Fließer Sonnenhänge

NATURSCHUTZGEBIET

ReschenpassEngadin

Fendels

Ried i.Oberinntal

Ladis

Piller Moor

K A U N E R T A L

Gacher Blick

Naturparkhaus

P I T Z T A L

Kauns

Kaunerberg

KaltenbrunnFeichten

S T A R K T A LFernpass

IMST827 m INNSBRUCK

I N N T A L

RaststätteTrofana Tyrol

SchönwiesMils

Z A M M E R L O C H

N A T U R P A R K K A U N E R G R A T

Perjen

Prutz

FissSerfaus

PillerHöhe

Trams

Schloss LandeckSchloss Landeck

Rifenal

Talstation

RuineSchrofenstein

Perfuchsberg

TrisannabrückePaznauntal

SchlossWiesbergSchloss

Wiesberg

Pians

A R L B E R G

P A Z N A U N T A L

Kronburg

Mittelstation

S T A N Z E R T A L

IMST827 m

Perjen

Pians

Strengen

Hochgallmigg

Kauns

Kaunerberg

Kaltenbrunn

SchönwiesMils

Prutz

Ladis

FissSerfaus

Feichten

Bahnhof

Gacher Blick

Perfuchsberg

Rifenal

RuineSchrofenstein

Piller Moor

Trams

Kronburg

ReschenpassEngadin

Ried i.Oberinntal

Mittelstation

Alter Zoll

Niedergallmigg

Hochgallmigg

Alter Zoll

Niedergallmigg

Fernpass

INNSBRUCK

Talstation

Piller

PillerHöhe

RaststätteTrofana Tyrol Skulpturenfeld

Fuchsmoos

Piller

SkulpturenfeldFuchsmoos

Naturparkhaus

A R L B E R G

P A Z N A U N T A L

TrisannabrückePaznauntal

Fendels

Schloss LandeckSchloss Landeck

SchlossWiesbergSchloss

Wiesberg

S T A N Z E R T A L

INNINN

N A T U R P A R K K A U N E R G R A TP I T Z T A L

K A U N E R T A L

Z A M M E R L O C H

S T A R K T A L

I N N T A L

Fließer Sonnenhänge

NATURSCHUTZGEBIET

817mLANDECK

1073mFLIESS

767mZAMS

1038mSTANZ

1015mGRINS 1136m

TOBADILL

PiansPians

INN

SANNA

GepatschStausee

Waldweiher

Auf der Lacke

Steinsee

Gondelsee

DreiSeelein

Flathsee

Weiherböden

TramserWeiher

Zammer Lochputz

KneippAnlage

WildbadHeilquelle

SANNA

TramserWeiher

Gondelsee

Waldweiher

Auf der Lacke

Steinsee

Weiherböden

DreiSeelein

Flathsee

Zammer Lochputz

WildbadHeilquelle

AlbenbadAlbenbad

KneippAnlage

INN

GepatschStausee

INNINN

WEISSKUGEL3738 m

WILDSPITZE3768 m

ROFELEWAND3354 m

HOHE AIFNER SPITZE2779 m

TSCHIRGANT2370 m VENET

2512 mKREUZJOCH

2464 m

ZUGSPITZE2962 m

BERGWERKSKOPF2728 m

DREMLSPITZE2733 m

PARSEIERSPITZE3036 m

HOHER RIFFLER3168 m

PARSEIERSPITZE3036 m

HOHER RIFFLER3168 m

TSCHIRGANT2370 m

ZUGSPITZE2962 m

BERGWERKSKOPF2728 m

DREMLSPITZE2733 m

VENET2512 m

WEISSKUGEL3738 m

WILDSPITZE3768 m

KREUZJOCH2464 m

ROFELEWAND3354 m

HOHE AIFNER SPITZE2779 m

KRAHBERG2208 m

KRAHBERG2208 m

G E PA T S C H F E R N E RG E PA T S C H F E R N E R

WATZESPITZE3532 m

WATZESPITZE3532 m

TirolWest ist Stadt, Land, Fluss und Berg. Hier lässt sich die Regionalität und Echtheit der Berge, der Natur und ihrer Bewohner schmecken. Stillen Sie ihre Sehnsucht nach Einfachheit und Entschleunigung. Regionale Gastronomie und Spitzenprodukte, die kulturelle Vielfalt und die vielseitigen Outdoor-Sport-Möglichkeiten machen die Region zum perfekten Ort für bewegungsfreudige und gesundheitsbewusste Urlauber.

