Rozeta od sirnog namaza Ako se probudite ranije iznenadite svoje ukućane ovim domaćim toplim kruhom Autor: DinoPrpic 1h i 40min Srednje zahtjevno Sastojci 4 osobe 125 ml mlijeka 500 g glatkog brašna 1 suhi kvasac pola žličice šećera 125 ml mlake vode 1 žličica soli 200 g sirnog namaza začini (ako ih nema u namazu) malo mlijeka Priprema 1. Zagrijati mlijeko. 2. U posudi izmiješati brašno i kvasac. Dodati ostale sastojke i miksati mikserom na najvećoj brzini 5 min. 3. Dobiveno glatko tijesto ostaviti pokriveno na toplome dok se vidljivo ne poveća (45 min.) 4. Tijesto još jednom premijesiti i oblikovati valjak. 5. Valjak podijeliti na devet dijelova te ih posložiti u obliku rozete na lim. 6. Pokriti peciva i ostaviti na toplome da se vidljivo povećaju (30 min.) 7. Peći u pećnici zagrijanoj na 180°C 30 minuta. Posluživanje Ja još volim napraviti umak od maslinovog ulja, malo soli i papra, bosiljka i češnjaka uz to. Šalica jogurta obavezna :) www.coolinarika.com
Rozeta od sirnog namaza Ako se probudite ranije iznenadite svoje
ukuane ovim domaim toplimkruhom
Autor: DinoPrpic
1h i 40min Srednje zahtjevno
Sastojci4 osobe
125 ml mlijeka
500 g glatkog brana
1 suhi kvasac
pola liice eera
125 ml mlake vode
1 liica soli
200 g sirnog namaza
zaini (ako ih nema u namazu)
malo mlijeka
Priprema
1. Zagrijati mlijeko.2. U posudi izmijeati brano i kvasac.
Dodati ostale sastojke i miksati mikserom na
najveoj brzini 5 min.3. Dobiveno glatko tijesto ostaviti
pokriveno na toplome dok se vidljivo ne povea (45
min.)4. Tijesto jo jednom premijesiti i oblikovati valjak.5.
Valjak podijeliti na devet dijelova te ih posloiti u obliku rozete
na lim.6. Pokriti peciva i ostaviti na toplome da se vidljivo
poveaju (30 min.)7. Pei u penici zagrijanoj na 180C 30 minuta.
Posluivanje
Ja jo volim napraviti umak od maslinovog ulja, malo soli i
papra, bosiljka i enjaka uz to.alica jogurta obavezna :)
