1

SAMBUTAN DIREKTUR POLITEKNIK NEGERI JEMBER

Puji syukur dipanjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, berkat, rahmat dan

karunia-Nya, Rencana Induk Riset (RIR) Politeknik Negeri Jember dapat diselesaikan.

Penyusunan RIR merupakan tindak lanjut kebijakan Kemenristekdikti untuk melakukan

pengelolaan kegiatan penelitian. Arah dan kebijakan Kemenristekdikti yang mensyaratkan

adanya rekam jejak dan fokus penelitian pada Program Studi dan Laboratorium membuat

P3M Politeknik Negeri Jember melakukan pemetaan penelitian di lingkungan Polije, telah

disusun RIR di tingkat Polije dengan berpedoman arahan Kemenristekdikti serta buku

panduan penelitian dan pengabdian pada masyarakat.

Rencana Induk Riset ini merupakan revisi dari RIR sebelumnya yaitu RIR Politeknik

Negeri JemberTahun 2016-2020 yang masih menggunakan buku panduan penelitian dan

pengabdian pada masyarakat Edisi X, selanjutnya pada Edisi Revisi ini disusun

menggunakan buku panduan penelitian dan pengabdian pada masyarakat Edisi XI, yaitu

adanya pembagian Skema Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi menjadi Penelitian Dasar

Unggulan Perguruan Tinggi (PDUPT), Penelitian Terapan Unggulan Perguruan Tinggi

(PTUPT) serta Penelitian Pengembangan Unggulan Perguruan Tinggi (PPUPT) berdasarkan

bidang unggulan, fokus kajian penelitian dantopik penelitian yang mengacu kepada

Rencana Strategis Politeknik Negeri Jember 2015-2019, Agenda Riset Nasional 2016-2019

dan Buku Putih Litbang dan penerapan IPTEK 2005-2025.

Dari delapan jurusan dan 20 Porgram Studi yang ada pada Politeknik Negeri

Jember ditetapkan empat bidang unggulan yaitu: (1) Ketahanan Pangan; (2) Diversifikasi

dan Konservasi Energi; (3) Teknologi Informasi dan Komunikasi; dan (4) Sosial Humaniora.

Bidang unggulan tersebut dijabarkan lebih lanjut ke dalam tema-tema riset spesifik. Upaya

mendukung pengembangan keempat bidang unggulan di atas, dirancang sesuai skema

penelitian, mulai berturut-turut dari penelitian dasar, penelitian terapan, dan penelitian

pengembangan Unggulan Perguruan Tinggi.

2

Harapan kami, RIR Politeknik Negeri Jember Tahun 2016-2020 Edisi Revisi sesuai

Buku Panduan Penelitian dan Pengabdian Edisi XI dapat dijadikan acuan dan dapat

dimanfaatkan secara optimal bagi para peneliti di lingkungan internal Politeknik Negeri

Jember, baik Laboratorium, Program Studi, maupun Jurusan. Keberadaan RIR diharapkan

mendukung visi dan misi Politeknik Negeri Jember menjadi salah satu Perguruan Tinggi

Ternama di Asia pada Tahun 2025.

Buku RIR Politeknik Negeri Jember Tahun 2016-2020 Edisi Revisi terwujud berkat

kerjasama dan dedikasi Tim Penyusun RIR serta pihak-pihak terkait. Ucapan terima kasih

tidak lupa kami sampaikan kepada Kemenristekdikti, Wakil Direktur, Kepala Pusat

Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Kasubag Perencanaan, Ketua Jurusan dan Ketua

Program Studi serta Keala Laboratorium yang telah memberi masukan berharga di dalam

penyusunan RIR ini.

Dengan segala kerendahan hati, kritik dan saran untuk penyempurnaan RIR

Politeknik Negeri Jember Tahun 2016-2020 sangat diharapkan. Akhirnya kami berharap

semoga buku RIR ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

Jember, 7 Juni 2017

Direktur

Ttd.

Dr. Ir. Nanang Dwi Wahyono, MM.

NIP. 19590822 198803 1 001

3

LEMBAR PENGESAHAN

RENCANA INDUK RISET

POLITEKNIK NEGERI JEMBER

1. Nama Perguruan Tinggi : Politeknik Negeri Jember

2. Alamat Perguruan Tinggi : Jl. Mastrip PO BOX 164 Jember

3. Telp : 0331-333532, 333533, 333534

4. Fax : 0331-333531

5. E-mail : p3m@polije.ac.id

6. Nama Direktur : Dr. Ir. Nanang Dwi Wahyono, MM.

Jember, 7 Juni 2017

Direktur Politeknik Negeri Jember,

Dr. Ir. Nanang Dwi Wahyono, MM.

NIP. 19590822 198803 1 001

4

DAFTAR ISI

SAMBUTAN DIREKTUR POLITEKNIK NEGERI JEMBER........................................................................... 1

LEMBAR PENGESAHAN .................................................................................................................................... 3

DAFTAR ISI ............................................................................................................................................................ 4

BAB IPENDAHULUAN ........................................................................................................................................ 6

BAB IILANDASAN PENGEMBANGAN PERGURUAN TINGGI ............................................................. 19

2.1 Visi Politeknik Negeri Jember ........................................................................................................... 19

2.2 Misi Politeknik Negeri Jember ......................................................................................................... 19

2.3 Analisis Kondisi Saat Ini ...................................................................................................................... 20

2.3.1 Riwayat Perkembangan .............................................................................................................. 20

2.3.2 Capaian Rencana yang Sudah Ada ........................................................................................ 22

2.3.3 Peran Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat ...................................................... 26

2.3.4 Potensi yang dimiliki di bidang riset, bidang SDM, bidang sarana prasarana, dan

organisasi manajemen ............................................................................................................... 26

2.3.5 Analisis SWOT ................................................................................................................................ 33

BAB IIIGARIS BESAR RENCANA INDUK RISET POLITEKNIK NEGERI JEMBER ............................. 36

3.1 Tujuan dan Sasaran Pelaksanaan .................................................................................................... 36

3.1.1 Tujuan Rencana Induk Riset 2016-2020 ............................................................................... 36

3.1.2 Sasaran Pelaksanaan Rencana Induk Riset 2016-2020 ................................................... 36

3.2 Strategi Kebijakan dan Formulasi Pengembangan .................................................................. 37

3.2.1 Strategi dan Kebijakan Politeknik Negeri Jember ............................................................ 37

3.2.2 Formulasi Strategi Pengembangan ...................................................................................... 37

BAB IV SASARAN, PROGRAM STRATEGIS, DAN INDIKATOR KINERJA ....................................... 39

4.1 Organisasi Manajemen Riset ............................................................................................................ 39

4.2. Indikator Kinerja Utama Riset .......................................................................................................... 39

5

4.3 Program Strategis ................................................................................................................................. 39

4.3.1 Riset Unggulan Ketahanan Pangan ...................................................................................... 40

4.3.2 Riset Unggulan Diversifikasi dan Konservasi Energi ....................................................... 43

4.3.3 Riset Unggulan Teknologi Informasi dan Komunikasi................................................... 62

4.3.4 Riset Unggulan Sosial Humaniora ......................................................................................... 68

4.4 Pengukuran Kinerja .............................................................................................................................. 61

BAB VPELAKSANAAN RENCANA INDUK RISET POLITEKNIK NEGERI JEMBER .......................... 62

5.1 Sumber Pendanaan .............................................................................................................................. 62

5.1.1 Penelitian Desentralisasi ............................................................................................................. 62

5.1.2 Penelitian Kompetitif Nasional ................................................................................................ 62

5.1.3 Insentif Riset Nasional ................................................................................................................. 63

5.2 Estimasi Dana Riset .............................................................................................................................. 63

5.3 Rencana Perolehan Dana Riset ........................................................................................................ 64

BAB VI PENUTUP ............................................................................................................................................. 65

6

BAB I PENDAHULUAN

Untuk mendukung visi Politeknik Negeri Jember sebagai perguruan tinggi

terkemuka di Asia pada tahun 2025, maka Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada

Masyarakat (P3M) Politeknik Negeri Jember menyusun Rencana Induk Riset (RIR)

Politeknik Negeri Jember tahun 2016-2020. Edisi Revisi yang disesuaikan berdasarkan

Skema Desentralisasi menjadi Penelitian Dasar Unggulan Perguruan Tinggi (PDUPT),

Penelitian Terapan Unggulan Perguruan Tinggi (PTUPT) serta Penelitian Pengembangan

Unggulan Perguruan Tinggi (PPUPT) merupakan arahan kebijakan dalam pengelolaan riset

di Politeknik Negeri Jemberselama kurun waktu lima tahun, yaitu tahun 2016-2020.

Rencana Induk Riset mencakup perencanaan riset, strategi pendanaan, strategi

pencapaian kinerja, penetapan indikator kinerja riset, pedoman pengembangan dan

pengelolaan riset, dan penyusunan sistem database riset. Penyusunan Rencana Induk Riset

mengacu pada Rencana Strategis Politeknik Negeri Jember tahun 2015-2019, Statuta

Politeknik Jember, dan Pengembangan Kebijakan Penelitian yang mengacu pada Rencana

Strategis P3M.

Rencana Induk Riset Politeknik Negeri Jember merupakan paparan riset unggulan

Politeknik Negeri Jember yang mensinergikan topik-topik riset yang diajukan oleh semua

Program Studi (PS). Saat ini Politeknik Negeri Jember mempunyai delapan Jurusan, terdiri

atas jenjang D3 sebanyak sembilan PS, jenjang D4 sebanyak sepuluh PS, dan satu Program

Studi Pascasarjana.

Adapun Jurusan yang ada di Politeknik Negeri Jember sebagai berikut: Jurusan

Teknologi Pertanian (D3: Keteknikan Pertanian dan Teknologi Industri Pangan), Jurusan

Produksi Pertanian (D3: Produksi Tanaman Hortikultura, Produksi Tanaman Perkebunan

serta D4: Teknik Produksi Benih, Produksi Tanaman Pangan, dan Budidaya Tanaman

Perkebunan), Jurusan Peternakan (D3 Produksi Ternak dan D4 Manajemen Bisnis

Unggas), Jurusan Manajemen Agribisnis (D3 Manajemen Agribisnis, D4 Manajemen

7

Agroindustri, serta S2 Terapan Agribisnis.), Jurusan Teknik (D4: Teknik Energi Terbarukan

dan Teknik Otomatif), Jurusan Teknologi Informasi (D3: Manajemen Informatika, Teknik

Komputer serta D4 Teknik Informatika), Jurusan Kesehatan (D4: Rekam Medik dan Gizi

Klinik), Jurusan Bahasa Komunikasi dan Pariwisata (D3 Bahasa Inggris Terapan).

Pengajuan topik riset dari setiap Program Studi dengan mempertimbangkan

beberapa hal, diantaranya: judul-judul riset Desentralisasi dan Kompetitif Nasional yang

sudah dilakukan dan didanai pada tahun 2013-2015, capaian indikator kinerja utama riset,

dan potensi sumberdaya manusia serta sarana laboratorium pada masing-masing Jurusan.

Rumusan topik riset masing-masing Program Studi selanjutnya dijabarkan dengan

penyusunan road map riset tahun 2016-2020. Selanjutnya rumusan topik riset dikompilasi

berdasarkan topik-topik riset yang bersinergi dan ditetapkan menjadi topik riset unggulan.

Politeknik Negeri Jember menetapkan empat topik riset unggulan yang menjadi

fokus riset, sebagai berikut:

1. Ketahanan Pangan

2. Diversifikasi dan Konservasi Energi

3. Teknologi Informasi dan Komunikasi

4. Sosial Humaniora

Riset unggulan Ketahanan Pangan merupakan kompilasi dan sinergi dari riset

Program Studi pada Jurusan Produksi Pertanian (D3: Produksi Tanaman Hortikultura,

Budidaya Tanaman Perkebunan serta D4: Teknologi Produksi Tanaman Pangan, dan

Teknik Produksi Benih, Program Studi pada Jurusan Teknologi Pertanian (D3:

Keteknikan Pertanian dan Teknologi Industri Pangan), Program Studi pada Jurusan

Peternakan (D3 Produksi Ternak dan D4 Manajemen Bisnis Unggas), dan Program

Studi pada Jurusan Kesehatan (D4 Gizi Klinik).

Fokus kajian riset unggulan Ketahanan Pangan pada tahun 2016-2020 adalah

Peningkatan Produktivitas Pertanian Berbasis Sumber Daya Lokal serta Teknologi

Panen dan Pascapanen untuk Mencapai Ketahanan Pangan dengan rumusan topik

riset sebagai berikut:

8

1. Biodiversitas tanaman pangan, tanaman perkebunan dan tanaman hortikultura

sebagai sumber pangan potensial

2. Peningkatan kualitas pakan ternak berbasis bahan lokal untuk pakan lokal unggul

3. Pemuliaan tanaman lokal dan ternak lokal unggul serta produksi benih hortikultura

4. Optimalisasi produktivitas dan kualitas pertanian dengan pemanfaatan bahan lokal

5. Peningkatan teknologi panen, pascapanen dan penganekaragaman pangan

6. Peningkatan keamanan pangan untuk mendukung ketahanan pangan

7. Teknologi budidaya tanaman hidroponik

8. Pertanian organik, pertanian terpadu, dan berkelanjutan

9. Pengendalian hama terpadu

10. Kultur Jaringan

11. Teknologi Mekanisasi

12. Teknik sumberdaya alam dan pertanian

13. Teknik proses dan produk pertanian

14. Pengembangan produk pangan fungsional untuk meningkatkan kesehatan

masyarakat

15. Pengembangan teknologi penyelenggaraan pangan untuk meningkatkan

pemanfaatan pangan.

Adapun road map riset unggulan Ketahanan Pangan tahun 2016-2020

dicantumkan dalam Tabel 1.1

Tabel 1.1 Road Map Riset Unggulan Ketahanan Pangan tahun 2016-2020

Topik Riset Tahun 2016 Tahun 2017 Tahun 2018 Tahun 2019 Tahun 2020

Biodiversitas

tanaman

sebagai sumber

pangan

potensial

Riset dasar dan

terapan di

bidang

pemeliharaan

tanaman

pangan,

perkebunan dan

hortikultura

Riset dasar dan

terapan di

bidang

biodiversitas

tanaman

pangan,

perkebunan dan

hortikultura

Peningkatan

produksi

tanaman

pangan,

perkebunan dan

hortikultura hasil

biodiversitas

Peningkatan

teknologi

pengolahan hasil

tanaman hasil

biodiversitas

Tanaman

pangan,

perkebunan dan

hortikultura

potensial untuk

sumber pangan

9

Peningkatan

kualitas pakan

ternak berbasis

bahan lokal

untuk pakan

lokal unggul

Pakan alternatif Pengembangan

bahan aditif dan

mikrobia pakan

Aplikasi pakan

aditif dan

mikrobia dalam

pakan

Teknologi

pengolahan

pakan

Pakan lokal

unggulan

Pemuliaan

tanaman lokal

dan ternak

lokal unggul

serta produksi

benih

hortikultura

Fenotip dan

genotip

tanaman dan

ternak local serta

produksi benih

hortikultura

Kajian genetik

tanaman dan

ternak local serta

produksi benih

hortikultura

Pengembangan

potensi genetik

tanaman dan

ternak local serta

produksi benih

hortikultura

Pengujian

produktivitas

tanaman dan

ternak lokal

unggul serta

produksi benih

hortikultura

Tanaman dan

Ternak lokal

unggul serta

produksi benih

hortikultura

Optimalisasi

produktivitas

dan kualitas

dengan

pemanfaatan

bahan lokal

Riset tentang

kajian bahan

lokal

Kajian

produktivitas

bahan lokal

Pengujian

kualitas bahan

lokal

Pengujian

produktivitas

bahan lokal

Bahan lokal yang

berkualitas

dengan

produktivitas

tinggi

Peningkatan

teknologi

panen,

pascapanen

dan

penganekaraga

man pangan

Pengembangan

alat dan mesin

panen

Pengembangan

usia simpan

dengan

pendekatan

suhu rendah,

perlakuan kimia,

fisika, radiasi dan

biologi untuk

mencegah

kontaminasi

patogen

Rancang bangun

sarana transpor

dan distribusi

pangan segar

Pengembangan

teknologi

pemanfaatan

limbah hasil

pertanian dan

agroindustri untuk

pakan, bahan baku

industri kimia

dan energi

Teknologi panen

dan pasca panen

dan

penganekaragaman

pangan untuk

mendukung

ketahanan pangan

Peningkatan

keamanan

pangan untuk

mendukung

ketahanan

pangan

Pengembangan

teknologi

peralatan

pengukuran dan

pengujian mutu

pangan

Pengembangan

teknologi untuk

deteksi dan

eradiasi bahan

berbahaya bagi

kesehatan yang

terdapat dalam

pangan secara

cepat, sederhana

dan terjangkau

Eksplorasi bahan

pangan yang

dapat digunakan

sebagai

pengganti bahan

pengawet atau

pewarna

berbahaya

Pengembangan

alat ekstraksi serta

alat fermentor

dan peralatan

penunjang teknis

(desain lokal)

Pengembangan

Standar Nasional

Indonesia (SNI)

produk pangan

Teknologi

budidaya

tanaman

Hidroponik

Pengembangan Teknologi Budidaya

Tanaman secara Hidroponik

Demo Plot Berbagai Teknologi

Budidaya Tanaman secara Hidroponik

Implementasi

Berbagai Budidaya

Tanaman secara

Hidroponik

10

Pertanian

Organik,

Terpadu dan

Berkelanjutan

Identifikasi dan

inventarisasi

sumberdaya

penunjang

Pertanian

Organik,

Terpadu dan

Berkelanjutan

Pengujian dan

Pengembangan

Sumberdaya

hayati penunjang

Pertanian

Organik ,Terpadu

dan

Berkelanjutan

Techno park Pertanian Organik,

Terpadu dan Berkelanjutan

Rekomendasi

Aplikasi

Pertanian

Terpadu dan

Berkelanjutan

Pengendalian

hama terpadu

Inventarisasi Potensi Alami dalam

Pengendalian Hama Terpadu

Aplikasi Macam Pestisida Nabati

pada Tanaman Hortikultura

Pengembangan Teknologi

Pengendalian Hama Terpadu

Tanaman Hortikultura

Kajian Pestisida Nabati dan Biopestisida dalam

Pengendalian Hama Terpadu

Aplikasi macam Pestisida Nabati dan Biopestisida pada

Budidaya Tanaman Hortikultura

Pengembangan Macam Pestiida Pestisida Nabati dan

Biopestisida pada Budidaya Tanaman Hortikultura

Kultur Jaringan Teknologi Kultur

Jaringan

Pengembangan

teknologi

Perbanyakan

melalu Kultur

Jaringan

Demo Plot dan Penerapan Teknik

Perbanyakan Tanaman Unggul

melalui Kultur Jaringan

Teknologi Produksi

Benih Tanaman

Hortikultura melalui

Kultur Jaringan

Teknologi

Mekanisasi Rekayasa alat mesin untuk peningkatan efisiensi dan konservasi energi pada proses produksi pertanian dengan didukung penataan manajemen proses pertanian

Rekayasa alat mesin pertanian dan manajemen energi untuk optimalisasi proses pertanian

Pengembangan rekayasa alat mesin pertanian dan manajemen energi berbasis potensi lokal