TirolWest ist ursprünglicher Lebensraum für Gäste und Einheimische, eine mit allen Sinnen wahrnehmbare Genussregion.

F e r i e n r e g i o n T i r o l W e s t

Das süße Herz von TirolWest‘s Bezirkshauptstadt Landeck

schlägt direkt in der Konditorei Haag bzw. im gegenüber-

liegenden Schoko-Laden mit zahlreichen Spezialitäten rund

um die edle Schokolade. Seit 2001 ist Hansjörg Haag der

Produzent der über die Ferienregion und das Land hinaus

bekannten Edelschokolade „Tiroler Edle“. Was die „Tiroler

Edle“ so edel macht? Für ihre Herstellung wird einzig und

allein der Rahm des Tiroler Grauviehs verwendet, einer drei-

tausend Jahre alten, seltenen und robusten Bergrinderrasse.

Deren Milch enthält besonders viel Omega 3-Milchsäuren

und Magnesium. Hansjörg Haag füllt die leckeren Tafeln mit

cremigen Mischungen zum Beispiel mit Zwetschkenbrand

oder heimischer Bergminze.

T i r o l e r E d l eD a s s ü s s e H e r z v o n T i r o l W e s t

Öffnungszeiten Haag’s Schoko-Laden: Montag bis Freitag von 08:00 bis 12:00 und von 14:00 bis 18:00 Uhr Samstag von 08:00 bis 12:00 Uhrwww.tiroleredle.at

Auf rund 1.000 m Seehöhe liegen die wunderbaren Obst-

gärten der Orte Stanz und Grins. Die Obstproduktion weist

hier eine lange Tradition auf. Sie ermöglicht den Bauern ein

zusätzliches Einkommen und sichert die nachhaltige Land-

wirtschaft in der Region. Hier gedeiht die köstliche „Stanzer

Zwetschke“, welche eine der 117 „Genussregionen Öster-

reichs“ ist. Die Hänge am Fuße der Lechtaler Alpen weisen

ein trockenes, alpines Klima mit unzähligen Sonnenstunden

auf. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und

Nacht sowie der Föhn prägen das besonders intensive Aro-

ma der ertragreichen Frucht. Der würzige Geschmack und

das unvergleichliche Aroma begeistern beim Genuss der

Frischfrucht ebenso wie bei verarbeiteten Produkten.

G e n u s s r e g i o n„ S t a n z e r Z w e t s c h k e “

Obmann Obstbauverein Stefan Nothdurfter www.giggus.at

In Stanz gibt es ca. 150 Haushalte und 53 Brennereien, 80

Brenner üben heute noch sehr aktiv ihr Brennereirecht aus.

So wurde Stanz 2005 zu Österreichs erstem Brennereidorf

ernannt. Von Generation an Generation wurde das Wis-

sen um das Schnapsbrennen weitergegeben. Zahlreiche

Prämierungen sprechen von der hervorragenden Qualität

der Stanzer Brände. Auf rund 1.000 m Seehöhe liegen die

wunderbaren Obstgärten der Orte Stanz und Grins. Die

Obstproduktion weist hier eine lange Tradition auf. Sie

ermöglicht den Bauern ein zusätzliches Einkommen und

sichert die nachhaltige Landwirtschaft in der Region.

