8/17/2019 Resep Kue Kering Kacang Hijau Gurih dan Lezat

http://slidepdf.com/reader/full/resep-kue-kering-kacang-hijau-gurih-dan-lezat 1/2

Resep Kue Kering Kacang Hijau Gurih dan Lezat

Kue Kering Polong hijau merupakan salah satu varian kue kering yang tersaji saat perian raya

ataupun hari besar lainnya. Sekarang kacang hijau yang tadinya hanya terbuat menjadi bubur saja,

kali ini akan aku kreasikan dalam bentuk Kue kering yang gurih serta lezat.

Kepentingan Kacang hijau memang benar melimpah, meski hanya tidak sedikit mengandug zat putih

telur, karbohidrat & vitamin aja, melainkan pun memiliki pelajaran untuk tubuh kita, antaralain kaya

sendat, zat karotenoid yang bermakna sebagai penyaringan sinar uv, mengandung mineral essensial

 yang membantu menumpaskan detak pusat dan tekanan darah, permulaan kalori, asam folat dan

kalsium yang baik bagi ibu duduk perut dan tetap banyak pun.

resep kue kering terbaru memang satu diantara makanan yang bisa jadi pilihan dalam camilan saat

bersama sanak, teman ketika bekerja, atau bisa juga dijadikan oleh-oleh. Namun besar diantara aku

 yang lebih suka mengambil daripada membuatnya, iya dengan alasan tidak punya saat dan tdk mau

kalut.

Bahan untuk membuat Kue kering kacang hijau benar mudah kalian dapatkan di pasaran mengapa,

seperti talk terigu, polong hijau, susu bubuk gula halus, serta telur ayam. Dan bagi ketakutan urusan

tidak ada waktu, tenang sekadar karena mode pembuatannya bukan memakan ruang hingga 1 jam.

Lebih detailnya saya lihat pada bawah tersebut yuk!

Cara Membuat Kue Kacang hijau:

Sangrai terlebih dahulu kacang hijau selama masa 5-7 menit diatas kebakaran kecil dan kemudian

dinginkan

Blender kacang hijau sampai patut dan lagak lalu diayak 

8/17/2019 Resep Kue Kering Kacang Hijau Gurih dan Lezat

http://slidepdf.com/reader/full/resep-kue-kering-kacang-hijau-gurih-dan-lezat 2/2

Kocok telur dan gula halus mencapai berbatas

mengembang serta memutih

Masukkan tepung terigu kedalam adukan sambil diaduk 

hingga merayap

Kemudian masukkan kacang hijau yang sudah diayak,

kacau rata dengan diuleni secara tangan mencapai

berbatas kalis serta tidak lekat ditangan

Simpan adonan dalam tempat yang datar setelah itu pipihkan menggunakan botol ataupun kayu

Cap adonan yang sudah pipih dengan tanda berbentuk kalendar sabit / sesuai animo

Susun adukan yang telah dibentuk lebih dari loyang yang sudah dialasi kertas roti atau dioles

margarine

Membakar dalam oven selama 20 menit / sampai matang, diamkan sampai dingin

Masukkan kue yang sudah normal kedalam toples dan diap untuk disajikan

Tidak selit-belit bukan cara pembuatan kiat kue kering kacang hijau? saatnya mengarahkan di bait

iya, bertepatan anggota keluarga tercinta.