6,6 4,3 5,5 3,0 5,4 6,0 4,9 5,5 5,9 6,6 60,22007 50,8 4,2 4,7 0,9 4,3 6,7 5,6 6,2 5,8 5,6 6,8 6,2 4,9 61,92008 51,5 5,6 5,8 3,4 4,3 5,1 4,9 4,9 5,3 6,0 6,2 6,3 6,8 64,52009 43,2 5,9 3,9 5,5 1,0 6,0 5,0 5,4 4,2 0,0 6,3 7,9 8,0 59,12 010 51,7 7,1 6,7 6,2 3,0 6,0 5,8 5,8 4,2 0,3 6,7 7,9 8,3 67,92 011 64,0 8,5 4,5 7,8 8,0 7,4 7,5 7,7 7,6 0,0 5,0 7,7 8,4 80,12 012 65,6 7,9 7,7 7,4 6,0 7,9 2,0 0,0 8,8 9,5 8,5 9,7 8,4 83,72013p/ 81,3 8,3 8,3 8,3 8,6 8,1 6,0 6,0 9,8 8,5 9,5 9,6 10,4 101,32014p/ 75,9 7,9 7,7 9,6 8,3 8,7 7,8 1,4 4,2 9,7 10,5

Lima 1/ 2003 153,1 16,7 14,5 15,3 12,7 13,6 16,8 15,2 16,2 15,3 16,9 15,1 15,2 183,42004 159,5 14,7 14,9 14,6 15,5 16,3 16,4 16,4 17,3 16,5 16,8 17,4 16,9 193,82005 145,6 16,2 15,6 11,1 13,6 16,4 14,6 13,7 13,1 15,5 15,7 14,0 17,6 177,22006 150,5 14,2 16,7 15,4 12,0 16,0 14,1 17,6 15,6 14,7 14,4 16,1 17,1 183,72007 155,9 14,1 11,8 15,1 13,8 17,0 14,5 16,8 17,8 16,3 18,6 15,9 19,3 191,12008 143,7 13,5 13,8 15,6 15,7 16,7 13,3 9,8 10,2 16,5 18,7 18,1 19,3 181,12009 142,7 16,4 14,4 12,0 16,3 15,6 13,1 14,0 12,4 13,0 15,3 16,1 14,9 173,62 010 130,5 11,2 13,3 12,2 12,9 11,8 13,6 12,8 14,1 14,5 14,2 14,3 15,8 160,62 011 127,5 13,5 12,9 14,8 11,4 12,8 11,1 9,7 13,3 14,6 13,3 11,2 18,5 157,12 012 143,5 13,5 9,9 10,6 14,4 15,1 14,9 15,9 17,4 15,6 16,2 17,5 14,8 175,92013p/ 140,8 11,9 9,1 13,3 16,8 13,0 16,0 14,3 14,7 14,7 17,1 16,9 16,5 174,22014p/ 149,7 14,5 12,7 14,9 14,3 13,1 15,4 17,0 15,5 16,2 16,1

Arequipa 2003 11,1 0,8 1,1 1,0 1,0 1,1 1,1 1,1 1,6 1,2 1,2 1,2 1,0 13,32004 6,7 0,6 0,0 0,5 0,7 0,8 0,8 0,6 0,9 0,9 0,9 0,9 0,7 8,32005 4,3 0,7 0,4 0,7 0,7 0,5 0,0 0,0 0,0 0,7 0,7 0,8 0,9 6,02006 7,2 1,0 0,8 0,7 0,8 0,0 0,0 0,9 1,1 1,3 0,8 0,6 0,3 8,12007 8,0 0,0 0,0 0,9 0,9 1,0 1,1 1,0 1,0 1,0 1,2 1,1 1,1 10,22008 6,4 1,1 0,8 0,4 0,0 0,0 0,4 0,9 0,9 1,0 1,0 0,3 0,7 7,42009 4,2 0,0 0,4 0,4 0,5 0,5 0,6 0,8 0,3 0,0 0,7 0,8 0,6 5,72 010 2,8 0,6 0,0 0,5 0,5 0,4 0,1 0,0 0,0 0,8 0,0 0,6 0,6 4,12 011 2,9 0,0 0,5 0,0 0,0 0,4 0,4 0,6 0,0 0,6 0,3 0,2 0,7 3,82 012 3,6 0,2 0,4 0,6 0,2 0,5 0,0 0,4 0,3 0,7 0,3 0,6 0,7 4,92013p/ 6,7 0,6 0,6 0,1 0,7 0,7 0,6 0,7 0,9 0,9 0,9 0,8 0,8 8,22014p/ 5,9 0,7 0,7 0,7 0,4 0,4 0,6 0,7 0,6 0,6 0,6

p/ Preliminar

1/ La Dirección de Estadística Agraria, estimó la data de la Empresa Andahuasi (Lima) para 2010 y 2011. Persisten los problemas judiciales de dicha empresa.

Fuente: Registros Administrativos de Empresas Azucareras, mensual.


Cuadro Nº 77PERÚ: PRODUCCIÓN DE AZÚCAR POR MES, SEGÚN REGIÓN

Periodo : 2003-2014( Miles de t )

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


123


Comercio Interno



SIEAOctubre 2014

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


124

Comercio Interno


Precios

78 Perú: Precio promedio pagado al productor (en chacra) de principales productos agrícolas y

pecuarios (Soles/kg). Período: enero – diciembre 2013 y enero – octubre 2014 127

79 Perú: Precio promedio pagado al productor (en chacra), de principales productos agrícolas y

pecuarios (Soles constantes año 2009=100). Período: enero – diciembre 2013 y enero – octubre 2014 128

80 Perú: Precio promedio pagado al productor (en chacra) de principales productos agrícolas,

según Región. (Soles/kg). Período: octubre 2013/2014 129

81 Lima Metropolitana: Precio promedio al por mayor, por mes, según principales productos agrícolas

(S/. x kg). Período: enero – diciembre 2013 y enero – octubre 2014 131

82 Lima Metropolitana - Callao: Precio promedio en camal de principales productos, según mes.

(S/. x kg). Período: enero – diciembre 2013 y enero – octubre 2014 132

83 Perú: Precio promedio mensual al por mayor de los principales productos agro alimenticios en Lima

Metropolitana y Capitales de Departamento (S/. x U.M.). Periodo: octubre 2014 133

84 Lima Metropolitana: Precio promedio al consumidor por mes, según principales productos alimenticios que

intervienen en el cálculo del índice de precios. (Soles/kg). Período: enero – diciembre 2013 y enero– octubre 2014 137

85 Lima Metropolitana: Precio promedio al consumidor, por mes, según principales productos Alimenticios

que intervienen en el cálculo del índice de precios. (soles constantes año 2009=100 ).

Período: enero – diciembre 2013 y enero – octubre 2014 138

86 Perú: Precios promedio mensuales al consumidor de principales productos agro alimenticios en Lima

Metropolitana y capitales de Departamento (S/. x U.M.). Periodo: octubre 2014 . 139

Abastecimiento

87 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Tubérculos y Raíces al Gran Mercado Mayorista

de Lima. Período: enero – diciembre 2013 y enero – octubre 2014 (t) 143

88 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Hortalizas, al Gran Mercado Mayorista de Lima .

Período: enero – diciembre 2013 y enero – octubre 2014 (t) 144

89 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Legumbres al Gran Mercado Mayorista de Lima.


90 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Frutas a los mercados mayoristas de Lima.


91 Lima Metropolitana: Ingreso de Papa al Gran Mercado Mayorista de Lima, por mes, según lugar de

Procedencia. Período: enero – diciembre 2013 y enero – octubre 2014 (t) 147

92 Lima Metropolitana: Ingreso, salida y stock de carne de vacuno, ovino, pollo y menudencia de vacuno

importadas, por mes. Período: enero – diciembre 2013 y enero – octubre 2014 (t) 148

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


125

Comercio Interno

COMERCIO INTERNO

ABASTECIMIENTOEn el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML), durante el mes de octubre ingresaron entre tubérculos, hortalizas,legumbres y otros productos, 145,747 toneladas, volumen superior en 9% respecto al mes anterior. Del totalingresado, los productos de mayor participación, fueron: papa (30%), cebolla (12%), limón (7%), choclo (6%), zanahoria(5%), tomate (4%), camote (4%), ají fresco (3%), yuca (3%) y otros (24%).

Al Mercado Mayorista Nº 2 (MM2) de Frutas ingresaron un total de 63,095 toneladas, mayor en 6% respecto al mesanterior, siendo los productos de mayor ingreso y en orden de importancia los siguientes: plátano (20%), naranja(12%), mandarina (10%), manzana (10%), fresa (7%), piña (6%), papaya (6%), mango (4%), palta (4%), uva (3%),melocotón (3%), pepino (3%), sandía (2%) y otros (10%).

Participación en el Volumen de Ingreso al GMMLde los principales productos frescos (t).

Octubre del 2014

44 0

55

17 8

88

10 4

16

9 18

5

7 82

6

6 00

0

5 59

2

4 90

3

4 76

3

3 58

7

3 41

5

3 08

0

2 97

3

2 51

1

2 29

8

1 92

4

1 86

0

1 67

8

1 45

4

1 19

8

1 07

2

1 05

1 7 01

8

Pap

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os

Participación en el Volumen de Ingreso al MM2de las principales frutas (t).

Octubre del 2014

12 9

23

7 58

1

6 56

2

6 46

7

4 38

6

3 67

9

3 57

5

2 47

8

2 41

4

1 80

5

1 62

6

1 59

7

1 43

7

6 56

6

Plá

tan

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go

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ta

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Mel

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San

día

Otr

os

Gráfico N° 1

Gráfico N° 2

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


126

Comercio Interno

PRECIOSEn el Gran Mercado Mayorista de Lima, los productos agrícolas en estado fresco que más subieron de precio debidoa la menor oferta, respecto al mes anterior fueron: Limón sutil bolsa (114.5%), limón sutil cajón (94.1%), papaperricholi (50.0%), haba verde serrana (45.5%), arveja verde americana (28.6%), papa canchan (27.0%) y olluco largo(22.2%), entre los más importantes. Por el contrario los productos más importantes que bajaron de precio debido ala mayor oferta, respecto al mes anterior con mayor variación porcentual fue: choclo serrano tipo cusco (23.8%).

En el Mercado Mayorista Nº2 de Frutas, los productos que mas subieron sus precios debido a la menor ofertafueron: naranja tangelo costa (27.9%) y manzana corriente para agua (19.5%).

Mayor Var.% de l Precio Mayorista respecto al mes de setiembre de los productos comercializados en el GMML.

Octubre del 2014.

114,5

94,1

50,0

45,5

28,6

27,0

22,2

Limón sutil bolsa

Limón sutil cajón

Papa perricholi

Haba verde serrano

Arveja verde americana

Papa canchan

Olluco largo

Gráfico N° 3

Gráfico N° 4

Mayor Var.% de l Precio Mayorista respecto al mes de setiembre de las frutas comercializados en el MM2.

Octubre del 2014.

27,9

19,5

Naranja tangelocosta

Manzana corriente

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


127

Comercio Interno

Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov DicAGRÍCOLA

Arroz cáscara 2013 0,86 0,86 0,82 0,83 0,89 0,90 0,88 0,82 0,78 0,76 0,85 1,012014 1,04 1,07 1,10 1,10 1,15 1,13 1,11 1,05 0,96 1,02

Maíz amiláceo 2013 2,24 2,06 2,42 3,08 2,40 2,12 2,22 1,88 1,73 1,89 1,75 1,722014 1,74 2,02 2,47 3,05 2,41 2,19 2,23 1,84 1,59 1,55

Trigo 2013 1,42 1,11 1,02 1,33 1,28 1,37 1,42 1,39 1,30 1,23 1,29 1,382014 1,21 1,28 0,95 1,10 1,38 1,50 1,49 1,43 1,30 1,32

Frijol grano seco 1/ 2013 4,49 3,75 3,54 3,16 3,44 3,22 3,61 3,93 3,54 3,41 3,41 3,942014 3,65 3,71 3,54 3,32 3,04 3,13 3,21 3,49 3,23 3,03

Camote 2013 0,48 0,41 0,36 0,43 0,47 0,55 0,59 0,69 0,65 0,68 0,72 0,732014 0,64 0,62 0,62 0,67 0,68 0,66 0,69 0,72 0,65 0,55

Papa 2013 0,69 0,62 0,67 0,80 0,77 0,75 0,91 0,96 0,94 0,87 0,73 0,722014 0,52 0,55 0,68 0,91 0,85 0,69 0,70 0,60 0,59 0,52

Yuca 2013 0,50 0,49 0,51 0,52 0,56 0,59 0,55 0,52 0,52 0,53 0,51 0,492014 0,52 0,53 0,53 0,54 0,60 0,62 0,52 0,50 0,53 0,54

Algodón rama 2013 2,58 2,67 2,80 2,81 2,68 2,75 2,61 2,49 1,33 2,26 1,76 2,832014 3,08 3,00 2,76 2,69 2,88 2,90 3,02 3,15 2,80 1,95

Espárrago 2013 3,22 3,37 2,86 2,82 3,11 2,96 3,33 3,16 2,87 3,06 2,89 3,232014 3,31 2,03 2,19 2,23 2,14 2,73 3,29 2,86 2,96 2,95

Maíz amarillo duro 2013 0,86 0,82 0,84 0,92 0,94 0,91 0,95 0,94 0,91 0,89 0,79 0,812014 0,83 0,77 0,85 0,92 0,96 0,92 0,95 0,94 0,93 0,95

Marigold 2013 0,58 0,20 0,00 0,00 0,50 0,25 0,25 0,36 0,33 0,39 0,25 0,002014 0,00 0,00 0,60 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,85 0,75

Café 2013 4,45 4,09 4,25 4,66 4,93 5,03 5,23 5,11 5,13 4,51 4,48 4,492014 4,13 4,45 6,09 7,20 7,38 7,35 7,44 7,84 8,35 7,81

Soya 2013 2,31 2,51 2,76 2,77 2,28 2,25 2,01 2,06 1,90 1,91 2,24 2,252014 2,42 2,53 2,66 2,36 2,17 2,07 2,06 2,06 1,99 2,04

Ajo 2013 2,64 3,62 3,58 4,53 4,94 4,90 5,22 4,99 3,80 2,83 2,11 2,472014 3,20 3,45 3,58 4,18 4,91 4,19 4,22 3,44 3,47 2,42

Cebolla 2013 0,60 0,56 0,49 0,49 0,59 0,45 0,36 0,43 0,47 0,42 0,52 0,392014 0,69 0,46 0,94 0,92 1,06 1,23 1,14 0,89 0,77 0,61

Maíz choclo 2013 0,94 0,89 0,82 0,84 1,00 1,29 1,18 1,17 1,04 0,98 0,89 0,892014 0,90 0,89 0,88 0,81 1,06 1,22 1,15 1,30 1,24 1,15

Tomate 2013 0,70 0,72 0,75 0,72 0,68 0,68 0,71 0,72 0,70 0,76 0,82 0,742014 0,73 1,96 0,78 0,69 0,81 0,96 1,21 0,97 0,79 0,70

Arveja grano verde 2013 1,52 1,45 1,25 1,60 1,63 2,12 1,98 1,54 1,18 0,81 0,82 1,362014 1,54 1,57 1,57 1,56 1,24 1,17 1,34 1,66 1,78 2,16

Haba grano verde 2013 0,81 0,78 0,77 0,72 0,83 0,98 1,15 1,22 1,05 0,91 0,82 0,872014 0,77 0,82 0,85 0,77 0,85 0,89 0,84 0,96 1,00 1,18

Limón 2013 0,88 0,76 0,75 0,84 0,71 0,78 0,92 1,46 1,55 1,40 1,55 1,082014 0,64 0,78 0,74 0,75 0,58 0,90 1,10 0,90 0,92 1,36

Mandarina 2013 1,90 1,52 1,17 1,10 1,05 0,98 0,95 0,91 1,02 1,09 0,99 1,212014 2,24 2,01 1,32 1,06 1,02 0,95 0,93 0,89 0,86 1,20

Manzana 2013 0,69 0,73 0,74 0,65 0,77 0,68 0,70 0,80 0,72 0,73 0,70 0,702014 0,70 0,75 0,80 0,80 0,71 0,72 0,82 0,82 0,72 0,68

Naranja 2013 0,45 0,41 0,41 0,45 0,50 0,55 0,66 0,63 0,55 0,57 0,60 0,452014 0,40 0,49 0,47 0,58 0,45 0,53 0,65 0,65 0,71 0,61

Papaya 2013 0,61 0,61 0,63 0,56 0,54 0,53 0,56 0,55 0,50 0,53 0,52 0,532014 0,54 0,61 0,66 0,72 0,56 0,58 0,59 0,63 0,62 0,65

Palta 2013 1,43 1,71 2,07 2,05 2,03 1,96 1,89 1,97 1,87 1,49 1,26 1,202014 1,73 2,00 2,26 2,31 2,16 2,12 2,18 2,34 2,26 1,49

Piña 2013 0,54 0,51 0,51 0,52 0,53 0,53 0,51 0,53 0,58 0,69 0,72 0,692014 0,56 0,57 0,56 0,57 0,55 0,52 0,53 0,54 0,59 0,76

Plátano 2013 0,49 0,48 0,49 0,51 0,50 0,50 0,51 0,49 0,49 0,49 0,49 0,482014 0,49 0,48 0,49 0,49 0,49 0,48 0,49 0,49 0,49 0,48

PECUARIOAve 2/ 2013 4,85 4,60 4,71 4,67 4,80 4,71 4,80 4,80 4,94 4,77 4,62 4,78

2014 4,91 4,77 4,72 4,66 4,77 4,85 4,90 4,90 5,02 4,99Ovino 2/ 2013 4,88 4,96 4,85 4,89 5,13 5,15 5,14 5,19 5,01 5,04 5,05 5,10

2014 5,07 5,14 5,27 5,37 5,37 5,34 5,41 5,44 5,46 5,36Porcino 2/ 2013 5,52 5,67 5,67 5,87 5,85 5,84 5,96 5,95 6,02 6,06 6,11 6,29

2014 5,29 5,30 5,39 5,47 5,49 5,55 5,58 5,58 5,61 5,61Vacuno 2/ 2013 4,81 4,83 4,80 4,78 4,75 4,76 4,83 4,81 4,88 4,90 4,90 5,04

2014 4,97 5,05 5,14 5,16 5,15 5,11 5,18 5,23 5,24 5,18Huevos 2013 4,06 4,03 4,13 4,39 4,45 4,42 4,45 4,51 4,51 4,42 4,28 4,26

2014 4,29 4,38 4,55 4,72 4,89 4,97 5,00 5,03 5,09 5,07Leche fresca 3/ 2013 1,08 1,10 1,11 1,12 1,14 1,14 1,15 1,15 1,15 1,16 1,16 1,17

2014 1,13 1,15 1,17 1,18 1,19 1,19 1,19 1,19 1,19 1,181/ Precio promedio de todas las variedades - 2/ Animales en pie - 3/ S/. Por Litro


(S/. por kg)

Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Dirección de Estadística /Dirección de Información Agraria - Evaluación Mensual de la Dinámica Agropecuaria (EMDA)

Cuadro Nº 78

PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) POR MES,SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS Y PECUARIOS

Productos

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


128

Comercio Interno

Productos Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov DicAGRÍCOLA

Arroz cáscara 2013 0,78 0,78 0,74 0,74 0,79 0,80 0,78 0,73 0,69 0,68 0,75 0,892014 0,91 0,94 0,96 0,95 1,00 0,98 0,95 0,91 0,83 0,87

Maíz amiláceo 2013 2,03 1,87 2,18 2,77 2,15 1,89 1,98 1,67 1,53 1,67 1,55 1,532014 1,53 1,77 2,16 2,65 2,09 1,89 1,92 1,59 1,37 1,33

Trigo 2013 1,29 1,01 0,92 1,20 1,15 1,23 1,27 1,23 1,15 1,09 1,14 1,222014 1,07 1,13 0,83 0,96 1,19 1,30 1,29 1,24 1,12 1,14

Frijol grano seco 1/ 2013 4,08 3,41 3,20 2,85 3,09 2,89 3,22 3,48 3,13 3,02 3,02 3,492014 3,22 3,26 3,09 2,88 2,63 2,71 2,77 3,01 2,78 2,60

Camote 2013 0,43 0,38 0,32 0,39 0,43 0,50 0,52 0,61 0,58 0,60 0,64 0,642014 0,56 0,54 0,54 0,59 0,59 0,57 0,59 0,62 0,56 0,47

Papa 2013 0,63 0,56 0,61 0,72 0,69 0,67 0,81 0,85 0,83 0,77 0,65 0,642014 0,46 0,49 0,59 0,79 0,74 0,60 0,60 0,52 0,51 0,45

Yuca 2013 0,45 0,45 0,46 0,47 0,50 0,53 0,49 0,46 0,46 0,47 0,46 0,442014 0,46 0,46 0,46 0,47 0,52 0,53 0,45 0,44 0,46 0,46

Algodón rama 2013 2,35 2,43 2,53 2,53 2,41 2,46 2,32 2,20 1,18 2,00 1,56 2,502014 2,72 2,63 2,41 2,34 2,50 2,51 2,61 2,72 2,41 1,68

Espárrago 2013 2,93 3,06 2,58 2,54 2,79 2,65 2,97 2,80 2,54 2,71 2,56 2,852014 2,92 1,78 1,91 1,94 1,86 2,36 2,84 2,47 2,55 2,53

Maíz amarillo duro 2013 0,78 0,74 0,75 0,83 0,84 0,81 0,84 0,83 0,81 0,79 0,70 0,712014 0,73 0,67 0,74 0,80 0,83 0,80 0,82 0,81 0,80 0,81

Marigold 2013 0,53 0,18 0,00 0,00 0,45 0,22 0,22 0,32 0,29 0,34 0,22 0,002014 0,00 0,00 0,52 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,73 0,64

Café 2013 4,04 3,72 3,83 4,19 4,42 4,50 4,65 4,52 4,54 3,99 3,97 3,972014 3,64 3,90 5,31 6,26 6,40 6,36 6,41 6,76 7,19 6,70

Soya 2013 2,10 2,28 2,49 2,49 2,05 2,01 1,79 1,83 1,68 1,69 1,99 1,992014 2,13 2,22 2,32 2,05 1,88 1,79 1,78 1,78 1,71 1,75

Ajo 2013 2,40 3,29 3,23 4,07 4,44 4,39 4,65 4,42 3,36 2,50 1,87 2,182014 2,82 3,02 3,12 3,63 4,25 3,63 3,64 2,97 2,99 2,08

Cebolla 2013 0,55 0,51 0,44 0,44 0,53 0,40 0,32 0,38 0,42 0,37 0,46 0,352014 0,61 0,40 0,82 0,80 0,92 1,07 0,99 0,77 0,66 0,52

Maíz choclo 2013 0,85 0,81 0,74 0,75 0,90 1,15 1,05 1,04 0,92 0,87 0,79 0,792014 0,79 0,78 0,77 0,71 0,92 1,06 0,99 1,12 1,06 0,99

Tomate 2013 0,64 0,66 0,67 0,64 0,61 0,61 0,63 0,64 0,62 0,67 0,73 0,652014 0,65 1,72 0,68 0,60 0,70 0,83 1,04 0,84 0,68 0,60

Arveja grano verde 2013 1,39 1,32 1,13 1,44 1,46 1,90 1,77 1,37 1,05 0,72 0,73 1,202014 1,36 1,38 1,37 1,35 1,07 1,01 1,15 1,43 1,54 1,86

Haba grano verde 2013 0,74 0,71 0,70 0,65 0,75 0,88 1,02 1,08 0,93 0,80 0,72 0,772014 0,68 0,72 0,74 0,67 0,74 0,77 0,73 0,82 0,86 1,01

Limón 2013 0,80 0,69 0,68 0,76 0,64 0,70 0,82 1,29 1,37 1,23 1,37 0,952014 0,56 0,69 0,65 0,65 0,50 0,78 0,95 0,78 0,79 1,17

Mandarina 2013 1,73 1,38 1,05 0,99 0,94 0,88 0,84 0,81 0,90 0,97 0,88 1,072014 1,98 1,76 1,15 0,92 0,88 0,82 0,80 0,77 0,74 1,03

Manzana 2013 0,63 0,67 0,66 0,58 0,69 0,61 0,63 0,70 0,64 0,64 0,62 0,622014 0,62 0,66 0,69 0,69 0,61 0,63 0,71 0,71 0,62 0,59

Naranja 2013 0,41 0,37 0,37 0,41 0,45 0,49 0,59 0,56 0,49 0,51 0,53 0,402014 0,36 0,43 0,41 0,50 0,39 0,46 0,56 0,56 0,61 0,53

Papaya 2013 0,55 0,56 0,57 0,51 0,49 0,47 0,50 0,49 0,45 0,47 0,46 0,472014 0,48 0,54 0,58 0,63 0,48 0,50 0,51 0,54 0,53 0,56

Palta 2013 1,30 1,56 1,87 1,85 1,82 1,75 1,68 1,75 1,65 1,31 1,12 1,062014 1,53 1,75 1,97 2,01 1,87 1,84 1,88 2,02 1,94 1,28

Piña 2013 0,49 0,47 0,46 0,47 0,48 0,47 0,46 0,47 0,52 0,61 0,64 0,612014 0,49 0,50 0,49 0,50 0,47 0,45 0,46 0,47 0,51 0,65

Plátano 2013 0,44 0,44 0,44 0,46 0,45 0,45 0,45 0,44 0,44 0,43 0,44 0,422014 0,44 0,42 0,43 0,43 0,42 0,42 0,42 0,42 0,42 0,42

PECUARIOAve 2/ 2013 4,41 4,18 4,24 4,20 4,31 4,22 4,27 4,25 4,37 4,22 4,10 4,23

2014 4,33 4,18 4,12 4,05 4,14 4,20 4,23 4,23 4,33 4,28Ovino 2/ 2013 4,44 4,51 4,37 4,40 4,60 4,61 4,58 4,60 4,43 4,45 4,48 4,52

2014 4,47 4,51 4,60 4,67 4,66 4,62 4,66 4,69 4,70 4,60Porcino 2/ 2013 5,02 5,16 5,12 5,28 5,25 5,23 5,30 5,27 5,33 5,36 5,42 5,57

2014 4,66 4,65 4,70 4,76 4,76 4,80 4,81 4,81 4,83 4,81Vacuno 2/ 2013 4,38 4,39 4,33 4,30 4,26 4,26 4,30 4,26 4,32 4,33 4,34 4,46

2014 4,39 4,43 4,48 4,49 4,46 4,42 4,47 4,51 4,52 4,44Huevos 2013 3,69 3,66 3,73 3,95 4,00 3,95 3,97 3,99 3,99 3,91 3,79 3,77

2014 3,79 3,84 3,97 4,10 4,24 4,31 4,31 4,34 4,39 4,35Leche fresca 3/ 2013 0,98 1,00 1,00 1,01 1,02 1,02 1,02 1,02 1,02 1,02 1,03 1,03

2014 1,00 1,01 1,02 1,03 1,03 1,03 1,03 1,03 1,02 1,011/ Precio promedio de todas las variedades - 2/ Animales en pie - 3/ S/. Por Litro


Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Dirección de Estadística /Dirección de Información Agraria - Evaluación Mensual de la Dinámica Agropecuaria (EMDA)

(Nuevos soles constantes año 2009)

Cuadro Nº 79

PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) POR MES,SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS Y PECUARIOS

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


129

Comercio Interno

Arroz Maíz Frijol Algodón Maízcáscara amiláceo gr. seco rama a. duro

2013 0,76 1,89 1,23 3,41 0,68 0,87 0,53 2,26 3,06 0,89 0,39 1,91 4,512014 1,02 1,55 1,32 3,03 0,55 0,52 0,54 1,95 2,95 0,95 0,75 2,04 7,81

Tumbes 2013 0,00 0,00 0,00 0,00 0,76 0,00 0,69 0,00 0,00 0,70 0,00 1,60 0,002014 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,94 0,00 0,00 0,93 0,00 2,40 0,00

Piura 2013 0,00 0,90 1,92 3,17 0,92 1,02 0,94 2,88 0,00 0,97 0,42 2,00 0,002014 0,00 0,00 0,00 3,12 0,92 0,81 0,97 3,32 0,00 0,98 0,75 0,00 0,00

Lambayeque 2013 0,00 1,71 0,00 4,06 0,45 0,60 0,74 0,00 0,00 0,90 0,00 0,00 5,402014 0,00 1,04 0,00 3,07 0,45 0,66 0,75 0,00 0,00 0,94 0,00 0,00 9,00

La Libertad 2013 0,00 0,00 1,30 3,72 0,63 0,90 0,99 0,00 2,40 0,89 0,25 0,00 0,002014 0,00 2,80 1,30 3,10 0,61 0,56 0,84 0,00 2,87 1,05 0,00 0,00 0,00

Cajamarca 2013 0,88 1,90 0,80 3,00 0,41 0,85 0,83 0,00 0,00 0,88 0,00 0,00 4,682014 1,04 1,80 0,86 2,68 0,43 0,50 0,95 0,00 0,00 0,78 0,00 2,53 8,48

Cajamarca 2013 0,00 0,00 0,78 3,46 0,73 1,03 0,85 0,00 0,00 0,90 0,00 0,00 0,002014 0,00 0,00 0,86 3,92 0,90 0,54 0,91 0,00 0,00 0,80 0,00 0,00 9,40

Chota 2013 1,07 1,90 0,82 2,47 0,39 0,79 0,81 0,00 0,00 0,65 0,00 0,00 0,002014 1,08 1,80 0,86 2,49 0,40 0,48 0,79 0,00 0,00 0,60 0,00 0,00 0,00

Jaén 2013 0,87 0,00 0,93 1,92 0,00 0,73 0,86 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 4,682014 1,04 0,00 0,93 1,90 0,00 0,73 1,20 0,00 0,00 0,00 0,00 2,53 8,48

Amazonas 2013 0,95 0,85 1,20 2,80 0,00 0,76 0,72 0,00 0,00 0,99 0,00 3,00 0,002014 0,99 0,95 1,94 4,29 1,20 0,66 0,83 0,00 0,00 1,02 0,00 3,00 4,88

Ancash 2013 0,00 3,00 0,00 4,91 0,94 1,10 0,82 0,00 2,87 0,96 0,00 0,00 0,002014 0,00 2,77 1,97 3,72 0,44 0,90 0,95 0,00 2,87 1,00 0,00 0,00 0,00

Lima 2013 0,00 2,80 1,30 5,61 0,70 0,78 0,60 0,00 2,35 0,91 0,00 0,00 0,002014 0,00 4,31 1,30 4,50 0,64 0,44 0,46 0,00 2,59 0,95 0,00 0,00 0,00

Lima Metropolitana 2013 0,00 0,00 0,00 3,30 0,88 0,55 0,00 0,00 0,00 0,89 0,00 0,00 0,002014 0,00 0,00 0,00 0,00 0,83 0,43 0,00 0,00 0,00 0,80 0,00 0,00 0,00

Callao 2013 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,002014 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Ica 2013 0,00 1,79 0,00 5,86 0,69 0,90 0,60 2,55 3,65 0,97 0,00 0,00 0,002014 0,00 1,95 2,00 4,97 0,70 0,51 0,58 2,36 3,13 0,96 0,00 0,00 0,00

Huánuco 2013 0,94 0,00 0,00 4,25 0,61 0,81 0,57 0,00 0,00 1,14 0,00 0,00 4,272014 0,95 0,00 0,00 3,46 0,54 0,40 0,56 0,00 0,00 1,04 0,00 0,00 7,80

Pasco 2013 2,62 0,00 0,00 0,00 0,00 1,00 0,56 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,002014 2,65 0,00 0,00 3,24 0,00 0,43 0,57 0,00 0,00 1,00 0,00 0,00 0,00

Junín 2013 0,72 0,00 0,00 2,66 0,00 0,65 0,66 0,00 0,00 0,89 0,00 0,00 0,002014 0,70 0,00 0,00 3,19 0,00 0,45 0,62 0,00 0,00 0,92 0,00 0,00 0,00

Huancavelica 2013 0,00 2,00 1,10 3,77 0,00 0,47 0,00 0,00 0,00 2,49 0,00 0,00 0,002014 0,00 1,78 1,00 3,01 0,00 0,45 0,00 0,00 0,00 0,90 0,00 0,00 0,00

Arequipa 2013 0,00 2,03 1,25 5,01 1,16 0,96 1,31 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,002014 0,00 1,87 1,38 4,30 0,99 0,61 1,32 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Moquegua 2013 0,00 0,00 0,00 5,50 0,00 0,75 1,50 0,00 0,00 0,90 0,00 0,00 0,002014 0,00 2,80 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Tacna 2013 0,00 3,48 0,00 0,00 1,50 1,15 0,00 0,00 0,00 1,00 0,00 0,00 0,002014 0,00 3,00 1,30 0,00 0,00 1,03 0,00 0,00 0,00 1,20 0,00 0,00 0,00

Ayacucho 2013 0,00 0,00 1,71 4,32 0,50 0,85 0,70 0,00 0,00 1,02 0,00 0,00 0,002014 0,00 0,00 1,80 3,66 0,53 0,52 0,82 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Apurimac 2013 0,00 0,00 0,00 4,50 1,00 0,88 0,00 0,00 0,00 1,20 0,00 0,00 0,002014 0,00 0,00 0,00 0,00 0,80 0,53 1,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Abancay 2013 0,00 0,00 0,00 4,50 1,00 0,88 0,00 0,00 0,00 1,20 0,00 0,00 0,002014 0,00 0,00 0,00 0,00 0,80 0,61 1,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Andahuaylas 2013 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,002014 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,50 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Cusco 2013 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,99 1,10 0,00 0,00 0,00 0,00 2,06 0,002014 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,62 1,28 0,00 0,00 0,00 0,00 2,50 0,00

Puno 2013 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,002014 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

San Martín 2013 0,84 0,00 0,00 4,10 0,00 0,00 0,40 1,26 0,00 0,76 0,00 1,51 3,552014 1,05 0,00 0,00 3,88 0,00 0,00 0,40 1,26 0,00 1,11 0,00 1,50 6,50

Loreto 2013 0,47 0,00 0,00 1,79 0,00 0,00 0,31 0,00 0,00 0,77 0,00 0,00 2,672014 0,49 0,00 0,00 1,37 0,00 0,00 0,30 0,00 0,00 0,79 0,00 0,00 2,70

Ucayali 2013 0,57 0,00 0,00 2,38 0,00 0,00 0,31 1,37 0,00 0,94 0,00 0,85 4,282014 0,70 0,00 0,00 2,45 0,00 0,00 0,32 1,48 0,00 0,92 0,00 1,79 5,22

Madre de Dios 2013 0,00 0,00 0,00 0,00 0,65 0,00 0,92 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,002014 0,00 0,00 0,00 0,00 0,79 0,00 0,92 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

continúa

CaféYucaEspá-rrago

Marigold SoyaRegión

PROMEDIO NACIONAL

Año

Cuadro Nº 80

PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS, SEGÚN REGIÓN Mes: Octubre 2013 - 2014

(S/. por kg)

Trigo Camote Papa

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


130

Comercio Interno

Año Ajo Cebolla Maíz Tomate Arveja Haba Limón Manda- Manzana Naranja Papaya Palta Piña PlátanoChoclo gr. verde gr. verde rina

2013 2,83 0,42 0,98 0,76 0,81 0,91 1,40 1,09 0,73 0,57 0,53 1,49 0,69 0,492014 2,42 0,61 1,15 0,70 2,16 1,18 1,36 1,20 0,68 0,61 0,65 1,49 0,76 0,48

Tumbes 2013 0,00 0,30 0,64 0,76 0,00 0,00 2,57 0,00 0,00 0,00 0,95 0,00 0,00 0,582014 0,00 0,00 1,29 0,00 0,00 0,00 2,27 1,40 0,00 0,00 1,00 0,00 0,00 0,67

Piura 2013 4,00 0,50 0,00 0,80 1,80 0,00 1,53 0,00 0,00 0,50 1,13 1,05 0,00 0,712014 5,79 1,30 2,00 1,30 1,63 0,00 1,59 0,00 0,00 0,50 1,53 1,02 0,00 0,71

Lambayeque 2013 0,00 0,65 2,52 0,51 1,09 0,00 0,81 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,472014 0,00 0,97 2,66 0,62 1,97 0,00 0,74 0,00 0,00 0,60 0,00 0,00 0,00 0,46

La Libertad 2013 4,40 0,49 1,10 0,90 1,73 0,00 0,76 1,20 1,31 0,97 0,78 1,90 0,90 0,682014 0,00 0,73 1,18 0,56 1,82 1,15 0,76 1,20 1,45 1,14 0,94 1,95 0,88 0,73

Cajamarca 2013 5,74 0,80 0,00 0,00 1,39 0,00 1,39 0,00 2,50 0,55 0,85 1,61 1,15 0,482014 6,57 0,89 0,00 0,85 2,15 0,00 2,52 0,00 1,11 0,54 1,09 1,99 1,17 0,49

Cajamarca 2013 5,73 0,80 0,00 0,00 1,20 0,00 1,66 0,00 2,50 0,91 0,79 1,69 0,00 0,912014 6,70 0,89 0,00 0,85 2,15 0,00 2,56 0,00 1,11 1,25 1,47 2,07 0,00 1,02

Chota 2013 5,77 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 1,50 0,00 0,00 0,51 0,85 0,86 0,85 0,312014 6,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 1,20 0,00 0,00 0,41 0,81 0,95 0,97 0,30

Jaén 2013 0,00 0,00 0,00 0,00 1,55 0,00 1,07 0,00 0,00 0,55 0,87 1,02 1,22 0,492014 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 1,14 0,00 0,00 0,59 1,06 1,22 1,21 0,49

Amazonas 2013 2,20 0,00 0,76 0,92 1,52 0,98 1,99 0,00 0,00 0,54 0,36 1,23 0,69 0,592014 2,20 0,00 0,77 0,00 1,94 1,23 1,77 0,00 0,00 0,60 0,93 1,22 0,70 0,60

Ancash 2013 0,00 0,56 0,58 0,78 0,82 0,90 1,83 0,00 1,35 1,44 2,00 2,62 0,00 0,952014 4,76 0,61 0,84 0,76 2,26 0,87 1,95 0,00 1,28 1,35 2,40 2,89 0,00 0,94

Lima 2013 1,75 0,57 0,93 0,93 1,42 0,88 0,00 1,12 0,71 1,19 1,70 1,82 0,00 1,352014 1,86 0,85 1,05 0,87 1,51 1,04 0,00 1,22 0,67 1,17 0,00 1,93 0,00 1,22

Lima Metropolitana 2013 1,45 0,47 1,01 0,75 0,84 0,70 0,00 0,00 1,20 0,00 0,00 1,35 0,00 0,672014 1,50 0,60 1,12 0,55 1,45 0,73 0,00 0,00 1,30 0,00 0,00 1,30 0,00 0,62

Callao 2013 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,002014 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Ica 2013 3,93 0,47 0,84 0,62 1,32 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2,37 0,00 0,452014 4,59 0,59 1,20 0,72 2,27 0,00 0,00 0,00 0,00 1,10 0,00 2,24 0,00 0,55

Huánuco 2013 4,50 0,41 0,87 0,91 0,40 0,56 0,91 0,00 1,60 0,37 0,57 0,81 0,44 0,422014 0,00 0,73 1,94 0,83 2,37 1,07 1,41 0,00 1,60 0,42 0,56 0,86 0,46 0,42

Pasco 2013 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 1,08 0,64 0,75 0,542014 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 1,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,97 0,87 0,65 0,52

Junín 2013 2,65 0,50 1,42 0,00 0,80 0,67 1,60 0,50 0,00 0,38 0,78 0,68 0,52 0,582014 3,40 0,74 2,00 0,00 2,52 1,16 1,33 0,54 0,00 0,42 0,88 0,77 0,49 0,51

Huancavelica 2013 3,00 0,00 1,45 0,00 1,74 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,002014 0,00 0,00 0,90 0,00 1,54 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Arequipa 2013 2,35 0,34 0,86 1,02 1,37 0,72 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3,90 0,00 0,002014 2,10 0,57 0,77 0,50 1,78 0,88 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2,50 0,00 0,00

Moquegua 2013 5,00 0,60 0,80 0,00 2,00 0,90 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3,57 0,00 0,952014 0,00 1,10 1,00 0,00 2,00 0,75 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3,80 0,00 0,00

Tacna 2013 3,00 0,40 1,20 1,50 1,97 1,58 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,002014 4,05 0,96 1,03 1,20 2,55 1,09 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Ayacucho 2013 4,00 1,00 0,00 0,83 1,51 1,13 1,54 0,76 0,00 0,84 0,70 2,05 0,70 0,662014 3,63 1,16 1,30 1,13 2,38 1,48 1,28 0,00 0,00 0,78 0,82 2,34 0,69 0,67

Apurímac 2013 2,50 0,65 1,12 1,38 1,48 0,92 0,82 0,00 0,00 0,81 0,80 1,98 0,00 0,882014 2,50 0,65 1,10 1,29 1,92 1,27 0,80 0,00 0,00 0,00 1,46 2,20 0,00 0,51

Abancay 2013 0,00 0,00 1,13 1,40 1,50 1,20 0,82 0,00 0,00 0,81 0,80 1,98 0,00 0,882014 0,00 0,00 1,10 1,29 1,87 1,50 0,80 0,00 0,00 0,00 1,46 2,20 0,00 0,51

Andahuaylas 2013 2,50 0,65 0,72 0,80 1,35 0,60 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,002014 2,50 0,65 0,00 0,00 2,25 1,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Cusco 2013 0,00 0,86 1,50 2,00 1,76 1,29 3,00 0,90 2,00 0,50 0,70 1,41 0,83 0,532014 0,00 1,00 0,00 1,70 1,98 1,40 2,86 1,37 2,00 0,67 1,80 3,00 1,00 0,60

Puno 2013 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2,38 0,00 2,27 1,072014 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2,64 1,20 2,99 1,13

San Martín 2013 0,00 0,00 0,00 0,96 0,00 0,00 0,89 0,45 0,00 0,34 0,40 0,56 0,51 0,462014 0,00 0,00 0,00 1,00 0,00 0,00 0,88 0,47 0,00 0,41 0,36 0,51 0,50 0,46

Loreto 2013 0,00 1,32 0,38 0,31 0,00 0,00 0,94 0,45 0,00 0,45 0,40 0,44 0,33 0,362014 0,00 1,35 0,39 0,34 0,00 0,00 1,00 0,45 0,00 0,47 0,45 0,50 0,34 0,35

Ucayali 2013 0,00 0,00 0,00 0,65 0,00 0,00 0,35 0,40 0,00 0,49 0,28 0,44 0,47 0,332014 0,00 0,00 0,00 0,65 0,00 0,00 0,39 0,44 0,00 0,54 0,27 0,53 0,46 0,29

Madre de Dios 2013 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2,06 0,00 0,00 0,00 0,80 1,50 1,39 0,812014 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2,43 0,00 0,00 1,00 0,85 1,44 1,50 0,85

p/ PreliminarFuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura -Sub Gerencia/ Dirección de Estadística /Dirección de Información Agraria - Evaluación Mensual de la Dinámica Agrícola (EMDA)Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.