TIPP!!! Kultfest „Stanz brennt“ immer am ersten Sonntag im

September

B r e n n e r e i d o r f S t a n zH o c h p r o z e n t i g v e r e d e l t

Öffnungszeiten: Schnapsverkostung nach Terminvereinbarung www.brennereidorf.at

Im Prandtauerhaus, dem Geburtshaus des bedeutenden

Barockbaumeisters Jakob Prandtauer, kreiert Christoph

Kössler in seiner Feindestillerie vielfach ausgezeichnete

Qualitätsbrände. Zahlreiche verschiedene Edelbrände und

Fruchtliköre können hier in heimeliger Atmosphäre verkos-

tet werden. In der Schaudestillerie kann man dem Brenner

darüber hinaus auch bei der Arbeit zusehen. Eine strenge

Obstselektion, die Gärung in Edelstahltanks, modernste

Destillationstechnik sowie die Lagerung in Glasballons sind

das Geheimnis für die mit Gold prämierten Edeldestillate.

Von 1996 bis 2006 war Christoph Kössler auf der

Destillata bester Brenner Tirols mit 88 Goldmedaillen.

Zusätzlich konnte er 2005, 2006 und 2007 den World Spirits

Award mit nach Hause nehmen. Damit zählt der Stanzer mit

Sicherheit zu den erfolgreichsten Brennern der Welt.

E d e l b re n n e re i C h r i s t o p h K ö s s l e rV i e l f a c h a u s g e z e i c h n e t

Öffnungszeiten: nach Vereinbarungwww.edelbraendetirol.at

Ob im Sommer als erfrischenden „Most-Spritzer“ oder in

der kalten Jahreszeit als wärmender „Glühmost“ sowie auf

dem Speiseplan als herzhafte „Mostschaumsuppe“ -

Simon´s Most-Genuss steht für höchste Qualität. Dies wurde

bei der internationalen Verkostung, „Mostbarkeiten-Alpen

Adria 2015“ in Kärnten unter anderem mit der Vergabe der

Goldmedaille bestätigt. Der Jungbauer, Simon Nothdurfter,

betreibt seit 2008 in der Genussregion Stanzer Zwetschke

eine Landwirtschaft mit Schwerpunkt Obstbau und dessen

Verarbeitung. Dabei hat er sich zur Aufgabe gemacht den

Spänling, eine Rarität im Tiroler Oberland, zu forcieren.

Neben dem Most produziert er auch Apfelsaft, Wein, Apfe-

lessig, Spänlingessig sowie den, bereits bekannten „Giggus“.

M o s t - G e n u s s a u s S t a n zN a t u r - P r o d u k t m i t h ö c h s t e r Q u a l i t ä t

Öffnungszeiten: nach Vereinbarung www.giggus.at

Der Postgasthof Gemse in Zams blickt auf eine lange und

wechselvolle Geschichte zurück und befindet sich seit mehr

als zweihundert Jahren im Besitz der Familie Haueis. Seppl

Haueis widmet sich in seinen Kreationen dem „Leben nach

den Jahreszeiten“ und kocht mit lokalen Produkten. Die

Kräuter, auf die er besonderen Wert legt, zieht er im eigenen

Garten auf. Der Schweizer Kräutergott Oskar Marti war

Haueis’ Lehrer und hat ihm alles über deren Verwendung

für seine kulinarischen Kreationen verraten. Dieses Wissen hat

der gebürtige Westtiroler, der im eigenen Gasthaus mit der

Parzellennummer 1 zur Welt kam, bereits auch an die

„Jungen Wilden“ vermittelt und für die häufigere

Verwendung von Kräutern in der Zubereitung ihrer Gerichte plädiert.

