Upload
phungnhu
View
253
Download
2
Embed Size (px)
Citation preview
POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN
DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle) TERHADAP PROSES PENYEMBUHAN
LUKA SAYAT PADA MENCIT (Mus musculus)
SKRIPSI
Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang
Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar
Sarjana Pendidikan Biologi
Oleh
AKHYAR
09330011
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2013
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
ldquoAllah akan meninggikan orang-orang yang beriman di antaramu dan orang-
orang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajatrdquo (Terjemahan QS Al-
Mujadalah 11)
ldquoMenuntut ilmu adalah ibadah mengajarkannya adalah shadaqah Ilmu
adalah sahabat dekat dalam kesendirian dan teman dalam kesepianrdquo (Terjemahan
Hadist Rasulullah SAW)
ldquoBarangsiapa yang menginginkan kehidupan dunia maka ia harus memiliki
ilmu dan barang siapa yang menginginkan kehidupan akhirat maka itupun harus
dengan ilmu dan barang siapa yang menginginkan keduanya maka itupun harus
dengan ilmurdquo (Terjemahan Hadist Rasulullah SAW)
Dalam kesempatan ini skripsi ini ku persembahkan kepada
1 Allah Subhanahu wa Tarsquoala yang selalu memberikan nikmat taufik dan
hidayahNya
2 Orang tuaku tercinta Bapakku Anwar H Ahmad dan Ibuku Ramlah yang
selalu memberikan doa dukungan dan dana selama aku kuliah
3 Dosen Pembimbingku Dr Rr Eko Susetyorini MSi dan Dra Siti Zaenab
MKes yang selalu membimbing dan mengarahkanku
4 Adik-adikku Hendra semoga sukses dalam studi Multi fadiah dan Bunarto
semoga selalu sukses dalam sekolahnya
5 Semua teman-teman biologi A 2009 (Tami Febi Dika Yogi Amel Fatim
Fatir Aisyah Yuli Hesti Tia Ridwan Amil Lina Ariyanti Niken Ana
Nesti Sulhiyah Ika Isri Rina Arinta Fara Sasa Renita Dedy) yang selalu
menghiasi memori selama kuliah di Malang
6 Teman-teman kosan yang senasib dan seperjuangan Furkan Junaidin Nasar
Muarif Rizal Yeliansyah Yanto Soni Jul Om Apin dan Sahri
7 Teman-teman di PSLK UMM Mbak Miftah Mas Doni Andre Dika
Suwindra Eko dan Tina
KATA PENGANTAR
Alhamdulillahirobbilrsquoalamin Puji dan syukur kehadirat Allah Subhanahu wa
Tarsquoala yang telah melimpahkan rahmat nikmat taufik dan hidayah-Nya sehingga
penyusunan skripsi dengan judul rdquo ldquoPotensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
dan Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit (Mus musculus)rdquo dapat terselesaikan dengan baik Sholawat dan salam kepada
Nabi Muhammad SAW yang membawa umatnya dari zaman jahiliyah menuju islam
yang penuh dengan ilmu pengetahuan
Dengan segenap ketulusan hati penulis menyampaikan terima kasih yang
sebesar-besarnya atas segala bantuan dorongan arahan serta bimbingan dari banyak
pihak Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terima
kasih yang sebesar-besarnya kepada
1 Bapak Dr M Syaifuddin MM selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu
Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang
2 Ibu Dra Sri Wahyuni MKes selaku Ketua Jurusan Pendidikan Biologi
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang
3 Ibu Dr Rr Eko Susetyorini MSi selaku pembimbing I yang telah
memberikan pengarahan saran pertimbangan serta penuh kesabaran
membimbing penulis dalam menyelesaikan skripsi
4 Ibu Dra Siti Zaenab MKes selaku pembimbing II yang telah memberikan
pengarahan saran pertimbangan serta penuh kesabaran membimbing penulis
dalam menyelesaikan skripsi
5 Segenap Dosen Jurusan Pendidikan Biologi yang telah memberikan ilmu
pengetahuan sehingga penulis dapat menyelesaikan studi
6 Ibuku Ramlah dan Bapakku Anwar H Ahmad serta Adik-adikku tercinta
Hendra Multi Fadiah dan Bunarto atas Dorsquoa restunya cinta kasih sayang kerja
keras kesabaran serta kepercayaan yang telah diberikan selama masa
pendidikan dan penyelesaian penulisan skripsi ini
Pada akhirnya hanya dorsquoa yang dapat kami berikan semoga Allah SWT
memberi balasan atas segala amal dan perbuatan yang telah diberikan baik secara
langsung maupun tidak langsung
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna untuk itu
segenap kritik dan saran yang bersifat membangun sangat kami harapkan Besar
harapan kami semoga skripsi ini bermanfaat bagi penulis dan pembaca pada
umumnya
Penulis
Akhyar
DAFTAR ISI
HAL JUDUL i
LEMBAR PERSETUJUAN ii
LEMBAR PENGESAHAN iii
LEMBAR PERNYATAAN iv
MOTTO DAN PERSEMBAHAN v
KATA PENGANTAR vi
ABSTRAK viii
ABSTRACK ix
DAFTAR ISI x
DAFTAR TABEL xiv
DAFTAR GAMBAR xv
DAFTAR LAMPIRAN xvi
BAB I PENDAHULUAN 1
11 Latar Belakang 1
12 Rumusan Masalah 5
13 Tujuan Penelitian 6
14 Manfaat Penelitian 6
15 Definisi Istilah 7
16 Batasan Penelitian 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 9
21 Tanaman Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9
211 Morfologi Tanaman Ubi Jalar 9
212 Klasifikasi Tanaman Ubi Jalar 9
213 Habitat Tanaman Ubi Jalar 10
214 Manfaat dan Kandungan Tanaman Ubi Jalar 10
22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11
221 Morfologi Daun Sirih Hijau 11
222 Klasifikasi Daun Sirih Hijau 12
223 Habitat Sirih Hijau 12
224 Manfaat dan Kandungan Daun Sirih Hijau 12
23 Mencit (Mus musculus) 13
231 Biologi Mencit 13
232 Taksonomi Mencit 14
24 Histologi Kulit 15
241 Epidermis 16
242 Dermis 17
243 Vaskularisasi Kulit 18
25 Luka Sayat 18
251 Pengertian Luka Sayat 18
26 Proses Penyembuhan Luka 19
261 Fase Inflamasi 20
262 Fase Proliferasi 22
263 Fase Maturasi 23
27 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Proses Penyembuhan
Luka 24
271 Eritema Kulit dan Edema 24
272 Nekrosis Jaringan 24
273 Granulasi 24
274 Jaringan Parut 25
275 Luka Kering 25
27 Hubungan antara Kandungan Daun Ubi Jalar (Ipomoea
batatas) dan Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap Proses
Penyembuhan Luka Sayat 25
28 Kerangka Konsep 27
29 Hipotesis 29
BAB III METODE PENELITIAN 30
31 Jenis dan Rancangan Penelitian 30
32 Waktu dan Tempat Penelitian 31
33 Populasi dan Sampel Penelitian 31
331 Populasi Penelitian 31
332 Sampel Penelitian 32
333 Teknik Sampling 33
34 Variabel Penelitian 33
331 Variabel Bebas 33
332 Variabel Terikat 34
333 Variabel Kontrol (Kendali) 34
35 Definisi Operasional Variabel 34
36 Alur Penelitian 36
37 Prosedur Penelitian 37
371 Tahap Persiapan Alat dan Bahan 37
372 Pembuatan Filtrat Daun Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih
Hijau dan Filtrat Kombinasi 38
373 Tahap Pelaksanaan 38
38 Teknik Analisis Data 40
381 Uji Normalitas 41
382 Uji Homogenitas 42
383 Anava 1 Jalur 43
384 Uji Duncanrsquos 5 46
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 49
41 Hasil Penelitian 49
411 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit (Mus musculus) 49
412 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 52
42 Hasil Analisis Data 54
421 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit (Mus musculus) 54
422 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 62
43 Pembahasan 63
431 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
(Mus musculus) 63
432 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 72
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 77
51 Kesimpulan 77
52 Saran 78
DAFTAR PUSTAKA 79
DAFTAR TABEL
Tabel 11 Standar Kompetensi (SK) dan Kompetensi Dasar (KD) sesuai
Kurikulum KTSP Sekolah Menengah Atas (SMA) 7
Tabel 31 Uji Asumsi Normalitas 42
Tabel 32 Uji Asumsi Homogenitas 43
Tabel 33 Uji Anava 1-Jalan 45
Tabel 34 Uji Duncanrsquos 47
Tabel 35 Pengamatan Hasil Penyembuhan Luka Sayat 48
Tabel 41 Ringkasan Rata-Rata Perbedaan Ukuran Panjang Luka Sayat
terhadap Proses Penyembuhan Mencit 50
Tabel 42 Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit untuk
semua Kelompok 51
Tabel 43 Perbedaan Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
Berdasarkan Peringkat 1 sampai 10 53
Tabel 44 Ringkasan Hasil Uji Normalitas dan Homogenitas Panjang
Luka Sayat pada Mencit 54
Tabel 45 Ringkasan Hasil Uji Anava 1 Jalan 55
Tabel 46 Rata-Rata Panjang Luka Sayat Berbagai Konsentrasi Filtrat Daun
Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih Hijau dan Filtrat Kombinasi selama
Pengamatan Hari ke-2 sampai Hari ke-9 56
Tabel 47 Ringkasan Uji Beda Jarak Nyata Duncan 5 Panjang Luka Sayat
pada Mencit untuk Setiap Perlakuan Berdasarkan Pengamatan
Hari ke-2 sampai Hari ke-9 60
Tabel 48 Perbandingan Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
Kelompok Kontrol Negatif Posistif Filtrat Daun Ubi Jalar
Filtrat Daun Sirih dan Dosis Filtrat Kombinasi 63
DAFTAR GAMBAR
Gambar 21 Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9
Gambar 22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11
Gambar 23 Mencit (Mus musculus) 14
Gambar 24 Struktur Penampang Kulit 16
Gambar 25 Luka Sayat 19
Gambar 26 Kerangka Konsep Penelitian 28
Gambar 31 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 31
Gambar 32 Alur Penelitian 36
Gambar 41 Diagram Tingkat Perbedaan Ukuran Penyembuhan Luka
Sayat 50
Gambar 42 Diagram Tingkat Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka
Sayat pada Mencit 52
Gambar 43 Diagram Tingkat Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat 53
Gambar 44 Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit Akibat
Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K1 sampai K5 58
Gambar 44 (Lanjutan) Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit
Akibat Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K6
sampai K10 59
Gambar 45 Gambaran Perbedaan Panjang Luka pada Kelompok
Kontrol Positif (a) Kontrol Negatif (b) dan Dosis
Kombinasi Daun Ubi Jalar 35 ml + Daun Sirih Hijau
3 ml (c) pada Hari Ke-5 73
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka
Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling
Bertautan 84
LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85
LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit
Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi
Jaringan Parut dan Luka Kering) 100
LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110
LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113
LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114
LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit 117
DAFTAR PUSTAKA
Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma
longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus
Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi
dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)
Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan
Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea
batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-
5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-
batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)
Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J
Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka
Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous
Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor
1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University
of Isfahan
Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3
(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia
Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4
Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-
sayatcom diakses pada 4 April 2013)
Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom
diakses pada tanggal 9 April 2013)
Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan
Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-
Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April
2013)
Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan
Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus
Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung
Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran
Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract
of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan
Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah
(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas
Kedokteran Universitas Padjadjaran
Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas
L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT
Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-
106
Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak
Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus
musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut
Pertanian Bogor
Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti
Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan
Indonesia Volume 1 Nomor 1
Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan
Nasional Jakarta
Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-
sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)
Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi
Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan
Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding
Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor
21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan
Indonesia Bandung
Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)
(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)
Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat
antar Universitas Bioteknologi IPB
Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)
(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)
Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut
Pertanian Bogor Press
Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella
asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus
albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor
Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
UNPAK
Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum
Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet
Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak
2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia
Jakarta
Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental
Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv
80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia
Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of
Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty
of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College
(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-
departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)
Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang
Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka
pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional
Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan
Institut Pertanian Bogor
Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon
Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal
Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas
Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor
Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi
Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program
Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang
Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research
Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-
8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology
Krupanidhi College of Pharmacy
Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press
Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model
in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi
Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni
Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific
Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the
Slovak Academy of Sciences
Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam
Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal
Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang
Universitas Brawijaya
Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001
In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From
Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11
(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal
ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)
Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak
Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih
Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi
Universitas Padjadjaran
Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka
Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai
Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi
PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani
Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI
Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in
Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda
Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam
Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus
Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang
Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program
Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro
Semarang
Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat
Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal
Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI
Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino
Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1
Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical
Sciences Nalgonda
Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap
Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada
Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga
Surabaya
Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-
kulitcom diakses pada 2 April 2013)
Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)
dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita
Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen
Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor
Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength
in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5
Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
ldquoAllah akan meninggikan orang-orang yang beriman di antaramu dan orang-
orang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajatrdquo (Terjemahan QS Al-
Mujadalah 11)
ldquoMenuntut ilmu adalah ibadah mengajarkannya adalah shadaqah Ilmu
adalah sahabat dekat dalam kesendirian dan teman dalam kesepianrdquo (Terjemahan
Hadist Rasulullah SAW)
ldquoBarangsiapa yang menginginkan kehidupan dunia maka ia harus memiliki
ilmu dan barang siapa yang menginginkan kehidupan akhirat maka itupun harus
dengan ilmu dan barang siapa yang menginginkan keduanya maka itupun harus
dengan ilmurdquo (Terjemahan Hadist Rasulullah SAW)
Dalam kesempatan ini skripsi ini ku persembahkan kepada
1 Allah Subhanahu wa Tarsquoala yang selalu memberikan nikmat taufik dan
hidayahNya
2 Orang tuaku tercinta Bapakku Anwar H Ahmad dan Ibuku Ramlah yang
selalu memberikan doa dukungan dan dana selama aku kuliah
3 Dosen Pembimbingku Dr Rr Eko Susetyorini MSi dan Dra Siti Zaenab
MKes yang selalu membimbing dan mengarahkanku
4 Adik-adikku Hendra semoga sukses dalam studi Multi fadiah dan Bunarto
semoga selalu sukses dalam sekolahnya
5 Semua teman-teman biologi A 2009 (Tami Febi Dika Yogi Amel Fatim
Fatir Aisyah Yuli Hesti Tia Ridwan Amil Lina Ariyanti Niken Ana
Nesti Sulhiyah Ika Isri Rina Arinta Fara Sasa Renita Dedy) yang selalu
menghiasi memori selama kuliah di Malang
6 Teman-teman kosan yang senasib dan seperjuangan Furkan Junaidin Nasar
Muarif Rizal Yeliansyah Yanto Soni Jul Om Apin dan Sahri
7 Teman-teman di PSLK UMM Mbak Miftah Mas Doni Andre Dika
Suwindra Eko dan Tina
KATA PENGANTAR
Alhamdulillahirobbilrsquoalamin Puji dan syukur kehadirat Allah Subhanahu wa
Tarsquoala yang telah melimpahkan rahmat nikmat taufik dan hidayah-Nya sehingga
penyusunan skripsi dengan judul rdquo ldquoPotensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
dan Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit (Mus musculus)rdquo dapat terselesaikan dengan baik Sholawat dan salam kepada
Nabi Muhammad SAW yang membawa umatnya dari zaman jahiliyah menuju islam
yang penuh dengan ilmu pengetahuan
Dengan segenap ketulusan hati penulis menyampaikan terima kasih yang
sebesar-besarnya atas segala bantuan dorongan arahan serta bimbingan dari banyak
pihak Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terima
kasih yang sebesar-besarnya kepada
1 Bapak Dr M Syaifuddin MM selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu
Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang
2 Ibu Dra Sri Wahyuni MKes selaku Ketua Jurusan Pendidikan Biologi
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang
3 Ibu Dr Rr Eko Susetyorini MSi selaku pembimbing I yang telah
memberikan pengarahan saran pertimbangan serta penuh kesabaran