Región

PROMEDIO NACIONAL

conclusión cuadro 80

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


131

Comercio Interno

Productos Año ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

Tubérculos y raícesPapa blanca 2013 0,88 0,75 0,70 0,64 0,76 0,94 1,22 1,31 1,21 0,98 0,71 0,55

2014 0,50 0,62 0,73 0,76 0,82 0,81 0,69 0,55 0,49 0,64Camote amarillo 2013 0,73 0,50 0,54 0,68 0,67 0,70 1,03 1,37 1,67 1,62 1,36 1,58

2014 1,40 0,98 0,88 0,81 0,66 0,81 1,04 1,13 1,07 1,01Olluco largo 2013 1,49 1,22 1,13 0,74 0,79 0,84 1,03 1,06 1,41 1,42 1,32 1,66

2014 1,46 1,14 1,06 0,88 0,81 0,95 1,13 0,99 1,08 1,32Yuca amarilla 2013 1,29 1,28 1,31 1,31 1,25 1,10 1,07 1,07 1,09 1,07 1,09 1,08

2014 1,15 1,12 1,15 1,21 1,14 1,09 1,12 1,04 1,07 1,03

HortalizasAjo criollo o napuri 2013 3,53 3,91 3,76 4,94 7,09 6,49 7,70 5,26 4,35 2,98 2,80 3,51

2014 4,32 4,23 4,19 5,43 4,82 3,75 3,88 4,49 3,79 4,04Cebolla roja Arequipeña 2013 0,78 0,74 0,69 0,68 0,75 0,74 0,57 0,52 0,66 0,56 0,51 0,48

2014 0,57 0,59 1,32 1,54 2,03 1,83 1,84 1,55 1,07 1,01Tomate marzano / katia 1/ 2013 1,21 1,26 1,61 1,80 1,01 1,11 1,25 1,37 1,35 1,90 1,84 1,17

2014 1,01 1,19 1,24 1,17 1,21 1,58 2,26 1,44 1,12 1,14Zanahoria serrana 2013 0,68 0,59 0,64 0,67 1,17 1,14 0,82 0,52 0,42 0,34 0,38 0,48

2014 0,30 0,29 0,36 0,40 0,30 0,31 0,48 0,68 0,79 0,70Zapallo macre 2013 0,91 0,90 0,90 0,91 0,95 1,06 0,82 0,74 0,76 0,75 0,67 0,71

2014 1,07 1,29 1,21 1,14 1,06 1,22 1,13 1,00 1,78 1,66

LegumbresArveja blanca serrana 2013 2,38 2,19 2,42 2,81 2,52 2,64 2,86 1,64 1,05 0,97 1,07 1,79

2014 2,26 2,42 2,65 2,16 1,35 1,38 1,76 2,37 2,98 3,58Haba verde serrana 2013 1,00 0,82 0,83 0,65 0,99 1,58 1,81 1,61 1,39 0,94 0,77 0,75

2014 0,86 1,07 1,04 0,85 0,84 0,94 0,97 1,02 1,34 1,95Vainita Americana 2013 1,79 2,09 3,33 2,87 2,06 1,63 1,70 2,69 2,86 1,95 0,98 1,43

2014 1,84 1,73 2,50 1,87 1,69 2,29 3,05 2,95 1,41 1,50

FrutasLimón sutíl 2013 1,12 0,97 0,84 0,74 0,72 0,71 1,07 1,77 2,36 2,10 1,96 1,40

2014 0,85 0,76 0,97 1,06 0,82 1,11 1,25 1,26 1,17 2,51Mandarina satsuma 2013 3,31 3,20 2,89 2,20 1,73 1,61 1,53 1,99 2,94 ... ... ...

2014 3,50 3,76 2,54 1,55 1,21 1,19 1,48 1,67 1,84 ...Naranja de jugo valencia 2013 0,83 0,68 0,80 1,18 0,96 0,78 0,61 0,62 0,61 0,61 0,60 0,59

2014 0,77 1,12 1,10 1,02 0,77 0,59 0,56 0,56 0,70 0,60Manzana cte/para agua 2013 1,41 1,33 1,33 1,34 1,30 1,26 1,36 1,40 1,21 1,11 1,20 1,28

2014 1,30 1,29 1,38 1,33 1,32 1,34 1,36 1,34 1,33 1,12Papaya selva 2013 2,05 2,04 1,70 1,54 1,31 1,28 1,29 1,26 1,24 1,31 1,36 1,27

2014 1,70 1,84 1,74 1,65 1,32 1,66 1,77 1,69 1,69 1,36Palta fuerte costa 2013 3,69 3,46 3,23 2,57 2,37 2,30 2,38 2,84 3,45 4,19 4,38 5,45

2014 3,81 3,19 3,03 2,77 2,41 2,58 2,90 3,39 4,07 4,35Piña selva 2013 1,09 1,10 1,10 1,10 1,10 1,08 1,01 1,04 1,08 1,07 1,06 1,08

2014 1,10 1,07 1,12 1,15 1,10 1,10 1,09 1,08 1,08 1,06Plátano de seda 2013 1,33 1,41 1,27 1,32 1,12 1,20 1,25 1,31 1,22 1,27 1,31 1,27

2014 1,22 1,19 1,20 1,23 1,29 1,33 1,32 1,25 1,26 1,301/ A partir de agosto del 2014 en el GMML se toma en cuenta el tomate katiaNota: El precio mayorista que se registra es de productos de primera calidad e incluye el precio pagado al productor, flete, estiba y ganancia del mayoristaFuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A.(EMMSA) - Mercado Mayorista de Frutas . Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.

(S/. por kg)

Cuadro Nº 81

LIMA METROPOLITANA : PRECIO PROMEDIO AL POR MAYOR POR MES,SEGUN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS (S/. x kg)Periodo : Enero - diciembre 2013 / enero - octubre 2014

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


132

Comercio Interno

CARNE CAPRINO 1/ CARNE OVINO 1/ CARNE PORCINO 2/ CARNE VACUNO 1/

Mes 2013 2014 2013 2014 2013 2014 2013 2014

Promedio 10,51 12,48 7,98 9,65

ene 10,20 11,05 8,3 12,60 12,70 0,8 8,20 9,00 9,8 9,48 10,33 8,9

feb 10,52 11,18 6,3 12,65 12,80 1,2 8,00 9,00 12,5 9,65 10,40 7,8

mar 10,50 11,15 6,2 12,60 12,80 1,6 7,90 8,80 11,4 9,55 10,30 7,9

abr 10,50 11,15 6,2 12,62 12,82 1,6 7,80 8,60 10,3 9,66 10,35 7,1

may 10,51 11,05 5,1 12,62 12,98 2,9 7,80 8,70 11,5 9,66 10,31 6,7

jun 10,50 11,10 5,7 12,35 12,90 4,5 7,80 8,90 14,1 9,55 10,30 7,9

jul 10,50 11,12 5,9 12,34 12,95 4,9 7,90 9,00 13,9 9,55 10,32 8,1

ago 10,60 11,10 4,7 12,48 12,96 3,8 8,00 8,90 11,3 9,56 10,30 7,7set 10,63 11,10 4,4 12,44 12,95 4,1 8,00 8,90 11,3 9,59 10,32 7,6oct 10,53 11,12 5,6 12,48 12,97 3,9 8,00 8,90 11,3 9,81 10,34 5,4nov 10,50 12,28 8,00 9,79dic 10,60 12,34 8,40 9,89

Nota : Precio promedio en gancho. Incluye IGV.p/ Provisional.Fuente : 1/ Sub Gerencia Agraria Metropolitana - Municipalidad de Lima Metropolitana. 2/ Asociación Peruana de Porcicultores (APP).Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.

Var.% Var.% Var.% Var.%

Cuadro Nº 82

LIMA METROPOLITANA: PRECIOS PROMEDIO EN CAMAL POR PRINCIPALES PRODUCTOS, SEGÚN MES Período: Enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014

( Nuevos soles por kg )

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

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Comercio Interno

Ama- Ancash Apurí- Arequi- Aya- Caja- Cusco Huanca- Huá- Ica Junín La Li-Rubros/ U.M. zonas (Huaraz) mac pa cucho marca velica nuco (Huan- bertad

Productos (Chacha- (Aban- cayo) (Truji-poyas) cay) llo)

Tubérculos y Raíces Camote amarillo Kg. 0,96 1,06 1,36 --- 1,13 0,84 --- 1,57 0,66 1,09 1,08 0,70 Camote morado Kg. 1,07 --- 1,48 1,28 1,29 1,00 1,49 1,57 0,75 1,03 1,04 1,02 Olluco largo Kg. --- --- 1,21 1,37 1,36 1,56 1,24 1,69 --- 2,07 1,20 --- Olluco redondo Kg. 1,68 --- 1,20 1,51 1,76 1,61 1,24 --- 1,09 --- --- 1,46 Papa amarilla/tumbay Kg. 1,12 1,10 0,84 1,44 1,34 1,00 0,95 1,20 1,26 1,39 --- 0,86 Papa canchan Kg. 0,76 0,75 0,97 0,89 0,61 0,67 1,04 0,59 0,71 0,78 0,74 0,60 Papa huamantanga Kg. --- --- --- --- 0,81 --- --- --- 0,79 --- 0,90 --- Papa huayro Kg. 0,62 --- 0,88 1,22 0,76 0,84 0,99 1,11 0,77 --- 0,79 0,68 Papa negra andina Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- 0,53 --- 0,75 --- Papa perricholi Kg. --- --- --- 0,74 --- 0,61 --- 0,61 --- --- 0,63 0,45 Papa peruanita Kg. --- --- --- 1,30 0,75 0,98 0,96 1,03 --- 1,04 0,86 0,93 Papa UNICA Kg. --- --- 0,91 0,87 --- --- --- --- --- --- --- 0,65 Papa yungay Kg. 0,76 0,76 0,85 0,75 0,53 0,55 --- 0,55 0,42 0,63 0,54 0,43 Yuca amarilla Kg. --- 1,05 1,68 --- 1,07 --- --- --- --- 1,04 0,95 1,28 Yuca blanca Kg. 1,06 --- 1,75 1,43 1,09 1,00 1,31 1,60 0,88 --- --- 1,42 Hortalizas Ají escabeche fresco Kg. 3,65 2,02 3,04 3,34 2,91 2,32 3,93 3,28 2,78 3,80 2,32 1,74 Ají rocoto Kg. 3,67 --- --- 4,49 3,80 2,53 --- 3,31 2,83 4,72 3,27 2,14 Ají seco panca Kg. 11,42 11,47 9,67 6,66 9,75 15,00 9,50 8,75 14,08 12,02 7,13 7,05 Ajo criollo o napuri Kg. 9,50 5,72 5,58 2,43 3,90 7,72 6,26 6,00 4,86 5,88 4,99 5,90 Ajo morado Kg. --- --- --- 4,33 5,62 --- --- --- --- --- 5,61 7,90 Cebolla cabeza roja Kg. 2,37 1,38 2,31 0,72 1,25 1,22 0,98 2,32 1,11 1,22 1,05 1,28 Tomate marzano/katia 1/ Kg. 2,31 1,14 1,13 0,86 1,24 0,95 1,37 2,21 1,53 1,71 1,09 1,06 Vainita americana/seda Kg. 4,08 1,50 2,57 1,88 1,41 2,25 2,60 3,00 1,36 2,59 1,86 1,81 Zanahoria Kg. 1,53 1,23 1,80 0,92 1,40 0,81 1,54 1,34 1,38 1,48 0,73 1,22 Zapallo macre Kg. 1,50 1,71 1,43 --- 1,32 1,17 1,42 1,81 1,48 1,46 1,89 1,50 Legumbres Arveja verde americana Kg. 4,52 --- 3,00 --- 3,23 --- --- 2,93 3,10 3,94 --- 3,26 Arveja verde blanca criolla Kg. --- --- --- 2,37 --- --- --- --- --- --- --- 3,07 Arveja verde blanca serrana Kg. 2,20 1,99 2,98 2,28 3,54 1,53 3,51 2,77 3,42 3,60 3,39 2,84 Frijol verde canario Kg. 2,71 --- --- --- --- 1,51 --- --- --- --- --- 2,23 Haba verde criolla Kg. 1,77 --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- Haba verde serrana Kg. 1,70 1,28 1,96 1,69 1,77 1,57 2,92 1,85 1,60 2,16 1,71 1,31 Cereales Arroz corriente Kg. 2,15 1,99 2,18 --- 2,33 2,01 2,07 2,18 1,75 2,35 2,37 2,23 Arroz extra Kg. 2,82 3,80 2,99 2,87 3,18 2,74 2,54 2,64 2,41 2,90 2,96 2,51 Arroz superior Kg. 2,60 2,35 2,62 2,59 2,61 2,42 2,20 2,30 2,12 2,51 2,67 2,38 Choclo pardo Kg. --- --- --- 0,85 --- --- --- --- --- --- --- 1,96 Choclo semilla corriente Kg. 2,01 --- --- --- --- --- --- 2,10 3,21 --- --- 3,16 Choclo tipo cusco Kg. --- --- 2,19 1,40 --- --- 2,23 --- --- --- --- --- Menestras Frijol canario Kg. 4,89 5,00 4,17 5,21 5,20 5,46 5,27 5,65 3,89 5,31 6,24 3,85 Frijol castilla Kg. 3,79 3,00 3,40 3,55 3,33 3,37 3,75 3,55 3,28 4,42 --- 4,54 Garbanzo criollo Kg. 5,09 5,17 4,83 5,06 4,63 8,25 4,17 5,73 5,70 4,62 5,03 3,71 Lenteja seca Kg. 3,32 3,40 3,47 3,66 3,30 4,16 3,10 3,55 3,65 3,29 3,64 3,68 Pallar Kg. 5,16 5,31 4,83 6,71 7,05 7,59 4,53 6,55 5,54 6,78 7,06 7,50

continúa

(S/. / U.M.)

Cuadro N° 83

PERÚ: PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL POR MAYOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS EN LIMA METROPOLITANA Y CAPITALES DE DEPARTAMENTO

Período : Octubre 2014

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Comercio Interno

continúa cuadro N° 83Ama- Ancash Apurí- Are- Aya- Caja- Cusco Huanca- Huá- Ica Junín La Li-

Rubros/ U.M. zonas (Huaraz) mac quipa cucho marca velica nuco (Huan- bertadProductos (Chacha- (Aban- cayo) (Truji-

poyas) cay) llo) Frutales Chirimoya cumbe Kg. --- 6,83 6,05 6,93 --- --- 7,00 --- 6,85 --- 5,97 3,63 Fresa Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- Granadilla costa Kg. 4,64 6,43 --- --- 5,04 --- 3,80 5,81 2,54 --- 4,51 5,68 Granadilla selva Kg. --- 4,60 4,46 2,61 --- 3,30 --- --- 3,15 --- --- --- Limón sutil bolsa Kg. 3,14 --- 3,40 2,88 --- 2,60 3,94 2,69 2,48 2,52 --- --- Limón sutil cajón Kg. --- 2,85 3,44 4,57 3,36 --- --- --- 2,97 --- 2,99 4,66 Mandarina malvácea Kg. --- --- 2,82 2,58 2,17 2,18 1,96 --- 1,74 3,36 --- --- Mandarina río de oro Kg. --- 2,60 2,80 2,97 --- --- 1,93 --- 2,02 --- --- 2,94 Mandarina satsuma Kg. --- --- 3,21 --- --- --- --- --- --- --- --- --- Mandarina tangerina Kg. 1,55 3,67 --- --- --- 0,77 --- --- 0,84 --- --- --- Mango criollo planta Kg. --- --- 2,54 --- --- --- 2,47 --- --- --- --- --- Mango edward planta Kg. --- 4,07 3,13 2,96 --- --- 2,76 --- 2,56 --- --- 3,95 Mango haden/hayde planta Kg. --- 3,43 --- 2,94 --- --- 2,47 --- 2,32 --- --- --- Manzana cte/para agua Kg. 1,04 1,33 1,92 2,34 1,73 1,57 1,53 1,42 1,74 2,76 1,83 1,96 Manzana delicia Kg. 2,04 2,20 2,93 3,19 2,38 2,00 1,85 1,48 1,73 5,26 2,99 3,01 Manzana israel Kg. 1,42 2,20 2,43 2,37 1,76 --- 1,69 1,54 1,34 --- --- --- Melocotón blanquillo Kg. --- 5,25 3,98 3,81 3,71 --- 2,42 --- 2,77 --- 6,13 5,01 Melocotón durazno huayco Kg. 3,20 5,17 4,01 4,42 --- --- 5,30 3,65 3,16 --- 5,98 5,47 Melón coquito Kg. 2,15 --- --- 1,85 --- 1,60 1,06 2,05 1,36 --- --- --- Naranja tangelo costa Kg. 1,25 2,60 --- --- --- --- 1,46 --- 1,66 --- --- 2,19 Naranja tangelo selva Kg. --- --- --- 1,56 --- 1,57 --- --- 1,45 --- --- --- Naranja valencia Kg. 0,71 1,17 1,58 0,83 1,00 0,63 1,12 1,01 0,77 1,42 1,56 1,19 Naranja washington naval Kg. --- --- 4,38 3,25 --- --- 2,90 5,15 1,85 --- --- 3,25 Palta criolla selva Kg. --- --- 1,84 --- --- 1,67 3,44 --- 1,36 --- 3,00 --- Palta fuerte costa Kg. 3,00 3,42 4,04 5,34 5,93 5,00 5,97 3,66 4,72 6,82 4,27 3,50 Papaya (selva) Kg. 2,25 2,40 2,11 1,61 2,74 1,57 1,77 1,20 1,70 2,52 1,81 2,63 Pera agua criolla Kg. 4,37 4,58 4,53 --- --- --- --- --- --- --- 4,73 --- Piña criolla de selva Kg. 1,66 1,07 1,35 --- 1,06 1,10 1,41 --- 1,08 --- --- 1,50 Piña selva o haway Kg. 2,23 1,33 1,18 0,87 1,34 1,13 2,95 1,50 1,10 1,22 2,68 2,01 Plátano bellaco Kg. --- 2,57 --- 2,00 --- --- --- 2,13 1,49 1,18 1,60 --- Plátano isla Kg. 1,63 --- 1,93 1,00 0,94 1,26 1,20 2,36 1,35 --- --- 1,36 Plátano palillo Kg. --- --- --- 1,20 1,13 --- --- --- 1,52 --- 1,55 --- Plátano de seda Kg. --- --- --- --- 0,82 --- 0,78 --- 1,30 --- --- --- Plátano seda congo costa Kg. 0,65 1,35 1,76 0,72 0,79 0,97 --- 1,20 1,07 1,57 1,68 0,89 Sandia Kg. 1,00 1,50 1,58 1,14 1,50 1,13 1,04 1,07 1,08 1,52 1,55 2,00 Uva alfonso lavalett Kg. 1,18 4,05 2,96 2,95 2,87 2,30 1,84 2,11 1,97 --- 4,03 --- Uva italia Kg. 3,23 3,23 3,42 5,58 --- 3,64 3,94 --- 3,33 6,83 4,50 --- Uva red globe Kg. 3,27 4,10 3,29 4,08 --- 3,04 3,65 3,79 2,78 --- 5,24 3,10 Agrícolas agroindus. y subproductos Aceite Alsol envase de 18 lt. Litro --- --- --- --- 4,84 --- --- --- 4,68 --- --- --- Aceite Cil envase de 18 lt. Litro 5,30 --- 5,71 5,53 --- --- --- 4,97 --- --- --- --- Aceite Primor clásico caja de 12 x 1 Litro 6,63 6,13 6,76 6,65 6,28 6,04 6,15 6,48 5,78 6,06 6,92 6,71 Azúcar blanca nacional Kg. 1,76 2,03 --- --- 2,14 2,00 1,80 1,97 1,98 2,00 2,15 2,16 Azúcar rubia nacional Kg. 1,63 1,84 1,76 1,83 1,82 1,83 1,67 1,58 1,62 2,20 2,13 2,08 Fideos Cogorno a granel Kg. 1,89 2,75 2,75 2,32 3,91 2,95 --- 3,25 2,60 --- --- 2,99 Fideos Nicolini tallarín Kg. 4,11 2,90 --- 2,64 4,31 4,35 --- 4,34 --- 3,05 3,75 3,90 Pecuario Carne fresca de oveja Kg. 13,00 13,46 10,25 11,94 12,17 11,55 12,83 8,95 --- --- 13,08 12,98 Carne fresca de pollo (eviscerado) Kg. 7,23 8,86 7,38 8,44 8,38 7,34 7,87 6,84 6,80 7,07 9,57 8,25 Carne fresca de porcino Kg. 11,00 11,50 9,75 9,92 10,04 11,73 11,17 8,64 --- 14,90 10,28 9,88 Carne fresca de vacuno Kg. 10,00 10,94 8,00 7,74 11,42 11,23 9,47 9,95 --- 18,00 7,87 9,42 Huevos rosados Kg. 4,27 5,13 4,62 4,83 4,76 4,61 4,53 4,69 4,72 4,25 5,14 4,71 Leche fresca Litro 1,03 2,00 --- 2,40 1,28 1,65 1,80 0,93 2,48 3,20 1,53 1,50 Leche fresca Gloria en bolsa (10 unid Litro --- --- --- --- --- --- --- --- 2,82 --- --- --- Leche Gloria evaporada 410 gr. Lta. G. 2,77 2,77 2,72 2,81 2,71 2,74 2,72 2,70 2,65 2,75 2,88 2,89

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Comercio Interno

continúa cuadro N° 83

Lamba- Lima Loreto Madre Moque- Pasco Piura Puno San Tacna Tumbes UcayaliRubros/ U.M. yeque (Lima (Iqui- de gua (Cerro Martín (Pu-

Productos (Chicla- Metr.) tos) Dios Pasco) (Tara- callpa)yo) poto)

Tubérculos y Raíces Camote amarillo Kg. 0,53 1,01 2,47 --- --- 1,20 --- --- 1,13 1,59 0,73 1,40 Camote morado Kg. 0,69 0,94 --- 1,57 1,40 1,25 0,72 1,26 1,44 --- 1,05 1,30 Olluco largo Kg. 2,19 1,32 6,17 1,40 --- --- 2,40 --- --- 1,82 --- --- Olluco redondo Kg. 1,52 --- --- --- 2,60 1,55 --- 2,22 3,10 1,83 3,40 2,28 Papa amarilla/tumbay Kg. 1,26 1,41 2,26 --- 1,83 1,10 1,76 --- 1,90 1,77 1,83 1,68 Papa canchan Kg. 0,63 0,77 0,81 1,27 1,06 0,78 0,78 0,98 0,98 0,95 0,95 1,00 Papa huamantanga Kg. --- 0,95 --- --- --- 1,09 --- --- --- --- --- --- Papa huayro Kg. --- 0,83 --- 1,67 1,62 1,11 --- 1,15 1,24 1,48 2,00 1,85 Papa negra andina Kg. 0,71 0,76 --- --- --- 0,76 --- --- --- --- --- --- Papa perricholi Kg. 0,62 0,71 --- --- --- --- 0,73 --- --- --- --- --- Papa peruanita Kg. --- 0,92 1,56 1,69 1,77 1,13 --- 1,36 --- 1,80 2,00 --- Papa UNICA Kg. 0,71 0,69 --- --- 0,99 --- 0,70 0,96 --- 0,85 1,00 --- Papa yungay Kg. 0,63 0,55 0,70 --- --- 0,78 --- --- --- 0,90 0,80 1,18 Yuca amarilla Kg. --- 1,03 --- --- --- --- --- --- --- 1,58 --- --- Yuca blanca Kg. 1,19 --- 1,41 0,98 2,35 1,19 1,33 1,98 0,95 --- 0,80 1,06 Hortalizas Ají escabeche fresco Kg. 2,64 2,09 5,15 --- 2,90 2,77 1,76 2,76 5,64 4,00 3,40 3,45 Ají rocoto Kg. 3,63 3,17 5,97 --- 3,66 2,97 --- 2,57 4,86 3,46 5,00 3,89 Ají seco panca Kg. 11,91 6,61 --- 13,46 10,86 8,75 11,83 10,04 13,05 12,00 11,19 --- Ajo criollo o napuri Kg. 6,71 4,03 9,24 7,78 5,36 5,64 5,75 4,50 9,73 6,55 5,18 9,29 Ajo morado Kg. --- 4,94 --- --- --- --- --- --- 12,73 --- --- --- Cebolla cabeza roja Kg. 1,84 1,02 2,44 1,48 1,23 1,30 2,12 1,10 2,58 0,93 1,85 1,35 Tomate marzano/katia 1/ Kg. 1,17 --- 3,49 1,85 1,88 1,53 1,50 1,75 2,45 1,38 1,05 1,84 Vainita americana/seda Kg. 3,19 1,52 5,08 3,00 2,36 2,37 2,41 3,30 3,90 3,21 4,50 2,48 Zanahoria Kg. 1,74 0,71 3,02 1,73 1,57 1,38 1,02 1,42 1,85 1,56 1,07 1,48 Zapallo macre Kg. 1,35 1,68 1,27 1,63 --- 1,56 1,11 --- 1,85 --- 1,48 1,39 Legumbres Arveja verde americana Kg. --- 4,33 --- --- 3,09 --- --- --- 4,00 3,21 --- --- Arveja verde blanca criolla Kg. 2,83 --- --- --- --- --- 2,18 --- --- 3,92 2,80 --- Arveja verde blanca serrana Kg. 2,11 3,62 6,85 2,89 --- 3,30 2,18 3,37 --- --- --- 2,55 Frijol verde canario Kg. 2,71 2,67 --- --- --- --- --- --- --- --- 2,80 --- Haba verde criolla Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- 2,50 --- 3,30 --- Haba verde serrana Kg. 1,91 1,95 6,17 2,62 1,50 1,65 2,07 2,27 --- 1,70 --- 2,50 Cereales Arroz corriente Kg. 2,07 2,11 2,53 2,02 2,71 1,93 2,16 2,38 1,89 1,80 2,18 1,83 Arroz extra Kg. 2,41 2,62 --- 2,63 3,29 2,73 2,42 2,95 2,16 2,96 2,68 --- Arroz superior Kg. 2,22 2,23 3,33 2,40 3,03 2,25 2,17 2,64 1,95 2,51 2,39 2,44 Choclo pardo Kg. 4,56 --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- Choclo semilla corriente Kg. --- --- 5,89 --- 1,83 --- --- --- --- --- --- --- Choclo tipo cusco Kg. 5,91 2,50 --- --- 1,88 --- 4,00 3,78 --- 2,97 2,00 1,54 Menestras Frijol canario Kg. 4,41 6,05 4,74 5,87 5,98 6,22 5,54 6,52 6,41 6,82 7,02 5,07 Frijol castilla Kg. 2,72 5,14 2,90 3,90 4,03 3,67 3,15 3,32 4,08 --- 3,50 1,99 Garbanzo criollo Kg. 4,34 4,48 6,13 5,88 5,98 5,00 4,72 6,03 7,13 6,50 6,48 4,94 Lenteja seca Kg. 3,97 3,50 3,46 3,85 3,50 3,37 3,70 2,51 4,13 3,77 3,80 3,50 Pallar Kg. 4,21 6,42 5,31 6,82 8,08 5,46 --- 6,52 7,13 7,55 4,68 4,50

continúa

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Comercio Interno

conclusión cuadro N° 83



Frutales Chirimoya cumbe Kg. --- 5,60 --- 5,76 3,16 --- 5,41 --- --- 5,08 6,00 --- Fresa Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- Granadilla costa Kg. 4,99 2,67 --- 3,73 5,94 --- 3,78 --- --- --- 4,74 --- Granadilla selva Kg. --- 3,10 --- --- --- 3,36 --- 3,41 --- 4,00 --- 4,54 Limón sutil bolsa Kg. 2,19 1,15 2,50 --- --- --- 1,78 --- 3,25 2,54 2,35 --- Limón sutil cajón Kg. --- 1,51 --- 3,15 3,53 1,73 --- 2,31 --- --- --- 3,19 Mandarina malvácea Kg. --- 1,50 --- --- --- --- --- --- --- --- 2,30 --- Mandarina río de oro Kg. --- 1,85 --- --- 2,66 --- --- 1,95 --- 2,40 --- --- Mandarina satsuma Kg. --- 1,99 3,58 --- --- --- 3,29 --- --- 2,50 4,50 --- Mandarina tangerina Kg. --- 0,85 --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- Mango criollo planta Kg. --- --- --- --- --- --- 2,83 2,78 --- --- 1,10 --- Mango edward planta Kg. --- --- --- --- 3,89 --- --- 3,20 --- 3,18 0,95 --- Mango haden/hayde planta Kg. --- 2,49 --- --- --- --- --- --- --- --- 0,95 2,51 Manzana cte/para agua Kg. 1,74 1,61 3,27 1,73 2,01 --- 1,07 1,61 2,53 --- 2,00 1,64 Manzana delicia Kg. 1,87 1,82 5,37 3,06 --- 2,29 1,74 2,63 3,10 --- 3,00 2,88 Manzana israel Kg. 2,05 2,27 --- --- 2,19 --- 1,25 --- --- --- 2,81 --- Melocotón blanquillo Kg. --- 3,12 --- 4,55 4,09 --- --- --- --- --- --- --- Melocotón durazno huayco Kg. 3,88 3,53 --- 5,82 4,71 --- 4,56 3,18 --- 2,73 5,62 4,81 Melón coquito Kg. 2,18 1,20 --- --- --- --- 1,78 --- --- --- 2,20 --- Naranja tangelo costa Kg. 2,04 1,22 --- --- 1,53 --- 1,87 --- --- --- 2,75 --- Naranja tangelo selva Kg. --- 1,33 --- --- --- --- --- 1,49 --- 1,68 --- --- Naranja valencia Kg. 0,93 0,70 1,26 1,42 1,39 0,81 1,06 1,15 0,70 1,30 0,76 --- Naranja washington naval Kg. 4,86 1,90 --- --- 2,75 --- 2,95 --- --- 3,07 6,00 --- Palta criolla selva Kg. --- 1,42 --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- Palta fuerte costa Kg. 3,51 4,07 5,42 4,10 2,93 --- 3,57 3,13 --- 5,00 4,00 3,66 Papaya (selva) Kg. 1,23 1,68 2,81 1,62 2,59 2,04 2,42 2,75 1,30 2,72 1,81 0,95 Pera agua criolla Kg. --- --- --- 4,72 --- --- --- --- --- --- 5,95 --- Piña criolla de selva Kg. --- 1,08 --- --- 1,50 --- 2,11 2,58 1,50 1,76 --- --- Piña selva o haway Kg. 1,47 1,08 2,43 2,71 2,17 1,72 --- 2,00 --- 2,60 --- 1,10 Plátano bellaco Kg. 2,06 1,55 1,15 1,63 --- --- 1,35 --- 1,93 --- --- 2,19 Plátano isla Kg. 2,29 1,11 --- --- 1,24 2,10 2,14 --- --- --- --- --- Plátano palillo Kg. --- 1,56 --- 1,55 --- --- --- --- --- --- --- --- Plátano de seda Kg. --- 1,29 --- --- --- --- 0,91 1,52 --- --- 0,72 --- Plátano seda congo costa Kg. 1,21 1,04 1,62 1,65 0,85 1,07 --- --- 0,99 1,14 --- 1,48 Sandia Kg. 1,10 1,06 1,44 1,35 2,33 --- 1,70 --- --- 1,70 0,96 1,18 Uva alfonso lavalett Kg. 1,98 1,78 --- 3,86 --- 2,27 2,19 2,94 --- --- 4,50 --- Uva italia Kg. --- 2,83 6,83 4,68 --- 2,45 3,53 3,56 6,00 --- 5,50 4,90 Uva red globe Kg. 3,66 2,91 --- 5,05 3,55 2,88 2,51 4,02 6,00 4,50 5,50 5,50 Agrícolas agroindus. y subproductos Aceite Alsol envase de 18 lt. Litro --- 4,68 --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- Aceite Cil envase de 18 lt. Litro 4,92 --- --- --- --- 5,36 --- 5,39 --- --- --- 4,46 Aceite Primor clásico caja de 12 x 1 Litro 6,47 5,77 6,16 6,81 6,71 7,05 6,94 6,29 7,29 6,67 7,06 7,17 Azúcar blanca nacional Kg. 1,98 1,97 2,02 2,15 2,17 --- 1,98 2,02 --- 2,18 1,98 1,86 Azúcar rubia nacional Kg. 1,60 1,70 2,20 2,13 2,07 1,72 1,62 1,95 1,74 1,86 1,70 1,81 Fideos Cogorno a granel Kg. 3,31 2,60 --- --- 2,93 3,62 --- --- --- --- --- 2,35 Fideos Nicolini tallarín Kg. 4,29 --- 3,07 3,75 3,85 3,94 --- 3,71 --- 3,88 --- --- Pecuario Carne fresca de oveja Kg. 9,06 --- --- 13,70 11,38 11,92 --- 11,41 12,00 14,00 --- --- Carne fresca de pollo (eviscerado) Kg. 5,69 6,76 6,99 9,11 7,85 7,03 6,97 7,86 7,00 7,80 7,29 6,29 Carne fresca de porcino Kg. 8,75 --- 15,18 10,25 9,80 9,36 10,56 8,85 13,00 10,08 9,00 9,50 Carne fresca de vacuno Kg. 10,05 --- 17,75 7,82 9,10 8,39 11,40 8,47 8,00 9,62 9,00 8,00 Huevos rosados Kg. 4,14 4,79 4,37 4,88 4,82 4,73 3,76 4,65 4,65 4,53 5,02 4,07 Leche fresca Litro 0,93 2,41 3,20 1,53 1,50 --- 1,50 1,97 1,20 1,30 2,10 1,28 Leche fresca Gloria en bolsa (10 unid Litro --- 2,81 --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- Leche Gloria evaporada 410 gr. Lta. G. 2,69 2,66 2,61 2,88 2,89 2,74 2,81 2,84 2,76 2,72 2,88 2,71... No disponible1/ A partir de agosto del 2014 en el GMML de Lima Metropolitana se considera la variedad katia


Fuente: DGESEP - Dirección de Estadística Agraria, Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia/Dirección de Estadística/Dirección de Información Agraria - Encuestas a comerciantes mayorista.

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DG

ESEP


137

Comercio Interno

2013 2014

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct

PAN Y CEREALESArroz corriente 2,47 2,47 2,46 2,46 2,46 2,46 2,45 2,45 2,43 2,44 2,44 2,45 2,45 2,45 2,46 2,48 2,49 2,50 2,51 2,51 2,51 2,52Avena a granel 4,03 4,03 4,02 4,03 4,04 4,05 4,03 4,05 4,05 4,06 4,05 4,05 4,04 4,05 4,06 4,07 4,07 4,08 4,07 4,08 4,09 4,09Pan francés 6,40 6,40 6,40 6,40 6,41 6,41 6,41 6,42 6,43 6,43 6,46 6,46 6,46 6,47 6,47 6,47 6,50 6,50 6,50 6,51 6,51 6,51Quinua entera 9,76 9,87 10,17 11,16 11,57 11,66 12,38 13,13 15,90 17,25 17,84 18,07 18,57 18,93 19,03 19,03 19,16 19,30 19,40 19,41 19,41 18,97

CARNES Y PREPARADOSGallina 13,52 13,39 13,60 13,84 14,18 14,31 15,27 15,97 16,22 16,11 15,85 15,98 16,11 16,58 17,31 17,27 17,61 17,61 17,70 18,21 19,41 20,61Mondongo de res 10,09 10,13 10,13 10,13 10,19 10,20 10,44 10,53 10,54 10,62 10,69 10,82 10,84 10,86 10,94 11,00 11,08 11,09 11,12 11,27 11,32 11,57Ovino (chuleta) 16,38 16,39 16,43 16,46 16,57 16,57 16,58 16,67 16,68 16,78 16,90 16,87 17,03 17,21 17,40 17,43 17,44 17,43 17,44 17,43 17,44 17,46Pollo 7,54 7,08 7,60 7,63 7,76 7,99 7,79 7,94 8,26 7,82 7,56 7,50 7,87 8,02 7,36 7,26 7,48 7,70 7,73 8,05 8,36 8,52Porcino (chuleta) 13,73 13,76 13,76 13,76 13,85 13,86 13,77 13,85 13,88 13,89 14,16 14,22 14,45 14,58 14,77 14,77 14,82 14,83 14,84 14,85 14,86 14,88Sancochado 11,84 11,88 11,91 11,97 12,06 12,06 12,06 12,07 12,08 12,17 12,17 12,25 12,36 12,46 12,50 12,55 12,61 12,62 12,66 12,68 12,72 12,74

PESCADOS Y MARISCOSBonito 7,45 6,51 6,54 7,33 8,90 9,67 10,28 13,77 10,44 15,18 10,05 7,16 7,70 8,10 7,50 8,99 9,11 8,53 9,01 9,33 9,23 8,93Cojinova 21,39 21,41 22,39 21,49 23,02 21,17 24,00 24,48 23,35 26,10 25,73 21,53 24,00 24,08 24,30 27,10 28,86 26,34 27,29 25,75 28,61 26,65Jurel 6,38 6,16 6,39 7,40 7,71 7,90 7,96 8,16 7,85 8,51 8,32 8,77 7,48 7,59 7,59 7,57 7,65 7,62 7,85 7,87 8,10 8,22Liza 6,87 6,80 7,20 7,75 8,59 8,91 9,63 9,63 9,14 9,09 8,58 8,04 7,83 7,79 7,65 8,11 8,03 7,86 8,32 8,36 8,55 8,73Tollo 19,30 19,98 20,27 20,67 20,22 22,67 22,01 21,87 22,03 22,59 22,37 23,05 22,40 22,67 22,59 22,61 22,63 22,15 23,90 22,74 23,85 23,96

LECHE, QUESO Y HUEVOSHuevo a granel 4,29 4,09 4,46 5,00 5,19 5,06 5,33 5,32 5,24 5,02 4,71 4,62 4,41 4,58 5,16 5,41 5,48 5,47 5,44 5,48 5,56 5,54Leche evaporada 2,84 2,84 2,84 2,84 2,85 2,86 2,85 2,86 2,87 2,86 2,88 2,87 2,87 2,87 2,88 2,89 2,90 2,90 2,91 2,91 2,92 2,92Leche fresca 3,42 3,44 3,44 3,44 3,44 3,44 3,51 3,52 3,53 3,55 3,58 3,52 3,57 3,58 3,61 3,63 3,65 3,65 3,68 3,68 3,69 3,70Queso fresco 15,04 15,00 15,00 14,97 14,92 14,98 15,01 15,06 15,01 14,93 14,94 14,97 15,06 15,08 15,17 15,18 15,22 15,26 15,28 15,25 15,35 15,48

ACEITES Y GRASASAceite vegetal (botella) 6,84 6,85 6,85 6,84 6,82 6,80 6,79 6,80 6,79 6,77 6,81 6,80 6,78 6,77 6,76 6,75 6,75 6,75 6,77 6,77 6,77 6,76Mantequilla envasada 32,32 32,18 32,20 32,34 32,28 32,28 31,92 31,96 32,31 32,45 32,47 32,05 32,28 32,53 32,47 32,90 33,21 33,11 33,38 33,71 33,64 34,10

HORTALIZAS Y LEGUMBRESArveja verde americana 4,58 4,79 4,58 4,96 4,94 4,70 5,69 4,55 3,82 3,62 3,51 3,96 4,65 6,04 5,96 5,51 4,71 4,27 4,20 4,66 5,17 5,87Cebolla de cabeza 1,86 1,79 1,75 1,89 2,07 1,89 1,81 1,71 1,70 1,68 1,62 1,49 1,52 1,58 2,26 3,11 3,27 3,11 3,18 2,94 2,65 2,50Haba verde 2,39 2,32 2,26 2,17 2,23 2,49 2,81 2,84 2,74 2,63 2,42 2,30 2,30 2,37 2,45 2,42 2,40 2,44 2,44 2,40 2,47 2,88Maíz choclo 4,72 4,17 3,73 3,57 4,14 4,75 5,92 5,22 4,25 4,35 4,54 4,19 4,17 4,00 4,02 4,05 4,06 4,21 4,72 4,97 6,23 5,32Tomate italiano 2,43 2,41 2,60 3,43 2,58 2,31 2,54 2,61 2,55 3,04 3,19 2,80 2,49 2,49 2,61 2,70 2,57 2,62 3,74 3,31 2,67 2,55Vainita americana 3,79 3,78 4,67 4,58 4,23 3,86 3,88 4,10 4,39 4,41 3,73 3,73 3,82 3,97 4,43 4,12 4,04 4,11 4,59 4,83 4,22 3,92Zapallo macre 1,96 1,95 1,90 1,88 1,93 1,97 1,91 1,79 1,74 1,74 1,76 1,76 1,90 2,14 2,23 2,15 2,13 2,13 2,12 2,08 2,51 2,67

FRUTASLimón 3,67 3,02 3,01 3,07 2,95 2,94 3,18 3,88 5,26 5,05 4,92 4,87 4,20 3,73 3,97 3,80 3,62 3,59 3,92 3,82 3,58 5,31Mandarina 4,72 4,73 4,13 3,49 3,10 2,96 2,90 3,11 3,04 3,16 3,40 3,67 4,78 5,36 4,04 3,30 2,95 2,76 2,78 3,10 3,12 3,33Mango 3,46 3,41 3,59 3,74 4,85 4,85 4,85 6,03 5,41 5,66 4,34 3,99 3,92 3,97 4,04 4,56 4,56 4,56 5,64 5,33 5,36 5,81Manzana corriente 2,32 2,22 2,12 2,12 2,27 2,45 2,91 2,93 2,84 2,59 2,40 2,26 2,30 2,30 2,38 2,45 2,56 2,59 2,60 2,72 2,74 2,80Naranja de jugo 1,79 1,86 1,85 2,02 2,01 1,85 1,72 1,60 1,57 1,56 1,53 1,52 1,71 1,90 2,10 2,05 1,83 1,77 1,66 1,59 1,58 1,67Plátano de seda 1,70 1,66 1,67 1,71 1,76 1,78 1,82 1,83 1,80 1,79 1,68 1,68 1,69 1,70 1,73 1,80 1,88 1,90 1,91 1,92 1,93 1,97Uva blanca 5,09 4,76 4,53 4,57 4,96 5,34 5,41 5,51 5,60 5,97 6,32 6,44 5,56 4,99 4,40 4,35 4,95 5,50 5,75 6,00 6,05 6,34Uva negra 4,13 4,12 3,98 4,11 4,08 4,18 4,18 4,31 4,28 4,26 4,29 4,27 4,21 4,21 4,09 4,04 4,18 4,17 4,25 4,29 4,25 4,35

LEGUMBRES Y DERIVADOSArveja seca partida 3,72 3,73 3,75 3,89 4,23 4,33 4,50 5,16 5,56 5,68 5,70 5,67 5,52 5,43 5,40 5,34 5,19 5,12 5,06 5,07 5,04 5,09Frijol canario 8,90 9,15 9,34 9,39 9,58 9,54 9,54 9,42 9,26 9,04 8,87 8,68 8,63 8,63 8,59 8,57 8,57 8,41 8,39 8,26 8,19 8,09Frijol castilla 4,46 4,41 4,42 4,42 4,48 4,48 4,46 4,54 4,56 4,57 4,59 4,62 4,62 4,65 4,69 4,72 4,78 4,73 4,74 4,78 4,97 5,52Frijol panamito 5,03 5,10 5,11 5,13 5,19 5,18 5,17 5,23 5,22 5,23 5,24 5,31 5,32 5,39 5,56 5,68 5,85 5,97 5,98 5,98 5,98 5,98Lenteja 4,68 4,68 4,58 4,63 4,62 4,66 4,67 4,70 4,71 4,71 4,73 4,70 4,63 4,62 4,66 4,62 4,62 4,61 4,59 4,61 4,66 4,76Pallar 6,23 6,23 6,16 6,23 6,41 6,39 6,33 6,35 6,30 6,32 6,30 6,32 6,31 6,43 7,20 9,12 9,14 9,17 9,16 9,06 8,88 8,75

TUBÉRCULOS Y RAÍCESCamote amarillo 1,74 1,61 1,54 1,56 1,58 1,54 1,70 1,94 2,05 2,20 2,15 2,07 2,09 2,05 1,96 1,92 1,92 1,87 1,89 1,89 1,89 1,87Olluco 3,96 3,84 3,55 3,28 3,12 3,01 2,96 2,99 3,09 3,18 3,40 3,47 3,46 3,37 3,27 3,12 3,12 3,14 3,29 3,19 3,14 3,28Papa blanca 1,47 1,44 1,40 1,37 1,40 1,40 1,78 1,89 1,96 1,83 1,63 1,44 1,36 1,32 1,34 1,38 1,44 1,48 1,46 1,41 1,34 1,36Yuca blanca 2,20 2,18 2,15 2,15 2,10 2,01 2,06 2,01 1,98 2,01 2,04 2,03 2,07 2,05 2,09 2,12 2,11 2,07 2,05 1,99 1,99 2,00

AZÚCARBlanca 2,86 2,75 2,69 2,60 2,57 2,51 2,48 2,45 2,46 2,45 2,48 2,49 2,49 2,49 2,49 2,49 2,49 2,49 2,49 2,47 2,48 2,47Rubia 2,43 2,30 2,25 2,19 2,16 2,11 2,10 2,09 2,07 2,05 2,07 2,09 2,11 2,11 2,10 2,10 2,09 2,09 2,09 2,08 2,09 2,10

Fuente : Instituto Nacional de Estadística e Informatica Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.