P o s t g a s t h o f G e m s eW e n i g e r i s t m e h r

Öffnungszeiten: 11:30 bis 13:45 Uhr und 17:30 bis 21:00 Uhr, Donnerstag Ruhetag Sonntag, Samstag und Feiertage durchgehend warme Küchewww.postgashof-gemse.at

„Tiroggl“, so nennt sich das Brot, das in den Geschäften der

Bäckermeister des Bezirkes Landeck erhältlich ist. Für das

Landecker Brot arbeiten heimische Bäckermeister und die

Getreidebauern des Bezirkes zusammen. Insgesamt neun

Landwirte bauen das Getreide zwischen einer Höhe von

700 und 1000 Metern an. Dadurch erhält der Roggen seinen

intensiven Geschmack. Die meisterliche Verarbeitung, die

regionale Herkunft und die unabhängige Qualitätskontrol-

le sind die drei Erfolgsfaktoren des Landecker Brots. Die

Zutaten des „Tiroggl“ sind: Wasser, Mehl, Sauerteig und

Salz. Gewürze und Geschmacksträger sind im Produkt keine

enthalten. Das „Tiroggl“ ist bei allen Bäckereien im Bezirk

Landeck erhältlich - schnell holen und genießen!

B r o t a u s L a n d e c k „ T i r o g g l “V o n d e r R e g i o n f ü r d i e R e g i o n

Öffnungszeiten Bäckerei Wachter: Montag bis Samstag von 05.30 bis 18.00 Uhr. Sonntag von 06:30 Uhr bis 18:00 Uhrwww.wirbaecker.com

In der Natur benötigt jeder Samen ganz unterschiedliche

Reize an Wärme, Licht, Sauerstoff und Feuchtigkeit. Hierfür

haben Toni und Maria Pircher 1996 eine Produktionsweise

geschaffen, die diesen Anforderungen bestens entspricht,

und Träger wie Erde oder Flachs nicht mehr benötigt. Die

Sprossen und Keimlinge aus Tonis Sprossengarten erfreuen

sich immer größerer Beliebtheit. Die saubere und hochwer-

tige Qualität der Sprossen, sowie der Reichtum an Inhalts-

stoffen wird auch Sie begeistern. In den Sprossenzylindern in

Tonis Sprossengarten werden die Samen ohne Zusätze nur

mit Wasser aus der Tiroler Bergwelt zur Reife herangezogen.

Händisch werden die Sprossen gewaschen, entspälzt und

geschleudert. Die Sprossen in großer Geschmacks- und

Sortenvielfalt sind fix und fertig einsetzbar in ihrer Küche.

T o n i s S p r o s s e n g a r t e n Q u a l i t ä t v o m F e i n s t e n

www.sprossengarten.at

Von Generation an Generation wurde das Wissen rund um

die heimischen Wild-, Heil- und Küchenkräuter weiterge-

geben und auch heute greift man wieder gerne auf Omas

Hausmittel zurück.

Christian Strobl und Michaela Thöni aus Zams sind absolute

Spezialisten was Kräuter betrifft.

Christian Strobl aus Zams sammelt und beschäftigt sich mit

Knospen, Blüten, Blättern und Trieben aller Art. Er achtet auf

den richtigen Zeitpunkt beim sammeln, trocknen, einlagern,

ansetzen, abfüllen und Salben rühren. Begonnen hat er mit

seinem Hobby vor ca. 45 Jahren. Die „Zammer Kräuterhex“

Michaela Thöni ist geprüfte FNL Kräuterexpertin und bietet

für Interessierte ein tolles Programm rund um die Themen

Kräuter und Wildkräuter in ihrem Zammer Kräuterstadl an.