Teknik

sumberdaya

alam dan

pertanian

Pengelolaan

sumber daya

alam

Pembuatan teknik modifikasi lingkungan dan teknik hidroponik, biosistem,

dan lahan pertanian untuk efisiensi produksi pertanian, kelestarian

lingkungan, dan mengantisapasi anomali cuaca

Pembuatan teknik modifikasi lingkungan dan teknik hidroponik, biosistem,

dan lahan pertanian untuk efisiensi produksi pertanian dan mengantisipasi

cuaca ekstrim atau anomali cuaca

Pengembangan teknik modifikasi lingkungan dan teknik hidroponik pada

skala besar yang mampu meningkatkan produksi pertanian dan

mengantisipasi cuaca ekstrim atau anomali cuaca

11

Teknik proses

dan produk

pertanian

Rekayasa Teknik

Proses,

Penanganan dan

Pengolahan

Rekayasa Teknik Proses, Penanganan dan Pengolahan Produk Pertanian

untuk Keamanan Pangan dan Nilai Tambah Produk Pertanian Berbasis

Bahan lokal

Teknik Proses, Penanganan dan Pengolahan Produk Pertanian untuk

Keamanan Pangan dan Nilai Tambah Produk Pertanian pada Skala Produksi

atau Industri dengan Kapasitas Tertentu untuk Keamanan Produk Pertanian

Berbasis Bahan lokal

Teknik Modifikasi Lingkungan dan Bangunan Pertanian pada Skala Besar

dengan Kapasitas Tertentu

Pengembangan

produk pangan

fungsional

untuk

meningkatkan

kesehatan

masyarakat

Karakterisasi/formulasi bahan

pangan sebagai pangan fungsional

untuk penderita penyakit

degeneratif

Pembuatan/uji coba produk pangan

fungsional sebagai makanan

alternatif bagi penderita penyakit

degeneratif

Intervensi pemberian makanan

fungsional pada penderita penyakit

degeratif

Karakterisasi/for

mulasi bahan

pangan sebagai

pangan

fungsional untuk

penderita

penyakit

diabetes mellitus

Pembuatan/uji

coba produk

pangan

fungsional

sebagai

makanan

alternatif bagi

penderita

penyakit

diabetes mellitus

Intervensi

pemberian

makanan

fungsional pada

penderita

penyakit

diabetes mellitus

Karakterisasi/for

mulasi bahan

pangan sebagai

pangan

fungsional untuk

penderita

penyakit

dislipidemia

Pembuatan/uji

coba produk

pangan

fungsional

sebagai

makanan

alternatif bagi

penderita

penyakit

dislipidemia

Intervensi

pemberian

makanan

fungsional pada

penderita

penyakit

dislipidemia

Karakterisasi/for

mulasi bahan

pangan sebagai

pangan

fungsional untuk

penderita

penyakit gout

artritis

Pembuatan/uji

coba produk

pangan

fungsional

sebagai

makanan

alternatif bagi

penderita

penyakit gout

artritis

Intervensi

pemberian

makanan

fungsional pada

penderita

penyakit gout

artitris

Pengembangan

teknologi

penyelenggara

an pangan

untuk

meningkatkan

pemanfaatan

pangan

Karakteristik nilai

biokimia

terhadap status

gizi

Karakteristik nilai

biokimia yang

berhubungan

dengan status

gizi dan risiko

penyakit

Karakteristik nilai

biokimia dan

biomolekuler

yang

berhubungan

dengan gizi

pada sindroma

metabolik

Karakteristik nilai

biomolekuler

yang

berhubungan

dengan gizi

pada penyakit

degeneratif

Karakteristik

nutrigenetik dan

nutrigenomik

yang

berhubungan

dengan gizi

pada penyakit

degeneratif

12

Pemberian atau

uji coba bahan

makanan yang

mempengaruhi

status gizi

Pemberian atau

uji coba bahan

makanan yang

mempengaruhi

nilai biokimia

gizi

Pemberian atau

uji coba bahan

makanan dan

obat yang

mempengaruhi

nilai biokimia

dan

biomolekuler

gizi pada

sindroma

metabolik

Pemberian atau uji coba bahan

makanan yang mempengaruhi

biomolekuler gizi pada penyakit

degenerative

Intervensi diet

terhadap

metabolisme

makanan dan

status gizi

Intervensi diet

dan obat

terhadap

metabolisme

makanan, status

gizi dan status

imunologi

Intervensi diet

dan obat

terhadap

metabolisme

makanan,

biomolekuler

dan status

imunologi pada

sindroma

metabolik

Intervensi diet dan obat terhadap

perubahan nutrigenetik dan

nutrigenomik pada penyakit

degeneratif

Riset unggulan Diversifikasi dan Konservasi Energi tahun 2016-2020 merupakan

topik riset Jurusan Teknik dengan fokus kajian riset Menuju Kemandirian dan

Kedaulatan Energi, adapun topik risetnya sebagai berikut:

1. Pengembangan dan aplikasi teknologi berbasis energi

2. Pengembangan energi surya dan angin

3. Pengembangan energi mikrohidro dan biothermal

4. Konservasi energi

5. Pengembangan transportasi

6. Teknologi alat transportasi hemat energi

7. Sisten dan control energy

8. Teknologi material

Road map riset unggulan Diversifikasi dan Konservasi Energi dicantumkan pada

Tabel 1.2 di bawah ini.

13

Tabel 1.2 Road Map Riset Diversifikasi dan Konservasi Energi Tahun 2016-2020

Topik Riset Tahun 2016 Tahun 2017 Tahun 2018 Tahun 2019 Tahun 2020

Pengembangan

dan aplikasi

teknologi

berbasis energi

Pemanfaatan

limbah organik

dan limbah

industri dan

pemurnian bio-

ethanol dan

Pemurnian

biogas

Teknologi

pembakaran

biomassa dan

Gasifikasi

biomassa

Pengembangan

teknologi bio-

ethanol dan

biodiesel

Teknologi

reaktor biogas

Pengembangan

roduksi bio-oil

untuk keperluan

panas dengan

teknologi

pirolisis cepat

Pengembangan

energi surya dan

angin

Teknologi

material dan

pembuatan sel

surya

Pengembangan

prototype sel

surya efisiensi

tinggi dengan

skala besar

Pengembangan

solar water

heater dansat

Listrik Tenaga

Surya

Pemanfaatan

energi surya dan

pemetaan

potensi energi

angin

Pengembangan

kincir angin dengan

variasi kecepatan

Pengembangan

energi

mikrohidro dan

biothermal

Pemetaan

potensi energi

mikrohidro dan

biothermal

Pengembangan

prototype untuk

pemanfaatan

energi mikrohidro

dan biothermal

Pengembangan

turbin untuk

mikrohidro dan

biothermal

Teknologi

pemanfaatan

mikrohidro dan

biothermal

Energi

mikrohidro

unggul dan

biothermal

Konservasi

energi Kajian Desain Sistem dan Teknologi Konversi Energi

Pemetaan, kajian sistem, teknologi, sistem kontrol dan automasi untuk

penghematan energi, perancangan teknologi penghemat energi, peralatan

dan bangunan hemat energi, pemanfaatan kalor buang/sisa untuk proses

konservasi energy, pengembangan standar peralatan hemat energi,

metode analisis energi/exergi untuk menentukan potensi penghematan

energy, dan metode integrasi proses di industri

Pemetaan penggunaan bahan bakar alternatif

Pengembangan bahan bakar alternatif organic dan anorganik

Oprimalisasi penggunaan katalis dan zat aditif dalam meningkatkan sifat bahan bakar

Teknologi alat

transportasi

hemat energi

Pemetaan penggunaan alat transportasi yang ada di masyarakat

Perencanaan alat transportasi

umum dan agro transportasi

Pengembangan alat transportasi umum dan agro

transportasi

Optimasi alat transportasi umum dan agro transportasi Terwujudnya

Teknologi

Transportasi

Umum dan

Agro

Transportasi

yang hemat

energi

Sistem dan

control energy

Perencanaan dan Simulasi Sistem Kontrol Sumber Energi Penggerak

Optimalisasi Sistem Kontrol Pengisian Sumber Energi melalui Rekayas Multieklektronika

Penggunaan sumber energi alternatif memanfaatkan

sistem mekanis berbasis kontrol elektronik di bidang

transportasi dan agroindustri

Pengambangan

Sistem Kontrol

Pembakaran

dan Emisi Gas

Buang Berbasis

Teknologi

Hybrid

Pengembangan

Prototype

Kendaraan

Nirawak

agroindustri

14

Teknologi

material

Perencanaan Material Maju Ramah lingkungan dan Hemat Energi

Pemanfaatan Material Komposit sebagai Material

Perngabsorpsi Tumbukan atau Gaya Impact pada Alat

Transportasi dan Agroindustri

Pemanfaatan Limbah Organic dan

Anorganik sebagai Penyusun

Material Komposit

Pengembangan Prototype Body dan Rangka

lKendaraan Menggunakan Material Komposit serta

Peralatan Tunjang Agroindustri

Pengembangan Prototype Catalytic

Converter untuk Mereduksi Gas

Buang

Riset unggulan Teknologi Informasi dan Komunikasi tahun 2016-2020

merupakan topik riset dari Program studi pada Jurusan Teknologi Informasi (D3:

Manajemen Informatika, Teknik Komputer serta D4 Teknik Informatika) dan Program

Studi pada Jurusan Kesehatan (D4: Rekam Medik) dengan fokus riset Pengembangan

Teknologi Informasi yang Mendukung Peningkatan Produktifitas Pertanian dengan

topik riset sebagai berikut:

1. Jaringan Informasi

2. Perangkat Lunak

3. Kandungan Informasi (information content)

4. Teknologi Informatika Terapan

Road map riset unggulan Teknologi Informasi dan Komunikasi dicantumkan pada

Tabel 1.3 di bawah ini.

Tabel 1.3 Road Map Riset Unggulan Teknologi Informasi dan Komunikasi tahun 2016-2020

Topik Riset Tahun 2016 Tahun 2017 Tahun 2018 Tahun 2019 Tahun 2020

Jaringan

Informasi

Internet

Protokol untuk

memudahkan

pendistribusian

dan pencarian

konten

Tersedianya jaringan

informasi dan sistem

telekomunikasi yang

menjangkau segenap

lapisan baik secara

geografis maupun

ekonomis

Peningkatan penyediaan

layanan-layanan yang dapat

diakses tanpa kendala dimensi

ruang dan waktu

Integrasi Internet

Protokol pada

semua layanan

Perangkat

Lunak

Rancang Bangun

O.S, APPS,

Security dan

Protokol

Pengembangan

sistem dengan

kapasitas

produksi

industri

PrototypeApplication berbasis

SmartCard untuk pengujian dan

tercapainya standardisasi

(ISO/SNI) serta Interoperability

antar SmartCard

ApplicationSecurity

dan SAM buatan

sendiri serta sesuai

dengan Standard

Nasional Indonesia

dan bisa digunakan

di sistem SmartCard

15

Kandungan

Informasi

Pengembangan

kandungan

informasi

diarahkan sesuai

dengan

kerangka

kebijakan

teknologi

informasi dan

komunikasi,

Penyusunan dan

pemanfaatan

informasi dan

pengetahuan berciri

khas Indonesia

sehingga dihasilkan

produk-produk

content yang mampu

bersaing di pasar

internasional.

Menghasilkan

teknologi yang

diperlukan

untuk

pengelolaan

content secara

efisien, baik

pada tahap

pembangunan,

pemanfaatan,

pendistribusian

dan pengen-

daliannya.

Penyediaan

informasi yang

dibutuhkan para

pelaku

perekonomian

dan industri

Inovasi berbasis

pengelolaan dan

penyediaan

informasi sesuai

dengan kondisi

lokal di Indonesia

Teknologi

Informatika

Terapan

dan

pertanian

presisi

Pendataan dan

pemetaan

produksi

komoditas

pertanian

unggulan lokal

Akuisisi pengetahuan

dan potensi

pengembangan

sistem informatika

pertanian

Rancang

bangun

prototype

pertanian

presisi, otomasi,

sistem kontrol,

dan terapan

informatika

pertanian

lainnya

Pengembangan

sistem pertanian

presisi, otomasi,

sistem

kontrol,dan

terapan lainnya

yang

mendukung

informatika

pertanian

terpadu

Terimplementasinya

teknologi

informatika yang

berkontribusi

terhadap

peningkatan

produktifitas

pertanian lokal

Riset unggulan Sosial Humaniora tahun 2016-2020 merupakan topik riset dari

Program Studi D3 Bahasa Inggris Terapan pada Jurusan Bahasa Inggris, Komunikasi, dan

Pariwisata, Program Studi D4 Gizi Klinik pada Jurusan Kesehatan, Jurusan Manajemen

Agribisnis, dan Program Studi Agribisnis Terapan Program Pascasarjana.

Riset unggulan Sosial Humaniora disusun sebagai berikut:

1. Wacana kurikulum dan Pedagogi

2. Bahasa Inggris sebagai bahasa komunikasi profesional

3. Multi bahasa dalam komunikasi professional dan mendukung pariwisata

4. Studi determinan yang mempengaruhi derajat kesehatan masyarakat

5. Studi determinan yang mempengaruhi status gizi masyarakat

6. Studi determinan yang mempengaruhi perilaku gizi masyarakat

7. Integrasi pertanian dengan pariwisata

8. Komoditas agribisnis unggula

9. Pengembangan agribisnis minapolitan

10. Agribisnis

16

11. Pedesaan, teknologi pertanian, dan pangan

12. Penguatan manajemen bisnis dalam bidang agribisnis

13. Pengembangan wirausaha di bidang agribisnis

14. Peningkatan kualitas pengelolaan administrasi untuk perusahaan dan instansi

15. Penerapan teknologi dalam pengelolaan administrasi

16. Penerapan standar operasional prosedur

Road map riset unggulan Sosial Humaniora dicantumkan pada Tabel 1.4 di bawah

ini.

Tabel 1.4 Road Map Riset Unggulan Sosial Humaniora tahun 2016-2020

Topik Riset Tahun 2016 Tahun 2017 Tahun 2018 Tahun 2019 Tahun 2020

Wacana

Kurikulum dan

Pedagogi

Analisis Kurikulum Bahasa Inggris untuk Komunikasi Profesional

Analisis Kompetensi Bahasa Inggris dalam Komunikasi Profesional

Peningkatan Kompetensi Bahasa Inggris untuk Komunikasi Profesional

Standarisasi Kompetensi Bahasa Inggris dalam Komunikasi Profesional

Pengembangan Kurikulum Bahasa Inggris untuk Komunikasi Profesional

Pengembangan Media dan Model Pelatihan Bahasa Inggris dalam Komunikasi Profesional

Bahasa Inggris

sebagai bahasa

komunikasi

profesional

Analisis dan Budaya dalam Komunikasi Profesional

Pengaruh Memiliki Kemampuan Bahasa Inggris di Dunia Profesional

Pengembangan Dokumen Bisnis dalam Bahasa Inggris di Dunia Profesional

Multibahasa

dalam Komunikasi

Profesional dan

Mendukung

Pariwisata

Analisis Multibahasa dan Budaya dalam Komunikasi Profesional

Penerjemahan (Translating, Interpreting, Subtitleing) Dokumen Tertulis dari Audio Visual

Berbahasa Inggris

Pengembangan Dokumen Multibahasa yang Mendukung Pengembangan Pariwisata Loka

Pengembangan Media Promosi Lintas Bahasa

Studi determinan

yang

mempengaruhi

derajat

kesehatan

masyarakat

Determinan penyakit degeneratif

Pembuatan produk sebagai media

bagi penderita penyakit degeratif

Intervensi/Uji coba produk sebagai

media bagi penderita penyakit

degeratif

Determinan penyakit diabetes

mellitus (DM)

Pembuatan produk sebagai media

bagi penderita penyakit degeneratif

Intervensi/Uji coba produk sebagai

media bagi penderita penyakit

degeneratif

Determinan

Penyakit Jantung

koroner (PJK)

Pembuatan

produk sebagai

media bagi

penderita

Penyakit Jantung

koroner (PJK)

Intervensi/Uji

coba produk

sebagai media

bagi penderita

Penyakit Jantung

koroner ( PJK)

17

Studi determinan

yang

mempengaruhi

status gizi dan

perilaku gizi

masyarakat

Evaluasi

kepuasan makan

pasien

Pembuatan

instrumen 7

standar

pengukuran sisa

makanan secara

visual estimasi

Evaluasi beban

kerja ahli gizi di

Institusi

Kesehatan

Validasi

instrumen 7

standar

pengukuran sisa

makanan secara

visual estimasi

Identifikasi alat

distribusi

makanan Rumah

Sakit

Desain alat

distribusi

makanan Rumah

Sakit (Troley)

yang aman dan

efisien

Identifikasi penentuan diet dan

order makanan di rumah sakit

Desain aplikasi berbasis android

dalam penentuan Diet dan order

makanan untuk ahli gizi Rumah

Sakit

Aplikasi metode

penyelenggaraan makan dengan

Room Service

Aplikasi alat

distribusi

makanan

Rumah Sakit

Aplikasi software berbasis

android untuk penentuan diet &

order makanan Rumah Sakit

Integrasi

pertanian

dengan

pariwisata

Identifikasi

Komoditas

Agribisnis

Identifikasi Pusat

Pertumbuhan

Baru dalam

Bidang Pertanian

Penciptaan Paket Industri Berbasis

Pertanian (Agroindustri)

Penetapan

Kawasan

Agrowisata

Penelitian Terapan Komoditas

Agribisnis menjadi Pusat

Pertumbuhan Baru dalam Bidang

Pertanian

Pengembangan Pusat Pertumbuhan Baru dalam

Bidang Pertanian

Model Kawasan

Pertanian yang

Berpotensi

Pariwisata

Komoditas

Agribisnis

Unggulan

Identifikasi dan Kajian Kelayakan

Usaha Tani Komoditas Unggulan

Berbasis Pertanian Berkelanjutan

Kajian Kelembagaan Dan Sistem

Kemitraan

Pengembangan

Standar Nasional

Indonesia (SNI)

Produk Pangan

dan

Penganekaragam

an Komoditas

Unggulan

Penelitian Dasar Kompetensi

Agribisnis dan Enterpreunership

Petani dalam mengembangkan

Komoditas Unggulan

Pengembangan Komoditas Unggulan

Model Pengembangan Agribisnis Komoditas Unggulan yang Berbasis

pada Pertanian yang Berkelanjutan

Pengembangan

Agribisnis

Minapolitan

Identifikasi

Potensi

Agribisnis

Perikanan

Identifikasi Pengembangan

Agribisnis Bidang Minapolitan

Potensi Daya

Saing dan Citra

Daerah

Potensi Agribisnis Bidang Minapolitan

Penerapan Model Agribisnis Minapolitan

Pengembangan

Agribisnis Bidang

Minapolitan

Pengembangan Potensi Daerah

Sebagai Daya Saing Dan Citra

Daerah

18

Agribisnis Peningkatan laba

Ekonomi Untuk

Produsen

Pertanian

Mengembangkan Strategi Untuk Integrasi Sistem

Pangan Lokal, Regional, Nasional Dan Global Untuk

Memaksimalkan Keuntungan Baik Untuk Pertanian

Produsen Dan Konsumen

Desain Sistem

Pendukung

Keputusan Untuk

Meningkatkan

Risiko Keamanan

Manajemen

Berbasis

Pertanian,

Peternakan,

Perkebunan Dan

Hutan /Woodlots

Pedesaan,

Teknologi

Pertanian Dan

Pangan

Petani Penumbuhan Ragam Usaha

Melalui Optimalisasi Pemanfaatan

Sumberdaya Yang Ada, Serta

Membuka Peluang Dilakukannya

Penataan Penguasaan Dan

Pengusahaan Lahan Di Tingkat

Identifikasi

Potensi Industri

Berbasis

Pertanian

Pengembangan

Industri

Berbasis

Pertanian

Melalui OVOP

(One Village

One Product)

Untuk

Meningkatkan

Kesejahteraan

Masyarakat

Pedesaan

Penguatan

manajemen

bisnis dalam

bidang agribisnis

Pengembangan

Manajemen

Sumber Daya

Manusia

Pengembangan

Manajemen

Pemasaran

Pengembangan

Manajemen

Keuangan

Pengembangan

Manajemen

Produksi

Studi Kelayakan

serta Kinerja

Wirausaha dan

Upaya

Peningkatannya

Pengembangan

wirausaha di

bidang agribisnis

Pemodelan

Sistem

Administrasi

pada Perusahaan

dan Instansi

Rekayasa

Perangkat Lunak

Tepat Guna

Efisiensi dan

Efektivitas

Pelayanan

Peningkatan

Kualitas

Manajemen

Sumber Daya

Manusia,

Manajemen

Keuangan,

Manajemen

Pemasaran, dan

Manajemen

Produksi

Meningkatkan

Kuantitas dfan

Kualitas

Wirausaha dalam

Bidang Agribisnis

Peningkatan

kualitas

pengelolaan

administrasi

untuk

perusahaan dan

instansi

Permodelan

dalam Perbaikan

Sistem

Administrasi

pada Perusahaan

dan Instansi

Inovasi Teknologi

Tepat Guna pada

Industri

Menetapkan

Kebijakan sesuai

Kebutuhan

19

BAB II LANDASAN PENGEMBANGAN PERGURUAN TINGGI

2.1 Visi Politeknik Negeri Jember

Visi Politeknik Negeri Jember adalah menjadi Politeknik terkemuka tingkat Asia pada

Tahun 2025.

2.2 Misi Politeknik Negeri Jember

Untuk mewujudkan Visi Politeknik Negeri Jember, maka dirumuskan Misi sebagai

berikut:

1) Menyelenggarakan dan mengembangkan pendidikan vokasi yang berkualitas, inovatif

dan berdaya saing

2) Menyelenggarakan penelitian terapan dan pengabdian kepada masyarakat yang

bermanfaat bagi Ipteks

3) Menyelenggarakan sistem pengelolaan pendidikan dengan berdasar pada prinsip-

prinsip transparansi dan akuntabilitas

4) Mengembangkan bidang kerjasama tingkat nasional maupun internasional.

Misi institusi dirumuskan dalam Rencana Strategis Politeknik Negeri Jember dan

diterapkan pada semua unit kerja di lingkungan Politeknik Negeri Jember. Penjabaran Misi

dituangkan dalam tujuan, sasaran, strategi dan arah kebijakan pengembangan Politeknik

Negeri Jember menjadi Politeknik terkemuka tingkat Asia pada Tahun 2025.

Berdasarkan Visi dan Misi di atas, penyelenggaraan Politeknik Negeri Jember pada

tahun 2016-2020 diarahkan pada pencapaian tujuan:

1) Menghasilkan lulusan yang berkualitas, inovatif, berdaya saing serta memiliki

kemampuan kewirausahaan.