Periodo: Enero-Diciembre 2013 y Enero-Octubre 2014

Cuadro Nº 84

LIMA METROPOLITANA: PRECIO PROMEDIO AL CONSUMIDOR POR MES, SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE INTERVIENEN EN EL CÁLCULO DEL ÍNDICE DE PRECIOS

Productos

(Nuevos soles/kg)

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


138

Comercio Interno

2013 2014Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct

PAN Y CEREALESArroz corriente 2,25 2,25 2,22 2,21 2,21 2,20 2,18 2,17 2,15 2,16 2,16 2,17 2,16 2,15 2,15 2,15 2,16 2,17 2,18 2,18 2,18 2,18Avena a granel 3,66 3,67 3,63 3,63 3,63 3,63 3,59 3,59 3,58 3,59 3,59 3,58 3,56 3,55 3,54 3,54 3,53 3,53 3,52 3,53 3,54 3,54Pan francés 5,82 5,82 5,77 5,76 5,76 5,74 5,71 5,68 5,69 5,69 5,73 5,72 5,70 5,68 5,65 5,62 5,64 5,63 5,63 5,63 5,64 5,63Quinua entera 8,87 8,98 9,17 10,04 10,39 10,44 11,03 11,63 14,07 15,26 15,81 15,99 16,38 16,60 16,60 16,54 16,61 16,71 16,79 16,80 16,80 16,42

CARNES Y PREPARADOSGallina 12,29 12,18 12,26 12,45 12,73 12,81 13,60 14,15 14,35 14,25 14,05 14,14 14,21 14,54 15,10 15,01 15,27 15,24 15,32 15,76 16,80 17,84Mondongo de res 9,17 9,22 9,14 9,11 9,15 9,13 9,30 9,33 9,33 9,39 9,48 9,57 9,56 9,52 9,54 9,56 9,61 9,60 9,63 9,76 9,80 10,02Ovino (chuleta) 14,89 14,91 14,82 14,81 14,88 14,84 14,77 14,77 14,76 14,84 14,98 14,93 15,02 15,09 15,18 15,15 15,12 15,09 15,10 15,09 15,10 15,11Pollo 6,86 6,44 6,85 6,86 6,97 7,15 6,94 7,03 7,31 6,92 6,70 6,64 6,94 7,03 6,42 6,31 6,49 6,67 6,69 6,97 7,24 7,37Porcino (chuleta) 12,48 12,52 12,41 12,38 12,43 12,41 12,26 12,27 12,28 12,29 12,55 12,58 12,75 12,78 12,88 12,83 12,85 12,84 12,85 12,85 12,86 12,88Sancochado 10,76 10,81 10,74 10,77 10,83 10,80 10,74 10,69 10,69 10,76 10,79 10,84 10,90 10,93 10,90 10,91 10,93 10,92 10,96 10,98 11,01 11,03

PESCADOS Y MARISCOSBonito 6,77 5,92 5,90 6,59 7,99 8,66 9,16 12,20 9,24 13,43 8,91 6,34 6,79 7,10 6,54 7,81 7,90 7,38 7,80 8,08 7,99 7,73Cojinova 19,45 19,48 20,19 19,33 20,67 18,96 21,37 21,68 20,66 23,08 22,81 19,05 21,17 21,12 21,20 23,55 25,02 22,80 23,62 22,29 24,76 23,07Jurel 5,80 5,61 5,76 6,66 6,92 7,07 7,09 7,23 6,95 7,53 7,37 7,76 6,60 6,66 6,62 6,58 6,63 6,60 6,79 6,81 7,01 7,12Liza 6,25 6,19 6,49 6,97 7,71 7,98 8,58 8,53 8,09 8,04 7,61 7,11 6,91 6,83 6,67 7,05 6,96 6,80 7,20 7,24 7,40 7,56Tollo 17,55 18,18 18,28 18,59 18,15 20,30 19,60 19,37 19,49 19,98 19,83 20,40 19,76 19,88 19,71 19,65 19,62 19,17 20,69 19,68 20,64 20,74

LECHE, QUESO Y HUEVOSHuevo a granel 3,90 3,72 4,02 4,50 4,66 4,53 4,75 4,71 4,64 4,44 4,17 4,09 3,89 4,02 4,50 4,70 4,75 4,73 4,71 4,74 4,81 4,80Leche evaporada 2,58 2,58 2,56 2,55 2,56 2,56 2,54 2,53 2,54 2,53 2,55 2,54 2,53 2,52 2,51 2,51 2,51 2,51 2,52 2,52 2,53 2,53Leche fresca 3,11 3,13 3,10 3,09 3,09 3,08 3,12 3,12 3,12 3,14 3,17 3,12 3,15 3,14 3,15 3,15 3,17 3,16 3,19 3,18 3,19 3,20Queso fresco 13,67 13,65 13,53 13,47 13,40 13,41 13,37 13,34 13,28 13,21 13,24 13,25 13,29 13,22 13,23 13,19 13,20 13,21 13,23 13,20 13,29 13,40

ACEITES Y GRASASAceite vegetal (botella) 6,22 6,23 6,18 6,15 6,12 6,09 6,05 6,02 6,01 5,99 6,04 6,02 5,98 5,94 5,90 5,87 5,85 5,84 5,86 5,86 5,86 5,85Mantequilla envasada 29,38 29,28 29,04 29,09 28,98 28,91 28,42 28,31 28,59 28,70 28,78 28,36 28,48 28,52 28,33 28,59 28,79 28,66 28,89 29,18 29,12 29,52

HORTALIZAS Y LEGUMBRESArveja verde americana 4,16 4,36 4,13 4,46 4,44 4,21 5,07 4,03 3,38 3,20 3,11 3,50 4,10 5,30 5,20 4,79 4,08 3,70 3,64 4,03 4,48 5,06Cebolla de cabeza 1,69 1,63 1,58 1,70 1,86 1,69 1,61 1,51 1,50 1,49 1,44 1,32 1,34 1,39 1,97 2,70 2,84 2,69 2,75 2,54 2,29 2,16Haba verde 2,17 2,11 2,04 1,95 2,00 2,23 2,50 2,52 2,42 2,33 2,15 2,04 2,03 2,08 2,14 2,10 2,08 2,11 2,11 2,08 2,14 2,49Maíz choclo 4,29 3,79 3,36 3,21 3,72 4,25 5,27 4,62 3,76 3,85 4,02 3,71 3,68 3,51 3,51 3,52 3,52 3,64 4,09 4,30 5,39 4,61Tomate italiano 2,21 2,19 2,34 3,09 2,32 2,07 2,26 2,31 2,26 2,69 2,83 2,48 2,20 2,18 2,28 2,35 2,23 2,27 3,24 2,87 2,31 2,21Vainita americana 3,45 3,44 4,21 4,12 3,80 3,46 3,46 3,63 3,88 3,90 3,31 3,30 3,37 3,48 3,86 3,58 3,50 3,56 3,97 4,18 3,65 3,39Zapallo macre 1,78 1,77 1,71 1,69 1,73 1,76 1,70 1,59 1,54 1,54 1,56 1,56 1,68 1,88 1,95 1,87 1,85 1,84 1,84 1,80 2,17 2,31

FRUTASLimón 3,34 2,75 2,71 2,76 2,65 2,63 2,83 3,44 4,65 4,47 4,36 4,31 3,70 3,27 3,46 3,30 3,14 3,11 3,39 3,31 3,10 4,60Mandarina 4,29 4,30 3,72 3,14 2,78 2,65 2,58 2,75 2,69 2,79 3,01 3,25 4,22 4,70 3,52 2,87 2,56 2,39 2,41 2,68 2,70 2,88Mango 3,15 3,10 3,24 3,36 4,35 4,34 4,32 5,34 4,79 5,01 3,85 3,53 3,46 3,48 3,52 3,96 3,95 3,95 4,88 4,61 4,64 5,03Manzana corriente 2,11 2,02 1,91 1,91 2,04 2,19 2,59 2,60 2,51 2,29 2,13 2,00 2,03 2,02 2,08 2,13 2,22 2,24 2,25 2,35 2,37 2,42Naranja de jugo 1,63 1,69 1,67 1,82 1,80 1,66 1,53 1,42 1,39 1,38 1,36 1,35 1,51 1,67 1,83 1,78 1,59 1,53 1,44 1,38 1,37 1,45Plátano de seda 1,55 1,51 1,51 1,54 1,58 1,59 1,62 1,62 1,59 1,58 1,49 1,49 1,49 1,49 1,51 1,56 1,63 1,64 1,65 1,66 1,67 1,71Uva blanca 4,63 4,33 4,09 4,11 4,45 4,78 4,82 4,88 4,95 5,28 5,60 5,70 4,90 4,38 3,84 3,78 4,29 4,76 4,98 5,19 5,24 5,49Uva negra 3,75 3,75 3,59 3,70 3,66 3,74 3,72 3,82 3,79 3,77 3,80 3,78 3,71 3,69 3,57 3,51 3,62 3,61 3,68 3,71 3,68 3,77

LEGUMBRES Y DERIVADOSArveja seca partida 3,38 3,39 3,38 3,50 3,80 3,88 4,01 4,57 4,92 5,02 5,05 5,02 4,87 4,76 4,71 4,64 4,50 4,43 4,38 4,39 4,36 4,41Frijol canario 8,09 8,33 8,42 8,45 8,60 8,54 8,50 8,34 8,19 8,00 7,86 7,68 7,61 7,57 7,49 7,45 7,43 7,28 7,26 7,15 7,09 7,00Frijol castilla 4,05 4,01 3,99 3,98 4,02 4,01 3,97 4,02 4,03 4,04 4,07 4,09 4,08 4,08 4,09 4,10 4,14 4,09 4,10 4,14 4,30 4,78Frijol panamito 4,57 4,64 4,61 4,61 4,66 4,64 4,60 4,63 4,62 4,63 4,64 4,70 4,69 4,73 4,85 4,94 5,07 5,17 5,18 5,18 5,18 5,18Lenteja 4,26 4,26 4,13 4,16 4,15 4,17 4,16 4,16 4,17 4,17 4,19 4,16 4,08 4,05 4,07 4,01 4,01 3,99 3,97 3,99 4,03 4,12Pallar 5,66 5,67 5,56 5,60 5,75 5,72 5,64 5,62 5,57 5,59 5,58 5,59 5,57 5,64 6,28 7,92 7,92 7,94 7,93 7,84 7,69 7,57

TUBÉRCULOS Y RAÍCESCamote amarillo 1,58 1,47 1,39 1,40 1,42 1,38 1,51 1,72 1,81 1,95 1,91 1,83 1,84 1,80 1,71 1,67 1,66 1,62 1,64 1,64 1,64 1,62Olluco 3,60 3,49 3,20 2,95 2,80 2,70 2,64 2,65 2,73 2,81 3,01 3,07 3,05 2,96 2,85 2,71 2,70 2,72 2,85 2,76 2,72 2,84Papa blanca 1,34 1,31 1,26 1,23 1,26 1,25 1,59 1,67 1,73 1,62 1,44 1,27 1,20 1,16 1,17 1,20 1,25 1,28 1,26 1,22 1,16 1,18Yuca blanca 2,00 1,98 1,94 1,93 1,89 1,80 1,83 1,78 1,75 1,78 1,81 1,80 1,83 1,80 1,82 1,84 1,83 1,79 1,77 1,72 1,72 1,73

AZÚCARBlanca 2,60 2,50 2,43 2,34 2,31 2,25 2,21 2,17 2,18 2,17 2,20 2,20 2,20 2,18 2,17 2,16 2,16 2,16 2,16 2,14 2,15 2,14Rubia 2,21 2,09 2,03 1,97 1,94 1,89 1,87 1,85 1,83 1,81 1,83 1,85 1,86 1,85 1,83 1,82 1,81 1,81 1,81 1,80 1,81 1,82

Fuente : Instituto Nacional de Estadística e Informatica - Dirección Técnica de Indicadores Económicos - Dirección Ejecutiva de Indices.Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.

Cuadro Nº 85

LIMA METROPOLITANA: PRECIO PROMEDIO AL CONSUMIDOR POR MES, SEGÚN PRINCIPALES

Productos

PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE INTERVIENEN EN EL CÁLCULO DEL ÍNDICE DE PRECIOS Periodo: Enero-Diciembre 2013 y Enero-Octubre 2014

(Nuevos soles constantes a precios año 2009)

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


139

Comercio Interno

Ama- Ancash Apu- Are- Aya- Caja- Cusco Huanca- Huá- Ica Junín La Li-Rubros/ U.M. zonas (Huaraz) rímac quipa cucho marca velica nuco (Huan- bertad


Tubérculos y Raíces Camote amarillo Kg. 1,48 1,49 2,36 --- 1,73 1,50 --- 1,98 1,35 1,80 1,62 1,33 Camote morado Kg. 1,46 --- 2,34 2,14 1,81 2,00 2,13 2,05 1,47 1,58 1,57 1,79 Olluco largo Kg. --- --- 1,76 2,18 2,19 2,48 2,07 2,48 --- 2,68 1,93 2,20 Olluco redondo Kg. 2,00 --- 1,81 2,30 2,34 2,80 2,00 --- 1,58 --- --- 2,14 Papa amarilla/tumbay Kg. 1,80 1,53 1,63 2,09 1,74 1,97 2,00 1,61 1,77 2,27 --- 1,44 Papa canchan Kg. 1,17 1,00 1,67 1,47 0,90 1,03 1,90 0,85 1,07 1,12 1,35 0,96 Papa huamantanga Kg. --- --- --- --- 1,38 --- --- --- 1,49 --- 1,62 --- Papa huayro Kg. 1,07 --- 1,70 1,91 1,60 1,20 2,14 1,50 1,50 --- 1,46 1,28 Papa negra andina Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- 1,00 --- 1,33 --- Papa perricholi Kg. --- --- --- 1,34 --- 1,05 --- 0,87 --- --- 1,18 0,81 Papa peruanita Kg. --- --- --- 2,02 1,31 2,46 2,07 1,48 --- 1,95 1,60 1,50 Papa UNICA Kg. --- --- 1,64 1,39 --- --- --- --- --- --- --- 1,00 Papa yungay Kg. 1,17 1,00 1,53 1,31 0,95 0,96 --- 0,75 0,91 1,10 1,01 0,79 Yuca amarilla Kg. --- 1,50 2,43 --- 1,92 --- --- --- --- 1,68 1,36 1,97 Yuca blanca Kg. 1,50 --- 2,67 2,65 1,93 1,92 2,80 2,00 1,47 --- --- 2,03 Hortalizas Ají escabeche fresco Kg. 4,57 2,65 3,47 5,20 3,51 3,48 6,67 4,68 5,23 4,55 3,30 2,49 Ají rocoto Kg. 4,20 --- --- 7,69 4,78 4,01 5,83 4,90 3,50 5,64 4,18 2,60 Ají seco panca Kg. 13,05 15,33 12,33 13,75 12,86 18,10 14,33 14,50 18,85 14,23 8,18 8,15 Ajo criollo o napuri Kg. 10,60 7,27 7,58 6,97 5,52 9,47 9,83 8,00 9,77 8,29 6,03 7,23 Ajo morado Kg. --- --- --- --- 7,32 --- --- --- --- --- 6,64 9,23 Cebolla cabeza roja Kg. 3,26 1,90 2,97 1,82 1,71 2,16 2,44 2,55 2,33 1,76 1,64 1,90 Tomate marzano/katia 1/ Kg. 2,83 1,86 1,63 1,88 1,73 1,78 2,50 2,58 2,52 2,25 1,81 1,76 Vainita americana/seda Kg. 4,97 2,00 3,53 3,38 2,48 3,33 3,50 4,00 1,72 3,26 2,93 2,67 Zanahoria Kg. 2,00 1,93 2,19 2,18 1,86 1,73 2,00 2,30 2,64 2,11 1,49 1,77 Zapallo macre Kg. 2,00 2,23 1,73 --- 1,86 2,24 2,07 2,50 1,83 2,02 2,93 2,14 Legumbres Arveja verde americana Kg. 5,71 --- 3,84 --- 3,75 --- --- 4,77 3,53 4,47 --- 4,12 Arveja verde blanca criolla Kg. --- --- --- 3,75 --- --- --- --- --- --- --- 3,96 Arveja verde blanca serrana Kg. 3,21 2,53 3,77 3,52 4,21 2,74 4,05 4,63 4,01 3,99 4,58 3,63 Frijol verde canario Kg. 3,38 --- --- --- --- 2,92 --- --- --- --- --- 2,97 Haba verde criolla Kg. 2,00 --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- Haba verde serrana Kg. 2,00 1,67 2,30 3,00 2,38 3,19 3,24 2,86 1,97 2,67 3,01 2,01 Cereales Arroz corriente Kg. 2,40 2,30 2,47 --- 2,72 2,65 2,40 2,35 2,50 2,55 3,01 2,54 Arroz extra Kg. 3,55 4,43 3,43 3,20 3,40 3,58 3,57 2,77 3,11 3,24 3,74 2,97 Arroz superior Kg. 2,73 2,80 2,77 2,78 3,07 3,20 3,00 2,55 2,82 2,77 3,43 2,70 Choclo pardo Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- 2,65 Choclo semilla corriente Kg. 3,50 --- --- --- 4,10 --- --- 3,30 4,23 --- --- 3,92 Choclo tipo cusco Kg. --- --- 2,53 2,68 4,41 --- 3,00 3,00 --- --- --- --- Menestras Frijol canario Kg. 5,71 6,19 5,33 6,71 5,74 7,38 7,47 6,92 5,79 6,53 7,15 4,69 Frijol castilla Kg. 4,25 4,00 4,23 4,42 4,36 4,50 5,93 4,05 4,00 5,12 --- 5,33 Garbanzo criollo Kg. 6,21 6,20 6,17 7,49 6,15 9,80 6,77 6,90 6,90 5,98 6,00 4,42 Lenteja seca Kg. 4,29 4,50 4,10 4,40 3,96 7,50 4,50 4,38 4,60 4,75 4,64 4,38 Pallar Kg. 6,99 6,62 6,00 7,95 7,91 8,71 7,13 8,00 7,69 7,62 8,06 8,40

continúa

(S/. / U.M.)

Cuadro N° 86

PERÚ: PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL CONSUMIDOR DE PRINCIPALES PRODUCTOSAGROALIMENTARIOS EN LIMA METROPOLITANA Y CAPITALES DE DEPARTAMENTO

Mes: Octubre 2014

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Comercio Interno


Ama- Ancash Apu- Are- Aya- Caja- Cusco Huanca- Huá- Ica Junín La Li-Rubros/ U.M. zonas (Huaraz) rímac quipa cucho marca velica nuco (Huan- bertad


Frutales Chirimoya cumbe Kg. --- --- --- 10,54 6,34 --- 9,33 6,88 7,99 3,47 --- 8,39 Fresa Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- Granadilla costa Kg. --- --- --- 6,22 4,84 6,37 7,13 --- --- 6,19 --- 4,81 Granadilla selva Kg. --- --- --- 5,65 --- --- 6,50 6,00 3,74 --- 4,26 --- Limón sutil bolsa Kg. 4,34 4,32 4,41 --- 4,98 5,22 --- 5,31 3,33 --- 4,31 4,87 Limón sutil cajón Kg. --- --- 3,33 5,68 --- --- 3,17 5,44 5,01 4,56 --- --- Mandarina malvácea Kg. --- --- --- 3,67 --- --- --- 4,00 3,16 3,10 3,34 2,81 Mandarina río de oro Kg. --- --- 3,43 4,22 --- --- 3,90 4,05 3,48 --- --- 2,83 Mandarina satsuma Kg. --- --- --- --- --- --- --- 4,88 --- --- --- --- Mandarina tangerina Kg. 4,38 --- 3,43 2,90 3,55 2,52 5,00 --- --- --- 1,61 --- Mango criollo planta Kg. --- --- --- 5,24 --- --- --- 3,80 --- --- --- 3,38 Mango edward planta Kg. --- --- 3,23 5,93 4,09 --- 5,50 4,00 3,48 --- --- 3,63 Mango haden/hayde planta Kg. --- --- --- --- --- --- 4,30 4,25 3,48 --- --- 3,40 Manzana cte/para agua Kg. 3,25 2,00 2,53 --- 2,34 2,19 2,23 2,56 2,91 2,41 2,53 2,29 Manzana delicia Kg. 3,25 --- 3,53 3,94 3,12 3,00 4,83 4,05 3,81 3,21 3,00 2,76 Manzana israel Kg. 3,38 --- --- 3,38 3,24 2,94 2,90 3,37 2,93 2,43 --- 2,39 Melocotón blanquillo Kg. --- --- 5,17 7,03 4,60 --- 7,17 4,93 4,81 5,89 --- 3,28 Melocotón durazno huayco Kg. 6,75 --- 4,73 7,24 4,66 6,21 7,17 5,00 5,42 --- --- 6,30 Melón coquito Kg. --- --- --- 4,98 5,55 3,29 --- --- 3,11 --- 3,07 2,03 Naranja tangelo costa Kg. --- --- 2,50 2,62 --- 2,55 3,00 --- --- --- --- 2,24 Naranja tangelo selva Kg. --- --- 2,57 --- 2,95 --- --- --- 2,10 --- 2,82 --- Naranja valencia Kg. 1,87 1,50 2,45 2,31 1,75 1,41 2,50 2,00 1,28 1,89 1,28 1,83 Naranja washington naval Kg. --- --- --- 4,69 --- --- --- 5,71 4,27 --- --- 3,80 Palta criolla selva Kg. --- --- 1,37 --- 3,33 --- 4,13 2,65 --- --- 2,82 4,24 Palta fuerte costa Kg. --- 6,00 4,60 6,38 4,29 4,64 5,17 6,00 6,37 6,80 5,93 6,88 Papaya (selva) Kg. 2,04 3,50 3,07 3,73 2,33 3,26 2,83 3,17 2,62 3,81 2,75 2,47 Pera agua criolla Kg. 7,00 --- --- --- 6,51 5,87 4,70 6,63 --- --- --- --- Piña criolla de selva Kg. 2,00 2,43 2,32 2,57 1,82 3,33 1,97 2,00 --- 1,44 2,35 2,23 Piña selva o haway Kg. --- 2,50 2,70 2,11 --- --- 2,30 1,97 1,14 1,54 2,23 3,67 Plátano bellaco Kg. --- --- --- --- 2,75 --- 3,30 --- 2,50 --- --- --- Plátano isla Kg. 2,00 --- --- --- 1,97 2,35 --- 2,50 1,20 2,31 2,23 1,90 Plátano palillo Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- 1,50 2,90 --- --- Plátano de seda Kg. --- --- 1,60 1,77 --- --- 1,58 --- --- --- --- 1,52 Plátano seda congo costa Kg. 1,67 1,93 1,57 3,50 1,57 1,52 1,50 2,45 1,00 1,32 1,42 --- Sandia Kg. --- --- 1,63 2,27 1,82 1,74 2,17 2,00 1,45 2,01 2,10 1,61 Uva alfonso lavalett Kg. --- --- --- 5,12 4,46 2,37 5,17 4,00 4,02 4,32 3,34 2,61 Uva italia Kg. 5,25 3,00 --- 7,00 4,66 5,14 6,50 4,90 6,50 --- 4,86 4,85 Uva red globe Kg. --- --- --- 5,98 4,17 5,12 5,50 4,65 5,08 --- 3,93 4,55 Agrícolas agroindus. y subproductos Aceite Alsol envase de 18 lt. Litro --- --- 7,80 --- 6,10 --- --- --- --- --- --- --- Aceite Cil envase de 18 lt. Litro --- --- 7,87 6,00 6,75 6,50 --- 6,22 6,00 --- --- --- Aceite Primor clásico caja de 1 Litro 7,38 6,93 7,93 6,92 7,18 7,76 7,53 7,00 6,95 6,99 6,75 6,97 Azúcar blanca nacional Kg. 2,53 --- 2,80 2,46 2,60 3,04 2,93 --- --- 2,36 2,77 2,17 Azúcar rubia nacional Kg. 2,15 2,27 2,33 2,62 2,20 2,80 2,67 2,10 2,20 2,13 2,43 1,87 Fideos Cogorno a granel Kg. --- 3,27 4,87 3,44 3,13 2,70 3,43 3,00 4,11 4,16 4,00 --- Fideos Nicolini tallarín Kg. 4,37 4,33 4,87 4,43 4,61 4,81 3,87 --- 4,09 4,47 4,98 --- Pecuario Carne fresca de oveja Kg. 14,78 12,00 10,67 15,46 14,08 15,88 14,20 12,00 13,13 13,07 14,21 13,93 Carne fresca de pollo (eviscera Kg. 9,00 8,36 10,60 9,19 10,70 8,92 9,99 8,18 9,72 9,28 8,34 8,59 Carne fresca de porcino Kg. 15,00 12,00 12,93 11,56 12,90 13,39 12,76 11,00 12,91 12,52 12,77 12,17 Carne fresca de vacuno Kg. 12,00 10,67 9,97 12,61 8,47 11,85 12,45 9,00 10,59 13,61 12,81 11,67 Huevos rosados Kg. 5,25 5,00 5,83 5,68 5,46 5,27 6,33 5,66 4,96 5,10 5,63 4,97 Leche fresca Litro 2,00 --- 2,17 1,75 2,07 1,50 2,13 1,28 3,00 1,71 2,00 2,00 Leche fresca Gloria en bolsa (1 Litro --- --- --- --- 3,89 --- --- --- --- --- --- --- Leche Gloria evaporada 410 g Lta. G. 3,08 3,03 3,13 2,98 3,17 3,15 3,00 2,98 2,96 2,96 3,13 3,03

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Comercio Interno




Tubérculos y Raíces Camote amarillo Kg. 0,91 2,03 3,11 --- --- 1,95 --- --- 1,54 2,22 1,31 1,98 Camote morado Kg. 1,05 2,10 --- 2,55 2,13 2,07 1,30 2,41 1,70 --- 1,50 2,00 Olluco largo Kg. 3,26 3,17 7,26 2,55 --- --- 3,27 --- --- 2,67 --- --- Olluco redondo Kg. 2,28 --- --- --- 3,82 2,36 --- 3,05 3,62 2,67 4,00 3,13 Papa amarilla/tumbay Kg. 1,77 2,47 2,57 --- 2,39 2,02 2,50 --- 2,47 2,42 2,28 2,53 Papa canchan Kg. 0,96 1,39 1,13 1,66 1,60 1,46 1,50 1,50 1,25 1,48 1,50 1,60 Papa huamantanga Kg. --- 2,30 --- --- --- 1,87 --- --- --- --- --- --- Papa huayro Kg. --- 2,28 --- 2,46 2,33 1,88 --- 1,73 1,56 1,95 2,50 2,45 Papa negra andina Kg. 1,08 1,55 --- --- --- 1,49 --- --- --- --- --- --- Papa perricholi Kg. 0,98 1,19 --- --- --- --- 1,50 --- --- --- --- --- Papa peruanita Kg. --- 2,43 1,81 2,40 2,41 1,83 --- 2,14 --- 2,42 2,50 --- Papa UNICA Kg. 1,06 1,14 --- --- 1,48 --- 1,30 1,48 --- 1,30 1,50 --- Papa yungay Kg. 0,98 1,31 1,03 --- --- 1,21 --- --- --- 1,35 1,20 1,88 Yuca amarilla Kg. --- 2,09 --- --- --- --- --- --- --- 2,27 --- --- Yuca blanca Kg. 1,65 --- 1,81 1,68 3,11 2,06 1,90 2,74 1,25 --- 1,24 2,28 Hortalizas Ají escabeche fresco Kg. 3,84 4,42 6,27 --- 4,56 4,00 2,90 5,24 7,22 5,00 4,00 4,05 Ají rocoto Kg. 5,35 5,49 6,63 --- 5,68 4,62 --- 5,11 5,83 4,21 6,00 4,83 Ají seco panca Kg. 13,93 13,26 --- 16,88 12,69 10,70 13,37 15,83 14,65 14,00 12,80 --- Ajo criollo o napuri Kg. 8,69 12,19 10,03 10,03 7,67 7,60 7,16 7,39 12,65 8,00 6,17 10,95 Ajo morado Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- 15,13 --- --- --- Cebolla cabeza roja Kg. 2,45 2,51 3,09 2,03 2,06 1,96 3,12 1,44 2,96 1,49 2,28 2,53 Tomate marzano/katia 1/ Kg. 1,76 2,52 4,02 2,53 2,34 2,38 2,20 2,33 3,35 1,98 1,50 2,88 Vainita americana/seda Kg. 4,69 3,73 6,45 4,43 3,60 3,70 3,70 3,92 4,92 4,27 6,00 3,50 Zanahoria Kg. 2,35 1,96 3,61 2,59 2,22 2,00 1,82 1,96 2,67 2,40 1,57 2,50 Zapallo macre Kg. 1,98 2,78 1,75 2,26 --- 2,09 2,40 --- 2,32 --- 1,98 2,03 Legumbres Arveja verde americana Kg. --- 5,64 --- --- 4,14 --- --- --- 4,85 3,96 --- --- Arveja verde blanca criolla Kg. 3,97 --- --- --- --- --- 3,38 --- --- 4,91 3,67 --- Arveja verde blanca serrana Kg. 2,98 5,00 8,50 3,97 --- 4,11 3,02 3,92 --- --- --- 3,50 Frijol verde canario Kg. 3,99 4,95 --- --- --- --- --- --- --- --- 3,13 --- Haba verde criolla Kg. 6,95 --- --- --- --- --- --- --- 3,09 --- 4,00 --- Haba verde serrana Kg. 2,83 2,65 7,68 3,20 2,26 2,55 3,77 3,30 --- 2,38 --- 3,50 Cereales Arroz corriente Kg. 2,49 2,45 2,78 2,65 2,98 2,46 2,60 2,64 2,28 2,20 2,54 2,46 Arroz extra Kg. 3,83 3,21 --- 3,76 3,53 3,70 3,50 3,58 2,58 3,66 3,15 --- Arroz superior Kg. 3,08 2,76 3,61 3,05 3,25 2,74 2,90 3,05 2,39 3,14 2,84 3,01 Choclo pardo Kg. 5,77 --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- Choclo semilla corriente Kg. --- --- 6,71 --- 2,52 --- --- --- --- --- --- --- Choclo tipo cusco Kg. 7,25 4,70 --- --- 2,59 --- 7,11 5,45 --- 4,40 2,88 2,42 Menestras Frijol canario Kg. 5,71 7,65 5,78 7,46 7,12 7,75 7,19 8,04 8,15 7,52 8,04 6,00 Frijol castilla Kg. 3,92 5,74 3,80 5,25 5,23 5,66 4,40 4,65 4,72 --- 4,00 2,93 Garbanzo criollo Kg. 5,71 6,79 8,53 7,60 7,20 5,87 7,38 7,61 8,15 7,42 7,50 6,00 Lenteja seca Kg. 5,16 4,70 4,56 5,00 4,95 4,19 4,40 4,09 4,85 4,38 4,50 4,00 Pallar Kg. 5,47 8,76 6,92 8,07 9,08 7,59 --- 8,04 8,48 8,50 5,70 5,45

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142

Comercio Interno




Frutales Chirimoya cumbe Kg. --- 8,25 --- 9,40 4,92 --- 7,25 --- --- 6,00 7,50 --- Fresa Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- Granadilla costa Kg. 6,95 --- --- 6,88 6,54 --- 4,40 --- --- --- 5,09 --- Granadilla selva Kg. --- 6,02 --- --- --- 5,32 --- 6,23 --- 5,00 --- 5,50 Limón sutil bolsa Kg. 3,64 4,18 3,43 --- --- --- 3,81 --- 3,86 4,79 3,06 --- Limón sutil cajón Kg. --- 5,39 --- 4,20 5,68 4,16 --- 5,02 --- --- --- 4,24 Mandarina malvácea Kg. --- 2,99 4,36 --- --- --- 4,63 3,64 --- --- 2,29 --- Mandarina río de oro Kg. --- 3,64 --- --- 4,00 --- --- 4,09 --- 3,92 --- --- Mandarina satsuma Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- 3,42 --- --- Mandarina tangerina Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- Mango criollo planta Kg. --- 3,95 --- --- --- --- --- --- --- --- 2,00 --- Mango edward planta Kg. --- 5,70 --- --- 4,75 --- 5,95 4,98 --- 6,00 3,00 --- Mango haden/hayde planta Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- 3,00 4,50 Manzana cte/para agua Kg. 2,05 2,67 3,91 3,12 2,70 --- 1,64 3,34 3,34 3,50 2,50 2,37 Manzana delicia Kg. 2,01 3,53 6,33 4,94 3,95 3,26 3,30 4,96 3,61 --- 3,93 3,81 Manzana israel Kg. 2,21 3,32 --- --- --- --- 2,40 3,68 --- --- 3,50 --- Melocotón blanquillo Kg. --- 6,49 --- 7,92 6,46 --- --- --- --- 6,00 --- --- Melocotón durazno huayco Kg. 4,90 6,42 --- 7,85 6,47 --- 7,45 5,85 --- 6,23 6,50 6,00 Melón coquito Kg. 2,82 3,40 --- --- --- --- 2,92 --- --- 2,40 3,00 --- Naranja tangelo costa Kg. --- 1,86 --- --- 2,75 --- 2,93 --- --- --- 4,00 --- Naranja tangelo selva Kg. --- --- --- --- --- --- --- 2,40 --- --- --- --- Naranja valencia Kg. 1,48 1,78 2,14 2,09 2,05 1,55 1,78 1,27 1,14 2,52 1,32 --- Naranja washington naval Kg. 6,37 4,51 --- --- 4,38 --- 3,97 --- --- --- --- --- Palta criolla selva Kg. --- 3,78 --- 5,00 --- --- --- --- --- --- --- --- Palta fuerte costa Kg. 4,55 6,93 7,42 6,96 4,70 --- 5,53 6,01 --- 6,08 5,14 4,06 Papaya (selva) Kg. 1,70 3,70 3,62 3,03 3,62 3,71 3,16 3,54 la 3,50 2,30 1,60 Pera agua criolla Kg. 1,70 5,50 --- 5,85 --- --- --- --- --- --- 7,00 --- Piña criolla de selva Kg. --- 1,95 --- --- 2,05 --- 3,60 3,44 1,96 2,04 --- --- Piña selva o haway Kg. 2,36 1,96 2,01 3,82 2,88 3,18 --- 2,92 --- 3,04 --- 1,83 Plátano bellaco Kg. 2,80 2,98 3,35 2,27 --- --- 1,83 --- 2,46 2,43 --- 2,46 Plátano isla Kg. 3,12 2,23 --- --- 2,13 2,67 3,04 --- --- 1,59 --- --- Plátano palillo Kg. --- 2,97 --- 1,90 --- --- --- --- --- --- --- --- Plátano de seda Kg. --- 1,93 --- --- --- --- 1,40 2,23 --- --- 1,12 --- Plátano seda congo costa Kg. 1,74 1,65 2,15 2,06 2,25 1,89 --- --- 1,53 1,86 --- 2,00 Sandia Kg. 1,66 2,15 1,77 2,53 2,54 --- 2,70 --- --- 2,35 1,34 2,00 Uva alfonso lavalett Kg. 2,77 3,70 --- 7,63 --- 4,09 3,85 4,29 --- --- 5,00 --- Uva italia Kg. --- 5,55 8,00 8,13 --- 4,28 4,77 --- 7,18 --- 6,37 6,00 Uva red globe Kg. 4,56 5,45 --- 7,97 4,94 4,92 3,37 6,15 7,05 6,00 5,57 6,38 Agrícolas agroindus. y subproductos Aceite Alsol envase de 18 lt. Litro --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- Aceite Cil envase de 18 lt. Litro 5,36 --- --- --- --- 7,23 --- --- --- --- --- 5,18 Aceite Primor clásico caja de 1 Litro 6,97 6,95 6,72 7,55 7,39 7,91 7,40 7,25 9,01 7,00 7,53 7,68 Azúcar blanca nacional Kg. 2,40 2,43 2,25 2,63 2,80 --- 3,36 3,02 --- 3,30 2,50 2,00 Azúcar rubia nacional Kg. 1,98 1,99 2,43 2,55 2,50 2,60 2,50 2,63 2,15 3,00 2,00 1,98 Fideos Cogorno a granel Kg. 3,94 3,52 --- --- 3,55 3,93 --- --- --- --- --- 2,80 Fideos Nicolini tallarín Kg. 5,14 --- 3,97 4,28 4,38 4,54 --- 4,42 --- 4,50 --- --- Pecuario Carne fresca de oveja Kg. 10,56 16,15 --- 17,34 15,06 13,85 --- 14,33 14,00 16,12 --- --- Carne fresca de pollo (eviscera Kg. 8,07 8,34 8,00 10,82 9,32 8,41 9,36 10,23 8,48 8,95 8,56 9,57 Carne fresca de porcino Kg. 10,50 14,53 16,33 13,22 11,23 10,47 14,39 10,03 15,00 14,08 12,00 14,00 Carne fresca de vacuno Kg. 12,57 --- 18,97 9,62 11,66 9,71 14,25 9,83 9,52 12,15 12,00 10,25 Huevos rosados Kg. 5,63 5,49 5,27 6,09 5,68 6,33 5,60 6,32 5,73 5,28 5,48 4,81 Leche fresca Litro 1,36 --- 3,50 2,00 2,00 --- 2,50 2,52 1,53 1,56 2,50 2,50 Leche fresca Gloria en bolsa (1 Litro --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- Leche Gloria evaporada 410 g Lta. G. 3,07 2,95 3,01 3,05 3,05 3,36 3,50 3,11 3,33 3,00 3,10 3,10... No disponible


Fuente: DGESEP - Dirección de Estadística Agraria, Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia/Dirección de Información Agraria - Encuestas a comerciantes minoristas.