Alpenkräuterer und Zammer KräuterhexS c h a t z k i s t e d e r N a t u r

Öffnungszeiten Zammer Kräuterstadl: nach Vereinbarung www.zammerkraueterhex.com

Hans Trenkwalder hat als langjähriger Obmann der Tiroler

Imkergenossenschaft und Präsident des Landesverbandes

für Bienenzucht in Tirol reiche Erfahrung mit Bienen, Honig

und sonstigen Bienenprodukten. Er ist davon überzeugt,

dass die Region Landeck mit dem blütenreichen Wiesen-

gürtel in den Tälern, den Waldregionen in mittleren Lagen

und besonders durch die Blütenvielfalt der Hochgebirgsre-

gionen eine ganz besondere Honigqualität hervorbringt. In

seinem „Honigbuch – die besten Rezepte“ finden

Honigliebhaber viel Interessantes zum Nachlesen. Trenkwal-

der bemüht sich auch seit vielen Jahren um die Erhaltung

der dunklen Alpenbiene, die leider vom Aussterben bedroht

ist und derzeit infolge des weltweiten Bienensterbens

wieder als alte noch nicht hochgezüchtete Bienenrasse an

Bedeutung gewinnt.

I m k e r H a n s T r e n k w a l d e r H o n i g – D a s g e s u n d e M u l t i t a l e n t

20 Naturparke haben sich zusammengeschlossen, entwi-

ckeln ihre kulinarischen Leitprodukte weiter und vermarkten

diese unter der Marke „Österreichische Naturpark-Speziali-

täten“.

Die Marke steht für Genuss und beste Qualität, Naturnähe

und Erhaltung der Kulturlandschaft. Denn könnten diese

bäuerlichen Spezialitäten nicht mehr erzeugt und vermarktet

werden, weil sie mehr und mehr von agrar-industriell gefer-

tigten Produkten verdrängt werden, wäre auch die typische

Kulturlandschaft gefährdet.

Naturpark Kaunergrat SpezialitätenG u t e s s o n a h

Öffnungszeiten Naturparkhaus Kaunergrat: Montag bis Freitag von 09:00 bis 17:00 Uhr. Sonntag von 10:00 bis 17:00 Uhr. www.kaunergrat.at

Bernhard Zangerl aus Landeck ist eigentlich Taxifahrer in der

Region. Als Vegetarier aber begann er vor einigen Jahren

selbst sein Gemüse anzubauen und als Schutz vor den

Schnecken schließlich legte er sich Wachteln und Enten zu.

Aus dem Schutz seines Gemüses aber wuchs eine unerwar-

tete Leidenschaft zu den Tieren, vor allem zu den Wachteln,

und er begann die Wachteleier zu verarbeiten. Und dies

auf eine recht ungewöhnliche Art und Weise – er startete

mit der Produktion von Wachteleierlikör. Mittlerweile bietet

Bernhard Zangerl zahlreichen Wachteln, Enten, Hühnern

und Fasanen ein gemütliches zuhause in Landeck. Als

absolute Besonderheit aber gilt, dass Bernhard Zangerle

keines seiner Tiere zum Schlachten verkauft.

B e r n h a rd Z a n g e r l – Wa c h t e l z u c h tU n e r w a r t e t e L e i d e n s c h a f t

Regional erzeugte, biologische und authentische Lebens-

mittel gewinnen mit jedem Lebensmittelskandal weiter an

Bedeutung. Der Walserhof, der das Zammer Sonntagshendl

anbietet, verfolgt das Ziel, gesunde Lebensmittel zu erzeu-

gen und somit unterscheiden sich diese Hühner natürlich in

vielerlei Hinsicht von einem „normalen“ Hendl:

• biologische Haltung und Fütterung

• mehr als artgerechte Haltung in Stallungen, Wintergarten,

Grünauslauf und in überschaubar großen Herden

• kürzestmögliche Wege zwischen Haltung, Schlachtung

und Vermarktung

• Fütterung mit eigenerzeugtem Bioweizen

• Hühner stammen von einer langsamwachsenden Biorasse ab

Z a m m e r S o n n t a g s h e n d lB i o g e n u s s a u s d e r H e i m a t

Öffnungszeiten „Der Grissemann“: Montag bis Freitag von 08:00 bis 19:00 Uhr. Samstag von 08:00 bis 18:00 Uhr. Das Zammer Sonntagshendl ist jede Woche ab DONNERS-TAG erhältlich – Vorbestellung wird empfohlenwww.sonntagshendl.at