2) Menghasilkan produk riset terapan yang bermanfaat bagi masyarakat dan

pengembangan ipteks.

3) Terciptanya tata kelola perguruan tinggi yang handal, bersih, dan terpercaya (HBT).

4) Terciptanya jaringan kerja sama yang memenuhi prinsip kesetaraan dan saling

menguntungkan.

20

Gambaran umum strategi pengembangan Politeknik Negeri Jember 2015-2025

dicantumkan dalam Gambar 2.1.

Gambar 2.1 Strategi Pengembangan Politeknik Negeri Jember 2015-2025

2.3 Analisis Kondisi Saat Ini

2.3.1 Riwayat Perkembangan

Berdasarkan Keputusan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Nomor: 234/O/1998

tanggal 21 September 1998 tentang Kemandirian Politeknik Pertanian Negeri Jember,

dibentuk Unit Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (UPPM) yang bertugas

mengelola penelitian dan pengabdian kepada masyarakat. Selanjutnya Keputusan Menteri

Pendidikan Nasional Nomor: 191/O/2002 tanggal 5 Nopember 2002 mengubah nama

Politeknik Pertanian Negeri Jember menjadi Politeknik Negeri Jember.

Untuk meningkatkan fungsi dan peran UPPM, Politeknik Negeri Jember melakukan

Menjadi

Politeknik

Terkemuka

di Tingkat

Asia

pada Tahun

2025

Peningkatan mutu,

relevansi, dan daya

saing pendidikan

politeknik yang

berkarakter

kewirausahaan

Peningkatan kualitas

penelitian terapan dan

pemanfaatannya melalui

pengabdian

kepadamasyarakat

Pemantapan Tata Kelola

Perguruan Tinggi yang

Bersih, Terpercaya, dan

Handal

Peningkatan kualitas dan

kuantitas kerjasama

Memperluas akses serta

meningkatkan mutu dan

relevansi pendidikan

Meningkatkan kualitas

kegiatan mahasiswa

Menumbuhkan

kemampuan

wirausahamahasiswa

Meningkatkan kualitas

penjaminan mutu

tridharma

Meningkatkan kuantitas

dan kualitas penelitian

dan pengabdian kepada

masyarakat

Meningkatkan kualitas

pengelolaan pendidikan

Meningkatkan hasil dan

manfaat kerjasama

SPJM 2015-2019 ARAH 2015-2025 VISI 2025

21

perubahan nama UPPM menjadi Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

(P3M) berdasarkan SK Direktur No. 4311/N17/KP/SK/2005.

Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat merupakan organisasi yang

bertanggungjawab dalam penyelenggaraan Penelitian dan Pengabdian kepada

Masyarakat bagi civitas akademika yang bertujuan untuk mewujudkan keunggulan riset di

perguruan tinggi, meningkatkan dayasaing di bidang riset, meningkatkan angka partisipasi

dosen dalam melaksanakan riset, meningkatkan kapasitas pengelolaan riset, serta

mengimplementasikan hasil riset dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat.

Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat dipimpin seorang Kepala

P3M, dalam penyelenggaraan dan pengembangan program kerja, Kepala P3M

membawahi Koordinator Bidang Penelitian dan HKI serta Koordinator Bidang Pengabdian

Kepada Masyarakat. Kepala P3M mempunyai wewenang merencanakan, menyusun,

menentukan, dan mempertimbangkan arah dan kebijakan strategis Penelitian dan

Pengabdian kepada Masyarakat serta secara administratif membina Pelaksana

dibawahnya. Koordinator Bidang Penelitian dan HKI bertugas mengimplementasikan arah

dan kebijakan strategis bidang penelitian, HKI, serta publikasi ilmiah dan

mengkoordinasikan serta mengevaluasi penyelenggaraan kegiatan tersebut. Koordinator

Program Pengabdian kepada Masyarakat bertugas mengimplementasikan arah dan

kebijakan strategis bidang Pengabdian kepada Masyarakat, menjalin kerjasama dengan

mitra, mengkoordinasikan serta mengevaluasi penyelenggaraan kegiatan tersebut.

Administrasi P3M mempunyai tugas administrasi kesekretariatan penelitian dan

pengabdian kepada masyarakat dalam bentuk layanan data dan informasi serta

dokumentasi baik elektronik maupun manual.

22

Adapun struktur organisasi P3M dicantumkan dalam Gambar 2.2.

Gambar 2.2 Struktur Organisasi P3M

2.3.2 Capaian Rencana yang Sudah Ada

Capaian Politeknik Negeri Jember berdasarkan Rencana Induk Penelitian (RIP)

Politeknik Negeri Jember tahun 2011-2015 adalah sebagai berikut: Publikasi Buku Ajar

yang mempunyai ISBN mencapai 34 judul. Publikasi dalam bentuk jurnal internasional

delapan judul, jurnal Nasional terakreditasi empat judul, dan selebihnya dipublikasikan

dalam JurnalNasional belum terakreditasi (Gambar 2.3).

Gambar 2.3 Capaian Publikasi dalam Bentuk Buku Ajar dan Jurnal

23

Adapun keikutsertaan dosen dalam melakukan presentasi oral dan poster pada

Seminar Nasional sebanyak 21 dosen dan presentasi oral dan poster pada Seminar

Internasional sejumlah 14 dosen.Publikasi dalam Prosiding Nasional sebanyak 17 judul dan

Prosiding Internasional 11 judul (Gambar 2.4).

Gambar 2.4 Keikutsertaan Dosen dalam Prosiding Nasional dan Internasional

Jurnal Inovasi mewadahi hasil penelitian Dosen yang diterbitkan P3M tiga kali

dalam satu tahun, pada bulan April, September dan Desember, mulai diterbitkan tahun

2000 sehingga pada tahun 2016 sudah memasuki tahun penerbitan ke-16.

Judul penelitian yang didanai pada tahun 2013 sebanyak 38 judul proposal, 2014

sebanyak 46 judul proposal, dan 2015 sebanyak 19 judul proposal.Adapun sebaran judul

penelitian berdasarkan rumpun riset unggulan disajikan pada Gambar 2.5

24

Gambar 2.5 Sebaran Judul Penelitian Berdasarkan Riset Unggulan

Jumlah skim penelitian yang diperoleh pada 2013 sebanyak sepuluh skim

penelitian dengan jumlah dana yang diperoleh 3,08 milyar, pada tahun 2014 mencapai

1.75 milyar dari tujuh skim penelitian, dan pendanaan dan tahun 2015 sebanyak sembilan

skim penelitian dengan jumlah dana 1.96 milyar. Sebaran judul berdasarkan skim

penelitian dalam tiga tahun terakhir dicantumkan pada Gambar 2.6.

Dana penelitian untuk seluruh sumber dana yang terealisasi, yaitu jumlah dana

penelitian total yang diperoleh dana penelitian DP2M DIKTI maupun dana dari

Kementerian atau Dinas lainnya selama tiga tahun terakhir adalah 6,79 milyar, sehingga

rata-rata pendanaan yang diperoleh per tahun pendanaan penelitian mencapai 2,26

milyar. Dari total pendanaan tersebut, sumber dana DP2M DIKTI selama tiga tahun adalah

Rp 3,37 milyar berupa DIPA DP2M DIKTI maupun DIPA DP2M DIKTI yang dialihkan ke

Politeknik Negeri Jember.

25

Gambar 2.6 Jumlah Proposal Riset yang Didanai Berdasarkan Skim Penelitian

Politeknik Negeri Jember telah menghasilkan 43 teknologi tepat guna (TTG), 21

buah Model, 6 Prototype, dan 34 bahan ajar yang secara adminsitratif terkelola dengan

baik. Kemampuan pengelolaan hasil-hasil penelitian Politeknik Negeri Jember menjadi

tuntutan penting dalam pengembangan strategis P3M Politeknik Negeri Jember. Capaian

TTG, Model, dan Prototype tersebut mendasari penyusunan RIR 2016-2020.

Pada tahun 2012 Politeknik mendapatkan 1 paten atas nama Dr. Yossi Wibisono,

STP., MP. dan pada tahun 2015 mengajukan 1 paten lagi atas nama Ir. Anang Supriyadi

Saleh, MP. Sejak tahun 2014 P3M mengagendakan seminar hasil penelitian yang

dilaksanakan setelah monitoring evaluasi eksternal. Adapun mulai tahun 2016 akan

diagendakan untuk dilaksanakan sebelum monitoring evaluasi eksternal dengan

mengundang beberapa perguruan tinggi disekitar Kabupaten Jember.

Sosialisasi dan Workshop Penelitian diadakan secara rutin dengan memanfaatkan

program stimulus penulisan proposal penelitian yang dilaksanakan 2 tahun sekali mulai

tahun 2012. Mulai tahun 2016, setiap tahun dijadwalkan sosialisasi penulisan proposal

26

penelitian dan pengabdian pada masyarakat bagi dosen pemula dengan skim pendanaan

Bantuan Operasional Perguruan Tinggi negeri (BOPTN) Politeknik Negeri Jember.

2.3.3 Peran Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat memfasilitasi kegiatan Penelitian dan

Pengabdian kepada Masyarakat, P3M mempunyai tugas pokok merencanakan,

mengkoordinasikan, monitoring dan evaluasi, serta melaporkan pelaksanaan kegiatan

Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat.

Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat menyelenggarakan fungsi

sebagai berikut:

1) Pelaksanaan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat

2) Pelaksanaan penelitian untuk mendukung pendidikan pengajaran dan penguatan

lembaga (Politeknik Negeri Jember)

3) Pelaksanaan publikasi dan diseminasi hasil penelitian

4) Pelaksanaan pemanfaatan hasil dan peningkatan relevansi penelitian dan pengabdian

kepada masyarakat.

Pengembangan kebijakan penelitian pada P3M mengacu pada Renstra P3M, secara

garis besar Renstra P3M tersebut adalah:

1) Peningkatan produktivitas, kualitas dan relevansi penelitian dan pengabdian kepada

masyarakat

2) Pengembangan kerjasama penelitian dan pengabdian kepada masyarakat

3) Peningkatan kapasitas pengelolaan dan pemanfaatan hasil penelitian dan

pengamdian kepada masyarakat

4) Penguatan sistem manajemen penelitian dan pengabdian kepada masyarakat

2.3.4 Potensi yang dimiliki di bidang riset, bidang SDM, bidang sarana prasarana, dan

organisasi manajemen

Kabupaten Jember secara geografis terletak 11330 – 11345 Bujur Timur dan 800 –

830 Lintang Selatan dengan luas wilayah 3.293,34 km2, dibagi dalam 31 kecamatan.

27

Kabupaten Jember merupakan daerah agraris dan penghasil berbagai komoditas

pertanian, tanaman pangan, hortikultura dan perkebunan serta komoditas peternakan

Sapi, Domba, Kambing, dan Ayam. Agribisnis dan agroindustri mempunyai potensi yang

tinggi dan terbuka peluang untuk dikembangkan.

Sumber daya Dosen sebagai peneliti di Politeknik Negeri Jember sampai dengan

tahun 2016 sebanyak 174 orang Dosen dengan sebaran Dosen berpendidkan S3 sebanyak

23 orang, S2 sebanyak 136 orang, dan sebanyak 15 orang Dosen sedang menyelesaikan

studi S2 sebagaimana dicantumkan pada Gambar 2.7

Gambar 2.7 Sebaran Pendidikan Peneliti di Politeknik Negeri Jember

Sebaran peneliti berdasarkan jabatan akademik sebagai berikut: peneliti dengan

jabatan akademik Lektor Kepala sebanyak 78 orang, Lektor sebanyak 64 orang dan Asisten

Ahli sebanyak 18 orang, selebihnya dosen yang belum mendapatkan jabatan akademik 22

orang, sebagaimana dicantumkan pada Gambar 2.8.

28

Gambar 2.8 Sebaran Jabatan Akademik Peneliti di Politeknik Negeri Jember

Untuk mendukung riset unggulan, Politeknik Negeri Jember menyediakan fasilitas

sarana dan prasarana sebagai berikut:

1) Laboratorium

2) Unit Pelaksana Teknis (UPT)

3) Jurnal Ilmiah Inovasi untuk publikasi hasil penelitian

4) Perpustakaan

5) Pusat Penjaminan Mutu (P2M).

2.3.4.1 Laboratorium pendukung dikelompokkan berdasarkan topik riset unggulan

Politeknik Negeri Jember, yaitu:

1) Riset Unggulan Ketahanan Pangan didukung oleh:

a. Laboratorium Tanah

b. Laboratorium Pengolahan Hortikultura

c. Laboratorium Kultur Jaringan

d. Laboratorium Tanaman

e. Laboratorium Perlindungan Tanaman

f. Laboratorium Teknologi Benih

g. Laboratorium Alat Mesin Pertanian

h. Laboratorium Tata Air Pertanian

29

i. Laboratorium Pengolahan Pangan

j. Laboratorium Analisis Pangan

k. Laboratorium Produksi Ternak

l. Laboratorium Teknologi Pakan Ternak

m. Laboratorium Logam dan Kayu

2) Riset Unggulan Diversifikasi dan Konservasi Energi didukung oleh:

a. Laboratorium Teknik Energi Terbarukan

b. Laboratorium Otomotif

c. Laboratorium Elektrikal dan Otomatisasi

3) Riset Unggulan Teknologi Informasi dan Komunikasi didukung oleh:

a. Laboratorium Komputasi dan Sistem Informasi

b. Laboratorium Rekayasa Sistem Informasi

c. Laboratorium Arsitektur dan Jaringan Komputer

d. Laboratorium Sistem Komputer dan Kontrol

e. Laboratorium Teknik Informatika

4) Riset Unggulan Kesehatan didukung oleh:

a. Laboratorium Gizi Klinik

b. Laboratorium Rekam Medik

5) Riset Unggulan Sosial Humaniora didukung oleh:

a. Laboratorium Ekonomi dan Kewirausahaan

b. Laboratorium Manajemen Agribisnis

c. Laboratorium Bahasa I / UP2B

d. Laboratorium Bahasa II

e. Laboratorium Multimedia Bahasa

2.3.4.2 Unit Pelaksana Teknis (UPT) sebagai berikut :

a. UPT Produksi dan Jasa

b. UPT Makanan dan Minuman

c. UPT Teknologi Informasi dan Komputer

d. UPT Produksi Pertanian dan Peternakan

30

e. UPT Dataran Tinggi dan Kuliner

f. UPT Laboratorium Terpadu Biosains

g. UPT Poliklinik

2.3.4.3 Jurnal

Jurnal Ilmiah yang terbit di Politeknik Negeri Jember dan dikelola oleh P3M adalah

Jurnal Ilmiah Inovasi untuk publikasi hasil penelitian bidang pertanian terbit mulai tahun

2000,sampai saat ini belum terakreditasi. Pada tahun 2016 telah diajukan Jurnal J-

Dinamika yang mewadahi publikasi hasil kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat dan

Jurnal Rotari sebagai wadah publikasi hasil riset untuk Rekayasa Sains dan Teknologi. Pada

tahun 2016 P3M akan mengelola dua Jurnal Ilmiah untuk mengakomodir kebutuhan

publikasi hasil riset dan pengabdian kepada masyarakat tidak hanya bagi civitas

akademika Politeknik Negeri Jember, tetapi juga perguruan tinggi disekitarnya.

Disamping dua jurnal yang dikelola P3M, beberapa jurusan di lingkungan

Politeknik Negeri Jember juga menerbitkan jurnal ilmiah sesuai dengan rumpun bidang

keilmuannya, diantaranya Jurusan Teknologi Informasi menerbitkan Jurnal Teknologi

Informasi dan Terapan (T-TIT), Jurusan Peternakan menerbitkan Jurnal Ilmu Peternakan

Terapan (JIPT), Jurusan Teknologi Pertanian menerbitkan Jurnal Agrotechno, Program

Pascasarjana Agribisnis Terapan menerbitkan Jurnal Manajemen Terapan Agribisnis,

Jurusan Bahas Inggris, Komunikasi dan Pariwisata menerbitkan The Journal of English

Language Learning in Asia (The Journal of ELLiA), Jurusan Produksi Pertanian menerbitkan

Jurnal Agriprima, Program Studi Manajemen Agroindustri menerbitkan Jurnal Manajemen

Agroindustri, Jurusan Teknik menerbitkan Jurnal Ilmiah Rotary, dan Jurusan Manajemen

Agribisnis menerbitkan Jurnal Manajemen (JuMa).

2.3.4.4 Unit Pelaksana TeknisPerpustakaan

Unit Pelaksana Teknis Perpustakaan Politeknik Negeri Jember mengelola buku

sebanyak 6.404 judul buku dan 987 majalah ilmiah. Perpustakaan memberikan pelayanan

prima sekitar 12 jam perhari didukung dengan ketersediaan e-journal dan akses internet

31

yang memadai. Unit Pelaksana Teknis Perpustakaanmemiliki peran strategis mengingat

jumlah mahasiswa Politeknik Negeri Jember pada tahun 2016 mencapai 5.363 mahasiswa.

Rata-rata jumlah peminjaman buku setiap tahun dicantumkan pada Gambar 2.9. Upaya

peningkatan kapasitas dan kinerja perpustakaan akan terus diupayakan, khususnya yang

berkaitan langsung dengan peningkatan kinerja Penelitian.

Gambar 2.9 Rata-rata jumlah peminjaman buku per tahun

2.3.4.5 Pusat Penjaminan Mutu

Sistem manajemen mutu dikembangkan terinstitusi dengan dibentuknya Pusat

Penjaminan Mutu (P2M) yang bertugas menetapkan, mendokumentasikan, menerapkan,

memonitor dan mengevaluasi sistem manajemen mutu dan menjalankan fungsi

penjaminan mutu internal secara berkesinambungan serta meningkatkan keefektifannya

sesuai dengan persyaratan standar kualitas.

Pusat Penjaminan Mutu merupakan perangkat organisasi yang terdiri atas bagian

standarisasi mutu dan bagian monitoring evaluasi yang menghasilkan Kebijakan Mutu,

Manual Mutu dan Sasaran Mutu yang dilengkapi dengan Standar Operasional Prosedur

(SOP). Model penyusunan ini telah mengacu pada sistem ISO. Sistem ini terus

dikembangkan dan dimplementasikan serta dilakukan audit internal secara periodik untuk

mengimplementasikan sistem mutu yang mengacu sistem mutu ISO 9001:2000. Pada

tahun 2015 menggunakan manajemen mutu ISO 9001:2008.

32

Beberapa Standar Operasional Prosedur (SOP) berbasis ISO yang ditetapkan P2M

sebagai standarisasi mutu pengelolaan program penelitian dan pengabdian pada

masyarakat juga telah diterapkan di P3M. Adapun SOP yang telah dimiliki dan diterapkan

di P3M yang mengangkut pengelolaan program penelitian diantaranya: SOP Penerimaan

Proposal, Desk Evaluasi, Pemaparan Proposal, Pengumuman Pemenang, hingga SOP

Pelaporan Akhir. Implementasi dari penerapan SOP tersebut secara berkala dimonitor dan

dievaluasi oleh P2M melalui aktivitas audit dan monev internal.