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


143

Comercio Interno

Rubro/ Total

producto Tubérculos y raíces Papa Camote Olluco Yuca

Mes/año 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.%

ene 42,4 46,8 10,4 31,7 34,7 9,5 5,6 4,9 -12,5 1,5 2,6 80,1 3,6 4,6 26,3

feb 46,7 43,9 -6,1 37,6 33,9 -9,8 4,8 3,9 -19,2 1,1 2,1 94,4 3,2 4,0 22,7

mar 50,6 55,3 9,2 40,1 43,7 9,0 5,4 5,1 -5,9 1,6 2,3 42,4 3,5 4,2 18,7

abr 47,5 55,5 16,9 37,3 43,8 17,3 4,8 5,4 12,9 2,0 2,2 9,6 3,3 4,1 22,6

may 45,1 55,9 23,9 35,8 44,6 24,8 4,5 4,7 4,0 1,4 2,2 53,7 3,4 4,4 28,7

jun 41,8 49,4 18,2 32,2 38,9 21,0 4,3 4,4 4,2 1,6 1,8 13,7 3,9 4,3 12,0

jul 43,2 55,3 28,0 33,6 43,9 30,9 4,0 4,7 16,9 1,4 1,9 36,5 4,3 4,8 13,0

ago 46,0 58,0 26,1 35,3 45,3 28,3 4,5 5,3 18,6 1,7 2,2 29,5 4,5 5,2 14,9

set 44,1 53,2 20,6 34,4 41,3 20,2 3,9 5,0 29,0 1,6 2,3 44,3 4,3 4,6 8,4

oct 48,7 56,3 15,6 37,7 44,1 16,9 4,8 5,6 16,5 1,4 1,9 37,1 4,8 4,8 -1,4

nov 47,2 36,4 4,0 2,4 4,3

dic 48,0 36,9 4,4 2,1 4,6

ene-oct 456,1 529,5 16,2 355,5 414,2 16,5 46,6 49,0 4,0 15,1 21,3 41,7 38,9 44,9 18,0

ene-dic 551,2 428,9 55,0 19,6 47,7

Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A.(EMMSA)


Principales tubérculos y raíces

Cuadro Nº 87

LIMA METROPOLITANA : INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES TUBÉRCULOS Y RAÍCES AL GRAN MERCADO MAYORISTA DE LIMA

Periodo: Enero - diciembre 2013/enero - octubre 2014(Miles de t )

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


144

Comercio Interno

Rubro/ Total

producto Hortalizas Ajo Cebolla Choclo

Mes/año 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.%

ene 42,6 43,4 1,7 3,0 3,2 5,3 13,1 12,3 -6,0 7,8 7,9 1,1

feb 40,3 35,1 -12,8 2,3 2,2 -4,4 11,6 9,4 -18,9 8,6 6,6 -22,6

mar 45,9 50,0 8,8 2,4 2,6 6,2 12,9 13,1 1,7 11,4 13,7 20,4

abr 45,1 52,9 17,4 2,4 2,8 17,1 13,5 16,2 20,3 9,5 13,2 38,7

may 44,8 47,9 7,0 2,1 2,3 13,1 14,9 15,3 2,8 7,3 10,9 49,0

jun 37,1 41,5 11,8 2,4 2,8 20,7 10,3 13,3 29,6 5,6 9,0 61,2

jul 37,2 41,7 12,0 2,2 2,8 24,2 10,8 14,3 32,7 4,9 8,1 67,4

ago 39,5 42,8 8,4 2,5 3,0 19,6 9,9 15,6 57,4 6,4 7,2 12,3

set 42,3 40,4 -4,5 3,5 3,2 -7,2 10,4 15,1 44,7 8,1 6,0 -26,1

oct 44,2 47,4 7,1 4,0 3,4 -14,9 12,9 17,9 39,0 9,1 9,2 1,4

nov 39,1 3,0 11,4 8,0

dic 39,9 3,1 10,2 10,3

ene-oct 419,0 443,0 5,6 26,8 28,4 -53,1 120,2 142,5 16,1 78,6 91,9 18,9

ene-dic 498,0 32,9 141,8 96,9

continúa

Principales hortalizas

Cuadro Nº 88

LIMA METROPOLITANA : INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES

Periodo: Enero - diciembre 2013/enero - octubre 2014HORTALIZAS AL GRAN MERCADO MAYORISTA DE LIMA

(Miles de t )

Rubro/

producto Tomate Zanahoria Zapallo

Mes/año 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.%

ene 8,9 8,2 -7,7 6,3 8,5 35,0 3,5 3,3 -7,0

feb 7,6 5,4 -29,0 7,2 8,7 21,8 3,0 2,7 -9,5

mar 8,1 7,4 -8,0 7,6 9,7 26,6 3,5 3,4 -1,0

abr 9,1 7,6 -15,8 7,4 9,8 32,3 3,2 3,3 1,9

may 10,3 6,9 -33,1 7,1 9,4 33,5 3,2 3,1 -3,3

jun 9,0 4,5 -49,9 6,3 8,7 37,1 3,5 3,0 -12,4

jul 8,9 5,2 -41,6 7,1 7,8 9,8 3,4 3,5 3,5

ago 9,3 6,2 -32,9 7,8 7,3 -6,0 3,6 3,4 -4,3

set 9,4 6,1 -35,2 7,5 7,0 -6,5 3,4 3,0 -11,0

oct 6,7 6,0 -10,5 8,3 7,8 -5,6 3,3 3,1 -6,8

nov 5,7 7,6 3,3

dic 5,7 7,8 2,8

ene-oct 87,3 63,6 -28,5 72,6 84,8 19,7 33,6 31,9 -4,8

ene-dic 98,7 88,1 39,6




Principales hortalizas

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


145

Comercio Interno

Rubro/ Total

producto Legumbres Arveja Haba Vainita


ene 6,8 7,2 5,3 3,8 4,1 8,4 1,4 1,5 3,7 1,6 1,6 -0,4

feb 6,7 6,1 -8,0 4,3 4,0 -8,8 1,4 0,9 -34,2 0,9 1,2 37,0

mar 8,0 7,6 -4,9 5,6 5,0 -10,1 1,7 1,2 -26,5 0,8 1,4 77,8

abr 7,6 7,9 4,2 4,8 5,1 7,7 1,6 1,3 -20,9 1,1 1,4 26,4

may 6,5 7,2 11,6 4,2 4,8 14,7 1,0 1,2 22,1 1,3 1,2 -6,5

jun 5,8 7,0 19,4 3,6 4,4 22,9 0,8 1,4 71,8 1,5 1,2 -18,3

jul 5,6 6,6 16,4 3,4 4,1 20,7 0,9 1,4 66,4 1,4 1,0 -26,0

ago 6,0 7,0 15,9 3,7 3,8 3,0 1,3 1,9 46,6 1,0 1,2 24,5

set 6,1 6,7 9,9 3,7 3,5 -5,5 1,4 1,6 13,3 1,0 1,7 60,7

oct 7,7 5,8 -24,3 4,3 3,0 -30,1 2,1 1,2 -43,9 1,3 1,7 25,5

nov 7,8 3,2 2,6 2,1

dic 7,4 3,3 2,2 1,9

ene-oct 66,9 69,1 7,0 41,3 41,8 4,8 13,7 13,7 8,3 11,9 13,6 13,3

ene-dic 82,2 47,8 18,5 15,9



Cuadro Nº 89

LIMA METROPOLITANA : INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES LEGUMBRES

(Miles de t )Periodo: Enero - diciembre 2013/enero - octubre 2014

AL GRAN MERCADO MAYORISTA DE LIMA

Principales legumbres

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


146

Comercio Interno

Rubro/ Total

producto Frutas Limón Mandarina Naranja Manzana

Mes/año 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.%

ene 61,0 64,4 5,7 13,0 13,8 6,0 2,4 3,0 23,9 8,9 8,7 -2,8 6,1 6,9 14,1

feb 57,1 58,8 3,0 12,0 11,0 -8,6 2,4 2,4 -0,5 8,7 7,9 -9,2 5,5 6,4 18,2

mar 63,9 67,8 6,1 12,6 11,9 -5,8 4,0 5,0 23,5 9,0 8,9 -1,5 6,3 7,1 13,1

abr 63,9 66,9 4,6 10,5 10,6 0,1 5,7 6,4 13,1 8,4 9,2 10,1 6,7 6,5 -3,6

may 65,9 69,7 5,7 10,4 9,6 -7,7 6,6 6,7 0,8 9,4 9,5 0,9 6,6 7,5 13,7

jun 66,5 70,1 5,4 9,3 8,9 -4,0 8,4 8,0 -5,0 10,4 9,8 -4,9 6,5 7,3 11,1

jul 68,0 72,6 6,7 8,6 9,0 4,4 8,3 8,1 -3,1 11,8 11,3 -4,2 6,5 7,8 18,8

ago 67,4 73,2 8,6 9,3 10,4 11,3 7,4 7,1 -4,3 11,7 12,0 2,8 6,3 7,3 14,9

set 62,2 75,2 20,8 9,1 10,3 14,1 6,1 7,0 15,6 10,2 10,3 1,7 5,7 7,2 72,7

oct 63,9 73,1 14,4 10,0 10,4 4,0 6,6 7,9 20,5 8,8 9,7 10,0 5,8 7,7 33,6

nov 62,8 10,5 4,8 8,2 6,4

dic 63,8 12,3 3,8 8,4 6,8

ene-oct 639,9 691,7 7,4 104,9 105,8 0,6 58,0 61,6 4,4 97,4 97,5 -0,9 62,0 71,7 18,4

ene-dic 766,5 127,7 66,6 114,0 75,3

Cuadro Nº 90

continúa

Principales frutas

LIMA METROPOLITANA : INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES FRUTAS A LOS MERCADOS MAYORISTAS DE FRUTAS

Periodo: Enero - diciembre 2013/enero - octubre 2014(Miles de t )

Rubro/

producto Papaya Palta Piña Plátano


ene 3,9 3,9 2,1 1,5 1,5 2,4 5,2 4,6 -11,9 20,0 22 10,1

feb 3,8 3,9 3,2 1,6 1,7 4,2 5,0 4,3 -13,3 18,0 21 16,8

mar 4,1 4,2 1,9 1,7 2,2 30,3 5,3 4,7 -12,1 20,9 24 14,5

abr 4,0 4,3 8,4 1,8 2,2 23,6 4,8 4,4 -9,6 22,0 23 5,8

may 4,1 4,4 7,9 2,1 2,4 17,5 5,0 4,7 -6,7 21,7 25 14,6

jun 3,9 4,0 1,6 2,1 2,4 14,1 4,7 4,4 -6,0 21,2 25 19,2

jul 4,0 4,4 9,2 2,6 2,6 0,6 4,8 4,7 -2,5 21,3 25 16,0

ago 4,0 4,4 10,4 3,1 3,2 4,9 4,6 4,8 4,0 20,9 24 14,4

set 3,7 4,3 17,7 2,7 3,7 37,7 4,4 4,5 2,2 20,4 23 22,9

oct 4,0 4,5 14,0 2,6 3,4 28,2 4,3 4,8 11,4 21,8 25 13,1

nov 4,1 2,4 4,3 22,0

dic 4,2 1,9 4,6 21,8

ene-oct 39,4 42,4 6,9 21,8 25,4 15,0 48,2 45,9 -6,4 208,2 237 14,8

ene-dic 47,8 26,1 57,1 252,0

Fuente: Mercado Mayorista Nº 2 de Frutas, Mercado Mayorista Modelo de Frutas y Mercado Cooperativo de Plátano.


Principales frutas


Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


147

Comercio Interno

Mes/ Total Lima Huánuco Junín Pasco Ica La Libertad

año 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.%

ene 31,7 34,7 9,5 3,8 9,1 140,3 16,7 15,8 -5,4 7,3 6,6 -9,7 0,9 1 -3,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0

feb 37,6 33,9 -9,8 0,8 1,2 59,7 13,5 13,2 -2,0 13,7 11,2 -18,3 1,6 1 -4,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7 0,0

mar 40,1 43,7 9,0 0,3 0,3 -4,6 8,8 13,3 51,0 16,3 16,9 3,5 2,9 3 -10,0 0,0 0,0 0,0 0,4 1,4 254,5

abr 37,3 43,8 17,3 0,6 0,3 -54,7 3,9 6,3 51,0 14,6 17,8 22,3 2,9 3 16,6 0,0 0,0 0,0 0,2 1,7 677,0

may 35,8 44,6 24,8 0,3 0,3 18,9 2,0 3,4 60,9 15,6 19,0 21,4 2,2 3 21,4 0,0 0,0 77,8 1,2 2,8 140,2

jun 32,2 38,9 21,0 0,0 0,3 3942,9 2,7 4,5 72,2 11,3 14,7 30,0 1,9 3 32,0 0,0 0,1 0,0 2,9 2,5 -15,4

jul 33,6 43,9 30,9 1,2 2,6 126,8 2,8 5,0 68,1 8,3 12,6 51,4 1,9 3 51,9 3,8 5,6 49,9 4,4 1,2 -72,2

ago 35,3 45,3 28,3 3,1 2,7 -10,8 4,2 8,0 81,1 4,1 7,2 74,6 1,1 2 102,8 14,8 13,5 -8,7 3,5 0,7 -81,3

set 34,4 41,3 20,2 4,4 2,2 -48,7 10,5 10,7 1,7 2,0 4,0 103,1 0,4 1 174,7 13,5 16,0 18,7 0,9 0,6 -32,4

oct 37,7 44,1 16,9 12,4 9,6 -22,8 14,8 14,6 -1,1 2,7 5,6 104,4 0,2 1 281,5 5,7 8,7 52,1 0,2 0,8 415,2

nov 36,4 15,1 15,7 4,8 0,3 0,1 0,2

dic 36,9 14,8 15,5 5,0 1,1 0,0 0,0

ene-oct 355,5 414,2 16,5 26,6 28,6 7,4 79,8 94,9 18,9 96,0 115,5 20,4 16,0 20 27,9 37,8 44,0 16,4 13,6 12,9 -4,6

ene-dic 428,9 56,6 111,0 105,8 17,3 37,9 13,8

Mes/ Huancavelica Ancash Arequipa Apurímac Ayacucho Cajamarca Cusco

año 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.% 2013 2014 Var.%

ene 0,1 0,1 118,2 0,0 0,0 0,0 0,6 0,2 -74,3 0,2 0,1 -61,7 2,1 1,4 -35,8 0,0 0 0,0 0,0 0,0 0,0

feb 0,5 0,3 -35,3 0,0 0,0 0,0 2,5 0,6 -74,7 0,2 0,3 51,5 4,8 4,8 0,3 0,1 0 0,0 0,0 0,0 0,0

mar 1,6 0,9 -43,8 0,0 0,0 0,0 1,0 0,2 -78,6 1,0 1,0 0,6 7,7 7,1 -8,0 0,0 0 0,0 0,0 0,0 0,0

abr 1,6 1,0 -38,6 0,0 0,0 0,0 0,8 0,6 -25,7 1,2 2,0 60,7 11,5 10,7 -6,7 0,0 0 0,0 0,0 0,0 0,0

may 0,7 0,9 18,5 0,0 0,0 0,0 1,5 1,1 -26,1 2,0 1,9 -4,6 10,2 12,4 21,5 0,0 0 0,0 0,0 0,0 0,0

jun 0,5 0,6 24,9 0,0 0,0 0,0 2,4 1,6 -35,5 1,2 1,0 -21,7 9,1 11,2 23,5 0,0 0 0,0 0,1 0,0 0,0

jul 0,5 0,6 18,0 0,0 0,0 0,0 2,1 0,9 -54,0 1,2 1,0 -16,2 7,3 11,4 55,6 0,2 0 0,0 0,0 0,0 0,0

ago 0,3 0,6 137,7 0,0 0,0 0,0 0,7 0,7 -0,1 1,7 1,9 12,8 1,9 7,7 305,1 0,0 0 0,0 0,0 0,0 0,0

set 0,1 0,3 357,8 0,1 0,0 -50,0 0,6 0,3 -44,5 1,8 3,0 63,6 0,2 3,0 1234,1 0,0 0 0,0 0,0 0,0 0,0

oct 0,0 0,1 838,5 0,0 0,1 141,3 0,3 0,6 100,3 1,3 2,6 101,5 0,1 0,7 501,7 0,0 0 0,0 0,0 0,0 0,0

nov 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0

dic 0,1 0,0 0,0 0,1 0,2 0,0 0,0

ene-oct 5,8 5,4 -6,4 5,8 0,2 -96,9 12,6 6,9 -45,2 11,8 14,7 24,5 55,0 70,5 28,1 0,4 0 -86,4 0,1 0 0,0

ene-dic 5,9 5,9 12,7 12,1 55,3 0,4 0,1Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. (EMMSA) (registros administrativos)


Periodo: Enero - diciembre 2013/enero - octubre 2014(Miles de t)

Cuadro N° 91

LIMA METROPOLITANA : INGRESO DE PAPA AL GRAN MERCADO MAYORISTA DE LIMA POR MES, SEGUN LUGAR DE PROCEDENCIA

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


148

Comercio Interno

Ventas ( Salidas ) Ventas ( Salidas )Stock Ingreso Lima Stock Stock Ingreso Lima Stockinicial Metrop. final inicial Metrop. final

ene 2013 84 9 6 0 86 0,0 0,2 0,2 0 0,02014 22 7 0 0 29 0,0 0,0 0,0 0 0,0

feb 2013 86 6 39 0 53 0,0 0,0 0,0 0 0,02014 29 5 0 0 34 0,0 0,0 0,0 0 0,0

mar 2013 53 3 4 0 52 0,0 0,0 0,0 0 0,02014 34 3 1 0 36 0,0 0,0 0,0 0 0,0

abr 2013 52 6 9 0 49 0,0 0,0 0,0 0 0,02014 36 8 0 0 44 0,0 0,0 0,0 0 0,0

may 2013 49 2 14 0 38 0,0 0,0 0,0 0 0,02014 44 3 6 0 41 0,0 0,0 0,0 0 0,0

jun 2013 38 13 36 0 15 0,0 0,0 0,0 0 0,02014 41 14 22 0 33 0,0 0,4 0,0 0 0,4

jul 2013 15 2 0 0 17 0,0 0,0 0,0 0 0,02014 33 15 3 0 45 0,4 0,0 0,0 0 0,4

ago 2013 17 4 0 0 20 0,0 0,0 0,0 0 0,02014 45 11 21 0 35 0,4 0,0 0,0 0 0,0

set 2013 20 7 6 0 21 0,0 0,0 0,0 0 0,02014 35 6 5 0 37 0,0 0,0 0,0 0 0,0

oct 2013 21 10 3 0 28 0,0 0,1 0,1 0 0,02014 37 8 5 0 39 0,0 0,0 0,0 0 0,0

nov 2013 28 10 4 0 34 0,0 0,0 0,0 0 0,02014

dic 2013 34 5 17 0 22 0,0 0,0 0,0 0 0,02014

Período : Enero - diciembre 2013 y enero - octubre 2014 (t)

Cuadro Nº 92

MENUDENCIAS DE VACUNO IMPORTADAS SEGÚN MES .

Mes Año

CARNE VACUNO CARNE OVINO

Provincia Provincia

LIMA METROPOLITANA : INGRESO, VENTAS Y STOCK DE CARNE VACUNO, OVINO, POLLO Y

Ventas ( Salidas ) Ventas ( Salidas )Stock Ingreso Lima Stock Stock Ingreso Lima Stockinicial Metrop. final inicial Metrop. final

ene 2013 2 668 2 218 2 365 0 2 522 112 0 67 0 452014 2 327 1 100 1 346 0 2 080 0 0 0 0 0

feb 2013 2 522 1 114 1 475 0 2 160 45 0 29 0 162014 2 080 1 400 1 533 0 1 948 0 0 0 0 0

mar 2013 2 160 1 239 1 547 0 1 853 16 0 0 0 162014 1 948 1 700 1 311 0 2 337 0 0 0 0 0

abr 2013 1 853 2 117 2 182 0 1 787 16 12 9 0 192014 2 337 2 000 1 904 0 2 433 0 11 0 0 11

may 2013 1 787 2 222 2 087 0 1 922 19 46 37 0 282014 2 433 1 500 1 070 0 2 863 11 8 6 0 13

jun 2013 1 922 1 640 1 588 0 1 975 28 0 4 0 252014 2 863 1 200 1 365 0 2 697 13 10 11 0 12

jul 2013 1 975 2 405 2 519 0 1 861 25 0 6 0 182014 2 697 2 800 2 745 0 2 753 12 66 4 0 75

ago 2013 1 861 2 841 2 301 0 2 401 18 0 4 0 142014 2 753 2 790 2 983 0 2 560 75 20 35 0 60

set 2013 2 401 1 494 1 530 0 2 364 14 0 2 0 132014 2 560 1 510 1 480 0 2 590 60 18 32 0 46

oct 2013 2 364 1 574 2 085 0 1 854 13 0 0 0 132014 2 590 1 550 1 460 0 2 680 46 5 10 0 41

nov 2013 1 854 2 010 1 387 0 2 477 13 5 3 0 142014

dic 2013 2 477 1 902 2 052 0 2 327 14 0 14 0 02014

p/ Provisional.

Fuente: Cámaras FrigoríficasElaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.

Mes Año

MENUDENCIAS DE VACUNO CARNE POLLO

Provincia Provincia

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


149

Comercio Interno

Comercio Externo



SIEAOctubre 2014

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


150

Comercio Externo


Exportaciones enero - octubre 2014 / 2013 151

93 Perú: Exportaciones Agrarias Enero - Octubre 2014 - 2013 152

94 Perú: Exportaciones Agrarias Octubre 2014 - 2013 155

Importaciones enero - octubre 2014 / 2013 158

95 Perú: Importaciones Agrarias Enero - Octubre 2014 - 2013 159

96 Perú: Importaciones Agrarias Octubre 2014 - 2013 163

97 Cotización Internacional de principales productos agropecuarios. Período: enero – octubre 2013-2014 167

98 Volumen de Exportación de productos forestales no maderables sin permiso CITES, según país de destino.

octubre 2014. 168

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


151

Comercio Externo

Exportacionesenero-octubre 2014/2013Las exportaciones agrarias en el periodo enero-octubre del 2014, alcanzaron un valor FOB de USD 4 130 millones,cifra mayor en 22,6% con respecto al mismo periodo del año 2013.

En referencia a la masa neta exportada (toneladas), esta registró un alza de 15,6%; debido básicamente a la firmedemanda por parte nuestros socios comerciales de productos no tradicionales como el aceite de palma 273%, azúcarblanca 118%, quinua 105%, aceitunas preparadas 100%, paltas frescas 57%, uvas 99%, cacao 65%, mandarinas 45%,entre otros. Las mayores colocaciones de los productos de exportación se explican también por la mayor producciónde uvas, olivos, paltas, cacao, quinua, mandarinas, entre los principales.

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


152

Comercio Externo

2013 2014 Var % 2013 2014 Var %TOTAL 1 957 767 2 262 583 15,6 3 369 585 4 130 332 22,6

0105110000 GALLOS Y GALLINAS DE PESO INFERIOR O IGUAL A 185 GR 68 37 -45,3 4 441 2 520 -43,2

0205000000CARNE DE ANIMALES DE LAS ESPECIES CABALLAR,ASNAL O MULAR, FRESCA, REFRIGERADA O CONGELADA

358 2 153 502,0 1 131 6 666 489,3

0207270000 TROZOS Y DESPOJOS COMESTIBLES DE PAVO (GALLIPAVO), CONGELADOS 631 522 -17,2 3 360 2 896 -13,8

0401200000LECHE Y NATA SIN CONCENTRAR, CONTENIDO GRASO SUPERIOR AL 1% EINFERIOR O IGUAL AL 6% EN PESO, SIN AZUCARAR

2 572 5 207 102,5 2 461 4 557 85,2

0402911000 LECHE EVAPORADA SIN AZUCAR NI EDULCORANTE 58 384 68 767 17,8 86 836 104 612 20,5

0403909010LECHE Y NATA AROMATIZADAS O CON FRUTAS U OTROS FRUTOS O CACAO,INCLUSO CON ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE

1 957 2 712 38,6 2 986 4 259 42,6

0407110000HUEVOS FECUNDADOS PARA INCUVACION DE GALLINA DE LA ESPECIE GALLUS DOMESTICUS

4 197 4 809 14,6 18 192 22 785 25,3

0408190000LAS DEMAS YEMAS DE HUEVO FRESCOS,COCIDOS EN AGUA O VAPOR,MOLDEADOS, CONGELADOS, O CONSERVADOS DE OTRO MODO

725 617 -14,8 3 030 2 640 -12,9

0601100000BULBOS,CEBOLLAS,TUBERCULOS, RAICES Y BULBOS TUBEROSOS,TURIONES Y RIZOMAS, EN REPOSO VEGETATIVO

753 894 18,7 2 913 4 640 59,3

0603199000LOS DEMAS FLORES Y CAPULLOS FRESCOS CORTADOS PARA RAMOS O ADORNOS

1 685 1 194 -29,1 8 615 7 586 -11,9

0703100000 CEBOLLAS Y CHALOTES, FRESCOS O REFRIGERADOS 130 338 130 401 0,0 37 974 45 824 20,7

0708100000ARVEJAS (GUISANTES, CHICHAROS) (PISUM SATIVUM) FRESCAS O REFRIGERADAS

5 944 5 856 -1,5 18 412 19 530 6,1

0709200000 ESPARRAGOS, FRESCOS O REFRIGERADOS 94 062 101 750 8,2 321 544 297 564 -7,50710400000 MAIZ DULCE CONGELADO 2 100 2 027 -3,5 4 518 4 103 -9,20710801000 ESPARRAGOS CONGELADOS 8 321 7 312 -12,1 36 123 32 057 -11,30710809000 LAS DEMAS HORTALIZAS 3 551 3 645 2,6 10 702 10 533 -1,6

0711200000ACEITUNAS CONSERVADAS PROVISIONALMENTE, TODAVIA IMPROPIAS PARA EL CONSUMO INMEDIATO

9 029 11 974 32,6 5 369 8 591 60,0

0712909000DEMAS HORTALIZAS,MEZCLAS DE HORTALIZAS,CORTADAS EN TROZOS O RODAJAS,TRITURADAS O PULVERIZADAS, SIN OTRA PREPARACION

501 843 68,3 2 666 4 627 73,5

0713359000 LOS DEMAS FRIJOLES SALVAJES O CAUPI EXCEPTO PARA SIEMBRA 9 316 4 540 -51,3 9 569 5 552 -42,00713399100 PALLARES (PHASEOLUS LUNATUS) 6 034 4 443 -26,4 7 447 7 640 2,60713509000 HABAS, HABA CABALLAR Y HABA MENOR EXCEPTO PARA SIEMBRA 1 312 1 329 1,3 2 711 2 848 5,1

0714209000LOS DEMAS CAMOTES (BATATAS) FRESCOS, REFRIGERADOS, CONGELADOS O SECOS, EXCEPTO PARA SIEMBRA

2 968 3 504 18,1 3 321 4 048 21,9

0714901000 MACA (LEPIDIUM MEYENII) FRESCOS, REFRIGERADOS, CONGELADOS O SECOS 0 265 -- 7 2 031 --

0801220000 NUECES DEL BRASIL SIN CASCARA FRESCAS O SECAS 3 686 3 568 -3,2 25 127 26 637 6,0

0802900000LOS DEMAS FRUTOS DE CASCARA, FRESCOS O SECOS, INCLUSO SIN CASCARA O MONDADOS

750 697 -7,1 4 519 5 241 16,0

0803901100 BANANAS O PLATANOS TIPO "CAVENDISH VALERY" FRESCOS 103 773 128 930 24,2 74 260 96 213 29,60804400000 AGUACATES (PALTAS) , FRESCAS O SECAS 114 084 178 627 56,6 184 086 307 009 66,80804502000 MANGOS Y MANGOSTANES, FRESCOS O SECOS 90 826 109 084 20,1 95 236 120 285 26,30805100000 NARANJAS , FRESCAS O SECAS 10 460 9 198 -12,1 4 223 3 689 -12,70805201000 MANDARINAS (INCLUIDAS LAS TANGERINAS Y SATSUMAS) FRESCAS O SECAS 36 713 53 221 45,0 41 699 60 056 44,00805202000 TANGELO (CITRUS RETICULATA X CITRUS PARADISIS) 28 455 29 162 2,5 22 745 22 630 -0,5

0805209000DEMAS CLEMENTINAS, WILKINGS E HIBRIDOS SIMILARES DE AGRIOS(CITRICOS) FRECOS O SECOS

16 127 18 070 12,0 23 953 28 361 18,4

0806100000 UVAS FRESCAS 65 048 129 252 98,7 155 112 294 419 89,8

0810400000ARANDANOS ROJOS, MIRTILOS Y DEMAS FRUTOS DEL GENERO VACCINIUM, FRESCOS

733 1 602 118,7 8 964 16 627 85,5

0810909000 LOS DEMAS FRUTAS U OTROS FRUTOS FRESCOS 5 947 9 679 62,7 16 499 25 108 52,2

0811109000FRESAS (FRUTILLAS) SIN ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE, CONGELADOS

6 332 7 584 19,8 9 848 12 175 23,6

0811909100 MANGO (MANGIFERA INDICA L) CONGELADO 23 059 27 727 20,2 38 223 46 888 22,7

0811909900LOS DEMAS FRUTAS Y OTROS FRUTOS, SIN COCER O COCIDOS EN AGUA O VAPOR CONGELADOS

4 990 7 090 42,1 14 230 20 075 41,1

0814001000CORTEZAS DE LIMON (LIMON SUTIL, LIMON COMUN, LIMON CRIOLLO) (CITRUS AURANTIFOLIA)

5 908 6 315 6,9 7 770 10 067 29,6

0901119000 CAFE SIN TOSTAR, SIN DESCAFEINAR 178 969 144 224 -19,4 539 991 563 976 4,40904211010 PAPRIKA EN TROZOS O RODAJAS, SECOS SIN TRITURAR NI PULVERIZAR 2 152 1 254 -41,7 6 176 3 050 -50,60904211090 LOS DEMAS PAPRIKA 16 789 11 909 -29,1 40 882 36 698 -10,2

0904219000LOS DEMAS FRUTOS DE LOS GENEROS CAPSICUM O PIMIENTA,SECOS SIN TRITURAR NI PULVERIZAR

1 462 1 972 34,9 5 603 7 277 29,9

0904221000 PAPRIKA (CAPSICUM ANNUUM, L.) TRITURADOS O PULVERIZADOS 8 571 8 651 0,9 17 616 20 127 14,30904229000 LOS DEMAS PAPRIKA TRITURADOS O PULVERIZADOS 4 570 6 934 51,7 3 921 6 593 68,2

continúa

Cuadro N° 93PERU: EXPORTACIONES AGRARIAS ENERO-OCTUBRE 2014-2013

Masa Neta (t) Valor FOB (Miles USD)DescripciónSubpartida

nacional

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


153

Comercio Externo

2013 2014 Var % 2013 2014 Var %0910110000 JENGIBRE SIN TRITURAR NI PULVERIZAR 2 283 8 503 272,5 5 387 17 744 229,41005903000 MAIZ BLANCO GIGANTE (ZEA MAYS AMILACEA CV GIGANTE) 5 238 5 407 3,2 10 006 9 250 -7,61005909000 LOS DEMAS MAICES 1 404 1 205 -14,2 2 771 2 239 -19,21008509000 LOS DEMAS QUINUA, EXCEPTO PARA SIEMBRA 14 127 28 925 104,7 54 838 160 304 192,31008902000 KIWICHA (AMARANTHUS CAUDATUS) 511 593 16,2 1 315 2 472 87,91008909000 LOS DEMAS CEREALES 1 004 1 179 17,4 3 004 6 804 126,41101000000 HARINA DE TRIGO O DE MORCAJO (TRANQUILLON) 7 563 9 997 32,2 3 945 5 216 32,21106201000 HARINA DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) 1 007 1 538 52,7 8 133 16 069 97,6

1106209000LOS DEMAS HARINAS DE SAGU O DE LAS RAICES O TUBERCULOS DE LA PARTIDA 07.14

235 564 140,0 1 052 2 094 99,1

1207701000 SEMILLAS DE MELON PARA SIEMBRA 0 55 -- 31 16 582 --1207999900 DEMAS NUECES Y ALMENDRA DE PALMA INCLUSO QUEBRANTADA 807 1 122 39,1 7 859 8 446 7,51209915000 SEMILLAS DE TOMATES (LICOPERSICUM SPP.) 8 5 -31,0 14 789 10 803 -27,01209919000 DEMAS SEMILLAS DE HORTALIZAS 227 202 -10,9 18 108 19 245 6,3

1209999000DEMAS SEMILLAS DE PLANTAS HERBACEAS UTILIZADAS PRINCIPALMENTE POR SUS FLORES

71 15 -79,6 12 836 5 680 -55,8

1211903000 OREGANO (ORIGANUM VULGARE) 4 321 5 122 18,5 16 191 12 518 -22,7

1211909090

DEMAS PLANTAS, PARTES DE PLANTAS, SEMILLAS Y FRUTOS DE LAS UTILIZADAS EN PERFUMERIA, MEDICINA O PARA USOS INSECTICIDAS, PARACITICIDAS O SIMILARES, FRESCOS O SECOS, INCLUSO CORTADOS, QUEBRANTADOS O PULVERIZADOS

1 499 1 173 -21,8 5 211 4 920 -5,6

1302391000 MUCILAGOS DE SEMILLA DE TARA (CAESALPINEA SPINOSA) 1 854 1 870 0,9 13 345 11 033 -17,31404902000 TARA EN POLVO (CAESALPINEA SPINOSA) 16 172 18 254 12,9 25 457 25 874 1,61509100000 ACEITE DE OLIVA VIRGEN 496 1 172 136,2 1 804 3 949 118,91511100000 ACEITE DE PALMA EN BRUTO 9 613 35 875 273,2 7 499 33 988 353,2

1511900000ACEITE DE PALMA Y SUS FRACCIONES, INCLUSO REFINADO PERO SIN MODIFICAR QUIMICAMENTE

444 4 465 906,0 509 4 916 865,4

1515900090LOS DEMAS ACEITES Y GRASAS VEGETALES FIJAS Y SUS FRACCIONES, INCLUSO REFINADOS PERO SIN MODIFICAR QUIMICAMENTE

801 829 3,6 15 526 13 921 -10,3

1516100000GRASAS Y ACEITES, ANIMALES, Y SUS FRACCIONES,PARCIAL O TOTALMENTE HIDROGENADOS

1 778 1 263 -28,9 4 537 5 115 12,7

1516200000GRASAS Y ACEITES, VEGETALES, Y SUS FRACCIONES, PARCIAL O TOTALMENTE HIDROGENADOS

2 385 3 118 30,7 2 672 4 074 52,5

1518009000DEMAS GRASAS Y ACEITES ANIMALES O VEGETALES Y SUS FRACCIONES, COCIDOS, OXIDADOS, DESHIDRATADOS, SULFURADOS

1 940 4 450 129,4 1 734 3 092 78,3

1701140000 LAS DEMAS AZUCAR DE CAÑA 53 211 45 497 -14,5 27 554 19 620 -28,8

1701999000LAS DEMAS AZUCARES DE CAÑA O REMOLACHA REFINADOS EN ESTADO SOLIDO

21 508 46 889 118,0 11 146 25 363 127,6

1704901000 BOMBONES, CARAMELOS CONFITES Y PASTILLAS, SIN CACAO 1 686 1 314 -22,0 3 904 3 185 -18,41801001900 LOS DEMAS CACAO CRUDO EN GRANO, ENTERO O PARTIDO 24 000 39 657 65,2 64 556 127 772 97,91803200000 PASTA DE CACAO DESGRASADA TOTAL O PARCIALMENTE 798 2 601 226,0 1 807 4 178 131,3

1804001200MANTECA DE CACAO CON UN INDICE DE ACIDEZ EXPRESADO EN ACIDO OLEICO SUPERIOR A 1% PERO INFERIOR O IGUAL A 1.65%

6 314 5 533 -12,4 25 725 37 162 44,5

1805000000 CACAO EN POLVO SIN ADICION DE AZUCAR NI OTRO EDULCORANTE 2 344 3 427 46,2 9 555 10 256 7,3

1806900000DEMAS CHOCOLATES Y PREPARACIONES ALIMENTICIAS QUE CONTENGAN CACAO

1 423 1 406 -1,2 6 856 7 187 4,8

1901902000 MANJAR BLANCO O DULCE DE LECHE 417 1 704 308,3 848 3 435 305,1

1902190000DEMAS PASTAS ALIMENTICIAS SIN COCER, RELLENAR NI PREPARAR DE OTRA FORMA

36 760 36 266 -1,3 31 883 30 868 -3,2

1904100000 PRODUCTOS A BASE DE CEREALES, OBTENIDOS POR INFLADO O TOSTADO 2 628 2 205 -16,1 6 046 6 058 0,21905310000 GALLETAS DULCES (CON ADICION DE EDULCORANTE) 16 370 17 209 5,1 34 098 35 514 4,21905320000 BARQUILLOS Y OBLEAS, INCLUSO RELLENOS 1 099 1 022 -7,0 3 387 3 294 -2,81905901000 GALLETAS SALADAS O AROMATIZADAS 6 733 8 745 29,9 14 570 16 907 16,0

1905909000LOS DEMAS PRODUCTOS DE PANADERIA , PASTELERIA O GALLETERIA, INCLUSO CON ADICION DE CACAO

1 570 1 581 0,8 4 623 5 490 18,7

2001909000LAS DEMAS HORTALIZAS, FRUTAS Y DEMAS PARTES COMESTIBLES DE PLANTAS, PREPARADAS O CONSERVADAS EN VINAGRE O EN ACIDO ACETICO

17 723 23 231 31,1 36 836 54 287 47,4

2002900000LOS DEMAS TOMATES PREPARADOS O CONSERVADOS (EXCEPTO EN VINAGRE)

11 151 16 818 50,8 11 236 18 424 64,0

2005510000 FRIJOLES DESVAINADOS, PREPARADOS O CONSERVADOS, SIN CONGELAR 4 109 5 064 23,3 5 447 7 278 33,62005600000 ESPARRAGOS PREPARADOS O CONSERVADOS, SIN CONGELAR 36 428 34 579 -5,1 113 107 116 201 2,72005700000 ACEITUNAS PREPARADAS O CONSERVADAS, SIN CONGELAR 9 302 18 610 100,1 17 981 29 670 65,02005991000 ALCACHOFAS (ALCAUCILES) PREPARADAS 21 098 26 133 23,9 60 831 69 133 13,62005992000 PIMIENTO PIQUILLO (CAPSICUM ANNUUM) 14 816 12 374 -16,5 31 802 26 850 -15,62005999000 LAS DEMAS HORTALIZAS PREPARADAS O CONSERVADAS SIN CONGELAR 28 397 31 877 12,3 44 055 48 851 10,9

2007999100LAS DEMAS CONFITURAS, JALEAS Y MERMELADAS DE FRUTAS U OTROS FRUTOS

3 387 3 320 -2,0 3 138 3 390 8,0

continúa


Subpartida nacional

Descripción Masa Neta (t) Valor FOB (Miles USD)

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


154

Comercio Externo

2013 2014 Var % 2013 2014 Var %2008910000 PALMITOS PREPARADOS O CONSERVADOS DE OTRO MODO 1 161 1 288 10,9 3 487 3 602 3,32008993000 MANGOS PREPARADOS O CONSERVADOS 5 046 6 391 26,7 6 525 7 068 8,3

2008999000LAS DEMAS FRUTAS U OTROS FRUTOS Y DEMAS PARTES COMESTIBLES DE PLANTAS, PREPARADAS O CONSERVADAS DE OTRO MODO

3 207 3 799 18,4 11 722 15 804 34,8

2009391000 JUGO DE LIMON DE LA SUBPARTIDA 08055021 3 049 8 646 183,5 2 320 6 294 171,42009892000 JUGO DE MARACUYA (PARCHITA) (PASSIFLORA EDULIS) 4 978 6 786 36,3 27 369 34 981 27,82009894000 JUGO DE MANGO 3 773 2 986 -20,9 4 040 2 954 -26,92009900000 MEZCLAS DE JUGOS 185 424 128,7 942 2 037 116,42103902000 CONDIMENTOS Y SAZONADORES, COMPUESTOS 1 543 1 892 22,6 5 753 7 107 23,52103909000 DEMAS PREPARACIONES PARA SALSAS, Y DEMAS SALSAS PREPARADAS 5 872 4 667 -20,5 9 803 10 724 9,42104101000 PREPARACIONES PARA SOPAS, POTAJES O CALDOS 2 148 2 297 6,9 5 714 6 849 19,9

2106902900LAS DEMAS PREPARACIONES COMPUESTAS CUYO GRADO ALCOHOLICO VOLUMETRICO SEA INFERIOR O IGUAL AL 0,5 %

467 626 33,8 9 404 11 653 23,9

2106907100COMPLEMENTOS ALIMENCTICIOS QUE CONTENGAN COMO INGREDIENTE PRINCIPAL UNO O MAS EXTRACTOS VEGETALES, PARTES DE PLANTAS, SEMILLAS O FRUTOS, INLUIDAS LAS MEZCLAS ENTRE SI

108 139 29,0 1 363 2 075 52,2

2106907900 LOS DEMAS COMPLEMENTOS Y SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS 186 434 133,1 4 475 11 329 153,1

2202100000AGUA, INCLUIDAS EL AGUA MINERAL Y LA GASEADA, CON ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE

12 531 8 393 -33,0 4 463 3 453 -22,6

2202900000 DEMAS AGUAS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS, AZUCARADAS, NO GASEADAS 5 500 11 474 108,6 3 808 7 239 90,12203000000 CERVEZA DE MALTA 12 795 7 010 -45,2 8 640 6 036 -30,1

2207100000ALCOHOL ETILICO SIN DESNATURALIZAR CON GRADO ALCOHOLICO VOLUMETRICO MAYOR O IGUAL A 80% VOL

92 576 69 259 -25,2 80 145 52 258 -34,8

2208202100 PISCO 782 852 8,9 4 221 4 437 5,1

2302300000SALVADOS, MOYUELOS Y DEMAS RESIDUOS DEL CERNIDO, MOLIENDA U OTROS TRATAMIENTOS DEL TRIGO

14 491 25 367 75,1 3 621 5 348 47,7

2308001000 HARINA DE FLORES DE MARIGOLD 1 540 699 -54,6 4 821 2 069 -57,1

2309109000LOS DEMAS PREPARACIONES UTILZADAS PARA ALIMENTACION DE PERROS O GATOS, ACONDICIONADOS PARA LA VENTA AL POR MENOR

4 254 2 088 -50,9 4 002 2 425 -39,4

2309902000 PREMEZCLAS 10 034 9 531 -5,0 6 567 6 225 -5,2

2309909000LAS DEMAS PREPARACIONES UTILIZADAS PARA LA ALIMENTACION DE LOS ANIMALES

104 235 126 735 21,6 91 721 118 393 29,1

2401102000 TABACO RUBIO SIN DESNEVAR O DESNERVAR 1 820 883 -51,5 6 279 3 333 -46,93203001400 MATERIAS COLORANTES DE ORIGEN VEGETAL DE ACHIOTE (ONOTO, BIJA) 416 451 8,4 9 568 9 422 -1,53203001500 MATERIAS COLORANTES DE ORIGEN VEGETAL DE MARIGOLD (XANTOFILA) 1 113 1 086 -2,4 5 357 3 988 -25,63203002100 CARMIN DE COCHINILLA 447 414 -7,5 18 388 24 210 31,73301130000 ACEITES ESENCIALES DE LIMON 393 329 -16,2 9 311 14 238 52,9

3302109000LAS DEMAS MEZCLAS DE SUSTANCIAS ODORIFERAS PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

522 561 7,6 2 903 3 392 16,8

3502110000 OVOALBUMINA SECA 317 354 11,5 2 873 3 624 26,1

4101200000

CUEROS Y PIELES ENTEROS DE BOVINO, CON PESO UNITARIO MENOR O IGUAL A 8 KG PARA LOS SECOS, 10 KG PARA LOS SALADOS SECOS Y A 16 KG PARA LOS FRESCOS, SALADOS VERDES (HUMEDOS O CONSERVADOS DE OTRO MODO)

372 1 124 201,6 1 038 3 938 279,4

4407220000 VIROLA, IMBUIA Y BALSA DE LAS MADERAS TROPICALES 15 902 16 579 4,3 11 804 12 784 8,3

4407990000LAS DEMAS MADERAS ASERRADAS O DESBASTADAS LONGITUDINALMENTE, CORTADA O DESENRROLLADA, INCLUSO CEPILLADA, LIJADA O UNIDA POR LOS EXTREMOS DE ESPESOR SUPERIOR A 6 MM.

36 875 44 632 21,0 33 262 40 882 22,9

4408900000LAS DEMAS HOJAS PARA CHAPADO O CONTRACHAPADO Y DEMAS MADERAS ASERRADAS LONGITUDINAL DE ESPESOR MENOR O IGUAL A 6 MM.