membimbing penulis dalam menyelesaikan skripsi
4 Ibu Dra Siti Zaenab MKes selaku pembimbing II yang telah memberikan
pengarahan saran pertimbangan serta penuh kesabaran membimbing penulis
dalam menyelesaikan skripsi
5 Segenap Dosen Jurusan Pendidikan Biologi yang telah memberikan ilmu
pengetahuan sehingga penulis dapat menyelesaikan studi
6 Ibuku Ramlah dan Bapakku Anwar H Ahmad serta Adik-adikku tercinta
Hendra Multi Fadiah dan Bunarto atas Dorsquoa restunya cinta kasih sayang kerja
keras kesabaran serta kepercayaan yang telah diberikan selama masa
pendidikan dan penyelesaian penulisan skripsi ini
Pada akhirnya hanya dorsquoa yang dapat kami berikan semoga Allah SWT
memberi balasan atas segala amal dan perbuatan yang telah diberikan baik secara
langsung maupun tidak langsung
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna untuk itu
segenap kritik dan saran yang bersifat membangun sangat kami harapkan Besar
harapan kami semoga skripsi ini bermanfaat bagi penulis dan pembaca pada
umumnya
Penulis
Akhyar
DAFTAR ISI
HAL JUDUL i
LEMBAR PERSETUJUAN ii
LEMBAR PENGESAHAN iii
LEMBAR PERNYATAAN iv
MOTTO DAN PERSEMBAHAN v
KATA PENGANTAR vi
ABSTRAK viii
ABSTRACK ix
DAFTAR ISI x
DAFTAR TABEL xiv
DAFTAR GAMBAR xv
DAFTAR LAMPIRAN xvi
BAB I PENDAHULUAN 1
11 Latar Belakang 1
12 Rumusan Masalah 5
13 Tujuan Penelitian 6
14 Manfaat Penelitian 6
15 Definisi Istilah 7
16 Batasan Penelitian 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 9
21 Tanaman Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9
211 Morfologi Tanaman Ubi Jalar 9
212 Klasifikasi Tanaman Ubi Jalar 9
213 Habitat Tanaman Ubi Jalar 10
214 Manfaat dan Kandungan Tanaman Ubi Jalar 10
22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11
221 Morfologi Daun Sirih Hijau 11
222 Klasifikasi Daun Sirih Hijau 12
223 Habitat Sirih Hijau 12
224 Manfaat dan Kandungan Daun Sirih Hijau 12
23 Mencit (Mus musculus) 13
231 Biologi Mencit 13
232 Taksonomi Mencit 14
24 Histologi Kulit 15
241 Epidermis 16
242 Dermis 17
243 Vaskularisasi Kulit 18
25 Luka Sayat 18
251 Pengertian Luka Sayat 18
26 Proses Penyembuhan Luka 19
261 Fase Inflamasi 20
262 Fase Proliferasi 22
263 Fase Maturasi 23
27 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Proses Penyembuhan
Luka 24
271 Eritema Kulit dan Edema 24
272 Nekrosis Jaringan 24
273 Granulasi 24
274 Jaringan Parut 25
275 Luka Kering 25
27 Hubungan antara Kandungan Daun Ubi Jalar (Ipomoea
batatas) dan Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap Proses
Penyembuhan Luka Sayat 25
28 Kerangka Konsep 27
29 Hipotesis 29
BAB III METODE PENELITIAN 30
31 Jenis dan Rancangan Penelitian 30
32 Waktu dan Tempat Penelitian 31
33 Populasi dan Sampel Penelitian 31
331 Populasi Penelitian 31
332 Sampel Penelitian 32
333 Teknik Sampling 33
34 Variabel Penelitian 33
331 Variabel Bebas 33
332 Variabel Terikat 34
333 Variabel Kontrol (Kendali) 34
35 Definisi Operasional Variabel 34
36 Alur Penelitian 36
37 Prosedur Penelitian 37
371 Tahap Persiapan Alat dan Bahan 37
372 Pembuatan Filtrat Daun Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih
Hijau dan Filtrat Kombinasi 38
373 Tahap Pelaksanaan 38
38 Teknik Analisis Data 40
381 Uji Normalitas 41
382 Uji Homogenitas 42
383 Anava 1 Jalur 43
384 Uji Duncanrsquos 5 46
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 49
41 Hasil Penelitian 49
411 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit (Mus musculus) 49
412 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 52
42 Hasil Analisis Data 54
421 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit (Mus musculus) 54
422 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 62
43 Pembahasan 63
431 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
(Mus musculus) 63
432 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 72
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 77
51 Kesimpulan 77
52 Saran 78
DAFTAR PUSTAKA 79
DAFTAR TABEL
Tabel 11 Standar Kompetensi (SK) dan Kompetensi Dasar (KD) sesuai
Kurikulum KTSP Sekolah Menengah Atas (SMA) 7
Tabel 31 Uji Asumsi Normalitas 42
Tabel 32 Uji Asumsi Homogenitas 43
Tabel 33 Uji Anava 1-Jalan 45
Tabel 34 Uji Duncanrsquos 47
Tabel 35 Pengamatan Hasil Penyembuhan Luka Sayat 48
Tabel 41 Ringkasan Rata-Rata Perbedaan Ukuran Panjang Luka Sayat
terhadap Proses Penyembuhan Mencit 50
Tabel 42 Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit untuk
semua Kelompok 51
Tabel 43 Perbedaan Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
Berdasarkan Peringkat 1 sampai 10 53
Tabel 44 Ringkasan Hasil Uji Normalitas dan Homogenitas Panjang
Luka Sayat pada Mencit 54
Tabel 45 Ringkasan Hasil Uji Anava 1 Jalan 55
Tabel 46 Rata-Rata Panjang Luka Sayat Berbagai Konsentrasi Filtrat Daun
Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih Hijau dan Filtrat Kombinasi selama
Pengamatan Hari ke-2 sampai Hari ke-9 56
Tabel 47 Ringkasan Uji Beda Jarak Nyata Duncan 5 Panjang Luka Sayat
pada Mencit untuk Setiap Perlakuan Berdasarkan Pengamatan
Hari ke-2 sampai Hari ke-9 60
Tabel 48 Perbandingan Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
Kelompok Kontrol Negatif Posistif Filtrat Daun Ubi Jalar
Filtrat Daun Sirih dan Dosis Filtrat Kombinasi 63
DAFTAR GAMBAR
Gambar 21 Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9
Gambar 22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11
Gambar 23 Mencit (Mus musculus) 14
Gambar 24 Struktur Penampang Kulit 16
Gambar 25 Luka Sayat 19
Gambar 26 Kerangka Konsep Penelitian 28
Gambar 31 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 31
Gambar 32 Alur Penelitian 36
Gambar 41 Diagram Tingkat Perbedaan Ukuran Penyembuhan Luka
Sayat 50
Gambar 42 Diagram Tingkat Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka
Sayat pada Mencit 52
Gambar 43 Diagram Tingkat Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat 53
Gambar 44 Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit Akibat
Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K1 sampai K5 58
Gambar 44 (Lanjutan) Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit
Akibat Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K6
sampai K10 59
Gambar 45 Gambaran Perbedaan Panjang Luka pada Kelompok
Kontrol Positif (a) Kontrol Negatif (b) dan Dosis
Kombinasi Daun Ubi Jalar 35 ml + Daun Sirih Hijau
3 ml (c) pada Hari Ke-5 73
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka
Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling
Bertautan 84
LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85
LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit
Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi
Jaringan Parut dan Luka Kering) 100
LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110
LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113
LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114
LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit 117
DAFTAR PUSTAKA
Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma
longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus
Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi
dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)
Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan
Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea
batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-
5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-
batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)
Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J
Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka
Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous
Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor
1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University
of Isfahan
Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3
(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia
Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4
Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-
sayatcom diakses pada 4 April 2013)
Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom
diakses pada tanggal 9 April 2013)
Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan
Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-
Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April
2013)
Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan
Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus
Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung
Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran
Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract
of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan
Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah
(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas
Kedokteran Universitas Padjadjaran
Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas
L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT
Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-
106
Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak
Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus
musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut
Pertanian Bogor
Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti
Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan
Indonesia Volume 1 Nomor 1
Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan
Nasional Jakarta
Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-
sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)
Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi
Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan
Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding
Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor
21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan
Indonesia Bandung
Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)
(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)
Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat
antar Universitas Bioteknologi IPB
Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)
(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)
Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut
Pertanian Bogor Press
Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella
asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus
albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor
Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
UNPAK
Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum
Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet
Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak
2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia
Jakarta
Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental
Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv
80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia
Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of
Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty
of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College
(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-
departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)
Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang
Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka
pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional
Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan
Institut Pertanian Bogor
Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon
Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal
Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas
Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor
Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi
Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program
Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang
Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research
Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-
8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology
Krupanidhi College of Pharmacy
Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press
Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model
in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi
Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni
Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific
Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the
Slovak Academy of Sciences
Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam
Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal
Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang
Universitas Brawijaya
Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001
In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From
Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11
(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal
ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)
Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak
Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih
Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi
Universitas Padjadjaran
Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka
Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai
Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi
PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani
Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI
Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in
Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda
Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam
Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus
Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang
Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program
Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro
Semarang
Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat
Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal
Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI
Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino
Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1
Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical
Sciences Nalgonda
Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap
Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada
Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga
Surabaya
Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-
kulitcom diakses pada 2 April 2013)
Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)
dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita
Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen
Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor
Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength
in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5
Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University
KATA PENGANTAR
Alhamdulillahirobbilrsquoalamin Puji dan syukur kehadirat Allah Subhanahu wa
Tarsquoala yang telah melimpahkan rahmat nikmat taufik dan hidayah-Nya sehingga
penyusunan skripsi dengan judul rdquo ldquoPotensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
dan Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit (Mus musculus)rdquo dapat terselesaikan dengan baik Sholawat dan salam kepada
Nabi Muhammad SAW yang membawa umatnya dari zaman jahiliyah menuju islam
yang penuh dengan ilmu pengetahuan
Dengan segenap ketulusan hati penulis menyampaikan terima kasih yang
sebesar-besarnya atas segala bantuan dorongan arahan serta bimbingan dari banyak
pihak Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terima
kasih yang sebesar-besarnya kepada
1 Bapak Dr M Syaifuddin MM selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu
Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang
2 Ibu Dra Sri Wahyuni MKes selaku Ketua Jurusan Pendidikan Biologi
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang
3 Ibu Dr Rr Eko Susetyorini MSi selaku pembimbing I yang telah
memberikan pengarahan saran pertimbangan serta penuh kesabaran
membimbing penulis dalam menyelesaikan skripsi
4 Ibu Dra Siti Zaenab MKes selaku pembimbing II yang telah memberikan
pengarahan saran pertimbangan serta penuh kesabaran membimbing penulis
dalam menyelesaikan skripsi
5 Segenap Dosen Jurusan Pendidikan Biologi yang telah memberikan ilmu
pengetahuan sehingga penulis dapat menyelesaikan studi
6 Ibuku Ramlah dan Bapakku Anwar H Ahmad serta Adik-adikku tercinta
Hendra Multi Fadiah dan Bunarto atas Dorsquoa restunya cinta kasih sayang kerja
keras kesabaran serta kepercayaan yang telah diberikan selama masa
pendidikan dan penyelesaian penulisan skripsi ini
Pada akhirnya hanya dorsquoa yang dapat kami berikan semoga Allah SWT
memberi balasan atas segala amal dan perbuatan yang telah diberikan baik secara
langsung maupun tidak langsung
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna untuk itu
segenap kritik dan saran yang bersifat membangun sangat kami harapkan Besar
harapan kami semoga skripsi ini bermanfaat bagi penulis dan pembaca pada
umumnya
Penulis
Akhyar
DAFTAR ISI
HAL JUDUL i
LEMBAR PERSETUJUAN ii
LEMBAR PENGESAHAN iii
LEMBAR PERNYATAAN iv
MOTTO DAN PERSEMBAHAN v
KATA PENGANTAR vi
ABSTRAK viii
ABSTRACK ix
DAFTAR ISI x
DAFTAR TABEL xiv
DAFTAR GAMBAR xv
DAFTAR LAMPIRAN xvi
BAB I PENDAHULUAN 1
11 Latar Belakang 1
12 Rumusan Masalah 5
13 Tujuan Penelitian 6
14 Manfaat Penelitian 6
15 Definisi Istilah 7
16 Batasan Penelitian 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 9
21 Tanaman Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9
211 Morfologi Tanaman Ubi Jalar 9
212 Klasifikasi Tanaman Ubi Jalar 9
213 Habitat Tanaman Ubi Jalar 10
214 Manfaat dan Kandungan Tanaman Ubi Jalar 10
22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11
221 Morfologi Daun Sirih Hijau 11
222 Klasifikasi Daun Sirih Hijau 12
223 Habitat Sirih Hijau 12
224 Manfaat dan Kandungan Daun Sirih Hijau 12
23 Mencit (Mus musculus) 13
231 Biologi Mencit 13
232 Taksonomi Mencit 14
24 Histologi Kulit 15
241 Epidermis 16
242 Dermis 17
243 Vaskularisasi Kulit 18
25 Luka Sayat 18
251 Pengertian Luka Sayat 18
26 Proses Penyembuhan Luka 19
261 Fase Inflamasi 20
262 Fase Proliferasi 22
263 Fase Maturasi 23
27 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Proses Penyembuhan
Luka 24
271 Eritema Kulit dan Edema 24
272 Nekrosis Jaringan 24
273 Granulasi 24
274 Jaringan Parut 25
275 Luka Kering 25
27 Hubungan antara Kandungan Daun Ubi Jalar (Ipomoea
batatas) dan Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap Proses
Penyembuhan Luka Sayat 25
28 Kerangka Konsep 27
29 Hipotesis 29
BAB III METODE PENELITIAN 30
31 Jenis dan Rancangan Penelitian 30
32 Waktu dan Tempat Penelitian 31
33 Populasi dan Sampel Penelitian 31
331 Populasi Penelitian 31
332 Sampel Penelitian 32
333 Teknik Sampling 33
34 Variabel Penelitian 33
331 Variabel Bebas 33
332 Variabel Terikat 34
333 Variabel Kontrol (Kendali) 34
35 Definisi Operasional Variabel 34
36 Alur Penelitian 36
37 Prosedur Penelitian 37
371 Tahap Persiapan Alat dan Bahan 37
372 Pembuatan Filtrat Daun Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih
Hijau dan Filtrat Kombinasi 38
373 Tahap Pelaksanaan 38
38 Teknik Analisis Data 40
381 Uji Normalitas 41
382 Uji Homogenitas 42
383 Anava 1 Jalur 43
384 Uji Duncanrsquos 5 46
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 49
41 Hasil Penelitian 49
411 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit (Mus musculus) 49
412 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 52
42 Hasil Analisis Data 54
421 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit (Mus musculus) 54
422 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 62
43 Pembahasan 63
431 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
(Mus musculus) 63
432 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 72
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 77
51 Kesimpulan 77
52 Saran 78
DAFTAR PUSTAKA 79
DAFTAR TABEL
Tabel 11 Standar Kompetensi (SK) dan Kompetensi Dasar (KD) sesuai
Kurikulum KTSP Sekolah Menengah Atas (SMA) 7
Tabel 31 Uji Asumsi Normalitas 42
Tabel 32 Uji Asumsi Homogenitas 43
Tabel 33 Uji Anava 1-Jalan 45
Tabel 34 Uji Duncanrsquos 47
Tabel 35 Pengamatan Hasil Penyembuhan Luka Sayat 48
Tabel 41 Ringkasan Rata-Rata Perbedaan Ukuran Panjang Luka Sayat
terhadap Proses Penyembuhan Mencit 50
Tabel 42 Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit untuk
semua Kelompok 51
Tabel 43 Perbedaan Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
Berdasarkan Peringkat 1 sampai 10 53
Tabel 44 Ringkasan Hasil Uji Normalitas dan Homogenitas Panjang
Luka Sayat pada Mencit 54
Tabel 45 Ringkasan Hasil Uji Anava 1 Jalan 55
Tabel 46 Rata-Rata Panjang Luka Sayat Berbagai Konsentrasi Filtrat Daun
Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih Hijau dan Filtrat Kombinasi selama
Pengamatan Hari ke-2 sampai Hari ke-9 56