33

2.3.5 Analisis SWOT

VARIABEL STRENGTH WEAKNESS OPPORTUNITY THREAT

Sumberdaya

manusia

Persentase peneliti bergelar

doktor (13,2%), peneliti bergelar

Master (S2) (78,2%), yang sedang

studi S2 (8,6%)

Persentase peneliti dengan

jabatan akademik Lektor Kepala

(42,8%), Lektor (35,16%), dan

Asisten Ahli (9,89%) dan yang

belum memperoleh jabatan

akademik (12,08%)

Persentase peneliti yang telah

tersertifikasi sebagai pendidik

profesional (72,7%)

Tempat uji kompetensi bidang

Keteknikan Pertanian, Bunga

Potong dan Peternakan

Hilirisasi hasil riset cukup baik

karena beberapa riset terapan

menyentuh langsung kebutuhan

masyarakat

Adanya peningkatan kualitas

pengukuran kinerja dengan

Beban Kinerja Dosen (BKD) yang

direncanakan dalam Sasaran

Kerja Pegawai (SKP)

Kualifikasi dosen bertaraf

internasional masih rendah

(ditinjau dari hasil penelitian

kerjasama, seminar, publikasi

internasional)

Publikasi ilmiah pada jurnal

nasional dan internasional belum

optimal

Pemanfaatan peluang untuk

membangun kerjasama riset

belum optimal

Peneliti kurang fokus dalam

membangun roadmap

penelitiannya

Kurangnya minat untuk

pengajuan HaKI

Sinergitas sumber daya peneliti

belum terbangun optimal

Kerjasama dengan beberapa

perguruan tinggi luar negeri

program joint degree (transfer

credit) dan student exchange

(sejak tahun 2008), membuka

peluang untuk berkolaborasi dan

bersinergi dalam riset

Meningkatnya kualitas peneliti

melalui pendidikan gelar dan

non gelar

kegiatan pengembangan

wawasan serta keikutsertaan

dalam kegiatan ilmiah baik di

dalam dan diluar negeri dalam

berbagai bidang yang relevan

Meningkatnya wawasan tenaga

pendidik terhadap aspek seperti

sumber dana dan jenis-jenis

hibah penelitian, HaKI, paten dan

komersialisasi hasil penelitian

Meningkatnya kemampuan

sumber daya manusia dalam

kegiatan penelitian dan

pengabdian kepada masayarakat

serta pemanfaatan

pengembangan Iptek

Restrukturisasi Pendidikan Tinggi

dengan Kementerian Riset dan

Teknologi, meningkatkan

kompetisi riset antara peneliti PT

dengan peneliti Badan/Lembaga

Riset

Pesatnya kemajuan teknologi dan

globalisasi menuntut SDM

Politeknik Negeri Jember untuk

terus meningkatkan kualifikasi

dan kompetensi

Kompleksitas IPTEK menuntut

disiplin keilmuan dan linieritas

dari peneliti untuk fokus pada

bidang penelitiannya

Peraturan Menteri tentang

penilaian angka kredit dosen

mensyaratkan publikasi pada

jurnal nasional terakreditasi jurnal

internasional bereputasi untuk

pengajuan kenaikan jabatan

akademik

34

Sarana

prasarana

Jumlah dan keragaman

laboratorium mendukung riset-

riset unggulan

Peralatan laboratorium yang

terstandarisasi

Dukungan laboran dan teknisi

yang trampil dan berpengalaman

Ketersediaan digital library di

perpustakaan masih belum

memadai

Kurangnya akses terhadap

basisdata dan data terkini melalui

sistem informasi Politeknik

Heterogenitas koleksi literatur

(terutama jurnal ilmiah) yang

terkini belum memadai

Pemusatan laboratorium untuk

mengembangkan kapasitas

peneliti belum optimal

Kurangnya kemutakhiran

peralatan pendukung riset dan

belum adanya laboratorium yang

terakreditasi

Teknisi ahli untuk perbaikan dan

perawatan peralatan terbatas

Sistem jaringan komputer dan

pengembangan sistem informasi

institusi mulai dibangun.

Daya kreatifitas dan inovasi

memungkinkan mengatasi

hambatan kekurangsesuaian dan

keterbatasan peralatan yang ada.

Resource sharing terbuka untuk

kolaborasi riset antar jurusan

Diperlukan kemutakhiran

teknologi peralatan laboratorium

untuk meningkatkan akurasi

analisis riset

Peningkatan daya saing Teknologi

tepat guna menjadi kegiatan riset

perguruan tinggi

Letak

Geografis

Mudah dijangkau dan terletak di

pusat wilayah Jawa Timur bagian

timur

Memiliki potensi sumberdaya

alam yang melimpah dan belum

terolah

Akses ke pusat pemerintahan dan

kota besar yang relatif jauh

Implikasi terhadap keberadaan,

kekhususan dan keunggulan

pendidikan di Politeknik Negeri

Jember

Akses transportasi udara dan darat

masih perlu ditingkatkan

35

Sumber

Pendanaan

Keberhasilan memperoleh dana

hibah riset

Anggaran yang disediakan untuk

mendukung riset masih terbatas

Dana pendukung riset berupa

dana pembelian peralatan

laboratorium kurang memadai

Jumlah dana yang terbatas

memungkinkan proses seleksi

semakin kompetitif dan berkualitas

Capaian keberhasilan Riset

unggulan untuk bidang sosial

humaniora dan kesehatan masih

sangat terbatas

Jalinan

kerjasama

Kerjasama yang sudah lama

dengan berbagai instansi dan

lembaga baik pemerintah

maupun swasta

Reputasi Politeknik Negeri

Jember yang mulai dikenal

secara nasional

Jalinan kerjasama dan

kontinuitas program kurang

sistematis

Dokumentasi dan aspek

legalitas kerjasama masih lemah

Program penelitian dan

program pemberdayaan

masyarakat masih belum

sinergis

Jumlah produk penelitian dan

pengabdian masyarakat yang

dipasarkan masih belum

optimal

Relasi dengan berbagai

stakeholders dan lembaga lain

terjalin dengan baik, sehingga

memungkinkan untuk riset

kerjasama

Kualifikasi potensi hasil

penelitian dan pengabdian

kepada masyarakat untuk

dikembangkan dalam memnuhi

kebutuhan masyarakat, dunia

usaha, dan industri

Diperlukan peningkatan kerjasama

yang berprinsip pada kesetaraan

(saling menguntungkan)

36

BAB III GARIS BESAR RENCANA INDUK RISET POLITEKNIK NEGERI JEMBER

3.1 Tujuan dan Sasaran Pelaksanaan

3.1.1 Tujuan Rencana Induk Riset 2016-2020

Tujuan ditetapkan Rencana Induk Riset (RIR) adalah sebagai berikut:

1) Mengefektifkan agenda penelitian dan pengabdian kepada masyarakat

2) Memberikan arah dan pedoman untuk meningkatkan daya saing riset

3) Meningkatkan sinergitas, kontinyuitas, dan koneksitas riset nasional dan internasional

4) Menstimulasi publikasi hasil riset dan produk-produk riset yang berpotensi paten

5) Menyelenggarakan sistem pengelolaan penelitian yang berdasar pada prinsip-prinsip

transparansi dan akuntabilitas

3.1.2 Sasaran Pelaksanaan Rencana Induk Riset 2016-2020

Sasaran pelaksanaan Rencana Induk Riset adalah mencapai visi Politeknik Negeri

Jember, selanjutnya dirumuskan sasaran pelaksanaan dengan mempertimbangkan

evaluasi diri SWOT sebagai berikut:

1) Menyelenggarakan dan mengembangkan riset yang berkualitas, inovatif dan berdaya

saing menuju Politeknik terkemuka di Asia pada tahun 2025

2) Meningkatkan kualitas sumber daya dalam mendukung akselerasi riset berskala

nasional maupun internasional

3) Meningkatkan kualitas dan kuantitas publikasi pada jurnal nasional terakreditasi dan

jurnal internasional bereputasi

4) Meningkatkan kualitas dan kuantitas publikasi pada jurnal nasional terakreditasi dan

jurnal internasional bereputasi

5) Meningkatkan kerjasama dan hilirisasi riset secara simultan dengan masyarakat dan

industri

37

3.2 Strategi Kebijakan dan Formulasi Pengembangan

3.2.1 Strategi dan Kebijakan Politeknik Negeri Jember

Gambaran umum strategi pengembangan Politeknik Negeri Jember tahun 2016-

2020 dicantumkan dalam Gambar 3.1.

Gambar 3.1. Gambaran strategi dan kebijakan pengembangan

3.2.2 Formulasi Strategi Pengembangan

Untuk mencapai sasaran pelaksanaan sebagaimana Rencana Induk Riset 2016-

2020, maka ditetapkan Sasaran Strategis yaitu meningkatnya kuantitas dan kualitas

penelitian dan pengabdian kepada masyarakat, selanjutnya Indikator Kinerja Sasaran

Strategis adalah sebagai berikut:

1) Meningkatnya Jumlah dosen yang melakukan penelitian pada berbagai level (Lokal,

Nasional, Internasional)

2) Meningkatnya Jumlah dosen yang melakukan publikasi ilmiah pada berbagai level

(Nasional dan Internasional)

3) Meningkatnya Jumlah dosen yang mengupayakan dan mengajukan HAKI

38

Program kerja dan target capaian dicantumkan pada di bawah ini.

Kegiatan Satuan Basis Tahun

2015

Tahun

2016

Tahun

2017

Tahun

2018

Tahun

2019

Keterangan

Peningkatan

sarana dan

prasarana

pembelajaran

Unit 26.565 27.500 28.700 29.200 30.000 31.700 Nominal

Meningkatnya

jumlah dosen

yang

melaksanakan

penelitian

judul 50 60 75 90 100 120 Nominal

Meningkatnya

jumlah dosen

yang melakukan

publikasi ilmiah

nasional

judul 25 30 40 50 60 80 Nominal

Meningkatnya

jumlah dosen

yang melakukan

publikasi ilmiah

Inter nasional

terregistrasi di

DIKTI

Judul 2 2 5 10 20 30 Nominal

Meningkatnya

dosen meraih

HaKi

judul 1 1 2 3 4 5 Kumulatif

Meningkatnya

jumlah dosen

yang melakukan

PPM

judul 50 60 75 100 110 120 Nominal

Meningkatnya

jumlah dosen

yang melakukan

publikasi ilmiah

skala nasional

(PPM)

judul 10 30 36 36 40 40 Nominal

Meningkatnya

jumlah dosen

yang menulis

buku teks

judul 4 5 5 6 8 10 Kumulatif

Meningkatnya

kualifikasi jurnal

Ilmiah menjadi

jurnal nasional

terakreditasi

jurnal 0 0 0 0 1 1 kumulatif

39

BAB IV SASARAN, PROGRAM STRATEGIS, DAN INDIKATOR KINERJA

4.1 Organisasi Manajemen Riset

Secara operasional riset di Politeknik Negeri Jember akan dilaksanakan oleh Dosen

dan melaporkan pelaksanaan kegiatan riset kepada Pusat Penelitian dan Pengabdian

kepada Masyarakat (P3M) yang selanjutnya mengkoordinasikan, melakukan monitoring

dan evaluasi pelaksanaan riset, pencapaian indikator riset, serta menyelenggarakan

seminar hasil riset.

4.2. Indikator Kinerja Utama Riset

Indikator kinerja utama yang diharapkan dari pelaksanaan riset adalah sebagai

berikut:

1) HKI/Paten

2) Publikasi ilmiah

3) Makalah yang diseminarkan

4) Teknologi Tepat Guna (TTG)

5) Rekayasa sosial

6) Buku ajar

7) Publikasi dalam Prosiding dan Jurnal

4.3 Program Strategis

Rencana Induk Riset disusun berdasarkan topik riset yang merepresentasikan

konsep pemikiran sesuai kompetensi, keahlian, keilmuan sumber daya manusia di

Politeknik Negeri Jember serta mengakomodasikan isu strategis di tingkat nasional dan

internasional, serta pemecahanan masalah tersebut.

Riset Unggulan disusun berdasarkan topik riset Jurusan yang dikelompokkan

menjadi empat bidang unggulan riset, yaitu Ketahanan Pangan, Diversifikasi dan

Konservasi Energi, Teknologi Informasi dan Komunikasi, dan Sosial Humaniora.

40

4.3.1 Riset Unggulan Ketahanan Pangan

Riset Unggulan Ketahanan Pangan menggunakan tema sentral Peningkatan

Produktivitas Pertanian dan Peternakan serta Pengolahan Hasil Pertanian Berbasis

Sumber Daya Lokal untuk Mencapai Ketahanan Pangan terdiri dari Road Map Program

Studi Produksi Tanaman Hortikultura, Budidaya Tanaman Perkebunan, Teknologi Produksi

Tanaman Pangan, Teknik Produksi Benih, Keteknikan Pertanian dan Teknologi Industri

Pangan, Produksi Ternak, Manajemen Bisnis Unggas, dan Gizi Klinik.

4.3.1.1 Road Map Riset Program Studi Produksi Tanaman Hortikultura 2016-2020

TOPIK

PENELITIAN

SKEMA 2016 2017 2018 2019 2020

Teknologi

Budidaya

Tanaman

Hortikultura

PDUPT Identifikasi teknologi

budidaya tanaman

hortikultura sesuai

prinsip Good

Agriculture Practice

(GAP).

Pengujian macam-macam

teknologi budidaya tanaman

sayuran buah, sayuran daun,

sayuran umbi, jamur dan buah

semusim sesuai prinsip Good

Agriculture Practice (GAP).

Pengujian macam-

macam teknologi

budidaya tanaman

buah tahunan,

tanaman hias dan

obat sesuai

prinsip Good

Agriculture

Practice (GAP).

PDUPT Aplikasi teknologi

budidaya tanaman

hortikultura sesuai

prosedur Good

Agriculture Praktice

(GAP)

Aplikasi macam-macam

teknologi budidaya tanaman

sayuran buah, sayuran daun,

sayuran umbi, jamur dan buah

semusim sesuai prinsip Good

Agriculture Practice (GAP).

Aplikasi macam-

macam teknologi

budidaya tanaman

buah tahunan,

tanaman hias dan

obat sesuai

prinsip Good

Agriculture

Practice (GAP).

PDUPT Pengembangan

prosedur Good

Agriculture Praktice

(GAP)

Pengembangan teknologi

budidaya tanaman sayuran

buah, sayuran daun, sayuran

umbi, jamur dan buah

semusim sesuai prinsip Good

Agriculture Practice (GAP).

Pengembangan

teknologi

budidaya tanaman

buah tahunan,

tanaman hias dan

obat sesuai

prinsip Good

Agriculture

Practice (GAP).

Teknologi

hidroponik

PDUPT Identifikasi nutrisi pada

budidaya hidroponik.

Kajian macam media tanam

pada teknologi budidaya

hidroponik.

Kajian komposisi

nutrisi dan macam

media pada

teknologi

hidroponik.

41

PDUPT Pengujian macam

nutrisi pada budidaya

sayuran daun secara

hidroponik

Pengujian macam nutrisi pada

budidaya sayuran buah secara

hidroponik

Pengujian macam

nutrisi pada

budidaya buah

semusim secara

hidroponik

PDUPT Pengembangan

teknikologi budidaya

sayuran daun secara

hidroponik.

Pengembangan teknikologi

budidaya sayuran buah secara

hidroponik.

Pengembangan

teknikologi

budidaya buah

semusim secara

hidroponik.

Pertanian

Organik,

Pertanian

Terpadu dan

Berkelanjutan

PDUPT Kajian bahan alami

untuk pembuatan

pupuk organic padat

dan cair serta

Mikroorganisme Lokal

(MOL)

Kajian terhadap Bakteri

pemacu pertumbuhan

tanaman atau Plant Growt

Promoting Rhizobacteria

(PGPR)

Kajian kombinasi

pupuk organik

dan PGPR pada

tanaman

hortikultura

PDUPT Aplikasi pupuk organik

padat dan cair serta

mkikroorganisme lokal

(MOL) pada budidaya

hortikultura.

Aplikasi Plant Growt

Promoting Rhizobacteria

(PGPR pada budidaya

hortikultura

Aplikasi pupuk

organik dan

Mikroorganisme

Lokal (MOL) pada

budidaya

hortikultura secara

organic

PDUPT Pengembangan teknik

budidaya tanaman

hortikultura secara

organic

Pengembangan teknik

budidaya tanaman hortikultura

secara organic dan terpadu

Pengembangan

Good Agriculture

Practices (GAP)

secara organik,

terpadu dan

berkelanjutan

Pengendalian

hama terpadu

PDUPT Inventarisasi potensi

alami dalam

pengendalian hama

terpadu.

Kajian pestisida nabati dan biopestisida dalam

pengendalian hama terpadu

PDUPT Aplikasi macam

pestisida nabati pada

tanaman hortikultura.

Aplikasi macam pestisida nabati dan biopestisida

pada budidaya tanaman hortikultura.

PDUPT Pengembangan

teknologi pengendalian

hama terpadu tanaman

hortikultura.

Pengembangan macam pestisida nabati dan

biopestisida pada budidaya tanaman hortikultura.

Teknologi Panen

dan Pasca Panen

PDUPT Identifikasi teknologi

panen dan penanganan

pasca panen tanaman

hortikultura.

Kajian terhadap metode, teknik dan alat panen dan

pasca panen tanaman hortikultura

PDUPT Penerapan teknologi

panen dan penanganan

pasca panen tanaman

hortikultura.

Aplikasi terhadap metode, teknik dan alat panen

serta pasca panen tanaman hortikultura

42

PDUPT Pengembangan

teknologi panen

penanganan pasca

panen tanaman

hortikultura

Pengembangan metode, teknik dan alat panen serta

pasca panen tanaman hortikultura

Pemuliaan

Tanaman, dan

Produksi Benih

Hortikultura

PDUPT Identifikasi dan

inventarisasi tanaman

dan potensi geografis

yang sesuai untuk

produksi benih

tanaman hortikultura

Pengujian kebenaran dan kemurnian benih

galur/varietas tanaman hortikultura

PDUPT Pengujian dan

penerapan teknologi

produksi benih

hortikultura berdaya

hasil tinggi

Pengujian multi lokasi keunggulan dan kebenaran

galur/varietas hortikultura

PDUPT Pengembangan

teknologi produksi

benih/ bibit hortikultura

Pengembangan teknologi produksi benih/bibit

hortikultura, pelepasan bibit berdaya hasil tinggi

serta HKI

Kultur Jaringan

Tanaman

Hortikultura

PDUPT Kajian komposisi

larutan stok dan media

sub kultur untuk

perbanyakan tanaman

melalui kultur jaringan

Kajian teknik perbanyakan sub kultur, penanaman

plantlet, aklimatisasi dan pembesaran bbit tanaman

melalui kultur jaringan

PDUPT Penerapan komposisi

media sub kultur dan

larutan stok pada

perbanyakan tanaman

melalui kultur jaringan

Aplikasi teknik perbanyakan sub kultur, penanaman

plantlet, aklimatisasi dan pembesaran bbit tanaman

melalui kultur jaringan

PDUPT Pengembangan

teknologi produksi bibit

tanaman melalui teknik

kultur jaringan

Pengembangan teknologi produksi bibit tanaman

melalui teknik kultur jaringan

4.3.1.2 Road Map Riset Program Studi Budidaya Tanaman Perkebunan 2016-2020

TOPIK

PENELITIAN SKEMA 2016 2017 2018 2019 2020

Pengembangan

Klon Unggul

Khusus Adaptif

Lingkungan

PDUPT Evaluasi

kesesuaia

n lahan

bagi Klon

unggul

berdaya

hasil dan

kualitas

baik

Evaluasi

kesuburan

tanah bagi

Klon

unggul

tanaman

perkebuna

n berdaya

hasil dan

kualitas

baik

Pengelolaan Kualitas

Lahan

Rekomendasi

baku teknis Bu-

didaya

Tanaman

Perkebunan

pada Tanah

Marjinal PTUPT Demoplot Penge-

lolaan Kualitas Lahan

bagi Klon unggul

tanaman perkebunan

berdaya hasil dan

kualitas baik

Paket tekno-

logi yang se-

suai pada Bu-

didaya Tana-

man Perke-

bunan pada

Tanah

marginal

PPUPT

43

Pemuliaan

Tanaman dan

Produksi

Tanaman

Perkebunan

PDUPT Identifika

si dan

inventaris

asi

tanaman

sebagai

plasma

nutfah

unggul

khusus

Seleksi, pengujian dan

pengembangan

plasma nutfah untuk

menghasilkan Klon

unggul berdaya hasil

dan kualitas tinggi,

toleran faktor biotik

dan abiotik

Klon

unggul

(uji

multiloka

si)

Produksi

Klon unggul

(uji

multilokasi)

dan klon

unggul lokal

perkebunan

PTUPT

PPUPT

Pengembangan

Teknologi

Budidaya

Tanaman

perkebunan

PDUPT Identifikas

i dan

inventaris

asi

penerapa

n baku

teknis

budidaya

tanaman

perkebun

an

Perbaikan

baku teknis

budidaya

tanaman

perkebuna

n

Demoplot

perbaikan baku

teknis budidaya

tanaman

perkebunan

Aplikasi baku

teknis

budidaya

tanaman

perkebunan

PTUPT

PPUPT

Pertanian

organik

PDUPT Identifika

si dan

inventaris

asi

sumberda

ya hayati

tanaman

perkebun

an

Pengujian dan pengembangan

MOL, pupuk dan

pestisida hayati untuk

tanaman perkebunan

Standarisas

i hasil

MOL,

pupuk dan

pestisida

hayati

dalam

pengemba

ngan

pertanian

berkelanjut

an

dibidang

perkebuna

n

PTUPT

PPUPT

Pertanian

Terpadu dan

Berkelanjutan

PDUPT Identifika

si dan

inventaris

asi

sumberda

ya

penunjan

g

Pertanian

Terpadu

dan

Berkelanj

utan pada

Pengujian dan

Pengembangan

Sumberdaya hayati

penunjang

Pertanian Terpadu

dan Berkelanjutan

pada tanaman

perkebunan

Techno

park

Pertanian

Terpadu

dan

Berkelanjut

a n

Rekomendasi

Aplikasi

Pertanian

Terpadu dan

Berkelanjuta

n di

masyarakat

pada

tanaman

perkebunan

yang

dikomersialk

an

44

PTUPT budidaya

tanaman

perkebun

an

Pengujian dan

Pengembangan

Sumberdaya hayati

penunjang Pertanian

Terpadu dan

Berkelanjutan pada

tanaman perkebunan

Techno

park

Pertanian

Terpadu

dan

Berkelanjut

an

Pengetrapan

Aplikasi

Pertanian

Terpadu dan

Berkelanjuta

n di

masyarakat

pada

tanaman

perkebunan

yang

dikomersialk

an PPUPT Pengujian dan

Pengembangan

Sumberdaya hayati

penunjang Pertanian

Terpadu dan

Berkelanjutan pada

tanaman perkebunan

Techno

park

Pertanian

Terpadu

dan

Berkelanju

tan

Aplikasi

Pertanian

Terpadu dan

Berkelanjuta

n di

masyarakat

pada

tanaman

perkebunan

yang

dikomersialk

an

4.3.1.3 Roadmap Riset Program Studi Teknologi Produksi Tanaman Pangan 2016-2020

TOPIK

PENELITIAN 2016 2017 2018 2019 2020

Pengembangan

Tanaman Pangan

Alternatif yang

Antisipatif/Solutif

terhadap

Tantangan “Global

Warming”