1 713 1 052 -38,6 2 511 2 007 -20,1

4412310000MADERAS CONTRACHAPADAS QUE TENGAN, POR LO MENOS, UNA HOJAEXTERNA DE LAS MADERAS TROPICALES CITADAS EN LA NOTA DE SUBPARTDA2 DE ESTE CAPITULO

1 839 1 750 -4,8 3 400 3 311 -2,6

4412320000LAS DEMAS MADERAS, QUE TENGAN, POR LO MENOS, UNA HOJA EXTERNA DE MADERAS DISTINTAS DE LAS DE CONIFERAS

6 826 5 905 -13,5 7 694 6 507 -15,4

4413000000 MADERA DENSIFICADA EN BLOQUES, TABLAS, TIRAS O PERFILES 2 240 2 342 4,6 3 238 3 530 9,0

5101110000LANA SIN CARDAR NI PEINAR, SUCIA, INCLUIDA LA LAVADA EN VIVO,ESQUILADA

6 050 6 133 1,4 15 388 16 712 8,6

5101190000LAS DEMAS LANAS SIN CARDAR NI PEINAR, SUCIA, INCLUIDA LA LAVADA EN VIVO, EXCEPTO ESQUILADA

375 1 041 177,4 849 2 654 212,6

5105391000 LOS DEMAS PELO FINO CARDADO O PEINADO: DE ALPACA O DE LLAMA 2 493 3 582 43,7 31 086 51 681 66,2

5201002000ALGODON DE LONGITUD DE FIBRA SUPERIOR A 28.57 MM (1 1/8 PULGADA)PERO INFERIOR O IGUAL A 34.92 MM (1 3/8 PULGADA)

325 968 198,0 877 2 513 186,6

OTROS 113 997 88 100 -22,7 154 271 133 215 -13,6p/Preliminar

nal de Aduanas y de Administración Tributaria (SUNAT)

– DGESEP – Dirección de Estadística Agraria


Subpartida nacional


Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


155

Comercio Externo

2013 2014 Var % 2013 2014 Var %TOTAL 233 908 244 010 4,3 430 920 504 184 17,0

0105110000 GALLOS Y GALLINAS DE PESO INFERIOR O IGUAL A 185 GR 8 4 -56,2 487 299 -38,60106200000 REPTILES (INCLUIDAS LAS SERPIENTES Y TORTUGAS DE MAR) 1 5 500,8 56 295 422,6

0205000000CARNE DE ANIMALES DE LAS ESPECIES CABALLAR,ASNAL O MULAR,FRESCA,REFRIGERADA O CONGELADA

103 212 105,4 330 530 60,8

0207250000CARNES Y DESPOJOS COMESTIBLES DE PAVO (GALLIPAVO) SIN TROCEAR, CONGELADOS

457 226 -50,6 1 175 591 -49,7

0207270000 TROZOS Y DESPOJOS COMESTIBLES DE PAVO (GALLIPAVO), CONGELADOS 152 170 11,5 723 890 23,0

0401200000LECHE Y NATA SIN CONCENTRAR, CONTENIDO GRASO SUPERIOR AL 1% E INFERIOR O IGUAL AL 6% EN PESO, SIN AZUCARAR

420 248 -40,9 396 220 -44,5

0402911000 LECHE EVAPORADA SIN AZUCAR NI EDULCORANTE 5 740 8 617 50,1 8 558 13 367 56,20402991000 LECHE CONDENSADA -- 347 -- -- 701 --

0403909010LECHE Y NATA AROMATIZADAS O CON FRUTAS U OTROS FRUTOS O CACAO, INCLUSO CON ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE

177 396 123,8 278 591 112,6

0407110000HUEVOS FECUNDADOS PARA INCUVACION DE GALLINA DE LA ESPECIE GALLUS DOMESTICUS

599 527 -12,0 2 735 2 470 -9,7

0504001000 ESTOMAGOS(MONDONGOS) DE ANIMALES,EXCEPTO PESCADOS -- 112 -- -- 224 --

0603199000LOS DEMAS FLORES Y CAPULLOS FRESCOS CORTADOS PARA RAMOS O ADORNOS

178 164 -7,8 1 122 904 -19,4

0703100000 CEBOLLAS Y CHALOTES, FRESCOS O REFRIGERADOS 30 046 34 012 13,2 9 479 13 453 41,9

0708100000ARVEJAS (GUISANTES, CHICHAROS) (PISUM SATIVUM) FRESCAS O REFRIGERADAS

1 828 1 889 3,4 5 917 5 936 0,3

0709200000 ESPARRAGOS, FRESCOS O REFRIGERADOS 15 045 16 659 10,7 42 141 45 590 8,20710801000 ESPARRAGOS CONGELADOS 1 913 700 -63,4 9 204 3 284 -64,30710809000 LAS DEMAS HORTALIZAS 594 520 -12,5 2 025 1 655 -18,2

0711200000ACEITUNAS CONSERVADAS PROVISIONALMENTE, TODAVIA IMPROPIAS PARA EL CONSUMO INMEDIATO

987 1 386 40,4 766 897 17,1

0712909000DEMAS HORTALIZAS,MEZCLAS DE HORTALIZAS,CORTADAS EN TROZOS O RODAJAS,TRITURADAS O PULVERIZADAS, SIN OTRA PREPARACION

38 287 655,0 152 767 403,1

0713399100 PALLARES (PHASEOLUS LUNATUS) 751 491 -34,6 1 143 1 044 -8,70713399900 LOS DEMAS FRIJOLES 230 208 -9,7 289 250 -13,40713509000 HABAS, HABA CABALLAR Y HABA MENOR EXCEPTO PARA SIEMBRA 122 171 39,7 258 293 13,5

0714209000LOS DEMAS CAMOTES (BATATAS) FRESCOS, REFRIGERADOS, CONGELADOS O SECOS, EXCEPTO PARA SIEMBRA

431 337 -21,8 414 313 -24,5

0714901000 MACA (LEPIDIUM MEYENII) FRESCOS, REFRIGERADOS, CONGELADOS O SECOS -- 82 -- -- 675 --

0801220000 NUECES DEL BRASIL SIN CASCARA FRESCAS O SECAS 436 537 23,1 3 409 4 285 25,7

0802900000LOS DEMAS FRUTOS DE CASCARA, FRESCOS O SECOS, INCLUSO SIN CASCARA O MONDADOS

108 35 -67,6 652 484 -25,8

0803901100 BANANAS O PLATANOS TIPO "CAVENDISH VALERY" FRESCOS 9 429 12 614 33,8 6 776 9 479 39,90804400000 AGUACATES (PALTAS) , FRESCAS O SECAS 184 774 320,1 275 1 481 438,60804502000 MANGOS Y MANGOSTANES, FRESCOS O SECOS 853 419 -50,9 598 469 -21,60805100000 NARANJAS , FRESCAS O SECAS 308 858 178,4 126 335 165,40805201000 MANDARINAS (INCLUIDAS LAS TANGERINAS Y SATSUMAS) FRESCAS O SECAS 8 184 -- 7 222 --

0805502100LIMON (LIMON SUTIL, LIMON COMUN, LIMON CRIOLLO) (CITRUS AURANTIFOLIA) FRESCOS O SECOS

178 213 19,8 197 238 20,7

0805502200 LIMON TAHITI (LIMON TAHITI) (CITRUS LATIFOLIA) FRESCOS O SECOS 103 160 54,8 110 219 98,90806100000 UVAS FRESCAS 9 468 22 015 132,5 24 785 52 872 113,3

0809300000DURAZNOS (MELOCOTONES), INCLUIDOS LOS GRIÑONES Y NECTARINAS, FRESCOS

-- 770 -- -- 378 --

0810400000ARANDANOS ROJOS, MIRTILOS Y DEMAS FRUTOS DEL GENERO VACCINIUM, FRESCOS

362 376 4,1 4 910 4 548 -7,4

0811101000FRESAS (FRUTILLAS) CON ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE, CONGELADOS

356 105 -70,4 573 182 -68,2

0811109000FRESAS (FRUTILLAS) SIN ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE, CONGELADOS

2 196 3 377 53,8 3 468 5 486 58,2

0811909900LOS DEMAS FRUTAS Y OTROS FRUTOS, SIN COCER O COCIDOS EN AGUA O VAPOR CONGELADOS

324 342 5,6 1 140 1 033 -9,4

0901119000 CAFE SIN TOSTAR, SIN DESCAFEINAR 37 400 28 097 -24,9 108 776 123 284 13,30904211010 PAPRIKA EN TROZOS O RODAJAS, SECOS SIN TRITURAR NI PULVERIZAR 67 98 46,7 143 208 45,30904211090 LOS DEMAS PAPRIKA 2 264 1 338 -40,9 5 749 4 342 -24,5

0904219000LOS DEMAS FRUTOS DE LOS GENEROS CAPSICUM O PIMIENTA,SECOS SIN TRITURAR NI PULVERIZAR

226 293 29,5 853 899 5,4

0904221000 PAPRIKA (CAPSICUM ANNUUM, L.) TRITURADOS O PULVERIZADOS 1 058 825 -22,0 2 430 1 906 -21,60904229000 LOS DEMAS PAPRIKA TRITURADOS O PULVERIZADOS 443 789 78,0 391 796 103,70910110000 JENGIBRE SIN TRITURAR NI PULVERIZAR 447 1 926 331,1 1 058 4 136 291,00910300000 CURCUMA 117 73 -37,5 228 196 -14,0

continúa

Cuadro N° 94PERU: EXPORTACIONES AGRARIAS OCTUBRE 2014-2013

Masa Neta (t) Valor FOB (Miles USD)DescripciónSubpartida

nacional

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


156

Comercio Externo

Comercio Exterior

Importacionesenero-octubre 2014/2013Entre enero y octubre del 2014, las importaciones agrarias alcanzaron un valor CIF de USD 3 955millones, cifra mayor en USD 180 millones con respecto al mismo periodo del año 2013 (USD 3776 millones).

En el mismo sentido, la masa neta importada registró un alza por el orden de 12,1%; situación atri-buible a las mayores compras de aceite de palma, soya grano, leche en polvo, maíz amarillo duro,entre otros.

2013 2014 Var % 2013 2014 Var %1005100000 MAIZ PARA SIEMBRA 0 3 632,3 212 314 48,01005903000 MAIZ BLANCO GIGANTE (ZEA MAYS AMILACEA CV GIGANTE) 1 042 702 -32,6 1 834 1 232 -32,81005909000 LOS DEMAS MAICES 140 117 -16,6 281 189 -32,81008509000 LOS DEMAS QUINUA, EXCEPTO PARA SIEMBRA 2 283 3 377 48,0 10 871 18 243 67,81008902000 KIWICHA (AMARANTHUS CAUDATUS) 63 41 -35,8 186 190 2,11008909000 LOS DEMAS CEREALES 63 159 150,9 194 881 353,41101000000 HARINA DE TRIGO O DE MORCAJO (TRANQUILLON) 2 844 701 -75,3 1 636 375 -77,11106201000 HARINA DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) 133 202 51,0 1 047 3 973 279,6

1106209000LOS DEMAS HARINAS DE SAGU O DE LAS RAICES O TUBERCULOS DE LA PARTIDA 07.14

32 100 215,3 92 364 297,9

1207701000 SEMILLAS DE MELON PARA SIEMBRA -- 8 -- -- 2 231 --1207999900 DEMAS NUECES Y ALMENDRA DE PALMA INCLUSO QUEBRANTADA 57 40 -28,8 580 200 -65,51209915000 SEMILLAS DE TOMATES (LICOPERSICUM SPP.) 0 0 -68,3 1 224 593 -51,61209919000 DEMAS SEMILLAS DE HORTALIZAS 49 32 -34,8 709 1 013 42,91211903000 OREGANO (ORIGANUM VULGARE) 368 621 68,7 1 402 1 245 -11,2

1211909090

DEMAS PLANTAS, PARTES DE PLANTAS, SEMILLAS Y FRUTOS DE LAS UTILIZADAS EN PERFUMERIA, MEDICINA O PARA USOS INSECTICIDAS, PARACITICIDAS O SIMILARES, FRESCOS O SECOS, INCLUSO CORTADOS, QUEBRANTADOS O PULVERIZADOS

117 138 17,8 439 423 -3,7

1302199900LOS DEMAS JUGO Y EXTRACTO DE PIRETRO (PELITRE) O DE RAICES QUE CONTENGAN ROTENONA

2 8 305,1 94 266 184,7

1302391000 MUCILAGOS DE SEMILLA DE TARA (CAESALPINEA SPINOSA) 156 143 -8,4 1 036 847 -18,21404902000 TARA EN POLVO (CAESALPINEA SPINOSA) 2 473 1 647 -33,4 3 720 2 368 -36,4

1404909090LOS DEMAS PRODUCTOS VEGETALES NO EXPRESADOS NI COMPRENDIDOS EN OTRA PARTE

121 324 167,3 124 325 162,2

1511100000 ACEITE DE PALMA EN BRUTO 2 095 412 -80,3 1 794 351 -80,5

1511900000ACEITE DE PALMA Y SUS FRACCIONES, INCLUSO REFINADO PERO SIN MODIFICAR QUIMICAMENTE

111 672 506,1 122 624 410,5

1515900090LOS DEMAS ACEITES Y GRASAS VEGETALES FIJAS Y SUS FRACCIONES, INCLUSO REFINADOS PERO SIN MODIFICAR QUIMICAMENTE

38 67 76,8 707 1 165 64,9

1516100000GRASAS Y ACEITES, ANIMALES, Y SUS FRACCIONES,PARCIAL O TOTALMENTE HIDROGENADOS

-- 55 -- -- 561 --

1516200000GRASAS Y ACEITES, VEGETALES, Y SUS FRACCIONES, PARCIAL O TOTALMENTE HIDROGENADOS

283 364 28,7 349 390 11,7

1701999000LAS DEMAS AZUCARES DE CAÑA O REMOLACHA REFINADOS EN ESTADO SOLIDO

6 326 8 030 26,9 3 291 4 338 31,8

1704901000 BOMBONES, CARAMELOS CONFITES Y PASTILLAS, SIN CACAO 177 192 8,5 420 467 11,21801001900 LOS DEMAS CACAO CRUDO EN GRANO, ENTERO O PARTIDO 3 209 3 689 15,0 9 012 12 546 39,21803200000 PASTA DE CACAO DESGRASADA TOTAL O PARCIALMENTE 21 222 966,9 66 345 424,1

1804001200MANTECA DE CACAO CON UN INDICE DE ACIDEZ EXPRESADO EN ACIDO OLEICO SUPERIOR A 1% PERO INFERIOR O IGUAL A 1.65%

715 567 -20,7 3 271 4 519 38,2

1805000000 CACAO EN POLVO SIN ADICION DE AZUCAR NI OTRO EDULCORANTE 202 356 76,7 795 1 098 38,2

1806310000CHOCOLATES RELLENOS Y SUS PREPARACIONES EN BLOQUES, TABLETAS O BARRAS

54 65 19,7 434 272 -37,4

1806320000CHOCOLATES SIN RELLENAR Y SUS PREPARACIONES EN BLOQUES, TABLETAS O BARRAS

34 46 33,7 161 191 18,2

1806900000DEMAS CHOCOLATES Y PREPARACIONES ALIMENTICIAS QUE CONTENGAN CACAO

191 139 -27,3 921 639 -30,7

1902190000DEMAS PASTAS ALIMENTICIAS SIN COCER, RELLENAR NI PREPARAR DE OTRA FORMA

3 890 4 612 18,6 3 455 3 815 10,4

1904100000 PRODUCTOS A BASE DE CEREALES, OBTENIDOS POR INFLADO O TOSTADO 266 307 15,4 590 1 007 70,7

1904900000DEMAS PRODUCTOS A BASE DE CEREALES OBTENIDOS POR INFLADO O TOSTADO

22 62 183,5 79 336 322,6

1905310000 GALLETAS DULCES (CON ADICION DE EDULCORANTE) 1 510 1 896 25,5 3 091 3 833 24,01905320000 BARQUILLOS Y OBLEAS, INCLUSO RELLENOS 157 136 -13,5 483 380 -21,31905901000 GALLETAS SALADAS O AROMATIZADAS 617 1 383 124,3 1 192 2 572 115,7

1905909000LOS DEMAS PRODUCTOS DE PANADERIA , PASTELERIA O GALLETERIA, INCLUSO CON ADICION DE CACAO

504 486 -3,7 1 655 1 772 7,1

2001909000LAS DEMAS HORTALIZAS, FRUTAS Y DEMAS PARTES COMESTIBLES DE PLANTAS, PREPARADAS O CONSERVADAS EN VINAGRE O EN ACIDO ACETICO

2 930 3 581 22,2 6 730 8 716 29,5

2002900000LOS DEMAS TOMATES PREPARADOS O CONSERVADOS (EXCEPTO EN VINAGRE)

2 182 2 501 14,6 2 295 2 797 21,9

2005510000 FRIJOLES DESVAINADOS, PREPARADOS O CONSERVADOS, SIN CONGELAR 1 271 1 845 45,2 1 692 2 728 61,22005600000 ESPARRAGOS PREPARADOS O CONSERVADOS, SIN CONGELAR 4 602 4 420 -4,0 16 253 15 381 -5,42005700000 ACEITUNAS PREPARADAS O CONSERVADAS, SIN CONGELAR 991 2 626 165,1 2 119 4 148 95,72005991000 ALCACHOFAS (ALCAUCILES) PREPARADAS 4 381 5 244 19,7 11 407 13 823 21,22005992000 PIMIENTO PIQUILLO (CAPSICUM ANNUUM) 2 028 2 418 19,2 4 478 5 181 15,7

continúa


Subpartida nacional


Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


157

Comercio Externo

2013 2014 Var % 2013 2014 Var %2005999000 LAS DEMAS HORTALIZAS PREPARADAS O CONSERVADAS SIN CONGELAR 4 603 4 675 1,6 7 032 7 231 2,8

2007999100LAS DEMAS CONFITURAS, JALEAS Y MERMELADAS DE FRUTAS U OTROS FRUTOS

254 479 88,4 218 482 120,7

2008910000 PALMITOS PREPARADOS O CONSERVADOS DE OTRO MODO 83 145 74,9 230 386 68,0

2008999000LAS DEMAS FRUTAS U OTROS FRUTOS Y DEMAS PARTES COMESTIBLES DE PLANTAS, PREPARADAS O CONSERVADAS DE OTRO MODO

228 213 -6,6 783 793 1,3

2009391000 JUGO DE LIMON DE LA SUBPARTIDA 08055021 539 782 45,3 332 484 45,52009892000 JUGO DE MARACUYA (PARCHITA) (PASSIFLORA EDULIS) 355 253 -28,9 1 785 921 -48,42103902000 CONDIMENTOS Y SAZONADORES, COMPUESTOS 123 255 107,8 433 945 118,32103909000 DEMAS PREPARACIONES PARA SALSAS, Y DEMAS SALSAS PREPARADAS 734 320 -56,4 1 396 1 027 -26,52104101000 PREPARACIONES PARA SOPAS, POTAJES O CALDOS 225 206 -8,5 944 438 -53,6

2106901000POLVOS PARA LA PREPARACION DE BUDINES, CREMAS, HELADOS, POSTRES, GELATINAS Y SIMILARES

21 28 37,4 96 224 133,0

2106902900LAS DEMAS PREPARACIONES COMPUESTAS CUYO GRADO ALCOHOLICO VOLUMETRICO SEA INFERIOR O IGUAL AL 0,5 %

69 90 29,4 1 612 1 374 -14,8

2106907100COMPLEMENTOS ALIMENCTICIOS QUE CONTENGAN COMO INGREDIENTE PRINCIPAL UNO O MAS EXTRACTOS VEGETALES, PARTES DE PLANTAS, SEMILLAS O FRUTOS, INLUIDAS LAS MEZCLAS ENTRE SI

15 26 72,2 150 222 47,5

2106909900LAS DEMAS PREPARACIONES ALIMENTICIAS NO EXPRESADAS NI COMPRENDIDAS EN OTRA PARTE

32 41 28,8 352 409 16,0

2202100000AGUA, INCLUIDAS EL AGUA MINERAL Y LA GASEADA, CON ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE

1 417 1 218 -14,0 479 489 2,0

2202900000 DEMAS AGUAS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS, AZUCARADAS, NO GASEADAS 640 617 -3,6 423 469 11,12203000000 CERVEZA DE MALTA 1 585 597 -62,3 822 547 -33,5

2207100000ALCOHOL ETILICO SIN DESNATURALIZAR CON GRADO ALCOHOLICO VOLUMETRICO MAYOR O IGUAL A 80% VOL

13 816 5 869 -57,5 11 098 4 388 -60,5

2208202100 PISCO 67 105 57,9 308 409 32,7

2302300000SALVADOS, MOYUELOS Y DEMAS RESIDUOS DEL CERNIDO, MOLIENDA U OTROS TRATAMIENTOS DEL TRIGO

3 214 2 698 -16,1 652 554 -15,0

2309902000 PREMEZCLAS 1 145 604 -47,2 648 418 -35,5

2309909000LAS DEMAS PREPARACIONES UTILIZADAS PARA LA ALIMENTACION DE LOS ANIMALES

9 919 10 826 9,1 9 277 10 650 14,8

2401101000 TABACO NEGRO SIN DESNEVAR O DESNERVAR 18 38 118,5 120 263 119,32401201000 TABACO NEGRO TOTAL O PARCIALMENTE DESVENADO O DESNERVADO 8 12 38,8 88 286 225,83203001400 MATERIAS COLORANTES DE ORIGEN VEGETAL DE ACHIOTE (ONOTO, BIJA) 45 40 -11,2 776 851 9,63203001500 MATERIAS COLORANTES DE ORIGEN VEGETAL DE MARIGOLD (XANTOFILA) 126 43 -65,9 522 194 -62,8

3203001600MATERIAS COLORANTES DE ORIGEN VEGETAL DE MAIZ MORADO (ANTOCIANINA)

0 2 -- 10 264 --

3203002100 CARMIN DE COCHINILLA 71 35 -50,6 2 336 2 407 3,0

3302109000LAS DEMAS MEZCLAS DE SUSTANCIAS ODORIFERAS PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

69 47 -31,8 467 279 -40,3

3502110000 OVOALBUMINA SECA 41 18 -55,6 386 194 -49,63505100000 DEXTRINA Y DEMAS ALMIDONES Y FECULAS MODIFICADOS 18 21 13,9 43 234 442,3

4101200000

CUEROS Y PIELES ENTEROS DE BOVINO, CON PESO UNITARIO MENOR OIGUAL A 8 KG PARA LOS SECOS, 10 KG PARA LOS SALADOS SECOS Y A 16 KGPARA LOS FRESCOS, SALADOS VERDES (HUMEDOS O CONSERVADOS DE OTROMODO)

44 72 62,2 122 339 176,7

4407220000 VIROLA, IMBUIA Y BALSA DE LAS MADERAS TROPICALES 2 645 181 -93,1 1 868 226 -87,9

4407990000LAS DEMAS MADERAS ASERRADAS O DESBASTADAS LONGITUDINALMENTE, CORTADA O DESENRROLLADA, INCLUSO CEPILLADA, LIJADA O UNIDA POR LOS EXTREMOS DE ESPESOR SUPERIOR A 6 MM.

4 378 4 630 5,8 3 810 4 399 15,4

4412310000MADERAS CONTRACHAPADAS QUE TENGAN, POR LO MENOS, UNA HOJA EXTERNA DE LAS MADERAS TROPICALES CITADAS EN LA NOTA DE SUBPARTDA 2 DE ESTE CAPITULO

109 357 227,8 188 688 266,3

4412320000LAS DEMAS MADERAS, QUE TENGAN, POR LO MENOS, UNA HOJA EXTERNA DE MADERAS DISTINTAS DE LAS DE CONIFERAS

476 392 -17,8 605 463 -23,4

4413000000 MADERA DENSIFICADA EN BLOQUES, TABLAS, TIRAS O PERFILES 455 162 -64,5 663 247 -62,8

5101110000LANA SIN CARDAR NI PEINAR, SUCIA, INCLUIDA LA LAVADA EN VIVO,ESQUILADA

450 296 -34,4 898 716 -20,3

5101190000LAS DEMAS LANAS SIN CARDAR NI PEINAR, SUCIA, INCLUIDA LA LAVADA EN VIVO, EXCEPTO ESQUILADA

23 72 205,7 56 186 230,1

5103100000 BORRAS DEL PEINADO DE LANA O PELO FINO 32 80 148,1 110 293 167,45105391000 LOS DEMAS PELO FINO CARDADO O PEINADO: DE ALPACA O DE LLAMA 260 372 42,9 3 561 5 818 63,4

5201002000ALGODON DE LONGITUD DE FIBRA SUPERIOR A 28.57 MM (1 1/8 PULGADA) PERO INFERIOR O IGUAL A 34.92 MM (1 3/8 PULGADA)

-- 283 -- -- 725 --

OTROS 10 650 8 070 -24,2 18 376 10 277 -44,1p/Preliminar

nal de Aduanas y de Administración Tributaria (SUNAT)

– DGESEP – Dirección de Estadística Agraria


Subpartida nacional


MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


158

Comercio Externo

Importacionesenero-octubre 2014/2013

Entre enero y octubre del 2014, las importaciones agrarias alcanzaron un valor CIF de USD 3 955millones, cifra mayor en 4,8% con respecto al mismo periodo del año 2013.

Por otro lado, la masa neta importada registró un alza de 12,1%; situación atribuible a las mayorescompras de aceite de palma (189%), soya grano (40%), leche en polvo (36%), maíz amarillo duro(19%), arroz semiblanqueado (11%), entre otros. Las mayores adquisiciones de estos productosrespondieron a la necesidad de atender a la industria nacional de aceites y derivados, la dealimentos balanceados (especialmente aves carne y porcino). Asimismo, las importaciones dearroz, provenientes principalmente de Uruguay, surgieron particularmente por la mayor demandade los restaurantes de comida gourmet, así como, por la menor producción nacional. Finalmente,el incremento de las importaciones de leche en polvo, se originaron por la necesidad de esteinsumo para la fabricación de leche evaporada destinada a exportación.

Dire

cció

n G

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e Se

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e Po

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DG

ESEP


159

Comercio Externo

2013 2014 Var % 2013 2014 Var % 2013 2014 Var %

TOTAL 5 918 075 6 634 552 12,1 3 503 142 3 659 261 4,5 3 775 650 3 955 194 4,8

0105110000 GALLOS Y GALLINAS DE PESO INFERIOR O IGUAL A 185 GR

52 60 14,9 11 094 12 314 11,0 12 137 13 408 10,5

0203291000 LAS DEMAS CARNES DE PORCINO SIN HUESO, CONGELADA

2 404 2 696 12,1 6 438 8 695 35,0 6 635 8 941 34,8

0206220000 HIGADOS DE BOVINOS, CONGELADOS 4 096 3 348 -18,3 4 835 3 720 -23,1 5 544 4 311 -22,20206290000 LOS DEMAS DESPOJOS COMESTIBLES DE LA ESPECIA

BOVINA, CONGELADOS, EXCEPTO LENGUA E HIGADO

8 390 7 968 -5,0 13 318 13 222 -0,7 14 742 14 609 -0,9

0207120000 CARNES Y DESPOJOS COMESTIBLES DE GALLO O GALLINA SIN TROCEAR, CONGELADOS

9 963 7 818 -21,5 14 990 9 974 -33,5 16 497 11 091 -32,8

0207270000 TROZOS Y DESPOJOS COMESTIBLES DE PAVO (GALLIPAVO), CONGELADOS

7 139 5 497 -23,0 11 871 11 006 -7,3 12 720 11 697 -8,0

0401200000 LECHE Y NATA SIN CONCENTRAR, CONTENIDO GRASO SUPERIOR AL 1% E INFERIOR O IGUAL AL 6% EN PESO, SIN AZUCARAR

1 007 8 607 754,4 653 5 453 735,1 698 5 830 735,7

0402109000 LECHE Y NATA CONCENTRADA, CON AZUCAR, EN POLVO,(GRASA MENOR O IGUAL A 1.5% PESO, ENVASES DE OTRA PRESENTACION)

14 486 19 648 35,6 52 773 85 981 62,9 54 598 88 371 61,9

0402211900 LECHE Y NATA CONCENTRADA, SIN AZUCAR, EN POLVO,(GRASA MAYOR O IGUAL A 26%, ENVASE MAYOR A 2.5KG)

11 879 11 383 -4,2 42 784 51 196 19,7 44 395 52 423 18,1

0402919000 LAS DEMAS LECHES Y NATAS SIN ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE

846 1 248 47,5 2 550 3 782 48,3 2 673 3 937 47,3

0402991000 LECHE CONDENSADA 3 966 3 559 -10,3 8 021 6 635 -17,3 8 195 6 753 -17,60403901000 SUERO DE MANTEQUILLA 2 699 3 417 26,6 9 417 15 701 66,7 9 762 16 130 65,20404109000 DEMAS LACTOSUERO, INCLUSO CONCENTRADO O

CON ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE5 865 5 709 -2,7 8 528 8 329 -2,3 9 029 8 773 -2,8

0404900000 DEMAS PRODUCTOS CONSTITUIDOS POR COMPONENTES NATURALES DE LA LECHE,CON AZUCAR,NO EXPRESADOS EN OTRA PARTE

554 550 -0,8 2 858 4 131 44,5 2 968 4 262 43,6

0405100000 MANTEQUILLA (MANTECA) 937 972 3,7 4 419 4 762 7,8 4 530 4 881 7,80405902000 GRASA LACTEA ANHIDRA (BUTTEROIL) 3 670 3 426 -6,6 13 323 16 853 26,5 13 812 17 207 24,60406100000 QUESO FRESCO (SIN MADURAR), INCLUIDO EL DEL

LACTOSUERO, Y EL REQUESON987 959 -2,9 3 744 3 738 -0,1 4 119 4 068 -1,2

0406200000 QUESO DE CUALQUIER TIPO, RALLADO O EN POLVO 986 772 -21,7 3 796 3 570 -6,0 4 037 3 753 -7,00406904000 LOS DEMÁS QUESOS CON UN CONTENIDO DE

HUMEDAD INFERIOR AL 50% EN PESO, CALCULADO SOBRE UNA BASE TOTALMENTE DESGRASADA

386 518 34,1 2 570 3 631 41,3 2 678 3 809 42,2

0406906000 LOS DEMÁS QUESOS CON UN CONTENIDO DE HUMEDAD SUPERIOR O IGUAL AL 56 % PERO INFERIOR AL 69%, EN PESO, CALCULADO SOBRE UNA BASE TOTALMENTE DESGRASADA

686 634 -7,6 3 153 3 309 5,0 3 304 3 498 5,9

0504001000 ESTOMAGOS(MONDONGOS) DE ANIMALES,EXCEPTO PESCADOS

6 377 7 080 11,0 11 806 15 071 27,7 12 789 16 052 25,5

0602200000 ARBOLES, ARBUSTOS Y MATAS, DE FRUTAS O DE OTROS FRUTOS COMESTIBLES, INCLUSO

62 308 393,3 504 7 340 -- 573 7 932 --

0603110000 ROSAS FRESCAS CORTADAS PARA RAMOS O ADORNOS

981 797 -18,8 4 847 3 819 -21,2 5 009 3 938 -21,4

0713109020 ARVEJAS PARTIDAS EXCEPTO PARA SIEMBRA 12 058 19 652 63,0 8 905 14 030 57,6 10 155 16 123 58,80713209000 LOS DEMAS GARBANZOS, EXCEPTO PARA SIEMBRA 1 992 3 876 94,5 2 526 4 017 59,0 2 683 4 347 62,00713409000 LENTEJAS EXCEPTO PARA SIEMBRA 35 448 36 100 1,8 24 201 20 727 -14,4 27 537 24 311 -11,70802129000 LOS DEMAS ALMENDRAS SIN CASCARA FRESCAS O

SECAS, EXCEPTO PARA SIEMBRA524 589 12,6 3 833 4 804 25,3 3 890 4 888 25,6

0806100000 UVAS FRESCAS 3 530 3 095 -12,3 3 139 2 955 -5,9 3 263 3 077 -5,70806200000 UVAS SECAS, INCLUIDAS LAS PASAS 5 032 6 019 19,6 13 866 15 108 9,0 14 089 15 371 9,10808100000 MANZANAS FRESCAS 38 146 47 377 24,2 28 570 33 185 16,2 31 499 36 685 16,50808300000 PERAS FRESCAS 14 255 14 467 1,5 12 624 12 789 1,3 13 939 14 319 2,70813200000 CIRUELAS SECAS 1 194 1 039 -13,0 2 359 3 285 39,3 2 402 3 327 38,5

continúa

Cuadro N° 95PERU: IMPORTACIONES AGRARIAS ENERO-OCTUBRE 2014-2013

Masa Neta (t) Valor FOB (Miles USD) Valor CIF (Miles USD)DescripciónSubpartida

nacional

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


160

Comercio Externo


2013 2014 Var % 2013 2014 Var % 2013 2014 Var %0904110000 PIMIENTA DEL GENERO PIPER, SIN TRITURAR NI

PULVERIZAR540 611 13,3 1 582 3 336 110,9 1 622 3 410 110,2

0906110000 CANELA (CINNAMOMUM ZEYLANICUM BLUME) SIN TRITURAR NI PULVERIZAR

1 217 707 -42,0 6 572 4 741 -27,9 6 955 4 941 -29,0

1001190000 LOS DEMAS TRIGO DURO, EXCEPTO PARA SIEMBRA 118 193 132 298 11,9 42 056 45 687 8,6 45 246 49 147 8,61001991000 LOS DEMÁS TRIGOS, EXCEPTO PARA SIEMBRA 1 345 167 1 504 929 11,9 427 400 439 627 2,9 470 042 483 998 3,01003900000 LAS DEMÁS CEBADA, EXCEPTO PARA SIEMBRA 90 844 81 917 -9,8 29 151 23 475 -19,5 32 992 26 598 -19,41004900000 LAS DEMÁS AVENA, EXCEPTO PARA SIEMBRA 27 410 24 941 -9,0 9 049 5 580 -38,3 10 172 6 562 -35,51005100000 MAIZ PARA SIEMBRA 2 549 2 574 1,0 14 376 15 420 7,3 14 845 15 813 6,51005901100 MAIZ DURO AMARILLO 1 761 872 2 103 822 19,4 437 701 426 885 -2,5 492 766 494 219 0,31005902000 MAIZ REVENTON (ZEA MAYS CONVAR.

MICROSPERMA O ZEA MAYS VAR. EVERTA)8 828 10 684 21,0 7 792 7 318 -6,1 8 353 7 832 -6,2

1006300000 ARROZ SEMIBLANQUEADO O BLANQUEADO, INCLUSO PULIDO O GLASEADO

158 778 176 449 11,1 99 087 107 861 8,9 109 901 118 086 7,4

1007900000 LOS DEMAS SORGO 19 565 16 440 -16,0 4 292 2 932 -31,7 4 929 3 406 -30,91107100000 MALTA SIN TOSTAR 59 479 40 143 -32,5 34 966 25 196 -27,9 38 537 27 915 -27,61107200000 MALTA TOSTADA 244 16 537 -- 283 8 488 -- 298 9 722 --1108120000 ALMIDON DE MAIZ 5 918 6 828 15,4 3 056 3 461 13,2 3 554 3 887 9,41108130000 FECULA DE PAPA (PATATA) 12 584 12 516 -0,5 9 827 10 930 11,2 10 766 11 834 9,91109000000 GLUTEN DE TRIGO, INCLUSO SECO 2 030 1 744 -14,1 3 198 2 945 -7,9 3 367 3 118 -7,41201900000 LAS DEMAS HABAS DE SOYA, EXCEPTO PARA

SIEMBRA155 487 218 021 40,2 75 461 108 492 43,8 79 997 115 446 44,3

1202420000 MANI EN GRANO SIN CASCARA 5 117 8 507 66,3 5 366 9 684 80,5 5 727 10 113 76,61207991000 DEMAS SEMILLAS Y FRUTOS OLEAGINOSOS PARA

SIEMBRA15 12 -23,5 3 836 3 496 -8,8 3 882 3 539 -8,8

1207999900 DEMAS NUECES Y ALMENDRA DE PALMA INCLUSO QUEBRANTADA

313 1 367 336,6 2 297 5 453 137,4 2 344 5 624 139,9

1208100000 HARINA DE HABAS (POROTOS, FRIJOLES, FREJOLES) DE SOJA (SOYA)

63 635 59 906 -5,9 30 262 29 630 -2,1 33 938 33 024 -2,7

1209210000 SEMILLAS DE ALFALFA PARA SIEMBRA 742 492 -33,8 4 809 3 186 -33,7 4 916 3 271 -33,51209911000 SEMILLAS DE CEBOLLAS, PUERROS (POROS), AJOS Y

DEMAS HORTALIZAS DEL GENERO ALLIUM13 14 6,0 2 999 3 387 12,9 3 044 3 422 12,4

1209919000 DEMAS SEMILLAS DE HORTALIZAS 60 66 10,0 4 914 4 680 -4,8 5 090 4 859 -4,61210200000 CONOS DE LUPULO TRITURADOS, MOLIDOS O EN

"PELLETS"; LUPULINO312 416 33,1 2 964 4 096 38,2 3 107 4 192 34,9

1302199900 LOS DEMAS JUGO Y EXTRACTO DE PIRETRO (PELITRE) O DE RAICES QUE CONTENGAN

145 142 -2,0 2 528 3 756 48,6 2 642 3 854 45,9

1302399000 LOS DEMAS MUCILAGOS Y ESPESATIVOS DERIVADOS DE LOS VEGETALES, INCLUSO

322 294 -8,5 3 647 3 525 -3,3 3 725 3 615 -3,0

1507100000 ACEITE DE SOJA (SOYA) EN BRUTO, INCLUSO DESGOMADO

275 685 280 101 1,6 283 856 248 127 -12,6 299 914 264 102 -11,9

1507909000 LOS DEMAS ACEITE REFINADO DE SOYA (SOJA) Y SUS FRACCIONES , PERO SIN MODIFICAR

11 668 12 846 10,1 16 288 15 188 -6,8 17 355 16 103 -7,2

1511900000 ACEITE DE PALMA Y SUS FRACCIONES, INCLUSO REFINADO PERO SIN MODIFICAR QUIMICAMENTE

18 585 53 794 189,4 15 786 45 920 190,9 17 886 50 898 184,6

1512111000 ACEITE DE GIRASOL EN BRUTO 8 462 13 853 63,7 8 536 13 263 55,4 9 029 14 033 55,41513291000 ACEITE DE ALMENDRA DE PALMA, REFINADO Y SUS

FRACCIONES1 497 3 100 107,0 1 387 3 833 176,3 1 509 4 121 173,0

1516200000 GRASAS Y ACEITES, VEGETALES, Y SUS FRACCIONES, PARCIAL O TOTALMENTE HIDROGENADOS

3 348 5 662 69,1 6 445 10 275 59,4 6 750 10 772 59,6

1517100000 MARGARINA, EXCEPTO LA MARGARINA LIQUIDA 2 885 2 333 -19,1 6 054 4 627 -23,6 6 385 4 890 -23,41517900000 DEMAS MEZCLAS O PREPARACIONES ALIMENTICIAS

DE GRASAS O ACEITES, ANIMALES O VEGETALES3 963 2 948 -25,6 8 843 8 769 -0,8 9 420 9 211 -2,2

1518009000 DEMAS GRASAS Y ACEITES ANIMALES O VEGETALES Y SUS FRACCIONES, COCIDOS, OXIDADOS,

1 901 2 020 6,2 3 092 3 164 2,3 3 282 3 373 2,8

1701999000 LAS DEMAS AZUCARES DE CAÑA O REMOLACHA REFINADOS EN ESTADO SOLIDO

112 942 138 397 22,5 60 194 63 378 5,3 64 083 66 735 4,1

1702909000 MALTOSA Y DEMAS AZUCARES, INCLUIDO EL AZUCAR INVERTIDO

5 284 10 313 95,2 3 795 6 762 78,2 4 303 7 639 77,5

continúa

Valor CIF (Miles USD)Subpartida nacional

DescripciónMasa Neta (t) Valor FOB (Miles USD)

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


161

Comercio Externo


2013 2014 Var % 2013 2014 Var % 2013 2014 Var %1704101000 CHICLES Y GOMAS DE MASCAR RECUBIERTOS DE

AZUCAR1 906 2 385 25,1 7 546 9 006 19,4 7 726 9 225 19,4

1704109000 DEMAS CHICLES Y GOMAS DE MASCAR 2 070 2 164 4,5 5 919 6 242 5,4 6 108 6 397 4,71704901000 BOMBONES, CARAMELOS CONFITES Y PASTILLAS,

SIN CACAO7 986 8 006 0,2 21 482 20 197 -6,0 22 324 20 970 -6,1

1704909000 DEMAS ARTICULOS DE CONFITERIA SIN CACAO (INCLUIDO EL CHOCOLATE BLANCO)

1 531 2 578 68,4 3 679 4 591 24,8 3 909 4 969 27,1

1803100000 PASTA DE CACAO SIN DESGRASAR 1 145 1 120 -2,2 3 876 4 993 28,8 3 900 5 034 29,01804001200 MANTECA DE CACAO CON UN INDICE DE ACIDEZ

EXPRESADO EN ACIDO OLEICO SUPERIOR A 1% 791 1 173 48,3 3 157 8 081 156,0 3 181 8 157 156,5

1805000000 CACAO EN POLVO SIN ADICION DE AZUCAR NI OTRO EDULCORANTE

1 451 1 357 -6,5 5 746 3 919 -31,8 5 934 4 124 -30,5

1806310000 CHOCOLATES RELLENOS Y SUS PREPARACIONES EN BLOQUES, TABLETAS O BARRAS

603 630 4,6 3 098 2 995 -3,3 3 287 3 149 -4,2

1806900000 DEMAS CHOCOLATES Y PREPARACIONES ALIMENTICIAS QUE CONTENGAN CACAO

2 957 3 277 10,8 12 534 13 597 8,5 13 171 14 291 8,5

1901101000 LECHE MATERNIZADA O HUMANIZADA 2 541 2 535 -0,2 21 835 23 211 6,3 22 703 23 961 5,51901109900 LOS DEMAS PREPARACIONES PARA ALIMENTACION

INFANTIL ACONDICONADAS PARA LA VENTA AL POR 2 955 3 110 5,2 20 341 23 021 13,2 21 231 23 717 11,7

1901909000 DEMAS PREPARACIONES ALIMENTIICIAS DE HARINA SEMOLA, ALMIDON, FECULA O EXTRACTO DE

4 169 5 837 40,0 18 328 21 348 16,5 18 766 22 275 18,7

1904100000 PRODUCTOS A BASE DE CEREALES, OBTENIDOS POR INFLADO O TOSTADO

1 990 1 683 -15,4 5 493 5 324 -3,1 5 747 5 575 -3,0

1904900000 DEMAS PRODUCTOS A BASE DE CEREALES OBTENIDOS POR INFLADO O TOSTADO

28 925 31 280 8,1 19 970 18 821 -5,8 20 879 19 710 -5,6

1905310000 GALLETAS DULCES (CON ADICION DE EDULCORANTE)

1 079 1 002 -7,1 3 891 3 542 -9,0 4 103 3 721 -9,3

1905909000 LOS DEMAS PRODUCTOS DE PANADERIA , PASTELERIA O GALLETERIA, INCLUSO CON ADICION

1 127 1 323 17,4 2 850 3 744 31,4 3 233 4 197 29,8

2004100000 PAPAS (PATATAS) PREPARADAS CONGELADAS 15 837 18 595 17,4 14 253 15 877 11,4 16 544 18 236 10,22005200000 PAPAS (PATATAS) PREPARADAS O CONSERVADAS,

SIN CONGELAR500 736 47,1 3 011 3 910 29,8 3 313 4 278 29,1

2007999200 LOS DEMAS PURES Y PASTAS DE FRUTAS U OTROS FRUTOS

5 189 3 505 -32,5 6 454 4 481 -30,6 6 898 4 809 -30,3

2008702000 DURAZNOS EN AGUA CON ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE, INCLUIDO EL JARABE

13 675 10 263 -25,0 20 194 17 890 -11,4 20 618 18 222 -11,6

2009899000 LOS DEMAS JUGOS DE CUALQUIER OTRA FRUTA U HORTALIZA

537 697 29,9 1 248 5 607 349,1 1 393 5 910 324,2

2101110000 EXTRACTOS, ESENCIAS Y CONCENTRADOS DE CAFE 1 191 988 -17,1 13 486 11 898 -11,8 13 738 12 165 -11,42101120000 PREPARACIONES A BASE DE EXTRACTOS, ESENCIAS

O CONCENTRADOS O A BASE DE CAFE673 429 -36,2 6 125 4 344 -29,1 6 398 4 541 -29,0

2101200000 EXTRACTOS, ESENCIAS Y CONCENTRADOS DE TE O DE YERBA MATE Y PREPARADOS A BASE DE ESTOS

176 224 27,0 4 321 5 799 34,2 4 411 5 904 33,8

2101300000 ACHICORIA TOSTADA Y DEMAS SUCEDANEOS DEL CAFE TOSTADOS Y SUS EXTRACTOS, ESENCIAS,

1 157 1 251 8,2 5 223 5 639 8,0 5 340 5 757 7,8

2102109000 LEVADURAS VIVAS, EXCEPTO DE CULTIVO 1 352 1 473 9,0 3 783 4 385 15,9 3 946 4 593 16,42103902000 CONDIMENTOS Y SAZONADORES, COMPUESTOS 921 909 -1,3 4 416 4 719 6,9 4 630 4 930 6,52103909000 DEMAS PREPARACIONES PARA SALSAS, Y DEMAS

SALSAS PREPARADAS1 762 1 636 -7,2 3 211 3 166 -1,4 3 477 3 457 -0,6

2106101900 LOS DEMAS CONCENTRADOS DE PROTEINAS Y SUSTANCIAS PROTEICAS TEXTURADAS

1 400 4 773 241,0 2 790 7 141 156,0 3 002 7 643 154,6

2106901000 POLVOS PARA LA PREPARACION DE BUDINES, CREMAS, HELADOS, POSTRES, GELATINAS Y

991 1 019 2,8 3 696 3 569 -3,4 3 877 3 750 -3,3

2106902900 LAS DEMAS PREPARACIONES COMPUESTAS CUYO GRADO ALCOHOLICO VOLUMETRICO SEA INFERIOR

1 696 1 651 -2,7 25 231 24 946 -1,1 25 745 25 497 -1,0

2106907200 COMPLEMENTOS ALIMENCTICIOS QUE CONTENGAN COMO INGREDIENTE PRINCIPAL UNO

347 291 -16,2 6 251 4 347 -30,5 6 413 4 439 -30,8

2106907300 COMPLEMENTOS ALIMENCTICIOS QUE CONTENGAN COMO INGREDIENTE PRINCIPAL UNA

393 542 38,0 10 970 12 902 17,6 11 489 13 891 20,9

2106907900 LOS DEMAS COMPLEMENTOS Y SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS

2 045 1 929 -5,7 18 088 21 728 20,1 18 760 22 357 19,2

continúa

Subpartida nacional

DescripciónMasa Neta (t) Valor FOB (Miles USD) Valor CIF (Miles USD)