Die Firma Grissemann wurde im Jahr 1886 von Ed. Grisse-

mann gegründet. Ob exzellenter Wein, knackiges Obst und

Gemüse, zarte Filets – bei Grissemann finden die Besucher

alles was das Herz begehrt. Bei den Lebensmitteln legt

die Firma Grissemann sehr viel Wert auf Regionalität und

Frische – regionale Käsesorten von den umliegenden

Sennereien, Oberländer Edelbrände, eigene Wurstproduktion

mit Schlachthof und vieles mehr begeistert die Kunden. Kurz

gesagt – ein Sortiment das seinesgleichen sucht.

TIPP!!! 2014 wurde „Der Grissemann“ vom GenussGuide

wieder zum „Besten Fachgeschäft Tirols“ gekürt.

D e r G r i s s e m a n nR i c h t i g g r o ß u n d r e g i o n a l s h o p p e n

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 08:00 bis 19:00 Uhr. Samstag von 08:00 bis 18:00 Uhr.www.dergrissemann.com

Ein wahrhaft kulinarisches Einkaufserlebnis verspricht der

wöchentlich stattfindende Landecker Frischemarkt im

Zentrum der Bezirkshauptstadt Landeck. Hier können die

Besucher zahlreiche kulinarische Spezialitäten der Region

und der umliegenden Regionen verkosten, genießen und

am Ende sogar mit nach Hause nehmen.

In Zusammenarbeit mit der GenussWerkstatt TirolWest

findet von Mai bis Oktober zusätzlich auch jeden ersten

Freitag im Monat die Genussecke mit Schaukochen statt.

Hier begeistern dann die Partner der GenussWerkstatt mit

ihren Produkten und Neuinterpretationen von heimischen

Gerichten. Auf jeden Fall einen Besuch wert!

L a n d e c k e r F r i s c h e m a r k tN a t ü r l i c h g u t

Öffnungszeiten: jeden Freitag von 10:00 bis 17:00 Uhr. Winterpause von Dezember bis Februar.www.landeckerfrischemarkt.com

Im Jahr 2004 wurde im Geschäft Kimm eini der Werkstatt

Landeck (Lebenshilfe Tirol) die „Kimm eini“ – Galerie

initiiert. Ziel der Galerie war und ist es neben dem künst-

lerischen Aspekt, auch das Miteinander und das Zusam-

mentreffen von unterschiedlichen Menschen zu fördern.

Der inklusive Aspekt steht hier im Vordergrund: Menschen

mit und ohne Behinderung, Flüchtlinge, Künstler – jeder

Mensch mit Interesse an Kunst und dem Miteinander ist

herzlich eingeladen.

Neben Hobbykünstlern nutzen auch immer wieder akade-

mische Künstler die besondere Atmosphäre der „Kimm

eini“- Galerie für Vernissagen und Ausstellungen. Natürlich

werden in der „Kimm eini“-Galerie auch die in der Werkstatt

Landeck hergestellten Produkte (Geschenksartikel, Kerzen, ...)

verkauft.

„ K i m m e i n i “ G a l e r i e i n L a n d e c k B e g e g n u n g e n s c h a f f e n

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 09:00 bis 12:00 und von 14:00 bis 17:00 Uhrwww.tirol.lebenshilfe.at

Zu einem der wohl schönsten Traditionen in der Region

TirolWest zählt das Scheibenschlagen. Am Kas-Sunti, das ist

immer der erste Sonntag in der Fastenzeit, trifft man sich in

Sachen Glück. Für jeden Haushalt des jeweiligen Ortes wird

eine glühende Holzscheibe über ein schanzenartiges Brett

mit den Worten „Dia Scheiba, dia Scheiba, die will i iatz trei-

ba! Schmolz in d‘r Pfonna, Kiachla in d‘r Wonna, Pfluag in d‘r

Erd, dass dia Scheiba weit außi geaht!“ hinaus in die dunkle

Nacht geschickt. Während die Scheibe funkensprühend

durch die Luft fliegt, wird ihr ein Name und die Hoffnung

nach einem ganzen Jahr Glück mitgegeben.