Inventarisasi

Tanaman

Pangan

Alternatif yang

dapat tumbuh

dan

berproduksi

“berdampinga

n” dengan

pohon

Kesesuaian

tanaman

pangan

dengan jenis

Pepohonan

Tingkat

produksi

(Produktivitas)

Karbohidrat

tanaman pa-

ngan terhadap

berbagai

variasi

tanaman/poho

n naungan

Berbagai

Pengelolaan

Tanah pada

berbagai

variasi

tanaman

pangan

alternatif

Rekomendasi

Tanaman

Pangan

Alternatif untuk

dikembangkan

Teknologi Produksi

Tanaman Pangan

dalam Pertanian

Konservasif

Produksi

Tanaman

Pangan dalam

sistem

Agroforestry

Teknologi

Produksi

Tanaman

Pangan

dalam sistem

Terasiring

dan berbagai

Pola Tanam

Teknologi

Budidaya

Konservasif

pada Berbagai

kemiringan

Lahan yang

dibolehkan

Tingkat Erosi,

Komoditas dan

Pola Tanam

Rekomendasi

Komoditas

Tanaman

Pangan, Pola

Tanam dan

Tingkat

Kemiringan

Lahan

45

Teknologi Produksi

Tanaman Pangan

bidang Pertanian

Organik

Teknologi

Pembuatan

Berbagai

Macam Bahan

Organik baik

Pupuk,

Pestisida dan

MOL

Aplikasi

Pupuk dan

Pestisida

Organik

serta MOL

terhadap

berbagai

Jenis

Komoditas

Tanaman

Pangan

Iventarisasi

Pupuk Hijau

dan C/N Ratio

Aplikasi Jenis

Pupuk Hijau

berupa:

Crotalaria sp;

Calopogonium

sp dan Jerami

Kacang-

kacangan

Rekomendasi

Pengaruh

Pergiliran

Tanaman Legum

dan Tanaman

Pangan

Teknologi Produksi

Tanaman Pangan

dalam Sistem LEISA

(Low External Input

Sustainable

Agriculture)

Teknologi

Produksi

Tanaman

Palawija

dengan

Minimum

Tillage

Tumpangsari

Tanaman

Leguminosis

dan Non

Legum

dalam sistem

Minimum

Tillage

Aplikasi pupuk

Kandang dan

pupuk Hijau

dalam

teknologi

budidaya

Tanaman

Pangan

Aplikasi MOL,

CPM,

Legin,Trichode

rma dan Asam

Humat dalam

teknologi

budidaya

Tanaman

Pangan pada

sistem

penggunaan

Agensia Hayati

Rekomendasi

sistem Pola

Tanam serta

Penggunaan

Material Organik

yang sesuai

dengan kaidah-

kaidah LEISA

Pengelolaan Tanah-

Tanah Bermasalah

untuk Tanaman

Pangan

Penanggulang

an Tanah

Masam

dengan

Pengapuran

dan Abu

Volkanik

Penanggulan

gan Tanah

Sulfat

Masam

dengan

Sistem

Drainase

Intensif

(Leaching

dengan

hujan, irigasi

tawar)

Penanggulang

an Tanah

Sulfat Masam

dengan Sistem

Drainase

Intensif

dikombinasi

dengan sistem

Surjan

Penanggulang

an Tanah

Alkalin di

Pesisir dengan

senyawa Asam

Rekomendasi

Sistem

Pengelolaan

pada Tanah

Sulfat Masam

dan Tanah

Alkalin Pesisir

46

4.3.1.4 Roadmap Riset Program Studi Teknologi Produksi Benih 2016-2020

TOPIK RISET 2016 2017 2018 2019 2020

Pengembangan

Varietas Unggul

Khusus Adaptif

Lingkungan

Evaluasi

kesesuaian lahan

bagi varietas

unggul berdaya

hasil dan kualitas

tinggi

Evaluasi

kesuburan tanah

bagi varietas

unggul berdaya

hasil dan

kualitas tinggi

Pengelolaan Kualitas Lahan Rekomendasi

Budidaya

Tanaman

Pangan,

Hortikultura dan

Perkebunan

pada Tanah

Marjinal

Pemuliaan

Tanaman dan

Produksi Benih

Identifikasi dan

inventarisasi

tanaman sebagai

plasma nutfah

unggul khusus

Seleksi, pengujian dan

pengembangan plasma nutfah

untuk menghasilkan varietas

unggul berdaya hasil dan kualitas

tinggi, toleran faktor biotik dan

abiotik

Varietas

unggul (uji

multilokasi)

Pelepasan,

pemasaran dan

paten (HAKI)

varietas unggul

Pengembangan

Teknologi

Budidaya

Tanaman

Identifikasi dan

inventarisasi

penerapan baku

teknis budidaya

tanaman

Perbaikan baku

teknis budidaya

tanaman

Demoplot perbaikan baku

teknis budidaya tanaman

Aplikasi baku

teknis budidaya

tanaman

Pertanian organik

Identifikasi dan

inventarisasi

sumberdaya

hayati

Pengujian dan pengembangan

MOL, pupuk dan pestisida hayati

Standarisasi

hasil MOL,

pupuk dan

pestisida

hayati

Pelepasan,

pemasaran dan

paten (HAKI)

MOL, pupuk dan

pestisida hayati

Pertanian

Terpadu dan

Berkelanjutan

Identifikasi dan

inventarisasi

sumberdaya

penunjang

Pertanian

Terpadu dan

Berkelanjutan

Pengujian dan Pengembangan

Sumberdaya hayati penunjang

Pertanian Terpadu dan

Berkelanjutan

Demoplot

Pertanian

Terpadu dan

Berkelanjuta

n

Aplikasi

Pertanian

Terpadu dan

Berkelanjutan di

masyarakat

Teknologi Panen

dan Pasca Panen

Pengembangan Teknologi Panen Pengembangan Teknologi

Pasca Panen

Standarisasi

Mutu Produk

Pertanian sesuai

SNI

47

4.3.1.5 Roadmap Riset Program Studi Keteknikan Pertanian 2016-2020

Topik Riset Tahun 2016 Tahun 2017 Tahun

2018

Tahun

2019

Tahun

2020

Energi dan

Mesin

Pertanian

(EMP)

PDUPT

Rekayasa alat

mesin untuk

peningkatan

efisiensi dan

konservasi

energi pada

proses

produksi

pertanian

dengan

didukung

penataan

manajemen

proses

pertanian

Rekayasa atau rancang bangun alat mesin pertanian untuk

efisiensi pada setiap proses pertanian yang mengalami

kelangkaan energi dan teknologi, mulai kegiatan budidaya

sampai pengolahan hasil produk pertanian.

Rekayasa penyederhanaan adopsi teknologi terkini agar

terjangkau dan sesuai kondisi di Indonesia.

Manajemen energi untuk efisiensi proses

Mesin atau energi alterhatip untuk mendukung proses pertanian

PTUPT

Pembuatan teknologi tepat guna pada skala produksi atau

industri dengan kapasitas tertentu untuk pemenuhan

teknologi proses pertanian.

Manajemen energi untuk optimalisasi proses pertanian

Penelitian mesin atau energi alterhatip skala produksi untuk

mendukung proses pertanian

PPUPT

Pengembangan teknologi tepat guna pada skala besar, serta

pengelolaan teknologi sesuai kemajuan informatika.

Pengembangan teknologi tepat guna sesuai dengan

perkembangan teknologi tinggi.

Penelitian mesin atau energi alterhatip skala besar untuk

mendukung proses pertanian

Teknik

Sumberday

a Alam

Pertanian

(TSAP)

PDUPT

Pengelola

an sumber

daya alam

Pembuatan teknik modifikasi lingkungan dan teknologi

hidroponik, biosistem, dan lahan pertanian untuk efisiensi

produksi pertanian, kelestarian lingkungan, dan

mengantisipasi anomali cuaca

PTUPT

Pembuatan teknik modifikasi lingkungan dan teknologi

hidroponik pada skala produksi atau industri, yang mampu

meningkatkan produksi pertanian dan mengantisipasi cuaca

ekstrim atau anomali cuaca

PPUPT

Pengembanganteknik modifikasi lingkungan dan teknologi

hidroponik pada skala besar, yang mampu meningkatkan

produksi pertanian dan mengantisipasi cuaca ekstrim atau

anomali cuaca

Teknik

Proses

dan

Produk

Pertanian

(TPP)

PDUPT

Rekayasa

teknik

proses,

penangana

ndan

pengolahan

produk

pertanian

Rekayasa teknik proses, penanganan, dan pengolahan

produk pertanian untuk keamanan pangan dan nilai

tambah produk pertanian berbasis bahan lokal

Teknik modifikasi lingkungan dan bangunan pertanian

Manajemen tata letak untuk optimalisasi proses pertanian

PTUPT

Teknik proses , penanganan, dan pengolahan produk

pertanian pada skala produksi atau industri dengan

kapasitas tertentu untuk keamanan pangan dan nilai

tambah produk pertanian berbasis bahan lokal

Teknik modifikasi lingkungan dan bangunan pertanian pada

skala produksi atau industri dengan kapasitas tertentu

Manajemen tata letak untuk optimalisasi proses pertanian

pada skala produksi atau industri dengan kapasitas tertentu

48

PPUPT

Pengembangan teknik proses, penanganan, dan pengolahan

produk pertanian pada skala besar untuk keamanan pangan

dan nilai tambah produk pertanian berbasis bahan lokal

Teknik modifikasi lingkungan dan bangunan pertanian pada

skala besar dengan kapasitas tertentu

Manajemen tata letak untuk optimalisasi proses pertanian

pada skala besar

4.3.1.6 Roadmap Riset Program Studi Teknologi Industri Pangan 2016-2020

TOPIK

RISET SKEMA

TAHUN

2016

TAHUN

2017

TAHUN

2018 TAHUN 2019 TAHUN 2020

Teknologi

panen dan

pasca

panen

PDUPT Pengembangan metode penyimpanan pada komoditi bahan pangan

PTUPT • Aplikasi dan optimasi metode penanganan komoditi bahan pangan, makanan

siap saji dan limbah pangan.

• Aplikasi dan optimasi teknologi edible coating, edible film dan kemasan

pangan

PPUPT Aplikasi dan hilirisasi teknologi penanganan bahan pangan (nabati dan hewani),

pengemasan pangan, makanan siap saji dan limbah pangan

Bioteknolo

gi dan

rekayasa

pengolahan

pangan

PDUPT Eksplorasi,

plasma

nutfah

sebagai

sumber

pangan

baru

• Eksplorasi, karakterisasi, identifikasi dan

domestikasi plasma nutfah sebagai sumber

pangan dan pangan fungsional baru

• Eksplorasi dan karakterisasi prebiotik dan

probiotik

• Teknologi proses pengolahan pangan

1. Optimasi hasil

ekplorasi

plasma nutfah,

prebiotik dan

probiotik

sebagai sumber

pangan dan

pangan

fungsional baru

2. Optimasi

teknologi

proses

pengolahan

pangan

PTUPT Aplikasi hasil pengolahan plasma nutfah, prebiotik dan probiotik sebagai

sumber pangan dan fungsional baru

Pemanfaatan mikroorganisme dalam industri pengolahan pangan

PPUPT Hilirisasi hasil pengolahan plasma nutfah, prebiotik dan probiotik sebagai sumber

pangan dan fungsional baru

Keamanan

Makanan

PDUPT Identifikasi, karakterisasi dan perhitungan dose response bahan berbahaya dan

patogen pada bahan pangan

PTUPT Pengemban

gan

peralatan

penunjang

teknis

(desain

lokal)

• Pengembangan teknologi peralatan pengolahan, pengukuran

dan pengujian mutu pangan serta deteksi bahan berbahaya

pada bahan pangan

• Eksplorasi bahan pangan yang dapat digunakan sebagai

pengganti bahan aditif makana

• Pengembangan Standar Nasional Indonesia (SNI) produk

pangan

49

PPUPT • Hilirisasi teknologi peralatan pengolahan, pengukuran dan pengujian mutu

pangan serta deteksi bahan berbahaya pada bahan pangan

• Hilirisasi bahan pangan yang dapat digunakan sebagai pengganti bahan aditif

makanan

Ketahanan

pangan dan

gizi

PDUPT • Eksplorasi

bahan

baku

pangan

berbasis

umbi-

umbian

(tanaman

lokal /

kearifan

lokal)

• Karakterisa

si reologis

pati dan

sifat

fungsional

pati umbi-

umbian

untuk

penangan

an

penyakit

sindroma

metabolik

• Model

sistem

informasi

untuk

pemuliaan

tanaman

pangan

• Pemanfaat

an umbi-

umbian

sebagai

alternatif

bahan

baku

pengganti

beras dan

gandum

sebagai

makanan

sehat

Pemanfaatan

sumber

karbonhidrat

inkonvensional

atau konvensional

sebagai pangan

fungsional

Optimasi

sumber

karbonhidrat

inkonvensio

nal atau

konvensional

sebagai

pangan

fungsional

PTUPT Survei wila-

yah berda-

sarkan

pendekatan

sosial

dalam

rangka

analisis

potensi

bahan

pangan

lokal

Survei wilayah berdasarkan pendekatan secara menyeluruh dalam

rangka analisis potensi bahan pangan lokal berbasis WEB

• Pengolahan umbi-umbian dan hasil olahannya yang berpotensi sebagai

alternatif bahan baku pengganti beras dan gandum dengan sifat fungsional

yang mendukung kesehatan

• Optimalisasi potensi bahan pangan lokal untuk ketahanan pangan

PPUPT Hilirisasi Umbi-umbian dan hasil olahannya yang berpotensi sebagai alternatif

bahan baku pengganti beras dan gandum dengan sifat fungsional yang

mendukung kesehatan

Pengemban

gan

Biodiversity

PDUPT Pengem-

bangan

obat alam

potensi

lokal,

standarisa

si proses

Sintesis atau

transformasi

terhadap

senyawa

yang berasal

dari bahan

alam

Pencarian

“marker

compounds”