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


162

Comercio Externo


2013 2014 Var % 2013 2014 Var % 2013 2014 Var %2106909100 PREPARACIONES EDULCORANTES A BASE DE

ESTEVIA94 421 349,0 1 077 5 355 397,2 1 132 5 602 394,9

2106909900 LAS DEMAS PREPARACIONES ALIMENTICIAS NO EXPRESADAS NI COMPRENDIDAS EN OTRA PARTE

8 277 8 809 6,4 61 347 61 222 -0,2 63 582 63 764 0,3

2202100000 AGUA, INCLUIDAS EL AGUA MINERAL Y LA GASEADA, CON ADICION DE AZUCAR U OTRO

3 480 3 204 -7,9 2 716 2 816 3,7 3 022 3 125 3,4

2202900000 DEMAS AGUAS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS, AZUCARADAS, NO GASEADAS

5 528 6 605 19,5 12 627 18 589 47,2 13 275 19 411 46,2

2203000000 CERVEZA DE MALTA 8 628 6 191 -28,2 5 867 5 631 -4,0 7 082 6 418 -9,42204100000 VINO ESPUMOSO 1 084 964 -11,0 4 479 4 077 -9,0 4 722 4 274 -9,52204210000 DEMAS VINOS EN RECIPIENTES CON CAPACIDAD

MENOR O IGUAL A 2 L5 489 6 241 13,7 19 380 21 487 10,9 20 076 22 195 10,6

2207100000 ALCOHOL ETILICO SIN DESNATURALIZAR CON GRADO ALCOHOLICO VOLUMETRICO MAYOR O

7 599 6 232 -18,0 4 867 3 942 -19,0 5 373 4 374 -18,6

2208300000 WHISKY 3 013 2 458 -18,4 25 122 19 200 -23,6 25 636 19 617 -23,52208400000 RON Y DEMAS AGUARDIENTES DE CAÑA 1 633 1 690 3,5 4 824 5 871 21,7 5 007 6 053 20,92301109000 HARINA, POLVO Y "PELLETS", DE CARNE O

DESPOJOS, IMPROPIOS PARA LA ALIMENTACION 3 778 4 104 8,6 3 393 3 579 5,5 3 736 3 888 4,1

2303300000 HECES Y DESPERDICIOS DE CERVECERIA O DE DESTILERIA

14 271 28 206 97,6 4 759 7 204 51,4 5 257 8 218 56,3

2304000000 TORTAS Y DEMAS RESIDUOS SOLIDOS DE LA EXTRACCION DE ACEITE DE SOJA (SOYA), INCLUIDO

893 329 921 721 3,2 431 948 442 449 2,4 465 495 479 640 3,0

2306300000 TORTAS Y DEMAS RESIDUOS SOLIDOS DE LA EXTRACCION DE GRASAS O ACEITES DE SEMILLA DE

6 601 17 794 169,6 2 281 6 947 204,5 2 495 7 271 191,4

2309109000 LOS DEMAS PREPARACIONES UTILZADAS PARA ALIMENTACION DE PERROS O GATOS,

14 110 12 767 -9,5 17 173 16 179 -5,8 18 746 17 656 -5,8

2309902000 PREMEZCLAS 11 503 16 714 45,3 28 476 38 927 36,7 29 967 41 296 37,82309909000 LAS DEMAS PREPARACIONES UTILIZADAS PARA LA

ALIMENTACION DE LOS ANIMALES16 875 16 291 -3,5 21 202 23 742 12,0 22 318 24 703 10,7

2402202000 CIGARRILLOS DE TABACO RUBIO 1 644 1 456 -11,4 24 299 23 452 -3,5 24 542 23 590 -3,93302101000 MEZCLAS DE SUSTANCIAS ODORIFERAS PARA LA

INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS CON GRADO 457 598 31,0 9 310 10 675 14,7 9 480 10 946 15,5

3302109000 LAS DEMAS MEZCLAS DE SUSTANCIAS ODORIFERAS PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

2 169 2 495 15,0 30 986 30 005 -3,2 31 720 30 879 -2,7

3503001000 GELATINAS Y SUS DERIVADOS 2 205 1 695 -23,1 18 374 11 850 -35,5 18 649 12 061 -35,33504009000 DEMAS MATERIAS PROTEINICAS Y SUS DERIVADOS ,

NO EXPRESADOS NI COMPRENDIDOS EN OTRA 1 009 1 577 56,3 3 530 5 127 45,2 3 686 5 339 44,8

3505100000 DEXTRINA Y DEMAS ALMIDONES Y FECULAS MODIFICADOS

3 588 2 544 -29,1 4 891 4 144 -15,3 5 424 4 577 -15,6

4001220000 CAUCHO NATURAL TECNICAMENTE ESPECIFICADOS (TSNR)

9 992 8 869 -11,2 28 054 18 551 -33,9 28 925 19 190 -33,7

4403100000 MADERA EN BRUTO TRATADA CON PINTURA, CREOSOTA U OTROS AGENTES DE CONSERVACION

29 256 30 044 2,7 13 310 16 065 20,7 15 313 18 458 20,5

4407109000 DEMAS MADERA ASERRADA O DESBASTADA LONGITUDINALMENTE DE CONIFERAS, DE ESPESOR

45 512 42 749 -6,1 26 885 25 539 -5,0 28 585 27 082 -5,3

4412390000 LAS DEMAS MADERAS CONTRACHAPADAS CONSTITUIDAS POR HOJAS DE MANERA DE

8 664 7 286 -15,9 7 498 6 100 -18,6 8 050 6 575 -18,3

4412990000 LAS DEMAS MADERA ESTRATIFICADA SIMILAR 2 439 1 754 -28,1 2 916 2 965 1,7 3 190 3 182 -0,25201001000 ALGODON DE LONGITUD DE FIBRA SUPERIOR A

34.92 MM (1 3/8 PULGADA)2 760 4 633 67,9 10 057 19 099 89,9 10 371 19 690 89,9

5201002000 ALGODON DE LONGITUD DE FIBRA SUPERIOR A 28.57 MM (1 1/8 PULGADA) PERO INFERIOR O

22 507 23 621 4,9 46 347 52 250 12,7 48 931 54 729 11,8

5201003000 ALGODON DE LONGITUD DE FIBRA SUPERIOR A 22.22 MM (7/8 PULGADA) PERO INFERIOR O IGUAL

26 338 22 855 -13,2 51 693 45 815 -11,4 54 915 48 394 -11,9

OTROS 152 978 124 665 -18,5 238 895 215 723 -9,7 257 174 231 708 -9,9p/PreliminarFuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria (SUNAT)

Elaboración: MINAGRI – DGESEP – Dirección de Estadística Agraria

Valor CIF (Miles USD)Subpartida nacional

DescripciónMasa Neta (t) Valor FOB (Miles USD)

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


163

Comercio Externo

2013 2014 Var % 2013 2014 Var % 2013 2014 Var %TOTAL 519 319 661 030 27,3 341 019 367 623 7,8 365 494 396 706 8,5

0101291000 CABALLOS PARA CARRERA 8 13 56,1 344 1 061 208,7 381 1 128 196,10105110000 GALLOS Y GALLINAS DE PESO INFERIOR O IGUAL A 185

GR4 4 -1,1 1 336 916 -31,4 1 408 1 002 -28,9

0203291000 LAS DEMAS CARNES DE PORCINO SIN HUESO, CONGELADA

198 365 83,8 578 1 231 112,9 595 1 267 113,0

0203299000 LAS DEMAS CARNES DE PORCINO, CONGELADA 84 109 28,8 222 372 67,3 237 383 61,40206290000 LOS DEMAS DESPOJOS COMESTIBLES DE LA ESPECIA

BOVINA, CONGELADOS, EXCEPTO LENGUA E HIGADO555 565 1,8 939 1 136 21,0 1 043 1 219 16,9

0207120000 CARNES Y DESPOJOS COMESTIBLES DE GALLO O GALLINA SIN TROCEAR, CONGELADOS

1 129 891 -21,1 1 710 1 199 -29,9 1 890 1 317 -30,3

0207270000 TROZOS Y DESPOJOS COMESTIBLES DE PAVO (GALLIPAVO), CONGELADOS

913 699 -23,4 1 670 1 592 -4,7 1 778 1 689 -5,0

0401200000 LECHE Y NATA SIN CONCENTRAR, CONTENIDO GRASO SUPERIOR AL 1% E INFERIOR O IGUAL AL 6% EN PESO,

686 968 41,1 437 610 39,5 468 653 39,4

0402109000 LECHE Y NATA CONCENTRADA, CON AZUCAR, EN POLVO,(GRASA MENOR O IGUAL A 1.5% PESO, ENVASES DE OTRA PRESENTACION)

1 090 4 397 303,4 4 648 18 784 304,1 4 794 19 287 302,3

0402211900 LECHE Y NATA CONCENTRADA, SIN AZUCAR, EN POLVO,(GRASA MAYOR O IGUAL A 26%, ENVASE MAYOR A 2.5KG)

426 1 668 291,2 2 044 7 510 267,4 2 090 7 727 269,6

0402991000 LECHE CONDENSADA 387 668 72,4 749 1 285 71,5 763 1 300 70,40403901000 SUERO DE MANTEQUILLA 356 146 -59,0 1 435 647 -54,9 1 486 665 -55,20404109000 DEMAS LACTOSUERO, INCLUSO CONCENTRADO O CON

ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE425 480 12,9 648 760 17,2 675 784 16,1

0405100000 MANTEQUILLA (MANTECA) 227 95 -58,0 1 002 484 -51,7 1 022 496 -51,50405902000 GRASA LACTEA ANHIDRA (BUTTEROIL) 101 101 0,0 385 376 -2,1 402 393 -2,00406100000 QUESO FRESCO (SIN MADURAR), INCLUIDO EL DEL

LACTOSUERO, Y EL REQUESON106 84 -21,2 403 340 -15,5 440 381 -13,5

0406200000 QUESO DE CUALQUIER TIPO, RALLADO O EN POLVO 159 95 -40,5 596 407 -31,8 631 425 -32,70406300000 QUESO FUNDIDO, EXCEPTO EL RALLADO O EN POLVO 73 72 -2,5 381 368 -3,4 406 391 -3,70406904000 LOS DEMÁS QUESOS CON UN CONTENIDO DE HUMEDAD

INFERIOR AL 50% EN PESO, CALCULADO SOBRE UNA BASE TOTALMENTE DESGRASADA

56 41 -26,3 370 271 -26,8 385 282 -26,7

0406906000 LOS DEMÁS QUESOS CON UN CONTENIDO DE HUMEDAD SUPERIOR O IGUAL AL 56 % PERO INFERIOR AL 69%, EN PESO, CALCULADO SOBRE UNA BASE TOTALMENTE DESGRASADA

128 52 -59,2 622 266 -57,3 648 282 -56,4

0504001000 ESTOMAGOS(MONDONGOS) DE ANIMALES,EXCEPTO PESCADOS

691 447 -35,2 1 489 1 118 -25,0 1 593 1 177 -26,1

0602200000 ARBOLES, ARBUSTOS Y MATAS, DE FRUTAS O DE OTROS FRUTOS COMESTIBLES, INCLUSO INJERTADOS

1 38 -- 86 496 479,4 94 602 541,8

0603110000 ROSAS FRESCAS CORTADAS PARA RAMOS O ADORNOS 96 73 -24,3 578 327 -43,3 592 338 -43,00713101000 ARVEJAS (GUISANTES,CHICHAROS) (PISIUM SATICUM) DE

VAINAS SECAS, PARA SIEMBRA63 90 43,2 198 285 43,5 215 307 42,9

0713109010 ARVEJAS ENTERAS EXCEPTO PARA SIEMBRA 350 743 112,3 177 317 78,8 208 389 86,40713109020 ARVEJAS PARTIDAS EXCEPTO PARA SIEMBRA 2 648 2 510 -5,2 1 942 1 650 -15,1 2 192 1 943 -11,40713209000 LOS DEMAS GARBANZOS, EXCEPTO PARA SIEMBRA 204 535 162,6 226 551 144,2 239 594 148,20713409000 LENTEJAS EXCEPTO PARA SIEMBRA 1 726 3 526 104,3 1 145 2 135 86,4 1 303 2 508 92,40806200000 UVAS SECAS, INCLUIDAS LAS PASAS 910 1 259 38,4 2 510 3 094 23,2 2 550 3 147 23,40808100000 MANZANAS FRESCAS 3 074 5 098 65,8 2 438 3 750 53,8 2 761 4 133 49,70808300000 PERAS FRESCAS 1 485 1 280 -13,8 1 393 1 272 -8,7 1 589 1 501 -5,50813200000 CIRUELAS SECAS 163 120 -26,4 344 451 31,2 350 456 30,20904110000 PIMIENTA DEL GENERO PIPER, SIN TRITURAR NI 97 154 59,3 222 1 196 439,6 230 1 215 428,40906110000 CANELA (CINNAMOMUM ZEYLANICUM BLUME) SIN 223 126 -43,5 1 403 935 -33,4 1 477 965 -34,61001190000 LOS DEMAS TRIGO DURO, EXCEPTO PARA SIEMBRA 16 177 3 641 -77,5 5 914 1 214 -79,5 6 373 1 310 -79,41001991000 LOS DEMÁS TRIGOS, EXCEPTO PARA SIEMBRA 117 353 126 390 7,7 33 595 35 222 4,8 37 373 39 294 5,11003900000 LAS DEMÁS CEBADA, EXCEPTO PARA SIEMBRA 11 026 -- 3 094 -- 3 410 --1004900000 LAS DEMÁS AVENA, EXCEPTO PARA SIEMBRA 1 500 6 304 320,2 504 1 350 168,0 568 1 598 181,1

continúa

Cuadro N° 96PERU: IMPORTACIONES AGRARIAS OCTUBRE 2014-2013

Masa Neta (t) Valor FOB (Miles USD) Valor CIF (Miles USD)DescripciónSubpartida nacional

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


164

Comercio Externo

2013 2014 Var % 2013 2014 Var % 2013 2014 Var %1005100000 MAIZ PARA SIEMBRA 288 212 -26,4 1 896 1 371 -27,7 1 942 1 411 -27,31005901100 MAIZ DURO AMARILLO 110 133 244 545 122,0 23 139 44 685 93,1 26 370 51 763 96,31005902000 MAIZ REVENTON (ZEA MAYS CONVAR. MICROSPERMA O 2 079 817 -60,7 1 720 481 -72,0 1 848 516 -72,11006300000 ARROZ SEMIBLANQUEADO O BLANQUEADO, INCLUSO 7 516 24 447 225,3 4 690 14 836 216,3 5 172 16 055 210,41107100000 MALTA SIN TOSTAR 5 803 3 253 -43,9 3 919 1 552 -60,4 4 187 1 807 -56,81107200000 MALTA TOSTADA 4 2 973 -- 7 1 386 -- 8 1 600 --1108130000 FECULA DE PAPA (PATATA) 1 133 428 -62,3 771 354 -54,1 848 384 -54,71201900000 LAS DEMAS HABAS DE SOYA, EXCEPTO PARA SIEMBRA 6 856 14 309 108,7 3 236 6 214 92,0 3 465 6 622 91,11202420000 MANI EN GRANO SIN CASCARA 420 1 009 140,0 466 1 127 142,2 506 1 186 134,31207991000 DEMAS SEMILLAS Y FRUTOS OLEAGINOSOS PARA 2 2 -21,4 486 523 7,6 490 526 7,31207999900 DEMAS NUECES Y ALMENDRA DE PALMA INCLUSO 119 169 41,8 815 294 -63,9 838 299 -64,31208100000 HARINA DE HABAS (POROTOS, FRIJOLES, FREJOLES) DE 7 259 4 141 -42,9 3 258 1 877 -42,4 3 722 2 116 -43,21208900000 DEMAS HARINA DE SEMILLAS O DE FRUTOS

OLEAGINOSOS, EXCEPTO LA HARINA DE MOSTAZA282 1 000 254,7 105 362 244,1 127 435 243,4

1209210000 SEMILLAS DE ALFALFA PARA SIEMBRA 149 71 -51,9 909 423 -53,4 923 432 -53,21209911000 SEMILLAS DE CEBOLLAS, PUERROS (POROS), AJOS Y

DEMAS HORTALIZAS DEL GENERO ALLIUM2 1 -46,0 1 036 696 -32,8 1 041 699 -32,8

1209919000 DEMAS SEMILLAS DE HORTALIZAS 2 5 128,1 276 326 18,1 282 340 20,81210200000 CONOS DE LUPULO TRITURADOS, MOLIDOS O EN 14 83 491,6 176 532 202,3 229 548 138,91302130000 JUGO Y EXTRACTO DE LUPULO 12 -- 272 -- 273 --1302199900 LOS DEMAS JUGO Y EXTRACTO DE PIRETRO (PELITRE) O

DE RAICES QUE CONTENGAN ROTENONA23 23 3,2 90 590 557,9 95 614 542,9

1302399000 LOS DEMAS MUCILAGOS Y ESPESATIVOS DERIVADOS DE LOS VEGETALES, INCLUSO MODIFICADAS

61 29 -52,8 681 382 -43,9 699 394 -43,6

1507100000 ACEITE DE SOJA (SOYA) EN BRUTO, INCLUSO 33 028 29 730 -10,0 30 040 24 857 -17,3 31 920 26 488 -17,01507909000 LOS DEMAS ACEITE REFINADO DE SOYA (SOJA) Y SUS

FRACCIONES , PERO SIN MODIFICAR QUIMICAMENTE1 416 2 164 52,9 1 793 2 528 41,0 1 928 2 710 40,6

1509100000 ACEITE DE OLIVA VIRGEN 1 87 -- 11 370 -- 11 381 --1516200000 GRASAS Y ACEITES, VEGETALES, Y SUS FRACCIONES,

PARCIAL O TOTALMENTE HIDROGENADOS408 462 13,3 777 866 11,4 819 911 11,2

1517100000 MARGARINA, EXCEPTO LA MARGARINA LIQUIDA 654 372 -43,1 1 307 664 -49,2 1 387 712 -48,61517900000 DEMAS MEZCLAS O PREPARACIONES ALIMENTICIAS DE

GRASAS O ACEITES, ANIMALES O VEGETALES307 408 32,8 639 1 330 108,3 689 1 391 102,0

1518009000 DEMAS GRASAS Y ACEITES ANIMALES O VEGETALES Y SUS FRACCIONES, COCIDOS, OXIDADOS, DESHIDRATADOS, SULFURADOS

243 233 -4,1 358 352 -1,7 381 370 -2,8

1602500000 PREPARACIONES Y CONSERVAS DE LA ESPECIE BOVINA 46 67 43,8 222 325 46,5 228 336 47,01701140000 LAS DEMAS AZUCAR DE CAÑA 1 780 -- 805 -- 852 --1701999000 LAS DEMAS AZUCARES DE CAÑA O REMOLACHA

REFINADOS EN ESTADO SOLIDO12 948 22 641 74,9 6 548 9 933 51,7 6 902 10 462 51,6

1702909000 MALTOSA Y DEMAS AZUCARES, INCLUIDO EL AZUCAR 496 2 000 303,3 315 1 342 326,6 358 1 530 327,11704101000 CHICLES Y GOMAS DE MASCAR RECUBIERTOS DE AZUCAR 226 172 -24,0 930 702 -24,5 952 716 -24,71704109000 DEMAS CHICLES Y GOMAS DE MASCAR 268 401 49,5 741 1 127 52,2 766 1 152 50,41704901000 BOMBONES, CARAMELOS CONFITES Y PASTILLAS, SIN 1 007 1 099 9,1 2 580 2 789 8,1 2 670 2 896 8,51704909000 DEMAS ARTICULOS DE CONFITERIA SIN CACAO

(INCLUIDO EL CHOCOLATE BLANCO)230 211 -8,1 501 635 26,9 533 674 26,4

1803100000 PASTA DE CACAO SIN DESGRASAR 168 229 36,3 598 1 087 81,6 602 1 091 81,11804001200 MANTECA DE CACAO CON UN INDICE DE ACIDEZ

EXPRESADO EN ACIDO OLEICO SUPERIOR A 1% PERO INFERIOR O IGUAL A 1.65%

100 160 60,0 516 1 176 127,9 520 1 181 127,1

1805000000 CACAO EN POLVO SIN ADICION DE AZUCAR NI OTRO EDULCORANTE

166 277 66,9 637 527 -17,3 658 569 -13,5

1806310000 CHOCOLATES RELLENOS Y SUS PREPARACIONES EN BLOQUES, TABLETAS O BARRAS

76 56 -26,6 440 373 -15,2 461 395 -14,2

1806320000 CHOCOLATES SIN RELLENAR Y SUS PREPARACIONES EN BLOQUES, TABLETAS O BARRAS

55 64 15,2 266 411 54,2 285 431 51,1

1806900000 DEMAS CHOCOLATES Y PREPARACIONES ALIMENTICIAS QUE CONTENGAN CACAO

399 456 14,1 2 113 1 770 -16,2 2 197 1 861 -15,3

continúa


Subpartida nacional

Descripción Masa Neta (t) Valor FOB (Miles USD) Valor CIF (Miles USD)

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


165

Comercio Externo

2013 2014 Var % 2013 2014 Var % 2013 2014 Var %1901101000 LECHE MATERNIZADA O HUMANIZADA 347 175 -49,5 3 274 1 642 -49,8 3 356 1 683 -49,91901109900 LOS DEMAS PREPARACIONES PARA ALIMENTACION

INFANTIL ACONDICONADAS PARA LA VENTA AL POR MENOR

553 229 -58,6 3 953 1 635 -58,6 4 127 1 677 -59,4

1901902000 MANJAR BLANCO O DULCE DE LECHE 127 194 52,3 219 332 51,6 226 340 50,31901909000 DEMAS PREPARACIONES ALIMENTIICIAS DE HARINA

SEMOLA, ALMIDON, FECULA O EXTRACTO DE MALTA437 584 33,8 2 044 2 569 25,7 2 095 2 652 26,6

1904100000 PRODUCTOS A BASE DE CEREALES, OBTENIDOS POR 228 141 -38,0 655 412 -37,1 695 433 -37,81904900000 DEMAS PRODUCTOS A BASE DE CEREALES OBTENIDOS

POR INFLADO O TOSTADO2 892 3 521 21,7 2 007 1 983 -1,2 2 099 2 075 -1,1

1905200000 PAN DE ESPECIAS 158 199 25,5 650 843 29,7 695 918 32,21905310000 GALLETAS DULCES (CON ADICION DE EDULCORANTE) 246 124 -49,6 795 512 -35,6 862 545 -36,81905320000 BARQUILLOS Y OBLEAS, INCLUSO RELLENOS 179 135 -24,4 452 358 -20,7 482 384 -20,31905909000 LOS DEMAS PRODUCTOS DE PANADERIA , PASTELERIA O

GALLETERIA, INCLUSO CON ADICION DE CACAO137 302 120,6 508 1 040 104,5 562 1 163 106,9

2002900000 LOS DEMAS TOMATES PREPARADOS O CONSERVADOS (EXCEPTO EN VINAGRE)

154 253 64,2 162 339 109,5 166 347 109,3

2004100000 PAPAS (PATATAS) PREPARADAS CONGELADAS 2 607 3 213 23,3 2 212 2 438 10,2 2 555 2 736 7,12005200000 PAPAS (PATATAS) PREPARADAS O CONSERVADAS, SIN 46 156 240,7 299 810 170,6 329 886 169,62007999200 LOS DEMAS PURES Y PASTAS DE FRUTAS U OTROS 397 341 -14,3 487 374 -23,2 514 407 -20,82008702000 DURAZNOS EN AGUA CON ADICION DE AZUCAR U OTRO

EDULCORANTE, INCLUIDO EL JARABE2 240 3 252 45,2 3 319 5 351 61,2 3 379 5 498 62,7

2008970000 MEZCLAS DE FRUTAS PREPARADAS O CONSERVADAS 180 186 3,4 324 362 11,6 332 368 10,92009899000 LOS DEMAS JUGOS DE CUALQUIER OTRA FRUTA U 84 78 -6,2 232 2 192 845,8 258 2 276 783,42101110000 EXTRACTOS, ESENCIAS Y CONCENTRADOS DE CAFE 150 167 11,3 1 809 2 028 12,1 1 842 2 069 12,32101120000 PREPARACIONES A BASE DE EXTRACTOS, ESENCIAS O

CONCENTRADOS O A BASE DE CAFE85 29 -65,4 755 353 -53,2 784 368 -53,1

2102109000 LEVADURAS VIVAS, EXCEPTO DE CULTIVO 130 182 39,5 371 512 38,0 389 537 38,12103909000 DEMAS PREPARACIONES PARA SALSAS, Y DEMAS SALSAS 154 144 -6,5 340 330 -2,7 367 362 -1,42106101900 LOS DEMAS CONCENTRADOS DE PROTEINAS Y

SUSTANCIAS PROTEICAS TEXTURADAS275 401 45,5 480 735 53,0 518 787 51,9

2106901000 POLVOS PARA LA PREPARACION DE BUDINES, CREMAS, HELADOS, POSTRES, GELATINAS Y SIMILARES

134 109 -18,4 543 431 -20,6 568 454 -20,0

2106902900 LAS DEMAS PREPARACIONES COMPUESTAS CUYO GRADO ALCOHOLICO VOLUMETRICO SEA INFERIOR O IGUAL AL 0,5 %

195 198 1,7 2 637 3 129 18,7 2 689 3 169 17,9

2106903000 HIDROLIZADOS DE PROTEINAS 5 34 554,9 75 285 282,0 77 303 295,52106907100 COMPLEMENTOS ALIMENCTICIOS QUE CONTENGAN

COMO INGREDIENTE PRINCIPAL UNO O MAS EXTRACTOS VEGETALES, PARTES DE PLANTAS, SEMILLAS O FRUTOS, INLUIDAS LAS MEZCLAS ENTRE SI

15 8 -43,0 189 275 45,2 196 282 43,7

2106907300 COMPLEMENTOS ALIMENCTICIOS QUE CONTENGAN COMO INGREDIENTE PRINCIPAL UNA O MAS VITAMINAS, CON UNO O MAS MINERALES

33 45 36,2 1 105 890 -19,5 1 149 934 -18,7

2106907400 COMPLEMENTOS ALIMENCTICIOS QUE CONTENGAN COMO INGREDIENTE PRINCIPAL UNA O MAS VITAMINAS

6 11 69,8 188 264 40,6 196 279 42,4

2106907900 LOS DEMAS COMPLEMENTOS Y SUPLEMENTOS 246 293 19,3 1 648 3 764 128,4 1 689 3 865 128,82106909100 PREPARACIONES EDULCORANTES A BASE DE ESTEVIA 68 56 -18,6 627 862 37,4 666 894 34,32106909900 LAS DEMAS PREPARACIONES ALIMENTICIAS NO

EXPRESADAS NI COMPRENDIDAS EN OTRA PARTE834 971 16,5 6 095 6 818 11,9 6 320 7 059 11,7

2202900000 DEMAS AGUAS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS, 581 592 1,9 1 422 2 231 57,0 1 489 2 316 55,62203000000 CERVEZA DE MALTA 885 623 -29,6 701 614 -12,4 831 681 -18,12204100000 VINO ESPUMOSO 346 287 -16,9 1 078 1 226 13,8 1 143 1 278 11,92204210000 DEMAS VINOS EN RECIPIENTES CON CAPACIDAD MENOR 967 1 020 5,4 3 208 3 393 5,8 3 285 3 495 6,42207100000 ALCOHOL ETILICO SIN DESNATURALIZAR CON GRADO

ALCOHOLICO VOLUMETRICO MAYOR O IGUAL A 80% VOL925 894 -3,4 596 530 -11,1 659 589 -10,6

2208300000 WHISKY 676 446 -34,0 6 495 2 976 -54,2 6 629 3 053 -53,92208400000 RON Y DEMAS AGUARDIENTES DE CAÑA 303 265 -12,6 899 983 9,4 934 1 015 8,8

continúa


Subpartida nacional


MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


166

Comercio Externo

2013 2014 Var % 2013 2014 Var % 2013 2014 Var %2302100000 SALVADOS, MOYUELOS Y DEMAS RESIDUOS DEL 56 541 866,1 14 323 -- 16 371 --2303300000 HECES Y DESPERDICIOS DE CERVECERIA O DE DESTILERIA 5 483 -- 1 180 -- 1 345 --2304000000 TORTAS Y DEMAS RESIDUOS SOLIDOS DE LA EXTRACCION

DE ACEITE DE SOJA (SOYA), INCLUIDO MOLIDOS O EN PELLETS

119 431 66 382 -44,4 56 649 28 786 -49,2 60 977 31 420 -48,5

2306300000 TORTAS Y DEMAS RESIDUOS SOLIDOS DE LA EXTRACCION DE GRASAS O ACEITES DE SEMILLA DE GIRASOL

173 3 318 -- 70 1 017 -- 72 1 150 --

2308009000 LAS DEMASMATERIAS VEGETALES Y DESPERDICIOS VEGETALES, RESIDUOS Y SUBPRODUCTOS VEGETALES, INCLUSO EN PELLETS

90 972 978,3 70 941 -- 77 1 012 --

2309109000 LOS DEMAS PREPARACIONES UTILZADAS PARA ALIMENTACION DE PERROS O GATOS, ACONDICIONADOS PARA LA VENTA AL POR MENOR

1 368 1 576 15,2 1 769 1 796 1,5 1 924 1 977 2,8

2309902000 PREMEZCLAS 620 838 35,1 2 298 2 747 19,5 2 380 2 873 20,82309909000 LAS DEMAS PREPARACIONES UTILIZADAS PARA LA

ALIMENTACION DE LOS ANIMALES1 195 1 739 45,5 1 745 2 616 49,9 1 839 2 708 47,2

2402202000 CIGARRILLOS DE TABACO RUBIO 176 72 -59,0 2 719 1 499 -44,9 2 738 1 510 -44,82905440000 DGLUCITOL (SORBITOL) 138 475 243,6 92 282 206,6 100 326 224,83302101000 MEZCLAS DE SUSTANCIAS ODORIFERAS PARA LA

INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS CON GRADO ALCOHOLICO VOLUMETRICO SUPERIOR A 0,5% VOL

31 78 152,6 568 1 270 123,4 579 1 305 125,2

3302109000 LAS DEMAS MEZCLAS DE SUSTANCIAS ODORIFERAS PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

294 194 -34,2 4 303 1 743 -59,5 4 386 1 826 -58,4

3503001000 GELATINAS Y SUS DERIVADOS 246 180 -26,9 2 015 1 243 -38,3 2 042 1 261 -38,23504009000 DEMAS MATERIAS PROTEINICAS Y SUS DERIVADOS , NO

EXPRESADOS NI COMPRENDIDOS EN OTRA PARTE166 116 -30,1 587 410 -30,1 613 434 -29,2

4001220000 CAUCHO NATURAL TECNICAMENTE ESPECIFICADOS (TSNR)

1 218 828 -32,0 2 938 1 521 -48,3 3 050 1 578 -48,3

4403100000 MADERA EN BRUTO TRATADA CON PINTURA, CREOSOTA U OTROS AGENTES DE CONSERVACION

2 767 2 206 -20,3 1 418 1 464 3,3 1 607 1 672 4,0

4407109000 DEMAS MADERA ASERRADA O DESBASTADA LONGITUDINALMENTE DE CONIFERAS, DE ESPESOR MAYOR A 6 MM.

4 931 5 794 17,5 2 977 3 348 12,4 3 160 3 566 12,8

4412390000 LAS DEMAS MADERAS CONTRACHAPADAS CONSTITUIDAS POR HOJAS DE MANERA DE ESPESOR UNITARIO INFERIOR O IGUAL A 6 MM.

1 374 1 181 -14,1 1 209 1 008 -16,7 1 309 1 083 -17,3

4412940000 LAS DEMAS MADERAS DE ALMA CONSTITUIDA POR PLANCHAS, LISTONES O TABLILLAS

94 324 246,2 84 274 225,7 93 294 216,5

5201001000 ALGODON DE LONGITUD DE FIBRA SUPERIOR A 34.92 MM (1 3/8 PULGADA)

294 491 66,9 997 2 089 109,5 1 028 2 150 109,2

5201002000 ALGODON DE LONGITUD DE FIBRA SUPERIOR A 28.57 MM (1 1/8 PULGADA) PERO INFERIOR O IGUAL A 34.92 MM (1 3/8 PULGADA)

940 1 744 85,6 1 999 3 115 55,8 2 104 3 226 53,3

5201003000 ALGODON DE LONGITUD DE FIBRA SUPERIOR A 22.22 MM (7/8 PULGADA) PERO INFERIOR O IGUAL A 28.57 MM (1 1/8 PULGADA)

1 705 2 314 35,7 3 532 4 509 27,7 3 719 4 769 28,3

OTROS 15 727 8 860 -43,7 26 418 18 297 -30,7 28 220 19 582 -30,6p/Preliminar

Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria (SUNAT)

Elaboración: MINAGRI – DGESEP – Dirección de Estadística Agraria


Subpartida nacional


Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


167

Comercio Externo

2013 2014 2013 2014 2013 2014 2013 2014 2013 2014

ene 3 490 2 971 501 420 476 447 86 91 2 007 3 244feb 3 372 3 878 498 454 457 475 90 94 2 144 1 776mar 3 369 4 749 525 467 459 486 94 97 1 204 2 382abr 3 372 5 004 507 461 448 535 93 94 2 263 2 251may 3 338 4 748 483 475 430 544 93 93 1 843 2 810jun 3 061 4 385 490 473 423 564 93 91 3 064 2 501jul 3 051 4 381 484 453 424 546 93 84 2 503 1 271

ago 2 955 4 729 490 430 451 560 93 74 2 344 2 549sep 2 930 4 667 487 414 464 559 90 73 2 430 1 571oct 2 840 5 006 500 426 479 579 89 70 1 423 n/dnov 2 709 468 459 85 1 442dic 2 809 446 435 87 2 517

a/ FOB-Bangkok b/ FOB-Golfo de los EE.UU.c/ FOB-Puertos Argentinos d/ CIF-Mercados de Nueva Yorke/ FOB-Europa-Bolsa de Londres f/ CIF-N.de Europa-Liverpoolg/ Precio Prom.Tanguis-Pima-Callao

(…) : Información no disponibleElaboración: MINAGRI – DGESEP – Dirección de Estadística Agraria

Otros suavesarábigosUS$/t d/

Periodo

CAFÉ

CIF f/US$/qq

Cont.5e/

US$/t

Cont.16 (*)d/

US$/t

AZÚCAR ALGODÓNFibra Corta

Fuente: Food And Agriculture Organization (FAO); Banco Central de Reserva del Perú (BCR); Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) - Chile; Cotton Outlook (Inglaterra)

Fibra LargaFOB g/US$/t

2013 2014 2013 2014 2013 2014 2013 2014 2013 2014 2013 2014

ene 584 416 347 290 364 330 302 198 287 216 557 516feb 592 423 334 302 358 328 304 209 287 225 563 527mar 583 405 324 338 349 340 308 222 291 223 556 556abr 567 375 322 338 326 361 279 223 268 224 552 572may 561 372 329 346 315 370 295 219 266 223 577 575jun 540 376 320 318 310 365 300 202 242 220 589 550jul 522 397 314 293 310 293 289 183 232 202 577 504

ago 493 417 320 286 279 269 240 176 220 186 524 476sep 437 422 314 283 300 251 209 165 217 174 534 408oct 434 426 335 289 343 240 200 164 206 187 513 397nov 422 318 352 200 196 513dic 426 303 343 198 206 525

Periodo

ARROZ15% gr.quebradosBlanco Tailandés

US$/t a/Hard Red Winter

US$/t b/

ArgentinoPan

US$/t c/

US.N°2 US. Nº 2AmarilloUS$/t b/ US$/t b/

US.Nº 2Amarillo Amarillo

US$/t b/

SOYAUS.Nº 1

Cuadro N° 97

COTIZACIÓN INTERNACIONAL DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOSPeríodo: 2013 - 2014

TRIGO MAÍZ SORGO

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


168

Comercio Externo

País Tara Castaña Barbasco Uña de Gato Sangre de Grado

(kg) (kg) (kg) (kg) (lt)Alemania 174 000 15 200 0 20,00 40

Antillas Holandesas 0 0 0 0 0

Argentina 220 000 0 0 0 0

Australia 0 16 000 0 0 2

Bangladesh 0 0 55 000 0 0

Bélgica 306 000 0 0 0 0

Brasil 134 000 0 0 0 0

Canadá 0 0 0 0 0

Chile 0 0 0 600 780

China 1 902 500 0 0 0 0

Colombia 0 0 0 0 1

Corea del Sur 0 0 0 0 0

España 20 000 0 0 0 100

Estados Unidos 0 128 000 0 368 250

Francia 120 000 0 0 9 000 0

Guatemala 0 0 0 0 0

Hong Kong 0 0 0 0 0

India 0 0 0 0 13 035

Italia 116 000 0 0 0 0

Japón 60 000 0 0 0 0

Letonia 0 17 600 0 0 0

Malasia 0 1 000 0 0 0

México 40 000 0 0 0 0

Nueva Zelanda 0 1 500 0 0 0

Pakistán 0 0 0 0 0

Polonia 0 0 0 0 0

Reino Unido 0 0 0 0 0

República Checa 0 0 0 0 700

Rusia 0 52 763 0 0 0

Eslovaquia 0 0 0 0 0

Sudáfrica 20 000 0 0 0 0

Suecia 0 0 0 0 0

Suiza 0 0 0 0 0

Tailandia 0 0 0 0 0

Turquía 40 000 0 0 0 0

Uruguay 40 000 0 0 0 0

Vietnam 0 3 992 0 0 0

TOTAL 3 192 500 236 055 55 000 9 988 14 908

p/ Preliminar

Elaborado: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) - Dirección General de Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR)

Fuente: Dirección General Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR) - Dirección General de Gestión Sostenible del Patrimonio Forestal y de Fauna Silvestre

VOLUMEN DE EXPORTACION DE PRODUCTOS FORESTALES NO MADERABLESSIN PERMISO CITES, SEGÚN PAIS DESTINO

Mes: Octubre 2014

CUADRO Nº 98

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Comercio Externo

Agrometeorología e Hidrología



SIEAOctubre 2014

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170

Agrometeorología e Hidrometeorología


Condiciones Hidrometeorológicas impactantes en la actividad agrícola octubre 2014 (mapa) 171

99 Perú: Resumen mensual de las principales variables agrometeorológicas. Periodo: octubre 2014 173

100 Perú: Caudal promedio mensual de los principales ríos, según departamento. Periodo: octubre 2014 174

101 Perú: Volumen de agua almacenada en reservorios. octubre 2014 175

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Condiciones Hidrometeorológicas Impactantes en la Actividad AgrícolaOctubre 2014

Temperaturas mínimas inferiores a sus norma-les entre -1,2 y -3,8°C en sierra y en -0,2 enselva.

Temperaturas mínimas superiores a sus nor-males entre 1,3°C y 4,4°C en costa, entre 1,8 y4,5°C en sierra y entre 1,5 y 3,6°C en selva.

Precipitaciones acumuladas inferiores a susnormales en -75,0% en costa, entre -63,5% y-100% en sierra y entre -31,0% y -63,6% en sel-va.

Precipitaciones acumuladas superiores a susnormales entre 42,9% y 194,1% en costa, en-tre 29,5% y 74% en sierra y entre 53,7 y 129,0%en selva.

continúa

Temperaturas mínimas inferiores a sus normales entre -1,2 ºc y - 3,8 ºc en sierra y en - 0,2 ºc en selva

Sierra EFECTO POTENCIAL Huanuco: Canchan

Apurimac: Andahuaylas

SelvaCusco: Quillabamba En Quillabamba (Cusco) anomalías de las temperaturas mínimas ligeramente inferiores a sus normales es

favorable para el normal desarrollo de los principales cultivos maíz amarillo duro en emergencia y primerashojas, yuca en formación de nudos, café y cacao en boton floral y floración y los futales: plátano, cítricos enpermanente fructificación, maduración y cosecha.

En Canchan (Huánuco) anomalías de las temperaturas mínimas moderadamente inferiores a sus normalesno perjudica las siembras y primeras fases de los principales cultivos como papa, maíz amiláceo, frijol yotras leguminosas en sus primeras fases de emergencia y desarrollo vegetativo, mientras que enAndahuaylas (Apurímac) las bajas temperaturas no es favorable para el normal desarrollo vegetativo detubérculos y cereales instalados a la fecha.

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172


Temperaturas mínimas superiores a sus normales entre 1,3 y 4,4ºc en costa, entre 1,8 y 4,5 ºc en sierra y entre 1,5 y 3,6 ºc en selva

Costa:Piura: Piura, TalaraLambayeque: ChiclayoLa Libertad: TrujilloIca: OcucajeArequipa: Pampa de MajesMoquegua: IloTacna

SierraCajamarcaAyacucho: PaucarayArequipa: Arequipa, CotahuasiPuno: Ayaviri, Juliaca, PunoCusco: Calca

SelvaSan Martín: Tarapoto, JuanjuíUcayali: PucallpaHuánuco: Tingo MaríaMadre de Dios: Puero Maldonado

Precipitaciones acumuladas inferiores a sus normales en - 75,0 % en costa, entre - 44,4 y -100 % en sierra y entre - 31,0 y - 63,6 % en selva

Tacna

SierraCajamarcaJunín: TarmaArequipa: Cotahuasi, Arequipa

SelvaLoreto: IquitosSan Martín: JuanjuíUcayali: PucallpaMadre de Dios: Puerto Maldonado

Precipitaciones acumuladas superiores a sus normales, entre 42,9 y 194,1 % en costa, entre 33,8 y 74,0 % en sierra y entre 53,7 y 129,0 % en selva.

CostaTumbesPiura

SierraLima: CaraniaHuánuco: ChacllaApurímac: AndahuaylasCuscoPuno: Ayaviri

SelvaHuánuco: Tingo MaríaCusco: Quillabamba

Represas del norte y sur en su mayoría con menores volúmenes de agua

FUENTE: SENAMHI - DIRECCIÓN DE AGROMETEOROLOGÍA PAG. WEB. OGIMET - NOAA PAG. WEB. AUTODEMA -AREQUIPAELABORACIÓN: DGESEP - DEA - MINAGRI

Lluvias superiores a sus normales en Tingo María, con tinúan favorables para el desarrollo vegetativo yfructificación del arroz, yuca y maíz amarillo duro así como para los frutales plátano,limón naranjo, etc y enQuillabamba ademas beneficia a los cultivos café y cacao en fase de floración y fructificación.

Las represas del norte Poechos, San Lorenzo, Tinajones y Gallito Ciego disponen de volúmenes de agua quesatisfacen las necesidades hídricas principalmente del cultivo de arroz, con almacenamientos similares ysuperiores a la misma fecha del año anterior.

En cambio las represas del sur, los sistemas de represas Chili y Condoroma han bajado considerablementesus volúmenes con relación al año anterior, situación que desabastecería los requerimientos de agua paralas siembras de los cultivos transitorios y mantenimiento de los permanentes.