Tabel 47 Ringkasan Uji Beda Jarak Nyata Duncan 5 Panjang Luka Sayat
pada Mencit untuk Setiap Perlakuan Berdasarkan Pengamatan
Hari ke-2 sampai Hari ke-9 60
Tabel 48 Perbandingan Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
Kelompok Kontrol Negatif Posistif Filtrat Daun Ubi Jalar
Filtrat Daun Sirih dan Dosis Filtrat Kombinasi 63
DAFTAR GAMBAR
Gambar 21 Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9
Gambar 22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11
Gambar 23 Mencit (Mus musculus) 14
Gambar 24 Struktur Penampang Kulit 16
Gambar 25 Luka Sayat 19
Gambar 26 Kerangka Konsep Penelitian 28
Gambar 31 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 31
Gambar 32 Alur Penelitian 36
Gambar 41 Diagram Tingkat Perbedaan Ukuran Penyembuhan Luka
Sayat 50
Gambar 42 Diagram Tingkat Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka
Sayat pada Mencit 52
Gambar 43 Diagram Tingkat Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat 53
Gambar 44 Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit Akibat
Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K1 sampai K5 58
Gambar 44 (Lanjutan) Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit
Akibat Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K6
sampai K10 59
Gambar 45 Gambaran Perbedaan Panjang Luka pada Kelompok
Kontrol Positif (a) Kontrol Negatif (b) dan Dosis
Kombinasi Daun Ubi Jalar 35 ml + Daun Sirih Hijau
3 ml (c) pada Hari Ke-5 73
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka
Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling
Bertautan 84
LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85
LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit
Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi
Jaringan Parut dan Luka Kering) 100
LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110
LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113
LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114
LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit 117
DAFTAR PUSTAKA
Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma
longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus
Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi
dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)
Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan
Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea
batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-
5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-
batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)
Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J
Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka
Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous
Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor
1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University
of Isfahan
Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3
(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia
Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4
Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-
sayatcom diakses pada 4 April 2013)
Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom
diakses pada tanggal 9 April 2013)
Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan
Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-
Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April
2013)
Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan
Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus
Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung
Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran
Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract
of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan
Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah
(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas
Kedokteran Universitas Padjadjaran
Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas
L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT
Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-
106
Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak
Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus
musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut
Pertanian Bogor
Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti
Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan
Indonesia Volume 1 Nomor 1
Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan
Nasional Jakarta
Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-
sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)
Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi
Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan
Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding
Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor
21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan
Indonesia Bandung
Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)
(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)
Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat
antar Universitas Bioteknologi IPB
Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)
(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)
Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut
Pertanian Bogor Press
Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella
asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus
albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor
Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
UNPAK
Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum
Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet
Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak
2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia
Jakarta
Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental
Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv
80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia
Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of
Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty
of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College
(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-
departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)
Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang
Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka
pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional
Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan
Institut Pertanian Bogor
Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon
Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal
Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas
Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor
Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi
Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program
Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang
Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research
Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-
8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology
Krupanidhi College of Pharmacy
Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press
Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model
in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi
Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni
Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific
Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the
Slovak Academy of Sciences
Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam
Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal
Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang
Universitas Brawijaya
Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001
In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From
Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11
(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal
ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)
Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak
Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih
Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi
Universitas Padjadjaran
Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka
Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai
Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi
PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani
Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI
Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in
Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda
Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam
Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus
Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang
Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program
Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro
Semarang
Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat
Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal
Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI
Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino
Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1
Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical
Sciences Nalgonda
Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap
Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada
Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga
Surabaya
Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-
kulitcom diakses pada 2 April 2013)
Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)
dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita
Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen
Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor
Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength
in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5
Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna untuk itu
segenap kritik dan saran yang bersifat membangun sangat kami harapkan Besar
harapan kami semoga skripsi ini bermanfaat bagi penulis dan pembaca pada
umumnya
Penulis
Akhyar
DAFTAR ISI
HAL JUDUL i
LEMBAR PERSETUJUAN ii
LEMBAR PENGESAHAN iii
LEMBAR PERNYATAAN iv
MOTTO DAN PERSEMBAHAN v
KATA PENGANTAR vi
ABSTRAK viii
ABSTRACK ix
DAFTAR ISI x
DAFTAR TABEL xiv
DAFTAR GAMBAR xv
DAFTAR LAMPIRAN xvi
BAB I PENDAHULUAN 1
11 Latar Belakang 1
12 Rumusan Masalah 5
13 Tujuan Penelitian 6
14 Manfaat Penelitian 6
15 Definisi Istilah 7
16 Batasan Penelitian 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 9
21 Tanaman Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9
211 Morfologi Tanaman Ubi Jalar 9
212 Klasifikasi Tanaman Ubi Jalar 9
213 Habitat Tanaman Ubi Jalar 10
214 Manfaat dan Kandungan Tanaman Ubi Jalar 10
22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11
221 Morfologi Daun Sirih Hijau 11
222 Klasifikasi Daun Sirih Hijau 12
223 Habitat Sirih Hijau 12
224 Manfaat dan Kandungan Daun Sirih Hijau 12
23 Mencit (Mus musculus) 13
231 Biologi Mencit 13
232 Taksonomi Mencit 14
24 Histologi Kulit 15
241 Epidermis 16
242 Dermis 17
243 Vaskularisasi Kulit 18
25 Luka Sayat 18
251 Pengertian Luka Sayat 18
26 Proses Penyembuhan Luka 19
261 Fase Inflamasi 20
262 Fase Proliferasi 22
263 Fase Maturasi 23
27 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Proses Penyembuhan
Luka 24
271 Eritema Kulit dan Edema 24
272 Nekrosis Jaringan 24
273 Granulasi 24
274 Jaringan Parut 25
275 Luka Kering 25
27 Hubungan antara Kandungan Daun Ubi Jalar (Ipomoea
batatas) dan Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap Proses
Penyembuhan Luka Sayat 25
28 Kerangka Konsep 27
29 Hipotesis 29
BAB III METODE PENELITIAN 30
31 Jenis dan Rancangan Penelitian 30
32 Waktu dan Tempat Penelitian 31
33 Populasi dan Sampel Penelitian 31
331 Populasi Penelitian 31
332 Sampel Penelitian 32
333 Teknik Sampling 33
34 Variabel Penelitian 33
331 Variabel Bebas 33
332 Variabel Terikat 34
333 Variabel Kontrol (Kendali) 34
35 Definisi Operasional Variabel 34
36 Alur Penelitian 36
37 Prosedur Penelitian 37
371 Tahap Persiapan Alat dan Bahan 37
372 Pembuatan Filtrat Daun Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih
Hijau dan Filtrat Kombinasi 38
373 Tahap Pelaksanaan 38
38 Teknik Analisis Data 40
381 Uji Normalitas 41
382 Uji Homogenitas 42
383 Anava 1 Jalur 43
384 Uji Duncanrsquos 5 46
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 49
41 Hasil Penelitian 49
411 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit (Mus musculus) 49
412 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 52
42 Hasil Analisis Data 54
421 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit (Mus musculus) 54
422 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 62
43 Pembahasan 63
431 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
(Mus musculus) 63
432 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 72
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 77
51 Kesimpulan 77
52 Saran 78
DAFTAR PUSTAKA 79
DAFTAR TABEL
Tabel 11 Standar Kompetensi (SK) dan Kompetensi Dasar (KD) sesuai
Kurikulum KTSP Sekolah Menengah Atas (SMA) 7
Tabel 31 Uji Asumsi Normalitas 42
Tabel 32 Uji Asumsi Homogenitas 43
Tabel 33 Uji Anava 1-Jalan 45
Tabel 34 Uji Duncanrsquos 47
Tabel 35 Pengamatan Hasil Penyembuhan Luka Sayat 48
Tabel 41 Ringkasan Rata-Rata Perbedaan Ukuran Panjang Luka Sayat
terhadap Proses Penyembuhan Mencit 50
Tabel 42 Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit untuk
semua Kelompok 51
Tabel 43 Perbedaan Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
Berdasarkan Peringkat 1 sampai 10 53
Tabel 44 Ringkasan Hasil Uji Normalitas dan Homogenitas Panjang
Luka Sayat pada Mencit 54
Tabel 45 Ringkasan Hasil Uji Anava 1 Jalan 55
Tabel 46 Rata-Rata Panjang Luka Sayat Berbagai Konsentrasi Filtrat Daun
Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih Hijau dan Filtrat Kombinasi selama
Pengamatan Hari ke-2 sampai Hari ke-9 56
Tabel 47 Ringkasan Uji Beda Jarak Nyata Duncan 5 Panjang Luka Sayat
pada Mencit untuk Setiap Perlakuan Berdasarkan Pengamatan
Hari ke-2 sampai Hari ke-9 60
Tabel 48 Perbandingan Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
Kelompok Kontrol Negatif Posistif Filtrat Daun Ubi Jalar
Filtrat Daun Sirih dan Dosis Filtrat Kombinasi 63
DAFTAR GAMBAR
Gambar 21 Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9
Gambar 22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11
Gambar 23 Mencit (Mus musculus) 14
Gambar 24 Struktur Penampang Kulit 16
Gambar 25 Luka Sayat 19
Gambar 26 Kerangka Konsep Penelitian 28
Gambar 31 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 31
Gambar 32 Alur Penelitian 36
Gambar 41 Diagram Tingkat Perbedaan Ukuran Penyembuhan Luka
Sayat 50
Gambar 42 Diagram Tingkat Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka
Sayat pada Mencit 52
Gambar 43 Diagram Tingkat Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat 53
Gambar 44 Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit Akibat
Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K1 sampai K5 58
Gambar 44 (Lanjutan) Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit
Akibat Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K6
sampai K10 59
Gambar 45 Gambaran Perbedaan Panjang Luka pada Kelompok
Kontrol Positif (a) Kontrol Negatif (b) dan Dosis
Kombinasi Daun Ubi Jalar 35 ml + Daun Sirih Hijau
3 ml (c) pada Hari Ke-5 73
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka
Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling
Bertautan 84
LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85
LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit
Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi
Jaringan Parut dan Luka Kering) 100
LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110
LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113
LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114
LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit 117
DAFTAR PUSTAKA
Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma
longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus
Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi
dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)
Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan
Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea
batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-
5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-
batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)
Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J
Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka
Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous
Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor
1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University
of Isfahan
Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3
(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia
Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4
Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-
sayatcom diakses pada 4 April 2013)
Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom
diakses pada tanggal 9 April 2013)
Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan
Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-
Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April
2013)
Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan
Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus
Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung
Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran
Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract
of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan
Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah
(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas
Kedokteran Universitas Padjadjaran
Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas
L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT
Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-
106
Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak
Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus
musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut
Pertanian Bogor
Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti
Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan
Indonesia Volume 1 Nomor 1
Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan
Nasional Jakarta
Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-
sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)
Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi
Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan
Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding
Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor
21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan
Indonesia Bandung
Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)
(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)
Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat
antar Universitas Bioteknologi IPB
Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)
(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)
Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut
Pertanian Bogor Press
Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella
asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus
albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor
Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
UNPAK
Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum
Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet
Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak
2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia
Jakarta
Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental
Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv
80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia
Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of
Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty
of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College
(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-
departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)
Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang
Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka
pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional
Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan
Institut Pertanian Bogor
Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon
Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal
Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas
Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor
Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi
Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program
Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang
Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research
Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-
8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology
Krupanidhi College of Pharmacy
Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press
Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model
in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi
Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni
Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific
Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the
Slovak Academy of Sciences
Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam
Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal
Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang
Universitas Brawijaya
Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001
In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From
Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11
(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal
ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)
Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak
Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih
Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi
Universitas Padjadjaran
Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka
Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai
Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi
PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani
Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI
Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in
Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda
Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam
Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus
Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang
Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program
Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro
Semarang
Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat
Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal
Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI
Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino
Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1
Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical
Sciences Nalgonda
Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap
Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada
Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga
Surabaya
Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-
kulitcom diakses pada 2 April 2013)
Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)
dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita
Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen
Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor
Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength
in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5
Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University
DAFTAR ISI
HAL JUDUL i
LEMBAR PERSETUJUAN ii
LEMBAR PENGESAHAN iii
LEMBAR PERNYATAAN iv
MOTTO DAN PERSEMBAHAN v
KATA PENGANTAR vi
ABSTRAK viii
ABSTRACK ix
DAFTAR ISI x
DAFTAR TABEL xiv
DAFTAR GAMBAR xv
DAFTAR LAMPIRAN xvi
BAB I PENDAHULUAN 1
11 Latar Belakang 1
12 Rumusan Masalah 5
13 Tujuan Penelitian 6
14 Manfaat Penelitian 6
15 Definisi Istilah 7
16 Batasan Penelitian 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 9
21 Tanaman Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9
211 Morfologi Tanaman Ubi Jalar 9
212 Klasifikasi Tanaman Ubi Jalar 9
213 Habitat Tanaman Ubi Jalar 10
214 Manfaat dan Kandungan Tanaman Ubi Jalar 10
22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11
221 Morfologi Daun Sirih Hijau 11
222 Klasifikasi Daun Sirih Hijau 12
223 Habitat Sirih Hijau 12
224 Manfaat dan Kandungan Daun Sirih Hijau 12
23 Mencit (Mus musculus) 13
231 Biologi Mencit 13
232 Taksonomi Mencit 14
24 Histologi Kulit 15
241 Epidermis 16
242 Dermis 17
243 Vaskularisasi Kulit 18
25 Luka Sayat 18
251 Pengertian Luka Sayat 18
26 Proses Penyembuhan Luka 19
261 Fase Inflamasi 20
262 Fase Proliferasi 22
263 Fase Maturasi 23
27 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Proses Penyembuhan
Luka 24
271 Eritema Kulit dan Edema 24
272 Nekrosis Jaringan 24
273 Granulasi 24
274 Jaringan Parut 25
275 Luka Kering 25
27 Hubungan antara Kandungan Daun Ubi Jalar (Ipomoea
batatas) dan Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap Proses
Penyembuhan Luka Sayat 25
28 Kerangka Konsep 27
29 Hipotesis 29
BAB III METODE PENELITIAN 30
31 Jenis dan Rancangan Penelitian 30
32 Waktu dan Tempat Penelitian 31
33 Populasi dan Sampel Penelitian 31
331 Populasi Penelitian 31
332 Sampel Penelitian 32
333 Teknik Sampling 33
34 Variabel Penelitian 33
331 Variabel Bebas 33
332 Variabel Terikat 34
333 Variabel Kontrol (Kendali) 34
35 Definisi Operasional Variabel 34
36 Alur Penelitian 36
37 Prosedur Penelitian 37
371 Tahap Persiapan Alat dan Bahan 37
372 Pembuatan Filtrat Daun Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih
Hijau dan Filtrat Kombinasi 38
373 Tahap Pelaksanaan 38
38 Teknik Analisis Data 40
381 Uji Normalitas 41
382 Uji Homogenitas 42
383 Anava 1 Jalur 43
384 Uji Duncanrsquos 5 46
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 49
41 Hasil Penelitian 49
411 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit (Mus musculus) 49
412 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 52
42 Hasil Analisis Data 54
421 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit (Mus musculus) 54
422 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 62
43 Pembahasan 63
431 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
(Mus musculus) 63
432 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 72
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 77
51 Kesimpulan 77
52 Saran 78
DAFTAR PUSTAKA 79
DAFTAR TABEL
Tabel 11 Standar Kompetensi (SK) dan Kompetensi Dasar (KD) sesuai
Kurikulum KTSP Sekolah Menengah Atas (SMA) 7
Tabel 31 Uji Asumsi Normalitas 42
Tabel 32 Uji Asumsi Homogenitas 43
Tabel 33 Uji Anava 1-Jalan 45
Tabel 34 Uji Duncanrsquos 47
Tabel 35 Pengamatan Hasil Penyembuhan Luka Sayat 48
Tabel 41 Ringkasan Rata-Rata Perbedaan Ukuran Panjang Luka Sayat
terhadap Proses Penyembuhan Mencit 50
Tabel 42 Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit untuk
semua Kelompok 51
Tabel 43 Perbedaan Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
Berdasarkan Peringkat 1 sampai 10 53
Tabel 44 Ringkasan Hasil Uji Normalitas dan Homogenitas Panjang
Luka Sayat pada Mencit 54
Tabel 45 Ringkasan Hasil Uji Anava 1 Jalan 55
Tabel 46 Rata-Rata Panjang Luka Sayat Berbagai Konsentrasi Filtrat Daun
Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih Hijau dan Filtrat Kombinasi selama
Pengamatan Hari ke-2 sampai Hari ke-9 56
Tabel 47 Ringkasan Uji Beda Jarak Nyata Duncan 5 Panjang Luka Sayat
pada Mencit untuk Setiap Perlakuan Berdasarkan Pengamatan
Hari ke-2 sampai Hari ke-9 60
Tabel 48 Perbandingan Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
Kelompok Kontrol Negatif Posistif Filtrat Daun Ubi Jalar
Filtrat Daun Sirih dan Dosis Filtrat Kombinasi 63
DAFTAR GAMBAR
Gambar 21 Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9
Gambar 22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11
Gambar 23 Mencit (Mus musculus) 14
Gambar 24 Struktur Penampang Kulit 16
Gambar 25 Luka Sayat 19
Gambar 26 Kerangka Konsep Penelitian 28
Gambar 31 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 31
Gambar 32 Alur Penelitian 36
Gambar 41 Diagram Tingkat Perbedaan Ukuran Penyembuhan Luka
Sayat 50
Gambar 42 Diagram Tingkat Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka
Sayat pada Mencit 52
Gambar 43 Diagram Tingkat Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat 53
Gambar 44 Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit Akibat
Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K1 sampai K5 58
Gambar 44 (Lanjutan) Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit
Akibat Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K6
sampai K10 59
Gambar 45 Gambaran Perbedaan Panjang Luka pada Kelompok
Kontrol Positif (a) Kontrol Negatif (b) dan Dosis
Kombinasi Daun Ubi Jalar 35 ml + Daun Sirih Hijau
3 ml (c) pada Hari Ke-5 73
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka
Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling
Bertautan 84
LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85
LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit
Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi
Jaringan Parut dan Luka Kering) 100
LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110
LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113
LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114
LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit 117
DAFTAR PUSTAKA
Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma
longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus
Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi
dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)
Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan
Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea
batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-
5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-
batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)
Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J
Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka
Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous
Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor
1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University
of Isfahan
Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3
(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia
Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4
Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-
sayatcom diakses pada 4 April 2013)
Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom
diakses pada tanggal 9 April 2013)
Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan
Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-
Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April
2013)
Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan
Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus
Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung
Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran
Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract
of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan
Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah
(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas
Kedokteran Universitas Padjadjaran
Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas
L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT
Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-
106
Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak
Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus
musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut
Pertanian Bogor
Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti
Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan
Indonesia Volume 1 Nomor 1
Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan
Nasional Jakarta
Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-
sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)
Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi
Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan
Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding
Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor
21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan
Indonesia Bandung
Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)
(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)
Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat
antar Universitas Bioteknologi IPB
Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)
(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)
Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut
Pertanian Bogor Press
Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella
asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus
albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor
Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
UNPAK
Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum
Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet
Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak
2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia
Jakarta
Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental
Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv
80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia
Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of
Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty
of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College
(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-
departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)
Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang
Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka
pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional
Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan
Institut Pertanian Bogor
Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon
Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal
Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas
Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor
Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi
Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program
Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang
Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research
Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-
8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology
Krupanidhi College of Pharmacy
Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press
Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model
in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi
Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni
Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific
Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the
Slovak Academy of Sciences
Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam
Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal
Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang
Universitas Brawijaya
Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001
In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From
Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11
(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal
ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)
Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak
Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih
Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi
Universitas Padjadjaran
Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka
Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai
Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi
PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani
Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI
Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in
Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda
Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam
Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus
Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang
Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program
Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro
Semarang
Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat
Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal
Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI
Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino
Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1
Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical
Sciences Nalgonda
Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap
Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada
Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga
Surabaya
Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-
kulitcom diakses pada 2 April 2013)
Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)
dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita
Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen
Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor
Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength
in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5
Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University
224 Manfaat dan Kandungan Daun Sirih Hijau 12
23 Mencit (Mus musculus) 13
231 Biologi Mencit 13
232 Taksonomi Mencit 14
24 Histologi Kulit 15
241 Epidermis 16
242 Dermis 17
243 Vaskularisasi Kulit 18
25 Luka Sayat 18
251 Pengertian Luka Sayat 18
26 Proses Penyembuhan Luka 19
261 Fase Inflamasi 20
262 Fase Proliferasi 22
263 Fase Maturasi 23
27 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Proses Penyembuhan
Luka 24
271 Eritema Kulit dan Edema 24
272 Nekrosis Jaringan 24
273 Granulasi 24
274 Jaringan Parut 25
275 Luka Kering 25
27 Hubungan antara Kandungan Daun Ubi Jalar (Ipomoea
batatas) dan Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap Proses
Penyembuhan Luka Sayat 25
28 Kerangka Konsep 27
29 Hipotesis 29
BAB III METODE PENELITIAN 30
31 Jenis dan Rancangan Penelitian 30
32 Waktu dan Tempat Penelitian 31
33 Populasi dan Sampel Penelitian 31
331 Populasi Penelitian 31
332 Sampel Penelitian 32
333 Teknik Sampling 33
34 Variabel Penelitian 33
331 Variabel Bebas 33
332 Variabel Terikat 34
333 Variabel Kontrol (Kendali) 34
35 Definisi Operasional Variabel 34
36 Alur Penelitian 36
37 Prosedur Penelitian 37
371 Tahap Persiapan Alat dan Bahan 37
372 Pembuatan Filtrat Daun Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih
Hijau dan Filtrat Kombinasi 38
373 Tahap Pelaksanaan 38
38 Teknik Analisis Data 40
381 Uji Normalitas 41
382 Uji Homogenitas 42
383 Anava 1 Jalur 43
384 Uji Duncanrsquos 5 46
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 49
41 Hasil Penelitian 49
411 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit (Mus musculus) 49
412 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 52
42 Hasil Analisis Data 54
421 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit (Mus musculus) 54
422 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 62
43 Pembahasan 63
431 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
(Mus musculus) 63
432 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 72
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 77
51 Kesimpulan 77
52 Saran 78
DAFTAR PUSTAKA 79
DAFTAR TABEL
Tabel 11 Standar Kompetensi (SK) dan Kompetensi Dasar (KD) sesuai
Kurikulum KTSP Sekolah Menengah Atas (SMA) 7
Tabel 31 Uji Asumsi Normalitas 42
Tabel 32 Uji Asumsi Homogenitas 43
Tabel 33 Uji Anava 1-Jalan 45
Tabel 34 Uji Duncanrsquos 47
Tabel 35 Pengamatan Hasil Penyembuhan Luka Sayat 48
Tabel 41 Ringkasan Rata-Rata Perbedaan Ukuran Panjang Luka Sayat
terhadap Proses Penyembuhan Mencit 50
Tabel 42 Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit untuk
semua Kelompok 51
Tabel 43 Perbedaan Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
Berdasarkan Peringkat 1 sampai 10 53
Tabel 44 Ringkasan Hasil Uji Normalitas dan Homogenitas Panjang
Luka Sayat pada Mencit 54
Tabel 45 Ringkasan Hasil Uji Anava 1 Jalan 55
Tabel 46 Rata-Rata Panjang Luka Sayat Berbagai Konsentrasi Filtrat Daun
Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih Hijau dan Filtrat Kombinasi selama
Pengamatan Hari ke-2 sampai Hari ke-9 56
Tabel 47 Ringkasan Uji Beda Jarak Nyata Duncan 5 Panjang Luka Sayat
pada Mencit untuk Setiap Perlakuan Berdasarkan Pengamatan
Hari ke-2 sampai Hari ke-9 60
Tabel 48 Perbandingan Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
Kelompok Kontrol Negatif Posistif Filtrat Daun Ubi Jalar
Filtrat Daun Sirih dan Dosis Filtrat Kombinasi 63
DAFTAR GAMBAR
Gambar 21 Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9
Gambar 22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11
Gambar 23 Mencit (Mus musculus) 14
Gambar 24 Struktur Penampang Kulit 16
Gambar 25 Luka Sayat 19
Gambar 26 Kerangka Konsep Penelitian 28
Gambar 31 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 31
Gambar 32 Alur Penelitian 36
Gambar 41 Diagram Tingkat Perbedaan Ukuran Penyembuhan Luka
Sayat 50
Gambar 42 Diagram Tingkat Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka
Sayat pada Mencit 52
Gambar 43 Diagram Tingkat Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat 53
Gambar 44 Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit Akibat
Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K1 sampai K5 58