dari bahan

alam untuk

standardisasi

bahan pada

penyakit

Pengembangan

kultur jaringan

bahan baku obat

alam

Pengemban

gan

standardisasi

bahan obat

asli

Indonesia

50

obat alam tertentu

Teknologi pengolahan bahan rempah-rempah untuk bumbu instan

PTUPT Prototipe pengering dan

peralatan pasca panen lain

Rancang bangun peralatan produksi bahan baku

yang memiliki grade farmasi

PPUPT Hilirisasi bahan obat asli Indonesia

Manajemen

Industri

Pangan

PDUPT

PTUPT Riset pengembangan berbasis manajemen industri pangan secara menyeluruh

untuk perbaikan perencanaan, operasi, mutu produk dan tingkat penerimaan

pada konsumen

PPUPT

4.3.1.7 Road Map Riset Program Studi Produksi Ternak Tahun 2016-2020

TOPIK

RISET Skema 2016 2017 2018 2019 2020

Nutrisi

dan Pakan

Ternak

PUPD indentifikasi

probiotik,

mineral

pakan local

dan kajian

metabolisme

biokimia

bahan pakan

Identifikasi

anti nutrisi,

indentifikasi

probiotik,

mineral

pakan local

dan kajian

metabolisme

biokimia

bahan pakan

Identifikasi

anti nutrisi,

indentifikasi

probiotik,

mineral pakan

local dan

kajian

metabolisme

biokimia

bahan pakan

Identifikasi

anti nutrisi

pakan

Kajian

metabolisme/bi

okimia pakan

local ber

antinutrisi

rendah dan

probiotik unggul

PUPT Pengembang

an probiotik

pakan dan

sumber

mineral

pakan serta

regulasi

metabolime

pakan

Pengembang

an probiotik

pakan dan

sumber

mineral

pakan serta

regulasi

metabolime

pakan

Pengembanga

n probiotik

pakan dan

sumber

mineral pakan

serta regulasi

metabolime

pakan

Prosesing dan

pengelolaan

pakan beranti

nutrisi rendah

dan aplikasi

probiotik

unggul

Prosesing dan

pengelolaan

pakan beranti

nutrisi rendah

dan aplikasi

probiotik unggul

PUPP Produksi

probiotik

unggul

pakan ternak

Produksi

probiotik

unggul dan

feed additif

Produksi

probiotik

unggul dan

feed additif

Prosesing,

pengelolaan

pakan lokal

dan

pengembanga

n feed additive

Pengembangan

pakan lokal yang

memenuhi

standar

Pemuliaa

n dan

Pembibita

n Ternak

PUPD Identifikasi

Sumber

Daya Ternak

Lokal

Identifikasi

sumber daya

dan Kajian

reproduksi

ternak lokal

identifikasi

genetik ternak

lokal untuk

menghasilkan

bibit unggul

Identifikasi

Standar bibit

ternak lokal

unggul

Identifikasi

Standar bibit

ternak lokal

unggul

51

PUPT Uji genotip

dan fenotip

ternak lokal

Uji genotip

dan fenotip

ternak lokal

Uji genetic dan

seleksi ternak

lokal

teknologi

seleksi

menunjang

pengembanga

n bibit ternak

lokal

Standarisasi

manajemen dan

komersialisasi

ternak lokal

PUPP Pengembang

an genetic

ternak lokal

Pengembang

an genetic

ternak lokal

Pengembanga

n teknologi

reproduksi

ternak lokal

Pengembanga

n teknologi

seleksi dan

komersialisasi

ternak lokal

Pengembangan

Standarisasi

manajemen dan

komersialisasi

ternak lokal

Produksi

Ternak

PUPD Inventarisasi

budidaya

dan

manajemen

pemeliharaa

n ternak

lokal

Inventarisasi

budidaya

dan

manajemen

pemeliharaa

n ternak

lokal

Identifikasi

Good Raising

Practice untuk

ternak lokal

Identifikasi

Good Raising

Practice untuk

ternak lokal

Identifikasi

Good Raising

Practice untuk

ternak lokal

PUPT Tatalaksana

budidaya

ternak lokal

Tatalaksana

budidaya

ternak lokal

Penerapan

model Good

Raising

Practice ternak

local

Penerapan

model Good

Raising

Practice ternak

local

Penerapan

model Good

Raising Practice

ternak local

PUPP Standarisasi

tatalaksana

ternak lokal

Standarisasi

tatalaksana

ternak lokal

Pengembanga

n model Good

Raising

Practice ternak

lokal

Pengembanga

n model Good

Raising

Practice ternak

lokal

Pengembangan

model Good

Raising Practice

ternak lokal

Reproduk

si dan

Kesehatan

Ternak

PUPD Identifikasi

penyakit

infesius, non

infesius dan

metabolis,

serta

ganguan dan

penyakit

reproduksi

pada ternak

lokal

Identifikasi

penyakit

infesius, non

infesius dan

metabolis,

serta

ganguan dan

penyakit

reproduksi

pada ternak

lokal

Tersedianya

diagnosis

penyakit

infesius, non

infesius dan

metabolis,

serta

gangguan dan

penyakit

reproduksi

pada ternak

lokal

Pengembanga

n obat/herbal

ternak

berbasis

sumber daya

lokal

Pengembangan

obat/herbal

ternak berbasis

sumber daya

lokal

PUPT Produksi

obat/herbal

ternak

berbasis

sumber daya

lokal

Produksi

obat/herbal

ternak

berbasis

sumber daya

lokal

Produksi

obat/herbal

ternak

berbasis

sumber daya

lokal

Produksi

obat/herbal

ternak

berbasis

sumber daya

lokal

Produksi

obat/herbal

ternak berbasis

sumber daya

lokal

PUPP Pengembang

an Produksi

obat/herbal

ternak

berbasis

sumber daya

lokal

Pengembang

an Produksi

obat/herbal

ternak

berbasis

sumber daya

lokal

Pengembang-

an Produksi

obat/herbal

ternak

berbasis

sumber daya

lokal

Pengembang-

an Produksi

obat/herbal

ternak berba-

sis sumber

daya lokal

Pengembangan

Produksi

obat/herbal

ternak berbasis

sumber daya

lokal

52

Teknologi

Pengolah

an

PUPD Identifikasi

cemaran dan

residu hasil

ternak

Identifikasi

cemaran dan

residu hasil

ternak

Identifikasi

bioaktif hasil

ternak

Identifikasi

bioaktif hasil

ternak

Identifikasi

bioaktif hasil

ternak

PUPT Penerapan

teknologi

penanganan

hasil ternak

lokal

Penerapan

teknologi

penanganan

hasil ternak

lokal

Penerapan

teknologi

penanganan

hasil ternak

lokal dan

produk

bioaktif hasil

ternak lokal

Penerapan

teknologi

penanganan

hasil ternak

lokal dan

produk

bioaktif hasil

ternak lokal

Penerapan

teknologi

penanganan

hasil ternak lokal

dan produk

bioaktif hasil

ternak local

PUPP Pengembang

an teknologi

penanganan

hasil ternak

lokal

Pengembang

an teknologi

penanganan

hasil ternak

lokal

Pengembanga

n

industrialisasi

produk olahan

hasil ternak

local

Pengembanga

n

industrialisasi

produk olahan

hasil ternak

lokal

Pengembangan

industrialisasi

produk olahan

hasil ternak local

Agribisnis

Peternaka

n

PUPD kajian

kelembagaa

n sosial

perdesaan

petani

peternak dan

factor factor

yang

berpengaruh

terhadap

peningkatan

produksi

kajian

kelembagaa

n sosial

pedesaan

petani

peternak

Identifikasi

akses dan

adopsi petani

terhadap

teknologi dan

sumberdaya

Identifikasi

akses dan

adopsi petani

terhadap

teknologi dan

sumberdaya

Identifikasi akses

dan adopsi

petani terhadap

teknologi dan

sumberdaya

PUPT Kajian

penerapan

teknologi

terhadap

peningkatan

efisiensi

ekonomi dan

pengaruh

terhadap

kesejahteraa

n masyarakat

peternak

sosial

pedesaan

petani

peternak

Kajian

penerapan

teknologi

terhadap

peningkatan

efisiensi

ekonomi dan

pengaruh

terhadap

kesejahteraa

n masyarakat

peternak

sosial

pedesaan

petani

peternak

Kajian

penerapan

teknologi

terhadap

peningkatan

efisiensi

ekonomi dan

pengaruh

terhadap

kesejahteraan

masyarakat

peternak sosial

pedesaan

petani

peternak

Kajian

penerapan

teknologi

terhadap

peningkatan

efisiensi

ekonomi dan

pengaruh

terhadap

kesejahteraan

masyarakat

peternak sosial

pedesaan

petani

peternak

Kajian

penerapan

teknologi

terhadap

peningkatan

efisiensi

ekonomi dan

pengaruh

terhadap

kesejahteraan

masyarakat

peternak sosial

pedesaan petani

peternak

PUPP Strategi

Pengembang

an usaha

peternakan,

pemasaran

dan

pengemban

gan kawasan

komoditas

peternakan

Strategi

Pengembang

an usaha

peternakan,

pemasaran

dan

pengemban

gan kawasan

komoditas

peternakan

Strategi

Pengembanga

n usaha

peternakan,

pemasaran

dan

pengembanga

n kawasan

komoditas

peternakan

Strategi

Pengembang-

an model pe-

ningkatan da-

ya saing pasar

agribisnis, dis-

tribusi, revita-

lisasi pasar

produk yang

terstandar

Pengembangan

model

peningkatan

daya saing pasar

agribisnis,

distribusi,

revitalisasi pasar

produk yang

terstandar

53

4.3.1.8 Road Map Riset Program Studi Manajemen Bisnis Unggas 2016-2020

TOPIK

RISET Skema 2016 2017 2018 2019 2020

Nutrisi

dan Pakan

Ternak

PUPD indentifikas

i probiotik,

mineral

pakan local

dan kajian

metabolis

me

biokimia

bahan

pakan

Identifikasi

anti nutrisi,

indentifikasi

probiotik,

mineral pakan

local dan

kajian

metabolisme

biokimia

bahan pakan

Identifikasi

anti nutrisi,

indentifikasi

probiotik,

mineral pakan

local dan

kajian

metabolisme

biokimia

bahan pakan

Identifikasi

anti nutrisi,

indentifikasi

probiotik,

mineral pakan

local dan

kajian

metabolisme

biokimia

bahan pakan

Kajian

metabolisme/bi

okimia pakan

local ber

antinutrisi

rendah dan

probiotik unggul

PUPT Pengemba

ngan

probiotik

pakan dan

sumber

mineral

pakan serta

regulasi

metabolim

e pakan

Pengembanga

n probiotik

pakan dan

sumber

mineral pakan

serta regulasi

metabolime

pakan

Pengembanga

n probiotik

pakan dan

sumber

mineral pakan

serta regulasi

metabolime

pakan

Prosesing dan

pengelolaan

pakan beranti

nutrisi rendah

dan aplikasi

probiotik

unggul

Prosesing dan

pengelolaan

pakan beranti

nutrisi rendah

dan aplikasi

probiotik unggul

PUPP Produksi

probiotik

unggul

pakan

unggas

Produksi

probiotik

unggul dan

feed additif

Produksi

probiotik

unggul dan

feed additif

Prosesing,

pengelolaan

pakan lokal

dan

pengembanga

n feed additive

Pengembangan

pakan lokal yang

memenuhi

standar

Pemuliaa

n dan

Pembibita

n Ternak

PUPD Identifikasi

Sumber

Daya

Ternak

Lokal

Identifikasi

sumber daya

ternak local

dan Kajian

reproduksi

unggas Lokal

identifikasi

genetik ternak

lokal untuk

menghasilkan

bibit unggas

unggul

Identifikasi

Standar bibit

unggas lokal

unggul

Identifikasi

Standar bibit

ternak unggas

lokal unggul

PUPT Uji genotip

dan fenotip

ternak

unggas

lokal

Uji genotip

dan fenotip

ternak

ungggas lokal

Uji genetic dan

seleksi ternak

unggas lokal

teknologi

seleksi

menunjang

pengembanga

n bibit ternak

unggas lokal

Standarisasi

manajemen dan

komersialisasi

ternak unggas

lokal

PUPP Pengemba

ngan

genetic

ternak

lokal

Pengembanga

n genetic

ternak lokal

Pengembanga

n teknologi

reproduksi

ternak unggas

lokal

Pengembanga

n teknologi

seleksi dan

komersialisasi

ternak unggas

lokal

Pengembangan

Standarisasi

manajemen dan

komersialisasi

ternak unggas

lokal

54

Produksi

Ternak

PUPD Inventarisa

si budidaya

dan

manajeme

n

pemelihara

an ternak

unggas

lokal

Inventarisasi

budidaya dan

manajemen

pemeliharaan

ternak unggas

lokal

Identifikasi

Good Raising

Practice untuk

ternak unggas

lokal

Identifikasi

Good Raising

Practice untuk

ternak unggas

lokal

Identifikasi

Good Raising

Practice untuk

ternak unggas

lokal

PUPT Tatalaksan

a budidaya

ternak

unggas

lokal

Tatalaksana

budidaya

ternak

ungggas lokal

Penerapan

model Good

Raising

Practice ternak

unggas local

Penerapan

model Good

Raising

Practice ternak

unggas local

Penerapan

model Good

Raising Practice

ternak unggas

local

PUPP Standarisas

i

tatalaksana

ternak

lokal

Standarisasi

tatalaksana

ternak lokal

Pengembanga

n model Good

Raising

Practice ternak

lokal

Pengembanga

n model Good

Raising

Practice ternak

lokal

Pengembangan

model Good

Raising Practice

ternak lokal

Reproduksi

dan

Kesehatan

Ternak

PUPD Identifikasi

penyakit

infesius,

non

infesius

dan

metabolis,

serta

ganguan

dan

penyakit

reproduksi

pada

ternak

lokal

Identifikasi

penyakit

infesius, non

infesius dan

metabolis,

serta ganguan

dan penyakit

reproduksi

pada ternak

lokal

Tersedianya

diagnosis

penyakit

infesius, non

infesius dan

metabolis,

serta

gangguan dan

penyakit

reproduksi

pada ternak

lokal

Pengembanga

n obat/herbal

ternak

berbasis

sumber daya

lokal

Pengembangan

obat/herbal

ternak berbasis

sumber daya

lokal

PUPT Produksi

obat/herba

l ternak

berbasis

sumber

daya lokal

Produksi

obat/herbal

ternak

berbasis

sumber daya

lokal

Produksi

obat/herbal

ternak

berbasis

sumber daya

lokal

Produksi

obat/herbal

ternak

berbasis

sumber daya

lokal

Produksi

obat/herbal

ternak berbasis

sumber daya

lokal

PUPP Pengemba

ngan

Produksi

obat/herba

l ternak

berbasis

sumber

daya lokal

Pengembanga

n Produksi

obat/herbal

ternak

berbasis

sumber daya

lokal

Pengembanga

n Produksi

obat/herbal

ternak

berbasis

sumber daya

lokal

Pengembanga

n Produksi

obat/herbal

ternak

berbasis

sumber daya

lokal

Pengembangan

Produksi

obat/herbal

ternak berbasis

sumber daya

lokal

Teknologi

Pengolaha

n

PUPD Identifikasi

cemaran

dan residu

hasil ternak

Identifikasi

cemaran dan

residu hasil

ternak unggas

Identifikasi

bioaktif hasil

ternak unggas

Identifikasi

bioaktif hasil

ternak unggas

Identifikasi

bioaktif hasil

ternak unggas

55

PUPT Penerapan

teknologi

penangana

n hasil

ternak

unggas

lokal

Penerapan

teknologi

penanganan

hasil ternak

unggas lokal

Penerapan

teknologi

penanganan

hasil ternak

unggas lokal

dan produk

bioaktifnya

Penerapan

teknologi

penanganan

hasil ternak

unggas lokal

dan produk

bioaktifnya

Penerapan

teknologi

penanganan

hasil ternak

unggas lokal

dan produk

bioaktifnya

PUPP Pengemba

ngan

teknologi

penangana

n hasil

ternak

unggas

lokal

Pengembanga

n teknologi

penanganan

hasil ternak

unggas lokal

Pengembanga

n

industrialisasi

produk olahan

hasil ternak

unggas local

Pengembanga

n

industrialisasi

produk olahan

hasil ternak

unggas lokal

Pengembangan

industrialisasi

produk olahan

hasil ternak

unggas local

Agribisnis

Peternakan

PUPD kajian

kelembaga

an sosial

pedesaan

petani

peternak

dan

factor

factor yang

berpengar

uh

terhadap

peningkata

n produksi

bidang

peternakan

kajian

kelembagaan

sosial

pedesaan

petani

peternak

Identifikasi

akses dan

adopsi petani

terhadap

teknologi dan

sumberdaya

Identifikasi

akses dan

adopsi petani

terhadap

teknologi dan

sumberdaya

Identifikasi akses

dan adopsi

petani terhadap

teknologi dan

sumberdaya

PUPT Kajian

penerapan

teknologi

terhadap

peningkata

n efisiensi

ekonomi

dan

pengaruh

terhadap

kesejahtera

an

masyarakat

peternak

sosial

pedesaan

petani

peternak

Kajian

penerapan

teknologi

terhadap

peningkatan

efisiensi

ekonomi dan

pengaruh

terhadap

kesejahteraan

masyarakat

peternak sosial

pedesaan

petani

peternak

Kajian

penerapan

teknologi

terhadap

peningkatan

efisiensi

ekonomi dan

pengaruh

terhadap

kesejahteraan

masyarakat

peternak sosial

pedesaan

petani

peternak

Kajian

penerapan

teknologi

terhadap

peningkatan

efisiensi

ekonomi dan

pengaruh

terhadap

kesejahteraan

masyarakat

peternak sosial

pedesaan

petani

peternak

Kajian

penerapan

teknologi

terhadap

peningkatan

efisiensi

ekonomi dan

pengaruh

terhadap

kesejahteraan

masyarakat

peternak sosial

pedesaan petani

peternak

PUPP Strategi

Pengemba

ngan usa-

ha peter-

nakan,

Strategi

Pengembanga

n usaha

peternakan,

pemasaran

Strategi

Pengembanga

n usaha

peternakan,

pemasaran

Strategi

Pengembanga

n model

peningkatan

daya saing

Pengembangan

model

peningkatan

daya saing pasar

agribisnis,

56

pemasaran

dan

pengemba

ngan

kawasan

komoditas

peternakan

dan

pengembanga

n kawasan

komoditas

peternakan

dan

pengembanga

n kawasan

komoditas

peternakan

pasar

agribisnis,

distribusi,

revitalisasi

pasar produk

yang

terstandar

distribusi,

revitalisasi pasar

produk yang

terstandar

4.3.1.9 Road Map Riset Program Gizi Klinik 2016-2020

TOPIK

RiSET SKEMA 2016 2017 2018 2019 2020

Pengemban

gan produk

pangan

fungsional

untuk

meningkatk

an

kesehatan

masyarakat

PDUPT Karakterisasi/formulasi bahan

pangan sebagai pangan

fungsional untuk penderita

penyakit degeneratif

Karakterisasi/f

ormulasi

bahan pangan

sebagai

pangan

fungsional

untuk

penderita

penyakit

diabetes

mellitus

Karakterisasi/f

ormulasi

bahan pangan

sebagai

pangan

fungsional

untuk

penderita

penyakit

dislipidemia

Karakterisasi/f

ormulasi

bahan pangan

sebagai

pangan

fungsional

untuk

penderita

penyakit gout

artritis

PTUPT Pembuatan/uji coba produk

pangan fungsional sebagai

makanan alternatif bagi

penderita penyakit degeneratif

Pembuatan/uji

coba produk

pangan

fungsional

sebagai

makanan

alternatif bagi

penderita

penyakit

diabetes

mellitus

Pembuatan/uji

coba produk

pangan

fungsional

sebagai

makanan

alternatif bagi

penderita

penyakit

dislipidemia

Pembuatan/uji

coba produk

pangan

fungsional

sebagai

makanan

alternatif bagi

penderita

penyakit gout

artritis

PPUPT Intervensi pemberian makanan

fungsional pada penderita

penyakit degeratif

Intervensi

pemberian

makanan

fungsional

pada

penderita

penyakit

diabetes

mellitus

Intervensi

pemberian

makanan

fungsional

pada

penderita

penyakit

dislipidemia

Intervensi

pemberian

makanan

fungsional

pada

penderita

penyakit gout

artritis

57

Pengemban

gan tekn-

ologi pe-

nyelenggar

aan pangan

untuk

meningkat-

kan peman-

faatan

pangan

PDUPT Karakteristik

nilai biokimia

terhadap

status gizi

Karakteristik

nilai biokimia

yang

berhubunga

n dengan

status gizi

dan risiko

penyakit

Karakteristik

nilai biokimia

dan

biomolekuler

yang

berhubungan

dengan gizi

pada sindroma

metabolik

Karakteristik

nilai

biomolekuler

yang

berhubungan

dengan gizi

pada penyakit

degeneratif

Karakteristik

nutrigenetik

dan

nutrigenomik

yang

berhubungan

dengan gizi

pada penyakit

degeneratif

Pengemban

gan

teknologi

penyelengg

araan

pangan

untuk

meningkatk

an

pemanfaata

n pangan

PTUPT Pemberian

atau uji coba

bahan

makanan yang

mempengaruh

i status gizi

Pemberian

atau ujicoba

bahan

makanan

yang

mempengar

uhi nilai

biokimia gizi

Pemberian

atau ujicoba

bahan makan-

an dan obat

yang mempe-

ngaruhi nilai

biokimia dan

biomolekuler

yang berhu-

bungan de-

ngan status

gizi dan risiko

penyakit

Pemberian atau ujicoba bahan

makanan yang mempengaruhi

biomolekuler gizi pada sindroma

metabolik dan penyakit

degeneratif

Pengemban

gan

teknologi

penyelengg

araan

pangan

untuk

meningkatk

an

pemanfaata

n pangan

PPUPT Intervensi diet

terhadap

metabolisme

makanan dan

status gizi

Intervensi

diet dan

obat

terhadap

metabolisme

makanan,

status gizi

dan status

imunologi

Intervensi diet

dan obat

terhadap

metabolisme

makanan,

biomolekuler

dan status

imunologi

yang

berhubungan

dengan status

gizi dan risiko

penyakit

Intervensi diet dan obat

terhadap perubahan

biomolekuler gizi pada sindroma

metabolik dan penyakit

degeneratif

4.3.1.10 Roadmap Riset Program Studi Manajemen Agroindustri 2016-2020

KOSONG

58

4.3.2 Riset Unggulan Diversifikasi dan Konservasi Energi

Riset Unggulan Diversifikasi dan Konservasi Energi menggunakan tema sentral

Menuju Kemandirian dan kedaulatan Energi disusun berdasarkan topik riset Jurusan

Teknik yang terdiri dari Road Map Program Studi Teknik Energi Terbarukan dan, Program

Studi Mesin Otomotif.

4.3.2.1 Road Map Riset Program Studi Teknik Energi Terbarukan Tahun 2016 – 2020

Topik Skema Tahun 2016 Tahun 2017 Tahun 2018 Tahun 2019 Tahun 2020

Bioetan

ol

PDUPT Potensi

limbah

pertanian

sebagai

bahan baku

bioetanol

Kajian tentang katalis asam

alami untuk hidrolisis pati

pada produksi bioetanol.

Teknologi dan Proses Pemurnian

bioetanol (distilasi dan dehidrasi)

PTUPT Perancangan

alat distilasi

rektifikasi

untuk

menghasilka

n bioetanol

berkadar

tinggi

Aplikasi Bioetanol sebagai

substitusi bahan bakar LPG

untuk kompor rumah tangga

Aplikasi Bioetanol sebagai substitusi

bahan bakar untuk motor bakar

PPUPT Pengembang

an kontrol

pada alat

distilasi

rektifikasi

Pengembangan proses

distilasi bioetanol hemat

energi dengan menggunakan

teknologi energi hibrid

Scale Up produksi dan analisa

kelayakan industri bioetanol skala

kecil dan menengah

Biodiese

l

PDUPT Potensi

limbah

minyak

jelantah

sebagai

bahan baku

biodiesel

Kajian tentang

katalis alam

pada proses

produksi

biodiesel

minyak

jelantah

Karakterisasi biodiesel dari

berbagai minyak nabati

Uji performansi

motor bakar

berbahan bakar

biodiesel

PTUPT Biodiesel dari berbagai macam

minyak nabati

Desain alat esterifikasi / transesterifikasi biodiesel

minyak jelantah skala rumah tangga.

Desain alat dan proses pemurnian biodiesel

minyak jelantah

PPUPT Produksi

biodiesel dari

minyak

jelantah skala

laboratorium

Modifikasi alat

produksi

biodesel

menggunakan

energi hibrid

Scale Up produksi biodiesel minyak jelantah skala

industri kecil dan menengah

Aplikasi dan analisa kelayakan industri biodiesel

minyak jelantah skala IKM

Energi

surya

PDUPT Identifikasi

dan analisis

bahan

pembuatan

sel surya

Teknologi pembuatan sel

surya berbasis bahan organik

Teknologi pembuatan sel surya

yang murah dan efisien

59

PTUPT Karakteristik

dan

Performansi

Pembangkit

Listrik Tenaga

Surya (PLTS)

Pemanfaatan PLTS sebagai

alternatif pengganti listrik PLN

untuk proses penghematan

energi

Optimasi sistem PLTS sebagai

alternatif pengganti listrik PLN

untuk proses penghematan energi.