En Tumbes y Piura las lluvias superiores a sus normales favorecen el normal desarrollo vegetativo yfructificación del maíz amarillo duro, frijol y arroz, así como también en Tumbes favorece al plátano,mangoen fructificación y cosecha, sin embargo la alta humedad aunado al calor ambiental estaría propiciando laincidencia de plagas y enfermedades en plátano y mango, sobre todo la mosca de la fruta.

Lluvias acumuladas superiores a sus normales en Carania (Lima), y Chaclla en Huánuco continuaronfavorables para la consecución de las siembras y primeras fases de los cultivos como papa,maíz amilaceo,trigo, leguminosas, etc, así como también en Andahuaylas (Apurímac) y Cusco favorecieron las siembrasprincipalmenmte de papa,maíz amiláceo, haba, arveja, quinua, quihuicha, mientras que en Ayaviri (Puno)favorece el rebrote y desarrollo de pastos cultivados y naturales beneficiando la actividad ganadera.

En Cajamarca las precipitaciones deficitarias no son favorables para la continuación de las siembras y lasprimeras fases de los principales cultivos como papa, cebada, maíz amilaceo y trigo, así mismo en Tarma -Junín, Cotahuasi - Arequipa - tampoco favorece el normal desarrollo vegetativo de estos cultivos.

En Tarapoto, Juanjuí (San Martín) y Pucallpa (Ucayali) las lluvias deficitarias continúan desfavorables para elnormal desarrollo de los principales cultivos como maíz amarillo duro, arroz, café, cacao y frutales,ocacionan do la escasa humedad de las tierras de cultivo. Mientras que en Puerto Maldonado estaríaafectando a los cultivos: arroz, maíz amarillo duro y yuca.

En Cajamarca las anomalías moderadamente superiores a sus normales continuaron favorables para elnormal desarrollo vegetativo del maíz amiláceo, papa, trigo, cebada grano y leguminosas, mientras que enPaucaray (Ayacucho las altas temperaturas nocturnas no fueron favorables para el desarrollo en susprimeras fases de papa, cebada y máíz amiláceo,mientras que en Cotahuasi (Arequipa) y en la zona deCusco y Arequipa el comportamiento térmico fue favorable para el normal desarrollo vegetativo detubérculos, cereales y leguminosas.asi como para los pastos en el altiplano de Puno.

En la selva norte, en Tarapoto y Juanjuí en San Martín las anomalías superiores a sus normales continuaronfavorables para el normal desarrollo vegetativo y fructificación de los principales cultivos como arroz enpanojamiento, café y cacao en botón floral y floración, pijuayo en fructificación y maduración, mientrasque el plátano y limón en plena fructificación, maduración y cosecha. En Pucallpa el arroz, maíz amarilloduro en fructificación y cosecha; y en Puerto Maldonado el arroz, yuca y maíz amarillo duro en plenodesarrollo vegetativo y fructificación.

En la zona de costa de Tacna las precipitaciones inferiores a sus normales no son favorables para losprincipales cultivos como el maíz amarillo duro por lo que no contribuyen a la humedad necasaria de lossuelos agrícolas.

Las anomalías de las temperaturas mínimas superiores a sus normales entre 1,5ºc hasta 4,4ºc en la costanorte continúan favorables para los cultivos como arroz, caña de azúcar, menestras y frutales: vid en laLibertad, en Piura mango y melón en maduración y cosecha. Sin embargo estarían propiciando la presenciade plagas y enfermedades provocados por las altas temperaturas y la humedad ambiental. En Arequipa (Pampa de Majes), las altas temperaturas nocturnas y la poca humedad de los suelos estaríanafectando a los cultivos: cebolla, ajo, frijol, arroz, caña de azúcar, maíz amarillo duro, propiciando laproliferación de plagas y enfermedades y retardo en su desarrollo vegetativo.

Represas: Volumen de almacenamiento Periodo: Octubre 2013 - Octubre 2014

0,0

50,0

100,0

150,0

200,0

250,0

300,0

350,0

Poechos

San Lor

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Tinajones

Gallito

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Región

Natural Temperatura Temperatura Normal Anomalía Temperatura Temperatura Normal Anomalía Número días Prec.total Normal Variación

absoluta mes. promd. mens. absoluta mes. promd. mens. con lluvia mes %

Costa norte Tumbes 29,9 27,3 26,8 0,5 19,4 21,3 20,1 1,2 1,0 3,0 2,1 42,9

Piura 32,6 33,0 29,8 3,2 14,0 17,2 15,9 1,3 3,0 5,0 1,7 194,1

Talara (Piura) 29,0 26,6 24,3 2,3 17,0 20,1 15,7 4,4 0,0 0,0 0,4 -100,0

Chiclayo (Lambayeque) 27,2 25,8 23,8 2,0 15,0 16,8 15,3 1,5 1,0 0,3 0,7 -57,1

Trujillo (La Libertad) 22,0 20,6 20,5 0,1 15,0 16,2 14,2 2,0 1,0 0,5 0,4 25,0

Costa central J. Chavez (Lima) 22,6 20,8 19,9 0,9 14,6 16,1 15,2 0,9 0,0 0,0 0,2 -100,0

Pisco (Ica) 23,8 21,5 21,6 -0,2 10,0 13,9 14,1 -0,2 1,0 0,3 0,3 0,0

Ocucaje (Ica) 32,8 30,0 29,3 0,6 8,8 12,4 11,0 1,3 0,0 0,0 0,0 0,0

Costa sur Pampa de Majes (Arequipa) 28,2 25,8 25,3 0,5 10,0 12,1 10,5 1,6 0,0 0,0 0,0 0,0

Moquegua 29,3 27,0 27,3 -0,3 1,5 12,2 11,1 1,1 0,0 0,0 0,0 0,0

Ilo (Moquegua) 22,2 20,4 23,4 -3,0 16,0 18,3 14,7 3,6 0,0 0,0 0,0 0,0

Tacna 26,0 23,1 22,1 1,0 10,9 13,5 11,4 2,1 1,0 0,3 1,2 -75,0

Sierra norte Huarmaca (Piura) 22,3 19,6 19,5 0,1 9,9 11,7 11,7 0,0 7,0 35,1 32,2 9,0

Cajamarca 25,0 21,8 21,6 0,2 4,0 8,1 6,2 1,9 9,0 29,9 81,9 -63,5

Sierra central Carania - Yauyos (Lima) 18,1 15,5 17,1 -1,6 2,3 4,2 3,7 0,5 13,0 46,1 26,5 74,0

Huánuco 30,3 26,2 26,8 -0,6 11,3 14,7 14,5 0,2 13,0 49,7 40,8 21,8

Chaclla (Huánuco) 19,6 18,0 17,9 0,1 6,8 8,6 7,4 1,2 7,0 134,6 103,9 29,5

Canchan (Huánuco) 30,4 26,6 27,0 -0,4 8,8 12,6 13,8 -1,2 8,0 47,5 41,6 14,2

Dos de mayo (Huánuco) 21,8 17,6 18,9 -1,3 2,7 5,9 6,1 -0,2 12,0 63,1 74,4 -15,2

Tarma (Junín) 22,7 19,0 20,7 -1,8 3,3 7,1 6,4 0,7 14,0 14,0 30,3 -53,8

Huancavelica 19,3 15,5 17,4 -1,9 -0,1 3,3 2,6 0,7 19,0 73,8 70,6 4,5

Oxapampa (Pasco) 25,9 22,6 23,9 -1,3 8,0 11,9 12,6 -0,7 15,0 128,7 134,5 -4,3

Paucaray (Ayacucho) 27,6 23,4 22,0 1,4 7,8 11,2 6,7 4,5 18,0 34,2 40,3 -15,1

Sierra sur Ayacucho 28,0 24,8 24,9 -0,1 8,5 11,2 10,1 1,1 6,0 31,9 36,8 -13,3

occidental Arequipa 25,6 22,4 22,7 -0,3 6,7 10,4 6,6 3,8 0,0 0,0 0,2 -100,0

Cotahuasi (Arequipa) 29,6 24,4 23,6 0,8 8,2 11,3 8,7 2,6 3,0 2,0 3,6 -44,4

Altiplano Juliaca (Puno) 22,0 19,0 18,6 0,4 -0,4 2,4 -0,4 2,8 10,0 48,9 42,8 14,3

Ayaviri (Puno) 20,9 17,5 17,5 0,0 -3,9 1,7 -0,1 1,8 10,0 51,2 37,9 35,1

Puno 18,5 14,9 15,6 -0,7 2,4 5,4 3,3 2,1 11,0 41,6 33,2 25,3

Sierra sur Andahuaylas (Apurímac) 18,0 15,4 16,0 -0,6 -4,8 -0,8 3,0 -3,8 9,0 61,7 41,1 50,1

oriental Cusco 26,0 21,9 20,9 1,0 3,6 6,7 5,5 1,2 10,0 52,7 39,4 33,8

Calca (Cusco) 25,3 22,7 23,1 -0,4 5,9 8,8 6,9 1,9 5,0 34,3 29,3 17,0

Santo Tomas (Cusco) 21,5 19,1 23,7 -4,6 2,7 5,1 5,1 0,0 13,0 61,4 52,9 16,1

Selva norte Iquitos (Loreto) 35,5 33,0 31,7 1,3 21,0 22,3 21,8 0,5 17,0 157,5 254,2 -38,0

Yurimaguas (Loreto) 35,0 31,8 32,1 -0,3 20,0 22,7 22,2 0,5 10,0 192,3 174,0 10,5

Tarapoto (San Martín) 35,5 33,0 32,9 0,1 19,0 21,2 19,7 1,5 13,0 138,8 122,4 13,4

Juanjuí (San Martín) 35,0 32,1 32,2 -0,1 22,0 24,1 20,5 3,6 9,0 65,2 178,9 -63,6

Selva central Pucallpa (Ucayali) 35,6 33,5 32,6 0,9 21,0 22,7 20,7 2,0 12,0 89,8 210,7 -57,4

y sur Tingo María (Huanuco) 33,0 29,9 30,1 -0,3 20,0 22,0 19,9 2,1 10,0 650,7 284,2 129,0

Pto. Maldo (Mdre.de Dios) 38,0 35,2 32,5 2,7 20,5 22,9 20,4 2,5 8,0 141,2 204,5 -31,0

Quillabamba (Cusco) 35,5 32,4 32,0 0,4 15,9 19,2 19,4 -0,2 19,0 50,4 32,8 53,7

Fuente : SENAMHI - Dirección General de Agrometeorología - OGIMETt - NOAA


Cuadro 99

Temperatura máxima mensual ºC Temperatura mínima mensual ºC Precipitación mensual (mm)

PERÚ: RESUMEN MENSUAL DE LAS PRINCIPALES VARIABLES AGROMETEOROLÓGICASOctubre 2014

Departamento

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Departamento Rio Estacion de Aforo

Caudal Promedio

Historico de Octubre

Caudal Octubre al

75%

Caudal Promedio Octubre 2013

Caudal Promedio Octubre 2014

Variacion % Octubre 2013

respecto al promedio histórico

Tumbes Tumbes El Tigre 19,01 … 14,27 14,48 -23,84

Chira Ciruelo 35,33 … 47,54 32,19 -8,89

Macara Puente Internacional 13,72 … 17,84 11,20 -18,40

Quiroz Zamba 9,78 … 14,30 11,30 15,51

La Leche Puchaca 3,36 1,62 5,48 1,92 -43,05

Motupe Marripon 0,65 … 0,91 0,31 -51,73

Chancay - Lambayeque Raca Rumi 17,87 9,09 16,08 14,86 -16,84

La Libertad Jequetepeque Yonan 7,34 3,01 7,10 3,24 -55,84

Ancash Santa Condorcerro 70,28 55,60 96,76 56,44 -19,69

Chancay - Huaral Santo Domingo 5,41 4,46 8,67 7,79 44,06

Chillon Obrajillo 2,83 2,12 2,54 1,66 -41,37

Rimac Chosica 16,98 13,10 23,93 22,09 30,11

Mala Capilla 2,47 1,32 1,97 … …

Cañete Socsi 13,82 10,00 20,61 … …

Conta San Juan 3,85 1,85 2,39 2,58 -32,95

Ica La Achirana 3,78 0,00 8,94 7,56 99,83

Majes Huatiapa 28,80 23,20 18,74 35,11 21,89

Chili Charcani 8,13 4,23 13,26 8,75 7,67

Moquegua Torata Bocatoma Torata 1,12 … 1,30 … …

Tacna Caplina Calientes 0,57 0,47 0,50 … …

Cuzco Paucartambo Paucartambo 14,47 … 27,88 8,82 -39,01

Ilave Puente Carretera 5,99 … … … …

Coata Puente Coata -Unocolla 3,33 … 7,65 5,25 57,68

Huancane Puente Huancane 2,92 … 2,81 2,47 -15,48

Ramis Puente Carretera Ramis 12,00 … 17,94 12,16 1,34

… Sin información

Elaboración: Ministerio de Agricultura y Riego - Autoridad Nacional del Agua (ANA)

Arequipa

Puno

Fuente: Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (SENAMHI), Proyecto Especial Chira - Piura, Proyecto Especial Chancay - Lambayeque, Proyecto Especial Jequetepeque - Zaña, Proyecto Especial CHAVIMOCHIC, Proyecto Especial Majes - Sihuas y Autoridad Nacional del Agua (ANA)

Piura

Lambayeque

Lima

Ica

Cuadro N° 100PERÚ: CAUDAL PROMEDIO MENSUAL DE LOS PRINCIPALES RIOS, SEGÚN DEPARTAMENTO

Mes: Octubre 2014(m3/s)

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175


Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

2013 242,53 237,16 319,86 380,33 342,30 415,20 464,68 442,93 360,09 280,47 187,80 110,92

2014 104,93 113,41 310,12 408,75 442,11 474,01 478,84 469,40 404,19 …

2013 82,88 96,97 128,91 156,62 143,25 172,35 181,66 147,71 100,86 70,88 39,42 13,99

2014 25,33 19,85 74,43 126,45 148,46 192,76 192,65 164,20 129,23 91,50

2013 177,17 118,66 178,60 281,41 314,48 331,55 323,82 300,38 268,91 247,60 226,40 196,76

2014 126,54 60,44 115,81 132,04 158,78 198,73 183,37 152,91 130,63 131,78

2013 166,03 123,74 276,25 369,64 371,59 370,65 360,83 333,83 297,49 260,29 233,34 191,48

2014 126,76 66,03 116,82 195,19 239,55 274,02 269,98 253,20 235,85 224,56

2013 156,70 203,04 248,07 253,75 240,41 223,45 204,97 183,36 158,25 126,78 96,68 69,30

2014 90,90 131,28 138,22 157,71 153,78 138,92 123,42 113,76 101,03 82,15

2013 60,64 77,63 80,44 80,08 79,35 78,88 78,26 75,61 62,10 39,84 14,16 0,10

2014 11,60 28,88 28,69 28,61 28,21 27,81 25,28 13,16 2,03 0,42

2013 75,88 85,26 100,84 93,31 86,30 80,78 67,71 54,11 42,00 39,69 39,79 41,98

2014 53,60 63,27 59,69 56,08 47,93 46,67 45,90 45,10 40,26 39,82

2013 92,41 88,09 119,21 126,99 118,20 106,30 93,80 80,92 73,63 74,00 74,84 71,49

2014 71,80 82,20 79,22 74,28 64,11 54,41 54,60 56,09 57,33 54,14

2013 28,70 20,87 29,61 15,89 23,40 25,29 24,99 24,87 27,81 24,85 21,12 13,84

2014 14,08 9,87 12,30 18,01 24,77 22,22 13,16 12,25 21,01 12,45

2013 187,70 200,00 200,00 200,00 199,89 198,04 196,30 191,97 185,71 177,08 165,69 151,21

2014 158,32 165,27 162,43 159,90 154,09 147,70 142,72 138,44 133,02 …

2013 411,52 438,11 488,81 490,57 479,13 468,37 458,65 449,71 439,60 424,92 413,95 404,35

2014 416,27 428,77 426,95 435,03 … … … … … …

Fuente: Proyectos Especiales Chira - Piura, San Lorenzo, Tinajones, Jequetepeque - Zaña, Majes - Siguas, Pasto Grande, Tacna y Titicaca.

Elaboración: Ministerio de Agricultura y Riego - Autoridad Nacional del Agua (ANA)

LAGUNILLAS 500

AGUADA BLANCA 30

PASTO GRANDE 185

EL PAÑE 99,6

EL FRAYLE 127

CONDOROMA 259

PILLONES 79

TINAJONES 308

GALLITO CIEGO 372

POECHOS 490

SAN LORENZO 193

RESERVORIOCápacidad

MáximaAÑO

MES

Cuadro N° 101PERÚ: VOLUMEN DE AGUA ALMACENADA EN RESERVORIOS

Mes: Octubre 2014(hm3)

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


176


Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


177


Insumos y Servicios Agrarios



SIEAOctubre 2014

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


178



FERTILIZANTES Y PLAGUICIDAS

102 Importación mensual de Fertilizantes. Periodo: enero - diciembre 2010 - 2013 y enero - octubre 2014 180

103 Producción mensual de Guano de Isla. Periodo: enero - diciembre 2007 - 2013 y enero - octubre 2014 180

104 Perú: Precio promedio de venta de Fertilizantes. Periodo: octubre 2014 181

105 Perú: Precio promedio de venta de Plaguicidas. Periodo: octubre 2014 182

106 Perú: Precio promedio de Adherente y Nutrientes Foliares. Periodo: octubre 2014 184

MANO DE OBRA, TRACCION MECANICA Y ANIMAL

107 Perú. Costos de tractor, yunta y jornal, según departamento, octubre 2014 185

SEMILLAS Y PLANTONES

108 Disponibilidad y precio de Semilla por variedad y categoría, según producto y cultivar.

Periodo: octubre 2014 186

109 Cobertura de áreas a sembrar con disponibilidad de Semilla. Periodo: octubre 2014 188

110 Disponibilidad y precio de Plantones por estación experimental, según cultivar y especie.


111 Disponibilidad y precio de Reproductores por estación experimental, según raza o línea.


Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


179


ESTADÍSTICA DE INSUMOS AGRARIOS

SE INCREMENTÓ OFERTA DE FERTILIZANTES QUÍMICOS

En el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML), durante el mes de octubre ingresaron entre tubérculos, hortalizas,legumbres y otros productos, 145,747 toneladas, volumen superior en 9% respecto al mes anterior. Del totalingresado, los productos de mayor participación, fueron: papa (30%), cebolla (12%), limón (7%), choclo (6%), zanahoria(5%), tomate (4%), camote (4%), ají fresco (3%), yuca (3%) y otros (24%).

BAJÓ PRECIO DE UREA

En el periodo enero a octubre 2014, se registró un incremento de la oferta de Urea en un 22% con respecto almismos periodo del año anterior, generando una variación de disminución de precios de 6.1% con respecto alPeriodo investigado, es importante resaltar que el incremento de la oferta fue significativo en los meses de Agostoy Setiembre 2014, con 81 mil y 83 mil respectivamente, en inicios de la campaña agrícola 2014-2015.

Disponibilidad de fertilizantes químicos (Miles de toneladas)Periodo: enero - octubre

591

658703 711

797

2010 2011 2012 2013 2014

Fuente: SUNATElaboración: MINAGRI-DGESEP-DEA

Disponibilidad y precio promedio de la úrea(enero- octubre)

327 267 326 328 256

1 4021 660 1 626

1 7311 826

0

400

800

1200

1600

2000

2010 2011 2012 2013 2014

S/. p

or to

nela

da

0

70

140

210

280

350

Mile

s de

tone

lada

s

Disponibilidad precio

Fuente: SUNAT-Regiones Agrarias

El b ió MINAGRI DGESEP

Gráfico N° 1

Gráfico N° 2

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


180


Tipo de Fertilizantes

Año Ene‐Oct Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene‐Dic

2013 711 223 92 424 50 926 66 376 90 739 43 586 95 378 17 360 107 282 63 567 83 585 110 450 84 125 905 798

2014 797 130 22 492 78 328 38 831 118 551 84 030 39 390 104 493 121 397 148 676 40 940

2013 267 489 58 963 15 168 0 27 499 26 373 18 867 61 59 380 6 140 55 039 52 015 45 580 365 085

2014 326 630 10 48 092 17 571 30 035 27 260 12 371 16 845 81 088 83 466 9 891

2013 55 678 3 035 2 500 0 21 218 0 0 10 671 9 070 9 184 0 0 0 55 678

2014 87 217 18 763 0 0 26 463 0 0 29 022 0 12 970 0

2013 135 019 27 428 1 27 950 0 0 37 859 663 8 253 27 305 5 559 15 048 31 500 181 567

2014 119 014 123 12 477 2 15 504 30 823 18 725 1 279 0 31 829 8 253

2013 118 664 0 31 725 24 339 0 3 855 16 532 1 052 25 723 9 022 6 415 38 733 1 157 398

2014 142 344 506 16 355 25 7 994 21 627 5 002 28 593 27 990 16 147 18 104

2013 2 360 0 0 0 2 324 156 987 577 314 0 0 301 2 661

2014 1 859 0 304 269 0 0 162 215 407 341 160

2013 74 003 0 1 020 12 091 35 213 3 842 1 883 660 100 4 240 14 954 2 721 4 354 81 077

2014 69 024 1 899 6 13 248 34 186 786 424 8 354 8 613 1 292 216

2013 43 150 2 998 513 1 996 6 808 9 192 5 220 3 266 4 178 7 362 1 617 1 933 2 389 47 471

2014 32 552 1 191 793 7 367 4 205 2 743 2 115 3 890 3 299 2 632 4 317

2013 14 861 0 0 0 0 0 14 861 0 0 0 0 0 0 14 861

2014 18 490 0 300 350 164 792 590 16 294 0 0 0Fuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria - SUNATElaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.

Cuadro Nº 102 IMPORTACIÓN MENSUAL DE FERTILIZANTES: 2010‐2014

(Miles de t)

Superfosfatos

Cloruro de potasio, uso agrícola

Sulfato de potasio

Sulfato de magnesio y potasio

Fosfato di amónico

Total

Urea para uso agrícola

Nitrato de amonio, uso agrícola

Sulfato de amonio

Año Ene‐Oct Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene‐Dic

2013 23 551 0 2 907 3 019 3 012 3 250 2 820 3 216 3 242 1 308 777 53 -- 23 604

2014 14 162 0 63 75 463 1 102 2 063 2 619 2 171 3 527 2 081

p/ PreliminarFuente: AGRORURAL. - Sub-Dirección de Insumos y Abonos Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.

PRODUCCIÓN MENSUAL DE GUANO DE ISLA(Miles de t)

Cuadro Nº 103

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

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ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

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181


Prom. Nacional

1615 1670 1130 2062 2186 1970 2610 1877 2067 2015 2059 938 1185 579 670

Amazonas 1711 … … 2095 2195 2055 2200 1713 2111 2150 2087 662 1103 550 …Ancash 1647 1627 1230 2052 1905 1910 2474 … 1992 2245 2100 … 1100 900 800Apurímac 1734 1783 … 2169 2463 2029 2086 … 2058 2236 2118 … 1086 433 …Arequipa 1382 1358 938 1803 … 1715 3019 1910 1740 1747 1918 … 1375 460 …Ayacucho 1978 1947 … 2196 2358 1923 2640 … 2400 2400 2062 1025 1415 408 …Cajamarca 1564 1805 1112 2016 1884 1934 2553 1523 1953 1985 1886 640 1276 320 1200Cusco 1618 1682 1373 2064 2210 1943 2720 1947 1946 1973 2008 1012 1350 … …Huancavelica 1693 1731 … 2158 … 2018 … … 2137 2214 2189 1110 1192 330 …Huánuco 1683 1813 1233 2113 2064 1916 2370 2010 2020 1830 2010 750 1230 780 …Ica 1340 1420 908 1877 … 1777 2981 1928 … … 1907 … … …Junín 1476 1501 … 1916 … 1638 … 1904 … … 1939 690 440 …La Libertad 1400 1460 860 1880 2240 1740 2980 1860 1960 2080 1900 … 1160 540 540Lambayeque 1272 1624 838 1893 … 1842 2280 1910 1810 1800 1950 … 1120 … 510Lima 1347 1442 1056 1914 2098 1724 2887 1765 2000 1960 1873 570 1040 … 600Loreto 2429 2110 1220 2875 2820 3563 … 1815 2800 … 2810 1880 1200 313 694Madre de Dios 2006 2100 1450 2271 2490 2143 2550 … … … 2267 1448 1233 … …Moquegua 1497 1523 1200 1853 … 1900 2400 1913 … … 1920 … … 820Pasco 1750 1880 1556 2163 2127 1906 2383 2040 1970 2085 2113 905 1050 480 500Piura 1364 1413 823 1918 2000 1760 2760 1831 1970 1900 2168 603 1235 … 400Puno 1501 1618 … 2088 2250 2048 … … … 1760 1973 1200 1173 … …San Martín 1500 1720 1040 2180 2060 1880 2660 1760 2200 … 2100 780 1180 1100 …Tacna 1500 1560 1340 1860 2000 2040 3100 2280 … 1880 1880 … 1000 … 640Tumbes 1663 1630 1027 2063 2000 … 3163 … … … 2187 … -- … …Ucayali 1702 … … 2077 … 1910 2000 1800 … … 797 -- 1050 …… Sin información Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia /Dirección de Estadística /Dirección de Información Agraria - Encuestas a tiendas de Agroquímicos. Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.

Humus de Lombriz

Fosfato di amonico

Roca Fosfórica

Sulfato de

potasio

Sulf.de mag. y potasio

Fertilizantes Químicos

Abono comp.

12-12-12

Abono comp.

15-15-15

Abono comp.

20-20-20Urea

Nitrato de

amonio

Sulfato de

amonio

Cuadro N° 104PERÚ: PRECIO PROMEDIO DE VENTA DE FERTILIZANTES QUIMICOS Y ABONOS ORGANICOS, SEGÚN REGIÓN

Región

Mes: Octubre 2014(S/.x t)

GallinazaGuano de Isla

Superf. de calcio triple

Cloruro de

potasio

Abono Orgánico

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


182


Unidad de

Medida

INSECTICIDASTamaron 1 lt … 56 58 47 52 45 … 68 54 … 61 46Lannate 90 1 kg … … … 144 143 140 … 149 … 138 150 145Metasystox R 250 EC 1 lt … … … … … … … … … … 97 …Lorsban 4E 1 lt 57 50 55 53 57 54 45 69 75 46 … 47Baitroid TM 525 SL 1 lt … … … 115 123 92 … … … 98 … 106Campal 250 CE 1 lt 67 58 64 … 78 61 56 77 60 … 67 58FUNGICIDAS Curzate M8 1 kg 67 65 68 82 74 66 71 84 62 61 69 61Manzate 200 1 kg … 37 39 … 46 37 43 45 35 32 34Sulfa 80 PM 1 kg 18 16 … 17 … 21 … 25 19 … 19 18Kumulus DF 1 kg 25 17 29 19 31 22 34 29 22 18 18 19Cercobim -M 1 kg … … 129 144 138 150 … … 125 132 134Polyram DF 1 kg 34 35 44 37 46 37 41 40 38 34 39 38

Antracol 70% PM 1 kg 35 38 41 41 48 40 52 51 40 37 39 39Fitoraz 76% PM 1 kg 83 … 83 … 86 81 86 90 84 77 85 78Ridomil GOLD MZ 68 WP 1 kg … 84 79 78 86 77 84 90 80 79 84 80HERBICIDAS Afalon 50 PM 1 lt … … 122 … 129 131 … … 103 104 117 112Gramoxone Super 1 lt 35 38 35 38 40 38 45 47 … 36 35 37Gesaprim 90 WG 1 kg … 63 65 56 … 54 67 78 57 59 61 55Goal 2 EC 250 ml … 54 50 … 60 … … … … 53 … 56Roundup 1 lt … 30 33 … … 30 … 28 … … 27 29

ACARICIDAS Kenyo 500 ml … … … 95 89 … 90 … … 84 … 94Peropal 500 SC 250 g … … … … … … … … … 65 …Sanmite 250 g … … … … … … … … … 65 … 64Vertimec 1.8% EC 250 ml 77 73 … 95 … … 69 … 90 … 95REGULADORES DE CRECIMIENTO *Activol past 12 12 14 12 13 13 13 15 14 13 11 13Aminofol 200 ml 44 … 45 46 42 50 38 44 47 50 40 48Ergostim 200 ml 45 45 44 43 40 50 … 45 … 45 48 44Pix 1 lt 152 … … … 124 … … 118 130 … … 115

continúa

Are- quipa

Aya- cucho

Caja- marca

CuscoProductoAma-zonas

AncashApu- rímac

Huanca-velica

Huá- nuco

Ica JunínLa Liber-

tad

Cuadro N° 105PERÚ: PRECIO PROMEDIO DE VENTA DE PLAGUICIDAS, SEGÚN REGIONES

(S/. x unidad de medida)Mes : Octubre 2014

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


183



Unidad de

Medida

INSECTICIDASTamaron 1 lt … … 67 … … … … … 58 … … 56Lannate 90 1 kg 145 143 … … … … 119 … 125 138 … …Metasystox R 250 EC 1 lt … 75 … … … … … … … … … …Lorsban 4E 1 lt … 48 51 … 58 50 50 … … 46 57 52Baitroid TM 525 SL 1 lt 90 … … … … … … 113 … … 123Campal 250 CE 1 lt 56 61 … 70 56 66 76 56 … … 75FUNGICIDAS Curzate M8 1 kg … 69 … 76 83 66 … 62 73 66 … …Manzate 200 1 kg 30 34 37 … 33 49 … 31 40 … 47Sulfa 80 PM 1 kg 15 17 … 35 19 21 19 … 23 16 22 …Kumulus DF 1 kg 18 20 … … 19 21 … … 27 … … …Cercobim -M 1 kg … 133 … … 125 144 … … 140 150 … …Polyram DF 1 kg … … … … 41 39 40 … 38 38 50

Antracol 70% PM 1 kg 37 39 47 54 43 44 38 44 38 39 48 57Fitoraz 76% PM 1 kg 79 81 109 91 85 84 73 87 81 77 … 78Ridomil GOLD MZ 68 WP 1 kg 81 83 110 90 84 82 80 77 81 84 … 75HERBICIDAS Afalon 50 PM 1 lt 103 121 … … 107 … … … … … … …Gramoxone Super 1 lt 34 40 45 41 50 37 38 37 … … 26 …Gesaprim 90 WG 1 kg … 63 … 65 61 68 … … 63 62 … 59Goal 2 EC 250 ml 64 70 … … 50 66 … … … 54 …Roundup 1 lt 27 28 … … 30 32 28 … … 28 … 30

ACARICIDAS Kenyo 500 ml … … … … 110 … … … … … … …Peropal 500 SC 250 g … … … … … … … … … … … …Sanmite 250 g … 84 … … … … … … … … … …Vertimec 1.8% EC 250 ml … 90 101 … … 96 … … … 94 … 93REGULADORES DE CRECIMIENTO *Activol past 11 11 23 16 10 15 12 … 14 10 18 21Aminofol 200 ml … 45 … … 52 51 … 45 40 … … …Ergostim 200 ml 44 49 … … 41 46 49 … 44 … … …Pix 1 lt 112 … … … 115 … … … … 118 … 141

… Sin información Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia /Dirección de Estadística /Dirección de Información Agraria - Encuestas a tiendas de Agroquímicos. Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.

Tumbes UcayaliPiura PunoSan

MartínTacnaLoreto

Madrede Dios

Moque- gua

PascoLamba- yeque

LimaProducto

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MIN

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184


Unidad de

Medida

ADHERENTES

Citowett 1 lt … 24 29 31 33 … 27 30 24 26 25 28

Agridex 1 lt … … 32 … 36 23 30 27 23 31 25 30

Agrotin -SL 1 lt … 25 26 … … 21 22 31 27 30 25 24

Triona M 4 lt … … … … … … … … … 80 … …

NUTRIENTES FOLIARES

Abonofol 20-20-20 1 kg 13 15 17 13 21 14 17 15 … 15 14 14

Abonofol 30-10-10 1 kg 12 14 16 12 22 13 15 14 14 13 13 13

Fetrilon Combi 1 250 g … … 31 23 33 29 29 31 28 29 28 28

Multifrut 1 kg 13 15 16 15 23 14 17 19 18 16 18 14

Poliphos 1 kg … … … … … 15 24 … 14 31 … 28continúa

PERÚ: PRECIO PROMEDIO DE ADHERENTE Y NUTRIENTES FOLIARES, SEGÚN REGIONES (S/. x unidad de medida)

Cuadro N° 106

Mes: Octubre 2014

ProductoAma-zonas Ancash

Apu- rímac

Are- quipa

Aya- cucho

Caja- marca Cusco

Huanca-velica

Huá- nuco Ica Junín

La Liber-tad


Unidad de

Medida

ADHERENTES

Citowett 1 lt 35 32 … … 35 … … … … 27 … …

Agridex 1 lt … 25 41 28 35 25 25 … 28 … … 25

Agrotin -SL 1 lt … 22 … 26 31 33 25 20 20 … … 24

Triona M 4 lt … 84 … -- -- -- 106 … … …

NUTRIENTES FOLIARES

Abonofol 20-20-20 1 kg 12 13 19 24 12 17 14 … 12 13 18 15

Abonofol 30-10-10 1 kg 11 13 21 24 11 15 14 … 12 12 18 15

Fetrilon Combi 1 250 g … 28 40 42 29 … … … 27 26 … …

Multifrut 1 kg 13 13 … 23 … 15 20 24 15 13 … 35

Poliphos 1 kg 32 22 … … 19 17 25 -- 14 … … 25… Sin información Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia /Dirección de Estadística /Dirección de Información Agraria - Encuestas a tiendas de Agroquímicos. Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.

Lamba- yeque Lima LoretoProducto

Madrede Dios

Moque- gua Pasco Piura UcayaliPuno

San Martín Tacna Tumbes

Dire

cció

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Eval

uaci

ón d

e Po

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185


Región Tractor/hora Yunta/día Jornal/día

Amazonas 60 - 130 50 - 100 20 - 40Ancash 48 - 120 30 - 100 20 - 50Apurimac 45 - 140 40 -90 25 - 55Arequipa 50 - 150 65 -160 30 - 80Ayacucho 50 -100 50 - 100 25 - 55Cajamarca 40 -115 27 - 70 20 - 40Cusco 35 - 95 35 - 110 15 - 60Huancavelica 50 - 90 30 - 60 20 - 35Huánuco 40 - 150 25 - 70 15- 45Ica 65 - 90 21 - 85 25 - 45Junín 40 - 150 70 - 100 25 -50La Libertad 35 - 150 40 - 110 20 - 40Lambayeque 80 - 170 35 -70 20 - 30Lima 50 - 120 45 - 150 20 - 45Loreto 80 - 100 80 - 80 15 - 20Madre de Dios 71 -71 -- 35 - 45Moquegua 30 - 70 30 - 200 20 - 60Pasco 60 - 130 60 - 120 25 - 40Piura 60 - 140 45 - 60 25 - 30Puno … … 20 - 50San Martín 90 - 180 65 - 90 20 - 40Tacna 40 - 80 … 35 - 60Tumbes 80 - 120 95 - 120 35 - 40Ucayali 40 - 60 … 25 - 35



Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura - Sub Gerencia /Dirección de Estadística /Dirección de Información Agraria.

(S/.)

Cuadro Nº 107PERÚ: COSTOS DE TRACTOR/HORA, YUNTA/DÍA Y JORNAL/DÍA, SEGÚN REGIÓN

Mes: Octubre 2014

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

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MIN

AGRI


186


volver

Estación Experimental/ Disponibilidad PrecioCultivo ( Kg. ) (S/. x Kg. )

Estación Experimental Agraria: DonosoUbicación: Dpto. LimaUbicación: Altura Km. 5.6 Carretera Chancay - HuaralTelef.: 246-2839 email: [email protected]

Frijol Canario 2000 Certificada 8 350 15,00

Estación Experimental Agraria: ArequipaUbicación: Dpto. ArequipaCalle Saco Olivares N° 402 - Cerro JuliTelf.: 054-421338 email: [email protected]

Arroz INIA 508 - Tinajones Registrada 40 5,00INIA 508 - Tinajones Certificada 400 2,63INIA 510 - MALLARES Registrada 1480 5,00IR 43 Registrada 4960 5,00

Cebolla Americana 58 60,00Camaneja 69 60,00Perilla 28 60,00

Kiwicha Oscar Blanco 1 920 8,50Maíz Amiláceo INIA 615 - Negro Canaán Certificada 375 5,20Maiz Forrajero INIA 617 CHUSKA Certificada 14 375 4,50

INIA 617 CHUSKA Basica 4 300 7,00

Estación Experimental Agraria: CanaánUbicación: Dpto. AyacuchoAv. Abancay s/n Canaán Bajo - HuamangaTelf.: 066-312271 email: [email protected]

Kiwicha Oscar Blanco No Certificada 2 000 10,00Maíz Amiláceo Blanco Urubamba (PMV 560) Certificada 190 8,00

INIA 620 - WARI Certificada 250 10,00Quinua Blanca de Junín No Certificada 3 000 20,00

Estación Experimental Agraria: Los Andenes - CuscoUbicación: Dpto. CuscoAv. Micaela Bastidas N° 310 - 314 Wuanchac - Cusco Telf.: 084-232874

Avena INIA 903 Tayko Andenes Certificada 5999 3,00Cebada Grigñon Certificada 6453 2,50

Grigñon Básica 1300 3,00INIA 411 San Cristobal Básica 1000 3,00Moronera INIA Certificada 486 2,50

Haba INIA 409 Munay Angélica Certificada 1440 5,50INIA 421 Antoniana Certificada 320 5,50

Kiwicha Oscar Blanco 599 12,00Maíz Amiláceo INIA 613 Amarillo Oro Basica 630 6,00Quinua Amarillo Marangani 349 25,00

Blanca de Junín Certificada 471 25,00INIA 427 Amarillo Sacaca 120 25,00

Trigo INIA 405 San Isidro Certificada 3900 2,50INIA 405 San Isidro Registrada 7934 3,00INIA 405 San Isidro Basica 5760 3,50

Triticale INIA 906 Salka Certificada 3366 3,00

Estación Experimental Agraria: Chincha - IcaUbicación: Dpto. IcaPanamericana Sur Km. 200.5 - Chincha Telf.: 056 -272189

Maíz Amarillo Duro INIA 617 CHUSKA Certificada 950 7,20continúa

Cuadro Nº 108DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE SEMILLA POR VARIEDAD, CATEGORÍA,

SEGÚN PRODUCTOR Y CULTIVARMes : Octubre 2014

CategoríaCultivar

Dire

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187




Estación Experimental Agraria: Baños del IncaUbicación: Dpto. CajamarcaJr. Wiracocha s/n Km 7 Distrito Baños del Inca - CajamarcaTelf.: 076-348386 email: [email protected]

Avena INIA 905 La Cajamarquina Basica 293 4,00INIA 905 La Cajamarquina Certificada 3 980 3,50

Maíz Amilaceo INIA 601 Registrada 460 8,00INIA Choclero - 1 370 8,00

Papa Huagalina Básica 445 4,00INIA 309 Serranita Basica 1 902 4,00INIA 310 Chucmarina Basica 150 4,00INIA 311 Pallay Poncho Registrada 1 370 3,50Liberteña Basica 1 350 4,00Pallay Poncho Basica 1 074 4,00Yungay Basica 1 260 4,00Yungay Registrada 9 386 3,50

Trigo INIA -405 San Isidro Certificada 5 473 3,50INIA 422 Espigón Certificada 2 318 3,00

Estación Experimental Agraria: ILLPAUbicación: Dpto. PUNORinconada de Salcedo s/n - PunoTelf.: 054-363812 - 054-622760

Avena INIA 902 - Africana - 3 4,00INIA 904 - Vilcanota I Basica 2 056 8,00Tayko Certificada 9 373 4,00Tayko Basica 1 060 8,00

Haba INIA 423 BLANCA GIGANTE YUNGUYO Registrada 398 6,00INIA 423 BLANCA GIGANTE YUNGUYO Registrada 729 4,00INIA 423 BLANCA GIGANTE YUNGUYO Registrada 484 3,00

Quinua INIA 415 - Pasankalla Autorizada 616 45,00INIA 415 - Pasankalla Basica 384 120,00INIA 420 Negra Collana Autorizada 8 938 45,00INIA 420 Negra Collana Basica 500 120,00Salcedo INIA Basica 3 120,00Salcedo INIA Certificada 10 364 50,00

Estación Experimental Agraria: El PorvenirUbicación: Dpto. San MartínJr. Martínez de Compagnon N° 1015Telf.: 042-522291 email: [email protected]

Arroz Capirona INIA Básica 75 500,00INIA 507 - La Conquista Básica 60 500,00INIA 509 - La Esperanza Básica 80 500,00

Maíz Amarillo Duro Marginal 28 T Básica 450 10,00Marginal 28 T Registrada 250 5,00

Estación Experimental Agraria: PucallpaUbicación: Dpto. UcayaliAv. Centenario Km. 4. Carretera Federico BasadreTelf.: 061-575009 email: [email protected]

Frijol Ucayalino Básica 59 7,00

Estación Experimental Agraria: San RoqueUbicación: Dpto. LoretoCalle San Roque N° 209 Dist, San Juan BautistaTelf.: 065-260732 email: [email protected]

Maiz Amarillo Duro INIA 612 - MASELBA Registrada 175 4,00INIA 612 - MASELBA Certificada 4 190 3,00

continúa

CategoríaCultivar

MIN

ISTE

RIO

DE

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CULT

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Estación Experimental Agraria: Santa Ana Ubicación: Dpto. Junín Fundo Santa Ana S/N - Hualahoyo Km 8. El Tambo - Huancayo Telf.: 064-246206 email:[email protected]

Avena INIA 901 Mantaro 15 Certificada 1400 3,50Quinua Hualhuas Autorizada 2 569 25,00

Huancayo Autorizada 698 25,00

Estación Experimental Agraria: Vista FloridaUbicación: Dpto. LambayequeKm. 8 Carretera Chiclayo-FerreñafeTelf.: 074-607099 email:[email protected]

Algodon INIA 803 - Vista Florida Registrada 340 20,00INIA 803 - Vista Florida Certificada 505 15,00

Arroz INIA 502 -Pitipo Registrada 5880 10,47INIA 507 - La Conquista Registrada 1880 10,47INIA 508 Tinajones Registrada 4880 10,47INIA 510 - Mallares Registrada 3040 10,47IR - 43 Registrada 2040 10,47

Frijol Bayo Mochica - INIA Registrada 313 …Frijol Caupi INIA 432 - Vaina Verde Registrada 364 7,00Maiz Amarillo Duro INIA 605 (Híbrido) Autorizada 11496 14,58

INIA 617 CHUSKA Certificada 2700 6,40INIA 619 -Megahíbrida Autorizada 26088 14,58Linea 2410 Parental del Híbrido No Certificada 168 100,00Linea 287 Parental del Híbrido INIA 619 No Certificada 2036 100,00Linea 297 Parental del Híbrido INIA 605 No Certificada 451 100,00Linea 451 Parental del Híbrido INIA No Certificada 250 100,00Linea 451 Parental del Híbrido INIA No Certificada 1328 100,00Marginal 28 T Registrada 2959 8,00


Fuente: Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) - Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Proyecto de

Producción de Semillas, Plantones y Reproductores.


Cultivar Categoría

Disponibilidad Requerimientode semilla semilla

(kg) (kg/ha)

TOTAL 165 249 3 922

Arroz 24815 75 331Avena 24164 120 201Cebada 9239 100 92Frijol 736 60 12Maíz Amiláceo 3275 60 55Maíz Amarillo Duro 53491 25 2 140Papa 16937 2 000 8Quinua 7207 8 901Trigo 25385 140 181Fuente: Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) - Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Proyecto de Producción de Semillas, Plantones y Reproductores.Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.