Funkenfeuer galten einst als unheilabweisend und reini-

gend. Die Scheiben, insbesonders am Rande mit Zacken

verzierte, ahmten die Sonne nach. Der glühende Himmels-

ball, das Sinnbild für Wärme und Geborgenheit, diente ge-

rade in der bäuerlichen Gesellschaft als Kraft und Lichtquel-

le zur Erweckung der Fruchtbarkeit der Felder und Wiesen.

S c h e i b e n s c h l a g e nE i n T r e f f e n i n S a c h e n G l ü c k

In Tirol und natürlich auch in der Ferienregion TirolWest

wird der Brauch der Krampusläufe nach wie vor stark gelebt.

Bekannte und eindrucksvolle Krampusumzüge oder –treffen

ereignen sich jedes Jahr Anfang Dezember. Während der

Nikolaus die braven Kinder beschenkt, werden die unartigen

vom Krampus bestraft. Passend zu diesem alten Brauch-

tum fertigt die fast 200 Jahre alte Gerberei Trenkwalder in

Landeck alles, was für einen fantastischen Krampusumzug

benötigt wird. Die Felle und Leder werden in Handarbeit

gefertigt. Die Krampusanzüge werden selbst nach Maß

genäht. Die Masken sind allesamt handgeschnitzte

Einzelstücke, die von heimischen Künstlern in stundenlan-

ger, liebevoller Arbeit bemalt werden. Die Hörner werden

von ausgewählten Lieferanten angeliefert und auch das

Zubehör wie z.B. Rosshaarschwänze und Schellen werden vom

Gerbermeister selbst ausgewählt und weiterverarbeitet.

K r a m p u s l ä u f e i n T i r o l W e s tE i n s c h a u r i g e s B r a u c h t u m

Termine und weitere Informationen zu den Krampusläufen in der Region finden Sie unter www.veranstaltungen.tirolwest.at

Die GenussWerkstatt TirolWest ist eine Kooperation von

Produzenten, Händlern und Gastronomen aus der Ferienre-

gion TirolWest mit der Tiroler Fachberufsschule für Touris-

mus und Handel Landeck unter der Patronanz des Touris-

musverbandes TirolWest. Die Wirte verwenden Produkte

von heimischen Bauern und Produzenten, je nach Saison

und Verfügbarkeit und kennzeichnen diese besonders in

ihren Speisekarten. Besonderes Augenmerk wird darauf

gelegt, bereits vergessene Spezialitäten der regionalen

und der österreichischen Küche wieder zu entdecken und

anzubieten.

G e n u s s W e r k s t a t t T i r o l W e s tR e g i o n a l g e n i e s s e n

www.genusswerkstatt-tirol.at

• Hotel Schrofenstein in Landeck – www.schrofenstein.at: Genusswirt der Genussregion

Österreich, „Bewusst Tirol“-Betrieb und GenussWerkstatt-Partner

• Hotel Tramserhof in Landeck – www.tramserhof.at: Genusswirt der Genussregion Österreich

• Hotel Bruggner Stubn in Landeck – www.bruggnerstubn.at: Genusswirt der Genussregion Österreich

• Gasthof Kronburg – www.kronburg.at: Tiroler Wirtshaus und GenussWerkstatt-Partner

• Postgasthof Gemse in Zams – www.postgasthof-gemse.at: Tiroler Wirtshaus, „Bewusst

Tirol“-Betrieb und GenussWerkstatt-Partner

• Gasthof Greif in Landeck - www.gasthof-greif.at: GenussWerkstatt-Partner

• Restaurant Gachenblick in Fliess - www.gachenblick.at: GenussWerkstatt-Partner

• Dorfwirt in Stanz: Genusswirt der Genussregion Österreich

• Panoramarestaurant Venet – www.venet.at: Genusswirt der Genussregion Österreich