PPUPT Pengembang

an PLTS

sistem On

Grid

Perancangan bangunan hemat

energi berbasis tenaga surya

sistem On Grid

Pengembangan Desa Mandiri Energi

Berbasis Surya Terintegrasi

Mikrohi

dro

PDUPT Pemetaan

Potensi

Daerah

Untuk

Pengembang

an

Pembangkit

Listrik

Mikrohidro

Perancangan sistem PLTMH

untuk skala kecil dan

menengah (1 kW – 10 kW)

Peningkatan Efektivitas dan Efisiensi

PLTMH skala kecil dan menengah (1

kW – 10 kW)

PTUPT Pengembangan PLTMH untuk sistem Off Grid

PPUPT Pengembangan PLTMH untuk sistem On Grid

Biomass

a

PDUPT Karakterisasi

Bahan Bakar

Biomassa

Padat dari

Berbagai

Limbah

pertanian

Studi Efektivitas dan Efisiensi

Proses Gasifikasi dari bahan

baku biomassa

Peningkatan Efektivitas dan Efisiensi

Proses Gasifikasi melalui sistem

kontrol dan pemilihan material yang

tepat

PTUPT Aplikasi

Biomassa

untuk

proses-

proses

pemanasan

Perancangan Kompor/Tungku

Biomassa dan Reaktor

Karbonisasi untuk proses-

proses pemanasan

Perancangan Gasifier untuk konversi

energi termal menjadi energi listrik

PPUPT Pengembangan Kompor Biomassa dan Gasifier untuk industri skala kecil dan

menengah

Biogas PDUPT Karakterisasi

Bahan Bakar

Biogas dari

berbagai

Limbah

organik

Studi tentang faktor-faktor yang mempengaruhi proses pembentukan

biogas

PTUPT Aplikasi

Biogas untuk

proses-

proses

pemanasan

Perancangan Digester untuk

proses pembentukan biogas

Pemanfaatan digester untuk proses

pemanasan dan konversi energi

listrik

PPUPT Pengembangan Biogas sebagai substitusi bahan bakar gas LPG

Energi

angin

PDUPT Pemetaan

Potensi Da-

erah Untuk

Pengembang

an Pembang-

kit Listrik

Tenaga

Angin

Analisis Airfoil, generator magnet permanen, struktur ringan dan kuat

serta sistem kontrol untuk pembangkit listrik tenaga bayu

60

PTUPT Perancangan Sistem Konversi Energi Angin (SKEA) skala menengah 300 kW

PPUPT Pengembangan Sistem Konversi Energi Angin (SKEA) skala menengah 300 kW sistem

On Grid

Konserv

asi

energi

PDUPT Kajian Desain

Sistem dan

Teknologi

Konversi

Energi

Pemetaan Potensi Penghematan Energi Melalui Audit Energi

Kajian Sistem dan Komponen Peralatan Penghemat Energi

Kajian Teknologi Konversi Energi Baru

Kajian Sistem Kontrol dan Automasi Untuk Penghematan Energi

PTUPT Penerapan

Desain

Sistem dan

Teknologi

Konversi

Energi

Perancangan Teknologi Penghemat Energi

Perancangan Peralatan dan Bangunan Hemat Energi

Pemanfaatan kalor buang/sisa untuk proses konservasi energi

PPUPT Pengembang

an Desain

Sistem dan

Teknologi

Konversi

Energi

Pengembangan Standar Peralatan Hemat Energi

Pengembangan metode analisis Energi/Exergi untuk menentukan

potensi penghematan energi

Pengembangan metode Integrasi Proses di Industri

4.3.2.2 ROADMAP SASARAN PENELITIAN PROGRAM STUDI MESIN OTOMOTIF

Topik Riset SKEMA Tahun 2016 Tahun 2017 Tahun 2018 Tahun 2019 Tahun 2020

Teknologi

alat

transportasi

Hemat

Energi

PDUPT Pemetaan penggunaan alat transportasi yang

ada di masyarakat

PTUPT Perencanaan alat

transportasi umum dan agro

transportasi

Pengembangan alat transportasi

umum dan agro transportasi

PPUPT Optimasi alat

transportasi

umum dan agro

industri

Terwujudnya

Teknologi

Transportasi

Umum dan

Agro

Transportasi

yang hemat

energi

Bahan

Bakar

Alternatif

dan

Terbarukan

PDUPT Pemetaan penggunaan

bahan bakar Alternatif

PTUPT Pengembangan Bahan Bakar Alternatif Organik dan Anorganik

PPUPT Optimasi Penggunaan Katalis dan Zat Aditif dalam meningkatkan sifat bahan bakar

Konversi

Energi

PDUPT Pemetaan Penggerak

Konversi Energi

PTUPT pemanfaatan sisa sumber energi menjadi energi alternatif dibidang transportasi dan

agro industri

PPUPT Optimasi sistem fuelcell , solarcell , wind energy dan kimia sebagai sumber tenaga

penggerak di bidang transportasi dan agroindustri

61

Sistem dan

Kontrol

Energi

PDUPT Perencanan dan simulasi sistem kontrol

sumber energi penggerak

PTUPT Optimalisasi sistem kontrol pengisian sumber energi

melalui rekayasa modul elektronika

PPUPT Penggunaan

sumber energi

alternatif

memanfaatkan

sistem

mekanis

berbasis

kontrol

elektronik di

bidang

trasnportasi

dan agro

industri

Pengembangan

sistem kontrol

pembakaran dan

emisi gas buang

berbasis teknologi

hybird

Pengembang

an prototipe

kendaraan

nir awak

agro industri

Teknologi

Material

PDUPT perencanaan material maju ramah lingkungan dan

hemat energi

PTUPT Pemanfaatan

material

komposit

sebagai

material

pengabsorbsi

tumbukan

atau gaya

impact pada

alat

transportasi

dan

agroindustri

Pemanfaatan limbah organk dan

anorganik sebagai penyusun

material komposit

PPUPT Pengembanga

n prototipe

body dan

rangka

kendaraan

menggunakan

material

komposit serta

peralatan

tunjang agro

industri

Pengembangan prototipe

catalytic converter untuk

mereduksi gas buang

62

4.3.3 Riset Unggulan Teknologi Informasi dan Komunikasi

Riset Unggulan Teknologi Informasi dan Komunikasi menggunakan tema sentral

Pengembangan Teknologi Informasi yang Mendukung Peningkatan Produktifitas

Pertanian disusun berdasarkan topik riset Jurusan Teknik Informasi.

4.3.3.1 Topik Riset Jurusan Teknologi Informasi

ISU-ISU

STRATEGIS

KONSEP PEMIKIRAN PEMECAHAN

MASALAH

TOPIK RISET YANG

DIPERLUKAN

Jaringan Informasi Penetrasi teknologi informasi

dan komunikasi mutlak diper-

lukan bagi kemajuan pereko-

nomian di Indonesia. Saat ini

angka teledensitas di Indone-

sia masih rendah berada di

bawah 4%. Beberapa alasan

rendahnya ketersediaan

layanan ini adalah tingginya

biaya infrastruktur jaringan

kabel karena letak geografis

yang sulit terjangkau secara

fisik sehingga pembangunan

dan pemeliharaan peralatan

menjadi mahal. Ini menjadi

suatu tantangan penelitian dan

pengembangan untuk meng-

hasilkan sistem dan teknologi

yang memungkinkan untuk

meningkatkan penetrasi dan

teledensitas teknologi infor-

masi dan komunikasi bagi

masyarakat pedesaan dan

daerah terpencil di Indonesia

dengan mempertimbangkan

biaya investasi dan kesulitan

geografisnya

Internet Protocol menjadi

suatu pilihan yang harus

karena dengan ini

kemudahan

pendistribusian dan

pencarian konten dapat

tercapai. Dengan

tersedianya jaringan

informasi dan sistem

telekomunikasi yang

menjangkau segenap

lapisan masyarakat, baik

secara geografis maupun

ekonomis, layanan-

layanan apa saja dapat

diberikan kepada siapa

saja yang berwewenang,

kapan saja dan dimana

saja.

Perangkat keras ,

Jaringan Informasi dan

Sistem Telekomunikasi ,

Information Exchange,

Perangkat Keras

(Komputer, Instrument,

Network Devices

Perangkat Lunak Selaras dengan pembangunan

teknologi informasi dan komu-

nikasi yang berfokus pada

peningkatan inovasi, produk-

tivitas, dan sinergi, diperlukan

suatu usaha yang terintegrasi

dalam meneliti dan mengem-

bangkan sistem perangkat

lunak. Pengembangan

diarahkan pada realisasi sistem

aplikasi yang mampu

menunjang proses transaksi

ekonomi yang cepat dan

aman, serta pengambilan

keputusan yang benar dan

cepat

Sistem Operasi, Sistem

Aplikasi, Bahasa

Pemrograman dan

Development Tools,

Open Source, Simulasi

dan Komputasi

63

Kandungan

Informasi

Kegiatan pengembangan

dalam bidang kandungan

informasi (information

content) ditujukan pada

penataan, penyimpanan, dan

pengolahan informasi yang

diperlukan oleh berbagai

komponen bangsa dengan

sasaran peningkatan efisiensi

proses pembangunan,

pengorganisasian, pencarian,

dan pendistribusian informasi.

Dengan ketersediaan informasi

yang tertata rapi, akurat, dan

dapat diakses oleh lapisan

masyarakat yang memerlukan,

diharapkan dapat dihasilkan

berbagai produk inovasi dalam

rangka pembangunan

ekonomi di Indonesia

Pengembangan

kandungan informasi

diarahkan sesuai dengan

kerangka kebijakan

teknologi informasi dan

komunikasi, termasuk di

antaranya penyusunan

dan pemanfaatan

informasi dan

pengetahuan khas

Indonesia sehingga

dihasilkan produk-

produk content yang

mampu bersaing di pasar

internasional. Dari sini

diharapkan juga

dihasilkan teknologi yang

diperlukan untuk

pengelolaan content

secara efisien, baik pada

tahap pembangunan,

pemanfaatan,

pendistribusian dan

pengendaliannya.

Penyediaan informasi

terutama sangat

dibutuhkan bagi para

pelaku perekonomian

dan industri dalam

melaksanakan

aktifitasnya. Inovasi di

berbagai bidang sangat

ditentukan oleh

kesuksesan dalam

pengelolaan dan

penyediaan informasi

yang sesuai dengan

kondisi lokal

Repository& Information

Sharing, Creative Digital,

Data Security, E- Service

Teknologi

Informatika

Terapan dan

pertanian presisi

Sebagai Negara agraris,

bidang Pertanian merupakan

salah satu bidang prioritas

pengembangan kemandirian

bangsa. Dukungan teknologi

termasuk teknologi informasi

sangat diharapkan sebagai

upaya untuk peningkatan

produktifitas semua komoditas

pertanian yang ada. Disamping

tren pertanian presisi dan

otomasi yang diterapkan

dibidang pertanian terus

dikembangkan.

Perlu pendataan dan

pemetaan terhadap

potensi dan komoditas

pertanian unggulan

untuk dianalisis dan

diupayakan

optimalisasinya.

Perlu perancangan dan

pengembangan

pertanian presisi yang

mendukung peningkatan

produktifitas pertanian.

a. Pendataan dan

pemetaan produksi

komoditas

b. Akuisisi

pengetahuan dan

potensi

pengembangan

sistem informatika

pertanian pertanian

unggulan lokal

c. Rancang bangun

prototype pertanian

presisi, otomasi,

sistem kontrol, dan

terapan informatika

pertanian lainnya

64

d. Pengembangan

sistem pertanian

presisi, otomasi,

sistem kontrol,dan

terapan lainnya yang

mendukung

informatika

pertanian terpadu

Road Map Riset Program Studi Teknik Informatika tahun 2016 -2020 Topik Riset Skema Tahun 2016 Tahun

2017

Tahun

2018

Tahun 2019 Tahun 2020

Informasi

Terinte-

grasi

PDUPT - Analisis Jaringan Cerdas dan Integrasi Basis Data

PTUPT Internet

protocol untuk

memudahkan

pendistribusian

dan pencarian

konten

Tersedianya jaringan

informasi dan system

telekomunikasi yang

menjangkau segenap

lapisan baik secara

geografis maupun

ekonomis

Pengembangan jaringan cerdas dan

Integrasi Basis Data

PPUPT - Integrasi internet protocol dengan

system cerdas dan system tertanam

Perangkat

Lunak

Cerdas

PDUPT - - Analisis Pengembangan Sistem Cerdas

PTUPT Pengujian

perangkat lunak

dengan system

cerdas

Pengembangan

penggunaan agent cerdas

Pengembangan agent cerdas yang

adaptif

PPUPT - - - - Industrialisasi

perangkat lunak

berbasis

pengetahuan

Pengelola-

an dan pe-

ngamanan

Kandungan

Informasi

PDUPT - Analisis

Kelayakan

Kerangka

Kerja Bisnis

Intelligent

65

PTUPT Pengembangan

kandungan

informasi

diarahkan sesuai

dengan

kerangka

kebijakan

teknologi

informasi dan

komunikasi

Implementasi agent pada

pengolahan kandungan

informasi

Implementasi big data

PPUPT - - - Pengebangan kerangka kerja

berbasis Bisnis intelligent

Teknologi

Informasi

Terapan

Bidang

Pertanian

Presisi

PDUPT - Analisis kesesuaian sistem

cerdas untuk bidang

pertanian

PTUPT Pendataan dan

pemetaan

produksi

komoditas

pertanian

unggulan lokal

Pengembangan

perangkat system control

berbasis jaringan pada

bidang pertanian

Pengembangan

system cerdas

pada system

control berbasis

jaringan

Pengembangan

kerangka kerja

system cerdas

untuk otomasi

pertanian dan

bidang lainnya

PPUPT - - - Pengembangan

industrialisasi

sistem cerdas

otomatis

pertanian

Road map program studi Manajemen Informatika tahun 2016 -2020

Topik Riset Tahun

2016

Tahun

2017 Tahun 2018 Tahun 2019 Tahun 2020

Penginderaan

Jarak Jauh

(Inderaja) /

Remote Sensing

Dasar :

Pemetaan

Terapan :

Penerapan Spasial data

sebagai penunjang

informasi

Pengembangan :

Inovasi spasial untuk

informasi kompleks

Dasar :

Spasial Analysis

Terapan:

Remote Sensing to

provide connectivity

in wide region

Pengembangan :

Spasial support

forcasting for

indonesia Resource,

environtment,

public health,

disaster and etc

Dasar:

Mobile spasial

Terapan:

Mobile GIS –

Remote Sensing

Integration

Pengembangan:

Research and

Innovation

Mobile GIS

Communications

and Broadcasting

Systems

Dasar:

Monitoring

Terapan:

Smart monitoring

environtment

Pengembangan:

Research and

Innovation Remote

Sensing for

monitoring using

Agent ability

66

Teknologi Big

Data

Dasar:

Bigdata research

Terapan:

Developing Bigdata

with SQL Environtment

Pengembangan:

Bigdata driven

Information System

Dasar:

Monitoring

Terapan:

Real-time analytics

involves gathering

and interpreting

data “as it happens”

Pengembangan:

Big Data For Smart

Environtment

Dasar:

Cloud Analytics

Terapan :

AI driven Bigdata

Pengembangan:

Bigdata integrated

sensor network

Dasar:

Data Warehouse

Terapan:

Bigdata driven

Prediction or

Forcasting

Pegambangan:

Bigdata to smart

City Integration

Tata Kelola

Internet to

Governance

Dasar:

Pemetaan Fungsi –

fungsi pemerintahan

yang mendukung

sebuah tata kelola yang

bagus.

Terapan:

mengintegrasikan tata

kelola internet yang

sangat rapih dengan

Kebijakan pemerintah

Pengembangan:

Pemetaan teknologi

yang memungkinkan

adanya integrasi antara

system informasi di

pemerintahan

Dasar :

E-Gov

Terapan:

Bigdata for E-Gov

Pengambangan:

Integrasi sistem

cerdas kedalam E-

Gov

Dasar:

Good Govennance

Terapan:

Mobile E-Gov integration

Pengembangan:

E-Gove as Public service driven bigdata to

identify economic, social, education,

government patern

pengembangan

konten dan

aplikasi

Dasar :

Agent and Artificial

Intelligence

Terapan :

Agent Tools Integrated

or Embeded

Pengembangan:

Smart Analytics for

Forcasting Using Agent,

for Business Intelligent

Dasar:

Integrated

Terapan:

Remote Visualization

Pengembangan:

Collaborative diagnostic and decission

making

Dasar :

Self Configure For

Case

Terapan:

Self Adjust For

Some Environtment

Pengembangan:

Self Optimize For

Disturbance And

Any Other Purpose

67

Road Map Riset Unggulan Teknologi Informasi dan Komunikasi Bidang kesehatan

tahun 2016-2020

Tema Skim 2016 2017 2018 2019 2020

Rekayasa

media

pendidikan

kesehatan

untuk

peningkata

n

kesehatanm

asyarakat

PDUPT Analisis kebutuhan Rekayasa media

pendidikan untuk peningkatan kesehatan

masyarakat

Perancangan Sistem Rekayasa media

pendidikan untuk peningkatan

kesehatan masyarakat

PTUPT Pembuatan Sistem Rekayasa media pendidikan untuk

peningkatan kesehatan masyaraka tBerbasis Animasi

Implementasi

Rekayasa media

pendidikan untuk

peningkatan

kesehatan

masyarakat

Berbasis Animasi

PPUPT Evaluasi dan pengebangan Rekayasa media pendidikan untuk peningkatan kesehatan

masyarakat

Pengemban

gan earl y

warning

system

dalam

pencegaha

n dan

pengendali

an penyakit

PDUPT Deskripsi kejadian penyakit di suatu wilayah. Identifikasi kebutuhan untuk

Perancangan system informasi

dengan early worning system

PTUPT Perancangan system informasi dengan early worning system Uji coba dan

implementasisiste

m informasi

dengan early

worning system

PPUPT Evaluasi dan pengambangan system informasi dengan early worning system

Pembuatan

dan

pengemban

gan system

infomas i

kesehatan

PDUPT Analisis kebutuhan system informasi

kesehatan di fasilitas pelayanan kesehatan

dan masyarakat

Perancangan desain system informasi

kesehatan di fasilitas pelayanan

kesehatan dan masyarakat

PTUPT Pembuatan system informasi kesehatan di fasilitas pelayanan kesehatan dan

masyarakat

PPUPT Evaluasi dan pengemabangan system informasi kesehatan di fasilitas pelayanan

kesehatan dan masyarakat

Pemanfaata

n teknologi

dalam

peningkata

n patient

safety

PDUPT Analisis kebutuhan pemanfaatan teknologi informasi dalam peningkatan pasien safety

di fasilitas pelayanan kesehatan

PTUPT Perancangan system informasi untuk mendukung pasien safety

di fasilitas pelayanan kesehatan

Pembangunan

system informasi

pendukung

keberhasilan

pasien safety di

fasilitas pelayanan

kesehatan

PPUPT Evaluasi dan pengembangan system informasi pendukung pasien safety di fasilitas

pelayanan kesehatan

68

Perancanga

nalatuntuk

menunjang

pelayanank

esehatan

PDUPT Analisis

kebutuhan

alat untuk

mendeteksi

penyakit

menular dan

tidak

menular

PTUPT Perancangan alat untuk mendeteksi penyakit menular dan tidak

menular

Pembuatan alat

untuk mendeteksi

penyakit menular

dan tidak menular

PPUPT Implementasi alat untuk mendeteksi penyakit menular dan

tidak menular

Evaluasi alat untuk

mendeteksi

penyakit menular

dan tidak menular

Pembuatan

sistem

pakar

bidang

kesehatan

PDUPT Pemetaan dan analisis kejadian suatu penyakit

PTUPT Perancangan da npengumpulan data suatu

penyakit

Pembuatansistempakaruntuksuatupe

nyakit

PPUPT Pengujian aplikasi dengan

metode error handling

Evaluasi dan pengembangan aplikasi system pakar

untuk suatu penyakit

4.3.4 Riset Unggulan Sosial Humaniora

Riset Unggulan Sosial Humaniora disusun berdasarkan topik riset Jurusan

Program Studi Bahasa Inggris Terapan pada Jurusan Bahasa Inggris, Komunikasi, dan

Pariwisata, Program Studi Gizi Klinik pada Jurusan Kesehatan, Program Studi Rekamedik

pada Jurusan Kesehatan Jurusan Manajemen Agribisnis, Manajemen Agroindustri dan

Program Studi Agribisnis Terapan Program Pascasarjana.

