16 Mayo JunioALTA HOTELERA

Marketing

Investigacin de mercados en el campo turstico

Definir correctamente a qu tipo de negocio destinar los recursos es el pan de cada da de todo empresario. Existen herramientas financieras que nos arrojan ciertos indicadores, los cuales son el resultado de un extenso proceso de anlisis de la po-sibilidad del xito actual y futuro de un nuevo nego-cio. Cuando desarrollamos escenarios y pronsticos cio. Cuando desarrollamos escenarios y pronsticos de rentabilidad, logramos identificar las verdaderas de rentabilidad, logramos identificar las verdaderas oportunidades de negocio en el mercado.

La investigacin de mercados tradicionalmente La investigacin de mercados tradicionalmente se conoce como el proceso de recopilacin, pro-cesamiento y anlisis de informacin, respecto a temas relacionados con mercadotecnia como clientes, competidores y el mercado mismo. Es una clientes, competidores y el mercado mismo. Es una herramienta en la cual puedes basarte para tomar herramienta en la cual puedes basarte para tomar decisiones con respecto al plan estratgico de la empresa, preparar el lanzamiento de un producto o soportar el desarrollo del mismo, dependiendo de su ciclo de vida

En qu aspectos es diferente la investigacin de mercado turstico a la tradicional?

La investigacin de mercado turstico no slo se en-foca en el producto, pues tambin le otorga especial importancia al entorno, a la forma en cmo se ve afectado o complementado el producto, y cmo ste afectado o complementado el producto, y cmo ste interacta con el medio.

El impulso de actividades econmicas como El impulso de actividades econmicas como la industria o el comercio han provocado que los servicios tursticos se integren a otras cadenas pro-ductivas, exigiendo su presencia en destinos de ne-gocios. Y para este tipo de proyectos es importante enfocarse en las necesidades de la demanda.

Cules son los aspectos ms relevantes de un estudio de mercado turstico?

Un aspecto de gran prioridad es identificar el tipo Un aspecto de gran prioridad es identificar el tipo de destino con el que tratamos y sus planes de cre-de destino con el que tratamos y sus planes de cre-

Por DRH Desarrollo Turstico

Foto cortesa Chile

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cimiento econmico futuro con el objetivo de detectar los elementos de diferenciacin para el consumidor y lograr posicionamiento en el mercado.

En este sentido, podemos afirmar que la evaluacin del perfil econmico del destino ofrece una visin integral y clara sobre las posibilidades de crecimiento y desarrollo de la demanda turstica a nivel local o regional.

La investigacin turstica analiza necesidades del mercado y su grado de satisfaccin actual; las carac-tersticas f sicas y comerciales de la competencia, as como la importancia de la localizacin del proyecto en la lnea de desarrollo del destino.

Por qu evaluar el mercado turstico?

Entre las tendencias actuales encontramos segmentos poco atendidos que pueden ofrecer altos ndices de rentabilidad. Tal es el caso del turismo de negocios, el de convenciones, el de salud e, incluso, el deportivo especializado como el golf.

El negocio hotelero es una inversin patrimonial a largo plazo, que genera niveles de rentabilidad atractivos si es complementado con una buena estrategia comer-cial y administrativa durante su ciclo de operacin.

La hotelera y el turismo son una alternativa para diversificar los portafolios de inversin de empresarios de otros sectores que encuentran en las franquicias y operadoras la experiencia para desarrollar nuevos negocios.

Foto cortesa Pacific Monarch Resort

Qu indicadores debemos evaluar?

Los siguientes son algunos indicadores que cual-quier inversionista debe tomar en cuenta para determinar si es conveniente, o no, ingresar al negocio de hospedaje:1.Caractersticas econmicas de la plaza. El

tipo e intensidad de las actividades econmicas, ayuda a determinar el perfil de los generadores de demanda, la estancia promedio en el destino y la expectativa de generar clientes frecuentes.

2.Caractersticas de la poblacin. La disponi-bilidad de mano de obra calificada y el creci-miento de la poblacin, permiten conocer la perspectiva de desarrollo de otras actividades econmicas que se dan como consecuencia del crecimiento de las ciudades.

3.Proyectos. Las inversiones que permiten un de-sarrollo general incrementan, en muchos casos, la demanda hotelera y crean oportunidades para diversificar los productos de hospedaje.

4.Oferta competitiva. Conocer las caractersticas y desempeo de la oferta, permite cuantificar el tamao y potencial del negocio, definir qu funciona en el mercado, as como evaluar qu pasara con el ingreso de un nuevo hotel.

5.Marca. Es importante validar que el modelo de negocio y tipo de producto que se pretende de-sarrollar, sea compatible con las caractersticas y necesidades del mercado, adems de considerar

La investigacin turstica anaLiza necesidades deL mercado y su grado de satisfaccin actuaL; Las caractersticas fsicas y comerciaLes de La competencia, as como Laimportancia de La LocaLizacin deL proyecto en La Lnea de desarroLLo deL destino.

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el costo/beneficio que pudiera tener una marca para el proyecto.

6.Localizacin,costo,tamaoycondicionesdelterreno. Estas caractersticas son fundamenta-les, ya que la inversin debe ser coherente con la dimensin del proyecto y tener interaccin con la oferta y demanda de la plaza.

7.Eltamaoidealdelnegocio. ste es relevante en aquellas ciudades en las que el mercado est muy competido o cuando se pretende posicionar el proyecto en un nicho de mercado atractivo. Debe planearse la magnitud del proyecto en funcin de la optimizacin del retorno a la inversin.

8.Elpoderdenegociacindelasempresas. Pue-de limitar la estrategia tarifaria de los hoteles, creando una competencia desleal y peligrosa para el desempeo financiero de un hotel.

9.Elperfildelhusped. Permite identificar nece-sidades especficas del mercado al que se dirige el proyecto, que pudieran aprovecharse para desarrollar ventajas competitivas y agregar valor al producto.

10.An cuando la tendencia actual del mercado es hacia los proyectos de instalaciones limita-

das, que ofrecen tarifas muy convenientes para el cliente, el consumidor genera un gasto que puede ser aprovechado por otras unidades de negocio complementarias al hotel, razn por la cual, hoy en da, es comn ver hoteles dentro de centros comerciales.Esperamos que este artculo despierte entre el

pblico inversionista un hambre por contar con la informacin objetiva y oportuna en relacin al desa-rrollo turstico.

DRH Desarrollo Turstico es una empresa hotelera dedicada a la elaboracin de estudios

de mercado y factibilidad; asesora y operacin de hoteles y restaurantes; y desarrollo

inmobiliario. Recientemente abri el rea especializada en asesora, certificacin y eje-

cucin de pruebas de sistemas de proteccin y seguridad hotelera. Informes: juanjose@

drh.com.mx. Telfono: (33) 3044-4274.

La investigacin de mercado turstico no sLo se enfoca en eL producto, pues tambin Le otorga especiaL importancia aL entorno, a La forma en cmo se ve afectado o compLementado eL producto, y cmo ste interacta con eL medio.