Gambar 44 (Lanjutan) Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit
Akibat Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K6
sampai K10 59
Gambar 45 Gambaran Perbedaan Panjang Luka pada Kelompok
Kontrol Positif (a) Kontrol Negatif (b) dan Dosis
Kombinasi Daun Ubi Jalar 35 ml + Daun Sirih Hijau
3 ml (c) pada Hari Ke-5 73
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka
Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling
Bertautan 84
LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85
LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit
Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi
Jaringan Parut dan Luka Kering) 100
LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110
LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113
LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114
LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit 117
DAFTAR PUSTAKA
Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma
longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus
Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi
dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)
Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan
Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea
batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-
5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-
batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)
Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J
Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka
Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous
Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor
1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University
of Isfahan
Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3
(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia
Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4
Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-
sayatcom diakses pada 4 April 2013)
Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom
diakses pada tanggal 9 April 2013)
Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan
Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-
Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April
2013)
Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan
Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus
Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung
Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran
Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract
of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan
Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah
(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas
Kedokteran Universitas Padjadjaran
Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas
L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT
Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-
106
Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak
Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus
musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut
Pertanian Bogor
Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti
Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan
Indonesia Volume 1 Nomor 1
Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan
Nasional Jakarta
Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-
sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)
Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi
Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan
Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding
Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor
21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan
Indonesia Bandung
Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)
(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)
Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat
antar Universitas Bioteknologi IPB
Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)
(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)
Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut
Pertanian Bogor Press
Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella
asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus
albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor
Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
UNPAK
Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum
Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet
Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak
2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia
Jakarta
Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental
Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv
80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia
Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of
Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty
of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College
(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-
departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)
Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang
Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka
pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional
Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan
Institut Pertanian Bogor
Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon
Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal
Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas
Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor
Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi
Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program
Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang
Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research
Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-
8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology
Krupanidhi College of Pharmacy
Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press
Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model
in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi
Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni
Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific
Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the
Slovak Academy of Sciences
Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam
Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal
Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang
Universitas Brawijaya
Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001
In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From
Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11
(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal
ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)
Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak
Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih
Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi
Universitas Padjadjaran
Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka
Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai
Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi
PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani
Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI
Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in
Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda
Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam
Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus
Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang
Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program
Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro
Semarang
Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat
Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal
Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI
Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino
Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1
Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical
Sciences Nalgonda
Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap
Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada
Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga
Surabaya
Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-
kulitcom diakses pada 2 April 2013)
Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)
dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita
Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen
Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor
Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength
in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5
Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University
333 Teknik Sampling 33
34 Variabel Penelitian 33
331 Variabel Bebas 33
332 Variabel Terikat 34
333 Variabel Kontrol (Kendali) 34
35 Definisi Operasional Variabel 34
36 Alur Penelitian 36
37 Prosedur Penelitian 37
371 Tahap Persiapan Alat dan Bahan 37
372 Pembuatan Filtrat Daun Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih
Hijau dan Filtrat Kombinasi 38
373 Tahap Pelaksanaan 38
38 Teknik Analisis Data 40
381 Uji Normalitas 41
382 Uji Homogenitas 42
383 Anava 1 Jalur 43
384 Uji Duncanrsquos 5 46
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 49
41 Hasil Penelitian 49
411 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit (Mus musculus) 49
412 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 52
42 Hasil Analisis Data 54
421 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit (Mus musculus) 54
422 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 62
43 Pembahasan 63
431 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
(Mus musculus) 63
432 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 72
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 77
51 Kesimpulan 77
52 Saran 78
DAFTAR PUSTAKA 79
DAFTAR TABEL
Tabel 11 Standar Kompetensi (SK) dan Kompetensi Dasar (KD) sesuai
Kurikulum KTSP Sekolah Menengah Atas (SMA) 7
Tabel 31 Uji Asumsi Normalitas 42
Tabel 32 Uji Asumsi Homogenitas 43
Tabel 33 Uji Anava 1-Jalan 45
Tabel 34 Uji Duncanrsquos 47
Tabel 35 Pengamatan Hasil Penyembuhan Luka Sayat 48
Tabel 41 Ringkasan Rata-Rata Perbedaan Ukuran Panjang Luka Sayat
terhadap Proses Penyembuhan Mencit 50
Tabel 42 Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit untuk
semua Kelompok 51
Tabel 43 Perbedaan Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
Berdasarkan Peringkat 1 sampai 10 53
Tabel 44 Ringkasan Hasil Uji Normalitas dan Homogenitas Panjang
Luka Sayat pada Mencit 54
Tabel 45 Ringkasan Hasil Uji Anava 1 Jalan 55
Tabel 46 Rata-Rata Panjang Luka Sayat Berbagai Konsentrasi Filtrat Daun
Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih Hijau dan Filtrat Kombinasi selama
Pengamatan Hari ke-2 sampai Hari ke-9 56
Tabel 47 Ringkasan Uji Beda Jarak Nyata Duncan 5 Panjang Luka Sayat
pada Mencit untuk Setiap Perlakuan Berdasarkan Pengamatan
Hari ke-2 sampai Hari ke-9 60
Tabel 48 Perbandingan Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
Kelompok Kontrol Negatif Posistif Filtrat Daun Ubi Jalar
Filtrat Daun Sirih dan Dosis Filtrat Kombinasi 63
DAFTAR GAMBAR
Gambar 21 Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9
Gambar 22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11
Gambar 23 Mencit (Mus musculus) 14
Gambar 24 Struktur Penampang Kulit 16
Gambar 25 Luka Sayat 19
Gambar 26 Kerangka Konsep Penelitian 28
Gambar 31 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 31
Gambar 32 Alur Penelitian 36
Gambar 41 Diagram Tingkat Perbedaan Ukuran Penyembuhan Luka
Sayat 50
Gambar 42 Diagram Tingkat Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka
Sayat pada Mencit 52
Gambar 43 Diagram Tingkat Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat 53
Gambar 44 Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit Akibat
Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K1 sampai K5 58
Gambar 44 (Lanjutan) Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit
Akibat Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K6
sampai K10 59
Gambar 45 Gambaran Perbedaan Panjang Luka pada Kelompok
Kontrol Positif (a) Kontrol Negatif (b) dan Dosis
Kombinasi Daun Ubi Jalar 35 ml + Daun Sirih Hijau
3 ml (c) pada Hari Ke-5 73
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka
Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling
Bertautan 84
LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85
LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit
Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi
Jaringan Parut dan Luka Kering) 100
LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110
LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113
LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114
LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit 117
DAFTAR PUSTAKA
Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma
longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus
Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi
dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)
Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan
Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea
batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-
5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-
batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)
Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J
Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka
Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous
Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor
1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University
of Isfahan
Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3
(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia
Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4
Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-
sayatcom diakses pada 4 April 2013)
Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom
diakses pada tanggal 9 April 2013)
Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan
Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-
Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April
2013)
Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan
Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus
Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung
Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran
Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract
of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan
Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah
(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas
Kedokteran Universitas Padjadjaran
Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas
L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT
Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-
106
Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak
Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus
musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut
Pertanian Bogor
Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti
Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan
Indonesia Volume 1 Nomor 1
Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan
Nasional Jakarta
Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-
sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)
Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi
Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan
Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding
Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor
21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan
Indonesia Bandung
Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)
(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)
Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat
antar Universitas Bioteknologi IPB
Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)
(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)
Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut
Pertanian Bogor Press
Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella
asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus
albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor
Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
UNPAK
Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum
Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet
Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak
2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia
Jakarta
Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental
Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv
80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia
Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of
Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty
of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College
(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-
departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)
Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang
Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka
pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional
Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan
Institut Pertanian Bogor
Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon
Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal
Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas
Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor
Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi
Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program
Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang
Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research
Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-
8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology
Krupanidhi College of Pharmacy
Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press
Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model
in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi
Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni
Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific
Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the
Slovak Academy of Sciences
Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam
Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal
Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang
Universitas Brawijaya
Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001
In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From
Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11
(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal
ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)
Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak
Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih
Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi
Universitas Padjadjaran
Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka
Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai
Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi
PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani
Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI
Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in
Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda
Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam
Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus
Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang
Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program
Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro
Semarang
Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat
Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal
Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI
Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino
Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1
Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical
Sciences Nalgonda
Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap
Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada
Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga
Surabaya
Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-
kulitcom diakses pada 2 April 2013)
Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)
dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita
Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen
Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor
Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength
in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5
Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University
422 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 62