69

4.3.4.1 Roadmap Riset Program Studi Bahasa Inggris Terapan Tahun 2016-2020

TOPIK

PENELITIAN Skema 2016 2017 2018 2019 2020

Wacana

Kurikulum

dan

Pedagogi

PDUPT Analisis Kurikulum Bahasa Inggris untuk Komunikasi Profesional

Analisis Kompetensi Bahasa Inggris dalam Komunikasi Profesional

PTUPT Peningkatan Kompetensi Bahasa Inggris untuk Komunikasi Profesional

Standarisasi Kompetensi Bahasa Inggris dalam Komunikasi Profesional

PPUPT Pengembangan Kurikulum Bahasa Inggris untuk Komunikasi Profesional

Pengembangan Media dan Model Pelatihan Bahasa Inggris dalam

Komunikasi Profesional

Bahasa

Inggris

sebagai

Bahasa

Komunikasi

Profesional

PDUPT Analisis dan Budaya dalam Komunikasi Profesional

PTUPT Pengaruh Memiliki Kemampuan Bahasa Inggris di Dunia Profesional

PPUPT Pengembangan Dokumen Bisnis dalam Bahasa Inggris di Dunia

Profesional

Multibahas

a dalam

Komunikasi

Profesional

dan

Mendukun

g

Pariwisata

PDUPT Analisis Multibahasa dan Budaya dalam Komunikasi Profesional

PTUPT Penerjemahan (Translating, Interpreting, Subtitleing) Dokumen Tertulis

dari Audio Visual Berbahasa Inggris

PPUPT Pengembangan Dokumen Multibahasa yang Mendukung Pengembangan

Pariwisata Loka

Pengembangan Media Promosi Lintas Bahasa

4.3.4.2 Road Map Penelitian Program Studi Gizi Klinik Tahun 2016-2020

TOPIK

PENELITIAN SKEMA 2016 2017 2018 2019 2020

Gizi

Masyarakat

PDUPT Determinan penyakit

degeneratif

Determinan penyakit diabetes

mellitus (DM)

Determinan

Penyakit Jantung

koroner (PJK)

PTUPT Pembuatan produk sebagai

media bagi penderita

penyakit degeratif

Pembuatan produk sebagai

media bagi penderita penyakit

degeneratif

Pembuatan

produk sebagai

media bagi

penderita Penyakit

Jantung

koroner(PJK)

PPUPT Intervensi/Uji coba produk

sebagai media bagi

penderita penyakit

degeratif

Intervensi/Uji coba produk

sebagai media bagi penderita

penyakit degeneratif

Intervensi/Uji

coba produk

sebagai media

bagi penderita

Penyakit Jantung

koroner ( PJK)

70

Gizi

Institusi

PDUPT Evaluasi

kepuasan

makan

pasien

Evaluasi

beban

kerja ahli

gizi di

Institusi

Kesehatan

Identifikasi alat

distribusi

makanan

RumahSakit

Identifikasi penentuan diet dan

order makanan di rumah sakit

PTUPT Pembuatan

instrumen 7

standar

pengukuran

sisa

makanan

secara visual

estimasi

Validasi

instrumen

7 standar

pengukura

n sisa

makanan

secara

visual

estimasi

Desain alat

distribusi

makanan

RumahSakit

(Troley) yang

aman dan

efisien

Desain aplikasi berbasis android

dalam penentuan Diet dan order

makanan untuk ahli gizi Rumah

Sakit

PPUPT Aplikasi metode

penyelenggaraan makan

denganRoom Service

Aplikasi alat

distribusi

makanan

RumahSakit

Aplikasi software berbasis

android untuk penentuan diet &

order makanan Rumah Sakit

4.3.4.3 Road map penelitian Rekam Medik tahun 2016 -2020

Tema Skim 2016 2017 2018 2019 2020

Pemanfaata

n kearifan

local dalam

peningkata

n kesehatan

masyarakat

PDUPT Mengidentifikasi kearifan lokal di bidang

kesehatan yang berkembang di suatu wilayah

Sosialisasi Pemanfaatan

kearifan local di bidang

kesehatan

PTUPT Implementasi Pemanfaatan kearifan local di

bidang kesehatan

Evaluasi Pemanfaatan kearifan

local di bidang kesehatan

PPUPT Pengembangan kearifan local di bidang kesehatan Membangun

komitmen

dibidang

kesehatan

Peraninstitu

sipelayanan

kesehatand

alampembe

rdayaanmas

yarakatdibi

dangkeseha

tan

PDUPT Mengidentifikasi masalah kesehatan dalam suatu

komunitas

Menentukan prioritas masalah

kesehatan

PTUPT Analisis penyebab masalah kesehatan Menentukan

solusi

pemecahan

masalah

kesehatan

Implementasi

solusi

Evaluasikep

uasanpengg

unaterhada

psisteminfo

rmasikeseh

atan

PDUPT Mengidentifikasi permasalahan terkait penggunaan SIM Menentukan

kepuasan

pengguna

terhadap SIM

PTUPT Analisis penyebab kesenjangan persepsi kepuasa ndalam

penggunaan SIM

Merumuskan

solusi untuk

peningkatan

kepuasan

pengguna

SIM

71

PPUPT Implementasi solusi peningkatan kepuasan pengguna terhadap SIM

Evaluasi

kepuasan

pengguna

terhadap

pelayanan

kesehatan

PDUPT Mengidentifikasi tingkat kepuasan pengguna layanan kesehatan Menentukan

prioritas

penyebab

masalah

kepuasan

pelanggan

layanan

kesehatan

PTUPT Analisis penyebab masalah kepuasan pelanggan

layanan kesehatan

Menentukan solusi

pemecahan masalah terhadap

pelayanan kesehatan

PPUPT Implementasi solusi terhadap pelayanan kesehatan

Modifikasi

perilaku

dalam

peningkata

n kesehatan

masyarakat

PDUPT Mengidentifikasi perilaku masyarakat dalam menyebabkan

masalah kesehatan

Menyusun

alternative

pemecahan

masalah

berkaitan

dengan

perilaku

manusia

PTUPT Modifikasi perilaku masyarakat berdasarkan alternative

pemecahan masalah

Implementasi

modifikasi

perilaku

masalah

dalam

mengatasi

masalah

kesehatan

masyarakat

PPUPT Evaluasi hasil implementasi modifikasi perilaku masalah dalam mengatasi masalah

kesehatan masyarakat

Peningkata

npatient

safety

dalam

pelayanan

kesehatan

PDUPT Identifikasi kasus–kasus patient safety Menganalisa

penyebab

masalah

patient safety

PTUPT Menganalisis kebutuhan patient safety di tempat pelayanan

kesehatan

Upaya

perbaikan

dan

implementasi

kebutuhan

patient safety

PPUPT Peningkatan mutu perbaikan kebutuhan patient safety dan evaluasi implementasi

di tempat pelayanan kesehatan

Evaluasipe

manfaatan

data

pelayanank

esehatan

PDUPT Mengidentifikasi sistem pencatatan dan pelaporan di institusi

kesehatan (dinkes dan fasyankes)

Mengevaluasi

sistem

pencatatan

dan pelaporan

di institusi

kesehatan

(membanding

72

kan sistem

pencatatan

dan pelaporan

yang ada

dengan

standar)

PTUPT Menganalisis kesenjangan masalah terkait sistem

pencatatan dan pelaporan di institusi kesehatan

Merumuskan rekomendasi

terkait solusi atas kesenjangan

dalam permasalahan sistem

pencatatan dan pelaporan di

institusi kesehatan

PPUPT Implementasi atas rekomendasi atas sistem pencatatan dan pelaporan yang telah

disusun

Strategi

manajemen

dalam

meningkatk

an

derajatan

kesehatan

PDUPT Mengidentifikasi masalah kesehatan Menentukan prioritas masalah

kesehatan

PTUPT Analisis penyebab masalah kesehatan Menentukan solusi

pemecahan masalah

kesehatan

PPUPT Implementasi solusi dalam meningkatkan derajatan kesehatan

4.3.4.4 Road map Riset Jurusan Manajemen Agribisnis Tahun 2016-2020

TOPIK RISET 2016 2017 2018 2019 2020

Integrasi

Pertanian

Dengan

Pariwisata

Identifikasi

Komoditas

Agribisnis

Identifikasi Pusat

Pertumbuhan

Baru Dalam

Bidang Pertanian

Penciptaan Paket Industri

Berbasis Pertanian

(Agroindustri)tanian

(Agroindustri)

Penetapan

Kawasan Agro

Penelitian terapan

Komoditas

Agribisnis

Menjadi Pusat

Pertumbuhan

Baru Dalam

Bidang Pertanian

Pengembangan Pusat Pertumbuhan

Baru Dalam Bidang Pertanian Model Kawasan

Pertanian Yang

Berpotensi

Pariwisata

Komoditas

Agribisnis

Unggulan

Identifikasi Dan Kajian Kelayakan

Usahatani Komoditas Unggulan

Berbasis Pertanian Berkelanjutan

Pengembanga

n Standar Na-

sional Indo-

nesia (SNI)

Produk Pa-

ngan dan

Penganeka

Ragaman

Komidutas

Unggulan

Penelitian Dasar

Kompetensi Agri-

bisnis dan Entre-

preuneurship Pe-

tani Mengem-

bangkan Komo-

ditas Unggulan

Kajian Kelembagaan Dan Sistem

Kemitraan

73

Pengembangan Komoditas

Unggulan

Model Pengembangan Agribisnis

Komoditas Unggulan Yang

Berbasis

Pada Pertanian Berkelanjutan

4.3.4.5 Road map Riset Jurusan Manajemen Agribisnis Tahun 2016-2020

TOPIK

RISET SKEMA 2016 2017 2018 2019 2020

Integrasi

Agroindustr

i Dengan

Pariwisata

PDUPT Identifikasi

Komoditas

Agroindustri

dann

pariwisata

Identifikasi

Pusat

Pertumbuha

n Baru

Dalam

agroinsutri

dan

pariwisata

Penciptaan Paket Industri

Berbasis Pertanian

(Agroindustri)

Penetapan

Kawasan

Agrowisata

PTUPT Penelitian

terapan

Komoditas

Agribisnis

Menjadi

Pusat

Pertumbuha

n Baru

Dalam

agroindustri

dan

pariwisata

PPUPT Pengembangan Pusat

Pertumbuhan Baru Dalam

agroindustri

Model

Kawasan

Pertanian

Yang

Berpotensi

Pariwisata

Komoditas

Agroidnustr

i Unggulan

PDUPT Identifikasi Dan Kajian Kelayakan Usahatani

Komoditas Unggulan Berbasis agroindustri

Berkelanjutan

Kajian

Kelembagaan

Dan Sistem

Kemitraan

Pengembanga

n Standar

Nasional

Indonesia

(SNI) Produk

Pangan Dan

Penganeka

Ragaman

Komidutas

Unggulan

Penelitian Dasar

Kompetensi Agribisnis Dan

Entrepreuneurship Petani

Dalam Mengembangkan

Komoditas Unggulan

PTUPT Pengembang

an Komoditas

Unggulan

74

PPUPT Model

Pengembanga

n Agroindustri

Komoditas

Unggulan

Yang Berbasis

Pada

Pertanian

Berkelanjutan

Pengemban

gan

Agribisnis

Minapolita

n

PDUPT Identifikasi

Potensi

Agribisnis

Perikanan

Identifikasi Pengembangan

Agribisnis disentral

perikanan tanggkap dan

budidaya perikanan

Potensi Daya

Saing dan

Citra Daerah

Potensi Agribisnis Minapolitan

PTUPT Penerapan Model Agribisnis Minapolitan

PPUPT Pengembangan

Agroindustrii Bidang

Minapolitan

Pengembang

an Potensi

Daerah

Sebagai Daya

Saing Dan

Citra Daerah

Agribisnis PPUPT Peningkatan

Laba Ekonomi

Untuk

Produsen

Pertanian/agr

oindustri

Mengembangkan Strategi Untuk Integrasi

Sistem Pangan Lokal, Regional, Nasional, Dan

Global Untuk Memaksimalkan Keuntungan

Baik Untuk Pertanian/agroindustri Produsen

Dan Konsumen

Desain Sistem

Pendukung

Keputusan

Untuk

Meningkatkan

Risiko

Keamanan

Manajemen

Berbasis

Pertanian,

Peternakan,

Perkebunan

Dan Hutan

/Woodlots

Pedesaan,

Teknologi

Pertanian

Dan Pangan

PDUPT . Pendekatan Pembangunan Pedesan Sebagai

Basis Dalam Mewujudkan Reforma Agrarian

Di Indonesia

Identifikasi

Potensi

Industri

Berbasis

Pertanian

75

PTUPT

Pembangunan Pedesaan

Melalui Pendekatan

Terpadu, Dengan

Penekanan Pada Penyiapan

Sumberdaya Manusia

Memanfaatka

n Berbagai

Peluang

Potensi

Daerah Di

Satu Wilayah

Untuk

Menghasilkan

Satu Produk

Kearifan Lokal,

Berkelas

Global Yang

Khas Daerah

Dengan

Memanfaatka

n Sumber

Daya Lokal

Pengembanga

n Industri

Berbasis

Pertanian

Melalui OVOP

(One Village

One Product)

Untuk

Meningkatkan

Kesejahteraan

Masyarakat

Pedesaan

PPUPT Petani Penumbuhan Ragam

Usaha Melalui Optimalisasi

Pemanfaatan Sumberdaya

Yang Ada, Serta Membuka

Peluang Dilakukannya

Penataan Penguasaan Dan

Pengusahaan Lahan Di

Tingkat

4.3.4.6 Road map Riset Jurusan Manajemen Agribisnis Tahun 2016-2020

Topik Riset 2016 2017 2018 2019 2020

Penguatan

manajemen

bisnis dalam

bidang

agribisnis

Pengembangan

manajemen

sumber daya

manusia

Pengembangan

manajemen

pemasaran

Pengembangan

manajemen

keuangan

Pengembangan

manajemen

produksi

Studi kelayakan

serta kinerja

wirausaha dan

upaya

peningkatannya

Permodelan

sistem

administrasi

pada

perusahaan dan

instansi

Rekayasa

perangkat

lunak tepat

guna

Efisien dan

efektifitas

pelayanan

Peningkatan

kualitas

manajemen

sumber daya

manusia,

manajemen

keuangan,

manajemen

pemasaran, dan

manajemen

produksi.

Meningkatkan

kuantitas dan

kualitas

wirausaha

dalam bidang

agribisnis

Pengembangan

wirausaha di

bidang

agribisnis

Peningkatan

kualitas

pengelolaan

administrasi

untuk

perusahaan

dan instansi

Permodelan

dalam

perbaikan

sistem

Inovasi

teknologi tepat

guna pada

industry

Menetapkan

kebijakan

sesuai

kebutuhan

76

Penerapan

teknologi

dalam

pengelolaan

administrasi

administrasi

pada

perusahaan dan

instansi

Penerapan

standar

operasional

prosedur

4.4 Pengukuran Kinerja

Indikator kinerja adalah ukuran kuantitatif dan kualitatif tingkat pencapaian sasaran

pelaksanaan riset unggulan yang ditetapkan. Pengukuran kinerja pada Rencana Induk

Riset 2016-2020 adalah berdasarkan pada:

1) Pencapaian jumlah Dosen yang melakukan aktivitas riset

2) Pelibatan mahasiswa dalam aktivitas riset Dosen

3) Pencapaian jumlah proposal riset yang didanai dengan sebaran yang merata pada

setiap jurusan

4) Jumlah skim pendanaan riset yang diperoleh

5) Jumlah dana riset yang diperoleh

6) Capaian indikator kinerja riset

7) Capaian publikasi dan diseminasi hasil riset

8) Capaian HKI dan paten

9) Teradopsinya hasil-hasil riset oleh masyarakat dan industri.

77

BAB V PELAKSANAAN RENCANA INDUK RISET POLITEKNIK NEGERI JEMBER

5.1 Sumber Pendanaan

Sumber pendanaan riset didukung oleh beberapa sumber dana, yaitu skim

pendanaan riset yang ditetapkan Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat (DRPM),

Kementerian Riset Teknologi dan Pendidikan Tinggi, pendanaan riset KKP3T dari

Kementerian Pertanian, IPTEKDA LIPI, LPDP RISPRO Kementerian Keuangan, serta riset

dengan pendanaan kerjasama dengan institusi lain. Adapun pendanaan riset dari DRPM

dibagi dalam skim Penelitian Desentralisasi, Penelitian Kompetitif Nasional, dan Insentif

Riset Sistem Inovasi Nasional, sebagai berikut:

5.1.1 Penelitian Desentralisasi

Politeknik Negeri Jember melaksanakan penelitian Disentralisasi yang meliputi:

1) Penelitian Dasar Unggulan Perguruan Tinggi (PDUPT)

2) Penelitian Terapan Unggulan Perguruan Tinggi (PTUPT)

3) Penelitian Pengembangan Unggulan Perguruan Tinggi (PPUPT)

5.1.2 Penelitian Kompetitif Nasional

Skim Penelitian Kompetitif Nasional yang dapat dilaksanakan adalah:

1) Penelitian Kerja Sama Luar Negeri (PKLN)

2) Penelitian Berbasis Kompetensi (PBK)

3) Penelitian Strategis Nasional (PSN)

4) Penelitian Penciptan dan Penyajian Seni (P3S)

5) Penelitian Unggulan Strategis Nasional (PUSN)

6) Penelitian Dosen Pemula (PDP)

7) Penelitian Kerja Sama Antar Perguruan Tinggi (PKPT)

8) Penelitian Tim Pascasarjana (PTP)

9) Penelitian Pascadoktor (PPD)

78

5.1.3 Insentif Riset Nasional

Skim pendanaan Insentif Riset Sistem Inovasi Nasional adalah sebagai berikut:

1) Riset Dasar

2) Riset Terapan

3) Riset Pengembangan

5.2 Estimasi Dana Riset

Estimasi dana riset disusun berdasarkan track record dan jumlah proposal Dosen

yang memperoleh pendanaan. Sumber daya Dosen sebagai peneliti di Politeknik Negeri

Jember sampai dengan tahun 2016 sebanyak 174 orang. Dosen yang berpendidikan S3

sebanyak 23 orang. Pada tahun 2013-2015 jumlah Dosen yang berpendidikan S3 sebanyak

17 orang dengan perolehan hibah kompetitif nasional sebanyak 4 judul proposal, terdiri

atas 2 Judul proposal Strategis Nasional dan 2 judul proposal MP3EI, atau sebanyak 23,5%

dari Dosen berpendidikan S3 memperoleh dana riset kompetitif nasional, sehingga jika

dikonversikan jumlah Dosen berpendidikan S3 pada tahun 2016 dengan proyeksi

peningkatan 10%, maka pada tahun 2016 akan mendapatkan dana riset sebanyak 8 judul

proposal kompetitif nasional, tahun 2017 sebanyak 10 judul, tahun 2018 sebanyak 12

judul, tahun 2019 sebanyak 14 judul dan tahun 2020 sebanyak 16 judul proposal.

Pada tahun 2016, jumlah dosen berpendidikan S2 sebanyak 136 orang, dan

sebanyak 15 orang Dosen sedang menyelesaikan studi S2, diperkirakan pada akhir tahun

2016, jumlah Dosen berpendidikan S2 menjadi 151 orang. Berdasarkan rata-rata jumlah

proposal Desentralisasi yang didanai pada tahun 2013-2015 sebanyak 34 judul proposal

setiap tahun, jika diasumsikan setiap tahun diproyeksikan ada kenaikan 10% jumlah

proposal yang didanai, maka pada tahun 2016 akan mendapatkan dana sejumlah 38

proposal, tahun 2017 sebanyak 41 proposal, tahun 2018 sebanyak 45 proposal, tahun

2019 sebanyak 50 proposal dan tahun 2020 sebanyak 56 proposal.

79

Perolehan dana riset Insinas pada tahun 2016 adalah dua orang dosen berupa riset

terapan, jika diproyeksikan setiap tahun terdapat peningkatan 10% maka pada tahun 2017

akan memperoleh tiga judul, tahun 2018 sebanyak lima judul proposal, tahun 2019

sebanyak tujuh judul proposal dan tahun 2020 sebanyak 10 judul proposal seperti tertera

pada Tabel 5.1.

Tabel 5.1 Perolehan Proposal yang Didanai

SKIM

Pendanaan

Jumlah Proposal yang Didanai (judul)

Tahun 2016 Tahun 2017 Tahun 2018 Tahun 2019 Tahum 2020

Penelitian

Desentralisasi

38 41 45 50 56

Penelitian

Kompetitif

Nasional

8 10 12 14 16

Insentif Riset

Nasional

2 3 5 7 9

5.3 Rencana Perolehan Dana Riset

Berdasarkan estimasi jumlah perolehan proposal yang didanai, maka disusun

rencana perolehan dana riset sebagai berikut:

SKIM

Pendanaan

Estimasi Perolehan Dana Riset (dalam Jutaan Rupiah)

Tahun 2016 Tahun 2017 Tahun 2018 Tahun 2019 Tahum 2020

Penelitian

Desentralisasi

2.850 3.075 3.375 3.750 4.200

Penelitian

Kompetitif

Nasional

1.200 1.500 1.800 2.100 2.400

Insentif Riset

Nasional

250 400 600 900 1200

JUMLAH 4.300 4.975 5.775 6.750 7.800

80

BAB VI PENUTUP

Sebagai upaya mewujudkan keunggulan penelitian baik kualitas maupun kuantitas

dari penelitian dosen serta mengefisiensikan tata kelola penelitian di Politeknik Negeri

Jember maka perlu disusun Rencana Induk Riset (RIR) Politeknik Negeri Jember Tahun

2016-2020 yang merupakan acuan bagi seluruh unit kerja terkait. Dari empat kluster fokus

riset unggulan yang telah ditetapkan, dijabarkan dengan rinci mengenai kompetensi

keilmuan, isu-isu strategis, konsep pemikiran serta topic riset yang diperlukan. Hal ini

menyebabkan semua pihak yang berkompeten, baik secara individu ataupun kelompok

dalam naungan laboratorium, Program Studi, maupun Jurusan dapat berpartisipasi untuk

meneliti sesuai dengan rencana induk riset Politeknik Negeri Jember.

Keterlibatan seluruh peneliti dan pengabdi di lingkungan Politeknik Negeri Jember,

sangat diharapkan dalam rangka mencapai visi dan misi Polije menjadi Perguruan Tinggi

ternama di Asia pada Tahun 2025.

Ucapan terimakasih disampaikan kepada tim penyusun RIR Politeknik Negeri

Jember sebagai berikut:

1. Dr. Ir. Budi Hariono, M.Si. selaku ketua tim penyusun

2. Dr. Ir. Rr. Merry Muspita Dyah Utami, MP. selaku sekretaris tim penyusun

3. Hendra Yuwid Riskiawan, S.Kom, M.Cs selaku anggota tim penyusun

4. Dwi Putro Sarwo Setyohadi, S.Kom., M.Kom. selaku anggota tim penyusun

5. Hendra Yufit Riskiawan, S.Kom., M.Cs. selaku anggota tim penyusun

6. Ike Agustin Yuvianti, SE. selaku tenaga pendukung

Pelaksanaan program RIR Politeknik Negeri Jember akan berjalan optimal dengan

asumsi bahwa dana, jadual pelaksanaan, sistem seleksi dan Mekanisme P3M.

Keberlanjutan program riset pada RIR ini diperlukan kerjasama berbagai pihak yang

berkepentingan