Cuadro Nº 109

COBERTURA DE ÁREAS A SEMBRAR CON DISPONIBILIDAD DE SEMILLAMes: Octubre 2014

Cobertura(ha)

Cultivo

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189


Sistema de Precio Propagación S/. x Plantón

Estación Experimental Agraria: La MolinaUbicación: Dpto. LimaAv. La Molina Nº 1981 La MolinaTelefax: 349-2600 Anexo 249 email: [email protected]

Chirimoyo Cumbe Injerto 100 6,00Palto Duke Patron 300 6,00

Fuerte Injerto 100 12,00Hass Injerto 100 12,00

Estación Experimental Agraria: Los Andenes - CuscoUbicación: Dpto. CuscoAv. Micaela Bastidas N° 310 - 314 Wuanchac - Cusco Telf.: 084-232874

Chirimoyo Selección Andenes Injerto 380 6,00Durazno Huayco Rojo Injerto 770 6,00Granadilla Selección Andenes Injerto 1 780 2,00Lúcumo Beltran Injerto 410 6,00Palto Fuerte Injerto 220 6,00


Palto Hass Injerto 119 5,00Fuerte Injerto 180 5,00

Estación Experimental Agraria: San RoqueUbicación: Dpto. LoretoCalle San Roque N° 209 Dist, San Juan BautistaTelf.: 065-260732 email: [email protected]

Araza No determinado Patron 5 2,00Cacao Forastero Patron 6 2,00Carambola No determinado Patron 3 2,00Copoazu No determinado Patron 10 2,00Lagarto Caspi No determinado Pepa Semilla* 15 2,00Limonero Tahiti Injerto 50 3,00Macambo No determinado Patron 35 2,00Marañon No determinado Pepa Semilla* 7 2,00Naranjo Tangelo Pepa Vegetativa 4 3,00Pan de Arbol No determinado Pepa Semilla* 14 2,00Papayo No determinado Pepa Semilla* 50 0,00Quillobordon No determinado Patron 40 2,00Remo Caspi No determinado Vegetativa 20 2,00


Limonero Tahiti Injerto 81 6,00Lúcumo Palo Patrón 1 496 2,00Mandarino Cleopatra Pepa 4 150,00

Cleopatra Patrón 2 982 2,00Mango Cambodiano Patron 267 2,00

Edward Injerto 20 6,00Melocotonero Okinawa Patron 137 1,80Naranjo Washigton Injerto 423 6,00Palto Duke Patron 1 937 4,00

Fuerte Injerto 380 10,00Hass Injerto 596 10,00

continúa

Estación Experimental / Especie CultivarCantidad (Unidad)

Cuadro Nº 110DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE PLANTONES POR ESTACIÓN EXPERIMENTAL

SEGÚN CULTIVAR Y ESPECIEMes : Octubre 2014

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

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MIN

AGRI


190


Conclusión cuadro No. 110

Sistema de Precio Propagación S/. x Plantón

Estación Experimental Agraria: Santa AnaUbicación: Dpto. JunínFundo Santa Ana S/N - Hualahoyo Km. 8. El Tambo - HuancayoTelf.: 064-246206 email: [email protected]

Ciruelos Imperial Injerto 383 6,00Gota de Oro Injerto 2 6,00Golden Injerto 1 6,00

Durazno Florida39 Injerto 30 6,00Frambuesa - Estaca 1 3,00Fresa - Aroma 148 6,00Guinda - Semilla 17 3,00Layan Sauco Estaca 193 3,00Manzano Ana de Israel Injerto 3 6,00Peral Gigante de Yucay Injerto 2 6,00

Victoria Injerto 57 6,00Agua Injerto 44 6,00

Estación Experimental Agraria: PucallpaUbicación: Dpto. UcayaliAv. Centenario Km. 4. Carretera Federico BasadreTelf.: 061-575009 email: [email protected]

Carambola Carambola Patrón 300 2,50Guaba Guaba Patrón 200 2,50Limonero Sutil Injerto 57 4,50mandarina San Martin Injerto 330 4,50Naranjo Valencia Injerto 320 4,50

Tangelo Injerto 204 4,50Palmera Ungurahui Patrón 120 2,50Shiringa Shiringa Patrón 380 2,00Umari Umari Patrón 115 2,50Zapote Zapote Patrón 120 2,50


Algarrobo Algarrobo Semilla Botanica 6 400 1,50Casuarina y/o Pino Casuarina Semilla Botanica 4 000 1,50Eucalipto Camaldulensis Semilla Botanica 2 300 1,50Faique Faique Semilla Botanica 300 1,50Huaranguillo Huaranguillo Semilla Botanica 1 600 1,50Tara Tara Semilla Botanica 3 200 1,50* Unidad

* *Kilos

VPVzps

Fuente: Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) - Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Proyecto de

Producción de Semillas, Plantones y Reproductores.


Estación Experimental / Especie CultivarCantidad (Unidad)

Dire

cció

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DG

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191


Estación experimental/ Precio-unidad

Especie M H (S/. x cabeza)

Estación Experimental Agraria: La MolinaUbicación: Dpto. LimaAv. La Molina Nº 1981 La MolinaTelefax: 349-2600 Anexo 249 email: [email protected]

Cuy Mejorados Clase 522 351 30,00


Cuy Andina Reproductores 20 0 25,00Inti Reproductores 20 0 25,00Perú Reproductores 5 0 25,00


Cuy Andina Futuro Reproductor 17 0 25,00Andina Recria 20 0 20,00Inti Futuro Reproductor 4 0 25,00Inti Recria 4 0 20,00Perú Futuro 11 0 25,00Perú Recria 33 0 20,00

Ovinos Black Belly - Canela Reproductores 1 2 300,00

Estación Experimental Agraria: El PorvenirUbicación: Dpto. San MartínJr. Martínez de Compagnon N° 1015Telf.: 042-522291 email: [email protected]

Bovinos Brown Swiss x Gyr Lechero Torete / Vaquilla 6 4 2 300,00Ovinos Pelibuey x Black Belly Carnerillo / Borreguilla 10 1 015 250,00Patos Mejorados Pichones 15 15 25,00Porcinos Landrace - Yorshire Gorrino / Gorrina 10 14 225,00

Estación Experimental Agraria: Santa Ana Ubicación: Dpto. Junín Fundo Santa Ana S/N - Hualahoyo Km 8. El Tambo - Huancayo Telf.: 064-246206 email:[email protected]

Bovinos Brown Swiss Terneros 2 0 600,00Cuy Andina Reproductores 20 10 20,00

Inti Reproductores 10 10 20,00Peru Reproductores 20 15 20,00


Cuy Andina 3 1 20,00Inti 18 5 20,00Peru 15 3 20,00

Ovinos Black Belly 6 2 150,00Patos Criollo mejorado 1 6 30,00

… Sin informaciónFuente: Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) - Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Proyecto de Producción de Semillas, Plantones y Reproductores.Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria.

Raza o línea

Cuadro Nº 111DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE REPRODUCTORES POR ESTACIÓN EXPERIMENTAL,

SEGÚN RAZA O LÍNEAMes: Octubre 2014

N° de CabezasCategoría

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


192


Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


193


Recursos Naturales



SIEAOctubre 2014

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


194

Recursos Naturales


112 Producción de especies maderables, por Regiones. Periodo: octubre 2014 195

113 Producción de especies no maderables, por Regiones. Periodo: octubre 2014 198

114 Precios promedio de especies maderables, por Regiones, Periodo: octubre 2014 199

115 Precios promedio de especies no maderables por Regiones. Periodo: octubre 2014 201

116 Campañas de producción de Plantones, plantación Forestal, según Departamento.


117 Certificación Ambiental del Sector Agrario, según Gobierno Regional. Periodo: octubre 2014 204

Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


195

Recursos Naturales

EspecieAma-zonas

AncashApu-rímac

Caja-marca

Cusco Huánuco JunínLa

LibertadLoreto

Madre de Dios

PascoSan

MartínUca-yali

Total general

Aceite maría 0,0 0,0 0,0 0,0 10,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 10,0Achihua 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 248,5 0,0 0,0 0,0 248,5Aguanillo 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 133,7 0,0 0,0 1,5 0,0 135,3Aguano 0,0 0,0 0,0 0,0 199,6 0,0 0,0 0,0 413,9 0,0 0,0 0,0 194,6 808,1Albisia 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,3Alcanfor 0,0 0,0 0,0 0,0 7,1 0,0 30,5 0,0 0,0 0,0 7,0 0,0 17,5 62,1Aleton 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 110,8 0,0 0,0 0,0 111,8Aliso 0,0 0,0 5,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,8Almendro 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,9 47,5 0,0 0,0 0,0 43,2 16,9 52,1 165,5Amarillo 0,0 0,0 0,0 0,6 3,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 10,7 0,0 0,0 15,2Ana caspi 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 80,0 283,8 23,1 16,1 65,5 468,5Andiroba 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 175,3 0,0 0,0 0,0 0,0 175,3Arenilla 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7Asta de venado 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,1 0,0 0,0 5,1Atoc cedro 0,0 0,0 0,0 0,0 9,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 9,4Aucatadijo 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,7 5,7Aycha aycha 0,0 0,0 0,0 0,0 1,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,5Azúcar huayo 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 23,2 0,0 17,4 245,4 0,0 0,0 0,1 286,1Azufre 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 69,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 25,7 94,8Bálsamo 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0Banderilla 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 64,1 0,0 0,0 0,0 9,6 0,0 11,1 84,8Barejón 0,0 0,0 0,0 12,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 12,2Bolaina 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 145,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 192,2 116,5 454,2Cabeza de mono 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 13,4 0,0 0,0 13,4Cachimbo 0,0 0,0 0,0 0,0 3,0 0,0 74,9 0,0 67,9 0,0 150,0 0,0 1 698,5 1 994,3Café con leche 0,0 0,0 0,0 0,0 6,1 0,0 9,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 15,3Caimitillo 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 88,7 14,5 208,4 311,6Caimito 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,6 0,0 0,0 6,7 9,8 0,0 0,0 18,1Capinuri 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 741,2 0,0 0,0 0,0 0,0 741,2Capirona 21,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 21,8 0,0 1 532,5 0,0 1,0 0,0 25,9 1 602,5Caraña 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 922,0 0,0 14,5 0,0 936,5Carapacho 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,8 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 5,0Carnicero 0,0 0,0 0,0 0,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,8Casho moena 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,6 3,6Catahua 6,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 111,6 0,0 121,2 0,0 0,0 22,9 25,1 287,2Catuaba 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 136,0 0,0 0,0 0,0 136,0Caupuri 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 21,7 21,7Cedrillo 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 22,5 0,0 0,0 0,0 2,2 0,0 0,0 24,6Cedro 14,3 0,0 0,0 3,4 1,4 0,0 1,0 0,0 548,2 0,0 6,4 19,1 0,0 593,9Cedro agua 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0 0,5Cedro blanco 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 9,6 0,0 9,6Cedro huasca 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 21,5 37,2 0,0 0,0 0,0 3,0 0,0 5,0 66,7Cedro lila 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 27,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 34,9 0,0 62,2Cedro macho 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0 0,5Cedro masha 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,5 0,0 2,5Cedro perejil 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 13,1 0,0 0,0 13,1Cedro virgen 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 37,5 0,0 0,0 0,0 5,4 0,0 106,4 149,3Cedroquero 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5Chamiza 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8,1 8,1Chancaquero 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 227,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 227,1Charapilla 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 76,2 0,0 0,0 0,0 76,2Charqui 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 149,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 57,1 206,7Chayrapacae 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,2 0,0 0,0 0,0 0,0 17,6 0,0 0,0 23,8Chilca 0,0 0,0 0,0 0,0 11,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 11,0Chilizo 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,3Chimicua 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,2 0,0 0,0 1,2Chinagri 0,0 0,0 0,0 0,0 5,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,1Choloque 0,0 0,0 0,0 0,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,8Chontaquiro 21,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,9 0,0 49,6 0,0 115,2 193,0Ciprés 0,0 0,0 0,0 2,6 0,0 0,0 0,0 14,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 16,6Ciruelo 12,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 27,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 39,6

continúa

Cuadro Nº 112

(m3)

PRODUCCIÓN DE MADERA ASERRADA POR ESPECIE, SEGÚN REGIÓNMes: Octubre 2014

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


196

Recursos Naturales


EspecieAma-zonas

AncashApu-rímac

Caja-marca


LibertadLoreto

Madre de Dios

PascoSan

MartínUca-yali

Total general

Congona 0,0 0,0 0,0 0,0 9,4 0,0 1 490,7 0,0 0,0 0,0 25,4 0,0 187,9 1 713,5Copaiba 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 18,2 0,0 786,6 19,6 47,6 57,6 938,9 1 868,4Copal 28,6 0,0 0,0 0,0 0,0 2,1 53,9 0,0 0,0 0,0 33,6 0,0 21,3 139,5Cumala 0,0 0,0 0,0 7,1 0,0 27,3 284,7 0,0 3 370,7 89,3 179,8 88,3 218,8 4 265,9Diablo fuerte 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 38,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 38,9Estoraque 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,0 0,0 0,0 50,8 5,7 21,5 45,5 125,4Eucalipto 0,0 374,0 1 044,6 198,2 245,8 11,8 1 355,1 62,8 0,0 0,0 69,9 0,0 0,0 3 362,2Favorito 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 29,2 29,2Grivilea 0,0 0,0 0,0 7,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,3Guabilla 127,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 127,3Guacamayo 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 19,2 0,0 0,0 3,4 22,6Higuera 0,0 0,0 0,0 8,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8,2Higuerilla 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 58,2 0,0 0,0 0,0 0,0 135,0 0,0 119,9 313,1Higuerón 0,0 0,0 0,0 3,4 3,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,7Huaba 0,0 0,0 0,0 7,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,2Huamanchilca 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 47,8 0,0 0,0 0,0 5,1 0,0 0,0 52,9Huamansamana 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,1 0,0 0,0 3,1Huarmi caspi 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,2 0,0 0,0 1,2Huayruro 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 266,4 0,0 75,3 25,3 450,5 817,6Huimba 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8,1 0,0 0,0 24,4 10,6 0,0 221,0 264,1Incapacae 0,0 0,0 0,0 0,0 8,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8,0Ishpingo 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 16,4 0,0 0,0 73,4 0,0 0,0 24,6 114,6Isigo 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,4 0,0 0,0 0,0 2,4Jarahuisca 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2Lagañoso 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,3Lagarto caspi 34,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 11,2 0,0 0,0 1,1 0,0 65,1 10,2 121,9Lanchan 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 404,3 0,0 0,0 0,0 7,3 0,0 37,4 449,1Lanche 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 13,2 0,0 13,2Latapi 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 10,3 0,0 10,3Laurel 0,0 0,0 0,0 9,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 9,6Leche caspi 0,0 0,0 0,0 0,0 20,0 0,0 358,0 0,0 0,0 0,0 7,6 0,0 0,5 386,1Leche leche 0,0 0,0 0,0 0,0 7,4 0,0 32,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 39,3Lechero 18,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,7 0,0 0,0 22,4Lecherón 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 192,2 0,0 0,0 192,2Loro micuna 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,0 0,0 0,0 0,0 13,9 0,0 0,0 15,9Lucma 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 15,8 0,0 0,0 15,8Lupuna 0,0 0,0 0,0 0,0 1,6 0,0 0,0 0,0 34,7 1 303,5 14,3 18,9 7,7 1 380,7Machimango 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 61,6 54,8 26,9 143,3Machin zapote 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 15,9 0,0 0,0 15,9Manchinga 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 16,1 0,0 67,0 439,7 522,9Manzano 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 53,0 0,0 0,0 0,0 0,9 0,0 28,0 81,9Marañón del mont 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,5 0,0 0,0 -.- 2,5Mari mari 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8,1 8,1Marupa 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 454,7 0,0 13,4 18,8 41,2 528,1Mashonaste 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,0 9,0 77,3 88,3Matapalo 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 239,6 0,0 0,0 0,0 21,1 0,0 36,0 296,7Mauba 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,0 4,0Michicallo 0,0 0,0 0,0 0,0 1,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,6Missa 0,0 0,0 0,0 0,0 2,8 0,0 0,0 0,0 0,0 411,0 0,0 0,0 0,0 413,7Moena 32,8 0,0 0,0 0,0 29,4 0,0 474,2 0,0 114,7 206,2 42,0 57,1 350,6 1 306,9Nieves 0,0 0,0 0,0 3,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,4Nogal 0,0 0,0 0,0 0,0 10,7 0,0 245,9 0,0 0,0 0,0 2,6 0,0 41,3 300,5Oje 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 18,3 0,0 0,0 0,0 1,1 0,0 44,5 63,9Ortiga 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2Paca pacae 0,0 0,0 0,0 0,0 5,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,9Pacae 0,0 0,0 0,0 0,0 13,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,3 16,3Pacae 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,6 0,0 0,0 0,0 47,1 0,0 0,0 53,8Palisangre 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 10,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 308,9 318,9Palo agua 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,6Palo aserrín 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,5 0,0 0,0 0,0 1,7 0,0 0,0 7,1Palo blanco 0,0 0,0 0,0 0,0 39,5 0,0 135,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 174,7Palo caña 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8,1Palo col 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,4Palo colorado 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 155,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 155,3Palo culebra 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,5

continúa

Dire

cció

n G

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Eval

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ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


197

Recursos Naturales


EspecieAma-zonas

AncashApu-rímac

Caja-marca


LibertadLoreto

Madre de Dios

PascoSan

MartínUca-yali

Total general

Palo hueso 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 49,7 0,0 0,0 0,0 4,9 0,0 0,0 54,6Palo lagarto 0,0 0,0 0,0 0,0 14,1 4,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 18,3Palo Leche 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 80,5 0,0 0,0 0,0 2,4 0,0 8,0 90,9Palo leche 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 0,0 0,0 1,0Palo lechero 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,1 0,0 0,0 2,1Palo manzano 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,3 0,0 0,0 0,0 1,1 0,0 0,0 4,5Palo sangre 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 13,3 0,0 20,7 34,0Palta moena 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,7 0,0 0,0 0,0 3,7Panguana 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 0,0 1 054,8 1 055,8Panguana 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,8 0,0 0,0 4,8Paonin 32,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 32,6Papelillo 18,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 96,0 4,2 34,5 45,4 0,5 199,2Pashaco 0,0 0,0 0,0 0,0 6,7 2,1 3,5 0,0 166,0 453,4 184,6 59,1 325,4 1 200,8Peine de Mono 0,0 0,0 0,0 0,0 6,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,8 0,0 0,0 7,2Perejil 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,4 0,0 0,0 6,4Pino 0,0 30,0 6,1 427,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 270,2 0,0 0,0 734,1Pino chuncho 2,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,8 0,0 0,0 10,1 0,3 0,0 0,0 18,9Piri piri 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,5Pochotoraque 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 57,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 57,5Puca puca 0,0 0,0 0,0 0,0 3,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,2Pumaquiro 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 40,0 86,1 0,0 0,0 58,2 184,3Quillobordon 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 31,3 14,7 7,4 0,0 53,4Quillosisa 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 25,9 0,0 0,0 0,0 0,0 25,9Quina quina 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 92,6 92,6Quinilla 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,5 77,3 80,8Quitacedro 2,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,2Remo caspi 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 9,1 0,0 9,1Renaco 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6 3,6Requia 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 9,9 12,4 2,7 0,0 4,5 29,5Rifari 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 15,2 0,0 15,2Roble 0,0 0,0 0,0 9,7 49,3 21,7 875,2 0,0 0,0 0,0 108,8 0,0 175,1 1 239,8Sacha níspero 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7Sachahuasca 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 18,7 0,0 0,0 0,0 7,3 0,0 0,0 26,0Sachapalta 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 14,2 0,0 0,0 0,0 7,2 0,0 14,2 35,7Sacsa 0,0 0,0 0,0 0,0 1,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,5Sangre de grado 0,0 0,0 0,0 0,0 10,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 10,6Sempo 159,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 159,7Shihuahuaco 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 216,0 4 138,2 47,8 0,0 715,1 5 117,0Shimbillo 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 9,2 19,0 5,4 16,8 50,3Shimir 0,0 0,0 0,0 6,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,1Shiringa 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,7 0,0 0,0 25,9Shupica 0,0 0,0 0,0 2,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,3Sirumbela 0,0 0,0 0,0 4,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,4Tachillo 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,0 0,0 0,0 3,0Tacho 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 0,0 0,0 0,0 30,7 0,0 0,0 31,7Tahuari 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100,9 0,0 0,0 0,0 115,9Tamamuri 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,7 0,0 0,0 3,7Tangarana 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,8 0,0 0,0 5,8Toche 1,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,8Tornillo 235,0 0,0 0,0 0,0 505,8 60,5 832,1 0,0 2 931,9 1 362,0 182,4 554,4 1 365,9 8 030,0Trago trago 0,0 0,0 0,0 0,0 19,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 19,5Tulpay 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,9 226,3 0,0 0,0 0,0 20,7 0,0 45,4 293,3Uvilla 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,4Ubos 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,7 0,0 1,2 7,9Ulcumano 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 32,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 125,8 158,2Utucuro 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 19,8 0,0 0,0 0,0 69,5 89,3Uvilla 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,4Vilco 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 12,4 0,0 0,0 12,4Violeta 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 55,9 0,0 0,0 0,0 0,0 55,9Yacushapana 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 30,5 0,0 0,0 0,0 2,7 1,3 72,4 107,0Yanay 0,0 0,0 0,0 0,0 6,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,5Yanchama 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 11,8 11,9 24,4Yucate 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6Zapote 11,0 0,0 0,0 0,0 4,3 0,0 206,6 0,0 0,0 737,2 20,4 5,8 110,9 1 096,1Zapotillo 14,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 17,8 32,2p/ PreliminarFuente: Dirección General de Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR) - Dirección de Información y Ordenamiento Forestal y de Fauna Silvestre

Elaborado: Ministerio de Agricultura v Riego (MINAGRI) - Dirección General de Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR)

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


198

Recursos Naturales

EspecieUnidad de

MedidaAma-zonas

AncashApu-rímac

Caja-marca

Cusco Huánuco Ica JunínLa

LibertadMadre

de DiosUcayali

Total general

Ajenjo kg 0,0 2 200,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2 200,0

Anís kg 0,0 4 950,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4 950,0

Borraja kg 0,0 895,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 895,0

Calahuala kg 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 900,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 900,0

Canchalagua kg 0,0 300,0 0,0 0,0 0,0 200,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 500,0

Caña Brava Unid. 8 700,0 17 700,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 26 400,0

Caña guayaquil Unid. 13 140,0 0,0 0,0 15 950,0 315,0 0,0 0,0 24 460,0 0,0 0,0 0,0 53 865,0

Carrizo Unid. 0,0 20 800,0 216 492,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 237 292,0

Castaña Pelada kg 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 192 621,1 0,0 192 621,1

Cedrón kg 0,0 2 880,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2 880,0

Chacpa kg 0,0 520,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 520,0

Chancapiedra kg 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 800,0 0,0 0,0 0,0 800,0

Cola de Caballo kg 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 660,0 0,0 0,0 200,0 0,0 0,0 860,0

Copaiba (aceite) l 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 820,0 820,0

Culén kg 0,0 50,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 50,0

Diente de león kg 0,0 350,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 15,0 0,0 0,0 0,0 365,0

Flor blanca kg 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1 000,0 0,0 0,0 1 000,0

Flor de Arena kg 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 150,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 150,0

Hercampure kg 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100,0

Hierba de carnero kg 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 240,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 240,0

Hongo Comestible kg 0,0 0,0 150,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 150,0

Huamanpinta kg 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 800,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 800,0

Manayupa kg 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 160,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 160,0

Manzanilla kg 0,0 2 950,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2 950,0

Matico kg 0,0 3 680,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 60,0 0,0 0,0 0,0 3 740,0

Menta kg 0,0 2 000,0 0,0 0,0 0,0 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2 100,0

Muña kg 0,0 1 035,0 0,0 0,0 0,0 520,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1 555,0

Musgo kg 0,0 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5 990,0 0,0 0,0 0,0 6 090,0

Ortiga kg 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 80,0

Pasuchaca kg 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1 800,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1 800,0

Pimpinela kg 0,0 50,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 50,0

Pulmonaria kg 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1 614,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1 614,4

Purun kg 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 300,0 0,0 0,0 300,0

Purunrosa kg 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 130,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 130,0

Queñual kg 0,0 1 000,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1 000,0

Ratania kg 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 900,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 900,0

Romero kg 0,0 910,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 910,0

Tahuari (corteza) kg 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 900,0 900,0

Tara en vaina kg 89 500,0 276 500,0 175 879,0 963 122,0 0,0 97 000,0 238 200,0 0,0 1 383 626,0 0,0 0,0 3 223 827,0

Tomillo kg 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100,0

Toronjil kg 0,0 350,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 350,0

Uña de gato kg 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 40,0 0,0 0,0 19 000,0 19 040,0

Valeriana kg 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 500,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 500,0p/ Preliminar

Fuente: Dirección General de Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR) - Dirección de Información y Ordenamiento Forestal y de Fauna Silvestre


Cuadro Nº 113PRODUCCIÓN DE ESPECIES NO MADERABLES, SEGÚN REGIÓN

Mes: Octubre 2014

Dire

cció

n G

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e Se

guim

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ón d

e Po

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DG

ESEP


199

Recursos Naturales

Especie Amazonas Ancash Apu-rímacCaja-

marcaCusco Huánuco Junín

La Libertad

LoretoMadre de

DiosPasco

San Martin

Ucayali

Achihua … … … … 2,20 … … … … 1,10 … … … Achotillo … … … … 2,10 … … … … … … … … Aguano Masha … … … … -.- … … … … … … … 2,40Alcanfor … … … … 2,60 … 1,80 … … … 2,20 … 2,80Aletón … … … … 2,10 … … … … … … … … Alfaro … … … … … … … … … … … 1,93 … Almendro … … … … … … 1,20 … … … 1,70 1,50 … Ana caspi … … … … 2,10 … … … … 1,70 … 2,00 2,30Andiroba … … … … … … … … 1,70 … … … … Atoc cedro … … … … 5,20 … … … … … … … … Azúcar huayo … … … … 2,70 … … … 3,20 … … 3,00 … Azufre … … … … … … 1,70 … … … … 3,00 … Banderilla … … … … … … 1,50 … … … 1,70 … … Bolaina … … … … … … … … … … … 1,40 … Cachimbo … 3,60 2,70 … … 2,30 1,40 … … … 1,70 -.- … Caimito … … … … … … … … … … … 1,50 … Caoba … … … … … … … … … 5,50 … … … Caobilla … … … … 2,70 … … … … … … … … Capinurí … … … … … … … … 0,70 … … 1,80 1,60Capirona 4,00 … … … … … 1,50 3,00 1,70 1,10 … 2,25 1,70Caraña … … … … … … … … … … … 2,00 -.-Carapacho … … … … … … … … … … 1,70 … … Catahua 2,80 … 2,60 … 2,10 … 1,50 2,24 … 1,40 1,70 1,53 1,20Cedrillo … … … … … … … … … … 1,70 … … Cedro 4,50 8,80 … … … … … 9,27 4,50 4,10 … … … Cedro huasca … … … … … 3,80 2,90 … … … 1,80 2,20 … Cedro lila … … … … … 4,50 -.- … … … … 4,20 … Cedro virgen … … … … … … 4,50 … … … 3,20 … … Chancaquero … … … … … … 1,40 … … … … … … Charqui … … … … … … 1,60 … … … … … … Chayrapacae … … … … … … … … … … 1,70 … … Chimicua … … … … … … … … … … … 1,50 … Chontaquiro … … … … … … … … … … 2,80 … … Congona … … … … … … 1,60 … … … 1,90 … … Copaiba … 3,80 3,00 … 2,80 2,30 1,40 3,10 … 1,80 1,70 2,00 1,90Copal … … … … 2,20 … 1,40 … … … 1,70 … … Coricaspi … … … … 2,10 … … … … … … … … Cumala 2,80 3,30 … … … 1,80 1,50 … 1,40 1,30 1,80 1,43 1,50Diablo fuerte … … … … … … … … … … 2,70 … … Estoraque … … … … 2,50 … … … 4,00 2,40 … 4,60 4,30Eucalipto 2,00 2,20 … 3,50 1,80 … … … … … 1,80 … … Higuerilla … 3,80 … … … 2,40 … … … … 1,70 1,20 … Higuerón 2,80 -.- … … … … … … … … -.- 1,80 … Hualaja … … … … … … … … … … -.- 1,50 … Huamanchilca … … … … … … 1,20 … … … 1,70 … … Huangana casho … … … … … … … … … … … … 1,70Huangana Shiringa … … … … … … … … … … … 1,80 -.-Huayruro … … … … 2,50 3,50 … … … … 2,40 2,10 2,30Huimba … … … … 2,10 2,30 … … … 1,55 … -.- 1,70Ishpingo 3,50 … … … … 3,80 … 5,75 … 2,00 … -.- 2,70Lagarto caspi … … … … … … 1,60 … 2,00 1,20 2,40 2,13 1,50Lanchán … … … … … … … … … … 1,70 … … Leche caspi … … … … … … 1,30 … … … 1,70 1,25 2,70

continúa

Cuadro Nº 114PRECIO PROMEDIO DE MADERA ASERRADA POR ESPECIE, SEGÚN REGIÓN

Mes Octubre 2014 (S/. Pt)

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


200

Recursos Naturales

continúa cuadro Nº 114

EspecieAma-zonas

Ancash Apu-rímacCaja-

marcaCusco Huánuco Junín

La Libertad

LoretoMadre de

DiosPasco

San Martin

Ucayali

Loromicuna … … … … … … 1,20 … … -.- 1,70 -.- -.-Lupuna … … … … 2,10 … … … … 1,20 1,70 … …Machinga … … … … 2,10 … … … … … … 1,43 1,30Manzano … … … … … … 1,20 … … … 1,70 … …Marupa … … … … … … … … 1,20 … … 1,63 1,70Mashonaste … … … … 2,10 … … … … … … … 1,40Matapalo … … … … 2,10 … 1,47 … … … 1,70 … …Misa … … … … … … … … … 2,10 … … …Moena 3,20 4,50 … … … 3,50 1,67 … 1,20 1,90 2,40 2,67 1,80Nogal … … … … … 3,50 2,30 … … … 2,50 … …Ojé … … … … … 1,80 … … … … 1,70 2,00 …Pacae … … … … … … … … … … 1,70 … …Palisangre … … … … … … … … 4,00 … … … …Palo charqui … … … … … … 1,20 … … … … … …Palo hueso … … … … … … 1,60 … … … 1,70 … …Palo leche … … … … … … 1,70 … … … 1,70 … …Palo peruano … … … … 3,00 … … … … … … … …Panguana … … … … … … … … … … … … 1,30Papelillo … … … … … … … … … … … 1,68 …Pashaco … … … … … 2,00 … … 0,70 1,35 2,20 … 1,80Pino … 2,80 -.- 3,00 … … … 2,40 … … … … …Pumaquiro … … … … 5,20 … … … … 2,40 … … 2,60Quillobara … … … … … … … … 1,30 … … … …Quillobordón … … … … … … … … … 1,70 … 1,50 1,60Quillosisa … … … … … … … … 1,30 … … … …Quinilla … … … … … … … … … 1,80 … 2,50 2,50Requia … … … … … … … … … 1,10 … 1,50 2,30Rifari … … … … … … … … … … … 1,93 …Riñón huangana … … … … … … … … … … … 1,60 …Roble … … … … … 2,20 1,37 … … … 1,80 1,50 …Sacha huasca … … … … … … 1,20 … … … 1,70 … …Sacha palta … … … … … … 1,20 … … … … … …Shihuahuaco … … … … 2,60 … … … 4,20 2,50 … 3,75 3,20Shiringa … … … … … … … … … … … 2,00 …Tacho … … … … … … … … … … 2,40 … …Tahuarí … … … … 2,80 … … … 4,00 2,40 … … 3,40Tiñaquiro … … … … … … … … … … … 1,83 …Tornillo 5,20 5,00 4,80 … 5,50 3,90 3,00 4,51 2,20 2,90 2,90 2,88 3,20Tulpay … … … … … … 1,40 … … … 1,80 1,50 …Ulcumano … … … … … … … … … … 1,70 2,60 …Uriamba … … … … … … … … … … … 1,70 …Utucuro … … … … … 2,40 … … … … … … 1,70Violeta caspi … … … … … … … … 4,00 … … … …Yacushapana … … … … … … … … … … … … 1,60Yanchama … … … … … 1,80 … … … … … 1,25 …p/ PreliminarFuente: Dirección General de Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR) - Dirección de Información y Ordenamiento Forestal y de Fauna Silvestre


Dire

cció

n G

ener

al d

e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

as -

DG

ESEP


201

Recursos Naturales

Especie UDM Amazonas Ancash Apurímac Cajamarca Cusco Huánuco Ica Junín Loreto Ucayali

Achiote (hojas) kg … … … … 2,20 … … … … …Agracejo kg … … … … 2,20 … … … … …

Aguaje kg … … … … … … … … … 4,00Alcachofa kg … … … … 2,30 … … … … …Alcoquishca kg … … … … 2,50 … … … … …Anís kg … 2,94 15,00 … … 2,00 … 5,00 … …Boldo kg … … … … 2,20 … … … … …Borraja kg … 1,85 … … 2,20 … … 6,00 … …Calaguala kg … … … … … 2,00 … … … …Camu camu (fruto) kg … … … … … … … … … 3,50Camu camu (pulpa) kg … … … … … … … … … 8,00Canchalagua kg … 6,90 … … 2,20 1,65 … 6,00 … …Carqueja kg … 2,63 … … … … … … … …Cedron kg … 2,94 … … … … … 5,00 … …Chacpa kg … 2,56 … … … … … … … …Chanca piedra kg … … … … … … … … … 3,00Chiri chiri kg … … … … 2,20 … … … … …Chuchuhuasi kg … … … … … … … … … 2,00Chupasangre kg … … … … … … … 5,00 … …Cola de caballo kg … … … … 3,00 1,50 … 7,00 … …Congona kg … 2,00 … … … … … … … …Copaiba (aceite) lt … … … … … … … … … 50,00Culén kg … 2,27 … … … 2,00 … 4,00 … …Diente de león kg … 2,78 … … 2,30 … … 6,00 … …Escorzonera kg … 3,70 … … … … … 5,00 … …Eucalipto (hojas) kg … … 5,00 … 4,00 1,10 … 4,00 … …Flor blanca kg … 4,00 … … … … … … … …Flor de Arena kg … … … … … 7,00 … … … …Gergon sacha kg … … … … … … … … … 2,00Gigantón kg … … … … 2,20 … … … … …Grama dulce kg … … … … 2,30 … … … … …Hercampuri kg … 6,25 … … 2,20 5,50 … 6,00 … …Hierba de cancer kg … … … … 2,50 … … … … …Hierba luisa kg … … … … … 1,60 … … … …Hinojo kg … 3,70 … … 3,00 … … … … …Huamanpinta kg … 4,55 … … … 2,10 … 5,00 … …Huamanripa kg … … … … … … … 6,00 … …Huanarpo kg … … … … … 1,85 … … … …Huayruro kg … … … … … … … … … 33,00Janam kg … … … … 2,20 … … … … …Llantén kg … … … … 2,80 … … 5,00 … …Maicha kg … … … … 2,20 … … … … …Manayupa kg … 4,35 8,50 … 2,20 2,25 … 6,00 … …Manzanilla kg … … 10,00 … 2,50 … … … … …Marco kg … … … … 2,30 … … … … …Matico kg … 2,70 6,20 … … 1,20 … 6,00 … …Menta kg … 4,55 … … 2,50 1,85 … … … …

continúa

Cuadro Nº 115PRECIO PROMEDIO DE ESPECIES NO MADERABLES SEGÚN REGIÓN

Mes Octubre 2014 (UM)

MIN

ISTE

RIO

DE

AGRI

CULT

URA

Y R

IEG

O -

MIN

AGRI


202

Recursos Naturales

continúa cuadro Nº 115

Especie UDM Amazonas Ancash Apurímac Cajamarca Cusco Huánuco Ica Junín Loreto Ucayali

Molle kg … … … … 2,30 1,50 … 5,00 … …Mullaca kg … … … … 3,20 … … 5,00 … …Muña kg … 4,55 … … 2,30 1,65 … 6,00 … …Mutuy kg … … … … 2,50 … … … … …Oje lt … … … … … … … … 2,00 35,00Ortiga kg … 4,55 … … 2,50 1,65 … 6,00 … …Paico kg … … 10,00 … … 2,00 … 5,00 … …Pante kg … … … … 2,50 … … … … …Pasuchaca kg … … … … … 2,30 … … … …Pelo de choclo kg … … … … 2,00 … … … … …Pimpinela kg … 3,45 … … … … … … … …Pincu pincu kg … … … … 2,20 … … … … …Pulmonaria kg … … … … … 1,90 … … … …Quinsacucho kg … … … … 2,20 … … … … …Ratania kg … … … … … 2,25 … … … …Romero kg … 2,78 8,00 … 3,50 1,50 … 5,00 … …Rosa blanca kg … … … … 2,20 … … … … …Ruda kg … … … … 2,80 … … … … …Sangre de grado (látex) lt … … … … … … … 50,00 5,00 45,00Sano sano kg … … … … 2,30 … … … … …Tara en vaina kg 2,20 … 1,90 2,26 … 1,80 2,00 … … …Tomillo kg … … … … … 2,00 … … … …Toronjil kg … … … … 2,80 … … … … …Uña de gato kg … … 20,00 … … … … 8,00 … 4,00Valeriana kg … … … … … 2,75 … 6,00 … …Vino vino kg … … … … 2,30 … … … … …Wisa kg … … … … 2,20 … … … … …Zarsaparrilla kg … … … … 2,20 … … … … …p/ PreliminarFuente: Dirección General de Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR) - Dirección de Información y Ordenamiento Forestal y de Fauna Silvestre


Dire

cció

n G

ener

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e Se

guim

ient

o y

Eval

uaci

ón d

e Po

lític

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DG

ESEP


203

Recursos Naturales

Plantones Instalados Areas Reforestadas

(ha)Número de jornales

utilizados

Amazonas 726 004 386 230 530,53 33 625 504 806

Ancash 3 061 441 2 755 919 1 931,68 125 578 1 820 903

Apurimac 1 516 100 702 280 652,74 48 924 1 123 800

Arequipa 387 088 154 965 115,10 5 497 177 283

Ayacucho 1 378 583 1 093 448 834,01 87 787 565 630

Cajamarca 1 798 200 2 395 760 2 153,08 210 288 2 062 660

Cusco 2 760 225 1 457 161 1 217,66 74 530 725 980

Huancavelica 1 094 687 661 164 319,04 15 931 656 924

Huanuco 747 700 858 610 509,00 22 396 413 990

Junin 527 209 344 232 200,11 8 805 369 894

La Libertad 5 097 718 4 486 994 2 197,27 181 495 2 858 532

Lambayeque 345 993 74 900 58,06 2 555 191 875

Lima 698 060 383 807 374,71 21 546 592 808

Moquegua 23 882 26 250 20,00 880 6 000

Pasco 550 872 451 294 195,11 33 520 179 140

Piura 566 386 243 300 275,16 12 654 359 840

Puno 856 628 613 560 371,96 16 366 59 000

Tacna 161 800 80 934 37,49 3 553 56 000

TOTAL 22 298 576 17 170 808 11 992,71 905 929 12 725 065Nota: La Campaña forestal 2013-2014, concluyó en el mes de marzo 2014.

Fuente: AGRORURAL - Dirección de Operaciones de AGRO RURAL

Elaboración: Ministerio de Agricultura de Riego (MINAGRI) - AGRORURAL

Cuadro Nº 116CAMPAÑAS DE PRODUCCIÓN DE PLANTONES, PLANTACIÓN FORESTAL, SEGÚN DEPARTAMENTO

1/ La producción de plantones 2014, se efectua mediante el Programa Presupuestal 0084, en viveros institucionales, Alta Tecnologia y por Gestión (aporte comunal, convenios)

(Miles)Mes: Octubre 2014

DepartamentoProducción de

plantones 2013

CAMPAÑA FORESTAL 2013-2014Producción de

plantones 2014 1/

MIN

ISTE

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AGRI


204

Recursos Naturales

INSTRUMENTO DE GESTION AMBIENTAL

NOMBRE DEL PROYECTO GOBIERNO REGIONAL

Provincia DistritoRESOLUCIÓN DIRECTORAL

Fecha

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL

PROYECTO SISTEMA DE AUTOMATIZACIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA HIDRÁULICA DEL PROYECTO ESPECIAL CHAVIMOCHIC

PROYECTO ESPECIAL CHAVIMOCHIC

LA LIBERTAD Trujillo Ascope0377-2014-DVDIAR-

DGAAA-DGAAA01-Oct-14


PROYECTO CONSTRUCCIÓN DE DEFENSA RIBEREÑA MARGEN DERECHA RÍO MOTUPE SECTOR CHOLOCAL SANTA TERESA, DISTRITO MOTUPE, PROVINCIA LAMBAYEQUE

PLANTACIONES DEL SOL S.A.C.

LAMBAYEQUE Lambayeque Motupe0378-2014-DVDIAR-


INFORME DE GESTIÓN AMBIENTAL

PROYECTO "MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE AGUA DEL SISTEMA DE RIEGO CANAL LLAGUE EN LOS SECTORES LLAGUE, ANTAHUARA, CARHUACANCHA, PITIQUE Y CARAMPOMA, EN LA LOCALIDAD DE CARAMPOMA, DISTRITO CARAMPOMA - HUAROCHIRÍ - LIMA".

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE CARAMPOMA

LIMA Huarochirí Carampoma0379-2014-DVDIAR-


ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL SEMIDETALLADO

PROYECTO AGROINDUSTRIAL AGROLMOS S.A.EMPRESA AGROINDUSTRIAL AGROLMOS S.A.

LAMBAYEQUE Lambayeque Olmos0380-2014-DVDIAR-



PROYECTO PLANTA DE POST COSECHA Y EMPACADO DE ESPARRAGO VERDE FRESCO

DESARROLLO AGRÍCOLA S.A.

LIMA CallaoCarmen de la

Legua0381-2014-DVDIAR-


INFORME DE GESTIÓN AMBIENTAL

PROYECTO “CONSTRUCCIÓN DE DEFENSAS RIBEREÑAS EN LAS MARGENES DEL RÍO REQUE EN LOS DISTRITOS DE CIUDAD ETEN Y MONSEFU, PROVINCIA CHICLAYO, DEPARTAMENTO LAMBAYEQUE”.

GOBIERNO REGIONAL DE LAMBAYEQUE

LAMBAYEQUE ChiclayoCiudad Eten y

Monsefu0382-2014-DVDIAR-


ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL SEMIDETALLADO

“PRODUCCIÓN DE PALTOS INAGRO-OLMOS”INVERSIONES AGRÍCOLAS OLMOS S.A.C.

LAMBAYEQUE Lambayeque Olmos0383-2014-DVDIAR-


Cuadro N° 117CERTIFICACIÓN AMBIENTAL DEL SECTOR AGRARIO, SEGÚN GOBIERNO REGIONAL

Mes: Octubre 2014

Fuente: Dirección General de Asuntos Ambientales Agrarios (DGAAA) - Dirección de Gestión Ambiental AgrariaElaboración: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) - Dirección General de Asuntos Ambientales Agrarios (DGAAA)

TITULAR

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205

Recursos Naturales

Documents

SIEA OCT 2014.pmd