43 Pembahasan 63
431 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
(Mus musculus) 63
432 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi
yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan
Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 72
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 77
51 Kesimpulan 77
52 Saran 78
DAFTAR PUSTAKA 79
DAFTAR TABEL
Tabel 11 Standar Kompetensi (SK) dan Kompetensi Dasar (KD) sesuai
Kurikulum KTSP Sekolah Menengah Atas (SMA) 7
Tabel 31 Uji Asumsi Normalitas 42
Tabel 32 Uji Asumsi Homogenitas 43
Tabel 33 Uji Anava 1-Jalan 45
Tabel 34 Uji Duncanrsquos 47
Tabel 35 Pengamatan Hasil Penyembuhan Luka Sayat 48
Tabel 41 Ringkasan Rata-Rata Perbedaan Ukuran Panjang Luka Sayat
terhadap Proses Penyembuhan Mencit 50
Tabel 42 Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit untuk
semua Kelompok 51
Tabel 43 Perbedaan Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
Berdasarkan Peringkat 1 sampai 10 53
Tabel 44 Ringkasan Hasil Uji Normalitas dan Homogenitas Panjang
Luka Sayat pada Mencit 54
Tabel 45 Ringkasan Hasil Uji Anava 1 Jalan 55
Tabel 46 Rata-Rata Panjang Luka Sayat Berbagai Konsentrasi Filtrat Daun
Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih Hijau dan Filtrat Kombinasi selama
Pengamatan Hari ke-2 sampai Hari ke-9 56
Tabel 47 Ringkasan Uji Beda Jarak Nyata Duncan 5 Panjang Luka Sayat
pada Mencit untuk Setiap Perlakuan Berdasarkan Pengamatan
Hari ke-2 sampai Hari ke-9 60
Tabel 48 Perbandingan Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
Kelompok Kontrol Negatif Posistif Filtrat Daun Ubi Jalar
Filtrat Daun Sirih dan Dosis Filtrat Kombinasi 63
DAFTAR GAMBAR
Gambar 21 Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9
Gambar 22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11
Gambar 23 Mencit (Mus musculus) 14
Gambar 24 Struktur Penampang Kulit 16
Gambar 25 Luka Sayat 19
Gambar 26 Kerangka Konsep Penelitian 28
Gambar 31 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 31
Gambar 32 Alur Penelitian 36
Gambar 41 Diagram Tingkat Perbedaan Ukuran Penyembuhan Luka
Sayat 50
Gambar 42 Diagram Tingkat Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka
Sayat pada Mencit 52
Gambar 43 Diagram Tingkat Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat 53
Gambar 44 Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit Akibat
Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K1 sampai K5 58
Gambar 44 (Lanjutan) Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit
Akibat Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K6
sampai K10 59
Gambar 45 Gambaran Perbedaan Panjang Luka pada Kelompok
Kontrol Positif (a) Kontrol Negatif (b) dan Dosis
Kombinasi Daun Ubi Jalar 35 ml + Daun Sirih Hijau
3 ml (c) pada Hari Ke-5 73
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka
Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling
Bertautan 84
LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85
LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit
Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi
Jaringan Parut dan Luka Kering) 100
LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110
LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113
LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114
LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit 117
DAFTAR PUSTAKA
Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma
longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus
Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi
dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)
Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan
Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea
batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-
5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-
batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)
Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J
Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka
Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous
Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor
1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University
of Isfahan
Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3
(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia
Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4
Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-
sayatcom diakses pada 4 April 2013)
Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom
diakses pada tanggal 9 April 2013)
Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan
Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-
Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April
2013)
Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan
Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus
Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung
Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran
Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract
of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan
Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah
(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas
Kedokteran Universitas Padjadjaran
Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas
L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT
Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-
106
Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak
Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus
musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut
Pertanian Bogor
Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti
Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan
Indonesia Volume 1 Nomor 1
Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan
Nasional Jakarta
Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-
sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)
Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi
Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan
Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding
Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor
21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan
Indonesia Bandung
Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)
(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)
Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat
antar Universitas Bioteknologi IPB
Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)
(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)
Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut
Pertanian Bogor Press
Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella
asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus
albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor
Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
UNPAK
Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum
Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet
Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak
2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia
Jakarta
Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental
Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv
80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia
Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of
Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty
of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College
(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-
departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)
Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang
Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka
pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional
Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan
Institut Pertanian Bogor
Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon
Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal
Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas
Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor
Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi
Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program
Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang
Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research
Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-
8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology
Krupanidhi College of Pharmacy
Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press
Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model
in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi
Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni
Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific
Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the
Slovak Academy of Sciences
Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam
Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal
Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang
Universitas Brawijaya
Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001
In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From
Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11
(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal
ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)
Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak
Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih
Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi
Universitas Padjadjaran
Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka
Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai
Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi
PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani
Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI
Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in
Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda
Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam
Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus
Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang
Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program
Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro
Semarang
Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat
Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal
Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI
Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino
Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1
Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical
Sciences Nalgonda
Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap
Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada
Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga
Surabaya
Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-
kulitcom diakses pada 2 April 2013)
Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)
dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita
Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen
Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor
Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength
in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5
Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University
DAFTAR TABEL
Tabel 11 Standar Kompetensi (SK) dan Kompetensi Dasar (KD) sesuai
Kurikulum KTSP Sekolah Menengah Atas (SMA) 7
Tabel 31 Uji Asumsi Normalitas 42
Tabel 32 Uji Asumsi Homogenitas 43
Tabel 33 Uji Anava 1-Jalan 45
Tabel 34 Uji Duncanrsquos 47
Tabel 35 Pengamatan Hasil Penyembuhan Luka Sayat 48
Tabel 41 Ringkasan Rata-Rata Perbedaan Ukuran Panjang Luka Sayat
terhadap Proses Penyembuhan Mencit 50
Tabel 42 Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit untuk
semua Kelompok 51
Tabel 43 Perbedaan Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
Berdasarkan Peringkat 1 sampai 10 53
Tabel 44 Ringkasan Hasil Uji Normalitas dan Homogenitas Panjang
Luka Sayat pada Mencit 54
Tabel 45 Ringkasan Hasil Uji Anava 1 Jalan 55
Tabel 46 Rata-Rata Panjang Luka Sayat Berbagai Konsentrasi Filtrat Daun
Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih Hijau dan Filtrat Kombinasi selama
Pengamatan Hari ke-2 sampai Hari ke-9 56
Tabel 47 Ringkasan Uji Beda Jarak Nyata Duncan 5 Panjang Luka Sayat
pada Mencit untuk Setiap Perlakuan Berdasarkan Pengamatan
Hari ke-2 sampai Hari ke-9 60
Tabel 48 Perbandingan Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit
Kelompok Kontrol Negatif Posistif Filtrat Daun Ubi Jalar
Filtrat Daun Sirih dan Dosis Filtrat Kombinasi 63
DAFTAR GAMBAR
Gambar 21 Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9
Gambar 22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11
Gambar 23 Mencit (Mus musculus) 14
Gambar 24 Struktur Penampang Kulit 16
Gambar 25 Luka Sayat 19
Gambar 26 Kerangka Konsep Penelitian 28
Gambar 31 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 31
Gambar 32 Alur Penelitian 36
Gambar 41 Diagram Tingkat Perbedaan Ukuran Penyembuhan Luka
Sayat 50
Gambar 42 Diagram Tingkat Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka
Sayat pada Mencit 52
Gambar 43 Diagram Tingkat Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat 53
Gambar 44 Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit Akibat
Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K1 sampai K5 58
Gambar 44 (Lanjutan) Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit
Akibat Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K6
sampai K10 59
Gambar 45 Gambaran Perbedaan Panjang Luka pada Kelompok
Kontrol Positif (a) Kontrol Negatif (b) dan Dosis
Kombinasi Daun Ubi Jalar 35 ml + Daun Sirih Hijau
3 ml (c) pada Hari Ke-5 73
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka
Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling
Bertautan 84
LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85
LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit
Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi
Jaringan Parut dan Luka Kering) 100
LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110
LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113
LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114
LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit 117
DAFTAR PUSTAKA
Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma
longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus
Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi
dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)
Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan
Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea
batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-
5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-
batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)
Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J
Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka
Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous
Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor
1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University
of Isfahan
Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3
(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia
Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4
Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-
sayatcom diakses pada 4 April 2013)
Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom
diakses pada tanggal 9 April 2013)
Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan
Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-
Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April
2013)
Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan
Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus
Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung
Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran
Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract
of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan
Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah
(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas
Kedokteran Universitas Padjadjaran
Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas
L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT
Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-
106
Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak
Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus
musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut
Pertanian Bogor
Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti
Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan
Indonesia Volume 1 Nomor 1
Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan
Nasional Jakarta
Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-
sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)
Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi
Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan
Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding
Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor
21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan
Indonesia Bandung
Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)
(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)
Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat
antar Universitas Bioteknologi IPB
Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)
(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)
Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut
Pertanian Bogor Press
Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella
asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus
albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor
Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
UNPAK
Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum
Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet
Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak
2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia
Jakarta
Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental
Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv
80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia
Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of
Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty
of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College
(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-
departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)
Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang
Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka
pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional
Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan
Institut Pertanian Bogor
Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon
Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal
Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas
Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor
Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi
Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program
Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang
Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research
Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-
8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology
Krupanidhi College of Pharmacy
Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press
Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model
in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi
Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni
Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific
Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the
Slovak Academy of Sciences
Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam
Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal
Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang
Universitas Brawijaya
Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001
In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From
Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11
(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal
ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)
Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak
Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih
Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi
Universitas Padjadjaran
Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka
Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai
Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi
PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani
Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI
Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in
Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda
Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam
Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus
Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang
Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program
Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro
Semarang
Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat
Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal
Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI
Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino
Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1
Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical
Sciences Nalgonda
Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap
Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada
Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga
Surabaya
Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-
kulitcom diakses pada 2 April 2013)
Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)
dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita
Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen
Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor
Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength
in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5
Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University
DAFTAR GAMBAR
Gambar 21 Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9
Gambar 22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11
Gambar 23 Mencit (Mus musculus) 14
Gambar 24 Struktur Penampang Kulit 16
Gambar 25 Luka Sayat 19
Gambar 26 Kerangka Konsep Penelitian 28
Gambar 31 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 31
Gambar 32 Alur Penelitian 36
Gambar 41 Diagram Tingkat Perbedaan Ukuran Penyembuhan Luka
Sayat 50
Gambar 42 Diagram Tingkat Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka
Sayat pada Mencit 52
Gambar 43 Diagram Tingkat Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat 53
Gambar 44 Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit Akibat
Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K1 sampai K5 58
Gambar 44 (Lanjutan) Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit
Akibat Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K6
sampai K10 59
Gambar 45 Gambaran Perbedaan Panjang Luka pada Kelompok
Kontrol Positif (a) Kontrol Negatif (b) dan Dosis
Kombinasi Daun Ubi Jalar 35 ml + Daun Sirih Hijau
3 ml (c) pada Hari Ke-5 73
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka
Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling
Bertautan 84
LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85
LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit
Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi
Jaringan Parut dan Luka Kering) 100
LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110
LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113
LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114
LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit 117
DAFTAR PUSTAKA
Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma
longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus
Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi
dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)
Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan
Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea
batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-
5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-
batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)
Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J
Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka
Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous
Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor
1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University
of Isfahan
Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3
(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia
Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4
Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-
sayatcom diakses pada 4 April 2013)
Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom
diakses pada tanggal 9 April 2013)
Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan
Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-
Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April
2013)
Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan
Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus
Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung
Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran
Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract
of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan
Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah
(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas
Kedokteran Universitas Padjadjaran
Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas
L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT
Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-
106
Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak
Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus
musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut
Pertanian Bogor
Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti
Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan
Indonesia Volume 1 Nomor 1
Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan
Nasional Jakarta
Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-
sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)
Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi
Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan
Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding
Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor
21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan
Indonesia Bandung
Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)
(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)
Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat
antar Universitas Bioteknologi IPB
Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)
(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)
Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut
Pertanian Bogor Press
Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella
asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus
albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor
Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
UNPAK
Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum
Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet
Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak
2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia
Jakarta
Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental
Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv
80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia
Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of
Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty
of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College
(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-
departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)
Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang
Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka
pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional
Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan
Institut Pertanian Bogor
Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon
Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal
Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas
Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor
Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi
Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program
Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang
Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research
Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-
8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology
Krupanidhi College of Pharmacy
Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press
Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model
in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi
Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni
Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific
Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the
Slovak Academy of Sciences
Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam
Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal
Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang
Universitas Brawijaya
Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001
In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From
Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11
(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal
ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)
Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak
Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih
Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi
Universitas Padjadjaran
Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka
Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai
Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi
PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani
Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI
Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in
Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda
Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam
Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus
Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang
Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program
Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro
Semarang
Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat
Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal
Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI
Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino
Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1
Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical
Sciences Nalgonda
Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap
Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada
Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga
Surabaya
Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-
kulitcom diakses pada 2 April 2013)
Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)
dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita
Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen
Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor
Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength
in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5
Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka
Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling
Bertautan 84
LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85
LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit
Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi
Jaringan Parut dan Luka Kering) 100
LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110
LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113
LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114
LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada
Mencit 117
DAFTAR PUSTAKA
Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma
longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus
Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi
dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)
Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan
Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea
batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-
5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-
batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)
Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J
Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka
Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous
Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor
1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University
of Isfahan
Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3
(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia
Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4
Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-
sayatcom diakses pada 4 April 2013)
Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom
diakses pada tanggal 9 April 2013)
Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan
Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-
Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April
2013)
Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan
Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus
Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung
Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran
Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract
of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan
Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah
(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas
Kedokteran Universitas Padjadjaran
Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas
L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT
Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-
106
Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak
Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus
musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut
Pertanian Bogor
Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti
Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan
Indonesia Volume 1 Nomor 1
Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan
Nasional Jakarta
Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-
sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)
Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi
Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan
Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding
Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor
21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan
Indonesia Bandung
Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)
(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)
Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat
antar Universitas Bioteknologi IPB
Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)
(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)
Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut
Pertanian Bogor Press
Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella
asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus
albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor
Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
UNPAK
Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum
Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet
Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak
2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia
Jakarta
Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental
Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv
80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia
Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of
Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty
of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College
(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-
departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)
Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang
Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka
pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional
Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan
Institut Pertanian Bogor
Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon
Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal
Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas
Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor
Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi
Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program
Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang
Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research
Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-
8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology
Krupanidhi College of Pharmacy
Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press
Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model
in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi
Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni
Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific
Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the
Slovak Academy of Sciences
Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam
Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal
Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang
Universitas Brawijaya
Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001
In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From
Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11
(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal
ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)
Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak
Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih
Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi
Universitas Padjadjaran
Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka
Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai
Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi
PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani
Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI
Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in
Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda
Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam
Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus
Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang
Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program
Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro
Semarang
Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat
Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal
Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI
Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino
Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1
Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical
Sciences Nalgonda
Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap
Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada
Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga
Surabaya
Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-
kulitcom diakses pada 2 April 2013)
Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)
dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita
Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen
Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor
Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength
in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5
Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University
DAFTAR PUSTAKA
Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma
longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus
Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi
dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)
Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan
Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea
batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-
5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-
batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)
Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J
Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka
Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous
Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor
1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University
of Isfahan
Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3
(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia
Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4
Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-
sayatcom diakses pada 4 April 2013)
Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom
diakses pada tanggal 9 April 2013)
Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan
Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-
Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April
2013)
Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan
Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus
Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung
Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran
Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract
of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan
Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah
(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas
Kedokteran Universitas Padjadjaran
Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas
L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT
Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-
106
Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak
Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus
musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut
Pertanian Bogor
Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti
Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan
Indonesia Volume 1 Nomor 1
Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan
Nasional Jakarta
Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-
sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)
Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi
Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan
Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding
Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor
21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan
Indonesia Bandung
Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)
(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)
Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat
antar Universitas Bioteknologi IPB
Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)
(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)
Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut
Pertanian Bogor Press
Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella
asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus
albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor
Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
UNPAK
Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum
Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet
Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak
2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia
Jakarta
Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental
Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv
80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia
Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of
Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty
of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College
(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-
departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)
Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang
Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka
pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional
Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan
Institut Pertanian Bogor
Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon
Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal
Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas
Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor
Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi
Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program
Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang
Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research
Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-
8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology
Krupanidhi College of Pharmacy
Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press
Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model
in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi
Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni
Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific
Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the
Slovak Academy of Sciences
Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam
Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal
Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang
Universitas Brawijaya
Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001
In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From
Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11
(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal
ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)
Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak
Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih
Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi
Universitas Padjadjaran
Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka
Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai
Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi
PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani
Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI
Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in
Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda
Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam
Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus
Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang
Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program
Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro
Semarang
Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat
Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal
Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI
Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino
Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1
Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical
Sciences Nalgonda
Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap
Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada
Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga
Surabaya
Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-
kulitcom diakses pada 2 April 2013)
Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)
dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita
Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen
Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor
Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength
in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5
Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University
Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract
of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan
Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah
(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas
Kedokteran Universitas Padjadjaran
Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas
L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT
Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-
106
Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak
Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus
musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut
Pertanian Bogor
Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti
Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan
Indonesia Volume 1 Nomor 1
Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan
Nasional Jakarta
Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-
sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)
Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi
Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa
Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan
Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor
Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding
Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor
21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan
Indonesia Bandung
Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)
(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)
Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat
antar Universitas Bioteknologi IPB
Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)
(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)
Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut
Pertanian Bogor Press
Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella
asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus
albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor
Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
UNPAK
Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum
Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet
Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak
2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia
Jakarta
Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental
Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv
80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia
Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of
Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty
of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College
(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-
departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)
Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang
Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka
pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional
Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan
Institut Pertanian Bogor
Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon
Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal
Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas
Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor
Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi
Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program
Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang
Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research
Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-
8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology
Krupanidhi College of Pharmacy
Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press
Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model
in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi
Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni
Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific
Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the
Slovak Academy of Sciences
Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam
Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal
Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang
Universitas Brawijaya
Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001
In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From
Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11
(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal
ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)
Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak
Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih
Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi
Universitas Padjadjaran
Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka
Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai
Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi
PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani
Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI
Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in
Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda
Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam
Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus
Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang
Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program
Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro
Semarang
Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat
Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal
Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI
Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino
Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1
Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical
Sciences Nalgonda
Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap
Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada
Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga
Surabaya
Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-
kulitcom diakses pada 2 April 2013)
Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)
dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita
Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen
Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor
Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength
in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5
Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University
Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut
Pertanian Bogor Press
Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella
asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus
albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor
Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
UNPAK
Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum
Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet
Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak
2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia
Jakarta
Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental
Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv
80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia
Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of
Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty
of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College
(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-
departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)
Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang
Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka
pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional
Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan
Institut Pertanian Bogor
Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon
Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal
Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas
Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor
Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi
Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program
Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang
Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research
Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-
8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology
Krupanidhi College of Pharmacy
Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press
Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model
in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi
Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni
Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific
Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the
Slovak Academy of Sciences
Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam
Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal
Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang
Universitas Brawijaya
Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001
In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From
Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11
(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal
ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)
Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak
Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih
Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi
Universitas Padjadjaran
Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka
Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai
Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi
PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani
Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI
Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in
Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda
Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam
Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus
Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang
Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program
Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro
Semarang
Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat
Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal
Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI
Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino
Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1
Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical
Sciences Nalgonda
Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap
Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada
Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga
Surabaya
Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-
kulitcom diakses pada 2 April 2013)
Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)
dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita
Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen
Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor
Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength
in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5
Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University
Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press
Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model
in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi
Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni
Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific
Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the
Slovak Academy of Sciences
Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam
Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal
Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang
Universitas Brawijaya
Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001
In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From
Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11
(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal
ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)
Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak
Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih
Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi
Universitas Padjadjaran
Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka
Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai
Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi
PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani
Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI
Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in
Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda
Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam
Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus
Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang
Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program
Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro
Semarang
Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat
Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal
Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI
Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino
Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1
Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical
Sciences Nalgonda
Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap
Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada
Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga
Surabaya
Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-
kulitcom diakses pada 2 April 2013)
Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)
dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita
Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen
Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor
Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength
in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5
Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University
Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino
Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1
Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical
Sciences Nalgonda
Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap
Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada
Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga
Surabaya
Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-
kulitcom diakses pada 2 April 2013)
Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)
dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita
Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen
Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor
Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength
in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5
Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University