Upload
vaidaugas
View
397
Download
2
Embed Size (px)
Citation preview
Priepuodelioarbatos
Arbatą gerti netik skanu, bet irsveika
Arbatžoles reikialaikyti švariuosehermetiškuoseindeliuose
Arbatą plikykite tikminkštu vandeniu
Arbatos kokybę lemiair tai, kokiu vandensvirimo momentuišjungsite viryklę
Vanduo užverda trimisetapais: pirmiausia oropūslės atitrūksta nuo indodugno
Paskui jos staigiai pakyla įviršų, vanduo pabąla, tai vadinama "baltuojuvirimu”
Galiausiai vanduopradeda intensyviaikunkuliuoti
Paskutiniajameetape vanduonetenka daugdeguonies irtampa "negyvas"
Arbatžolesgeriausia plikyti"baltojo virimo"vandeniu
Į arbatinuką beriame tiekšaukštelių arbatžolių,kiek reikės puodeliųarbatos, ir dar vieną -arbatinukui
Prieš pilant įpuodelius, arbatąreikia pamaišyti
Juodoji arbata plikoma tikką užvirusiu vandeniu
Arbata plikoma 1-3minutes. Geros rūšiesarbatos nereikėtų plikytiilgiau nei 5 minutes
Žaliosios arbatos mėgėjaiturėtų žinoti, jog užvirusvandeniui, turime palaukti3-4 minutes
Prisiminkite rytų patarlę: šviežia arbata -balzamas sielai. Kitai dienai palikta arbata -gyvatės nuodai
Į žaliąją arbatą nereikia pilti pieno, nesjis neutralizuoja naudingąsiasmedžiagas
Kartais užplikius arbatą jospaviršiuje matoma pilkšva plėvė - taiženklas, kad vanduo buvo prastas
Jei susidaro skaidri plėvė, tai reiškia jogarbata yra gera ir jos paviršiuje susikaupėeteriniai aliejai
Gardi – tikšviežiaiužplikytaarbata.
Apie jos nepaprastą galiąsklando legendos
Malonias arbatosgėrimo akimirkaspraleiskite tik sušviežia, aromatingaarbata
Neužmirškite keliųtaisyklių
Pirmoji - nusiteikimas.Užmirškite rūpesčius,nusiraminkite, neskubėdamiruoškite arbatą
Antroji - tinkamas vanduo ir indai,plikymas. Nuo to labai priklausysskonis, aromatas
Vieną kartą priearbatos Susirinko penkiostetos: Viena atnešė raguolį, Kita iškepė meduolį, O trečioji, ta storulė, Tempė ryšulįcibulių... Ketvirtoji - raikė sūrįIr sukvietus vaikųbūrį Padalino po riekutę, Tam, kas ištiesėrankutę... Gi penktoji -tinginėlė, Jai iš ryto strėnasgėlė, Atkrypavo be ragaišo Kai jau nebeliko
Diana “Mano širdy”
Pabaiga