• Catering Schwarz – www.catering-schwarz.at: Genusswirt der Genussregion Östereich

• Der Grissemann – www.dergrissemann.com: Genusshändler der Genussregion Österreich und

„Bewusst Tirol“-Betrieb

• Konditorei Haag – www.tiroleredle.at: Genusshändler der Genussregion Österreich und

GenussWerkstatt- Partner

• Feindestillerie Christoph Kössler - www.edelbraendetirol.at: Genusshändler der Genussregion

Österreich und GenussWerkstatt-Partner

• Gogles Alm – www.gogles-alm.at: Genusshütte der Genussregion Österreich und GenussWerkstatt-Partner

• Zammer Schmankerl Alm – www.venet.at: Genusshütte der Genussregion Österreich

• Lebensmittel Grüner – www.gruener.cc: „Bewusst Tirol“-Betrieb, Genusshändler der Genussregion Österreich

P r ä d i k a t i s i e r t e B e t r i e b e i n d e r R e g i o nH e i m i s c h e P r o d u k t e

Durch ganz Tirol ziehen sich diese „Wege der Sinne“. Sie

laden zum Stelldichein mit Natur und Kultur, Genuss und

Geschmack. Sehen, wie und wo Lebensmittel gedeihen.

Geschichten dazu hören. Ihre Wege erwandern, begleitet

von kundigen Menschen. Ihren Geschmack auf der Zunge

zergehen lassen. Schöne Erlebnisse und viel Wissenswertes

mit nach Hause nehmen. Wir laden Sie ein: Kommen Sie auf

den Geschmack Tirols“

G e n u s s r o u t e n T i r o l W e s tW e g e d e r S i n n e

Detaillierte Informationen zu den geführten Genussrouten finden Sie immer topaktuell unter www.veranstaltungen.tirolwest.at

Alle Gäste der Region erhalten für die Dauer Ihres Aufent-

haltes Sommer wie Winter die kostenlose TirolWest Card in

Ihrer Unterkunft. Diese beinhaltet neben der gratis Mobilität

auch den Eintritt in die regionalen Museen, Verkostungen

entlang der 4 Genussrouten der Region, Erlebnis- und The-

menwanderungen, alle Freischwimmbäder im Sommer und

Ermäßigungen im GenussSkigebiet im Winter. Der perfekte

Urlaubsbegleiter.

Stempel sammeln und genießen mit dem Genuss-Pass in

der Ferienregion TirolWest

So einfach geht‘s ...

• einen unserer Genusspartner besuchen (gelistet im Genuss-Pass)

• Stempel holen (Mindestkonsum von € 10,00 pro

Besuch - Ausnahme Landecker Frischemarkt)

• nur jeweils 1 Stempel pro Partner möglich

• ab 6 Stempeln im Genuss-Pass erhalten die Gäste ein

Genusskistl mit regionalen Spezialitäten bei einem der Partner

Den Genuss-Pass erhalten Sie in allen Info-Büros der Ferien-

region oder direkt bei Ihrer Unterkunft.

T i ro lWest Card und Genuss -PassK o s t e n l o s e I n k l u s i v c a r d

Ferienregion TirolWest · 6500 Landeck · Malserstr. 10

Telefon +43.(0)5442.65600 · Fax +43.(0)5442.65600.15

e-mail: info@tirolwest.at · http://www.tirolwest.at

GenussWerkstatt TirolWest www.genusswerkstatt-tirol.at

Fotos: Archiv TVB TirolWest, Die Fabrik - Markus Platter, Daniel Zangerl, Naturpark Kaunergrat,

Der Grissemann, JR art‘s Photography Jürgen Rockenbauer, Feuerwehr Landeck, Rupert Gapp, günterstandl.de